Vad kan göras med keso recept. Vad man ska laga från keso snabbt och välsmakande: steg-för-steg-recept med foton. Recept på mjuk keso

Kesorätter är inte bara cheesecakes och kassler. Du kan använda denna hälsosamma ingrediens för att göra en paj, kakor och till och med ett mellanmål på semestern.

Nödvändiga produkter:

• tre stora skedar mjöl;
• 200 gram 5% keso;
• ett ägg;
• en nypa salt;
• två skedar socker.

Matlagningsprocess:

1. Knåda den angivna mängden keso väl med en gaffel, blanda med alla andra ingredienser på listan, knåda till en homogen deg.
2. Vi formar en korv (inte för tjock), skär den i små bitar, som vi rullar på båda sidor i mjöl.
3. Vi lägger preparaten i redan kokande vatten, håll det på elden i cirka fem minuter, varefter vi serverar till exempel med gräddfil. De kan frysas och användas efter behov.

Dietcheesecakes utan ägg

För den som vill gå ner i vikt passar dieträtter gjorda av keso. Observera att det är bättre att ta en mejeriprodukt med en minimal mängd fett eller utan det alls.

Nödvändiga produkter:

• 0,25 kg keso;
• en stor sked mjöl;
• en sked socker eller efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Kombinera den angivna mängden keso med socker och mosa med en gaffel tills den är slät.
2. När blandningen blir tillräckligt mjuk, tillsätt mjöl, blanda igen och forma bollar av den här degen. Tryck dem lite mellan fingrarna för att bilda en platt kaka.
3. Lägg bitarna i en het stekpanna (gärna en non-stick för att inte använda olja) och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Alternativt kan du sätta halvfabrikatet i ugnen i 25 minuter, ställ in värmen på 180 grader.

Ostmassapaj i ugnen

Nödvändiga produkter:

• tsk bakpulver;
• 0,25 kg keso;
• två ägg;
• 120 gram smör;
• ett glas socker;
• ett halvt glas gräddfil;
• en och en halv kopp mjöl.

Matlagningsprocess:

1. Blanda mjöl med bakpulver och hälften av den angivna mängden socker. Tillsätt sedan smöret, förskuret i bitar (det ska vara kylt). Gnugga denna massa med händerna för att bilda en klibbig smula.
2. Mosa kesoen väl med en gaffel eller mal genom en sil, blanda med gulor och gräddfil.
3. Blanda det återstående sockret med äggvitan och vispa med en mixer tills skum bildas. Resultatet bör vara en massa som är ungefär tre gånger större än den ursprungliga.
4. Tillsätt den resulterande blandningen till kesoen och låt den är slät.
5. Först lägger vi hälften av degen i formen och sedan keso med proteiner, som vi också täcker med den återstående degen.
6. Vi lägger den framtida efterrätten i ugnen i 30 minuter och värmer den upp till 180 grader i förväg.

Cheesecakes med ostmassafyllning

• 0,2 kg gräddfil;
• 100 gram socker;
• 0,4 kg mjöl;
• ca 50 gram margarin;
• fyra ägg.

Produkter för fyllning:

• 40 gram strösocker;
• 0,2 kg keso;
• två skedar mjöl;
• 10 gram vaniljsocker;
• ett ägg.

Matlagningsprocess:

1. För att göra degen måste du blanda alla de listade ingredienserna. Till sist tillsätts margarin. Resultatet är en massa av homogen konsistens, som måste lindas in i matfilm och läggs i kylen i en halvtimme.
2. Vi blandar även ingredienserna från listan till fyllningen och får fyllningen till cheesecakes.
3. Vi formar bollar av samma storlek av degen. Vi nyper deras kanter mot mitten för att bilda en fördjupning, som vi fyller med ostmassa.
4. Sätt in bitarna i ugnen och håll i 30 minuter på 200 grader.

Snack tomater med keso och örter

Nödvändiga produkter:

• vitlöksklyfta;
• örter, kryddor och majonnäs efter din smak;
• 100 gram keso;
• fem tomater, ungefär lika stora.

Välj små tomater med tätt kött, vilket är bekvämt att äta och sånt.

Matlagningsprocess:

1. Kombinera keso med majonnäs, tillsätt kryddor efter din smak, finhackade örter och pressad vitlök. Blanda väl.
2. Dela tomaterna på mitten, ta bort den mjuka insidan och fyll med ostmassafyllning.

Kesogryta i en långsam spis

Om den här rätten inte kommer ut i ugnen, tillaga den i en långsam spis. Med denna enhet är du säker på att få en fluffig och välsmakande gryta.

Nödvändiga produkter:

• 0,6 kg keso;
• halv tsk soda;
• en och en halv matsked mjöl och semolina;
• två ägg;
• 150 gram smör;
• salt och vaniljsocker efter smak;
• tre fjärdedelar av ett glas socker.

Matlagningsprocess:

1. För att börja, strö botten av skålen med mannagryn så att du i slutet av processen enkelt kan ta bort bakverken.
2. Smält smöret tills det flyter.
3. Dela äggen i vita och gulor och blanda båda delarna med socker, ta det lika.
4. Mosa kesoen väl, tillsätt äggulorna och det smälta smöret, tillsätt läsk, mjöl med mannagryn och vaniljsocker. Kombinera den resulterande blandningen med proteinblandningen och rör om tills den är slät.
5. Överför den resulterande degen till multikokarskålen, slå på enheten i "Baking" -läget i 45 minuter.

Läcker och enkel cupcake

Nödvändiga produkter:

• tre ägg;
• 250 gram mjöl;
• en nypa salt;
• 15 gram bakpulver;
• vaniljsocker efter din smak;
• 0,2 kg socker;
• en halv sticka smör;
• 200 gram keso.

Matlagningsprocess:

1. Låt smöret bli mjukt, blanda med två sorters socker, salt och blanda väl.
2. Vispa äggen i den resulterande blandningen, tillsätt keso och blanda blandningen igen.
3. Ta mjölet med bakpulver separat och tillsätt det till blandningen från föregående steg. Du ska ha en ganska tjock deg.
4. Lägg den i en form och sätt in den i ugnen i 45 minuter, värm den till 180 grader.

Kesokakor "Kråkfötter"

Nödvändiga produkter:

• tsk vaniljsocker;
• en och en halv kopp mjöl;
• 0,2 kg keso;
• halv tsk bakpulver;
• ett glas socker;
• 0,1 kg smör.

