Relleno de cangrejo para pan pita. Recetas deliciosas y sencillas de rollito de lavash con palitos de cangrejo. Receta en vídeo de rollito de lavash con palitos de cangrejo, huevo y queso.

El rollo de lavash es un invento maravilloso de la cocina moderna. Se trata de un par de bagatelas de preparar y, al mismo tiempo, los trozos de pan de pita rellenos son un plato abundante que puede servir a los invitados, comerlo usted mismo durante la pausa del almuerzo o llevárselo a un escolar.

De hecho, gracias a su sabor suave, se puede combinar con una amplia variedad de rellenos, ya sean verduras frescas o guisadas, carnes, pescados, huevos, quesos, etc. Además, la facilidad de preparación es la segunda característica, no menos importante, del pan de pita relleno.

Para el plato se utilizan panes planos finos de forma ovalada. Para que quede bonito, puedes cortarle los bordes redondeados. Luego solo queda engrasar el pan plano para que no pierda su elasticidad, rellenarlo con relleno y envolver el panecillo. Según la receta, el manjar se sirve frío o prefrito.

Lavash con palitos de cangrejo

Rollo de lavash con palitos de cangrejo, queso derretido, huevos, hierbas y ajo. Un excelente refrigerio rápido para una mesa festiva. La receta del pan de pita es especialmente adecuada en una situación en la que los invitados están en la puerta. La receta de este refrigerio usa mayonesa, pero se puede reemplazar con crema agria o yogur natural.

Ingredientes:

• lavash 3 hojas
• queso duro 200 g
• huevos cocidos 4 uds.
• queso fundido tierno tipo "Yantar" 150 g
• palitos de cangrejo 200 g
• mayonesa 150 gramos
• eneldo
• ajo 1-2 dientes

Metodo de cocinar:

1. Necesitaremos 3 láminas de pan de pita, la primera engrase finamente con mayonesa.
2. Cortar los palitos de cangrejo en tiras finas y colocar encima.
3. Cubrir con una segunda hoja.
4. Agregue ajo picado al queso procesado suave, como el ámbar.
5. Unte la segunda hoja de lavash con esta mezcla de queso.
6. Espolvorea con queso duro finamente rallado.
7. Y cubrir con una tercera hoja.
8. Engrasar con mayonesa.
9. Hervir los huevos duros (8-10) y enfriar con agua fría.
10. Rallar con un rallador fino, agregar el eneldo picado.
11. Coloca este relleno encima.
12. Enrolle los tres panes de pita con relleno hasta formar un rollo apretado.
13. Envuélvelo en film y mételo en el frigorífico.
14. Por conveniencia, corté el rollo en dos partes.
15. Antes de servir, corte el rollo de lavash en discos y decórelo como desee.

Rollo con palitos de cangrejo en lavash

Ingredientes:

• Lavash armenio fino – 3 capas;
• Huevos de gallina – 4 piezas;
• Queso fundido – 4 paquetes;
• col china – 5 hojas;
• Ajo – 1-2 dientes;
• Verdes (eneldo y/o perejil y/o cilantro) – 1 manojo cada uno;
• Palitos de cangrejo – 200 g.
• Mayonesa o salsa tártara – 5 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar:

1. Como es habitual, la preparación de cualquier receta debe comenzar con la preparación de los ingredientes para su uso. Por lo tanto, debes enjuagar bien las hierbas. Después del lavado, es necesario picarlos.
2. En cuanto a los huevos, es mejor empezar a hervirlos antes de preparar las verduras; esto ahorrará tiempo. Antes de pelarlos, sumerja los huevos en agua helada para que se enfríen. Una vez que esto suceda, puedes retirarlas de la cáscara y rallar las yemas y las claras por separado.
3. Los palitos de cangrejo y el queso fundido se deben rallar con un rallador fino. Mézclalos y luego agrega las hierbas picadas y los huevos. Sazone la mezcla con 1 cucharada de mayonesa o salsa tártara.
4. Las hojas de col china se deben picar finamente, mezclar con una cucharada de mayonesa o salsa y agregarles dientes de ajo previamente picados.
5. De antemano, debes darle al pan de pita una forma rectangular cortando las curvas. Es necesario montarlo en un rollo de la siguiente manera: 1 capa de mayonesa o salsa, col china con ajo, una mezcla de palitos de cangrejo, cuajada de queso, hierbas y huevos. De esta forma, puedes envolver el rollo apretándolo con fuerza. Solo queda cortar el plato en porciones.

Aperitivo de lavash con palitos de cangrejo

Merienda preparada rápidamente. Lo principal es que tengas a mano los ingredientes necesarios, y prepararlo es tan fácil como pelar peras.

Ingredientes:

• Gran hoja de lavash armenio;
• embalaje de palitos de cangrejo;
• 3 huevos duros;
• zanahorias picadas;
• un montón de vegetación;
• 150 g de queso rallado de cualquier variedad (incluso el requesón servirá);
• un poco de mayonesa

Metodo de cocinar:

1. Cubra generosamente el pan de pita desenrollado con mayonesa y coloque encima en filas los productos picados y los palitos de cangrejo desenvueltos.
2. Enrolle bien el rollo y colóquelo en un plato, con la costura hacia abajo, para evitar que se deshaga. Coloque el plato en una bolsa de plástico y luego en el refrigerador durante una hora para que se remoje.
3. Antes de servir, corte el rollo con un cuchillo de hoja muy fina y afilada, así no se desmoronará.
4. Puedes utilizar cualquier producto que tengas a mano para el relleno, preferiblemente de varios colores.
5. No es necesario desmenuzarlas, puedes ponerlas en trozos o en rodajas.
6. Reemplaza la mayonesa con cualquier aceite vegetal si lo deseas, obtendrás un sabor completamente diferente.

