Sukurkite daržovių saugyklą patys: ekspertų vadovas. Sukurkite daržovių saugyklą „pasidaryk pats“: ekspertų vadovas „Pasidaryk pats“ antžeminė daržovių saugykla

Visą šiltąjį laikotarpį priemiesčių ir vasarnamių savininkai nenuilstamai dirba savo soduose ir soduose. Tai leidžia nuimti gausų derlių. Kad šeima net žiemą galėtų valgyti įvairias daržoves, vaisius, uogas, būtina sukurti specialią patalpą joms laikyti. Visiškai įmanoma atlikti šį procesą patiems.

Daržovių saugyklos statyba yra atsakinga įmonė. Šiuo atveju būtina atsižvelgti į visas galiojančias normas ir reglamentus. Tik tokiu atveju bus galima sukurti patalpą, tinkamą ilgalaikiam maisto saugojimui. Patyrusių statybininkų patarimai padės išspręsti šią problemą.

Struktūrinės savybės

Daržovių saugyklos statyba (nuotržemiau) reikalaujama laikytis tam tikrų taisyklių. Patalpa, kurioje bus laikomas maistas, turi turėti tam tikrus parametrus. Be to, būtina atsižvelgti į tai, kokios daržovės ir vaisiai bus ilgą laiką laikomi patalpose.

Rūsys turi būti vėsus, bet ne per šaltas. Ideali temperatūra turėtų būti nuo +1 iki +3ºС. Tai priimtina, jei temperatūra nukrenta iki -1ºС ir pakyla iki +5ºС. Priešingu atveju atsargos suges.

Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į reikiamą drėgmės lygį patalpoje. Be to, skirtingiems produktams šis rodiklis gali skirtis. Pavyzdžiui, obuoliai ir kriaušės ilgiau laikomi esant 90–95 % drėgmės lygiui. Priešingai, česnakai tokiomis sąlygomis palaipsniui pradės pūti. Tam reikalingas 75–80% drėgmės lygis. Šis indikatorius leidžia palaikyti tinkamą vėdinimo sistemą tam tikru lygiu.

Veislės

Yra du pagrindiniai daržovių laikymo dizaino variantai. Sandėliavimo patalpa gali būti virš žemės lygio arba palaidota. Kiekvienas atvejis turi savų privalumų ir trūkumų.

Savo rankomis pastatyti antžeminę daržovių saugyklą (nuotrauka žemiau) yra daug greičiau. Šią parinktį renkasi tie privačių namų savininkai, kurių požeminis vanduo sklype yra arti paviršiaus. Tačiau tokio tipo statybai reikia daugiau specialių medžiagų. Kai kuriais atvejais jūs negalite išsiversti be specialisto pagalbos.

Požemines daržovių saugyklas dažniau renkasi privačių namų savininkai. Tokio objekto sukūrimo išlaidos bus mažesnės. Viduje lengviau palaikyti optimalų drėgmės ir temperatūros lygį. Tokia patalpa turi natūralią šilumos izoliaciją. Tačiau kai gruntinis vanduo yra arti gruntinio vandens, tokios daržovių saugyklos sukurti neįmanoma. Be to, periodiškai jo sienas reikia apdoroti specialiu antiseptiku.

Kada ir kur geriausia pradėti statybas?

Daržovių saugyklos statyba savo rankomis (nuotr pateikta žemiau) dažniausiai gaminama po žeme. Prieš pradėdami dirbti, turėtumėte atsižvelgti į patyrusių specialistų rekomendacijas. Jie teigia, kad statybos turi prasidėti tam tikru metų laiku. Taip pat turėsite pasirinkti tinkamą plotą, kuriame bus rūsys.

Statybos darbus galima atlikti tik vasarą. Šiuo metu požeminis vanduo yra kuo toliau nuo paviršiaus. Taip pat statybos darbus leidžiama baigti pirmosiomis rudens savaitėmis, kai orai dar gana šilti ir sausi.

Svarbu pasirinkti tinkamą vietą statybai. Tai turi būti aukštesnė sritis. Idealiu atveju dirvožemis čia yra smėlio. Tankus molio dirvožemis netinka giliai daržovių saugyklai sukurti. Jei gruntinis vanduo priartės prie paviršiaus, maistas pastato viduje suges, o pats rūsys greitai taps netinkamas naudoti. Šalia neturėtų augti aukšti medžiai su plačia šaknų sistema.

Parengiamasis procesas

Pasirinkę tinkamą vietą rūsiui sukurti, turite vystytis daržovių saugyklos statybos projektas. Norėdami tai padaryti, parengiamas tikslus brėžinys, kuriame nurodomi būsimo kambario matmenys.

Pagal planą teritorija turi būti pažymėta. Patikrinę visus matmenis, galite pradėti kurti duobę. Renkantis patalpos matmenis, būtina atsižvelgti į čia bus laikomų produktų tūrį. Jei duobė turi būti didelė, rekomenduojama samdyti specialią įrangą (jei leidžia aikštelės sąlygos). Taip darbai bus atlikti greičiau, su minimaliomis pastangomis ir laiku.

Nedidelį rūsį galite iškasti patys, naudodami kastuvą. Duobės sienos turi būti lygios. Pagrindas turi būti kruopščiai sutankintas. Speciali įranga daro dirvą puresnę, todėl duobę reikės dar labiau sustiprinti. Naudodami kastuvą galite sukurti tvarkingą, patvarią duobę. Gylis turi būti ne mažesnis kaip 1 m.

Bazė

Daržovių saugyklos statybos technologija apima tvirto pagrindo statybą. Jei kotedžas yra šiltame regione, grindys gali būti monolitinės. Norėdami jį sukurti, sumaišomas cementas ir smėlis. Optimali proporcija yra 1:3. Taip pat reikia kloti hidroizoliacinį sluoksnį.

Nuo duobės kraštų atsitraukiamas tam tikras atstumas. Tai atitinka būsimų sienų storį. Per visą būsimo rūsio plotą turi būti išlygintas 5-15 cm storio smėlio sluoksnis, ant jo paviršiaus klojamas stogo dangos sluoksnis. Toliau duobės apačioje daromi klojiniai.

Po parengiamųjų darbų reikia sumaišyti cemento-smėlio lygintuvą. Jis pilamas ant klojinio dugno. Sluoksnio storis turi būti ne mažesnis kaip 10 cm Lyginamasis sluoksnis turi išdžiūti. Tam reikės palaukti kelias dienas. Tik po to galima tęsti darbą. Galite padaryti grindis iš medžio. Tačiau cemento lygintuvas laikomas patvaresne medžiaga.

Vėdinimas

„Pasidaryk pats“ daržovių sandėliavimo pastatas reikia sukurti tinkamą vėdinimo sistemą. Jei rūsio kambarys yra mažas, galite naudoti plastikinius vamzdžius. Tai paprastos 110 mm skersmens kanalizacijos linijos. Jums reikės 2 tokių vamzdžių. Pavasarį tokius vėdinimo kanalus reikės išvalyti nuo įvairių teršalų.

Pirmasis vamzdis turi būti duobės apačioje. Jis turi būti virš žemės lygio 40 cm aukštyje, iš kurio oras pateks į patalpą. Antrasis vamzdis sumontuotas priešingoje sienoje 10 cm atstumu nuo lubų. Iš jo iš rūsio išeis drėgnas oras.

Vėdinimo kanalų galai turi būti išvesti į lauką. Jie dėvi specialius tinklelius. Tai neleis vabzdžiams ir graužikams patekti į daržovių sandėlį ir užkimšti kanalus. Grybai taip pat dedami ant vamzdžių, kad į vidų nepatektų krituliai.

Sienos, lubos

Vykdant savo rankomis pastatyti daržovių saugyklą, ypatingas dėmesys turi būti skiriamas vidinių sienų konstrukcijai ir lubų apdailai. Tam nereikėtų naudoti gelžbetonio. Ši medžiaga prisideda prie didelės drėgmės susidarymo patalpose. Grybelis ir patogeninės bakterijos greitai sunaikins derlių.

Plyta geriausiai tinka rūsio statybai. Tai patvari medžiaga, atitinkanti visus sanitarinius ir higienos standartus. Klojimas atliekamas lėtai. Per dieną reikia įrengti ne daugiau kaip 7 eilutes. Mūro lygumas tikrinamas naudojant lygį. Sienos išdėstytos aukštyje, panašiame į duobės lygį.

Išorinės sienos turi būti apdorotos hidroizoliacine medžiaga. Siūlės taip pat apdorojamos bitumu. Neturi būti tarpų ar atvirų siūlių. Norint pagaminti betonines lubas, išdėstomos sijos. Ant jų uždedamas tinklelis. Ant viršaus sumontuotas faneros lapas ir izoliacinė medžiaga. Viskas užpildyta cemento skiediniu.

Stogas

Daržovių saugyklos statyba reikia pastatyti stogą. Tai svarbus darbo etapas. Stogas gali būti namo formos arba tiesiog nuožulnių šlaitų. Konstrukcijoje neturėtų būti spragų. Priešingu atveju nebus įmanoma išlaikyti nurodyto temperatūros ir drėgmės lygio. Žiemą tokioje patalpoje bus per šalta. Į rūsį kris lietaus vanduo ir sniegas.

Virš daržovių saugyklos reikia pakloti 3 plytų sluoksnius. Ant jų montuojamas stogo dangos medžiagos sluoksnis ir iš anksto sumontuotas stogo karkasas. Tam naudojamos lentos. Šlaitai gali būti pagaminti iš storų medžio drožlių plokštės lakštų. Jie taip pat padengti hidroizoliacijos ir izoliacijos sluoksniu. Įtrūkimai padengiami moliu ar kitu specialiu tirpalu. Izoliaciją galima padengti specialia stogo danga. Šis dizainas bus optimalus daržovėms laikyti.

Antžeminis pastatas

Jei sklype nėra galimybės pastatyti gilaus rūsio, galite statyti „Pasidaryk pats“ antžeminė daržovių saugykla. Statyba taip pat atliekama pagal nustatytą schemą. Geriausia, jei kambarys yra mažas. Šis dizainas bus patikimesnis ir stabilesnis. Ji nebijo požeminio vandens artumo.

Pirmiausia taip pat sukuriamas projektas, būsimo pastato brėžinys. Toliau svetainė pažymėta pagal planą. Pamatams sukurti daroma įduba. Reikės iškasti negilią duobę. Pamatų aukštis apie 40 cm.. Iškasus gruntą reikia gerai sutankinti pamatą.

Toliau įrengiamas drenažas. Norėdami tai padaryti, ant pagrindo dugno užpilkite smėlio arba skaldos sluoksnį (apie 10 cm). Tada sutankinta pagalvė užpildoma 15 cm molio sluoksniu. Plyta klojama per visą paviršių. Toliau išilgai perimetro reikia kloti apie 30 cm aukščio plytų sienas.

Konstrukcijos statyba

Šiandien tampa populiarus daržovių saugyklos statyba iš daugiasluoksnių plokščių.Ši medžiaga leidžia greitai atlikti darbą. Ant paruošto karkaso montuojamos specialios plokštės su izoliacijos sluoksniu tarp dviejų medienos plaušų plokštės lakštų. Tai patvarus pastatas, nepraleidžiantis šalčio ir drėgmės.

Įprastos lentos taip pat gali būti naudojamos sienoms ir luboms statyti. Tam yra pagamintas rėmas. Sienos ir lubos turi būti dvigubos. Tarp jų klojamas izoliacijos sluoksnis. Geriau, jei tai keramzitas, samanos, pjuvenos.

Išorinės sienos turi būti padengtos stogo dangos sluoksniu. Durys taip pat turėtų būti dvigubos su izoliacijos sluoksniu tarp dviejų lentų. Pastato viduje turi būti įrengta ventiliacija. Norėdami tai padaryti, šalia durų sumontuotas vamzdis. Jo skersmuo turi būti 120 mm. Stogas montuojamas iš lentų. Karkasas padengtas stogo dangos sluoksniu, apšiltintas ir šiferiu.

Apdaila

Daržovių saugyklos statyba baigtas vidaus apdaila. Sienos gali būti balintos. Viduje būtina sutvarkyti lentynas daržovėms, vaisiams, konservams laikyti. Tai leis efektyviai išnaudoti erdvę. Taip pat turėsite skirti aptvarą birių daržovių laikymui. Rūsyje taip pat turėtų būti laiptai.

Reikėtų atkreipti dėmesį į apšvietimo išdėstymą. Norėdami tai padaryti, turite įnešti laidus į kambario vidų. Tai leis jums prijungti lemputes pastato viduje ir išorėje.

Pastatas turi būti tinkamai prižiūrimas. Pavasarį išvaloma vėdinimo sistema, sienos ir grindys apdorojamos antiseptiku. Senas derlius turi būti visiškai pašalintas iš rūsio.

Atsižvelgus į savybes daržovių saugyklos statyba, kiekvienas galės susikurti panašią struktūrą savo svetainėje.

Daržovėms laikyti naudokite izoliuotas patalpas su gera ventiliacija. Tai įvairūs rūsiai, rūsiai, taip pat daržovių saugyklos iš lengvų metalinių konstrukcijų su apšiltintomis sienomis. Tokios patalpos gali būti antžeminės arba palaidotos, pritvirtintos arba statomos atskirai, su plytų ir betono sienomis. Nedidelį rūsį ar rūsį galite pastatyti patys, nes visas procesas yra gana paprastas.

