Inga vingar. Tio sätt att förbereda kycklingvingar. Grillade kycklingvingar marinerade med majonnäs och curry

Hej tjejer!Idag kommer vi att prata om sådana känsliga intima saker. som feminina bindor, eftersom det är en månatlig nödvändighet för var och en av oss att använda dem. Naturligtvis är det mycket bekvämare att använda tamponger, men personligen använder jag dem bara för att "gå ut"; hemma föredrar jag att endast använda bindor! För det första är det billigare, och för det andra är det på något sätt bekvämare än att använda tamponger.

Jag bestämde mig inte direkt för att skriva om dessa bindor, eftersom jag redan har använt flera av dessa förpackningar, men det jag kommer att skriva idag är baserat på min långa erfarenhet, så du kan säkert lita på mina ord!

Pris - 24 rubel per paket. Billigt, minst sagt. Tillgänglig för alla kvinnor!

Antal stycken per förpackning - 10 , som vanligt.

Jag har normalt tre droppar.

Packningslängd - 22,5 cm

Tillverkad i Ryssland.

Kuddarna är luktfria! Andas! Ingen latex!

Förpackningsinformation:

Absorberande kuddar för damer Bella Normal. 1:a klass, med hög uppsugningsförmåga. För kritiska dagar.

Applikationssätt:

När du har tagit bort den självhäftande tejpen, fäst dynan vid tvätten.

Förening:

cellulosa, non-woven material, ånggenomsläpplig polyetenfilm.

Paket vanlig. En vanlig väska för kuddar, men jag tyckte den var söt eftersom den var designad i min favoritfärg, rosa. Förpackningen öppnas i slutet och går helt enkelt sönder, men inte alltid framgångsrikt.

I användning. Packningarna i sig är ganska tjock , under underkläderna kommer de definitivt att vara märkbara och påtagliga, men på egen hand mjuk-mjuk , vit, huden under andas . Bekväm! Självhäftande baksida bra kvalitet . vaddera fäster bra på tvätten . Avsaknaden av vingar är både ett minus och ett plus för mig, jag börjar med pluset - det är bekvämare att använda, riv av den självhäftande tejpen i mitten och applicera den på dina underkläder, du behöver inte bry dig om vingar. Men nackdelarna med detta är förstås uppenbara! Trots att dynan sitter väl fast i underkläderna, håller formen under användning, när den är fylld, smalnar den fortfarande av på de ställen där den är som fullast, och eftersom det inte finns några vingar, fläckar det sidorna av underkläderna. Detta är sant för de första dagarna av menstruationen, då uppstår inte sådana problem. Uppsugningsförmågan på kuddarna är bra! De första 1,5 dagarna är min mens väldigt tung, så första dagen går 4 bindor ut på en gång, jag går upp för att byta den på natten, så att allt definitivt är rent och torrt. Men de absorberar verkligen mycket . Generellt sett använder jag 7-8 bindor varje månad, med en period på 5 dagar, eftersom det de sista dagarna är väldigt lite flytningar. P Det visar sig lönsamt och ekonomiskt!

Slutsats. Bra packningar till lågt pris! Naturligtvis är det bättre med vingar, men som ett budgetalternativ, eller när det inte finns så mycket val i butiken, kommer de att klara sig bra! Själv köper jag dessa då och då, omväxlande med andra typer. Förresten, ibland finns det kampanjer och förra gången var det en present kopplad till paketet i form av någon annan typ av block! Det är en liten sak, men det är trevligt!

Stek och baka vingar i honung, apelsin, soja och ölsåser, låt puttra i Coca-Cola och varva in i bacon.

Foto: istetiana / Shutterstock

Ingredienser

• 3 matskedar smör;
• 4 matskedar;
• 1 matsked paprika;
• ½ tesked salt;
• ½ tesked cayennepeppar;
• 10–12 kycklingvingar;
• 100 g gräddfil;
• 100 g ädelost;
• 100 g majonnäs;
• 1 matsked vitvinsvinäger;
• 1 vitlöksklyfta.

Förberedelse

Blanda smält smör, chilisås och kryddor. Häll 2 matskedar av den resulterande marinaden i en annan behållare. Skär av vingspetsarna, lägg kycklingen i marinaden, rör om och låt stå en halvtimme i rumstemperatur.

Vingspetsarna kan brännas. Därför lindas de antingen in i folie eller skärs av.

Lägg vingarna på ugnsgallret och lägg en bakplåt under. Stek kycklingen i 10–15 minuter på varje sida i 200°C.

Blanda under tiden gräddfil, ost, majonnäs, vinäger och vitlök i en mixer. Häll resterande marinaden över de färdiga vingarna och servera med ädelostsås.

Foto: Vankad/Shutterstock

Ingredienser

• 3 teskedar olivolja;
• ¼ tesked mald svartpeppar;
• ½ tesked salt;
• 8–10 kycklingvingar;
• 4 matskedar;
• 2 matskedar smör;
• 1 vitlöksklyfta;
• ½ tsk paprika.

Förberedelse

Blanda olivolja, peppar och salt och gnid blandningen på vingarna. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i en förvärmd ugn till 210°C i 25–30 minuter, vrid vingarna halvvägs genom tillagningen.

Sätt pannan på låg värme och låt honung, smör, hackad vitlök och paprika koka upp. Koka i ytterligare 1-2 minuter, rör om då och då. Såsen ska tjockna lite. Häll det över vingarna och grädda dem i ytterligare 5 minuter tills de fått lite färg.

