Ano ang mga benepisyo ng sesame urbech at kung paano ito inumin. Ang mga benepisyo at pinsala ng Dagestan Urbech paste Paano kumuha ng Urbech mula sa linga

Ang Urbech ay isang 100% natural na paste, na nakukuha gamit ang tradisyunal na teknolohiya sa pamamagitan ng manu-manong paggiling ng mga hilaw na buto o mani sa pagitan ng mga gilingang bato hanggang sa mailabas ang base ng langis. Ang pambansang produktong Dagestan na ito ay kasama sa listahan ng mga superfood.

Ang mga mani at buto ay hindi pinoproseso sa mataas na temperatura, na nangangahulugang pinapanatili nila ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga vegan at hilaw na foodist, ngunit para din sa lahat na nagmamalasakit sa kanilang sariling kalusugan at mahabang buhay.

Ang Urbech ay halos imposible na maghanda nang mag-isa sa bahay. Kung gilingin mo ang mga buto at mani gamit ang isang gilingan ng kape o blender, hindi sila gumagawa ng pare-parehong langis na kinakailangan para sa i-paste. Ang pinakamadaling paraan upang bumili ng urbech ay sa mga tindahan na nagbebenta ng mga organic na produkto o mga hilaw na tindahan ng pagkain. Halimbawa, halos lahat ng uri ng produktong ito ay maaaring mabili sa tindahan ng natural na produkto ng "Syroedov".

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paste na ito: maaari itong maging flaxseed, abaka, mirasol, linga, kalabasa, aprikot, kasoy o almond.

Ang mga benepisyo ng natural na urbech

Inirerekomenda ang Urbech na kainin upang mapataas ang resistensya ng katawan at mapabuti ang katayuan ng immune, upang mapunan ang pangangailangan para sa protina sa katawan. Nakakatulong ito sa diabetes, cardiovascular disease, mga problema sa timbang, paningin, arthritis at rayuma. Ang ganitong dami ng microelements at bitamina na kailangan ng katawan ay malamang na hindi matatagpuan sa anumang iba pang tradisyonal na produkto. Ang anumang urbech ay naglalaman ng maraming beses na mas maraming protina kaysa sa karne, at ang antas ng calcium ay mas mataas kaysa sa mga produkto ng curd.

Mga malulusog na fatty acid, phosphorus, zinc, glutamic acid, tyrosine, cystine, folic acid, arginine, thiamine - hindi ito kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na bagay na nilalaman ng paste na ito. Ang Urbech ay nagpapalusog sa mga selula ng utak, nagpapagana ng aktibidad ng kaisipan, naglilinis ng mga lason, nag-aalis ng mga lason, nagpapasigla, sumusuporta sa mga bato, atay, cardiovascular system, binabawasan ang kolesterol, pinapa-normalize ang hemoglobin.

Inirerekomenda na isama sa pang-araw-araw na diyeta para sa mga taong may malubhang stress sa katawan, mga taong may diabetes, mga sakit ng immune system, mga problema sa puso at vascular, mga dumaranas ng mga sakit na rheumatoid, at mga may problema sa timbang. Ito ay hindi lamang posible, ngunit lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis at lactating na kababaihan na kumain ng regular. Madaling mapapalitan ng Urbech ang mga tsokolate at nut butter, lalo na dahil hindi ito naglalaman ng anumang mga preservative o nakakapinsalang additives, hindi tulad ng mga produktong dessert na binili sa tindahan. Ang bawat uri ng pasta ay may sariling kapaki-pakinabang na mga tampok; ipapakilala namin sa iyo ang ilan sa mga pinaka-karaniwan nang mas detalyado.

Linen urbech

Ang produktong ito ay nagpapabuti sa cellular metabolism, nagpapanumbalik ng katayuan ng nerbiyos, nakakaharap sa mga problema sa balat, at nagpapababa ng kolesterol. Inirerekomenda ito kahit para sa mga ulser sa tiyan.

Sesame Urbech

Ang sesame urbech ay naglalaman ng record na dami ng calcium. Inirerekomenda na gamitin para sa mga sakit ng oral cavity, ubo, paninigas ng dumi, at almuranas. Pinalalakas nito ang buhok at mga kuko, binabawasan ang konsentrasyon ng gastric juice, binabawasan ang kaasiman. Sa ilalim ng matinding stress at pagkatapos ng sakit, ang ganitong uri ng urbech ay nakakatulong upang mabilis na maibalik ang lakas, sa gayon ay tinutulungan ang pagod na katawan na makayanan, bilang karagdagan, ito ay inirerekomenda para sa mga nangangailangan upang madagdagan ang mass ng kalamnan.

Urbech mula sa mga hazelnut

Ang Urbech na ginawa mula sa mga mani na ito ay may mataas na nilalaman ng protina at naglalaman din ng maraming calcium at phosphorus. Nakakatulong ito na palakasin ang mga buto at enamel ng ngipin. Salamat sa magnesium na nilalaman nito, nakakatulong ito na mapabuti ang paggana ng puso, at ang zinc ay humahantong sa normal na katayuan ng immune. Ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng paste na ito ay maaaring mabilis na linisin ang atay at alisin ang mga lason mula sa katawan sa kabuuan. Ang Urbech na gawa sa mga hazelnut ay napatunayan na ang mga katangian nitong anti-cancer. Kung regular mong binibigyan ang iyong katawan ng pisikal na aktibidad, ang paste na ito ay mabilis na nagpapanumbalik ng kalamnan tissue.

Walnut Urbech

Ang tumaas na nilalaman ng polyunsaturated acids sa paste na ito ay ginagawang kapaki-pakinabang ang produkto para sa paggana ng utak. Ang mga bitamina A, B1, B2, E, PP, C, iron, cobalt, zinc, potassium, magnesium, calcium, yodo at phosphorus ay nakapaloob sa urbech na ito sa maraming dami. Ang paste na ito ay inirerekomenda para sa mga taong may hypertension at anemia. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda, mga buntis na kababaihan at sinumang nagpasya na mapabuti ang kanilang kaligtasan sa sakit.

Urbech mula sa mga buto ng kalabasa

Ang paste na ito ay isang kamalig ng zinc. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng zinc, pumapangalawa ito pagkatapos ng mga talaba. Kung walang sapat na zinc sa katawan, pagkatapos ay mas mabilis itong tumanda, mas mahirap na mabawi, ang mga pagkaantala sa pag-unlad ay maaaring mangyari sa mga bata, at ang lahat ng mga proseso ng immune ay bumagal. Sa kakulangan ng elementong ito, ang talamak na pagkapagod at kawalang-interes, at pagkawala ng paningin ay hindi karaniwan. Ang urbech na ito ay nakakatulong upang makayanan ang mga naturang problema at maglagay muli ng mga reserbang zinc sa katawan.

Urbech mula sa mga almendras

Ang paste ay naglalaman ng mga monosaturated na taba; ganap na pinapalitan nito ang mga protina ng hayop, kaya angkop ito para sa mga vegetarian. Tumutulong sa mga problema sa digestive at excretory system. Dahil sa mataas na antas ng amygdalin sa loob nito, ang urbech na ito ay nagpapataas ng resistensya ng katawan, nagpapabuti ng dugo, nagtutulak ng apdo, tumutulong sa sakit sa bato, at nagpapabuti ng potency. Mayroon pa itong analgesic effect.

Aprikot Urbech

Ang produkto ng apricot kernel ay naglalaman ng zinc, iodine, iron, calcium at potassium. Ang paste ay maaaring gamitin bilang isang ambulansya para sa brongkitis, laryngitis at anumang iba pang anyo ng sipon. Ang urbech na ito ay nagbibigay ng lakas at nagpapabuti ng immune status, tumutulong sa pag-alis ng constipation at pagpapanumbalik ng katawan sa kabuuan.

Ang pagkain ng natural na pasta

Ang Urbech sa dalisay nitong anyo ay medyo neutral sa lasa at bahagyang malapot, kaya mainam na ihalo ito sa pulot, na maaaring idagdag sa iyong panlasa. Ang resultang paste na ito ay maaaring ikalat sa tinapay. Maaari mong isawsaw ang mga piraso ng whole grain na tinapay, toast, prutas at berry sa urbech. Gamit ang paste na ito maaari kang gumawa ng mga kapaki-pakinabang na cream para sa pagbabad ng mga biskwit at cake. Maaari rin itong gamitin bilang isang topping para sa mga pancake at cheesecake.

Maaari kang magdagdag ng gulay o mantikilya sa urbech, ihalo ito sa matamis na curd mousses at keso. Inirerekumenda namin na subukan ang paghahalo ng paste na may maple syrup; ito ay hindi gaanong masarap at malusog kaysa sa tradisyonal na pulot. Kung nais mong makakuha ng isang malusog na tamis, maaari kang magdagdag ng tsokolate - gagawin nitong isang tunay na delicacy ang Urbech.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga matamis ay nakakapinsala, hindi lamang para sa pigura, kundi pati na rin para sa balat, at lalo na para sa mga ngipin. Gayunpaman, ang Urbech ay itinuturing na isang kaaya-ayang pagbubukod.

Ang Urbech ay isang makapal na masa, nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng mga buto ng flax, abaka, mirasol, kalabasa o aprikot. Ang mga walnuts, sesame seeds, poppy seeds at marami pang ibang pananim na naglalaman ng langis ay ginagamit din sa paghahanda ng urbech. Ang delicacy ay lumitaw sa Dagestan noong ika-18 siglo. Medyo mahirap ilarawan ang lasa ng produkto, kaya naman upang maunawaan ang lahat ng mga subtleties ng lasa ng Urbech, kailangan mong subukan ang i-paste sa iyong sarili. Gayunpaman, huwag gamitin ito nang labis, dahil ang produkto ay medyo mataas sa calories - 100 gramo ay naglalaman ng mga 535 kcal.

Urbech: komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian

Urbech mula sa flax seeds. Upang gumawa ng Dagestan paste, parehong itim at puting flax ang ginagamit. Ang flaxseed ay naglalaman ng fiber, gluten, phytoestrogens, amino acids, at polyunsaturated fatty acids (Omega-3 at Omega-6). Ang pagsasama ng produkto sa diyeta ay itinuturing na isang mahusay na pag-iwas sa napaaga na pagtanda, kanser at mga sakit ng kababaihan. Ang ganitong uri ng urbech ay nagtataguyod ng mga anti-inflammatory effect sa mga sakit ng gastrointestinal tract at upper respiratory tract. Madalas itong kinukuha bilang expectorant para sa namamagang lalamunan, brongkitis at pulmonya. Bilang karagdagan, nililinis nito ang katawan, nag-aalis ng basura at mga lason, at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Urbech mula sa mga buto ng abaka Salamat sa nilalaman ng Omega-3 acids, nakakatulong itong mabawasan ang antas ng kolesterol at triglycerides sa dugo ng tao. Ang mga mahahalagang amino acid, fiber, calcium, iron, potassium, phosphorus, manganese, magnesium, zinc, sulfur, pati na rin ang mga bitamina A, B6, K, C ay natagpuan sa mga buto ng abaka. Ang ganitong kamangha-manghang komposisyon ay nagiging isang mahusay na pang-iwas ahente na maaaring maiwasan ang paglitaw ng mga clots ng dugo, mga sakit sa cardiovascular. Inirerekomenda na kumuha ng hemp urbech para sa ubo, brongkitis, laryngitis, nakakatulong ito sa paggamot ng nephritis.

Urbech mula sa sunflower seeds. Ang Dagestan paste, na ginawa mula sa mga buto, ay napakayaman sa bitamina A, E, D, at naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng polyunsaturated fatty acids, na tumutulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Naglalaman din ang produkto ng malaking bilang ng mga microelement, kabilang ang zinc, iron, fluorine, at calcium.

Urbech mula sa mga buto ng kalabasa– isang nangunguna sa kategorya ng mga produktong nilikha para sa malusog na pagkain. Ang paste ay naglalaman ng halos buong periodic table, kabilang ang iron, phosphorus, zinc, copper, manganese, at ang vitamin alphabet na kinakatawan ng bitamina A, B, C, D, E, K. Ang mga amino acid ay natagpuan din sa komposisyon.

Urbech mula sa mga butil ng aprikot itinuturing na isa sa mga pinakasikat na varieties. Ang paste ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina B17. Ang pinaka-nakakagulat na bagay ay ang isang cyanide substance ay natagpuan sa buto, na itinuturing na isang lason para sa mga selula ng kanser. Ang i-paste na ginawa mula sa mga butil ng aprikot ay nagbabad sa katawan ng kinakailangang potassium, calcium, iron, yodo, at zinc.

I-overestimate ang mga benepisyo Urbecha na gawa sa mga walnuts Imposible lang. Ang paste ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement. Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, anemia at pananakit ng ulo na dulot ng vascular spasms. Ang produktong ito ay ginagamit para sa pag-iwas at pag-iwas sa kanser. Ang magnesiyo na nakapaloob sa i-paste ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos ng tao. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng urbech mula sa mga walnut ay humahantong sa normalisasyon ng kaasiman ng gastric juice, pinipigilan ang atherosclerosis at diabetes, at inaalis din ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.

Video recipe para sa okasyon:

Kadalasang ginagamit sa paghahanda ng urbech linga, parehong puti at itim. Ang delicacy ng Dagestan na gawa sa black sesame seeds ay isang malakas na antioxidant na maaaring makapagpabagal sa proseso ng pagtanda. Ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang banayad na laxative effect, samakatuwid ito ay nakakapag-alis ng mga lason at basura mula sa katawan. Ang produktong ito ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng calcium, bitamina A, B, C at E. Ang pagkonsumo ng 100 gramo ng urbech mula sa puting linga ay maaaring matugunan ang pangangailangan ng katawan para sa tanso (74%), calcium (35%) at magnesiyo (31% ) %). Sa iba pang mga bagay, ang produkto ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Urbech mula sa mga buto ng poppy nagpapayaman sa katawan ng mahahalagang macro- at microelement tulad ng iron, magnesium, potassium, calcium. Naglalaman din ito ng mataas na nilalaman ng mga bitamina, kabilang ang A, C, D, E. Kasama rin sa listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng poppy paste ang isang anthelmintic effect sa katawan ng tao.

Paano ka kumakain ng Urbech?

Mayroong ilang mga paraan upang tamasahin ang Dagestan pasta. Kaya, halimbawa, maaari kang maghanda ng "raw Nutella" - paghaluin ang urbech na may pulot.

Ang pagkain ng urbech na may prutas ay itinuturing na napakasarap at malusog. Ang mga mansanas ay perpektong kasama ng flax o sesame urbech, ang sunflower urbech ay inirerekomenda na kainin kasama ng mga ubas, at ang mga mahilig sa peach ay pinahahalagahan ang kanilang kumbinasyon sa apricot paste.

Bilang karagdagan, maaari kang maghanda ng mga sandwich sa pamamagitan ng pagkalat ng paste sa tinapay, o gamitin ang Urbech bilang isang dressing para sa mga cereal, salad, sarsa, at matamis na pagkain.

Ang isang mahusay na pag-iwas sa maraming mga karamdaman ay ang pagkonsumo ng isang kutsarita ng Dagestan paste araw-araw para sa almusal.

Urbech: contraindications

Ang Urbech ay naglalaman lamang ng mga natural na sangkap, kaya ang i-paste ay walang mga espesyal na contraindications. Gayunpaman, sa kabila nito, hindi inirerekomenda para sa mga taong may alerdyi sa mga mani na tamasahin ang produktong ito, at kung mayroon kang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pukyutan, hindi mo dapat ihalo ang urbech sa pulot. At siyempre, huwag kalimutan na ang lasa ng Dagestan pasta ay medyo tiyak, maaaring kailanganin mo ng ilang oras upang masanay dito.

Malalaman mo kung ano ang urbech, kung ano ang mga benepisyo at pinsala nito, kung anong mga uri ang mayroon at kung anong recipe ang ihanda ito sa bahay. Pag-uusapan din natin kung paano ito gamitin, kung saan mo ito mabibili at kung paano ito pinakamahusay na iimbak. Magkakaroon din ng mga pagsusuri tungkol sa produkto.

Urbech - ano ito?

