Mbjellja e cilantros jashtë. Cilantro: rritet në shtëpi dhe në tokë të hapur. Me çfarë mund të mbillni në të njëjtin shtrat?

Sezoni i verës pothuajse ka mbaruar, kopshtarët po mbledhin frutat, manaferrat dhe perimet e fundit, ndërsa amvisat po përgatisin përgatitjet e tyre. Dimri po vjen dhe ne kemi nevojë për furnizime, por kemi nevojë për vitamina edhe më shumë - pa to, sistemi ynë imunitar nuk mund të jetë në një nivel që do të sigurojë mbrojtje të besueshme. Pastaj fillojmë të sëmuremi shpesh, të humbasim aktivitetin dhe ditët kalojnë kot. Për të marrë substancat e nevojshme, duhet të hani shumë barishte dhe perime të freskëta, dhe kjo është e para për të cilën do të flasim sot. Ju nuk do të befasoni askënd me kopër dhe majdanoz, por ne do t'ju tregojmë se si të rritni cilantro në një dritare. Një kopsht si ky do të japë barishte pikante, të cilat janë një depo përfitimesh.

Cilantro në dritare - ia vlen?

Për të filluar, le të theksojmë se cilantro është koriandër. Por një nuancë e vogël është se në rastin e parë nënkuptojmë masën e gjelbër, dhe në të dytën, farat. Pra, thonë shkencëtarët, por shumica e njerëzve mund të përdorin të dy emrat, duke treguar zarzavate. Bimët pikante mund të rriten mjaft thjesht në vendin tonë - toleron klimat e ashpra dhe ndryshimet e shpeshta të motit, dhe gjithashtu rritet mirë në shtëpi.

Pse nuk mbillni atëherë koriandër? Oh po, shumë njerëz e kritikojnë bimën pikante për aromën e saj - ata thonë se ky cilantro ka erë si insekte. Por era e erës, meqë ra fjala, për shumë është një shteg konjaku, por nuk i zvogëlon përfitimet që mund të ofrojë një kopsht në shtëpi me këtë barishte.

Ne do t'ju tregojmë në detaje më poshtë se si të rritni cilantro në një dritareje. Por së pari, pak për përfitimet. Koriandri dhe cilantro njihen prej mijëra vitesh, përmenden në vepra dhe libra të shenjtë, megjithatë, në vendin tonë, si shumë gjëra dhe produkte, bima u vlerësua shumë më vonë. Por shkencëtarët kanë zbuluar shumë veti të dobishme për shkak të përbërjes së tij të pasur. Cilantro mund të ndihmojë sistemin kardiovaskular, sistemin nervor dhe traktin gastrointestinal, si dhe largon substanca të ndryshme të dëmshme dhe ndihmon lëkurën tonë. Është gjithashtu një mbrojtje e fuqishme kundër infeksioneve, rimbushjes, baktereve dhe viruseve. Prandaj, mbjellja e cilantros në shtëpi është një çështje nderi dhe shqetësimi për familjen tuaj, veçanërisht në periudhën vjeshtë-dimër, kur mungesa e vitaminave është e shfrenuar.

Për informacion! Cilantro përmban vitamina - A, grup B, C, E, K, makro- dhe mikroelemente - magnez, kalcium, zink, selen, bakër, fosfor, mangan, hekur, kalium. Ai është gjithashtu një burim i acideve dhe vajrave esenciale.

A është e mundur të rritet cilantro në një dritareje kudo?

E dini, njerëzit shpesh mendojnë se vetëm banorët me përvojë të verës - ata që kanë një ballkon të ngrohtë dhe, akoma më mirë, shtëpinë e tyre - mund të rritin diçka në shtëpi, duke përfshirë fidanë dhe barishte. Por ky është një koncept i gabuar, pasi çdo apartament mund të jetë një vend i mirë për kopshtin tuaj të vogël të perimeve - domate, barishte, barishte, tranguj, limon dhe më shumë, madje edhe një banor i kryeqytetit mund t'i kultivojë të gjitha këto.

Po, vendndodhja e dritareve luan një rol të rëndësishëm, por edhe pragjet më jugore dhe më të suksesshme të dritareve nuk ofrojnë gjithmonë dritë të mirë. Klima mund të mos jetë e këndshme për muaj të tërë me ditë me diell, atëherë vetëm llambat e rritjes vijnë në shpëtim. Ato mund të jenë ose të veçanta - fito ndriçues, ose llamba të thjeshta inkandeshente, por opsioni i fundit është më pak efektiv. Tokë e mirë, e lehtë, lotim i duhur, dhe tashmë mund të prisni cilantro dhe ta vendosni në sallata, supa, duke rimbushur mungesën e elementeve në trup. Ai gjithashtu mund të bëjë përgatitje - të thajë dhe të ngrijë barin.

Për informacion! A e dini se cilantro e tharë nuk ka një aromë të tillë të thartë dhe të pakëndshme për shumë njerëz si cilantro e freskët? Puna është se gjatë procesit të tharjes disa nga substancat avullojnë. Nëse nuk mund të hani zarzavate të freskëta, hani ato të thata, ato ende kanë shumë përfitime.

Cilantro në prag të dritares - të gjitha fazat e rritjes nga farat

Ne blejmë material farë

Në fakt, ky është një hap mjaft i thjeshtë, sepse cilantro nuk është një bimë e rrallë pikante, për të cilën njerëzit rreshtohen në dyqane për banorët e verës. Farërat mund t'i blini kudo, duke shpenzuar shumë pak para. Por është e rëndësishme të mbani mend një nuancë në këtë fazë - kohën e prodhimit. Cilantro nuk është një nga ato kultura që fiton më shumë forcë me kalimin e viteve. Ka disa bimë që rekomandohet të mbillen nga farat që janë ruajtur për tre vjet. Gjithmonë përpiquni të blini koriandër në paketimin më të freskët të mundshëm.

Zgjedhja e një vendi

Faza e dytë e rëndësishme në rritjen e cilantro nga farat. Bima vjen nga vendet e ngrohta; shkencëtarët besojnë se atdheu i barit është Mesdheu. Dashuria për ngrohtësinë mund të shihet edhe kur rriten zarzavate në kopsht - në zonat me diell bimët rriten shumë aktivisht, gjethet e tyre kanë një ngjyrë të pasur. Nga kjo arrijmë në përfundimin se është mirë të gjeni një dritare jugore ose lindore në shtëpinë tuaj, ku do të ketë më shumë dritë gjatë ditës. Nëse nuk ka asnjë, atëherë do të nevojiten llambat.

Dikush do të pyesë, a është e mundur të bëhet pa to? Ju mundeni, por zarzavatet tuaja do të jenë të brishta me kërcell të zgjatur dhe masë të rrallë të gjelbër. Ju mund të blini llamba në shumë dyqane ose t'i porosisni ato në internet. Në të njëjtën kohë, prodhuesit kujdesen për kopshtarët dhe bëjnë opsione të ndryshme montimi, gjë që është shumë e përshtatshme. Burimet e mëposhtme të dritës shtesë mund t'ju ndihmojnë:

  • llambat fluoreshente - shumë shpesh ato përdoren nga banorë me përvojë të verës. Këto burime ofrojnë ndriçim të mirë, uniformë dhe nuk nxehen shumë. Kjo do të thotë, fidanët e butë nuk do të digjen;
  • akuariumi Ka kopshtarë që i instalojnë ato, por kjo është larg nga opsioni më i mirë, por vetëm një mjet i fundit;
  • drita e ditës. Ato gjithashtu mund të jenë mjaft të përshtatshme, por është më mirë t'i kombinoni me llamba inkandeshente, pasi një llambë e ditës jep një nuancë më blu gjatë funksionimit;
  • llambat inkandeshente. Gjithashtu jo opsioni më i mirë, është i shtrenjtë dhe duhet të kombinohet me një burim lumineshent;
  • fitolampat – kanë kombinimin më optimal të ngjyrave për rritjen e bimëve.

