Rrepkë e zezë e rrumbullakët e dimrit kur të mbillet. Rrepkë e zezë: kur të mbillni, si të rriteni dhe kujdeseni. Përzgjedhja dhe përgatitja e farës

Nuk është më kot që rrepka e zezë e zakonshme konsiderohet një perime e mahnitshme - mbjellja e saj në tokë të hapur dhe kujdesi për të nuk është e vështirë, dhe përfitimet e perimeve rrënjë që nuk bien në sy janë të mëdha. Rritja e kulturave rrënjësore me lëng, me trup të plotë në komplotin tuaj personal nuk do të jetë e vështirë nëse dini ta bëni atë siç duhet: përvoja shekullore në kultivimin e të lashtave përmban shumë nuanca të dobishme agroteknike.

Përshkrimi i shkurtër dhe karakteristikat e kulturës

Rrepka është një anëtar i familjes së lakrës. Nga disa varietete të saj - fara vajore, daikon, Margelan, rrepka e zezë e ëmbël - e rrumbullakët konsiderohet më shëruese, dhe për këtë arsye më e popullarizuara. Vetitë e saj të dobishme dhe thjeshtësia e teknologjisë së kultivimit përcaktojnë popullaritetin e kahershëm të perimeve, e cila është kultivuar në vendin tonë që nga shekulli i 12-të.

Bima ka një sezon rritjeje dyvjeçare: në vitin e parë nxjerr rrënjë që përdoren si ushqim, në vitin e dytë prodhon fara. Perimet janë jashtëzakonisht rezistente ndaj të ftohtit; të korrat rrënjë korren pak para ngricave. E vetmja pikë që kërkon vëmendje të veçantë gjatë rritjes është koha e mbjelljes.

Datat e mbjelljes

E veçanta e rritjes së rrepkës, kushti për zhvillimin e duhur të saj, janë orët e shkurtra të ditës. Perimet e hedhin shigjetën kur zgjatet, pas së cilës rrënja e saj ngurtësohet dhe bëhet e papërshtatshme për konsum. Ky faktor është arsyeja pse kultura mbillet ose në fillim të pranverës ose në fund të verës, kur ka më pak dritë të ditës.

Në varësi të qëllimit të kultivimit - për ruajtje afatgjatë, deri në muajt e pranverës, ose për përdorim gjatë dimrit - zgjidhni varietetin dhe kohën e mbjelljes:

  • Varietetet e hershme me fruta të vogla kanë një sezon rritjeje deri në 45 ditë. Ata kanë më pak ashpërsi dhe ofrojnë një kompleks të pasur të vitaminave të hershme. Data e mbjelljes së tyre është Marsi. Për shkak të rezistencës së lartë ndaj të ftohtit, ato mund të përballojnë ngricat dhe mbijnë në +3-5ºC. Rrepka e varieteteve të hershme konsumohet në muajt e parë pas vjeljes;
  • varietetet e pjekjes mesatare, ose verore, janë gati për konsum pas 55-60 ditësh nga dalja. Në varësi të rajonit, koha optimale për mbjelljen e tyre është nga fundi i prillit deri në fund të dhjetëditëshit të parë të majit;
  • ato të dimrit me pjekje të hershme duhet të mbillen në fund të korrikut dhe fillim të gushtit. Varietetet e mesme të sezonit, të cilat kanë një jetëgjatësi të gjatë dhe piqen në 100-115 ditë, mbillen për dimër në Siberi në dekadën e tretë të qershorit. Datat e mbjelljes në rajonin e Moskës dhe rajonet e Rusisë qendrore janë fillimi i korrikut.

Një gabim me kohën e mbjelljes çon në një ulje të rendimentit, shijes dhe cilësisë së ruajtjes.

Për ata që marrin parasysh ndikimin e Hënës në bimë dhe duan të dinë se në cilën datë për të mbjellë rrepka, ky informacion do të jetë i dobishëm: të gjitha mbjelljet e kulturave rrënjësore kryhen gjatë dritës së natës në rritje. Midis kopshtarëve ekziston një mendim se datat e tilla të mbjelljes kanë një efekt pozitiv në rritjen, lëngshmërinë, ruajtjen e vetive të dobishme dhe ruajtjen e cilësisë së perimeve.

Përgatitja dhe teknologjia e mbjelljes

Ka pak mundësi për mbjelljen e rrepkës së zezë në tokë të hapur; në fakt, ekziston vetëm një - me fara. Ata mbijnë shpejt dhe miqësisht, pa frikë nga ngricat e pranverës, dhe fidanët e mbjellë në verë mbijnë edhe më shpejt. Për më tepër, sipas kopshtarëve me përvojë, metoda e fidanëve të rritjes së rrepkës së zezë jep rezultate të dobëta për shkak të dëmtimit të rrënjës gjatë transplantimit - për shkak të kësaj, perimet lulëzojnë dhe bëhen të papërshtatshme për konsum.

Përdorimi i rregullave të rrotullimit të të korrave rrit vëllimin e të korrave dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të perimeve. Paraardhësit e tij më të mirë janë familjet e bishtajoreve dhe qepëve, kungujve dhe kungujve, domateve dhe panxharit, karotave dhe patateve. Nëse sipërfaqja e caktuar për të korrat është e kufizuar, rrepka mund të mbillet si kulture ngjeshëse me patate, qepë dhe domate.

Përgatitja e shtratit

Përkundër faktit se rrepka nuk i pëlqen orët e gjata të ditës, ajo preferon zona të ndriçuara mirë, duke reaguar edhe ndaj hijeve të lehta me një ulje të rendimentit. Toka duhet të jetë e lirshme dhe pjellore. Në tokat argjilore, të korrat rrënjë rriten të gërvishtura dhe plasariten.

Shtretërit e perimeve përgatiten në vjeshtë duke hequr mbeturinat e bimëve prej tyre, duke shtuar gëlqere në masën 200 g për metër katror dhe duke gërmuar pa shkatërruar grimcat. Në pranverë, ata shtojnë torfe ose kompost në 5-6 kg për metër katror ose plehra minerale - 2 gota hiri për të njëjtën zonë (mund të zëvendësohet me 2 lugë nitrofoska).

Përgatitja e materialit mbjellës

Para mbjelljes së rrepkës së zezë, kryhen procedura standarde - kalibrimi dhe veshja e farës:

  • farat derdhen me tretësirë ​​të kripur (për litër ujë - 50 g kripë të trashë), ato që notojnë hiqen;
  • të kalibruar duke kaluar nëpër vrima sitë 2 mm. Përdorni pjesën e mbetur në sitë për mbjellje;
  • lahet me ujë të pastër dhe vendoset për turshi në një tretësirë ​​2% të permanganat kaliumit ose 1% jod.

Trajtimi i farave para mbjelljes është një faktor i rëndësishëm në mbirjen e shpejtë dhe uniforme, forcimin e imunitetit të bimëve dhe rritjen e produktivitetit.

Është e dobishme të trajtoni materialin e destinuar për mbjellje menjëherë para mbjelljes me një stimulues të rritjes ose humate. Kjo procedurë nuk është e detyrueshme, por rekomandohet - pas trajtimit, një numër më i vogël i fidanëve futen në shigjeta në vitin e parë të vegjetacionit, pa prodhuar një kulturë rrënjë të ngrënshme.

Teknologjia

Para mbjelljes së farave të rrepkës, gërmoni tokën sa më thellë që të jetë e mundur, mundësisht 30-35 centimetra. Ju mund të shtoni humus në tokë, por nuk mund të shtoni pleh organik të freskët (ajo provokon çarje në kulturat rrënjësore). Perimet do të jenë "të lumtura" me fekondimin para mbjelljes me një përzierje të një kovë uji, 3 lugë superfosfat plus ure dhe klorur kaliumi - një lugë.

Brazdat behen ne drejtim nga perendimi ne lindje me thellesi 2-4 cm Midis rreshtave mbahet hendek 30-40 cm Midis mbjelljeve ne rresht te varieteteve te hershme te pjekjes - 8-10 cm, te mesme dhe kulturat e vona - 13-15 cm brazda spërkaten me dhe, pak ngjeshëse. Kështu, thellësia e mbjelljes do të jetë 2-3 cm, pastaj ujitet.

