Sallatë me fasule të kuqe me krutona. Sallatë me fasule të kuqe të konservuara dhe krutona. Sallatë me krutona, fasule dhe panxhar

Unë ofroj një sallatë meze mjaft të thjeshtë me fasule dhe krutona. Kastravecat turshi i japin lëng kësaj sallate, dhe falë krutonëve dhe fasuleve, sallata rezulton të jetë mjaft ngopëse. Sallata përgatitet shumë shpejt, pasi ju duhet të prisni vetëm kastravecat dhe majdanozin, dhe krutonët dhe fasulet shtohen të gatshme. Për sallatën mund të përdorni krutona të gatshme në pako, por mund të punoni pak më shumë dhe t'i bëni vetë krutonët. I bëra me bukë shtëpie një ditë para se të bëja sallatën. Sallata është shumë e shijshme, ju rekomandoj!

Le të përgatisim përbërësit: një kanaçe me fasule të kuqe, turshi, djathë të fortë, majdanoz të freskët, hudhër, krisur dhe majonezë.

Pritini kastravecat turshi në rripa.

Prisni majdanozin dhe grijeni djathin. Vendosni përbërësit në një tas.

Vendosim fasulet në një sitë për të kulluar lëngun. Shtoni fasulet dhe krutonët në përbërësit e mbetur. Shtrydhni hudhrën.

E përziejmë mirë sallatën.

Nëse ju pëlqejnë krutonët krokantë, mund t'i shërbeni menjëherë. Nëse dëshironi që ato të jenë më të buta, atëherë lëreni sallatën të qëndrojë për 10-15 minuta. Ju gjithashtu mund të shtoni krutona pak para se të shërbeni, gjithçka varet nga preferencat tuaja.

Ju bëftë mirë!

Sallata me fasule dhe krutona janë pjata shumë të shijshme dhe jo të parëndësishme që janë të denja për të dekoruar tryezën edhe të gustatorëve më të përpiktë. Sigurisht, çfarë lloj recete vendosni të bëni është shumë e rëndësishme këtu. Disa receta për sallata të tilla janë të thjeshta dhe koncize, ndërsa të tjera mahniten me shijen e tyre të hollë.

Për këtë sallatë mund të përdorni lloje të ndryshme fasulesh: të bardha ose të kuqe, të ziera ose të konservuara; ka sallata jo vetëm me fara, por edhe me bishtaja ose bishtaja, të cilat nganjëherë quhen edhe fasule asparagus.

Është shumë e rëndësishme të kuptohet se çdo sallata me fasule janë pjata të përzemërta, dhe jo gjithmonë dietike. Nga ana tjetër, nëse fasuleve dhe krutonëve nuk i shtoni përbërës të mishit, atëherë sallatat e ndryshme me fasule dhe krutona do të jenë zgjidhja optimale për vegjetarianët.

Një pjatë e tillë në tryezë do t'i pëlqejë dhe ushqejë të gjithë, pavarësisht nga qëndrimi i tyre ndaj pjatave të mishit dhe peshkut. Në fund të fundit, fasulet, si të gjitha bishtajoret, përveç vitaminave dhe mikroelementeve, përmbajnë shumë proteina, duke përfshirë të njëjtat aminoacide thelbësore që trupi ynë nuk i prodhon vetë dhe nuk mund t'i marrë nga llojet e tjera të ushqimeve bimore.

Prandaj, sallata me fasule me krutona është e shijshme, e kënaqshme dhe shumë, shumë e shëndetshme për absolutisht të gjithë!

Në mënyrë të ngjashme, krutonët janë një përbërës i gjithanshëm, i shijshëm dhe i kënaqshëm që mund të përdoret për të plotësuar një shumëllojshmëri sallatash. Çdo version i sallatës me krutona mund të bëhet jo vetëm një meze, por edhe një pjatë e pavarur.

Dhe së bashku, fasulet me krutona bëhen një bazë e shkëlqyer për sallata shumë të larmishme dhe të shijshme, të cilat mund të jenë një mëngjes, drekë apo meze e mrekullueshme për një tryezë festive.

Si të përgatisni një sallatë me fasule dhe krutona - 15 lloje

Kjo sallatë e shijshme dhe e thjeshtë mund të përgatitet nëse keni mysafirë të papritur. Ose mund t'i kënaqni të dashurit tuaj me ta në një ditë të zakonshme.

Për të përgatitur do të na duhen:

  • Fasule në lëngun e tyre, mundësisht e kuqe - 1 kanaçe;
  • Djathë i fortë - 150 g;
  • Misër i ëmbël i konservuar - 1 kanaçe;
  • Vezë pule - 3 copë.
  • Majonezë, hudhër, piper dhe kripë - për shije.
  • Dhe, sigurisht, krisur - 2 grusht.

Mund të merrni çdo kriker që ju pëlqen; mund t'i blini të gatshme ose t'i thani vetë nga llojet tuaja të preferuara të bukës. Nuk ka rëndësi për këtë sallatë, ajo do të jetë ende shumë e shijshme. Kontrolluar personalisht.

Le të fillojmë gatimin:

Gjëja e parë që duhet të bëni është që të kulloni lëngun nga perimet e konservuara, misrin dhe fasulet, më pas t'i vendosni në një tas.

Ziejini vezët për 10 minuta. Mos harroni t'i ftohni nën ujë të ftohtë në mënyrë që të pastrohen mirë. Dhe më pas marrim një rende të madhe dhe i grijmë. E vendosim edhe ne nje ene.

Tani ju duhet të qëroni dhe copëtoni hudhrën në çdo mënyrë të përshtatshme për ju. Shtoni në produkte të tjera.

Djathi hidhet gjithashtu në një rende të trashë dhe më pas në një tas me të gjithë përbërësit e grirë të sallatës sonë.

Kripë, piper, shtoni majonezë në mënyrë që të jetë e shijshme (mos e teproni!).

Tani krisurat. Nëse nuk keni të gatshme ose dëshironi ta bëni sa më të shijshme, merrni 2-3 feta bukë. I presim në kubikë të vegjël dhe i thajmë në një tigan të rregullt. Sigurisht, mund ta vendosni në furrë. Por nuk do ta bëja për disa grushta.

Tani e vendosim sallatën në një tas sallatë të bukur dhe sipër e mbulojmë me thërrime buke.

Këtu ka një mashtrim: është më mirë t'i rregulloni të gjitha perimet paraprakisht në mënyrë që ato të ngjyhen më mirë. Dhe krisurat duhet të jenë krokante. Kjo është arsyeja pse ne e përziejmë sallatën tonë me thërrimet e bukës pak para se ta servirim.

Një sallatë e mrekullueshme që gatuhet vërtet, shumë shpejt. Ai më ndihmoi më shumë se një herë kur erdhën të ftuar të papritur. Të gjithë e pëlqejnë, si meshkujt ashtu edhe femrat, i shkon çdo tavoline, duket festive. Dhe përgatitet shumë, shumë shpejt.

Set produktesh për 4 porcione:

  • Craker thekre (gati) - 1 pako e vogël (40 g);
  • Kërpudha të konservuara (çdo turshi) - 1 kavanoz;
  • Domate të mesme - 2 copë. (nëse keni vetëm domate qershi, ato do të bëjnë, por ju duhet të merrni 5-6 copë.).
  • Qepë - 1 kokë (mund të përdorni më pak nëse nuk ju pëlqejnë qepët);
  • Zarzavate - për shije dhe pak për dekorim;
  • Kripë, piper dhe majonezë - gjithashtu për shije.

Meqë ra fjala, nëse përdorni majonezë pa dhjamë ose ndonjë lloj salce pa yndyrë në këtë sallatë, atëherë kjo sallatë do të zbukurojë tryezën tuaj gjatë Kreshmës.

Si të përgatisni sallatën:

Fillojmë duke hapur kanaçe me ushqim të konservuar. Kullojini kërpudhat dhe fasulet (kulloni ujin). Nëse kërpudhat tuaja janë të mëdha, ato gjithashtu do të duhet të priten në copa të vogla.

I presim edhe domatet ne feta te vogla. Qëroni qepën, priteni në kubikë, përpiquni ta bëni sa më të vogël, do të jetë më e shijshme. I presim imët edhe zarzavatet (çdo lloj që keni dhe i doni sallatat).

Tani i vendosim të gjitha produktet në një enë, i përziejmë mirë, i hedhim kripë dhe piper dhe gjithashtu shtojmë majonezën dhe i përziejmë sërish mirë.

Hapim një pako kriker dhe i shtojmë në sallatën tonë. Crackers - mos harroni - nuk ka nevojë t'i përzieni paraprakisht! Lërini të kërcasin. Përzieni në momentin e fundit dhe oreks të mirë!

Ju mund ta merrni me mend se sa e shijshme do të jetë kjo sallatë nga emri i saj. Në fund të fundit, secili prej nesh përpiqet të bëjë gjënë më të shijshme për të dashurin tonë! Dhe bonusi është se përgatitja e kësaj sallate është vërtet e lehtë, do të kaloni një minimum kohe në kuzhinë dhe burri juaj do të jetë shumë i kënaqur!

Do të na duhen produkte (për 4 racione sallate):

  • Fasule - 400 g;
  • Misër i ëmbël në një kavanoz - 300 g;
  • Crackers - 200 g (paketë e madhe ose mund t'i thani vetë);
  • Kastravecat turshi - 2-3 copë;
  • Kërpudha të freskëta (kampionët janë më të mirët) - 400 g;
  • Qepë - 1 copë;
  • Hudhra - 2-3 karafil;
  • vaj vegjetal - 30 g;
  • Kripë, piper dhe majonezë - për shije.

Sallatën më së miri është ta dekoroni me domate qershie dhe gjethe marule. Mos harroni t'i blini, të paktën pak.

Le të fillojmë gatimin:

Sigurisht, mund të merrni edhe fasule të konservuara nëse jeni me nxitim. Por do të jetë më e shijshme ta zieni vetë. Për ta bërë këtë, thithni fasulet paraprakisht për 2-3 orë. Dhe më pas gatuajeni në zjarr të ulët derisa të mbaroni, rreth 1 - 1,5 orë. Kullojini fasulet e gatshme në një kullesë dhe shpëlajini.

Pastrojmë qepën dhe e presim në kubikë të vegjël, si për skuqje.

Ngrohni vajin vegjetal në një tigan, më pas skuqni qepët dhe kërpudhat në të (mos harroni se edhe kërpudhat duhet të lahen dhe priten). Skuqini për rreth 10-15 minuta, duke e trazuar. Rreth 5 minuta para se ta fikni, shtoni kripë. Lëreni të ftohet.

Hapni një kanaçe me misër. Kullojeni ujin. Hudhra - e grirë në një shtypje hudhre. Pritini kastravecat në kubikë. Vendosni gjithçka së bashku në një tas sallatë, përzieni dhe spërkatni me bollëk krisur sipër. Përpara se ta servirni mund ta përzieni edhe me thërrime buke. Mbetet vetëm për të dekoruar dhe shërbyer!

Kjo sallatë është me të vërtetë shumë e shijshme, dhe kastraveci dhe hudhra e freskët (idealisht e re) i shtojnë shënime të veçanta. Nga rruga, sallata rezulton të jetë mjaft e kënaqshme, mjaft e përshtatshme për mëngjes ose një darkë të lehtë.

Do të na duhen për 2 racione:

  • Fasule të konservuara, të bardha - gjysmë kanaçe;
  • Misër i konservuar - gjithashtu gjysmë kanaçe;
  • Suxhuk i zier (larmi - për shijen tuaj) - 150 g;
  • Djathë i fortë - 100 g;
  • Kastravec i freskët - 2 copë;
  • Hudhra - 2-3 karafil. Nëse gjeni hudhër të re, mund të merrni disa koka.
  • Qepë e gjelbër - për shije;
  • Biskota thekre - 1 pako (40 g)
  • majonezë - 150 g;
  • Piper dhe kripë - për shije.

Si të përgatisni këtë sallatë të shijshme:

Le të fillojmë me perimet e konservuara; fasulet dhe misri duhet të hiqen nga kanaçet dhe të lihen të kullojnë lëngun e tepërt. Më pas, vendosini në një tas sallate.

Pritini kastravecat në kubikë të vegjël dhe shtoni në tasin e sallatës. Në të njëjtën mënyrë presim salsiçen dhe ia shtojmë pjesës tjetër të produkteve.

Është mirë që djathi të grihet në rende të trashë, qepët e njoma të grihen si çdo zarzavate dhe hudhra të pritet në copa të vogla (mund ta grini edhe në rende sipas dëshirës).

Përziejini gjithçka, piper, kripë, rregulloni me majonezë për shije.

Shtoni krikerat pak para se t'i shërbeni. Përzieni përsëri sallatën dhe shijoni shijen e saj të këndshme!

Kjo sallatë është shumë e shpejtë dhe tepër e shijshme, e përsosur nëse të ftuarit mbërrijnë papritur dhe praktikisht nuk ka asgjë për të vënë në tryezë.

Ajo që na nevojitet:

  • Fasule të bardha të konservuara - 1 kanaçe;
  • Misër i ëmbël i konservuar - 1 kanaçe;
  • Domate me madhësi të mesme - 1 copë;
  • Bukë për croutons (e bardhë ose thekër) - 4 copë;
  • Balyk - 100 g;
  • Hudhra - 3 karafil;
  • Majonezë (mundësisht e bërë në shtëpi) - 100 g;
  • Kripë, aromë, sheqer - për shije.

Le të fillojmë përgatitjen e sallatës:

Fillimisht hapni fasulet dhe kulloni ujin prej tyre. Ju duhet të bëni të njëjtën gjë me misrin. Meqë ra fjala, mund të merrni edhe fasule të thata dhe më pas t'i zieni vetë. Sallata do të jetë ende e shijshme.

Pritini balikun në shirita. Gjithashtu do të doja të sqaroja se nëse nuk keni balyk, proshutë apo sallam tjetër do të bëni, gjëja kryesore është që ju pëlqen.

Pritini me kujdes domatet në copa të vogla, sa më të vogla. Përziejini të gjitha produktet e përgatitura në një enë dhe shtoni aty hudhrën e grirë. Tani gjithçka që mbetet është të shtoni majonezë dhe ta lini sallatën të piqet.

Ndërkohë kalojmë tek krisurat. Ato duhet të bëhen nga buka. Gjithçka është shumë e thjeshtë këtu: priteni bukën në kubikë dhe thajeni lehtë në një tigan. Para se ta shërbeni, shtoni krutone në sallatë dhe përzieni gjithçka përsëri.

Mos harroni të dekoroni sallatën tuaj!

Kjo sallatë e shijshme krokante është gati në asnjë kohë! Trajtojeni veten dhe mysafirët tuaj me këtë meze të shijshme, sepse përgatitja e tij nuk kërkon ndonjë hap të komplikuar apo produkte të shtrenjta, por është e shijshme!

Çfarë do t'ju duhet (ky grup produktesh është i mjaftueshëm për 6 racione):

  • Sprate të konservuara - 1 kanaçe (240 g);
  • Misër i ëmbël i konservuar - gjysmë kavanoz (200 g);
  • Fasule të bardha të konservuara - gjysmë kanaçe (250 g);
  • Djathë i fortë - 100 g;
  • Crakera thekre - paketë mesatare (80 g), mund t'i thani edhe vetë;
  • zarzavate - për shije;
  • Majonezë - 3-4 lugë. l.;
  • Mund të shtoni pak kripë për shije.

Le të fillojmë përgatitjen e sallatës:

Hapni spratet dhe hidhni vaj nga kavanoza me peshkun mbi krisur. Pureni vetë spratet me një pirun. Fasulet e konservuara dhe misri duhet të hapen, të vendosen veçmas në një sitë dhe të vendosen të thahen.

Hudhrat qërohen dhe vendosen në një rende të imët ose shtypës hudhre. Djathi gjithashtu duhet të grihet imët. Përziejini të gjitha produktet në një tas sallate, rregulloni produktet me majonezë dhe përziejini mirë.

Pritini imët zarzavatet dhe spërkatini sipër sallatës. Do të jetë e bukur dhe e shijshme.

Kjo sallatë duhet të hahet sa më shpejt që të jetë e mundur, pasi ruajtja afatgjatë do të bëjë që krutonët të bëhen të lagur dhe të mos jenë aq të shijshëm.

Një tjetër recetë për një sallatë të shijshme me krutona krokante dhe fasule të shijshme dhe të shëndetshme.

Do të na duhen:

  • Fasule të kuqe të konservuara - 1 kanaçe;
  • Crackers - 1 pako;
  • Qepë - 5-6 koka;
  • Karota - 3-4 copë;
  • Suxhuk i tymosur - 500 g;
  • Djathë i fortë - 100 g;
  • majonezë - deri në 100 g (për shije);
  • vaj vegjetal - rreth 150 ml;
  • Kripë - për shije (jo shumë! Mos e teproni me kripë).

Le të fillojmë gatimin:

Karotat duhet të lahen, të qërohen, të grihen në një rende të trashë dhe më pas të skuqen në një tigan në vaj vegjetal.

Qërojmë edhe qepën, e presim imët dhe e dërgojmë të skuqet. Por! Në një tigan të veçantë. Kur qepa të marrë ngjyrë të artë, shtoni karotat, përzieni mirë dhe ziejini nën kapak për rreth 10-15 minuta. Mund të shtoni pak lëng nga një kanaçe fasule në perimet që zihen, do të jenë më të shijshme dhe më aromatike.

Perimet e gatshme vendosen në një kullesë derisa të kullojë vaji dhe lëngu i tepërt. Më pas transferojini në një tas të thellë sallate.

Këshilla: Nëse ju pëlqen pikant, mund t'i shtoni këtyre perimeve një thelpi hudhër të kaluar përmes shtypit.

Tani marrim salsiçen, e presim imët dhe e shtojmë te perimet. Mund të shtoni pak kripë, të përzieni gjithçka tërësisht dhe ta lini të qëndrojë nën kapak në temperaturën e dhomës për rreth një orë.

Spërkateni sallatën me majonezë dhe lëreni të piqet përsëri, tani në frigorifer për rreth 2-3 orë.

Pak para se t'i shërbeni, shtoni krutona për t'i mbajtur ato krokante, përzieni, rregulloni sallatën në një tullë të bukur dhe spërkateni me pjesën tjetër të djathit. Do të dalë e bukur dhe shumë e shijshme!

Një sallatë krokante dhe e kënaqshme me një emër interesant që bashkohet shumë shpejt.

Do të na duhen:

  • Misër i ëmbël i konservuar - 300 g;
  • Fasule të konservuara (çdo lloj, ato të kuqe do të jenë më të bukura) - 300 g;
  • Crackers - paketë mesatare (70 g);
  • Qepë e gjelbër - 1 tufë;
  • Majonezë dhe kripë - për shije.

Le të fillojmë gatimin:

Hapni misrin, kullojeni lëngun prej tij dhe lëreni mënjanë të thahet pak. E njëjta gjë me fasulet. Përzieni perimet në një tas sallatë.

Shtoni krutona pak para se ta shërbeni, dekorojeni sallatën dhe - oreks të mirë!

Kjo sallatë është perfekte jo vetëm për shtëpi, por edhe për pushime në zyrë, pasi nuk kërkon skuqje, zierje apo pjekje.

Çfarë ju nevojitet për sallatën:

  • Fasule të bardha (të konservuara) - 1 kanaçe (deri në 400 g);
  • Crackers - pako e vogël (50 g);
  • Cilantro - 1 tufë;
  • karota koreane - rreth 200 g;
  • Majonezë - 2-3 lugë. lugët.

Le të fillojmë gatimin, është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë:

Hapni kavanozin me fasule, kullojeni lëngun dhe, nëse është e mundur, shpëlajeni. Vendosni karotat në një pjatë që të thahen pak. Pritini imët cilantron.

Tani përzieni gjithçka, shtoni majonezë (pak, majonezë shtesë në këtë sallatë nuk do të bëjë asgjë). Përziejini gjithçka mirë dhe lëreni të ziejë për rreth 15 minuta, mundësisht në frigorifer. Gjithçka që duhet të bëni është të shtoni krutona dhe mund të shijoni një pjatë të lehtë dhe të shijshme!

Përziejini të gjithë përbërësit. Shto majonezë.

Kjo sallatë e bukur dhe shumë e shijshme është ideale për një tryezë festash, siç e lë të kuptohet edhe emri i saj. Komponentët e saj janë të vendosur në një mënyrë të pazakontë - në sektorë, dhe për këtë arsye secili nga të ftuarit tuaj do të jetë në gjendje të krijojë versionin e tij të sallatës pikërisht në tryezë dhe madje të eksperimentojë me opsione të ndryshme shije.

Për 4 porcione do të na duhen:

  • Fasule të konservuara (të kuqe ose të bardha, sipas dëshirës) - 150 g;
  • Shkopinj gaforre - 200 g;
  • Misër i ëmbël i konservuar - 150 g;
  • Kastravec i freskët - 1-2 copë. (200 g);
  • Crackers (çdo që ju pëlqen, mund t'i bëni edhe vetë) - 50 g;
  • Majonezë - 6 lugë gjelle. lugë;
  • Zarzavate - për shije.

Le të fillojmë gatimin:

Hapni kanaçe me fasule dhe misër dhe kullojeni lëngun prej tyre. Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë të vegjël. Presim edhe kastravecat në kubikë, mundohemi t'i bëjmë njësoj si kubikët nga shkopinjtë e gaforreve.

Tani le të fillojmë të montojmë sallatën:

Vendosni një kavanoz ose gotë në mes të një pjate (pjate) të madhe të sheshtë. Ne e ndajmë rrafshin e pllakës në 8 sektorë dhe fillojmë të shtrojmë produktet:

  • Sektorët 1 dhe 5 - fasule
  • Sektorët 2 dhe 6 - misër
  • Sektorët 3 dhe 7 - shkopinj gaforre
  • Sektorët 4 dhe 8 - kastravecat.

Për të parandaluar përzierjen e produkteve, mund të vendosni një shpatull ose thikë ndërsa i shtroni. Më pas hiqeni me kujdes.

Tani e heqim gotën nga qendra dhe e mbushim pjesën e jashtme të hapësirës bosh me krisur. Ata do të jenë një "varkë me lëng mishi të ngrënshëm" për ne. Qendra e pjatës është e mbushur me majonezë. Nëse merrni një çantë me një vrimë të hollë për këtë, do të jetë veçanërisht e bukur.

Nëse dëshironi, majonezën mund ta spërkatni me barishte të grira hollë.

Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe çdo amvise do t'i marrë një minimum kohë, ndërsa sallata rezulton shumë e ushqyeshme dhe më e rëndësishmja, e shijshme. Edhe përbërësit e kësaj sallate nuk kërkojnë gatim paraprak.

E vetmja gjë që duhet përgatitur pak më herët se përbërësit e tjerë është qepa. Nëse nuk ju pëlqejnë shijet shumë të hidhura, është më mirë ta grini imët dhe ta marinoni për 10-15 minuta.

Çdo fasule do të funksionojë gjithashtu në këtë sallatë, gjëja kryesore është se ato nuk janë në domate, dhe shumëllojshmëria e tyre - e bardhë ose e kuqe - nuk është e rëndësishme.

Pra, do të na duhet:

  • Fasule të konservuara - 1 kanaçe;
  • Misër - 1 kanaçe;
  • Crackers - paketë mesatare (80 g);
  • Suxhuk i tymosur (cervelat është më i miri) - 200 g;
  • Qepë - 1 copë;
  • Uthull - 1 lugë gjelle. l.;
  • Sheqeri - 1 lugë;
  • Majonezë - për shije.

Le të fillojmë përgatitjen e sallatës:

Ju duhet, siç u përmend tashmë, të prisni qepën në copa të vogla, të shtoni uthull dhe sheqer në të dhe më pas derdhni ujë të valë mbi të. Lëreni mënjanë për disa minuta. Suxhuk duhet të pritet në shirita.

Hapni kanaçe me fasule dhe misër dhe kullojeni lëngun prej tyre. Qepët dhe fasulet gjithashtu duhet të shpëlahen me ujë të rrjedhshëm.

Shikoni videon për më shumë detaje:

Një sallatë me një emër kaq interesant përgatitet shumë lehtë dhe shpejt. Është e përkryer për mysafirë të papritur ose për të krijuar një sallatë të shpejtë për darkë.

Pra, do të na duhet:

  • Misër i konservuar - 1 kanaçe;
  • Fasule të kuqe, të konservuara pa salcë - 2 kanaçe (340 g);
  • Qepë - 1 pc. (nëse është e madhe - gjysma);
  • Këmbët e pulës të tymosur - 2 copë;
  • Crakerë thekre - 1 pako (e mesme).

I keni mbledhur sendet tuaja ushqimore? Le të fillojmë gatimin:

Hapni fasulet dhe kullojeni lëngun në një sitë ose kullesë, shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe vendosini në peceta (peshqirë letre) që të thahen. Më pas vendosini fasulet në një tas.

Kulloni lëngun nga kanaçe me misër dhe ia shtoni fasuleve. Skuqni qepën (ose gjysmën tjetër) në vaj luledielli. E dërgojmë te perimet.

Ndani mishin e këmbëve të tymosur nga kockat dhe priteni në kubikë të vegjël. E vendosim edhe në një tas sallate.

Shtoni krikerat dhe majonezën përpara se ta shërbeni dhe përziejini mirë. Mos harroni të dekoroni sallatën; mund të përdorni zarzavate ose të lini mënjanë disa krutona.

Sallatat dhe ushqimet e shpejta zakonisht përgatiten nga produkte të gatshme. Dhe këtu fasulet e konservuara do të jenë një zgjidhje e shkëlqyer, sepse ato janë shumë të ngopura dhe i shkojnë shumë shijeve të ndryshme. Dhe krutonët shtojnë një prekje pikante krokante në çdo sallate.

Për këtë sallatë do të na duhen:

  • Fasule - 1 kanaçe;
  • Djathë i fortë - 100 - 150 g;
  • Crackers - 1 pako;
  • Kastravecat - 2-3 copë;
  • Hudhra, majonezë - për shije.

Dhe përgatitja e sallatës është shumë e thjeshtë:

Vendosni fasulet në një kullesë, shpëlajini me ujë dhe vendosini në një tas sallate. Grini djathin në rende. Pritini kastravecat në kubikë. Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë. Si zakonisht, shtoni biskota përpara se ta shërbeni.

Në këtë sallatë ju mund të kombinoni produkte në përmasa të ndryshme, në varësi të shijes suaj.

Recetën e detajuar hap pas hapi mund ta shihni në video:

Shije e pazakontë dhe përgatitje shumë e thjeshtë - kjo është "Sallata jonë e pazakontë". Provojeni, do t'ju pëlqejë! Nga rruga, burrat thjesht e adhurojnë atë.

Duhet të marrë:

  • Fasule të kuqe të konservuara - 1-2 kanaçe;
  • Misër i ëmbël i konservuar - 1 kanaçe;
  • Crackers me hudhër - 1-2 pako;
  • Hudhra - 2 karafil.

Kulloni shëllirën nga misri dhe fasulet, shtoni në tasin e sallatës dhe shtoni aty hudhrat e grira dhe krutonët. Sezoni me majonezë dhe - oreks të mirë!

Kombinohet në mënyrë perfekte me një shumëllojshmëri gatimesh dhe shërben si një meze e mrekullueshme në festën tuaj!

Dhe për këtë sallatë përdoren bishtaja, të cilën shumë gra do ta vlerësojnë, sepse bishtajat sigurojnë vitamina dhe një minimum kalori.

Ajo që na nevojitet:

  • Fasule jeshile - 300 g;
  • Crackers (mund të bëhen vetë ose çfarëdo që ju pëlqen) - 100 g;
  • Djathë i fortë - 200 g;
  • Hudhra - 4 karafil;
  • Majonezë - 3-4 lugë. l.;
  • Piper dhe kripë - për shije.

Si të përgatisni sallatën:

Fasulet duhet të lahen dhe të priten në copa të përshtatshme. Djathi grihet në rende, po aq shpejt dhe lehtë. Prisni hudhrën sipas dëshirës tuaj. Mund të përdorni një thikë, një rende ose një shtypës të veçantë. Kini kujdes me hudhrën; nëse nuk ju pëlqejnë ushqimet pikante, shtoni më pak.

Dhe më pas i përziejmë gjithçka dhe i kalojmë me majonezë. Lëreni sallatën të qëndrojë për rreth 15-20 minuta. Në këtë recetë, krutonët duhet të zbuten. Përfundoi, gati për t'u shërbyer!

Për më shumë informacion rreth përgatitjes së kësaj sallate mund ta shikoni videon:

Nuk mund të ketë kurrë shumë sallata dhe sa më shumë receta të keni në koleksionin tuaj të kuzhinës, aq më të sigurt do të ndiheni në prag të festave. Dhe nuk do t'ju duhet të pyesni se çfarë të gatuani për darkë, e thjeshtë por e shijshme. Le të sjellim pak larmi. Ne do të ndajmë disa receta se si të përgatisim një sallatë me krutona dhe fasule. Do të ketë më shumë se një recetë, kështu që secili prej jush me siguri do të gjejë diçka të re për veten tuaj.

Sallatë "Fasule me krutona"

Kjo pjatë tashmë ka fituar shumë fansa dhe me siguri do të gjejë njohje edhe në shtëpinë tuaj. Një trajtim i tillë mund të jetë një mëngjes ose drekë e mrekullueshme dhe madje do të duket e mrekullueshme në një tryezë pushimi. Trajtojeni veten dhe të dashurit tuaj duke përgatitur këtë sallatë “Fasule me krutona” për darkë. Receta është jashtëzakonisht e thjeshtë, zgjat vetëm disa minuta dhe të gjithë do ta pëlqejnë.

Do t'ju duhet:

  • një kavanoz me misër (i konservuar);
  • një kavanoz me fasule të kuqe (të konservuara);
  • ambalazhimi i krisurave të kripura;
  • zarzavate dhe majonezë.

Si të gatuaj:

Nëse nuk gjeni fasule të konservuara, thjesht zieni ato të freskëta, kullojini dhe ftohini. Thjesht kullojeni ujin nga fasulet dhe misri i konservuar. Ju mund të përdorni absolutisht çdo zarzavate, dhe sa më shumë, aq më mirë. Pritini zarzavatet sipas dëshirës dhe përziejini me pjesën tjetër të përbërësve, e rregulloni sallatën me majonezë. Crackers duhet të shtohen pak para se të shërbejnë.

Sallatë me fasule dhe perime me krutona

Është pak e ngjashme me sallatën e mëparshme "Fasule me krutona". Receta plotësohet me perime të freskëta. Sallata do të jetë e freskët, e ndritshme dhe e kënaqshme. Një pjatë e shkëlqyer vegjetariane, është e përkryer për ata që agjërojnë.

Do t'ju duhet:

  • një kavanoz me fasule të kuqe të konservuara;
  • ambalazhimi i krisurave të kripura;
  • piper i ëmbël i verdhë;
  • 2 domate;
  • një grusht ullinj pa fara;
  • një lugë gjelle lëng limoni;
  • barishte të freskëta, piper të zi të bluar dhe vaj ulliri.

Si të gatuaj:

Kullojeni lëngun nga fasulet dhe vendoseni në një tas të madh. Atyre shtoni domate të prera në kubikë mesatarë, speca, barishte të grira hollë dhe ullinj të grirë në unaza. E rregullojmë sallatën me piper dhe vaj ulliri. Pak para se të shërbeni, shtoni krutona. Mos nxitoni të kriposni një sallatë me krutona dhe fasule; receta kërkon përdorimin e krutonëve tashmë të kripur, prandaj kini kujdes, kjo mund të mos jetë e nevojshme.

Sallatë fasule me krutona dhe sallam

Kjo është një nga recetat më të shijshme. Sigurisht, është e vështirë të quash një sallatë të tillë me krutona dhe fasule dietike: receta do të përfshijë sallam dhe djathë. Por meshkujt me siguri do ta shijojnë këtë trajtim, ndaj përgatituni më shumë. Një sallatë me krutona dhe fasule patjetër do të zërë rrënjë në shtëpinë tuaj. Një recetë me foto, procese hap pas hapi të përshkruara dhe produkte të disponueshme patjetër do t'ju pëlqejë.

Do t'ju duhet:

  • një kanaçe me fasule të kuqe të konservuara;
  • 200 g sallam (gjysmë i tymosur ose ndonjë tjetër);
  • një pako krisur me kripë;
  • 2 feta bukë të bardhë;
  • 2-3 domate të vogla (mund të përdoren qershi);
  • 100 g djathë të fortë;
  • marule, qepë të njoma dhe vaj vegjetal.

Si të gatuaj:

Do të përdorim dy lloje krisurash - thekër (nga dyqani) dhe të bardhë, do t'i përgatisim vetë. Për ta bërë këtë, fetat e bukës duhet fillimisht të thahen në furrë, të ftohen dhe të thyhen pak. Ata do të jenë shtresa e poshtme e sallatës sonë.

Vendosni domatet e grira në bukë të bardhë. Sipër do të vendosim fasule dhe gjethe marule të grira trashë. Hidhni pak vaj vegjetal.

Mbetet që sipër të vendosim salsiçen dhe djathin, e grijmë në rende të trashë dhe e presim salsiçen në mënyrë të rastësishme. Shtresa e fundit është krisur dhe qepë jeshile.

Sallatë me fasule, lakër të freskët dhe krutona

Ne ju ofrojmë një sallatë me krutona dhe fasule (recetë) dhe hudhër. Kombinon në mënyrë të përkryer fasulet, lakrën e butë dhe krisurat krokante me aromën e hudhrës. Një pjatë shumë e thjeshtë dhe e lehtë.

Do t'ju duhet:

  • një kavanoz me fasule (e kuqe);
  • 2-3 thelpinj hudhër;
  • 3-4 feta të holla bukë;
  • disa domate qershi ose 1 e madhe;
  • 100 g djathë të fortë;
  • vaj vegjetal, kripë, pak lëng limoni.

Si të gatuaj:

Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Pritini bukën në kubikë dhe përzieni me hudhër. E vendosim në furrë të thahet deri në kafe të artë. I ftohtë.

Pritini lakrën në copa të vogla, spërkatni me lëng limoni dhe përzieni. Shtoni fasulet, domatet e grira dhe kripën. Pritini djathin në kubikë ose grijeni në rende të trashë dhe bashkojeni me perimet. Lyejeni sallatën me vaj dhe sipër spërkatni krutona përpara se ta shërbeni.

Ne e dalim vetë

Sallatën mund ta plotësoni me krutona dhe fasule me produkte krejtësisht të ndryshme. Receta do të jetë vazhdimisht e re, dhe kjo do të sjellë shumëllojshmëri në menunë tuaj. Fasulet dhe krutonët shkojnë mirë me perime, barishte dhe mish ose kërpudha. Ju gjithashtu mund t'i shijoni ato sipas shijes tuaj: vaj, majonezë ose të krijoni ndonjë salcë të veçantë. Gjëja kryesore për t'u marrë parasysh është aftësia e bukës së ndenjur për të thithur shpejt lagështinë. Nëse krisurat bëhen të lagura, gjella do të prishet, kështu që shtoni ato në fund, përpara se t'i shërbeni. Provoni gjëra të reja dhe zbuloni pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Të bëftë mirë!



Sallata me fasule dhe krutona, recetat me fotot e të cilave janë paraqitur më poshtë, kohët e fundit është bërë shumë e njohur. Kjo pjatë përgatitet në mënyra të ndryshme - duke shtuar përbërës të ndryshëm sipas shijes tuaj. Dhe falë përbërësve kryesorë - krutonët me fasule, ka thjesht një numër të madh opsionesh për përgatitjen e një sallate të tillë.

Sigurisht, të gjithë jemi mësuar me sallatën Cezar me mish pule dhe krutona, dhe këto variacione mund të konsiderohen si një analog i suksesshëm.

Nëse dëshironi, në këtë sallatë mund të shtoni çdo perime të freskët, peshk, mish të tymosur ose të zier dhe produkte të tjera.

Sallatë me fasule dhe krutona




Komponimi:
160 gram fasule të ziera;
120 gram djathë;
160 gram majonezë;
4 feta të çdo buke;
3 thelpinj hudhër;

Përgatitja:
Disa orë para gatimit, lani fasulet dhe njomni këtë produkt në disa gota. Më pas vendoseni të piqet në zjarr mesatar me pak kripë. Pasi të jenë gatuar, hiqni lëngun e tepërt dhe transferojini fasulet në një tas të veçantë për t'u ftohur.

Grini fetat e bukës në shkopinj, spërkatni me disa pika ujë sipër dhe vendosini në një tepsi në furrë. Në këtë mënyrë copat e bukës do të thahen mirë dhe do të marrin një ngjyrë të artë.

Qëroni të gjitha thelpinjtë e hudhrës dhe grijini mirë. Përzieni të gjithë hudhrën e grirë me disa lugë majonezë dhe përzieni të gjithë përmbajtjen. Më vete, grijeni djathin në një rende të trashë. Në një tas, përzieni së bashku copat e thara të bukës, fasulet e ziera dhe djathin e grirë. Si salcë shtoni majonezën së bashku me hudhrën dhe përzieni të gjithë përmbajtjen e enës.

Sallatë me fasule dhe krutona dhe proshutë




Ky është një meze shumë i thjeshtë që mund ta shërbeni si drekë apo për çdo rast. Përveç kësaj, një sallatë me fasule dhe krutona dhe proshutë (recetë me foto nga faqja jonë e internetit) ka një shije shumë të këndshme që do t'i pëlqejë çdo gustatori.

Komponimi:
proshutë – 230 gram;
Crackers me çdo shije mishi - 1 pako;
Majonezë;
Të këqijat e misrit. – 150 gram;
Fasule të kuqe të konservuara – 160 gram.

Përgatitja:
Pritini produktet e mishit në shirita të vegjël, copa ose kube të çdo madhësie. Shpëlajeni sasinë e nevojshme të fasuleve në disa ujëra. Hidhni të gjithë salcën nga misri i ëmbël.

Prisni imët majdanozin dhe koprën e larë më parë. Përzieni misrin dhe fasulet, barishtet e copëtuara, proshutën dhe krutonët në një tas të veçantë. Sezoni të gjithë përmbajtjen me majonezë. Mund ta vendosni të gjithë përmbajtjen në një tas sallatë, ta spërkatni me barishte dhe t'i shërbeni familjes tuaj. Dhe për të shpenzuar pak para për përgatitjen e kësaj pjate, është më mirë ta gatuani pa proshutë, por shija e saj nuk do të ndryshojë.

Sallatë me fasule, krutona dhe djathë




Kjo nuk është vetëm një sallatë e pazakontë me fasule dhe krutona të konservuara sipas një recete me një foto, por është gjithashtu shumë e kënaqshme. Është perfekt për një darkë familjare ose mund ta shërbeni si pjatë pushimi.

Komponimi:
djathë - 170 gram;
Fasule të kuqe të konservuara – 180 gram;
vezë - 3 copë;
Majonezë;
Të këqijat e misrit. – 160 gram;
Crackers - 170 gram;
2 thelpinj hudhre.

Përgatitja:
Kullojeni të gjithë lëngun nga produktet e gatshme të konservuara dhe përzieni së bashku në një tas të veçantë. Ziejini vezët derisa të jenë zier, më pas i presim duke i prerë me thikë ose me rende dhe i shtojmë te pjesa tjetër e përbërësve së bashku me hudhrën e prerë më parë.

Grini djathin duke përdorur një rende me vrima të mëdha dhe e kaloni te misri. Sezoni të gjithë përmbajtjen me piper dhe kripë, shtoni pesë lugë majonezë të lehtë.

Për të bërë krutona, prisni tre copa bukë në kubikë të vegjël dhe skuqini nga të dyja anët në një tigan të thatë. E vendosim në një tas të përshtatshëm sallate dhe sipër vendosim sasinë e kërkuar të krisurave.

Sallatë me pulë dhe fasule




Ky është një meze e lehtë origjinale që është e përkryer për të gjitha rastet, nga mysafirët e papritur deri te çdo festë. Përveç kësaj, sallata me fasule dhe krutona dhe pulë sipas recetës me foton nga faqja jonë e internetit ka një pamje origjinale.

Komponimi:
1 kilogram mish pule;
180 gram oriz kaf;
350 gram fasule të konservuara;
50 gram uthull vere;
qepë e gjelbërt;
domate kumbulla - 5 copë;
vaj ulliri.

Përgatitja:
Ziejeni orizin kaf paraprakisht me një majë kripë dhe ftohni plotësisht duke e kulluar lëngun. Për ta bërë këtë të ndodhë shumë më shpejt, vendoseni orizin në një tabaka të vogël. Tani ju duhet të zieni pulën, të ftohet dhe të hiqni kockat nga mishi. Këshillohet që mishin ta fërkoni me duar, duke e ndarë në fibra individuale. Hiqni mishin nga domatet pa lëkurë dhe priteni në copa. Pritini veçmas qepën e freskët në rrathë të vegjël.

Hidhni të gjithë lëngun nga fasulet dhe shpëlajeni në disa ujëra. Dhe tani ka ardhur koha. Domate të copëtuara, mish të fibër, fasule, qepë të njoma dhe barishte të copëtuara. Sezoni të gjithë përmbajtjen me vaj ulliri dhe uthull vere (mundësisht e bardhë). Në fund, mos harroni të shtoni kripë në sallatën e përfunduar.

Sallatë me fasule, misër dhe krutona




Ne ofrojmë një tjetër sallatë origjinale me fasule, misër dhe krutona, një recetë me foto që do t'ju ndihmojë të përgatisni këtë pjatë.

Komponimi:
Fasule të konservuara – 400 gram;
Djathë - 200 gram;
Misër i ëmbël - 200 gram;
Kastravec - 2 copë;
Majonezë;
Krekera të blera në dyqan - 1 pako;
Zarzavate të freskëta.

Përgatitja:
Merrni fasulet e kuqe dhe pasi njomni për rreth dy orë, shpëlajeni dhe ziejini derisa produkti të jetë plotësisht gati. Kur fasulet të jenë zier plotësisht, kullojeni lëngun. Nëse përdorni fasule të gatshme, atëherë duhet të hapni kavanozin dhe thjesht të kulloni të gjithë lëngun ekzistues. E njëjta gjë duhet bërë edhe me misrin e ëmbël.

Pritini kastravecat, djathin e larë dhe të fortë në copa të çdo madhësie, grijini imët zarzavatet. Mund të bëni vetë krutona, të prisni feta buke në kubikë, të skuqni nga të gjitha anët dhe t'i spërkatni me çdo erëz. Ju gjithashtu mund të përdorni krisur të blerë në dyqan.

Vendosni të gjithë përbërësit në tasin e sallatës, përveç krutonëve. Sezoni të gjithë përmbajtjen me disa lugë majonezë të lehtë dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Vendosini krutonët në një tas sallate përpara se t'i shërbeni, pasi nëse shtohen më herët mund të bëhen të lagur. Dekorojeni me zarzavate dhe shërbejeni.

Sallatë pule me kërpudha dhe krutona




Për të marrë një rostiçeri të tillë, këshillohet të blini kërpudha turshi në një kavanoz qelqi. Nëse kërpudhat janë të vogla, atëherë nuk mund t'i prisni, por t'i lini të plota.

Komponimi:
400 gram mish pule;
3 feta bukë të zezë;
200 gram fasule të konservuara;
160 gram djathë;
200 gram misër të ëmbël;
2 thelpinj hudhër;
300 gram kërpudha të konservuara;

Përgatitja:
Ndërsa mishin e pulës e ziejmë në ujë me kripë, fillojmë të përgatisim ushqime të marinuara. Kulloni të gjithë lëngun prej tyre, më pas shpëlajeni me një sasi të vogël uji dhe kullojeni sërish. Pritini fare imët mishin e shpendëve dhe djathin e zier.

Përzieni fasulet, kërpudhat turshi, mishin, djathin dhe misrin e ëmbël në një tas të thellë. Pritini fetat e bukës së zezë në kubikë dhe vendosini në një furrë të parangrohur për shtatë minuta.

Më vete, hidhni disa lugë vaj luledielli në një tigan, shtoni thelpinj hudhre të grirë dhe skuqni bukën e tharë në të. Prisni derisa krutonët të jenë ftohur përpara se të shtoni krutonët e gatuar në sallatë. Përziejini të gjithë përbërësit e gjellës, shtoni kripë, lyeni me salcë kosi ose majonezë dhe shërbejeni menjëherë.

Kjo recetë është e përshtatshme si për menunë e përditshme ashtu edhe si vakt.

Sallatë me fasule, sallam dhe krutona




Kjo sallatë e thjeshtë dhe në të njëjtën kohë mjaft e kënaqshme me fasule dhe krutona dhe sallam me karota (recetë me foto nga ne) me siguri do t'i tërheqë të gjithë anëtarët e familjes.

Komponimi:
230 gram fasule të rregullta ose të konservuara;
380 gram sallam të zier;
1 qepë;
1 thelpi hudhër;
1 pako kriker;
2 karota;
20 gram vaj ulliri.

Përgatitja:
Nëse vendosni të përdorni fasule të bardha, duhet t'i shpëlani dhe t'i zieni derisa të jenë gatuar plotësisht për të paktën dy orë e gjysmë. Kur produkti të jetë gati, ftoheni plotësisht dhe vendoseni në një tas sallatë të thellë të përshtatshme.

Në fasulet e ziera shtoni sallam të prerë në kubikë. Gjithashtu zieni karotat paraprakisht, hiqni lëkurën, prisni në kubikë dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Qepën e grirë në gjysmë rrathë hidhni pak ujë të vluar, më pas hiqni perimet e copëtuara nga lëngu dhe vendoseni në një tas sallate. Sezoni të gjithë përbërësit me vaj ulliri dhe disa lugë majonezë të përzier me hudhër të grirë. Në fund, spërkatni me një grusht krisur dhe barishte të copëtuara.

Provoni të gatuani diçka të shijshme edhe për familjen tuaj.

Recetat për sallatën me fasule me krutona janë gjëja më e thjeshtë që mund të përgatisni për një tryezë të përditshme ose festive: me proshutë, misër ose sallam të tymosur.

Për sallata, mund të përdorni çdo fasule të konservuar. Por e kuqja konsiderohet opsioni më i mirë. Fasulet e saj janë disi më të vogla dhe pak më të forta se ato të bardha. Pra, kur trazohet, nuk do të bëhet i butë dhe do të ruajë formën e tij natyrale.

Paketat e krisurave që mbushin raftet e dyqaneve janë sigurisht të përshtatshme edhe si përbërës kryesor. Megjithatë, ato rrallë bëhen me kripë të rregullt dhe aditivë të ndryshëm aromatizues mund të prishin shijen e rostiçeri të përfunduar. Pra, është më mirë të mos jeni dembel dhe t'i përgatisni vetë krisurat, duke i spërkatur lehtë me kripë.

  • Fasule të kuqe të konservuara në lëngun e tyre - 1 kanaçe
  • Crackers - 1 pako
  • Qepë - 1 kokë
  • Hudhra - 4 karafil
  • Majdanoz - 1 tufë

Qëroni qepën, priteni në kubikë dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë (skuqni).

Qëroni hudhrën dhe grijeni imët. Mund ta grini në rende ose ta vendosni në shtypës.

Hapni kanaçen e fasuleve të konservuara dhe kullojeni lëngun. Nga rruga, fasulet në salcë domate nuk janë të përshtatshme për këtë sallatë!

Është më mirë të mos prisni zarzavatet, por t'i grisni ato në mënyrë të trashë. Në këtë mënyrë do të duket më e ndritshme në pjatë.

Pak para se ta shërbeni, shtoni kruton në sallatë dhe përzieni. Kripë dhe piper sipas nevojës. Nëse dëshironi, mund ta aromatizoni me majonezë, por tashmë rezulton mjaft lëng.

Receta 2: sallatë me fasule, krutona dhe djathë (me foto)

Receta do të tërheqë adhuruesit e salcës së djathit dhe hudhrës. Rezulton pikante, pikante dhe shumë mbushëse.

  • kanaçe me fasule të kuqe të konservuara;
  • 50 gr. djathë;
  • një tufë kopër;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • majonezë;
  • bukë thekre për krisur.

Pritini djathin në kubikë të vegjël, si në foto.

Grini koprën.

Hapni kanaçen me fasule dhe kaloni përmbajtjen e saj në një tas. Aty dërgojmë edhe djathë dhe kopër. Shtrydhim hudhrën dhe nëse e gatuajmë jashtë, e presim imët.

Shtoni majonezën dhe përzieni përbërësit.

Shtoni krisur. Ju bëftë mirë!

Receta 3, hap pas hapi: sallatë me fasule, sallam dhe krutona

  • Fasule të kuqe (të thata të ziera ose të konservuara - sipas dëshirës) Nëse janë të thata - atëherë 1 filxhan, dhe nëse janë të konservuara - 1 kavanoz;
  • Krutona për bukë kafe - 1 pako;
  • Suxhuk i tymosur - 70 g;
  • Djathë i fortë - 80 g;
  • zarzavate - 1 tufë;
  • Piper i zi i bluar sipas shijes.
  • Majonezë për shije.

Nëse vendosni të përgatisni një sallatë duke përdorur fasule të thata, atëherë në mënyrë ideale duhet t'i njomni për 5-6 orë dhe më pas t'i zieni në ujë të kripur derisa të zbuten (shikoni gjendjen e fasuleve që të mos ziejnë dhe të mos përzihen shumë shpesh, përndryshe mund të dalë pa formë). qull fasule).

Nëse keni një sallatë me fasule të konservuara, thjesht duhet të kulloni lëngun nga kanaçe. E vendosim në një pjatë dhe shtojmë sallamin e tymosur të prerë në kubikë.

Djathi mund të pritet në mënyrë të ngjashme me sallamin, ose mund të pritet në forma, për shembull në trekëndësha të vegjël të hollë.

Tani shtoni biskota dhe barishte të grira hollë.

Ju mund të bëni vetë krisur. Për ta bërë këtë, prisni bukën e thekrës në kube, vendoseni në një fletë pjekjeje të veshur me pergamenë, spërkatni disa erëza në krutonët tanë të ardhshëm dhe vendoseni në furrë (170-180 gradë) për 7-9 minuta. Ata thahen shumë shpejt dhe sapo të ftohen mund t'i përdorni menjëherë në sallatë.

I spërkasim të gjithë përbërësit e gjellës sonë me piper të zi të bluar, i rregullojmë me një sasi të vogël majonezë dhe i përziejmë butësisht. Për ta bërë më të përshtatshëm lyerjen e sallatës me majonezë, mund ta përgatisni në një tas të madh, ta “majonezojeni” dhe më pas ta vendosni në pjata.

Është koha për të dekoruar. Mund të dekoroni me djathë të grirë ose arra të bluara, mund të prisni figura ose thjesht trekëndësha ose katrorë nga djathi dhe sallami, duke i vendosur përgjatë buzës së pjatës.

Nuk do të dëmtonte të spërkatnit me rigon të thatë ose borzilok. Mund ta vendosni thjesht në tasa ose gota të bukura.

Gjithçka është sipas dëshirës tuaj. Këtu është një recetë kaq e thjeshtë dhe sallatë e shijshme. Gati!

Receta 4: Sallatë me fasule të kuqe me misër dhe krutona

  • 1 kanaçe fasule të konservuara
  • 1 kanaçe misri i konservuar
  • 1 kastravec i freskët
  • 1 pako kriker
  • Një tufë zarzavate (majdanoz ose kopër)
  • Pak majonezë

Fillimisht duhet të kulloni lëngun nga misri dhe fasulet në mënyrë që sallata të mos jetë e ujshme. Për ta bërë këtë, mjafton t'i hidhni në një kullesë, madje mund t'i shtoni fasulet dhe misrin së bashku. Merrni një kastravec të madh, definitivisht nuk do të dëmtojë këtu. Lajeni, thajeni me një peshqir letre dhe priteni në copa të vogla.

Lajini mirë zarzavatet e freskëta nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini, më pas grijini imët.

Kur të gjithë përbërësit të jenë përgatitur, kombinoni fasulet, misrin, kastravecin dhe barishtet në një tas të madh të thellë.

Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe piper. Spërkateni me majonezë dhe përzieni mirë.

Është më mirë të shtoni biskota menjëherë përpara se të shërbeni në mënyrë që të mos ngjyhen në majonezë dhe të mbeten krokante.

Siç mund ta shihni, kjo recetë për një sallatë të shijshme me fasule dhe krutona përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, në vetëm 10-15 minuta. Ju bëftë mirë!

Receta 5: sallatë me fasule dhe krutona të konservuara

Një sallatë me fasule të bardha dhe krutona do të jetë më e shijshme nëse përbërësit e tjerë janë në harmoni me njëri-tjetrin. Kjo mund të jetë një lloj ushqimi i tymosur, perime të freskëta ose turshi, për shembull, turshi ose kërpudha. Në vend të tyre në këtë sallatë do të jenë edhe bizelet dhe misri i konservuar. Majoneza me pak yndyrë, kosi ose kosi (me shije klasike) janë ideale si salcë. Barishtet e freskëta do të ishin gjithashtu të përshtatshme - për shembull, kopër e freskët, majdanoz, qepë jeshile.

  • 100 g fasule të konservuara
  • 2-3 kastraveca turshi
  • 100 g gjoks të tymosur
  • 1 grusht krisur
  • 3-4 degë gjelbërimi
  • 1,5 lugë gjelle. l. majonezë
  • 2 majë kripë
  • 2 majë koriandër të bluar

Meqenëse të gjithë përbërësit janë tashmë gati, procesi i "montimit" të sallatës nuk do të marrë shumë kohë. Fasulet mund të konservohen në domate ose vaj, vetëm ose me perime të tjera. Për të kulluar salcën e tepërt, mund t'i kulloni fasulet në një kullesë dhe t'i tundni disa herë. Transferoni fasulet në enën ose enën e përgatitur.

Tani është radha e trangujve turshi, meqë ra fjala, ato mund të zëvendësohen me tranguj të thartë, turshi, si nga një fuçi. Pritini skajet e perimeve dhe pritini në kubikë të vegjël ose shirita të hollë dhe vendosini në një tas.

Gryka mund të ketë një shtresë të trashë yndyre ose të jetë kryesisht mish. Nëse ka kocka në të, atëherë, natyrisht, ato duhet të hiqen. Pritini vetë gjoksin në shirita. Edhe nëse është shumë yndyrore, yndyra e tepërt gjithmonë mund të shkurtohet.

Zarzavatet mund të përdoren të freskëta ose të ngrira. Merreni të preferuarin dhe vendoseni “me sy”, pasi e keni grirë imët. Sipas dëshirës sallata mund të lihet pa kripë, pasi gjoksi është i kripur më vete, po ashtu edhe kastravecat. Dhe mund të shtoni erëza, për shembull, piper të zi të bluar ose koriandër.

Sezoni sallatën me majonezë ose një salcë tjetër që mendoni se është e përshtatshme.

Tani mbetet vetëm përzierja e sallatës.

Shërbejeni pjatën në tasa, të spërkatur fillimisht me krisur gruri ose thekër. Mos harroni se krikerat duhet t'i shtoni pak para se t'i shërbeni, përndryshe ato do të bëhen të lagura.

Receta 6: sallatë me pulë, fasule të kuqe dhe krutona

Sallata mund të shërbehet si për mëngjes ashtu edhe për darkë. Sigurohuni që ta provoni këtë recetë dhe do të befasoheni këndshëm.

  • Fasule - 200 g
  • Craker thekre - 100 g
  • Gjoksi i pulës - 400 g
  • Qepë - 1 copë.
  • Domate - 2 copë.
  • Lakra e Pekinit - 1 kokë
  • Djathë - 100 g
  • Majonezë

Fillimisht zieni gjoksin e pulës derisa të gatuhet plotësisht; gjatë gatimit mos harroni të kriposni ujin.

Ftoheni dhe priteni në kubikë të vegjël.

Lani mirë domatet dhe prisni ato.

Qëroni qepën dhe grijeni.

Hidhni fasulet, krutonët, domatet e copëtuara, gjoksin e pulës dhe qepët në një tas të thellë.

Kam përdorur fasule të konservuara në recetë, por mund t'i gatuani vetë. Thithni 2/3 lugë gjelle gjatë natës. fasulet thahen dhe zihen derisa të zbuten pasdite.

Lajmë lakrën kineze me ujë të rrjedhshëm dhe e lëmë të thahet.

Pritini në copa të vogla ose copëtoni dhe shtoni në tas së bashku me majonezën dhe kripën.

Përziejini gjithçka tërësisht.

Para se ta servirni sallatën, e spërkatni me djathë të grirë.

Receta 7, e thjeshtë: sallatë me proshutë, fasule dhe krutona

  • Misër - 1 ban.
  • Fasule - 1 kavanoz.
  • proshutë - 150 g
  • Crakera
  • Gjelbërim
  • Pipëza
  • Hudhra - 1 dhëmb.

Përzieni misrin dhe fasulet.

Prisni proshutën në kubikë dhe shtoni gjithashtu në sallatë.

Shtoni hudhër, piper dhe barishte. Shije.

Sezoni me majonezë. Shërbejini biskotat veçmas, pasi mund të bëhen të lagura dhe pa shije.

Bonus: si të bëni lehtësisht krisur shtëpi (me foto)

Nëse keni nevojë për shumë krisur, thajini ato në furrë në një fletë pjekjeje. Por kur keni nevojë për një salcë sallate, një tigan i zakonshëm do ta bëjë punën. Pritini bukën në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tigan të nxehtë me një fund të trashë.

Ulni zjarrin në minimum dhe thajeni bukën, duke e trazuar herë pas here. Nëse dëshironi, mund ta kriposni, piperoni, shtoni kopër të thatë ose erëza të tjera. Si rezultat, ne do të marrim krutona të shijshme jo vetëm për sallatë, por edhe thjesht për t'u shijuar gjatë shikimit të një filmi.