(mula sa salitang Avar urban, na nangangahulugan ng ground flax seeds) ay isang paste ng mga mani o buto na dinidikdik sa mga gilingang bato. Ito ay isang tradisyonal na ulam ng Dagestan. Ito ay naging sikat sa mga mountaineer sa loob ng maraming siglo para sa nutritional value nito at natatanging hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Sa katunayan, ang Urbech ay isa sa mga unang kinatawan ng tinatawag na ngayon superfood. Ito ay isang produkto kung saan ang nilalaman ng mga sustansya at bitamina ay ilang beses na mas malaki kaysa sa lahat ng dating kilalang halaga.

Halimbawa, ang urbech na gawa sa dark flax seeds ay naglalaman ng record na halaga ng Omega 3 fatty acids. Iyon ay, tatlong beses na mas mataas kaysa sa langis ng isda.

Mayroong maraming calcium sa sesame urbech. Ito ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa calcium na nakuha mula sa gatas.

Ang mga benepisyo at pinsala ng Urbech

Ang Urbech ay isang 100% live na produkto. Natural paste (binhi o nut). Hindi ito naglalaman ng mga preservative, asukal o anumang pampalasa additives.

Sa ibaba ay titingnan natin ang mga benepisyo at pinsala ng bawat uri ng produkto. Ang bawat uri ay binubuo ng iba't ibang panimulang produkto. Ito ay batay sa pangunahing produkto na ang mga benepisyo at contraindications ng natural na i-paste ay tinutukoy.

Linen urbech

Ang Flax Urbech ay palaging pinahahalagahan dahil sa napakalaking halaga nito. Ang natural na paste na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao! Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular at atherosclerosis.

Linen urbech

Napakabuti para sa atay. Nililinis ito at nag-aalis ng mga lason. Mabuti para sa lahat ng pantunaw. Ibig sabihin, para sa tiyan at bituka. Para sa gastritis, ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil ang flax ay mayroon ding mga katangian na nakapaloob.

Nagtataguyod din ng pagbaba ng timbang. Pina-normalize ang timbang at taba ng isang tao. Maraming fiber at bitamina. Samakatuwid, ang harina at langis ng flaxseed ay kadalasang ginagamit para sa pagpapagaling.

Mabuti para sa kalusugan ng buhok, balat at mga kuko. Ang mga kuko na may linga at flax urbech ay napakahusay na pinalakas. Huminto sila sa pagbabalat at pagkasira. Nagsisimulang lumiwanag ang buhok. Ang balat ay nalinis. Ang isang magandang rejuvenating effect ay sinusunod.

Ang tanging kontraindikasyon ay indibidwal na hindi pagpaparaan. Halimbawa, may mga allergy.

sa lahat, magandang almusal- ito ay oatmeal + prun, pinatuyong mga aprikot at pasas. At kung magdagdag ka ng isa pang 5 gramo dito. flax, magiging sobrang almusal ito! Inirerekomenda ko sa lahat!

Ang mga bata ay maaaring bigyan ng flaxseeds mula sa edad na tatlo.

SA katutubong gamot Ang Urbech na gawa sa flax ay malawakang ginagamit sa paggamot ng ubo at mga sakit na bronchopulmonary. At para din sa gastritis, ulcers at mga sakit sa balat.

Siyempre, imposibleng pag-usapan ang flax nang hindi binabanggit ang epekto nito sa mga sakit na rayuma. Halimbawa, ang isang bag ng pinainit na buto ng flax ay inilapat sa isang sakit ng ngipin, pagkatapos nito ay tinanggal.

Gumagawa din sila ng mga pagbubuhos at ginagamit ang mga ito upang balutin ang namamagang kasukasuan. Bilang karagdagan, ginagawa nila ito mula sa mga buto, na ipinahid din sa mga lugar na may sakit.

Mayroon ding isang espesyal na uri ng pasta na maaaring ubusin mga pasyente na may diabetes mellitus. Ito ay ginawa mula sa puting flax seeds.

Sesame Urbech

Ang mga buto ng linga ay ang may hawak ng record para sa nilalaman ng calcium. Ito ay sa anyo ng isang paste na ito ay pinaka madaling hinihigop ng katawan.

Sesame Urbech

Kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga. Mabuti rin para sa mga atleta at sinumang may mas mataas na pangangailangan para sa calcium.

Mayroon ding maraming magnesium sa sesame urbech. Ito ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system. Ang lasa ay napakasarap. Kapag binuksan mo ang garapon, ang aroma ay agad na nagsisimulang maging katulad ng lasa ng sesame halva.

Urbech mula sa abaka

Ang Urbech na gawa sa abaka ay isang record holder para sa chlorophyll content (isang planta analogue ng human hemoglobin). Samakatuwid, ang sinumang may anemia at kakulangan ng hemoglobin ay makikinabang sa ganitong uri ng produkto.

Urbech mula sa abaka

Ang Urbech na gawa sa mga buto ng abaka ay naglalaman din ng maraming protina. Samakatuwid, inirerekumenda ko ito sa mga atleta at mga taong nakikibahagi sa mabigat na pisikal na aktibidad.

May kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos ng tao. Nagpapabuti ng paningin, kaligtasan sa sakit at paggana ng puso. Nakakatulong sa insomnia. Nagpapalakas ng buhok at mga kuko. Binabawasan ang panganib ng kawalan ng katabaan. Nagpapabuti ng potency.

Ang mga taong sobra sa timbang ay dapat gumamit ng produktong ito nang maingat. Makakatulong ito sa iyo na mabilis na tumaba. Hindi rin angkop para sa mga may mga sakit sa bato at gallbladder.

Urbech mula sa mga butil ng aprikot - mga benepisyo at pinsala

Ang pangunahing halaga ng urbech na ginawa mula sa mga butil ng aprikot ay naglalaman ito ng record na halaga ng sangkap (bitamina B17). Ito ay may masamang epekto sa mga selula ng kanser. Madalas itong ginagamit para sa pag-iwas sa kanser.

Urbech mula sa mga butil ng aprikot

Bilang karagdagan, ang produkto mismo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory tract. Tumutulong sa ubo, laryngitis at brongkitis. Kapaki-pakinabang din para sa mga bato at paninigas ng dumi. May banayad na laxative effect.

Ang mga allergy ay isang kontraindikasyon. Kung dadalhin mo ito sa napakaraming dami, may panganib ng pagkalason, pagduduwal at pananakit ng ulo.

Coconut Urbech

Ang coconut urbech ay nakakatulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan nang napakahusay. Pina-normalize ang mga antas ng kolesterol sa dugo at pinipigilan din ang paglitaw ng atherosclerosis.

Coconut Urbech

Napaka-kapaki-pakinabang din na gamitin ang produktong ito para sa pamumulaklak, pagbuo ng gas at mga sakit ng gastrointestinal tract. Lumalakas din ang immune system. May antitumor effect.

Peanut urbech

Ang peanut urbech na ito ay maaaring kunin sa dalisay nitong anyo. Sa sarili nito, ito ay isang kumpleto at independiyenteng produkto.

Peanut urbech

Ito ay kapaki-pakinabang dahil mayroon itong banayad na choleretic effect. Samakatuwid, inirerekomenda ito para sa mga sakit sa atay at gallbladder. Para din sa mga sakit sa tiyan, gastritis at ulcers.

Ang i-paste mismo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Nagpapabuti ng pandinig at memorya. At sa mga lalaki ito ay nagdaragdag ng potency.

Dapat ko ring tandaan na ang peanut butter ay ang pinakamurang sa lahat ng uri ng Urbech. Bilang isang patakaran, ito ay abot-kayang dahil ang nut mismo ay mura.

Ang isa pang problema ay tungkol sa parehong urbech at pasta. Ang mga allergy sa nut ay naging isang matinding problema sa lipunan noong dekada 90. Sa partikular, ang mga mani ay itinuturing na isa sa pinakamabigat at pinaka-allergenic na pagkain.

Kaya naman ipinagbabawal ang mga produktong mani sa maraming institusyong medikal at paaralan. Well, huwag kalimutan ang tungkol sa mga calorie. Sa 100 gr. nut butter ay naglalaman ng 600 kcal. Sa pamamagitan ng paraan, mayroong isang mahusay sa aming website. Tiyaking gamitin ito!

Walnut Urbech

Ang Urbech na gawa sa mga walnut ay nakakatulong nang husto sa pag-iwas sa kanser. Mayroong mga katangian ng antitumor. Bilang karagdagan, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng utak.

Walnut Urbech

Napaka-kapaki-pakinabang para sa mga taong nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan. Ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga lalaki, dahil ang produktong ito ay nagdaragdag ng potency.

Dahil mayroong maraming magnesiyo, mayroon itong magandang pagpapatahimik na epekto sa nervous system. Inirerekomenda din ang paste na ito para sa mga kulang sa timbang.

Ito rin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa anemia upang mapataas ang hemoglobin. Ang kaasiman ng gastric juice ay na-normalize din. Nakakatulong ito sa panunaw.

Almond Urbech

Ang almond urbech ay pinakamahal na produkto mula sa mga nakalistang uri. Pagkatapos ng lahat, ang nut mismo ay mahal, ngunit sa parehong oras ay napakasarap. Ang pangunahing ari-arian ay ang pag-alis ng mga mabibigat na metal na asing-gamot. Sa pangkalahatan, ito ang mga nakakapinsalang sangkap na aktibong sinisipsip natin araw-araw sa mga lungsod na may mahinang ekolohiya.

Almond Urbech

Ang produkto ay napakayaman din sa mga amino acid at protina. Bukod dito, mayroon itong mahusay na balanseng komposisyon ng mga amino acid. Samakatuwid, maaari itong ligtas na irekomenda sa mga atleta at mga taong nakikibahagi sa pisikal na paggawa.

Tandaan na ito ay isang mataas na calorie na produkto. Ito rin ay kontraindikado para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang isang maliit na mas matanda ay maaaring ibigay, ngunit sa napakaliit na dami. Contraindicated para sa mga sakit ng gallbladder, tiyan at atay.

Ang cashew urbech ay kapaki-pakinabang dahil ang orihinal na produkto ay naglalaman ng isang sangkap na nagpapalakas ng enamel at gilagid ng ngipin. Ang lasa nito ay medyo tiyak at katamtamang matamis.

Ang ganitong uri ng produkto ay nagpapalakas sa cardiovascular system at may rejuvenating effect.

Sa lahat ng species, ito ang isa ang pinakamahalagang produkto. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napaka-magkakaibang. Naglalaman ito ng maraming nawawalang sustansya para sa mga nasa pagkain ng hilaw na pagkain. Ang produktong ito ay magiging lalong mahalaga para sa kanila.

Gayundin, kung iinumin mo ito sa katamtaman, mapapabuti mo ang memorya, paningin, at panunaw. May pagkakataon pa para maiwasan ang cancer.

Urbech mula sa milk thistle: mga benepisyo at pinsala

Ang milk thistle urbech ay kapaki-pakinabang para sa pag-alis ng dumi at lason. Nakakatulong ito sa mga buntis na maiwasan ang toxicosis. Inirerekomenda ng ilang doktor na gamitin ito para sa cancer.

Urbech mula sa milk thistle

Tumutulong na maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular. Ang produktong ito ay makakatulong na gawing normal ang metabolismo at mabawasan ang timbang.

Tinatrato nito ang acne nang maayos, pati na rin ang psoriasis. Nagpapabuti sa kalusugan ng buhok, balat at mga kuko. Pinapataas ang kaligtasan sa tao. Napakabuti para sa atay.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pinsala, kung gayon ang ganitong uri ng produkto ay hindi dapat gamitin kung mayroon kang mga alerdyi, pagduduwal o pagtatae. Mayroon ding kontraindikasyon para sa mga taong may pagtatae at epilepsy.

Urbech mula sa mga buto ng kalabasa

Ang Urbech na gawa sa mga buto ng kalabasa ay nagpapalakas ng mabuti sa mga dingding ng mga arterya. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang na gamitin laban sa atherosclerosis at varicose veins. Ang produkto ay may banayad na diuretikong epekto, na kapaki-pakinabang para sa mga problema sa bato at pantog.

Urbech mula sa mga buto ng kalabasa

Nagpapabuti din ng memorya at aktibidad ng utak. Nakakabawas din ito ng pagod. Samakatuwid, kung nadagdagan mo ang aktibidad ng utak (mga mag-aaral, siyentipiko, atbp.), Pagkatapos ay inirerekomenda ko ang ganitong uri ng natural na i-paste.

Pinapalakas ang sistema ng nerbiyos, mga daluyan ng dugo at puso.

Sa malalaking dami nagdudulot ito ng hypovitaminosis at pagpapanatili ng dumi. Gayundin, ang malalaking dosis ay nakakatulong sa paglitaw ng mga ulser at pag-aalis ng asin.

Urbech mula sa chia seeds

Ang Urbech na gawa sa chia seeds ay nagpapabuti sa paggana ng digestive system. Pinasisigla ang katawan, pinapalakas ang mga buto at ngipin. Binabawasan ang kolesterol at pinapabuti ang paggana ng cardiovascular system.

Urbech mula sa chia seeds

Mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Sa pamamagitan ng pag-iingat ng likido, ito ay nagtataguyod ng mahusay na paggana ng mga selula sa katawan. Naglalaman ng maraming calcium.

Urbech mula sa black cumin

Ang black cumin urbech ay mainam na gamitin para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Tinatanggal din nito ang iba't ibang mga produkto ng basura, na kapaki-pakinabang para sa mga bato at atay.

Urbech mula sa black cumin

Pinapalakas ang paglago ng buhok. May kapaki-pakinabang na epekto sa balat. Tumutulong sa bronchitis, hika at pulmonya.

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, dahil nakakatulong ito sa mga sakit ng genital area. Ginagawa rin ng produktong ito na mas madaling gumaling pagkatapos ng panganganak.

Gamitin ang ganitong uri ng produkto nang hindi hihigit sa 2 tsp. sa isang araw. Kung ikaw ay allergic sa cumin, mas mainam na ganap na iwasan ang paggamit nito.

Urbech: recipe sa bahay

Ang recipe para sa paggawa ng urbech sa bahay ay napaka-simple. Ito ay inihanda mula sa iba't ibang buto o mani sa pamamagitan ng dahan-dahang paggiling sa mga gilingang bato. Ang pamamaraang ito sa pagpoproseso ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mga sangkap na nilalaman sa orihinal na mga produkto.

Mayroon din itong naa-access na form. Iyon ay, ito ay durog sa isang lawak na ito ay nagiging isang makapal na malapot na homogenous na masa. Kaya, ito ay mas mahusay at mas madaling ubusin kaysa sa orihinal na produkto mismo.

Nagluluto ng urbech sa bahay

Ang isang gilingan ng kape ay hindi gagana dito, dahil maaari lamang itong gumiling ng flax seed flour. At dito mahalaga ang proseso ng pagdurog sa butil at kasabay ng paggiling gamit ang mga gilingang bato upang makakuha ng malapot na masa.

Sa pangkalahatan, para makakuha ng urbech, kakailanganin mo ng gilingan na may mga gilingang bato at ang orihinal na produkto (bino ng flax, buto ng chia, kalabasa, at iba pa). Sa panahon ng proseso ng pagdurog, ang isang natural na paste ay ilalabas na. Pagkatapos ay maaari itong ilagay sa mga lalagyan para sa imbakan at kasunod na paggamit.

Pero may ibang paraan. Gayunpaman, ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa nauna. Ngunit maaari mo ring gamitin ito sa bahay.

Kumuha ng 500 gr. flaxseed, pre-dry sa isang dehydrator. Kung wala kang dehydrator, maaari mo itong patuyuin sa oven o fireplace. Ngunit sa kasamaang-palad, ang temperatura doon ay hindi napapanatili nang eksakto tulad ng sa isang dehydrator.

Ang temperatura ng pagpapatayo ay hindi dapat lumampas sa 40 °C. Ito ay kinakailangan upang ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina sa orihinal na produkto ay hindi masira.

Sa pangkalahatan, kumukuha kami ng 500 gr. tuyong buto at ibuhos sa isang blender at durugin.

Ngayon ay kailangan mong painitin ang mga gilingang bato (kasama sa pakete ng melangeur). Maaari mo itong painitin muli sa isang dehydrator. Ito ay kinakailangan upang ang langis ay nakuha nang mas mabilis.

Paggawa ng mga millstone sa isang melanger (urbech maker)

Pagkatapos ay ibinubuhos namin ang durog na buto sa ibabaw ng mga gilingang bato at siguraduhing hindi titigil ang mga gilingang bato. Maaari silang huminto kung masyadong maraming produkto ang ibinuhos at ang kapangyarihan ng melanger ay nagsisimulang hindi sapat.