Si të rritet rrepkë e zezë

Fidanet shfaqen shpejt, në më pak se një javë pas mbjelljes. Ka disa rregulla për rritjen e rrepkës së zezë që ju lejojnë të merrni perime rrënjësore me lëng dhe të shijshme:

  • perimeve nuk i pëlqen trashja. Herën e parë hollohet kur shfaqen 2-3 gjethe, herën e dytë - pas 2-3 javësh;
  • bimët kanë nevojë për lagështi të vazhdueshme të tokës, heqjen e barërave të këqija dhe lirimin.

Për të marrë një frut të mesëm, por me lëng, kopshtarët me përvojë të gjerë në rritjen e kësaj kulture këshillojnë që ta lëkundin periodikisht bimën gjatë sezonit të rritjes për të shkëputur filizat e rrënjës së rubinetit në tokë. Ata përdorin lëndët ushqyese të nevojshme për perimet.

Është optimale të korrni të lashtat rrënjë në mot të thatë dhe para fillimit të ngricave:

  • në mes ose në fund të shtatorit - në veri të Rusisë;
  • në gjysmën e parë të tetorit - në zonën e mesme;
  • në fund të tetorit - në jug të vendit tonë.

Mënyra e ujitjes

Rrepka pëlqen ujitje të shpeshtë, dhe mbajtja e tokës me lagështi ka një efekt pozitiv në rritjen e peshës dhe lëngshmërisë së kulturave rrënjësore. Përveç kësaj, me lotim të mjaftueshëm, bima lulëzon më rrallë.

Për filizat e mbjella në fillim të pranverës, mjafton një "dush" javor. Speciet me pjekje të vonë kanë nevojë për më pak lagështi: nëse moti nuk është i thatë, ato ujiten një herë në gjysmë muaj në fund të verës dhe në fillim të vjeshtës. Koha e procedurës zgjidhet në mëngjes ose në mbrëmje, duke përdorur 10-13 litra ujë për metër katror.

Lënia e perimeve në tokë të thatë, qoftë edhe për një kohë të shkurtër, zvogëlon sasinë e të korrave dhe përkeqëson cilësinë e saj.

Të ushqyerit

Rrepka u përgjigjet atyre me mirënjohje: në veçanti, nuk ka kurrë shumë hi për të. Aplikohet në vjeshtë, pastaj menjëherë para mbjelljes dhe në fazën e 3-4 gjetheve. Për më tepër, hiri shpërndahet drejtpërdrejt në shtretër dhe në bimë të gjelbra për të parandaluar shfaqjen e brumbujve të pleshtave kryqëzorë.

Në vend të hirit, mund ta ushqeni perimet me tretësirën e mëposhtme ushqyese: 15 g klorur kaliumi, 20 g ure, 60 g superfosfat për kovë 10 litra ujë.

Cilësia e frutave do të përmirësohet duke e ushqyer me kripë, magnez dhe bor gjatë fazës së formimit të rrënjëve. Rritja e mbjelljeve do të rritet dhe përmbajtja e sheqerit në fruta do të rritet.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Ka shumë insekte që duan të dëmtojnë rrepkat:

  • larvat e brumbujve të pleshtave kryqëzorë dhe mizave të karotës mund të prishin të korrat rrënjë;
  • Nëpërmjet lëvozhgës së dëmtuar, sporet e kërpudhave dhe bakteret depërtojnë nga toka në tul, gjë që redukton ndjeshëm jetëgjatësinë e perimeve. Spërkatja e hirit të rrepkës në shtretërit dhe gjethet e gjelbërimit ndihmon;
  • brumbujt e gjetheve të lakrës dhe rapes, slugat dhe afidet shkatërrojnë pjesët mbitokësore të bimëve.

Shtretërit e mbushur me njerëz rrisin rrezikun e dëmtimit të dëmtuesve. Prandaj, nëse është e mundur, rrepka mbillet përgjatë skajeve të parcelave me patate, tranguj, qepë ose vendoset rrallë midis këtyre kulturave.

Enzimat dhe produktet biologjike, si Fitoverm ose Lipocid, ndihmojnë në kontrollin e dëmtuesve. Avantazhi i tyre është dekompozimi i tyre i shpejtë në tokë dhe mungesa e një efekti në cilësinë e frutave.

Një korrje e mirë e të korrave, e rritur në mënyrë të pavarur, do të mbështesë dhe mbrojë kundër shumë sëmundjeve gjatë gjithë vitit. Rritja e një perime të shëndetshme nuk është një detyrë e vështirë në pothuajse të gjitha rajonet e Rusisë. Thjesht duhet të dini se si dhe kur të mbillni rrepka, si dhe disa rregulla të teknologjisë bujqësore që sigurojnë prodhimin e kulturave rrënjësore të plota dhe të shëndetshme.

Që nga shekulli i 12-të, rrepka, së bashku me rrepën dhe rrikë, ka qenë një nga kulturat më të njohura në Rusi, e pranishme në tryezë çdo ditë. Kjo dashuri për rrepkën është mjaft e kuptueshme: ajo është e dashur jo vetëm si ushqim, por edhe si një ilaç i fuqishëm, për shkak të pranisë së kripërave minerale, vitaminave dhe mikroelementeve. Dhe tani një perime e lëngshme dhe e shijshme mund të blihet pa probleme në çdo supermarket. Sidoqoftë, është shumë më interesante dhe aspak e vështirë ta rritësh vetë në vend. Për t'u siguruar që mund ta përballoni këtë detyrë, shikoni këshillat dhe truket tona për mbjelljen e duhur dhe kujdesin e duhur të rrepkave në tokë të hapur.

Rritja e rrepkës (e bardhë, rozë, jeshile, e zezë): rregullat e mbjelljes, këshilla për kujdesin

Në përgjithësi, rregullat për rritjen e çdo rrepkë janë shumë të ngjashme; nuk ka dallime thelbësore në mbjelljen dhe kujdesin për rrepkat e zeza, të bardha ose jeshile (Margelan), përveç ndoshta për kohën e mbjelljes, shijes dhe vetive të tyre të dobishme.

Llojet dhe varietetet


Video: mbjellja e rrepkës Margelan

Datat e uljes

Koha e mbjelljes së rrepkës në tokë të hapur përcaktohet kryesisht nga lloji i perimeve:

  • varietetet e hershme me fruta të vogla mund të mbillen tashmë në mars-prill (nëse, sigurisht, e lejon moti. Por në zonën e mesme, ose më mirë edhe në rajonin e Moskës, kjo ka shumë të ngjarë të mos jetë e mundur), ose në gusht, periudha e pjekjes së tyre është rreth 40-50 ditë;
  • pjekja e hershme (verë) - në fund të prillit - fillimi i majit, periudha e pjekjes - 50-65 ditë;
  • vonë (ose quhen edhe vjeshtë ose dimër, e zezë) - në fillim ose në mes të korrikut, periudha e pjekjes - 90-110 ditë.

Edhe pse është po aq e rëndësishme të merren parasysh kushtet klimatike të rajonit dhe kushtet aktuale të motit. Kushtet optimale të temperaturës për mbirjen e farës janë +20-25 gradë, por mbjellja lejohet në +15-20.

Video: rrepkë - varietetet, datat e mbjelljes dhe kujdesi

Si të mbillni siç duhet rrepkat në tokë të hapur

Për momentin, janë edukuar mjaft lloje të kësaj perime të dobishme rrënjë, por rrepka e zezë, për shkak të vetive të saj të dobishme dhe medicinale, ka një vlerë të veçantë.

Karakteristikat e dobishme të perimeve me rrënjë

Rrepka e zezë është një perime e shijshme dhe mjekuese. Nëse keni rërë në veshkat ose mëlçinë tuaj, atëherë me ndihmën e rrepkës mund të përmirësoni ndjeshëm gjendjen tuaj. Ndihmon gjithashtu nëse keni një ftohje (si kollë e lagësht e vazhdueshme), kolesterol të lartë dhe gjithashtu përmirëson performancën dhe rezistencën ndaj stresit gjatë një orari të ngjeshur pune.

Shënim! Nuk duhet të hani rrepkë (çfarëdo lloji) nëse keni ulçera peptike, inflamacion të traktit gastrointestinal dhe mëlçisë ose sëmundje të zemrës.

Një avantazh tjetër i mbjelljes së rrepkës së zezë është përshtatshmëria e saj për ruajtje afatgjatë.

Datat e mbjelljes

Koha e mbjelljes së rrepkës së zezë është në mes të verës dhe këshillohet që të mbillet nga dekada e tretë e qershorit deri në dhjetëvjeçarin e tretë të korrikut.