Matlagningsprocess:

1. Blanda mjöl med vaniljsocker och bakpulver, sedan med keso och smör skuret i bitar. Gnid in allt med händerna tills det bildas smulor och knåda till en deg. Kyl den i 90 minuter.
2. Kavla ut den vilade basen till ett lager där vi skär ut jämna cirklar. Vi doppar var och en av dem på ena sidan i socker, viker dem på mitten, sedan igen i socker och på mitten igen. Det visar sig något som liknar en kråkfot. Med hjälp av en gaffel kan du applicera ett mönster på den.
3. Vi lägger ämnen i en ugn som är uppvärmd till 180 grader och tar ut de färdiga kakorna efter 20 minuter.

Keso bagels

Nödvändiga produkter:

• ca 80 gram socker;
• 0,25 kg mjöl;
• ett ägg;
• två matskedar vegetabilisk olja;
• 0,15 kg keso;
• tsk soda;
• 10 gummier för fyllning;
• en nypa salt.

Matlagningsprocess:

1. Mosa kesoen väl, blanda med salt och socker, vispa i ägget och låt blandningen bli slät.
2. Häll olja i det, tillsätt läsk, mjöl och knåda tills det bildar en deg.
3. Vi rullar ut en cirkel från den, som vi skär i trianglar med en mycket smal bas. Lägg fyllningen på var och en och rulla den till ett rör, med början från den breda sidan.
4. Vi lägger alla förberedelser i ugnen i cirka 20 minuter, förvärmer den till 180 grader.

Charlotte med äpplen och keso

Nödvändiga produkter:

• två äpplen;
• 20 gram smör;
• 0,2 kg mjöl;
• fyra ägg;
• tre skedar gräddfil;
• 200 gram keso;
• 150 gram socker;
• 10 gram bakpulver;
• en nypa salt.

Bakning med söta och sura frukter, vars massa är tät och inte kornig, kommer att ha en mer intressant smak.

Matlagningsprocess:

1. Blanda socker med ägg och vispa tills det blir skum. Kombinera separat keso med gräddfil och tillsätt sedan denna massa till den söta äggblandningen. Tillsätt mjöl, salt och bakpulver där.
2. Vi tvättar äpplena, tar bort skalet och kärnan och skär fruktköttet i tunna skivor.
3. Vi täcker formen med olja, häller degen ovanpå den, på vilken vi lägger äppelskivorna. Tillaga i 180 grader i varm ugn i minst 40 minuter.

Kesokaka med kondenserad mjölk

Nödvändiga produkter:

• en påse vaniljsocker;
• 0,25 kg kakor;
• två ägg;
• 0,2 liter grädde;
• burk kondenserad mjölk;
• 600 gram keso;
• 150 gram smör.

Matlagningsprocess:

1. Mal kakorna på något sätt tills smulorna blandas med försmält smör.
2. Vi lägger denna massa i en bakbehållare, trycker den väl till botten och lägger den i kylen en stund.
3. Värm grädden lite, blanda med kondenserad mjölk och skaka lätt med en gaffel. Tillsätt keso, ägg, vaniljsocker till denna blandning och vispa väl med en mixer.
4. Vi tar ut behållaren ur kylskåpet, lägger den beredda ostmassan i den och sätter den i ugnen, först i 10 minuter vid 200 grader och sedan i ytterligare 45 minuter, sänker temperaturen till 170 grader.

Nödvändiga produkter för testet:

• mjöl - fyra glas;
• 4 skedar socker;
• halv tsk salt och samma mängd bakpulver;
• 0,15 kg margarin;
• två ägg;
• sex skedar gräddfil.

Produkter för fyllning:

• ett ägg;
• vanillin efter smak;
• tre skedar socker;
• 0,5 kg keso.

Matlagningsprocess:

1. Häll margarin, socker och ägg i en behållare, sedan gräddfil och salt. Blanda blandningen väl, tillsätt mjöl och bakpulver och låt blandningen bli deg.

Nödvändiga produkter:

• 40 gram kakao och samma mängd mjöl;
• 0,6 kg keso;
• två ägg;
• 0,25 kg gräddfil;
• ett glas socker;
• två matskedar smör;
• en påse vaniljsocker.

Matlagningsprocess:

1. Placera den angivna mängden gräddfil och keso i behållaren och sedan smält smör. Vispa blandningen slät med hjälp av en mixer, tillsätt mjöl och använd mixern igen.
2. Vispa ägg och socker i en separat skål tills det bildas vitt skum och överför denna blandning till ostmassan.
3. Dela den resulterande kompositionen i hälften och tillsätt kakao till en del.
4. Lägg först den mörkfärgade degen i ugnsformen, sedan den ljusa, och sätt in den framtida efterrätten i ugnen, förvärmd till 180 grader i 40 minuter.

Mellanmål av lavash och keso

Nödvändiga produkter:

• ett gäng färska örter;
• kryddor efter smak;
• två skedar gräddfil;
• två pitabröd;
• vitlöksklyfta;
• 0,3 kg keso.

Matlagningsprocess:

1. Finhacka det gröna, kombinera med keso, pressad vitlök och gräddfil. Blanda blandningen väl tills den är slät. Tillsätt kryddor efter smak, som salt och peppar.
2. Belägg pitabrödet väl med den resulterande blandningen, rulla den till en rulle, linda in den i matfilm och lägg den kallt i ett par timmar innan servering.

Keso är en hälsosam produkt i alla avseenden, och rätter gjorda på keso är definitivt värda att tillaga. Det förbättrar kroppstonen, förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen och stärker nervsystemet. Sammansättningen av keso är rik och varierad. Dessa är laktos, aminosyror, kalcium, protein, mineraler (kalcium, järn, fosfor), fett, koldioxid och vitaminer. Vi kan säga att nästan alla nyttiga ämnen som finns i mjölk är koncentrerade i keso. Nutritionister råder absolut alla att konsumera keso och kesorätter - barn och vuxna, friska och sjuka.