Foto: vsl/Shutterstock

Ingredienser

• 15 kycklingvingar;
• 120 g majsstärkelse;
• 3 ägg;
• vegetabilisk eller olivolja för fritering;
• 100 g socker;
• 100 ml vit vinäger;
• 100 g svartvinbärsgelé;
• 3 matskedar ketchup;
• lite smör.

Förberedelse

Lägg vingarna och majsstärkelsen i en plastpåse, förslut och skaka kraftigt för att täcka kycklingen helt i pulvret. Vispa lätt, doppa vingarna i dem och lägg dem sedan i omgångar i en fritös eller panna med mycket het olja (den ska täcka kycklingen helt). Stek vingarna i 8 minuter, vänd då och då. Lägg sedan på en pappershandduk för att rinna av överflödigt fett.

Blanda socker, vinäger, vinbärsgelé, sojasås, ketchup och citronsaft i en ren kastrull. Koka upp, minska värmen och koka i ytterligare 10 minuter.

Lägg vingarna i en smörad ugnsform och toppa med hälften av såsen. Grädda i 15 minuter i 180°C. Vänd, häll över resterande sås och grädda i ytterligare 10-15 minuter.

Foto: sutsaiy / Shutterstock

Ingredienser

• 3 apelsiner;
• 6 vitlöksklyftor;
• 4 matskedar sojasås;
• 1 matsked farinsocker;
• 1 ½ tsk salt;
• ½ tesked mald svartpeppar;
• 18–20 kycklingvingar.

Förberedelse

Blanda saften av två apelsiner, skalet av alla tre apelsinerna, hackad sojasås, socker, salt och peppar. Tillsätt kycklingen i blandningen och blanda noggrant.

Placera vingarna i en enda rad på en bakplåt. Häll över nästan all sås och grädda i ugn förvärmd till 200 °C i 20 minuter. Vänd på vingarna, häll resten av såsen över dem och koka i ytterligare 10-15 minuter.

Foto: Tatiana Volgutova / Shutterstock

Ingredienser

• 1 matsked salt;
• 1 matsked mald svartpeppar;
• 1 tsk paprika;
• 1 tsk torkad oregano;
• 12 kycklingvingar (utan spetsar);
• 12 skivor bacon.

Förberedelse

Blanda kryddorna och gnugga dem över hela kycklingen. Linda varje vinge tätt med bacon och fäst med spett om det behövs. Lägg på galler, lägg en plåt under och grädda i 180°C i cirka en timme, vänd på vingarna halvvägs genom tillagningen.

Foto: pingpongcat / Shutterstock

Ingredienser

• 130 g varm senap;
• 170 g honung;
• 4 matskedar smör;
• 2 matskedar citronsaft;
• ¼ tesked gurkmeja;
• 18–20 kycklingvingar.

Förberedelse

Blanda senap, honung, olja, citronsaft och gurkmeja i en kastrull. Koka upp, rör om då och då. Lägg vingarna i en enda rad på en bakplåtspappersklädd plåt och häll såsen över dem. Grädda i ugn förvärmd till 200°C i 20–30 minuter på varje sida.

Foto: richardernestyap / Shutterstock

Ingredienser

• 120 g smör;
• 2 vitlöksklyftor;
• flera kvistar persilja;
• 100 g ströbröd;
• 50 g riven parmesan;
• ½ tesked salt;
• ¼ tesked mald svartpeppar;
• 10-12 kycklingvingar.

Förberedelse

Blanda smält smör och hackad vitlök. I en annan skål, kombinera hackad persilja, kex, ost, salt och peppar. Doppa först vingarna i olja, rulla sedan i blandningen med ströbröd. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i ca en timme i 180°C.

Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

Ingredienser

• 1 tsk mald svartpeppar;
• ½ tesked paprika;
• 1 tsk salt;
• 10 kycklingvingar;
• 2 matskedar olivolja;
• ¹⁄₂ l valfritt öl;
• 2-3 matskedar majsstärkelse;
• 4 matskedar honung.

Förberedelse

Blanda peppar, paprika och salt och gnid blandningen på vingarna. Lägg dem i en stekpanna med uppvärmd olja och stek tills de fått färg på alla sidor. Ta bort från värmen och häll i lite öl tills kycklingen är lätt täckt. Sätt in formen i en förvärmd ugn till 200°C i 20–25 minuter.

Koka upp resterande öl i en kastrull på låg värme, rör om då och då. Tillsätt majsstärkelse och honung och koka under omrörning tills såsen tjocknar. Ta av från värmen och rör ner kokta vingar i såsen.

Foto: Chudovska / Shutterstock

Ingredienser

• 4–5 stora potatisar;
• salt att smaka;
• 4 vitlöksklyftor;
• 2 teskedar paprika;
• 1 tsk cayennepeppar;
• 2 teskedar torkad oregano;
• 1 tsk vatten;
• 10-12 kycklingvingar.

Förberedelse

Skala och skär på längden i fjärdedelar. Lägg på en plåt, krydda med salt och tillsätt en matsked olja. Grädda i 15–20 minuter i 200°C.

Blanda hackad vitlök, paprika, peppar, oregano, salt och vatten. Täck vingarna med denna blandning och lägg till potatisen. Grädda i ytterligare 35-40 minuter tills kycklingen fått färg.