Nëse e mbillni shumë herët, atëherë me orët e gjata të ditës ajo mund të shkojë në lule (do të fillojë të rrufejë dhe të hedhë filizat e lulëzuar) dhe më pas të mos prodhojë kultura rrënjësore. Prandaj, në mënyrë që të prisni me saktësi që perimet të piqen, vëzhgoni kohën e mbjelljes së saj.

Përgatitja e shtratit: zgjedhja e vendndodhjes dhe tokës së përshtatshme

Një korrje e mirë e rrepkës mund të rritet vetëm në zonën e duhur. Është optimale të gjesh një vend që merr diell shumicën e ditës.

Për sa i përket tokës, rrepka rritet më së miri në tokë pjellore argjilore, me fjalë të tjera, tokat e lehta humusi me një aciditet 6-7 pH janë të përshtatshme për të.

Përgatitja e një shtrati për rrepka është mjaft e thjeshtë: duhet të gërmoni plotësisht tokën (në një thellësi prej 30-35 centimetra), të shtoni disa kova me plehrash të shkëlqyeshëm dhe hirit të drurit, dhe më pas përzieni gjithçka përsëri dhe rrafshoni shtratin.

Tjetra, do t'ju duhet të bëni rreshta për mbjelljen e farave të rrepkës. Thellësia e mbjelljes së farës duhet të jetë 1,5-2 centimetra. Distanca midis rreshtave duhet të mbahet në 20-40 centimetra. Është optimale të mbillni vetë farat në një distancë prej 10-15 centimetra, por nëse doni të merrni një rendiment edhe më të lartë, atëherë mbillni ato më afër që më pas të hollohen dhe të shpëtoni nga bimët e dobëta, duke lënë vetëm ato më të shëndetshmet.

Shumë banorë të verës praktikojnë mbjelljen e përbashkët të rrepkave me patate, kastravecat, qepët, domate dhe madje misri.

Si rregull, ata përpiqen të mbjellin rrepka pas korrjes. hudhra. Të lashtat e mëposhtme do të jenë gjithashtu paraardhës të mirë: qepë, domate, kastravecat, karrota, panxhari Dhe bizele dhe bishtajore të tjera.

Mbjellja e farave

Udhëzime hap pas hapi për mbjelljen e rrepkës në tokë të hapur:


Video: mbjellja e rrepkës së zezë

Kujdesi për rrepkat në tokë të hapur

Përkundër faktit se kjo perime konsiderohet mjaft jo modeste, rrepka kërkon një kujdes për të marrë një korrje të pasur dhe të shijshme.

Pra, në herën e parë pas mbjelljes mundësisht mbani lagështi të lartë në shtratin e kopshtit në mënyrë që lastarët të shfaqen së bashku. Si rregull, kjo zgjat rreth 3-5 ditë, por edhe pas mbirjes, shtrati duhet të mbahet i lagësht për 1-2 javë. Ka dy mënyra - ose lotim të vazhdueshëm, ose mund ta mbuloni shtratin me një film që do të mbajë lagështinë.

Një javë më vonë, pas shfaqjes së fidanëve, shtrati duhet të jetë hera e parë hollë jashtë, duke lënë vetëm fidanët më të fortë.

Kujdesi i mëtejshëm për rrepkën është mjaft standard: në kohë ujë(nëse harroni lotimin, perimet me rrënjë do të bëhen të vogla dhe të hidhura dhe nuk do të jenë të përshtatshme për ushqim), pa lejuar që toka të thahet, të paktën një herë në javë, liroj dhe barërat e këqija.

Meqe ra fjala! Për të zvogëluar numrin e lotimeve, lirimit dhe barërave të këqija, mund të lyeni shtretërit me torfe ose humus.

Gjithashtu, gjatë verës duhet të siguroheni që fidanët të mos pengojnë zhvillimin e njëri-tjetrit. Nëse vëreni se mbjelljet janë trashur, duhet një tjetër rrallim, përndryshe të lashtat rrënjë thjesht nuk do të jenë në gjendje të piqen normalisht dhe do të dalin të vogla.

Për sa i përket plehërimit të rrepkës, ajo duhet të fekondohet të paktën 2 herë gjatë sezonit. Hera e parë është kur shfaqen 3-4 gjethe (fertilizimi me azot), hera e dytë është një muaj pas të parës, kur kultura rrënjë fillon të rritet në mënyrë aktive.

Si një pleh, është optimale të përdoren infuzione bimore, katrani i thuprës (mbrojtja nga dëmtuesit), amoniaku (azoti). Nitrat amonit (1 lugë gjelle për 10 litra ujë) është gjithashtu i përshtatshëm për fekondim me azot.

Këshilla!Është shumë mirë të kombinoni plehërimin me lotim.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Brembujt e zi të pleshtave (kryqore) janë shumë të dashur për fidanët e rinj të rrepkës, prandaj, si masa për të luftuar këta dëmtues të insekteve, të korrat duhet të trajtohen, ose më saktë, të pluhurosen me pluhur duhani ose hirin e drurit.

Vjelja e rrepkës për ruajtje

Nëse dëshironi të ruani rrepkën e zezë për një kohë të gjatë, atëherë duhet ta korrni dhe ta përgatisni për ruajtje sipas rregullave të caktuara. Pra, duhet mbledhur në kohë në shumicën e rasteve para fundit të tetorit dhe gjithmonë para fillimit të ngricave. Duhet të nxirrni perimet duke e gërmuar lehtë me një lopatë. Më pas, duhet të hiqni qafe majat, por nëse jeni të vendosur të ruani rrepkën për një kohë të gjatë (për shembull, gjatë gjithë dimrit), atëherë duhet të lini 1-2 centimetra nga majat.

E rëndësishme! Nëse e ruani këtë perime rrënjësore për ruajtje të gjatë dimërore, atëherë nuk mund ta lani, thjesht shkundni papastërtitë dhe kaq, përndryshe do të kalbet.

Është optimale të vendosni perimet me rrënjë të thata në kuti me rërë të lagur dhe t'i hiqni në bodrum ose bodrum për ruajtje afatgjatë.

Ju gjithashtu mund të ruani rrepka në frigorifer. Në këtë rast, majat duhet të priten plotësisht, të lahen plotësisht, dhe pastaj të shkurtohet bishti, duke lënë 4-5 centimetra. Më pas, perimet rrënjë duhet të trajtohen në një zgjidhje pak të gjelbër të gjelbër të shkëlqyeshme, të zhytur në të për 1-2 minuta. Kur perimet të jenë tharë, vendosini në qese dhe vendosini në frigorifer.

Video: rrepkë e zezë - nga mbjellja në korrje

Kështu, edhe një kopshtar rishtar mund të rritet rrepka (pa marrë parasysh se çfarë llojshmërie, e bardhë, Margelan apo e zezë). Thjesht duhet të zgjidhni kohën optimale, të përgatisni siç duhet tokën dhe të mbillni farat, dhe më pas të siguroni kujdes me cilësi të lartë për të korrat rrënjë derisa të piqet plotësisht.

Video: gjithçka në lidhje me mbjelljen e farave të rrepkës, kujdesin, kultivimin dhe ruajtjen e duhur

Rrepka është një nga një sërë perimesh unike. Është i pasur me vitamina (A, B9, K, C), mikroelemente, acide organike, vajra esencialë, aminoacide, yndyrna bimore, karbohidrate, proteina. Rrepka përmban fitoncide - substanca që pengojnë rritjen ose vrasin bakteret, duke e bërë atë një antibiotik natyral me një spektër të gjerë veprimi, rrit imunitetin, përmirëson metabolizmin, tretjen dhe largon lëngjet nga trupi. Numri i cilësive të dobishme të perimeve mund të vazhdohet, por kjo është e mjaftueshme për t'ju bërë të dëshironi të mbillni dhe rritni kultura rrënjësore në parcelën e kopshtit ose daçën tuaj.

Kur mund të mbillen rrepka?

Është për këtë perime që datat e mbjelljes kanë një rëndësi të madhe. Së pari ju duhet të vendosni për çfarë qëllimi do të mbillni dhe rritni rrepka - për ruajtje dhe përdorim afatgjatë në dimër ose për konsum në pranverë dhe verë.

Para mbjelljes, duhet të vendosni për periudhën e ruajtjes për kulturat rrënjësore të ardhshme.

Fruta të hershme të vogla varietetet mbillen në mars. Frutat piqen në 40-45 ditë, janë pak pikante, me lëng - një burim i pasur i vitaminave të hershme.

