Горещи сандвичи във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимки как да готвите с домати, сирене и други съставки. На фурна топли сандвичи Сандвичи с домати и кашкавал

Топли сандвичи със сирене и домати на фурна може да приготвите по всякакви начини, като си играете със съставките. Този деликатес става все по-популярен, доста е евтин и много лесен за приготвяне.

Струва си да се отбележи, че простите опции за готвене ще спестят много време, което е особено важно, когато гостите вече са на прага. Това ястие може да се използва не само като закуска, но и да се сервира за закуска. Много е питателна и ще Ви зареди с енергия и сила през целия ден.

В този материал ще намерите няколко рецепти за топли сандвичи с домати и сирене на фурна със снимки, ще научите кой хляб да изберете за основа, кои съставки вървят най-добре с домати.

Какво трябва да знаете за избора на съставки и прибори

За да изпечете вкусни сандвичи с домати и сирене във фурната, на първо място е важно да изберете добър хляб. За тази цел най-подходящи са френска багета, обикновен хляб, както и специален хляб „тост“.

Ако имате машина за хляб в арсенала си, можете да направите основата за сандвичи със собствените си ръце. Също така, ако сте почитатели на здравословното хранене, можете да използвате хляб от пълнозърнесто брашно или трици.

Що се отнася до съдовете, неизменно се използват тави за печене или плоски форми за печене. За да предотвратите изгарянето на сандвичи, се препоръчва да поставите фолио или пергамент.

Хрупкава питка със запечени домати, козе сирене и чесън.

Никой определено няма да откаже такова вкусно лакомство сутрин! Ароматът и страхотният вкус определено няма да оставят никого безразличен. За да приготвите 6 порции са ви необходими:

  • 2 средни домата
  • 2 с.л. лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 6 филийки хляб
  • 30 грама масло
  • 60 грама настърган пармезан
  • 60 грама козе сирене
  • Пресен магданоз и босилек
  • 3 с.л. лъжици балсамов оцет
  • Сол, смлян черен пипер

Измийте доматите със студена вода, нарежете ги на филийки. Поставете лист фолио върху тава за печене и поставете доматите.

В малка купа смесете зехтина, солта, черния пипер, захарта и чесъна, пресован през преса за чесън. Разпределете получената маса върху доматите. Печете доматите във фурната за около 20 минути при температура 200-220 градуса.

Докато фурната се пече, разтопете маслото в тиган, след което запържете хляба от двете страни, след което го прехвърлете в плоска широка чиния.

Пармезанът трябва да се настърже на едро ренде. Загрейте тиган и запържете сиренето до твърда структура с кафява коричка. Свалете от котлона, натрошете на малки парченца.

Нанесете слой козе сирене върху хляба, след това наредете изпечените домати, поръсете със ситно нарязани билки отгоре.

Завършете със струйка балсамов оцет и гарнирайте с хрупкав пармезан.

Обилна закуска - вкусен топъл сандвич

Никой няма да откаже да се наслади на питателен, ароматен и много вкусен обяд сутрин. Топли сандвичи на фурна с наденица, домати и сирене са идеални за страхотна закуска.

  • Питка – 6-8 бр
  • Домат – 2 бр.
  • Пушени и варени колбаси - по 50 г.
  • Твърдо сирене - 50 гр.
  • Топено сирене - 40 гр. (може да се замени с масло)
  • Чесън – 1 скилидка
  • Пресен магданоз и копър
  • Сол на вкус

Намажете парчетата хляб с тънък слой топено сирене или масло.

Нарежете доматите на много тънки филийки и ги наредете върху парчета хляб.

Нарежете колбасите на малки кубчета, поръсете доматите отгоре.

Поставете тестото върху лист за печене, покрит с пергамент, и поставете във фурната за 5-10 минути. Температурен диапазон 180-200 градуса.

Настържете твърдото сирене на ситно ренде, смесете го с нарязан чесън, сол и ситно нарязани билки.

С получената смес намажете сандвичите и поставете във фурната за още 5 минути.

Добър апетит!

Сандвичи с домати и сирене на фурна на франзела

Търсите вкусни и бързи рецепти за закуска? Тогава тази опция може да ви хареса и да стане една от любимите ви. Хрупкава, нежна франзела заедно с домати, сирене и билки ще събуди апетита ви сутрин и ще ви даде енергия за целия ден.

Намажете парчетата багета с тънък слой масло, след което нанесете малък слой доматено пюре или кетчуп.

Нарежете наденицата на малки кубчета, смесете с майонеза и поставете върху сандвичи.

Киселата краставичка се нарязва на ситно и се разстила на следващия блат.

Поставете сандвичите в предварително загрята на 200 градуса фурна за 3-5 минути. След това извадете тавата за печене, поръсете всичко с настърган кашкавал и оставете за още няколко минути.

Хранителна, вкусна закуска е готова! По желание може да украсите сандвичите с пресен магданоз и пипер със смлян черен пипер.

