Recept för hemlagat magert nötsmör. Hemlagat nötsmör. Nötsmör har sådana fördelaktiga egenskaper

För en modern person är det extremt viktigt att hålla sig till rätt kost, inklusive endast produkter som är värdefulla ur den kemiska listan över ämnen. Nötter är just det, de värderas för koncentrationen av fettsyror i en stor volym, vilket förbättrar hela kroppens funktion.

Produktens värde

1. En speciell effekt observeras på immunsystemet, det stärks av en storleksordning, och en person kan lättare motstå säsongsangrepp av virus. Mineraler förbättrar hjärnans funktion och stöder fettsyrornas verkan.
2. För personer som lider av högt kolesterol kommer denna produkt utan tvekan att betraktas som ett plus. Allt handlar om dess förmåga att ta bort avlagringar, rena och komprimera blodkanaler. Tillsammans med detta förbättras blodets sammansättning, dess cirkulation förbättras avsevärt, cellerna är helt berikade med syre och näringsämnen. Blodtrycket sjunker, vilket uppskattas av hypertonipatienter, och hjärtslag förbättras.
3. Kärlen får elasticitet och densitet och spricker inte. Den presenterade produkten är extremt användbar för dem som lider av tromboflebit och andra liknande sjukdomar. Vi pratar om åderbråck. Kompositionen innehåller ämnen som har antioxidantegenskaper. De är ansvariga för att ta bort gifter från blodkanalerna, eliminera och binda fria radikaler.
4. Få människor vet att de råvaror som diskuteras införs som en hjälpkomponent i kosten för personer som diagnostiserats med cancer. Naturligtvis kan man inte ta nöten som ett universalmedel, men det har en viss helande effekt. På grund av förmågan att blockera blodflödet till tumören löser det sig.
5. På grund av koncentrationen av kalium förbättras nervsystemets aktivitet. Om en person regelbundet utsätts för negativa omständigheter är denna produkt extremt viktig för honom. Råvaror förbättrar tillståndet i den psyko-emotionella miljön, undertrycker trötthet och de första symptomen på depressiva störningar.
6. På grund av införandet av fettsyror i en anständig volym förbättras hjärnans funktion. När nöten kommer in i kroppen stimulerar den neuroner och förbättrar därigenom mentala funktioner och andra lika viktiga kognitiva förmågor. En handfull nötter per dag bör konsumeras av det som fungerar med huvudet.
7. Mycket ofta används kompositionen av personer som ägnar sig åt fysiskt arbete, besöker gymmet eller andra sportavdelningar. På grund av koncentrationen av proteinföreningar i en stor volym är det möjligt att snabbt fylla på energireserver, snabbt öka vikten och säga adjö till hatade kilo.

Nötchokladpålägg

1. Denna variant av pasta kommer definitivt att tilltala dem med en söt tand. Tack vare kakao är godbitens smak fylld med intressanta toner. Basen för denna komposition inkluderar dessutom mandel. Därför kan smaken av den färdiga pastan helt enkelt inte annat än behaga.
2. Lägg 120 gr på en plåt. mandel och 350 gr. hasselnötter Sätt in i ugnen på 160 grader för att torka. Efter en tid lägger du råvarorna i mixerskålen. Vänd ingredienserna till en slät pasta. Tillsätt 100 g till vällingen. flytande honung.
3. Om det behövs, smält biprodukten i ett ångbad. Häll i 15 ml. kallpressad olivolja. Vispa ingredienserna med en mixer i flera minuter. Tillsätt 120 gr. kakaopulver och häll i 60 ml. kokt mjölk.
4. Vispa ingredienserna ytterligare en stund. Överför blandningen till en lämplig behållare. Ställ i kylen över natten för att infundera. Nästa dag kan du njuta av godbiten. Pastan passar utmärkt till varm rostat bröd.

Klassisk pasta

1. För att förbereda klassisk hasselpasta behöver du bara 300 gram. nötter Som ett resultat får du naturlig urbech. Under tillagningsprocessen mals råvarorna nästan till damm. Observera att inga ytterligare komponenter krävs.
2. För att undvika bitterheten hos slutprodukten är det absolut nödvändigt att rosta nötterna i ugnen eller i en stekpanna. Först då ta bort det bruna skalet helt från dem. Glöm inte att om du mal nötterna för länge så får du olja. Konsistensen blir mer flytande.
3. Mal de rostade och skalade nötterna med en mixer eller matberedare. Proceduren tar bara några minuter. Förvara den färdiga godingen i en glasbehållare med lufttätt lock.

Denna produkt är användbar i alla former av konsumtion, vare sig det är hela nötter eller krossade, som en pasta. Vi är intresserade av det andra alternativet, vi analyserade det i detalj och berörde andra aspekter.

Video: hur man förbereder Nutella

Nötsmör är inte bara gott, utan också en hälsosam produkt. Det är ett alternativ till kött för en vegetarisk livsstil, eftersom den innehåller många vitaminer, mikroelement och protein. Du kan laga pasta hemma. I det här fallet kommer produkten att erhållas utan konserveringsmedel och färgämnen. Vilka ingredienser behövs för att förbereda denna delikatess?

Ingredienser

Nötter 200 gram Mjölk 500 milliliter ägg 1 bit(ar) Mjöl 2 msk. kakao 4 msk. Socker 200 gram Smör 70 gram

• Antal portioner: 6
• Tillagningstid: 30 minuter

Fördelar med nötsmör

Denna produkt är helt naturlig och huvudingredienserna är nötter och olja. Fördelarna och skadorna med nötsmör beror på komponenterna i kompositionen. Eftersom denna produkt framställs utan värmebehandling, bevaras alla nyttiga ämnen maximalt.

Tack vare vitaminerna PP, A, B1, B2, E, folsyra, fibrer, såväl som zink, järn, jod, fosfor, kalcium, kobolt och kalium i kompositionen, främjar denna delikatess den normala funktionen av hjärtat, levern och nervsystem.

Pastan innehåller inget kolesterol, så det är inte kontraindicerat för personer med kärlsjukdomar.

Vissa fördelaktiga egenskaper hos produkten beror på vilka nötter som ingår, nämligen:

1. Mandelmassa förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen och har en antiinflammatorisk effekt.

2. Hasselnötsgodis innehåller stora mängder vitamin E och protein, och förbättrar även immuniteten.

3. Pistaschpasta hjälper till att stärka nervsystemet och är ett förebyggande medel mot anemi. Sammansättningen domineras av selen och järn.