Keso i sig är en utmärkt rätt, mycket nyttigare än snabbmat. Ett perfekt mellanmål eller dessert för te, en uppiggande frukost eller en lätt middag - du kan laga kesorätter så ofta du vill! Det enklaste som kan tillagas av keso är söt eller osötad ostmassa. Blanda keso med gräddfil, tillsätt honung eller socker, nötter eller torkad frukt, kanderad frukt eller färsk frukt eller bär, och ett rejält mellanmål på eftermiddagen är klart! Och om du inte vill ha något sött kan du göra keso med örter: blanda keso med gräddfil, tillsätt lite salt, 1-2 vitlöksklyftor pressad genom en press, hackade örter. Eller tillsätt finhackad gurka eller riven rädisa i kesoen och använd hemgjord majonnäs istället för gräddfil. Sådan grön keso är både välsmakande och hälsosam, eftersom gröna är fulla av vitaminer. Grön keso kan slås in i tunna pitabröd eller läggas på en välsmakande bulle, stoppas i gurkhalvor eller pressas på tomatskivor... Men du vill alltid diversifiera din meny lite, så vi bestämde oss för att samla alla i en artikel (nåja, eller nästan alla) rätter som kan göras av keso. Det finns inte så få av dem, så du kan alltid laga något gott.

Ingredienser:
400 g keso,
1 ägg,
3-4 msk. Sahara,
3 msk. semolinagryn,
1-2 förpackningar kokosflingor,
1 paket bakpulver.

Förberedelse:
Blanda alla ingredienser. Degen ska bli plastig, men inte tung, annars blir ostkakorna täta och bakas inte. Forma platta kakor, rulla i mjöl eller mannagryn och stek i vegetabilisk olja. Servera med gräddfil. Du kan lägga till vetekli (1-5 msk) till degen för cheesecakes - detta kommer bara att lägga till fördelar.

Ingredienser:
500 g keso,
2 ägg,
3 msk. Sahara,
1 paket vaniljsocker,
1 paket bakpulver,
50 g mannagryn,
100 g russin (eller annan torkad frukt efter smak).

Förberedelse:
Blanda alla ingredienser. Smörj en ugnsform med smör och strö över ströbröd. Lägg ostmassan i formen, jämna till den och sätt in i en het ugn i 20-25 minuter.

Ingredienser:
500 g keso,
2 ägg,
2 msk. semolinagryn,
2 morötter,
300 g pumpa,
gräddfil, salt.

Förberedelse:
Riv morötter och pumpa på ett grovt rivjärn och låt puttra i en stekpanna med lite vatten tills de är mjuka. Häftigt. Blanda under tiden keso med ägg och mannagryn, tillsätt grönsaker och blanda. Tillsätt salt efter smak. Degen blir tjock, som pannkakor. Stek cheesecakes i varm vegetabilisk olja. Servera med gräddfil.

Ingredienser:
500 g keso,
2 ägg,
1 msk. semolinagryn,
1 msk. mjöl,
1 msk. hackade gröna,
1 paket bakpulver,
salt, ost - efter smak.

Förberedelse:
Blanda keso, ägg, mannagryn, mjöl, bakpulver, salt och örter. Lägg i en smord form, strö riven ost ovanpå och sätt in i en het ugn. Grädda tills de fått färg.

Ingredienser:
600 g keso,
3 ägg,
40 g gräddfil,
60 g mjöl,
20 g stärkelse.

Förberedelse:
Blanda alla ingredienser, knåda degen och forma små bollar. Koka upp vatten, tillsätt salt och lägg dumplings i det. Koka tills de flyter. Lägg de färdiga dumplingsna i en sil, lägg på en tallrik och häll över smält smör.

Ingredienser:
1 st stack vatten,
1-2 msk. vegetabilisk olja,
mjöl, salt.
Fyllning:
500 g keso,
1 ägg,
russin (torkad frukt), socker - efter smak.

Förberedelse:
Häll kallt kokt vatten i en skål, tillsätt vegetabilisk olja, en nypa salt och tillsätt mjöl (cirka 2-3 koppar). Tillsätt mjöl, knåda en ganska styv deg. Det kommer att ta lång tid att knåda. Lägg degen i en påse och låt stå i rumstemperatur i 1 timme. Blanda keso, ägg, socker och russin till fyllningen. Kavla ut degen till ett tunt lager, skär ut cirklar och stick dumplings, lägg fyllningen i mitten av cirklarna och nyp ihop kanterna. Degen är brant, men den formar sig bra och blir inte blöt. Dumplings kan frysas in i frysen och läggas i en påse. Koka de förberedda dumplingsna i kokande saltat vatten tills de är mjuka.

Ingredienser:
500 g keso,
1 ägg,
50 g smör,
2 msk. Sahara,
½ tsk. salt,
1 paket vaniljsocker,
mjöl.

Förberedelse:
Blanda ovanstående produkter till en mjuk deg. Dela den i delar, rulla var och en till en korvform och skär i små bitar. Koka dumplings i kokande saltat vatten. Lägg sedan i en panna smord med smör och strö med ströbröd, häll i gräddfil och sätt in i en het ugn. Grädda tills de fått färg.

Ingredienser:
200 g keso,
200 g smör,
1 ägg,
2 st stackar mjöl,
1 tsk soda,
1 msk. citron juice.

Förberedelse:
Hacka smör och keso med en kniv. Blanda läsk med mjöl. Vispa ägget. Blanda kvarg-smörblandningen med mjöl, häll i citronsaft, tillsätt ett ägg och knåda degen. Kavla ut till ett 0,5 cm tjockt lager och skär ut cirklar. Doppa varje cirkel i socker, vik på mitten och lägg på en plåt. Grädda i varm ugn tills de är gyllenbruna.

Ingredienser:
300 g kokt kalvkött,
150 g katrinplommon,
250 g keso,
150 g majonnäs eller färsk sås,
3 vitlöksklyftor,
persilja.

Förberedelse:
Skär det kokta kalvköttet i tunna tärningar, katrinplommon i strimlor. Passera vitlöken genom en press och blanda med keso. Blanda keso med majonnäs eller färsk sås (du kan använda naturell yoghurt utan tillsatser). Lägg ut salladen i lager: hälften av katrinplommonen, ett lager ostmassa på den, hälften av köttet, grädde, katrinplommon, grädde och resten av köttet. Täck hela "kakan" med ostmassa och dekorera med örter. Ställ in i kylen.

Ingredienser:
250 g keso,
1 ägg,
1 msk. Sahara,
5 msk. mjöl,
½ paket bakpulver
en nypa salt.
Fyllning:
1 äpple,
socker - efter smak.

