Caria (Pecan): beskrivning, jordbruksteknik och nötens egenskaper. Pecannöt Pecannöt beskrivning

I området där pekannöt växer känns den lätt igen på sina stora långsträckta blad som når 50 centimeter långa. De har en slät struktur och lyser något i solen. Det bör noteras att under blomningsperioden kan du hitta både manliga och kvinnliga blomställningar. Kvinnors ettor har en mer stillasittande position och ligger sida vid sida i antal från tre till tio stycken. De kan hittas i ändarna av varje skott. Mognadsperioden för blommor i ett land med ett varmt klimat varar från maj till juni. Bara några vindbyar räcker för pollinering. Det är viktigt att träd av olika kön finns i närheten.

Egenheter

Pecannöt är ett högt lövträd som når 40 till 60 meter. Kronan är tät och bred. Den sträcker sig upp till 40 m i diameter. Stammen är täckt med ljusbrun bark med små sprickor. Dess diameter sträcker sig från två till tre meter. Knopparna har en karakteristisk gul färg, vilket gör det lätt att skilja denna växt från andra. Skott med en liknande färg som barken är pubescenta i det första utvecklingsstadiet och blir sedan kala.

Pecanträdet producerar frukt i en knoge som når en längd på cirka fem centimeter. Vikten av var och en av dem varierar från 15 till 20 gram. Det läderartade, täta skalet spricker efter att nöten är helt mognad. Det maximala antalet frukter i ett gäng är elva. Muttern har en oval form, som kännetecknas av en karakteristisk punkt på ena sidan. Trädet kan kännas igen genom att noggrant undersöka nötytan:

• jämnhet;
• glans;
• grunda revben;
• små rynkor;
• karakteristisk brun färg.

Innehållet är ätbart och har en lätt söt smak. Vissa människor noterar likheten med en valnöt. Fördelen är frånvaron av skiljeväggar som komplicerar rengöringsproceduren. I klimat där pekannötsträdet växer kan trädet bära frukt mellan september och oktober. Så snart frukten är lämplig för konsumtion, faller den bort från skotten av sig själv.

En bra skörd kan bara skördas om trädet är mer än nio år gammalt. De första frukterna kommer att dyka upp först efter fyra år av livet. Från en ung planta kan du inte samla mer än fem kilo frukt, medan en vuxen producerar cirka femton. Du kan dra nytta av trädet under de kommande tvåhundra åren. I genomsnitt sträcker sig livslängden för ett träd från trehundra år.

Livsmiljö

Inte alla invånare i OSS-länderna vet hur pekannötter växer. När allt kommer omkring kan växten inte hittas i detta territorium. Nordamerika anses vara dess hemland. Pekannötter åts aktivt av gamla indianstammar. Idag finns stora plantager i USA och Asien. De kommer till vårt land på grund av export. Pecannöten, vars odling kan ses i Kaukasus och Krim, har inte fått industriell skala i vårt land.

Det finns några egenheter med hur pekannöten växer. Den bär frukt endast om det finns tillräckligt med värme och ljus. Det är känt för sin höga motståndskraft mot frost, så det kan odlas även i den norra regionen. Botaniker säger att trädet tål frost ner till -30 grader. Idag finns det mer än 150 sorter.

Växande procedur

Pecannötplantor anpassar sig snabbt till olika väderförhållanden. Det finns sorter som odlas i kyla eller svår torka. Växten är opretentiös. Den finns dock sällan i vårt land. Detta beror på att det inte är många som vet exakt hur man skapar de rätta förutsättningarna för att växa.

De som vill plantera en pekannöt behöver veta - plantering och odling kan göras från frön, genom ympning, från sticklingar eller knoppning. Det är viktigt att transplantera den resulterande grodden i marken senast tre månader efter dess utseende. Fröna ska grävas ner sju centimeter i jorden. För detta används ett lager av speciell kompost. De första skotten bör dyka upp inom en månad.

Schemat liknar hur man odlar en pekannöt från en frukt. Efter att de första skotten har dykt upp är det nödvändigt att ge ordentlig vård för dem. Rötterna behandlas regelbundet med fukt tills trädet blir starkare och slår rot. Detta kommer att ta två till tre år. Vid behov appliceras ett lager av gödningsmedel på jorden.

Förfarandet för att odla ett träd från plantor är mer komplicerat, eftersom de omedelbart reagerar på förändringar i yttre levnadsförhållanden. Rotsystemet kan skadas när som helst av yttre påverkan. Det är bäst att rota plantan i blandad jord. Plantan knyts nära stödet och täcks sedan i en cirkel med ett tjockt lager kompost. Vissa växtodlare vaccinerar. För detta ändamål används vit pekannötsgrundstam. Det kommer att vara möjligt att få de första frukterna från det tidigast fyra år senare och endast om nödvändig vård tillhandahålls.

Inga liknande nyheter

De fördelaktiga egenskaperna som kommer att beskrivas i den här artikeln, det är exotiskt, eftersom det inte växer inte bara i Ryssland, utan till och med på hela vår kontinent. Tja, i Nordamerika är det en integrerad del av kosten för alla familjer. På både vanliga och helgdagar, är amerikaner säker på att förbereda rätter med tillägg av denna nöt. När dök han upp?

Berättelse

Redan innan Columbus upptäckte Amerika ansågs pekannöten, vars foto finns tillgänglig i artikeln, nästan vara den huvudsakliga typen av mat. Han hjälpte indianerna att överleva i frånvaro av mat. Jakten slutade trots allt inte alltid framgångsrikt. Och att lagra samma kött var ganska svårt. Pekannötter kan förvaras för framtida bruk. Dess starka skal är en förseglad förpackning som skyddar innehållet från negativ påverkan och skadedjur.

När indianerna utforskade nya territorier på kontinenten, skapade byar, läger och läger, planterade de dem alltid i närheten.Efter 7-8 år började de bära frukt. De bästa nötterna hade en stor kärna och det tunnaste skalet. Det var dessa som indianerna samlade på sig i första hand.

För första gången gavs detaljerad information om pekannötter av spanjoren Cabage de Vacom på 1500-talet, som lade märke till denna gröda bland indianerna i Nordamerika. Informationen väckte intresse för denna nöt bland europeiska forskare. De kom personligen till Amerika för att se processen med att skörda pekannötter för vintern på hösten. De äldsta planteringarna av denna växt (200 år) är registrerade i Mexiko.