4. Valnötsgodis har en gynnsam effekt på nerv- och kardiovaskulära systemen och förbättrar hjärnans funktion.

5. Jordnötspasta hjälper till att normalisera kolesterolnivåerna i blodet och återställa efter allvarliga sjukdomar, och minskar sannolikheten för att utveckla cancer.

Hemlagat nötsmör är en tjock massa med en syrlig söt smak. Den har högt näringsvärde. Det är en källa till protein och olika vitaminer. Genom att bara äta några skedar om dagen kan du ladda batterierna och känna dig glad. När man äter pasta med nötter kommer mättnaden väldigt snabbt samtidigt som magen inte är överbelastad med mat. Den är perfekt för idrottare och människor som försöker hålla sig i form. Denna delikatess ökar också testosteron hos män.

Skada av nötsmör

Men trots dess fördelar kan denna produkt vara skadlig för hälsan. På grund av det höga kaloriinnehållet och höga fetthalten är det inte tillrådligt att äta mer än tre matskedar delikatesser med nötter. När allt kommer omkring kan detta leda till övervikt, såväl som en försämring av hälsan hos patienter med artrit och artros.

Nötsmör kan orsaka en allergisk reaktion. När du köper denna produkt i en butik måste du noggrant läsa ingredienserna för personer som är allergiska mot en viss typ av nötter.

Nötsmör recept

Vi erbjuder flera alternativ för att förbereda denna delikatess för barn och vuxna.

Ingredienser till chokladnötsmör:

· 200 g hasselnötter, mandel, valnötter eller jordnötter (valfritt);

· 500 g mjölk;

· 2 msk. l. mjöl;

· 4 msk. l. kakao;

· 200 g socker;

· 70 g smör;

· vanilj.

Matlagningsprocess:

1. Mal de skalade nötterna i en mixer, de kan stekas i förväg för en rikare smak. Ju bättre du maler, desto mer homogen och godare blir pastan.

2. Koka upp mjölk och låt svalna.

3. Häll mjöl, kakao och socker i en separat kastrull, tillsätt ett ägg och mal allt ordentligt. Om massan visar sig för torr kan du lägga till ett par matskedar kyld mjölk.

4. Efter att blandningen blivit homogen, häll i den återstående mjölken och vispa i nötterna.

5. Sätt kastrullen på spisen och låt koka tills blandningen tjocknar under konstant omrörning.

6. Tillsätt smör och vanilj i den förberedda pastan.

Naturligtvis går vissa fördelaktiga egenskaper förlorade under värmebehandling. Men denna pasta kommer att tilltala små söta tandar.

Nötsmör utan värmebehandling

Låt oss överväga alternativet att förbereda en hälsosam goding utan värmebehandling.

Ingredienser till mandelmassa:

· 300 g mandel;

· 200 g socker;

· 50 g smör;

Tillagningsmetod:

1. Torka nötterna i ugnen på 250 grader i 5 minuter. De kommer att mörkna lite.

2. När mandeln har svalnat, lägg den i en mixerskål och mal den. Du måste krossa nötterna i 15 minuter. Flera metoder för att låta motorn svalna.

3. Häll socker och salt i mandelmassan och mal igen i en mixer i 2 minuter. Blanda hela blandningen väl.

4. Efter att sockret har löst sig, tillsätt smör.

Pasta kan tillagas i olika färger och smaker. Om du steker nötterna en kort stund blir de ljusa. Om du förvarar dem i ugnen blir delikatessen mörk. Salt och socker tillsätts efter önskemål. För att uppleva den sanna nötsmaken kan du skippa dem helt.

Pastan, på grund av dess fördelaktiga egenskaper, hjälper till att förbättra din hälsa. Denna produkt kan tillagas hemma med olika typer av nötter. Detta kommer att resultera i en delikatess med sin egen oöverträffade och rika smak.

Du kan köpa nötsmör i många butiker. Men denna delikatess är inte alltid användbar, eftersom skrupelfria tillverkare lägger till skadliga komponenter till kompositionen. Vi föreslår att du gör din egen pasta.

Ett bra alternativ till nötter är nötsmör, som innehåller en stor mängd näringsämnen som är nödvändiga för hälsan.

Ingredienser av nötsmör:

• proteiner;
• kolhydrater;
• folsyra;
• fetter;
• kobolt;
• protein;
• vitaminer (E, A, P, B);
• cellulosa;
• magnesium;
• sackarider;
• kalcium;
• stärkelse;
• kalium;
• zink;
• fosfor;
• järn.

Om du inte överanvänder produkten kommer pastan inte att påverka en persons vikt alls. Kostfibrerna och proteinet som ingår i kompositionen har ett högt mättnadsindex och minskar hungerkänslan.

Den söta produkten har en gynnsam effekt på arbetet:

• av det kardiovaskulära systemet. Fetterna som ingår i kompositionen minskar avsevärt risken för att utveckla hjärtinfarkt och andra hjärtsjukdomar;
• lever;
• matsmältning;
• sköldkörtel;
• nervsystem.

Med måttlig konsumtion förbättras:

• tandtillstånd;
• ämnesomsättning;
• hud- och hårtillstånd.

På grund av det faktum att det inte innehåller något kolesterol, kan det konsumeras av personer med kärlsjukdomar.

Med regelbunden användning kommer immuniteten att öka och hjärnans funktion förbättras, och risken att utveckla cancer minskar. Delikatessen hjälper till att öka testosteronet hos den manliga hälften av befolkningen.

Pastan har ett högt kaloriinnehåll - 576,73 kcal per 100 g produkt. Därför rekommenderas vegetarianer och idrottare inte att konsumera mer än 3 msk. skedar godsaker per dag. Samma massa innehåller 21,02 g protein, 16,45 g kolhydrater och 47,35 g fett.

• artros;
• artrit;
• allergisk reaktion mot nötter och andra komponenter som ingår i godingen.

Valnötssmör

Valnötspasta kan förberedas för användning och förvaras i burkar.

Ingredienser:

• valnötter - 320 g;
• salt - 1 tesked;
• honung - 160 ml.

Förberedelse:

1. Hacka nötterna. Häll i honung och tillsätt salt. Vispa med en mixer.
2. Förvara godingen i kylen.

Hur man gör av jordnötter

Rostade eller vanliga jordnötter är lämpliga för matlagning, du kan också använda en blandning av dem.