Foto: Oleksandr Mordusenko / Shutterstock

Ingredienser

• 10–12 kycklingvingar;
• 4–5 matskedar sojasås;
• 2 matskedar vegetabilisk olja;
• 180 ml Coca-Cola;
• några salladslökar.

Förberedelse

Vingar i sojasås i en halvtimme. Lägg dem sedan i en stekpanna med uppvärmd olja och stek på hög värme tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Häll i cola och resterande marinad. Koka på medelvärme i 15 minuter under lock och 5 minuter utan lock. Såsen ska tjockna något. Strö de färdiga vingarna med hackad lök.

1. Vingar med potatis

Ingredienser:
- 800 gram vingar
- 500 gram potatis

Marinad:
- 1 msk majonnäs
- 0,5 tsk senap
- 1 msk sojasås
- Salt
- peppar
- lite curry
- vitlök

Förberedelse:
1. Förbered marinaden.
2. Lägg potatis och vingar i marinaden och marinera i tre timmar.
3. Lägg i en smord form och grädda i 220 grader i 40 minuter.

2. Kycklingvingar bakade i sojasenapssås

Ingredienser:
-700 g kycklingvingar,
- 2 msk. sojasås, senap och majonnäs,
-2 vitlöksklyftor,
-1 msk. khmeli-suneli.

Förberedelse:
Hur man bakar kycklingvingar i soja-senapsmarinad. Blanda majonnäs med sojasås, senap, khmeli-suneli och vitlök passerat genom en press tills det är slätt. Doppa de tvättade och torkade vingarna i den förberedda marinaden, lägg dem i kylskåpet i 2-3 timmar, lägg dem sedan på en bakplåt och baka i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20-30 minuter.
Om det plötsligt visar sig att det finns vingar i huset, men det finns inga kryddor alls, kan du baka dem i sin egen juice - det kommer att visa sig inte mindre värdigt än med mycket kryddor.

3. Vingar i smeten

Ingredienser:
-Kycklingvingar - 6 st.
-Mjöl - 50 g
-Ägg - 3 st.
-Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:
Blanda smeten från mjöl, ägg, salt och peppar. Den liknar i konsistensen smet.
Vi skär vingarna i hälften. Salt och peppar.
Doppa vingen i smeten och doppa den i den på båda sidor.
Lägg i en stekpanna med uppvärmd olja.
Stek vingarna på båda sidor i mycket olja på låg värme tills vingarna är genomstekta.

4. Kryddiga vingar

Ingredienser:
-vingar (1-2-3 baser. Beroende på antalet munnar;))) Jag hade 2 baser, det är ungefär 20 stycken. Jag tog det här beloppet -
-vitlök - 4 kryddnejlika (genom en press)
- sojasås 1/2 kopp
-salt, peppar efter smak
- paprika 1-2 msk.
-citronsaft - 1 msk.

Förberedelse:
Skölj vingarna väl och torka med hushållspapper, pressa vitlöken genom en press, tillsätt salt och peppar efter smak, tillsätt lime. juice, paprika och häll soya. Blanda vingarna väl och låt marinera i 2-3 h. Stek på väl hett kol och ät! Mycket välsmakande, saftiga, kryddiga vingar!

5. Kycklingvingar med parmesanost i ugnen

Ingredienser:
-3 liter kallt vatten
-1/4 kopp salt
-1 lagerblad
-1 tsk torkad timjan
-1 tsk torkad oregano
-1 tsk torkad rosmarin
-1,5-2 kg kycklingvinge
-8-10 vitlöksklyftor och en stor nypa salt
-3-4 matskedar olivolja (efter smak)
-1 msk nymalen svartpeppar
-2 tsk röd paprika eller tillsätt cayennepeppar för extra värme
-2 matskedar ströbröd
-1 dl finriven parmesan
- krämig italiensk sås
-70-80 gram balsamvinäger

Förberedelse:
1. Tvätta vingarna och skär i beståndsdelar. Vi behöver inga kycklingfingrar. Men du behöver inte slänga dem. De gör till exempel en god buljong som kan användas i andra recept
2. Häll vatten i en stor kastrull. Tillsätt vinäger, salt, lagerblad, timjan, oregano, rosmarin och låt koka upp. Sänk vingarna och koka i 15 minuter efter att vattnet kokat.
3. Lägg på galler. Låt svalna och torka i 15 minuter.
4. Mal vitlöken med en nypa salt tills den är slät.
5. I en stor skål, kombinera vitlök, olivolja, svart och röd paprika. Vispa. Rulla vingarna i den resulterande marinaden. Tillsätt ströbröd och rulla igen. Nu är det dags att lägga till ½ kopp riven parmesan.
6. Lägg vingarna på en bakplåt beströdd med olivolja. Strö över resten av parmesanen.
7. Grädda i 20-25 minuter i mitten av ugnen i 230 C tills de är gyllenbruna.
Smaklig måltid!

6. Kycklingvingar bakade i citronsirap

Ingredienser:
-Kycklingvingar - 500 g
-granulerat socker - 200 g
-Vatten - 500 ml
-Citron - 3 st.