Ngayon ang natitira na lang ay maghintay para sa melanger na ihanda ang urbech. Paminsan-minsan kailangan mong tingnan. At kapag ang mantika ay nagsimulang humiwalay sa harina, ang timpla ay magpapalapot at dumidikit sa mga bato. Pagkatapos ay kakailanganin mong gumamit ng spatula upang linisin ito.

Ang pamamaraang ito ay tumatagal ng halos tatlong oras.

Kung gagawin mo ito mula sa isang mas malambot na produkto (mga buto ng kalabasa, buto ng mirasol, mani, atbp.), Pagkatapos ay aabutin ng isang oras at kalahati upang maghanda.

Kaya, pagkatapos ng isang oras ng pagtatrabaho sa melanger (mill), ang masa ay nagsisimulang maging makapal.

Siguraduhing subaybayan ang temperatura. Kung ito ay lumalapit sa 40 °C, pagkatapos ay itigil ang lahat at hayaang lumamig ang produkto. Maaari mong ilagay ang lalagyan sa isang mas malamig na lugar. Pagkatapos nito kailangan mong ibalik ang melangeur sa operasyon.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang flax urbech ay ang pinakamabigat sa lahat. Samakatuwid, kapag inihahanda ito sa isang melangeur, ang temperatura ay maaaring umabot sa 50 °C. Para sa iba pang mas malambot na mga produkto ito ay magiging makabuluhang mas mababa. Samakatuwid, mag-ingat dito!

Kaya, pagkatapos ng 3 oras, ang urbech na gawa sa mga buto ng flax ay magiging ganap na handa.

Mini mill na may mga gilingang bato

Kung wala ka nito, inirerekumenda kong bilhin ito o i-order ito mula sa mga workshop. Mayroong medyo maliit na mga modelo na hindi kukuha ng maraming espasyo sa kusina. Ang mga ito ay praktikal at maginhawang gamitin. Kung gayon tiyak na hindi ka magkakaroon ng sakit ng ulo tungkol sa kung paano magluto ng urbech sa bahay.

Sa prinsipyo, gagana rin ito sa melange. Maraming tao ang gumagamit ng pamamaraang ito. Gayunpaman, kailangan mong maingat na subaybayan ang operating temperatura. Ito ay totoo lalo na para sa flax.

Paano gamitin nang tama ang urbech

Ngayon pag-usapan natin kung paano gamitin nang tama ang urbech. Ang mga Muslim ay kadalasang kumakain nito sa panahon ng banal na buwan ng Ramadan. Pagkatapos ng lahat, madali para sa kanila na makakuha ng sapat. Ginagamit din ito hindi lamang bilang isang delicacy, ngunit bilang isang masustansiya at tonic.

Ang flax flour at durog na flax seed ay ginagamit din sa ibang mga bansa sa buong mundo. Kaya sa Canada, Germany at Scandinavian Islands sila ay idinagdag sa panaderya at mga produktong confectionery. Idinagdag din ito sa mga semi-tapos na produkto ng karne at isda.

Sa Abkhazia, ang ground flax seed na hinaluan ng honey at nuts ay paboritong pambansang ulam.

Urbech na may oatmeal cookies

Ang urbech paste ay maaaring kainin ng pulot, asukal o mantikilya. Kaya ito ay nagiging isang kasiya-siyang delicacy.

Ang produktong flaxseed na may mantikilya at pulot ay katulad ng isang pinong pagkalat ng tsokolate. Sa mga tuntunin ng lasa at benepisyo, ang tsokolate na ito ay higit na nakahihigit sa mga karaniwang analogue ng kakaw.

Para sa pagluluto matamis na ulam, Ang Urbech ay pinainit at hinaluan ng tinunaw na mantikilya at pulot. Huwag dalhin sa pigsa. Ang mga proporsyon ng lahat ng mga sangkap ay humigit-kumulang pantay. Ang lahat ay nababagay sa panlasa.

Ang tinunaw na urbech na may mantikilya ay kinakain sa likidong anyo bilang matamis. Tinimplahan nila ito ng lugaw o pinalamig sa refrigerator at kinakain itong nakalat sa tinapay.

Upang ang buhay na produkto ng Urbech ay mas mahusay na hinihigop, maaari mo itong kainin kasama ng mga makatas na gulay. Gagawin nila itong mas malambot, hindi gaanong malapot at mas matubig na may masaganang lasa.

Ang mga sesame at peanut paste ay maaaring ligtas na kainin sa kanilang dalisay na anyo. Ngunit ang produktong flax ay dapat ihalo sa pulot o tinapay! Kaya lang sa dalisay nitong anyo ay dumidikit ito nang mahigpit sa panlasa at napakahirap lunukin.

Ang pinakamadaling paraan ng pagkain ng urbech ay ang paghaluin ito ng pulot. 3 kutsara ng i-paste sa 1 kutsara ng pulot.

Gumagawa ang Urbech ng mahusay na mga bar ng enerhiya. Sa ibaba ay nagbibigay ako ng isang espesyal na recipe. Ngayon ay maghahanda kami ng pinatuyong cranberry at cashew bar.

Mga bar ng enerhiya

Mga sangkap:

1. Tuyong mga kranberya
2. kasoy
3. Mga igos (pre-babad sa tubig)
4. Mga buto ng kalabasa

Ibuhos ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang blender. Magdagdag ng karagdagang oatmeal doon at pagkatapos ay i-chop ang lahat. Susunod, ibuhos ang mga nilalaman sa isang hiwalay na mangkok.

Pagkatapos ay dadalhin namin ang Urbech ( halimbawa, mula sa mga butil ng aprikot) at ilagay sa durog na masa. Dalawang kutsara ay sapat na. Pagkatapos idagdag, kailangan mong ihalo ang lahat.

Kung ang iyong timpla ay masyadong madurog, maaari kang magdagdag ng kaunti pang natural na paste.

Ngayon pagulungin ang bola at ikalat ito sa pisara. Magagawa ito gamit ang isang rolling pin, mga daliri o isang plato. Susunod, pinutol namin ang lahat gamit ang isang kutsilyo at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 4 na oras.

Naka-level na masa

Ngayon ang natitira na lang ay putulin sila at pagsilbihan sila. Kailangan mong i-cut sa manipis na mga parihaba.

Pagputol ng mga bar

Babaganush recipe

Sa loob ng mahabang panahon, pinaghalo ng mga residente ng Dagestan ang urbech sa pantay na sukat na may pulot at mantikilya. Ikalat ito sa tinapay o pita na tinapay at hugasan ito ng tubig.

Ito ay isang simple at kasiya-siyang almusal!

Ngunit sa paglipas ng panahon, ang Dagestan urbech ay naging isang mahalagang sangkap sa daan-daang kakaiba at kamangha-manghang mga pagkain. Sikat na oriental na meryenda babaganoush isa sa mga ito. Nasa ibaba ang recipe.

Kailangan namin ng 3 eggplants, 3 tablespoons ng white sesame urbech, 2 tablespoons each of lemon juice at olive oil. Kailangan mo rin ng ulo ng bawang, perehil, asin at paminta.

Ihurno ang mga eggplants sa oven hanggang malambot. Kapag sila ay lumamig, maingat na alisan ng balat ang balat at makinis na i-chop ang pulp sa isang i-paste. Pagkatapos ay idagdag ang sesame urbech sa talong at haluing mabuti. Dahan-dahang ihalo ang tinadtad na bawang at perehil.

Pagkatapos ay timplahan ng langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta. Ang tapos na ulam ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo.

Saan makakabili ng Urbech at kung paano ito iimbak

Sa kabutihang palad, halos lahat ay maaaring bumili ng Urbech. Ang gastronomic miracle ay ibinebenta din sa malalaking retail chain at mga dalubhasang tindahan ng pagkain sa kalusugan.

Presyo ng Urbech para sa 200 gr. saklaw mula 150 hanggang 230 rubles. Siyempre, ang lahat ay nakasalalay sa tagagawa at uri ng produkto.

Ready-made urbech mula sa black and white flax seeds

Ang ilang mga tagagawa ay maaaring mag-alok ng mga espesyal na probes na tumitimbang ng 50 g. Sila ay mas mura. Ang pagpipiliang ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga hindi pa nakapagpasya sa naaangkop na uri ng produkto. Sa ganitong paraan maaari mong subukan ang ilang mga pagpipilian nang sabay-sabay.

Ito ay nagkakahalaga na sabihin kaagad na tiyak na kailangan mong makilala ang urbech mula sa simpleng nut butter!

Ito ay kung paano ang pinaghalong tsokolate na may karagdagan ng mga hazelnut ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo. Ang mga resourceful confectioner mula sa Apennine Peninsula noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig ay nag-imbento ng paste na may cocoa at nuts.

Pinalitan ng delicacy na ito ang tsokolate, na kulang sa suplay. Gayunpaman, ang naturang paste ay walang pagkakatulad sa natural na Dagestan urbech.

Maraming mga tagagawa ng nut butter ang nagpapalit ng mga sangkap ng dessert upang mabawasan ang halaga ng huling produkto. Ang malalaking halaga ng asukal, mga pampalasa at iba't ibang mga preservative ay neutralisahin ang kapaki-pakinabang na epekto ng pagkain ng mga mani.

Sa kasamaang palad, ang masarap na chocolate nut paste ay hindi man lang lumalapit sa pagkakaroon ng mga katangian at katangian ng urbech. Ang huli, sa pamamagitan ng paraan, ay madalas na tinatawag tsokolate ng Dagestan.

Ang katotohanan ay ang isa sa mga uri ng southern treat ay ginawa mula sa cocoa beans. Ito ay may matibay na istraktura dahil ang cocoa butter ay nagpapatigas sa temperatura na 34 °C.

Urbech na gawa sa cocoa beans ay isang natural na maitim na tsokolate na maaaring ubusin nang walang paunang pagproseso o pagdaragdag sa iba pang mga pagkain.

Sa ganitong pagkakaiba-iba sa merkado, makikita ng lahat ang kanilang paboritong uri ng natural na produkto. Ang assortment ay talagang kamangha-manghang!

Pumili nang matalino! Basahing mabuti ang mga label.

Ang tamang urbech ay hindi dapat maglaman ng anumang mga dayuhang additives! Halimbawa, mga pampaganda ng lasa, asukal at sintetikong taba.

Ang sariling langis ng produkto ay ang natural na pang-imbak nito, na nagpapahintulot na ito ay maimbak at masipsip.

Minsan, upang mabawasan ang mga presyo at tumaas ang kita, artipisyal na nagdaragdag ang mga tagagawa ng iba pang mas murang langis sa produkto. Ito ay lubos na binabawasan ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto.

Tindahan ng Urbech kailangan sa isang madilim at malamig na silid na walang sikat ng araw. Madalas din itong iniimbak sa refrigerator para sa pangmatagalang paggamit.

Urbech - larawan

Nasa ibaba ang mga larawan ng iba't ibang uri ng Urbech. Ang lahat ng mga larawan ay maaaring i-click upang palakihin.

Napoleon cake mula sa Urbech

Urbech na may gatas

Crispbread na may urbech

Urbech na may tinapay

Urbech na may mga waffle

Nagbebenta ng Urbech

Melanger (urbech maker)

Produksyon ng Urbech

Iyon lang!

Ang mga benepisyo at pinsala ng urbech ay batay sa mga sangkap na kasama sa komposisyon. Ang delicacy ay ginawa mula sa iba't ibang mga buto ng halaman at mani. Mayroong higit sa 10 mga uri ng i-paste gamit ang 1 sangkap at maraming mga pagpipilian para sa pagsasama-sama ng ilang mga produkto upang lumikha ng urbech.

Ano ang Urbech

Ang unang kapaki-pakinabang na produkto ay lumitaw noong ika-17 siglo. Ang Dagestan ay itinuturing na tinubuang-bayan nito. Palaging may dalang garapon ng urbech ang mga highlander. Ang delicacy ay nakakatulong upang mabilis na maibalik ang lakas at masiyahan ang gutom sa loob ng mahabang panahon.

Ang produkto ay inihanda ayon sa isang sinaunang recipe. Ang mga buto ng halaman ay dinidikdik gamit ang mga gilingang bato upang makakuha ng homogenous consistency. Ang paste ay ginawa ng eksklusibo mula sa natural at sariwang sangkap na walang paggamot sa init, kaya ang urbech ay nakakakuha ng mga katangian upang magkaroon ng positibong epekto sa katawan.

Komposisyon, mga katangian at calorie na nilalaman ng urbech

Sa una, isinama lang ni Urbech ang , na sa wikang Dagestan ay parang "urbech" o "urba". Ngayon sa mga istante ng tindahan ay makakahanap ka ng pasta na gawa sa:

• buto o mirasol;
• poppy;
• iba't ibang uri ng mani;
• kumin.

Upang bigyan ang Urbech ng matamis na lasa, magdagdag ng pulot o maple syrup. Dahil sa iba't ibang mga bahagi, ang paste ay naglalaman ng mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa kalusugan:

• bitamina A, B, C, E, F, K, H, PP;

Ang Urbech ay isang mataas na calorie na produkto. Ang 100 g ay naglalaman ng humigit-kumulang 500 kcal. Maaari itong palitan ang isang buong pagkain nang walang pinsala sa katawan. Ang paste ay naglalaman ng:

• protina - 12 g;
• taba - 33 g;
• carbohydrates - 42.

Ang malusog na produktong ito, na mayaman sa carbohydrates at taba, ay mabilis na nakakabusog sa gutom at nagbibigay sa iyo ng lakas para sa buong araw.

Payo! Para sa mga layuning pangkalusugan, inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-ubos ng urbech nang walang pagdaragdag ng mga sweeteners (honey, syrup) upang hindi makapinsala sa figure.

Ang halo ay dapat hugasan ng maligamgam na tubig sa umaga.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto:

• pagpapalakas ng immune system;
• saturation ng protina;
• positibong epekto sa balat;
• mabilis na kasiyahan ng gutom;
• therapy sa diyabetis;
• pagpapalakas ng cardiovascular system.

Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman nito, ang malusog na urbech ay kasama sa menu ng diyeta. Nagagawa ng pasta na ibabad ang katawan ng mga mahahalagang sangkap na may limitadong nutrisyon at mas mabilis na hinihigop kaysa sa mga produktong karne.

Mga uri ng urbech at ang kanilang mga benepisyo

Ang bawat uri ng urbech ay may sariling positibong katangian at iba ang epekto sa katawan. Ang pagkakaroon ng mga preservative at food additives ay ganap na hindi kasama. Ang paste ay isang 100% natural na produkto na hindi nakalantad sa init, na pinapanatili ang pagkakaroon ng bitamina at mineral complex dito.

Sesame Urbech

Ang benepisyo ng urbech na gawa sa puting linga ay ang positibong epekto nito sa tissue ng buto. Ang i-paste ay inirerekomenda para sa paggamit ng maliliit na bata upang maiwasan ang rickets, maliban kung may mga kontraindikasyon. Ang mataas na nilalaman ng calcium sa produkto ay nakakatulong na maiwasan ang osteoporosis sa mga matatanda.

Ang mga benepisyo at pinsala ng black sesame urbech ay hindi pantay. Ang paste ay ganap na hindi nakakapinsala kung ginamit alinsunod sa mga tagubilin. Inirerekomenda para sa mga atleta dahil sa kakayahang mabilis na maibalik ang lakas pagkatapos ng pisikal na aktibidad.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sesame urbech ay batay sa mataas na nilalaman ng phosphorus, potassium, calcium, iron at magnesium. Ang regular na paggamit ng produkto ay lumilikha ng isang rejuvenating effect, nakakatulong na makayanan ang mga problema sa gastrointestinal, at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Urbech mula sa mga butil ng aprikot

Ang mga benepisyo at pinsala ng urbech na ginawa mula sa mga butil ng aprikot ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng katawan. Ang produkto ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, kaya mas mahusay na kumunsulta sa isang espesyalista bago ang paglunok.

Mahalaga! Ang labis na pagkonsumo ng produkto ay humahantong sa pananakit ng tiyan at maaaring magdulot ng pagkalason.

Ang mga benepisyo ng apricot kernel paste na naglalaman ng bitamina B17. Pinipigilan ng elemento ang paglitaw ng kanser.

Urbech mula sa mga buto ng kalabasa

Ang mga benepisyo at pinsala ng urbech na ginawa mula sa mga buto ng kalabasa ay nasa isang pinong linya. Upang maalis ang mga negatibong epekto sa anyo ng paninigas ng dumi, hypovitaminosis, pagbuo ng mga ulser sa gastrointestinal tract at ang mabilis na pagtaas ng dagdag na pounds, kinakailangan na obserbahan ang panukala. Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 2 tsp. kada araw.

