Pagpapatuyo ng Jerusalem artichoke sa bahay. Paano mag-imbak ng Jerusalem artichoke sa bahay. Mga recipe na may Jerusalem artichoke

Ang Jerusalem artichoke, ang pangalawang pangalan nito ay earthen pear o sun root, ay isang pangmatagalan na masustansyang halaman, ang mga benepisyo nito ay napakalaking para sa buong katawan. Ang mga tuber ay mayaman sa bitamina B at C, fructose at microelements.

Upang matanggap mula sa halaman ang lahat ng mga microelement na kailangan ng katawan sa buong taon, kailangan mong malaman kung paano mag-imbak ng Jerusalem artichoke sa bahay.

Paglilinang at pagkolekta

Ang mga tao ay lumalaki at gumagamit ng earthen peras bilang gamot at pagkain sa loob ng maraming siglo. Bukod dito, ito ay isang produktong pandiyeta na kasama sa iba't ibang mga therapeutic diet.

Ang paglaki at pag-aani ng Jerusalem artichoke ay isang simpleng gawain. Hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon at pinahihintulutan ang taglamig. Ang kulturang ito ay nasa isang lugar maaaring lumaki hanggang apatnapung taon. Mula sa isang daang metro kuwadrado maaari kang mag-ani ng hanggang 250 kilo ng pananim.

Bago ayusin ang imbakan ng Jerusalem artichoke sa bahay o sa cellar para sa taglamig, kailangan mo tipunin at ihanda ito ng tama. Pag-aani sa unang bahagi ng Nobyembre. Ang Jerusalem artichoke ay hindi nag-iimbak nang maayos, samakatuwid, hindi mo dapat kolektahin ang lahat nang sabay-sabay sa taglagas. Ang ilan sa mga prutas ay dapat iwanan sa lupa. Ito ay perpektong naka-imbak sa lupa at pinahihintulutan ang mga frost na mabuti hanggang sa minus apatnapung degree, habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Sa tagsibol, ang mga pananim ng ugat ay dapat na mahukay.

Pag-iimbak ng Jerusalem artichoke

Upang mas mahusay na mapanatili ang mga prutas, sila ay hinukay at, nang walang paglilinis, inilagay sa isang lalagyan o bag, kung saan sila ay mananatiling sariwa hanggang sa tagsibol. Ang Jerusalem artichoke ay may napakanipis at pinong balat na madaling masira kahit na sa pamamagitan ng pagkuskos nito gamit ang iyong daliri. Kung ang mga ugat na gulay ay itinapon o muling inayos nang walang ingat, pagkatapos pagkatapos ng 2-3 araw ay magsisimula silang lumala.

Mayroong ilang mga pagpipilian upang mapagkakatiwalaan i-save ang mga ugat na gulay hanggang sa tagsibol:

• nagyeyelo;
• paglulubog sa paraffin;
• paraan ng trench;
• pagpapatuyo;
• imbakan sa lupa;
• imbakan sa basement/cellar.

Ang lahat ng mga opsyon sa imbakan sa itaas ay makakatulong na mapanatili ang mga pananim na ugat hanggang sa tagsibol nang walang labis na pagkawala. Ang Jerusalem artichoke ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, kaya maaari itong maimbak sa balkonahe, sa refrigerator o sa pantry.

Kapag nag-aani, hindi mo kailangang putulin ang tangkay, kailangan mong mag-iwan ng ugat ng hindi bababa sa 15 sentimetro ang haba. Nakakatulong ito na mapanatili ang mga sustansya sa root crop.

Ang pagkuha ng root crop mula sa garden bed, kailangan mong maingat na punasan ito. Ang mga nakolektang earthen pears ay maingat na inilatag sa mga kahon. Maaari silang ilagay sa balkonahe, ngunit sa kondisyon na ang temperatura doon ay hindi mas mababa sa limang degree sa ibaba zero. Kung ito ay mas malamig sa balkonahe, pagkatapos ay ang Jerusalem artichoke ay kailangang idagdag sa ang pinaka-cool na lugar sa bahay, at takpan ng tela, na nagpoprotekta sa liwanag.