Vera varietetet piqen herët, piqen në 55-60 ditë, kështu që koha optimale e mbjelljes është fundi i prillit, fillimi i majit. Rrepka nuk ka frikë nga temperaturat e ulëta dhe mbin fuqishëm edhe në +3 – 5 gradë.

Dimër në mes të sezonit varietetet e destinuara për ruajtje afatgjatë piqen në 100-110 ditë. Për të pasur kohë për të korrur në kohë, në Rusinë qendrore, rajonin e Moskës dhe Siberi, rrepkat duhet të mbillen në fund të qershorit - fillim të korrikut (afati i fundit është dhjetë ditët e para të korrikut).

Varietetet e hershme të pjekjes së dimrit të kulturave rrënjësore mbillen në fund të korrikut - fillim të gushtit.

Rrepka mbillet në tokë të hapur me fara: në mes të verës mbin mjaft shpejt, dhe në fillim të pranverës nuk ka frikë nga ngrica, kështu që nuk ka nevojë të rriten fidanë.

Për më tepër, disa kopshtarë në forume shprehin mendimin se kur transplantoni fidanë, rrënja mund të dëmtohet dhe kultura rrënjë do të lulëzojë.

Kushti më i rëndësishëm për rritjen e duhur është orë të shkurtra të ditës. Me orët e gjata të ditës, perimet mbijnë, lulëzojnë dhe bëhen të papërshtatshme për ushqim. Kjo është arsyeja pse rrepkat mbillen në fillim të pranverës ose në gjysmën e dytë të verës, kur orët e ditës bëhen më të shkurtra.

Kriteri kryesor për rritjen e suksesshme të rrepkës është orët e shkurtra të ditës.

Varietetet më të njohura për mbjellje

Për të shijuar shijen e një kulture rrënjë të shëndetshme, me lëng gjatë gjithë vitit, mbillen disa varietete me periudha të ndryshme pjekjeje.

Më e dobishme dhe e pasur me vitamina dhe mikroelemente është rrepkë e zezë. Ka shije më të mprehtë dhe në të gjitha aspektet është dukshëm përpara "të afërmve të saj me ngjyrë". Le të shohim disa nga përfaqësuesit më të njohur dhe me cilësi të lartë.

  1. E zezë e rrumbullakët. Shumëllojshmëria është në mes të sezonit, koha e pjekjes - 80 ditë, ka shijen dhe cilësitë më të mira medicinale, me rendiment të lartë - 7,5 kg/sq. m, i përshtatshëm për ruajtje afatgjatë. Perimet rrënjë janë në formë të rrumbullakët, peshojnë nga 250 deri në 500 g, lëvozhga është e zezë, mishi është i bardhë, lëng, shija është e ndritshme dhe e athët.
  2. Dimri i gjatë i zi. Frutat janë të zgjatura, me ngjyrë të zezë. Pulpa është e bardhë, krokante, me lëng. Edhe pas ruajtjes afatgjatë nuk i humbet vetitë e tij të dobishme.
  3. Margelanskaya (Kineze). Frutat janë jeshile me mish të gjelbër të çelur. Kjo rrepkë nuk është aq e shëndetshme sa rrepka e zezë, por mund të hani shumë më tepër - ka shije shumë të lëngshme, pak pikante, pa hidhërim. Mbjellen në verë, para 5-10 korrikut, pasi varieteti është me pjekje të vonshme, me rendiment të lartë dhe ka cilësi të shkëlqyer ruajtëse, deri në pranverë.
  4. Në fillim të majit. Një varietet veror i hershëm i pjekur me mish të lëngshëm, të butë, një shije gjysmë pikante dhe nuk errësohet për një kohë të gjatë.
  5. Dimër i bardhë. Shije mesatare e mprehtë, tul i dendur i shijshëm, me rendiment të lartë, ruan paraqitjen e tij për një kohë të gjatë.

Përveç këtyre, ka shumë varietete më të njohura: Odesskaya 5, Daikon, Summer Round White, Maslichnaya, Elephant Tusk, etj.

Paraardhësit e perimeve rrënjë

Kjo perime i përket familjes së kryqëzatave dhe nuk duhet të rritet pas lakrës, rrepkës dhe rrepës.

Kulturat e tjera hortikulturore janë mirë paraardhësit: patate, domate, tranguj, karrota, fasule. Varietetet dimërore të rrepkës mund të mbillen në kopsht pas korrjes së qepëve të njoma, maruleve, bizeleve dhe fasuleve.

Përgatitja e tokës dhe mbjellja e farave në tokë të hapur

Dashuritë vende të ndriçuara mirë, me diell, tokë të lagësht dhe të lirshme, të gërmuar thellë. Për mbjelljen e pranverës, shtretërit duhet të përgatiten në vjeshtë: shtoni humus, plehra minerale dhe hirin në tokë acid.

Përgatitja e farës

Nëse doni të merrni një korrje me cilësi të lartë, kultura rrënjësore të së njëjtës madhësi, patjetër që keni nevojë për fara kalibroj– hiqni kokrrat e vogla, me formë të çrregullt, bosh ose gjysmë, duke lënë vetëm kokrra të mëdha të shëndetshme të së njëjtës madhësi.

Para së gjithash, farat e rrepkës duhet të kalibrohen

Për të marrë fidane miqësore, mund (por jo domosdoshmërisht) t'i trajtoni farat humate ose stimulues i rritjes para mbjelljes. Farat e trajtuara qëllojnë më pak dhe lulëzojnë.

Çfarë modeli për të mbjellë?

Para mbjelljes, gërmoni tokën në një thellësi prej 30-35 cm, niveloni sipërfaqen, bëni brazda të thella. 2 cm, midis rreshtave - 30 cm. Farërat vendosen në brazda, mbulohen me dhe dhe shtrati ujitet mirë.

Toka duhet të mbahet e lagësht derisa farat të mbijnë. Sapo shfaqen lastarët e parë, ato hollohen duke lënë më të fortët. Herën tjetër është e nevojshme të holloni fidanet jo më vonë se një muaj për të shmangur trashjen. Distanca midis filizave të mbetur të rrepkës duhet të jetë 15 cm.

Kujdesi i mëtejshëm konsiston në ruajtjen e vazhdueshme të lagështisë dhe lirimin e ndarjes së rreshtave - rrepkat i duan tokat e ngopura me oksigjen.

Pas mbjelljes së rrepkës, toka nuk duhet të thahet kurrë.

Për të shmangur gabimet e zakonshme dhe për të marrë perime me rrënjë të shijshme, me lëng me tul të dendur, duhet të ndiqni disa rregulla:

  • nuk duhet lejuar trashja, hollohet në fazën prej 2-3 gjethesh, pastaj pas 15-20 ditësh;
  • lotim duhet të jetë të shpeshta, toka nuk duhet të thahet kurrë;
  • nuk ka kurrë shumë hi për një rrepkë - ajo e do hirin, mund të aplikohet para mbjelljes, në fazën e 3-4 gjetheve, dhe gjatë periudhës së shfaqjes së brumbujve të pleshtave kryqëzorë - të shpërndarë në të gjithë sipërfaqen e shtratit, madje edhe në gjethe;
  • Plehërimi me bor, magnez dhe kripë gjelle do të ketë një efekt të mirë në cilësinë e frutave - do të rrisë përmbajtjen e sheqerit dhe do të përmirësojë rritjen e bimëve.

Rrepka është një produkt unik dhe i shëndetshëm që duhet të përfshihet në një dietë të shëndetshme. Një korrje e mirë nga kopshti do t'ju ndihmojë të mbroheni nga ftohjet dhe sëmundjet e tjera gjatë gjithë dimrit. Rritja është e mundur në pothuajse të gjitha rajonet, madje edhe përtej Uraleve, gjëja kryesore është të mbillni saktë dhe të ndiqni rregullat e kujdesit.

Rrepka e zezë nuk është kultivar. Kjo është një varietet që ka varietete të mbjelljes së hershme, të mesme dhe të vonë. Karakteristikat që dallojnë speciet janë lëvozhga e errët dhe mprehtësia më e madhe e pulpës. Kultivimi i rrepkës së zezë në Rusi daton në shekullin e 12-të. Përdorej si një perime jashtëzakonisht e shëndetshme dhe medicinale. Kultura erdhi nga Lindja dhe u dashur nga njerëzit për vetitë e saj të dobishme dhe produktivitetin.