Jordbruksproduktion

Den första platsen i utvecklingen av pekannötskulturen tillhör nybyggare från New York. Nu har utbudet av denna mutter utökats kraftigt. Den odlas i Oregon, Kalifornien, New Mexico, Florida, Georgia och Virginia. Trots sina utmärkta egenskaper har pekannötter av någon anledning inte slagit rot på andra kontinenter. Men utanför Mexiko och Amerika odlas den i Sydafrika, Peru, Israel, Kina, Brasilien och Australien. I USA är pekannötter överlägsna i betydelse. Tillverkningen är etablerad i 14 delstater. Detta är ett helt område av den nationella ekonomin som har gått igenom många utvecklingsstadier. Enligt statistik producerades på 1920-talet cirka 1 tusen ton pekannötter, och under det senaste decenniet har denna siffra ökat till 120 tusen ton.

Nötter samlas in från naturliga bestånd främst i delstaterna Oklahoma, Arizona, New Mexico, Texas och Georgia. Fluktuationer i årsproduktionen beror på växlande väderförhållanden. På grund av väderproblem skördades således 86 tusen ton nötter 2008, även om denna siffra ett år tidigare var 175 tusen ton. Nästan 90% av alla pekannötter skördas i USA. Amerikaner exporterar det främst till Hong Kong, Kanada och Mexiko. Till exempel sålde de 2008 52 tusen ton nötter värda en kvarts miljon dollar. Samtidigt importerades 40 tusen ton, varav de flesta kom från Mexiko. Det och USA äger 100 % av världsmarknaden.

Utseende och smak

Till utseendet liknar pekannötter, vars fördelaktiga egenskaper du kommer att lära dig nedan, oliver. Ta en titt på bilden och se likheten. Och när den är skalad är den väldigt lik en valnöt. En pekannöt utan skal liknar också en mänsklig hjärna. Dess smak är nästan densamma som valnötter, bara mer mör och mjukare, och frukterna är inte alls bittra. Pekannötter har ytterligare en funktion - det finns inga partitioner inuti skalet, vilket gör det enkelt att ta bort kärnan. Låt oss nu titta på dess sammansättning.

Förening

Pecannötter, vars pris i Ryssland är cirka 900 rubel per halvt kilogram, har en rik näringssammansättning. Den innehåller många mikro- och makroelement (koppar, järn, selen, kalcium, natrium, fosfor, magnesium, kalium, etc.), samt aska, fibrer och vitaminer (K, E, C, A, B). Bland B-vitaminerna är närvaron av folsyra särskilt värdefull.

Fördelaktiga egenskaper

Tack vare närvaron av vitamin E har nöten anti-canceregenskaper. Pekannötter är också användbara för vitaminbrist och anemi. Om du regelbundet konsumerar denna nöt kommer innehållet av en komponent som gamma-tokoferol att öka i kroppen. Detta är ett ämne som skyddar DNA, proteiner, fetter och kolesterol från oxidation, vilket har en gynnsam effekt på hjärtat, förhindrar uppkomsten av åderförkalkning, kranskärlssjukdom och åderbråck.

Pecannöt, vars välgörande egenskaper är kända för alla nutritionister, stimulerar aptiten, hjälper till att lindra trötthet och optimerar funktionen hos de hormonella och reproduktiva systemen.

Med rimlig konsumtion och ersättning av kaloririk mat kan du minska din egen vikt. Men om du äter pekannötter i stora mängder, och även med tillsats av annan fet mat, blir resultatet det motsatta. Den optimala enstaka portionen anges i slutet av artikeln.

Olja

Inte bara själva pekannöten, vars smak beskrevs ovan, är hälsosam, utan också oljan som erhålls från dess frukt. För att få riktig högkvalitativ olja som behåller alla sina fördelaktiga egenskaper är det nödvändigt att använda kallpressningsmetoden. Slutprodukten ska ha en nötig lukt och en gyllengul färg. Pecannötolja smakar väldigt lik olivolja. När det gäller kompositionen innehåller den mycket fettsyror, fytosteroler, vitaminer och mineraler.

Denna olja är lämplig för både extern och intern användning. Vid extern användning används den som en kosmetisk produkt. Pecanolja hjälper till att lindra insektsbett, solbränna, svampinfektioner, hudirriterande ämnen och minskar blåmärken. Det rekommenderas att ta det internt för minskad aptit, trötthet och huvudvärk. Dessutom känner många människor till denna olja som en utmärkt förebyggande medicin mot förkylningar.

Hur man väljer

Pecannötter, vars pris angavs ovan, köps bäst i en stormarknad eller specialbutik. I det här fallet kan du ta reda på utgångsdatumet för produkten som anges på förpackningen. En kvalitetsprodukt har ett rent, oskadat skal. Om du, när du skakar en nöt, hör ljudet av kärnan som träffar skalet, har den torkat ut och förlorat sina fördelaktiga egenskaper. När du köper skalade frukter, se till att de är hela, köttiga och glänsande.

Använd i matlagning

Pecannöten, vars fördelar är otvivelaktiga, har en betydande fördel - universell användning. Den kan konsumeras stekt och torkad. Den passar bra till torkad frukt och andra nötter och används för att göra konfektyr och grönsakssallader. Pajer, kakor och bröd bakas av denna nöt. Och naturligtvis tillverkas olja av det, vilket vi skrev om ovan.

Förvaringsmetoder

Pekannötter, som har foton i många växtuppslagsverk, håller inte särskilt länge. Den höga fetthalten i rumstemperatur kommer att härske, och den underbara nötsmaken kommer att ersättas av en obehaglig lukt. För att öka hållbarheten är det bäst att förvara pekannötter i kylen. I det här fallet kommer det inte att förlora sina fördelaktiga egenskaper på 4 månader. I frysen ökar denna period till sex månader. Skalade frukter bör placeras i lufttäta förpackningar och förvaras i högst 2 månader.

Kontraindikationer

Pecannötter, de fördelaktiga egenskaperna som du lärde dig från den här artikeln, kan vara skadliga i vissa fall. Till exempel med överdriven konsumtion. Detta kan orsaka magbesvär. Den optimala ofarliga enstaka portionen är 100 gram. Denna nöt bör också användas mycket försiktigt av dem som har leverproblem, allergier eller individuell intolerans mot denna produkt.

Pekannöt(Carya olivaeformis Nutt., nötfamilj - Juglandaceae Lindl.) - växer naturligt i skogarna i östra halvan av USA från Indiana och Kentucky i norr till Texas och Georgia i söder, och växer även i Mexiko.