Ang pumpkin urbech ay kapaki-pakinabang para sa patuloy na pakiramdam ng pagkapagod. Mabilis nitong pinapagana ang buong katawan at pinapagana ang utak. Ang mataas na nilalaman ng zinc sa produkto ay nakakatulong upang mabilis na mapupuksa ang mga helminth.

Ang Urbech na gawa sa mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa varicose veins. Ito ay may ari-arian ng pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang paste ay inirerekomenda para gamitin ng mga taong may malalang sakit sa bato dahil sa diuretic na epekto nito.

Walnut Urbech

Ang Urbech na gawa sa mga butil ng halaman ay nagpapabuti sa paggana ng puso, nag-aalis ng mga dumi at mga lason, naglalagay muli ng mga reserbang bakal, at nagpapagaan ng pananakit ng ulo. Ang produkto ng nut ay kinakatawan ng ilang uri na may iba't ibang epekto sa kalusugan:

1. Ang peanut urbech ay may mga katangian ng choleretic. Kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa atay at gastrointestinal. Ang paste ay may positibong epekto sa epidermis, nagpapalakas ng buhok at mga kuko. Ang produkto ay nakakatulong na mapabuti ang reproductive function sa mga lalaki.

   Mahalaga! Ang peanut urba ay isang highly allergenic mixture. Ang labis na pagkonsumo ay humahantong din sa labis na katabaan at mga problema sa gastrointestinal.

2. Ang paste na nakabase sa walnut ay nagpapalakas sa cardiovascular system. May kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng utak. Kapaki-pakinabang para sa mga taong may matagal na stress sa pag-iisip.
3. Nililinis ng almond paste ang katawan ng mga nakakapinsala at mabibigat na dumi na matatagpuan sa kapaligiran. Ang produkto ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong naninirahan sa mga polluted na lugar sa kapaligiran.

   Mahalaga! Ang mga produktong almond ay kontraindikado para sa mga batang wala pang 3 taong gulang.

4. Ang cashew urbech ay nagpapalakas ng tissue ng buto, ngipin at buhok. Ang paste ay may pinakamahalagang komposisyon kumpara sa iba pang mga uri.
5. Ang Urbech na gawa sa mga hazelnut ay may malaking pakinabang sa circulatory system at puso. Ang pagkakaroon ng bitamina E ay ginagawa itong kailangang-kailangan para sa mga problema sa kalusugan ng isip, mga sakit sa balat at anemia.

Ang mga nut butter ay may buong bitamina at mineral complex. Ngunit bago ang paglunok ng anumang uri ng produkto, dapat mong tiyakin na walang mga reaksiyong alerdyi sa mga bahagi.

Coconut Urbech

Ang pakinabang ng coconut urbech ay ang kakayahang mabilis na maibalik ang enerhiya. Naglalaman ito ng mga fatty acid na kinakailangan para sa wastong paggana ng central nervous system at mga bahagi ng utak.

Ang coconut urbech ay may mga katangian upang labanan ang mga mikrobyo at mga virus. Ito ay nagpapataas ng libido para sa kapwa babae at lalaki. Ang pagkakaroon ng hibla sa produkto ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng sistema ng pagtunaw. Pinipigilan ng bitamina B6 ang pagbuo ng mga plake sa mga daluyan ng dugo.

Ang mga benepisyo ng coconut urbech ay ipinakikita hindi lamang kapag ginamit sa loob, kundi pati na rin kapag ginamit sa labas. Ito ay kasama sa mga anti-aging face mask, mga cream para sa paglambot ng mga dead skin area at antiseptics.

Urbech mula sa chia seeds

Ang Urbech mula sa mga buto ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan sa pangkalahatan, at ang pinsala mula sa produkto ay halos maalis. Ngunit ang mga buntis na kababaihan at mga nanay na nagpapasuso ay dapat isama ito sa kanilang diyeta nang may matinding pag-iingat.

Sa regular na paggamit ng urbech, tumataas ang proteksiyon ng katawan at ang paglaban nito sa iba't ibang mga nakakahawang sakit. Ang halo ay ginagamit upang maiwasan ang atherosclerosis. Ang kapaki-pakinabang na urbech ay ginagamit upang alisin ang mga nakakalason na sangkap, gawing normal ang paggana ng puso, palakasin ang mga kuko at bilang regulator ng kolesterol sa dugo.

Urbech mula sa black cumin

Ang Urbech ay mahusay na nakayanan ang mga sakit ng gastrointestinal tract, nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap habang malumanay na nililinis ang katawan. Ang kapaki-pakinabang na produktong ito ay ginagamit para sa sakit sa baga at ginagamit bilang panunumbalik pagkatapos ng panganganak sa mga kababaihan.

Bago kumuha ng black cumin urba, dapat mong ibukod ang isang reaksiyong alerdyi sa mga buto. Sa kawalan ng mga side effect, ang pang-araw-araw na dosis ay hindi hihigit sa 2 tsp.

Abaka Urbech

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng hemp urbech ay batay sa pagkakaroon ng chlorophyll at protina sa komposisyon. Ang mga sangkap ay nakakatulong na makayanan ang kakulangan sa iron, nagpapataas ng antas ng hemoglobin, at tumutulong sa hindi pagkakatulog.

Ang pinaghalong abaka ay nagpapagana ng kakayahang magbuntis ng isang bata, at nag-normalize ng potency para sa mga lalaki.

Mahalaga! Hindi inirerekumenda na gamitin ang produkto para sa mga taong nagdurusa sa urolithiasis, sobrang timbang at mga sakit sa gallbladder, upang hindi makapinsala sa mga organo.

Poppy Urbech

Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy urbech na hangganan sa bawat isa. Kung susundin mo ang pang-araw-araw na pamantayan sa pagkonsumo, ang kapaki-pakinabang na epekto ay hindi magtatagal. Ang regular na paggamit ng halo sa maliliit na dosis ay nagpapabuti sa aktibidad ng utak, binabawasan ang posibilidad ng depression, at pinapabilis ang metabolic process.

Ang Urbech na gawa sa mga buto ng poppy ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mas mataas na excitability. Mayroon itong sedative effect sa central nervous system. Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayagan na kumuha nito dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelements, ngunit mahigpit na sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor upang maiwasan ang posibleng pinsala sa bata.

Ang ilang mga uri ng urba ay pinakaangkop para sa babaeng katawan:

1. Ang hemp paste ay may kakayahang gumawa ng gatas sa panahon ng pagpapasuso at mapawi ang pamamaga sa panahon ng pagbubuntis.
2. Pinipigilan ng Urbech na batay sa cashews o hazelnuts ang pagbuo ng varicose veins. Ang ari-arian na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na mas gusto ang mga sapatos na may mataas na takong.
3. Ang chia seed paste ay mayaman sa antioxidants.
4. Ang sesame urba ay nagpapalakas ng tissue ng buto.
5. Ang delicacy ng almond ay may rejuvenating effect.

Imposibleng pumili ng isang uri ng urbech na may pinakamataas na kalidad. Ang bawat isa ay may sariling positibong epekto sa katawan. Ang isang pagbubukod ay maaaring peanut butter dahil sa mataas na posibilidad ng mga alerdyi.

Aling urbech ang dapat piliin ng isang lalaki?

Ang mga lalaki ay ligtas na makakain ng nut pumpkin at flax urbechi. Nakakatulong ang pumpkin paste sa pagkawala ng buhok sa murang edad. Ang walnut ay nagdaragdag ng potency, nakakatipid mula sa labis na trabaho at nagpapagana ng aktibidad ng utak.

Posible ba sa Urbech

Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng pasta, may mga paghihigpit sa ilan sa mga varieties nito. Halimbawa, ang mga benepisyo at pinsala ng urbech na may pulot ay hindi katumbas ng mga taong nasa isang diyeta. Naglalaman ito ng asukal, na nagtataguyod ng pagtaas ng timbang. Para sa mga bata at mga buntis na kababaihan, ang paggamit ng produkto ay pinahihintulutan sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista.

Kapag pumayat

Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman ng paggamot, ito ay perpekto para sa isang diyeta. Inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng flaxseed na produkto upang mawalan ng labis na timbang. Sinusunog nito ang taba sa tiyan at mga gilid kasama ang pisikal na aktibidad, salamat sa hibla sa komposisyon nito.

Ang epekto ng produkto ay sinusunod sa patuloy na paggamit nang hindi bababa sa 21 araw. Kapag kinakalkula ang kabuuang calorie mula sa lahat ng pagkain bawat araw: para sa mga kababaihan na hindi hihigit sa 1500 kcal, para sa mga lalaki hanggang sa 2300 kcal.

Sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Para sa mga buntis at nagpapasusong ina, ang mga pastes na gawa sa linga, abaka, at buto ng poppy ay pinakaangkop. May posibilidad silang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, bone tissue, ngipin, buhok at lagyang muli ang mga reserba ng nutrients sa babaeng katawan.

Kung ang ina ay walang allergy, ang bata ay maaaring magkaroon ng isa.

Para sa mga bata

Ang Urbech ay kapaki-pakinabang para sa mga bata at maaaring gamitin bilang alternatibong treat sa mga produktong confectionery. Ang isang lumalagong katawan ay patuloy na kailangang mapunan ng mga bitamina, kung walang mga kontraindikasyon, ang natural na paste ay isang maaasahang katulong.

Pinahuhusay ng produkto ang pisikal na aktibidad, pinapalakas ang immune system at pinasisigla ang sanggol sa mahabang panahon.

Mahalaga! Maaari mong simulan ang pagpapakilala sa Urbech sa diyeta ng iyong anak pagkatapos ng 3 taon, maingat na subaybayan ang reaksyon.

Urbech sa cosmetology

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinaghalong ay kapansin-pansin din kapag ginamit sa labas. Ang mga nut paste na may kumbinasyon sa honey ay inilalapat sa balat ng mukha upang mapupuksa ang acne, makamit ang isang rejuvenating effect, at pagalingin ang mga sugat at ulser.

Pagkatapos ng regular na pagmamanipula, ang balat ay magiging mas magaan, ang mga barado na pores ay malilinis at ang madulas na kinang ay mawawala.

Paano magluto ng urbech sa bahay

Upang makakuha ng isang kapaki-pakinabang na produkto sa bahay, kailangan mong bumili ng isang espesyal na aparato. Ang mga millstone ay malalaking bato na ginagamit sa paggiling ng mga buto upang maging paste. Sa bahay, ang pagkuha ng isang analogue ng totoong Dagestan urba ay isang mahirap na gawain.

Ang mga maginoo na kagamitan sa kusina (blender, gilingan ng karne) ay hindi angkop para sa paggawa. Ang mga ito ay may kakayahan lamang sa paggiling ng mga buto upang maging harina nang hindi naglalabas ng langis. Samakatuwid, maaari kang gumamit ng isang kahoy na mortar sa bahay, tulad ng gagawin mo para sa pagkuha ng mantikilya mula sa cream. Ngunit ang gawaing ito ay napakahaba at napakahirap. Kinakailangan din na subaybayan ang temperatura at huwag mag-overheat ang masa.

Paano gamitin nang tama ang urbech

Upang gawing kumpletong ulam ang pasta, magdagdag ng asukal o pulot. Ang mantikilya at pulot na may urbech ay magpapaalala sa iyo ng lasa ng tsokolate.

Upang makagawa ng gayong ulam, kailangan mong init ang i-paste at ihalo ito sa tinunaw na mantikilya at pulot. Huwag dalhin ang nagresultang masa sa isang pigsa. Ang dessert ay dapat na ubusin likido o kumalat sa tinapay, pagkatapos palamig ito sa refrigerator.

Ang flaxseed urbech ay dapat kainin kasama ng tinapay, dahil sa dalisay nitong anyo ay maaari itong dumikit sa panlasa. Ang mga sesame o peanut butter ay natupok nang walang anumang mga additives.

Pinsala ng Urbech at contraindications dito

Kung ang i-paste ay ginawa mula sa itim na kumin, dapat itong ibukod mula sa diyeta para sa mga taong nagdurusa sa mga ulser at gastritis. Ang Urbech ay nagdudulot ng pinsala sa mga taong may cardiac ischemia o nagkaroon ng atake sa puso. Nililimitahan din ng diagnosis ng trombosis ang pagkonsumo ng pasta.

Paano pumili ng Urbech kapag bumibili

Kapag bumili ng paste, kailangan mong bigyang pansin ang tagagawa ng Urbech. Ang kagustuhan ay dapat ibigay lamang sa mahusay na nasubok na mga kumpanya. Ang malusog na produktong ito ay tumaas o katamtamang kapal at may malakas at nakakaawang amoy.

Ang paste ay hindi dapat maglaman ng anumang mga tina, additives o preservatives. Ang produktong ito ay naglalaman lamang ng mga buto.

Pag-iimbak ng urbech sa bahay

Ang paste ay dapat na naka-imbak ng hanggang 4 na buwan sa isang malamig, madilim na lugar. Kung ang temperatura ay mataas, pagkatapos ay ang mga katangian ng urbech ay magsisimulang lumala.

Ang produkto ay maaaring maghiwalay pagkatapos ng ilang oras, kaya kailangan itong pukawin sa pana-panahon. Kung ang i-paste ay tila masyadong mamantika, maaari mong alisan ng tubig ang ilan sa langis pagkatapos mag-ayos.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng urbech ay nakasalalay sa mga sangkap na kasama sa komposisyon. Kung ang mga pamantayan sa pagkonsumo ay sinusunod, ang produkto ay may positibong epekto sa katawan. Ang tanging pagbubukod ay maaaring ang mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi sa mga bahagi ng i-paste.

Urbech mula sa linga: mga benepisyo at pinsala: kung paano kumuha

Urbech - ano ito, kung paano dalhin ito ng tama at ihanda ito sa bahay ayon sa mga recipe na may mga larawan

Ang isa sa mga pambansang pagkain ng Dagestan, urbech, ay ginagamit sa katutubong gamot. Sa panlabas, ang produkto ay kahawig ng isang klasikong mantikilya (katulad ng peanut butter). Ito ay ginawa mula sa ilang uri ng buto o mani, na mekanikal na dinidikdik upang bumuo ng kabuuang masa. Walang mga additives sa komposisyon, ang produkto ay itinuturing na natural at nakapagpapagaling.

Ang isang espesyal na tampok ay na sa panahon ng paggawa ng i-paste, ang mga bahagi ay hindi nakalantad sa mataas na temperatura, kaya ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na microelement ay nananatili sa komposisyon. Dahil ang Dagestan ay isang bulubunduking bansa, ginamit ng mga pastol ang paste bilang pinagmumulan ng lakas sa buong araw. Kapag maayos na inihanda, ang mahalaga at malusog na urbech ay maglalagay muli ng enerhiya at magbibigay ng tibay.

Ang Urbech ay isa sa mga tradisyonal na uri ng paste na nabuo mula sa mga sumusunod na uri ng mga buto o mani:

• buto ng flax;
• linga;
• butil ng aprikot;
• Walnut;
• buto ng iba't ibang halaman at iba pa.

Ang kasaysayan ng pagbuo ng produktong ito ay nagsisimula sa panahon na ang mga pangunahing naninirahan sa rehiyon ng Dagestan ay mga pastol. Gumawa sila ng isang paraan upang makagawa ng pasta dahil sa mataas na halaga ng enerhiya nito. Ito ay kilala na ang mga mani at buto ay naglalaman ng maraming carbohydrates (mataas na calorie na nilalaman), na tumutulong sa muling pagdadagdag ng mga reserbang enerhiya sa katawan. Pagsagot sa tanong: urbech - ano ito, dapat itong banggitin na ang produkto ay itinuturing na "live". Ang lahat ng mga sangkap ay natural, ang halo ay nakuha lamang sa pamamagitan ng mekanikal na paggiling.