Që fidanët të rriten dhe zhvillohen mirë, ata kanë nevojë për dritë me rreze të kuqe-portokalli dhe vjollcë-blu. Ato sigurojnë njëkohësisht bimësi të mirë dhe përshpejtojnë rritjen. Kjo do të thotë që ju do t'i merrni zarzavatet tuaja më shpejt dhe cilësia e tyre do të jetë më e mirë. Vlen gjithashtu të përmendet se cilantro toleron mirë të ftohtin, pavarësisht nga habitati i tij në vendet e nxehta. Prandaj, mos u shqetësoni nëse shtëpia juaj nuk është aq e ngrohtë sa është e nevojshme për shumë bimë të kultivuara dhe rritjen e fidanëve të tyre.

Zgjedhja e një kontejneri

Ne vazhdojmë të kuptojmë çështjen e rritjes së cilantros nga farat, dhe tani është koha të kujdesemi për enën ose enën ose tenxheren, cilado që është e përshtatshme për ju. Çfarë do të rekomandonim? Nëse thjesht dëshironi të bëni një eksperiment, atëherë nuk duhet të mbushni pragjet e dritareve me tabaka të mëdha, thjesht blini ose gjeni një tenxhere dhe hidhni disa fara në tokë. Ju do të merrni tufën tuaj me cilantro dhe do të dini nëse ia vlen apo jo. Megjithatë, barishtja është më e pazakonta nga të gjitha të njohura për ne; jo të gjithë madje mund ta nuhasin atë.

Rregulli kryesor i kësaj faze është kullimi i mirë. Kjo do të thotë, pavarësisht se çfarë tenxhere zgjidhni, duhet të bëhen vrima paraprakisht për të kulluar ujin dhe duhet të përgatitet një shtresë balte e zgjeruar, tulla e thyer ose guri i grimcuar. Në fund mund të vendosni edhe copa shkume. Nëse vendosni të rritni zarzavate gjatë gjithë vitit, atëherë blini tabaka të gjata që do të qëndrojnë në dritaren tuaj sa më lehtë që të jetë e mundur dhe mund të kryeni lehtësisht të gjitha teknikat e kujdesit.

Mos harroni gjithashtu se llambat dhe kontejnerët tuaj duhet të përshtaten së bashku në mënyrë optimale. Kjo do të thotë, nëse vendosni të përdorni një llambë të thjeshtë inkandeshente, atëherë mbillni cilantro në një tenxhere. Nëse keni burime të gjata drite fluoreshente, atëherë kontejnerët duhet të jenë të përshtatshëm që procesi të jetë sa më efikas. Në dyqan shiten lloje të ndryshme bërrylash - ka nga ato me një fund të dyfishtë të gatshëm, i cili thjesht lejon që uji të kullojë mirë dhe nuk krijon stanjacion.

Në një shënim! Lagështia e tepërt në rrënjë është shkaku i vdekjes së shumë bimëve, si dhe një mjedis i shkëlqyer për zhvillimin e florës patogjene.

Zgjedhja e tokës

Dhe kjo fazë nuk është e vështirë edhe për një fillestar. Rritja e cilantros nga farat nuk mund të jetë e suksesshme nëse nuk u jepni bimëve ushqim të mirë, të cilin ata do ta marrin nga toka.

  • Nëse jetoni në vende ku toka është pjellore, atëherë toka e thjeshtë e kopshtit do të funksionojë.
  • Nëse jo, atëherë blini tokën më të thjeshtë universale, ajo është e disponueshme në çdo dyqan, dhe jo vetëm për banorët e verës.
  • Ju gjithashtu mund të përdorni opsionin 1/1, domethënë kur merrni dheun tuaj dhe përzieni me të njëjtën sasi dheu të blerë. Kjo është toka më e njohur për mbjelljen e luleve në shtëpi.
  • Ekziston edhe një recetë e tokës - humus, tokë terren, rërë në një raport prej 1/1/0,5.

Këshilla! Në mënyrë që masa e gjelbër të rritet mirë, shtoni pleh azotik në tokë, i cili duhet të blihet paraprakisht.

Mbillni koriandër

Prandaj, mbillni menjëherë farat sipas nevojës dhe në një thellësi rreth një centimetër. Spërkateni cilantron lehtë dhe përdorni një shishe spërkatës për të shmangur larjen e të korrave. Tani ju duhet të mbuloni tabaka me film për të krijuar një efekt serë. Ne i transferojmë kontejnerët me të korrat në dritare dhe presim fidane. Kur të shfaqen filizat, ne heqim filmin dhe vazhdojmë të kujdesemi për të korrat.

Këshilla! Për rritje më të mirë, mund t'i ujisni mbjelljet me stimulues; ka shumë prej tyre në shitje, por gjithmonë kërkoni ato që kanë shënuar "Bio". Droga të tilla nuk dëmtojnë shëndetin tuaj.

Në parim, gjithçka është e thjeshtë - cilantro ka nevojë për dritë të mirë, për të cilën kemi folur tashmë, veçanërisht nëse mbillni zarzavate në vjeshtë dhe jo në pranverë. Lotimi është kushti kryesor për gjelbërimin, por vetëm pasi toka thahet. Pasi të keni lagur të nesërmen, gjithmonë lironi tokën për të lejuar hyrjen e oksigjenit. Është më mirë që uji të vendoset një ditë më parë në mënyrë që të jetë më i butë. Ndërsa rriten, kthejini fidanët drejt dritës në mënyrë që të mos përkulen ose shtrihen. Kjo do të jetë mjaft e mjaftueshme.

E rëndësishme! Llambat duhet t'i ndriçojnë fidanët rregullisht, dhe jo herë pas here kur ju kujtohen. Kështu, fidanët do të zhvillohen dobët, dhe proceset brenda fidanëve nuk do të vazhdojnë siç duhet.

Këto janë rregullat dhe hollësitë kryesore gjatë kultivimit dhe kujdesit të cilantro, si dhe në fazën e përgatitjes për mbjellje. Gjelbërimi në dritare do t'ju pëlqejë shumë shpejt nëse bëni gjithçka në mënyrë korrekte dhe do të sjellë përfitime dhe emocione pozitive - në fund të fundit, ju e rritët vetë.

Të gjitha materialet në faqen e internetit janë paraqitur vetëm për qëllime informative. Para përdorimit të çdo produkti, konsultimi me mjekun është i detyrueshëm!

Cilantro (koriandër) është një bimë barishtore njëvjeçare e familjes Apiaceae. Cilantro zakonisht quhet pjesa e gjelbër e bimës, dhe farat quhen koriandër.