I subtroperna i Nordamerika når pekannötter en höjd av 60 m och 2 m i diameter, i mer tempererade klimat, 30-40 m respektive 60-80 cm.

Stammen är rak, mycket avgrenad, med mörkbrun, grunt sprickande bark. Knopparna är gulaktiga, pubescenta, skotten är brunaktiga, pubescenta när de dyker upp, sedan kala. Trä av hög teknisk kvalitet används i byggnation, till plywood m.m.

Bladen är ojämna sammansatta, upp till 50 cm långa, med 9-17 avlånga lansettlika blad upp till 15 cm långa, 6 cm breda med en nedåtböjd spets. Ettåriga växter har enkla blad.

Blommorna är tvåbosatta, placerade på samma skott, pistillerar i korta lopp i slutet, och staminerar vid basen och i mitten av skottet, i smala långa örhängen, som vanligtvis samlas i tre tillsammans. Staminatblomman består av en tredelad broschyr och 5-6 ståndarknappar fästa vid den. En pistillatblomma upp till 0,8 cm lång och 0,5 cm bred består av en lägre kort flaskformad äggstock med 5 högblad fästa vid den, vars vassa ändar omger 2 små stigmas.

Pecannötsblomningen sker ganska sent, i mitten av maj eller början av juni, och dess träd är dichogama. Sen blomning av pekannötter säkerställer att de inte kommer att skadas av sen vårfrost, men under subtropiska förhållanden är det önskvärt att påskynda blomningen. I detta avseende, i ARE, besprutades pecanträd tidigt på våren med 2 och 4% lösningar av dinitrokresol mineraloljeemulsion. Som ett resultat blommade pekannötsträd 1-3 veckor tidigare, minskade äggstocksfall och ökade avkastningen (enligt Nasr och Hassan).

Pecanfrukten är en falsk drupe som kallas en nöt. Den har ett yttre hårt, köttigt lager, en perikarp, som hårdnar och spricker när den mognar, och ett inre lager - en endokarp (nöt) med ett slätt brunaktigt skal och en kärna som består av ett embryo och två övervuxna hjärtblad med näringsämnen. Endokarp är vanligtvis avlång eller oval-avlång, upp till 4 cm lång, 2 cm bred med en medelvikt på 5-6 g. Endokarpskalet är tunt (upp till 1 mm tjockt), kärnan utgör 50 % eller mer av endokarpens vikt, fetthalt upp till 70%. Kärnan innehåller, förutom fett, proteiner, kolhydrater och vitaminer. Frukterna mognar i oktober-november, men det finns även tidigt mogna sorter.

Pekanrotsystemet är av blandad typ med starkt och djupt utvecklade centrala och laterala rötter. Jorden kräver bördig, frisk eller fuktig jord, men utan stillastående vatten.

Pecannöt är en ganska värmeälskande växt. Det växer bra på Svarta havets kust i Kaukasus, såväl som i Lankaran, men experiment på införandet av pekannötter i norra Kaukasus, i Rostov-regionen. och i Ukraina visar de att den framgångsrikt kan motstå vintrar med långvariga låga temperaturer som når -30 °C. Pekannötter är ganska ljusälskande arter, som askträd.

Som experiment visar är pekannötter en snabbväxande art som når stora storlekar på kort tid. Först under de första åren avtar dess tillväxt och når 40-50 cm vid 2-3 års ålder.

Pecannöt är resistent mot lufttorka förutsatt att jorden vattnas och bevattnas, men även med "torrvattning" - hyllan och lossning i Ukraina växer den och bär frukt bra.

Unga pekannötsträd av fröursprung börjar bära frukt vid 9-14 års ålder och ympade träd vid 4-5 års ålder. Under de första åren från början av fruktsättningen varierar medelutbytet av pecanträd från 1 till 5 kg. Vid en ålder av 10-20 år varierar den genomsnittliga avkastningen av pekannöt i USA från 8 till 15 kg, och vid 20-30 år, från 11 till 22 kg. Gamla pekannötsträd bär upp till 250 kg frukt.

Under mer än ett sekel av pekannötsodling i USA har upp till 150 sorter isolerats, som skiljer sig åt i form, storlek och kvalitet på frukten, produktivitet och trädbeständighet mot frost, torka, värme, skadeinsekter och sjukdomar. De bästa sorterna som är lovande för odling i vårt land inkluderar: Thomas, Schley, Busseron, Butterick, Posey, Major, Indiana, etc.

Pekannötter har odlats i Nordamerika sedan urminnes tider. De infödda invånarna, indianerna, värderade högt näringsvärdet av dess frukter, konsumerade dem ständigt som mat och bidrog till att expandera dess kultur.

Den årliga produktionen av pekannötter i USA når 130-150 tusen ton, området för industriella pekannötsplantager är 150 tusen hektar. På plantager odlas pekannötsväxter genom ympning. Tillsammans med detta utnyttjar bönder också vilda pekannötsträd, som regelbundet underhålls (rensa ogräs, lossa jorden, gödningsmedel etc.).

Pecankulturen i Europa har ännu inte blivit utbredd och är i liten utsträckning koncentrerad till Spanien, Italien och Frankrike. Pekannötter odlas också i Grekland, Turkiet, Mellanöstern och många afrikanska länder.

I Bulgarien växer pekannöt i parkerna Evksinograd och Vrana på djupa, fräscha och lätta lersandiga jordar. Vid 45 års ålder når den en höjd av 17 m och 30 cm i diameter, bildar en rak stam och en bred kupolformad krona. Frukt varje år. Det rekommenderas inte bara för parker, utan också som huvudart i skogsplantager i de södra delarna av landet.

I vårt land har pekannötter odlats sedan början av 1900-talet. Till en början var hans kultur koncentrerad till Batumi, Sochi och Sukhumi, för att sedan spridas över hela Kaukasus Svarta havskusten, i Azerbajdzjan (Lankaran) och i republikerna i Centralasien.

Totalt finns det upp till 10 tusen pekannötsträd i Sovjetunionen, varav de flesta växer i Abchazien. I denna republik finns pekannötplanteringar i skogsföretag, statliga gårdar (Gagra Citrus, "Southern Cultures", Nursery Farm, etc.), i kollektiva gårdar i Ochamchira-distriktet, vid Colchis-fästet i Sukhumi-experimentstationen i VIR.