Ingredienser:

• honung - 4 msk. skedar;
• jordnötter - 330 g;
• vegetabilisk olja - 5 msk. sked;
• salt - 0,5 tsk.

Förberedelse:

1. Jordnötter måste skalas. Lägg i mixer. Slipa. Smulan blir väldigt liten.
2. Ringla över honung och smör. Tillsätt lite salt. Slå. Massans densitet kan justeras med olja.

Från pinjenötter

Om du inte vet hur man gör nötsmör gott och nyttigt rekommenderar vi att du använder ett underbart recept baserat på pinjenötter. Du kan ändra smaken på pastan genom att tillsätta kardemumma, zest, olika siraper, choklad, ingefära, vanilj, paprika och andra favoritkryddor.

Ingredienser:

• olivolja - 150 ml;
• pinjenötter - 150 g;
• valnötter - 150 g;
• vitlök - 7 kryddnejlika;
• persilja - 45 g.

Förberedelse:

1. Lägg alla nötter i en stekpanna. Stek på medelvärme i 6 minuter. Kyl och ta bort skalen. Överför till en mixer och mal.
2. Häll i pannan. Häll i hälften av oljan. Stek i 3 minuter.
3. Hacka vitlök, örter och lägg i nötterna. Häll i resterande olja. Stek i 3 minuter. Om pastan visar sig vara för tjock kan du späda den med varmt vatten till önskad konsistens.

Hasselnötssmör

Det är lätt att göra hasselnötssmör. Massan blir mör med doften av karamell.

Ingredienser:

• hasselnötter - 310 g;
• socker - 310 g.

Förberedelse:

1. För matlagning behöver du en behållare med tjock botten. Tillsätt lite socker. Slå på låg värme. Koka tills blandningen blir till gyllene karamell. Tillsätt resterande socker. Koka kola.
2. Tillsätt nötter. Vispa. Nötterna ska vara helt täckta med en klibbig massa. Överför till oljat pergament. När det svalnat helt, bryt upp med händerna och lägg i en mixerskål.
3. Mal i ett pulserande läge för att få en tjock och söt sås.

Den beredda pastan sprids på en limpa eller används för att blötlägga kakor.

Matlagning med cashewnötter

Det är väldigt lätt att förbereda en läcker delikatess. Det föreslagna receptet innehåller inga onödiga tillsatser, men du kan lägga till dem i valfri mängd om så önskas.

Ingredienser:

• socker - 130 g (kan ändras efter önskemål);
• cashewnötter - 470 g;
• vatten - 25 ml (kokande vatten);
• salt - 0,5 tsk.

Förberedelse:

1. Du måste omedelbart torka nötterna i ugnen (230 grader). Det tar cirka 7 minuter. Kyl och överför till en mixer.
2. Det kommer att ta lång tid att slå. Nötterna blir först till smulor och blir sedan en flytande pasta.
3. Tillsätt socker. Tillsätt lite salt. Häll i kokande vatten. Blanda. Förvara godbiten i högst en vecka i kylen.

Hur man gör Nutella med egna händer

En hälsosam pasta kan förberedas med hjälp av vilka nötter som helst, mycket snabbt, och viktigast av allt, enkelt.

Ingredienser:

• mjölk - 1100 ml;
• smör - 270 g;
• kakao - 120 g;
• nötter - 220 g;
• mjöl - 120 g;
• socker - 850 g.

Förberedelse:

1. Häll mjöl i kakaon, sedan socker. Blanda. Häll mjölk i en tunn stråle. Blanda. Det ska inte finnas några klumpar. Placera eld. Det är nödvändigt att värma långsamt och rör om hela tiden.
2. När massans konsistens blir tjock, tillsätt hackat smör.
3. Stek nötterna i en stekpanna. Häftigt. Om det finns skal, ta bort det. Lägg i en mixer och mal. Häll i blandningen över elden.
4. Koka i 25 minuter. Pastan ska bli tjock. När svalnat, överför till behållare och förvara i kylen.

Nötsmör anses vara en populär produkt. Både vuxna och barn älskar det på grund av dess trevliga och rika smak. Men genom åren har människor inte kunnat ta reda på vad som är mer fördelaktigt eller skadligt i nötsmör. Nötsmör från valnötter tillagas helt enkelt, med minimal kostnad.

Denna produkt anses vara en utmärkt och hälsosam frukost, som ger energi och vitaminer för hela dagen. Vi erbjuder billiga och näringsrika versioner av denna maträtt som snabbt kan tillagas hemma.

Valnötssmör recept från valnötter

Förening

• 400 g nötter;
• 3 msk. l. vegetabilisk olja;
• 0,25 tsk salt;
• 2 msk. l. honung

Förberedelse

1. Rengör muttrarna.
2. Stek i en stekpanna, utan att använda olja.
3. Mal nötterna med en mixer.
4. Tillsätt vegetabilisk olja och fortsätt vispa nötterna.
5. Fortsätt manipulationen tills en homogen, elastisk massa bildas.
6. Tillsätt salt, honung och fortsätt vispa.
7. Häll pastan i en glasburk.
8. Förvara i kylen i högst två månader.

Valnötspasta recept med choklad

Förening

• 300 g valnötter;
• 100 g mandel;
• 0,25 koppar honung;
• 0,5 glas mjölk;
• 0,25 koppar kakaopulver;
• 1 msk. l. kokosolja (vilket som helst duger).

Förberedelse

1. Rengör muttrarna.
2. Lägg på en bakplåt.
3. Sätt in i ugnen för att torka.
4. Mal nötterna med en mixer.
5. Tillsätt smör och honung och fortsätt vispa.
6. Koka upp mjölken.
7. Tillsätt mjölk och kakao till nötsmöret.
8. Rör om tills en homogen massa bildas.
9. Ställ in i kylen för att stelna.

Hemlagad Nutella - recept med valnötter

Förening

• 1 kopp valnötter;
• 2 glas mjölk;
• 3 koppar socker;
• 2 ägg;
• 2 msk. l. kakao;
• 4 msk. l. mjöl;
• 1 tsk. Smör;
• 1 nypa vanilj.

Förberedelse

1. Skala nötterna från skalet.
2. Stek nötterna i en stekpanna utan att använda olja.
3. Använd en mixer och mal nötterna tills en oljig massa bildas.
4. Värm mjölken.
5. Vispa ägg, mjöl, socker, kakao, smör, vanillin.
6. Tillsätt nötsmör och mjölk.
7. Blanda tills en tjock pasta bildas.
8. Ställ in i kylen för att stelna.