Förberedelse:
Blanda ingredienserna till degen. Skala äpplet och riv det på ett grovt rivjärn. Blanda äpple med socker. Dela degen i små bitar, gör en brunn i mitten, lägg i fyllningen och forma till bollar. Fritera bollarna och strö över strösocker. Som fyllning kan du använda nötter blandade med honung, torkad frukt mald genom en köttkvarn, kokt kondenserad mjölk (den kan blandas med riven choklad), kokosflingor blandade med kondenserad mjölk.

Ingredienser:
200 g keso,
200 g smör eller margarin,
1 msk. Sahara,
1 ägg för beläggning,
mjöl.
Fyllning:
1 st stack hackade nötter,
½ kopp Sahara,
1 tsk kanel.

Förberedelse:
Mal keso och smör ordentligt. Tillsätt gradvis mjöl, knåda en elastisk deg, rulla den till en boll och ställ den i kylen i 30 minuter. Dela degen i 2 delar, kavla varje del till en cirkel 0,5 cm tjock och fördela hälften av fyllningen över ytan. Skär cirkeln i 12 segment och rulla de resulterande trianglarna till bagels, med början från den breda delen. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt, pensla med uppvispat ägg, strö över strösocker och grädda i 190°C i 15 minuter.

Ingredienser:
250 g fet keso,
100 g färskost,
2-3 vitlöksklyftor,
salt, mald svartpeppar, naturell yoghurt - efter smak.

Förberedelse:
Gnid in keso genom en sil, blanda med mjukost, pressad vitlök, salt, peppar och smaka av med yoghurt för att få en mjuk massa. Den kan användas för att förbereda mellanmålssmörgåsar, såväl som för att doppa kex - det blir ett utmärkt mellanmål för öl.

Ingredienser:
200 g keso,
1 avokado,
1 knippe persilja eller dill,
salt, vitlök - efter smak.

Förberedelse:
Skär avokadon på mitten och ta bort gropen. Mal fruktköttet med en gaffel, blanda med keso och hackade örter. Salta efter smak, tillsätt vitlök (valfritt).

Ingredienser:
300 g kakor,
1 glas mjölk,
500 g keso,
100 g smör,
½ kopp Sahara,
1 msk. kakao.
Glasyr:
50 smör,
2 msk. mjölk,
2 msk. kakao,
6 msk. Sahara.

Förberedelse:
Förbered grädden från keso, mjukt smör, socker och kakaopulver, vispa väl med en mixer. Doppa kakorna i mjölken och lägg dem i ett lager i pannan. Bred ut ett lager grädde, sedan ett lager kakor och ett lager grädde ovanpå. Ställ in i kylen. Koka glasyren: koka upp smör och mjölk i en kastrull, tillsätt socker och kakao, rör om tills det blir slätt och sval. Häll fondanten över kakan, jämna ut den med en het kniv. Förvara kakan i kylen. Du kan lägga till nötter, marmelad eller kanderad frukt till kesoen till tårtan.

Ingredienser:
200 ml tung grädde,
500 g keso,
8 msk. Sahara,
1 citron,
5 msk. gröt.

Förberedelse:
Vispa grädde med 5 msk. Sahara. Gnid in kesoen genom en sil och blanda med citronskal. Smält under tiden 3 msk i en torr stekpanna. socker, tillsätt havregryn och stek tills de är gyllenbruna. Tillsätt den vispade grädden till ostmassan och blanda med det mesta av de rostade flingorna. Lägg i skålar, strö över flingor och strö över citronsaft.

Ingredienser:
1 liter mjölk,
2,5 msk. citron juice,
150 g socker,
350 ml vatten.

Förberedelse:
Koka upp mjölken. Rör hela tiden, häll i citronsaft. Sila den separerade kesoen (paneer) genom ostduk, skölj med rinnande vatten och pressa. Lägg keso på bordet och börja knåda den med händerna tills hela massan blir homogen. Rulla små bollar från den resulterande massan. Förbered sirap av vatten och socker. Häll sirapen i en bred skål och lägg bollarna i den. Rasgullas ökar kraftigt i storlek, så det bör finnas tillräckligt med ledigt utrymme mellan dem. Täck med lock och låt sjuda på svag värme i 10-15 minuter. Placera skålen med rasgullas i kallt vatten och låt stå ett dygn. De färdiga rasgullarna kommer att blötläggas i sirap.

Ingredienser:
200 g smör,
2 st stackar mjöl,
1 st stack Sahara,
500 g keso,
3 ägg,
½ tsk. vaniljsocker,
läsk på spetsen av en kniv.

Förberedelse:
Hacka smöret med en kniv, tillsätt socker, mjöl och gnugga tills du får smörsmulor. Till fyllningen, blanda helfet keso, socker och ägg till en jämn smet. Lägg hälften av smörsmulorna i en smord form, tillsätt fyllningen och täck med resterande smulor. Sätt formen i en förvärmd ugn till 200°C och grädda tills den fått färg i 40 minuter.

Ingredienser:
500 g kakor,
150 smör,
500 g keso,
20 g gelatin,
1,5 stack. Sahara,
300-00 ml tung grädde,
ekorre,
1 msk. stärkelse,
300 g sylt.

Förberedelse:
Smula sönder kakorna och blanda med mjukt smör. Klä en halvklotformad form med matfilm. Bred ut kak- och smörblandningen i ett tunt lager, lämna lite till det undre lagret. Blötlägg gelatin enligt förpackningens anvisningar. Gnid keso genom en sil, mal med socker, tillsätt vispad grädde och beredd gelatin och vispa tills det är fluffigt. Rör ner sylten. Lägg ostmassan i formen. Kavla ut resterande blandning av kakor och smör till ett lager och lägg ovanpå. Täck pannan med hushållsfilm och ställ i kylen över natten. Vänd den frysta desserten på en platt tallrik och ta bort filmen. Vispa äggvita med 50 g socker och 1 msk. stärkelse till ett tjockt skum. Bred ut den över cheesecakens yta och sätt in i en mycket varm ugn i 4-5 minuter.

Ingredienser:
250 g keso,
100 g strösocker,
250 ml tung grädde,
100 g vit choklad,
vit choklad, mjölkchoklad, nötter - för överdrag och strö.

