Vilka är fördelarna med sesam urbech och hur man tar det. Fördelarna och skadorna med Dagestan Urbech-pasta Hur man tar Urbech från sesamfrön

Urbech är en 100 % naturlig pasta, som erhålls med traditionell teknik genom att manuellt mala råa frön eller nötter mellan stenkvarnstenar tills oljebasen släpps. Denna nationella Dagestan-produkt ingår i listan över superfoods.

Nötter och frön bearbetas inte vid höga temperaturer, vilket innebär att de behåller alla sina fördelaktiga egenskaper. Denna produkt är användbar inte bara för veganer och raw foodists, utan också för alla som bryr sig om sin egen hälsa och livslängd.

Urbech är nästan omöjligt att förbereda på egen hand hemma. Om du maler frön och nötter med en kaffekvarn eller mixer, ger de inte den oljekonsistens som krävs för pastan. Det enklaste sättet att köpa urbech är i butiker som säljer ekologiska produkter eller raw food-butiker. Till exempel kan nästan alla typer av denna produkt köpas i "Syroedov" naturproduktbutik.

Det finns många alternativ för denna pasta: det kan vara linfrö, hampa, solros, sesam, pumpa, aprikos, cashew eller mandel.

Fördelarna med naturlig urbech

Urbech rekommenderas att konsumeras för att öka kroppens motstånd och förbättra immunstatus, för att fylla på behovet av protein i kroppen. Det hjälper mot diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, viktproblem, syn, artrit och reumatism. En sådan mängd mikroelement och vitaminer som kroppen behöver finns förmodligen inte i någon annan traditionell produkt. Varje urbech innehåller flera gånger mer protein än kött, och nivån av kalcium är högre än i ostmassaprodukter.

Friska fettsyror, fosfor, zink, glutaminsyra, tyrosin, cystin, folsyra, arginin, tiamin - det här är inte en komplett lista över de användbara sakerna som denna pasta innehåller. Urbech ger näring till hjärnceller, aktiverar mental aktivitet, renar från gifter, tar bort gifter, ger energi, stödjer njurar, lever, kardiovaskulära systemet, sänker kolesterol, normaliserar hemoglobin.

Det rekommenderas att ingå i den dagliga kosten för personer med allvarlig stress på kroppen, personer med diabetes, sjukdomar i immunsystemet, hjärt- och kärlproblem, de som lider av reumatoida sjukdomar och de med viktproblem. Det är inte bara möjligt, utan mycket användbart för gravida och ammande kvinnor att äta regelbundet. Urbech kan enkelt ersätta choklad- och nötsmör, speciellt eftersom det inte innehåller några konserveringsmedel eller skadliga tillsatser, till skillnad från butiksköpta dessertprodukter. Varje typ av pasta har sina egna användbara funktioner; vi kommer att introducera dig till några av de vanligaste i mer detalj.

Linne urbech

Denna produkt förbättrar cellernas ämnesomsättning, återställer nervstatus, hanterar hudproblem och sänker kolesterolet. Det rekommenderas även för magsår.

Sesam Urbech

Sesam urbech innehåller rekordmängd kalcium. Det rekommenderas att användas för sjukdomar i munhålan, hosta, förstoppning och hemorrojder. Det stärker hår och naglar, minskar koncentrationen av magsaft, minskar surheten. Under svår stress och efter sjukdom hjälper denna typ av urbech till att snabbt återställa styrkan och hjälper därigenom den utmattade kroppen att klara sig, dessutom rekommenderas den för dem som behöver öka muskelmassan.

Urbech från hasselnötter

Urbech gjord av dessa nötter har ett högt proteininnehåll och innehåller även mycket kalcium och fosfor. Det hjälper till att stärka ben och tandemalj. Tack vare magnesiumet som det innehåller bidrar det till att förbättra hjärtfunktionen och zink leder till normal immunstatus. De fördelaktiga delarna av denna pasta kan snabbt rena levern och ta bort gifter från kroppen som helhet. Urbech tillverkad av hasselnötter har bevisat sina anticanceregenskaper. Om du regelbundet ger din kropp fysisk aktivitet, återställer denna pasta snabbt muskelvävnaden.

Valnöt Urbech

Det ökade innehållet av fleromättade syror i denna pasta gör produkten till fördel för hjärnans funktion. Vitaminer A, B1, B2, E, PP, C, järn, kobolt, zink, kalium, magnesium, kalcium, jod och fosfor finns i denna urbech i stora mängder. Denna pasta rekommenderas för personer med högt blodtryck och anemi. Det är användbart för äldre, gravida kvinnor och alla som bestämmer sig för att förbättra sin immunitet.

Urbech från pumpafrön

Denna pasta är ett förråd av zink. När det gäller zinkhalt ligger den på andra plats efter ostron. Om det inte finns tillräckligt med zink i kroppen, åldras den snabbare, det är svårare att återhämta sig, utvecklingsförseningar kan uppstå hos barn och alla immunprocesser saktar ner. Med brist på detta element är kronisk trötthet och apati och synförlust inte ovanligt. Denna urbech hjälper till att hantera sådana problem och fylla på zinkreserver i kroppen.

Urbech från mandel

Pastan innehåller enkelmättade fetter, den ersätter helt animaliska proteiner, så den är lämplig för vegetarianer. Hjälper vid problem med matsmältnings- och utsöndringsorganen. På grund av den höga nivån av amygdalin i den, ökar denna urbech kroppens motstånd, förbättrar blodet, driver gallan, hjälper till med stensjukdomar och förbättrar styrkan. Det har till och med en smärtstillande effekt.

Aprikos Urbech

Aprikoskärnprodukten innehåller zink, jod, järn, kalcium och kalium. Pastan kan användas som ambulans för bronkit, laryngit och alla andra former av förkylningar. Denna urbech ger styrka och förbättrar immunstatus, hjälper till att eliminera förstoppning och återställer kroppen som helhet.

Äter naturlig pasta

Urbech i sin rena form är ganska neutral i smaken och något trögflytande, så det är idealiskt att blanda den med honung, som kan tillsättas efter egen smak. Denna resulterande pasta kan spridas på bröd. Du kan doppa bitar av fullkornsbröd, rostat bröd, frukt och bär i urbech. Med denna pasta kan du göra användbara krämer för blötläggning av kex och kakor. Den kan även användas som topping för pannkakor och cheesecakes.

Du kan lägga till grönsaker eller smör till urbech, blanda det med söta ostmassamousse och ostar. Vi rekommenderar att du provar att blanda pastan med lönnsirap, det är inte mindre gott och nyttigt än traditionell honung. Om du vill få en hälsosam sötma kan du lägga till choklad – det gör Urbech till en riktig delikatess.

Man tror att sötsaker är skadliga, inte bara för figuren, utan också för huden och främst för tänderna. Urbech anses dock vara ett trevligt undantag.

Urbech är en tjock degig massa, erhålls genom att mala lin-, hampa-, solros-, pumpa- eller aprikosfrön. Valnötter, sesamfrön, vallmofrön och många andra oljehaltiga grödor används också för att förbereda urbech. Delikatessen dök upp i Dagestan redan på 1700-talet. Det är ganska svårt att beskriva produktens smak, varför du måste prova pastan själv för att förstå alla finesser i smaken av Urbech. Men överanvänd det inte, eftersom produkten är ganska hög i kalorier - 100 gram innehåller cirka 535 kcal.

Urbech: sammansättning och fördelaktiga egenskaper

Urbech från linfrön. För att göra Dagestanpasta används både svart och vitt lin. Linfrön innehåller fibrer, gluten, fytoöstrogener, aminosyror och fleromättade fettsyror (Omega-3 och Omega-6). Att inkludera produkten i kosten anses vara ett utmärkt förebyggande av för tidigt åldrande, cancer och kvinnors sjukdomar. Denna typ av urbech främjar antiinflammatoriska effekter vid sjukdomar i mag-tarmkanalen och övre luftvägarna. Det tas ofta som ett slemlösande medel för halsont, bronkit och lunginflammation. Dessutom renar det kroppen, tar bort avfall och gifter och förbättrar immuniteten.

Urbech från hampafrön Tack vare innehållet av Omega-3-syror hjälper det till att minska nivåerna av kolesterol och triglycerider i mänskligt blod. Essentiella aminosyror, fibrer, kalcium, järn, kalium, fosfor, mangan, magnesium, zink, svavel, liksom vitaminerna A, B6, K, C hittades i hampafrön. En sådan fantastisk sammansättning gör produkten till ett utmärkt förebyggande medel medel som kan förhindra uppkomsten av blodproppar, hjärt-kärlsjukdomar. Det rekommenderas att ta hampa urbech för hosta, bronkit, laryngit, det hjälper till vid behandling av nefrit.

Urbech från solrosfrön. Dagestanpasta, gjord av frön, är mycket rik på vitaminerna A, E, D och innehåller en hög koncentration av fleromättade fettsyror, som hjälper till att minska kolesterolnivåerna i blodet. Produkten innehåller också ett stort antal mikroelement, inklusive zink, järn, fluor och kalcium.

Urbech från pumpafrön– ledande inom kategorin produkter skapade för hälsosam kost. Pastan innehåller nästan hela det periodiska systemet, inklusive järn, fosfor, zink, koppar, mangan och vitaminalfabetet representerat av vitaminerna A, B, C, D, E, K. Aminosyror hittades också i kompositionen.

Urbech från aprikoskärnor anses vara en av de mest populära sorterna. Pastan innehåller en stor mängd vitamin B17. Det mest överraskande är att ett cyanidämne hittades i benet, som anses vara ett gift för cancerceller. Pastan gjord av aprikoskärnor mättar kroppen med välbehövligt kalium, kalcium, järn, jod och zink.

Överskatta fördelarna Urbecha gjord av valnötter Det är helt enkelt omöjligt. Pastan innehåller ett högt innehåll av vitaminer och mikroelement. Produkten är användbar för högt blodtryck, anemi och huvudvärk orsakad av vaskulära spasmer. Denna produkt används för att förebygga och förebygga cancer. Magnesiumet som finns i pastan har en lugnande effekt på det mänskliga nervsystemet. Dessutom leder regelbunden konsumtion av urbech från valnötter till normalisering av surheten i magsaft, förhindrar ateroskleros och diabetes och tar också bort skadliga ämnen från kroppen.

Videorecept för tillfället:

Används ofta för att förbereda urbech sesam, både vit och svart. En Dagestan-delikatess gjord av svarta sesamfrön är en kraftfull antioxidant som kan bromsa åldringsprocessen. Produkten kännetecknas av en mild laxerande effekt, därför kan den ta bort gifter och avfall från kroppen. Denna produkt innehåller ett högt innehåll av kalcium, vitamin A, B, C och E. Förbrukning av 100 gram urbech från vita sesamfrön kan tillfredsställa kroppens behov av koppar (74 %), kalcium (35 %) och magnesium (31 % ). %). Produkten förbättrar bland annat immuniteten.

Urbech från vallmofrön berikar kroppen med viktiga makro- och mikroelement som järn, magnesium, kalium, kalcium. Den innehåller också ett högt innehåll av vitaminer, inklusive A, C, D, E. Listan över fördelaktiga egenskaper hos vallmopasta innehåller också en anthelmintisk effekt på människokroppen.

Hur äter du Urbech?

Det finns flera sätt att njuta av Dagestan-pasta. Så, till exempel, kan du förbereda "rå Nutella" - blanda urbech med honung.

Att äta urbech med frukt anses vara väldigt gott och hälsosamt. Äpplen passar perfekt till lin eller sesam urbech, solros urbech rekommenderas att ätas med druvor, och persikoälskare kommer att uppskatta deras kombination med aprikospasta.

Dessutom kan du förbereda smörgåsar genom att breda pastan på bröd, eller använda Urbech som dressing för flingor, sallader, såser och söta rätter.

Ett utmärkt förebyggande av många åkommor skulle vara att konsumera en tesked Dagestanpasta varje dag till frukost.

Urbech: kontraindikationer

Urbech innehåller endast naturliga ingredienser, så pastan har inga speciella kontraindikationer. Men trots detta rekommenderas det inte för personer som är allergiska mot nötter att njuta av denna produkt, och om du har en individuell intolerans mot biprodukter bör du inte blanda urbech med honung. Och naturligtvis, glöm inte att smaken av Dagestan-pasta är ganska specifik, du kan behöva lite tid att vänja dig vid den.

Du kommer att lära dig vad urbech är, vad dess fördelar och nackdelar är, vilka typer det finns och vilket recept för att förbereda det hemma. Vi kommer också att prata om hur man använder den, var man kan köpa den och hur man bäst förvarar den. Det kommer också att finnas recensioner om produkten.