Nyttiga egenskaper hos nötsmör

Trots vissa kontraindikationer har nötsmör en lång rad fördelar. Nötter innehåller en stor mängd näringsrika proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer A, B, E, P, samt en stor mängd användbara ämnen och mineraler.

Nötter anses vara hälsosammare än frukt. Trots den stora mängden fett innehåller de inte kolesterol. Men om du missbrukar den här produkten kommer du definitivt att uppleva viktökning. Glöm inte allergier, eftersom vissa människor kan ha en individuell intolerans mot en sådan produkt.

Det finns flera typer av nötsmör:

1. Jordnöt.
2. Choklad och nötter.
3. Mandel.
4. Med cashewnötter.
5. Från hasselnötter.
6. Från valnötter.

Dessa rätter är väldigt lätta att tillaga, huvudsaken är att ha en mixer tillgänglig. Det är med dess hjälp som du kan föra nötterna till ett pastatillstånd.

Honung och valnötter för pasta - ett enkelt recept

Förening

• 300 g nötter;
• 150 g honung;
• 1 tsk. salt.

Förberedelse

1. Skala nötterna, hacka och stek i en stekpanna.
2. Blanda rostade nötter, salt, honung i en mixer.
3. Rör om tills en oljig massa bildas.
4. Det är bäst att förvara nötsmör i kylen.

Det speciella med denna maträtt är att den förbättrar ämnesomsättningen, förbättrar hår och hud, stärker det kardiovaskulära systemet, är ett antihistamin och minskar smärtsamma symtom på sköldkörtelsjukdom.

Du kan förbereda nötsmör själv hemma, men du bör komma ihåg att om du missbrukar denna produkt kan det skada din kropp allvarligt. Därför måste du följa regeln - "bra - lite i taget".

skorlupy.net

Recept på valnötspasta

Om nötsmöret framställt av valnötter enligt detta recept, skulle jag säga detta: "Mycket gott, hälsosamt, näringsrikt." Den färdiga produkten innehåller inga färgämnen, stabiliseringsmedel eller smakförstärkare, så den kan säkert inkluderas i din kost. Nötter blandade med honung kompletterar varandra perfekt och ger oss en boost av energi och kraft. Pastan är perfekt till frukost, du kan enkelt breda den på kakor, rostat bröd eller en bulle. Denna pasta kan användas för att klä fruktsallader; mina barn älskar att sprida den på äpplen. För att variera smaken kan du lägga till salt, kanel, kakao, rostade frön, vallmofrön, sesamfrön, kokosflingor, paprika och mald svartpeppar till denna pasta efter smak. Och varje gång kommer du att uppleva en ny smak. Och om det är förpackat på ett originellt sätt i en vacker burk, kan det tjäna som en utmärkt present, tillagad med kärlek. Jag rekommenderar att du också provar!

Ingredienser

För att förbereda valnötspasta behöver du:
skalade valnötter - 200 g;
honung - 4 msk. l.;
salt - 0,5 tsk.
Utbytet från de erhållna ingredienserna är 1 burk med 250 ml.

Matlagningssteg

För att göra pastan behövde jag dessa ingredienser. Du kan ta antingen hela valnötter eller redan skalade.

Placera de skalade nötterna i en mixerskål utrustad med ett hacktillbehör.

Mal nötterna noggrant, detta tar ca 2-3 minuter.

Tillsätt sedan salt och honung till de hackade nötterna.

Slå på mixern och mal återigen nötterna med honung och salt till en slät, homogen massa. Detta tar cirka 2 minuter.

Nötsmöret är medeltjockt (inte flytande). För att göra det mer flytande kan du valfritt lägga till 1 matsked vegetabilisk olja och slå den resulterande pastan igen. Jag är nöjd med tjockleken på pastan, så jag tillsätter inte vegetabilisk olja.

Överför den förberedda valnötsmassan i en ren, torr burk, täck över och förvara i kylen (hållbarhet: ca 1 månad). Pastan är inte bara nyttig, utan också god. Jag försöker koka lite pasta eftersom det går snabbt och enkelt att göra. Mycket ofta kompletterar jag den med olika tillsatser.

Denna pasta är utsökt med saltkakor eller kex.

Du kan äta valnötspasta beredd enligt detta recept även med frukt, som äpplen.

Läckra och trevliga stunder!

rutxt.ru

Valnötspasta hemma: recept med bilder

Nötsmör är en idealisk komponent för frukost eller eftermiddagsmellanmål. Denna läckra nötpastej kommer att tilltala både vuxna och barn. Receptet beskriver den klassiska versionen av att tillaga pasta med salt, men om pastan förbereds för barn kan du minska mängden salt och tillsätta cirka 50-60 ml flytande honung. Du kan lägga till pasta till sallader gjorda av kokta eller bakade rödbetor, till kesorätter, till desserter eller till kokt pasta med ost. Hållbarheten på rätten i kylen är ca 1,5 vecka. Hållbarheten för fryst nötsmör är cirka 3–4 månader. Se till att smöret är av bra kvalitet, annars kommer pastan att smaka bittert.

Ingredienser

• 150 g valnötskärnor
• 100 g smör
• 2 nypor salt

Hur man gör nötsmör

1. Värm valnötskärnorna i en stekpanna eller i ugnen tills de är torra och lätt doftande – du behöver torka dem så att de blir lättare att krossa. Efter detta, häll nötterna i skålen med en mixer eller kaffekvarn. Istället för valnötter kan du använda jordnötter, skalade solrosfrön, cashewnötter m.m.

2. Mal nötterna till damm. Du måste stoppa malningsprocessen flera gånger och använda en kniv för att skrapa ner massan som sitter fast på väggarna så att allt är finmalt.

3. Smält smöret i en separat behållare - i vattenbad eller i mikron.

4. Häll nötmassan i en behållare med smält smör. Om du förbereder en maträtt för barn, tillsätt flytande honung samtidigt.

5. Blanda allt ordentligt tills massan blir nästan homogen.

6. Tillsätt salt och blanda igen.

7. Häll nötblandningen i en burk eller behållare eller form och ställ i kylen tills den är helt frusen, cirka 1 timme. Under denna tid kommer smöret i pastan att stelna och det kan tas ur kylen.