Ett intressant experiment med att odla pekannötsorter utfördes vid Sukhumis experimentstation för subtropiska grödor. Ympade pekannötsplantor av olika sorter, erhållna från USA, planterades här 1933 längs stranden av en liten flod. För närvarande är de välutvecklade, framgångsrikt växande träd med hög fruktavkastning. De sorter som växer särskilt bra är: Schley, Western Schley, Busseron, Thomas, Major, Indiana, Butterick, Stewart, Posey, Agezura och Moneymaker. Som L. Kh Khashba etablerade är nästan alla huvudtyper av jordar lämpliga för pekannötter i Abchazien: alluvial röd och gul jord, humuskarbonat och podzol; så länge de är tillräckligt fuktiga, väldränerade och lätt sura.

I Adler (fjäderfäfarmen och dess by, samt parken för statsgården "Southern Cultures") finns upp till 100 pekannötsträd planterade under de första åren av 1900-talet. Många av dem når en höjd av 35-40 m och 1 m i diameter och bär frukt rikligt varje år. Förutsättningarna för sådan tillväxt här är utmärkta: frånvaro av vinterfrost, mer än 1000 mm nederbörd per år, bördig, dränerad, fuktig jord. Pecantillväxt är också framgångsrik i Gagra, Gantiadi och andra platser.

Under de senaste åren har pekannötsplantager etablerats på en yta av 22 hektar på olika gårdar i Abchazien och Georgien, mer än 10 tusen pekannötsplantor har överförts till kollektiva gårdar och vetenskapliga institutioner för att skapa trädgårdar, och värdefulla former har identifierats för urvalsarbete.

I Azerbajdzjan växer pekannöt bra i Lankaran och Talysh, där det finns stora gamla träd som bär frukt varje år. På kollektivgården. Azi Aslanov skapade en pekannötsplantage på ett område på 4 hektar nära Lenkoran. Träden växer bra och bär frukt.

Den framgångsrika introduktionen av pekannötter genomfördes i de centralasiatiska republikerna av experimentella institutioner. Sedan 1935 har det planterats pekannötsväxter här, som nu är stora fruktbärande träd. V. M. Rovsky visade att på finjordiga, dränerade och icke-salthaltiga bevattnade jordar i Centralasien växer pekannöt inte mindre snabbt än i de fuktiga subtroperna vid Svarta havets kust i Kaukasus. I arboretet Sreda NIILKh nära Tasjkent nådde pekannötsträd vid 9 års ålder en höjd av 10,5 och 11,5 cm i diameter. I arboretet på Turkmen Forestry Experimental Station, vid en ålder av 17 år, var höjden på pekannötsträden 12,4 m och diametern på stammen var 19,3 cm. , pekannötsträd vid 20 års ålder nådde en höjd av 18,5 m och 28 cm i diameter.

Under de torra odlingsförhållandena för pekannötter i Centralasien sker blomningen en månad tidigare (i april) än i de fuktiga subtroperna vid Svarta havets kust i Kaukasus. Fruktsättning här sker också vanligtvis mycket tidigare - i oktober.

Införandet av pekannötter i Kaukasus och Centralasien i vårt land, vilket framgår av resultaten av experiment som utförts under många decennier, kröntes med fullständig framgång. Pekannötter har snabb tillväxt, immunitet mot sjukdomar och hög avkastning inom alla introduktionsområden.

I de mer nordliga regionerna i Sovjetunionens europeiska territorium - i norra Kaukasus, i Stavropol och Krasnodar-territorierna och i Rostov-regionen. Det finns planteringar av enskilda pekannötsträd och små grupper av pekannötsträd. Pecankultur är fullt möjlig inte bara i dessa områden, utan också mycket längre norrut. Pecannöt tål lätt vinterfrost ner till -36°C och visar sig vara mer vinterhärdig än ett antal arter som ailanthus, paulownia, valnöt etc. Med tanke på att pekannöt inte är mottagligt för de skadliga effekterna av sen vårfrost p.g.a. till sen blomning kan vi prata om högre frostbeständighet hos denna ras. A. A. Fedorov, inte utan anledning, ansåg att den norra linjen för pecanuppfödning i den europeiska delen av Sovjetunionen var den geografiska breddgraden där Kursk ligger.

P. G. Krotkevichs slutsats är också mycket korrekt att pekannöt, när det gäller värmebehov, är nära vit akacia och honungsgräshoppor, i det samhälle som den växer i sitt hemland. Som ni vet har dessa raser acklimatiserat sig bra i Ukraina, och vit akacia växer bra och bär frukt även i Moskva och andra områden i närheten. Fakta om framgångsrik pekannötsodling i den ukrainska SSR inspirerar till förtroende för utsikterna för dess skörd i mer nordliga regioner.

Den systematiska introduktionen av pekannötter i Ukraina började på 50-talet av 1900-talet. före detta Forest Institute of the Academy of Sciences of the Ukrainian SSR i Kiev. Expeditioner genomfördes till Svarta havets kust i Kaukasus, där tillväxten, tillståndet och produktiviteten hos pekannötsträd studerades. Från det erhållna frömaterialet 1953 odlades 1,5 tusen ettåriga plantor och 1,7 tusen tvååriga pekannötter i Goloseevo.

Genom att så frön planterades den första moderplanteringen av pekannötter på Feofaniya-gården nära Kiev på en yta av 1 hektar. Ett stort antal pekannötsfrön och plantor skickades på 50-talet till skogsföretag, botaniska trädgårdar och experimentella institutioner i regionerna Kiev, Cherkassy, ​​Poltava, Kirovograd och Chernivtsi, såväl som till Moldavien, Lettland, Norra Kaukasus och andra platser. Pecannötsträd växer fortfarande på många ställen. På vissa ställen har de redan börjat blomma (i Odessa, Kirovograd-regioner, etc.).

Några unga pekannötsträd växer i många botaniska trädgårdar i den ukrainska SSR och i arboreterna hos många experimentella institutioner och skogsbruksbyråer. Odlingen av pekannötter i den bevattnade parken Askania-Nova, Kherson-regionen, förtjänar uppmärksamhet. Pecannöten nådde vid 12 års ålder en höjd av 7,6 m och 6 cm i diameter, vid 15, 9 m respektive 11 cm ålder och vid 25 års ålder, 12 m och 14 cm.