Urbech - vad är det?

(från Avar-ordet urba, vilket betyder malda linfrön) är en pasta av nötter eller frön malda på stenkvarnstenar. Detta är en traditionell Dagestan-rätt. Det har varit populärt bland bergsbestigare i århundraden för dess näringsvärde och unika uppsättning användbara ämnen.

I själva verket är Urbech en av de första företrädarna för det som nu kallas supermat. Detta är en produkt där innehållet av näringsämnen och vitaminer är flera gånger större än alla tidigare kända värden.

Till exempel innehåller urbech gjord av mörka linfrön en rekordmängd fettsyror Omega 3. Det vill säga tre gånger mer än i fiskolja.

Det finns mycket kalcium i sesam urbech. Det absorberas mycket bättre än kalcium från mjölk.

Fördelarna och skadorna med Urbech

Urbech är en 100% levande produkt. Naturlig pasta (frö eller nöt). Den innehåller inga konserveringsmedel, socker eller några smaktillsatser.

Nedan kommer vi att titta närmare på fördelarna och skadorna med varje typ av produkt. Varje typ består av olika startprodukter. Det är på basis av primärprodukten som fördelarna och kontraindikationerna med naturlig pasta bestäms.

Linne urbech

Lin Urbech har alltid värderats på grund av dess enorma värde. Denna naturliga pasta är mycket fördelaktig för människors hälsa! Detta är ett utmärkt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar och ateroskleros.

Linne urbech

Mycket bra för levern. Rengör den och tar bort gifter. Bra för all matsmältning. Det vill säga för mage och tarmar. För gastrit är det mycket användbart eftersom lin också har omslutande egenskaper.

Främjar också viktminskning. Normaliserar en persons vikt och fett. Mycket fibrer och vitaminer. Därför används mjöl och linfröolja väldigt ofta för läkning.

Bra för hälsan hos hår, hud och naglar. Naglar med sesam och lin urbech är mycket väl förstärkta. De slutar skala och gå sönder. Håret börjar glänsa. Huden rengörs. En bra föryngrande effekt observeras.

Den enda kontraindikationen är individuell intolerans. Till exempel med allergier.

Alls, bra frukost- det här är havregryn + katrinplommon, torkade aprikoser och russin. Och om du lägger till ytterligare 5 gram till det. lin, det blir en superfrukost! Jag rekommenderar till alla!

Barn kan få linfrön från tre års ålder.

I folkmedicin Urbech gjord av lin används ofta vid behandling av hosta och bronkopulmonella sjukdomar. Och även för gastrit, sår och hudsjukdomar.

Naturligtvis är det omöjligt att prata om lin utan att nämna dess effekt på reumatiska sjukdomar. Till exempel appliceras en påse med uppvärmda linfrön på en tandvärk, varefter den tas bort.

De gör också infusioner och använder dem för att linda in den ömma leden. Dessutom gör de det från fröna, som också gnuggas på sjuka områden.

Det finns också en speciell typ av pasta som kan konsumeras patienter med diabetes mellitus. Den är gjord av vita linfrön.

Sesam Urbech

Sesamfrön är rekordhållare för kalciumhalt. Det är i form av en pasta som det lättast tas upp av kroppen.

Sesam Urbech

Användbar för gravida kvinnor och ammande mödrar. Även bra för idrottare och alla med ett ökat behov av kalcium.

Det finns också mycket magnesium i sesam urbech. Detta har en lugnande effekt på nervsystemet. Smaken är mycket god. När du öppnar burken börjar aromen genast likna smaken av sesamhalva.

Urbech från hampa

Urbech tillverkad av hampa är en rekordhållare för klorofyllhalt (en växtanalog av humant hemoglobin). Därför kommer alla med anemi och brist på hemoglobin att dra nytta av denna typ av produkt.

Urbech från hampa

Urbech gjord av hampafrön innehåller också mycket protein. Därför rekommenderar jag det till idrottare och personer som ägnar sig åt tung fysisk aktivitet.

Har en gynnsam effekt på det mänskliga nervsystemet. Förbättrar syn, immunitet och hjärtfunktion. Hjälper mot sömnlöshet. Stärker hår och naglar. Minskar risken för infertilitet. Förbättrar styrkan.

Överviktiga personer bör använda denna produkt försiktigt. Det kan hjälpa dig gå upp i vikt snabbt. Inte heller lämplig för dem som har stenar och gallblåsan sjukdomar.

Urbech från aprikoskärnor - fördelar och skada

Huvudvärdet av urbech gjord av aprikoskärnor är att den innehåller en rekordstor mängd av ämnet (vitamin B17). Det har en skadlig effekt på cancerceller. Det används ofta för att förebygga cancer.

Urbech från aprikoskärnor

Dessutom har själva produkten en gynnsam effekt på luftvägarna. Hjälper mot hosta, laryngit och bronkit. Även användbar för njurar och förstoppning. Har en mild laxerande effekt.

Allergier är en kontraindikation. Om du tar det i mycket stora mängder finns det risk för förgiftning, illamående och huvudvärk.

Kokosnöt Urbech

Coconut urbech hjälper till att bygga muskelmassa mycket bra. Normaliserar kolesterolnivåerna i blodet och förhindrar även uppkomsten av åderförkalkning.

Kokosnöt Urbech

Det är också mycket användbart att använda denna produkt för uppblåsthet, gasbildning och sjukdomar i mag-tarmkanalen. Immunförsvaret stärks också. Har antitumöreffekt.

Jordnöt urbech

Denna jordnötsurbech kan tas i sin rena form. I sig är det en komplett och oberoende produkt.

Jordnöt urbech

Det är användbart eftersom det har en mild koleretisk effekt. Därför rekommenderas det för lever- och gallblåsesjukdomar. Även för magsjukdomar, gastrit och sår.

Själva pastan har en gynnsam effekt på hudens, hårets och naglarnas tillstånd. Förbättrar hörsel och minne. Och hos män ökar det potensen.

Jag bör också notera att jordnötssmör är den billigaste av alla typer av Urbech. Som regel är det överkomligt eftersom själva muttern är billig.

Ett annat problem gäller både urbech och pasta. Nötallergi blev ett akut socialt problem på 90-talet. Särskilt jordnötter anses vara en av de tyngsta och mest allergiframkallande livsmedel.

Det är därför som jordnötsprodukter är förbjudna i många medicinska institutioner och skolinstitutioner. Tja, glöm inte kalorier. I 100 gr. nötsmör innehåller 600 kcal. Förresten, det finns en utmärkt sådan på vår hemsida. Se till att använda den!

Valnöt Urbech

Urbech gjord av valnötter hjälper mycket väl för att förebygga cancer. Det finns antitumöregenskaper. Dessutom har det en gynnsam effekt på hjärnans aktivitet.

Valnöt Urbech

Mycket användbart för de människor som är engagerade i mentalt arbete. Det är också användbart för män, eftersom denna produkt ökar styrkan.

Eftersom det finns mycket magnesium har det en bra lugnande effekt på nervsystemet. Denna pasta rekommenderas även för dem som är underviktiga.

Det är också mycket användbart för anemi för att öka hemoglobinet. Surheten i magsaft normaliseras också. Det hjälper matsmältningen.

Mandel Urbech

Mandel urbech är dyraste produkten från de listade typerna. När allt kommer omkring är själva nöten dyr, men samtidigt väldigt god. Den huvudsakliga egenskapen är avlägsnandet av tungmetallsalter. I allmänhet är det de skadliga ämnen som vi aktivt absorberar varje dag i städer med dålig ekologi.

Mandel Urbech

Produkten är också mycket rik på aminosyror och protein. Dessutom har den en välbalanserad sammansättning av aminosyror. Därför kan det säkert rekommenderas till idrottare och personer som är engagerade i fysiskt arbete.

Kom ihåg att detta är en högkaloriprodukt. Det är också kontraindicerat för barn under 3 år. Lite äldre kan ges, men i mycket små mängder. Kontraindicerat för sjukdomar i gallblåsan, magen och levern.

Cashew urbech är användbart eftersom originalprodukten innehåller ett ämne som stärker tandemaljen och tandköttet. Dess smak är ganska specifik och lagom söt.

Denna typ av produkt stärker det kardiovaskulära systemet och har en föryngrande effekt.

Av alla arter är den här den mest värdefulla produkten. De fördelaktiga egenskaperna är mycket olika. Detta innehåller många saknade näringsämnen för dem som är på en råkostdiet. Denna produkt kommer att vara särskilt värdefull för dem.

Dessutom, om du tar det med måtta, kommer du att kunna förbättra minnet, synen och matsmältningen. Det finns fortfarande en chans att förebygga cancer.

Urbech från mjölktistel: fördelar och skada

Mjölktistel urbech är användbar för att bli av med avfall och gifter. Det hjälper gravida kvinnor att undvika toxicos. Vissa läkare rekommenderar att man använder det för cancer.

Urbech från mjölktistel

Hjälper till att undvika hjärt-kärlsjukdomar. Denna produkt hjälper till att normalisera ämnesomsättningen och minska vikten.

Det behandlar akne bra, såväl som psoriasis. Förbättrar hälsan hos hår, hud och naglar. Ökar mänsklig immunitet. Mycket bra för levern.

Om vi ​​pratar om skada, bör denna typ av produkt inte användas om du har allergier, illamående eller diarré. Det finns också en kontraindikation för personer med diarré och epilepsi.

Urbech från pumpafrön

Urbech gjord av pumpafrön stärker väggarna i artärerna väl. Därför är det användbart att använda mot åderförkalkning och åderbråck. Produkten har en mild diuretisk effekt, vilket är användbart vid problem med njurar och urinblåsa.

Urbech från pumpafrön

Förbättrar även minne och hjärnaktivitet. Det minskar också trötthet. Därför, om du har ökad hjärnaktivitet (studenter, forskare, etc.), rekommenderar jag denna typ av naturlig pasta.

Stärker nervsystemet, blodkärlen och hjärtat.

I stora mängder orsakar det hypovitaminos och avföringsretention. Dessutom bidrar stora doser till uppkomsten av sår och saltavlagring.

Urbech från chiafrön

Urbech gjord av chiafrön förbättrar matsmältningssystemets funktion. Föryngrar kroppen, stärker ben och tänder. Minskar kolesterol och förbättrar funktionen av det kardiovaskulära systemet.

Urbech från chiafrön

Det har också en gynnsam effekt på nervsystemet. Genom att bevara vätska främjar det en god funktion av celler i kroppen. Innehåller mycket kalcium.

Urbech från svart spiskummin

Svart kummin urbech är bra att använda vid sjukdomar i mag-tarmkanalen. Den tar också bort olika slaggprodukter, vilket är fördelaktigt för njurar och lever.

Urbech från svart spiskummin

Stärker hårväxten. Har en gynnsam effekt på huden. Hjälper mot bronkit, astma och lunginflammation.

Det är mycket användbart för kvinnor, eftersom det hjälper till med sjukdomar i underlivet. Denna produkt gör det också lättare att återhämta sig efter förlossningen.

Använd denna typ av produkt högst 2 tsk. på en dag. Om du är allergisk mot spiskummin är det bättre att helt undvika att använda det.

Urbech: recept hemma

Receptet för att göra urbech hemma är väldigt enkelt. Den framställs av olika frön eller nötter genom långsam malning på stenkvarnstenar. Denna bearbetningsmetod låter dig bevara alla fördelaktiga egenskaper och ämnen som finns i originalprodukterna.

Det tar också en tillgänglig form. Det vill säga, den krossas i en sådan utsträckning att den förvandlas till en tjock viskös homogen massa. Således är det bättre och lättare att konsumera än själva originalprodukten.

Matlagning urbech hemma

En kaffekvarn fungerar inte här, eftersom den bara kan mala linfrömjöl. Och här är processen att krossa frökärnan och samtidigt mala med kvarnstenar för att få en trögflytande massa viktig.

I allmänhet, för att få urbech, behöver du en kvarn med stenkvarnstenar och originalprodukten (linfrö, chiafrön, pumpa och så vidare). Under krossningsprocessen kommer en naturlig pasta redan att frigöras. Sedan kan den läggas i behållare för förvaring och efterföljande användning.

Men det finns ett annat sätt. Den är dock mindre användbar än den föregående. Men du kan också använda den hemma.

Ta 500 gr. linfrö, förtorkade i en dehydrator. Om du inte har en dehydrator kan du torka den i en ugn eller öppen spis. Men tyvärr hålls inte temperaturen där lika exakt som i en dehydrator.

Torktemperaturen bör inte överstiga 40 °C. Detta är nödvändigt för att de nyttiga ämnena och vitaminerna i originalprodukten inte ska sönderfalla.