8. Färdigt nötsmör är väldigt gott, närande och aromatiskt, sprid det på rostat bröd, skivor av färska bakverk, men kom ihåg att en sådan produkt är extremt kaloririk!

Kommentar

Inga röster än.

Vänta...

Se även: Desserter

nakormi.com

recept på hemlagad valnötspasta

Vem sa att nötsmör, eller som det nu brukar kallas "Urbech" (förresten, ordet är inte alls nytt, det är översatt från Dagestan som "en naturlig produkt från malda nötter eller frön med tillsats av olja ”) kan inte förberedas hemma? Låt oss skingra denna myt!

Jag presenterar för er uppmärksamhet en pastaliknande sås gjord på valnötter, gjord hemma.

Varför tomt? Denna valnötspasta är bra för förvaring, såväl som för senare användning i många såser. Den är beredd utan värmebehandling av färska, skalade valnötskärnor. Såvida du inte tänker på att nötterna behöver torka en stund i varm ugn. Detta för att befria kärnorna från skalet och ge dem en ljus friterad smak. Ett naturligt konserveringsmedel är en blandning av olivolja och valnötsolja.

Så för att förbereda valnötspasta behöver vi följande ingredienser:

• Skalade valnötter ─ 250 g.
• Vitlök ─ 3 kryddnejlika
• Valnötsolja ─ 2 msk. skedar
• Olivolja ─ 4 msk. skedar

Ta inte högkvalitativ olivolja, först kallpressad med en mörkgrön färg, den kommer att överväldiga den nötaktiga aromen med sin smak. Olivolja från burkar som du kan steka i duger.

Lägg de skalade valnötskärnorna på en torr gjutjärnsstekpanna och sätt in i en ugn förvärmd till 200 grader i 8 minuter. Inte mer (!), så att nötterna inte får en överdriven bränd bitterhet.

Sedan måste de hällas på en linneservett, få svalna något och skalas. Nötkärnorna blir ljusa i färgen.

Lägg nötterna i en behållare, tillsätt vitlök, oliv och valnötsolja och mixa till en pasta med en mixer. Denna pasta i sig är redan väldigt god! Innehåller mycket protein, nyttiga fetter och mikroelement, och har högt näringsvärde ─ en riktig superfood! Kan förvaras i kylen i upp till 6 månader.

Denna valnötspasta kan användas som pålägg på bröd eller alla typer av såser kan tillagas av den. Som i receptet till exempel. “Pappardelle med pumpa i valnötssås”.

Smaklig måltid!

Testa att göra valnötspasta med hjälp av mitt recept och lämna din feedback.

Valnötspasta

tilly.by

Hur man gör nötsmör på rätt sätt

Valnötssmör, som först dök upp i Amerika i början av förra seklet, ordinerades till postoperativa patienter för att återställa styrkan, men mycket snart blev det en favoritbehandling för barn och vuxna. Nu används denna hälsosamma produkt, trots sitt kaloriinnehåll och höga fettinnehåll, i sport och kostnäring, eftersom den innehåller komplett protein, vitaminer, mineraler, spårämnen, omättade fetter, antioxidanter och fibrer. Många hemmafruar vill lära sig att göra nötsmör hemma så att de alltid kan ha en billig, populär delikatess på bordet utan konserveringsmedel, stabiliseringsmedel, smakförstärkare och färgämnen.

Metoder för att göra nötsmör

Nötsmör, som perfekt stillar hunger, kan vara en idealisk frukost eller mellanmål för dem som tittar på sin diet. Att förbereda denna maträtt är inte så svårt - allt beror på tillgången på ledig tid, mat och fantasi.

Det finns inga strikta regler för hur man gör nötsmör korrekt - det viktigaste är att förstå principen som ligger till grund för alla recept. Du kan göra en mörkbrun eller ljus sandig pasta, slät eller kornig, salt eller söt.

Alla nötter är lämpliga för denna maträtt - jordnötter, mandel, pistagenötter, hasselnötter, cashewnötter, pekannötter, paranötter, pinjenötter eller valnötter. Du kan blanda olika typer av nötter i olika proportioner, rosta dem eller använda dem råa.

Det viktigaste är att mala nötterna i en mixer eller kaffekvarn tills de liknar smör, för vilket du måste stoppa mixern var 40:e sekund och blanda nötterna. Mandel tar längst tid att mala, och jordnötter tar snabbast, så du kan få en slät, klumpfri jordnötsblandning på bara två minuter.

Hemligheterna med att göra nötsmör ligger i lyckade kombinationer av nötmassa med olika smaker och sötningsmedel, som kan variera beroende på smak. Det viktigaste och mest obligatoriska smaktillskottet är en nypa salt, och allt annat beror på ditt humör. Kanel, kardemumma, apelsinskal, honung, lönnsirap, riven kokos, kakao, choklad, paprika, ingefära, vanilj, vallmofrön, sesam, solros- och pumpafrön tillsätts i nötmassan. Du kan experimentera och hitta på dina egna recept!

Nästa steg är att vegetabilisk olja (kokos, raffinerad oliv eller solros, raps) läggs till nötblandningen och blandas igen i en mixer. Sista handen är att röra ner hela rostade nötter i pastan för att skapa en krispig konsistens, och sedan är det dags att lägga läckerheten i vackra burkar.

Du kanske inte vet hur man gör Nutella-choklad-hasselnötspålägg hemma, men varför upprepa dig själv? Hemlagat nötsmör är inte värre än fabrikstillverkat, men samtidigt är det unikt och oefterhärmligt, eftersom du gjorde det med dina egna händer. Nötsmör kan spridas på rostat bröd och bullar, läggas till sallader, användas som fyllning till pajer och grädde till en tårta. Förpackad i vackra burkar kan pastan bli en originalpresent och en trevlig överraskning utan anledning!

www.edimdoma.ru

Nötsmör - hemlagat recept

En kopp kaffe eller te och en smörgås med nötsmör tillagad enligt recept hemma av naturliga råvaror, vad kan vara bättre? Denna frukost är inte bara en utmärkt njutning, utan också en kaloririk mat. Choklad-nötsmör hemma har praktiskt taget samma smak, men innehåller inga konserveringsmedel.

Ingredienser

Alla komponenter är enkla, de kan hittas i vilken butik som helst. Så vi kommer att behöva:

• råa jordnötter - 100 g;
• mjölk - 1 glas;
• kakao - 2 msk. l.;
• mjöl - 2 msk. l.;
• socker - 150 g;
• smör - 50 g;
• vanilj.