Rritja e rrepkës së zezë

Varietetet me pjekje mesatare dhe të vonë me lëkurë të zezë dhe mish të bardhë janë shumë të njohura në mesin e njerëzve. Është e nevojshme të ruhet koha e mbjelljes së farave të rrepkës, pasi kohëzgjatja e ditës ka një rëndësi të madhe për zhvillimin e bimëve. Atje jane:

  • varietetet e hershme me fruta të vogla, mbjellje në mars;
  • varietetet me pjekje të hershme, mbjellje në fund të prillit, në fillim të majit;
  • varietetet e mesme të sezonit të mbjella në zenitin e verës;
  • varietetet e vona, mbjellja në mes të korrikut.

Datat e rekomanduara të mbjelljes për rrepkën e zezë, teknikat e mbjelljes dhe kujdesit janë gjithmonë në paketat e farës, ato duhet të ndiqen. Karakteristikat e varietetit bëjnë të mundur që, nëse kultura menaxhohet siç duhet, të shmanget mbyllja ose plasaritja e kulturave rrënjësore. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për një produkt të destinuar për ruajtjen e dimrit. Të gjitha varietetet e rrepkës së zezë kanë një sezon rritjeje dyvjeçare, që do të thotë se mund të merrni fara vetëm në vitin e dytë.

Zakonisht, rrepkat e zeza mbillen në shtratin e liruar pas sallatave të hershme ose qepëve kur të ketë ardhur koha e rekomanduar. Para kësaj, toka gërmohet mirë dhe mbushet me pleh. Kultivuesit me përvojë të perimeve besojnë se rrepkat do të jenë më të lëngshme nëse rriten me plehra minerale pa shtuar kompost. Në të njëjtën kohë, toka duhet të jetë e lirshme dhe pjellore.

Shtrati gërmohet me shtimin e një gote hiri, tre lugë superfosfat dhe nga një klorur kaliumi dhe ure. Toka gërmohet deri në 35 cm thellësi, nivelohet dhe bëhen brazda ose vrima me distancë midis bimëve 15 cm dhe midis rreshtave 30. Farat mbillen në një thellësi rreth tre cm, disa në një fole, pra. se më vonë mund të lihet fidani më i fortë. Gjatë sezonit të rritjes, bimët rrallohen dy herë më shumë për të parandaluar që bimët të grumbullohen.

Toka në vendin e mbjelljes duhet të jetë gjithmonë e lagësht dhe e mbuluar me hi, pasi është në këtë kohë që brumbujt e pleshtave kryqëzorë bëhen të shfrenuar. Fidanët do të shfaqen brenda pak ditësh, dhe mbrojtja e tyre nga dëmtuesit do të jetë një detyrë e rëndësishme. Kujdesi i mëtejshëm do të përbëhet nga aktivitetet e mëposhtme:

  • mirëmbajtja e vazhdueshme e bimëve në një shtresë të lagësht toke;
  • heqja e bimëve të dobëta;
  • liroj tokën, duke parandaluar formimin e kores;
  • mbrojtja e gjetheve nga dëmtuesit;
  • korrja para fillimit të ngricave.

Mbajtja e tokës me lagështi eliminon pyetjen pse rrepka merr ngjyrë. Për më tepër, toka e fortë argjilore mund të ndikojë në cilësinë e kulturave rrënjësore. Në kushte të tilla, rrepka rritet dhe plasaritet. Prandaj, çelësi për një korrje të mirë do të jetë zgjedhja e vendit të mbjelljes dhe cilësisë së tokës. Plehrat organike të freskëta nuk mund të përdoren si modifikues dhe plehërues të tokës.

Kopshtarët me përvojë këshillojnë që të shkundni pak kulturat rrënjësore gjatë procesit të rritjes për të hequr rrënjët anësore. Bima, e cila ushqehet vetëm përmes rrënjës, rritet e vogël dhe e shijshme.

Rrepkat kanë shumë dëmtues. Si të rritet rrepkë e zezë e tregtueshme? Larvat e mizave të karotës ose brumbujve të pleshtave kryqëzorë nuk duhet të lejohen të prishin të korrat rrënjë. Bakteret dhe sporet e kërpudhave putrefaktive do të depërtojnë në tul përmes lëkurës së dëmtuar dhe fruta të tilla nuk do të ruhen. Përveç kësaj, brumbulli i gjetheve të lakrës, aphids, slugs dhe brumbulli i luleve të rapes mund të dëmtojnë rrepkën.

Agjentët biologjikë dhe enzimat mund të përdoren për të kontrolluar dëmtuesit. Për shembull, lipocidi ose fitoverm. Ato dekompozohen shpejt dhe nuk ndikojnë në cilësinë e kulturave rrënjësore. Më së shumti dëmtohen mbjelljet e trasha. Prandaj, banorët e verës shpesh përdorin skajet e shtretërve për të mbjellë dhe rritur rrepkë të zezë, duke rregulluar vrima të rralla rreth perimetrit të mbjelljeve të patates, qepës dhe kastravecit për të përjashtuar dëmtuesit e zakonshëm.

Kur të korrni rrepkë të zezë?

Varietetet e vonshme dhe të mesme të rrepkës së zezë rriten për ruajtje. Këto varietete përfshijnë Skvirskaya të zezë, të zezë të rrumbullakët dimërore; Gaivoronskaya. Varietetet mund të ruhen deri në 200 ditë. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të hiqni perimet me rrënjë të shëndetshme përpara ngricës së parë, pasi perimet me rrënjë të ngrira nuk ruhen.

Rrepka Gayvoronskaya me pjekje të vonë merr një kulturë rrënjë të tregtueshme 110-120 ditë pas mbjelljes. Dhe rrepka e zezë e dimrit me pjekje mesatare është gati për korrje në 80 ditë. Kur të korrni rrepkë të zezë varet nga varieteti i zgjedhur.

Për ruajtje, majat hiqen nga të korrat rrënjë, thahen pak në një dhomë të errët dhe të freskët dhe ruhen në bodrum. Rrepka përmban kripëra minerale, elementë gjurmë dhe vajra esencialë. Një produkt shumë i dobishëm është edhe një trajtim në mjekësinë popullore.

Në Greqinë e lashtë, rrepka e zezë konsiderohej mbretëresha e perimeve.U krijua një kopje e artë dhe iu dorëzua si dhuratë Apollonit. Dhe në Egjipt, kjo perime konsiderohej ushqimi i skllevërve.

Megjithatë, kanë kaluar mijëra vjet dhe rrepka vazhdon të jetë një perime e nevojshme në të gjitha kontinentet. Është e rëndësishme të dini se ky produkt është kundërindikuar për ata që kanë probleme me sëmundjet e organeve të brendshme në fazën akute.

Enët që përmbajnë rrepkë të zezë i japin trupit kalium, i cili stimulon proceset e jetës. Kjo është një depo e kripërave minerale, vitaminave dhe mikroelementeve. Megjithatë, vaji i mustardës dhe esteret e pranishme në rrepkë në përqendrime të larta irritojnë veshkat, mëlçinë dhe traktin gastrointestinal. Për një person të shëndetshëm, ky veprim vetëm stimulon organet të punojnë. Rrepkë gruri mund të shërbejë si një maskë flokësh dhe kompresë për nyjet e lënduara. Prandaj, rrepka duhet të përfshihet në një dietë të shëndetshme.

Gjithçka rreth rrepkës - video

Rrepka është konsideruar gjithmonë si një nga produktet ushqimore më të rëndësishme. Ai përmban një sasi të madhe të mineraleve jetike, vitaminave, si dhe përmban sheqer dhe proteina. Ajo ka qenë e njohur që nga kohërat e lashta. Edhe ndërtuesit e Egjiptit të lashtë hëngrën perime rrënjë. Edhe pse nuk është aspak i dëmshëm, duhet të dini ende parimet bazë të rritjes së tij.

Interesante! Frutat e disa varieteteve të rrepkës arrijnë një peshë prej 1 kg. Ka mjaft varietete kulture, por kultivimi i tyre nuk është shumë i ndryshëm. Rizomat e rrepkës kanë forma dhe ngjyra të ndryshme.

Përgatitja për ulje

Para së gjithash, duhet të vendosni për qëllimin e mbjelljes së kulturave rrënjësore.

  • Varietetet vjetore janë të hershme.
  • Dy vjeçarët - të destinuara për ruajtje në dimër.

Ndarja në këto dy lloje është e kushtëzuar.

Para mbjelljes, farat duhet të dezinfektohen dhe kalibrohen. Për ta bërë këtë, ato ngjyhen në ujë të kripur (1 lugë gjelle për litër lëng). Farat që janë rritur hiqen. Një ditë para mbjelljes, rekomandohet t'i njomni për 15-25 minuta në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit.