Необичаен заместител на хляба - оригиналната версия

Всеки човек неизменно свързва думата „сандвич“ с парче хляб и вкусна гарнитура. Предлагаме ви да се отдалечите от класическия дизайн и да замените един хлебен продукт с друг, а именно сушилни. Да, да - сухите сандвичи се оказват невероятно вкусни и най-важното е, че се приготвят бързо и лесно.

  • Сушилни – 20 бр.
  • Колбаси – 2 бр.
  • Домати – 2 бр.
  • Яйце – 1 бр.
  • Пресен копър, магданоз
  • Мляко – 200 мл.
  • Сирене - 50-100 гр.

Накиснете сушилните в мляко за 15-20 минути.

За да приготвите плънката, нарязаните наденички и доматите се нарязват на ситно и се смесват с яйцето.

Яйцето е необходимо, за да не се разпадне плънката и да запази формата си.

Внимателно прехвърлете сушилниците в тава, покрита с пергамент, и разпределете плънката в дупките.

Поръсете нашите необикновени горещи сандвичи с настърган кашкавал и поставете във фурната за 15 минути. Температура на готвене 180-200 градуса по Целзий.

Пълнежът може да бъде много различен, дори можете да използвате различни зеленчуци, шунка, кайма или риба.

Сочната плънка е много вкусна и, разбира се, всички я харесват. Не забравяйте обаче, че не трябва да го правите твърде течен, в противен случай хлябът ще се насити с влага и ще се разпадне. Ще пострада не само целостта на сандвичите, но и вкусът.

За да получите хрупкав, вкусен сандвич, не бъдете мързеливи и предварително запържете хляба в тиган.

Максималното време за престой на сандвичите във фурната е 20 минути. Ако увеличите времето за печене, рискувате да получите твърде твърд хляб или, напротив, той ще се насити с влага от пълнежа и ще стане рохкав и мокър.

Сандвичи с домати, топли и студени, могат да бъдат закуска, лека закуска на работа, лека закуска на празничната трапеза или вкусно събиране със семейството край езерото. Те могат да бъдат допълнени с различни съставки, прости и екзотични. За горещи сандвичи ще свърши работа фурна, скара, тостер, машина за сандвичи или микровълнова печка. Основното предимство на ястието е, че отнема много малко време за приготвяне - ще похарчите повече за нарязване.

Петте най-често използвани съставки в рецептите за сандвичи с домати са:

За най-простите сандвичи ви трябват само: филийки хляб или хрупкаво хлебче, домат, сол. За да станат по-сочни и апетитни може да добавите:

  • капка майонеза
  • настърган чесън
  • парче сирене
  • пресни билки
  • шунка или наденица
  • сварено яйце
  • краставица
  • маринован лук

Пет от най-нискокалоричните рецепти за сандвичи с домати:

Горещи сандвичи с домати се приготвят, както следва:

  1. Поставете резен домат върху филийките хляб.
  2. Отгоре се поръсва настърган кашкавал.
  3. Печете във фурна или микровълнова до готовност.

Добра идея за фитнес бюфет: използвайте малък кръгъл хляб, върху който наредете резени чери домати в различни цветове - красиво е, вкусно и здравословно. Вместо хлебчета можете да използвате изрязани с чаша чаши бял хляб, леко изсушени в тостер.

  • За да не пусне доматът прекалено много сок върху хляба, използвайте само месестата му част
  • колкото по-остър е ножът, толкова по-красиви резени може да нареже
  • Можете да нарежете домата не на филийки, а на парчета, като ги натрошите върху хляб

С домати и сирене. Съвременните домакини знаят няколко варианта за приготвяне на тази проста, но вкусна и доста питателна закуска. Днешната публикация съдържа най-простите и интересни рецепти.

Вариант с наденица и билки

Тази закуска, смътно напомняща на мини-пица, със сигурност ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Изглежда толкова представителен, че не е срамно да го сервирате на масата в случай на неочаквано посещение на гости. За да приготвите вкусни домати и сирене, ще ви е необходим минимален набор от съставки и малко търпение. В този случай вашият хладилник трябва да има:

  • Две супени лъжици майонеза.
  • Сто двадесет и пет грама твърдо сирене.
  • Три зрели средно големи домата.
  • Двеста седемдесет и пет грама варена наденица.

Освен това ще се използва нарязан хляб, пресни билки и всяко растително масло.

Описание на процеса

За да може всеки гост да получи своите домати, трябва да покажете малко въображение и сръчност. В една купа смесете нарязаните на кубчета колбаси и нарязаните билки. Там също се изпращат нарязани домати и получената маса се подправя с майонеза и се разбърква старателно.

Поставете парчета хляб върху тава за печене, намазана с добро растително масло, като пълнежът е разпределен по повърхността. Бъдещите сандвичи с домати и сирене се пекат във фурна, загрята до двеста градуса. Средно този процес отнема около десет минути. Обикновено това време е достатъчно сиренето да се разтопи и хлябът да покафенее.