Cilantro është shumë popullor. Kjo barishte pikante bëhet një shtesë e shumë pjatave dhe salcave, duke i shtuar një shije të veçantë shije. Cilantro përdoret në formë të freskët dhe të tharë. Përmbajtja e lartë e vajrave esenciale i jep asaj një buqetë të mahnitshme arome. Farat përdoren edhe në gatim.

Në Tokën e Diellit në rritje, koriandër është rritur për më shumë se 5000 vjet dhe besohet se promovon jetëgjatësinë. Falë përhapjes së kuzhinës koreane, koriandër është bërë e njohur në rajonet tona.

Karakteristikat e dobishme dhe dëmi i cilantros

Cilantro përmban një sasi të madhe vajrash esencialë dhe elementë të dobishëm (kalium, kalcium, fosfor, jod, vitamina A, E, K, B, PP). Ngrënia e cilantros së freskët rrit oreksin dhe nxit prishjen e përshpejtuar edhe të ushqimeve të rënda. Gjethet dhe farat përmirësojnë aktivitetin e trurit dhe zemrës dhe janë të dobishme për histerinë dhe depresionin.

Gratë duhet të jenë të kujdesshme me cilantro: konsumimi i sasive të mëdha mund të çojë në prishje të regjimit menstrual. Gratë shtatzëna nuk duhet të hanë zarzavate ose koriandër, pasi kjo mund të shkaktojë abort ose lindje të parakohshme.

Përgatitja e një vendi për mbjelljen e cilantro dhe koriandër

Abutare

  • Për cilantro preferohen tokat e lehta të shkrifëta ose ranore.
  • Toka duhet të plehërohet: për 1 m² shtoni 2 kg humus ose 30 g plehra minerale për gërmim.

Ndriçimi i zonës

Cilantro rritet më mirë në zonat e ndriçuara mirë nga dielli. Hije e lehtë është e mundur: mbillni përgjatë gardhit, pranë shkurreve, por jo nën hijen e pemëve. Më pas filizat do të ngecin dhe do të rriten shpejt me kërcell lulesh, gjë që do të ndikojë negativisht në gjelbërimin.

Shtrati duhet të jetë në një zonë të sheshtë. Në ultësira, cilantro zhvillohet ngadalë dhe mund të vdesë nga mbytja e ujit.

paraardhësit

Paraardhës të mirë për të korrat do të jenë bishtajore, kastravecat, lakra dhe patatet.

Mbjellja e farave të cilantros në tokë të hapur

Cilantro shumohet me fara. Materiali i farës mund të blihet në një dyqan të specializuar ose të mblidhet në mënyrë të pavarur.

Si të mbledhim farat?

Pjekuria e farës përcaktohet nga gjendja e frutave:

  • Kur farat marrin ngjyrë kafe, ato hiqen lehtësisht me dorë dhe aq më tepër kur fillojnë të shkërmoqen, janë gati për grumbullim.
  • Mbirja e farës zgjat jo më shumë se 2 vjet.

Koriandër mbillet vetë me sukses. Farat e rëna dimërojnë të sigurta nën dëborë dhe sigurojnë hyrje mjaft miqësore në pranverë.

Përgatitja e farës para mbjelljes

Për mbirje të shpejtë, njomni farat në një zgjidhje stimuluese të rritjes përpara mbjelljes. Në vend të një droge të veçantë, mund të përdorni lëng aloe.

Kur të mbillni cilantro?

Në pranverë dhe verë: cilantro mbillet në tokë të hapur duke filluar nga data 20 prill deri në fund të muajit. Kur mbillen në maj-qershor, kërcellet e luleve shfaqen në rreth 20 ditë. Mund të mbillni në serra në fund të shkurtit - fillim të majit: kërcelli i luleve do të shfaqet në ditën e 40-të.

Cilantro është një kulturë me ditë të gjatë. Ndërsa zvogëlohet, ritmi i rritjes ngadalësohet.

Qershori është ideal për mbledhjen e korianderit (farave) - mbillni në fillim të pranverës. Nga korriku deri në fillim të shtatorit, hedhja e shigjetave është minimale dhe gjelbërimi zhvillohet më fuqishëm. Për të marrë zarzavate, kërcellet e luleve duhet të hiqen herët.

ne vjeshte: Mbjellja para dimrit e cilantros kryhet në mes të fundit të tetorit, kur vera indiane tashmë ka kaluar dhe nuk pritet ngrohje. Gjatë dimrit, farat do t'i nënshtrohen shtresimit natyror dhe do të mbijnë herët me ardhjen e ngrohtësisë së parë.

Si të mbillni cilantro në tokë të hapur

  • Për 1 m² do t'ju duhen rreth 2,5 g fara.
  • Mbyllni ato në një thellësi prej 1,5-2 cm.
  • Fidanët rrallohen disa herë.
  • Si rezultat, mbani një distancë prej 10-13 cm midis bimëve individuale dhe 15-30 cm midis rreshtave.

Periudha e shfaqjes së fidanëve është 2-4 javë, në varësi të kushteve të motit.

Për të marrë rregullisht zarzavate gjatë gjithë sezonit të ngrohtë, mund ta bëni atë në intervale prej 1-2 javësh. Pas 40-55 ditësh ata janë gati për prerje: disa kultura mund të rriten në një zonë. Gjatë rimbjelljes, shtoni 1 lugë për 1 m². nitroammofoska ose superfosfat.

Si të kujdeseni për cilantro në tokë të hapur

Fidanët kanë nevojë për kujdes të kujdesshëm. Hiqni menjëherë barërat e këqija që janë shkatërruese për bimët e papjekura. Holloni shtratin e kopshtit, duke hequr bimët e dobëta - ato mund të hahen.

Kur lartësia arrin 5 cm, ushqeni cilantro me pleh azotik. Pas kësaj, lyeni tokën - kjo ndihmon në ruajtjen e lagështirës dhe pengon rritjen e barërave të këqija.

Lotim

Për të marrë zarzavate me lëng, duhet të konsumoni rregullisht cilantro. Për shkak të mungesës së lagështirës, ​​rozeta e gjetheve nuk formohet mirë, dhe cilantro fillon të gjuajë shigjeta. Për fidanë mjaftojnë 3-4 litra ujë për 1 m²; gjatë periudhës së rritjes aktive shtoni rreth 8 litra ujë në të njëjtën njësi sipërfaqeje.

Krasitja e kërcellit të luleve

Kur rriteni për gjelbërim, duhet të hiqni rregullisht kërcellet e vendosura të luleve. Lulëzimi i hershëm është i dobishëm nëse qëllimi është marrja e farave.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Ramularia dhe myku pluhur janë sëmundje të mundshme të cilantro. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, duhet të ndiqni teknikën e mbjelljes dhe të shmangni lagështimin e tepërt. Hiqni zonat e prekura dhe trajtojeni me një fungicid (në këtë rast, zarzavatet nuk mund të priten gjatë gjithë kohëzgjatjes së ilaçit).

Dëmtuesit: lloje të ndryshme insektesh, brumbulli i farës, krimbi i vjeshtës, mola ombrellë, krimbi i telit. Kërkohet trajtim me insekticid.