Përgatitja dhe mbjellja e tokës

Në mënyrë që rrepka të rritet e madhe dhe e shijshme, toka duhet të përgatitet në vjeshtë. Ajo preferon vende të ndriçuara mirë. Toka duhet të jetë e lirshme, e lagësht dhe e gërmuar mirë. Është gjithashtu e nevojshme të shtohen plehra minerale dhe organike (azot, fosfor, kalium).

Paraardhësit e mirë në kopsht:

  • bizele;
  • domate;
  • kastravecat

Por përfaqësuesit e familjes së lakrës nuk janë absolutisht të përshtatshëm. Nëse doni të merrni një korrje të madhe, nuk duhet të mbillni kultura rrënjë pas tyre.

Para mbjelljes së farave, gërmoni mirë tokën në një thellësi 35-40 cm.Me kujdes shkopinj bëni brazda të cekëta rreth 2 cm dhe hapësira e rreshtave - 30 cm Në to vendosen farat dhe groposen. Sigurohuni që t'i ujisni ato nga një kanaçe uji pas mbjelljes.

Derisa farat të kenë mbirë, toka duhet të mbahet e lagësht. Pasi të jenë shfaqur të gjithë fidanët, bimët duhet të rrallohen, duke lënë vetëm më të fortët. Procedura përsëritet pas rreth një muaji në mënyrë që ato të mos rriten shumë dhe të mos ndërhyjnë me njëra-tjetrën. Distanca midis rrënjëve duhet të jetë së paku 15 cm.

Mbjellja e rrepkës fillon në fillim të majit. Mbikëqyrja mund të bëhet çdo 20-25 ditë. Nëse keni përdorur fara tashmë të mbirë, brazdat duhet të jenë të lagura mirë.

Pas mbjelljes së farave në tokë, shtrati duhet të mulchohet. Torfe dhe humus janë të përshtatshme për këtë qëllim. Ato janë të shkëlqyera për të mbajtur tokën me lagështi. Si rregull, fidanet shfaqen në 3-4 ditë.

Rrepka ka nevojë për hapësirë, e cila i jep asaj një zonë për t'u ushqyer dhe për të prodhuar fruta më të mëdhenj. Disa kopshtarë përdorin metodën e mbjelljes me tufë katrore: në çdo gropë vendosen 2-3 fara me një interval prej 15 cm. Bimët e tepërta hiqen pas mbirjes.

Kujdes

Rrepkat nuk duhet të lejohen të rriten shumë afër njëra-tjetrës; sigurohuni që të hollohen pasi të shfaqen 2 gjethet e para të vërteta në një distancë prej 5-6 cm midis bimëve dhe përsëri - nga 10 cm.

Në mbjelljet e dendura, rreziku i marrjes së një numri të madh të fidaneve të lulëzuar rritet. Perime të tilla rrënjë nuk janë të përshtatshme për konsum njerëzor.

Lotim duhet të bëhet shpesh, duke mos lejuar tharjen e tokës, pasi nëse ka mungesë lagështie, perimet do të shijojnë të hidhur dhe do të jenë të vogla.

E rëndësishme! Pas një thatësire, nuk duhet t'i mbushni rrepkat me ujë, pasi ato mund të plasariten. Këshillohet që toka të jetë vazhdimisht pak e lagësht.

Sigurohuni që të shtoni hirin në tokë. Sidomos kur pleshtat shfaqen në gjethe.

Bimët duhet të ushqehen pasi të shfaqen fidanet e para. Si plehrat minerale ashtu edhe ato organike janë të përshtatshme për këtë.

Problemet

Vështirësia kryesore që mund të hasë një kopshtar gjatë rritjes së rrepkës është mbyllja. Fakti është se asaj nuk i pëlqejnë ditët e gjata dhe të nxehta! Këto kushte provokojnë lulëzimin. Një arsye tjetër për lulëzimin është mbjellja e hershme. Për të parandaluar lulëzimin e kulturave rrënjësore, ajo duhet të mbillet në qershor (rekomandim për Rusinë qendrore).

Qershor - Korrik është koha më e mirë, në varësi të varietetit dhe sezonit të rritjes së tij.

Ne mbjellim rrepka në mes të verës për të pasur perime me rrënjë të shijshme dhe të shëndetshme në dimër. Kjo bimë ka një periudhë të shkurtër nga mbirja deri në vjeljen masive, kështu që kulturat pranverore do të përdoren për ushqim në fund të pranverës dhe në fillim të verës. Ato nuk do të jenë të përshtatshme për ruajtjen e dimrit. Por nga mbjelljet e përsëritura do të marrim produkte të shkëlqyera afatgjatë.

Nëse planifikoni mbjelljen verore të rrepkës në vjeshtë, atëherë mos shtoni pleh organik të freskët në shtretërit e ardhshëm. Prej saj, kulturat rrënjësore marrin një formë të shëmtuar dhe kanë shumë degë. Nëse toka është e varfër, atëherë është më mirë të shtoni një përzierje prej 40 gram superfosfat, 20 gram sulfat amoniumi, 20 gram sulfat kaliumi për metër katror. Nëse ka humus ose kompost, atëherë jepni 1.5 kilogramë për metër katror.

Ka vetëm një përgjigje - në qershor, korrik. Është në këtë kohë që do të piqet më së miri për ruajtjen e dimrit. Në verë, rrepka mund të mbillet pas korrjes së qepëve dhe bizeleve të hershme. Nëse zgjidhni paraardhësit, atëherë preferohet që vitin e kaluar në këtë zonë të rriten kastraveca ose kultura të tjera kungujsh, nate, bishtajore dhe qepë. Por lakra, rrepka dhe paraardhësit e tjerë të lakrës janë të këqija. Megjithëse, për të kursyer hapësirë ​​dhe për përdorimin racional të territorit, është më mirë të mendoni për vendosjen në mënyrë që rrepkat të mbillen pas korrjes së gjelbërimit të hershëm ose të korrave të listuara më sipër. Në këtë mënyrë, toka nuk do të ulet për gjysmë sezoni dhe do të merret një korrje shtesë nga shtrati i kopshtit.

Çfarë duhet të dimë për shumëllojshmërinë kur vendosim se kur të mbjellim rrepkë të zezë dimërore apo ngjyra të tjera. Zbuloni se sa zgjat sezoni i rritjes. Zakonisht kjo është nga 85 në 95 ditë. Nga kjo ne llogarisim kohën e mbjelljes së rrepkës në verë. Ky do të jetë fundi i qershorit (në rajonet veriore kur rritet pa strehë) gjysma e parë e korrikut (në jug). Farat e trajtuara (ato të thata kërkojnë më shumë kohë për të mbirë dhe do të jenë më të ndjeshme ndaj efekteve të nxehtësisë së verës) mbillen në një thellësi prej 1,5 cm në një distancë prej 15 cm me radhë dhe 20 - 25 cm midis rreshtave. Në ditët e nxehta, do të kërkohet lotim ditor (në mungesë të ujitjes me pika). Nëse është me re, mund të ujisni më rrallë. Filizat janë ende shumë të dobëta dhe mund të thahen shpejt nën rrezet përvëluese të diellit të korrikut. Fillimisht është shumë mirë që mbjellja dhe fidanët të mbulohen me material jo të endur (spunbond dhe të ngjashme). Kjo do të mbrojë kundër dëmtuesve, veçanërisht nga brumbulli i pleshtit kryqëzues dhe do të shërbejë si strehë nga dielli përvëlues.

Në përgjithësi, lotimi ka një rëndësi të madhe kur rritet rrepka në mbjelljen e verës. Në fund të fundit, nëse e thani tokën dhe më pas e ujitni shumë ose bie shi, të korrat rrënjë mund të plasariten. Gjithashtu, gjatë thatësirës së zgjatur, ato mund të fitojnë një strukturë fibroze, të bëhen të pangrënshme dhe të bëhen të vogla dhe të hidhura.

Është e nevojshme të korrni rrepka nga kulturat verore para ngricës së parë. Ruhet në mënyrë perfekte në bodrume ose dhoma të ftohta në një temperaturë prej rreth +2°C. Të lashtat rrënjë vendosen në kuti në shtresa, të spërkatura me rërë. Ose ato thjesht ruhen në masë në dysheme.