Hur man gör chokladpålägg

Vi kommer att erbjuda det enklaste receptet på hur man gör chokladpålägg hemma. Sätt in nötterna i ugnen (lägg dem på en plåt) tills de är torra och lite bruna, skala dem sedan.

Lägg smöret i en stekpanna, smält och tillsätt mjöl. Stek tills de fått färg, tillsätt kakao. När mjölet blir gyllene, tillsätt mjölk lite i taget och blanda tills det stelnar. Tillsätt sedan vanilj.

Häll jordnötterna i behållaren, efter att ha krossat dem tidigare, och tillsätt blandningen med kakao. Du måste blanda tills det är slätt.

I vårt land kommer nästan ingen att bli förvånad över en sådan produkt som valnötter. De används för att tillaga många rätter och äts råa. De är kaloririka och innehåller många ämnen som är värdefulla för kroppen. Vi erbjuder ett enkelt recept på nötsmör.

Ingredienser:

• ¼ kopp honung;
• ¼ kopp kakaopulver;
• nötter - 400 g;
• mjölk - 120 ml;
• kokosolja - 1 msk. l.

Förberedelse

Vi torkar nötterna i ugnen och hackar dem, tillsätt honung, kakao, slå igen, tillsätt mjölk och slå tills en homogen massa erhålls.

Hur man gör jordnötssmör

Mal jordnötterna tills du får en jämn blandning. En mixer eller matberedare är lämplig för detta. Under tillagningsprocessen måste du sluta vispa och rör om blandningen med jämna mellanrum. Du kan använda olika ingredienser för att smaka och experimentera. Det viktigaste är att försöka föreställa sig kombinationen av alla ingredienser och vad den ungefärliga smaken och aromen kommer att vara. Du kan göra en testsats (blanda några skedar med olika kryddor, tillsätt varierande mängd socker och salt).

När du bestämmer dig för sammansättningen och börjar laga mat måste du lägga till solros- eller rapsolja. Mixa allt i en mixer tills du får en homogen massa.

Tillsätt jordnötter här, du kan hacka dem så att det blir bitar.

Överför pastan i en burk och ställ den i kylen. Den kan lagras i flera månader. När du använder pasta i matlagning, ta ut pastan ur kylen och låt den värmas till rumstemperatur.

Hur man gör cashewnötssmör

För att göra cashewpasta hemma behöver vi:

• cashewnötter - 400 g;
• socker;
• salt;
• vatten - 20 ml.

Torka nötterna i ugnen i några minuter. Häll dem sedan i mixern. När du vispar kommer blandningen att bli mer och mer som en pasta. Tillsätt socker och salt samt vatten som ska kokas. Skålen förvaras i kylen.

Nutellachokladpålägg hemma

För att förbereda oss behöver vi:

• mjölk - 0,5 l;
• nötter - 200 g;
• socker - 800 g;
• vetemjöl - 100 g;
• kakao - 100 g;
• smör - 250 g.

Förberedelse:

Blanda kakao, mjöl och socker, häll långsamt i mjölk, rör om blandningen. Placera på elden, som ska vara låg, och värm tills den är slät. Rör om regelbundet. Tillsätt olja när massan tjocknar.

Rosta nötterna, hacka dem och lägg dem i blandningen över elden. Koka i 20 minuter. När blandningen blir tjock, sval, överför den till burkar och ställ den på en sval plats, till exempel i ett kylskåp.

Fördelar med nötsmör

Fördelen ligger i dess höga kaloriinnehåll. Pasta har ett högt mättnadsindex eftersom den innehåller proteiner och kostfiber. Om du konsumerar den här produkten till frukost blir hungerkänslan under hela dagen betydligt mindre.

För att produkten inte ska orsaka skada måste du konsumera den i små mängder. Det dagliga intaget bör inte vara mer än 30 g, vilket är cirka 1 matsked.

Skada av nötsmör

Nötsmör som tillagas hemma har inte bara fördelar utan också skada. Detta är en kaloririk produkt med hög fetthalt. Det är bättre att undvika det för dem som är benägna att drabbas av fetma, lider av gikt, artrit eller artros.

Vad äter du med nötsmör?

Produkten kan användas inte bara som kräm för kakor eller smörgåsar. Du kan äta pasta med grönsaker. För att göra detta sprids det på grönsaker. Det här är ett bra tillfälle att lära barn hälsosam mat.

Tillsätter du örter och kryddor får du en god sås till kött. Pastan kan även användas som ingrediens i biffmarinader. För att göra detta läggs vinäger och örter till.

Nötgodisen blir ofta en ingrediens för att göra krämer. Om du tillsätter den i oljan och vispar den får du en välsmakande homogen massa.

moichocolate.ru

Nötsmör: recept, fördelar och skada

Nötsmör är en mat vars recept hemma kan bemästras av den mest nybörjare kock. Detta är ett värdefullt livsmedel, även om det innehåller mycket kalorier. Det görs både salta och desserter. Till exempel har hemlagat choklad-nötsmör en rik smak och innehåller inga konserveringsmedel.

Total information

Vi ersätter nötpastan med en handfull av originalprodukten baserat på dess näringstäthet. Den är beredd av nötter malda till gröt, med några tillsatser. Oavsett om hasselnötter, mandel eller cashewnötter tillsätts till rätten, förvaras den resulterande pastan i kylskåpet.

Nötsmör

Fördelar med nötsmör

Nötpasta är en mycket näringsrik maträtt med högt kaloriinnehåll. Smörgåsar till det passar bra som ett mättande mellanmål.

Den innehåller mycket vegetabiliskt protein, som till skillnad från animaliskt protein inte innehåller kolesterol och inte skadar blodkärlen. Fiber främjar god tarmfunktion.

Nötsmör är tillverkat av naturliga ingredienser utan värmebehandling, så alla nyttiga ämnen bevaras oförändrade. Olika typer av nötter innehåller olika typer av vitaminer. Till exempel vitamin A, E, PP, B1, B2, folsyra.

Mandlar har en antiinflammatorisk effekt och förbättrar matsmältningen. Hasselnötter innehåller mycket E-vitamin och protein. Pistaschmandlar stärker nerverna och förhindrar utvecklingen av anemi, eftersom pastan som tillverkas av dem innehåller mycket järn och selen. Valnötter är bra för hjärnans och hjärtfunktionen.

