От какво се прави пастата за зъби? Натурална паста за зъби. Защо макароните са бели?

В края на 18-ти век Великобритания, въпреки сегашната си твърдост в иновациите, представи на света зъбния прах, който променяше състава си всяка година с развитието на стоматологията.

Преди това първото споменаване на паста за зъби в нейната история датира от 1500 г. пр. н. е. и споменаване на древен египетски папирус, където са събрани древни рецепти за пасти за зъби от 3500 г. пр. н. е. Тъй като по това време стоматологията, биологията, химията и медицината не са били достатъчно развити, съставът на пастите за зъби включва „импровизирани“ продукти, например една от рецептите се основава на пепел от вътрешностите на бик, натрошени черупки от яйца, пемза и смирна.

Древен Китай също е известен със своята страст към хигиената, жалко е, че от разбираемите съставки в техните рецепти е включена само сол. Пастата за зъби дължи своята развита история на древните гърци и римляни, които отделяха много време не само на митологията, но и на красотата, включително усмивката с бели зъби. Гърците добавяли полиращи и абразивни вещества към своите продукти за грижа за зъбите, като талк със и без сол, изгорени черупки и корали.

Всички компоненти се смилат на прах или представляват прахообразна маса, смесена с мед. Медът е бил добавян към пастата за зъби, защото гърците са вярвали в неговите чудодейни свойства, което между другото, както сега знаем и също вярваме, е вярно.

Римляните от своя страна са използвали смлени стриди и перлени черупки, както и животински компоненти - изгорени кореми и рога на едър добитък. Римляните са използвали сушени листенца от роза и смирна, за да овкусят пастата си за зъби.

През Средновековието развитието на грижата за устната кухина спира. Историята на произхода на пастите за зъби показва, че по това време суеверията са били много силни, инквизицията е била необуздана, така че рецептите изглеждали най-малкото странни и понякога звучали като изречение. Например, една от най-популярните рецепти за прах за зъби съдържаше крекер, изхапан от мишка.

Съставът на другия е не по-малко удивителен - кости от сепия, малки морски раковини, изгорени рога на мъжки елен и пемза. Общо прахът за зъби трябваше да включва 9 компонента, които бяха внимателно смлени и изсипани в ленена торбичка, като по този начин осигуриха на собственика си продукт за грижа за устната кухина.

И накрая, 18-ти век дойде за чистотата, когато Великобритания даде на света аналог на настоящите средства.

Те се продават в керамичен контейнер под формата на прах, а по-късно като паста за зъби. Богатите хора използваха четка за зъби, за да го нанесат, а тези с ниски доходи замениха четката с пръста си.

Тези продукти се продават от зъболекари и химици, които поради развитието на технологиите по това време не знаят, че техните препарати съдържат прекомерни количества абразивни вещества, които причиняват непоправима вреда на зъбите. Те включват тухлен прах, натрошен порцелан, глинени парчета, сапун и креда.

Що се отнася до развитието на оралната хигиена в Русия, известният пионер Петър I също се отличи тук. Той заповяда на болярите да си измият зъбите с натрошен тебешир и влажна кърпа. В същото време сред хората се практикува друг метод - известно е, че брезовите въглища перфектно избелват зъбите, но, разбира се, след това е необходимо да се изплакне устата особено внимателно.

Нов обрат в историята на произхода на пастите за зъби настъпва през 1853 г. благодарение на Джон Харис, който предлага да се използва креда като абразивен пълнител за пасти за зъби.

Историята на развитието на пастите за зъби дължи безпрецедентен възход на това време. Започват да се появяват всякакви компании, чиято специалност е оралната хигиена. Дълго време фармацевтите произвеждаха зъбни прахове чрез смилане на тебешир на прах.

За да придадат на продукта приятен аромат, те добавят различни фино смлени листа, както и плодове от лечебни растения като канела, градински чай и теменужка. По-късно те са заменени от етерични масла.

Праховете за зъби бяха евтини, изключително популярни и нямаха конкуренти. Това, което имаха, бяха недостатъци. Високите абразивни свойства изтриват зъбния емайл, който става свръхчувствителен; праховете бързо се замърсяват при използване и в контакт с четка за зъби.

В средата на 19 век конкуренцията започва да нараства

Тогава фирмата С.С. White пусна своята линия от хигиенни продукти - прах за зъби, паста за зъби, която беше в сгъваема туба, както и твърд сапун за зъби, който включваше утаена креда, кокосово масло, както и бяла захар, сапун и аромати. Тяхната рецепта беше невероятно популярна дълго време и се използваше до края на века.