Gynnsamma klimatförhållanden för pecantillväxt finns i Transcarpathian-regionen. I staden Mukachevo, i gården för experimentstationen Transcarpathian Forest, nådde pekannötter vid 10 års ålder en höjd av 8 m. I arboretet för Mukachevo timmerväxt, i den typ av skogsodlingsförhållanden, en färsk avenbok- bok eklund, en grupp pekannötsplantor i mängden 88 exemplar planterades 1959 med ett avstånd mellan plantorna 1X1 och 1x2 m. Terrängen är kuperad, höjd 130-200 m, medeltemperatur på årsbasis 10 °C, medeltemperatur i januari - 2,9 °C, absolut minimum -32 °C, medeltemperatur i juli 17,9 °C. Årlig nederbörd, enligt långtidsdata, är 782 mm. Klimatet är måttligt varmt och milt. Vid 10 års ålder når pekannöt en höjd av 3,7 m, dess tillstånd är bra och dess bevarande är högt (enligt P.I. Molotkov).

En gränd av pekannötter har skapats i Vasilievsky-trädträdgården i Izmail-distriktet i Odessa-regionen. Totalt är det 45 träd som redan har gått in i fruktsäsongen.

Pecankulturen på Krim förknippas med plantering av denna art i Nikitskys botaniska trädgård av dess skapare X. Steven 1824. De månghundraåriga träden som planterats av Steven existerade fram till 30-talet av 1900-talet. De kännetecknades av god tillväxt och produktivitet. För närvarande finns det fruktbärande pekannötsträd i olika åldrar där. Individuella pekannötsträd växer på jordbruksinstitutets gods i Simferopol, på Vinogradnys statliga gård och andra platser.

Ovanstående recension visar den fulla möjligheten att utöka kulturen för denna ras i Ukraina. Särskilt gynnsamma områden för distribution av pekannötter i den ukrainska SSR kommer att vara de västra och sydvästra. Förutsatt att marken är bevattnad är pekannötsodling också möjlig i de södra stäppregionerna i Ukraina. Samtidigt bör det noteras att kulturen för denna värdefulla ras är svag i Ukraina. Här finns ännu inga stora industriella pekannötsplantager och det görs otillräckligt urvalsarbete för att utveckla tidigfruktiga sorter med tidig fruktmognad.

För att sprida pekannötskulturen i den ukrainska SSR genomförde UkrNIILKhA forskning med denna ras under ett antal år på experimentstationer i republikens skogs-stäpp- och stäppzoner (leds av F. L. Shchepotyev). Frön av olika sorter av pekannötter, erhållna från Sochi, Adler, Sukhumi, Batumi, Uzbekistan, Tadzjikistan och andra platser, såddes i regionerna Kirovograd, Cherson och Kharkov. Totalt såddes cirka 10 tusen frön, från vilka inte mer än 3 tusen plantor odlades och bevarades. Data från fenologiska observationer och mätningar visade god groning av pekannötsfrön. Det konstaterades också att plantor av Sukhumi-ursprung av sorterna Thomas, Butterick och Busserson var mycket frostbeständiga. Bland de centralasiatiska frostbeständiga sorterna bör sorterna Pamyat Shroeder och Urozhainy noteras. Växter av Adler- och Sochi-ursprung visade mycket dålig frostbeständighet, mestadels ramlade alla ut. Av de överlevande växterna 1965 och 1966. Pekanodlingar skapades på följande platser: i Kirovograd-regionen. i Veselobokovenkovsky arboretum på ett område av 12 hektar, i Kherson-regionen. vid Prisnvash agroforestry experimentella station på en yta av 5 hektar och vid Tsyurupinskaya experimentella vinranka station på en yta av 1 hektar. För närvarande har pekannötsträden på dessa plantager redan börjat bära frukt. Medelhöjden på pekannötsträd vid 20 års ålder är 5,4 m, den högsta är 6,9 m.

Förutom att genomföra introduktionsexperiment studerades effekten av olika stimulantia på frögroning och tillväxt av pekannötplantor. Inverkan av vattenlösningar av gibberellin vid en koncentration av 200-300 mg/l testades. Fröna blötlades i lösningar i 2 och 4 dagar, varefter de såddes i plantskolan. Det har konstaterats att gibberellin stimulerar groningen av pekannötsfrön och ökar deras grobarhet. Samtidigt uppträder plantor i experimentet mycket tidigare och snabbare än i kontrollen, där fröna inte behandlades. Detta säkerställer bättre tillväxt av försöksväxter och deras tidigare förberedelse för vintern, vilket i sig är av stor praktisk betydelse vid introduktionsförsök om pekannötsacklimatisering. Det noterades också att en 2-dagars exponering av pekannötsfrön i vattenlösningar av gibberellin hade en mer stimulerande effekt på groningsenergin i de flesta varianter av experimentet än en 4-dagars exponering.

Data från egyptiska forskarna T. Nasr och E. Hassan 1975 visade också att gibberellinsyra i en koncentration av 100 och 200 mg/l med exponering i 24 timmar ökar pekannötsfröets grobarhet och stimulerar tillväxten av plantor. Det gällde dock frön som hade stratifierats i 4 veckor. Med 2 veckors fröstratifiering hade gibberellin ingen positiv effekt på grobarheten.

I experiment av R. Taylor 1972, behandlades basen av stjälkarna på unga pekannötsskott i ett växthus 4 gånger med lanolinpasta innehållande gibberellin. Efter 3 månader var försöksväxterna redo för knoppning, och kontrollplantorna användes först i slutet av det andra levnadsåret.

Vi genomförde även experiment om effekten av ultraljud på fröns groning och tillväxt av pekannötsplantor. Under påverkan av kortvarigt (4-7 min) ultraljud ökade groningen av pekannötsfrön kraftigt, tillväxten av plantor ökade, plantorna fullbordade tillväxtprocesser snabbare och var bättre förberedda för vintern än kontrollplantor. Således klargjordes den positiva rollen av tillväxtstimulerande medel vid introduktion och acklimatisering av pekannöt.

Vi fick intressanta data i studier om fjärrhybridisering av pekannötter med valnötter, som påbörjades 1958. Målet med dessa studier var å ena sidan att få hybrider med ökad frostbeständighet och tidigt inträde i fruktbildning, karakteristiskt för valnötter, och på å andra sidan hybridformer, med sen blomning, högkvalitativa frukter och produktivitet som är karakteristisk för pekannötter. Korsningar av valnötter och pekannötter genomfördes i en elit valnötsträdgård i Kupyansky-trädkammaren, Kharkov-regionen. Återkorsningar av pekannötter och valnötter genomfördes vid Sukhumi-stationen för subtropiska grödor, där fruktbärande pekannötter växer. Pollinering av valnötsblommor i Kupyansk utfördes med pekannötpollen från Uzbekistan och pekannötsblommor i Sukhumi med pollen från Kharkov-regionen.