Svetainės parinkimas ir paruošimas

Labai dažnai rūsiai statomi po namu, garažu ar virtuve, siekiant sutaupyti vietos svetainėje. Tokiais atvejais daržovių saugyklos statyba projektuojama prieš statant pagrindinį pastatą.

Kad rūsys išliktų sausas, jo pagrindas turi būti maždaug pusę metro virš gruntinio vandens lygio.

Geriausias pasirinkimas yra aukščiausia ir sausiausia vieta smėlingoje vietoje. Jei gruntinis vanduo yra per arti, o dirvožemis molingas ir tankus, antžeminę daržovių saugyklą patartina statyti atskirai nuo namo.

Tradiciškai rūsių, skirtų daržovėms laikyti, gylis yra iki 2 m, plotis apie 2,3-2,5 m, ilgis iki 4 m. Tokie parametrai leidžia lengvai patalpinti 10-12 arų daržovių derlių. daržovių sandėlis. Renkantis vietą rūsiui reikėtų atsižvelgti į medžių vietą sklype: iškasę duobę galite pažeisti šaknis ir sumažinti medžių derlingumą. Be to, didelės šaknys laikui bėgant gali pažeisti rūsio sienas.

Jei pasirinkta vieta sausa, lygi, esanti toli nuo krūmų ir medžių, galite ją paruošti duobės kasimui. Norėdami tai padaryti, pažymėkite laikymo parametrus ir nuimkite 10 cm storio velėnos sluoksnį.

Grįžti į turinį

Gilaus rūsio statyba

Padaryti daržovių saugyklą savo rankomis nėra taip sunku, jei laikotės pagrindinių jos statybos taisyklių. Tokiam statiniui duobę kasti būtina liepos-rugpjūčio mėnesiais, kai gruntinis vanduo yra kuo toliau nuo paviršiaus. Kasimo procesas yra gana daug darbo jėgos, todėl kai kurie žmonės naudojasi technika. Ir visgi, kasant rankomis, mažiau pažeidžiamos duobės sienelės, dirva nepurena ir netrupa. Lietaus vandeniui nutekėti aplink būsimos saugyklos perimetrą padaromas nedidelis griovys. Statybai jums reikės:

• degta raudona plyta;
• cementas ir smėlis;
• mentele;
• lygis ir matavimo juosta;
• plieniniai kampai, vamzdžiai ar kanalų sekcijos;
• rąstai dengimui.

Išlyginamos duobės sienos, sutankinamas pagrindas ir paruošiamas betono tirpalas: 1 dalis cemento sumaišoma su 3 dalimis smėlio ir skiedžiama vandeniu iki pastos.

Plyta klojama lygiai; Klojant būtinai naudokite lygį, kad kiekviena eilutė būtų griežtai horizontalioje plokštumoje. Sienos vertikalumas tikrinamas kas 2-3 eiles, kitaip mūras gali šiek tiek pasislinkti. Per dieną rekomenduojama išdėstyti ne daugiau kaip 6-7 eilutes, kad tirpalas gerai sustingtų ir nepriliptų prie sienos.

50 cm atstumu nuo grindų sienoje paliekama skylė ventiliacijos vamzdžiui, o 60-70 cm aukštyje įmontuojami metaliniai kampai arba vamzdeliai lentynoms daržovėms sutvarkyti. Kampai yra tokio pat ilgio, trečdaliu didesni nei būsimų lentynų plotis.

Horizontalus atstumas tarp jų turi būti ne didesnis kaip 1 m, kad lentynos nenukristų nuo daržovių svorio. Vietoj kampų galite naudoti plieninio kanalo sekcijas, profilinį vamzdį ir net storą armatūrą. Metaliniai elementai pirmiausia nuriebalinami ir apdorojami antikoroziniu gruntu, o tik po to trečdalis jų ilgio įkalami į žemę virš plytų mūro.

Grįžti į turinį

Lubos

Daržovių saugyklos lubas galima padaryti dviem būdais: į armatūros karkasą supilti betoną arba uždengti dėžę sandariai supakuotais rąstais. Kadangi monolitinių grindų svoris yra labai didelis, sijos turi remtis ne tik į plytą, bet ir į žemę. Norėdami tai padaryti, iš sienos išorės pasirinkite dirvą taip, kad sija patektų į įdubą maždaug 30–40 cm.

Po to tarp sijų tvirtinamas armatūros karkasas, o iš patalpos vidaus klojiniai iš medinių plokščių arba medžio drožlių plokščių. Klojinys remiamas medine sija, statant ją vertikaliai kas pusę metro. Tada visa konstrukcija užpildoma betono skiediniu ir leidžiama gerai sukietėti. Iš viršaus lubos padengiamos hidroizoliacine medžiaga, o po to apšiltinamos moliu.

Jei lubos iš rąstų, jos klojamos kuo sandariau, padengiamos plėvele ar stogo danga, o ant viršaus pilamos pjuvenos, durpės, keramzitas, stiklo vata gali būti klojama dviem sluoksniais.

Tada jie vėl padengiami hidroizoliacine medžiaga ir gruntu. Visi mediniai grindų elementai turi būti padengti antiseptiku, kad medis būtų kuo labiau apsaugotas ir pailgėtų jos tarnavimo laikas. Grindys rūsyje gali būti paliktos įžemintos arba užbetonuotos arba sumūrytos plytomis, dengtos šlaku arba iš lentų.

Grįžti į turinį

Vėdinimo įrenginys

Vėdinimas daržovių saugykloje yra privalomas. Norint palaikyti optimalią drėgmę ir temperatūrą patalpoje, būtina įrengti du vamzdžius – išmetimo ir tiekimo vamzdį.

Jie yra priešingose ​​pusėse ir skirtinguose aukščiuose: rekomenduojama tiekimo vamzdį montuoti 50 cm aukštyje nuo grindų, o išmetimo vamzdis turi būti beveik po lubomis. Vėdinti tinka 15 cm ar didesnio skersmens metaliniai ir plastikiniai vamzdžiai; Virš vamzdžių turi būti uždėti stogeliai, apsaugantys juos nuo kritulių.

Esant dideliam šalčiui, tiekimo vamzdis turi būti uždengtas, ypač jei saugykla nėra per giliai. Prie pat ventiliacijos angos esančios daržovės, esant -20°C temperatūrai, gali užšalti ir apšalti. Pavasarį ir prieš laikant daržoves reikia nuvalyti vamzdžius nuo susikaupusių dulkių ir voratinklių.

Norint kuo ilgiau laikyti derlių, būtina sukurti daržovėms tinkamą mikroklimatą. Žinoma, žymių sąlygos kiekvienu atskiru atveju skiriasi. Tačiau vidutiniai rodikliai yra tokie: optimali temperatūra yra nuo +1 ° C iki +3 ° C, o ji neturėtų pakilti aukščiau +5 ° C, vidutinė drėgmė yra 75–95%.

Daržovėms laikyti tinkamas mikroklimatas

Daržovių saugykla gali būti dviejų tipų: apgriuvusi arba antžeminė. Sugadinta versija yra labiausiai paplitęs konstrukcijos tipas. Pagrindinis privalumas yra tas, kad tokioje patalpoje be didelių pastangų nesunku susikurti natūralų mikroklimatą sandėliavimui. Tačiau trūkumas yra tai, kad neįmanoma sutvarkyti, jei požeminis vanduo yra arti požeminio vandens, o tai labai greitai ardys konstrukciją.

Sumaltų daržovių laikymas yra mažiau paplitęs. Nepaisant to, kad jį galima įrengti greičiau, tam reikės didelių finansinių išlaidų ir, galbūt, specialistų pagalbos. Šiandien apžvelgsime sugriautos daržovių saugyklos, kuri yra populiariausia užmiesčio sklype, sukūrimą, taip pat papasakosime, kokie ventiliatoriai ir kita įranga padės ilgiau laikyti pasėlius.

Veikimo ypatybės

Antžeminė daržovių saugykla yra gana paprasta eksploatuoti, nereikalauja sudėtingos priežiūros, puikiai tinka didelėms daržovių atsargoms.

Prieš laikant maistą, patalpą rekomenduojama gerai išvėdinti ir po vasaros išdžiovinti. Be to, jei įmanoma, žiemą reikėtų kuo dažniau vėdinti. Laikymo metu daržovės išskirs gana daug drėgmės, su kuria natūrali ventiliacija gali neatlaikyti.

Visi mediniai rūsio elementai turi būti sistemingai apdorojami antiseptiniais ir drėgmei atspariais junginiais. Priešingu atveju po kelerių metų jie taps visiškai netinkami naudoti ir supūs. Be to, būtina užtikrinti apsaugą nuo graužikų ir vabzdžių.

Viršus gali būti padengtas žeme ar velėna, kuri ne tik papildomai apsaugos nuo nuosėdinio vandens prasiskverbimo ir optimalią temperatūrą patalpos viduje, bet ir suteiks konstrukcijai natūralų, estetinį vaizdą.

Antžeminę daržovių saugyklą galima pastatyti visiškai savo rankomis – tam jokiame etape nereikia specialistų pagalbos. Be to, galite savarankiškai pasirinkti tinkamiausias medžiagas statybai, atsižvelgdami į savo norus ir galimybes. Svarbiausia nepamiršti apie aukštos kokybės kambario šiluminę ir hidroizoliaciją - tam galite išleisti didžiąją dalį turimų lėšų.

Virš žemės rūsys

Jei po žeme nėra galimybės pastatyti daržovių saugyklos, įrengiamas antžeminis rūsys. Tam jums reikės:

• kastuvas;
• tampinimas;
• smėlis, žvyras, smulki skalda;
• Raudona plyta;
• molis;
• molio-kalkių skiedinys;
• lentos 40-50 mm storio;
• izoliacija;
• stogo veltinis

Liepos-rugpjūčio mėnesiais paženklinamas plotas daržovių saugyklai ir pašalinamas 20–50 cm storio žemės sluoksnis, gerai išlyginamas ir sutankinamas pagrindas. Tada užpilkite 10 cm sluoksnį bet kokios drenažo medžiagos: smėlio, smulkios skaldos, žvyro ar plytų drožlių. Toliau seka 15 cm storio molio sluoksnis, ant kurio sandariai klojama raudona plyta. Tai bus saugyklos pagrindas. Plytų sienos aplink perimetrą klojamos naudojant molio ir kalkių tirpalą. Sienos turi pakilti 30 cm virš žemės.

Rūsio karkasas pagamintas iš lentų; tiek sienos, tiek lubos turi būti dvigubos. Tarpas tarp lentų užpildomas bet kokia izoliacija: keramzitu, pjuvenomis; ąžuolo lapai arba miško samanos. Tačiau nerekomenduojama naudoti mineralinės vatos, nes ji greitai sutankina ir praranda šilumos izoliacines savybes.

Iš išorės rėmas yra padengtas pergaminu arba stogo danga, sandariai sujungiant visas siūles. Daržovių laikymo durys taip pat pagamintos dvigubos su izoliacija. Šalia durų įrengiamas 12 cm ir didesnio skersmens vėdinimo vamzdis Konstrukcijos viršus dengiamas šiferiu, stogo danga ar kita stogo danga.

Siekiant didesnio dekoratyvumo, jie užpilami žemėmis ir pasėjami žole. Tokiu atveju išorinis sienų paviršius turi būti padengtas karšta bitumo mastika ir padengtas stogo danga, o lubos – molio ir šiaudų mišiniu bei padengtos polietilenu. Tokia apsauga neleis drėgmei prasiskverbti į patalpą ir užtikrins stabilią temperatūrą.

Penoplex plokštės

Penoplex yra gana paplitusi termoizoliacinė medžiaga, kuri sėkmingai kovoja su šalčio tilteliais ir nėra veikiama vandens. Šios izoliacijos plokštės yra žinomos dėl savo didelio efektyvumo. Pažymėtina, kad 50 mm storio penoplex izoliacija pakeičia 750 mm storio plytų mūrą.

Šiuolaikinė plokščių izoliacija.

Pabrėžkime šiuos penoplex privalumus:

• minimali galima vandens absorbcija;
• minimalus šilumos laidumas;
• didelio stiprumo charakteristikos;
• ilgas tarnavimo laikas;
• paprastas apdorojimas ir montavimas;
• atsparumas neigiamoms temperatūroms.

Tuo pačiu metu verta pabrėžti keletą trūkumų:

• plokščių kaina (lyginant su tradicine izoliacija);
• jautrumas graužikų atakoms;
• aukšta temperatūra gali sukelti medžiagos tirpimą.

DARŽOVŲ LAIKYMO NAUDINGI PATARIMAI

Vietoj smėlio, laikant morkas, kaip skiriamąjį sluoksnį galite naudoti sausas pjuvenas, svogūnų ir česnako lukštus. Taip pat kiekvieną šakniavaisį galima įmerkti į molio košę, leisti išdžiūti, tada laikyti dėžėse.

Bulvės geriau išsilaikys, jei į dėžutes kartu su jomis įdėsite imbiero šaknį. Gumbus galima sutvarkyti ir su sausomis pelyno ir pelyno šakomis.

Burokėliai puikiai laikosi susmulkintos kreidos ir smėlio mišinyje (1:1).

Negalite laikyti morkų šalia paprikų ir pomidorų – nuo ​​tokio artumo šakniavaisiuose atsiranda kartumas.