I allmänhet tar vi 500 gr. torka frö och häll i en mixer och mal.

Nu måste du värma upp kvarnstenarna (ingår i förpackningen till melangeur). Du kan värma upp den i en dehydrator. Detta är nödvändigt för att oljan ska utvinnas snabbare.

Arbetande kvarnstenar i en melanger (urbech maker)

Sedan häller vi det krossade fröet ovanpå kvarnstenarna och ser till att kvarnstenarna inte stannar. De kan sluta om för mycket produkt har hällts i och kraften i melanger börjar vara otillräcklig.

Nu återstår bara att vänta på att melangeren förbereder urbechen. Då och då behöver du ta en titt. Och när olja börjar separera från mjölet kommer blandningen att tjockna och fastna på stenarna. Då måste du använda en spatel för att rengöra den.

Denna procedur tar cirka tre timmar.

Om du gör det av en mjukare produkt (pumpafrön, solrosfrön, jordnötter, etc.), kommer det att ta en och en halv timme att förbereda.

Så efter en timmes arbete i melanger (kvarn) börjar massan bli tjock.

Var noga med att övervaka temperaturen. Om det närmar sig 40 °C, stoppa sedan allt och låt produkten svalna. Du kan ställa behållaren på en kallare plats. Därefter måste du sätta melangeur i drift igen.

Det är värt att säga att lin urbech är den tyngsta av alla. Därför, när man förbereder det i en melangeur, kan temperaturen nå 50 °C. För andra mjukare produkter blir den betydligt lägre. Var därför försiktig här!

Så efter 3 timmar kommer urbech gjord av linfrön att vara helt klar.

Minikvarn med stenkvarnstenar

Om du inte har det rekommenderar jag att du köper det eller beställer det från verkstäder. Det finns ganska små modeller som inte tar mycket plats i köket. De är praktiska och bekväma att använda. Då kommer du definitivt inte ha huvudvärk om hur man lagar urbech hemma.

I princip kommer det även att fungera i melange. Många använder denna metod. Du måste dock noggrant övervaka driftstemperaturen. Detta gäller särskilt för lin.

Hur man använder urbech korrekt

Låt oss nu prata om hur man använder urbech korrekt. Muslimer äter det oftast under den heliga månaden Ramadan. När allt kommer omkring är det lätt för dem att få nog. Det används också inte bara som en delikatess, utan som en näringsrik och tonic.

Linmjöl och krossade linfrön används också i andra länder runt om i världen. Så i Kanada, Tyskland och de skandinaviska öarna läggs de till bageri- och konfektyrprodukter. Det läggs även till kött- och fiskhalvfabrikat.

I Abchazien är malda linfrö blandat med honung och nötter en favorit nationalrätt.

Urbech med havrekakor

Urbechpasta kan konsumeras med honung, socker eller smör. Så det blir en tillfredsställande delikatess.

Linfröprodukten med smör och honung liknar ett delikat chokladpålägg. När det gäller smak och fördelar är denna choklad betydligt överlägsen vanliga kakaoanaloger.

För matlagning söt maträtt, Urbech värms upp och blandas med smält smör och honung. Låt inte koka upp. Proportionerna av alla ingredienser är ungefär lika. Allt anpassas efter smak.

Smält urbech med smör konsumeras i flytande form som en sötsak. De kryddar gröt med den eller kyler den i kylen och äter den bred på bröd.

För att den levande Urbech-produkten ska absorberas bättre kan du äta den med saftiga grönsaker. De kommer att göra den mjukare, mindre trögflytande och vattnigare med en rik smak.

Sesam- och jordnötspasta kan säkert konsumeras i sin rena form. Men linprodukten måste blandas med honung eller bröd! Det är bara det att den i sin rena form fastnar tätt mot gommen och är mycket svår att svälja.

Det enklaste sättet att äta urbech är att blanda den med honung. 3 skedar pasta till 1 sked honung.

Urbech gör utmärkta energibars. Nedan ger jag ett speciellt recept. Nu ska vi förbereda torkade tranbärs- och cashewbars.

Energi bar

Ingredienser:

1. Torkade tranbär
2. Kasju
3. Fikon (förindränkta i vatten)
4. Pumpafrön

Häll alla dessa ingredienser i en mixer. Tillsätt ytterligare havregryn där och hacka sedan allt. Häll sedan innehållet i en separat skål.

Sedan tar vi Urbech ( till exempel från aprikoskärnor) och lägg på den krossade massan. Två matskedar räcker. Efter tillsats måste du blanda allt.

Om din blandning är för smulig kan du lägga till lite mer naturlig pasta.

Rulla nu bollen och sprid ut den på brädan. Detta kan göras med en kavel, fingrar eller en tallrik. Därefter trimmar vi allt med en kniv och lägger det i kylen i 4 timmar.

Utjämnad massa

Nu återstår bara att skära dem och servera dem. Du måste skära i tunna rektanglar.

Skärstänger

Babaganush recept

Under lång tid blandade invånare i Dagestan urbech i lika proportioner med honung och smör. Bred ut det på bröd eller pitabröd och skölj ner det med vatten.

Det här är en så enkel och mättande frukost!

Men med tiden har Dagestan urbech blivit en integrerad ingrediens i hundratals unika och fantastiska rätter. Populärt orientaliskt mellanmål babaganoush en av dessa. Nedan följer receptet.

Vi behöver 3 auberginer, 3 matskedar vit sesam urbech, 2 matskedar vardera citronsaft och olivolja. Du behöver också ett huvud vitlök, persilja, salt och peppar.

Baka auberginema i ugnen tills de är mjuka. När de svalnat, dra försiktigt bort skalet och finhacka fruktköttet till en pasta. Tillsätt sedan sesam urbech till auberginen och blanda väl. Rör gradvis ner hackad vitlök och persilja.

Krydda sedan med olivolja, tillsätt salt och peppar. Den färdiga rätten kan dekoreras med färska örter.

Var man kan köpa Urbech och hur man förvarar den

Som tur är kan nästan alla köpa Urbech. Det gastronomiska miraklet säljs även i stora detaljhandelskedjor och specialiserade hälsokostbutiker.

Urbech pris för 200 gr. varierar från 150 till 230 rubel. Naturligtvis beror allt på tillverkare och typ av produkt.

Färdiggjord urbech från svartvita linfrön

Vissa tillverkare kan erbjuda speciella sonder som väger 50 g. De är mycket billigare. Det här alternativet är särskilt användbart för dem som ännu inte har bestämt sig för lämplig typ av produkt. På så sätt kan du prova flera alternativ samtidigt.

Det är värt att säga direkt att du definitivt måste skilja urbech från enkelt nötsmör!

Så här blev chokladblandningen med tillsats av hasselnötter världsberömd. Resursstarka konditorer från Apenninhalvön under andra världskriget uppfann en pasta med kakao och nötter.

Denna delikatess ersatte choklad, som var en bristvara. En sådan pasta har dock inget gemensamt med naturlig Dagestan urbech.

Många nötsmörstillverkare ersätter dessertingredienser för att minska kostnaderna för slutprodukten. Stora mängder socker, smakämnen och olika konserveringsmedel neutraliserar den gynnsamma effekten av att äta nötter.

Tyvärr är läcker chokladnötpasta inte ens i närheten av att ha urbechs egenskaper och kvaliteter. Det senare kallas för övrigt ofta Dagestan choklad.

Faktum är att en av typerna av södra godsaker är gjord av kakaobönor. Den har en solid struktur eftersom kakaosmör stelnar vid en temperatur på 34 °C.

Urbech gjord av kakaobönorär en naturlig mörk choklad som kan konsumeras utan förbearbetning eller tillsättning till andra rätter.

Med sådan mångfald på marknaden kan alla hitta sin favorittyp av naturprodukt. Sortimentet är verkligen fantastiskt!

Välj vist! Läs etiketterna noggrant.

Ordentlig urbech ska inte innehålla några främmande tillsatser! Till exempel smakförstärkare, socker och syntetiska fetter.

Produktens egen olja är dess naturliga konserveringsmedel, vilket gör att den lagras väl och absorberas.

Ibland, för att sänka priserna och öka vinsten, lägger tillverkare på konstgjord väg till andra billigare oljor till produkten. Detta minskar produktens användbarhet avsevärt.

Store Urbech behöver i ett mörkt och svalt rum utan solljus. Den förvaras också ofta i kylen för långtidsanvändning.

Urbech - foto

Nedan finns bilder på olika typer av Urbech. Alla bilder är klickbara för att förstora.

Napoleonstårta från Urbech

Urbech med mjölk

Knäckebröd med urbech

Urbech med bröd

Urbech med våfflor

Säljer Urbech

Melanger (urbech maker)

Urbech produktion

Det är allt!

Fördelarna och skadorna med urbech är baserade på komponenterna som ingår i kompositionen. Delikatessen är gjord av olika växtfrön och nötter. Det finns mer än 10 typer av pasta med en ingrediens och många alternativ för att kombinera flera produkter för att skapa urbech.

Vad är Urbech

Den första användbara produkten dök upp på 1600-talet. Dagestan anses vara dess hemland. Highlanders har alltid med sig en burk urbech. Delikatessen hjälper till att snabbt återställa styrka och stilla hungern under lång tid.

Produkten är beredd enligt ett gammalt recept. Växtfrön mals med stenkvarnstenar för att få en homogen konsistens. Pastan är gjord uteslutande av naturliga och färska ingredienser utan värmebehandling, så urbech förvärvar egenskaperna för att ha en positiv effekt på kroppen.

Sammansättning, egenskaper och kaloriinnehåll hos urbech

Urbech inkluderade ursprungligen endast , vilket på Dagestan-språket låter som "urbech" eller "urba". Idag i butikshyllorna kan du hitta pasta gjord av:

• frön eller solros;
• vallmo;
• olika typer av nötter;
• kummin.

För att ge Urbech en söt smak, tillsätt honung eller lönnsirap. På grund av de olika komponenterna innehåller pastan vitaminer, mineraler och spårämnen som är nödvändiga för hälsan:

• vitaminerna A, B, C, E, F, K, H, PP;

Urbech är en högkaloriprodukt. 100 g innehåller cirka 500 kcal. Det kan ersätta en hel måltid utan att skada kroppen. Paste innehåller:

• proteiner - 12 g;
• fett - 33 g;
• kolhydrater - 42.

Denna hälsosamma produkt, rik på kolhydrater och fetter, stillar snabbt hungern och ger dig styrka för hela dagen.

Råd! För hälsoändamål rekommenderar experter att konsumera urbech utan att tillsätta sötningsmedel (honung, sirap) för att inte skada figuren.

Blandningen ska sköljas ner med varmt vatten på morgonen.

Användbara egenskaper hos produkten:

• stärka immunförsvaret;
• proteinmättnad;
• positiv effekt på huden;
• snabb tillfredsställelse av hunger;
• diabetesbehandling;
• stärka det kardiovaskulära systemet.

Trots sitt höga kaloriinnehåll ingår hälsosam urbech i kostmenyn. Pasta kan mätta kroppen med viktiga ämnen med begränsad näring och absorberas mycket snabbare än köttprodukter.

Typer av urbech och deras fördelar

Varje typ av urbech har sina egna positiva egenskaper och påverkar kroppen på olika sätt. Förekomsten av konserveringsmedel och livsmedelstillsatser är helt utesluten. Pastan är en 100% naturlig produkt som inte utsätts för värme, vilket bevarar närvaron av vitamin- och mineralkomplexet i den.

Sesam Urbech

Fördelen med urbech gjord av vita sesamfrön är dess positiva effekt på benvävnaden. Pastan rekommenderas för användning av små barn för att förhindra rakitis, om det inte finns kontraindikationer. Den höga kalciumhalten i produkten hjälper till att förebygga osteoporos hos äldre.

Fördelarna och skadorna med svart sesam urbech är ojämlika. Pastan är absolut ofarlig om den används i enlighet med instruktionerna. Rekommenderas för idrottare på grund av dess förmåga att snabbt återställa styrka efter fysisk aktivitet.

De fördelaktiga egenskaperna hos sesam urbech är baserade på det höga innehållet av fosfor, kalium, kalcium, järn och magnesium. Regelbunden användning av produkten skapar en föryngrande effekt, hjälper till att hantera gastrointestinala problem och förbättrar immuniteten.

Urbech från aprikoskärnor

Fördelarna och skadorna med urbech gjord av aprikoskärnor beror på kroppens individuella egenskaper. Produkten kan orsaka en allergisk reaktion, så det är bättre att konsultera en specialist före intag.

Viktig! Överdriven konsumtion av produkten leder till magbesvär och kan orsaka förgiftning.