Mbjellja e rrepkës në korrik ose gusht kryhet pa ndonjë vështirësi të veçantë. Rekomandohet të përfshini këtë perime me rrënjë në dietën tuaj ditore, sepse përmban një sasi të madhe vitaminash dhe substancash të tjera të dobishme. Konsumimi i rregullt i rrepkës do të përmirësojë tretjen, do të përmirësojë oreksin dhe do të përshpejtojë proceset metabolike. Si dhe kur të mbillni rrepka në tokë të hapur, çfarë kujdesi i duhur duhet të jetë për këtë bimë - do të mësoni për të gjitha këto nga ky material.

Para se të mësoni për tiparet e mbjelljes së rrepkave në tokë të hapur në gusht, duhet të kuptoni qartë se cilës varietet keni vendosur t'i jepni përparësi. Ata që vendosin të mbjellin rrepka në kopshtin e tyre, duhet të kuptojnë se nuk mjafton të blini një varietet me fruta të mëdha të kësaj perimesh rrënjë. Është shumë e rëndësishme të zgjidhni një varietet që jo vetëm që do të sjellë një korrje të mirë, por edhe frutat e të cilit do të ruhen për një kohë mjaft të gjatë edhe në dimër.

Ju mund të mbillni rrepka të mesit të sezonit dhe të pjekjes së vonë në faqen tuaj. Kategoria e parë përfshin varietetet e quajtura "Winter Round Black", "Skvirskaya Black", "Elephant Fang" dhe e dyta - "Chernavka", "Grayvoronskaya". Kur vendosni për zgjedhjen e varietetit optimal të perimeve rrënjë për ju, mund të mbillni rrepka në kopshtin tuaj.

Koha e hipjes

Koha e mbjelljes së rrepkave në Urale është padyshim një pikë e rëndësishme për kopshtarin. Para mbjelljes së rrepkës, duhet të kuptoni një pikë kyçe: kushtet klimatike të Uraleve dhe Siberisë ndryshojnë ndjeshëm nga kushtet e motit në rajone të tjera të vendit. Rekomandohet të zgjidhni një varietet dhe të studioni teknologjinë e mbjelljes bazuar në këtë pikë. Si rregull, koha më e mirë për të mbjellë farat e rrepkës është maji.

Në këtë kohë, toka tashmë është ngrohur mjaftueshëm, që do të thotë se fidanët nuk do të ngrijnë për shkak të një përkeqësimi të mprehtë të motit. Është e nevojshme të mbillni rrepka dimërore, domethënë një varietet, frutat e të cilit do t'i korrni në fund të vjeshtës, para mesit të qershorit. Sa i përket veçorive të mbjelljes së farave të rrepkës në tokë të hapur në Urale ose Siberi, ato praktikisht nuk ndryshojnë nga procesi i rritjes së kulturave rrënjësore në rajone të tjera të Rusisë.

Zgjedhja e një vendi dhe përgatitja e shtratit

Në mënyrë që rrepka të mëdha të rriten në kopshtin tuaj, mbjellja dhe kujdesi, si dhe datat e mbjelljes, nuk janë të vetmet gjëra që ju, si kopshtar, duhet të kuptoni. Është e mundur të rriten të lashtat rrënjë dhe të korrni një korrje të mirë nëse merrni parasysh paraprakisht çështje të tilla si gjendja dhe cilësia e tokës, si dhe zgjedhja e vendit për mbjelljen e farave. Kjo bimë preferon tokën pjellore: toka të shkrifëta, pak alkaline dhe neutrale.

Përbërja acidike e tokës nuk është zgjidhja më e mirë për mbjelljen e kulturave rrënjësore, pasi në kushte të tilla nuk do të zhvillohet shumë intensivisht. Përveç kësaj, sëmundje të ndryshme janë të mundshme. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet paraardhësit të rrepkës. Si rregull, ajo duhet të mbillet pas hudhrës ose fasuleve, misrit, domateve dhe trangujve. Mos harroni gjithashtu për nevojën për të përgatitur vendin për mbjelljen e farave të rrepkës. Në vjeshtë, rekomandohet ta gërmoni atë. Kështu, toka do të jetë e lirshme në kohën e mbjelljes së kulturave rrënjësore.

Përzgjedhja dhe përgatitja e farës

Është më mirë të zgjidhni kokrra të mëdha si material mbjellës. Gjatë përgatitjes së tyre, rekomandohet të njomni lëndët e para për mbjellje në një zgjidhje të kripur. Për ta bërë këtë, shtoni një lugë kripë në një gotë me ujë. Në këtë mënyrë, ju mund të zgjidhni me saktësi farat që janë ideale për mbjellje në kopshtin tuaj. Në procesin e përgatitjes së kokrrave për mbjellje, është gjithashtu shumë e rëndësishme t'i njomni ato për një kohë të shkurtër në një zgjidhje të permanganatit të kaliumit. Kjo procedurë është e detyrueshme, pasi me ndihmën e saj do të mbroni materialin mbjellës nga sëmundje të ndryshme.

Sekretet e mbjelljes

Rritja e rrepkës në një kopsht perimesh ose parcelë kopshti nuk është e vështirë nëse identifikoni rekomandimet themelore për veten tuaj dhe më pas i ndiqni ato. Për shembull, plehrat mund të aplikohen në tokë menjëherë para mbjelljes së farave. Mos përdorni pleh organik të freskët, është më mirë të merrni pleh organik të kalbur dhe ta përzieni me hirin e drurit. Si rregull rekomandohet thellimi i kokrrave në tokë me rreth 2-3 cm.Ato spërkaten me torfe dhe humus sipër. Pas ca kohësh, kur çelin fidanet e para, përbërja e tokës do të duhet të lirohet plotësisht për të siguruar hyrjen e ajrit në fara.

Në të ardhmen, nuk do të mund të bëni pa rralluar fidanët. Kjo procedurë është e detyrueshme, pasi lastarët më të mëdhenj pas rrallimit do të kenë më shumë hapësirë ​​për zhvillim të mëtejshëm. Gjatë procesit, sigurohuni që distanca midis filizave të mbetura të rrënjëve të jetë rreth 15 cm.

Në asnjë rrethanë nuk duhet të mbillen rrepka dendur: në vend që të formojnë fruta, bima mund të ndalojë pjekjen në fazën e shfaqjes së peduncle.

Kujdes i mëtejshëm

Është e nevojshme të sigurohet kujdesi i duhur për farat e mbjella në muajin e 7-të. Mbjellja e tyre në korrik pas hudhrës ose rrallimi i tyre në kohën e duhur nuk mjafton. Ndiqni këto rekomandime për të korrur një korrje vërtet të bollshme një ditë në 2019:

  • Kur fidanët dalin qartë nga toka, ata do të duhet të pjalmohen me hirin e drurit dhe duhan. A është e mundur të përdoret një zgjidhje e veçantë? Pa dyshim, me ndihmën e saj ju do të mbroni bimën nga dëmtuesit;
  • përpiquni të pastroni rregullisht shtretërit. Në këtë mënyrë ju do të hiqni barërat e këqija, do të lironi tokën dhe gjithashtu do të holloni fidanët;
  • ujitni fidanët me bollëk dhe rregullisht - nëse farat mbilleshin në pranverë, rekomandohet të njomet toka të paktën një herë në javë. Kur bëhet fjalë për varietetet dimërore të rrepkës, në parim mjafton që ato të ujiten jo më shumë se 3-4 herë gjatë gjithë sezonit. Lotim nuk duhet neglizhuar. Përndryshe, perimet rrënjë thjesht do të humbasin shijen e tyre;
  • Në procesin e rritjes së rrepkës, nuk mund të bëni pa fekondim të rregullt. Në pranverë, rekomandohet të ngopet toka të paktën dy herë me komponime të azotit. Përdorni nitratin e amonit të natriumit ose gëlqeres, si dhe lëpushkë. Nëse vendosni të mbillni rrepka dimërore në parcelën tuaj, këshillohet të aplikoni plehra minerale komplekse të paktën një herë në javë në vjeshtë.

Kur ju duhet të korrni, përgatitni kuti druri me rërë të lagur mirë për ruajtjen e të korrave rrënjësore. Vendosni frutat e mbledhura në këtë enë dhe lërini në bodrum ose qilar. Ndiqni rregullat bazë për mbjelljen dhe rritjen e rrepkës dhe do të jeni të kënaqur me të korrat e vjeshtës.

Video "Rritja e rrepkës"

Në këtë video do të dëgjoni këshilla të dobishme për rritjen e rrepkës.