Si të mbillni cilantro në një dritareje, shikoni videon:

Meqenëse cilantro është një bimë me rritje të shpejtë, është shumë e lehtë të rritet në një dritareje në dimër. Mbjellja e tij është e lehtë në një kuti fidanësh dhe kërkesat e kujdesit janë të thjeshta: temperatura e dhomës, lagështia e moderuar e tokës dhe orët e gjata të ditës me ndriçim të ndritshëm. Në ditët e shkurtra të dimrit, do të kërkohet ndriçim shtesë me fitolampa.

Korrja e cilantros

Zarzavatet duhet të mblidhen para lulëzimit, pasi shija e tyre përkeqësohet më vonë. Është e rëndësishme të mos e humbisni këtë moment. Është mirë që gjelbërimi të pritet në lartësinë 10-12 cm.Bëjeni këtë në mëngjes ose në mot me re. Mblidhni degët e prera në tufa dhe varni për t'u tharë në një rrymë. Më pas, bluajeni dhe ruani në një enë hermetike.

Farat mblidhen kur të kenë marrë ngjyrë kafe. I kalojmë në një sitë të madhe rrjetë për të hequr lëvozhgat. Ruani në një vend të thatë dhe të errët.

Varietetet e cilantro ose koriandër

Kur zgjidhni një shumëllojshmëri, duhet të udhëhiqeni nga qëllimi përfundimtar. Për vjeljen e zarzavate preferohen varietetet e perimeve - ato kanë gjethe më delikate që janë shumë aromatike. Për të marrë koriandër, zgjidhni varietetet që prodhojnë farat më të mëdha dhe me cilësi më të lartë.

Varietetet e njohura të perimeve të cilantro:

Foto avangarde e cilantro

Avangard është një shkurre kompakte, me gjethe të dendura, zarzavatet kanë një aromë të trashë pikante dhe mund të rriten në ambiente të mbyllura. Prerja e parë mund të bëhet pas 45 ditësh rritjeje.

Caribe është një varietet me lulëzim të vonë. Gjethet janë të prera fort, kanë një shije delikate dhe një aromë intensive.

Mbreti i Tregut - varieteti piqet herët. Sasia e masës së gjelbër është e konsiderueshme, gjethet janë të lëngshme, shija është delikate.

Borodinsky është një shkurre kompakte deri në 70 cm e lartë me një periudhë mesatare pjekjeje. Zarzavatet kanë një shije të butë dhe janë të mira për sallata. Ajo rritet vetëm në tokë të hapur. Vjelja mund të fillojë pas 35 ditësh rritjeje.

Taiga është një shkurre e ulët me gjelbërim të dendur. Shumëllojshmëria piqet vonë: më shumë se 45 ditë.

Pikniku është një varietet me pjekje të hershme. Gjethet janë të dhëmbëzuara, shija është e butë, aroma e pasur. I përshtatshëm për t'u rritur në një dritare.

Varietetet më të përshtatshme për prodhimin e koriandrit:

Qelibar është një shkurre me gjethe të mirë, shija e gjelbërimit është delikate. Të shtënat më vonë. Aroma e farave është pikante dhe intensive. Ato u shtohen marinadave, salciceve dhe produkteve të pjekura.

Venusi - zarzavatet e dendura janë të mira në sallata, farat kanë një aromë të butë pikante.

Alekseevsky është një varietet me pjekje mesatare. Lulëzimi është vonë, por bima është rezistente ndaj motit të ftohtë.

Koriandër (lat. Coriandrum sativum), ose koriandër perimeshështë një bimë barishtore njëvjeçare e gjinisë Coriander të familjes Apiaceae, e cila përdoret gjerësisht si erëz në gatim dhe si aromatizues në parfumeri, prodhimin e sapunit dhe kozmetikës. Coriander sativum është një bimë mjalti. Emri i bimës vjen nga gjuha e lashtë greke, dhe sipas një versioni, rrjedh nga fjala që do të thotë "meg": kur është i papjekur, koriandër ka erë si një insekt i grimcuar. Sipas një versioni tjetër, fjala prodhuese ka një homonim me kuptimin "kantarioni i Shën Gjonit", kështu që është e vështirë të thuhet pa mëdyshje pse koriandër quhet koriandër.

Për ata që ende nuk e dinin, ju informojmë se cilantro dhe koriandër janë e njëjta bimë. Nuk dihet me siguri se nga vjen. Ndoshta nga Mesdheu. Në çdo rast, koriandër erdhi në Evropën Perëndimore dhe Qendrore, si dhe në Britaninë e Madhe, nga Roma, dhe më vonë nga Evropa u soll në Amerikë, Zelandën e Re dhe Australi. Sot, cilantro rritet gjerësisht në Ukrainë, Kaukaz, Krime dhe Azinë Qendrore.

Mbjellja dhe kujdesi për cilantro

  • Ulje: mbjellja e farave në shtëpi për rritje në një dritareje - në gjysmën e parë të marsit, mbjellja e farave në tokë - nga marsi deri në maj.
  • Ndriçimi: rrezet e ndritshme të diellit ose hije të pjesshme.
  • Toka: reaksion i shkrifët ose me rërë, neutral ose pak alkalik.
  • Lotim: pas mbjelljes - e rregullt dhe e bollshme; me daljen e fidanëve, lotimi zvogëlohet, duke e mbajtur tokën në zonë paksa të lagësht. Sapo bima të fillojë të rritet në masë të gjelbër, lotimi duhet të bëhet përsëri i bollshëm, përndryshe cilantro do të lulëzojë. Gjatë periudhës së pjekjes së frutave, lotimi përsëri reduktohet në i pakët.
  • Ushqimi: Nëse zona është plehëruar para mbjelljes, plehërimi nuk do të jetë i nevojshëm.
  • Riprodhimi: farë.
  • Dëmtuesit: farangrënës, insekte me çadra dhe vija, krimbat e dimrit dhe vemjet e tyre.
  • Sëmundjet: ramulariasis, ndryshku dhe myku pluhur.
  • Vetitë: zarzavatet e cilantro kanë veti diuretike, antiskorbutike, antihelmintike, analgjezike dhe ekspektorante, dhe frutat e bimës janë një erëz popullore.

Lexoni më shumë rreth rritjes së cilantros më poshtë.

Bima e cilantro - përshkrim

Cilantro është barishtore njëvjeçare me rrënjë në formë gishti, kërcell të ngritur e të zhveshur nga 40 deri në 70 cm lartësi, i degëzuar në pjesën e sipërme. Gjethet bazale të cilantros janë të prera të mëdha, trepalëshe, në gjethe të gjata, me lobe të gjera, të dhëmbëzuara të prera përgjatë skajeve. Gjethet e poshtme të kërcellit janë dy herë të ndara me këmbë në gjethe të shkurtra, dhe ato të mesme dhe të sipërme janë vaginale, të ndara me këmbë në lobula lineare. Lulet e cilantro janë të vogla, rozë ose të bardha, të mbledhura në skajet e peduncles në tufë lulesh ombrellë prej 3-5 rrezesh. Frutat e koriandrit janë fruta të forta, me brinjë, sferike ose vezake. Cilantro lulëzon në qershor-korrik, dhe frutat, në varësi të klimës së zonës, piqen në korrik-shtator. Farat mbeten të qëndrueshme për rreth dy vjet. Zarzavatet aromatike quhen cilantro dhe përdoren të freskëta dhe të thata, dhe nga farat përftohet një erëz e quajtur koriandër.