Ang pinakamadaling paraan

Sa mga bahay ng bansa, ang mga tubers ay naka-imbak sa cellar, nakaimpake sa mga plastic bag sa temperatura na +2 degrees. Ang Jerusalem artichoke ay perpektong napanatili sa mga kahon na gawa sa kahoy na puno ng basa-basa na lupa.

Bago mag-imbak ng mga tubers kailangan mo matuyo ng mabuti. Kung walang cellar, kung gayon ang mga pananim na ugat ay inilalagay sa mga lalagyan at ibinaba sa isang butas. Ang tuktok ng mga lalagyan ay natatakpan ng bubong na nadama at natatakpan ng lupa at buhangin. Hindi ka maaaring mag-imbak ng Jerusalem artichoke sa cellar kasama ng mga patatas at beets; ito ay isang hindi kanais-nais na kapitbahayan.

Upang makatipid ng espasyo sa basement, ang mga ugat na gulay ay maaaring ilibing kasama ng mga karot, dahil gusto din nilang matakpan ng buhangin sa taglamig. Ang ilang mga hardinero ay naglalagay ng pinaghalong luad sa Jerusalem artichokes at inilalagay ang mga ito sa mga plastic bag at itali nang mahigpit upang mas kaunting hangin ang nananatili sa kanila.

Ang wax, bilang isang opsyon, ay medyo maganda upang mapanatili ang Jerusalem artichoke para sa taglamig. Ang prutas ay maingat na nililinis ng dumi. Natuyo sila sa lilim ng halos tatlong oras, pagkatapos nito ay inilubog sa mainit na paraffin. Kung walang paraffin ng pagkain, kung gayon ang ordinaryong paraffin, kung saan ginawa ang mga kandila, ay angkop para sa layuning ito. Ang earthen pear ay inilalagay sa mga karton na kahon at ibinaba sa cellar.

Ang pamamaraan ng waxing ay dapat maganap sa isang malamig na silid upang mabilis na palamig ang root crop, dahil ang sobrang pag-init ay may negatibong epekto sa earthen pear.

Pagpapanatili, pagpapatuyo at pagyeyelo

Ang isang malaking bilang ng mga hardinero ay nakakaalam tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng Jerusalem artichoke at samakatuwid ay kinokolekta ang mga recipe para sa paghahanda ng Jerusalem artichoke para sa taglamig. Ang katas ng peras at mga salad ay mabuti para sa immune system ng tao at maayos na gamutin ang sipon. Maaari mong ihanda ang ugat para sa taglamig sa mga sumusunod na paraan:

1. Ang Jerusalem artichoke ay binalatan at pinutol sa mga piraso ng anumang hugis, inilagay sa mga bag at ipinadala sa freezer, kung saan ito ay maiimbak nang mahabang panahon. Inirerekomenda na mag-impake sa maliliit na bag. Ang paulit-ulit na pagyeyelo ay hindi katanggap-tanggap.
2. Upang matuyo ang ugat na gulay, dapat itong hugasan ng mabuti, alisan ng balat at gupitin sa manipis na hiwa. Patuyuin sa isang mainit na hurno o sa hangin, ngunit hindi sa direktang sikat ng araw. Pagkatapos ng wastong pagpapatayo, ang Jerusalem artichoke ay ganap na nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
3. Ang isang mahusay na paraan upang maiimbak ito sa isang apartment ay pangangalaga. Ang jam at syrups ay inihanda mula sa ugat.

Pag-iimbak ng mga pananim na ugat sa mga trenches

Ang mga trench para sa pag-iimbak ng Jerusalem artichoke ay inihanda nang maaga, bago mag-freeze ang lupa. Ang isang kanal na kalahating metro ang lalim ay hinukay, at ang mga tuyong dahon o sup ay inilalagay sa ilalim nito.