Rrepka është një nga një sërë perimesh unike. Është i pasur me vitamina (A, B9, K, C), mikroelemente, acide organike, vajra esencialë, aminoacide, yndyrna bimore, karbohidrate, proteina. Rrepka përmban fitoncide - substanca që pengojnë rritjen ose vrasin bakteret, duke e bërë atë një antibiotik natyral me një spektër të gjerë veprimi, rrit imunitetin, përmirëson metabolizmin, tretjen dhe largon lëngjet nga trupi. Numri i cilësive të dobishme të perimeve mund të vazhdohet, por kjo është e mjaftueshme për t'ju bërë të dëshironi të mbillni dhe rritni kultura rrënjësore në parcelën e kopshtit ose daçën tuaj.

Është për këtë perime që datat e mbjelljes kanë një rëndësi të madhe. Së pari ju duhet të vendosni për çfarë qëllimi do të mbillni dhe rritni rrepka - për ruajtje dhe përdorim afatgjatë në dimër ose për konsum në pranverë dhe verë.

Fruta të hershme të vogla varietetet mbillen në mars. Frutat piqen në 40-45 ditë, janë pak pikante, me lëng - një burim i pasur i vitaminave të hershme.

Vera varietetet piqen herët, piqen në 55-60 ditë, kështu që koha optimale e mbjelljes është fundi i prillit, fillimi i majit. Rrepka nuk ka frikë nga temperaturat e ulëta dhe mbin fuqishëm edhe në +3 – 5 gradë.

Dimër në mes të sezonit varietetet e destinuara për ruajtje afatgjatë piqen në 100-110 ditë. Për të pasur kohë për të korrur në kohë, në Rusinë qendrore, rajonin e Moskës dhe Siberi, rrepkat duhet të mbillen në fund të qershorit - fillim të korrikut (afati i fundit është dhjetë ditët e para të korrikut).

Varietetet e hershme të pjekjes së dimrit të kulturave rrënjësore mbillen në fund të korrikut - fillim të gushtit.

Rrepka mbillet në tokë të hapur me fara: në mes të verës mbin mjaft shpejt, dhe në fillim të pranverës nuk ka frikë nga ngrica, kështu që nuk ka nevojë të rriten fidanë.

Për më tepër, disa kopshtarë në forume shprehin mendimin se kur transplantoni fidanë, rrënja mund të dëmtohet dhe kultura rrënjë do të lulëzojë.

Kushti më i rëndësishëm për rritjen e duhur është orë të shkurtra të ditës. Me orët e gjata të ditës, perimet mbijnë, lulëzojnë dhe bëhen të papërshtatshme për ushqim. Kjo është arsyeja pse rrepkat mbillen në fillim të pranverës ose në gjysmën e dytë të verës, kur orët e ditës bëhen më të shkurtra.


Varietetet më të njohura për mbjellje

Për të shijuar shijen e një kulture rrënjë të shëndetshme, me lëng gjatë gjithë vitit, mbillen disa varietete me periudha të ndryshme pjekjeje.

Më e dobishme dhe e pasur me vitamina dhe mikroelemente është rrepkë e zezë. Ka shije më të mprehtë dhe në të gjitha aspektet është dukshëm përpara "të afërmve të saj me ngjyrë". Le të shohim disa nga përfaqësuesit më të njohur dhe me cilësi të lartë.

  1. . Shumëllojshmëria është në mes të sezonit, koha e pjekjes - 80 ditë, ka shijen dhe cilësitë më të mira medicinale, me rendiment të lartë - 7,5 kg/sq. m, i përshtatshëm për ruajtje afatgjatë. Perimet rrënjë janë në formë të rrumbullakët, peshojnë nga 250 deri në 500 g, lëvozhga është e zezë, mishi është i bardhë, lëng, shija është e ndritshme dhe e athët.
  2. . Frutat janë të zgjatura, me ngjyrë të zezë. Pulpa është e bardhë, krokante, me lëng. Edhe pas ruajtjes afatgjatë nuk i humbet vetitë e tij të dobishme.
  3. Margelanskaya (Kineze). Frutat janë jeshile me mish të gjelbër të çelur. Kjo rrepkë nuk është aq e shëndetshme sa rrepka e zezë, por mund të hani shumë më tepër - ka shije shumë të lëngshme, pak pikante, pa hidhërim. Mbjellen në verë, para 5-10 korrikut, pasi varieteti është me pjekje të vonshme, me rendiment të lartë dhe ka cilësi të shkëlqyer ruajtëse, deri në pranverë.
  4. . Një varietet veror i hershëm i pjekur me mish të lëngshëm, të butë, një shije gjysmë pikante dhe nuk errësohet për një kohë të gjatë.
  5. . Shije mesatare e mprehtë, tul i dendur i shijshëm, me rendiment të lartë, ruan paraqitjen e tij për një kohë të gjatë.

Përveç këtyre, ka shumë varietete më të njohura: Odesskaya 5, Daikon, Summer Round White, Maslichnaya, Elephant Tusk, etj.

Paraardhësit e perimeve rrënjë

Kjo perime i përket familjes së kryqëzatave dhe nuk duhet të rritet pas lakrës, rrepkës dhe rrepës.

Kulturat e tjera hortikulturore janë mirë paraardhësit: patate, domate, tranguj, karrota, fasule. Varietetet dimërore të rrepkës mund të mbillen në kopsht pas korrjes së qepëve të njoma, maruleve, bizeleve dhe fasuleve.

Përgatitja e tokës dhe mbjellja e farave në tokë të hapur

Dashuritë vende të ndriçuara mirë, me diell, tokë të lagësht dhe të lirshme, të gërmuar thellë. Për mbjelljen e pranverës, shtretërit duhet të përgatiten në vjeshtë: shtoni humus, plehra minerale dhe hirin në tokë acid.

Përgatitja e farës

Nëse doni të merrni një korrje me cilësi të lartë, kultura rrënjësore të së njëjtës madhësi, patjetër që keni nevojë për fara kalibroj– hiqni kokrrat e vogla, me formë të çrregullt, bosh ose gjysmë, duke lënë vetëm kokrra të mëdha të shëndetshme të së njëjtës madhësi.


Për të marrë fidane miqësore, mund (por jo domosdoshmërisht) t'i trajtoni farat humate ose stimulues i rritjes para mbjelljes. Farat e trajtuara qëllojnë më pak dhe lulëzojnë.

Çfarë modeli për të mbjellë?

Para mbjelljes, gërmoni tokën në një thellësi prej 30-35 cm, niveloni sipërfaqen, bëni brazda të thella. 2 cm, midis rreshtave - 30 cm. Farërat vendosen në brazda, mbulohen me dhe dhe shtrati ujitet mirë.

Toka duhet të mbahet e lagësht derisa farat të mbijnë. Sapo shfaqen lastarët e parë, ato hollohen duke lënë më të fortët. Herën tjetër është e nevojshme të holloni fidanet jo më vonë se një muaj për të shmangur trashjen. Distanca midis filizave të mbetur të rrepkës duhet të jetë 15 cm.

Kujdesi i mëtejshëm konsiston në ruajtjen e vazhdueshme të lagështisë dhe lirimin e ndarjes së rreshtave - rrepkat i duan tokat e ngopura me oksigjen.


Për të shmangur gabimet e zakonshme dhe për të marrë perime me rrënjë të shijshme, me lëng me tul të dendur, duhet të ndiqni disa rregulla:

  • nuk duhet lejuar trashja, hollohet në fazën prej 2-3 gjethesh, pastaj pas 15-20 ditësh;
  • lotim duhet të jetë të shpeshta, toka nuk duhet të thahet kurrë;
  • nuk ka kurrë shumë hi për një rrepkë - ajo e do hirin, mund të aplikohet para mbjelljes, në fazën e 3-4 gjetheve, dhe gjatë periudhës së shfaqjes së brumbujve të pleshtave kryqëzorë - të shpërndarë në të gjithë sipërfaqen e shtratit, madje edhe në gjethe;
  • Plehërimi me bor, magnez dhe kripë gjelle do të ketë një efekt të mirë në cilësinë e frutave - do të rrisë përmbajtjen e sheqerit dhe do të përmirësojë rritjen e bimëve.

Rrepka është një produkt unik dhe i shëndetshëm që duhet të përfshihet në një dietë të shëndetshme. Një korrje e mirë nga kopshti do t'ju ndihmojë të mbroheni nga ftohjet dhe sëmundjet e tjera gjatë gjithë dimrit. Rritja është e mundur në pothuajse të gjitha rajonet, madje edhe përtej Uraleve, gjëja kryesore është të mbillni saktë dhe të ndiqni rregullat e kujdesit.