Rritja e cilantros në shtëpi

Si të rritet cilantro në një dritare

Nëse jeni adhurues i ushqimeve të shijshme dhe aromatike, mund të kultivoni koriandër në shtëpi për ta pasur në tryezë në çdo kohë të vitit. Cilantro në dritare është një burim i vazhdueshëm i vitaminave dhe substancave të tjera të dobishme për trupin. Mbjellja e cilantros për fidanë kryhet në gjysmën e parë të marsit: farat e korianderit vendosen në sipërfaqen e një nënshtrese të lagësht në një distancë prej 7 cm nga njëra-tjetra dhe groposen me rreth 1-1,5 cm. Më pas, për të krijuar kushte serë , ena mbulohet me xham ose vendoset nën polietileni transparent dhe mbahet në një vend të ndritshëm dhe të ngrohtë. Nëse ditët tuaja janë ende shumë të shkurtra në këtë periudhë të vitit, instaloni një llambë fluoreshente ose fitolampë mbi enë në një lartësi prej 20-25 cm.

Kujdesi për fidanët e cilantros është i thjeshtë: ujisni nënshtresën kur lind nevoja dhe ajrosni rregullisht të korrat, duke hequr kondensimin nga veshja. Sapo gjethet e kotiledonit shfaqen në fidanë, mbulesa hiqet nga të mbjellat. Pas tre javësh, zarzavate cilantro mund të hahen.

Rritja e cilantros në tokë të hapur

Mbjellja e cilantros në tokë

Në tokë të hapur, këshillohet të rritet cilantro pas bimëve të tilla si kungull i njomë, trangujve, kungujve dhe kulturave të ngjashme. Për të rritur cilantro në kopshtin tuaj, do t'ju duhet një zonë e ndriçuar mirë dhe pa dridhje. Cilantro gjithashtu rritet mirë në hije të pjesshme, por hija është kundërindikuar për të: shkurret rriten të dobëta, me një numër të vogël gjethesh dhe shpejt formojnë fidane lulesh, dhe frutat janë të vegjël dhe kërkojnë shumë kohë për t'u pjekur. Nuk mund të mbillni koriandër në ultësira, përndryshe do të laget para se të piqet. Cilantro rritet më së miri në tokë argjilore neutrale ose pak alkaline ose me rërë.

Në foto: Si lulëzon cilantro në tokë të hapur

Toka për mbjelljen e korianderit gërmohet me humus (gjysmë kovë për çdo m² tokë), e përzier me një sasi të vogël hiri druri, i cili mund të zëvendësohet me plehra minerale komplekse në masën 20-30 g për të njëjtën njësi. të zonës. Mbjellja kryhet nga marsi deri në maj: farat e cilantros fillojnë të mbijnë në një temperaturë të tokës prej 4-6 ºC, por sa më shumë të ngrohet toka në të cilën hidhni farat, aq më shpejt do të shfaqen fidanët.

Farat e thata (kjo është e rëndësishme) vendosen 2-3 copa në brazda të cekëta në një distancë prej 8-10 cm. Duhet mbajtur një distancë prej 10-15 cm ndërmjet brazdave në mënyrë që bimët në zhvillim të mos mbrojnë njëra-tjetrën nga rrezet e diellit. . Fara mbillet në një thellësi prej 1,5-2 cm, pas së cilës shtrati ujitet. Në varësi të shumëllojshmërisë së cilantros, motit dhe kushteve të ruajtjes së farës, fidanët shfaqen brenda një deri në tre javë.

Kujdesi për cilantro në kopsht

Fidanët e rritur pak rrallohen në mënyrë që çdo fidan të ketë një zonë të mjaftueshme ushqimi dhe bimët, siç thonë ata, të mos luftojnë për një vend në diell. Nga disa fidanë të rritur në një fole, lihet fidani më i fortë dhe pjesa tjetër hiqet. Kujdesi për cilantro në të ardhmen konsiston në lotimin, lirimin e tokës dhe kontrollin e barërave të këqija.

Në foto: Rritja e cilantros në kopsht

Lotim cilantro

Pas mbjelljes, zona ujitet rregullisht dhe me bollëk, në mënyrë që farave të mbijnë të mos u mungojë lagështia. Kur shfaqen filizat e parë, lotimi zvogëlohet dhe toka në zonë mbahet më pas në një gjendje pak të lagësht. Rritni lotimin kur cilantro fillon të rritet në masë të gjelbër, përndryshe bima do të lulëzojë herët. Kur frutat fillojnë të piqen, lotimi zvogëlohet në minimum. Pas njomjes natyrale ose artificiale të zonës, këshillohet të lirohet toka midis rreshtave, sepse në tokat e ngjeshura, cilantro prodhon pak gjelbërim dhe formon më herët tufë lulesh.

Ushqimi i cilantros

Të gjithë lëndët ushqyese shtohen në tokë në vend para mbjelljes, dhe gjatë rritjes aktive, cilantro nuk ushqehet me plehra. Në vjeshtë, në zonën ku është planifikuar të rritet koriandër vitin e ardhshëm, aplikohen plehrat kompost dhe fosfor-kaliumi, dhe plehrat azotike aplikohen në pranverë para mbjelljes.

Në foto: cilantro e lulëzuar në kopsht

Hiqni masën e gjelbër ndërsa rritet. Kur bima fillon të formojë kërcell lulesh, sasia e gjelbërimit do të ulet ndjeshëm, gjethet do të bëhen të vrazhda dhe cilësia ushqyese e cilantros do të përkeqësohet. Nëse ndiqni praktikat bujqësore të kulturës dhe kujdeseni siç duhet për të, do të jeni në gjendje të korrni tre korrje gjelbërimi nga çdo bimë në sezon. Pas koriandrit, është mirë që në vend të rriten patëllxhanë dhe kultura të tjera nate.

Dëmtuesit dhe sëmundjet e koriandrit

Sëmundjet e korianderit

Nëse kujdeset dobët ose rritet në kushte të papërshtatshme për bimën, cilantro mund të preket nga ramularia, ndryshku dhe myku pluhur.

Ramularia është një sëmundje kërpudhore që fjalë për fjalë shkatërron cilantro në stinët me verë të ftohtë dhe lagështi të lartë, kur vesa e rëndë bie në mëngjes. Njollat ​​kafe shfaqen në gjethet e cilantros, të cilat më pas mbulohen me një shtresë gri, bima duket sikur është djegur dhe së shpejti vdes. Për të shkatërruar infeksionin, duhet të trajtoni farat e koriandrit para mbjelljes me një tretësirë ​​të Fitosporin-M dhe të mos e rritni të korrën për dy vjet rresht në të njëjtën zonë.

Pas këtij artikulli ata zakonisht lexojnë

Cilat perime nuk mund të rriten në një shtrat?

Çdo kopshtar, edhe nëse nuk ka njohuri profesionale, duhet të ketë një ide për përputhshmërinë e perimeve dhe bimëve në shtretërit e kopshtit.

Ju nuk duhet t'i ktheni shtretërit e kopshtit tuaj në një apartament të përbashkët dhe të mbillni luleshtrydhe, hudhër, lakër së bashku dhe gjithashtu majdanoz në qoshe. Megjithatë, çdo kulturë ka nevojë për kushtet e veta për rritje.