Förberedelse:
Gnid in kesoen genom en sil (du kan göra det två gånger). Vispa grädden med strösocker, tillsätt gradvis keso och vispa blandningen fluffig. Smält vit choklad i ett vattenbad och lägg till den resulterande blandningen. Lägg sufflén i plastmuggar, stick in träpinnar (eller rörkakor) i mitten och ställ in i frysen. Smält vit och mörk choklad, krossa nötterna med en kavel eller hacka med en mixer. Doppa "glassen" i choklad och strö över nötsmulor.

Smaklig måltid!

Larisa Shuftaykina

Curd cheesecakes

Klassiska kesopannkakor

Det första som kommer att tänka på när frågan uppstår om vilken läcker mat som snabbt kan göras av keso, och när man letar efter recept med foton, är cheesecakes. En traditionell rysk maträtt som inte lämnar någon älskare av ostmassaprodukter oberörd.

Ingredienser:

• torr keso - 560 g;
• ägg - 4 st.;
• vetemjöl - 4 msk. l.;
• socker - 2 msk. l.;
• salt;
• vegetabilisk olja;
• sylt eller gräddfil (till servering).

Förberedelse:

1. Mosa torr keso med en gaffel eller gnugga genom en sil. Du kan också använda flytande keso, men innan du gör detta måste du först lägga den på en sil och vänta tills all överflödig fukt har försvunnit.
2. Tillsätt ägg, socker och en nypa salt i kesoen. Blanda noggrant.
3. Sikta mjölet och tillsätt det i ostmassan, rör tills det är slätt.
4. Nu kan du börja forma cheesecakes. För att göra detta, rulla degen till en korv och skär den i tunna cirklar. Rulla i mjöl.
5. Tillsätt lite vegetabilisk olja i en het stekpanna och placera ostkakorna. När de fått färg på ena sidan, vänd dem på den andra. När du är klar, stäng av värmen, täck pannan med ett lock och låt ostkakorna brygga.

Snabb gryta

Kesogryta med frukt

När man överväger vad som kan tillagas av keso så att det är snabbt och gott, kan man inte ignorera receptet med ett foto av en snabb gryta.

Ingredienser:

• keso - 300 g;
• mannagryn - 4 msk. l.;
• smör - 4 msk. l.;
• socker - 4 msk. l.;
• ägg - 2 st.;
• salt;
• soda.

Förberedelse:

1. Till detta recept är det också bättre att ta torr keso, men flytande keso passar också om du blir av med onödig fukt med hjälp av en sil.
2. Tillsätt mannagryn, socker, ägg och 2 msk smör till kesoen. De återstående 2 skedar kommer att användas för att smörja pannan.
3. Innan du lägger till läsk i degen måste den släckas med kokande vatten eller vinäger. I det här fallet skulle metoden med kokande vatten vara mer lämplig, eftersom grytan har en delikat krämig smak och till och med den söta smaken av läsk kommer att vara helt olämplig. Efter bakpulver, tillsätt salt och vanillin efter önskemål. Blanda väl.
4. Den största fördelen med denna gryta är att det bara tar 8 minuter att baka i mikrovågsugn. Det är värt att notera att denna kesorätt också kan tillagas snabbt och välsmakande i ugnen. Vårt recept med foto är baserat på det traditionella sättet att tillaga gryta i ugnen.
5. Så, smörj en ugnsform med 2 matskedar smör, lägg degen i den och lägg den i mikron i 8 minuter eller i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.
6. När grytan har svalnat, ta bort den från pannan och servera.

Viktig! Glöm inte att det är förbjudet att baka något i mikrovågsugnen i järnföremål. Om du bestämmer dig för att förbereda en gryta med denna speciella köksapparat, använd en glasform eller djup tallrik.

Dumplings med ostmassafyllning

Dumplings med keso

Dumplings har gått till historien som en rätt som tar lång tid att förbereda och är svår: först måste du förbereda fyllningen, sedan degen, forma dem och först sedan tillaga dem. Vad händer om vi förbättrar detta recept och gör det till en snabbt tillagad maträtt utan att tappa smaken?

Ingredienser:

• keso - 200 g;
• ägg - 1 st.;
• mannagryn - 2 msk. l.;
• socker - efter smak;
• russin och andra torkade frukter - efter smak;
• vanillin - efter smak.

Förberedelse:

1. Blanda alla ingredienser i en djup tallrik. Gör dumplings från den resulterande degen. Lägg dem genast på en plan, plan yta som du senare lägger i frysen. Om detta inte görs kan dumplings, uppvärmda av dina händer, gå sönder eller plattas under processen att överföra till frysen.
2. Som redan framgår av föregående stycke måste dumplingsna frysas innan tillagningen påbörjas. Detta kräver minst en natt. Vid minusgrader kan dumplings lagras i cirka 1 vecka.
3. När dumplingsna är frysta, ta ut dem från frysen och lägg dem i kokande vatten. Koka, rör om då och då, tills dumplingsna flyter.

Kesodumplings anses inte bara vara en välsmakande och tillfredsställande lunch, utan också en söt, aptitretande frukost. Det kommer särskilt att tilltala barn som är trötta på samma typ av gröt på morgonen.

Munkar med keso

Söta ostmassamunkar

En efterrätt som munkar anses vara en skadlig produkt på grund av det stora antalet konserveringsmedel som används i deras produktion i stora företag. Alla myter om farorna med munkar kommer att förstöras om du förbereder dem själv hemma.

Ingredienser:

• keso - 500 g;
• ägg - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 0,5 l;
• socker - 8 msk. l.;
• mjöl - 4 msk;
• citronsaft - 2 tsk;
• läsk - 1 tsk;
• socker, salt, vanillin - efter smak.

Förberedelse:

1. Vispa ägg och socker med en mixer. Tillsätt keso och släckt läsk till den resulterande blandningen. Den kan släckas med vinäger eller färskpressad citronsaft. Tillsätt mjöl, lite salt och vanillin i samma skål.
2. Blanda noggrant. Degen är klar! Det ska vara klibbigt.
3. Rulla degen till små bollar. För att förhindra att blandningen fastnar på dina händer, smörj dem med vegetabilisk olja eller strö över en liten mängd mjöl.
4. För att förbereda keso-munkar på samma sätt som i receptet med bilden - snabbt och välsmakande, behöver du en stor mängd solrosolja, eftersom munkarna inte steks i den, utan, mer exakt, kokas. Häll därför 0,5 liter solrosolja i en stekpanna, koka upp och sänk omedelbart värmen.
5. Lägg bollarna i den heta oljan och håll dem där tills de fått färg på alla sidor. I genomsnitt tar denna process 2-3 minuter.
6. Ta bort munkar från oljan och lägg på hushållspapper för att rinna av överflödig olja.
7. Pudra skålen med strösocker eller lönnsirap. Läckra munkar är redo för te!