Ang tuyo at buong tubers ay inilalagay sa dalawang layer, pagkatapos ay natatakpan ng buhangin, isang makapal na pelikula ay inilalagay sa itaas at pinindot muli ng isang layer ng buhangin. Nakahiga ang ilang makaranasang hardinero ugat na gulay na may mga ugat sa isang bag na tela. Sa imbakan na ito, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagkasira ng earthen pear. Sa taglamig, ito ay maginhawa upang alisin ang mga ugat na gulay mula sa trench sa pamamagitan ng pagtiklop pabalik sa gilid ng pelikula. Ngunit ang mga daga ay mapanganib. Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pag-save ng crop mula sa kanila:

• Maaari mong ikalat ang lason sa dayami o dahon.
• Ang mga burdock inflorescences ay inilatag sa trench kasama ang earthen pear. Hindi ito pinahihintulutan ng mga daga kapag may kumapit sa kanila at hindi na muling papasok sa trench.

Upang maiwasang mabahaan ng tubig ang kanal, ang isang mababaw na kanal ay hinukay sa isang bilog sa layo na mga limampung sentimetro mula sa pasilidad ng imbakan. Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay angkop para sa mga nakatira sa kanilang sariling tahanan at maaaring maghukay ng katulad na kanal sa bakuran.

Pansin, NGAYONG ARAW lang!

Ang hinukay na Jerusalem artichoke ay nakaimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa isang buwan. Ipinakita ng mga pag-aaral na kapag pinatuyo, ang earthen pear ay nagpapanatili ng malaking halaga ng carbohydrates, bitamina, micro at macroelements. Depende sa uri ng pagpapatayo at anyo ng nagresultang produkto, ang Jerusalem artichoke ay nagtataguyod ng paggawa ng inulin sa katawan at nagpapababa ng asukal sa dugo.

Ano ang produktong ito?

Ang pinatuyong Jerusalem artichoke sa bahay ay maliliit na piraso, ang lasa nito ay kahawig ng mga mani.

Maaari kang maghanda ng mga compotes mula sa pinatuyong produkto at idagdag ito sa tsaa, kape o gatas.

Ang pulbos na Jerusalem artichoke ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng mga produktong confectionery. at para sa paggawa ng mga inuming bitamina.

Komposisyong kemikal

1. Ang regular na pagkonsumo ng mga gulay sa malalaking dami ay maaaring magpalala sa sitwasyon na may mga karamdaman sa pamumuo ng dugo, cholelithiasis at urolithiasis.
2. Ang earthen pear ay maaaring magdulot ng pinsala o pagbara sa mga ureter, ducts ng apdo at paggalaw ng mga bato.

Paano magpatuyo?

Sa timog na mga rehiyon, maaari kang makakuha ng mga pinatuyong gulay sa sariwang hangin, kung ang taglagas na araw ay may sapat na init. Ang mga residente ng hilagang rehiyon ay maaaring interesado sa kung maaari nilang patuyuin ang Jerusalem artichoke sa open air. Kung ang panahon ay tuyo at walang pag-ulan ang inaasahan sa malapit na hinaharap, kung gayon ito ay katanggap-tanggap.

Sa bahay

Upang matuyo sa bahay, maaari kang gumamit ng microwave, oven o isang espesyal na dryer.

Sa isang electric dryer

1. Ang pagpapatuyo ng mga earthen peras sa isang electric dryer ay dapat magsimula sa pagpili ng malulusog na tubers na walang mga palatandaan ng mabulok o pinsala.
2. Upang hugasan ang lupa at dumi, inirerekumenda na ibabad ang produkto sa tubig at hugasan gamit ang isang espongha sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Ang mga ugat at dark spot ay dapat putulin gamit ang isang kutsilyo at ang produkto ay dapat durog sa isang food processor. Kung wala kang food processor, maaari mong gupitin ang manipis na piraso gamit ang kutsilyo o gumamit ng grater.
4. Ang mga tinadtad na prutas ay dapat na ikalat sa grill ng isang electric dryer sa isang manipis na layer, dahil ang mga ito ay napaka-makatas.
5. Ilagay ang mga tray at itakda ang temperatura sa 50 degrees.
6. Upang ang Jerusalem artichoke ay matuyo nang mas mabilis, kinakailangan na magpalit ng mga seksyon sa pana-panahon. Ang pagpapatuyo sa bahay ay karaniwang tumatagal mula 6 hanggang 10 oras.