Вариант с чесън

Тази проста рецепта често се използва, когато спешно трябва да поставите някъде леко сух хляб. По правило няма особени проблеми с продуктите в процеса на готвене. Почти всяка домакиня има на склад:

  • Голям зрял домат.
  • Няколко филийки хляб.
  • Двеста грама всяко твърдо сирене.
  • Малко майонеза.
  • Няколко скилидки чесън.

Технология на готвене

В една малка купа смесете майонезата и нарязания чесън. Всичко се разбърква добре и се намазва върху хляб.

Предварително измитият домат се нарязва на тънки филийки. Направете същото и със сиренето. Важно е да се гарантира, че дебелината на плочите не надвишава три милиметра. Поставете резени домат и сирене върху хляб, намазан с майонезено-чеснова смес. Бъдещите сандвичи се пекат във фурната при температура от двеста градуса. По правило десет минути са достатъчни, за да се появи златистокафява коричка на повърхността им. След това те се подреждат върху красива чиния и се сервират за закуска.

Вариант с херинга

Тази рецепта използва необичайна комбинация от съставки. Ето защо, преди да започнете да приготвяте сандвич със сирене и домати, не забравяйте да проверите дали имате всички необходими съставки под ръка. Този път трябва да имате на ваше разположение:

  • Двеста грама осолено филе от херинга.
  • Четири филийки бял хляб.
  • Шестдесет грама консервиран грах.
  • Голяма глава лук.
  • Една четвърт пръчка масло 80% мазнина.
  • Чифт зрели домати.
  • Шестдесет и пет грама сирене чедър.

Като допълнителни съставки ще се използват листа от маруля и копър.

Секвениране

За да може всеки член на вашето семейство да получи свой сандвич със сирене и домати за закуска, изобщо не е необходимо да ставате три часа по-рано от останалите. Приготвянето на тази вкусна и задоволителна закуска ще отнеме не повече от двадесет минути.

Зеленчуците и билките се измиват под течаща вода. Доматите се нарязват на средни кубчета, лукът на половин пръстени. Що се отнася до сиренето, то се обработва с едро ренде.

На всяко парче хляб, предварително намазано с масло, се нареждат натрошени домати, лук, нарязана херинга и зелен грах. Отгоре всичко се поръсва с настърган кашкавал. Почти готовата закуска се поставя в микровълновата за минута. След това всеки сандвич със сирене и домати се нарежда върху чиния, постлана с листа от маруля и украсена със стръкчета копър.

Сандвичите с домати са чудесен вариант за тези, които искат бърза, вкусна и задоволителна закуска. Всеки хляб е подходящ за приготвяне на такава закуска, но най-добре е да използвате хляб или френска багета. Но дори и с черен или пшеничен хляб, сандвичите се оказват много вкусни. Класическата рецепта за сандвичи с домати включва хляб, домати, билки, чесън и майонеза. Можете да намажете хляба с масло, но в този случай е по-добре да изпържите хляба в тиган.

Сандвичи с домати и кашкавал

съставки:

  • нарязан хляб (аз използвах препечен хляб),
  • можете да използвате питка
  • 8 броя
  • всякакво сирене 100 гр
  • чесън
  • 2-3 скилидки
  • домат - 2 бр.
  • майонеза
  • зеленина за украса

Метод на готвене:

  1. Не е необходимо да използвате препечен хляб, можете сами да го нарежете равномерно и спретнато на подходящи филийки.
  2. Ако използвате готов нарязан хляб или питка, веднага поставете нарязаните парчета върху лист за печене и ги поставете във фурната да изсъхнат за 5-10 минути, докато се образува красива златиста коричка. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
  3. Обелете чесъна. С помощта на ренде или преса за чесън го накълцайте, комбинирайте със сирене или можете да настържете самия хляб (по ваш избор).
  4. Добавете майонеза и разбъркайте добре.
  5. Нарежете доматите на кръгчета.
  6. Извадете препечения и подсушен хляб. Намажете с малко майонеза.
  7. Отгоре се намазва със сирената смес, така че да покрие цялата повърхност на питката. Слоят маса не трябва да е тънък.
  8. Покрийте сиренето с резенчета домат. Сол на вкус.
  9. Преди да сервирате, украсете със зеленина.

Солени сандвичи с домати

Идеален за бърза закуска или основно ястие. Предястието се приготвя много бързо от най-обикновени продукти.

Необходими съставки:

  • Френска багета;
  • 2 домата;
  • 2 скилидки чесън;
  • Кашкавал - 100 г;
  • майонеза;
  • Зеленина.

Метод на готвене:

  1. Чесънът се настъргва на ситно ренде или се прекарва през преса за чесън.
  2. Сиренето се настъргва на ситно или средно ренде. Нарежете зелените, смесете с чесъна, сиренето и майонезата. Намажете питката със сирената смес.
  3. Нарежете доматите на тънки филийки. Поставете парче домат върху всеки сандвич.