Fördelarna med aprikoskärnpasta som innehåller vitamin B17. Elementet förhindrar uppkomsten av cancer.

Urbech från pumpafrön

Fördelarna och skadorna med urbech gjord av pumpafrön är på en fin linje. För att eliminera negativa effekter i form av förstoppning, hypovitaminos, bildandet av sår i mag-tarmkanalen och den snabba ökningen av extra pund, är det nödvändigt att observera åtgärden. Du kan inte äta mer än 2 tsk. per dag.

Pumpkin urbech är användbar för konstant trötthetskänslor. Det tonar snabbt hela kroppen och aktiverar hjärnan. Den höga zinkhalten i produkten hjälper till att snabbt bli av med helminter.

Urbech gjord av pumpafrön är användbar för åderbråck. Det har egenskapen att stärka väggarna i blodkärlen. Pastan rekommenderas för användning av personer med kronisk njursjukdom på grund av dess diuretiska effekt.

Valnöt Urbech

Urbech gjord av växtkärnor förbättrar hjärtfunktionen, tar bort avfall och gifter, fyller på järnreserver och lindrar huvudvärk. Nötprodukten representeras av flera typer som har olika effekter på hälsan:

1. Peanut urbech har koleretiska egenskaper. Användbar för lever- och gastrointestinala sjukdomar. Pastan har en positiv effekt på epidermis, stärker hår och naglar. Produkten hjälper till att förbättra reproduktiv funktion hos män.

   Viktig! Jordnötsurba är en mycket allergiframkallande blandning. Överdriven konsumtion leder också till fetma och mag-tarmproblem.

2. Valnötsbaserad pasta stärker det kardiovaskulära systemet. Har en gynnsam effekt på hjärnans funktion. Användbar för personer med långvarig psykisk stress.
3. Mandelmassa renar kroppen från skadliga och tunga föroreningar som finns i miljön. Produkten är särskilt användbar för människor som bor i miljöförorenade områden.

   Viktig! Mandelprodukter är kontraindicerade för barn under 3 år.

4. Cashew urbech stärker benvävnad, tänder och hår. Pastan har den mest värdefulla sammansättningen jämfört med andra typer.
5. Urbech gjord på hasselnötter är till stor nytta för cirkulationssystemet och hjärtat. Närvaron av vitamin E gör det oumbärligt för psykiska problem, hudsjukdomar och anemi.

Nötsmör har ett helt vitamin- och mineralkomplex. Men innan du intar någon typ av produkt bör du se till att det inte finns några allergiska reaktioner på komponenterna.

Kokosnöt Urbech

Fördelen med kokosnöt urbech är dess förmåga att snabbt återställa energi. Den innehåller fettsyror som är nödvändiga för att det centrala nervsystemet och delar av hjärnan ska fungera väl.

Coconut urbech har egenskaper för att motstå mikrober och virus. Det ökar libido för både kvinnor och män. Närvaron av fiber i produkten hjälper till att normalisera matsmältningssystemets funktion. Vitamin B6 förhindrar utvecklingen av plack i blodkärlen.

Fördelarna med kokosnöt urbech manifesteras inte bara när den används internt, utan också när den används externt. Det ingår i anti-aging ansiktsmasker, krämer för att mjuka upp döda hudområden och antiseptika.

Urbech från chiafrön

Urbech från frön är fördelaktigt för hälsan i allmänhet, och skador från produkten elimineras praktiskt taget. Men gravida kvinnor och ammande mödrar bör inkludera det i sin kost med extrem försiktighet.

Med regelbunden användning av urbech ökar kroppens skyddande funktioner och dess motståndskraft mot olika infektionssjukdomar. Blandningen används för att förhindra ateroskleros. Användbar urbech används för att ta bort giftiga ämnen, normalisera hjärtfunktionen, stärka naglar och som kolesterolregulator i blodet.

Urbech från svart spiskummin

Urbech klarar sig bra med sjukdomar i mag-tarmkanalen, tar bort skadliga ämnen samtidigt som den försiktigt rengör kroppen. Denna användbara produkt används för lungsjukdomar och används som ett reparativ efter förlossning hos kvinnor.

Innan du tar svart kummin urba bör du utesluta en allergisk reaktion på fröna. I avsaknad av biverkningar är den dagliga dosen inte mer än 2 tsk.

Hampa Urbech

De fördelaktiga egenskaperna hos hampa urbech är baserade på närvaron av klorofyll och protein i kompositionen. Ämnena hjälper till att hantera järnbrist, ökar hemoglobinnivåerna och hjälper mot sömnlöshet.

Hampablandningen aktiverar förmågan att bli gravid och normaliserar styrkan för män.

Viktig! Det rekommenderas inte att använda produkten för personer som lider av urolithiasis, övervikt och sjukdomar i gallblåsan, för att inte skada organen.

Poppy Urbech

Fördelarna och skadorna med poppy urbech gränsar till varandra. Om du följer dagliga konsumtionsnormer kommer den gynnsamma effekten inte att vänta på sig. Regelbundet intag av blandningen i små doser förbättrar hjärnaktiviteten, minskar sannolikheten för depression och påskyndar den metaboliska processen.

Urbech gjord av vallmofrön är användbar för personer med ökad excitabilitet. Det har en lugnande effekt på det centrala nervsystemet. Gravida kvinnor får ta det på grund av det höga innehållet av vitaminer och mikroelement, men strikt under överinseende av en läkare för att förhindra eventuell skada på barnet.

Flera typer av urba är mest lämpade för den kvinnliga kroppen:

1. Hampapastan har förmågan att producera mjölk under amning och lindra svullnad under graviditeten.
2. Urbech baserad på cashewnötter eller hasselnötter förhindrar utvecklingen av åderbråck. Denna egenskap är särskilt användbar för kvinnor som föredrar högklackade skor.
3. Chiafröpastan är rik på antioxidanter.
4. Sesam urba stärker benvävnaden.
5. Mandeldelikatess har en föryngrande effekt.

Det är omöjligt att välja en typ av urbech av högsta kvalitet. Var och en har sin egen positiva effekt på kroppen. Ett undantag kan vara jordnötssmör på grund av den höga sannolikheten för allergier.

Vilken urbech ska en man välja?

Män kan säkert äta nötpumpa och lin urbechi. Pumpapasta hjälper mot håravfall i tidig ålder. Valnöt ökar styrkan, räddar från överansträngning och aktiverar hjärnaktivitet.

Är det möjligt att Urbech

Trots alla fördelar med pasta finns det begränsningar för vissa av dess sorter. Till exempel är fördelarna och skadorna med urbech med honung inte lika för personer på diet. Den innehåller socker, vilket främjar viktökning. För barn och gravida kvinnor är användning av produkten tillåten under överinseende av en specialist.

När man går ner i vikt

Trots det höga kaloriinnehållet i godingen är den idealisk för en diet. Experter rekommenderar att du använder linfröprodukt för att gå ner i övervikt. Det bränner fett på magen och sidorna i kombination med fysisk aktivitet, tack vare fibern i dess sammansättning.

Effekten av produkten observeras vid konstant användning i minst 21 dagar. Vid beräkning av de totala kalorierna från alla livsmedel per dag: för kvinnor inte mer än 1500 kcal, för män upp till 2300 kcal.

Under graviditet och amning

För gravida kvinnor och ammande mödrar är pastor gjorda av sesam-, hampa- och vallmofrön mest lämpliga. De tenderar att ha en gynnsam effekt på nervsystemet, benvävnaden, tänderna, håret och fyller på reserverna av näringsämnen i kvinnokroppen.

Om mamman inte har någon allergi kan barnet utveckla en.

För barn

Urbech är användbart för barn och kan användas som ett alternativ till godisprodukter. En växande kropp behöver ständigt fyllas på med vitaminer; om det inte finns några kontraindikationer är naturlig pasta en pålitlig assistent.

Produkten förbättrar fysisk aktivitet, stärker immunförsvaret och ger barnet energi under lång tid.

Viktig! Du kan börja introducera Urbech i ditt barns diet efter 3 år och noggrant övervaka reaktionen.

Urbech i kosmetologi

Blandningens fördelaktiga egenskaper är också märkbara när den används externt. Nötpastor i kombination med honung appliceras på huden i ansiktet för att bli av med akne, uppnå en föryngrande effekt och läka sår och sår.

Efter regelbundna manipulationer kommer huden att bli ljusare, tilltäppta porer kommer att rengöras och oljig glans försvinner.

Hur man lagar urbech hemma

För att få en användbar produkt hemma måste du köpa en speciell enhet. Kvarnstenar är stora stenar som används för att mala frön till en pasta. Hemma är det en svår uppgift att få en analog av riktig Dagestan urba.

Konventionella köksmaskiner (mixer, köttkvarn) är inte lämpliga att tillverka. De kan bara mala frön till mjöl utan att släppa olja. Därför kan du använda en trämortel hemma, precis som du skulle göra för att utvinna smör ur grädde. Men denna uppgift är mycket lång och mödosam. Det är också nödvändigt att övervaka temperaturen och inte överhetta massan.

Hur man använder urbech korrekt

För att göra pasta till en komplett rätt, tillsätt socker eller honung. Smör och honung med urbech kommer att påminna dig om smaken av choklad.

För att göra en sådan maträtt måste du värma pastan och blanda den med smält smör och honung. Koka inte upp den resulterande massan. Efterrätten bör konsumeras flytande eller spridas på bröd, efter att den har kylts ned i kylskåpet.

Linfrö urbech bör ätas med bröd, eftersom det i sin rena form kan fastna i gommen. Sesam- eller jordnötssmör konsumeras utan några tillsatser.

Skada av Urbech och kontraindikationer för det

Om pastan är gjord av svart spiskummin, bör den uteslutas från kosten för personer som lider av sår och gastrit. Urbech skadar personer med hjärtischemi eller som har haft en hjärtattack. Diagnosen trombos begränsar också konsumtionen av pasta.

Hur man väljer Urbech vid köp

När du köper pasta måste du vara uppmärksam på tillverkaren av Urbech. Företräde bör endast ges till väl beprövade företag. Denna hälsosamma produkt har ökad eller medeltjocklek och har en stark och kladdig lukt.

Pastan ska inte innehålla några färgämnen, tillsatser eller konserveringsmedel. Denna produkt innehåller endast frön.

Förvarar urbech hemma

Pastan bör förvaras i upp till 4 månader på en sval, mörk plats. Om temperaturen är hög börjar egenskaperna hos urbech försämras.

Produkten kan separera efter en tid, så den måste omröras med jämna mellanrum. Om pastan verkar för oljig kan du tömma en del av oljan efter att den har satt sig.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med urbech ligger i ingredienserna som ingår i kompositionen. Om konsumtionsnormerna följs har produkten en positiv effekt på kroppen. De enda undantagen kan vara personer som är benägna att allergiska reaktioner på pastans komponenter.

Urbech från sesam: fördelar och skador: hur man tar

Urbech - vad är det, hur man tar det korrekt och förbereder det hemma enligt recept med foton

En av de nationella rätterna i Dagestan, urbech, används i folkmedicin. Externt liknar produkten ett klassiskt smör (analogt med jordnötssmör). Den är gjord av flera typer av frön eller nötter, som mals mekaniskt för att bilda en total massa. Det finns inga tillsatser i kompositionen, produkten anses vara naturlig och medicinsk.

En speciell egenskap är att komponenterna under tillverkningen av pastan inte utsätts för hög temperatur, så alla användbara mikroelement förblir i kompositionen. Eftersom Dagestan är ett bergigt land, använde herdar pastan som en kraftkälla för hela dagen. När den är rätt förberedd kommer värdefull och hälsosam urbech att fylla på energi och ge uthållighet.

Urbech är en av de traditionella sorterna av pasta som bildas av följande typer av frön eller nötter:

• linfrön;
• sesam;
• aprikoskärna;
• Valnöt;
• frön av olika växter med mera.

Historien om bildandet av denna produkt börjar vid en tidpunkt då huvudinvånarna i Dagestan-regionen var herdar. De kom på ett sätt att tillverka pasta på grund av dess höga energivärde. Det är känt att nötter och frön innehåller mycket kolhydrater (högt kaloriinnehåll), som hjälper till att fylla på energireserverna i kroppen. Att svara på frågan: urbech - vad är det, det bör nämnas att produkten anses vara "live". Alla ingredienser är naturliga, blandningen erhålls endast genom mekanisk slipning.