Totalt 5 796 blommor av valnöt, pekannöt och andra Juqlans-arter pollinerades av intergeneriska korsningar mellan 1961 och 1965. Från denna mängd erhölls 202 hybridfrukter (3,4% av antalet pollinerade blommor).

I storlek och vikt skilde sig hybridfrukterna lite från frukterna som erhölls på moderträden till följd av naturlig pollinering. Hybridfrukter såddes och 79 hybrider odlades från dem, som framgångsrikt växer på Prisivash agroforestry experimentella station och i Veselobokovenkovsky arboretum. Den högsta höjden av valnöts-pekannöthybrider vid 2 års ålder är 104 cm, vid 4 års ålder 185 cm. Under en 3-4 års period av observation av hybridplantor i plantskolor, deras fullständiga vinterhärdighet under dessa klimatförhållanden, i tid början och slutet av växtsäsongen avslöjades. Hybridpekannötsväxternas höga torkbeständighet är av stor betydelse för dessa områden. Våren 1966 planterades alla hybrider från plantskolan till ett permanent område i plantagen, där de för närvarande växer.

De experiment som genomförs teoretiskt visar den fulla möjligheten av intergeneriska korsningar i nötfamiljen, och i praktiska termer, möjligheten till framgångsrik acklimatisering av sådana värdefulla värmeälskande arter som pekannötter med hjälp av avlägsna hybridiseringsmetoder.

Pekannötter förökar sig genom vegetativa metoder och frömetoder. Metoder för dess vegetativa förökning inkluderar förökning genom ympning, rotsug och sticklingar. Den vanligaste metoden för ympning vid odling av pecannötsorter. Ympningsgrundstammen är plantor av vilda former av pekannöt eller vit hickory (Carya alba C, Koch.). Pecanympning i Abchazien görs under perioden med stark skotttillväxt i juni, samt i augusti och september. Knoppning utförs i en ring eller halvring i 2-3 år gamla grundstammar, ögonens överlevnadsgrad är 80-90%. Vid Vakhsh-stationen (Tadzjikistan) visade sig den bästa metoden för ympning vara att spira med en sköld utan trä, vilket ger en överlevnadsgrad på mer än 90%.

Pekannötter producerar också rotsugare som slår rot väl när de transplanteras. Du kan också föröka pekannötter från rotsticklingar.

För att föröka pekannötter genom skottsticklingar används unga skott som börjat bli lignifierade. Sticklingarnas dimensioner är 25-30 cm, tjocklek 1 cm. Sticklingarna behandlas med en lösning av alfa-naftylättiksyra (250 mg/l) i 24 timmar eller med indolylsmörsyra och efter behandling planteras de i ett kallt växthus eller växthus, gärna med konstgjord dimma. Rotningsexperiment på pekannötssticklingar av I. E. Smith et al. 1974, 1975 i Afrika, visade att halvlignifierade sticklingar 25 cm långa rotade med 83%.

Pecannötsfrön sås på hösten efter skörd eller stratifieras i 60 till 90 dagar innan plantering på våren. Stratifiering av pekannötsfrön utförs på samma sätt som valnötsfrön.

Pecannötsfrön sås i plantskolor i rader eller i fåror i bäddar. Sådjupet är 6-8 cm, 18-20 stycken sås per 1 m. frön Grödorna mulkas och vattnas i torra förhållanden. Skott dyker upp om en månad. Att ta hand om grödor innebär att man renar ogräs och lossar jorden. Ettåriga plantor har en höjd av 10 till 25-30 cm.Välutvecklade plantor är lämpliga för transplantation vid 1 års ålder, medan små är lämpliga endast vid 2 eller till och med 3 års ålder. Pecannötplantor för grundstammar odlas på skolans plantskola.

Förutom trädgårdsplantager med pekannöt som skapats genom att plantera plantor av olika sorter, kan denna ras odlas genom att så frön direkt till en permanent plats eller genom att plantera plantor i skogsgrödor, i landskapsvägar och befolkade områden. Avstånden mellan pekannötsträd i rader och mellan rader på plantager i Abchazien rekommenderas att vara 15-20 m, i skogsgrödor och grändplanteringar kan de vara 10 m. Körsbärsplommon, plommon, persika, kornel, kvitten, lågväxande sorter av hasselnötter och etc. Att ta hand om pekannötsplanteringar innebär att man regelbundet renar ogräs och lossar jorden, stamvård är nödvändigt för att utveckla en stam 1,5-2 m hög, liknande samma operation för valnötter.

Pecanträd som planterats i vårt land har inga skadeinsekter och är inte mottagliga för sjukdomar. Hemma i Nordamerika lider pekannötter av skorv (Fusicladium), vilket påverkar skott, blad och frukter. Pecanträd som växer i södra Nordamerika under fuktiga förhållanden är särskilt mottagliga för denna sjukdom. Skorv uppträder som ett kluster av mörkbruna och mörka fläckar på de drabbade områdena, vilket leder till att träden torkar ut. Kontrollåtgärder - spruta med Bordeaux-blandning minst 4 gånger under växtsäsongen. Viktiga åtgärder är valet av pekannötsorter som är immuna mot denna sjukdom, korrekt förvaltning av plantager, sanitär avverkning och förstörelse av drabbade grenar, etc.

Andra pekannötssjukdomar inkluderar gallor, rosett och bladfläckar.

De huvudsakliga insekterna som skadar pekannötter är den svarta bladlössen (Myzocallis), fjällinsekten (Melanaspis) och pekannöten eller hickoryviveln (Curculio). Dessa insekter bekämpas genom att bespruta träd med olika godkända bekämpningsmedel.

Om du hittar ett fel, markera en text och klicka Ctrl+Enter.

Pecan... har du hört talas om den här? Pekannötter klassas med rätta som superfoods. Idag kommer du att lära dig om fördelarna och skadorna med denna fantastiska produkt för orgasm. Pekannötter är en av de mest populära ätbara nötterna i USA och är infödda i Nordamerika och Mexiko. Pecanträd, infödda i södra och centrala Nordamerika, användes som matkälla av indianer i många århundraden innan kolonisterna kom. Pekannötter tämjdes inte förrän på 1600-talet; de första plantagen av denna växt dök upp i Mexiko. Pekanträdet är ett stort lövträd som tillhör nötfamiljen och kan bära frukt i 300 år. Nötter dyker upp på hösten.

Hur ser en pekannöt ut?