Rollo de palitos de cangrejo en lavash

Estos panecillos le ayudarán en muchas situaciones, incluso en la mesa navideña. Y como se acerca Año Nuevo y Navidad, os recomiendo tomar nota de esta receta. Después de todo, además de que este aperitivo es delicioso, también resulta brillante, lo que puede decorar de forma original tu elegante mesa de Año Nuevo.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 250 g
• Queso fundido - 100 g
• Huevo - 1 ud.
• Eneldo (manojo pequeño) - 5 g
• Ajo (al gusto) - 2 dientes
• Mayonesa - 20 g

Metodo de cocinar:

1. Saca el queso fundido del paquete y ralla con un rallador grueso. Al comprar queso, elija variedades densas para poder rallarlo fácilmente. Si elige un tipo de queso fundido más suave, recuérdelo con un tenedor.
2. Lavar el eneldo y picarlo finamente con un cuchillo afilado. Según el gusto y la preferencia, puedes reemplazar el eneldo con cilantro o albahaca, entonces el aperitivo aún tendrá un aroma fragante.
3. Hervir el huevo hasta que esté rígido, luego colocarlo en agua fría durante 10 a 15 minutos para que sea más fácil pelar la cáscara. Luego ralla también con un rallador grueso.
4. Pelar los ajos, lavarlos con agua corriente y exprimirlos con una prensa. Ajusta tú mismo la cantidad de ajo. Si te gustan los platos muy condimentados con ajo, no tienes por qué arrepentirte. Si por el contrario evitas esta hierba, entonces añade un diente para que le dé al snack un ligero sabor y aroma.
5. Coloca todos los ingredientes para el relleno en un plato y vierte la mayonesa. Con un tenedor, mezcle bien el relleno.
6. Sacar los palitos de cangrejo del envoltorio y descongelar bien. Luego presione hacia abajo primero un lado, luego el otro, con los dedos para ver su estructura en capas. Encuentra el último pliegue en el exterior del palo, desde donde comienzas a desplegarlo con cuidado para no romperlo por ningún lado.
7. Aplique el relleno a la barra en una capa fina y uniforme. Dobla el palito de cangrejo en la dirección opuesta. Antes de servir, corte el palito en trozos pequeños, que se colocan bellamente en un plato y se decoran con hierbas.

Lavash relleno de palitos de cangrejo

Ingredientes:

• Tres láminas de pan de pita fino armenio;
• Tres huevos de gallina;
• 4 dientes de ajo;
• 200 gramos de palitos de cangrejo;
• 250 gramos de queso tierno;
• Salsa de mayonesa;
• Un manojo de cilantro;
• Sal;
• Especias.

Metodo de cocinar:

1. Muele los huevos, el queso y el ajo en un procesador de alimentos. Usando un accesorio de rallador grueso para esto;
2. Picar los palitos de cangrejo con un cuchillo de cocina;
3. Unte la hoja de pan de pita con salsa de crema agria;
4. Coloque encima la sustancia de cangrejo triturada.
5. Unte la segunda hoja de pita por ambos lados con salsa de mayonesa. Cubre con él la superficie del cangrejo;
6. Coloca encima queso con ajo rallado. Cubrir con otra sábana armenia engrasada;
7. Coloque las hierbas picadas y los huevos sobre esta superficie. Lubricarlos con mayonesa;
8. Con cuidado, para no romper la hoja de harina, enrolle este aperitivo de pan de pita con palitos de cangrejo en un tubo.

Antes de la presentación, conservar el plato terminado un rato en el frigorífico. Justo antes de servir, corte los panecillos de pita en círculos de 2 cm y presente este plato en una bonita bandeja de cerámica, espolvoreado con hierbas picadas por encima.

Aperitivo con carne de cangrejo y pepino en lavash

Prepara este original aperitivo de cangrejo para tu banquete. Resultará bastante sabroso y satisfactorio. Nadie saldrá de tu evento con hambre.

Ingredientes:

• hoja de lavash armenio;
• 200 gramos de carne de cangrejo;
• 200 gramos de pepinos frescos;
• Dos huevos de gallina;
• 100 gramos de hojas de lechuga;
• Salsa de mayonesa;
• Ajo seco;
• Sal;
• Especias.

Metodo de cocinar:

1. Mezcla la salsa de mayonesa con el ajo seco;
2. Extienda lavash armenio sobre una tabla de cortar. Cúbrelo generosamente con salsa de mayonesa con sabor a ajo;
3. Rompe las hojas de lechuga con las manos. Colócalos sobre pan de pita. Lubricar con mayonesa;
4. Hervir los huevos de gallina durante 10 minutos. Quítales las cáscaras. Rallar con un rallador grueso. Colócalas encima de las hojas de lechuga. Unte con salsa de ajo;
5. Ralla también los pepinos y colócalos encima de los huevos. Untar con salsa;
6. Ralla la carne de cangrejo en un rallador grueso y extiéndela sobre la capa de pepino. Vierta mayonesa sobre ellos;
7. Con movimientos suaves de la mano, enrolle la lámina de lavash hasta formar un tubo apretado.

Antes de presentarlo a la mesa, corte los tubos fríos en círculos de 3 cm y presente su obra maestra a sus invitados en un hermoso plato de vidrio.

Rollo de lavash con palitos de cangrejo

Siempre queremos poner la mesa con lo mejor, pero cuando se trata de aperitivos, algunas amas de casa simplemente no saben qué servir para complacer a todos y hacer que el aperitivo sea un éxito. Hoy me apresuro a llamar su atención sobre una receta de un rollito de cangrejo muy tierno, sabroso y satisfactorio, que gustó a todos mis invitados y se agotó en un instante. Por supuesto, atraerá a los amantes de la carne de cangrejo y los palitos de cangrejo, que se han vuelto tan importantes en nuestras vidas. Al fin y al cabo, hacemos ensaladas y aperitivos fríos con palitos de cangrejo, uno de los cuales es el rollito.

Ingredientes:

• Lavash fino armenio - 2 piezas
• Hojas de lechuga: 15-20 hojas.
• Palitos de cangrejo - 15-20 piezas grande.
• Huevos - 5-6 piezas
• Pepinos frescos - 2 piezas
• Verdes frescos (eneldo o perejil) al gusto.
• Mayonesa - al gusto (unos 200-300 ml)
• Ajo - 3-4 dientes.