Ang Dagestan urbech ay ginawa mula sa mga buto, mani o buto na inilarawan sa itaas, kadalasan nang manu-mano o gamit ang isang mekanikal na halaman. Ang manu-manong pamamaraan ay gumagamit ng lalagyan ng bato (millstone) at isang pandurog na gawa sa parehong materyal. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama o hiwalay hanggang sa mabuo ang isang makapal na masa pagkatapos na mailabas ng lahat ng mga mani o buto ang langis. Ang katotohanan na ang urbech ay ginawa gamit ang sariling mga kamay ay nagbibigay ito ng tamang pagkakapare-pareho at mga katangian ng pagpapagaling. Interesanteng kaalaman:

1. Maraming tao ang nagkakamali na isinasaalang-alang ang paste na ito bilang isang analogue ng isang produkto ng mani. Gayunpaman, sa huling bersyon, ang halaga ng mga mani sa produksyon ay hindi hihigit sa isang katlo ng kabuuang masa. Ang natitira ay mga additives sa anyo ng kakaw, asukal, gatas at iba pa.
2. Ang isang malusog na delicacy ay nilikha din mula sa abaka at milk thistle.

Ang mga benepisyo at pinsala ng urbech ay inilarawan hindi lamang sa Internet, kundi pati na rin sa maraming mga medikal na sangguniang libro ng huling siglo. Ang produkto ay may mga katangian ng pagpapagaling para sa lahat ng mga sistema at organo ng tao. Ang komposisyon ay ginagamit para sa mga sakit tulad ng:

• brongkitis;
• sakit sa buto;
• allergy;
• kawalan ng lakas;
• ubo;
• prostatitis;
• diabetes;
• mga sakit sa cardiovascular;
• laryngitis at iba pa.

Ang dahilan para sa positibong epekto na ito ay ang kayamanan ng komposisyon sa mga mineral complex, na kinabibilangan ng mga amino acid, yodo, mangganeso, iron, bitamina, calcium, fiber at iba pang microelements. Bukod pa rito ay naglalaman ng ascorbic acid, taurine (energy complex), biotin at carotene. Ang delicacy na ito ay ginagamit para sa paningin, pigura at iba pang mga organo. Maaaring magdulot ng pinsala ang Urbech kung mayroong hindi pagpaparaan sa mga bahagi. Ang Urbech ay dapat gamitin nang may pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis.

Alamin ang higit pa tungkol sa otaurine - kung ano ito, kung ano ang nilalaman nito at kung ano ang kailangan nito.

Urbech na gawa sa flax

Ang mahalagang flax ay isa sa mga sangkap na ginagamit sa katutubong gamot o sa pag-iwas sa kalusugan. Ang natural na produkto ay may positibong epekto sa katawan, kapaki-pakinabang para sa paninigas ng dumi, mga karamdaman sa bituka at iba pa. Ang Urbech na gawa sa flax ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan at kalalakihan sa anumang edad:

1. Ito ay ipinahiwatig para sa mga may problema sa labis na kolesterol at napakataba.
2. Inirerekomenda ang paggamot para sa mga nakakaranas ng kakulangan sa ginhawa dahil sa mataas na presyon ng dugo.
3. Pinapayuhan ng mga lumang-timer na kumain ng Urbech kapag ginagamot ang prostate.
4. Kapag inaalam ang mga benepisyo ng urbech na ginawa mula sa flax, tandaan: ang karagdagang bahagi, kapag inihaw, ay may mga katangian ng antioxidant at nililinis ang atay ng mga lason.

Sesame Urbech

Ang sesame urbech ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng calcium nito. Ang diyeta na ito ay naglalaman ng hanggang ilang gramo ng calcium bawat daang gramo ng pasta. Ginagawa ito gamit ang klasikal na teknolohiya, na kinabibilangan ng paggiling ng mga buto sa isang gilingang bato. Mga Katangian:

• Ang tradisyonal na ulam ay may matamis, bahagyang maasim na lasa.
• Ang pagkakapare-pareho ng i-paste ay niniting at bumabalot sa buong oral cavity.
• Ang recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng komposisyon na may prutas, tinapay o iba pang natural na produkto upang madagdagan ang nutritional value.
• Ang paste na ito ay ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta o bilang pangunahing bahagi.
• Hindi ito hinahalo sa mga likido (tsaa, kape), ngunit ginagamit sa anyo ng i-paste o jam, na kumakalat sa tinapay at prutas.

Urbech mula sa mga buto ng kalabasa

Ang Pumpkin Urbech ay ginawa lamang mula sa ground pumpkin seeds. Kapag natupok, pinipigilan nito ang arthritis, labis na katabaan, slagging, mga problema sa bato, at mga problema sa bituka. Sa mga tuntunin ng pagkakapare-pareho, ang uri na ito ay hindi naiiba sa iba pang mga uri ng mga additives tulad ng urba. Dapat itong inumin kasama ng pangunahing pagkain nang walang paghahalo. Ang ratio ng mga pinatuyong buto ng kalabasa at asukal sa komposisyon ay dapat na ang mga sumusunod: mula 95 hanggang 5. Ang unang tagapagpahiwatig ay ang bahagi ng kalabasa, at ang natitira ay natural na sucrose. Sa komposisyon lamang na ito makakakuha ka ng isang makapal na produkto na may tamang kulay.

Peanut urbech

Ang mga pinatuyong mani ay ang pangunahing sangkap ng isang produkto tulad ng peanut urbech. Ang lasa nito ay parang peanut butter, ngunit palagi itong naglalaman ng isa o dalawang sangkap (asukal at mani mismo). Ang mga benepisyo ng urbech ay karagdagang ipinahayag sa saturation nito sa natural na protina. Ang sangkap na ito ay kailangang-kailangan para sa katawan. Ginagamit ito para sa pagbaba ng timbang, pagtaas ng kahulugan ng kalamnan (pagtaas ng mass ng kalamnan) at pagtaas ng enerhiya sa buong araw.

Urbech - kung paano gamitin

Ang Urbech ay dapat na ubusin nang tama nang hindi ito pinagsama sa iba pang mga produktong pagkain (halimbawa, hindi ito dapat idagdag sa mga sopas o karne). Ito ay umiiral bilang isang karagdagang uri ng ulam. Ang mahalagang suplemento ay dapat inumin sa mga kutsarita (mga dalawa o tatlo sa isang pagkakataon). Kapag nauunawaan kung paano kumain ng urbech, mahalagang isaalang-alang ang posibilidad na ikalat ito sa tinapay. Ang sandwich na ito ay may mataas na konsentrasyon ng carbohydrates. Walang pinagkaiba kung anong uri ng pasta ang iyong ginagamit. Ang almond, aprikot o abaka Dagestan urbech ay maaaring:

• ihalo sa mantikilya, langis ng mirasol;
• idagdag sa sinigang o patatas

Ang pangunahing recipe para sa urbech sa bahay ay simple. Kumuha ng hanggang isang kilo ng mga mani o buto kung saan mo gustong gawing paste, at kaunting asukal (hanggang limang porsyento). Para sa pagluluto, kinakailangan ang isang bato o granite na trench. Sa bahay, mas maginhawang gumamit ng garlic press na may stone press - ito ang tanging paraan na sa huli ay makakaranas ka ng tunay na lasa. Kuskusin ang mga buto ng asukal hanggang sa mabuo ang isang makapal na masa (maaari kang magdagdag ng mga buto ng poppy).

Video: ano ang Urbech at paano ito kapaki-pakinabang?

sovets.net

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng linga

Kapag binanggit mo ang linga, madalas mong iniisip ang isang tinapay na may mga buto. Ano ba talaga ang sesame seed, ito ba ay kapaki-pakinabang o nakakasama, paano ito dadalhin?

Ito ay isang sinaunang oilseed crop na may isa pang kilalang pangalan - linga.

Ano ang hitsura ng linga? Ang halaman na ito ay kahawig ng mahabang damo, na umaabot sa taas na tatlong metro.

Isang araw lang ang sesame flowers!

Ang heograpiya ng mga lugar kung saan lumalaki ang linga ay napakalawak; kung paano ito lumalaki ay partikular na interes. Ang tinubuang-bayan ng linga ay South Africa; ito ay nilinang sa Far Eastern region, Asian latitude at India. Ang mga bulaklak ay lumilitaw na tumubo nang direkta mula sa mga dahon, at ang kulay ay nag-iiba mula sa puti hanggang rosas, kung minsan ay may lilac na tint. Ngunit ang pangunahing tampok ay ang panahon ng pamumulaklak ay isang araw lamang.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga at contraindications para sa paggamit

Ang mga buto ng halaman ay ginagamit sa pagluluto, gamot at sa paggawa ng mga pampaganda.

Komposisyon ng linga:

• Sesamin. Tumutulong na maiwasan ang kanser, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
• Mga protina, carbohydrates, bitamina complex;
• Magnesium, calcium, iron, phosphorus, potassium;
• Fitin. Pinapanatili ang balanse ng mga elemento ng mineral sa katawan;
• Ang Phytosterol ay ang pangunahing kaaway ng labis na timbang at atherosclerosis.

Ang linga ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap

Dahil sa komposisyon nito, ang linga ay may malaking benepisyo para sa katawan:

• Mabuti para sa buhok at pagpapalakas ng nail plate;
• Nagpapabuti ng komposisyon ng dugo;
• Nagtataguyod ng paglago dahil naglalaman ito ng riboflavin;
• Isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa magkasanib na mga problema;
• Tumutulong sa pagbuo ng kalamnan tissue;
• Mapapagaan ang kurso ng mga sipon, pati na rin ang mga pagpapakita ng asthmatic;
• Inirerekomenda ang linga para sa pagpapasuso upang maiwasan ang pagbuo ng mastopathy.

Kapag pinagsama sa flax at poppy seeds, ang linga ay nagiging aphrodisiac, na kapaki-pakinabang para sa mga lalaki.

Maaaring interesado ka sa katotohanan na ang mga produkto tulad ng Ivan tea, bergamot, Brazil nuts, pistachios, adobo na luya, at fenugreek ay makakatulong din sa pagtagumpayan ng mga sakit sa lalaki.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng linga para sa mga kababaihan ay na ito ay isang carrier ng hormone phytoestrogen, na kapareho ng mga babaeng hormone. Malaki ang pakinabang ng sesame para sa mga buntis, dahil pinapaginhawa nito ang paninigas ng dumi, pinipigilan ang pagbuo ng anemia, nagsisilbing mapagkukunan ng enerhiya, at nakakatipid sa stress.

Mahalaga! Ang mga buto ng linga ay magiging kapaki-pakinabang dahil sa nilalaman ng bitamina E, na may nakapagpapalakas na epekto, ngunit maaari ring magdulot ng pinsala sa mga nagdurusa sa allergy. Ang mga benepisyo ng sesame kozinaki ay hindi rin mapag-aalinlanganan; naglalaman sila ng maraming magnesiyo at kaltsyum. Ngunit mas mahusay na gawin ang mga ito sa iyong sarili, dahil ang mga binili sa tindahan ay naglalaman ng maraming asukal. Ang hindi nabalatang linga ay mas malusog kaysa sa binalatan na linga, at ito ay tumatagal ng mas matagal.

Malalaman mo ang lahat ng mga detalye tungkol sa mga benepisyo ng linga mula sa video:

Gaano karaming linga ang maaari mong kainin bawat araw? Ang mga buto ng linga ay magiging kapaki-pakinabang o nakakapinsala, depende ito sa kung gaano karaming mga buto ang iyong kinakain, dahil napakataas ng mga ito sa calories, mga anim na raang kilocalories bawat daang gramo ng produkto. Ang pang-araw-araw na dosis ay hindi hihigit sa tatlong kutsarita bawat araw. Ratio (b|w|y) ng linga: 14%|78%|9%

Sesame: contraindications

Ang sesame ay hindi dapat kainin sa mga sumusunod na kaso:

• Trombosis. Nagtataguyod ng pamumuo ng dugo;
• Sakit sa urolithiasis;
• Mga sakit sa tiyan sa talamak na yugto.

Mahalaga! Hindi mo dapat kainin ang pampalasa nang walang laman ang tiyan, magdudulot ito ng pagkauhaw at pagduduwal.

Paano gamitin ang sesame seeds

Upang ang mga buto ay magdala ng pinakamalaking tulong, mas mainam na gamitin ang mga ito pagkatapos ibabad, o bahagyang pinainit. Ang mga piniritong buto ay simpleng mabangong pampalasa para sa mga pagkain at wala nang halaga.

Gamitin sa pagluluto:

• Sprouted at idinagdag sa sprouted form sa prutas at gulay salad, cottage cheese dish, ice cream;
• Maghanda ng sesame milk;
• Ginamit bilang ahente ng pampalasa;
• Gumagawa sila ng patong para sa mga produktong confectionery;
• Ang mga matamis, halva, at jam ay ginawa mula sa mga buto ng linga;
• Idagdag sa mga sarsa, salad dressing, pangunahing mga kurso;
• Ginamit bilang breading;
• Maghanda ng tahini paste.

Ang linga ay malawakang ginagamit sa pagluluto

Bakit mapait ang linga:

• Kapag ang mga buto ay hindi naiimbak nang tama o sila ay matanda na;
• Kung ang mga buto ay ginagamot ng kemikal.

Paano gamitin ang black sesame? Ang mga itim na buto ay may mas malinaw na lasa at natatanging aroma. Ito ay idinagdag sa mga pagkaing Asyano. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kinakain ito nang hindi pinirito at walang paggamot sa init. Dosis - tatlong kutsarita.

Ano ang inihanda mula sa sesame seeds?

Urbech mula sa linga: mga benepisyo at pinsala

Upang ihanda ang southern delicacy na ito, parehong puti at itim na buto ang ginagamit. Ang produktong ito ay isang malakas na antioxidant na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.

Ang Urbech ay mayroon ding laxative effect, sa gayon ay nag-aalis ng mga lason at dumi sa katawan.

Urbech mula sa linga: paano gamitin? Maaari mong ihalo ang ulam na may pulot at prutas. Ito ay lalong masarap kasama ng mga mansanas. Maaari mong ikalat ito sa isang sandwich, tinapay, o maaari mong timplahan ng lugaw, salad, at sarsa. Ngunit para sa mga taong madaling kapitan ng allergy sa nut, ang Urbech ay kontraindikado.

Sesame paste: mga benepisyo at pinsala, kung paano kumuha?

Ang pampalasa na ito ay ginagamit upang gumawa ng paste na tinatawag na tahine. Sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang paste na ito ay magbibigay ng posibilidad sa lahat ng mga nut butter, kabilang ang peanut butter. Isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa oncology, pati na rin ang isang laxative. Sa pagluluto, idinagdag ito sa mga sarsa at inihanda ang halva. Maaari mo lamang itong ikalat sa isang sandwich. Dahil sa mataas na calorie content nito, mas mabuting huwag na itong kainin para sa mga nagpapapayat.

Paano gumawa ng tahini - panoorin ang video:

Flaxseed lugaw na may linga: benepisyo at pinsala

Perpektong nililinis ng lugaw ang katawan. Ito ay sumisipsip ng dumi at lason mula sa katawan. Ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato, atay, tiyan at thyroid gland. Ang lugaw ay nakakaapekto sa aktibidad ng utak at paggana ng puso, at ito rin ay kaloob ng diyos para sa mga gustong pumayat. Halos walang mga kontraindikasyon sa paggamit nito, maliban sa mga indibidwal na reaksyon sa mga sangkap.

Magkano ang halaga ng linga? Sa pamamagitan ng timbang mula 120 hanggang 190 rubles bawat kilo, at 15 rubles bawat daang gramo, na nakabalot sa mga bag.

Ang mga buto ng linga ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement. Ang mga benepisyo ng linga para sa mga kababaihan ay mahusay, dahil ang paggamit nito ay isang paraan ng pagpigil sa mastopathy. Ang sesame ay magbibigay ng mas malakas na tiwala sa sex sa kanilang lakas ng lalaki. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pananakit ng kasukasuan at pinapaginhawa ang paninigas ng dumi. Ang hanay ng mga gamit ng linga, kung saan ito ay idinagdag, ay napakalawak: mula sa gamot hanggang sa pagluluto. Ang langis ay ginagamit sa gamot upang maghanda ng mga ointment at plaster; iba't ibang mga delicacy ang ginawa mula sa mga buto, at isang paste ang inihanda. Ang mga buto ng linga ay maaaring makapinsala sa mga may alerdyi sa mga mani.

Ang ganitong uri ng paggamit at pagkakaroon ng linga ay gagawing madalas na panauhin ang mga buto sa anumang tahanan!

poleznoevrednoe.ru

Paano kumuha ng urbech mula sa linga

Ang sesame ay pamilyar mula pa noong unang panahon, ngunit ginagamit pa rin ito hanggang ngayon. Dahil sa maraming kapaki-pakinabang na sangkap, ginagamit ito sa pagluluto, gamot at kosmetolohiya. Ngunit ito ay pangunahing lumaki upang gumawa ng langis.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie

Ang pangunahing bentahe ng linga ay ang antioxidant sesamin. Ito ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit, tulad ng kanser at mataas na kolesterol. Ang mga buto ay naglalaman din ng beta-sitosterol. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng antas ng kolesterol. Ito ay dahil dito na ang shelf life ng langis at mga buto ay napakatagal.