Dagestan urbech tillverkas av frön, nötter eller frön som beskrivs ovan, oftast manuellt eller med hjälp av en mekanisk anläggning. Den manuella metoden använder en stenbehållare (stenkvarnsten) och en kross gjord av samma material. Alla ingredienser mals tillsammans eller var för sig tills en tjock massa bildas efter att alla nötter eller frön har släppt oljan. Det faktum att urbech görs med egna händer ger den rätt konsistens och läkande egenskaper. Intressanta fakta:

1. Många anser felaktigt att denna pasta är en analog till en jordnötsprodukt. Men i den senare versionen är mängden jordnötter i produktion inte mer än en tredjedel av den totala massan. Resten är tillsatser i form av kakao, socker, mjölk och andra.
2. En hälsosam delikatess skapas också av hampa och mjölktistel.

Fördelarna och skadorna med urbech beskrivs inte bara på Internet utan också i många medicinska referensböcker från förra seklet. Produkten har helande egenskaper för alla mänskliga system och organ. Kompositionen används för sjukdomar som:

• bronkit;
• artrit;
• allergi;
• impotens;
• hosta;
• prostatit;
• diabetes;
• hjärt-kärlsjukdomar;
• laryngit och andra.

Anledningen till denna positiva effekt är rikedomen av kompositionen i mineralkomplex, som inkluderar aminosyror, jod, mangan, järn, vitaminer, kalcium, fibrer och andra mikroelement. Innehåller dessutom askorbinsyra, taurin (energikomplex), biotin och karoten. Denna delikatess används för syn, figur och andra organ. Urbech kan orsaka skada om det finns intolerans mot komponenterna. Urbech ska användas med försiktighet under graviditet.

Ta reda på mer om otaurin - vad det är, vad det innehåller och vad det behövs för.

Urbech gjord av lin

Värdefullt lin är en av komponenterna som används inom folkmedicin eller hälsoförebyggande. Den naturliga produkten har en positiv effekt på kroppen, användbar för förstoppning, störningar i tarmkanalen och andra. Urbech gjord av lin är extremt användbar för kvinnor och män i alla åldrar:

1. Det är indicerat för dem som har problem med överskott av kolesterol och är överviktiga.
2. Behandlingen rekommenderas för dig som upplever obehag på grund av högt blodtryck.
3. Gamla tiders rekommenderar att man äter Urbech när man behandlar prostata.
4. När du tar reda på fördelarna med urbech gjord av lin, kom ihåg: den extra komponenten, när den rostas, har antioxidantegenskaper och renar levern från gifter.

Sesam Urbech

Sesam urbech kännetecknas av sin höga kalciumhalt. Denna diet innehåller upp till flera gram kalcium per hundra gram pasta. Den är framställd med hjälp av klassisk teknik, som går ut på att man maler fröna i en stenkvarn. Egenheter:

• Den traditionella rätten har en söt, lätt syrlig smak.
• Konsistensen på pastan är stickad och omsluter hela munhålan.
• Receptet går ut på att använda kompositionen med frukt, bröd eller andra naturliga produkter för att öka näringsvärdet.
• Denna pasta används som ett kosttillskott eller som en huvudkomponent.
• Den blandas inte med vätskor (te, kaffe), utan används i form av pasta eller sylt, bred på bröd och frukt.

Urbech från pumpafrön

Pumpkin Urbech tillverkas uteslutande av malda pumpafrön. När det konsumeras förebygger det artrit, fetma, slaggbildning, njurproblem och problem med tarmkanalen. När det gäller konsistens skiljer sig denna typ inte från andra typer av tillsatser som urba. Det ska tas med huvudfödan utan att blandas. Förhållandet mellan torkade pumpafrön och socker i kompositionen bör vara som följer: från 95 till 5. Den första indikatorn är pumpakomponenten, och resten är naturlig sackaros. Endast med denna komposition får du en tjock produkt med rätt färg.

Jordnöt urbech

Torkade jordnötter är huvudkomponenten i en produkt som peanut urbech. Det smakar som jordnötssmör, men det innehåller alltid bara en eller två ingredienser (socker och själva jordnötterna). Fördelarna med urbech uttrycks dessutom i dess mättnad med naturligt protein. Denna komponent är oumbärlig för kroppen. Det används för att gå ner i vikt, öka muskeldefinitionen (öka muskelmassa) och öka energin under dagen.

Urbech - hur man använder

Urbech bör konsumeras korrekt utan att kombinera det med andra livsmedelsprodukter (till exempel bör det inte läggas till soppor eller kött). Det finns som en extra typ av maträtt. Det värdefulla tillskottet bör tas i teskedar (ungefär två eller tre åt gången). När man förstår hur man äter urbech är det viktigt att ta hänsyn till möjligheten att sprida det på bröd. Denna smörgås har en hög koncentration av kolhydrater. Det spelar ingen roll vilken typ av pasta du använder. Mandel, aprikos eller hampa Dagestan urbech kan vara:

• blanda med smör, solrosolja;
• lägg till gröt eller potatis

Grundreceptet för urbech hemma är enkelt. Ta upp till ett kilo nötter eller frön som du vill göra en pasta av, och lite socker (upp till fem procent). För matlagning krävs en sten- eller granitdike. Hemma är det bekvämare att använda en vitlökspress med en stenpress - det är det enda sättet du i slutändan kommer att uppleva den sanna smaken. Gnid in fröna med socker tills en tjock massa bildas (du kan lägga till vallmofrön).

Video: vad är Urbech och hur är det användbart?

sovets.net

Användbara egenskaper och kontraindikationer av sesam

När man nämner sesam tänker man oftast på en bulle med frön. Vad är sesamfrö egentligen, är det nyttigt eller skadligt, hur tar man det?

Detta är en uråldrig oljeväxtodling som har ett annat välkänt namn - sesam.

Hur ser sesam ut? Denna växt liknar långt gräs och når en höjd av tre meter.

Sesamblommor bara för en dag!

Geografin för platser där sesam växer är mycket omfattande, hur den växer är av särskilt intresse. Sesams hemland är Sydafrika; den odlas i Fjärran Östern, asiatiska breddgrader och Indien. Blommorna ser ut att växa direkt från bladen och färgen varierar från vitt till rosa, ibland med en lila nyans. Men huvuddraget är att blomningsperioden bara är en dag.

Nyttiga egenskaper hos sesam och kontraindikationer för användning

Växtens frön används i matlagning, medicin och vid tillverkning av kosmetika.

Sesamkomposition:

• Sesamin. Hjälper till att förebygga cancer, sänker kolesterolnivåerna;
• Proteiner, kolhydrater, vitaminkomplex;
• Magnesium, kalcium, järn, fosfor, kalium;
• Passa in. Upprätthåller balansen mellan mineralämnen i kroppen;
• Fytosterol är huvudfienden till övervikt och åderförkalkning.

Sesam innehåller många nyttiga ämnen

På grund av sin sammansättning har sesam stora fördelar för kroppen:

• Bra för håret och stärker nagelplattan;
• Förbättrar blodsammansättningen;
• Främjar tillväxt eftersom det innehåller riboflavin;
• Ett utmärkt botemedel för att förebygga ledproblem;
• Hjälper till att bygga muskelvävnad;
• Kommer att underlätta förkylningsförloppet, såväl som astmatiska manifestationer;
• Sesam rekommenderas för amning för att förhindra utvecklingen av mastopati.

I kombination med lin- och vallmofrön blir sesam ett afrodisiakum, vilket är fördelaktigt för män.

Du kanske är intresserad av det faktum att produkter som Ivan-te, bergamott, paranötter, pistagenötter, inlagd ingefära och bockhornsklöver också hjälper till att övervinna manliga sjukdomar.

De fördelaktiga egenskaperna hos sesam för kvinnor är att det är en bärare av hormonet fytoöstrogen, som är identiskt med kvinnliga hormoner. Sesam är till stor nytta för gravida kvinnor, eftersom det lindrar förstoppning, förhindrar utvecklingen av anemi, fungerar som en energikälla och räddar från stress.

Viktig! Sesamfrön kommer att vara fördelaktiga på grund av innehållet av vitamin E, som har en föryngrande effekt, men kan också skada allergiker. Fördelarna med sesamkozinaki är också otvivelaktiga, de innehåller mycket magnesium och kalcium. Men det är bättre att göra dem själv, eftersom de som köps i butik innehåller mycket socker. Oskalad sesam är nyttigare än skalad sesam, och den håller längre.

Du kommer att lära dig alla detaljer om fördelarna med sesam från videon:

Hur mycket sesam kan du äta per dag? Sesamfrön kommer att vara nyttiga eller skadliga, det beror på hur många frön du äter, eftersom de är mycket kaloririka, cirka sexhundra kilokalorier per hundra gram produkt. Den dagliga dosen är inte mer än tre teskedar per dag. Förhållande (b|v|y) av sesam: 14%|78%|9%

Sesam: kontraindikationer

Sesam bör inte konsumeras i följande fall:

• Trombos. Främjar blodpropp;
• Urolithiasis sjukdom;
• Magsjukdomar i den akuta fasen.

Viktig! Du bör inte äta kryddan på fastande mage, det kommer att orsaka törst och illamående.

Hur man använder sesamfrön

För att fröna ska ge den största hjälpen är det bättre att använda dem efter blötläggning eller något uppvärmda. Kraftigt stekta frön är helt enkelt aromatiska kryddor för rätter och har inget mer värde.

Använd i matlagning:

• Groddade och tillsatta i grodd form till frukt- och grönsakssallader, kesorätter, glass;
• Förbered sesammjölk;
• Används som smakämne;
• De gör beläggning för konfektyrprodukter;
• Godis, halva och sylt är gjorda av sesamfrön;
• Lägg till såser, salladsdressingar, huvudrätter;
• Används som panering;
• Förbered tahinipasta.

Sesam används ofta i matlagning

Varför sesam är bitter:

• När fröna förvaras felaktigt eller de helt enkelt är gamla;
• Om fröna har behandlats kemiskt.

Hur använder man svart sesam? Svarta frön har en mer uttalad smak och unik arom. Det läggs till asiatiska rätter. För att bevara dess välgörande egenskaper äts den ostörd och utan värmebehandling. Dosering - tre teskedar.

Vad görs av sesamfrön?

Urbech från sesam: fördelar och skada

För att förbereda denna södra delikatess används både vita och svarta frön. Denna produkt är en kraftfull antioxidant som saktar ner åldringsprocessen.

Urbech har också en laxerande effekt och tar därigenom bort gifter och avfall från kroppen.

Urbech från sesam: hur man använder? Du kan blanda rätten med honung och frukt. Det är särskilt gott med äpplen. Du kan breda den på en smörgås, bröd, eller så kan du smaksätta gröt, sallader och såser. Men för personer som är utsatta för nötallergi är Urbech kontraindicerat.

Sesampasta: fördelar och skador, hur man tar?

Denna krydda används för att göra en pasta som kallas tahin. När det gäller fördelaktiga egenskaper kommer denna pasta att ge odds till alla nötsmör, inklusive jordnötssmör. Ett utmärkt botemedel för att förebygga onkologi, såväl som ett laxermedel. I matlagning läggs det till såser och halva förbereds. Du kan helt enkelt breda ut den på en smörgås. På grund av dess höga kaloriinnehåll är det bättre att inte äta det för dem som går ner i vikt.

Hur man gör tahini - se videon:

Linfrögröt med sesam: fördelar och skada

Gröt rengör kroppen perfekt. Det absorberar avfall och gifter från kroppen. Produkten har en gynnsam effekt på funktionen av njurar, lever, mage och sköldkörtel. Gröt påverkar hjärnaktiviteten och hjärtfunktionen, och är också en gudagåva för den som vill gå ner i vikt. Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer för dess användning, förutom individuella reaktioner på komponenterna.

Hur mycket kostar sesam? I vikt från 120 till 190 rubel per kilogram och 15 rubel per hundra gram, förpackade i påsar.

Sesamfrön är mycket användbara på grund av innehållet av en stor mängd vitaminer och mikroelement. Fördelarna med sesam för kvinnor är stora, eftersom dess användning är ett sätt att förhindra mastopati. Sesam kommer att ge det starkare könet självförtroende i sin maskulina styrka. Det är användbart för ledvärk och lindrar förstoppning. Användningsområdet för sesam, där det tillsätts, är mycket brett: från medicin till matlagning. Oljan används i medicin för att förbereda salvor och plåster, olika delikatesser görs av fröna och en pasta förbereds. Sesamfrön kan vara skadliga för dem som är allergiska mot nötter.