Makaroner med ost och keso

Pasta med keso och ost

Kanske namnet på denna maträtt verkade konstigt för dig. Men så fort du provar det kommer alla dina tvivel om smaken att försvinna. Detta recept med foton skingra myterna om att endast söta rätter kan tillagas snabbt och välsmakande från keso.

Ingredienser:

• pasta - 700 g;
• keso - 500 g;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• hård ost - 200 g;
• grädde - 1 msk;
• färska kryddor;
• salt, peppar, mald ingefära - efter smak.

Förberedelse:

1. Först måste du börja förbereda basen för denna maträtt - pasta. Du kan använda vilken pasta som helst utom spagetti, men strutar är det bästa alternativet. Var också uppmärksam på pastans sammansättning innan du köper: produkter gjorda av durummjöl kommer att vara mycket godare och hälsosammare.
2. När du har bestämt dig för typ av pasta behöver du koka den. Detta bör göras i enlighet med instruktionerna på förpackningen, men det finns ett klassiskt alternativ som passar nästan alla typer. Tillsätt pasta i kokande vatten, baserat på andelen 100 g pasta per 1 liter vatten, tillsätt salt. Koka i 7 till 10 minuter, kontrollera regelbundet beredskapen. När tiden är ute, häll av vattnet och kyl pastan.
3. Låt oss nu gå vidare till en annan lika viktig komponent i maträtten - keso. Lägg den i en kastrull, tillsätt kryddor och grädde. Blanda ingredienserna väl och värm på låg värme.
4. Värm vid denna tid pastan i en stekpanna smord med vegetabilisk olja och lägg den i portioner på tallrikar. När kesoen blivit mjuk, häll den över pastan.
5. Riv osten på ett grovt rivjärn och strö över den färdiga rätten. Toppa med färsk persilja eller dill. Maträtten är klar!

Pommerska portar

Pomeranian wickets med keso

Det här är ytterligare en salt kesorätt som även den mest krävande gourmet kan få nog av. Att döma av det ovanliga namnet på rätten kan man tycka att den tar lång tid och är svår att tillaga. I verkligheten är allt helt annorlunda.

Ingredienser till degen:

• mjöl - 500 g;
• gräddfil - 500 g;
• smör/margarin - 120 g;
• salt;
• soda.

Fyllningsingredienser:

• ägg - 3 st.;
• keso - 500 g;
• mjöl - 1 msk. l.;
• socker - 0,5 msk;
• gräddfil - 1 msk.

Förberedelse:

1. Trots det stora antalet ingredienser och steg är det värt att notera att du kan förbereda keso-wickets snabbt och välsmakande om du strikt följer receptet med bilden. Det första steget är att förbereda degen. För att göra detta, tillsätt gräddfil till mjukt smör eller margarin. Smöret kan mjukas i vattenbad, i mikron eller genom att ta ut det ur kylen i förväg. Vispa smöret och gräddfilen med en mixer eller blanda väl för hand i flera minuter.
2. Tillsätt mjöl siktat genom en sil, läsk släckt med kokande vatten eller vinäger och salt till gräddfilsblandningen. Blanda degen ordentligt tills den är slät.
3. Dela den resulterande degen i små bollar med samma vikt (ca 50 g). Om degen fastnar för mycket på händerna, tillsätt lite mjöl till den.
4. Rulla ut bollarna och lägg på fyllningen. Hur man förbereder det, se följande steg. Fördela fyllningen jämnt över degen, lämna 5 mm av kanten orörd.
5. För att förbereda fyllningen måste du först gnugga keso genom en sil, tillsätt sedan ägg, socker och mjöl till den och blanda allt noggrant. Du ska få en homogen konsistens utan klumpar. Lägg gräddfil ovanpå fyllningen och ställ in formen i ugnen på 180 grader i 20 minuter.

Sochniki

Sochniki med ostmassafyllning

Låt oss nu förbereda Tver sochniki. De kan förberedas både för en vanlig lunch och i samband med ankomsten av inbjudna gäster. Nedan är ingredienserna med förväntningar om att från denna kvantitet, enligt receptet med bilden, kan du snabbt förbereda 7-10 läckra kesojuicer.

Ingredienser:

• mjöl - 2,5 msk;
• vatten - 0,5 msk.;
• smör - 25 g;
• keso - 350 g;
• ägg - 3 st.;
• gräddfil - 2 msk. l.;
• socker - 2 msk. l.

Förberedelse:

1. Detta recept på sochniki innebär att förbereda en maträtt från osyrad deg, bestående av två ingredienser - mjöl och vatten. Blanda dem väl så får du en deg.
2. Dela degen i lika delar och kavla ut med en kavel. De resulterande platta kakorna bör ha en diameter på högst 15 cm. Lägg den utrullade degen på en torr stekpanna och torka den. Se till att kakorna inte börjar gräddas.
3. Medan tunnbröden torkar i pannan förbereder du fyllningen. För att göra detta, blanda keso, gräddfil, ägg och socker.
4. Omedelbart efter att du tagit bort degen från formen, lägg fyllningen på ena halvan av den, och täck toppen av kannan med den andra halvan. Nyp ihop kanterna med fingrarna för att förhindra att fyllningen läcker ut under gräddningen.
5. Skicka juicerna att grädda i ugnen på 160 grader i 20 till 40 minuter, beroende på hur tjock degen är och hur länge du höll den i formen.
6. När du är klar, häll smält smör ovanpå juicepressarna.

Vad ska man göra av osötad keso? — 13 intressanta aptitretare och huvudrätter: smörgåsar, sallader, kassler, ostkakor, dumplings, kotletter, pajer, bakverk...

• 1 burk konserverad tonfisk i olja (250g), ъ
• 200 g mjuk keso,
• 50~60g ost,
• 1 liten paprika (100 g),
• 1 liten vitlöksklyfta

Överför tonfisken från burken till en skål, ta bort ryggbenet och mosa med en gaffel.
Lägg på mjuk keso och riven ost på ett medium rivjärn.
Det är lämpligt att värma kesoen lite - på radiator eller i mikron - så att den blir mjukare och lättare att röra om.
Skär paprikan i små tärningar.
Pressa vitlöken genom en press.
Blanda allt.