Förberedelse:
1. Förbered mördegssockersirap. Tillsätt citroner, skär i hälften och koka i 20 minuter.
2. Värm ugnen till 180 grader.
3. Gnid in vingarna med peppar, lägg i en ugnsform och häll sirap tillsammans med citroner.
4. Grädda vingarna i 35–40 minuter.
7. Shish kebab av kycklingvingar

Ingredienser:
-Kycklingvingar (vi rekommenderar Petelinka) - 15 st
-Stor tomat - 1 bit (saftig)
-Rosett - 1 st
-Röd paprika - 1/2 st
-Gröna - 2 stycken (buntar dill och persilja)
-Koriander - 2 nypor
-Kanel - 2 nypor
-Sojasås - - Efter smak (istället för salt)
-Majonnäs - 2-3 msk. skedar

Förberedelse:
Så tvätta vingarna noggrant. Klipp bort överflödig hud, torka den och lägg den i en lämplig behållare. Lägg sedan till vingarna: finhackad tomat (utan skal), lök, paprika, örter. Tillsätt ett par nypor koriander och kanel, ett par matskedar majonnäs och häll i sojasås som ersätter salt. Så prova marinaden. Det är viktigt att det inte blir för salt eller tvärtom lättsaltat.
Blanda allt väl med händerna. Bilden ska se ut ungefär som på bilden. Täck sedan över disken och marinera i ca 2 timmar.
Lägg sedan de marinerade vingarna på ett galler. Kolen ska inte vara för starka, annars bränns kycklingen snabbt.
Vingarna kokar ganska snabbt. Glöm inte att vända grillen så att vingarna blir stekta på alla sidor. För att få köttet att lagas snabbare, stick hål i varje bit med en gaffel.

8. Vitlökskycklingvingar

Ingredienser
- Kycklingvingar - 1 kg
- Vinäger (vitt vin) - 1 msk. l.
- Lök - 1 st.
- Vitlök (krossad) - 6 tänder.
- Chilipeppar (hackad) - 2 st.
- Söt paprika (malen) - 1 msk. l.
- Varm paprika (malen) - 1 tsk.
- Olivolja (eller vegetabilisk olja) - 60 ml
- Oregano (torkad) - 1 msk. l.
- Salt att smaka)

Förberedelse:
Skär av spetsarna på vingarna, kassera. Skär vingarna i två delar, tillsätt salt efter smak. Skär löken tunt i halva ringar. Förbered marinaden: blanda vinäger, olivolja, lök, vitlök, chilipeppar, paprika och oregano. Blanda vingarna med marinaden. Täck över och kyl i 3 timmar eller över natten (jag lämnade det över natten). Lägg vingarna tillsammans med marinaden på en plåt i ett lager. Grädda utan lock i 180-190*C i ca 40-50 minuter tills den är klar.
Smaklig måltid!

9. Kycklingvingar i honungssås

Förberedelse:
Det är väldigt lätt att förbereda och de blir väldigt goda. Och så för att laga kycklingvingar i honungssås behöver du ett halvt kilo kycklingvingar. Därefter börjar vi förbereda marinaden för kycklingvingar, för detta behöver vi 60 gram honung, 140 gram sojasås, pressa saften ur en halv citron, 20 gram ingefära (riven rot), 10 gram currypulver , salta och lägg allt i en liten kastrull. Blanda väl och häll vår marinad över kycklingvingarna. Och lämna i en timme på en sval plats.

Ta sedan en stekpanna, gärna bred, så att alla kycklingvingar får plats och häll i 60 gram vegetabilisk olja, lägg sedan kycklingvingarna i stekpannan och stek på alla sidor tills de är gyllenbruna. Sänk sedan värmen lite, häll i den återstående marinaden, täck med lock och låt sjuda i cirka femton minuter. Och nu är kycklingvingarna i honungssås redo att ätas.

10. Kycklingvingar i öl

Förberedelse:
Det visar sig vara ett mycket gott mellanmål. För att tillaga kycklingvingar i öl måste du först skala och lägga 6 vitlöksklyftor (stor), 10 gram curry (pulver) och 10 gram salt i en mixerkopp. Mal allt tills det är slätt.

Ta sedan 1 kilo kycklingvingar, tvätta väl och skär i bitar. Gnugga dem sedan med den resulterande pastan och lägg dem på en sval plats i en timme. Sedan överför vi kycklingvingarna till ett bakplåtspapper och häller i en och en halv liter lätt öl och sätter sedan in den i en förvärmd ugn vid 220 C i cirka fyrtio minuter.

Efter att kycklingvingarna är kokta, lägg dem i en form, gärna djup, och häll såsen som blir kvar efter gräddningen ovanpå. Nåväl, kycklingvingarna i öl är redo att ätas.

Smaklig måltid!

Taggar: ,

Doftande och krispiga, mycket goda kycklingvingar tillagade i en stekpanna!

Du kan också servera vingarna med sås eller kryddig ketchup. Det kommer att visa sig mycket ovanligt och du kommer att vilja upprepa denna middag, lunch eller mellanmål mer än en gång.

• sojasås 30 ml
• kycklingvingar 530 g
• vegetabilisk olja 50 ml
• tomatpuré 15 g
• honung 10 g
• vitlök 2 klyftor
• citronsaft 15 ml

Tvätta först vingarna, torka dem och dela sedan varje vinge i tre delar (på de ställen där fogarna möts). Du behöver inte använda spetsen alls, eftersom det inte finns något kött på den.

Lägg vingarna i en behållare, strö över kryddor och häll över sojasås. Vi använde svartpeppar och chili. Om sojan inte är salt kan du tillsätta salt.

Knåda hela massan med händerna så att kryddorna fördelas jämnt.

Blanda tomatpuré med honung tills den är slät.

Ta bort skal och torra toppar från vitlöken och lägg under press.