Till utseendet påminner pekannöten om den välbekanta valnöten för oss alla, men storleken på pekannöten är större. Själva muttern har en långsträckt avlång form och en slät skalyta. Bakom det gyllenbruna skalet ligger en beige kärna med en räfflad yta. Kärnan upptar från 40 % till 60 % av mutterns inre utrymme. Nötter har en karaktäristisk mjuk krämig, smörig smak och konsistens på grund av sitt höga innehåll av enkelomättade fettsyror. Deras rika, smöriga smak gör dem lämpliga att använda i både söta och salta rätter. Den berömda pekannötspajen är en klassisk sydamerikansk maträtt som har pekannötter som huvudingrediens. Rå pekannötter kan saltas eller sötas och användas som ett hälsosamt mellanmål. I Amerika används pekannötter i stor utsträckning i konfektyrindustrin som en tillsats i kakor, godis, bakverk och kakor.

Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos pekannötter?

Pecannötter: De fantastiska fördelarna med pekannötter för hud, hår och hälsa

Liksom de flesta andra nötter innehåller pekannötter en mängd olika näringsämnen, mineraler, antioxidanter och vitaminer, som är ansvariga för nötens anmärkningsvärda hälsofördelar.

1. Fördelar för det kardiovaskulära systemet:

Pekannötter är rika på hälsosamma kostfibrer, vilket sänker det onda kolesterolet i blodet och förbättrar hjärthälsa, minskar risken för kranskärlssjukdom och har även en förebyggande effekt mot vissa typer av cancer. Oljesyran (enkelomättat fett) som finns i pekannötter, i kombination med fenoliska antioxidanter, stödjer också en hälsosam hjärtfunktion genom att förhindra oönskad oxidation av blodlipider och hjälper till att förebygga kranskärlssjukdom och stroke.

2. Fördelar för matsmältningen:

De nyttiga kostfibrerna som finns i pekannötter normaliserar tarmens funktion och förbättrar peristaltiken. Detta gör att tarmarna kan arbeta mer effektivt genom att rengöra mag-tarmkanalen. Dessutom förebygger pekannötter förstoppning och minskar risken för kolit, tjocktarmscancer och hemorrojder.

3. Hjälper till med viktminskning:

Forskning har visat att en diet som innehåller nötter som pekannötter hjälper till att gå ner i vikt. Detta beror på att intag av nötter ökar mättnaden och ökar ämnesomsättningen.

4. Minskar risken att utveckla bröstcancer:

5. Fördelar med nötter för ben och tänder:

Pekannötter är rika på kalcium och fosfor. Fosfor är ett av de mest förekommande mineralerna i kroppen efter kalcium. Cirka 85 % av fosforn finns i ben och tänder, medan de återstående 15 % finns i celler och vävnader. Fosfor, tillsammans med kalcium, främjar friska ben och tänder. Detta mineral är avgörande för tillväxt och reparation av celler och vävnader, samt produktionen av DNA och RNA. Och slutligen förhindrar det muskelsmärta som kan uppstå på grund av hög fysisk aktivitet.

6. Antiinflammatoriska egenskaper hos pekannötter:

Pekannötter är rika på magnesium, som är känt för sina antiinflammatoriska egenskaper. Studier har visat att ökat magnesiumintag minskar indikatorer på inflammation i kroppen som CRP (C-reaktivt protein), TNF-alfa (tumörnekrosfaktor alfa) och IL6 (interleukiner 6). Hjälper till att minska inflammation i artärväggarna och minskar därmed risken för hjärt-kärlsjukdomar, artrit, Alzheimers sjukdom och andra inflammatoriska sjukdomar.

7. Minskar blodtrycket:

Magnesium som finns i pekannötter hjälper till att sänka blodtrycket. Även om pekannötter inte kan bota högt blodtryck, hjälper de till att minska dess symtom.

8. Minskar risken för stroke:

Studier har visat att intag av 100 milligram magnesium per dag minskar risken för stroke med 9%. Pekannötter kan vara en bra källa till magnesium om de ingår regelbundet i din kost.

9. Anticanceregenskaper hos pekannötter:

Pekannötter är rika på fytokemikalier som polyfenoliska antioxidanter, ellaginsyra, vitamin E, betakaroten, lutein och zeaxantin. Dessa föreningar spelar en viktig roll för att avlägsna giftiga fria radikaler från kroppen och skyddar den därigenom från sjukdomar, cancer och infektioner. Ellaginsyra har antiproliferativa egenskaper, hämmar DNA-bindning till cancerframkallande ämnen som nitrosamin och polycykliska kolväten och skyddar därigenom människokroppen från cancer.

10. Stärker immunförsvaret:

Pekannötter innehåller mycket mangan. Detta spårämne är en kraftfull antioxidant. Mangan hjälper till att öka immuniteten och skyddar nervceller från de skadliga effekterna av fria radikaler. Tillräckligt intag av mangan är avgörande för nervledning och hjärnfunktion.

Pecannötsfördelar för huden:

Pekannötter, liksom de flesta andra nötter, är rika på näringsämnen som zink, vitamin E, vitamin A, folsyra och fosfor, som spelar en viktig roll för att upprätthålla en frisk hud. De viktigaste fördelarna med pekannötter för huden:

11.Förebygger hudproblem:

Hur vår hud ser ut beror på hur vi ger den näring från insidan. Därför är rätt näring mycket viktigt för att bibehålla frisk hud och förebygga hudproblem. Toxiner inuti vår kropp bromsar ämnesomsättningen i huden, stör funktionen av dess celler, vilket orsakar inflammatoriska utslag, akne, ökad fethet och ohälsosam hy. Pekannötter är en bra källa till fiber, som kan göra underverk för vår hälsa och därmed vår hud. Fiber hjälper till att ta bort gifter från kroppen och förbättrar därmed hudens utseende.

12. Hjälper till att lindra inflammatoriska hudmanifestationer:

Tack vare det höga innehållet av zink, som också är med och bibehåller hudens hälsa, skyddar det huden från alla typer av infektioner. Vitamin A: fungerar som en antioxidant å ena sidan, men å andra sidan har det en gynnsam effekt på hyn.

13. Pekannötter förhindrar åldrande av kroppen:

Frisk hud och hår är ett tecken på en frisk kropp. Hårsäckar kräver tillräckligt med näringsämnen för att behålla sin korrekta funktion och förhindra hårproblem. Näringsvärdet av pekannötter gör dem fördelaktiga för friskt och vackert hår.