Sa loob ng oven

Ang pagpapatayo ng Jerusalem artichoke sa oven ay nangyayari sa ilang mga pass:

1. Ilagay ang parchment paper sa mga tray at ilagay ang manipis na hiniwang gulay sa isang layer, upang hindi sila magkadikit.
2. Pagkatapos ay ilagay ang sheet sa oven sa loob ng tatlong oras sa temperatura na 50 degrees. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang tray at iwanan ito ng isang araw sa temperatura ng kuwarto.
3. Bago matuyo muli, ang mga hiwa ay ibabalik at iniwan sa oven sa 60 degrees hanggang sa ganap na maluto.

Sa microwave

Ang pinakamabilis na paraan upang matuyo ang Jerusalem artichoke tubers, ngunit nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay:

1. Pagkatapos hugasan muna ang halaman, gupitin ito sa manipis na mga bilog at ilagay ito sa isang patag na plato sa isang layer.
2. Itakda ang microwave sa medium power at i-on sa loob ng 8-10 minuto.
3. Pagkatapos ay kailangan mong kunin ang plato at ibalik ang mga hiwa; kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asin o paminta.
4. Itakda sa parehong kapangyarihan sa loob ng 10 minuto. Kung kinakailangan, ulitin ang pamamaraan.

Sa labas

Ang pagpapatuyo ng isang halaman sa araw ay ang pinaka-ekonomiko, ngunit matagal na pamamaraan. Upang gawin ito kailangan mo:

1. Hugasan at gupitin ang mga kama ng bulaklak sa mga hiwa o cube at ilagay ang mga ito sa isang patag na ibabaw.
2. Upang gawin ito, pumili ng isang bukas na lugar, nang walang direktang sikat ng araw.

Ang pagpapatuyo ng Jerusalem artichoke sa sariwang hangin ay tumatagal ng 4-5 araw.

Paano gumiling?

Upang ihanda ang pulbos, ang pinatuyong Jerusalem artichoke ay giling sa isang blender o gilingan ng kape. Kung wala kang alinman sa isa o isa, maaari mong gamitin ang alinman sa isang ordinaryong masher o isang kahoy o cast iron mortar.

Paano gamitin?

Pinapayuhan ng mga eksperto ang pagkuha ng pinatuyong Jerusalem artichoke at ang pulbos nito bilang isang kapaki-pakinabang na suplemento, na mayaman sa mga nakapagpapagaling na katangian, kapag ang mga problema ay nangyari sa katawan at nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Ang dosis at dalas ay depende sa layunin kung saan gagamitin ang earthen pear.

tsaa

Ang halaman ay naglalaman ng caffeic acid, salamat sa kung saan ang katawan ay nagsisimula sa pagtunaw ng mga taba nang mas mahusay at nagpapabuti sa paggana ng mga bituka.

Mga recipe ng tsaa:

1. 2 tbsp. tubers durog sa isang blender, ibuhos 500 ML ng tubig na kumukulo at mag-iwan sa isang termos para sa tungkol sa 8 oras. Kailangan mong inumin ito 30 minuto bago kumain, 100 ML. Maaari mong inumin ang tsaang ito nang tuluy-tuloy sa loob ng 2 linggo.
2. Para sa isang baso ng tubig na may dami ng 300 g, kumuha ng 2 tbsp. pinatuyong Jerusalem artichoke. Pakuluan at hayaang matarik ng 30-40 minuto. Maaari mong palitan ang regular na tsaa at inumin ito isang beses sa isang araw sa loob ng isang buwan.