Daugiau nei prieš tris tūkstančius metų indėnai sugalvojo pirmąjį konservavimo būdą – prieskoniuose: pipiruose, imbiere, ciberžolėje ir karyje.

3. Gyvendami mieste galite organizuoti daržovių laikymą neapšiltintame balkone. Norėdami tai padaryti, pastatykite specialią dėžę. Plokštes sandariai sujunkite, išorines sienas ir dugną išklokite polistireniniu putplasčiu arba sandarinkite poliuretano putomis. Uždenkite fanera. Taip pat polistireniniu putplasčiu arba putplasčiu izoliuokite dėžutės dangtį. Viduje sumontuokite lauko termometrą. Esant aukštesnei nei +5 laipsnių temperatūrai, dėžę išvėdinkite, o esant dideliam šalčiui, papildomai uždenkite skudurais.

4. Svogūnai ir česnakai gerai laikosi palėpėse. Dėžutes su reikmenimis apvyniokite šienu, o jei palėpėje šilta, iš sijų pakabinkite svogūnų ir česnakų pynes.

5. Jei garaže įrengta vėdinimo sistema, o pati konstrukcija apšiltinta, tuomet daržoves galite laikyti medinėse dėžėse ant lentynų. Beje, ten galima rasti ir marinuotų agurkų stiklainių. Dėžutes pabarstykite bulves, morkas ir burokėlius sausu smėliu ir padėkite ant grindų.

DARŽOVŲ LAIKYMO BŪDAI
Gerai išsilaiko daržovės	Daržovės, kurių negalima laikyti
Rūsyje arba rūsyje
Burokėliai, ropės, moliūgai, bulvės, morkos, salierai, cukinijos	Paprikos, brokoliai, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, šparagai
Į krūvą
Bulvės, morkos, ridikai, salierai, kopūstai	Cukinijos, agurkai, pomidorai, žalumynai, svogūnai, česnakai
Garaže
Bulvės, morkos, burokėliai	Pekino kopūstai, žalumynai, svogūnai, salotos
Palėpėje
Svogūnai, česnakai, baklažanai	Bulvės, morkos, burokėliai
Balkone
Žiediniai kopūstai, paprikos, pomidorai, šakninės daržovės, bulvės, cukinijos, baklažanai, kopūstai	Svogūnų česnakai

Ko reikia gerai akustikai

Patarimas! Norint tinkamai atspindėti garsą, labai svarbi simetrija kambaryje. Turėkite tai omenyje montuodami įrangą, kabindami širmą, montuodami kėdes ar sofas. Lubos kino teatre taip pat turi būti lygios – jokių kupolų ar kesonų, trimačių figūrų ar pasvirusių plokštumų.

• Apskritai, įrengiant kiną, beveik neįmanoma išsiversti be pakabinamų lubų, nes jo vidinėje erdvėje patogu paslėpti laidus, vėdinimo ir apšvietimo įrangą. Tam idealiai tinka gipso kartono dėžutė, sumontuota palei viršutinį kambario perimetrą. Jo dėka lubose yra viena didelė niša, tačiau ji taip pat turi būti simetriška.
• Kalbant apie lubų aukštį, kuo jis aukštesnis, tuo geriau – ir apskritai kino teatre nuo grindų iki pakabinamos konstrukcijos paviršiaus turi būti bent 2,5 m. Tai yra, net statant namą patartina numatyti bent 2,7 m atstumą nuo gatavų grindų iki pagrindo lubų. Tai minimumas – jei į lubas įmontuota akustika ar projektorius, o ant grindų – antrai sėdynių eilei skirtas podiumas, reikia bent 3 m aukščio.

• Kino salėje nepageidautina turėti židinį – langai taip pat ardo garso struktūrą. Jų nebuvimas yra vienas iš pagrindinių kriterijų, dėl kurio idėja įrengti kino teatrą rūsyje patiko tiek dizaineriams, tiek namų savininkams.

Garso izoliacija ir izoliacija

Taigi:

• Sienų izoliacija nuo šilumos nuostolių ir garso nepralaidumo yra praktiškai tas pats, nes visos termoizoliacinės medžiagos pasižymi puikiomis garso izoliacinėmis savybėmis. Todėl geriausia lubų ir sienų apdailą apdailinti karkasiniu būdu, kuris leidžia į apvalkalą kloti mineralinę vatą arba putų polistireną.

• O jei šilumos izoliacijai pakanka 50 mm sluoksnio storio, tai gerai garso izoliacijai reikia bent dvigubai daugiau. Maksimalus plokščių ir ritininių medžiagų storis – 90 mm, todėl šiltinti teks dviem sluoksniais.

Tai galite padaryti dviem būdais:

1. Termoizoliacinės plokštės montuojamos tiesiai ant sienų paviršiaus, kaip parodyta aukščiau esančiame paveikslėlyje. Tada tiesiai per jas specialiais ilgais kaiščiais tvirtinamos tiesios pakabos. Ant jų sumontuotas metalinis profilis, išilgai padengiamas gipso kartono ar kita lakštine medžiaga.
2. Antrasis metodas apima dviejų pakopų apvalkalų įrengimą, kurių kiekvienoje yra izoliacija. Tokią konstrukciją lengviau sukonstruoti iš medinių blokelių – o tai ypač patogu, jei sienos bus dengtos dailylentėmis, fanera, MDF arba išklotos medinėmis plokštėmis.

• Apie lubas jau kalbėjome: pakabinamos konstrukcijos yra prioritetas, nes jos ne tik paslepia laidus ir įrangą, bet ir kloja izoliaciją. Bet kalbant apie dekoratyvinį paviršių, būtų gerai naudoti medžiagas, specialiai sukurtas akustinėms luboms.
• Tempiamose konstrukcijose tai perforuota PVC plėvelė, modulinėse lubose - medinės, gipso pluošto ir stiklo pluošto plokštės su perforacijomis, Grilyato korinės plokštės. Atvirai montuojamos lentjuostės taip pat puikiai susidoroja su šia užduotimi, tai yra, jose esančios plokštės yra su tarpu.

• Beje, tokių lubų viduje labai patogu patalpinti padalintą sistemą, nes per lubų plyšius į patalpą be problemų patenka atvėsęs oras. Tuo pačiu metu pati įranga yra paslėpta nuo akių. Grindys neturi ypatingos įtakos garso izoliacijai, todėl gali būti bet kokios. Tačiau nuo kietų paviršių garsas atsispindi stipriau, todėl kaip grindis geriau naudoti linoleumą, medieną ar kilimą.

Kokia įranga reikalinga sandėliavimui?

Daržovių saugyklos eksploatavimas galimas sumontavus inžinerines sistemas, sumontavus lentynas ir sutvarkius konteinerius bulvėms ir kitoms daržovėms laikyti. Pagrindinė rūsio vėdinimo sistema susideda iš dviejų plastikinių vamzdžių. Per pirmąjį vamzdį išorinis oras patenka į pastatą. Apatinis tiekiamo oro kanalo galas pakyla pusę metro virš grindų. Antrojo vamzdžio apatinis kraštas lubų nesiekia 0,15 m. Įtekėjimas ir išmetimas išleidžiami virš stogo 0,3 m. Kad lietus ir sniegas nepatektų į patalpas, virš vamzdžių įrengiami skėčiai, tinkleliai nuo vabzdžių.

Daržovių saugykloje su dideliais birių produktų kiekiais įrengtos aktyvios vėdinimo sistemos su grindimis arba įleidžiamais kanalais.

Grindų tiekiamo oro kanalų medžiaga turi būti lengva ir atlaikyti ant viršaus klojamų daržovių apkrovas. Vėdinimo kanalai gaminami iš cinkuoto plieno su perforacijomis arba dažomi, kad būtų išvengta korozijos drėgnoje aplinkoje.

Daržovių sandėlyje požeminiai vėdinimo kanalai sugeria apkrovą iš pilamų produktų ir technologinio transporto. Todėl kanalai turi būti pagaminti iš patvarių medžiagų, tokių kaip betono ar molio plytos, ir izoliuoti, kai jie praeina šalia išorinių sienų.

Rūsio sanitarinių sąlygų užtikrinimas

Apžiūrimi visi rūsio paviršiai, o jei matomi bent pirminiai pelėsio ir pelėsio dariniai, būtinas sanitarinis patalpos apdorojimas. Tais atvejais, kai gana sunku atlikti darbą patiems, galite kreiptis į profesionalų pagalbą. Tačiau tai turės būti padaryta bet kuriuo atveju, nes produktų laikymas per didelės drėgmės ir mikroorganizmų buvimo sąlygomis yra ne tik neįmanomas pasėlių saugos požiūriu, bet ir pavojingas žmonių sveikatai.

Pirmasis žingsnis yra pašalinti pelėsį nuo sienų, tam geriausias sprendimas būtų vario sulfato tirpalas arba paruoštas produktas, kuriame yra jo. Po apdorojimo visi likučiai nuvalomi nuo sienų ir grindų, lubų, grandikliu, o švarus paviršius visiškai glaistomas ir nudažytas. Geriau rinktis dažus su antiseptinėmis priemaišomis, įtrauktomis į kompoziciją.

Dezinsekcijos darbai kovojant su vabzdžiais ar pelėmis bus veiksmingi naudojant specialias degių dūmų bombas, gaudykles ir apdorojant rūsį tirpalais. Kai tik visi darbai bus baigti, kambarys kruopščiai išvalomas.

Visi plyšiai ir skylės sienose, grindyse ir ventiliacijos šachtose užsandarinti stiklo vata ir betonu, papildomai galima užsandarinti molio sluoksniu. Kiekvieną kartą padėdami derlių į rūsį, patikrinkite jo vientisumą ir sausumą. Net jei tam prireiks papildomo laiko, pasėlių saugumas nuo tokių pavojingų pažeidimų bus garantuotas.

Rūsyje galite laikyti ne tik daržoves ir vaisius, bet ir vaismedžių sodinukus, taip pat auginius, skirtus pavasariniam sodinimui atvirame grunte.

Statybos etapai

Daržovių saugyklą savo rankomis galite pastatyti bet kuriuo metų laiku. Tačiau geriausia tokius darbus atlikti vasaros mėnesiais, kai oras sausas ir gruntinis vanduo nukrenta iki minimalaus lygio.

Darbo planas yra toks:

1. Pirmas žingsnis – savo rankomis iškasti duobę (forma gali būti bet kokia, bet geriausia, kad ji būtų stačiakampė). Duobės matmenys turi būti 320x240 cm.Gylis turi būti nedidelis - užtenka vieno metro. Po to duobės centre reikia padaryti vadinamąją 320x140 cm dydžio duobę, dar metrą pagilinant dugną. Ši duobė bus šiukšliadėžių pagrindas.
2. Duobės grindys turi būti kruopščiai sutankintos ir užpildytos betono skiediniu (betono sluoksnio storis gali svyruoti nuo 5 iki 15 cm, priklausomai nuo statybos sąlygų). Apskritai, daržovių saugyklą galite pastatyti naudodami bet kokią kitą grindų dangą.
3. Sienų statybos technologija apima tradicinių raudonų plytų naudojimą, nors kai kuriais atvejais ekspertai pataria įrengti klojinius ir betonuoti sienas, pavyzdžiui, grindis.
4. Požeminė daržovių saugykla turi būti gerai apsaugota nuo drėgmės ir temperatūros pokyčių, todėl reikėtų iš anksto pagalvoti apie izoliacinių medžiagų naudojimą.
5. Sekcijų gylis palei saugyklos perimetrą bus 50 cm, o aukštis 80 cm.. Lubos gali būti iš gelžbetonio plokščių. Jei tokių plokščių naudoti neįmanoma, lubas galite atlikti ant medinių rąstų.
6. Lubose turi būti penkios skylės ventiliacijai užtikrinti (po vieną skylę kiekvienai sekcijai). Be to, būtina padaryti šeštąją angą išmetimo velenui ir įrengti angą prieigai prie paviršiaus.
7. Virš lubų pastatytas prieangis arba rūsys iš plytų ar lentų. Prieškambariui paprastai užtenka 80x80 cm dydžio ir 90 cm aukščio.Jis turi būti kuo sandariau uždarytas dangteliu arba liuku (dangtis gali būti medinis ir briaunuotų lentų).
8. Kiekvienoje sekcijoje turi būti ventiliacijos vamzdis, kuris tieks gryną orą. Vamzdžių skersmuo gali būti bet koks. Viršutinė tiekimo vamzdžių dalis turi pakilti 20-30 cm virš žemės lygio Vamzdžiai gali būti montuojami savo rankomis, tvirtinami improvizuotais prietaisais.
9. Skyrių viduje galite išdėstyti lentynas.
10. Tarpas tarp išorinės sandėliavimo sienų dalies ir duobės sienų turi būti užpildytas paprastu smėliu. Lubas rekomenduojama padengti pjuvenomis.

Kiekviename skyriuje galite sukurti individualias sąlygas, reguliuodami vėdinimo intensyvumą. Šis metodas padės išsaugoti augalų gumbus, sodinukus ir kitus produktus.

Hidroizoliacija

Nepamirškite, kad rūsys yra po žeme. Požeminio vandens artumas yra dar vienas veiksnys, turintis įtakos rūsio patikimumui ir šviežių daržovių saugumui jame. Siekiant apsaugoti daržovių saugyklą, būtina kruopščiai užsandarinti patalpą.

Daugiau informacijos: .