Tillsätt vitlök till tomater med honung, rör om.

Häll blandningen på vingarna, knåda allt igen med händerna. Men då är det väldigt viktigt att tvätta händerna ordentligt så att det inte blir några problem med chilipepparen.

Låt vingarna marinera i tjugo minuter.

Hetta upp en stekpanna över eld, häll i olja.

Lägg vingarna i het olja och stek dem på hög värme tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Sänk sedan värmen, täck stekpannan med lock och koka köttet i trettio minuter.

På en halvtimme måste köttet vändas flera gånger för att säkerställa en jämn stekt maträtt.

När tiden har gått kan du genast sätta dig vid bordet och servera rätten.

Recept 2: hur man lagar kycklingvingar i en stekpanna

• Kycklingvingar - 10 stycken
• Vitlök - 5 kryddnejlika
• Ketchup - 3 msk. skedar
• Mald svartpeppar - efter smak
• Krydda för kycklingkött - efter smak
• Salt att smaka

Vingarna måste rengöras från eventuella kvarvarande fjädrar, sköljas i vatten, torkas och placeras i en förberedd behållare. Sedan måste du salta och peppra dem efter smak, strö över kycklingkrydda. Blanda allt väl.

Skala vitlöken och hacka klyftorna med en vitlökspress. Tillsätt sedan vitlöksmassan till kycklingvingarna och blanda allt ordentligt igen.

Hetta upp solrosoljan i en stekpanna och stek sedan kycklingvingarna på båda sidor tills de blir ljust gyllenbruna.

Kycklingvingerätter kan tillagas på olika sätt. Vi tror att du kommer att gilla vårt recept.

Recept 3: läckra kycklingvingar i en stekpanna (med foto)

• Kycklingvingar - 1 kg
• Adjika - 1 msk. l.
• Salt att smaka)
• Morötter - 2 st.
• Paprika - 2 st.
• Vegetabilisk olja
• Vatten - 70 ml
• Gröna (persilja, dill)

Tvätta kycklingvingarna och vik dem till trianglar.

Tillsätt adjika, salt, blanda väl och låt marinera i 1 timme.

Hetta upp en stekpanna, häll i vegetabilisk olja och lägg till vingarna.

Och stek på båda sidor.

Skär morötterna i skivor. Ta bort fröna från paprikan och hacka inte mycket fint.

Tillsätt grönsaker i stekpannan med de stekta vingarna, tillsätt vatten.

Täck med ett lock och låt sjuda på svag värme tills det är klart.

Strö över de färdiga kycklingvingarna med grönsaker med finhackad persilja och dill och servera.

Recept 4, steg för steg: kycklingvingar i sås i en stekpanna

Kycklingvingar stekta med tomatsås kan vara en utmärkt aptitretare, till exempel med skum, eller som tillägg till en sidorätt eller sallad. Såsen kan göras mer kryddig, varm eller ännu mer mör om så önskas. Färska och torkade örter, kryddor och smaksättningar, lök och vitlök, smör, gräddfil eller majonnäs tillsätts i såsen. De stekta vingarna blandas genast med såsen, eller så kan du ställa en skål med den nära tallriken och doppa varje bit av vinge för sig.

• 1 kg kycklingvingar
• 0,5 tsk. malen röd paprika
• 0,5 tsk. mald paprika
• 1,5 tsk. salt
• 0,5 tsk. malen svartpeppar
• 2 msk. l. stärkelse
• 0,5 tsk. mald bockhornsklöver
• 30 ml vegetabilisk olja för stekning
• 2 msk. l. tomatpuré
• 50 g smör
• 3 vitlöksklyftor
• färska örter innan servering

Tvätta och torka vingarna, trimma spetsarna. Skär skarven i två delar.

Lägg vingarna i en skål, strö över kryddor - ¼ tsk. mald svartpeppar och ½ tsk. mald bockhornsklöver. Vispa.

Häll stärkelse i en skål och rör om vingarna så blir de saftigare efter stekning. Låt stå i 20 minuter.

Hetta upp olja för stekning i en stekpanna, gärna raffinerad. Lägg vingarna och stek i 10 minuter på låg värme på ena sidan.

Vänd över till andra sidan och stek ytterligare 7 minuter på låg värme.

Gör såsen: blanda tomatpuré, mjukt smör, röd- och svartpeppar och paprika. Vitlöksklyftorna måste skalas och finhackas, läggas i skålen och röras om. Såsen är klar.

Ta bort vingarna från pannan. Om de är för feta kan du torka dem med servetter. Nu, om så önskas, tillsätt såsen i skålen och rör om. Eller så kan du servera vingarna och såsen separat.

Vingar smakar bättre när de är varma. Om du tittar på din diet och försöker följa någon form av diet, så är kanske vingar inte det bästa valet. Detta mellanmål är dock mycket bättre än rökt kött, chips eller kex från butik.

Recept 5: hur man steker kycklingvingar i en stekpanna

• kycklingvingar - 500 g;
• lök - 1 stycke;
• morötter - 1 stycke;
• tomat - 100 g;
• majonnäs - 50 g;
• salt att smaka;
• mald svartpeppar - efter smak;
• vitlök - 2 kryddnejlika;
• lagerblad - 1 stycke;
• solrosolja - 30 g

Skala, tvätta och hacka löken fint.

Lägg löken i en het stekpanna och fräs tills den är gyllenbrun. Medan löken steker, tvätta, skala och riv morötterna.