Bilang karagdagan, ang linga ay naglalaman ng maraming amino acids, protina at carbohydrates, kabilang ang mga bitamina A, B, C, E, magnesium, iron, lecithin at marami pang iba.

Ang isa pang sangkap na nararapat pansin ay phytin. Nakakatulong ito na maibalik ang balanse ng mineral sa katawan. At ang phytosterol ay nakakatulong na palakasin ang immune system at nakakatulong na mabawasan ang panganib na magkaroon ng trangkaso. Ang elementong ito ay nakakatulong din sa pagbaba ng timbang at binabawasan ang panganib ng atherosclerosis.

Sinusuportahan ng Thiamine ang normal na metabolismo at kinokontrol ang paggana ng nervous system. At ang bitamina PP ay nag-aambag sa normal na paggana ng gastrointestinal tract. Ang halaga ng enerhiya ng mga buto ng linga ay mga 560-580 kcal. Ang nilalaman ng langis sa linga ay 45%.

Mga benepisyo ng linga: puti at itim

Mas mainam na ubusin ang mga buto na sariwa, pinainit, o binasa.

Sa anumang pagproseso, ang linga ay nawawala ang halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap nito at nagiging isang pampalasa nang walang anumang pakinabang.

Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa mga buto, dapat itong ngumunguya nang lubusan. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay babad. Bilang karagdagan, sa form na ito ay mas madaling matunaw.

Ang mga positibong aspeto ng linga ay kinabibilangan ng:

1. Tulad ng nabanggit kanina, ang mga buto ay naglalaman ng maraming langis. Na kinabibilangan ng mga acid at ester. Mayroon silang positibong epekto sa pangkalahatang kalusugan;
2. Ang mga buto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng calcium. Nakakatulong ito na palakasin ang mga buto at binabawasan ang posibilidad ng osteoporosis. Nakakatulong din ito sa pagbuo ng mass ng kalamnan;
3. Nagpapalakas ng mga kuko at buhok. Nagpapabuti ng hitsura ng balat;
4. Ang Riboflavin ay nagpapabilis sa paglaki at nagpapabuti sa komposisyon ng dugo;
5. Ang Phytoestrogen ay isang kapalit para sa mga babaeng sex hormone, kaya ang mga buto ay inirerekomenda para gamitin ng mga kababaihan pagkatapos ng 45 taong gulang.

Sesame seeds: pinsala at contraindications

Halos walang negatibong epekto mula sa mga buto. Ngunit kung minsan maaari pa rin silang magdulot ng pinsala sa kalusugan:

1. Hindi ito inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong may mataas na pamumuo ng dugo, dahil ang mga buto ay nakakatulong sa prosesong ito;
2. Dahil ang komposisyon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng langis, hindi ito inirerekomenda para sa mga bata. Ang kanilang katawan ay hindi pa nakakapaglabas ng mga taba;
3. Hindi mo dapat gamitin nang labis ang mga buto, ang dosis ay tatlong kutsarita;
4. Para sa mga taong nagdurusa sa urolithiasis, ang linga ay kontraindikado.

Cottage cheese casserole na may saging - maaari mong malaman kung paano ihanda ito nang masarap mula sa aming publikasyon.

Ang mga recipe para sa cottage cheese casserole na may semolina ay maaaring makuha mula sa artikulong ito.

Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa cottage cheese pancake.

Sesame oil: benepisyo at pinsala

Basahin din: Paano ko pinalaki ang laki ng aking dibdib ng 2 laki sa loob ng 1 linggo

Maraming mga pag-aaral ang nagpapatunay na ang langis ay isang mapagkukunan ng pagpapagaling:

1. Epektibong nakikitungo sa oncology;
2. Pinatataas ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon;
3. Tumutulong na labanan ang mga sakit sa baga. Kapag umuubo, pinainit ito at ipinahid sa bahagi ng baga. Init ang langis sa 38 degrees. Pagkatapos, ang taong may sakit ay binalot at inilalagay sa kama;
4. Kapag umuubo, inumin ang langis nang pasalita, isang kutsara bawat araw;
5. Ang langis ay nagpapalakas ng mga gilagid, pinipigilan ang mga karies, pinapanumbalik ang mga mucous membrane at pinapagana ang mga oral receptor;
6. Gamit ang langis, ang mga toxin ay tinanggal mula sa bibig. Ginagamit para sa mga sakit sa ENT;
7. Lumalaban sa pananakit ng ulo at insomnia. Ang pinainit na langis ay ipinahid sa mga templo at paa. Para sa pananakit ng ulo, ang mga lotion ay gawa sa langis;
8. Bilang karagdagan, ang langis ay nakikipaglaban sa hypertension, diabetes, at anemia. Tumutulong na mapabuti ang metabolismo, ibalik ang function ng thyroid;
9. Ginagamit para sa mga sakit sa gastrointestinal. Sa tulong nito, maaari mong pagalingin ang kabag at ulser, para dito, kumuha ng isang kutsarang langis ng tatlong beses sa isang araw. Ang pangunahing kondisyon ay kunin ito bago kumain;
10. Inirerekomenda para sa paggamit ng mga matatanda at buntis na kababaihan. Dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng calcium;
11. Kahit na ang halaga ng enerhiya ay napakataas, inirerekomenda na isama ito sa isang diyeta para sa pagbaba ng timbang;
12. Nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga sugat, kabilang ang mga paso;
13. Ginagamit para sa masahe;
14. Ginamit sa cosmetology bilang maskara para sa buhok, balat, at mga kuko. Ito ay nagpapalakas at nagpapanumbalik sa kanila.

Hindi mahalaga kung gaano kapaki-pakinabang ang langis, nagdadala ito ng nakatagong pinsala. Namely:

1. Huwag gumamit kasama ng aspirin at mga produktong may oxalic acid. Kabilang sa mga naturang produkto ang mga pipino, kamatis, spinach at marami pang ibang produkto. Kung hindi man, maaaring lumitaw ang urolithiasis;
2. Sa ilang mga kaso, lumilitaw ang mga alerdyi.

Paano kumuha ng sesame seeds at mantika

Ang linga at ang langis nito ay ginagamit sa kosmetolohiya, gamot, at pagluluto.

Application sa cosmetology:

1. Ang langis ay malawakang ginagamit para sa iba't ibang mga pamamaraan;
2. Ito ay ginagamit upang gumawa ng mga maskara para sa buhok at balat. Dahil ito ay nagpapalusog, nagmo-moisturize at nagpapalambot;
3. Ang mga bahagi ng langis ay tumutulong sa paggawa ng collagen, na nagpapanumbalik ng balat sa dating pagkalastiko nito;
4. Pinasisigla ang balat;
5. Tumutulong sa paglaban sa acne;
6. Ginagamit para sa mga pampaganda ng sunscreen;
7. Ito ay ginagamit upang linisin ang balat ng mga pampaganda;
8. Angkop para sa sensitibong balat.

Application sa gamot:

1. Ang langis ay inirerekomenda na gamitin sa dalisay nitong anyo;
2. Maaaring gamitin bilang isang salad dressing;
3. Dosis ng langis para sa mga matatanda: isang kutsarita ilang beses sa isang araw na may pagkain;
4. Dosis ng mga buto para sa mga matatanda: minimum - isang kutsara bawat araw, maximum - tatlong kutsara. Mas mainam na magsimula sa kaunting halaga;
5. Para sa mga bata, ang langis at mga buto ay pinahihintulutang ubusin mula sa edad na tatlo;
6. Ang mga batang may edad na 3 - 14 na taon ay maaaring tumagal mula sa 5 patak hanggang sa isang kutsarita;
7. Mga buto - hanggang sa isang kutsara.

Gamitin sa pagluluto:

1. Tulad ng nabanggit kanina, upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang produkto ay hindi kailangang iproseso sa thermally;
2. Ang mga buto ay gumagawa ng magandang palamuti para sa mga inihurnong produkto;
3. Nagbibigay ng katangi-tanging aroma sa bawat ulam;
4. Maaari kang gumamit ng sesame oil para sa pagprito;
5. Ginagamit din ito para sa salad dressing.

Flaxseed porridge na may sesame seeds: recipe, benepisyo at pinsala

Ang sinigang na ito ay nagbabad sa katawan ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Pinapayagan kang labanan ang maraming mga sakit, kahit na sa isang napapabayaang estado.

Mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian:

1. Binabalanse ang presyon ng dugo. Nagpapabuti ng metabolismo;
2. Tumutulong sa paglabas ng uhog sa panahon ng ubo at maging sa pulmonya;
3. Tumutulong sa mga allergy;
4. May laxative properties;
5. Normalizes antas ng asukal;
6. Inirerekomenda para sa paggamit para sa anumang sakit sa pabahay at serbisyong pangkomunidad;
7. Tumutulong sa kawalan ng lakas;
8. Binabawasan ang antas ng mga lason sa katawan.

Walang mga kontraindiksyon sa pagkain ng ulam na ito. Maraming pag-aaral ang nagpapatunay nito.

Ang lugaw ay ibinebenta sa mga tindahan, ngunit maaari ring ihanda sa bahay. Upang maghanda kakailanganin mo:

1. Mga buto ng flax - 3 tbsp. l.;
2. Sesame seeds - 3 tbsp. l.;
3. Additives - sa panlasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Nilalaman ng calorie: 560 kcal.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga hindi inihaw na buto ay giniling hanggang sa harina;
2. Punan ng tubig sa temperatura ng silid;
3. Haluing mabuti, magdagdag ng mas maraming tubig kung kinakailangan;
4. Iwanan upang humawa sa loob ng 20 minuto;
5. Ang iba't ibang mga additives ay ipinakilala - pulot, mani, asukal, prutas at iba pa.

Kozinaki mula sa mga buto ng linga: recipe, benepisyo at pinsala

Ang Kozinaki ay walang alinlangan na isang malusog na produkto. Maaari itong gawing mas malusog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga linga. Anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ang produktong ito:

1. Ang honey sa komposisyon ay nagpapabuti sa kapaki-pakinabang na epekto ng produkto;
2. Mayroong mas maraming calcium sa produktong ito kaysa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas;
3. Ang Kozinaki na binili sa isang tindahan ay sa maraming paraan ay mas mababa kaysa sa mga inihanda sa bahay;
4. Ang produktong ito ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong may mabigat na pisikal na aktibidad o mga taong patuloy na nasa mga nakababahalang sitwasyon. Dahil ang mga elemento ng kemikal ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, at ang halaga ng enerhiya ng produkto ay nagpapahintulot sa iyo na mabilis na mai-renew ang iyong lakas.

Ang Kozinaki ay nakakapinsala lamang kung natupok sa maraming dami. Dahil ang produkto ay naglalaman ng maraming asukal.

Naturally, mas madaling bumili ng matamis. Ngunit sila ay magiging mas malusog kung ihahanda mo ang mga ito sa bahay. Upang maghanda kailangan mo:

1. Sesame - 100 g;
2. Mga buto ng sunflower - 150 g;
3. Honey - 200 g;
4. May pulbos na asukal - 50 g;
5. Lemon juice - 1 kutsarita..

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Nilalaman ng calorie: 495 kcal.

Basahin din: Paano ako nawalan ng 19 kg sa isang buwan at kalahati

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga buto ay pinirito sa isang tuyong kawali;
2. Init ang pulot, asukal at lemon juice sa isang kawali sa mababang init;
3. Pagsamahin ang pinaghalong pulot at mga buto;
4. Ibuhos ang halo sa amag at hayaang lumamig ng 3-4 na oras.

Urbech mula sa linga: recipe, benepisyo at pinsala

Dinala ng mga taga-Bundok ng Dagestan ang tamis na ito sa kanilang paglalakad; nagbigay ito sa kanila ng lakas sa mahihirap na kondisyon. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

1. Mabilis na pumawi sa gutom at uhaw;
2. Nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
3. Pinupuno ang katawan ng protina;
4. Tumutulong sa paggamot sa diabetes at pagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
5. Tumutulong sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo;
6. Nagpapabuti ng paningin;
7. Tumutulong kapag sinusubukang mawalan ng timbang;
8. Kasama sa komposisyon ang maraming kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa normal na buhay ng tao;
9. Madaling matunaw;
10. Mayroon itong espesyal na kawili-wiling lasa, parehong matamis at maasim.

Mayroong halos walang downsides sa tamis. Dapat iwasan ng mga may alerdyi sa mga mani at buto ang produktong ito. Bilang karagdagan, ang isang malaking halaga ng urbech ay maaaring makapinsala sa iyong figure.

Mayroong maraming mga recipe na may ganitong paste. O maaari mo lamang itong kainin, ikalat ito sa tinapay. Paano maghanda ng mga matamis?

1. Sesame - 200 g;
2. Honey - 100 g;
3. May pulbos na asukal - 50g;
4. Lemon juice - 1 kutsarita..

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Nilalaman ng calorie: 592 kcal.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga buto ng linga ay tuyo sa isang tuyong kawali;
2. Para sa recipe na ito, mas mainam na gumamit ng mga puting linga, dahil ang mga ito ay walang mga husks. Ngunit ang mga itim na buto ay angkop din;
3. Ang pulot ay pinagsama sa pulbos na asukal at pinainit sa isang paliguan ng tubig, ang halo ay dapat na maging likido. Depende sa personal na kagustuhan, ang dami ng mga sweetener ay maaaring iakma;
4. Ang natapos na buto ng linga ay giniling sa isang blender sa isang i-paste na anyo;
5. Pagsamahin ang dalawang halo at paghaluin hanggang makinis, maaari itong gawin sa isang blender;
6. Ang paste ay inilipat sa isang garapon at nakaimbak sa refrigerator.

Mga panuntunan sa imbakan:

1. Ang mga buto ay dapat manatiling tuyo at madurog. Bukod dito, dapat silang magkaroon ng parehong kulay at walang mapait na lasa;
2. Para sa pangmatagalang imbakan, bumili ng hindi nabalatang linga. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mas maraming nutrients;
3. Ito ay nakaimbak sa isang lalagyan, sa isang tuyo at madilim na lugar;
4. Itabi ang binalatan na buto ng linga sa refrigerator o freezer. Kaya, ang lasa ng produkto ay hindi magbabago, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay mapangalagaan;
5. Ang mga buto ay nakaimbak sa isang madilim na lugar sa loob ng tatlong buwan, sa refrigerator sa loob ng anim na buwan, sa freezer sa loob ng isang taon;
6. Ang langis ay maaaring maimbak ng ilang taon nang hindi binabago ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Kumain ng linga, maghanda ng masasarap na matamis mula sa kanila at maging malusog!

Maaari kang matuto ng ilang karagdagang impormasyon tungkol sa mga buto ng linga mula sa video na ito.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga kaklase

Urbech: mga uri, benepisyo at pinsala nito

Ang mga matamis, kung ang mga ito ay hindi pinatuyong prutas (prun, pinatuyong aprikot, aka aprikot, pasas), ay hindi kailanman itinuturing na malusog. Ang mga chocolate spread ay nakakapinsala at mataas sa calories, ang asukal ay matamis na lason, ang mga sweets at cake ay isang salot para sa iyong katawan at ngipin. Ngunit hindi, ang mga may matamis na ngipin ay maaaring magalak - mayroon pa ring ilan na parehong masarap at malusog. Sa ilang mga lawak ay kapaki-pakinabang ang mga ito, dahil wala pang nagkansela ng kahulugan ng proporsyon. Ang isa sa mga ito ay urbech o urba - isang malasa at matamis na paste na orihinal na mula sa Dagestan, na labis na pinahahalagahan doon. At kamakailan lamang ay nagsimula itong pahalagahan sa mas hilagang rehiyon ng ating malaking bansa.