Rregulli i artë i një kopshtari është: kurrë mos mbillni kultura nga e njëjta familje pranë njëri-tjetrit. Epo, le të themi domate, patëllxhanë dhe speca. Sepse ata kanë dëmtues dhe sëmundje të zakonshme. Dhe nëse një lloj krimbi shfaqet në domate, ai menjëherë do të shkojë për një shëtitje nëpër fidanë. Dhe nëse shtretërit janë të ndryshëm, atëherë do të keni kohë për të marrë disa masa kimike për të parandaluar që dëmtuesi të lëvizë në kultura të shëndetshme.

Për shembull, një sistem rrënjësor i fuqishëm misri me forcë të madhe thith nga toka të gjitha lëndët ushqyese dhe bimët me sistem rrënjor të dobët, si p.sh. qepë, ata thjesht do të thahen pranë saj.

Fqinjët e këqij - lakër dhe luleshtrydhe . Gjethet e lakrës së bardhë janë shumë të mëdha, të cilat thjesht do të fshehin kokrrën e nxehtësisë nga dielli.

Kastravecat dhe domatet Ata as nuk shkojnë shumë mirë. Puna është se të parët kanë nevojë për tokë ushqyese dhe lagështi të lartë, ndërsa të dytat, përkundrazi, përfitojnë nga ajri i thatë dhe toka mesatarisht pjellore. Prandaj, për domatet dhe kastravecat, rekomandohet instalimi i dy serave të veçanta, në vend të një të zakonshme. Por meqenëse kjo kënaqësi nuk është e lirë, banorët e verës e anashkalojnë me këmbëngulje këtë rregull. Por më kot, të korrat do të ishin shumë më të mira.

Kombinimi i duhur i disa llojeve të perimeve nxit rritjen e plotë, zvogëlon gjasat për sëmundje, krijon një habitat të favorshëm për insektet e dobishme dhe largon dëmtuesit e ndryshëm.


Dallimet në perime në bazë të nevojave ushqyese

Kërkesat për lëndë ushqyese të llojeve individuale të perimeve ndryshojnë ndjeshëm.

Për sa i përket kërkesave për azot, perimet mund të ndahen në konsumatorë të fortë, të mesëm dhe të dobët. Këto nevoja duhet të merren parasysh gjatë përgatitjes së shtretërve dhe aplikimit të plehrave.

  • Konsumatorë të fortë (kërkesa e lartë për azot): lakra jeshile, e bardhë dhe e kuqe, lakra kineze, lakra jeshile, lakrat e Brukselit dhe lulelakra, brokoli, selino, qepë, chard, domate, tranguj, speca, kungull i njomë, kungull.
  • Konsumatorët mesatarë (kërkesa mesatare për azot): karrota, panxhari i kuq, rrepka, skorzonera, kohlrabi, qepë, patate, kopër, patëllxhan, spinaq, marule fushore, marule koke, çikore.
  • Konsumatorë të dobët (kërkesa e ulët për azot): bizele, fasule, rrepka, nasturcium, barishte dhe erëza.

Ne kemi diskutuar pak çështje të përgjithshme, tani le të kalojmë drejtpërdrejt në llojet e bimëve të kopshtit.

Çfarë shkon me çfarë!

Bizele

Pranë çfarë duhet të mbjell bizele? Kopshtarët nuk e pëlqejnë këtë bimë për shkak të natyrës së saj zvarritëse. Sidoqoftë, ia vlen të merret parasysh përputhshmëria e perimeve të ndryshme në shtretër - dhe disavantazhi kthehet në një avantazh.

Puna është se ai shkon mirë së bashku. me misër , dhe trungjet e tij të fuqishme do të jenë një mbështetje e shkëlqyer. Në këtë mënyrë, ju do të korrni dy kultura nga një shtrat dhe do t'i shpëtoni vetes mundimin e lidhjes së bizeleve të buta.

Bizelet mund të mbillen midis kastravecat, nga një lagje e tillë do të përfitojnë të dyja kulturat.

Ata i duan bizelet patëllxhanë dhe pjepër.

Nëse rriteni në kopshtin tuaj patate, atëherë sigurohuni që të shpërndani bizele gjatë gjithë mbjelljes; rrënjët e tyre do ta pasurojnë tokën me mikroelemente thelbësore.

Dhe këtu qepë dhe hudhër duhet ta mbillni larg bizeles, një afërsi e tillë është plotësisht e padobishme.

Karrota

Është më mirë të mbillni karota përgjatë skajit të shtratit me domate dhe bizele.

Kjo perime rrënjë shkon shumë mirë me barishte të ndryshme. Kjo sherebelë dhe marule, qepë dhe rozmarinë. Prandaj, mund të bëni shtretër të parafabrikuar me zarzavate aromatike me gjethe dhe t'i mbillni me karrota. Ose anasjelltas.

Dhe këtu kopër dhe majdanoz duhet të largohen nga karotat, një afërsi e tillë çon në përkeqësim të rritjes dhe zhvillimit të kulturave rrënjësore.

Qepe te njoma

Lista e bimëve me të cilat qepët janë "miq" është mjaft e madhe. Këto janë pothuajse të gjitha kulturat më të rëndësishme të kopshtit: panxhar dhe speca zile, domate dhe karrota, marule dhe brokoli.

Qepët janë shumë të përputhshme me spinaq, patate dhe lakër .

Megjithatë, për t'i bërë mbjelljet tuaja të këndshme, shmangni afërsinë e saj me fasule, sherebelë dhe bizele .

piper zile

Një kulturë kapriçioze që nuk rritet aq mirë në zonën tonë klimatike sa në rajonet më jugore. Megjithatë, kjo mund të përmirësohet pak nëse zgjidhni fqinjët e duhur. Para së gjithash, duhet të mbani mend se nuk mund të mbillet në një shtrat. me fasule .

Këtu është lagjja me domate, përkundrazi, tolerohet shumë mirë.

Mos harroni të mbillni zarzavate dhe barishte aromatike, për të shfrytëzuar maksimalisht përputhshmërinë e perimeve në shtretër. Shkon mirë me specat borzilok dhe koriandër, qepë dhe spinaq .

Marule

Kopshtarët me përvojë rekomandojnë mbjelljen e maruleve së bashku me të bardha dhe lakrat e Brukselit, karotat dhe misrin, kastravecat. Duke marrë parasysh që marulja rritet në një qilim të shkurtër kaçurrelë, ajo ndihmon në ruajtjen e lagështirës duke parandaluar avullimin sa më të shpejtë të lëngut. Kastravecat e duan shumë këtë lloj lagjeje.

Patate

Shpesh kjo kulturë e veçantë zë një pjesë të konsiderueshme të kopshtit, që do të thotë se duhet të konsideroni me kujdes përputhshmërinë e perimeve në kopsht. Fotografitë e parcelave të kopshteve të kopshtarëve profesionistë shumë shpesh tregojnë kombinimin klasik të patateve dhe bishtajoreve. Vërtet, fasule dhe bizele Ata thurin mirë nëpër mbjelljet e patates, duke sjellë përfitime kryesisht duke pasuruar tokën. Edhe pse korrja e bishtajoreve gjithashtu nuk do të jetë e tepërt.

Patatet shkojnë mirë me lakër të bardhë dhe brokoli, misër dhe patëllxhan, hudhër, marule dhe qepë.