Fräs morötter och lök.

Tillsätt tomat och majonnäs i stekningen, tillsätt lite salt och peppar. Placera vingarna här och tillsätt vatten för att täcka köttet.

Sjud i 25-30 minuter. Om vätskan avdunstar, tillsätt mer vatten.

Tillsätt slutligen lagerblad och hackad vitlök.

Efter 2 minuter är såsen klar. Du kan servera med potatis, gröt, pasta.

Recept 6: Kycklingvingar i sojasås i en stekpanna

Även om du har en öm kärlek till bakade vingar, glöm inte att friterade vingar också är – åh, så vackert aromatiska och välsmakande! Och marinerad i sojasås – ännu mer.

• 1,2-1,3 kg kycklingvingar
• 3-5 msk. skedar sojasås
• 6-7 msk. matskedar vegetabilisk olja

Panering:

• 2/3 kopp majsmjöl
• 1-1,5 tsk mald paprika
• 0,5-1 tsk gurkmeja (valfritt)

Tvätta vingarna och ta bort vattnet med handdukar. Skär längs skarvarna i 3 delar.

Lägg de återstående delarna i en skål, häll över sojasås och blanda. Vi låter den stå på bordet i 15-20 minuter, men du kan marinera i flera timmar genom att ställa den i kylen.

Kombinera mjöl med gurkmeja och paprika, rulla varje bit av vingar i denna blandning.

Paneringen är god och tät men vi skakar av överflödigt mjöl.

Oljan i pannan bör vara minst 3-4 mm tjock. Lägg ut vingarna, stek i het olja på medelhög värme tills skorporna är ljust bruna: 4-5 minuter på ena sidan och likadant på andra sidan.

Recept 7: Krispiga kycklingvingar i en stekpanna

Läckra kycklingvingar med en krispig skorpa, och även med aromatisk tomatsås, kommer att vara mycket välkomna i ett trevligt sällskap, till exempel med ett glas öl.

Panerade vingar beredda enligt detta recept i fritering kan inte annat än gillas. De är mjuka och välstekta inuti, och täckta med en väldigt krispig, ljuvligt krispig skorpa på toppen.

• kycklingvingar - 0,5 kg;
• mjöl - 1,5 msk. l.;
• stärkelse - 1 msk. l. (lite ofullständig);
• kryddor för kyckling - 1 msk. l.;
• salt;
• raffinerad olja - 150 ml.

Jag köper färska kylda kycklingvingar. Ibland sitter fjädrar eller hårstrån kvar på huden här och där. Det är därför jag alltid tar hem dem och tjärar dem direkt över elden. Efter behandling med eld tvättar jag den noggrant.

Jag torkar den med pappersservetter.

Nu skär jag kycklingvingarna vid lederna. Det finns inget kött längst ut på vingspetsen. Därför, efter att ha skurit den i tre delar, lämnar jag två stora delar för att förbereda aptitretaren och kastar den tredje lilla delen av vingen.

Jag lägger fjäderfäbitarna i en djup skål. Jag strör dem med krydda. Blanda noga, gnid in kryddorna i kycklingvingarna.

Jag blandar stärkelse med mjöl enligt receptet.

Jag rullar vingarna i denna blandning av mjöl och stärkelse.

Efter att ha skakat av den överflödiga blandningen lade jag kycklingen i en skål i en halvtimme.

Nu börjar jag steka fågeln i en stekpanna. Jag häller raffinerad solrosolja i en stekpanna och värmer upp den. Jag lägger vingarna här och steker dem på medelvärme.

Jag steker undersidan i en stekpanna först, och vänder sedan på den för att steka den andra sidan.

Jag tar bort det brynta och krispiga köttet från pannan, överför det till en tallrik med pappersservetter. Servetterna absorberar omedelbart överflödigt fett, och vi får smakrika och krispiga vingar utan överflödigt fett på dem.

Jag serverar denna läckra aptitretare med min favorit tomatsås.

Recept 8: kycklingvingar i honungs-sojasås i en stekpanna

Kycklingvingar i honungs-sojasås är en riktig delikatess för hela familjen! Du kan förbereda en sådan maträtt både för en semester och för varje dag.

Vingarna är blötlagda i aromatisk honungs-sojasås och blir väldigt goda och saftiga.

Med samma princip kan du laga inte bara vingar, utan även kycklingklubbor, lår eller ben.

• kycklingvingar 500 g
• honung 3 msk. skedar
• sojasås 7 msk. skedar
• currykrydda 1 tsk
• citron juice

Blanda sojasås med honung i en djup skål.

Tillsätt sedan curry.

Pressa saften från en halv citron i en skål med ingredienserna och rör om.

Lägg kycklingvingarna i marinaden. Ställ i kylen i 3-4 timmar.

När tiden har gått, lägg vingarna i en stekpanna och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Tillsätt honungs-sojasåsen som vingarna marinerades i. Stek kycklingvingar täckta i 15-20 minuter.

Recept 9: Stekta kycklingvingar i en stekpanna (steg för steg)

Kycklingvingar stekta med lök blir väldigt möra och saftiga. Den lite söta smaken av stekt lök passar utmärkt till vingarna.

Nästan alla tillbehör passar till denna rätt, vår favorit är potatismos.

• Kycklingvingar 1 kg.
• Lök 4 st.
• Vegetabilisk olja för stekning
• Salta, peppra efter smak

Krydda vingarna med salt och peppar och stek lätt på båda sidor i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.