Kumalat ang tsokolate nang walang tsokolate

Ang Urbech ay lumitaw kamakailan - noong ika-18 siglo. Kaya't si Aristotle at iba pang mga sinaunang palaisip ay hindi nasiyahan sa pagsubok ng produktong ito. At ito ay lumitaw salamat sa pag-ibig ng mga asawa ng mga pastol para sa kanilang mga asawa. Ang mas mahusay na kalahati ng lupa iba't ibang mga buto, idinagdag ang pulot o langis sa kanila at ilagay ang mga ito sa mga garapon para sa mga mag-asawa. Ang lalagyan mismo ay hindi kumukuha ng maraming espasyo, ngunit ang isang kutsara ng produktong ito ay sapat na upang pawiin ang gutom at maging ang uhaw, makayanan ang pagkapagod at mga sakit na maaaring lumitaw sa mga mountaineer sa maraming araw na pag-hike.

Isinalin mula sa Dagestan, ang paste na ito ay nangangahulugang "flax", dahil ang Urbech ay ginawa mula sa flax. Ang mga benepisyo at pinsala sa paanuman ay hindi partikular na interesado sa mga mountaineer. Ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap at kasiya-siya. At kalusugan... ang mga taong ito ay isa sa mga pinakamalusog. Ano pang ebidensya ng benepisyo ang kailangan?

Pinupuri ng mga Dagestanis ang kanilang delicacy hindi lamang bilang isang obra maestra sa pagluluto, kundi bilang isang paraan na maaaring maibalik sa kanilang mga paa ang sinumang mahina at may sakit. Ano ang Urbech at paano ito kapaki-pakinabang? Ang Urba ay isang paste. Ang kulay ay katulad ng tsokolate Nutella. Ngunit! Wala kang makikitang isang gramo ng tsokolate sa komposisyon nito. Malapot ang structure nito, kaya pwede itong ikalat sa tinapay (diet bread, we are for a healthy lifestyle).

Ang Urbech ay nakukuha sa pamamagitan ng paggiling ng mga buto na naglalaman ng malaking dami ng langis. At magdagdag ng pulot o langis sa natapos na i-paste para sa pagkakapare-pareho. Ang mga buto ay ginagamit pangunahin hilaw. Buweno, ang mga hindi gusto ang lasa na ito ay maaaring i-pre-fry ang hilaw na materyal o tuyo ito sa oven.

Ang Urbech ay maaaring single- o multi-component. Ang komposisyon nito ay nakasalalay sa mga hilaw na materyales na ginamit. Samakatuwid, pumili ng mga sangkap ayon sa iyong panlasa.

• Flaxseed - sa pamamagitan ng paraan, ang produkto mismo ay lubhang kapaki-pakinabang, mayroon kaming isang hiwalay na artikulo tungkol dito.
• Mga buto ng abaka. At hindi na kailangang humagikgik, pinikit ang iyong mga mata nang may kahina-hinala. Gumagamit kami ng mga buto at hindi ang ibang bahagi ng halaman na ito. At hindi para sa pinsala, ngunit para sa kabutihan.
• Mga butil ng aprikot o peach.
• Pumpkin o sunflower seeds.
• Lahat ng uri ng mani: hazelnuts, walnuts, mani. Maaari kang gumamit ng higit pang mga kakaiba, na halos hindi alam ng mga asawa ng mga pastol: pecans, cashews, pistachios, niyog.
• Sesame.

Tingnan mo, bukod sa mga buto at pulot, wala nang iba pa sa Urbech. Ang produkto ay naging natural.

Ang kapangyarihan ng isang mangangabayo sa isang kutsarang puno ng urba

Alam namin ang tungkol sa mga benepisyo ng flax seeds, pumpkin seeds, at nuts. Nangangahulugan ito na ang Urbech ay hindi rin nakakapinsala. Ang mga pakinabang ng naturang komposisyon ay dapat pahalagahan. Anuman sa mga sangkap, ayon sa mga mapagmataas na tagabundok, ay nagbibigay ng lakas, nakakatanggal ng pagod, at nagpapalakas ng katawan. Ngunit ang tiyak na epekto ng paggamot ay nakasalalay sa mga buto ng prutas.

• Ang flaxseed urbech ay mayaman sa fiber, amino acids, gluten, at estrogens ng halaman. Kinakain nila ang delicacy upang maantala ang paglapit ng katandaan, maiwasan ang pag-unlad ng mga selula ng kanser at mapabuti ang kalusugan ng kababaihan - nililinis nito ang katawan ng mga lason at putik. Maaari mo itong inumin para sa anumang mga sakit na bronchial, kabilang ang namamagang lalamunan at pulmonya - mayroon itong mga katangian ng pagtatago.
• Kalabasa urban. Ang kalabasa ay isa sa pinakamahalagang produkto dahil sa mayamang komposisyon nito (microelement, mineral, bitamina) at mga katangian. Ang delicacy na ito ay maaaring irekomenda sa mga nais mapabuti ang kanilang kalusugan at gawing normal ang paggana ng tiyan, bituka, at atay.
• Ang Urbech na gawa sa mga buto ng abaka ay naglalaman ng mga mineral at bitamina na pumipigil sa trombosis, sumusuporta sa puso at nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo. Ang mga fatty acid ay nag-aalis ng labis na kolesterol at nagpapanatili ng mga normal na antas ng triglycerides (ito ay taba na ginagamit upang muling maglagay ng enerhiya o naka-imbak sa reserba sa baywang at balakang) sa dugo. Ang ascorbic acid at iba pang bitamina ay nakakatulong sa pagpapagaling ng ubo at pagpapaginhawa sa pulang lalamunan.
• Ang Walnut urba ay isang host ng lahat ng uri ng malusog na fatty acid na responsable para sa ating enerhiya, paggana ng utak, at pangkalahatang kondisyon. Kanser, mataas na presyon ng dugo, marupok na mga daluyan ng dugo, migraine at diabetes, anemia at atherosclerosis, paglilinis ng katawan - hindi ito kumpletong listahan ng mga karamdaman na haharapin ni Urba.
• Ang poppy urbech ay pinahahalagahan para sa kalidad nitong anthelmintic. Bilang karagdagan sa ito, binabad nito ang katawan ng isang pangkat ng mga mahahalagang bitamina (A, D, C, B, E) at mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang mga buto ng poppy ay may pagpapatahimik at epekto sa pagtulog. Samakatuwid, ang tinapay na may urba mula sa mga buto ng poppy na may pulot, at may mainit na gatas sa gabi, at hindi mo mapapansin kung paano ka nakatulog. Katulad ng Lion mula sa The Wizard of Oz. Ang i-paste ay nagpapagaan ng sakit at maaaring gamitin para sa pagkuskos at pag-compress.
• Ang Dagestan urbech, na inihanda mula sa ordinaryong mga itim na buto, ay nagdaragdag ng mga reserbang enerhiya, nagpapababa ng kolesterol, nagpapabuti sa paggana ng mga selula ng utak, at nagpapalakas ng mga buto.
• Ang Urbech mula sa linga ay ginawa mula sa parehong itim at puting buto. Ang dating ay pinahahalagahan para sa kanilang antioxidant at laxative properties, rejuvenating effect, at pag-aalis ng toxins. Ang huli ay naghahatid ng mahahalagang mineral sa katawan: kaltsyum, tanso, magnesiyo, at palakasin ang immune system.
• Urbech na gawa sa mga butil ng aprikot. Ang mga benepisyo at pinsala nito ay batay sa mahalagang komposisyon ng mga buto. Binabayaran ng paste ang kakulangan ng mga mineral: kaltsyum, yodo, potasa, sink, bakal. Ngunit ang mga buto ay naglalaman din ng bitamina B17 at cyanide. Pareho nilang pinipigilan ang mga selula ng kanser. Kainin ang urbech na ito. Mayroong mga pagsusuri tungkol sa epekto ng bitamina B17, kaya gumuhit ng iyong sariling mga konklusyon:

“Na-diagnose ang kamag-anak ko na may cancer. Habang naghahanap ng pondo, may nabasa akong balita sa isa sa mga social network. Ikinuwento nito ang tungkol sa isang babae na uminom ng bitamina B17 at ganap na gumaling sa kakila-kilabot na sakit na ito. Dahil sa inspirasyon, ipinasa niya ang impormasyong ito sa isang kamag-anak. Hindi ko masasabing ganap na siyang gumaling dahil hindi siya regular na umiinom ng bitamina. Ngunit may mga positibong dinamika, mas mabuti ang kanyang pakiramdam at buhay pa rin. At ang bitamina B17 ay matatagpuan sa maraming buto, kabilang ang mga butil ng aprikot.

At laban sa iba pang mga sakit (ulser, atay, brongkitis, gall bladder, hika, skeletal system, arthritis, atbp.), I-paste na gawa sa mga buto ng kalabasa o abaka, sunflower o sesame seeds, poppy seeds at urbech mula sa flax ay tumutulong. Paano ito gamitin? Ang isang kutsarita sa isang araw ay sapat na.

Masarap, ngunit mataas sa calories

Kung nagdagdag ka ng pulot o mantikilya sa urba, iyon ay, sa lupa na may langis na mga buto, kung gayon ang gayong paste ay maihahambing, kung hindi superior, sa peanut butter sa lasa. Ang kawalan ng pareho ay ang halaga ng kanilang enerhiya. Ang 100 gramo ng pasta ay naglalaman ng higit sa 500 kcal - at, samakatuwid, ang urbech ay napakataas sa calories. Paano ito gamitin upang magkaroon ng benepisyo at hindi kumain ng labis na taba? Ang sagot ay walang panatisismo, paunti-unti.

• Huwag kumain ng pasta na may mga kutsara. Maximum - ikalat ang isang manipis na layer sa tinapay o kumain ng isang kutsara tuwing umaga para sa kaligtasan sa sakit. Ito ay halo-halong mantikilya o pulot - ang calorie na nilalaman ay tumataas.

50 gramo ng pulot at urba, 40 g ng langis. Matunaw ang lahat ng sangkap sa isang paliguan ng tubig. Ngunit huwag pakuluan! Ikalat sa tinapay.

• Maaari mong isawsaw ang mga prutas sa urbech sa dalisay nitong anyo. Mga mansanas - sa flaxseed o sesame paste. Peach - sa aprikot urbech. Mga ubas - sa isang sunflower urba.
• Ang iba pang mga uri ng pasta ay perpektong umakma sa mga salad, cereal, at side dish: nut, hemp, sesame, pumpkin. Maaari mong gamitin ang poppy seed urbech sa baking. Ang recipe ng kuwarta ay maaaring ang iyong napatunayan, recipe ng pamilya, at ang pagpuno ay maaaring Dagestan.

2 kutsara ng urbech at vegetable oil, isang kutsara ng lemon juice o toyo. Handa na ang gasolinahan.

• Sa halip na dressing, ang pasta ay idinagdag sa mga salad, sarsa, dessert at inumin.

Recipe ng cocktail: timpla ang 2 saging na may 2 kutsarang paste at 1.5 tasa ng gatas sa isang blender.

"Hindi mo mabibili, hindi mo kayang lutuin"

Mabibili ang Urbech paste sa Dagestan. Doon ay giniling ang mga buto gamit ang mga gilingang bato, sabay-sabay na pinipiga ang langis. Paano gumawa ng urbech sa bahay?

Kung gilingin mo ang mga buto sa isang gilingan ng karne ng maraming beses, makakakuha ka ng isang i-paste, ngunit ito ay magiging tuyo. Ang gilingan ng karne ay hindi pinipiga ang langis. Ang isang gilingan ng kape at blender ay hindi rin gagawin ang trabaho. May isa pang paraan.

Ang mga Ukrainians ay may malawak na clay pot na may bilugan na ilalim na tinatawag na matra. Ito ay ginagamit sa paggiling ng mga buto ng poppy. Grind na may makogon - isang bilugan na patpat na may pampalapot. Maaari silang magamit sa paggiling ng mga buto. Kung wala kang ganoong accessory sa kusina, hindi mahalaga. Ang mortar at pestle ay kapaki-pakinabang para sa paggiling ng mga pampalasa. At din ang lakas at pasensya upang makakuha ng isang homogenous na masa at pisilin ang langis mula dito.

Gusto mo bang subukang gumawa ng urbech sa iyong sarili? Ang mga benepisyo at pinsala nito ay hindi bababa o tataas mula sa naturang pagtatangka. Ngunit tiyak na magiging matagumpay ito. Upang gawing mas madali ang paglabas ng langis, bahagyang init ang mga buto.

Kahit na ang pinsala ay hindi tungkol sa paste na ito. Pagkatapos ng lahat, ang urban ay walang contraindications. Ngunit ang mga buto at mani ay allergens para sa ilan, at ang paste mismo ay hindi matatawag na dietary. Samakatuwid, ang mga nagdurusa mula sa labis na libra ay maaari lamang kainin ito nang malapitan.

Ang mahalagang produktong ito ay dumating sa amin mula sa Dagestan. Ang lasa ay hindi para sa lahat, ngunit ang mga benepisyo ay hindi mabibili ng salapi.

safeyourhealth.ru

Ang Urbech ay isang malusog na delicacy ng Dagestan. Ang mga benepisyo at posibleng pinsala ng isang purong natural na produkto - urbecha, ang calorie na nilalaman nito

Ang Urbech ay inihanda mula sa mga buto ng kalabasa at mirasol, mga buto ng flax at abaka, mga hazelnut, mga mani, mga almendras, mga pistachio at mga walnut, mga buto ng aprikot at peach, pati na rin ang mga buto ng poppy at mga buto ng linga.

Ang tradisyunal na lunas na ito ng mga tao ng Dagestan, kung hindi man ay kilala bilang urba, ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit at mabilis na maibalik ang lakas.

Ang natapos na dark brown paste sa unang tingin ay parang likido, makapal na tsokolate.

Ang Urbech ay kabilang sa raw food diet.

Urbech: nilalaman ng calorie at komposisyon. Lugar ng aplikasyon

Mabilis na naibalik ng Urbech ang ginugol na enerhiya. Ang calorie na nilalaman ng 100 gramo ng produktong ito ay 543 kcal.

Kasabay nito, mayroon itong mataas na nilalaman ng taba at carbohydrates:

Mga protina 13 g;

Mga taba 34 g;

Carbohydrates 43 gr.

Kung susundin mo ang isang diyeta na 2000 calories bawat araw, 100 gramo lamang ng urbech ang sasaklaw sa 27% ng kabuuang pamantayan.

Ang matamis na Dagestan paste na ito ay maaaring idagdag sa lugaw at mga inihurnong produkto, pinalamig sa refrigerator at kinakain kasama ng tsaa sa halip na asukal. Pupunan ng Urbech ang mga salad na may mga kapaki-pakinabang na katangian, kung saan ito ay gagamitin bilang isang dressing. Napakasarap kumain ng mga piraso ng prutas na sinawsaw sa nut cream. Ang Urba ay kumalat sa isang piraso ng tinapay at ang isang baso ng tubig ay maaaring mabilis na maibalik ang lakas. Marami sa mga minsang sumubok ng malusog at malasang urbech ay mas gusto ito kaysa sa lahat ng iba pang matamis na binili sa tindahan.

Kapaki-pakinabang na kumain ng urbech sa dalisay na anyo nito, nang walang pagdaragdag ng langis o pulot dito, gamit lamang ang maligamgam na tubig. Ito ay isang mahusay na paraan upang pagalingin ang katawan.

Ang malusog na urbech ay tradisyonal na inihanda mula sa inihaw o simpleng pinatuyong mga buto, buto at buto ng prutas. Unti-unting paggiling ang mga ito, magdagdag ng mga tinadtad na mani, mantikilya at pulot. Ang resulta ay isang makapal na creamy fatty paste na may masaganang komposisyon ng bitamina at mineral:

Bitamina A, B, C, E, F, K, H, PP;

Kaltsyum;

Ang Urbech ay inihanda kapwa mula sa mga indibidwal na buto, sunflower seed, o nuts, at mula sa pinaghalong lahat ng pinagsama-sama. Ang raw urbech ay hindi naglalaman ng mantikilya, pulot o asukal.

Para sa mga kapaki-pakinabang na katangian at kaaya-ayang lasa, ang urbech ay ginagamit sa pagluluto, dietetics at gamot. Ang matamis na ulam na ito ay nakakatulong na mapanatili ang sigla kahit na sa matinding mga kondisyon. Bilang karagdagan, maaari itong gamutin ang maraming karamdaman.

Urbech: ano ang mga benepisyo para sa katawan?