Patëllxhan

Pajtueshmëria e tij me perimet e tjera në kopsht është fantastike. Ai nuk ka armiq, ai plotëson mirë praktikisht çdo kulturë.

Sidoqoftë, nëse flasim për shëndetin dhe cilësinë e rritjes së vetë patëllxhanit, atëherë ekspertët këshillojnë mbjelljen e tij pranë patate dhe bishtajore, veçanërisht fasule dhe bizele .

Ata do të jenë fqinjë të shkëlqyer për patëllxhanët. perime me gjethe. Kopshtarët me përvojë rekomandojnë mbjelljen pranë atyre blu borzilok dhe marule, spinaq.

Kikiriku

Kjo kulturë është ekzotike në shtretërit tanë të kopshtit dhe rritet shumë rrallë në kopsht, por më kot. Në fund të fundit, teknologjia bujqësore nuk është më e komplikuar sesa rritja e trangujve, dhe ju merrni një produkt të vlefshëm dhe ushqyes.

Përputhshmëria e kikirikëve në kopsht me perimet është për shkak të kërkesave të tyre të larta për lëndë ushqyese. Ai shkon mirë me kastravecat, të cilët gjithashtu duan shtretërit e lartë, të ngrohtë dhe të fekonduar.

Përveç kësaj, ju mund të mbillni me të ndonjë bishtajore .

misër

Një kulturë e dobishme që shpesh harrohet në mënyrë të pamerituar.

Megjithatë, mund të shërbejë si një mbështetje natyrale për kastravecat ngjitëse , përveç kësaj, afidet nuk e pëlqejnë misrin, që do të thotë se kastravecat tuaja do të jenë nën mbrojtje natyrale.

Kaçurrel bishtajore Ato janë gjithashtu krejtësisht të pajtueshme me misrin; ato mund të mbillen përgjatë gjithë perimetrit të shtratit. Kjo fasule dhe bizele.

Ajo shkon mirë me pjepër dhe patate, kunguj të njomë dhe luledielli .

Dhe këtu domateËshtë më mirë ta mbillni më larg.

Domate

Një shtrat me domate nuk është aq i favorshëm për lagjen, pasi shkurre voluminoze priren të marrin të gjithë hapësirën e lirë. Por mund të përdorni metoda të ndryshme mbjelljeje, për shembull, të ndërtoni një tumë të lartë në qendër të shtratit mbi të cilin të mbillni shparg dhe borzilok, kopër, marule, qepë, majdanoz, spinaq dhe trumzë.

Domatet i duan fqinjët e tyre bishtajore, kështu që mund të mbillni fasule në hapësirat ndërmjet rreshtave.

Një mundësi e shkëlqyer për mbjelljen në një shtrat kopshti aty pranë do të ishte karota dhe pjepri.

Dhe këtu lakër dhe misër duhet të zënë një pjesë tjetër të kopshtit.

Lakra

Siç e dini tashmë, ka shumë lloje të kësaj bime, dhe të paktën lakra e bardhë dhe lulelakra rriten në çdo kopsht. Duket se ato mund të mbillen lehtësisht në një shtrat, pasi do ta hiqni atë me ngjyrë shumë më herët sesa të piqet fqinji i tij. Por në fakt, ata nuk e tolerojnë mirë njëri-tjetrin, kështu që kur planifikoni një shtrat të përbashkët kopshti, është më mirë të jepni përparësi fasule dhe selino, tranguj.

Ata shkojnë mirë me lakrën dhe barishte aromatike , ato ndihmojnë në largimin e insekteve. Kjo sherebelë dhe spinaq, trumzë, kopër, qepë . Nëse mbjellja e lakrës së bardhë nuk bëhet shumë e trashë, atëherë mund të mbillni mjaft gjelbërim në ndërrende, si dhe rrepka.

Lulelakra

Ajo nuk rritet mirë pranë të afërmit të saj më të ngushtë - lakër e bardhë.

Por ajo plotëson në mënyrë të përkryer shtretërit me fasule dhe panxhar, selino dhe tranguj, sherebelë dhe trumzë .

Nuk dashuron domate dhe luleshtrydhe .

Brokoli

Shkon mirë me të gjitha bimët e listuara, por nuk toleron lulelakër, kështu që do t'ju duhet të formoni disa shtretër për lloje të ndryshme të lakrës.

Lakrat e Brukselit

Një nga më tolerantët, kombinohet më mirë me speciet e tjera në shtretër. I vetmi armik është domate, pra domate dhe kryqëzor Ju nuk mund t'i mbillni ato afër në asnjë rrethanë.

Dhe këtu kopër dhe sallatë - Ju lutem, a mund ta shtoj në kopsht? rrepka dhe sherebelë, spinaq dhe rrepë.

kastravecat

Kur mbillni këtë kulturë, sigurohuni që të mos ketë afër patate, pjepër dhe barishte aromatike, Është më mirë të mbillni të gjitha zarzavatet së bashku me lakër.

Kastraveci pëlqen një shtrat të lartë dhe të ngrohtë, ku do të rritet mirë me të. bizele dhe fasule, misër dhe marule, rrepka. Ashtu si në rastin e shembullit të mëparshëm të një shtrati universal, ne ndajmë shiritin qendror për misri. Do të bëhet një mbështetje për kastravecat, fasulet dhe bizelet, të cilat mund të mbillen jo vetëm të përziera, por edhe së bashku, në një vrimë. Skaji i shtratit mund të jetë i veshur me marule dhe rrepka, të cilat do të korrren mjaft shpejt.


Bimë që nuk duhet të mbillen afër

Sekrecionet e rrënjëve ose gjetheve të disa bimëve kanë një efekt frenues specifik në një ose dy specie të tjera, për shembull:

  • i urtë nuk shkon mirë me qepët
  • rrepë vuan nga lagjja zbavitës dhe knotweed (knotweed)
  • kumak kanë një efekt të keq në fasule
  • pelin - në bizele dhe fasule
  • tansy- në lakra jeshile
  • quinoa- në patate

Ka lloje bimore që prodhojnë substanca që tolerohen dobët nga shumica e specieve të tjera.

Një shembull do të ishte arre e zezë, juglone, një substancë frenuese e rritjes që çliron shumica e perimeve, azaleas, rododendrone, manaferra, bozhure, mollë.

Lagje e afërt pelin gjithashtu të padëshirueshme për shumicën e perimeve.

Në mesin e bimëve bimore ka edhe një specie jobashkëpunuese, ose, siç thonë ata, "asociale" që ndikon keq në shumë bimë të kultivuara. Kjo kopër. Ajo dhemb domate, fasule, qimnon, bizele, fasule dhe spinaq.

Disa barërat e këqija të kulturave të fushës jo vetëm që konkurrojnë me to për ujë dhe ushqim, por edhe i shtypin me sekrecionet e tyre.

Gruri depreson një numër të madh bimë lulëkuqe dhe kamomil
Përdhunimizbavitëse dhe mustardë fushore
Thekra, përkundrazi, ajo vetë pengon rritjen barërat e këqija, dhe nëse mbillet dy vjet rresht në një vend, atëherë në këtë fushë do të zhduket bar gruri


Bimët e kultivuara gjithashtu mund të pengojnë rritjen e barërave të këqija

Një shembull i mrekullueshëm i ndërveprimit negativ është marrëdhënia ndërmjet tërfili dhe të gjithë bimë nga familja ranunculaceae. Në rrënjët e tyre formohet substanca ranunkulinë, e cila edhe në përqendrime jashtëzakonisht të ulëta pengon rritjen e baktereve nyjëtore dhe për këtë arsye e bën tokën të papërshtatshme për tërfilin. Nëse një zhabinë shfaqet në një fushë me barëra shumëvjeçare, atëherë tërfili këtu së shpejti do të zhduket plotësisht.