Sådan variation i användning och tillgång på sesam kommer att göra fröna till en frekvent gäst i alla hem!

poleznoevrednoe.ru

Hur man tar urbech från sesam

Sesam har varit bekant sedan urminnes tider, men det används fortfarande idag. På grund av dess många användbara ämnen används den i matlagning, medicin och kosmetologi. Men den odlas främst för att göra olja.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Den största fördelen med sesam är antioxidanten sesamin. Det används för att behandla många sjukdomar, såsom cancer och högt kolesterol. Fröna innehåller också beta-sitosterol. Det hjälper till att sänka kolesterolnivåerna. Det är på grund av detta som hållbarheten för olja och frön är mycket lång.

Dessutom innehåller sesam många aminosyror, proteiner och kolhydrater, inklusive vitamin A, B, C, E, magnesium, järn, lecitin och många andra.

En annan komponent som förtjänar uppmärksamhet är fytin. Det hjälper till att återställa mineralbalansen i kroppen. Och fytosterol hjälper till att stärka immunförsvaret och hjälper till att minska risken att drabbas av influensa. Detta element hjälper också till att gå ner i vikt och minskar risken för åderförkalkning.

Tiamin stöder normal ämnesomsättning och reglerar nervsystemets funktion. Och vitamin PP bidrar till den normala funktionen av mag-tarmkanalen. Energivärdet för sesamfrön är cirka 560-580 kcal. Oljehalten i sesam är 45%.

Fördelar med sesam: vit och svart

Det är bättre att konsumera fröna färska, uppvärmda eller blötlagda.

Med all bearbetning förlorar sesam nästan alla sina nyttiga ämnen och förvandlas till en smaksättning utan någon fördel.

För att få maximal nytta av fröna måste det tuggas ordentligt. Det enklaste sättet att göra detta är blötlagd. Dessutom är det i denna form lättare att smälta.

De positiva aspekterna av sesam inkluderar:

1. Som tidigare nämnt innehåller fröna mycket olja. Som inkluderar syror och estrar. De har en positiv inverkan på den allmänna hälsan;
2. Fröna innehåller en enorm mängd kalcium. Det hjälper till att stärka benen och minskar risken för benskörhet. Det hjälper också till att bygga muskelmassa;
3. Stärker naglar och hår. Förbättrar hudens utseende;
4. Riboflavin påskyndar tillväxten och förbättrar blodsammansättningen;
5. Fytoöstrogen är ett substitut för kvinnliga könshormoner, så fröna rekommenderas för användning av kvinnor efter 45 års ålder.

Sesamfrön: skada och kontraindikationer

Det finns praktiskt taget inga negativa effekter från fröna. Men ibland kan de fortfarande skada hälsan:

1. Det rekommenderas inte för användning av personer med hög blodpropp, eftersom fröna bidrar till denna process;
2. Eftersom kompositionen innehåller en stor mängd olja, rekommenderas den inte för barn. Deras kropp kan ännu inte släppa ut fetter;
3. Du bör inte överanvända fröna, dosen är tre teskedar;
4. För personer som lider av urolithiasis är sesam kontraindicerat.

Kesogryta med banan - du kan lära dig hur du förbereder den läckert från vår publikation.

Recept på kesogryta med mannagryn kan hämtas från den här artikeln.

Det finns många intressanta recept på kesopannkakor.

Sesamolja: fördelar och skador

Läs också: Hur jag ökade min bröststorlek med 2 storlekar på 1 vecka

Många studier visar att oljan är en läkande källa:

1. Hanterar effektivt onkologi;
2. Ökar kroppens motståndskraft mot infektioner;
3. Hjälper till att bekämpa lungsjukdomar. När man hostar värms den upp och gnids in i lungområdet. Värm oljan till 38 grader. Efteråt lindas den sjuke in och hålls i sängen;
4. När du hostar, ta oljan oralt, en matsked per dag;
5. Olja stärker tandköttet, förebygger karies, återställer slemhinnor och aktiverar orala receptorer;
6. Med hjälp av olja avlägsnas gifter från munnen. Används för ÖNH-sjukdomar;
7. Bekämpar huvudvärk och sömnlöshet. Den uppvärmda oljan gnuggas in i tinningarna och fötterna. För huvudvärk är lotioner gjorda av olja;
8. Dessutom bekämpar oljan högt blodtryck, diabetes och anemi. Hjälper till att förbättra ämnesomsättningen, återställer sköldkörtelfunktionen;
9. Används för gastrointestinala sjukdomar. Med dess hjälp kan du bota gastrit och sår; för detta, ta en matsked olja tre gånger om dagen. Huvudvillkoret är att ta det före måltider;
10. Rekommenderas för användning av äldre och gravida kvinnor. Eftersom det innehåller en stor mängd kalcium;
11. Även om energivärdet är mycket högt, rekommenderas det att inkludera det i en diet för viktminskning;
12. Främjar läkning av sår, inklusive brännskador;
13. Används för massage;
14. Används inom kosmetologi som en mask för hår, hud och naglar. Det stärker och återställer dem.

Oavsett hur användbar oljan är, bär den på dolda skador. Nämligen:

1. Använd inte tillsammans med aspirin och produkter med oxalsyra. Sådana produkter inkluderar gurkor, tomater, spenat och många andra produkter. Annars kan urolithiasis uppträda;
2. I vissa fall uppstår allergier.

Hur man tar sesamfrön och olja

Sesam och dess olja används i kosmetologi, medicin och matlagning.

Applikation inom kosmetologi:

1. Oljan används i stor utsträckning för olika procedurer;
2. Det används för att göra masker för hår och hud. Eftersom det ger näring, återfuktar och mjukgör;
3. Oljans komponenter bidrar till produktionen av kollagen, som återställer huden till sin tidigare elasticitet;
4. Föryngrar huden;
5. Hjälper till i kampen mot akne;
6. Används för solskyddsmedel;
7. Det används för att rengöra huden från kosmetika;
8. Lämplig för känslig hud.

Applikation inom medicin:

1. Oljan rekommenderas att användas i sin rena form;
2. Kan användas som salladsdressing;
3. Dos olja för vuxna: en tesked flera gånger om dagen med måltider;
4. Dos av frön för vuxna: minst - en matsked per dag, högst - tre matskedar. Det är bättre att börja med en minimal mängd;
5. För barn är olja och frön tillåtet att konsumeras från tre års ålder;
6. Barn i åldern 3 - 14 år kan ta från 5 droppar till en tesked;
7. Frön - upp till en matsked.

Använd i matlagning:

1. Som nämnts tidigare, för att bevara alla fördelaktiga ämnen, behöver produkten inte termiskt bearbetas;
2. Fröna är en bra dekoration för bakverk;
3. Ger en utsökt arom till varje maträtt;
4. Du kan använda sesamolja för stekning;
5. Den används även till salladsdressing.

Linfrögröt med sesamfrön: recept, fördelar och skada

Denna gröt mättar kroppen med många användbara ämnen. Låter dig bekämpa många sjukdomar, även i ett försummat tillstånd.

De viktigaste användbara egenskaperna:

1. Balanserar blodtrycket. Förbättrar ämnesomsättningen;
2. Hjälper till att upphosta slem under hosta och till och med lunginflammation;
3. Hjälper mot allergier;
4. Har laxerande egenskaper;
5. Normaliserar sockernivåerna;
6. Rekommenderas för användning för alla sjukdomar inom boende och kommunala tjänster;
7. Hjälper mot impotens;
8. Minskar nivån av gifter i kroppen.

Det finns inga kontraindikationer för att äta denna maträtt. Många studier bevisar detta.

Gröt säljs i butik, men kan även tillagas hemma. För att förbereda behöver du:

1. Linfrön - 3 msk. l.;
2. Sesamfrön - 3 msk. l.;
3. Tillsatser - efter smak.

Tillagningstid: 30 minuter.

Kaloriinnehåll: 560 kcal.

Tillagningssteg:

1. Orostade frön mals till mjöl;
2. Fyll med vatten vid rumstemperatur;
3. Blanda väl, tillsätt mer vatten om det behövs;
4. Låt dra i 20 minuter;
5. Olika tillsatser introduceras - honung, nötter, socker, frukt och så vidare.

Kozinaki från sesamfrön: recept, fördelar och skada

Kozinaki är utan tvekan en hälsosam produkt. Det kan göras ännu mer hälsosamt genom att tillsätta sesamfrön. Vilka fördelaktiga egenskaper har denna produkt:

1. Honung i kompositionen förbättrar den gynnsamma effekten av produkten;
2. Det finns mer kalcium i denna produkt än i mejeriprodukter;
3. Kozinaki köpt i en butik är på många sätt sämre än de som tillagas hemma;
4. Denna produkt rekommenderas för användning av personer med hård fysisk aktivitet eller de som ständigt befinner sig i stressiga situationer. Eftersom de kemiska elementen har en positiv effekt på nervsystemet, och produktens energivärde gör att du snabbt kan förnya din styrka.

Kozinaki är bara skadligt om det konsumeras i stora mängder. Eftersom produkten innehåller mycket socker.

Naturligtvis är det lättare att bara köpa godis. Men de blir mycket hälsosammare om du förbereder dem hemma. För att förbereda behöver du:

1. Sesam - 100 g;
2. Solrosfrön - 150 g;
3. honung - 200 g;
4. pulveriserat socker - 50 g;
5. Citronsaft - 1 tsk..

Tillagningstid: 15 minuter.

Kaloriinnehåll: 495 kcal.

Läs också: Hur jag gick ner 19 kg på en och en halv månad

Tillagningssteg:

1. Fröna steks i en torr stekpanna;
2. Värm honung, socker och citronsaft i en stekpanna på låg värme;
3. Kombinera honungsblandning och frön;
4. Häll blandningen i formen och låt svalna i 3-4 timmar.

Urbech från sesam: recept, fördelar och skada

Dagestan-bergsbestigarna tog med sig denna sötma på vandringar, det gav dem styrka under svåra förhållanden. Dessutom har denna maträtt följande fördelaktiga egenskaper:

1. Släcker snabbt hunger och törst;
2. Förbättrar immunitet;
3. Fyller kroppen med protein;
4. Hjälper till att behandla diabetes och sänka kolesterolnivåerna;
5. Hjälper hjärtats och blodkärlens funktion;
6. Förbättrar synen;
7. Hjälper när man försöker gå ner i vikt;
8. Kompositionen innehåller många användbara ämnen som är nödvändiga för normalt mänskligt liv;
9. Lättsmält;
10. Den har en speciell intressant smak, både söt och syrlig.

Det finns praktiskt taget inga nackdelar med sötma. De som är allergiska mot nötter och frön bör undvika denna produkt. Dessutom kan en stor mängd urbech skada din figur.

Det finns många recept med denna pasta. Eller så kan du helt enkelt äta det, breda ut det på bröd. Hur förbereder man godis?

1. Sesam - 200 g;
2. honung - 100 g;
3. pulveriserat socker - 50 g;
4. Citronsaft - 1 tsk..

Tillagningstid: 20 minuter.

Kaloriinnehåll: 592 kcal.

Tillagningssteg:

1. Sesamfrön torkas i en torr stekpanna;
2. För detta recept är det bättre att använda vita sesamfrön, eftersom de är utan skal. Men svarta frön är också ganska lämpliga;
3. Honung kombineras med strösocker och värms upp i ett vattenbad, blandningen ska visa sig flytande. Beroende på personliga preferenser kan mängden sötningsmedel justeras;
4. De färdiga sesamfröna mals i en mixer till en pastaform;
5. Kombinera de två blandningarna och mixa tills det är slätt, detta kan göras i en mixer;
6. Pastan överförs till en burk och förvaras i kylen.

Lagringsregler:

1. Fröna ska förbli torra och smuliga. Dessutom måste de ha samma färg och inte ha en bitter eftersmak;
2. För långtidsförvaring, köp oskalad sesam. Dessutom innehåller den mer näringsämnen;
3. Det förvaras i en behållare, på en torr och mörk plats;
4. Förvara skalade sesamfrön i kylen eller frysen. Således kommer produktens smak inte att förändras, och de fördelaktiga egenskaperna kommer att bevaras;
5. Frön förvaras på en mörk plats i tre månader, i kylen i sex månader, i frysen i ett år;
6. Oljan kan lagras i flera år utan att ändra dess fördelaktiga egenskaper.

Ät sesamfrön, förbered läckra godis från dem och var frisk!

Du kan lära dig lite mer information om sesamfrön från den här videon.

I kontakt med

Klasskamrater

Urbech: dess typer, fördelar och skador

Godis, om de inte är torkade frukter (katrinplommon, torkade aprikoser, aka aprikoser, russin), har aldrig ansetts vara hälsosamma. Chokladpålägg är skadliga och innehåller mycket kalorier, socker är sött gift, godis och kakor är ett gissel för din figur och dina tänder. Men nej, den med sötsugen kan glädja sig – det finns fortfarande några som är både goda och nyttiga. Till viss del är de användbara, eftersom ingen ännu har ställt in proportionskänslan. En av dem är urbech eller urba - en smakrik och söt pasta ursprungligen från Dagestan, som är mycket uppskattad där. Och nyligen har det börjat uppskattas i de nordligare delarna av vårt enorma land.