Pagbubuhos

Ang paggamit ng pagbubuhos ng mga pinatuyong gulay o pulbos ay kapaki-pakinabang para sa mga sipon at sakit sa tiyan:

1. Para sa paggamot ng mga gastrointestinal na sakit 1 tbsp. ang pinatuyong Jerusalem artichoke ay ibuhos ang 750 ML ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 24 na oras. Ang pagbubuhos ay sinala at kinuha bago kumain, kalahati ng isang baso 3 beses sa isang araw. Ang tagal ng kurso ay 3 linggo.
2. Para sa sipon 2 tbsp. ang mga tinadtad na tubers ay ibinuhos ng tubig na kumukulo (500 ml) at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang madilim na lugar at iwanan ng 24 na oras. Magdagdag ng 50 ML ng tubig na kumukulo sa 50 ML ng pagbubuhos at ubusin ang mainit-init. Ang kurso ng paggamot ay 3 araw.

sabaw

Ginagamit upang labanan ang anemia at gawing normal ang presyon ng dugo. Ang isang paliguan na may isang decoction ng halaman ay ginagamit upang gamutin ang gota, osteochondrosis at humina na kaligtasan sa sakit.

1. Upang labanan ang anemia at dagdagan ang kaligtasan sa sakit, pakuluan ang 1.5 litro ng tubig sa mababang init at magdagdag ng 3 tbsp. pinatuyong tuberous na mirasol. Panatilihin ang apoy sa loob ng isang oras. Inirerekomenda na uminom ng natapos na decoction 0.5 liters 3 beses sa isang linggo.
2. Ang isang paliguan na may isang decoction ay inihanda tulad ng sumusunod: 100 g ng tuyong dahon ay ibinuhos sa 3.5 litro ng tubig at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos kumukulo, ang sabaw ay naiwan sa mababang init sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa paliguan. Ang paliguan ay dapat gawin dalawang beses sa isang linggo sa loob ng 15 minuto. Upang makakuha ng mga resulta kailangan mong kumuha ng healing bath 15 beses.

Makulayan

Ang tincture ay kinuha upang linisin ang atay ng mga dumi at lason at alisin ang utot. Inirerekomenda na gamitin ang tincture bilang isang adjuvant sa paggamot ng talamak na pagkapagod at kawalan ng lakas.

1. 500 g ng pinatuyong Jerusalem artichoke ay diluted na may 1 litro ng vodka o diluted na alkohol. Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa isang madilim, malamig na lugar sa loob ng 2 linggo. Ang tincture ay dapat na kinuha 1 tbsp. tatlong beses sa isang araw. Inirerekomenda na palabnawin ng tubig. Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan.
2. Upang gamutin ang talamak na pagkapagod at kawalan ng lakas, magdagdag ng vodka sa halaman sa isang ratio na 1: 3 at umalis sa loob ng 14 na araw. Uminom ng gamot 40 patak na diluted na may tubig 3 beses sa isang araw.

Pharmaceutical na gamot

1. 2 o 3 tsp. ang pulbos ay natunaw ng 1 baso ng tubig at iniinom 30-40 minuto bago kumain.
2. 1 tbsp. Ang durog na halaman ay diluted sa isang baso ng tubig at lasing 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan.

Ang Jerusalem artichoke ay isa sa ilang mga halaman na maaaring mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa panahon ng paggamot sa init. Ang natural na lunas na ito batay sa mga natural na asukal ay isang mahusay na produktong pandiyeta at isang lunas para sa maraming sakit.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Sa cellar o refrigerator posible lamang sa unang dalawang buwan, pagkatapos ay nagsisimula itong mabilis na lumala.

Ang pinatuyong Jerusalem artichoke sa bahay ay maliliit na piraso. Maaari rin itong bilhin sa isang parmasya, ngunit doon lamang ito ibebenta sa anyo ng pulbos.

Ang giniling na peras na napanatili sa ganitong paraan ay maaaring idagdag sa mga pinggan, ito ay natupok sa mga inumin, halimbawa, tsaa, gatas, at kung minsan ay kape. Ang Jerusalem artichoke powder ay ginagamit sa paggawa ng mga inuming bitamina.