Rūsio hidroizoliacijai gali būti naudojamos skirtingos medžiagos, priklausomai nuo rūsio ypatybių ir savininkų finansinių galimybių. Paprastai daugumos hidroizoliacinių medžiagų montavimą galite lengvai atlikti patys, be specialistų pagalbos.

Nepamirškite apie rūsio hidroizoliaciją

Patarimai, kaip hidroizoliuoti rūsį:

1. Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas probleminėms sritims. Prieš pradėdami hidroizoliaciją, būtinai apžiūrėkite visą patalpą ir suraskite labiausiai pažeidžiamas vietas (kur yra vandens nutekėjimo ar drėgnų vietų).
2. Prieš dengiant bet kokią hidroizoliacinę medžiagą, būtina kruopščiai paruošti pagrindą: pašalinti nuo paviršiaus dulkes ir nešvarumus, uždengti didelius įtrūkimus ir įtrūkimus, pašalinti nestabilias ir trupančias pagrindo vietas ir kt.
3. Pirmiausia reikia nugruntuoti sienas. Kas kelias valandas tepkite 2-3 grunto sluoksnius, po kurių paviršius turi išdžiūti. Tik tada atliekama hidroizoliacija.
4. Jei darbai atliekami naujame, neseniai pastatytame pastate, taip pat būtina papildomai sutvirtinti sienas, kad medžiaga nesutrūkinėtų ir nesugriūtų traukiantis pastatui. Norėdami tai padaryti, būtina naudoti sutvirtinantį audinį (gali būti pakeistas geotekstile).

Savarankiška požeminės daržovių saugyklos statyba

Sodininkas savo vasarnamyje gali pasistatyti požeminę daržovių saugyklą be profesionalių statybininkų pagalbos, pasikliaudamas patyrusių žmonių patarimais.

Svarbu nuspręsti, iš kokių medžiagų idėja bus įgyvendinta, rasti gerą vietą ir atlikti laipsnišką statybą, griežtai laikantis instrukcijų.

Požeminę daržovių saugyklą geriau statyti aukštesnėje vietoje

Tinkamas sezonas statyboms ir vietos pasirinkimui

Pasėlių sauga ir pastato eksploatavimo laikas tiesiogiai priklauso nuo vietos, kurioje bus statomas rūsys. Paaukštintą plotą geriau paryškinti smiltainiu

Renkantis vietą daržovių saugyklai statyti, reikėtų atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• dirvožemio sudėtis, molingas ir tankus dirvožemis netinka;
• vieta, požeminio vandens gylis - jei statysite arti jų, galite pamiršti apie derliaus saugojimą, o rūsys greitai sugrius;
• negalima kasti duobės, jei šalia auga medžiai su gerai išvystyta šaknų sistema.

Sakoma, kad vasarnamių statybai tinka bet koks metų laikas. Tačiau požeminės daržovių saugyklos statyba savo rankomis yra rimta išimtis. Nemenką reikšmę turi projektui pasirinktas sezonas. Požeminis vanduo linkęs kilti nuo rudens iki pavasario. Todėl palankiu laikotarpiu statyboms laikomi tik vasara ir ankstyvas sausas ruduo.

Kasimo ir paruošiamieji darbai

Nusprendus dėl vietos, reikia pagal brėžinį pažymėti būsimos statybos plotą ir tik po to pradėti kasti duobę. Jei planuojate statyti didelę derliaus saugyklą, geriau samdyti įrangą, iš tikrųjų galite patys paruošti duobę mažam rūsiui su kastuvu rankose.

Duobės sienos turi būti lygios, grindys gerai sutankintos

Reikėtų prisiminti, kad ekskavatorius eksploatacijos metu labai išpurena dirvą, o tai neišvengiamai sukels sienų trupėjimą. Kastuvo naudojimas padės tiksliau ir patikimiau iškasti duobę. Pageidautina, kad jis būtų stačiakampis, su lygiais kampais. Padarykite bent 1 m gylį pagrindiniam rūsiui, plius 0,8 m duobei, kuri bus vieta sandėliavimo aikštelių organizavimui.

Kaip pasidaryti tvirtą ir patvarų laikymo pagrindą

Kai duobė paruošta, kampai išlyginti, galite pradėti dirbti su pagrindu. Šie patarimai, kaip tinkamai pasidaryti daržovių saugyklą, bus naudingi visiems, kurie pirmą kartą užsiima vasarnamio statyba. Tiems, kurių svetainė yra šiltame regione, geriausia požeminėje saugykloje grindis padaryti monolitines, maišant cementą su smėliu santykiu 1:3 ir nepamiršti apie hidroizoliaciją.

Požeminės saugyklos pamatai daromi taip.

1. Atsitraukę nuo duobės krašto per sienų statybai skirtą atstumą, duobėje padėkite klojinius būsimam pamatui.
2. Supilkite ir išlyginkite sluoksnį (5-15 cm) smėlio per visą dugno perimetrą ir gerai sutankinkite.
3. Uždenkite viršų bet kokia hidroizoliacine medžiaga (tam puikiai tinka stogo dangos veltinys).
4. Paruošę cemento skiedinį, supilkite jį į klojinius ir, palaukę visiško išdžiūvimo, tęskite daržovių saugyklos statybą.

Betoninės grindys laikomos patikimiausiomis. Tačiau tokiame rūsyje turėsite nuolat stebėti drėgmę ir stebėti temperatūrą.

Kai cementas sukietėja, galite nuimti klojinius.

Alternatyvus variantas yra padaryti grindis iš medžio.

1. Išlyginkite ir sutankinkite duobės dugną.
2. Padėkite hidroizoliacinę medžiagą taip, kad ji išsikištų už būsimų sienų ploto.
3. Sumontuokite sijas, izoliaciją ir ant viršaus padėkite lentas.

Daržovių saugyklos grindys paruoštos, galite pradėti statyti sienas ir organizuoti vėdinimą.

Paprasta vėdinimo sistema daržovėms laikyti

Statybos metu būtinai pasirūpinkite vėdinimo sistema. Jei rūsys mažas, jį galima organizuoti naudojant paprastus plastikinius vamzdžius (2 vnt.), skirtus stovui. Svarbu: pavasarį ir prieš laikant pasėlius reikia išvalyti vėdinimo vamzdžius nuo dulkių, voratinklių ir nešvarumų.

Daržovių sandėliavimo patalpoje labai lengva padaryti paprastą vėdinimą.

1. Vienoje sienoje 40-50 cm atstumu nuo grindų sumontuokite pirmąjį vamzdį, kuriuo oras iš išorės bus tiekiamas į patalpą, o antrąjį nuimkite nuo priešingos sienos 10-15 cm atstumu nuo lubų. .
2. Vamzdžių galus iškelkite į išorę, nepasiekdami stogo 30 cm.
3. Ant vamzdžių apvadų uždėkite tinklelį, kad į rūsį nepatektų vabzdžiai, ir nuo lietaus pasigaminkite specialius grybų gaubtus.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip savo rankomis pastatyti daržovių saugyklas

Privačių namų savininkai savo sklypuose įrengia nedideles antžemines daržovių saugyklas ar palaidotus variantus. Paprasčiausias daržovių laikymo variantas yra pastatyti rūsį. Jis dažnai statomas po kotedžu ar garažu, siekiant sutaupyti vietos ir patogumo naudoti.

Daržovių saugyklos statyba savo rankomis sausoje, aukštoje vietoje su smėlio dirvožemiu, padidins pastato tarnavimo laiką

Todėl svarbu atsižvelgti į šias taisykles: . Jei aikštelėje yra molio gruntas, aplink pamatų perimetrą įrengiamas drenažas, apsaugantis patalpą nuo drėgmės.
Požeminio vandens lygis turi būti pusę metro žemiau grindų konstrukcijos.
Šalia statybvietės esančių augalų šaknų sistema nebus pažeista ir nesugriaus būsimo pamato, jei atstumas nuo medžių yra 5 metrai, nuo krūmų - 2 metrai.
Į rūsį po namu ar garažą patogiau patekti per pirmame aukšte esantį liuką.
Rūsyje, kuris yra atskiras, iškastas nusileidimas su laiptais ir įėjimas pro duris, geriausia šiaurinėje pastato pusėje.

• Jei aikštelėje yra molio gruntas, aplink pamatų perimetrą įrengiamas drenažas, apsaugantis patalpą nuo drėgmės.
• Požeminio vandens lygis turi būti pusę metro žemiau grindų konstrukcijos.
• Šalia statybvietės esančių augalų šaknų sistema nebus pažeista ir nesugriaus būsimo pamato, jei atstumas nuo medžių yra 5 metrai, nuo krūmų - 2 metrai.
• Į rūsį po namu ar garažą patogiau patekti per pirmame aukšte esantį liuką.
• Rūsyje, kuris yra atskiras, iškastas nusileidimas su laiptais ir įėjimas pro duris, geriausia šiaurinėje pastato pusėje.

Mažos daržovių ir šakniavaisių sandėliavimo patalpos pastatymo žingsniai yra šie:

Sienos kampas

Duobės sienos padarytos 45˚ kampu tarp nuolydžio krypties ir horizontalės. Duobės matmenys nustatomi pagal vidinius patalpos matmenis ir išorinių sienų storį. Minimalūs matmenys – gylis 2,0 m, plotis 2,5 m, ilgis 4,0 m. Tarp rūsio išorinės sienos krašto ir duobės, skirtos užpilti sutankintą gruntą, keramzitą ir sukurti akliną zoną, po 3 etapo paliekama pusė metro.

Antspaudas

Duobės dugnas ir sienos sutankintos. Prieš įrengiant pagrindą daržovių sandėlyje, dirvožemis padengiamas 30 mm storio skalda ir užpilamas maždaug 60 mm betoniniu lygintuvu. Daržovių sandėliavimo patalpoms pamatai išlieti iš monolitinio betono su armatūra, po grindimis klojamas polistireninio putplasčio sluoksnis ir izoliacija apsaugota polietilenu arba stogo dangos analogu. Kitas betono sluoksnis 0,1 m storio paima apkrova nuo įrangos ir patalpoje esančių žmonių. Esant didelėms apkrovoms, sutvirtinama metaliniu tinkleliu. Galutinė grindų danga yra pagaminta iš keraminių plytelių arba cemento-smėlio lygintuvo. Apšiltinimui naudojamo keramzito storis turėtų siekti 0,4 m, tai yra 4 kartus didesnis nei putų polistirolo storis.

Plyta

Kaip sienos naudojamos betono arba molio plytos. Putplasčio betono blokeliai ir kalkinio smėlio plytos greitai subyra po žeme, nes gerai sugeria vandenį ir jų nerekomenduojama naudoti rūsiuose ir šliaužimo vietose. Netgi keraminės plytos ir betono blokeliai yra apsaugoti hidroizoliacija ir izoliacija.

Renovacija

Jei namuose jau yra kambarys po grindimis, tada užduotis tampa daug lengvesnė. Jums tereikia patiems jį konvertuoti, kad galėtumėte laikyti atsargas.

Kadangi šiems tikslams reikia labai mažai vietos, nereikia pertvarkyti viso kambario savo rankomis. Galite pastatyti pertvarą, skirdami 4-6 kvadratinius metrus maistui.

Jei rūsyje šilta, tuomet reikėtų rinktis vietą prie išorinės sienos, be langų.

Per išorinę sieną galima įrengti atskirą ventiliaciją, kuri dar labiau sumažins temperatūrą.

Dėl aukštos temperatūros žiemą išdygs bulvės, morkos ir kiti augalai.

Jei rūsyje labai šalta, tuomet reikės apšiltinti maisto skyrių. Savo rankomis uždenkite vidų polistireniniu putplasčiu arba uždenkite penofoliu. Mineralinės vatos naudoti negalima, nes ji labai higroskopiška ir sušlapusi praranda termoizoliacines savybes.

Paprastai problemų dėl drėgmės trūkumo nekyla. O jei yra perteklius, reikia imtis drenažo priemonių.

Naudojant medieną kaip statybinę medžiagą, būtina ją nuo drėgmės apdoroti specialiais impregnais.

Dažniausiai gaminami mediniai stelažai konservams laikyti, taip pat pertvaros biriems produktams – morkoms, bulvėms ir kt.

Palėpės

Laikymo sąlygos palėpėse skiriasi. Jei stogas neapšiltintas ir vėdinimas minimalus, saulės energija kaupiama ir kaupiama palėpėse – šiluma ir temperatūra dažnai svyruoja priklausomai nuo oro sąlygų. Tačiau jei grindys apšiltintos, o palėpė gerai vėdinama, susidaro vėsios ir sausos sąlygos, kurios labai tinka laikyti sausus maisto produktus, kurių užšalimas nepakenks. Prieš naudodami žemės ūkio produktų džiovinimui ir džiovintų vaisių laikymui, atidžiai stebėkite temperatūros svyravimus palėpėje.

Jei į palėpę veda laiptai, tai dažnai yra vėsi, tamsi vieta be skersvėjo ir ypač tinka svogūnams ir džiovintoms pupelėms laikyti.

Mansardoje patogiausia vieta namuose džiovinti vaistines ir prieskonines žoleles, pupeles ir riešutus.

Saugoti atvežami vaisiai vis dar gyvi, tačiau aplinkos temperatūra juos beveik atneša į ramybės būseną. Vaisiai turi būti laikomi saugykloje nepažeisti odelės, nelygumų ar dėmių, nes patekus į vieną pažeistą ar užkrėstą vaisius greitai suges ir aplinkinių produktų kokybė pasikeis.