Skada av nötsmör

På grund av dess mycket höga kaloriinnehåll är det skadligt att äta nötsmör i stora mängder för alla som är benägna att gå upp i övervikt. Därför rekommenderas ingen att äta mer än ett par skedar av det per dag.

Butiksköpta pastor innehåller mycket socker och är därför förbjudna för diabetiker.

Nötter orsakar ofta allergier, så de vars kroppar är benägna att få olämpliga reaktioner bör vara extremt försiktiga med nötsmör.

Vad äter du med nötsmör?

Nötsmör med bröd

Nötsmörrecept är inte begränsade till smörgåsar. Även om det oftast breds på bröd kan man smaksätta färska grönsaker med det.

Såser tillagas med nötsmör genom att tillsätta vinäger eller örter. Dessutom, om du lägger till sojasås och örter till det, får du en utmärkt marinad för kött.

Desserter är också ofullständiga utan nötsmör. Den kombineras med smör och socker och används som fyllning till hemlagat godis och som kräm till desserter.

Sammansättning av nötsmör

Sammansättningen av nötsmör kan variera. Men dess grund är alltid nötter, som krossas väldigt, väldigt hårt, så att de släpper olja och får en krämig struktur. För att göra ett utsökt nötsmör måste du följa receptet och se till att använda färska ingredienser. Ofta tillsätter de lite socker och salt. Fans av choklad-nötsmör lägger till kakaonötter.

Hemlagat jordnötssmör: recept för att göra jordnötssmör

Att göra jordnötssmör hemma är inte alls svårt. Den passar utmärkt att breda på smörgåsar, och i många länder är den en väldigt populär frukost.

Torka två koppar färska jordnötter i ugnen i fem minuter. När den svalnat, häll den i en påse och skaka den – det här är ett enkelt sätt att skala jordnötterna.

Skalade jordnötter måste krossas i en mixer. När det förvandlas till smulor, tillsätt 50 ml olivolja, tillsätt lite socker och en nypa salt och vispa med en mixer tills massan liknar tjock gräddfil. Var försiktig - mixern överhettas snabbt när nötter mals; kör den inte mer än några minuter åt gången.

Överför det resulterande nötsmöret i en glasbehållare och förvara det på en sval plats, ta bort det efter behov för att förbereda ett näringsrikt mellanmål. Jordnötssmörets energivärde är cirka 560 kcal.

Video om att göra nötsmör

Recept på mandelmassa

Det här enkla receptet för mandelnötssmör innehåller lite fler ingredienser än receptet med jordnötssmör. Beredd mandelmassa har ett högt energivärde - cirka 460 kcal.

Så hur lagar man det? Vi tar mandel, för första gången - ett glas. Stek den lite i en förvärmd ugn - mandelskalet är inte lika grovt som jordnötter, men det fäster bättre och du behöver också skala bort det.

Lägg de skalade mandlarna i en mixer och tillsätt ett halvt glas socker. Mal till ett pulver.

Häll en äggvita i de malda nötterna och tillsätt två matskedar mjukt smör. Ta allt till en krämig massa med en mixer.

Pastan kan förvaras upp till en månad i kylen i en separat burk, men den kan även frysas.

Cashewpasta recept

Receptet på cashewnötssmör är också enkelt att göra hemma. Cashewnötter är mycket feta nötter, och pastans näringsvärde är cirka 640 kcal.

Ta tre koppar cashewnötter och mal nötterna i en mixerskål. Därefter kan du blanda med tre matskedar kakao och tre matskedar farinsocker, tillsätt en kvart tesked salt och blanda till en pasta. Det finns ingen anledning att tillsätta olja - de orostade nötterna kommer att släppa ut tillräckligt med olja.

Hur man gör nötsmör av valnötter

Valnötssmör

Valnötspasta är väldigt gott. Mal trehundra gram valnötter i en mixer eller köttkvarn. Häll etthundrafemtio gram flytande honung och tillsätt en tesked salt. Vi tar det till ett homogent tillstånd. Allt är klart. Valnötter förbättrar tillståndet för hår och tänder och hjälper hjärnans funktion.

Choklad-nötsmör: ett enkelt recept

En utmärkt dessert är chokladnötspålägg, liknande den älskade Nutella. Att göra en sådan pasta hemma är lite svårare än bara nötpasta, men det är inte heller särskilt svårt.

Rosta en halv kopp av valfria nötter och hacka till önskat tillstånd. Ta ett ofullständigt glas mjölk till en temperatur på 60 grader. Tillsätt 150 gram strösocker i mjölken och vispa ihop dem. Häll en tesked vanillin i blandningen och häll i 300 ml olja. Vispa massan kraftigt och tillsätt sedan omedelbart tre matskedar mjölkpulver och kakaopulver.

Blanda allt med nötter, blanda väl, lägg i burkar och ställ i kylen över natten. Den färdiga godbiten har ett kaloriinnehåll på 270 kcal.

För en bra pasta måste du välja färska nötter, annars blir smaken härsk. Det är mest bekvämt att mala nötter i en stor mixerskål, stänga av den då och då och rör om med en sked. Använd gärna kryddor i matlagningen, de passar bra till originalprodukten.

Även om nötsmör är väldigt gott, bör du inte överbelasta det. I små mängder har det många fördelar, men ett överskott av nötter kan påverka ditt välbefinnande och hälsa negativt.

Nötsmör dök upp för inte så länge sedan, från början hade det en medicinsk karaktär. Det ordinerades till patienter som återhämtade sig från operation. Snart nog blev rätten populär långt utanför sjukhusavdelningarna och själva Amerika, där den först uppfanns. Många moderna hemmafruar runt om i världen letar efter recept för att göra nötsmör hemma.

Denna delikatess är älskad av både stora och små sötsaker.

Trots fett- och kaloriinnehållet i produkten njöts den av både barn och vuxna. Det används i stor utsträckning inom diet- och sportnäring.

Denna maträtt tillfredsställer perfekt hungerkänslan och är på grund av dess egenskaper ett bra alternativ för frukost eller mellanmål. Den innehåller många användbara mikroelement och är lämplig för dem som tittar på sin diet.

Frågan om hur man förbereder nötsmör hemma är inte särskilt svår. Allt du behöver är ledig tid, rätt ingredienser och lite kulinarisk talang.

Det finns inga strikta regler som måste följas i receptet. Färgen på den färdiga produkten spelar ingen roll - den kan variera från ljus sand till mörkbrunt. Likaså är smaken och konsistensen salt eller söt, len och degig eller kornig.