Топли сандвичи с домати и маслини

Идеалното решение за вкусна и питателна закуска. За да приготвите закуската, ще ви трябва също сирене и подправки.

Необходими съставки:

  • домати;
  • Бял хляб;
  • Черни маслини без костилки;
  • босилек;
  • кориандър;
  • копър;
  • Лют пипер (сушен);

Метод на готвене:

  1. Нарежете хляба на филийки. Маслините се разполовяват, доматите се нарязват на филийки. Накълцайте зелените. Нарежете кашкавала на филийки.
  2. Върху всяко парче хляб се слага резен домат, а отгоре няколко половинки маслини. Поръсете с билки, след това добавете широк слой сирене.
  3. Поръсете малко сух чили пипер върху сиренето. По желание можете да добавите няколко капки майонеза към сандвича. Поставете сандвичите с домати във фурната. Пече се докато сиренето се разтопи.

Сандвичи с домати, шунка и зелен лук

Много задоволителна закуска, която ще замени пълноценно хранене. Тези топли сандвичи с домати и шунка можете да приготвите за закуска, за работа, за пикник или за малко угощение. Ястието ще се хареса особено на мъжете, благодарение на месото, което съдържа, както и на богатия си, пикантен вкус.

Необходими съставки:

  • 200 г хляб;
  • 1 голям домат;
  • Половин червен пипер;
  • 12 г зелен лук;
  • по 50 г шунка и сирене;
  • Масло.

Метод на готвене:

  1. Нарежете питката на тънки филийки. Запържете парчетата до златисто кафяво в тиган. Доматите се нарязват на тънки полукръгчета, шунката се нарязва на филийки.
  2. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Нарежете чушката на много малки кубчета. Намажете горещ тост с масло.
  3. Поставете два резена домат и парче шунка отгоре. Поръсете сандвичите с настърган кашкавал.
  4. След това поръсете с кубчета чушка. Поставете сандвичите с домати и шунка в микровълновата за минута или във фурната за няколко минути, докато сиренето се разтопи.
  5. Поръсете готовите топли сандвичи с наситнен зелен лук. Сервирайте горещ.

Сандвичи със суров домат и чесън

Тези сандвичи са идеални за всяка маса, както ежедневна, така и празнична. Те няма да изискват много време за приготвяне и няма да бъдат скъпи. С хрупкава коричка сандвичи със сирене, чесън и домати ще зарадват всеки гастроном.

съставки:

  • 60 г полутвърдо сирене (може и твърдо сирене);
  • 2 домата;
  • 75 г майонеза;
  • 2 скилидки чесън;
  • 4 парчета нарязан хляб (хляб за препечен хляб е най-добър);
  • 0,5 връзка зеленчуци (копър или магданоз).

Метод на готвене:

  1. Парчетата хляб или хляб трябва да покафенеят - трябва да изсъхнат малко, а коричката да придобие златист оттенък. За да направите това, дръжте хляба в предварително загрята фурна за около десет минути. За целта можете да използвате тостер или микровълнова печка.
  2. Сиренето се настъргва с помощта на средно ситно ренде, а чесънът се изстисква със скилидка чесън. Изсипете майонеза в тези съставки и разбъркайте добре.
  3. Нарежете доматите на филийки.
  4. Намажете хляба със смес от сирене, майонеза и чесън на слой около три милиметра. След това добавете резен домат и сол.

Празнични сандвичи с домати

съставки:

  • 12 филийки нарязан хляб или бисквити за сандвичи;
  • 100 г леко осолена риба (червена);
  • 6 домата (сорт чери);
  • 100 г крема сирене;
  • 5 маслини;
  • 50 г копър;
  • 20 г майонеза.

Метод на готвене:

  1. Сиренето се смила, а копърът се нарязва на ситно. Трябва да се смесят добре. По желание може да добавите към сместа и малко настърган чесън.
  2. Разрежете доматите по дължина на две равни части.
  3. Разрежете обезкостените маслини по дължина и след това напречно. Една четвърт от маслината ще бъде „главата на насекомото“.
  4. Разпределете сместа със сирене върху крекер или филия хляб. Върху него сложете лист зеленина и част от домат с разреза надолу. Можете да направите малък разрез върху зеленчука, напомнящ крила на насекомо.
  5. Поставете една четвърт маслина близо до черешата и направете очи върху нея с майонеза и кибрит.
  6. Нарежете на ситно останалата маслина и я поставете върху домата, за да направите „точици“ на гърба на калинката.

Препоръчително е да поставите тънко парче червена риба до всяка калинка като декорация и вкусна добавка. Сервирайте върху широка чиния с билков слой маруля на дъното.

Сандвичи с домати, чесън и сирене

съставки:

  • Нарязан хляб или питка - 8 бр.
  • Всякакво сирене - 100 гр.
  • Чесън - 2-3 скилидки.
  • Домат - 2 бр.
  • Майонеза - 150 гр.
  • Зелените за украса (магданоз) - 1 връзка

Метод на готвене:

  1. Вземете хляба и го нарежете на осем равни филийки.
  2. Загрейте фурната на 180 градуса. Веднага след като фурната се загрее предварително, поставете филийките хляб върху лист за печене и поставете във фурната, докато хлябът леко покафенее, за около 10 минути.
  3. Сиренето трябва да се настърже на средно ренде.
  4. Настържете чесъна на ситно ренде или го изстискайте през преса.
  5. Прехвърляме чесъна към сиренето, добавяме малко майонеза и разбъркваме всичко добре.
  6. Измийте домата и нарежете на малки кръгчета.
  7. Отгоре намажете филийките с обилно количество смес от майонеза и сирене, слой от около 2-3 мм. Изравнете сместа по повърхността.
  8. Поставете резен домат върху сиренето, посолете на вкус и украсете със стръкче билки.
  9. Това са вкусните и красиви сандвичи с домати, чесън и сирене.

Сандвичи с домати

Тези вкусни сандвичи се приготвят от препечен хляб, гарниран с вкусно сирене и резен домат. Взимаме сирене Suluguni, то се топи много вкусно на горещ тост. Неговата соленост и лека киселинност придават характер и ярък вкус на сандвичите. Има я и класическата комбинация домати-моцарела-босилек, но в това предястие ни се струва леко блудкава.

съставки:

  • Хляб (черният е по-вкусен) – 4 филийки (1 см дебелина);
  • Домат (може да се замени с краставица) – 1 бр.;
  • Сирене сулугуни – 50-60 г;
  • Чесън – 1 скилидка;
  • Майонеза или зехтин - 2 супени лъжици;
  • Зелените босилек (магданоз или копър).

Метод на готвене:

  1. Нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см, отрежете горната кора. Пригответе паста от сирене за сандвича: смесете сулугуни (ситно ренде), чесън (ситно ренде или прекарайте през преса) и зехтин (или майонеза).
  2. Смесете всичко. Нарежете домата на филийки. Отрежете стъблата и дръжките на зелените (изхвърлете ги), а листата нарежете. Запържете питката от двете страни в сух тиган (без олио).
  3. Поставете паста от сирене и билки върху горещ хляб. Отгоре е домат. Докато се охлажда, сандвичът ще се слепи и ще бъде лесен за ядене. За удобство (за да не се хлъзне пръстът ви върху мокрия домат и да се изцапа), можете да поставите върху домата малко квадратче хляб, остров в доматеното море.

Топли сандвичи с чери домати и сирене

Топлите сандвичи с наденица и кашкавал са идеална идея за неочаквани гости или бърза закуска. При минимално количество могат да се приготвят в микровълнова фурна, но за посочената порция в рецептата - само във фурна. Ще отнеме не повече от 20 минути. Вижте как се правят топли сандвичи с наденица и сирене.

съставки:

  • Тостер хляб - 1 брой (опаковка)
  • колбаси - 300 грама
  • Сирене - 200 грама
  • Мариновани краставици - 3 бр
  • Чери домати - 6-8 бр
  • Майонеза - 100 грама
  • Кетчуп - 100 грама

Метод на готвене:

  1. Предлагам най-простата рецепта за приготвяне на горещи сандвичи от няколко налични съставки. И така, имаме нужда от основа - това е препечен хляб.
  2. Ако правите няколко сандвича, можете да ги изпечете в микровълнова фурна. В моя случай имаше много сандвичи, които изпекох във фурната.
  3. Поставете хляба върху лист за печене и намажете всяка филия с майонеза и кетчуп.
  4. Вземете пушена наденица и я нарежете на парчета. Нарязваме и краставицата и доматите. Опитайте се да направите филийките по-тънки.
  5. Поставете колбаса на първия слой и отгоре краставицата.
  6. След това наредете чери доматите, нарязани наполовина, и поръсете всичко с настърган кашкавал.
  7. Печем нашите сандвичи във фурната на 180 градуса за около 10 минути. Преди да сервирате, украсете с билки.

Сандвичи с яйце и домат

Наскоро намерих една толкова интересна рецепта за приготвяне на сандвичи с яйца и наденица, много ми хареса не само заради атрактивния и интересен вид, но и заради отличния вкус. Много обичам бъркани яйца и сандвичи, разбира се, но тук е всичко наведнъж - истинската закуска на моите мечти. Сега доста често приготвям тези сандвичи с яйца и наденица, цялото ми семейство много ги харесва, дори децата ги ядат с голямо удоволствие.

съставки:

  • Питка - 12 филийки
  • Яйце - 4 бр
  • Наденица - 4 резена
  • Домат - 1 бр
  • Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
  • Подправки - На вкус
  • Сол на вкус

Метод на готвене:

  1. За да започнете, покрийте лист за печене с хартия за печене и поставете върху него четири парчета хляб, намазани с малко количество майонеза.
  2. След това сложете кръг от всякаква наденица върху всяко парче хляб, ако вашата наденица е широка като моята, можете да поставите половин кръг.
  3. Добавяме парче сирене и парче домат към наденицата, като цяло можете да използвате всеки продукт тук, например кисели краставици. Сега трябва внимателно да отстраним трохите от останалите осем филийки на хляба и да ги поставим върху целите филийки, две филийки без трохи за всяка цяла филия.
  4. Така се получава нещо като кладенче с вдлъбнатина, в която счупваме яйца, по едно за всеки сандвич, като яйцето трябва да се посолява и поръсва с подправките.
  5. Поставете тавата в предварително загрята на 180-200 градуса фурна и изпечете сандвичите до стягане на яйцето. Веднага след като стегне, сандвичите могат да се извадят и сервират.

Сандвичи с наденица и домати

съставки:

  • Пшенични кифли - 4 бр
  • Наденица (нарязана) - 50 грама
  • Домати - 2 бр
  • Маруля (листа) - 4 бр
  • Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
  • Кашкавал - 50 грама

Метод на готвене:

  1. Сандвичите с наденица и домати често се наричат ​​италиански. Обичам да използвам салам за тези сандвичи, но всяка наденица, която харесвате, ще свърши работа тук. Основното нещо е да го нарежете на тънко.
  2. Зеленчуци, в нашия случай домати. По-добре е да вземете сезонно, прясно, от градината, както се казва. Вместо маруля можете да използвате китайско зеле или рукола.
  3. Можете да добавите лук. нарязан на тънки кръгчета, хрян или горчица. Изберете също кифличка или хлебче по ваш вкус.
  4. Приготвянето на сандвичи с наденица и домати зависи изцяло от вашето въображение и съдържанието на вашия хладилник. Така че, дерзайте!
    Как да си направим сандвичи с наденица и домати?
  5. Разрежете кифличките по дължина. Можете да направите „джоб“ или да го отрежете напълно. Вместо кифличка можете да използвате две филии от любимия си хляб.
  6. Намажете двете половини на кифличката с майонеза.
  7. Изплакнете доматите и марулята и ги подсушете с хартиена кърпа. Нарежете доматите на тънки филийки.
  8. Наредете лист маруля, тънко нарязано сирене, домат, наденица и друго листо маруля в намазана с майонеза кифла.
  9. Кифличката може да се надупчи с шишче или клечка за зъби, за да не се разпадне сандвича.
  10. Сандвичи с наденица и домати са готови!

Бързи сандвичи с домати

Бих искал да ви препоръчам да приготвите кифлички за закуска по тази рецепта! Когато изсипете суров омлет в кифлички, резултатът няма да ви хареса, омлетът няма да има време да се изпече във фурната, но кифличката ще изсъхне и ще се превърне в крекер. Моят вариант ще позволи на кифличката да остане свежа, мекичка, с вкусна хрупкава коричка, а вътре да има топла и вкусна плънка, с коричка от сирене отгоре! Виж!

съставки:

  • Френски кок - 2 бр
  • Яйце - 2 бр
  • сметана - 40 милилитра
  • Сол, черен пипер - На вкус
  • Чери домати - 2-3 бр
  • Майонеза - 2 чаени лъжички
  • Наденица - 4 резена
  • Сирене - На вкус
  • Растително масло - 1 чаена лъжичка

Метод на готвене:

  1. Подгответе съставките, кифличките трябва да са най-пресните, това е ключът към вкусната закуска!
  2. Смесете яйцата със сметана и сол, добавете любимите си подправки или смлян черен пипер.
  3. Запържете омлета в растително масло, като разбърквате от време на време с вилица, до пълна готовност.
  4. Отрежете капачетата на кифличките и отстранете пулпата. Нарежете доматите, настържете сиренето.
  5. Намажете вътрешността на кифлите с майонеза или друг сос, заквасена сметана. На самото дъно поставете няколко колелца наденица.
  6. Следва ред домати.
  7. Разпределете омлета и го уплътнете малко.
  8. Отгоре намажете с щипка сирене и поставете кифличките в горещата фурна за 5 минути.
  9. Готовите кифлички покрийте с капачки и сервирайте горещи!

Букет сандвич с домати

съставки:

  • Френска багета
  • 2-3 с.л зехтин
  • 2-3 стръка зелен босилек
  • 1 бр Домат
  • 100 гр моцарела
  • 1 скилидка
  • Чесън на вкус
  • Сол, черен пипер

Метод на готвене:

  1. И така, препечете парчета бял хляб или багета. Поставете ги върху плоска чиния и оставете леко да изстинат, за да не изгорите ръцете си.
  2. Доматът трябва да е узрял, но не презрял. Попарете домата с вряща вода и отстранете кожата. Разрежете домата на две и с лъжица отстранете семките. Нарежете доматеното месо на малки кубчета, подобно на нарязване на зеленчуци за салата Оливие. Всеки знае размера на рязане.
  3. Докато се реже домата, пържената питка леко се охлади. Обелете скилидките чесън и ги натрийте върху парчетата пържен хляб. Ако хлябът е добре изпържен, тогава чесънът се изтрива много добре. Все пак, ако обичате чесън, никой не ви забранява да настържете две или дори три скилидки.
  4. Достатъчно е да намажете обилно филийките хляб със зехтин – най-добре. Обикновено най-добрият зехтин е етикетиран като зехтин екстра върджин. Това е прясно масло, пресовано директно от маслини - първо пресоване, без допълнителни трикове. Струва си да се каже, че намазването на брускети със зехтин е доста щедро. Тоест, не няколко капки, но маслото не тече.
  5. Нарежете на ситно листата зелен босилек или още по-добре ги накъсайте на ситно с пръсти, тогава босилекът няма да даде сок и няма да тече. Казват също, че босилекът променя вкуса си, когато влезе в контакт с нож. Използвам керамичен нож и мисля, че всичко се получава както трябва.
  6. Смесете нарязания домат с наситнения босилек, сол и черен пипер на вкус. Често се препоръчва добавянето на щипка сух риган. Разбъркайте и добавете малко зехтин. Нарежете моцарелата на малки кубчета, като домата.
  7. Поставете сместа от домати и босилек върху моцарелата. С помощта на нож и лъжица загладете плънката, така че да легне върху хляба, а не върху чинията.

Сандвич с печени домати

Сандвич с отворено лице с печени домати, сирене и балсамов оцет е напълно нов поглед към сандвичите. Опитайте се да приготвите това, което показвам в тази рецепта, и ще разберете, че сандвичите лесно могат да бъдат самостоятелно и много вкусно ястие.

съставки:

  • Домати - 3 бр
  • Зехтин - 2 с.л. лъжици
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол - 1 чаена лъжичка
  • Черен пипер - 1/2 ч.л
  • Захар - 2 щипки
  • Хрупкав хляб - 6 филийки
  • Масло - 3 с.л. лъжици
  • Пармезан - 50 грама
  • Козе сирене - 60 грама
  • Нарязани зеленчуци - 2 супени лъжици. лъжици
  • Балсамов оцет - 3 супени лъжици. лъжици

Метод на готвене:

  1. Измийте доматите и нарежете на филийки.
  2. Разбийте леко зехтина, наситнения чесън, солта, черния пипер и захарта.
  3. Покрийте лист за печене с фолио, поставете домати върху него, поръсете маслена смес отгоре
  4. Пече се 20 минути на 200 градуса. Прочетете още:
  5. Междувременно намажете леко хляба със същата маслена смес.
  6. Запържете хляба в маслото, докато стане хрупкав.
  7. Разтопете настъргания пармезан в сух тиган до образуване на коричка. След това, когато се образува коричка, извадете пармезана от тигана и го начупете на парчета.
  8. Всяко парче хляб се намазва с малко козе сирене.
  9. След това сложете няколко резена домат и малко билки върху хляба.
  10. Поръсете с балсамов оцет отгоре и гарнирайте с хрупкав пармезан. Сандвичите са готови
  • Най-вкусните сандвичи с домати се правят от селски зеленчуци, но те не трябва да са много меки и месести, в противен случай целият сок ще изтече при нарязване;
  • Доматите трябва да се режат само с остър нож. Ако режете зеленчуци с тъпо острие, доматите само ще се смачкат и цялата каша ще изтече;
  • Горещите сандвичи с домати не трябва да се готвят твърде дълго. Една минута е достатъчна за микровълновата, две до три минути за фурната. Ако оставите сандвичите твърде дълго, целият сок от доматите ще отиде в хляба;
  • Някои рецепти за сандвичи с домати не използват резени пресни зеленчуци, а по-скоро пълнеж, който включва натрошени домати. Можете например да смесите в купа яйца, нарязани домати, чушки, билки, настъргано сирене, заквасена сметана (или майонеза) и подправки. Намажете хляба с получената смес и сложете сандвичите във фурната да се запекат.

Лятото дойде, което означава, че всеки уикенд можете да отидете със семейството си сред природата и да вземете със себе си сандвичи със сирене и доматине само да се насладите на разходка на чист въздух, но и да останете сити през целия ден. - проста и много вкусна комбинация и възрастните и децата ще се насладят на тази закуска и не забравяйте да вземете горещ чай със себе си в термос или да сварите вкусен компот от горски плодове у дома.

Сандвичи със сирене и домати

Отнема ви само 5 минути за бързо приготвяне сандвичи с домати и чесън и сирене, и по всяко време, дори гостите да се появят неочаквано, можете да сервирате това деликатно предястие на масата. Изглеждат много апетитно на масата и определено ще бъдат изядени първи. Въпреки факта, че списъкът на съставките остава същият, самата технология за готвене може да се различава леко. Например, в този случай сме добавили нарязан чесън към сместа със сирене или можете да настържете с него филийки хляб. Ако ви притеснява силният аромат на чесън, който ще ви придружава през целия ден, тогава тази съставка може да бъде пропусната и закуската ще остане вкусна.