Komposisyong kemikal

Pansin: Pinapanatili ng pinatuyong earthen pear ang lahat ng macro- at microelements. Ito ay kapaki-pakinabang tulad ng kapag natupok sariwa.

Mga benepisyo at pinsala

Ang pinatuyong Jerusalem artichoke ay maaaring maimbak nang halos isang taon kung ang lahat ng mga kondisyon ay natutugunan.. Nangangahulugan ito na maaari mong ibabad ang iyong katawan ng mga bitamina sa lahat ng 12 buwan. Bakit ito kapaki-pakinabang:

• nagpapalakas ng immune system;
• nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan;
• normalizes ang paggana ng puso at mga daluyan ng dugo;
• lumilikha ng proteksyon laban sa sipon;
• normalizes presyon ng dugo;
• normalizes bituka function;
• saturates ang katawan sa lahat ng kinakailangang bitamina.

Ang Jerusalem artichoke ay isang ganap na hindi nakakapinsalang halaman. Hindi kailangang matakot kapag ginagamit ito. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan lamang ang maaaring magdulot ng pinsala.

Mahalaga! Makakakita ka ng positibong epekto sa katawan lamang sa tamang balanseng diyeta!

Makakahanap ka ng higit pang impormasyon tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng sariwang Jerusalem artichoke sa.

Paano matuyo sa bahay?

Ang mga tubers ng halaman ay madalas na tuyo. Upang gawin ito, dapat kang pumili ng malusog na prutas. Banlawan nang lubusan at gupitin sa manipis na mga hiwa; ipinapayong huwag gumamit ng bakal na kutsilyo, kung hindi man ay mag-oxidize ang produkto. Sa bahay, ang Jerusalem artichoke ay maaaring matuyo sa dalawang paraan.

Sa isang electric dryer

Pinapadali ng electric dryer ang proseso ng pagpapatuyo ng mga prutas, ginagawa itong mabilis at mataas ang kalidad. Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa paggamit upang makakuha ng pinabuting ugat na gulay:

1. Ang mga inihandang tinadtad na prutas ay dapat na inilatag sa mga rack.
2. Itakda ang temperatura sa 50-60 degrees at tuyo sa loob ng apat na oras.
3. Paminsan-minsan kailangan mong baguhin ang mga seksyon.

Dapat itong itago sa isang mahusay na saradong lalagyan, plastik o salamin. Maaaring ilagay sa isang bag ng tela, mahigpit na nakatali. Siguraduhing ilagay ito sa isang madilim na lugar na walang direktang sikat ng araw. Kung sa paglipas ng panahon ang pinatuyong earthen pear ay naging malambot, maaari itong patuyuin muli.

Sa loob ng oven

Hindi lahat ay may electric dryer sa bahay, kaya maaari mo itong palitan ng oven. Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa pagpapatayo ng oven:

1. Ang Jerusalem artichoke na pinutol sa manipis na mga hiwa ay inilalagay sa isang baking sheet na natatakpan ng papel na parchment.
2. Ayusin ang mga hiwa upang hindi sila magkadikit.
3. Itakda ang temperatura sa 50 degrees.
4. Panatilihin ang earthen pear sa oven sa loob ng tatlong oras.
5. Iwanan ang Jerusalem artichoke sa mesa sa loob ng isang araw.
6. Bago ilagay ang mga ito sa oven sa pangalawang pagkakataon, ang mga hiwa ay dapat ibalik.
7. Kung ninanais, maaari mong asin ang mga ito at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
8. I-on ang oven sa 60 degrees.
9. Patuyuin hanggang handa.

Ilagay ang natapos na tuyong Jerusalem artichoke sa isang lalagyan na may masikip na takip. Mag-imbak sa isang madilim na lugar.