Chokladpålägg utan choklad

Urbech dök upp relativt nyligen - på 1700-talet. Så Aristoteles och andra gamla tänkare hade inte nöjet att prova denna produkt. Och det dök upp tack vare herdefruarnas kärlek till sina män. Den bättre hälften malde olika frön, tillsatte honung eller olja till dem och satte dem i burkar för makarna. Själva behållaren tog inte mycket plats, men en sked av denna produkt räckte för att släcka hunger och till och med törst, klara av trötthet och sjukdomar som kan uppstå bland bergsbestigare under flerdagarsvandringar.

Översatt från Dagestan betyder denna pasta "lin", eftersom Urbech tillverkades av lin. Fördelar och skador intresserar på något sätt inte bergsbestigarna särskilt. Huvudsaken är att det var gott och tillfredsställande. Och hälsa... dessa människor är en av de friskaste. Vilka andra bevis på nytta behövs?

Dagestanis berömmer deras delikatess inte bara som ett kulinariskt mästerverk, utan också som ett medel som kan sätta alla svaga och sjuka på fötterna igen. Vad är Urbech och hur är det användbart? Urba är en pasta. Färgen liknar choklad Nutella. Men! Du hittar inte ett enda gram choklad i dess sammansättning. Dess struktur är trögflytande, så det kan spridas på bröd (dietbröd, vi är för en hälsosam livsstil).

Urbech erhålls genom att mala frön som innehåller stora mängder olja. Och tillsätt honung eller olja till den färdiga pastan för konsistens. Fröna används huvudsakligen råa. Tja, de som inte gillar denna smak kan försteka råvaran eller torka den i ugnen.

Urbech kan vara en- eller flerkomponent. Dess sammansättning beror på de använda råvarorna. Välj därför ingredienser efter din smak.

• Linfrö - förresten, själva produkten är väldigt användbar, vi har en separat artikel om det.
• Hampafrön. Och du behöver inte fnissa, dra ihop ögonen misstänksamt. Vi använder frön och inte andra delar av denna växt. Och inte för skada, utan för gott.
• Aprikos- eller persikakärnor.
• Pumpa- eller solrosfrön.
• Alla typer av nötter: hasselnötter, valnötter, jordnötter. Du kan använda mer exotiska, som herdarnas fruar knappt visste om: pekannötter, cashewnötter, pistagenötter, kokosnöt.
• Sesam.

Se, förutom frön och honung finns det inget annat i Urbech. Produkten visade sig vara naturlig.

En ryttares kraft i en sked urba

Vi vet om fördelarna med linfrön, pumpafrön och nötter. Det gör att Urbech inte heller är skadligt. Fördelarna med en sådan komposition bör uppskattas. Vilken som helst av komponenterna, enligt de stolta bergsbestigarna, ger styrka, lindrar trötthet och stärker kroppen. Men den specifika effekten av godingen beror på fruktfröna.

• Linfrö urbech är rikt på fibrer, aminosyror, gluten och växtöstrogener. De äter delikatessen för att fördröja ålderdomens närmande, förhindra utvecklingen av cancerceller och förbättra kvinnors hälsa - det renar kroppen från gifter och slam. Du kan ta det för alla bronkialsjukdomar, inklusive halsont och lunginflammation - det har sekretoriska egenskaper.
• Pumpa urba. Pumpa är en av de mest värdefulla produkterna på grund av dess rika sammansättning (mikroelement, mineraler, vitaminer) och egenskaper. Denna delikatess kan rekommenderas till dem som vill förbättra sin hälsa och normalisera funktionen av mage, tarmar och lever.
• Urbech tillverkad av hampafrön innehåller mineraler och vitaminer som förhindrar tromboser, stödjer hjärtat och stärker blodkärlen. Fettsyror eliminerar överskott av kolesterol och bibehåller normala nivåer av triglycerider (detta är fett som antingen används för att fylla på energi eller som lagras i reserv på midjan och höfterna) i blodet. Askorbinsyra och andra vitaminer hjälper till att bota hosta och lugna en röd hals.
• Valnöt urba är en mängd alla typer av hälsosamma fettsyror som är ansvariga för vår energi, hjärnfunktion och allmäntillstånd. Cancer, högt blodtryck, ömtåliga blodkärl, migrän och diabetes, anemi och åderförkalkning, rengöring av kroppen - det här är inte en komplett lista över åkommor som Urba kommer att hantera.
• Poppy urbech värderas för sin anthelmintiska kvalitet. Utöver detta mättar det kroppen med en grupp värdefulla vitaminer (A, D, C, B, E) och nyttiga element. Vallmofrön har en lugnande och sovande effekt. Därför bröd med urba från vallmofrön med honung och med varm mjölk på natten, och du kommer inte att märka hur du somnar. Precis som Lejonet från Trollkarlen från Oz. Pastan lindrar smärta och kan användas för att gnugga och kompresser.
• Dagestan urbech, framställd av vanliga svarta frön, fyller på energireserver, sänker kolesterol, förbättrar hjärncellernas funktion och stärker ben.
• Urbech från sesam är gjord av både svarta och vita frön. De förstnämnda värderas för sina antioxiderande och laxerande egenskaper, föryngrande effekt och eliminering av toxiner. De senare levererar värdefulla mineraler till kroppen: kalcium, koppar, magnesium och stärker immunförsvaret.
• Urbech gjord av aprikoskärnor. Dess fördelar och skador är baserade på den värdefulla sammansättningen av fröna. Pastan kompenserar för bristen på mineraler: kalcium, jod, kalium, zink, järn. Men fröna innehåller även vitamin B17 och cyanid. Båda undertrycker cancerceller. Ät denna urbech. Det finns recensioner om effekten av vitamin B17, så dra dina egna slutsatser:

"Min släkting fick diagnosen cancer. När jag letade efter pengar stötte jag på nyheter på ett av de sociala nätverken. Den berättade om en kvinna som tog vitamin B17 och blev helt botad från denna fruktansvärda sjukdom. Inspirerad vidarebefordrade han denna information till en släkting. Jag kan inte säga att hon är helt botad eftersom hon inte tar vitaminet regelbundet. Men det finns en positiv dynamik, hon mår bättre och lever fortfarande. Och vitamin B17 finns i många frön, inklusive aprikoskärnor."

Och mot andra sjukdomar (sår, lever, bronkit, gallblåsa, astma, skelett, artrit, etc.), hjälper pasta gjord av pumpa- eller hampafrön, solros- eller sesamfrön, vallmofrön och urbech från lin. Hur man använder det? En tesked om dagen räcker.

Smakfullt, men kaloririkt

Om du lägger till honung eller smör till urba, det vill säga till de malda oljiga fröna, kommer en sådan pasta att vara jämförbar, om inte överlägsen, med jordnötssmör i smak. Nackdelen med båda är deras energivärde. 100 gram pasta innehåller över 500 kcal - och därför har urbech mycket kalorier. Hur man använder det så att det finns fördelar och att inte äta överflödigt fett? Svaret är utan fanatism, lite i taget.

• Ät inte pasta med skedar. Maximalt - bred ett tunt lager på bröd eller ät en sked varje morgon för immunitet. Den blandas med smör eller honung – kaloriinnehållet ökar.

50 gram honung och urba, 40 g olja. Smält alla ingredienser i ett vattenbad. Men koka inte! Bred på bröd.

• Du kan doppa frukter i urbech i sin rena form. Äpplen - i linfrö eller sesampasta. Persika - i aprikos urbech. Druvor - i en solros urba.
• Andra typer av pasta kompletterar perfekt sallader, flingor och tillbehör: nötter, hampa, sesam, pumpa. Du kan använda vallmofrön urbech i bakning. Degreceptet kan vara ditt beprövade familjerecept, och fyllningen kan vara Dagestan.

2 matskedar urbech och vegetabilisk olja, en sked citronsaft eller sojasås. Bensinstationen är klar.

• Istället för dressing läggs pasta till sallader, såser, desserter och drycker.

Cocktailrecept: blanda 2 bananer med 2 matskedar pasta och 1,5 koppar mjölk i en mixer.

"Du kan inte köpa det, du kan inte laga det"

Urbechpasta finns att köpa i Dagestan. Där mals fröna med stenkvarnstenar, samtidigt som oljan pressas ut. Hur gör man urbech hemma?

Om du maler fröna i en köttkvarn flera gånger får du en pasta, men den blir torr. Köttkvarnen pressar inte ut olja. En kaffekvarn och mixer kommer inte att göra jobbet heller. Det finns ett annat sätt.

Ukrainare har en bred lerkruka med en rundad botten som kallas makitra. Den används för att mala vallmofrön. Slipa med makogon - en rundad pinne med en förtjockning. De kan användas för att mala frön. Om du inte har ett sådant kökstillbehör spelar det ingen roll. En mortel och mortelstöt är användbar för att mala kryddor. Och även styrka och tålamod för att få en homogen massa och pressa oljan ur den.

Vill du testa att göra urbech själv? Dess fördelar och skada kommer inte att minska eller öka från ett sådant försök. Men det kommer definitivt att bli framgångsrikt. För att underlätta släppningen av oljan, värm upp fröna lätt.

Även om skadan inte handlar om denna pasta. När allt kommer omkring har urba inga kontraindikationer. Men frön och nötter är allergener för vissa, och själva pastan kan inte kallas diet. Därför kan de som lider av extra kilon bara äta det noggrant.

Denna värdefulla produkt kom till oss från Dagestan. Smaken är inte för alla, men fördelarna är ovärderliga.

safeyourhealth.ru

Urbech är en hälsosam Dagestan delikatess. Fördelarna och eventuella skadorna av en ren naturprodukt - urbecha, dess kaloriinnehåll

Urbech framställs av pumpa- och solrosfrön, lin- och hampafrön, hasselnötter, jordnötter, mandel, pistagenötter och valnötter, aprikos- och persikofrön samt vallmofrön och sesamfrön.

Detta traditionella botemedel från folket i Dagestan, annars känt som urba, används för att behandla sjukdomar och snabbt återställa styrka.

Den färdiga mörkbruna pastan ser vid första anblicken ut som flytande, tjock choklad.

Urbech tillhör raw food-dieten.

Urbech: kaloriinnehåll och sammansättning. Applikationsområde

Urbech kan snabbt återställa förbrukad energi. Kaloriinnehållet i 100 gram av denna produkt är 543 kcal.

Samtidigt har den ett högt innehåll av fetter och kolhydrater:

Proteiner 13 g;

Fett 34 g;

Kolhydrater 43 gr.

Om du följer en diet på 2000 kalorier per dag, täcker bara 100 gram urbech 27% av den totala normen.

Denna söta Dagestanpasta kan läggas till gröt och bakverk, kylas i kylskåpet och ätas med te istället för socker. Urbech kommer att fylla sallader med användbara egenskaper, där den kommer att användas som en dressing. Det är väldigt gott att äta fruktbitar doppad i nötkräm. Urba bred på en bit bröd och ett glas vatten kan snabbt återställa styrkan. Många av dem som en gång provade den nyttiga och välsmakande urbech föredrog den framför allt annat köpt godis.

Det är användbart att äta urbech i sin rena form, utan att tillsätta olja eller honung, helt enkelt med varmt vatten. Detta är ett utmärkt sätt att läka kroppen.

Frisk urbech framställs traditionellt av rostade eller helt enkelt torkade frön, frön och fruktfrön. Gradvis mala dem, tillsätt hackade nötter, smör och honung. Resultatet är en tjock krämig fet pasta med en rik vitamin- och mineralsammansättning:

Vitaminer A, B, C, E, F, K, H, PP;

Kalcium;

Urbech framställs både av individuella frön, solrosfrön eller nötter, och av en blandning av allt tillsammans. Raw urbech innehåller inte smör, honung eller socker.

För sina välgörande egenskaper och behagliga smak används urbech i matlagning, diet och medicin. Denna söta rätt hjälper till att upprätthålla vitalitet även under extrema förhållanden. Dessutom kan det bota många åkommor.

Urbech: vilka är fördelarna för kroppen?

Dagestan är ett bergigt land. Människorna som bor där vet mycket om rätter som kan stödja människokroppen, ibland under inte de mest gynnsamma förhållandena i bergsområdet. Urbech, användbart för kroppen, kan täcka behovet av näringsämnen och bli den enda energikällan under lång tid. För Dagestanis är urba oumbärlig under fastan och på den långa resan att klättra till bergstoppar. De har sin skarpa syn och starka immunitet till denna söta delikatess. Förutom det faktum att pastan dödar känslan av hunger, ger vitalitet, släcker den konstigt nog törsten.