Det finns också många sätt att göra nötsmör hemma. Alla nötter är lämpliga för det - traditionella jordnötter, mandel, hasselnötter, valnötter eller cashewnötter. Du kan blanda dem i valfri proportion, steka dem eller använda dem råa.

Den viktigaste uppgiften är att hacka nötterna. Om du använder en kaffekvarn eller mixer måste du röra dem varje halv minut så att konsistensen liknar mjukat smör. Mandel tar längst tid att mala på grund av sin hårdhet, men jordnötter blir som de ska på bara ett par minuter.

En viktig nyans i hur nötsmör tillverkas är den lyckade kombinationen av nötmassa med olika smaktillsatser. Här kan du ge din fantasi fritt spelrum, inte att glömma att närvaron av en nypa salt i produkten kommer att vara obligatorisk. Ditt val av alla kryddor och smakämnen - honung, kanel, ingefära, paprika, vanilj, kakao och så vidare.

En annan punkt är vegetabilisk olja. Det kan också vara vad som helst - oliv, kokos, solros, raps. Det måste läggas till nötblandningen och blanda sedan allt igen i en mixer. Förekomsten av hela stekta kärnor är också efter eget gottfinnande.

Grundläggande pastarecept

Det finns flera typer av denna olja beroende på typen av nötter

Utbudet av denna produkt är allmänt tillgängligt i stormarknader. Men många hemmafruar tenderar att laga det själva för att undvika närvaron av smakförstärkare, färgämnen och konserveringsmedel. Receptet på nötsmör hemma kan skilja sig åt för var och en av dem, men tillagningsprocessen kommer att vara densamma.

Du behöver inga speciella kunskaper i matlagning här. Allt du behöver är rätterna du har till hands och själva ingredienserna. De kan vara olika, beroende på vilken typ av denna rätt du väljer. Följande typer av nötsmör brukar särskiljas:

1. jordnöt;
2. choklad-nöt;
3. valnötspasta;
4. mandel;
5. hasselnötsmassa;
6. cashewblandning.

Jordnötssmör

Ett klassiskt recept som är enkelt att göra hemma är jordnötssmör. Du kan använda råa eller rostade nötter - produktens färg och rikedom beror på detta. Detta kommer att kräva cirka 200 gram jordnötter,

3 matskedar vardera av honung och vegetabilisk olja, en tredjedel av en tesked salt.

Socker och andra ingredienser kan tillsättas efter önskemål:

• Lägg de förberedda nötterna i en mixer. Skalade och stekta eller bara råa utan skal.
• Mal den till de finaste smulorna.
• Tillsätt resterande honung, salt och olja och vispa blandningen igen.
• Med olja kan du justera konsistensen - ju mindre den är, desto tjockare blir pastan.

Valnötssmör

En mer inhemsk version av denna läckra delikatess för oss är nötsmör gjort på valnötter. För det måste du ta 300 gram skalade kärnor, 150 gram honung och en tesked salt.

Instruktionerna är enkla - hacka nötterna, tillsätt honung och salt, vispa allt ordentligt.

Det är bäst att förvara den färdiga rätten i kylen. Det är mycket användbart på grund av dess huvudkomponent. Det förbättrar inte bara ämnesomsättningen och normaliserar hjärtfunktionen, utan stärker även våra tänder och hår, har en god effekt på sköldkörtelns och hudens funktion och är ett antihistamin.

Hasselnötssmör

Fördelarna med denna nöt är också uppenbara. Det rekommenderas för reumatism och anemi, sjukdomar i kardiovaskulära, andnings- och nervsystem. Det används för att behandla bronkit och många andra hälsoproblem. Men som med alla mediciner måste du veta när du ska sluta. Kaloriinnehållet i den färdiga produkten är mycket högt - 466 kcal per 100 gram.

Alla har sitt eget favoritrecept för att äta söt massa

För att få nötsmör från hasselnötter måste du ta 150 gram hasselnötskärnor, en matsked vegetabilisk olja och 35-40 gram strösocker:

1. Skala och rosta hasselnötterna.
2. Mal den till mjöl.
3. Tillsätt olja och pulver till det.
4. Rör om allt väl.
5. Du bör sluta med en sorts mördeg.

Nötsmör - kalorier, fördelar och skada

Förutom att detta är en mycket smakrik efterrätt som vuxna och barn gillar, har produkten många kontroversiella recensioner - från för högt kaloriinnehåll och sötma till högt innehåll av näringsämnen. Låt oss börja med fördelarna med nötsmör:

• Det bevarar alla naturliga egenskaper hos nötter. Människokroppen behöver ständigt vitaminer och mineraler. För att möta hans behov måste du äta en handfull om dagen. Och vår maträtt är ett utmärkt alternativ till denna metod.
• Endast dess huvudingrediens innehåller en kombination av alla näringsämnen på en gång - proteiner, fetter och kolhydrater. Den innehåller vitaminer från grupperna A, B, E och P.
• Glöm inte mineralkomplexet. Kalcium, magnesium, järn, kalium och fosfor finns också i kärnorna. De innehåller mer av dem än frukter.
• Trots den höga fetthalten, som står för 60 till 70 procent, är fördelen med nötsmör att det inte innehåller skadligt kolesterol. Det har absolut ingen effekt på en persons vikt om den inte missbrukas. Den innehåller allt som är nödvändigt för kroppens normala funktion och funktion.

Traditionen att äta sådana delikatesser kom till vårt land från utlandet.

Överdriven konsumtion av någon produkt kan vara skadligt. Och denna läckra nötblandning är inget undantag:

1. Skadan med nötsmör är att det är för fett. Det rekommenderas att äta det i begränsade mängder. Annars kommer denna dietprodukt att leda till överviktsökning.
2. Det kan också innehålla för mycket socker, så i hemrecept är det bättre att ersätta det med honung. Smaken kommer att bli mindre söt, men fördelarna kommer självklart att öka.
3. Glöm inte risken för en allergisk reaktion. Vissa människor har en individuell intolerans mot jordnötter. Denna frukt är inte lämplig för dem som lider av magsjukdomar - den är starkt irriterande på slemhinnan.

Det är inte svårt att märka att fördelarna med desserten överväger dess skada, men glöm ändå inte att nötsmör har ett kaloriinnehåll på nästan 600 kcal. Behandla därför denna maträtt utan onödig fanatism.