Në mbretërinë e pemëve bredhi ka një karakter agresiv . Ai është armiqësor me të gjitha pemët e tjera; efektet negative të bredhit shfaqen në tokë brenda 15 viteve pas prerjes së tij.

Ka shumë shembuj të marrëdhënieve të tilla kur në sasi të mëdha bimët kanë një efekt dëshpërues në një kulturë, por në sasi të vogla ato janë të dobishme për rritjen e saj. Rekomandohet të mbillni bimë të tilla përgjatë skajeve të shtretërve të perimeve, por vetëm në sasi të vogla.

I referohet hithër e bardhë (hithër e shurdhër), sparmë, sanëz, yarrow .
Kamomili në sasi të mëdha është e dëmshme për gruri, dhe në një raport 1:100 kontribuon në performancën më të mirë të kokrrës.


Bimët aromatike

Bimët aromatike, gjethet e të cilave lëshojnë një sasi të madhe substancash të paqëndrueshme, janë shoqërues të mirë për shumë bimë kopshtesh. Sekrecionet e tyre të paqëndrueshme kanë një efekt të dobishëm në perimet që rriten aty pranë: i bëjnë ato më të shëndetshme dhe në disa raste ndikojnë ndjeshëm në shijen.

Për shembull, borzilok i ëmbël përmirëson shijen e domateve , A kopër- lakër.

E njohur për të gjithë luleradhiqeçliron sasi të mëdha gazi etilen, i cili përshpejton pjekjen e frutave. Prandaj, lagja e saj është e favorshme për pemë molle dhe shumë kultura perimesh.

Shumica e bimëve aromatike janë livando, borazhi, sherebela, hisopi, majdanozi, kopër, i shijshëm, marjoram, kamomil, kërpudha - funksionon mirë në pothuajse të gjitha perimet.

Mbjellë përgjatë skajeve të shtretërve ose parcelave Hithër e bardhë (hithër e shurdhër), valerian, yarrow i bëjnë bimët e perimeve më të shëndetshme dhe më rezistente ndaj sëmundjeve.

Bimë dinamike - ato që kanë një efekt të mirë për të gjithë dhe për gjithçka, duke ruajtur tonin e përgjithshëm: hithra, kamomil, sanëz, luleradhiqe, yarrow.

“Tiranë” që shtypin të gjithë “fqinjët” pa përjashtim: kopër dhe pelin . Gjithçka rreth koprës vuan vërtet. Ai - në gardh.

"Ndihmëtarë" për të gjithë - marule dhe spinaq. Ata lëshojnë substanca që rrisin aktivitetin e rrënjëve dhe bimëve dhe hije tokën. Kështu që të gjithë ushqehen!

“grindje” me njëri-tjetrin të gjitha çadra, përveç karotave : majdanoz, selino, majdanoz, lozhë, kopër, cilantro. Është më mirë që këto të mbillen veçmas.

Është e dobishme të mbillni rreth një shtrati me barishte kumak: Ata do të jenë një mbrojtje e shkëlqyer kundër dëmtuesve.

Për të hequr qafe krimbin e telit (larva e brumbullit të klikimit), bimë pranë karotave fasule. Pavarësisht se në cilën pjesë të parcelës suaj mbillni perimet tuaja të preferuara, karotat nuk prishen kurrë nga ky dëmtues.

Si të kombinohen gjërat e papajtueshme

Kjo pyetje është veçanërisht e rëndësishme nëse keni një serë. Të gjitha perimet i duan kushtet e rehatshme, por një serë e madhe nuk duhet të jetë bosh, dhe ajo është e zënë nga një shumëllojshmëri e bimëve frutore.

Për të ndarë speciet bimore të papajtueshme dobët, përdoren tenda filmike, të cilat e ndajnë serën në seksione të caktuara. Kjo ndihmon në krijimin e një lloj mikroklime.

Në çfarë rendi duhet të mbjell perime për ta bërë shtratin e kopshtit sa më efikas?

Ne propozojmë një skemë që përdoret nga fermerët gjermanë. Ata bëjnë një shtrat shumë të gjerë për mbjelljen e kulturave rrënjësore, rreth 1 metër.

ku patatet janë të vendosura në qendër (varietetet e hershme mund të mbillen në dy rreshta, dhe varietetet e vonshme në një). Në njërën anë ata mbjellin në një vijë patëllxhanë, dhe nga ana tjetër - kokë marule, kohlrabi dhe lulelakër. Të gjitha këto perime mund të alternohen në një rresht.

Mbillet përgjatë buzës së shtratit dy rreshta spinaq, dhe distanca ndërmjet tyre dhe kulturave të tjera mbillet me gjethe sallatë dhe rrepka.

Vjelja do të bëhet me maturimin e të korrave.

Ombrella jeshile e marules shfaqet së pari; ajo i hije kulturave të tjera që rriten ngadalë dhe i shpëton nga dielli përvëlues.

Fillimisht piqet marulja, më pas spinaqi, më pas është radha e rrepkave.

Pas rreth një muaji, është koha për marule dhe lulelakër.

Kështu, shtrati gradualisht zbrazet, duke lënë hapësirë ​​për rritjen dhe zhvillimin e patëllxhanëve dhe patateve.

Tani është e qartë se si të përdoret përputhshmëria e perimeve të ndryshme në shtretër. Përvoja personale do t'ju tregojë se si të mbillni saktë, por për herë të parë mund të përdorni një diagram të gatshëm.

Përfitimet e shtretërve të përzier

Për të përmbledhur gjithçka që u tha, do të doja të vëreja se planifikimi i shtretërve të përzier ndihmon shumë kurseni hapësirë dhe në mënyrë të konsiderueshme përmirëson cilësinë e të korrave . Burimet e tokës përdoren më në mënyrë të barabartë, dhe vetë bimët shërbejnë si natyrale duke mbrojtur njëri-tjetrin nga sëmundjet dhe dëmtuesit .

Duhet të kihet parasysh se skema e mbjelljes mund të ndryshohet për t'iu përshtatur nevojave të kopshtit tuaj; ne kemi dhënë vetëm shabllone të përgjithshme. Por sigurohuni që të vëzhgoni përputhshmërinë e perimeve. Ky rregull i thjeshtë jep gjithmonë rezultate të shkëlqyera dhe nuk kërkon ndonjë kosto apo investim shtesë.

Kopshtarët me përvojë korrin 11-15 kg të një shumëllojshmërie të gjerë perimesh nga një shtrat. Rregullimi i saktë i bimëve në kopsht gjithashtu ndihmon kurseni burimet pasi nevojiten më pak ujë dhe plehra.

Kjo, ndoshta, ka të bëjë me atë që është përputhshmëria e perimeve në shtretër. Lista e bimëve që janë "miq" dhe "jo miq" me njëri-tjetrin, shikoni tryezën. Përdoreni - dhe ju garantohet një korrje e mirë!