Recept 2: Osötad keso med örter

Keso med örter kan serveras till rostat bröd eller till färska grönsaker som tomater, selleri eller morötter. Du kan också fylla på auberginer eller zucchini med denna blandning och grädda i ugnen.

150 g färsk keso
kvist persilja
2-3 vitlöksklyftor
2-3 pilar salladslökar
4 basilikablad
1 tsk spiskummin
nypa svartpeppar (valfritt)
1 tsk olivolja
salt att smaka

1. Tvätta alla örter, torka och hacka.
2. Blanda alla ingredienser mycket väl.

Recept 3: osötad keso sallad med moldavisk ost

• 200 g keso,
• 200 g fetaost,
• 100 gram lök,
• 7 vitlöksklyftor,
• salt, peppar, örter

Finhacka löken, mal vitlöken med salt. Blanda allt med keso, fetaost, blanda noga, gnugga igenom en sil och peppra.
Dekorera den färdiga salladen med örter.

Recept 4: osötad kesogryta med örter

Recept 5: Osötad kesogryta med örter och ost

Vispa 4 ägg i en skål med en gaffel. Tillsätt 500 gram keso och mal noggrant till en homogen massa. Blanda en halv tesked läsk i 2 matskedar gräddfil. Kombinera med keso. Tillsätt 2 matskedar mannagryn, finhackad dill och salladslök. Riv 100-120 gram ost på ett grovt rivjärn och blanda med ostmassan, lämna lite att strö över. Blanda allt ordentligt och lägg i en form beströdd med ströbröd, gärna silikon. Grädda i måttligt uppvärmd ugn i 40 minuter. Strö den färdiga grytan med ost ovanpå och sätt tillbaka till ugnen i 5 minuter. Ta bort grytan från pannan när den svalnat helt.

Recept 6: Kryddiga tomater med keso och vitlök (mellanmål)

Blanda keso med en liten mängd gräddfil, tillsätt salt, vitlök, hackade örter. Ta försiktigt bort mitten av tomaterna och fyll dem med keso. Gott!

Recept 7: Osötad kesognocchi med gräddsås

Ingredienser:
200 g torr keso;
1 ägg;
0,5 koppar mjöl;
salt.

Till såsen:
20 g smör;
2 vitlöksklyftor;
100 ml grädde;
1 tsk. "hög" av mjöl;
muskot;
skal av 1 citron;
salt.

Av dessa ingredienser, knåda en ganska tät deg, bilda en korv, skär i små bitar, rulla var och en lätt i mjöl, sikta på en rund form.
Platta ut varje boll med en gaffel, det ska vara ränder på gnocchin.

Koka i kokande saltat vatten i ca 3 minuter.

Förbered såsen - stek vitlöksklyftorna och skalet i smält smör, ta bort dem. Stek mjölet tills det är ljust gyllenbrunt, tillsätt grädde, koka upp, tillsätt salt, tillsätt muskotnöt, stäng av.

Servera gnocchi med sås och örter.
Och gärna med ett glas vitt vin.

Recept 8: Osötad keso pizzapaj

• smördegsdeg (eller jäst) (2 paket, 275 g vardera, jag hade en lagerstorlek på 25 * 42 cm.)
• keso (valfri) 250 g
• ägg 2-3 st
• gröna (dill/persilja)
• vitlök 1-2 klyftor
• tomater 4 st
• skinka/korv
• champinjoner 100 g
• salt/peppar efter smak
• ost (riven) Gouda typ 100-150 g

Vi lägger degen på en bakplåt (med bakplåtspapper), så att vi får sidor (det är därför jag fick 2 paket, storleken på degen var för liten), stick igenom degen över hela ytan med en gaffel.
Blanda keso, ägg, finhackade örter och vitlök väl, häll det sedan försiktigt på degen och jämna ut över ytan.

Strö över allt generöst med ost och grädda i en förvärmd ugn tills de är gyllenbruna.

Recept 9: salta bakverk med keso: jästpaj

500 g smördegsdeg
- 450 g keso
- 4 hårdkokta ägg
- ett gäng färsk dill
- 2 vitlöksklyftor
- en blandning av paprika
- salt
- lite mjöl till skärning
- solrosolja för smörjning

Först och främst tog jag ut smördegen ur frysen, tog ut den ur förpackningen och lät den tinas upp på en skärbräda, täckt med en ren servett. I rumstemperatur tog det ca 30-40 minuter.

Jag skär de förkokta och kylda äggen i tärningar, som vanligt till sallader.

Jag tvättade dillen, torkade den, tog bort de hårda stjälkarna och hackade den med en kniv.

Jag kombinerade keso (jag använde 18 procent pasta), ägg och örter. Jag pressade också vitlök här. Sedan saltade och malde jag pepparblandningen.

Blandade allt ordentligt.

Jag började skära degen. Det första 250-gramsskiktet rullades ut på en bräda, först strös över mjöl.

Jag lägger den i en smord form.

Fördela all fyllning över ytan och lämnade lite fritt utrymme runt kanterna.

Jag kavlade ut det andra deglagret och stack det med en gaffel. Överförs försiktigt till formen, täcker fyllningen. Jag gick igen längs konturen med en gaffel (jag strödde den med mjöl så att den inte skulle fastna) - på så sätt klämde jag ihop kanterna.

Jag täckte formen med en servett och ställde den på en varm (och dragfri!) plats i 2 timmar. Efter denna tid, när degen hade jäst, satte jag in den i en ugn förvärmd till 220"C.

Efter 7 minuter sänkte jag temperaturen till 180"C och gräddade i ytterligare 15-20 minuter.

Skär i 6 portionsbitar. Pajen blir riktigt god och mättande! 😉

Recept 10: Curdmajonnäs (smaklig maträtt)

• 1 msk. olivolja
• ½ tsk. senap (dijonska)
• 100 gr. keso med låg fetthalt
• 3 msk. l. mjölk
• 1 msk. citron juice
• 1 äggula
• Efter smak: salt, socker

Salta äggulan och mal med olivolja och citronsaft tills skum bildas.

Tillsätt gradvis keso, senap och mjölk.

Tillsätt socker och salt efter smak.