Hälsofördelarna med urbech har en gynnsam effekt på arbetet:

Nervsystem;

av det kardiovaskulära systemet;

Mag-tarmkanalen;

Muskuloskeletala systemet;

Andningssystem.

Den rika sammansättningen av frisk urba normaliserar muskeltonus, stärker blodkärl och artärer, förhindrar ansamling av kolesterol och salter i kroppen och normaliserar förhållandet mellan syror och alkalier. Således är Urbech användbar för dem som vill glömma reumatism, artrit, gastrit och sår.

Under perioden med exacerbation av förkylningar kommer Urbech att hjälpa till att bli av med ont i halsen orsakad av halsont eller faryngit. En irriterande hosta och till och med bronkit kommer att avta innan de välgörande egenskaperna hos söt urba.

Med regelbunden konsumtion av urbech som mat är det möjligt att normalisera metaboliska processer i kroppen, vilket säkert kommer att ha en gynnsam effekt på hudens tillstånd. Kroppssår, bölder och sår kommer in i läkningsstadiet och upphör att orsaka smärta och besvär. I svåra stadier av hudsår, ta ren urbech, som inte innehåller honung, socker eller olja. Getfett läggs till de mosade fröna, varifrån kompresser sedan görs på de drabbade områdena.

Urbech, där valnötter dominerar, har höga fördelaktiga egenskaper för kroppen. Förutom alla fördelar som redan är listade har denna urba en kraftfull koleretisk effekt och renar till och med blodet.

Om vi ​​betraktar varje Urbech gjord av en specifik komponent, då:

Urbech gjord av pumpafrön kommer att förhindra för tidigt åldrande av huden, lindra trötthet och apati och eliminera risken för utvecklingsförseningar hos barn;

Urbech från linfrö - stärker nervsystemet, bekämpar hudproblem, hjälper till vid behandling av magsår;

Urbech från hampafrön - stärker nervsystemet och immuniteten, normaliserar njurfunktionen, tar bort kolesterol, förbättrar styrkan;

Sesame urbech är en ambulans för hosta, gastrit och förstoppning. Dess konsumtion hjälper till att återställa skönheten i hår, naglar och främja muskelökning;

Urbech gjord av solrosfrön – minskar kolesterolnivåerna i blodet;

Urbech från hasselnötter är ett hälsosamt hjärta och stark immunitet. det kommer att hjälpa till att upprätthålla friska tänder och återställa muskler efter allvarliga träningsbelastningar;

Valnöt Urbech – återställande av immunitet och behandling av anemi;

Almond urbech är ett bra koleretiskt medel och hjälper även mot urolithiasis. Förbättrar styrkan;

Aprikos urbech är ett livräddande medel mot laryngit, bronkit och förkylningar. Hjälper till att återställa kroppen;

Urbech gjord på jordnötter - dämpar hungerkänslan, vilket är ett bra botemedel om du vill gå ner i vikt. Rengör blodet, förbättrar dess tillstånd;

Pistachio urbech – stärker det kardiovaskulära systemet, tar bort gifter och galla, hjälper till att stärka naglar, hår och tandemalj;

Poppy urbech - har lugnande egenskaper och har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet.

Urbech: vad är skadligt för hälsan?

Urbech kan skada allergiker och personer som kämpar med övervikt. För det första är nötterna och honungen i produkten starka allergener. Om du har en befintlig allergi mot en av komponenterna, efter att ha ätit bara en sked söt pasta, kan en person ge sig själv utslag på kroppen och andra oönskade manifestationer. Och för det andra tar kaloriinnehållet i bara 100 gram urba en fjärdedel av det dagliga behovet för en person som helt enkelt äter rätt, utan att följa några dieter. Vad kan vi då säga om någon som vill gå ner i vikt?

Urbech för barn: bra eller dåligt?

Urbech har en så rik näringssammansättning att dess fördelar för barns växande kroppar är helt berättigade. Under perioder av aktiv tillväxt och daglig fysisk aktivitet är det fördelaktigt för barn att äta gott nötsmör. Dessutom är urba en värdig ersättning för chokladpålägg, som innehåller många oönskade tillsatser. Urbech är en naturprodukt utan några konserveringsmedel.

Det är känt att den mänskliga hjärnan är den största energiförbrukaren i människokroppen. Därför är det så viktigt för växande skolbarn att ha en kraftfull och användbar energikälla. Urbech är mycket användbar för barnets kropp. En smörgås med naturligt nötsmör till efterrätt - och barnet är redo att klara av de mentala uppgifterna som tilldelats honom och, fylld med styrka, kommer gärna att besöka den extra sportavdelningen.

Barn är oftare mottagliga för förkylningar och virussjukdomar. När allt kommer omkring är alla deras system fortfarande omogna, och deras bekantskap med världen omkring dem och anpassningen till dess förhållanden stannar inte för en sekund. De fördelaktiga egenskaperna hos urbech hjälper till att upprätthålla immunitet under stridsaktivitetsstadiet. Och under behandlingen hjälper nut urba att bli av med hosta.

Ett antal virussjukdomar ger komplikationer i form av reumatism. Läcker urbech hjälper till att undvika detta. Barnets kardiovaskulära och nervsystem kommer att skyddas.

Man bör komma ihåg att urbech kan skada ett barns hälsa om han är allergisk mot nötter och honung. Och barn som tenderar att bli överviktiga bör begränsa sin konsumtion av denna hälsosamma sötsak.

Urbech i kosmetologi: fördelar och skador

Av någon anledning kommer vi sällan ihåg att vår kropp är kapabel att mata inte bara genom matsmältningssystemet. Det största organet i vår kropp är vår hud. Och hon vet också hur man äter. När du konsumerar olika livsmedel måste du komma ihåg att huden får en minimal andel av fördelarna med dem. Men om vi applicerar hälsosamma ingredienser på det, kommer det att absorbera maximala fördelar.

Urbech gjord av frön och nötter, innehållande honung, är ett verkligt livgivande botemedel för alla hudtyper. Det räcker med att helt enkelt applicera Urbech på de önskade områdena i kroppen, och efter 15 minuter kommer huden att vara mättad med dess fördelaktiga egenskaper. Efter sådana ansikts- och kroppsmasker behöver du bara ta en varm dusch eller tvätta ansiktet. Du kan förbättra penetreringen av näringsämnen i din ansiktshud genom att applicera en mask medan du tar ett varmt bad. Om du vill förbättra huden på hela din kropp, är det bekvämt att göra detta under din nästa resa till badhuset eller bastun.

Urbech appliceras på huden kommer att lindra den från akne, bölder, sår och sår. Det kommer att rena porerna från föroreningar och överskott av talg, och även ta bort gifter, vilket påverkar de djupare skikten av epidermis. Huden kommer att få ett fräscht, friskt utseende och en jämnare konsistens.

Man bör komma ihåg att huden, liksom hela kroppen som helhet, har sina egna allergener och irriterande ämnen. Därför, vid de första oönskade manifestationerna, bör urbech-applikationer tvättas av med varmt vatten och denna procedur bör inte upprepas.

zhenskoe-mnenie.ru

Fördelarna och skadorna med Dagestan Urbech-pasta

Traditionell urbech, eller urba, är en nationell Dagestan-rätt och en riktig delikatess som återställer styrka och förbättrar hälsan. "Hustru, ta med Urbech!" - En sådan kommentar kan höras i nästan varje Dagestan-familj.

Matlagningsteknik

Urbechs konsistens är en trögflytande pasta. Färgerna varierar från ljus till mörk beroende på vilka råvaror som används. Detta är en naturprodukt som inte bör innehålla konstgjorda tillsatser. Olika sorter:

• Linné;
• solros;
• hampa;
• nötaktig (baserad på mandel, valnötter och paranötter, jordnötter, hasselnötter eller cashewnötter);
• från aprikos- eller persikakärnor;
• sesam;
• från svarta spiskumminfrön.

Tänk till exempel processen att förbereda frisk lin urbech.

Pastan bereds i stenkvarnstenar, som mal färska eller torkade frön tills den är jämn. Processen innebär också att man pressar ut oljan. Den dräneras inte utan ges möjlighet att blötlägga den mosade massan. Andra versioner av Dagestan urbech är beredda på liknande sätt.

Det är problematiskt att förbereda en sådan pasta hemma. Du kan få en homogen massa genom att mala fröna i en kaffekvarn eller mixer, men du kommer inte att kunna pressa ut oljan på detta sätt. Därför är det enklaste sättet att köpa en färdig produkt i en butik.

Fördelaktiga egenskaper

Till en början tog bergsbestigarna från Dagestan med sig Urbech på en vandring. Det gav styrka och ökad uthållighet under extrema förhållanden. Även denna pasta:

• släcker hunger och törst;
• stärker immunförsvaret;
• fyller på proteinreserver i kroppen;
• förbättrar hudtillståndet;
• har en positiv effekt på nervsystemet;
• sänker kolesterolnivåerna i blodet;
• hjälper till vid behandling av diabetes;
• stöder funktionen hos hjärtat och blodkärlen;
• rekommenderas för artrit;
• stärker synen;
• hjälper till att gå ner i vikt.

Produkten innehåller:

• mineraler – kalcium, järn, zink, fosfor, mangan, jod, magnesium, kobolt, fluor, svavel, klor;
• vitaminer - A (karoten), E, ​​​​C, F, H (biotin), PP, K och grupp B;
• fettsyror - linolsyra, oljesyra, stearinsyra och andra.

Denna komposition gör urbech populär bland nutritionister. På grund av det optimala förhållandet av komplexa och enkla kolhydrater har produkten ett högt kaloriinnehåll och fyller dig snabbt. Det innehåller mycket mer protein än kött, och är lättare att smälta.

Smaken av Urbech är speciell, oöverträffad: både söt och syrlig på samma gång, med en sammandragande eftersmak av persimon och nötaktiga toner.

Skador och kontraindikationer

Trots fördelarna med produkten som erkänns av experter, får vi inte glömma de skadliga egenskaperna.

1. Nötter och frön i pastan är ett starkt allergen.
2. Det finns ofta fall av individuell intolerans.
3. Snabb mättnad uppstår på grund av det höga kaloriinnehållet, så överdriven konsumtion är skadlig för figuren.

Olika sorter

Beroende på råvaran kan pastan ha olika färger och sammansättning. Blandade typer med tillsats av honung är också populära. Men vi kommer att uppehålla oss mer i detalj vid enkomponenttyper av Dagestan-pasta för att förstå deras fördelaktiga egenskaper.

1. Urbech linfrö är en källa till mineraler, vegetabiliskt protein och aminosyror. Stärker naglar och hår. Återställer cellulär ämnesomsättning, har en positiv effekt på nervsystemet, förbättrar hudens utseende och sänker kolesterolet. Det är användbart att använda för gastrointestinala sjukdomar, särskilt magsår.
2. Solros – bekämpar astma, normaliserar blodtrycket, behandlar sjukdomar i könsorganen, minskar risken för hjärtinfarkt och kranskärlssjukdom.
3. Från hasselnötter – stärker ben och tänder, förbättrar det kardiovaskulära systemets funktion, förbättrar immuniteten, renar levern och tar bort gifter. Under fysisk aktivitet tonar det musklerna.
4. Sesam urbech är en rekordhållare för kalciumhalt, därför stärker den ben, tänder, hår och naglar. Det stärker också blodkärlens väggar och minskar surheten i magsaften. Rekommenderas för hosta och andra halssjukdomar, det kommer att vara användbart för hemorrojder och förstoppning. Läs mer om släktingen till denna sort av urbech - tahinipasta.
5. Hampa – mättar kroppen med vitaminer och mineraler. Omega-3-fettsyror som finns i Dagestan-pasta minskar nivån av dåligt kolesterol och löser upp blodproppar i blodkärlen. Produkten tar bort skadliga kemikalier från kroppen och skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar.
6. Tillverkad av aprikoskärnor – rik på vitamin B17, känd för sina anti-cancerfördelar. Bekämpar luftvägssjukdomar.
7. Zinkrik urbech framställs av pumpafrön. Att äta denna pasta har en gynnsam effekt på hårets och hudens hälsa, förbättrar tarmens mikroflora och normaliserar matsmältningen. En stor mängd E-vitamin gör pumpa urbech till en värdefull källa till antioxidanter.
8. Mandelmassa är mör och söt, med uttalade nötaktiga toner. Rengör blod och inre organ, löser upp stenar i levern och gallblåsan, har koleretiska egenskaper och har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet.