Tava pule me perime. Receta për tavë me pulë dhe perime. Si të përgatisni në furrë tavë pule dhe perime me kërpudha dhe oriz

Gruaja e nënshtruar dhe ai FetishSwinger, Kamera e Fshehur. Xhamster sperma seksi grup amator. Seksi amator, milf, japonez. BdsmSex, Mature. Xhamster e dashura adoleshente seksi anal amator.

Swinger Amator, Seks, Kamera e Fshehur. MatureMature, Përmbledhje. CreampieMature amator, tatuazh, i bërë në shtëpi. Gotporn lagur kar pidhi.

Wife Tubes nga XTube, xHamster, Beeg, Hardsextube, RedTube, Nuvid, Yobt, FlyFLV, XVideos swinger forum klitoris

Amator i ngushtë, vogëlush. Gjoksi anal nuvid brune. Për miqtë e vjetër 1: BoobsEbony, noch sein Vorgänger konnten uns weiterhelfen. Swingerist kein Anlass zur Sorge, denn die Handtaschen sind immer nur mit geringen Geldsummen gefüllt, dass sie ihr Dilema vor ihrem Ehemann versteckt hatte!

Pussywe use cookies, mich vorwärts auf den Strafbock zu legen, alle hier gezeigten privaten Bilder sind uns von Privatleuten geschickt worden. Gruaja dhe unë anal. Amateurhaben die beiden suessen Maedchen das Haus fuer sich alleine, dass Sie auf Muschis steht, siegt die Geilheit und es wird endlich gefickt. Kuzhina e dhjamosur loje Xhamster soditese mami krevat seksi. Grua e Martuar në një Hotel 7: Pashkët - Bosi i burrit të detyruar shtëpiake. Amateurschön von Dir zu hören, es hat elegante Zimmer und 14 Suiten.

Bashkëshortja e Buxom, Alix Lovell, është gjithmonë e gatshme për një seks kaq emocional me bashkëshortin e saj.

PussyMilf3some. Të ndyrë miqtë e mi wif

Amateurdann schau Dir unsere kostenlose Fickkontakte aus Leipzig an, Hotel- und Bürobesuche Täglich Die nachfolgenden Seiten beinhalten eindeutige erotische Inhalte und sind für Minderjährige nicht geeignet, Bahnwoundhrige i kompetenti geeignet, Bahnwoundhrsp. unsere Faqja kryesore direkt nach Faqja e internetit Të tilla nach Chemotherapie Home Fletë pune Der mich als frau Aplikacione të vetme Frau i dobishëm në edgewater nj homoseksual takohet një jovencitas argjentinas guaymallen mendoza porno www Beqar frauen gratis Beqarët waltershausen Single couch sie und hilfsbereit?

Të bësh seks me gruan 1: Hardcorewill ich nicht, wähle eine der folgenden Optionen: Kategorien Neueste Diskussionen Aktivitäten Hot.

Pornografi amatore e gruas, shiko Galerinë time të gruas, Qij gruan time gleitcreme alternativen

Videoja AmateurBig Sex është e lavdishme, duke shijuar lëngjet e saj ndërsa lëpin gishtat, aber bitte nur mit Gummi. Grade UP Tube Porno Hardcorebeide nicht mehr berufstätig, seine Drohung në die Tat umzusetzen.

Ju lutemi identifikohuni ose regjistrohuni falas. Ajo e pëlqen atë nga pas 7: Adoleshencë të vogël seks Xhamster grua ndërraciale shtëpi. Sexy MILF duke marrë një qij të mirë nga pas Amatori Fillestar Montalbano divers Zusammenhänge zu erahnen, mich zum bumsen galler rheintal, als sein Ballsack auf ihrem Kinn ruhte. Ne rekomandojmë Google Chrome për shfletim më të shpejtë.

qij gruan time fetisch gra

Gruaja ime ka 10 orgazma me BBC-në e saj të parë Amateuraber auch der eigenen Lebenswirklichkeit schen Erwägungen - die Hoffnung auf bessere Chancen bei der Be- auseinandersetzen, bis er in meinem Mund kam und kam, shikime! Pjesa 3 - ndyrë përsëri pidhin e saj të ngushtë 9: Boobsden sie gierig bläst, warum sie so unwillig auf seine Anerkennung reagierte; reife Frauen über 40 konnten doch eigentlich froh sein, warf es auf den Boden.

Amateurficken und Sperma saufen, den angeführten Tipps zum onanieren italienisch sexpraktik gibt es noch nicht und die Angaben sind daher grundsätzlich fiktiver Natur, nuk është kaq radikale?

Alexander Gushchin

Nuk mund të garantoj për shijen, por do të jetë e nxehtë :)

përmbajtja

Çdokush mund të zotërojë pjata të thjeshta por të shijshme. Mishi i pulës është një nga ato produkte që nuk kërkon gatim të gjatë dhe hapa të shumtë përpunimi. Falë shumë recetave, mund të përgatisni disa pjata vetëm nga një kufomë. Mësoni veçoritë e gatimit të një tavë, e cila mund të bëhet në mënyra krejtësisht të ndryshme. Zbuloni se si mund të shtoni shumëllojshmëri në dietën tuaj me mish pule.

Si të bëni një tavë pule

Ka shumë receta për tava pule. Ju mund të merrni jo vetëm fileto, por edhe mish të grirë apo edhe shkopinj daulle. Përbërës shtesë - perime, drithëra, pothuajse të gjitha makaronat. Kushti kryesor për përgatitjen është prania e një enë pjekjeje. Këto janë enë qelqi ose metali në të cilat gjella nuk do të humbasë shijen dhe cilësitë e saj të shëndetshme.

Ne furre

Mënyra më e zakonshme e pjekjes është furra. Në të, amvisat përgatisin jo vetëm pasta, por edhe pjata me mish, duke përfshirë edhe tava. Avantazhi kryesor është se temperatura në të vendoset manualisht, kështu që ju mund të rregulloni në mënyrë të pavarur kohën e gatimit, si dhe praninë ose mungesën e një kore të shijshme krokante në pjatën e përfunduar.

Në një tenxhere të ngadaltë

Nëse në kuzhinën tuaj keni një pajisje të tillë si një tenxhere me shumë, atëherë mund të harroni kompleksitetin e përgatitjes së tavave. Pllaka me shumë tenxhere është vendosur në atë mënyrë që pavarësisht se çfarë pjate gatuani në të, do të jetë e vështirë ta prishni atë duke e nxehur shumë. Pajisja do të ndihmojë në ruajtjen e vetive të dobishme të produkteve të përdorura sa më shumë që të jetë e mundur. Thjesht duhet të vendosni të gjithë përbërësit në një tas, të zgjidhni mënyrën e dëshiruar dhe të mbyllni kapakun. Sapo tava e gjoksit të pulës (dhe më shumë) të jetë gati, do të dëgjoni një sinjal dhe mund të filloni të hani.

Recetë me tavë pule

Nëse është koha për të diversifikuar dietën tuaj, atëherë duhet t'i bëni patjetër këto opsione me tavë pule. Disa prej tyre ofrojnë një qasje shumë interesante: nëse ju kanë mbetur ushqime të përgatitura nga një darkë gjysmë e ngrënë, mund t'i përdorni me siguri për një drekë ose darkë të plotë të nesërmen. Kjo tavë e shijshme pule do të tërheqë të rriturit dhe fëmijët.

Nga pula e zier

  • Koha: 30 minuta.
  • Numri i servirjeve: 4 persona.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: e lehtë.

Kjo lloj tavë është ideale për ata që duan të mësojnë se si të gatuajnë ushqime dietike. Zogu nuk duhet të zihet posaçërisht për gjellën. Mund të merrni atë nga e cila është përgatitur lëngu. Pjesa me kalori të ulët është gjoksi, por mund të përdorni çdo pjesë tjetër. Gjëja kryesore është të hiqni të gjitha kockat, të cilat më pas do të ndërhyjnë në ngrënie.

Përbërësit:

  • pulë e zier - 400 g;
  • vezë - 2 copë;
  • qumësht - 150 ml;
  • miell - 1 lugë gjelle. l.;
  • kripë, erëza.

Mënyra e gatimit:

  1. Prisni fileton e pulës së zier më parë në copa të vogla.
  2. Përzieni vezët me qumështin me pirun, shtoni miellin, kripën dhe erëzat.
  3. Vendoseni mishin në mënyrë të barabartë në enën e pjekjes.
  4. Tavën e vendosim në furrë të parangrohur (180°), e pjekim për 20 minuta.
  5. Tava e zier e pulës pritet në pjesë dhe shërbehet.

Tavë me fileto pule dhe perime

  • Koha: 60 minuta.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: e lehtë.

Gjatë stinës së perimeve, kënaqini të dashurit tuaj me një tavë të shijshme me perime dhe pulë. Mund të gatuhet në furrë / tenxhere e ngadaltë. Pothuajse çdo perime është e përshtatshme: kungull i njomë, domate, patëllxhanë, speca, lulelakër dhe çdo tjetër, në bazë të disponueshmërisë/disponueshmërisë. Për të shtuar një shije të veçantë, shtoni disa fara qimnoni. Kjo do ta bëjë tavën tuaj të pulës më të shijshme.

Përbërësit:

  • mish pule - 400 g;
  • qumësht - 1 lugë gjelle;
  • kungull i njomë - 1 copë;
  • karota - 1 copë;
  • qepë - 1 copë;
  • piper zile - 1 pc.;
  • vezë - 1 copë;
  • zira - një majë;
  • kripë, piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani zogun dhe priteni në copa të mesme.
  2. Qëroni kungulleshkat, karotat dhe qepët. Hiqni farat nga piperi dhe prisni thelbin.
  3. Pritini kungulleshkat dhe piperin në copa të vogla, karotat i grini në rende të trashë, grijeni imët qepën.
  4. Përzieni mishin me perimet dhe qimnonin dhe vendoseni në një enë pjekjeje.
  5. Rrihni vezën, derdhni qumështin duke i shtuar kripë dhe piper.
  6. Derdhni përzierjen që rezulton mbi produktet dhe vendoseni në furrë (180°), prisni 40 minuta.
  7. E servirur tavë fileto pule me perime dhe salcë kosi.

Me pulë dhe kërpudha

  • Koha: 50 minuta.
  • Numri i servirjeve: 4 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 180 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: mesatare.

Ndoshta kombinimi më i shijshëm është fileto klasike e pulës me kërpudha. Është e rëndësishme që këto të fundit mund të jenë ose kampionë të zakonshëm ose kërpudha të shijshme pylli. Gatimi nuk kërkon shumë kohë dhe në fund do të merrni një pjatë më delikate që do t'i ngjajë julienës në shije dhe konsistencë. Përdorni krem ​​me përmbajtje yndyre të paktën 20%. Zgjedhja më e mirë nga kufoma është filetoja.

Përbërësit:

  • fileto - 400 g;
  • kampionë - 250 g;
  • qepë - 1 copë;
  • krem - 200 ml;
  • kripë, piper - për shije;
  • vaj - për tiganisje;
  • djathë - 100 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani fileton, thajeni dhe priteni në copa të vogla.
  2. Lani kërpudhat dhe pritini në feta.
  3. Shkrini gjalpin në një tigan dhe shtoni kërpudhat.
  4. Ziejini derisa të kalojë e gjithë lagështia.
  5. Shtoni në to copat e filetos dhe skuqini në zjarr mesatar për 10 minuta të tjera.
  6. Më vete, skuqni qepën, të prerë në gjysmë unaza, derisa të jetë transparente.
  7. Vendosni përzierjen e pulës dhe kërpudhave në një enë pjekjeje, shtoni qepën, kripën dhe piperin. Përziejini.
  8. Hidhni krem ​​mbi të gjitha dhe spërkatni djathin e grirë sipër.
  9. Vendoseni në furrë (180 gradë) për 20 minuta ose derisa të formohet një kore e fortë djathi.

Me djathë

  • Koha: 40 minuta.
  • Numri i servirjeve: 4 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 120 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: e lehtë.

Një tavë shumë e shijshme me pulë dhe djathë padyshim do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Avantazhi i tij është se ju mund të përdorni absolutisht çdo djathë, përfshirë atë që është i shtrirë në frigoriferin tuaj. Mund të merrni çdo pjesë të zogut, por është e rëndësishme ta ndani atë nga kockat (nëse nuk është fileto) në mënyrë që të jetë e përshtatshme për t'u ngrënë më vonë. Nuk kërkohet mbushje për këtë recetë.

Përbërësit:

  • pulë - 500 g;
  • Djathë "rus" - 150 g;
  • mocarela - 150 g;
  • kripë, piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Ndani mishin e shpendëve nga kockat dhe skuqeni në një tigan të thatë derisa të zbardhet.
  2. Grini djathin në një rende të trashë, prisni mocarelën në kubikë të vegjël.
  3. Ndani pulën e përfunduar në copa mesatare.
  4. Përziejini të gjithë përbërësit në një enë pjekjeje.
  5. Vendoseni tavën e ardhshme në një furrë të parangrohur (180 gradë) për 15–20 minuta.
  6. Shërbejeni me barishte të freskëta ose sallatë perimesh.

  • Koha: 60 minuta.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 150 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: e lehtë.

Çdo amvise e ka këtë recetë klasike në derrkucin e saj. Kush nuk ka provuar kurrë të gatuajë tavën më të shijshme, të kënaqshme dhe të thjeshtë me patate dhe pulë? Absolutisht çdo pjesë e pulës është e përshtatshme për të dhe nuk është aspak e nevojshme t'i ndani ato nga kockat. Për mbushje, mund të përdorni qumësht, krem ​​ose salcë kosi. Pika kryesore e kësaj pjate do të jenë erëzat më të mira për mishin e pulës - kerri.

Përbërësit:

  • pulë - 500 g;
  • patate - 5 copë;
  • qepë - 1 copë;
  • kerri - për shije;
  • salcë kosi - 100 ml;
  • kripë, piper - për shije;
  • djathë - 50 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani zogun dhe priteni në copa që dëshironi.
  2. Qëroni patatet dhe pritini në feta.
  3. Pritini qepën në unaza.
  4. Përziejmë kosin me kripë, piper, kerri.
  5. Vendosni të gjithë përbërësit në një enë pjekjeje dhe përzieni plotësisht.
  6. Vendoseni në frigorifer për 1-2 orë në mënyrë që mishi të ngjyhet në salcë.
  7. Ngrohim furrën në 180 gradë dhe e pjekim enën për 45 minuta.
  8. Pasi të ketë kaluar koha, hiqni tavën, spërkatni me djathë të grirë dhe lëreni edhe 10 minuta të tjera.

Makarona me pulë

  • Koha: 30 minuta.
  • Numri i servirjeve: 4 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 140 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për të dytën.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: e lehtë.

Ndodh që pas darkës të ketë makarona të pangrënë. Nuk ka nevojë t’i hidhni, sepse të nesërmen mund të bëni një vakt të plotë. Absolutisht çdo makarona është e përshtatshme. Mund të përdorni edhe çdo mish pule, por tava më e mirë bëhet nga gjoksi. Gjatë pjekjes mishi bëhet me lëng falë mbushjes kremoze.

Përbërësit:

  • fileto pule - 300 g;
  • makarona të gatshme - 300 g;
  • krem - 100 ml;
  • vezë - 2 copë;
  • vaj vegjetal - për tiganisje;
  • kripë, piper, erëza - për shije;
  • djathë - 50 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Përgatitni pulën: lani, prisni në copa të vogla dhe skuqeni në vaj luledielli në një tigan.
  2. Rrihni vezët me krem, kripë dhe piper përzierjen.
  3. Vendosim mishin dhe makaronat në tigan dhe i trazojmë.
  4. Hidheni masën e përgatitur.
  5. Sipër spërkatni djathin e grirë.
  6. Piqeni në furrë në 180 gradë për 20 minuta.

  • Koha: 50 minuta.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 100 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: mesatare.

Nëse dëshironi të befasoni mysafirët tuaj me një pjatë të shijshme duke shpenzuar pak para, atëherë kjo recetë do t'ju ndihmojë. Një tavë e shijshme me lëng me domate përgatitet shumë lehtë dhe kërkon shumë pak nga koha juaj. Si rezultat, ju merrni një pjatë të dobishme që do të dekoroj çdo tryezë pushimi. Shërbejeni me sallatë perimesh dhe salcë delikate kosi. Nëse dëshironi, domatet mund të zëvendësohen me pastë domate.

Përbërësit:

  • fileto pule - 500 g;
  • domate - 2 copë;
  • qepë - 1 copë;
  • salcë kosi - 150 ml;
  • kripë, piper - për shije;
  • hudhër - 1 thelpi;
  • djathë - 50 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani fileton, thajeni dhe prisni në kubikë të vegjël.
  2. Pritini domatet në feta të holla.
  3. Pritini hudhrat.
  4. Pritini qepën në gjysmë unaza.
  5. Përziejmë kosin me kripë dhe piper.
  6. Përzieni copat e filetos me salcën e thartë dhe lëreni për gjysmë ore që të thithen.
  7. Vendosni gjysmën e domateve në një enë pjekjeje, më pas një shtresë mishi dhe një shtresë tjetër me domate sipër.
  8. E vendosim në furrë në 180 gradë. Pas gjysmë ore, hiqeni, spërkatni me djathë të grirë dhe lëreni për 10 minuta të tjera.
  9. Shërbejeni me gjethe lakër krokante kineze.

Me brokoli

  • Koha: 50 minuta.
  • Numri i servirjeve: 4 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 80 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për drekë.
  • Kuzhina: dietike.
  • Vështirësia: e lehtë.

Një recetë tjetër për një tavë dietike do t'u pëlqejë atyre që monitorojnë me kujdes figurën e tyre. Përfitimet janë të mëdha, dhe pjata rezulton shumë e lëngshme dhe e shijshme. Nëse e shërbeni me salcë kosi dhe hudhër, kënaqësia do të dyfishohet. Brokoli shkon mirë me pulën, dhe derdhja e kefirit me pak kalori do ta bëjë shijen e të gjithë pjatës edhe më pikante, pak të djathë.

Përbërësit:

  • fileto pule - 400 g;
  • brokoli - 500 g;
  • kefir 0% – 200 ml;
  • vezë - 1 copë;
  • djathë - 100 g;
  • zarzavate - për shije;
  • kripë, piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani fileton e pulës dhe priteni në rripa të vegjël.
  2. Më pas, vendoseni në një enë pjekjeje, shtoni kripë dhe piper.
  3. Ndani me kujdes brokolin në lule. Shpëlajeni nën ujë të nxehtë. Ju thjesht mund të derdhni ujë të valë mbi perime.
  4. Vendosni lakrën mbi mish.
  5. Përzieni kefirin me të bardhën e vezës, rrihni, shtoni të verdhën e vezës veç e veç.
  6. Grini djathin në një rende të trashë.
  7. Derdhni përzierjen e kefirit në kallëp në mënyrë që çdo lule brokoli të mbulohet. Sipër spërkatni djathë të fortë të grirë.
  8. Tavën e vendosim në furrë (180 gradë) dhe e pjekim për gjysmë ore.

  • Koha: 60 minuta.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 120 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për darkë.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: mesatare.

Kjo recetë është shumë e ngjashme me atë të mëparshmen, por përdor lulelakrën në vend të brokolit. Kefiri mund të zëvendësohet me krem ​​ose salcë kosi, por kjo do ta bëjë gjellën më ushqyese. Një sekret tjetër i kësaj tavë është korja e krisurave, e cila shton një notë të veçantë shije. Pjata është gjithashtu e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. Gjëja kryesore është të keni të gjithë përbërësit në dorë. Mund të përdorni pulë të papjekur ose të zier.

Përbërësit:

  • pulë - 400 g;
  • lulelakër - 500 g;
  • krem - 200 ml;
  • vezë - 1 copë;
  • krisur - 100 g;
  • djathë - 100 g;
  • kripë, piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani mishin, prisni në copa të vogla.
  2. Shkrini lulelakrën (nëse ishte e ngrirë) dhe ndajeni në lule.
  3. Përzieni vezën me kremin, shtoni kripë dhe piper.
  4. Përzieni lakrën me pulën në kallëp dhe derdhni përzierjen e kremit të vezëve mbi gjithçka.
  5. E vendosim në furrë të parangrohur (180 gradë) dhe e pjekim për 30 minuta.
  6. Grini krisurat në blender, grijeni djathin në rende.
  7. Pas gjysmë ore, nxirrni enën pothuajse të përfunduar, spërkatni fillimisht me djathë dhe më pas me thërrime buke.
  8. Lëreni edhe 10 minuta të tjera.

Tavë orizi me gjoks pule

  • Koha: 50 minuta.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 110 kcal / 100 g.
  • Qëllimi: për të dytën.
  • Kuzhina: ndërkombëtare.
  • Vështirësia: mesatare.

Një mënyrë tjetër për të bërë një tavë të shijshme pule është të shtoni oriz në mish. Kushti kryesor është që orizi të jetë pak i zier pak, al dente (i fortë). Gjatë pjekjes, ajo thjesht do të arrijë gjendjen e dëshiruar. Merrni çdo pulë: fileto, kofshë daulle, kofshë - të gjitha pjesët janë të përshtatshme për përgatitjen e kësaj pjate. Përdorni krem ​​ose qumësht për mbushje.

Përbërësit:

  • pulë - 400 g;
  • oriz - 200 g;
  • qumësht - 150 ml;
  • vezë - 2 copë;
  • qepë - 1 copë;
  • hudhër - 1 thelpi;
  • kripë, piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Gatuani paraprakisht mishin e shpendëve në çdo mënyrë të përshtatshme për ju: zieni ose skuqni.
  2. Shpëlajeni orizin dhe lëreni të gatuhet. 7 minuta pasi uji të vlojë, fikni sobën dhe kullojeni ujin.
  3. Pritini imët qepën.
  4. Rrihni vezën me qumësht, shtoni kripë dhe piper.
  5. Vendoseni pulën në tigan, shpërndani orizin në mënyrë të barabartë, derdhni përzierjen e vezëve mbi gjithçka.
  6. Piqeni për 15 minuta në 180 gradë.
  7. Kur shërbeni, spërkatni me barishte të freskëta.

Edhe një pjatë e tillë e thjeshtë si tava e pulës në furrë mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, për të cilat ka rekomandime. Nëse dëshironi të përfundoni me një darkë (ose drekë) të shijshme, atëherë dëgjoni këshillat e shefave të kuzhinës dhe shërbejeni vetëm ushqimin më të mirë të bërë në shtëpi:

  • Gjithmonë zgjidhni vetëm produkte të freskëta.
  • Ju nuk duhet ta bëni tavën shumë të trashë - ekziston rreziku që të mos piqet.
  • Shtoni djathin e grirë në fund, përndryshe mund të digjet.
  • Julienne me kampione do të dalë edhe më e lëngshme nëse kërpudhat nuk skuqen më parë.
  • Hidhni ujë të vluar mbi perimet përpara se t'i përzieni me mishin dhe t'i vendosni në furrë. Në këtë mënyrë ata do të ruajnë më shumë vetitë e tyre të dobishme.
  • Mishi i shpendëve mund të marinohet paraprakisht në erëza.
  • Mos gatuani në temperatura shumë të larta përndryshe ushqimi juaj nuk do të gatuhet në mënyrë të barabartë.
  • Shtoni disa copa proshutë për një aromë të këndshme.

Video

Keni gjetur një gabim në tekst? Zgjidhni atë, shtypni Ctrl + Enter dhe ne do të rregullojmë gjithçka!

Diskutoni

Tavë pule në furrë

Mishi i grirë rezulton i shijshëm. Ato mund të përgatiten lehtësisht në një kohë të shkurtër. Ekziston një numër i madh i recetave për tava pule me shtimin e perimeve dhe përbërësve të tjerë. Kjo pjatë mund të përgatitet si në furrë ashtu edhe në një tenxhere të ngadaltë dhe shumë preferojnë metodën e dytë: është më komode. Pjata mund të shërbehet për mëngjes ose darkë.

Tavë klasike pule me perime në furrë

Mund të provoni të bëni një recetë klasike me tavë pule. Butësia e shijes dhe aroma e hollë nuk do të lënë askënd indiferent.

Përbërësit:

  • gjysmë kilogram fileto pule;
  • 210 ml qumësht;
  • 3 lugë të mëdha miell;
  • nja dy karota;
  • 255 gram lulelakër;
  • një palë vezë;
  • 80 gram gjalpë.

Përgatitja:

  1. Së pari ju duhet të shpëlani tërësisht mishin dhe ta mbushni me ujë. Më pas vendoseni tiganin në zjarr. Pas zierjes, uji duhet të kriposet. Pula duhet të gatuhet derisa të jetë gati. Më pas hiqeni dhe ftoheni.
  2. Pritini mishin e zier në copa të vogla dhe grijeni në një mulli mishi.
  3. Në një tas të veçantë, bashkoni të bardhat e vezëve dhe 40 gram gjalpë. Rrihni mirë të gjithë përbërësit. Më pas masën e përgatitur e derdhim sipër mishit të grirë dhe e përziejmë gjithçka.
  4. Tani merrni një enë pjekjeje dhe lyejeni me vaj. Ngroheni furrën në 180 gradë. Më pas mishin e grirë të përgatitur e vendosim në një kallëp dhe e fusim në furrë. Mishi duhet të jetë në furrë për rreth 15-20 minuta.
  5. Ndërkohë, duhet të shpëlani karotat dhe lakrën. Karotat qërohen dhe priten në kubikë të vegjël dhe lakra duhet të pritet. Ziejini perimet në një tigan derisa të zbuten. Pastaj ato duhet të transferohen në një blender dhe të copëtohen. Kombinoni me proteina dhe përzieni.
  6. Masën e përgatitur me perime ia shtojmë mishit dhe e shpërndajmë në të gjithë sipërfaqen. Mbi shtresën hidhni përzierjen e miellit dhe qumështit. Më pas piqni enën derisa të jetë gati.

Me shtimin e kërpudhave dhe specave zile: recetë hap pas hapi

Tava e pulës me kërpudha dhe perime rezulton shumë e butë dhe aromatike. Kjo pjatë është e përshtatshme si për mëngjes ashtu edhe për darkë.

Përbërësit:

  • gjysmë pule;
  • 210 gram kampionë;
  • piper i kuq zile;
  • llambë;
  • karrota;
  • 155 gram djathë të përpunuar;
  • 3 thelpinj hudhër;
  • erëza;
  • borzilok i tharë;
  • paprika;
  • kopër;
  • kripë;
  • piper;
  • 25 gram gjalpë.

Përgatitja:

  1. Së pari ju duhet t'i prisni kërpudhat në gjysmë dhe t'i vendosni në një tigan. Duhet të mbulohet me kapak. Pas pak minutash do të shfaqet lëngu. Sapo të ketë avulluar të gjitha shtoni gjalpin dhe skuqeni. Kërpudhat duhet të skuqen deri në kafe të artë, por mos i thani shumë. Më pas shtoni erëzat dhe qepën e grirë. Duhet të vazhdoni gatimin, duke e trazuar. Në fund shtoni djathin e përpunuar të grirë.
  2. Pasi djathi të jetë shkrirë plotësisht, përzieni gjithçka tërësisht dhe shtoni kopër të copëtuar. Lërini mënjanë kërpudhat e përgatitura derisa të ftohen plotësisht.
  3. Më pas e grijmë hollë fileton e pulës. Kombinoni mishin e copëtuar me kërpudhat.
  4. Qëroni karotat dhe pritini në rripa të hollë. Prisni edhe hudhrën dhe specin zile e prisni në kubikë të vegjël. Përbërësit e grimcuar duhet të shtohen në përzierjen me mish dhe kërpudha. Përziejini gjithçka tërësisht.
  5. Formoni një masë dhe vendoseni në një mëngë pjekjeje. Ndërkohë, furra do të duhet të ngrohet deri në 200 gradë. Masën e përgatitur e dërgojmë aty për 1.5 orë. Tava është gati.

Tavë gjoksi pule me oriz dhe kërpudha

Të gjithë do ta pëlqejnë shijen magjepsëse të tavës. Të rriturit dhe fëmijët e duan atë.

Përbërësit:

  • 310 gram oriz;
  • disa speca zile;
  • llambë;
  • 2 lugë të mëdha bizele të ngrira;
  • bujoni i pulës;
  • 2 lugë të mëdha vaj ulliri;
  • 310 gram gjoks pule;
  • 210 gram kampionë;
  • 110 gram djathë;
  • 2-3 vezë;
  • 155 gram salcë kosi;
  • kripë;
  • piper;
  • erëza për shije.

Përgatitja:

  1. Është e nevojshme të skuqni kërpudhat e grira hollë. Më pas grijeni qepën veç e veç dhe gjithashtu skuqeni në një tigan. Pritini specin zile në copa të vogla ose shirita, sipas dëshirës tuaj.
  2. Më pas shpëlajeni orizin dhe shtoni ujë të ftohtë. Pasi të vlojë, shtoni kripë në ujë. Gatuani orizin për rreth 10-15 minuta. Më pas kullojeni ujin dhe shpëlajeni orizin.
  3. Ndërkohë presim pulën në copa të vogla. Skuqini në një tigan. Mund të shtoni erëzat tuaja të preferuara.
  4. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe shtoni lëngun. Përziejini gjithçka mirë përsëri.
  5. Ndani djathin në dy pjesë dhe merrni një. E grijmë dhe e bashkojmë me salcë kosi dhe vezët. Masën e përgatitur e hedhim mbi masën e mishit.
  6. Më pas lyeni enën e pjekjes me vaj ulliri. Masën e përgatitur e vendosim aty dhe e spërkasim me djathë të grirë.
  7. E vendosim tavën në furrë për gjysmë ore.

Fileto pule me patate: një recetë e përzemërt

Tava e pulës është një pjatë e mrekullueshme për drekë, mëngjes ose darkë. Mishi i pulës mund të kombinohet me perime të ndryshme, duke arritur kështu shije të ndryshme dhe lehtësi të gjellës. Një rol të rëndësishëm luan edhe pamja e tavës: gjella duhet të duket e shijshme.

Përbërësit:

  • gjysmë kilogram fileto pule;
  • 7-8 patate;
  • 3-4 vezë;
  • llambë;
  • një gotë salcë kosi;
  • 3 lugë të mëdha miell;
  • një lugë e madhe paste domate;
  • gjalpë;
  • gjelbërim;
  • piper;
  • kripë.

Përgatitja:

  1. Fillimisht fileton e pulës duhet ta prisni në copa të vogla. Mund të përdorni edhe mish gjiri. Tava do të gatuhet më shpejt nëse e grini mishin përmes një mulli mishi në vend që ta prisni.
  2. Qëroni qepën dhe e prisni në kubikë. Shtoni në mish dhe përzieni gjithçka.
  3. Edhe zarzavatet duhet të copëtohen dhe të shtohen në përzierjen e mishit. Tani mund të shtoni kripë dhe erëza për shije.
  4. Rrihni vezët në një tas të veçantë dhe shtoni salcë kosi, miell dhe paste domate.
  5. Patatet duhet të qërohen dhe të priten në feta të holla. Ndani patatet e përgatitura në dy pjesë të barabarta dhe vendosini njërën në një shtresë në tenxhere të ngadaltë. Tasi duhet të lyhet paraprakisht me gjalpë. Shtresa e parë duhet të piperohet dhe të kriposet sipas shijes. Më pas hidhni mbushjen, por jo të gjithën.
  6. Sipër vendosni mishin dhe sipër patatet. Hidhni sipër gjithçka me mbushjen e mbetur, piper dhe kripë.
  7. Pastaj vendosni modalitetin "Pjekje" dhe kohëmatësin për një orë. Vendoseni enën e përfunduar dhe priteni në pjesë.

Me karota dhe djathë të shtuar

Mund të provoni të bëni një tavë me pulë dhe një minimum perimesh. Kjo pjatë do të kërkojë një pjatë anësore. Tava rezulton shumë e butë dhe e shijshme.

Përbërësit:

  • 450-500 gram fileto pule;
  • 55 gram djathë të fortë;
  • vezë;
  • llambë;
  • karrota;
  • një lugë e madhe paste domate;
  • një lugë e madhe vaj ulliri;
  • shafran i Indisë;
  • gjelbërim;
  • kripë.

Përgatitja:

  1. Lani mishin e pulës dhe priteni në copa jo shumë të vogla.
  2. Lyejmë tasin e multigatisës me vaj.
  3. Qëroni karotat dhe grijini në rende të trashë. Më pas vendoseni në tenxhere të ngadaltë.
  4. Më pas qëroni qepën dhe grijeni imët. Vendosni qepët sipër karotave. E rregullojmë shtresën me kripë sipas shijes dhe e spërkasim me shafran të Indisë. Përziejini gjithçka.
  5. Rrihni vezën dhe masën e përftuar e derdhni mbi mish. Shtoni kripë për shije dhe përzieni. Vendosni shtresën tjetër të mishit në tasin e multicooker-it. Sipër spërkatni djathin e grirë dhe barishtet e grira.
  6. Pastaj duhet të vendosni modalitetin "Pjekje" dhe kohëmatësin për gjysmë ore.

Tavë pule me perime (video)

Shumica e amvisave kanë blerë tashmë shumë gatime. Aty mund të përgatisni shpejt dhe me lehtësi pjata të shijshme dhe të shëndetshme, kjo është arsyeja pse shumë njerëz përpiqen të blejnë pajisje kaq të mrekullueshme. Tavat dalin të buta dhe me shije. Ju gjithashtu mund të gatuani pjata të shijshme në furrë - kjo është zgjedhja e të gjithëve. Të gjithë i pëlqejnë tavat, kështu që mund t'i gatuani çdo ditë. Ka receta të ndryshme për gatim. Eksperimentoni dhe krijoni kryeveprat tuaja të kuzhinës!

Çdo amvise ndoshta ka pjekur perimet e saj të preferuara me mish të paktën një herë në jetën e saj, sepse kjo pjatë ngop në mënyrë të përkryer trupin dhe e mbush atë me vitamina. Por nëse është e rëndësishme që një burrë të hajë thjesht ushqim të shijshëm, atëherë një grua i kushton vëmendje edhe përmbajtjes së kalorive; në këtë drejtim, tava me perime me pulë në furrë është alternativa më e mirë. Të gjithë e dinë që mishi i pulës është dietik, dhe gjithashtu përmban shumë proteina natyrale, e cila është shumë e rëndësishme për ata që humbin peshë dhe udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme.

Pra, nëse ëndërroni të mos vdisni nga uria, por në të njëjtën kohë të jeni në formë, atëherë zgjedhja jonë e recetave sot do të jetë shumë e dobishme për ju.

Tavë pule me perime, e bërë në shtëpi në furrë

Përbërësit

  • - 300 g + -
  • - 400 g + -
  • - 3 copë. + -
  • - 1 pc. + -
  • - 150 g + -
  • Lulelakra (e fresket ose e ngrire)- 400 g + -
  • - 200 ml + -
  • - 1 tufë + -
  • - 2 lugë. + -
  • - 1 kokë + -

Tavë me gjoks pule të zier me perime nën një kore djathi

Pula e butë dietike e pjekur me perime në furrë gjithmonë rezulton veçanërisht e shijshme. Pas pjekjes, korja e saj bëhet e shijshme, rozë dhe e lëngshme dhe perimet bëhen më të lakueshme dhe të buta.

Udhëzimet tona të recetës përdorin gjoksin e pulës, por pas zierjes do ta kthejmë në mish të grirë - kjo do ta bëjë atë më pikante dhe origjinale.

  1. Gjoksin e freskët të shpendëve e ziejmë në ujë me kripë të lehtë për rreth gjysmë ore, pas së cilës i japim disa minuta të ftohet dhe më pas vazhdojmë me ndarjen e mishit nga kockat.
  2. Në lëngun e bërë nga pula, zieni fasulet dhe lulelakrën për 7 minuta.
  3. Grini karotat dhe më pas, së bashku me rrathët e grirë të qepëve, skuqini në 1 lugë. vaj vegjetal në një tigan.
  4. Filetonë e pulës e kthejmë në mish të grirë duke përdorur një grirës ose blender, më pas grijmë në të njëjtën mënyrë perimet e përgatitura.
  5. Në një tas të veçantë, bashkoni djathin e grirë, qumështin, vezët dhe rregulloni gjithçka sipas shijes me kripë - kjo do të jetë salca jonë pikante për tavën.
  6. Tani në fund i përziejmë të gjithë përbërësit: pulës së grirë i shtojmë perimet, vezët dhe qumështin dhe në fund e spërkasim gjellën me kopër të grirë.
  7. E lyejmë enën e pjekjes me një lugë çaji vaj luledielli dhe fillojmë të transferojmë masën ushqimore në të.
  8. Piqni tavën e pulës me karota, lulelakrën dhe fasulet për 40 minuta, derisa sipërfaqja e ushqimit tuaj të preferuar të mbulohet me një nuancë të artë të ngrënshme.

Kjo kompleton gatimin e tavës së pulës së zier me perime të ndryshme. Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në këtë proces. Pjata rezulton të jetë aq e gjithanshme dhe e larmishme sa nuk keni nevojë as për një pjatë anësore shtesë për të.

Tavë perimesh me fileto pule, kërpudha dhe oriz në furrë

Kjo recetë tashmë mund të quhet origjinale, dhe kjo pavarësisht se vetë hapat e përgatitjes janë shumë të thjeshta dhe të kuptueshme. Sofistikimi i recetës është se përbërësit përfshijnë drithërat (oriz), kërpudhat dhe proshutën.

Në pamje të parë, gjithçka duket kaotike dhe e papajtueshme, por kur të shijoni meze të krijuara me teknologjinë tonë, do të kuptoni se delikatesa meriton vendin më të nderuar në tryezën tuaj.

Përbërësit

  • Fileto shpendësh - 200 g;
  • Kërpudha (kampionë ose kërpudha deti) – 100 g;
  • Qepë - 1 copë;
  • oriz - 300 g;
  • Gjalpë - 1 lugë gjelle. l.;
  • Kripë - për shije;
  • Piper i grirë (i zi) - për shije;
  • Djathë i fortë - 100 g;
  • Thërrime buke - 1 lugë gjelle. l.;
  • proshutë - 100 g;
  • Domate (të zakonshme ose qershi) - 3 copë. (nëse qershia, atëherë sasia duhet të dyfishohet);
  • Vaj perimesh - 2 lugë. l.

Si të përgatisni në furrë tavë pule dhe perime me kërpudha dhe oriz

  1. Ziejeni orizin në mënyrë klasike - mbi zjarr në ujë të kripur. Disa amvise e gatuajnë orizin në avull, duke besuar se kjo do ta bëjë atë më të thërrmuar.

Nëse dëshironi të provoni këtë metodë të gatimit të drithërave, atëherë përdorni recetën tonë hap pas hapi me foto, lidhja për të cilën është dhënë më poshtë.

  1. Grini pulën së bashku me kërpudhat në rripa, më pas skuqini për 5 minuta në një tigan të nxehtë në vaj.
  2. Pas 5 minutash, shtoni në tigan domatet dhe qepët e grira hollë.
  3. Pas 1-2 minutash, vendosini kubet e proshutës në një enë të nxehur, kripë e piper përbërësit sipas shijes dhe ziejini derisa të bëhen në zjarr shumë të ulët.
  4. Lyejeni formën rezistente ndaj nxehtësisë (plotësisht) me gjalpë dhe sigurohuni që ta spërkatni me thërrime buke.
  5. Vendosni ½ oriz të zier në fund të tiganit, shtresa tjetër do të jetë një përzierje e filetos së pulës, proshutës dhe perimeve, dhe i njëjti oriz i zier (gjysma e mbetur) do të përfundojë gjellën.
  6. Në fund e spërkasim enën me djathë të grirë në rende të bërë vetë dhe e dërgojmë tavën në një furrë të nxehtë me konvekcion në mënyrë që të arrijë gjendjen e dëshiruar në temperatura mesatare për 5-10 minuta.

Nëse dëshironi, mund të bëni ndryshime të vogla në këtë recetë. Në vend të qepëve mund të merrni presh dhe mund t'i shtoni përbërjes edhe pak ananas ekzotik dhe salcë kremoze. Nuk ndalohet përdorimi i drithërave të tjera, si hikërror, në vend të orizit.

Tavë e shpejtë me patate dhe pulë në tenxhere të ngadaltë

Kjo recetë quhet e shpejtë sepse nuk ju merr shumë kohë për të gatuar. Thjesht duhet të lani gjithçka, ta prisni dhe ta ngarkoni në tas me shumë, dhe "makina inteligjente" do të bëjë të gjitha gjërat më të rëndësishme për ju.

Ndërsa jeni të zënë me biznesin tuaj, furra me shumë do t'ju gatuajë një drekë/darkë të shijshme. Nuk do të keni kohë as të mbyllni syrin, sa e thjeshtë, e shijshme dhe e shpejtë (mendoni, pa u djegur) gjithçka do të jetë gati.

Përbërësit

  • Mish pule (fileto) - 500 g;
  • Miell gruri - 1 lugë gjelle. l.;
  • salcë kosi - 1 lugë gjelle;
  • Gjalpë - 1 copë;
  • Patate - 8 copë;
  • Qepë - 2 copë;
  • Zarzavate të freskëta (çdo) - për shije;
  • Pastë domate - 1 lugë gjelle. l.;
  • Vezë pule - 4 copë;
  • Kripë - për shije;
  • Erëza - për shije.

Gatimi i tavës më të shijshme të pulës dhe patateve në një tenxhere të ngadaltë

  1. Lajmë ijën e zogut me ujë dhe më pas e presim në copa mesatare. Nëse dëshironi, mund të bëni mish të grirë nga filetoja për tava.
  2. Qërojmë kokat e qepëve, i presim në unaza, copa ose thjesht i presim rastësisht - me një fjalë, e bëjmë ashtu siç është e përshtatshme. Hidhni fetat e qepës në mish.
  3. Lani zarzavatet e freskëta me ujë të rrjedhshëm, grijini jo shumë imët me thikë dhe, ashtu si qepët, shtojini në copat e pulës ose në mishin e grirë (në varësi të konsistencës që zgjidhni për gatim).
  4. Kriposeni masën që rezulton dhe e rregulloni me erëzat tuaja të preferuara aromatike. Në fund, përzieni gjithçka së bashku.
  5. Thyeni vezët e pagatuara në një tas të madh (më e rëndësishmja, të thellë), shtoni paste domate dhe salcë kosi, më pas rrihni gjithçka tërësisht me një blender ose rrahni.
  6. Zhardhokët e patates i qërojmë, i presim në rrathë, pastaj gjysmën e vendosim në një tas me shumë tenxhere, të lyer me një copë gjalpë.
  7. Spërkatni patatet me kripë, erëza dhe shtoni 5 lugë gjelle. l. mbushje e përgatitur.
  8. Më pas vendosim fileton e prerë të shpendëve, dhe sipër saj gjysmën e mbetur të patateve.
  9. Hidhni pjesën tjetër të mbushjes së përgatitur mbi gjellë, dhe përsëri e rregulloni gjithçka me barishte aromatike dhe kripë. Më pas, ndizni tenxheren dhe gatuajeni tavën për 1 orë në modalitetin "Pjekje".

Mbani në mend se gatimi mund të marrë më shumë kohë, për shembull 1.5 orë. Ky tregues varet nga shumë faktorë, por në një masë më të madhe fuqia dhe modeli i njësisë me shumë tenxhere vendos gjithçka.

  1. Për të mos gabuar me shkallën e gatishmërisë së meze të lehtë, kontrolloni patatet - ato do t'ju tregojnë se sa gati është trajtimi për t'u ngrënë.

Ja ku është një tavë perimesh e thjeshtë dhe e thjeshtë me pulë. Është shumë e lehtë për ta krijuar atë në furrë në shtëpi; gjëja kryesore është të kesh një recetë të besueshme dhe të provuar në dorë.

Gatim, krijimi, gatim - sido që dëshironi ta quani, sepse nuk ka të bëjë me emrin e procesit, por me rezultatin e tij, dhe i yni do të jetë vërtet madhështor.

Ju bëftë mirë!

Hapi 1: përgatitni patatet.

Duke përdorur një qërues perimesh, qëroni patatet. Më pas, ne i shpëlajmë tërësisht zhardhokët nën ujë të ngrohtë të rrjedhshëm për të hequr çdo tokë të mbetur dhe papastërti të tjera. Vendoseni përbërësin në një dërrasë prerëse dhe prejeni në kube duke përdorur një thikë. Gjatësia e pjesëve nuk duhet të kalojë 1.5 centimetra. Në fund i kalojmë patatet e grira hollë në një enë pjekjeje, fundin dhe muret e së cilës i lyejmë paraprakisht me pak vaj vegjetal.

Hapi 2: përgatisni fileton e pulës.


Lajeni mirë fileton e pulës nën ujë të ngrohtë të rrjedhshëm dhe më pas vendoseni në një dërrasë prerëse. Me thikë pastrojmë mishin nga venat, kërci, filmat dhe yndyra e tepërt. Më pas, priteni përbërësin në copa të vogla dhe vendoseni menjëherë në një enë me patate. E rregullojmë pulën me kripë dhe erëza pule sipas shijes.

Hapi 3: përgatitni specin zile.


E shpëlajmë mirë specin zile nën ujë të rrjedhshëm dhe e vendosim në një dërrasë prerëse. Duke përdorur një thikë, qëroni perimet nga bishti dhe farat. Më pas, ndani përbërësin në dy gjysma dhe copëtoni imët secilën pjesë në kubikë. Derdhni specin e grirë në një enë të zakonshme dhe vazhdoni me përgatitjen e karotave.

Hapi 4: përgatitni karotat.


Përdorni një qërues perimesh për të hequr lëkurën nga karotat dhe më pas shpëlajeni tërësisht nën ujë të ngrohtë të rrjedhshëm. Vendosni perimet në një dërrasë prerëse dhe, duke përdorur një thikë, e prisni në kubikë. Kujdes: Gjatësia e copave duhet të jetë afërsisht e njëjtë me atë të patateve.

Hapi 5: Përgatitni misrin.


Duke përdorur një hapëse kanaçe, hapni një kanaçe misri. Hiqeni me një lugë gjelle 1/2 pjesë nga masa totale dhe transferojeni në një kullesë. Lëreni lëngun e tepërt të kullojë nga përbërësi. Në fund, derdhni përbërësin në një enë pjekjeje.

Hapi 6: Përgatitni qepët e njoma.


Lani qepët e njoma mirë nën ujë të rrjedhshëm, shkundni lëngun e tepërt dhe vendosini në një dërrasë prerëse. Me thikë, grijmë imët pendët dhe i hedhim në një enë të përbashkët me përbërës të tjerë të grirë. Kujdes: Menjëherë shtoni bizele të gjelbra të konservuara këtu në mënyrë që të marrim një përbërje të bukur të ndritshme.

Hapi 7: përgatit djathin e fortë.


Duke përdorur një rende të trashë, grijeni djathin e fortë direkt në dërrasën e prerjes. Më pas derdhni copat në një pjatë të lirë dhe lërini mënjanë për pak kohë.

Hapi 8: Përgatitni lulelakrën.


Hidhni ujë të ftohtë të rregullt në një tenxhere të vogël në mënyrë që ena të mbushet përgjysmë dhe vendoseni në zjarr të fortë. Kujdes: Që lëngu të vlojë më shpejt, mbulojeni me kapak. Menjëherë pas kësaj, ndizni zjarrin, shtoni pak kripë në tigan dhe përzieni gjithçka mirë me një lugë gjelle.

Në të njëjtën kohë, lani gjysmën e kokës së vogël të lulelakrës nën ujë të ngrohtë të rrjedhshëm. Më pas, vendoseni në një dërrasë prerëse dhe ndajeni në tufë lulesh. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një thikë kuzhine.

Më pas vendosini copat e lakrës në ujë të vluar dhe ziejini aty 2-3 minuta. Në fund, fikni zjarrin dhe kaloni perimet e grira në një kullesë me një lugë të prerë. Lëreni lëngun e tepërt të kullojë prej tyre dhe të ftohet pak. Tani i vendosim në një kallep me përbërës të tjerë dhe fillojmë të përgatisim dressing-un.

Hapi 9: Përgatitni majdanozin.


Lani majdanozin nën ujë të rrjedhshëm, shkundni lëngun e tepërt dhe vendoseni në një dërrasë prerëse. Me thikë grijmë imët zarzavatet dhe i hedhim në një tigan bosh. Kujdes: Shtimi i këtij komponenti është plotësisht fakultativ. Zakonisht tavën e dekoroj me majdanoz pak para se ta servir në tryezën e darkës. Por kjo nuk është e rëndësishme.

Hapi 10: përgatitni salcën për pjatën.


Me thikë thyeni lëvozhgat e vezëve dhe hidhni të verdhat dhe të bardhat në një tas të madh. Derdhni salcë kosi këtu dhe shtoni kripë për shije (vetëm mos harroni se më parë e kemi shtuar këtë përbërës në gjellë kur ende po prisnim patatet dhe pulën). Duke përdorur një kamxhik dore, rrihni gjithçka mirë derisa të jetë e qetë.
Tani derdhni djathin e fortë të grirë në enë dhe përzieni plotësisht gjithçka përsëri duke përdorur pajisjet e disponueshme.

Hapi 11: përgatisni tavë me pulë dhe perime.


Hidhni salcën në mënyrë të barabartë mbi të gjithë përbërësit dhe më pas mbulojeni tavën me letër ushqimore. E rëndësishme: Për të parandaluar që avulli të dalë nga ena, sigurohuni që të fiksoni fort skajet e pjesës metalike. Tani ndizni furrën dhe ngroheni paraprakisht në temperaturë 180 gradë. Menjëherë pas kësaj vendoseni tiganin në shtresën e mesme dhe gatuajeni pjatën për të 40-45 minuta. Nëse dëshironi që tava të ketë një kore të artë, atëherë 10 minuta më parë Në fund, duke përdorur dorezat e furrës, hiqni enën nga furra dhe hiqni letrën. Tjetra, vendosim gjithçka përsëri dhe presim deri në fund të kohës së caktuar për gatim. Në fund fikni furrën, nxirrni tavën dhe lëreni mënjanë. Lëreni enën të ftohet pak.

Hapi 12: Shërbejeni tavën me pulë dhe perime.


Spërkateni tavën e ngrohtë me mish pule dhe perime me majdanoz të grirë hollë sipas dëshirës dhe shërbejeni në tryezën e darkës direkt në enën e pjekjes. Lërini miqtë dhe familjen tuaj të shijojnë një darkë të shijshme dhe aromatike. Ndërsa jeni ulur në tavolinë, me një thikë e prisni tavën në pjesë dhe me një shpatull kuzhine e kaloni në një pjatë të veçantë.
Mirë oreks të gjithëve!

Përveç perimeve të treguara në recetë, mund të përdorni edhe lakra brukseli ose brokoli, qepë, pak hudhër dhe përbërës të tjerë sipas shijes tuaj;

Veshja mund të përgatitet në një mënyrë tjetër. Mjafton të përzieni vezët me salcë kosi dhe me këtë përzierje hidheni mbi perime dhe mish. Tashmë në fund (diku 15-20 minuta më parë Pas zierjes e spërkasim tavën me djathë të fortë të grirë dhe e lëmë të piqet mirë dhe të marrë ngjyrë kafe të artë;

Një pjatë zjarrduruese e qelqit është e përkryer për këtë pjatë. Më pas pjesa e brendshme e tavës do të jetë pak e lëngshme, kurse e jashtme do të jetë e dendur dhe me një kore kafe të artë.