Sa labas

Ang pagpapatuyo sa araw ay ang pinakamahabang pamamaraan sa mga ipinakita. Paano gumagana ang proseso:

• Hugasan ang mga prutas, alisan ng balat at gupitin sa manipis na hiwa.
• Ilagay sa isang patag, bukas na ibabaw.
• Patuyuin sa loob ng 4-5 araw.

Ang pinatuyong Jerusalem artichoke ay dapat magkaroon ng kaaya-ayang aroma, bahagyang madilim na hitsura at maging nababanat.

Pansin! Sa anumang pagkakataon, ilantad ito sa direktang sikat ng araw!

Paano gamitin para sa mga layuning panggamot?

Para sa mga layuning panggamot, maaari mong gamitin ang parehong ground pear powder mula sa parmasya at mga prutas na pinatuyo ng iyong sarili. ay inilarawan sa itaas, ngunit paano gamitin nang tama ang Jerusalem artichoke upang maiwasan ang mga sakit?

Pharmaceutical powder

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng earthen pear ay malawak na kilala. Ang mga kumpanya ng pharmacological ay gumagawa ng mga biological additives sa iba't ibang anyo:

• mga tabletas;
• pulbos;
• katas;
• mga bag ng tsaa;
• kumplikadong mga suplemento.

Gamitin ayon sa mga tagubilin sa packaging ng produkto.

Produkto sa bahay

Para sa paggamot, hindi lamang pinatuyong mga tuber ng peras ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga dahon nito. Maaari silang magamit upang gumawa ng mga tsaa at tincture. Ang mga pinatuyong tubers ay karaniwang kinakain ng mga inumin:

• gatas;
• compote.

Gamit ang isang gilingan ng kape maaari kang makakuha ng pulbos at gamitin din ito upang maghanda ng mga pinatibay na tsaa.

Ang dosis ng earthen pear bawat araw ay depende sa kung anong layunin at sa anong anyo (tsaa, decoction, tincture) nais mong gamitin ito:

• sabaw. Ginagamit upang mapababa ang presyon ng dugo at mapataas ang hemoglobin sa dugo. Kakailanganin mo ng 3 tbsp. l. tuyong tubers. Magdagdag ng isa at kalahating litro ng tubig at ilagay sa mababang init. Dapat itong panatilihing apoy sa loob ng isang oras. Ang pang-araw-araw na dosis ay kalahating litro. Uminom ng tatlong beses sa isang linggo.
• Pagbubuhos. Inirerekomenda para sa paggamit para sa mga sipon. Ibuhos ang tubig na kumukulo (750 ml) sa mga tuyong dahon ng peras (1 tbsp). Mag-iwan ng 24 na oras. Uminom ng kalahating baso tatlong beses sa isang araw bago kumain.
• Makulayan. Ginagamit upang alisin ang mga lason at dumi sa katawan. Magdagdag ng 500 gramo bawat litro ng vodka. tuyong dahon. Mag-iwan ng kalahating buwan sa isang malamig, madilim na lugar. Kumuha ng 1 tbsp. tatlong beses sa isang araw. Maipapayo na maghalo sa tubig.
• tsaa. Isang inuming bitamina na may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan. Para sa isang baso ng tubig (300 g) kumuha ng 2 tbsp. pinatuyong earthen pear tubers. Pakuluan at hayaang tumayo ng halos kalahating oras. Uminom tulad ng regular na tsaa.

Ang pagkain ng Jerusalem artichoke ay magkakaroon lamang ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan kung ito ay maayos na ipinakilala sa diyeta.

Ang pinatuyong Jerusalem artichoke na hiwa at pulbos ay may parehong mga katangian. Isang napaka-kapaki-pakinabang at maraming nalalaman na produkto. Huwag matakot na ipakilala ito sa iyong diyeta at ng iyong sanggol. Magugustuhan ng sanggol ang pinatuyong produkto; ito ay magpapasigla sa kanyang paglaki at gana. Ngunit tandaan na ang labis na pagkain ay maaaring humantong sa pamumulaklak at utot.

Kahit na ang earthen pear ay walang contraindications maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan, kung mayroong anumang pagdududa, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.