Ta bort vingarna från pannan.

Hacka löken.

Fräs löken i pannan där vingarna stektes tills den är genomskinlig och lätt gyllene.

Lägg vingarna i en stekpanna, täck med stekt lök, sänk värmen och låt sjuda i cirka 20 minuter.

Recept 10: Kycklingvingar med skorpa i en stekpanna

• Kycklingvingar - 1 kg.
• Rökt varm paprika - ½ tesked.
• Söt paprika - 1 tesked.
• Khmeli-suneli - ½ tesked.
• Koriander - 1 tesked.
• Gurkmeja - 1 nivå tesked.
• Salt - 1 tesked med en liten bild.
• Citronsaft - 3-4 matskedar.
• Äggvita - 2-3 stycken.
• Potatisstärkelse - 2 matskedar.
• Vegetabilisk olja - 1-1,5 liter.

Bryn kycklingvingarna, skölj och torka. Skär kycklingvingarna vid lederna, ta bort den minsta delen, vi behöver den inte. Jag fryser dem och gör sedan kycklingbuljong av dem, buljongen blir väldigt god.

Vi förbereder alla kryddor för marinaden, de måste blandas ordentligt. Ta kryddorna till din smak, du kan ta bort vissa saker, lägga till andra, jag glömde att lägga till torr vitlök, så experimentera.

Lägg kycklingvingarna i en skål, strö över kryddor, blanda ordentligt så att alla kryddor blir jämnt fördelade över alla vingarna. Pressa citronsaft och häll över vingarna, blanda allt ordentligt igen. Täck skålen med en påse eller film och ställ den i kylen i minst 2 timmar, jag marinerade vingarna i 4 timmar.

Vi kommer att behöva äggvita, om äggen är stora räcker det med två vita, jag tog tre vita. Vispa vitorna lätt med en visp, tillsätt stärkelse och vispa igen ordentligt tills blandningen är klumpfri.

Häll blandningen av proteiner och stärkelse i en skål med kycklingvingar, rör om.

Häll luktfri vegetabilisk olja i en djup stekpanna eller kastrull med tjock botten och värm den väl. Överför kycklingvingarna till fritösen. Jag placerade pannan på den mellersta brännaren och satte värmen på lägsta inställningen, eftersom kycklingvingarna måste vara väl tillagade inte bara på utsidan utan även på insidan. Stek kycklingvingarna i ca 10 minuter varje sats, vänd då och då.

Överför krispiga kycklingvingar till en pappershandduk för att ta bort fett. Servera krispiga kycklingvingar med valfri sås. Männen kan serveras en flaska kall öl.

Överkomligt pris, bra smak, enkel förberedelse - allt detta gör kycklingvingar till en av de mest favoritmatarna. Det finns många sätt att förbereda vingar. Första och andra rätter tillagas av kycklingvingar. De används i sallader och varma aptitretare. De stuvas, bakas i ugnen, grillas och grillas. Alla typer av marinader och såser används ofta för matlagning.

Kycklingvingar är i harmoni med olika kryddor och kryddor. Urvalet av kryddor som används kan vara mycket brett: curry, rosmarin, salvia, ingefära, alla typer av paprika och mycket mer. Det finns recept för alla smaker och kommer att tillfredsställa den mest sofistikerade gourmeten.

Hur man lagar kycklingvingar

Vingar med potatis

Ingredienser

• 800 g vingar
• 500 g potatis
• form för bakning

Ingredienser till marinad

• 1 msk. l. majonnäs
• 0,5 tsk. senap
• 2 msk. l. Soja sås
• salt, peppar, vitlök och curry efter smak

Förberedelse

1. Förbered en marinad av majonnäs, senap och sojasås.
2. Lägg potatis och vingar i marinaden och marinera i 3 timmar.
3. Lägg allt i en smord form och grädda i 220 grader i 40 minuter.

Kycklingvingar bakade i sojasenapssås

Ingredienser

• 700 g kycklingvingar
• 2 msk. l. senap
• 2 msk. l. majonnäs
• 2 msk. l. Soja sås
• 2 vitlöksklyftor
• 1 msk. l. khmeli-suneli

Förberedelse

1. Blanda majonnäs med sojasås, senap, khmeli-suneli och vitlök passerat genom en press tills det är slätt.
2. Doppa de tvättade och torkade vingarna i den förberedda marinaden. Förvara i kylen i 2-3 timmar.
3. Lägg på en plåt och grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i 20–30 minuter.

Vingar i smeten

© DepositPhotos

Ingredienser

• 6 kycklingvingar
• 3 ägg
• 50 g mjöl
• salt, peppar efter smak

Förberedelse

1. Blanda smeten från mjöl, ägg, salt och peppar.
2. Skär vingarna på mitten och smaka av med salt och peppar.
3. Doppa vingen i smeten och doppa den på båda sidor.
4. Lägg i en stekpanna med uppvärmd olja.
5. Stek vingarna på båda sidor i rikligt med olja på låg värme. De måste kokas väl.

Kryddiga vingar

© DepositPhotos

• 20 kycklingvingar
• 4 vitlöksklyftor
• 0,5 msk. Soja sås
• 1 msk. l. citron juice
• 1–2 msk. l. paprika
• salt och peppar efter smak

Förberedelse

1. Skölj vingarna väl och torka dem med hushållspapper.
2. Pressa vitlöken genom en press.
3. Tillsätt citronsaft, paprika, vitlök, sojasås på vingarna. Peppar och salt.
4. Blanda väl och låt marinera i 2-3 timmar.
5. Du måste steka på väl hett kol. De visar sig mycket välsmakande kryddiga kycklingvingar.