14. Stimulerar hårväxt:

Pekannötter är en utmärkt källa till L-arginin, en aminosyra som, när den appliceras lokalt, hjälper till att behandla skallighet hos män och främjar en hälsosam hårväxt. Starkt blodflöde till hårrötterna är avgörande för en sund hårväxt. L-arginin är fördelaktigt i detta avseende, aminosyran förbättrar tillståndet hos artärväggarna, vilket gör dem mer flexibla, vilket minskar tendensen att bilda blodproppar som kan blockera blodflödet.

15.Förhindrar håravfall:

Anemi är en av de vanligaste orsakerna till håravfall. Detta orsakas av brist på järn i blodet. Pekannötter, som är en bra källa till järn, kan inkluderas i din kost för att förbättra järnnivåerna i blodet och därmed bekämpa håravfall.

Pecannöts fördelaktiga egenskaper video:

Näringsfakta för pekannöt

Pekannötter innehåller ganska mycket kalorier, men de flesta av dessa kalorier är 90 % omättade fettsyror, och pekannötter innehåller inte natrium. Låt oss titta på kalorierna i pekannötter.

Pekannötter är skadliga. Bieffekter

Pekannötter är säkra för de flesta människor, utan biverkningar förknippade med användningen. Men personer med överkänslighet mot denna produkt kan få en allergisk reaktion mot pekannötter. I fall av allergiska reaktioner mot pekannötter reagerar immunsystemet på proteinerna i nötterna, vilket orsakar symtom som nässelfeber, kräkningar, svullnad av struphuvudet, andnöd och yrsel. Alla dessa reaktioner är förknippade med frisättning av kemisk histamin.

När gödningsmedel appliceras växer växten aktivt.

På våren måste du mata med kvävegödselmedel. De stimulerar tillväxten av unga skott. Och i september är det nödvändigt att gödsla med fosfor och kalium. Sådana åtgärder är nödvändiga för unga djur. Gamla exemplar behöver tillsats av kaliumsalt, superfosfat och urea (saltpeter) på hösten.

På våren är det nödvändigt att producera sanitära och föryngrande produkter. Dessutom bör trasiga, skadedjursangripna och felaktigt växande grenar tas bort. Om du följer enkla procedurer, kommer en ung pekannötplanta planterad med dina egna händer att kunna glädja dig med sina första frukter 5-7 år efter plantering.

Pecannöt är en mycket hälsosam nöt. Den innehåller ett stort antal näringskomponenter, mikroelement och vitaminer. Den innehåller följande komponenter:

• Vitaminer E, A, K, C, grupp B
• Fettsyra
• Kolhydrater, proteiner, vatten
• Mikroelement i det periodiska systemet
• Fruktos och sackaros finns

Vilka egenskaper har muttern:

1. Om du regelbundet konsumerar nöten i måttliga mängder kan den neutralisera utvecklande cancerceller. Det hjälper till att minska kolesterolnivåerna i människokroppen.
2. Effekten av nöten sträcker sig till det centrala nervsystemet. Dess effekt minskar risken för hjärtinfarkt och åderbråck i de nedre extremiteterna i de djupa och ytliga venerna.
3. Nöten används ofta för att behandla sjukdomar, förkylningar och virus. Det hjälper till att öka aptiten och stärka patientens immunitet.
4. På våren, när vitaminbrist aktivt påverkar människor i olika ålderskategorier, har muttern en gynnsam effekt på en persons allmänna tillstånd. Tack vare ett stort antal användbara mikroelement och vitaminer ger det kroppen styrka att bekämpa infektioner.
5. Utöver de listade elementen innehåller Pecan karoten. Det har en positiv effekt på ögonsjukdomar, förbättrar klarheten och skärpan i synen och hjälper till att förbättra blodkvaliteten.
6. När det svagare könet konsumerar nötter etableras hormonella nivåer, risken för infertilitet minskar och reproduktionsfunktionen ökar. Män, med frekvent introduktion av produkten i kroppen, märker en ökning av kvaliteten på spermier. Det senare gör att partnern kan bli gravid på kort tid.
7. Valnötsträdets frukter hjälper till att bota många hudsjukdomar om de konsumeras med mat.

Således är muttern inte bara en hälsosam produkt, utan den har ett stort antal positiva egenskaper som kan förbättra en persons allmänna tillstånd.

Pekannötter används framgångsrikt inom medicin. Det finns följande punkter där läkemedlet hjälper bra:

• Under behandling för hudsjukdomar.
• För behandling av inre organ.
• Frukterna förbättrar mag-tarmkanalens normala funktion.
• Valnötskorn har en gynnsam effekt på anemi.
• Minska risken för att utveckla ögonsjukdomar.
• Karia rekommenderas ofta för personer som har haft cancer som en förebyggande åtgärd.

Valnötsolja spelar en viktig roll inom dermatologi. Dess effekt kan eliminera svampsjukdomar och akneutslag. Produkten kan användas antingen färsk, gnids in till en pasta, eller läggas till masker eller krämer för ansikte och hår. Genom att påverka huden återför valnötsvälling huden till ett friskt utseende, ökar elasticiteten och ger näring till de övre skikten av epidermis med fördelaktiga mikroelement.

Produkten kan konsumeras både rå och stekt. Den populäraste delikatessen är efterrätt – Pekannötter med lönnsirap. En speciell egenskap hos denna typ av nötter är dess rika chokladsmak. Det är därför produkten är en sådan framgång.

Pecannöt är en nöt med högt kaloriinnehåll. I sin råa form innehåller produkten 691 kcal. Friterar du den ökar kaloriinnehållet till 712 kcal. Du kan bara äta 30 gram per dag. nötter är den optimala dagliga mängden. Om du äter mer än 100 gram. frukter, matsmältningsproblem kan uppstå, det finns risk för kräkningar och allmän svaghet och feber.

Du bör känna till kontraindikationerna för att säkert veta att det inte rekommenderas att njuta av denna efterrätt:

1. Individuell intolerans mot produkten.
2. Tarmbesvär (lös avföring).
3. Fet lever.

Om en allergisk reaktion uppstår kan överdriven nysning och hudutslag uppstå. När en stor volym av produkten konsumeras i en allvarlig allergisituation utvecklas lungödem.

Om mögel dyker upp på det övre skalet av Kariya bör du inte äta nöten. Det försämras, förlorar sina positiva egenskaper och fylls i gengäld med giftiga ämnen.
Således kan du enkelt odla Pecannötter i din trädgård. Det är inte bara en välsmakande frukt, utan har också fördelaktiga egenskaper. Men innan du använder det för mat bör du bekanta dig med eventuella kontraindikationer och konsekvenser.

Mer information finns i videon: