Какво да сготвя за вечеря бързо и просто горещо. Какво да сготвя за вечеря бързо и вкусно - бърза вечеря, рецепти от прости съставки. Бърза вечеря от прости продукти на фурна

Соколова Светлана

Време за четене: 1 минута

А А

Умението да приготвите вечеря бързо и вкусно ще бъде полезно за всяка домакиня, която идва след работа и иска да изненада домочадието си. Случва се да остане малко време преди пристигането на гостите и трябва да направите нещо просто, но много вкусно и питателно.

Статията представя колекция от прости ястия, които могат да се приготвят в бавна готварска печка, фурна или на печка у дома. Изберете рецептата стъпка по стъпка, която харесвате и разполагайте с наличните съставки, и започнете процеса на готвене.

Какво да сготвя за вечеря с картофи

Картофи по селски с лук и чесън

Бърза и лесна опция за картофена вечеря. Универсална гарнитура за пилешки, рибни, свински и телешки котлети. Съвпада идеално с пресни зеленчуци.

съставки

Порции: 4

• пресни картофи с тънка кора 8 бр
• чесън 1 зъб
• лук лук 1 бр
• растително масло 5 с.л. л.
• сол, черен пипер на вкус
• зеленина за украса

На порция

Калории: 117 kcal

Протеини: 2,3 g

мазнини: 7,3 g

Въглехидрати: 11 гр

20 минути.Видео рецепта Печат

Измийте картофите под течаща вода. По желание можете да изстържете кората от пресните картофи. Нарязвам на средно големи филийки.

Внимателно обелвам и измивам чесъна и лука. Нарязвам го на ситно. Нарязвам лука на тънки полукръгчета, чесъна на ситно. Слагам на тигана. Пържете до златисто кафяво. Разбърквам, като избягвам да загори.

Разпределям готовата лучено-чеснова запържка. След това изпращам картофите да се пържат. Печете от двете страни до златисто кафяво. Добавете подправки (сол и черен пипер) на вкус.

Сервирайте, гарнирани със ситно нарязани пресни билки. Предпочитам да използвам магданоз с хрупкави и златисто-кафяви картофи.

Пържени картофи с гъби

съставки:

• пресни гъби - 500 г,
• Картофи - 1 кг,
• Чесън - 2 скилидки,
• Лук - 1 голяма глава,
• Сол, черен пипер - на вкус,
• Зеленина - за украса.

Как се готви:

1. Измивам старателно пресни гъби (по ваш вкус) и ги сварявам във вода с малко сол.
2. Измийте картофите и отстранете ципите. Нарязвам на еднакви по големина парчета. Изхвърлям го в тиган с предварително загрято растително масло.
3. Докато се варят картофите, внимателно нарязвам гъбите. Нарязвам обеления и старателно измит лук на тънки кръгчета.
4. След 10 минути пържене на картофите се добавя нарязан лук и сол.
5. Задушавам до пълна готовност за 15-25 минути под затворен капак. Разбърквам от време на време.
6. 2-3 минути преди готовност добавете 2 ситно нарязани скилидки чесън.

Картофена запеканка със сирене и колбаси

За да приготвите просто ястие за вечеря, по-добре е да използвате твърдо сирене и обикновени млечни колбаси.

съставки:

• Картофи - 5 броя,
• Колбаси - 4 броя,
• сирене - 100 г,
• Пилешко яйце - 2 броя,
• Масло - за печене,
• Зелен лук - 5 г (за украса),
• Сол, смлян пипер - на вкус.

Приготвяне:

1. Обелвам картофите и ги сварявам във вода със сол. Слагам в чиния. Оставям да изстине.
2. Разбивам и разбивам яйцата в отделна купа. Сол и черен пипер.
3. Изстиналите картофи настъргвам. Смесват се с яйцата.
4. Разпределям картофено-яйчената смес върху тава, намазана с масло.
5. Върху гювеча нареждам кренвирши, нарязани на спретнати кръгчета. Правя "шапка" от сирене, нарязано на ситно ренде.
6. Включвам фурната. Загрявам до 180-200 градуса. Изпращам го за 10-15 минути. След готвене поръсете отгоре нарязан зелен лук.

Видео готвене

Добър апетит!

Картофени палачинки

Много проста и невероятно вкусна рецепта за картофени палачинки. За да получите тестото с необходимата консистенция, не използвайте пресни грудки.

Драники, направени от млади картофи, не държат добре формата си. Ако няма други зеленчуци, можете да спасите положението с яйца, царевично или картофено нишесте.

съставки:

• Картофи - 4 средни грудки,
• Брашно - 1 супена лъжица,
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица,
• Масло - 1 супена лъжица,
• Сол на вкус.

Приготвяне:

1. Настъргвам картофите с едро ренде. Изцеждам получената смес (отстранявам излишната течност). Добавям средномаслена заквасена сметана и брашно. Посолете и разбъркайте добре тестото.
2. Загрявам олиото в тиган, иначе картофените палачинки няма да станат.
3. Разстилам заготовките със супена лъжица. Трябва да получите сладкиши със средна дебелина.
4. Запържете от двете страни до златисто кафяво. Пожар - среден.

За вкус можете да добавите скилидки чесън, преминали през специална преса.

Сервирам картофени палачинки със сметана.

Рецепти за вечеря без месо

Зеленчукова яхния

Полезен съвет.За да не вгорчи патладжанът и да развали вкуса на яхнията, отстранете кората и го поставете в дълбока чиния с вода. Оставете за няколко минути.

съставки:

• зеле - 300 г,
• Картофи - 4 броя,
• Тиквички - 1 бр.,
• патладжан - 1 бр.,
• домат - 1 плод,
• Лук - 1 глава,
• моркови - 1 бр.,
• сладък пипер (български) - 1 бр.,
• Зелен фасул - 100 г,
• Доматено пюре - 1 супена лъжица,
• Сол, черен пипер, пресни билки - на вкус.

Приготвяне:

1. Измивам зеленчуците под течаща вода. Подсушете внимателно с кухненска хартиена кърпа.
2. Започвам да режа. Опитвам се да нарязвам зеленчуците на равни части, с изключение на лука и морковите, които е по-добре да бъдат по-малки. Нарязвам зелето на тънки лентички.
3. Нарязвам патладжана на средно големи парчета, като съобразявам зеленчуците да се запържат.
4. Почиствам семките от сладките чушки. Нарязвам го на кубчета. Същото правя и с тиквички, картофи, пресни домати и броколи.
5. Морковите нарязвам на тънки кръгчета, а лука на ситно. Запържвам го в котел с добавка на растително масло.
6. След това хвърлям нарязано бяло зеле. Гответе 10-15 минути на умерен огън.
7. Нареждам зеленчуците: чушки, тиквички, патладжани, картофи. Сол и черен пипер на вкус. Наливам вода (120-150 гр.). Задушавам 10-15 минути.
8. Накрая нареждам останалите съставки, включително доматеното пюре. разбърквам. Задушавам до пълна готовност.

Сервирайте горещо, гарнирайте с пресни билки (магданоз и копър).

Лека салата със сирене, чесън и ананас

Ястието за вечеря се приготвя много бързо и просто и има необичаен вкус. Облечени с нискокалорична майонеза.

съставки:

• Консервирани ананаси - 200 г,
• твърдо сирене - 150 г,
• Чесън - 2 скилидки,
• Сол на вкус
• Майонеза с ниско съдържание на мазнини - за дресинг.

Приготвяне:

1. Отварям буркан с консервирани ананаси, отцеждам сиропа и изваждам плодовата каша. Нарязвам го на малки кубчета.
2. Нарязвам ситно твърдото сирене. Смесете с ананасите в дълбока чиния.
3. Обелвам чесъна и го минавам през специална преса за чесън. Смесвам с нискокалоричен студен сос (майонеза).
4. Подправям салатата със соса. Добавям малко сол на вкус.

Добър апетит!

Какво да сготвя за вечеря с пиле

Задушено пиле със зеле в бавна готварска печка

За да получите сочно ястие за вечеря, вместо сухо пилешко филе е по-добре да използвате бутчета.

съставки:

• Бяло зеле - 200 г,
• Пилешки бутчета – 12 бр.,
• Лук - 1 глава,
• зехтин - 1 малка лъжица (за пържене на лук),
• Смлян черен пипер, сол - на вкус,
• Пресни билки - за украса.

Приготвяне:

1. Почиствам лука. Нарязвам го на ситно. Слагам в бавната печка. Запържват се с една чаена лъжичка зехтин. Гответе до прозрачност.
2. Бялото зеле се нарязва на ситно.
3. Моето пиле. Подсушете с кухненски кърпи.
4. Прехвърлям съставките слой по слой в резервоара на мултикукъра. На дъното трябва да има лук, след това зеле и пилешки бутчета. Добавям сол и черен пипер.
5. Включвам програмата "Гасене".
6. Внимателно разбъркайте зелето с дървена шпатула. Трябва да са минали повече от 15 минути от началото на програмата.

Видео рецепта

Сервирам ястието горещо, поръсено с пресни билки отгоре.

Пилешко филе с гарнитура

Вкусна и питателна вечеря за 2 човека.

съставки:

• Пилешко филе - 500 г,
• Моркови - 1 средно голям кореноплод,
• Лук - 1 глава,
• Пшенично брашно - 2 големи лъжици,
• Слънчогледово масло - 1 супена лъжица,
• Зелен лук - 1 връзка,
• Сол, подправки за пиле - на вкус.

За гарнитура:

• Ориз – две торбички по 80 грама.

Приготвяне:

1. Измийте старателно пилешкото филе. Ако е необходимо, премахвам филма. Нарязвам го на спретнати кубчета. Слагам в чиния. Посолете и добавете подправки (по ваша преценка). Оставям го настрана.
2. Измивам и обелвам зеленчуците. Нарязвам лука на половин пръстени, а морковите нарязвам на малки кубчета.
3. Слагам частите пилешко филе в тигана. Запържете в слънчогледово олио до леко зачервяване. Изсипва се брашното, разбърква се и се запържва до пълна готовност, като котлонът се намалява.
4. Поставете пилешкото филе в дълбока тенджера. Поръсвам лук с моркови.
5. Наливам преварена вода. Оставете да къкри на тих огън 8-12 минути. Разбърквам от време на време.
6. За гарнитура сварявам среднозърнест ориз в торбички.

Сервирам сочно пиле с лук, моркови и варен ориз. Украсявам със ситно нарязан зелен лук.

Рецепти за вечеря с кайма

Спагети болонезе

За да не повредите тигана, бъдете внимателни и използвайте дървена лъжица.

съставки:

• телешка кайма - 500 г,
• Пресни домати - 5 броя,
• Домати в собствен сок - 600 г,
• червен лук - 1 бр.,
• сметана 12% мазнини - 5 супени лъжици,
• зехтин - 3 големи лъжици,
• Босилек - 4 листа,
• Пармезан - 150 г,
• Сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

1. Нарязвам лука на ситно. Запържват се в тиган с предварително загрят зехтин. Слагам огъня на среден. Опитвам се да омекне лукът.
2. Към наситнения червен лук добавям домати в собствен сок. Оставете да къкри 10-15 минути, като не забравяте да разбърквате.
3. Добавете сметаната към доматено-лучената смес. Сол и черен пипер. разбърквам.
4. Слагам да се готви в друг тиган. Запържвам го в растително масло.
5. Към готовия месен продукт добавям домати в собствен сок с лук, пресни домати нарязани на четвъртинки. разбърквам.
6. Варя пастата Болонезе до омекване на пресните домати.
7. Сварете спагетите в тенджера по рецептата на опаковката. Поднесете върху плоска чиния с приготвения месен сос отгоре.

Видео готвене

Правя красива украса с настърган кашкавал (предпочитам пармезан). Отгоре слагам листенца пресен босилек. Яжте за ваше здраве!

Гювеч с месо

съставки:

• телешка и свинска кайма - 300 г,
• пилешко яйце - 1 бр.,
• Картофи - 3 средни грудки,
• пресен домат - 1 бр.,
• Лук - 1 глава,
• майонеза - 100 г,
• твърдо сирене - 150 г,
• Преварена вода - 3 супени лъжици,
• Чесън – 1 скилидка,
• Сол, черен пипер - на вкус,
• Растително масло - за намазване на формата.

Приготвяне:

1. Прехвърлете готовата кайма в дълбока купа. Счупвам 1 пилешко яйце. Добавям черен пипер и сол. Бъркам внимателно и бавно.
2. Измивам картофите, обелвам ги и ги нарязвам на тънки филийки.
3. Намажете дъното на тавата за печене с растително масло. Добавям нарязаните картофи и сол.
4. Приготвям обикновен сос. В отделна чиния смесете 4 големи лъжици майонеза с преварена вода. Добавям сол и любимите си подправки. Изцеждам 1 скилидка чесън през специална преса. разбърквам. Ароматният картофен дресинг е готов.
5. Намазвам със соса. Следващият слой от гювеча е лукът, нарязан на тънки полукръгчета. След това добавям каймата с подправките.
6. Нарязвам доматите на филийки. Отгоре разпределям каймата. Правя тънка мрежа от майонезата. Изцедете равномерен слой по цялата повърхност на гювеча.
7. Сиренето настъргвам на мелница за зеленчуци на ситни зърна.
8. Включвам фурната. Загрявам до 200 градуса. Отстранявам гювеча за 30-35 минути.

Вкусни ястия със свинско за вечеря

Свинско с гъби в мек сметанов сос

съставки:

• свинско месо - 500 г,
• шампиньони - 300 г,
• Лук - 1 голямо парче,
• Заквасена сметана 20% мазнини - 1 чаша,
• Растително масло - за пържене,
• Сол, подправки - на вкус.

Приготвяне:

1. Нарязвам го на ситно (след старателно измиване и отстраняване на излишната мазнина).
2. Нарязах гъбите на тънки филийки, лука на половин пръстени.
3. Взимам тиган. Налейте растително масло, загрейте го и добавете лука да покафенее.
4. Гася свинското. Пържете до омекване, като не забравяте да разбърквате.
5. Добавям гъбите, подправките и солта. Запържвам 10-15 минути, след което добавям сметаната и разбърквам. Затварям капака и намалявам котлона.
6. Свинското месо и гъбите трябва да се разбъркват от време на време.

Сервирам за вечеря с варени картофи и нарязани пресни зеленчуци. Добър апетит!

Пилаф от свинско месо

съставки:

• свинско месо - 800 г,
• ориз - 500 г,
• моркови - 3 броя,
• Лук - 4 глави,
• Чесън - 3 скилидки,
• Подправки за пилаф - 1 чаена лъжичка,
• Растително масло - 1,5 супени лъжици,
• Сол на вкус.

Приготвяне:

1. Добавям олио в казана. Затоплям и изпържвам спретнати парчета свинско с еднакъв размер.
2. Добавям моркови, нарязани на кубчета. Гответе със свинско за 5 минути. След това нареждам ситно нарязания лук. Запържете до прозрачност. Добавям специални подправки за пилаф (по ваш вкус) и сол.
3. Налейте вода, докато течността покрие напълно съставките. Включете на слаб огън и оставете да къкри 15-25 минути.
4. Отгоре изсипвам ориз, добре измит под течаща вода. Наливам необходимото количество вода за варене (2 см над нивото на ориза).
5. Слагам обелени скилидки чесън в къкрищата. Достатъчни са 3-4 бр.
6. Затварям казана. Оставям пилафа да се готви 30-40 минути.

Готовото ястие разбърквам, разреждам в чинии и сервирам.

Оригинални и евтини ястия в бавна готварска печка

Пилешки коремчета с чесън и моркови

съставки:

• Пилешки коремчета - 500 г,
• соев сос - 100 мл,
• моркови - 200 г,
• Растително масло - 1 супена лъжица,
• Чесън - 2 скилидки,
• дафинов лист - 1 бр.,
• Бахар - 3 грах,
• Сол, смлян черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

1. Измийте пилешките воденички под течаща вода в гевгир. Внимателно отстранете излишната мазнина и филм. Измивам го отново. Изсушавам го.
2. Слагам в съд за готвене, заливам със студена вода, добавям зърна черен пипер и 1 дафинов лист.
3. Готвя 60 минути в режим „Готвене“ при висока мощност. Засега можете да си направите домашното. Изваждам готовите вентрикули. Отцеждам водата заедно с чушката и дафиновия лист. Оставям да изстине.
4. Обелвам морковите. Настъргвам го на специално ренде за готвене.
5. Наливам растително масло в измитите съдове от мултикукъра. Загрявам и нареждам морковите.
6. Нарежете леко охладените вентри внимателно на кубчета.
7. След като морковите се появят леко златисти на цвят, прехвърлям вентрикулите. разбърквам. Запържете заедно за 3-4 минути.
8. Наливам соев сос, сол, черен пипер и добавям счукан с преса чесън.
9. Затварям мултикукъра. Включвам програмата "Гасене". Настроих таймера за 15 минути.

Сервирам вкусни пилешки воденички със спагети или паста за вечеря.

Елда като търговец

съставки:

• Елда - 1 чаша,
• месо - 350 г,
• Моркови - 1 среден размер,
• Лук - 1 глава,
• вода - 400 мл,
• Растително масло - 3 големи лъжици,
• Сол, черен пипер, допълнителни подправки - на вкус.

Приготвяне:

1. Изсипвам растително масло в мултикукъра. Настроих го да се затопли (изберете един от режимите "Печене" или "Пай"). Правя класическо зеленчуково соте с моркови и лук.
2. След това добавям ситно нарязани парчета месо. Пържете 30-35 минути, като разбърквате от време на време.
3. Изключвам режима за пържене и добавям вода. Изсипвам измитата. Затварям капака. Готвя в режим „Готвене“ или специалния режим „Елда“ (ако има). Времето за готвене е 30-40 минути, в зависимост от мощността на оборудването.

Стъпка по стъпка рецепти за вкусни ястия във фурната

Пилешки чахохбили

Много проста рецепта за готвене на пиле на фурна за вечеря. Като гарнитура е подходящ сварен ориз или пържени картофи.

съставки:

• Пиле - 1,4 кг,
• сладък пипер - 1 бр.,
• Домати - 8 средно големи плода,
• Чесън – 4 скилидки
• Хмели-сунели - 1 лъжица,
• зехтин - за пържене,
• Зелен лук - 1 връзка,
• Червено вино, сол - на вкус.

Приготвяне:

1. Измийте добре пилето и го подсушете. Нарязвам на порции. Прехвърлете в тиган с незалепващо покритие. Масло не добавям. Пържат се на умерен огън, като се обръщат от време на време.
2. В отделен тиган загрейте зехтина. Слагам един ситно нарязан лук. Гответе до златисто кафяво.
3. Доматите ги обелвам и нарязвам на ситно. Почистете чушката от семките и я нарежете на тънки парчета.
4. Добавям зеленчуците към месото, посолявам и наливам вино. Затварям тигана с капак. Ако няма достатъчно течност, налейте малко преварена вода.
5. Зеленият лук и чесънът се нарязват на ситно. Прехвърлям го при месото и добавям лъжица хмели-сунели. Оставям да къкри 15 минути.

Сервирам сочно пиле chakhokhbili с домати и чушки заедно с гарнитура (например варен ориз). Не забравям да сложа хрупкавия лук в чинията.

Кюфтета "таралежи"

съставки:

• Свинска кайма - 500 г,
• ориз - половин чаша,
• Доматено пюре - 2 супени лъжици,
• Заквасена сметана - 150 г,
• лук - 1 бр.,
• Сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

1. Измийте добре ориза и го поставете в тенджера. Залейте с вода и оставете да заври. След това гответе на слаб огън за 15 минути.
2. Прехвърлям го в цедка, но не го изплаквам. Оставям да изстине.
3. Сложих фурната да загрее на 180 градуса. Обелвам и измивам лука. Нарязвам го на ситно.
4. Сложете свинската кайма в отделна купа, добавете лука, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно подправките.
5. Добавям ориз и доматено пюре (1 лъжица). Бъркам с мокри ръце.
6. Намажете съда за печене със заквасена сметана.
7. Правя го от средни размери. Сложих го във формата.
8. Приготвям домашен сос от доматено пюре, сол, черен пипер и 100 мл вода. разбърквам. Поливам таралежите с домашен дресинг.
9. Печа кюфтетата на 180 градуса до зачервяване. Оптималното време за готвене е 35 минути.

Изберете една от любимите си рецепти и пригответе вкусна вечеря за цялото семейство. Има огромен брой рецепти за готвене, така че се съсредоточете върху вкусовите предпочитания и желанията на вашето домакинство, количеството свободно време и наличните съставки.

В нашия свят жените имат огромен брой неща за вършене и грижи: да ходят на работа, да водят детето на училище, да купуват хранителни стоки, няма да е зле да гладят неща... Къде изобщо можем да помислим за изискано меню : ние сме пълни и това е добре!

Bone Wide, специално за толкова заети дами, е събрал 6 бързи и вкусни разбити вечери с рецепти от прости съставки, които се приготвят за около 20 минути!

В крайна сметка, дори и да отслабвате, трябва да има вечеря! В същото време е важно, че е лесно във всички отношения: приготвя се бързо и не струва цяло състояние

Тук ще намерите перфектните рецепти за вашата вечеря - без аспержи, сини сирена и други изкушения на цената на Жар птицата. Само прости и достъпни съставки за всеки!

Какво да сготвим бързо и лесно: вкусни и здравословни pp идеи с рецепти

Често съвсем безобидният въпрос „Какво ще вечеряме днес?“ може не само да ви обърка, но и наистина да ви ядоса - само Бог знае колко семейни скандали са възникнали на тази основа... За да избегнете това, изучете нашите прости и вкусни рецепти стъпка по стъпка със снимки!

Кускус със зеленчуци

По някаква причина кус-кусът рядко се използва в готвенето и това е огромен пропуск! Не само, че се приготвя буквално за 5 минути и е достъпен за закупуване, но е и много разнообразен.

Можете да го използвате като основа за зеленчукова или плодова салата, гарнитура към месо, риба или птици или просто да добавите към него стафиди и други сушени плодове и да го сервирате като десерт.

Нашият любим вариант: кус-кус, задушен с масло и зеленчуци, подправен с масло.

Време за готвене: 15 минути

KBJU:от този брой съставки ще получите ястие с общо тегло 250 g, 372 kcal, 10,4 g. белтъчини 10,5гр. мазнина, 55гр. въглехидрати. Ако искате да промените нашия състав, тогава ще трябва да знаете съдържанието на калории и хранителната стойност на вечерята на 100 грама: 146 kcal, 4 грама всяка. белтъчини и мазнини и 22гр. въглехидрати.

съставки:

• червена чушка - 1/2 бр.,
• лук - 30 гр.,
• моркови - 30 гр.,
• тиквички - 50 гр.,
• чесън - 1 скилидка,
• кус-кус - 60 гр.,
• рафинирано слънчогледово масло - 1 чаена лъжичка,
• всяко нерафинирано масло - 1 ч.л.,
• вода - 200 мл.,
• сол и черен пипер на вкус.

Важен момент:

В тази рецепта използваме пречистено слънчогледово масло, т.к. Трябва да пържите само рафинирани (всякакъв вид, с изключение на ядки). Технологията за рафиниране е изобретена точно, за да гарантира, че преработеното масло може да издържи на високи температури. Тези. той е лишен от запалими примеси чрез обработка с киселини, основи и пара с висока температура.

Разбира се, в процеса на "неутрализиране" на маслото изчезват не само ароматните вещества, но и полезните микроелементи. Резултатът е стерилизирана мазнина. Следователно няма нужда да харчите пари и да купувате маслиново или друго скъпо рафинирано масло: по принцип всички те ще бъдат еднакви по състав.

Така че вземете нашия роден слънчоглед - ще подкрепите местния производител и ще спестите трудно спечелените рубли!

Необходимо е обаче да запомните още някои правила за безопасно пържене на храна.Не е тайна, че пърженето е най-нездравословният начин за приготвяне на храна. Маслото, излято в горещ тиган, е безопасно, докато над тигана не се появи белезникав дим. Това означава, че маслото е достигнало допустимата си температура на нагряване.

Тази линия се нарича - точка на дим,и е по-добре да не го пресичате . Веднага щом маслото в тигана започне да пуши, в структурата на зеленчуковия продукт започват да се образуват вредни вещества - канцерогени. Тази дума се превежда от латински като "ракови" или "ракови агенти".

Разбира се, това не означава, че неизбежно ще се разболеете от рак заради пържен котлет. Лекарите обаче силно препоръчват да не се увличате по пърженето и да изберете по-щадящи методи за постоянно готвене: варене, задушаване, пара и готвене във фурната.

Повярвайте ми, това е също толкова вкусно и дори по-просто: хвърлете храната във фурната и се занимавайте с работата си, вместо да стоите до горещ тиган и да се потите.

Но е по-добре да добавите нерафинирано масло към салати и готови ястия. Отново, не е нужно да се притеснявате за това и да купувате слънчоглед: дори е по-здравословен от зехтина! Или, например, ленено семе - струва само стотинка, дори се продава в Магнит и Пятерочка, много е здравословно и има приятен, необичаен вкус.

Как се готви:

Изискан гратен

Това е сърдечно и просто ястие, което дори неопитна домакиня ще се справи чудесно! Основното му предимство е, че перфектно съчетава протеини, мазнини и въглехидрати, вкусно е и не изисква вашето внимание: слагайте го във фурната и излизайте на разходка!

съставки

• Картофи - (1 бр.) 100 гр.,
• Пилешки гърди - 50 гр.,
• Зелен грах - 1 супена лъжица,
• маслини - 5 бр.,
• Сладък пипер - 1/2 бр.,
• Натурално кисело мляко - 100 гр.,
• Твърдо сирене - 30 гр.,
• Сол и черен пипер на вкус.

Време за готвене

KBJU:от този брой съставки ще получите ястие с общо тегло 430 g, 387 kcal, 28 g. белтъчини 15,5гр. мазнина, 35гр. въглехидрати. Ако искате да промените нашия състав, тогава ще трябва да знаете съдържанието на калории и хранителната стойност на вечерята на 100 грама: 89 kcal., 6,5 g. протеин, 3,5гр. мазнина и 8гр. въглехидрати.

Как се готви:

Обелете картофите (за да се гордее майка ви с вас 🙂) и нарежете на тънки кръгчета с дебелина 4-6 мм.



Сварете вода, добавете сол и сварете нашите картофи до полуготовност - от 5 до 7 минути.

Измийте пипера, подсушете го, отстранете семките. Нарежете го на кубчета, а маслините - на кръгчета.





Препоръчваме ви да вземете стъклен съд за печене: така съдът ще бъде видим за вас и ще можете да видите цялата красота на многопластовия му вид! съвет: Можете да измиете стъклени съдове от въглеродни отлагания по прост начин - купете калцинирана сода (това е евтино - от 40 рубли), идеално омекотява мазнините и „изпечените“ петна.

Съдовете се поставят в тенджера според големината, заливат се с вода, добавят се 3 с.л. сода и се вари 1 час. Ако замърсяването е само вътре, тогава можете просто да изсипете вряща вода и сода за хляб вътре в съда и да го оставите за няколко часа! След това преминете с четка и готово: съдовете са като нови!

Сложете фурната да загрее на 180 градуса.

Вземете кисело мляко, смесете го с любимите си подправки.

Намажете формата с олио и наредете на пластове: 1 - картофи, 2 - кисело мляко, 3 - пиле, нарязано в удобна за вас форма, 4 - кисело мляко, 5 - чушки, маслини и грах, 6 (ако е останало) - кисело мляко.





Поръсете цялата тази красота с настърган кашкавал отгоре.

Печете вечерята за 20-25 минути.

Сандвичи с риба тон и гръцко кисело мляко

Здравословните сандвичи са идеални за бърза вечеря. Предлагаме да ги приготвите с риба тон, богат източник на здравословни омега-3 и омега-6 мастни киселини, аминокиселини, протеини и желязо, и диетично натурално гръцко кисело мляко.

Време за готвене: 7 минути

KBJU:от този брой съставки ще получите 2 сандвича, които съдържат 494 kcal., 50 g. белтъчини 12,5гр. мазнина, 42гр. въглехидрати.

съставки:

• гръцко кисело мляко - 1 супена лъжица,
• ръжен хляб - 90 гр. или 4 филийки,
• домати - 1 бр.
• пилешко яйце (твърдо сварено) - 1 бр.,
• зелена салата - 4 листа,
• риба тон в собствен сок - 1 опаковка,
• сол, черен пипер на вкус.

Метод на готвене:

Вълшебни пилешки гърди

Как да направим пилешките гърди вкусни и сочни? Прочетете тази рецепта, за да научите как скучните гърди без кости и кожа се превръщат в нещо невероятно вкусно, нежно, вкусно и ароматно.

Предлагаме ви леко, просто ястие, което е подходящо дори за отслабващи: най-голямото му предимство е, че е вкусно!

съставки

• За месо:
  пилешко филе (1 бр.) - 200 гр.,
  сирене - 30 гр.,
  сухи подправки, сол на вкус.
• За панировка:
  сухарно-захарна смес в съотношение 4 към 1 (крекери 1 препълнена с.л./захар 1 ч.л.),
  яйце - 1 брой;
  брашно - 1 ч.л.;
  смлян червен пипер и сол - на вкус;
  чаша вода.

Приготвяне:

Гречаники

Това ястие е особено подходящо за тези, които имат елда! Тогава ще можете да приготвите това ястие особено бързо. Като цяло, това е важен лайфхак за домакините, които искат да намалят времето за готвене за вечери и обеди - пригответе кашата предварително и я съхранявайте в контейнер в хладилника, така че винаги да имате гарнитура под ръка.

Така че, ако искате бързо, евтино и вкусно да нахраните цялото семейство, "диетичната" версия на украинското национално ястие - гречаников - е подходяща за вас. Повярвайте ми, ще бъде много вкусно и задоволително!

Време за готвене: активен - 10 минути, неактивен - 25 минути.

KBJU:

съставки:

• Овесена каша от елда, сварена във вода - 200 гр. (80 г сух),
• пилешко филе - 150 гр.,
• лук - 1 бр.,
• пилешки яйца - 2 бр.,
• сол и подправки на вкус.

важно:

Най-добре е да готвите диетична елда в бавна готварска печка в специален режим, като използвате тава с отвори за пара. Можете също да готвите котлети на пара с елда в двоен котел.

Ако обаче нямате нито едно от тях, тогава можете да проявите креативност и да приготвите котлетите върху марля, опъната върху тиган с вряща вода или в гевгир.

Задушената елда се оказва много, много сочна, мека, почти „пухена“ - идеални котлети за тези, които следят диетата си! Сервирайте пресни или мариновани зеленчуци като гарнитура.

За да разберете колко суха елда ви трябва, за да получите определено количество готова елда, погледнете тази табела:

Не забравяйте, че калориите на зърнените, бобовите и тестените изделия се броят в суха форма!

Приготвяне:

Многоцветна треска

Готвенето на треска е удоволствие: обработва се много лесно и не изисква много време за готвене. Така че рецептите с него могат спокойно да бъдат класифицирани като „бързо приготвени“.

Това е доста цветна и много оригинална версия на вечеря с треска със зеленчуци. Основният трик тук е, че ще задушим рибните резени между слоевете сотирани зеленчуци, така че треската да се напои с този ароматен сок.

Време за готвене: 20-25 минути.

KBJU:от този брой съставки ще получите ястие с общо тегло 415 g, 387 kcal, 52 g. белтъчини 14,4гр. мазнина, 22 гр. въглехидрати. Ако искате да промените нашия състав, тогава ще трябва да знаете съдържанието на калории и хранителната стойност на вечерята на 100 грама: 107 kcal., 12,6 g. протеин, 3,5гр. мазнини и 5,4гр. въглехидрати.

съставки:

• размразена треска - 300 гр.,
• лук - 1 бр.,
• моркови - 1 бр.,
• домати - 2 бр.,
• масло - 10 гр.,
• пшенично брашно - 10 гр.,
• сол и подправки на вкус.

важно:

Подправките са половината от вкуса на вашата риба, така че ги избирайте разумно. Треската поддържа идеално формата си при задушаване, като същевременно перфектно поема всички аромати и сокове на зеленчуците или сосовете, в които е приготвена. За треска, която е морска риба, е по-добре да използвате:

• лавър,
• бахар,
• горчица,
• джинджифил,
• индийско орехче;
• чесън,
• морков.

По-добре е да избягвате прекалено пикантните подправки като кимион, кориандър, градински чай, копър, мента и къри.

Приготвяне:

И накрая, искаме да ви дадем много полезни съвети: направете подготовка предварително! Разбира се, невъзможно е да приготвите бърза, вкусна вечеря „от нищо“ за 5 или 10 минути. Дори хладилникът ви да е пълен с храна, приготвянето й пак отнема време!

От всичко това следва основното правило за бърза вечеря: направете части от ястията си предварително. Например:

когато имате свободен ден, пригответе кайма/нарежете птици, месо или риба на порции, сложете в торбички и замразете,






много добра идея би било да варите яйца, зърнени храни и тестени изделия за съхранение в контейнери,

направете сами пилешко руло, което е много вкусно за добавяне към готови ястия: с бъркани яйца сутрин, в каша или сандвичи,






подготви, с който можете да приготвите закуска от пита хляб или сандвич по всяко време за 5 минути.

Вечерта измийте, обелете и поставете в отделни съдове всички продукти, които ще ви бъдат полезни за приготвянето на обикновена вечеря. Можете дори да опитате да ги разделите на дневни порции.

Полезно видео

Визуални опции за бързи бюджетни вечери:

Много вкусен кебап на фурна - рецепта, която е тествана многократно! Месото е неразличимо от месото на скара! Гостите винаги питат къде съм правил барбекю, защото живеем в апартамент)). Подготовката е проста, а кебапът във фурната се оказва нежен, сочен и леко препечен. Много вкусен! Опитай! Препоръчвам!

Свинско месо, лук, оцет, захар, лимонов сок, подправки, сол, черен пипер

Френските пилешки рулца с гъби и сирене са отлично топло предястие за всяка празнична трапеза.

Пилешко филе, шампиньони, сирене, слънчогледово олио, мляко, подправка, майонеза, лимон, олио, сол, бахар, дафинов лист, куркума

Страхотна рецепта за пица. Само за половин час ще имате две пици. Пълнежът може да бъде какъвто искате. Единственото условие е да е готово. Пицата се пече толкова бързо! :)

Брашно, мляко, сол, захар, суха мая, растително масло, чушка, наденица, пушено месо, домати, твърдо сирене, кетчуп, майонеза

Вкусна запеканка с кайма и гъби, гарнирана със зелеви листа.

Пресни гъби, масло, подправки, прясно мляко, брашно, кехлибарено сирене, лук, моркови, пушено сирене, твърдо сирене, кайма, доматено пюре, доматен сос, олио, сол...

Лавашът е просто кулинарно чудо. Можете да направите толкова много вкусни неща с него! И най-важното, бързо, ако имате парче варено или пържено пиле в хладилника. Препоръчвам бърза вечеря - пита хляб с пиле и зеленчуци.

Лаваш, пилешки бутчета, пилешко филе, бяло зеле, корейски моркови, моркови, майонеза, кетчуп, масло, сол, черен пипер

Отдавна е общопризната „народна“ рецепта. Морската паста не губи популярността си през годините. Проста рецепта - макаронените изделия в морски стил се приготвят от минимално количество съставки, можете да използвате всяко месо (или смесена кайма). Освен това, това е засищаща и вкусна рецепта. Морската паста може да събере цяла армия от своите фенове.

Макарони, месо, маргарин, лук, бульон, сол, черен пипер, билки

Какво готвят бабите за вечеря на внуците си? Точно така, всякакви различни екстри. Какво готвят татарските баби за вечеря за внуците си, особено ако навън е мразовито? Разбира се, основите на татарски!

Телешко, агнешко, картофи, лук, кисели краставици, домати, консервирани домати в собствен сок, доматено пюре, гхи, месен бульон...

Вече получавате неочаквани гости? Е, пуснете ги, винаги се радваме на гости :) Салата от раци с крутони „Мигновено“. нагоре! И вече на масата!

Ракови пръчици, крутони, консервирана царевица, китайско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Често готвя месо по френски с гъби за празниците. Предимството му е, че не изисква гарнитура. Лесни за приготвяне и подбор на съставките, но много вкусни.

Свинско, телешко, шампиньони, домати, сладки пиперки, лук, сирене, чесън, майонеза, сол, черен пипер, масло, билки

Пилето винаги ми помага. Приготвя се бързо и е вкусно, мммм! Представям рецепта за строганов от пилешки гърди, мисля, че ще ви хареса. С красив дизайн ще служи и като топло ястие за Нова 2016 година.

Пилешко филе, лук, брашно, сметана, доматен сок, горчица, сол, черен пипер, олио

Искам да покажа как готвя чахохбили. И тази моя рецепта е смесица от рецепти от поне трима различни жители на региона на Северен Кавказ - майка ми, майката на баща ми и един грузинец от Туапсе, който приготви чахохбили толкова пикантни, че разтопеното олово изглеждаше като студена вода в сравнение.

Пиле, лук, домати, червен пипер, червен пипер, сладък пипер, зърна кориандър, кимион, кориандър, сол

Картофите по френски се пекат на фурна с месо и лук. Много проста рецепта, но картофите по френски винаги са много вкусни и апетитни. И изглежда доста добре - защо не и горещо ястие за Нова година 2016?

Картофи, масло, свинско месо, лук, майонеза, твърдо сирене, сол, черен пипер

Инстантна салата! Докато неочакваните гости съблекат палтата си и седнат на масата, вече ще имате готово вкусно, обилно мезе. И ако гостите не дойдоха, пригответе салата от цаца за себе си;)

Консерва цаца, консерва царевица, консерва боб, твърдо сирене, чесън, крутони, билки, майонеза

Приготвянето на печени картофи със зеленчуци е лесно и просто. Сложете всички зеленчуци в гърне с подправките и... починете до готовност, защото не е нужно да стоите над тигана и да бъркате. Можете просто да си гледате работата.

Картофи, моркови, домати, гъби, лук, чесън, растително масло, сол, подправки

Можете бързо да приготвите баница със зеле по тази рецепта без мая и, повярвайте ми, ще бъде много вкусна! Приготвянето на тесто с мая изисква време и умения, но дори и начинаещ готвач може да приготви пай без мая.

Яйца, кефир, брашно, сода, сол, зеле, лук, растително масло, сол, черен пипер, яйца, яйца, майонеза, сирене

Някак си намерих такива в интернет или бутер баници с кайма, или кюфтенца от кайма в тесто... Ама вкусно! както и да го наречеш)

Да дадете вечеря на враг, за да отслабнете, не е добра идея. Вечер тялото трябва да се насити с вкусна, здравословна, но не прекалено тежка храна. Днес ви каним да обсъдим рецепти за лека диетична вечеря.

Гурме наслада

Най-простата и бърза рецепта за вечеря е лесна. Нарежете голямо грозде (зелено или тъмно) на филийки. През това време нарязваме ½ връзка рукола, нарязваме авокадото, 100 г сирене и ги смесваме. Залейте салатата със сос от 60 мл зехтин, 1 ч.л. лимонов сок. Поръсете салатата със сусам. Вкусна, оригинална и лесна вечеря е готова.

Зелева лекота

Какво можете да ядете за вечеря, докато сте на диета, освен салата? Карфиолът е напълно приемлива алтернатива. Сварете 600 г зелеви съцветия в подсолена вода и ги наредете в жароустойчива форма, намазана с масло. Разбийте 2 яйца със 100 мл мляко, 80 г настърган кашкавал и скилидка чесън. Посолете и поръсете с черен пипер сместа на вкус, изсипете я върху зелето и я поставете в микровълновата на пълна мощност за 10 минути. Пресните билки органично ще допълнят гювеча.

Котлети в Бордо

Зеленчуковите котлети са отлична вечеря, когато сте на диета. Рецептата за котлети от цвекло потвърждава това. Запържете лука с 2 скилидки чесън в олиото, към тях добавете 3 сварени настъргани цвекло. Добавете билки на вкус, поръсете с 3 с.л. л. грис, разбъркайте и изчакайте 10-15 минути да попие. След това оформяме котлети, овалваме ги в грис и задушаваме под капак за 6 минути от всяка страна. Котлети от цвекло за вечеря - вкусни и здравословни. За пикантност можете да добавите стафиди или други сушени плодове към тези котлети.

Очарователни чушки

Чудесен вариант за вечеря при диета са пълнените чушки. Сварете 80 г кафяв ориз и смесете със ситно нарязаните домати, морковите, магданоза и 7 обезкостени маслини. Напълнете 4 сладки чушки с кайма, наредете ги в дълбок съд за печене и залейте с вода до средата. Печете чушките във фурната за 45 минути на 200°C, покрити с фолио. Тази вечеря със сигурност ще засити глада ви до сутринта!

Трансформация на Турция

Пуешките кюфтета ще се впишат добре в менюто ви за диетична вечеря. В олиото се запържват наситнените лук, чесън и 3 стръка целина. Настържете средна тиквичка и изстискайте течността. Прекарайте 600 г пуешко филе през месомелачка, смесете с останалите продукти, 3 с.л. л. овесени ядки, добавете сол и подправки на вкус. Настържете 1 среден морков, нарежете на ситно 1 глава лук и запържете. От каймата правим кюфтета и задушаваме във вода, запържваме похлупени за 30 минути. Сервирайте ги с бяло кисело мляко или доматен сос - и в двата случая стават.

С изглед към морето

Диетичните палачинки са добра рецепта за лека вечеря, приготвена от прости съставки. Намачкайте 2 банана с вилица и ги залейте с 250 мл вряща вода. Сипете 150 г смлени овесени ядки, 100 г грис, 1 ч.л. канела и ½ ч.л. бакпулвер. Залейте с 2 с.л. л. растително масло, мед на вкус и разбийте течното тесто с миксер. Изпържете палачинките в горещ тиган до златисто кафяво. Полейте ги с кленов сироп или мед и засищащата вечеря е гарантирана.

Плодове при нулева гравитация

Обичате ли извара? След това пригответе крехка запеканка с плодове. С миксер разбийте 250 гр. нискомаслена извара с 2 белтъка и 2 с.л. л. пудра захар. Нарежете ананаса, портокала и мангото на кубчета. Можете да вземете всякакви плодове и плодове, които имате под ръка, стафиди или други сушени плодове. Смесете ги с изварената маса, сложете ги в термоустойчива форма и ги поставете във фурната, предварително загрята до 180°C, за 20 минути. Този деликатес за вечеря определено ще зарадва както вас, така и вашите близки.

Сладки цветове

Гъсто ферментирало млечно смути ще бъде вкусен и здравословен завършек на деня. Обелете и нарежете на филийки една ябълка, един банан и 3 кивита. Разбийте ябълка и банан в блендер с 50 мл кефир, киви, 120 мл кисело мляко, ½ връзка спанак и 1 ч.л. пчелен мед Внимателно изсипете сместа във висока чаша. Това смути ще радва окото и ще зарежда организма с витамини.

Намерете още леки рецепти за вечеря със снимки от нашите читатели на уебсайта „Яжте у дома!“. Очакваме с нетърпение да създадем ваши собствени вкусни и здравословни рецепти за вечеря, които ще ви помогнат бързо да влезете във форма. Също така е много лесно да приготвите вкусна и лека вечеря със смеси от замразени зеленчуци и плодове „Яжте вкъщи“. Яхнии, печени зеленчуци, супи, зеленчукови гювечи, както и леки и вкусни десерти с горски плодове и плодове: гответе вкусно!

Петък, 04 октомври 2013 г. 12:22 + за цитиране на книгата

Кулинарна общност Li.Ru -

Вашият любим човек се връща от работа, но не знаете какво оригинално, вкусно и необичайно да му сготвите? Не бързайте да се паникьосвате: предлагаме на вашето внимание десетки възможни отговори на въпроса, който е належащ за мнозина: „какво да сготвя за вечеря за любимия си съпруг“. Поглезете своя хранител с вкусна вечеря, приготвена по една от рецептите по-долу, и той ще ви обича още повече. И така, какво да сготвите за вечеря за любимия човек - прочетете и вземете под внимание!

Ястия за вечеря за любимия човек

Картофите по манастирски са ястие за постните дни. Малки трикове - и едно на пръв поглед обикновено ястие ще блести с нов вкус. Ще ви кажа как да готвите картофи като манастир!

Месото в саксии със заквасена сметана е много вкусно ястие. Готвенето отнема минимално време и всяко месо се оказва меко и сочно.

Според легендата Александър Сергеевич много обичал това ястие, което по-късно било кръстено на него - картофи по пушкински. Е, нека хванем правилната вълна и да приготвим поетично ястие! :)

Кюфтетата в млечен сос са страхотно ястие за цялото семейство! Вкусно, питателно и много лесно за приготвяне ястие. Ще го сготвите бързо и ще можете да нахраните цяла армия от гладни!

Така реших простичко да кръстя тази салата. Ястието също е много просто, така че няма смисъл да измисляте фантастично име. И така, рецепта за приготвяне на салата с царевица, сирене, домати!

Месото в саксии с шампиньони е много вкусно ястие. Особеното му очарование е, че се приготвя бързо и лесно и не изисква постоянното внимание на домакинята.

Целината има специфичен вкус, който не всеки харесва. Но дори и най-ревностните противници на този зеленчук трябва да харесат рецептата за приготвяне на салата със скариди и целина - толкова е вкусна, че е просто невъзможно да се устои!

Опитах говеждо строганов с гъби на парти и не разпознах любимото си ястие от детството. Гъбите му придадоха аромат и изискан вкус. Гъбите обаче бяха бели. Намерих как да готвя, ето и рецептата!

Пилето, обвито в бекон, е сочно, меко и пикантно. Беконът придава своя вкус и предпазва пилето от изсъхване. Ястието се пече във фурната за около час. Можете да сервирате зеленчуци като гарнитура към пиле в бекон.

Картофите на фурна с билки са много универсално ястие и лесно за приготвяне. Те могат да нахранят голяма група хора, които определено ще останат сити. Става и като гарнитура.

Салата "Оливие" с наденица

Салата Оливие с наденица е една от най-популярните празнични салати, без която е трудно да си представим всеки празник. За Нова година, рожден ден, годишнина - винаги има място за тази салата.

Пържените ребра в тиган са не само много вкусни, но и универсални, защото могат да се сервират като лека закуска за бира или като второ ястие за обяд!

Печените свински ребра са невероятно вкусни. Могат да се сервират както за делничен обяд или вечеря, така и за празник. Особено го харесват мъжете (те са нашите ловци) :)

Зелето, задушено с ребра е прекрасно ястие, което не е никак трудно за приготвяне. Предлагам ви рецептата за това ястие.

Задушените картофи с ребра са много вкусно и питателно ястие. Приготвянето му няма да отнеме много време, усилия или храна.

Когато имате много малко време за готвене, но искате да сготвите нещо нетрадиционно, пригответе лазаня по тази рецепта. Необичайно, вкусно и най-важното - бързо!

Борш с говеждо месо е най-доброто нещо, измислено в славянската кухня. Всички обичат борш - и възрастни, и деца. Рецептата за борш с говеждо месо се предава от поколение на поколение в семействата. Споделям моята!

Уралската зелева супа се различава значително от традиционната зелева супа. Уралската зелева супа е уникална по своя състав от съставки, вкус и дори цвят. Споделям рецептата.

Ядох крехки пилешки пържоли на детски рожден ден, където бяхме поканени с внучката ми. За децата котлетите бяха малки, за възрастните бяха огромни. Всички ги хапнаха с удоволствие и ги похвалиха!

Картофените палачинки с месо са много вкусни! Отлично зимно ястие, сърдечно, висококалорично, затоплящо при всякакви студове. Приготвянето на картофени палачинки с месо не е трудно - ето моята рецепта!

Кюфтетата с картофи са домашно ястие. Ястието е оригинално и невероятно. Съветвам ви да го приготвите за деца и мъже. Никой няма да остане безразличен.

Кюфтетата са любимо домашно ястие, което може да се приготви по различни начини. Те могат да бъдат задушени, пържени, печени, на пара. Предлагам кюфтета в доматен и сметанов сос.

Елдата с шампиньони може да бъде отлична гарнитура към месо или самостоятелно диетично ястие. Във всеки случай вкусът на това ястие няма да ви остави безразлични!

За любителите на патладжани - нова интересна рецепта. Всеки ще хареса патладжанени лодки със зеленчуци!

Рецептата за приготвяне на кюфтета на пара е малко по-сложна от обикновените, но такива кюфтета ще ви донесат безценни ползи. Идеално, когато сте на диета, защото не можете да си позволите месо много често, но тези можете.

Доматеният пай е традиционно южно или по-скоро средиземноморско ястие. Идеален за късна закуска или лека вечеря в топла лятна вечер. Баницата просто изчезва пред очите ни.

Картофено пюре със заквасена сметана е друг начин да се насладите на прост и достъпен зеленчук. Ето още един оригинален начин за готвене на картофи. Опитах това в училище, когато децата готвеха за майките си!

Зелен фасул с бекон - стара бабина рецепта, която малко подобрих с балсамов оцет. Това е хубава топла салата, която служи и като лека вечеря.

Днес ще ви разкажа за едно доста необичайно ястие, което почти не сте опитвали - рибено желе с доматен сок. Не се страхувайте, защото е много вкусно.

Просто прекрасно ястие, което е идеално за семейна вечеря или празничен обяд. Месото се оказва много крехко, а картофите действат като ароматна гарнитура - просто и вкусно.

Това ястие може да се нарече две в едно. Опитах го в санаториума, но ми хареса толкова много, че сега често правя картофи с пилешка кайма у дома. Мисля, че и вие ще останете доволни.

Всички съставки, които използвам в това ястие, са ми любими. Казвам ви как да приготвяте картофи с гъби и пиле - едно от любимите ми ястия, които готвя дори за празник.

Активно използвам тази проста рецепта за салата от патладжани и домати през сезона на зеленчуците - вкусна е, лека е за стомаха и се приготвя лесно. Идеален за барбекю и други меса;)

Това е един от любимите ми варианти за приготвяне на извара. Оказва се уникално нещо - вкусно е със зеленчуци, месо и дори само с хляб. Мисля, че много от вас също ще се насладят на тази проста рецепта!

Супата от пресни гъби е лека супа. Лек във всички отношения – лесен за приготвяне, лесен за хапване и изобщо не вреди на фигурата. Какво може да бъде по-добре през пролетта?

Всичко гениално е просто, но в нашия случай е вкусно. Опитайте да приготвите пържени шампиньони с лук - просто и изненадващо вкусно ястие.

Скумрията е риба, която е истинско удоволствие да се готви. Микровълновата ще ви помогне да направите бърза и вкусна вечеря от тази риба.

Ако решите да постите или просто искате лека, нискомаслена храна, тогава трябва да обърнете внимание на тази проста рецепта за постни зелеви котлети. Вкусно и здравословно!

Много обичам месо, не мога без него, затова се опитвам да го готвя често и по различни начини. Днес реших да приготвя кюфтета - ястието е максимално просто, бързо, но вкусно. да пробваме ли

Ароматът на чесън и деликатният вкус на пилето ще зарадват тези, които се заемат да приготвят това ястие. Казвам ви как да приготвите пиле с чесън - надявам се рецептата да ви хареса!

В бавна готварска печка гъската не е жилава, добре задушена и вкусна. Готвенето на гъска в бавна готварска печка е удоволствие. Приготвих храната, сложих я в бавната готварска печка, зададох необходимия режим и това е!

Пуешкото месо се счита за диетично, а пуешкото с боб също може да се причисли към диетичните ястия. Готвене на пуйка със зеленчуци и начин на задушаване. Месото се получава сочно, вкусно, а ястието засищащо.

Предлагам ви класическа рецепта за пилаф със стафиди - това традиционно ястие от узбекската кухня има толкова зашеметяващ вкус и аромат, че със сигурност ще ви хареса!

Предлагам на вашето внимание пилаф с морски дарове, който е необикновен на вкус и невероятно лесен за приготвяне в бавна готварска печка. Това е ароматно, вкусно и нискокалорично ястие.

Каквото и да казва някой, най-добрият и правилен пилаф се прави от агнешко, така че днес се обръщаме към узбекската кухня и приготвяме това ястие в най-добрите традиции.

Cordon Bleu е паниран шницел (обикновено приготвен от телешко) с пълнеж от сирене и шунка. Ще приготвим пилешки джоб - сочен, мек и невероятно вкусен. Просто и бързо!

Кюфтетата в Швеция не са просто национално ястие, а популярен деликатес. Всяка шведска домакиня има своя собствена рецепта за шведски кюфтета. Ще ви кажа как да готвите!

Кюфтета със зеле на фурна се оказват много сочни и ароматни. Приветствам в моята кухня всички ястия, които съдържат много зеленчуци, особено тези, които се пекат на фурна. Отлично ястие за деца.

Карфиол със сирене на фурна е много здравословно ястие, което се приготвя лесно. Карфиолът се предлага в магазините през цялата година, както суров, така и замразен, така че ястието е достъпно.

Ако искате вкусотии на диета или по време на постите, предлагам ви да научите как да правите кюфтета от елда - крехка и сочна добавка към всяка гарнитура без допълнителни финансови разходи или дълго време за готвене! да пробваме ли

Рибните кюфтета на пара са диетично ястие. Използвах тази рецепта за рибени кюфтета за моите деца. Но стават толкова вкусни, че и сега ги приготвям и всички ги ядат с удоволствие.

Всеки от нас поне веднъж е ял картофени палачинки. Топли, ароматни и със сметана! Мммм... А ако имате и кайма, тогава е направо красиво. Как да готвя картофени палачинки с кайма? Прочетете.

Вероятно шампиньоните в заквасена сметана са най-простото ястие в света. Но не! Добавете нотка и ще получите напълно нов интересен вкус. Прочетете рецептата с обрат;)

Картофите по савойски са много вкусни, меки по консистенция, нежни. Може да се сервира като гарнитура или като самостоятелно ястие. Казвам ви как да готвите картофи по савойски!

Рецептата за приготвяне на плодов пилаф ще ви бъде полезна по време на постите. Ястието се оказва пикантно, но не приятно. Вегетарианците ще го харесат.

Това е невероятно вкусна сочна яхния с тиква и месо, която съм сигурна, че ще бъде хит на вашата трапеза. Приготвено в тенджера придобива мекия вкус и аромат на истинска домашна кухня.