Kycklingvingar med parmesanost i ugnen

Ingredienser

• 3 liter kallt vatten
• 1/4 msk. salt
• 1 lagerblad
• 1 tsk. torkad timjan
• 1 tsk. torkad oregano
• 1 tsk. torkad rosmarin
• 1,5–2 kg kycklingvingar
• 8–10 vitlöksklyftor
• 3–4 msk. l. olivolja
• 1 msk. l. nymalen svartpeppar
• 2 tsk. röd paprika
• 2 msk. l. ströbröd
• 1 msk. finriven parmesan
• 70–80 g balsamvinäger

Förberedelse

1. Häll vatten i en stor kastrull. Tillsätt vinäger, salt, lagerblad, timjan, oregano, rosmarin och låt koka upp. Sänk vingarna och koka i 15 minuter efter att vattnet kokat.
2. Lägg vingarna på grillen. Låt svalna och torka i 15 minuter.
3. Mal vitlöken med en nypa salt tills den är slät.
4. I en stor skål, kombinera vitlök, olivolja, svart och röd peppar. Vispa.
5. Doppa vingarna i den resulterande marinaden och rör om. Tillsätt ströbröd och blanda igen. Nu kan du lägga till 1/2 kopp parmesan.
6. Lägg vingarna på en plåt och pensla med olivolja. Strö över resten av parmesanen.
7. Grädda i 20-25 minuter i mitten av ugnen i 230 grader tills de är gyllenbruna.

Kycklingvingar bakade i citronsirap

Ingredienser

• 500 g kycklingvingar
• 200 g strösocker
• 500 ml vatten
• 3 citroner
• mald svartpeppar efter smak

Förberedelse

1. Förbered sockersirap. Tillsätt citroner halverade och koka i 20 minuter.
2. Värm ugnen till 180 grader.
3. Gnid in vingarna med peppar, lägg i en ugnsform och häll i sirapen tillsammans med citronerna.
4. Grädda vingarna i 35–40 minuter.

Kycklingvinge shashlik

Ingredienser

• 15 kycklingvingar
• 1 stor tomat
• 1 lök
• 1 röd paprika
• 1 knippe persilja
• 1 knippe dill
• 2 nypor koriander
• 2 nypor kanel
• 2–3 msk. l. majonnäs
• sojasås efter smak

Förberedelse

1. Tillsätt finhackad tomat (utan skal), lök, paprika och örter på vingarna.
2. Lägg ett par nypor koriander och kanel, ett par skedar majonnäs och sojasås som ersätter saltet.
3. Blanda allt väl med händerna.
4. Täck över och marinera i ca 2 timmar.
5. Lägg de marinerade vingarna på grillen.
6. Kolen ska inte vara för varma, annars bränns kycklingen snabbt.
7. Glöm inte att vända på grillen så att vingarna blir stekta på alla sidor. För att få köttet att lagas snabbare, stick hål i varje bit med en gaffel.

Vitlökskycklingvingar

Ingredienser

• 1 kg kycklingvingar
• 1 msk. l. vin vinäger
• 1 lök
• 6 vitlöksklyftor
• 2 chilipeppar, hackad
• 1 msk. l. mald söt paprika
• 1 tsk. mald varm paprika
• 60 ml olivolja
• 1 msk. l. oregano
• salt att smaka

Kycklingvingar i honungssås

Ingredienser

• 500 g vingar
• 60 g honung
• 140 g sojasås
• saft från en halv citron
• 20 g ingefära
• 10 g currypulver
• salt att smaka
• 70 ml vegetabilisk olja

Förberedelse

1. Blanda alla ingredienser och häll den resulterande marinaden över vingarna.
2. Låt stå en timme på en sval plats.
3. Ta en bred stekpanna, häll olja på den och placera vingarna.
4. Stek dem på alla sidor tills de är gyllenbruna.
5. Sänk sedan värmen lite, häll i resten av marinaden, stäng locket och låt sjuda i cirka femton minuter.
6. Kycklingvingar i honungssås klar att äta.

Kycklingvingar i öl

Ingredienser

• 6 vitlöksklyftor
• 10 g currypulver
• 10 g salt
• 1 kg kycklingvingar
• 1,5 l lättöl

Förberedelse

1. Mal vitlöken i en mixer tills den är slät, tillsätt curry och salt.
2. Tvätta och skär vingarna. Gnid dem med den resulterande pastan.
3. Placera vingarna på en sval plats i 1 timme.
4. Lägg kycklingvingarna på en plåt och häll öl över dem.
5. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 220 grader i fyrtio minuter.
6. Efter att kycklingvingarna är kokta, lägg dem i en djup skål och toppa med såsen som blir kvar efter gräddningen.

Så här lagar du kycklingvingar med potatis i ugnen. Väldigt gott!

Nikolai Laduba älskar att spendera tid aktivt och går på vandring. Han är ett stort fan av science fiction. Nikolais son är bara 7 år gammal, men han delar sin fars hobbyer: vad kan vara bättre än att mysa och se Star Trek-serien med hela familjen? Vår författare närmar sig alla frågor i detalj, vilket framgår av kvaliteten på hans artiklar. Nikolais favoritbok är "Den svarte prinsen" av Iris Murdoch.