Metodo de cocinar:

1. Primero debemos preparar todos los componentes del rollo: enjuagar bien la lechuga, los pepinos, las hierbas frescas, hervir los huevos, exprimir el ajo en la mayonesa y mezclar bien.
2. Luego, extienda el pan de pita armenio sobre la superficie de trabajo. Cubrir con mayonesa y ajo.
3. Coloca las hojas de lechuga en una capa sobre toda la superficie.
4. Cubra con tres palitos de cangrejo en un rallador grueso o finamente picados.
5. Sazone todo encima con mayonesa. Coloca el segundo pan de pita. Cúbrelo con mayonesa y ajo. Luego vienen los huevos duros rallados. Las repartimos también por toda la superficie del pan de pita.
6. Corta los pepinos frescos en tiras o cubos y colócalos sobre la superficie del pan de pita. Luego pique finamente las hierbas frescas y espolvoree por encima.
7. Ahora necesitamos envolver el rollo lo más apretado posible. En este estado, es necesario mantener el rollo en el refrigerador durante aproximadamente 1 a 2 horas.
8. Como el rollo de lavash resulta muy largo, normalmente lo corto inmediatamente por la mitad y lo pongo sobre una tabla para que se enfríe en el refrigerador. Así es como se ve el rollo en sección transversal: muy apetitoso, ¿no?
9. Antes de servir, simplemente corte el rollo en porciones, colóquelo en platos y sirva.
10. Este rollito de cangrejo será simplemente un excelente aperitivo frío y tu familia o invitados simplemente quedarán encantados.

Rollitos de lavash y palitos de cangrejo

Los panecillos de pita con palitos de cangrejo, huevos, queso y hierbas son un gran regalo para un cumpleaños corporativo, un picnic, un desayuno o una merienda escolar. Es muy fácil prepararlos. Los rellenos para el panecillo pueden ser cualquier cosa. Pero mi combinación favorita es pan de pita, palitos de cangrejo, queso y huevos.

Ingredientes:

• pan de pita fino
• mayonesa

Para rellenar:

• 4 huevos
• 200 gramos de palitos de cangrejo
• 100 gramos de queso
• eneldo

Metodo de cocinar:

1. Primero debes hervir los huevos y dejarlos enfriar. Pelar y rallar. Compro palitos de cangrejo congelados. Y mientras están congeladas son muy fáciles de rallar. Si son demasiado grandes y no se frotan bien, simplemente píquelos finamente.
2. También hay tres quesos rallados. Lavar las verduras, secarlas y picarlas finamente. Extiende el pan de pita. Vendemos pan de pita para panecillos de dos bocados. Y los grandes, con los que se puede hacer un rollo grande. Estos son los segundos que compro. Untar el pan de pita y engrasarlo bien con mayonesa.
3. Si estás en contra de la mayonesa, utiliza crema agria con ajo. Además, agregue ajo solo para darle olor. No engrasamos generosamente los bordes del pan de pita para que no gotee. Ahora ponga el relleno sobre el pan de pita: huevos rallados, queso, palitos de cangrejo. Espolvorea generosamente con hierbas.
4. En un borde dejo el borde del pan pita sin relleno. Enrolle con cuidado el rollo de cangrejo del pan de pita unos 5 centímetros. Si usa pan de pita fresco, se absorberá bastante rápido. Si está un poco seco déjalo en remojo antes de enrollarlo.
5. Para remojar el rollo enrollado, envuélvalo en film transparente. Dejo el rollo de pita de cangrejo en el refrigerador durante la noche. Aunque la mayoría de las veces una hora es suficiente. Los panecillos remojados quedan muy tiernos. El relleno es simplemente sorprendentemente equilibrado.

Rollo de lavash con palitos de cangrejo. Verdadera mermelada.

La historia debería estar agradecida al lavash, pan blanco sin levadura en forma de pan plano fino, por la aparición de un plato tan maravilloso en la cocina como los panecillos. El sabor neutro del huésped de trigo con ascendencia caucásica resalta y presenta en todo su esplendor el relleno más variado. Son precisamente esas “relaciones” entre los ingredientes y la imaginación inagotable de los chefs las que convierten un plato en un ejemplo de sabor exquisito.

Ingredientes:

• tres panes pita, tres huevos,
• trescientos gramos de palitos de cangrejo,
• ciento cincuenta gramos de queso duro,
• dos dientes de ajo,
• doscientos gramos de mayonesa,
• dos ramitas de eneldo y perejil.

Metodo de cocinar:

1. Pon los huevos a hervir.
2. Recorta los bordes del pan de pita, dándole forma de rectángulo.
3. Ralla el queso.
4. Pelar los palitos de cangrejo de los envoltorios y picarlos finamente.
5. Pelar los huevos cocidos y picarlos finamente.
6. Prepara tres tipos de relleno por separado.
7. Primero: pique finamente las verduras, agregue el ajo machacado, el queso rallado, dos cucharadas de mayonesa y mezcle bien.
8. Segundo relleno: mezclar los huevos picados con tres cucharadas de mayonesa.
9. Para el tercer relleno, mezcla los palitos de cangrejo picados con cuatro cucharadas de mayonesa.
10. Aplique una rejilla de mayonesa a la primera capa de lavash, extienda el primer relleno de hierbas y queso y extienda bien por toda la superficie en una capa uniforme.
11. Envuelva la capa con un rollo, reserve.
12. Aplique una malla de mayonesa a la segunda capa de lavash, extienda y alise el relleno de huevo.
13. Coloque el rollo con el primer relleno en el borde de la segunda capa, envuélvalo bien y con cuidado en un solo rollo.
14. Aplique una rejilla de mayonesa a la tercera capa de lavash, extienda el relleno de palitos de cangrejo de manera uniforme
15. Coloque el rollo existente en el borde de la tercera capa, envuelva todo en un solo rollo, también bien apretado y ordenado.
16. Envuelva el producto terminado en film transparente y colóquelo en el refrigerador durante dos o tres horas.
17. Déjelo reposar para que todos los productos se nutran unos de otros.
18. El tiempo pasó volando. Puedes cortar el panecillo en porciones y deleitarte con su rico sabor.

Rollo de lavash con palitos de cangrejo

Ingredientes:

• Lavash - 3 piezas
• Huevos - 3 piezas
• palitos de cangrejo – 300 g
• Queso duro – 150 g
• h gelatina - 2 dientes
• Eneldo - 2 ramitas
• Perejil - 2 ramitas
• Mayonesa - 200 g

Metodo de cocinar:

1. Preparamos productos para lavash con relleno.
2. Cómo preparar un rollo de lavash con palitos de cangrejo:
3. Preparemos el relleno. Pica finamente las verduras. Agregue ajo picado a las verduras con una prensa de ajos.
4. Si el queso duro es en lonchas, córtalo finamente, y si es de una sola pieza, ralla.
5. Agréguelo a las verduras picadas. Agrega 2 cucharadas de mayonesa. Mezcla.
6. Retire el envoltorio de los palitos de cangrejo y píquelos finamente. Agrega 4 cucharadas de mayonesa a los palitos de cangrejo. Mezcla.
7. Hervir los huevos durante 15 minutos en agua con sal. Picar finamente los huevos enfriados y añadir 3 cucharadas de mayonesa. Mezcla.
8. Aplicamos una fina malla de mayonesa a la primera capa de lavash y colocamos todo el relleno de hierbas, ajo y queso. Distribuya el relleno uniformemente por todo el pan de pita.
9. Envuelva el pan de pita en un panecillo.
10. Sobre la segunda capa de lavash aplicamos una malla de mayonesa y colocamos el relleno de huevo.
11. Coge un panecillo relleno de hierbas y queso y colócalo sobre pan de pita con un huevo. Envuelva todo bien en un solo rollo.
12. En la tercera capa de lavash aplicamos una malla de mayonesa y colocamos el relleno de palitos de cangrejo.
13. Coloca el rollo previamente enrollado encima de los palitos de cangrejo. Envuelva todo bien en un solo rollo. Envuelva el rollo en film transparente y refrigérelo durante 2-3 horas. Corta el rollo terminado en porciones.
14. El rollo de lavash con palitos de cangrejo está listo.

Rollo de lavash con palitos de cangrejo y pepino

Ingredientes:

• Lavash armenio - 1 pieza;
• mayonesa - 2-3 cucharadas. l.;
• hojas de lechuga - 0,5 manojo;
• palitos de cangrejo - 1 paquete (200 g);
• huevo - 2 piezas.;
• pepino fresco - 1 ud.

Metodo de cocinar:

1. Prepara comida. Hervir los huevos y dejar enfriar. Lavar las hojas de lechuga y el pepino.
2. Si utilizas palitos de cangrejo congelados, primero debes descongelarlos a temperatura ambiente. Leer más:
3. Engrase una hoja de lavash con mayonesa. Para una formación del rollo mejor y más precisa, es mejor dejar limpios los bordes del pan de pita.
4. Luego extiende las hojas de lechuga y forma una tira apretada.
   Pelar los huevos y rallarlos con un rallador grueso.
5. Coloca los huevos picados junto a las hojas de lechuga. Desenrolla con cuidado los palitos de cangrejo para crear capas.
6. Coloque palitos de cangrejo en la siguiente tira. Corté el pepino en rodajas finas, yo lo hice con un pelador de verduras.
7. Coloque las tiras de pepino sobre pan de pita. Esta es la preparación que hacemos para un rollo de lavash:
8. Doble los bordes del pan de pita sobre el relleno y luego enrolle el pan de pita hasta formar un rollo apretado. Envuelva el rollo en papel de aluminio o film transparente y refrigérelo durante 1-2 horas.
9. Cortar el rollo terminado en trozos de aproximadamente 4 cm de grosor.
10. Coloque los panecillos en un plato plano y sirva.
11. Estos son los brillantes y deliciosos rollitos de pita con palitos de cangrejo y pepino que compré.

Paso 1: prepara los ingredientes.

Palitos de cangrejo, si están congelados, entonces deben estar una hora antes de cocinar Descongelar a temperatura ambiente, luego sacar del paquete y rallar con un rallador grueso.
Coloca los huevos de gallina en una cacerola pequeña, agrega agua hasta cubrirlos por completo, agrega una cucharadita de sal para evitar que la cáscara reviente durante la cocción y coloca la cacerola a fuego medio. Después de que el agua hierva, cocínalos un poco más. 8 minutos para que queden duros. Después de esto, escurre el agua caliente y colócalas bajo un chorro de agua fría. Esto es necesario para que los huevos sean más fáciles de pelar y al mismo tiempo se enfríen más rápido. A continuación, pelamos los huevos y también los rallamos. Ralla también el queso en un rallador grueso. Pelar los ajos, enjuagarlos con agua fría y luego rallarlos con el rallador más fino o pasarlos por una prensa de ajos. Enjuague bien las verduras con agua corriente, luego séquelas con papel de cocina, colóquelas en una tabla de cortar y pique finamente. No es necesario mezclar todos los ingredientes preparados, sólo colóquelos en diferentes tazones.
Coloque el pan de pita terminado en el microondas, literalmente por unos segundos. Esto hay que hacerlo para que quede más elástico y más fácil de envolver después.

Paso 2: Coloca el relleno en capas y forma un rollo de lavash.

Después de eso, sobre la superficie de trabajo de la mesa, despliegue 1 hoja de pan pita caliente. Aplique palitos de cangrejo picados en una capa uniforme y ordenada, espolvoree con hierbas encima, un poco de pimienta y sal al gusto. A continuación, aplica una capa uniforme de mayonesa. Enrolle el pan de pita hasta formar un panecillo y déjelo a un lado por ahora.
Ahora desenrolla la segunda hoja de pan de pita, vuelve a colocar los palitos de cangrejo uniformemente encima, pimienta y sal encima al gusto. Aplicar una capa uniforme de mayonesa. Coloque el primer rollo enrollado en el borde del segundo pan de pita y enróllelo hasta formar un rollo doble. Dejar de lado.
Sobre la mesa, desenrolle la tercera hoja de lavash, coloque encima queso rallado, luego huevo picado, distribuya uniformemente el ajo picado por toda la superficie del lavash. Agrega solo un poco de sal y pimienta molida encima y unta uniformemente con mayonesa. Coloque el rollo doble a lo largo del borde del pan de pita y hacer un triple rollo.

Paso 3: sirve el rollito de pita con palitos de cangrejo.

Ahora que nuestro rollo está armado, lo colocamos en una bolsa de plástico gruesa de un tamaño adecuado, lo atamos bien y herméticamente en la base y lo metemos en el frigorífico, durante al menos 2 horas. Antes de servir el panecillo, sácalo de la bolsa y córtalo en porciones, cuyo grosor debe ser
Colóquelo maravillosamente en una fuente para servir y sirva como un refrigerio jugoso y sabroso. ¡Disfrute de su comida!

Puede cambiar fácilmente el relleno de este plato, según sus preferencias personales de gusto. También puede preparar un panecillo dulce para niños utilizando diversas mermeladas o conservas de frutas y bayas.

Este panecillo es muy fácil de preparar y no te requerirá mucho esfuerzo, así que cuando los invitados ya estén en camino, no dejes de utilizar esta receta, sobre todo porque este aperitivo es perfecto para snacks con alcohol fuerte.

Puedes condimentar este panecillo no solo con mayonesa, puedes usar cualquier salsa favorita para esto. Y para que quede más tierno, cubra las capas con crema agria casera, premezclada con o sin ajo.

¿Estás planeando un picnic o una pequeña cena navideña? Luego, en lugar de las aburridas tartaletas y los sándwiches comunes y corrientes, haga un panecillo de pita con palitos de cangrejo. Un aperitivo brillante y apetitoso sin duda le agradará a usted y a sus invitados. El atractivo de este delicioso plato radica en que puedes experimentar con los rellenos, combinando la base con queso, huevos duros, pepinos frescos, encurtidos o encurtidos, tomates, hierbas, pimientos dulces, etc. El resultado siempre es excelente: original y vistoso. ¡Así que estos panecillos ocuparán el lugar que les corresponde tanto en la mesa del buffet como en la mesa de todos los días!

¿Cómo hacer un rollo de lavash sencillo?

Si no tiene tiempo para mucho alboroto en la cocina, pruebe una receta sencilla de pan de pita con palitos de cangrejo. ¡Un mínimo de ingredientes y tiempo, pero el máximo sabor está garantizado!

Número de porciones - 4.

Ingredientes

Para preparar un snack sencillo pero delicioso debemos utilizar lo siguiente:

• palitos de cangrejo - 100 g;
• verduras - 1/2 manojo;
• queso fundido - 50 g;
• mayonesa - 2 cucharadas. l.;
• sal - 1 pizca.

¡En una nota! Si lo desea, puede sustituir la mayonesa por otra salsa de consistencia similar.

Para una porción:

• Calorías: 179,65 kcal
• Proteínas: 7,93 g
• Grasa: 3,53 gramos
• Carbohidratos: 28,69 g

Metodo de cocinar

No te resultará difícil implementar la receta paso a paso propuesta, que viene acompañada de una foto. Los ingredientes aquí son muy simples, por lo que no deberías tener ninguna pregunta.

¡Listo! Antes de servir el manjar, se le quita la película y la pieza de trabajo se corta en porciones.

Hacer un jugoso rollo de lavash con palitos de cangrejo y tomates

Un sabroso y jugoso rollo de lavash elaborado con palitos de cangrejo combinados con tomates maduros. No lleva mucho tiempo preparar un refrigerio así, pero el panecillo seguramente resultará apetitoso. Se puede servir así. Sin embargo, no encajará menos armoniosamente en el menú festivo.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Número de porciones - 3.

Ingredientes

¿Qué utilizaremos para preparar este manjar, sorprendente por su sencillez y rico sabor? Necesitaremos no solo palitos de cangrejo o carne de cangrejo con tomates, sino también productos auxiliares. Aquí están:

• lavash armenio fino - 3 hojas;
• mayonesa - 100 g;
• palitos de cangrejo - 250 g;
• eneldo - 1 manojo;
• queso - 200 g;
• ajo - 1 diente;
• tomates - 2 piezas

Para una porción:

• Calorías: 213,78 kcal
• Proteínas: 8,47 g
• Grasa: 10,67 gramos
• Hidratos de carbono: 20,62 g

Metodo de cocinar

Este rollito es muy fácil de preparar. El relleno se hace rápidamente y rellenar el pan de pita no es menos sencillo. Lo principal es seguir paso a paso la receta sugerida con fotos.

¡Todo! Colocar en el frigorífico durante 1,5-2 horas. Antes de servir, el rollo se debe cortar y decorar con ramitas de hierbas frescas.

Receta original de rollito de lavash con hojas de lechuga

El plato resulta increíblemente apetitoso si lo rellenas no solo con palitos de cangrejo, sino también con hojas frescas de lechuga, huevos duros y pepino.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Número de porciones - 4.

Ingredientes

¿Qué debemos preparar con antelación? Para el rollo cogeremos lo siguiente:

• palitos de cangrejo - 1 paquete;
• lavash armenio fino - 1 pieza;
• huevo - 3 piezas.;
• ensalada - 1/2 manojo;
• pepino - 1 pieza;
• mayonesa - 3 cucharadas. l.

Para una porción:

• Calorías: 168,26 kcal
• Proteínas: 5,96 g
• Grasa: 10,20 g
• Hidratos de carbono: 13,08 g

Metodo de cocinar

Según una receta paso a paso con fotografías, incluso el ama de casa más inexperta podrá preparar un panecillo tierno para un picnic, un refrigerio en el trabajo o incluso un buffet festivo.

¡Todo está listo! ¡Puedes cortar y servir!

Versión picante: rollo de lavash con palitos de cangrejo y pepino encurtido

Parecería que preparar un fino panecillo de pita con palitos de cangrejo es muy fácil y nadie puede sorprenderse con un aperitivo así. ¡Esto no es cierto en absoluto! Si lo rellenas con una mezcla picante original, ¡este plato será digno incluso de una mesa festiva!

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Número de porciones - 4.

Ingredientes

Para un panecillo de pita con palitos de cangrejo según una receta picante, necesitaremos los siguientes ingredientes:

• palitos de cangrejo - 300 g;
• pepino - 3-4 piezas.;
• queso - 200 g;
• ajo - 2 dientes;
• eneldo - 1 manojo;
• lavash grande y fino - 1 ud.

¡En una nota! Para darle un toque picante, no se agrega pepino fresco, sino encurtido, al relleno.

Para una porción:

• Calorías: 217,79 kcal
• Proteínas: 7,82 g
• Grasa: 16 gramos
• Carbohidratos: 10,58 g

Metodo de cocinar

Si nunca antes ha probado o preparado estos bocadillos, no se apresure a enojarse. Si sigues este tutorial paso a paso, cada paso va acompañado de una foto visual, todo saldrá como necesitas.

Solo necesitas quitar el film y cortar el rollo en porciones. ¡Buen provecho!

Recetas en vídeo

Las recetas en video te ayudarán a hacer tu mesa más diversa:

El rollo de lavash con palitos de cangrejo es un plato que será un buen complemento tanto para la mesa navideña como para el almuerzo habitual. Estas ruletas serán un buen sustituto de los sándwiches; se ven mucho mejor y no saben peor, y a veces incluso son más sabrosas que los sándwiches normales.

Puedes preparar un plato de este tipo con ingredientes completamente diferentes, ya que los palitos de cangrejo del plato se combinan con muchos productos, como verás al leer las recetas escritas en este artículo.

Lavash armenio combina perfectamente con todo, incluidos los palitos de cangrejo. No en vano, en la antigüedad, el rey Aram de Armenia ordenó que se horneara lavash en lugar de otros tipos de pan. Dicen que fue lavash lo que salvó al rey Aram del hambre mientras estaba en cautiverio.

Cómo cocinar rollos de lavash con palitos de cangrejo - 15 variedades

Rollo de lavash con palitos de cangrejo - receta clásica

Una receta muy sencilla y común para un panecillo con palitos de cangrejo en pan de pita. Este plato no requiere mucho tiempo, esfuerzo y dinero. Y aquí tenéis una de las recetas. El panecillo resulta muy sabroso y decora bien la mesa.

Ingredientes:

• Lavash - 3 piezas
• Palitos de cangrejo - 300 gr,
• Huevos de gallina cocidos - 3 piezas
• Mayonesa - 180 gr,
• Ajo - 20 g (4 dientes),
• Verdes - 50 gr.

Preparación:

Coger un plato limpio en el que se ralla el queso con un rallador grueso. Pasamos el ajo por una prensa al mismo plato; si no hay prensa, lo puedes picar con un cuchillo y mezclarlo con el queso.

Coge otro plato limpio y ralla los huevos duros con un rallador grueso.

Picar las verduras y mezclar con los huevos.

Picar los palitos de cangrejo y colocarlos en un tercer plato.

Coge una hoja de pan de pita y engrasa con mayonesa. Sobre lavash engrasado, coloque la primera capa de palitos de cangrejo picados uniformemente sobre toda la hoja de lavash.

Tomar la segunda hoja, engrasarla con mayonesa y colocarla sobre los palitos de cangrejo, luego esparcir uniformemente el queso mezclado con ajo.

Con la tercera hoja hacemos lo mismo que con las anteriores. En esta hoja se colocan huevos con hierbas.

Después de disponer todos los ingredientes, enróllelo con cuidado para no romper nada. Colóquelo en el refrigerador para que se remoje.

Luego córtalo con un cuchillo afilado del grosor que desees.

Finalmente, colóquelo en un plato y decore con hierbas para darle belleza.

El panecillo está listo para comer. ¡Buen provecho!

Si no te gusta que la parte superior del pan de pita quede empapada y fea por el relleno, usa el horno para que quede dorado y crujiente. Todo lo que necesitas es el panecillo preparado y hornearlo en el horno. El relleno conserva su jugosidad y el pan de pita adquiere un aspecto hermoso y presentable en la mesa.

Ingredientes:

• 1 pan pita fino,
• 5 huevos
• 200 g de palitos de cangrejo,
• 1 lata de conservas de pescado en aceite (caballa, sardina, atún),
• Mayonesa,
• Un manojo de eneldo.

Preparación:

Hervir 4 huevos. Rallar los palitos de cangrejo en un rallador fino.

Los huevos duros se deben enfriar y rallar con un rallador fino.

Coloque el pescado enlatado en un plato. Puedes simplemente triturarlo con un tenedor, pero si prefieres que no queden semillas, es mejor molerlo en una licuadora.

Agregue la masa de enlatado resultante a los huevos y los palitos de cangrejo. A todo esto le añadimos también mayonesa. Se necesita mayonesa para que el relleno no quede seco, pero tampoco debe quedar líquido. Y a todo esto añade eneldo. Después mézclalo todo bien.

Coloque el pan de pita sobre la mesa y extienda el relleno, distribuyéndolo uniformemente por todo el pan de pita. Luego enróllelo y colóquelo en una bandeja para hornear.

Recuerda que un huevo permanece crudo. Lo cogemos, lo partimos en una taza o en un plato pequeño, da igual, y lo batimos. Unte el pan de pita con este huevo y coloque la bandeja para hornear en un horno frío y hornee a 150-180 grados. Durante la cocción, unte con huevo 2 veces más para asegurarse de que la corteza esté dorada y crujiente.

Después de 20-30 minutos, el pan de pita estará listo. Se puede rebanar y servir.

Para evitar que los palitos de cangrejo se esparzan al frotarlos, no los descongeles por completo.

El rollo de lavash es la opción más sencilla para la mesa de Año Nuevo. Es fácil de hacer y requiere un mínimo de ingredientes.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 100 g,
• Huevos - 3 piezas
• Hoja fina de pan de pita - 1 pieza,
• Queso - 50 g,
• Eneldo - 1 manojo,
• Queso procesado - 2 cucharadas. yo..

Preparación:

Hervir los huevos, pelar los palitos de cangrejo, lavar y secar el eneldo. Rallar el queso con un rallador fino.

Engrasa el pan de pita con queso derretido.

Picar el eneldo y espolvorear sobre el pan de pita.

Rallar los huevos en un rallador fino y espolvorear con eneldo.

Rallar los palitos de cangrejo y distribuirlos uniformemente sobre el eneldo.

Espolvoree queso encima y enróllelo todo formando un rollo. Luego cortar y colocar en un plato.

Si trabajas todo el día y en el trabajo no siempre quieres ir a la cantina, siempre puedes cocinarlo por la noche y llevártelo al trabajo.

Un rollo de lavash con palitos de cangrejo y pepino complementa bien la mesa navideña y, como usted sabe, ha venido a reemplazar a los sándwiches, que no se ven tan presentables en comparación con el lavash.

Ingredientes:

• Lavash - 2 piezas,
• Palitos de cangrejo - 250 g,
• Queso fundido cremoso - 100 g,
• Pepino - 2 piezas

Preparación:

Corta los pepinos con un pelador de verduras.

Unta el pan pita con queso crema.

Coloque los pepinos sobre pan de pita.

Coge los palitos de cangrejo, desenróllalos con cuidado y colócalos sobre los pepinos.

Enrollar el pan de pita en forma de rollo, coger film transparente, envolverlo y meter en el frigorífico 15 minutos, sacar del frigorífico y cortar.

¿Estás esperando invitados? ¿Quieres sorprender con un rico snack? Un rollo de lavash con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas es muy adecuado como complemento hermoso para su mesa.

Ingredientes:

• Lavash fino - 2 piezas,
• Zanahorias coreanas - 100 g,
• Queso duro - 100 g,
• Palitos de cangrejo - 150 g,
• Huevos de gallina - 3 piezas,
• Pepinos - 2 piezas
• Mayonesa - 50 g.

Preparación:

Hervir los huevos, picarlos finamente.

Ralla el queso.

Muele los pepinos.

Tome pan de pita, ponga encima palitos de cangrejo, pepinos, zanahorias coreanas y queso rallado.

Enrolle todo en un rollo. Cortar y servir.

Para evitar agua en el pan de pita, primero debes quitar todo el jugo de las zanahorias coreanas.

El rollo de lavash con palitos de cangrejo se puede utilizar como aperitivo con sopa en lugar de pan.

Ingredientes:

• Lavash - 2 hojas,
• Palitos de cangrejo - 250 g,
• queso feta - 150 g,
• Huevos - 3 piezas
• Maíz enlatado - 3 cucharadas,
• Lechuga - 12 piezas,
• Mayonesa - 8 cucharadas.

Preparación:

Para preparar el relleno necesitarás: picar palitos de cangrejo y huevos.

Corta el queso feta en rodajas. Lavar y secar las hojas de lechuga.

Coloque hojas de lechuga sobre la primera hoja de lechuga, untadas con mayonesa y ponga queso feta encima. Cubrir con una segunda hoja y untar con mayonesa. Coloque encima los huevos, los palitos de cangrejo y el maíz enlatado.

Enrolle el pan de pita hasta formar un panecillo.

Colocar en el frigorífico un par de horas.

Si estás cansado de los monótonos desayunos con sándwiches o gachas, te sugerimos preparar un abundante pan de pita con palitos de cangrejo fritos en una sartén.

Ingredientes:

• Queso fundido - 200 g,
• Palitos de cangrejo - 200 g,
• Lavash - 1 paquete,
• Huevo - 3 piezas
• Harina - 1 cucharadita,
• Aceite vegetal - 4 cucharadas.,
• Ajo - 3 dientes,
• Verdes - 1 manojo.

Preparación:

Picar palitos de cangrejo y hierbas.

Agrega ajo al queso procesado, pasa por una prensa de ajos y calienta todo en el microondas para que quede más suave.

Unte la primera capa de lavash con queso y agregue las verduras y los palitos de cangrejo.

Tome una segunda capa de pan de pita y cubra.

Batir los huevos en un recipiente aparte y untar con ellos. Freír todo en una sartén. El desayuno esta listo.

Has decidido ayunar y no sabes qué cocinar, cómo diversificar tu monótono menú con algo interesante y delicioso. El rollo de lavash magro es adecuado para tu dieta.

Ingredientes:

• Lavash armenio - 3 piezas,
• Salsa de tomate - al gusto,
• Repollo fresco - 200 g,
• Cebollas - 1 pieza,
• Tomates - 1-2 piezas
• Zanahorias coreanas - 200 g,
• Champiñones con miel en escabeche - 150 g,
• Mayonesa de Cuaresma - al gusto,
• Palitos de cangrejo - 150 g,
• Sal, pimienta - al gusto.

Preparación:

Lavar y secar la col, luego cortarla en tiras, salpimentar al gusto.

Calentar una sartén, añadir y sofreír la col.

Corta los tomates en círculos pequeños.

Pica la cebolla.

Transfiera los champiñones a un plato y pique finamente.

Coge el pan de pita y extiéndelo. Engrasar con salsa de tomate, poner repollo encima, luego tomates y champiñones, cebollas y zanahorias, engrasar con mayonesa magra encima. Luego coloque los palitos de cangrejo encima y enróllelos con cuidado formando un rollo.

Precalienta el horno a 200 grados. Coloque el pan de pita en una bandeja para hornear untada con aceite vegetal. Hornee por 10 minutos. Luego lo sacamos, lo dejamos enfriar y el panecillo está listo para comer.

Si hay mucho líquido en los champiñones y los tomates, antes de ponerlos en la ensalada, debes ponerlos en un plato y dejar escurrir el jugo.

Tienes una casa de verano y no sabes qué puedes hacer con los pepinos además de ensalada, te sugerimos un rollo de lavash con palitos de cangrejo y pepino. El plato resulta jugoso, sabroso y, lo más importante, satisfactorio.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo 200g,
• Pepinos 200g,
• Huevos 2 piezas,
• Berros 100g,
• Lavash fino 1 pieza,
• mayonesa 100g,
• Sal al gusto.

Preparación:

Coloque la ensalada sobre pan de pita y luego los huevos picados.

Corta los pepinos en 4 partes.

Desenroscamos los palos.

Coloque los pepinos y los palitos sobre los huevos y unte con mayonesa.

Enrolle el pan de pita hasta formar un rollo y póngalo en el frigorífico durante 20 minutos.

Luego sácalo y córtalo.

Si prefieres más de un tipo de carne en pan de pita, te ofrecemos un panecillo de pita con palitos de cangrejo y tocino.

Ingredientes:

• Lavash - 1 pieza,
• Hojas de lechuga,
• Palitos de cangrejo - 100 g,
• Tocino,
• Mayonesa al gusto.

Preparación:

Es necesario lavar las hojas de lechuga y secarlas bien para que no queden gotas de agua.

Corta los palitos de cangrejo en tiras largas. Corta el tocino en tiras largas.

Ralla el queso.

Tomar lavash, engrasar con mayonesa, poner encima hojas de lechuga. Luego agregue los palitos de cangrejo, el tocino, espolvoree con queso y enrolle.

Puedes meterlo en el frigorífico, o calentarlo en el microondas durante 30 segundos. En cualquier caso quedará muy rico.

Este plato es apto para los amantes de los diferentes tipos de carne. El tocino se puede sustituir por cualquier carne, o incluso por pescado rojo.

El rollo de lavash con palitos de cangrejo es un buen refrigerio en cualquier época del año.

Ingredientes:

• Lavash - 2 hojas,
• Palitos de cangrejo - 200 g,
• Maíz - 1 lata,
• Queso - 200 g,
• Mayonesa, hierbas - al gusto.

Preparación:

Engrasa el pan de pita con mayonesa.

Cortar los palitos de cangrejo en cubos, picar la cebolla y el eneldo.

Ralla el queso.

Coloque palitos de cangrejo sobre pan de pita, luego maíz, espolvoree queso y hierbas encima. Presione la segunda hoja de lavash encima y enrolle hasta formar un rollo.

Coloque el pan de pita en una bandeja para hornear y colóquelo en un horno precalentado a 200 grados durante 10-15 minutos. Cortar en porciones.