Recept 11: salta fiskkotletter med keso

Jag har redan gjort kotletter med keso och blev nöjd. Så jag bestämde mig för att prova med fisk. Jag var nöjd med resultatet. Mjuk, mör, smakrik även när den är kall. Råd: det är bättre att ta fet keso. Om det är väldigt blött, var noga med att krama ut vätskan. Jag gjorde den av pollock. Författaren föreslog att kotletterna skulle stekas, men jag föredrar det från ugnen. Om du bestämmer dig för att steka, rulla kotletterna i ströbröd.

• För 800 gram vit fiskfilé (kummel, pollock, etc.):
• Keso 250 gr
• Lök 1 liten lök
• Ägg 2 st
• Dill 1 litet knippe
• Semolina 3 msk
• Peppar, salt efter smak

Mal fiskfilén med lök i en köttkvarn.

Tillsätt keso, ägg, salt, peppar, finhackad dill, mannagryn och låt stå i 20 minuter tills semlan sväller.

När tiden har gått formar du med blöta händer tutu av din favoritkaliber, lägg på en plåt (häll lite vatten på bakplåtsbotten) och i en varm ugn i 20 minuter.

Grädda vid en temperatur av 200 grader.

Smaklig måltid!

Recept 12: dumplings med keso osötad

Receptet på deg för dumplings med keso, blandat med vatten, anses vara en klassiker för att skapa riktiga ukrainska dumplings.

• vetemjöl - cirka 300 g;
• kycklingägg - 1 stycke;
• vatten - ½ kopp;
• vegetabilisk olja - 1 matsked;
• bordssalt - 1 nypa.

1. Häll vatten i en stor skål och tillsätt omedelbart vegetabilisk olja, bryt ägget och tillsätt salt.
2. Tillsätt en fjärdedel av den nödvändiga mängden mjöl, blanda med en sked eller händerna. Börja lägga till mjöl och, rör hela tiden i massan, uppnå en sådan täthet att degen kan knådas med händerna.
3. Täck över den välknådade degen och ställ den på en varm plats i en halvtimme så att glutenet får svälla och öka spänsten.

Osötad klimpfyllning:

• fet keso - 500 g;
• kycklingägg - 3 stycken;
• persilja - 1 gäng;
• ung dill - 1 gäng;
• bordssalt - efter smak;
• strösocker - efter smak (valfritt).

1. Gnid in keso så att det bildas fina smulor (detta är särskilt viktigt för hemgjord fet keso).
2. Finhacka persiljan och dillen och lägg i fyllningen.
3. Knäck äggen och strö över salt.
4. Det räcker med att späda keso som är sur enligt dig med socker, men bokstavligen med ett par nypor för att få bort syran.
5. Blanda allt väl så kan du börja göra dumplings.

Detta recept på dumplings med keso och örter kan modifieras något genom att lägga till salladslök istället för dill. För att göra detta, hacka bara löken fint (ta ett stort gäng) och krossa den noggrant, och efter det, kombinera den med resten av ingredienserna.

Maträtt 13: salta cheesecakes med keso

Blanda 500 gram keso med 2 lätt uppvispade ägg och 50-70 gram hård gul ost, riven på ett medium rivjärn. Tillsätt dem en tesked curry (eller andra kryddor du gillar), salt, torr salladslök eller färsk dill, 2 matskedar mjöl. Blanda allt ordentligt. Ta blandningen 1 matsked åt gången. Rulla till bollar, rulla i mjöl och platta till ovanpå. Stek i en het blandning av grönsaker och smör på båda sidor tills de fått färg. Täck med lock i 3-5 minuter.

Som du vet är keso mycket rik på kalcium, så rätter med keso kommer att vara mycket användbara för barn. Speciellt om du lär dig att göra keso hemma. Om du har ett litet barn behöver du bara veta hur man förbereder keso för ditt barn. Fast det går givetvis även att köpa god hemgjord keso på marknaden. Receptet för hemlagad keso kommer att kräva att du mixtra lite, men slutresultatet är definitivt värt det. Du kan laga keso i en långsam spis, keso i mikrovågsugn eller keso i en yoghurtmaskin. Du bör närma dig frågan om hur man förbereder keso för spädbarn mycket noggrant. Det finns flera alternativ för hur man förbereder keso. Ofta görs keso av kefir, som måste värmas upp så att den kurar, vilket resulterar i en enkel och välsmakande keso hemma. Ett hemlagat keso recept kan också använda sur mjölk. För att värma mjölk eller kefir jämnt och till önskad temperatur kan du använda en mikrovågsugn och förbereda hemlagad keso i mikrovågsugnen. Du kan berika kesoen ytterligare med kalcium med hjälp av kalciumklorid och förbereda bränd keso. Ett recept på 600 ml mjölk och 6 ml kalciumklorid låter dig förbereda 100 g keso. Nu om hur man lagar keso i en yoghurtmaskin. Det är bäst att se hur man gör keso i en yoghurtmaskin på bilden. Vi rekommenderar keso-recept med foton till dem som har liten erfarenhet inom det kulinariska området.

Om dina barn redan är vuxna behöver du inte behärska att göra keso hemma; när du väl får tag i en passande keso kan du laga några kesorätter för barn. Dessutom diet keso rätter, särskilt magra ettor, konsumeras ofta av de som är på diet. Vilka läckra saker kan du göra av keso? Låt oss ge dig ett tips: med hjälp av en mixer, keso och några frukter kan du förbereda en magnifik ostmassadessert. Den berömda desserten tiramisu är också gjord av keso, men en speciell sådan, eftersom mascarpone också är keso. Kesorecept låter dig förbereda inte bara söta rätter. Ett utmärkt mellanmål är keso med vitlök och örter, den kan spridas på bröd eller kex.

Det enklaste kesoreceptet är keso med honung. Men det finns förstås mer komplexa recept med keso. Till exempel gillar många dumplings med keso och nalistniki med keso. Andra recept gjorda av keso är keso dumplings och cheesecakes. Vanliga rätter gjorda av keso i ugnen är olika kesogrytor och ostmassa (ost)babkas. I princip kommer alla dessa recept att vara svaret på frågan om vad man ska laga snabbt från keso, eftersom keso lagar mycket snabbt. Se vår keso rätter i en långsam spis och kesorätter i mikrovågsugnen, som uppfanns för att spara din tid. För samma ändamål, välj recept med keso med foton, keso recept med foton, keso rätter med foton, dessa keso recept har en viktig kvalitet - tydlighet.