Laikyti Labiau tinka vėlai sunokusios daržovių ir vaisių veislės. Be to, į saugyklą dedami produktai neturi turėti lauko šilumos, t.y. visiškai atvėsinti. Tuo tikslu derlių rekomenduojama nuimti anksti ryte, dar nepatekėjus saulei, arba prieš laikant vaisius per naktį palaikyti lauke. Derlių geriau nuimti sausu oru, kad vaisių paviršius būtų sausas, šlapi vaisiai yra jautresni ligoms ir genda. Šakninių daržovių prieš sandėliavimą geriau neplauti, nes plona sausos žemės plutelė neleidžia vaisiams nuvyti ir susitraukti. Atsargiai elkitės su gaminiais, kad sumažintumėte smūgių ir žalos.

Kai pašalinama derlius palikite 2,5 cm stiebo ant daržovių, kad sumažintumėte drėgmės praradimą ir išvengtumėte infekcijos patekimo į vaisius. Daržovės, kurioms reikia labai drėgnų sąlygų, turėtų būti laikomos kitur, o ne ore.

Žemės ūkio produktams laikyti naudojamos pakavimo medžiagos atlieka keletą funkcijų. Jie saugo nuo temperatūros svyravimų, užšalimo, sulaiko drėgmę ir neleidžia plisti ligoms. Laikymui lauke naudojamos izoliacinės medžiagos, tokios kaip šiaudai, sausi lapai, kukurūzų stiebai, šienas, pjuvenos ir samanos. Visas šias medžiagas rekomenduojama naudoti tik vieną sezoną, nes jos gali būti užterštos sporomis ar bakterijomis.

Laikant rūsyje produktus, kuriems reikalinga didelė drėgmė, naudojamas sudrėkintas smėlis, pjuvenos, samanos. Plastikiniai maišeliai ar dangteliai taip pat padės palaikyti drėgmę laikymo vietoje, tačiau maišeliuose turėsite padaryti skylutes ir leisti orui cirkuliuoti, kad nesusidarytų kondensatas.

Jei gaminių sluoksniai bus susluoksniuoti pakavimo medžiaga, tai užkirs kelią ligoms plisti. Atskirų vaisių įvyniojimas į laikraštį ar ploną popierių padės išlaikyti drėgmę gaminyje ir neleis susimaišyti skirtingų daržovių ir vaisių kvapui.

Kokybiškos saugyklos statyba žingsnis po žingsnio

Norėdami išvengti nereikalingų išlaidų per trumpą laiką savo rankomis statydami bulvių saugyklą, turėtumėte atidžiai apgalvoti veiksmus. Atsižvelkite į klimato zoną – sienos, grindys, stogas yra vienintelė kliūtis nuo aplinkos. Nurodant izoliacijos žaliavas, siekiama sumažinti šilumos ir šalčio perdavimą į ir iš.

Galima savarankiškai pasistatyti net 500 tonų talpos bulvių saugyklą, vadovaujantis profesionalų rekomendacijomis:

Statybos pradžia – duobės kasimas

Įprastame projekte žemės plėtra drėgnoje dirvoje neįmanoma. Palaukite, kol požeminis vanduo pasitrauks nuo paviršiaus. Optimalus – liepos-rugpjūčio mėn. Jums reikės gilios duobės – naudokite specialią įrangą. Pasirūpinkite drėgmės pašalinimu – padarykite griovį aplink duobės perimetrą.

Betoninio pagrindo išliejimas skiediniu

Išlyginkite sienas ir sutankinkite dirvą. Ruošdami mišinį naudokite smėlio ir cemento mišinį santykiu 3:1. Įpilkite vandens, kol pasieks grietinės konsistenciją. Kruopščiai išmaišykite. Supilkite tirpalą ant duobės dugno ir palikite sukietėti.

Sandėliavimo sienos

Įvairių bulvių laikymo angarą geriau iškloti raudonomis plytomis - montuoti plokščiai. Patikrinkite mūro lygį; koreguoti sienų poslinkį po skiedinio sukietėjimo yra nerealu. Pakelkite 8 eilutes per dieną. Sandėlio vėdinimui padarykite skylutes priešingose ​​pusėse: po lubomis ir 50-70 cm aukštyje nuo grindų. Jei planuojate lentynas žymelėms, viduje pritvirtinkite metalinius kampus.

Lubos

Aukštos kokybės lubos bulvių kambaryje gaminamos iš gelžbetonio karkaso arba rąstų. Rėmas sukurtas taip, kad tarnautų ilgai ir apsaugotų pasėlių kiekį nuo hipotermijos ir kritulių.

Projektinis vėdinimo ir oro judėjimo valdymas

Pasėliai išskiria drėgmę, kuri sukelia puvimą ir pelėsį. Dirbtinis oro judėjimas padės išsaugoti mikroklimatą ir gaminių kokybę. Tiekimo ir išmetimo vamzdžius, pagamintus iš metalo arba plastiko, įdėkite į paruoštas vėdinimui skirtas angas, kurių skersmuo ne mažesnis kaip 15-20 cm.Ant vamzdžių uždėkite apsauginius stogelius.

Tolesnė priežiūra ir eksploatavimas

Prieš kitą sezoną daržovių saugykla turi būti išvalyta, išdezinfekuota, išvėdinta; tuomet reikėtų patikrinti vėdinimo, elektros, automatikos inžinerinių sistemų veikimą. Jei vasarą padidėja oro drėgmė, reikia pakoreguoti priverstinio vėdinimo išmetimo vamzdžio aukštį.

Produktus patogu laikyti šiukšliadėžėse – stacionariuose skyriuose daržovėms laikyti arba konteineriuose ir dėžėse – mobiliuose konteineriuose. Kiekvienam skyriui ar stalčiui galite įsigyti termostatą arba termostatą, kuris užtikrina temperatūros valdymą; aušinimo ir šildymo sistemų įranga. Galios poreikis priklauso nuo patalpos tūrio ir temperatūros.

Įrangos, leidžiančios valdyti mikroklimatą, sąrašas:

• ventiliatoriai, užtikrinantys kondensato šalinimą ir oro tiekimą,
• temperatūros ir drėgmės jutikliai,
• grindų ventiliacijos kanalai,
• valdymo centro sistemos blokas,
• vėdinimo įrenginiai tiekiamajai ir ištraukiamai ventiliacijai.

Išsaugoti derlių padės rūsys – pramoninis angaras ar daržovių saugyklos statyba savo rankomis. Jei derlius didelis, reikia specialių pastatų ir technologijų. Berėmiai angarai vaisiams ir daržovėms laikyti yra paprastesni ir ekonomiškesni nei daugelis kitų variantų.

Kaip savo rankomis pasistatyti daržovių saugyklą - geriau pasikonsultuoti su specialistais. Po angaru iš gręžtinių polių sumūrytas negilus pamatas ir perimetru juostos grotelės. Pamatų projektas gali būti koreguojamas gavus aikštelės geologinių tyrimų duomenis. Ant pamato sumontuotos arkinės konstrukcijos iš profiliuotų cinkuotų plokščių 1,2 mm storio. Tokios 1,5 m pločio plokštės gaminamos naudojant ritininio formavimo mašiną tiesiai statybvietėje. Arkos, pakeltos kranu, sujungiamos valcavimo būdu. Šiltinant angarus, naudojamos standžios poliuretano putos. Jis apsaugo metalines sienas nuo korozijos ir turi mažą šilumos laidumo koeficientą. Vieno metro pločio kalkinių plytų mūro šiluminės savybės yra tokios pat kaip ir 3 cm storio poliuretano putų. Tokios daržovių saugyklos kvadratinis metras kainuos nuo 4 iki 6 tūkstančių rublių. Mikroklimato kontrolės sistemų ir pažangių automatikos sprendimų naudojimas padidins darbo našumą ūkiuose ir duos pelno.

Ką galima laikyti

Rūsys yra optimali vieta daržovėms, pirmiausia šakniavaisiams ir gumbams, laikyti.

Bulvės, burokėliai, morkos, svogūnai ir kopūstai gali išsilaikyti iki kitos vasaros praktiškai be papildomo vargo.

Pastatę lentynas galite užpildyti rūsį marinatais, marinuotais agurkais, konservais ir uogienėmis.

Tokiu atveju morkas ar burokėlius geriau laikyti apibarstydami šlapiu smėliu.

Šie vaisiai yra ypač jautrūs išdžiūvimui ir gali greitai nudžiūti be drėgmės. Tačiau smėlis turi būti švarus, kitaip gali išsivystyti puvinys, kuris greitai sugadins morkas.

Nelaikykite rūsyje žiemą:

1. Švieži pomidorai.
2. Agurkai.
3. Cukinijos.
4. Moliūgai ir kiti melionai.
5. Visi kiti greitai gendantys produktai, linkę pūti.

Dar viena savybė.

Laikant morkas ir kitus produktus dideliais kiekiais, reikia savo rankomis sukurti skyrius, kurių negalima padaryti labai aukštų.

Jei skyriai yra didesni nei 50 cm aukščio, yra didelė tikimybė, kad maistas suges dėl sunkaus storo sluoksnio vėdinimo.

Savo rankomis pasidarę rūsį, taip pat galite suteikti vietos vyno buteliams.

Tačiau šiam gaminiui reikalinga griežtesnė temperatūrų kontrolė, todėl vertėtų rūsyje įrengti temperatūros reguliavimo ir korekcijos prietaisus.

Tokioje patalpoje būtų galima laikyti sūrius, tačiau sąlygos jiems dar specifiškesnės, todėl, jei leidžia rūsio erdvė, lengviau įsirengti atskirą sūrių rūsį. Jei morkas ir bulves laikysite kartu su sūriu, pakenksite abiem produktams.

Peržiūrėkite mūsų vaizdo įrašų kolekciją:

Teisingas požiūris į rūsio statybą

Kaip izoliuoti rūsį nuo garso

Organizaciniai reikalai

Rūsio hidroizoliacija „pasidaryk pats“: geriausio metodo ir medžiagos pasirinkimas

• Kai statyba vykdoma pagal projektą, tokie niuansai visada yra numatyti, tačiau niekas nėra apsaugotas nuo samdomų darbuotojų nekompetencijos ar paprasto aplaidumo. Kaip sakoma: „Jei nori, kad viskas būtų gerai, daryk pats“ – ir mes pridursime: „...arba kontroliuok“.
• Dažnai privačiose statybose, norėdami sutaupyti, savininkai apsieina visai be projekto. Tokiu atveju jūs pats turite gerai išmanyti technologijas. Atminkite, kad ne kiekviena klaida, padaryta statant namą, gali būti ištaisyta – ir tai visada kainuoja.

• Pagrindinis klausimas, kurį reikia suprasti pradedant statybas, yra sklypo grunto būklė: jo tipas, užšalimo lygis ir vandens atsiradimas (žr. Požeminio vandens gylis: nustatymo metodai). Tai padės teisingai nustatyti pamatų projektą, jo gylį ir nuspręsti, ar apskritai verta įrengti rūsį. Kartais tai nėra ekonomiškai įmanoma, nes į kovą su požeminiu vandeniu reikia investuoti per daug pinigų.

Kaip padaryti, kad jūsų rūsys būtų sausas ir šiltas

• Jūsų užduotis – įsitikinti, kad nuo to nenukentėtų pamatai, kurių sienos „taip pat“ yra ir rūsio sienos. Ir į tai reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Natūralus drenažas turi būti įrengtas po pamatų juostos pagrindu ir rūsio pagrindu.

• Tai sutankinto smėlio ir skaldos pylimas, kurio bendras storis ne mažesnis kaip 40 cm. Labai svarbu teisingai užpilti pagrindą ir efektyviai sutankinti smėlį. Tose klimato zonose, kur dažnas lietus, didelis sniegas, potvyniai, galima padidinti smėlio pagalvės storį, o skaldos sluoksnį, kaip parodyta diagramoje, pakeisti betono sluoksniu.
• Kai gruntas giliai įšąla, šiltinimas įvedamas ne tik į rūsio grindų konstrukciją, bet ir įrengiamas po pagrindu. Keramzitbetonis šiuo atveju ne tik sustiprina pagrindą, bet ir atlieka šilumos izoliacijos funkcijas – taip susidaro tokia daugiasluoksnė struktūra, kurią matote aukščiau esančioje nuotraukoje.
• Geresniam po pamato pagrindu besikaupiančios sustingusios drėgmės nutekėjimui po betono arba skaldos ruošiniu klojamas geoaudimas. Na, o tiesiai po rūsio pagrindu ir atramine pamatų juostos dalimi reikia pakloti stogo dangos sluoksnį.

Pastaba! Ruberoidas šiuo atveju atlieka horizontalios hidroizoliacijos vaidmenį. Jei nepaisysite jo išdėstymo, nesvarbu, kaip stengiatės apsaugoti rūsio sienas nuo drėgmės, ji vis tiek jausis drėgna.

Reikalas tas, kad vanduo puikiai įsigeria į betoną ir plytas ir greitai kyla per kapiliarus. Taigi vien vertikali izoliacija nesusitvarkys su užduotimi ir neišgelbės sienų nuo peršlapimo.

• Siekiant sumažinti kapiliarinės absorbcijos poveikį iki nulio, be sienų pado ir šoninių paviršių ritininės hidroizoliacijos, taip pat atliekamas impregnavimas giliai prasiskverbiančiais junginiais, galinčiais kristalizuotis medžiagos porose ir taip užkirsti kelią. vandens patekimo. Jei rūsio sienos statomos monolitiniu būdu, į betoną tiesiog dedami atitinkami priedai.
• Po to išoriniai konstrukcijų paviršiai padengiami tam tikra valcavimo medžiaga arba ant jų užtepamas vandeniui atsparaus tinko sluoksnis. Statant pamatus iš betoninių blokelių ar plytų, mūro skiedinyje turi būti vandenį atstumiančių priedų. Baigtos rūsio sienos turi būti iš abiejų pusių impregnuotos skvarbiu mišiniu, o iš išorės taip pat padengtos stogo danga naudojant bituminę mastiką.

• Taip gaunama net ne dviguba, o triguba su žeme besiliečiančių paviršių apsauga. Jei šalia jūsų namo teka upė arba vietovės klimato sąlygos yra tokios, kad yra didelė tikimybė, kad teritorija užtvindys, būtų gerai, kad būtų galima apsisaugoti įrengiant žiedinį drenažą aplink namo perimetrą. namas.

Tokia sistema išgelbės jus nuo daugelio problemų, kurios gali kilti po stipraus lietaus ar intensyvaus sniego tirpimo. Jei nuspręsite vadovautis mūsų patarimais, mūsų svetainėje nesunkiai rasite informacijos šia tema.

Antžeminės daržovių saugyklos statybos subtilybės

Tiems, kurie neturi galimybės statyti požeminio rūsio, bus naudinga ir įdomu išmokti pasidaryti antžeminę daržovių saugyklą, kad ji būtų patikima ir praktiška. Didelio kambario neverta statyti, jei neplanuojate laikyti maisto pramoniniu mastu. Geriau savo planus įgyvendinti vasarą, kol požeminis vanduo yra giliai po žeme.

Viršžeminė daržovių saugykla nebijo požeminio vandens artumo

Žingsnis po žingsnio statybos instrukcijos

Pirmiausia padaromas pamatas, o tada statomas karkasas ir sienos. Norint pastatyti antžeminę saugyklą, visi darbai atliekami aiškia seka:

1. Pažymėkite statybai skirtą erdvę. Rūsio pagrindui iškasti ir nuimti apie 30-40 cm žemės sluoksnį, sutankinti.
2. Pirmiausia užpilkite 10 cm storio drenažą (tiks smėlis, skalda, žvyras), uždenkite 15 cm molio sluoksniu.
3. Tvirtai padėkite plytą per visą paviršių. Pagrindas daržovių laikymui paruoštas.
4. Ant molio-kalkių skiedinio klokite plytų sienas aplink perimetrą 30 cm aukščio.
5. Iš lentų padarykite karkasą, dvigubas sienas ir lubas. Tarpas tarp dvigubų medinių elementų turi būti užpildytas izoliacija. Tai gali būti keramzitas, pjuvenos, samanos, bet ne mineralinė vata.
6. Antžeminio pastato išorinę pusę sandariai uždenkite stogo veltinio juostomis.
7. Padarykite dvigubas duris su izoliacija viduje.
8. Šalia durų sumontuokite 12 cm skersmens vamzdį vėdinimui.
9. Padarykite stogą iš skalūno lakštų arba stogo dangos.

Gruntuotų daržovių laikymo projektas

Pastato vidaus sutvarkymas

Baigę statyti antžeminę daržovių saugyklą su medinėmis sienomis, galite pradėti dekoruoti interjerą. Norėdami visiškai išnaudoti naudingą erdvę, turėtumėte įrengti stelažus, lentynas ir skirti vietos birių daržovių laikymui.

Medinės sandėliavimo lentynos

Norėdami užtikrinti, kad savo rankomis vasarnamyje pastatyta daržovių saugykla tarnautų ilgai, o daržovės, vaisiai ir kiti produktai nesugestų iki pavasario, turėtumėte tinkamai prižiūrėti patalpas. Patyrę vasarotojai pataria sanitarinius darbus pastate atlikti du kartus per metus.

Antžeminė daržovių saugykla gali tapti verta vasarnamio puošmena

Prieš nuimant naują, iš daržovių sandėlio reikia išimti praėjusių metų derlių. Vasarą rekomenduojama patalpą išdžiovinti, gerai išvėdinti, taip pat akylai stebėti vėdinimo sistemos būklę ir periodiškai valyti vamzdžius bei tikrinti stogo vientisumą.

Drėgmės kontrolė.

Daugumos daržovių ir vaisių 85-95% yra vandens. Jei drėgmė nėra labai didelė ir siekia 80-90%, daugelio rūšių produktai greitai nuvysta ir tampa netinkami vartoti. Drėgmės kiekis taip pat priklauso nuo to, kaip maistas supakuotas saugojimui.

Paprasčiausias ir veiksmingiausias būdas palaikyti aukštą drėgmę – palaikyti drėgnas grindis reguliariai purškiant jas vandeniu.

Vandens reikia daug daugiau, nei įprasta manyti; Vien į saugyklą įmesti kibirus vandens neužtenka. Žvyro sluoksnis ant grindų padidins paviršiaus plotą ir leis daugiau išgaruoti arba pilkite plovimo vandenį tiesiai ant betoninių grindų. Medinių lentjuosčių grotelės arba medinių lentų gabalai ant grindų užtikrins, kad nesušlaptumėte kojos, kai įeisite į saugyklą. Tačiau įsitikinkite, kad nei dėžės, nei konteineriai nesiliestų su grindimis. Santykinė drėgmė yra drėgmės procentas atmosferoje tam tikru metu, palyginti su didžiausiu tūriu (100%), kuris gali būti tam tikroje temperatūroje. Vėdinant saugyklą maistui atvėsinti prarandama santykinė drėgmė. Taigi drėgmė. Taigi rudenį, kai bus pakankamai vėdinimo, o produkcija dar neša šilumą iš lauko, prireiks daugiau vandens, palyginti su žiemą, kai vėdinimas yra mažas. Pripildytame rūsyje lengviau išlaikyti didelę drėgmę nei pusiau pilname rūsyje, todėl žiemos pabaigoje ir ankstyvą pavasarį santykinei oro drėgmei padidinti reikės dar daugiau vandens.

Drėgmės perteklius skatina pelėsių ir puvimo formavimąsi, ypač kai ant gaminio paviršiaus susidaro vandens lašeliai. Plastikiniai maišeliai ir dangteliai, naudojami drėgmei išlaikyti, visada turi turėti angas, kad būtų galima vėdinti ir cirkuliuoti orą bei išvengti kondensacijos.

Higrometrai gali būti naudojami santykinei oro drėgmei matuoti, tačiau jie nėra būtini. Atminkite, kad 95% drėgmės lygis yra beveik lietus ir jį labai sunku pasiekti patalpose.

Optimali temperatūra rūsyje daržovėms laikyti

Manoma, kad optimali daržovių laikymo temperatūra yra nulis laipsnių, tačiau laikant maistą rūsyje reikia atsižvelgti į tai, kad kiekvienai daržovių ir vaisių rūšiai reikia savo temperatūros ir drėgmės sąlygų (1 lentelė).

Pastaba: Tradiciškai manoma, kad esant nulinei temperatūrai, drėgmė turėtų būti palaikoma 70-95%. Jei temperatūra žemesnė, daržovės gali sušalti, o jei aukštesnė – pradės pūti.

1 lentelė. Optimali įvairių daržovių laikymo temperatūra rūsyje

Jei planuojate naudoti vieną patalpą visam derliui laikyti, būtinai įrenkite tiekiamo ir ištraukiamo vėdinimo sistemą, apšiltinkite sienas ir grindis. Tai padės sukurti optimalų mikroklimatą ir neleis vystytis bakterijoms, sukeliančioms puvimą.

Bulvės ir morkos

Prieš laikant šias daržoves, reikia atidžiai apžiūrėti pasėlius ir pašalinti visus pažeistus bei supuvusius vaisius. Jei tai nebus padaryta, saugojimo metu paveikti egzemplioriai sugadins kitus.

Norėdami bulves laikyti ilgą laiką, turite atlikti šiuos veiksmus:(5 pav.):

• Pašalinkite likusį dirvą ir išdžiovinkite gumbus vėsioje, tamsioje patalpoje;
• Temperatūra palaikoma +2+4 laipsnių, kai santykinė oro drėgmė ne didesnė kaip 90 %;
• Visi gumbai surūšiuojami į didelius ir mažus ir supilami į atskiras dėžutes ar krepšelius su skylutėmis, esančiomis tam tikru atstumu nuo grindų. Neleiskite, kad dėžutės ar pačios bulvės liestųsi su grindimis ar sienomis. Tai sumažins oro cirkuliaciją ir sutrumpins laikymo laiką.

5 pav. Bulvių ir morkų laikymo rūsyje būdai

Morkas galima laikyti keliais būdais, bet pirmiausia nupjaunamos viršūnėlės, o pačios šakninės daržovės šiek tiek padžiovinamos. Ateityje morkas galima išdėlioti sluoksniais į dėžutes, kiekvieną sluoksnį apibarsčius smėliu arba pušies pjuvenomis. Taip pat morkas galite laikyti atviruose plastikiniuose maišeliuose. Tačiau, jei turite nedidelį derlių, kiekvieną morką galima panardinti į molio tirpalą ir leisti išdžiūti.

Burokėliai ir kopūstai

Kad burokėliai ilgiau išsilaikytų, taip pat reikia nupjauti viršūnes ir kelioms valandoms palikti lauke, kad išdžiūtų šaknys (6 pav.).

Pastaba: Pagrindinė sėkmingo burokėlių laikymo sąlyga yra vėsa, todėl rūsyje būtina organizuoti vėdinimą ir reguliariai stebėti drėgmės lygį.

Burokėliams laikyti geriausiai tinka medinės dėžės su tarpais tarp lentjuosčių. Bet jie turėtų būti montuojami ne ant grindų, o ant nedidelės medinės platformos 15-20 cm atstumu nuo grindų ir sienų.

6 pav. Kopūstų ir burokėlių laikymo rūsyje galimybės

Išsaugoti kopūstus įprastame rūsyje yra gana sunku, nes šiai daržovei reikia gana didelės drėgmės - 90–98%. Kopūstų galvutes geriausia iš karto po derliaus nuėmimo pakabinti už šaknų, kad jos išdžiūtų. Užėjus šalnoms, kopūstus galima perkelti į rūsį, tačiau geriau laikyti juos tokioje pat pakabinamoje būsenoje.

Svogūnų ir česnakų laikymas

Svogūnai ir česnakai laikomi džiovinti. Juos galima pinti ir pakabinti ant sienų. Tačiau galite padaryti kitaip: nupjaukite viršūnes, įdėkite galvutes į seną kojinę ir pakabinkite ant sienos (7 pav.).

7 pav. Svogūnų ir česnakų laikymo būdai

Svogūnų ir česnakų negalima įdėti į požeminę saugyklą, nes dėl padidėjusios kambario temperatūros daržovės greitai supūs.

Įvairių daržovių laikymo rūsyje ypatybės parodytos vaizdo įraše.

Pagrindiniai daržovių ir vaisių laikymo garaže reikalavimai žiemą

Taigi, jei nuspręsite statyti rūsį atsargoms laikyti žiemą, atidžiai apsvarstykite jo dydį. Prašome atsižvelgti į tai, kad rūsys turi būti įrengtas bent 0,5 m atstumu nuo garažo sienų. Ši vieta palikta hidroizoliacijos įrengimui. Nereikėtų ignoruoti šios rekomendacijos, nes tik hidroizoliacijos pagalba galite išlaikyti norimą drėgmės lygį, o tai yra vienas iš svarbiausių sėkmingo vaisių ir daržovių atsargų laikymo komponentų. Rekomenduojami rūsio matmenys garaže yra 1,5-2,0 metro gylio ir 2-2,5 metro pločio, tačiau viskas priklauso nuo laisvos vietos garaže.

Daugiau dėmesio skirkite vėdinimo sistemos organizavimui. Sėkmingai suprojektuota ir tinkamai sukonstruota ventiliacija neleis vaisiams pūti. Be to, reikia apskaičiuoti, kiek giliai nuteka požeminiai vandenys, rūsio dugnas turi būti bent puse metro virš jų lygio.

Iš ko galima padaryti rūsio sienas?

Variantų yra daug, jie gali būti iš gelžbetonio plokščių, akmenų, raudonų degtų plytų, arba galima užpilti sienas betonu. Svarbiausia iš sąrašo neįtraukti šlako betono medžiagų ir silikatinių plytų. Toliau sienos baigiamos hidroizoliacija.

Praktiškiausias ir patvariausias būdas statyti rūsio sieną yra gelžbetonio naudojimas. Tai gali būti jau paruoštos plokštės, arba sieną galite išlieti patys, nes plokščių transportavimas nėra lengvas procesas ir reikalaujantis didelių investicijų (pačių plokščių savikaina + apmokėjimas krovinio vežėjui). Jei sieną užpildote patys, pirmiausia turite sumontuoti armatūros pagrindą, iškloti armavimo tinklelį, o tada užpilti betono sluoksniu, maždaug keturių centimetrų.

Garažo rūsio sienų šiltinimas

Kalbant apie izoliaciją, labiausiai paplitęs iš jų yra polistireninis putplastis. Jo kokybinės charakteristikos atitinka visus keliamus reikalavimus: nepalanki aplinka grybelių sporoms ir pelėsiui, atspari vandeniui, gali būti naudojama labai ilgai, gerai išlaiko šilumą.

Daržovių laikymas mūriniame garaže žiemą: konteinerių pasirinkimas

Baigus statyti rūsį, galima pagalvoti apie sandėliavimo sistemų organizavimą viduje. Galite naudoti konteinerius, pavyzdžiui, plastikinius maišelius, medines dėžes, vėdinamas dėžes. Tačiau niekas neprilygsta poveikiui, kurį galite gauti termoboksas su šildomomis grindimis, tai ideali konstrukcija, padedanti organizuoti morkų laikymą garaže, išsaugoti kopūstus, obuolius, burokėlius, bulves ir kt. Termostato buvimas konstrukcijoje leis nustatyti temperatūros vertes ir laikykite juos tol, kol jums reikia, tai pašalina temperatūros pokyčių galimybę, nepaisant oro sąlygų.

Tik tinkamos temperatūros ir optimalios patalpų drėgmės derinys gali išlaikyti daržoves šviežias ir sveikas visą žiemą.

Termodėžės dizainas nesudėtingas, todėl galite pasigaminti ir patys, bet pirmiausia reikia įsigyti šiltas plėvelines grindis ir joms skirtą termostatą.

Rūsio izoliacija

Optimali temperatūra rūsyje laikoma nuliu, jei reikalavimas pažeidžiamas iki minuso, produktas gali užšalti, o tai turės įtakos ir jo vientisumui, ir skoniui. Jei temperatūra viršijama, dėl drėgmės išgaravimo iš daržovių ir vaisių gali padidėti drėgmė, o tai išprovokuos bakterijų augimą.

Jei daržovių sandėlyje galimi temperatūros pokyčiai, reikėtų pasirūpinti kokybiška sandėlio grindų ir sienų šilumos izoliacija. Paprastai izoliacijai naudojami paprasti polistireninio putplasčio lakštai, valcuotos medžiagos - stogo veltinis, stogo veltinis arba stiklo izoliacija. Visi sluoksniai yra padengti fanera arba medienos plaušų plokšte lakštais.

Prieš dengiant sienas apsauginių medžiagų sluoksniu, paviršius reikia apdoroti antiseptiniais tirpalais.

Sienos glaistomos, balinamos priešgrybelinių priedų mišiniu, naudojant vario sulfato, gesintų kalkių ar kitų cheminių preparatų tirpalus. Tačiau vien sienų apšiltinimas nepadės nustatyti optimalios temperatūros rūsyje, jei grindys išliks šaltos ir pro šalį praeis šaltis.

Jis yra padengtas plastikine plėvele ir padengtas lentomis. Šios šilumos izoliacijos dažnai visiškai pakanka kambario temperatūros režimui reguliuoti.

Kaip geriausiai pastatyti sienas ir lubas

Tie, kurie jau praktiškai išmoko tinkamai pasidaryti daržovių saugyklą ir sugebėjo savo sodyboje pasistatyti rūsį, nerekomenduoja sienų statybai naudoti gelžbetonio. Priešingu atveju patalpoje bus labai drėgna, nebus apsaugos nuo patogeninių bakterijų, o derlius bus prarastas prieš žiemą. Tokioje patalpoje žmogui būti pavojinga. Taip pat nerekomenduojama naudoti pelenų bloko.

Mūrinis daržovių sandėlis truks ilgai

Daržovių saugyklos sienos dažnai mūrytos iš keptų plytų arba galima naudoti medieną. Per dieną rekomenduojama kloti ne daugiau kaip 7 plytų eiles, mūro lygumą būtinai patikrinkite lygiu. Eilučių aukštis turi atitikti duobės viršų. Iš išorės konstrukcija apsaugota ant bitumo uždėtu stogo veltiniu

Svarbu apdoroti visas jungtis ir šlifuoti siūles viduje.

Viršutinis dangtelis pagamintas dviem būdais. Jei planuojamos betoninės lubos, reikia atlikti tris veiksmus:

1. Padėkite sijas ant sienų ir uždėkite tinklelį ant jų.
2. Daržovių sandėlio viduje prie lubų pritvirtinkite faneros lakštus ir izoliaciją.
3. Supilkite betono tirpalą ir palaukite, kol jis visiškai išdžius.

Medinės lubos gaminamos šiek tiek kitaip. Pirmiausia klojamos sijos, ant viršaus dedami rąstai, ant jų dedami stogo dangos lakštai.

Kaip pastatyti stogą ir į ką atkreipti dėmesį

Stogo paruošimas

Stogo statyba yra svarbus žingsnis statant daržovių saugyklą, ypač jei rūsys nėra nė vienoje patalpoje. Jis gali būti nuožulnus arba namo formos. Svarbu, kad stoge nebūtų įtrūkimų, antraip žiemą rūsyje bus nuolat drėgna ir per šalta. Viskas daroma keliais etapais.

1. Padėkite tris plytų eiles taip, kad kiekviena eilutė šiek tiek išsikištų.
2. Uždenkite stogo veltiniu.
3. Uždenkite bet kokiomis izoliacinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, keramzitu.
4. Iškyšulius ir plyšius uždenkite moliu, sumaišytu su šiaudais.
5. Padarykite lygintuvą ir ant bitumo uždėkite stogo dangą.

Rūsio stogas

Baigiamasis darbas daržovių sandėliavimo ir išdėstymo srityje

Ant stelažų ir lentynų puikuojasi dėžės su daržovėmis, vaisiais, konservais.

Jau visai netrukus galėsite grožėtis savo nauja požemine daržovių saugykla, pagaminta pačių. Belieka sutvarkyti įėjimą. Norėdami tai padaryti, jie paprastai įrengia duris ir nusileidžia laiptais arba pagamina liuką su nešiojamomis metalinėmis kopėčiomis. Antrasis variantas nėra labai patogus, neštis daržoves lipant laiptais nepatogu, atima daug laiko ir sunku be pašalinės pagalbos. Stacionarius laiptelius geriau statyti iš betono.

Jei požeminė saugykla yra savarankiškas pastatas, tikrai turėtumėte apsvarstyti galimybę apsaugoti įėjimą nuo lietaus, įrengiant stogelį ir drenažo sistemą virš durų. Kai statyba bus baigta, galite pradėti tvarkyti susitarimą. Sienas reikia tinkuoti ir nubalinti. Belieka pritvirtinti lentynas, sumontuoti stelažus ir sutvarkyti dėžes urmui laikyti daržoves.

Saugos kopėčios

Negalima pervertinti saugių rūsio laiptų svarbos. Kiekvienais metais dešimtys vasarotojų patiria rimtų sužalojimų nukritę nuo laiptų.

Kasdien eidamas į rūsį su daugybe daiktų, žmogus praranda budrumą ir atsiduria rimtam pavojui.

Dėl šios priežasties atkreipkite ypatingą dėmesį į šią problemą.

Net ir įrengę daržovių saugyklą patogiomis kopėčiomis, nepamirškite apie saugos priemones. Nenešiokite sunkių daiktų vienas ir nesistenkite visų darbų atlikti per greitai

Paruošę daržovių saugyklą, galite pradėti ją tvarkyti. Lentynos ir dėžės konservams ir derliui laikyti parenkamos atsižvelgiant į jūsų rūsio plotą ir ypatybes. Kai kuriais atvejais išsirinkti tinkamus gatavus baldus yra sunku arba beveik neįmanoma. Tuomet galėsite pasinaudoti individualiai suprojektuotomis įmontuotomis lentynomis, kurios puikiai tilps net ir mažame rūsyje.

Rūsio pertvarkymas daržovėms laikyti

Jei namuose yra didelis požeminis plotas, daugelis šeimininkų rūsyje pradeda auginti daržoves, o kartais rūsyje – grybus, žuvį ar kitus produktus. Tačiau dalį jo galite naudoti kaip daržovių saugyklą, kurioje saugomi tiek švieži, tiek perdirbti produktai iš svetainės.

Visas darbas turėtų prasidėti pertvara, kuri atskirtų siūlomą saugojimo vietą nuo likusios patalpos. Tipiškas tokio sandėliavimo rūsio dydis yra keturi kvadratiniai metrai. Tolesnis darbas priklauso nuo rūsio būklės ir jo savybių.

Reikėtų išsiaiškinti, ar ant paviršių nėra grybelio ir pelėsio, ar šaltuoju metų laiku temperatūra nenukrenta žemiau nulio, ar patalpoje nėra drumzlių, rodančių prastą ar nepakankamą vėdinimą, ar laiptai į rūsį patogus.

Jei bent vienas iš atsakymų yra teigiamas, prieš paverčiant jį saugykla, rūsyje turite atlikti keletą parengiamųjų priemonių.

Svetainės parinkimas ir paruošimas

Labai dažnai rūsiai statomi po namu, garažu ar virtuve, siekiant sutaupyti vietos svetainėje. Tokiais atvejais daržovių saugyklos statyba projektuojama prieš statant pagrindinį pastatą.

Kad rūsys išliktų sausas, jo pagrindas turi būti maždaug pusę metro virš gruntinio vandens lygio.

Daržovių laikymo schema.

Geriausias pasirinkimas yra aukščiausia ir sausiausia vieta smėlingoje vietoje. Jei gruntinis vanduo yra per arti, o dirvožemis molingas ir tankus, antžeminę daržovių saugyklą patartina statyti atskirai nuo namo.

Tradiciškai rūsių, skirtų daržovėms laikyti, gylis yra iki 2 m, plotis apie 2,3-2,5 m, ilgis iki 4 m. Tokie parametrai leidžia lengvai patalpinti 10-12 arų daržovių derlių. daržovių sandėlis. Renkantis vietą rūsiui reikėtų atsižvelgti į medžių vietą sklype: iškasę duobę galite pažeisti šaknis ir sumažinti medžių derlingumą. Be to, didelės šaknys laikui bėgant gali pažeisti rūsio sienas.

Jei pasirinkta vieta sausa, lygi, esanti toli nuo krūmų ir medžių, galite ją paruošti duobės kasimui. Norėdami tai padaryti, pažymėkite laikymo parametrus ir nuimkite 10 cm storio velėnos sluoksnį.

Kaimo vietovėse kiekvienas namo savininkas stengiasi įsirengti rūsį. Švarus oras, saulės trūkumas, tam tikra drėgmė ir žema temperatūra užtikrina konservuotų daržovių, sodo daržovių ir bulvių saugumą. Jums tereikia apsispręsti dėl rūsio dizaino, kuris labai dažnai priklauso nuo gruntinio vandens lygio.

Straipsnyje bus kalbama apie tai, kaip pastatyti rūsį, jei požeminis vanduo yra arti, pavyzdžiui, jo horizontas yra arčiau žemės paviršiaus nei pusė metro.Tai gerai atrodys kaimo kraštovaizdžio fone.

Bazė

Žemės rūsys tradiciškai statomas ant sausų dirvožemių, kai požeminiai vandens horizontai yra 2 ar daugiau metrų žemiau paviršiaus. Kitu atveju pastatykite žemės konstrukciją, kuri padės išsaugoti pasėlius 3-5°C temperatūroje.

Pastato pagrindas – tvirti pamatai.

Žemiau pateikiamos instrukcijos, kaip tai padaryti.

1. Pažymėkite būsimą rūsį svetainėje ir iškaskite tranšėją aplink perimetrą. Dydis: plotis 1800 mm, ilgis 2500 mm, gylis 400 mm.
2. Apšiltinkite grindis 400 mm aukščio polistireninio putplasčio plokštėmis ir padėkite jas išilgai paruoštos tranšėjos išorės. Galima naudoti ir pakavimo putas, bet tuomet reikia apvynioti stogo veltiniu.

1. Užpildykite tranšėją smėliu ir pakelkite smėlio sluoksnį virš pagrindo 150 mm.
2. Atlikite hidroizoliacijos paruošimą. Norėdami tai padaryti, tiesiai ant smėlio pagalvėlės uždėkite 2-3 rutuliukus iš stogo dangos arba plastikinės plėvelės ir užpildykite sluoksnį smėliu. Išlyginkite daugiasluoksnį paviršių.
3. Naudodami įvairias medžiagas paruoškite atramas antžeminiam rūsiui. Pavyzdžiui, bordiūrų akmenys, medinių polių elementai ar lengvo betono blokeliai.

Statant rūsį aukštame gruntinio vandens lygyje, galima naudoti kitus blokelius, pagrindinė sąlyga – medžiagos stiprumas. Atramų skaičius nustatomas pagal sijų, kurios bus naudojamos apatiniam konstrukcijos rėmui, tipą.

Šiuo atveju atstumas tarp atramų yra ne didesnis kaip 700 mm. Tarpas tarp jų turi būti užpildytas putplasčio gabalėliais.

Rėmas

Kitas etapas yra rūsio atraminio rėmo gamyba.

1. Norėdami tai padaryti, paruoškite medines sijas, kurių skerspjūvis yra 55x100 mm.

Antžeminiame rūsyje su aukštu gruntinio vandens lygiu bus:

• viena priekinė vertikali siena;
• trys linkę.

Padarykite juos dvigubai, palikdami 600 mm atstumą tarp išorinės ir vidinės dalių.