По това време зъболекарите започнаха да се застъпват за орална хигиена. Мнението на обществеността, която се вслушваше в мнението на експертите, генерира търсене, развивайки от дребна местна търговия на дребно цяла индустрия за редовно производство. Така дължим появата на първите компании в тази област на зъболекарите.

Световноизвестната марка Colgate първа представи на американския пазар течна пудра-паста през 1853 г., която беше в стъклен буркан. Но потребителите не оцениха веднага новия продукт - опаковката изглеждаше неудобна.

През 1892 г. зъболекарят Уошингтън Шефийлд изобретява първата тубичка паста за зъби, а скоро след това, 2 години по-късно, е изобретена тубичка, захранвана с помпа, подобна на тази, която използваме днес.

През 1896 г. Colgate започва да произвежда пасти за зъби в туби по собствена технология. Благодарение на това компанията получи широко признание както в Америка, така и в Европа. Предимствата му са хигиена, безопасност и преносимост. Пастата за зъби бързо се превърна в незаменим продукт за лична хигиена.

В началото на 20-ти век се използва твърд сапун. Беше много удобно за използване и се състоеше от неутрален сапун, креда и ментово масло. Но се отрази негативно на устната кухина и се оказа нежизнеспособен на пазара, а появата на първите пасти за зъби предопредели съдбата му.

Първите пасти за зъби представляваха желеобразна паста, в която тебеширената основа беше разпределена равномерно на тънък слой. Като закрепващо средство се използва нишестена паста, разтворена във воден разтвор на глицерин. Впоследствие пастата е заменена с целулозни производни.

Тъй като времето не стои неподвижно, пробиви в науката и медицината се правят всеки ден, а продуктите за грижа за зъбите непрекъснато се подобряват. Използваните преди креда и калциев карбонат показаха своята неефективност и избледняха на заден план, отстъпвайки място на нови органично чисти и полезни за тялото материали.

Много учени и водещи разработчици в областта на стоматологията се опитват в продължение на много години да създадат уникален продукт за грижа за устната кухина, който да бъде безопасен за употреба и ефективен от дентална гледна точка, докато не беше взето решение за пълно изоставяне на употребата на повърхностно активни вещества и натриев сулфат.

При производството на естествени пасти за зъби компаниите напълно се отказват от използването на всякакви синтетични компоненти, заменяйки ги с растителни, които са отгледани на специално подготвени биологични плантации и са преминали всички необходими органични проверки.

Активните компоненти на натуралните пасти и прахове за зъби са вещества с терапевтичен, профилактичен и антибактериален ефект - екстракти от природни компоненти и растително-минерални комплекси, масла, прополис и растителен глицерин.

Действието на минералните компоненти се допълва от свойствата на билките - всяка от тях има уникално свойство, например лайката намалява възпалението на лигавиците, а градинският чай укрепва венците.

Още сега в нашия каталог е представена органично чиста и тествана от специалисти паста за зъби. Сега въпросите за това какво е естествен прах за зъби, къде да го купя и каква е основната разлика от традиционните продукти за грижа за устната кухина стават неуместни. Естествените съставки не само осигуряват добър козметичен ефект, но и имат благоприятен ефект върху лигавицата и емайла.

Остава само да решим дали ще е прах за зъби или паста за зъби. Сайтът на онлайн магазина има удоволствието най-накрая да ви предложи да започнете сутринта си с добра и наистина висококачествена грижа за устната кухина. Както и преди, нашият принцип е само натурални съставки.

Въпреки големия брой пасти за зъби, предлагани на пазара, не всички хора ги използват. Някои хора не харесват повишеното разпенване, докато други страдат от индивидуална непоносимост към някои от съставките, включени в почистващия продукт. Освен това мнозина просто не вярват на съвременните производители или технологии на пасти за зъби. Като алтернатива все повече хора преминават към натурални продукти.

Пастата за зъби може да се направи и у дома, като се използват само естествени съставки. Тази процедура е проста и евтина, основното е да следвате инструкциите. Тази статия ще обсъди как да си направите паста за зъби у дома.

Ползи от естествените съставки

Повечето билкари и зъболекари убедено твърдят, че ще бъде много по-здравословно, ако отделите 20-30 минути свободно време, за да направите паста за зъби с естествени съставки. Ако правилно спазвате пропорциите и следвате инструкциите за употреба, тогава когато се грижите за венците и зъбите, можете да постигнете не по-лош ефект от използването на продукти, закупени от магазина.

Основните предимства на домашното лекарство включват следните точки.

Повърхностноактивните вещества (или ПАВ) са вредни химически компоненти, които се включват в повечето почистващи продукти. Тяхното присъствие значително подобрява ефекта на определено лекарство. Редовното излагане на човешката кожа на повърхностно активни вещества разрушава защитния слой на мазнините, което прави тялото по-уязвимо към външни фактори.