От посоченото количество продукти ще получите 7-8 сандвича:

  • Тост хляб - 8 филийки
  • Топено сирене - 100 гр
  • Скилидки чесън - 3 бр.
  • Домат - 2 бр.
  • майонеза
  • Зелените (магданоз или копър)


Да започнем да готвим сандвичи с домати и кашкавал на фурна, за да направите това, нарежете хляба на кръгли филийки и ги поставете във фурната за 10 минути, за да изсъхнат. Тогава филийките ще са хрупкави отвън и меки отвътре. Можете да използвате и тостер, но изсушаването на всички филийки ще отнеме повече време, така че е по-добре да използвате фурната.

Преработеното сирене трябва да се охлади в хладилника и след това да се настърже на едро ренде, смесено с чесън, прекаран през преса. Трябва да добавите малко количество майонеза към масата, след което разбъркайте и поставете върху изсушена филийка хляб, разпределете равномерно по цялата повърхност. Не правете слоя сирене твърде тънък, за да се откроява от останалите съставки. Отгоре се поставя кръгче домат и се украсява със стрък пресен магданоз. Можете също така да добавите ситно нарязани билки към сместа със сирене.

Ще видите колко вкусно изглеждат сготвените на масата. сандвичи със сирене и домати, снимкаи можете да публикувате своя кулинарен експеримент в социалните мрежи, разказвайки на приятелите си за нова и толкова проста рецепта за всеки ден.


По нищо не отстъпва на вкус и е засищащо сандвич с наденица, кашкавал и домати, който ще бъде чудесна закуска или следобедна закуска в училище и на работа. Основното правило е винаги да избирате зрели и месести домати, които имат малка семенна шушулка.

Такова предястие ще се превърне в истинска украса за детска празнична трапеза и те са доста лесни за приготвяне: поставете парче сирене и наденица върху парче хляб и поставете половин череша отгоре. След това половината домат трябва да се превърне в калинка: направете глава от парче маслина и изрежете краката от тънки сламки (нарежете маслината наполовина и нарежете всяка половина на тънки ивици).

Можете да готвите по всяко време на годината и всички съставки са налични във всеки магазин. Можете да вземете шунка, варена или пушена наденица или дори колбаси. Топли сандвичи с домати, наденица и кашкавалмогат да приличат на мини пици, ако нарежете всички съставки на ситно и след това ги изпечете във фурната или микровълновата.

  • Франзела - 6 бр.
  • Пресен домат - 1 бр.
  • Варенка - 100 гр
  • Твърдо сирене - 40 гр
  • Зелените на вкус
  • Майонеза - 1 с.л.


Варената наденица трябва да се нареже на малки кубчета, както за салата Оливие, а можете също да настържете наденицата на едро ренде. Месестият домат трябва да се нареже наполовина, внимателно да се отстрани кутията със семена и да се нареже пулпата на малки кубчета. По желание можете да добавите нарязани билки. Смесете всички съставки и добавете сол на вкус, подправете със супена лъжица майонеза.

Поставете сместа от домати и колбаси върху филийки хляб, поставете филийки сирене отгоре и изпратете бутиците във фурната, където ще се пекат 10 минути при температура 180 градуса. Настърганото сирене също може да се настърже и веднага да се смеси с други натрошени съставки. Във фурната можете да приготвите вкусно предястие за празничната трапеза с домати, покрити с коричка от сирене, и можете да разберете рецептата. Сандвич със сирене и домати в микровълноваОсвен това се приготвя бързо: необходими са само пет минути, за да се разтопи сиренето.

Сандвичи със сирене и домати: рецепти

Стават вкусни топли сандвичи с домати и сиренев пита хляб, който можете да готвите всеки ден, когато искате бърза и задоволителна закуска.
  • Лаваш - 3 бр.
  • Твърдо сирене - 400 гр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Домат - 1 бр.
  • Сурово яйце - 1 бр.
  • Мляко - 80 мл
  • Заквасена сметана - 100 мл
  • Зеленина


Тази опция за готвене ясно ще покаже на всяка домакиня колко различни могат да бъдат резултатите. сандвичи със сирене и домати, рецептиТе могат да бъдат съвсем прости или доста сложни и заплетени. Бутиците в лаваш изглеждат като горещи пайове със сочен пълнеж от сирене.

Лавашът трябва да се постави върху тава за печене на три слоя: ще покрием първия слой с пълнеж от сирене (половината от общия обем), яйцето, заквасената сметана и млякото също се добавят към пълнежа и след това всичко се смесва старателно. На втория блат се нареждат нарязаните на кръгчета домати, може и рехаво един до друг. И сложете останалия пълнеж от сирене върху доматите. След това можете да покриете с трети лист пита хляб и да поставите листа за печене във фурната.

Винаги можете да експериментирате с предложените рецепти, да добавите нови съставки, като пиле или шунка, или да разнообразите пълнежа с други зеленчуци и да готвите сандвичи с патладжан и домати и сирене.