1. Užpildykite erdvę izoliacija:

• putų polistirenas;
• mineralinė vata;
• plokštės iš asbesto drožlių;
• paprastos pjuvenos, iš anksto apdorotos specialiais tirpalais, kad būtų išvengta puvimo.

1. Padarykite vidinius ir išorinius vamzdžius.
2. Sumontuokite vertikalius stulpelius, vestibiulio lubas priekinei sienai ir laikinus apdorojimo stulpelius lubų sijai palaikyti.
3. Sumontuokite lubų siją ir pasvirusius statramsčius ant išorinių ir vidinių sienų.
4. Pradėkite dailylentę. Tam naudokite naudotas lentas, kurių kaina pigesnė nei naujų, bet jos vis tiek gana tinkamos darbui, ir grubias lentas, bet nedėkite jų ant fasado.
5. Apsaugokite lentas stogo veltiniu, pritvirtinkite jį viršuje. Apatinę izoliacinės medžiagos dalį uždėkite ant putplasčio tarp atramų ir pritvirtinkite medinėmis juostelėmis. Ši operacija leis padaryti jį nepralaidų, o izoliacija neišlįs į sienų plyšius.
6. Išorinę sieną uždenkite lentomis.
7. Norėdami pašalinti vandenį, sienos apačioje pritvirtinkite pasvirusią lataką.
8. Padėkite izoliaciją tarp vidinių ir išorinių sienų ir gerai užsandarinkite.

Patarimas: termoizoliacinio sluoksnio sluoksnis ant lubų turi būti ne mažesnis kaip 800 mm, tokiu būdu pastate tikrai palaikysite norimą temperatūrą.

1. Padarykite stogą kaip nupjautą piramidę.
2. Ant viršaus pritvirtinkite 3 sluoksnius stogo dangos mastika, pagaminta iš dervos ir žibalo mišinio (2:1). Sluoksniai turi būti patikimai sujungti vienas su kitu ir su stogo danga. Taip jis nedeformuosis saulės spindulių ar dėl šalčio.

Vėdinimas

1. Įstatykite ventiliacijos vamzdį po durimis.
2. Paruoškite du gaubtus:

• ant galinės sienos - jis praeis per lubas ir stogą;
• stoge.

Padarykite juos iš asbestcemenčio vamzdžių. Esant dideliam šalčiui, uždenkite jas šiaudais, kad neprarastų šilumos.

1. Rūsio duris pasigaminkite patys arba pirkite jau paruoštas. Apsaugokite juos izoliacija – veltiniu arba putplasčiu, o tada uždenkite fanera (medžio drožlių plokšte). Ant durų staktų sumontuokite oro apsaugą.

Patarimas: priveržkite duris varžtais, kad vestibiulis būtų nepralaidesnis.

Lentynos

Padėkite 3 ant šoninių sienelių, 2 - prie galinės sienelės. Apatinė dalis turi būti su aukštais kraštais ir padengta putplasčio plokštėmis.

Bulvėms padarykite dėžutę su dangteliu. Ant grindų sumontuokite medines groteles.

Medžiagos ir įrankiai

Paruoškite medžiagą:

• fanera;
• asbestcemenčio vamzdžiai;
• lengvi betoniniai blokai;
• krūvos elementai;
• putų polistirenas;
• akmenys;
• stogo veltinis;
• smėlis;
• plastikinė plėvelė;
• medinė sija;
• mineralinė vata;
• lentos;
• lentjuostės;
• žibalo;
• deguto;
• riešutai;
• varžtai;
• medinės grotos.

Įrankiai:

• kastuvas;
• žirklės;
• pastato lygis;
• plaktukas;
• nagai;
• replės;
• atviras veržliaraktis.

Nuotraukoje - rūsio sandėliukas

Daržovių saugyklos statyba vasarnamyje gali būti labai sudėtinga, jei teritorijoje yra aukštas gruntinio vandens lygis. Šiuo atveju protingas sprendimas būtų padaryti rūsį neįkasant jo į žemę. Antžeminę daržovių saugyklą galima statyti bet kokiame dirvožemyje ir bet kurioje vietoje, nepriklausomai nuo regiono. Tokiame rūsyje daržoves galima laikyti tiek pat ilgai, kiek ir tradicinėse požeminėse saugyklose, tačiau tai įmanoma tik laikantis statybos technologijos ir proceso sekos.

Smėlio pagalvė ir pagrindas

Požeminį rūsį galima daryti tik sausoje arba gana sausoje dirvoje, toje vietoje, kur požeminio vandens lygis yra 200–250 cm nuo žemės paviršiaus. Bet kokiomis kitomis sąlygomis rekomenduojama statyti antžemines konstrukcijas, kuriose taip pat galima pasiekti optimalią 2–4 laipsnių temperatūrą daržovėms laikyti.

Bet kurios tokios konstrukcijos pagrindas yra aukštos kokybės pagrindas. Tačiau prieš jį statant reikia paruošti paprastą drenažo patalynę. Statyba atliekama savo rankomis tokia tvarka:

1. Pirmasis žingsnis yra pažymėti svetainę. Nustačius, kur bus daržovių saugykla, po jos pagrindu iškasama duobė, kurios matmenys: 2,5 x 1,8 x 0,4 m. Tokio dydžio saugykla yra visiškai pakankama dideliam kiekiui daržovių laikyti.
2. Tada duobės dugnas ir sienos turi būti apšiltintos termoizoliacinėmis medžiagomis. Geriausia naudoti polistireninį putplastį plokščių pavidalu, kurias lengva kloti. Šiame etape kaip izoliaciją galima naudoti ir pakavimo putas, tačiau norint užtikrinti efektyvią šilumos izoliaciją, jas reikės apvynioti valcuotu stogo veltiniu.
3. Tada duobė užpilama 15–20 cm storio smėlio sluoksniu.
4. Kitame etape klojamas hidroizoliacinis sluoksnis. Norėdami tai padaryti, ant smėlio pagalvėlės turite uždėti porą sluoksnių stogo dangos arba polietileno plėvelės. Po to viskas vėl padengiama smėliu.
5. Galiausiai reikia pasidaryti patį pamatą, ant kurio remsis daržovių saugyklos struktūra. Kadangi konstrukcija palyginti nedidelė ir lengva (statysime iš medžio), čia gali būti naudojamos įvairios medžiagos. Galite padaryti klojinius ir pilti juostą arba naudoti betoninius blokus ar stulpus. Pastaraisiais atvejais bendras atramų skaičius turi būti nustatomas atsižvelgiant į apatiniam konstrukcijos karkasui naudojamų sijų tipą. O tarp atramų būtina išlaikyti 60–70 cm atstumą ir ne daugiau. Visą laisvą tarpą tarp atramų rekomenduojama užpildyti termoizoliacine medžiaga (puikiai tinka putplastis). Žinoma, verta pasakyti, kad patikimiausias pamatas bus monolitinė armuota plokštė, tačiau ši parinktis taip pat bus pati brangiausia.

Įrengiant neįkastą į žemę daržovių saugyklą, galima naudoti daug statybinių medžiagų, kurių naudojimas statant požeminį rūsį yra draudžiamas. Pagrindinis reikalavimas medžiagoms yra jų stiprumo charakteristikos.

Medinis rėmas

Antžeminė daržovių saugykla turi turėti kokybišką karkasą iš patvarių ir patikrintų medžiagų. Šiame etape galite naudoti medines voveres, kurių skerspjūvis yra 10x5,5 cm.

Vienas iš variantų statyti antžeminę daržovių ir pusgaminių saugyklą.

Mūsų svarstoma saugyklos konstrukcija numato vieną vertikalią sieną, esančią gale, ir tris pasvirusias. Sienos turi būti dvigubos, kad būtų užtikrinta gera patalpos izoliacija. Tarp vidinės ir išorinės sienų dalių rekomenduojama palikti nedidelį 5-6 cm tarpelį ir apšiltinti, arba statybos etape pakloti šilumos izoliacijos sluoksnį.

1. Pirmasis rėmo konstrukcijos etapas yra išorinis ir vidinis vamzdynas.
2. Toliau montuojami vertikalūs stelažai, prieškambario lubos priekinei sienai ir pagalbiniai stelažai, kurie būtini perdangos sijai palaikyti. Montuojama perdangos sija ir nuožulnios vidinės ir išorinės sienų atramos.
3. Konstrukcijos apvalkalas turėtų prasidėti nuo vidinių sienų. Čia galima naudoti senas geros būklės plokštes, kurios daugeliu atvejų yra tinkamos naudoti esant artimai nuliui temperatūrai ir santykinai didelei drėgmei. Svarbiausia, kad ant jų nebūtų pelėsio.
4. Šis apvalkalas turi būti apsaugotas iš išorės naudojant hidroizoliacinės medžiagos ritinį. Ritinėliai tvirtinami persidengę vienas kitą maždaug 10–15 cm, apatinę medžiagos dalį reikia uždėti ant putplasčio ir pritvirtinti medinėmis juostelėmis.
5. Tada išorinė siena apdailinama lentomis, o išilgai apatinio sienos segmento tvirtinamas pasviręs latakas, reikalingas vandeniui nuleisti.
6. Tarpas tarp išorinės ir vidinės sienų dalių turi būti užpildytas šilumą izoliuojančia medžiaga, kuri montavimo metu turi būti gerai sutankinta. Šilumos izoliacijos sluoksnį ant lubų rekomenduojama daryti storesnį.

Antžeminė daržovių saugykla turėtų turėti stogą, kuris savo forma būtų panašus į nupjautą piramidę. Ant viršaus reikia uždėti hidroizoliaciją keliais sluoksniais. Tvirtinimas atliekamas naudojant mastiką. Ritinėliai vėl klojami persidengiant. Ritinėlių sandūros turi būti papildomai padengtos mastika.

Vėdinimo sistema

Vėdinimo klausimai bet kuriame rūsyje yra vieni iš svarbiausių. Antžeminėje daržovių saugykloje taip pat reikalinga kokybiška ventiliacija.

• Pirmiausia po durimis reikia sumontuoti ventiliacijos vamzdį.
• Gartraukis pagamintas iš dviejų vamzdžių, vienas jų bus montuojamas ant galinės sienelės, einantis per stogą ir lubas, o antrąjį reikia montuoti ant stogo. Gaubtai gali būti pagaminti iš bet kokios medžiagos – asbestcemenčio arba plastiko. Per didelius šalčius žiemą geriausia uždengti gaubtus šiaudais, kad iš rūsio nepabėgtų šiluma. Vėdinimas rūsyje taip pat gali būti priverstinis. Jei turite patirties, tai padaryti patys yra gana paprasta.

Durys į daržovių sandėliuką turi būti izoliuotos, kaip ir likusioje patalpoje. Norėdami tai padaryti, galite naudoti putplasčio plokštes arba veltinį, apsaugai ant izoliacijos rekomenduojama pakloti faneros sluoksnį. Duris galite pasigaminti patys arba nusipirkti parduotuvėje.

Rūsio vidų galima įrengti pagal šeimininko pageidavimus: lentynas, stalčius, dėžes ir t.t.. Patalpos vidaus apšiltinimas papildomai nereikalingas. Tačiau jei jūsų vietovėje žiemą kyla didelių šalnų, galite saugiai žaisti ir savo rankomis izoliuoti kambarį iš vidaus naudodami papildomą putų polistirolo arba mineralinės vatos sluoksnį. Taip pat nereikėtų persistengti su termoizoliacine medžiaga – tai papildomos išlaidos, kurios nieko geresnio nepadės.

Savo rankomis ant sienų klojamas stogo veltinis puikiai apsaugos patalpą nuo drėgmės prasiskverbimo. Be to, dėl antžeminės daržovių saugyklos vietos visiškai nebijos nei potvynių, nei gruntinio vandens, nei didelio vandens. Tuo pačiu metu rekomenduojama savo rankomis pasidaryti paprasčiausią drenažo sistemą, kuri pašalins drėgmę nuo rūsio pagrindo ir sienų.

Veikimo ypatybės

Antžeminė daržovių saugykla yra gana paprasta eksploatuoti, nereikalauja sudėtingos priežiūros, puikiai tinka didelėms daržovių atsargoms.

Prieš laikant maistą, patalpą rekomenduojama gerai išvėdinti ir po vasaros išdžiovinti. Be to, jei įmanoma, žiemą reikėtų kuo dažniau vėdinti. Laikymo metu daržovės išskirs gana daug drėgmės, su kuria natūrali ventiliacija gali neatlaikyti.

Visi mediniai rūsio elementai turi būti sistemingai apdorojami antiseptiniais ir drėgmei atspariais junginiais. Priešingu atveju po kelerių metų jie taps visiškai netinkami naudoti ir supūs. Be to, būtina užtikrinti apsaugą nuo graužikų ir vabzdžių.

Viršus gali būti padengtas žeme ar velėna, kuri ne tik papildomai apsaugos nuo nuosėdinio vandens prasiskverbimo ir optimalią temperatūrą patalpos viduje, bet ir suteiks konstrukcijai natūralų, estetinį vaizdą.

Antžeminę daržovių saugyklą galima pastatyti visiškai savo rankomis – tam jokiame etape nereikia specialistų pagalbos. Be to, galite savarankiškai pasirinkti tinkamiausias medžiagas statybai, atsižvelgdami į savo norus ir galimybes. Svarbiausia nepamiršti apie aukštos kokybės kambario šiluminę ir hidroizoliaciją - tam galite išleisti didžiąją dalį turimų lėšų.