Un excelente plato elaborado con pan de pita con palitos de cangrejo. Si quieres experimentar, no dudes en probar un fino rollo de lavash con palitos de cangrejo y requesón, te sorprenderá, pero esta combinación de productos te quedará muy sabrosa.

Ingredientes:

• Lavash fino - 2 piezas,
• Palitos de cangrejo - 200 g,
• Requesón - 100 g,
• Huevos - 2 piezas
• Mayonesa - 100 g.

Preparación:

Hervir y cortar los huevos.

Corta los palitos de cangrejo en cubos.

Tome una hoja de lavash y coloque encima requesón, esparcido uniformemente. Luego coloque palitos de cangrejo y huevos sobre el requesón. Untar con mayonesa y envolver en un rollo. Luego corta y sirve.

Para aquellos a quienes les guste experimentar aún más, agregue un poco de ajo y hierbas al requesón.

Panecillos abundantes en 15 minutos. Decoraciones para tu mesa y simplemente un plato delicioso.

Ingredientes:

• 3 hojas de pan pita,
• 2 tomates
• 1 manojo de eneldo,
• 1 diente de ajo,
• 250 g de palitos de cangrejo,
• 200 g de queso duro,
• 50 gramos de mayonesa.

Preparación:

Rallar el queso en un rallador grueso. Picar el eneldo y mezclar el queso y el eneldo. Exprime un diente de ajo con una prensa y mezcla todo.

Corta los palitos de cangrejo en tiras pequeñas.

Corta los tomates en 4 partes y sepáralos de las semillas. Corta la parte dura del tomate en tiras.

Tome el pan de pita y engrase un poco con mayonesa, coloque encima el queso preparado uniformemente. Coloque una segunda capa de pan de pita y engrase con mayonesa y coloque palitos de cangrejo. Y la tercera hoja de pan de pita, engrasar con mayonesa y disponer los tomates picados.

Enrollarlo y meterlo en el frigorífico un par de horas, luego sacarlo y cortarlo.

Para evitar que los tomates se propaguen, es mejor quitarles las semillas, como se describe al preparar el plato.

El rollo de lavash con palitos de cangrejo es un aperitivo muy bueno y sabroso para la mesa. Si hay invitados en la puerta y todavía no hay nada preparado, primero prepare este plato, muy fácil y rápidamente, y lo más importante, sabroso y satisfactorio.

Ingredientes:

• Lavash armenio - 2 piezas,
• Palitos de cangrejo - 300 g,
• Queso - 200 g,
• Huevos - 4 piezas
• Verdes - 100 g,
• Ajo - 2 dientes,
• Mayonesa - 400 g,
• Sal, pimienta - al gusto.

Preparación:

Ralla el queso.

Rallar los palitos de cangrejo en un rallador grueso.

Picar las verduras.

Huevos cocidos, finamente picados.

Tome un bol y mezcle queso rallado, palitos de cangrejo y huevos, mezcle todo bien. Luego toma un segundo bol en el que se mezclan mayonesa y hierbas, se agrega ajo finamente picado y sal y pimienta al gusto.

Tome pan de pita y úntelo con hierbas, que se mezclan con mayonesa. Coloque la mitad y extiéndala uniformemente sobre el pan de pita, luego extienda la mitad de la mezcla de queso, huevos y palitos de cangrejo del segundo plato y extienda también uniformemente.

Coge un segundo pan de pita, colócalo sobre el primero y haz lo mismo.

Enrollarlo y meterlo en el frigorífico, luego sacarlo, cortarlo y ponerlo en un plato.

Si estás cansado en verano y no quieres preocuparte por qué cenar, te sugerimos preparar un panecillo de pita con cebolla y palitos de cangrejo.

Ingredientes:

• Lavash - 3 piezas,
• Huevos - 3 piezas
• Mayonesa - al gusto,
• Cebolla verde,
• Queso fundido,
• Palitos de cangrejo - 200 g,
• Sal, pimienta - al gusto.

Preparación:

Merienda lavash caliente increíblemente deliciosa. Contiene palitos de cangrejo y queso derretido: ¡un súper dúo para el relleno!

Con la aparición del pan de pita en los estantes de las tiendas, las amas de casa comenzaron a experimentar, creando cada vez más platos nuevos. Atrae a mucha gente porque a partir de este producto semiacabado se puede preparar una auténtica obra maestra culinaria en un mínimo de tiempo. Lavash combina muy bien literalmente con todos los demás ingredientes, ya que tiene un sabor neutro. Sólo 25 minutos y... ¡sabroso y satisfactorio!

Aperitivo de lavash con palitos de cangrejo y queso derretido

Lavash armenio – 1 ud.

Palitos de cangrejo – 120 gr.

Ajo – 2-3 dientes

Queso fundido tierno – 85 gr.

Hojas de eneldo – 0,5 manojos

Aceite de girasol refinado – 2 cucharadas. cucharas

Huevos de gallina – 2 uds.

Harina de trigo – 1 cucharada. cuchara

Sal al gusto

Tiempo de preparación – 10 minutos

Tiempo de cocción – 25 minutos

Número de porciones – 4

Prepara todos los ingredientes necesarios.

Aperitivo de lavash con palitos de cangrejo, receta con foto paso a paso:

Descongela los palitos de cangrejo, córtalos a lo largo en 3 partes y luego pícalos finamente en forma transversal.

Lavar el eneldo con agua corriente fría, secarlo y picarlo finamente.

Pelar los dientes de ajo de la cáscara seca y pasarlos por una prensa.

Agrega el ajo al queso derretido.

Mezclar todo bien.

Doble el pan de pita por la mitad y córtelo a lo largo del corte, luego doble cada mitad nuevamente por la mitad y córtelo nuevamente. Deberías terminar con 4 rectángulos iguales.

Unte una capa de lavash con una mezcla de queso y ajo y espolvoree con palitos de cangrejo.

Espolvorea eneldo picado encima.

Cubra el producto semiacabado rectangular formado con una tabla y coloque un peso sobre él para que las capas se peguen bien y el pan de pita se ablande un poco. Dejar toda la estructura durante 30 minutos.

Corta la briqueta compactada en varias partes según tu deseo.

Agrega harina y sal a los huevos.

Batir todo bien.

Sumergir los trozos de pan de pita rellenos en la masa resultante y freírlos en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que se doren.

Sirva un aperitivo de lavash caliente con queso derretido y palitos de cangrejo.