Ang Dagestan ay isang bulubunduking bansa. Ang mga taong naninirahan doon ay maraming nalalaman tungkol sa mga pagkaing maaaring sumuporta sa katawan ng tao, kung minsan ay hindi sa pinaka-kanais-nais na mga kondisyon ng bulubunduking lugar. Ang Urbech, na kapaki-pakinabang para sa katawan, ay nagagawang masakop ang pangangailangan para sa mga sustansya at naging tanging mapagkukunan ng enerhiya sa mahabang panahon. Para sa Dagestanis, ang urba ay kailangang-kailangan sa panahon ng pag-aayuno at sa mahabang paglalakbay sa pag-akyat sa mga taluktok ng bundok. Utang nila ang kanilang matalas na paningin at malakas na kaligtasan sa matamis na delicacy na ito. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang i-paste ay pumapatay sa pakiramdam ng kagutuman, nagbibigay ng sigla, ito, kakaiba, pumawi ng uhaw.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng urbech ay may kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho:

sistema ng nerbiyos;

Ng cardio-vascular system;

Gastrointestinal tract;

Musculoskeletal system;

Sistema ng paghinga.

Ang masaganang komposisyon ng malusog na urba ay nag-normalize ng tono ng kalamnan, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at mga arterya, pinipigilan ang akumulasyon ng kolesterol at mga asing-gamot sa katawan, at pinapa-normalize ang ratio ng mga acid at alkalis. Kaya, ang Urbech ay kapaki-pakinabang para sa mga gustong makalimutan ang tungkol sa rayuma, arthritis, gastritis at ulcers.

Sa panahon ng paglala ng sipon, makakatulong ang Urbech na mapupuksa ang namamagang lalamunan na dulot ng namamagang lalamunan o pharyngitis. Ang isang nakakainis na ubo at kahit na brongkitis ay urong bago ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng matamis na urba.

Sa regular na pagkonsumo ng urbech bilang pagkain, posible na gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan, na tiyak na magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat. Ang mga ulser sa katawan, pigsa at ulser ay papasok sa yugto ng pagpapagaling, na titigil na magdulot ng sakit at abala. Sa malubhang yugto ng mga ulser sa balat, kumuha ng purong urbech, na walang pulot, asukal o langis. Ang taba ng kambing ay idinagdag sa mga purong buto, kung saan ang mga compress ay ginawa sa mga apektadong lugar.

Ang Urbech, kung saan nangingibabaw ang mga walnut, ay may mataas na kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Bilang karagdagan sa lahat ng mga pakinabang na nakalista na, ang urba na ito ay may malakas na choleretic effect at kahit na nililinis ang dugo.

Kung isasaalang-alang namin ang bawat Urbech na ginawa mula sa isang partikular na bahagi, kung gayon:

Ang Urbech na gawa sa mga buto ng kalabasa ay maiiwasan ang maagang pagtanda ng balat, mapawi ang pagkapagod at kawalang-interes, at alisin ang panganib ng mga pagkaantala sa pag-unlad sa mga bata;

Urbech mula sa flaxseed - nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos, nakikipaglaban sa mga problema sa balat, tumutulong sa paggamot ng mga ulser sa tiyan;

Urbech mula sa mga buto ng abaka - pinapalakas ang sistema ng nerbiyos at kaligtasan sa sakit, pinapa-normalize ang pag-andar ng bato, inaalis ang kolesterol, nagpapabuti ng potency;

Ang Sesame urbech ay isang ambulansya para sa ubo, gastritis, at paninigas ng dumi. Ang pagkonsumo nito ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng kagandahan ng buhok, mga kuko at magsulong ng pagkakaroon ng kalamnan;

Urbech na ginawa mula sa sunflower seeds - binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo;

Ang Urbech mula sa mga hazelnut ay isang malusog na puso at malakas na kaligtasan sa sakit. makakatulong ito sa pagpapanatili ng malusog na ngipin at pagpapanumbalik ng mga kalamnan pagkatapos ng malubhang pag-load ng pagsasanay;

Walnut Urbech - pagpapanumbalik ng kaligtasan sa sakit at paggamot ng anemia;

Ang almond urbech ay isang magandang choleretic agent at tumutulong din sa urolithiasis. Nagpapabuti ng potency;

Ang apricot urbech ay isang nagliligtas-buhay na lunas para sa laryngitis, brongkitis at sipon. Tumutulong sa pagpapanumbalik ng katawan;

Ang Urbech na gawa sa mani - pinapawi ang pakiramdam ng gutom, na isang magandang lunas kung gusto mong magbawas ng timbang. Nililinis ang dugo, pinapabuti ang kondisyon nito;

Pistachio urbech – nagpapalakas sa cardiovascular system, nag-aalis ng mga lason at apdo, tumutulong sa pagpapalakas ng mga kuko, buhok at enamel ng ngipin;

Poppy urbech - may nakapapawi na mga katangian at may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system.

Urbech: ano ang nakakapinsala sa kalusugan?

Ang Urbech ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga nagdurusa ng allergy at sa mga nahihirapan sa labis na timbang. Una, ang mga mani at pulot na nakapaloob sa produkto ay malakas na allergens. Kung mayroon kang isang umiiral na allergy sa isa sa mga bahagi, pagkatapos kumain lamang ng isang kutsarang puno ng matamis na i-paste, ang isang tao ay maaaring magbigay sa kanyang sarili ng isang pantal sa kanyang katawan at iba pang hindi kanais-nais na mga pagpapakita. At, pangalawa, ang calorie na nilalaman ng 100 gramo lamang ng urba ay tumatagal ng isang-kapat ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang tao na kumakain ng tama, nang hindi sumusunod sa anumang mga diyeta. Ano ang masasabi natin tungkol sa isang taong gustong pumayat?

Urbech para sa mga bata: mabuti o masama?

Ang Urbech ay may napakagandang nutritional na komposisyon na ang mga benepisyo nito para sa lumalaking katawan ng mga bata ay ganap na makatwiran. Sa panahon ng aktibong paglaki at pang-araw-araw na pisikal na aktibidad, kapaki-pakinabang para sa mga bata na kumain ng masarap na nut butter. Bilang karagdagan, ang urba ay isang karapat-dapat na kapalit para sa mga pagkalat ng tsokolate, na naglalaman ng maraming hindi gustong mga additives. Ang Urbech ay isang natural na produkto na walang anumang preservatives.

Nabatid na ang utak ng tao ang pinakamalaking gumagastos ng enerhiya sa katawan ng tao. Samakatuwid, napakahalaga para sa lumalaking mga mag-aaral na magkaroon ng isang malakas at kapaki-pakinabang na mapagkukunan ng enerhiya. Ang Urbech ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng bata. Isang sanwits na may natural na nut butter para sa dessert - at ang bata ay handa na upang makayanan ang mga gawaing pangkaisipan na itinalaga sa kanya at, puno ng lakas, ay masayang bibisita sa karagdagang seksyon ng palakasan.

Ang mga bata ay mas madalas na madaling kapitan ng mga sipon at mga sakit na viral. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng kanilang mga sistema ay wala pa rin sa gulang, at ang kanilang pagkakakilala sa mundo sa kanilang paligid at pagbagay sa mga kondisyon nito ay hindi tumitigil sa isang segundo. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng urbech ay makakatulong na mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa yugto ng aktibidad ng labanan. At sa panahon ng paggamot, ang nut urba ay makakatulong sa pag-alis ng ubo.

Ang isang bilang ng mga viral na sakit ay nag-iiwan ng mga komplikasyon sa anyo ng rayuma. Ang masarap na urbech ay makakatulong na maiwasan ito. Poprotektahan ang cardiovascular at nervous system ng bata.

Dapat tandaan na ang urbech ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng isang bata kung siya ay alerdyi sa mga mani at pulot. At ang mga bata na may posibilidad na maging sobra sa timbang ay dapat limitahan ang kanilang pagkonsumo ng malusog na matamis na ito.

Urbech sa cosmetology: mga benepisyo at pinsala

Para sa ilang kadahilanan, bihira nating matandaan na ang ating katawan ay may kakayahang magpakain hindi lamang sa pamamagitan ng digestive system. Ang pinakamalaking organ ng ating katawan ay ang ating balat. At marunong din siyang kumain. Kapag kumakain ng iba't ibang pagkain, dapat mong tandaan na ang balat ay tumatanggap ng kaunting porsyento ng mga benepisyo mula sa kanila. Ngunit kung ilalapat natin ang malusog na sangkap dito, ito ay sumisipsip ng pinakamataas na benepisyo.

Ang Urbech na gawa sa mga buto at mani, na naglalaman ng pulot, ay isang tunay na nagbibigay-buhay na lunas para sa anumang uri ng balat. Ito ay sapat na upang ilapat lamang ang Urbech sa nais na mga lugar ng katawan, at pagkatapos ng 15 minuto ang balat ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Pagkatapos ng gayong mga maskara sa mukha at katawan, kailangan mo lamang na kumuha ng mainit na shower o hugasan ang iyong mukha. Maaari mong pagbutihin ang pagtagos ng mga sustansya sa iyong balat ng mukha sa pamamagitan ng paglalagay ng maskara habang naliligo ng mainit. Kung nais mong mapabuti ang balat ng iyong buong katawan, kung gayon ito ay maginhawa upang gawin ito sa iyong susunod na paglalakbay sa paliguan o sauna.

Ang urbech na inilapat sa balat ay magpapaginhawa sa acne, pigsa, sugat at ulser. Nililinis nito ang mga pores ng mga impurities at labis na sebum, at nag-aalis din ng mga toxin, na nakakaapekto sa mas malalim na mga layer ng epidermis. Ang balat ay magkakaroon ng sariwa, malusog na hitsura at mas pantay na pagkakayari.

Dapat tandaan na ang balat, tulad ng buong katawan sa kabuuan, ay may sariling mga allergens at irritant. Samakatuwid, sa unang hindi kanais-nais na mga pagpapakita, ang mga aplikasyon ng urbech ay dapat hugasan ng maligamgam na tubig at ang pamamaraang ito ay hindi dapat ulitin.

zhenskoe-mnenie.ru

Ang mga benepisyo at pinsala ng Dagestan Urbech paste

Ang tradisyunal na urbech, o urba, ay isang pambansang pagkaing Dagestan at isang tunay na delicacy na nagpapanumbalik ng lakas at nagpapaganda ng kalusugan. "Asawa, dalhin ang Urbech!" - ang gayong pangungusap ay maririnig sa halos bawat pamilya ng Dagestan.

Teknolohiya sa pagluluto

Ang texture ni Urbech ay malapot na paste. Ang mga kulay ay nag-iiba mula sa liwanag hanggang sa madilim depende sa mga hilaw na materyales na ginamit. Ito ay isang natural na produkto na hindi dapat maglaman ng mga artipisyal na additives. Mga uri:

• linen;
• sunflower;
• abaka;
• nutty (batay sa almonds, walnuts at Brazil nuts, mani, hazelnuts o cashews);
• mula sa mga butil ng aprikot o peach;
• linga;
• mula sa mga buto ng itim na kumin.

Halimbawa, isaalang-alang ang proseso ng paghahanda ng malusog na flax urbech.

Ang i-paste ay inihanda sa mga gilingang bato, na gumiling ng sariwa o pinatuyong mga buto hanggang sa makinis. Ang proseso ay nagsasangkot din ng pagpiga sa langis. Hindi ito pinatuyo, ngunit binibigyan ng pagkakataon na ibabad ang purong masa. Ang iba pang mga bersyon ng Dagestan urbech ay inihanda sa katulad na paraan.

Ito ay may problema upang maghanda ng tulad ng isang i-paste sa bahay. Maaari kang makakuha ng isang homogenous na masa sa pamamagitan ng paggiling ng mga buto sa isang gilingan ng kape o blender, ngunit hindi mo magagawang pisilin ang langis sa ganitong paraan. Samakatuwid, ang pinakamadaling paraan ay ang bumili ng tapos na produkto sa isang tindahan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Sa una, isinama ng mga Dagestan mountaineer si Urbech sa paglalakad. Nagbigay ito ng lakas at pagtaas ng pagtitiis sa matinding mga kondisyon. Gayundin ang paste na ito:

• pinapawi ang gutom at uhaw;
• nagpapalakas ng immune system;
• muling pinupunan ang mga reserbang protina sa katawan;
• nagpapabuti ng kondisyon ng balat;
• ay may positibong epekto sa nervous system;
• nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
• tumutulong sa paggamot ng diyabetis;
• sumusuporta sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo;
• inirerekomenda para sa arthritis;
• nagpapalakas ng paningin;
• nakakatulong sa pagbaba ng timbang.

Ang produkto ay naglalaman ng:

• mineral - calcium, iron, zinc, phosphorus, manganese, yodo, magnesium, cobalt, fluorine, sulfur, chlorine;
• bitamina - A (karotina), E, ​​​​C, F, H (biotin), PP, K at grupo B;
• mga fatty acid - linoleic, oleic, stearic at iba pa.

Ang komposisyon na ito ay nagpapasikat sa urbech sa mga nutrisyunista. Dahil sa pinakamainam na ratio ng kumplikado at simpleng carbohydrates, ang produkto ay may mataas na calorie na nilalaman at mabilis na pinupuno ka. Naglalaman ito ng mas maraming protina kaysa sa karne, at mas madaling matunaw.

Ang lasa ng Urbech ay espesyal, walang kapantay: parehong matamis at maasim sa parehong oras, na may astringent na aftertaste ng persimmon at nutty notes.

Pinsala at contraindications

Sa kabila ng mga benepisyo ng produktong kinikilala ng mga eksperto, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga nakakapinsalang katangian.

1. Ang mga mani at buto sa paste ay isang malakas na allergen.
2. Mayroong madalas na mga kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
3. Ang mabilis na saturation ay nangyayari dahil sa mataas na calorie na nilalaman, kaya ang labis na pagkonsumo ay nakakapinsala sa figure.

Mga uri

Depende sa pinagmulan ng hilaw na materyal, ang paste ay maaaring may iba't ibang kulay at komposisyon. Ang mga halo-halong uri na may pagdaragdag ng pulot ay popular din. Ngunit tatalakayin natin nang mas detalyado ang isang bahagi ng mga uri ng Dagestan paste upang maunawaan ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

1. Ang Urbech flaxseed ay pinagmumulan ng mga mineral, protina ng gulay at mga amino acid. Nagpapalakas ng mga kuko at buhok. Ipinapanumbalik ang metabolismo ng cellular, may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa hitsura ng balat, at binabawasan ang kolesterol. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin para sa mga gastrointestinal na sakit, sa partikular na mga ulser sa tiyan.
2. Sunflower – lumalaban sa hika, normalize ang presyon ng dugo, ginagamot ang mga sakit ng genitourinary system, binabawasan ang panganib ng atake sa puso at coronary heart disease.
3. Mula sa mga hazelnuts - nagpapalakas ng mga buto at ngipin, nagpapabuti sa paggana ng cardiovascular system, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nililinis ang atay at nag-aalis ng mga lason. Sa panahon ng pisikal na aktibidad, pinapalakas nito ang mga kalamnan.
4. Ang sesame urbech ay isang record holder para sa nilalaman ng calcium, samakatuwid ito ay nagpapalakas ng mga buto, ngipin, buhok at mga kuko. Pinalalakas din nito ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at binabawasan ang kaasiman ng gastric juice. Inirerekomenda para sa ubo at iba pang sakit sa lalamunan, ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa almuranas at paninigas ng dumi. Magbasa nang higit pa tungkol sa kamag-anak ng iba't ibang ito ng urbech - tahini paste.
5. Hemp – binubusog ang katawan ng mga bitamina at mineral. Ang mga omega-3 fatty acid na nakapaloob sa Dagestan paste ay nagpapababa ng antas ng masamang kolesterol at natutunaw ang mga namuong dugo sa mga daluyan ng dugo. Ang produkto ay nag-aalis ng mga nakakapinsalang kemikal mula sa katawan at pinoprotektahan laban sa mga sakit sa cardiovascular.
6. Ginawa mula sa mga butil ng aprikot - mataas sa bitamina B17, na kilala sa mga benepisyo nitong anti-cancer. Lumalaban sa mga sakit sa paghinga.
7. Ang urbech na mayaman sa zinc ay ginawa mula sa mga buto ng kalabasa. Ang pagkain ng paste na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng buhok at balat, nagpapabuti ng bituka microflora, at nag-normalize ng panunaw. Ang malaking halaga ng bitamina E ay gumagawa ng pumpkin urbech na isang mahalagang mapagkukunan ng mga antioxidant.
8. Ang almond paste ay malambot at matamis, na may binibigkas na mga nutty notes. Nililinis ang dugo at mga panloob na organo, natutunaw ang mga bato sa atay at apdo, may mga katangian ng choleretic, at may positibong epekto sa cardiovascular system.