Добавянето на натурален сапун към домашно приготвената паста за зъби предотвратява бързото й изсъхване, а глицеринът намалява въздействието на агресивните вещества и придава на течността плътна консистенция, правейки я гладка. Просто трябва да добавите всички компоненти в препоръчаните количества.

Грижа за вашите зъби със собствените си ръце - правене на паста за зъби

Как действа домашно приготвената паста за зъби?

За да направите домашна паста за зъби, най-често се използват следните компоненти:

Готварски рецепти

Има много различни рецепти за приготвяне на домашна паста за зъби, което ви позволява да изберете тази, която ви подхожда най-добре. Експериментирайте, докато намерите най-добрия вариант. По-долу са дадени общи рецепти за приготвяне на домашни пасти за зъби.

Рецепта №1. С бентонитова глина

Етап 1.За да приготвите тази необичайна паста, трябва да подготвите всичко необходимо. На първо място ви е необходима бентонитова глина, която се използва в денталната практика за реминерализиране на зъбната редица. Ще ви трябват 15 капки мента, 2 с.л. л. чиста вода, 5 г ронена морска сол, 1 ч.л. стевия, както и самия бентонит - 3-4 с.л. л. Всички съставки могат лесно да бъдат закупени във всяка аптека.

Стъпка 2.В допълнение към съставките, трябва да се погрижите и за контейнерите. Препоръчително е да използвате пластмасова купа, тъй като контактът на метал с глина може да причини неприятни последици. Използвайте метална вилица, за да разбъркате.

Стъпка 3.Всички събрани съставки трябва да се смесят в една купа. Когато смесвате, трябва да следвате определена последователност: първо добавете сухите съставки, а след това започнете да добавяте течните една по една.

Стъпка 4.Използвайте малък стъклен буркан, за да съхранявате готовата паста за зъби. Когато миете зъбите си, просто потопете четката в буркана. Или вземете чаена лъжичка и след това нанесете малко паста върху четката си за зъби. Вместо буркан може да използвате и пластмасов съд.

Рецепта No2. С глицерин

За разлика от предишната рецепта, тази е по-сложна, тъй като приготвянето на паста за зъби изисква термична обработка. По време на процеса на нагряване течността трябва да се разбърква непрекъснато. В противен случай пастата може да се повреди поради прегряване.

Необходими са следните съставки:

• етерично масло (не повече от 5 капки). Можете да използвате масло от мента, лимон или карамфил - всичко зависи от вашите предпочитания;
• филтрирана вода (7 супени лъжици);
• гума гуар (4 ч.л.);
• сода бикарбонат (3 супени лъжици);
• глицерин (1,5 ч.л.). Ако желаете, можете да използвате растителен глицерин. Можете да го намерите във всяка една от аптеките във вашия град. Освен това растителният глицерин е по-безвреден за зъбите.

След като подготвите всичко необходимо, можете да започнете да приготвяте пастата. За да направите това, смесете всички съставки (с изключение на етеричните масла) в емайлирана купа и поставете на слаб огън. Разбърквайте сместа непрекъснато, докато стане на паста. След това добавете етерични масла. След като разбъркате добре, изсипете готовия продукт в стъклен буркан и го затворете плътно с капак.

Можете да експериментирате малко със съставките и да създадете уникална паста, която най-добре ще се справи с плаката. Например, някои хора добавят малко водка към пастата вместо дестилирана вода. Тази подмяна ви позволява да увеличите срока на годност на готовия продукт. Освен това, за да подобрите абразивните свойства, можете да добавите малко натрошен активен въглен, но ще трябва да коригирате рецептата, за да запазите желаната текстура.

Приготвянето на паста за зъби е доста просто. Единственият проблем, който може да срещнете, е закупуването на определени съставки. За да направите това, можете да посетите специализиран магазин, който продава домашен сапун или продукти за производство на козметика. Като отделите малко свободно време, можете да подобрите тази рецепта, като замените един или друг компонент. Същото може да се направи и с други рецепти за домашна козметика.

Рецепта No3. С кокосово масло

Благодарение на лауриновата киселина, която се съдържа в кокосовото масло, пастата за зъби, приготвена на нейна основа, има антимикробни свойства. По-долу са инструкциите за готвене стъпка по стъпка.

Таблица. Инструкции за приготвяне на паста за зъби с кокосово масло.

Стъпки, снимка	Описание на действията
	За да приготвите пастата, пригответе малко стевия, етерично масло от мента (20 капки) и 3 с.л. л. сода бикарбонат и кокосово масло. Комбинацията от тези съставки ви позволява да почистите устата си по естествен начин.
	Тази рецепта има малко съставки, така че не е необходимо да използвате голям тиган. За приготвянето ви са необходими дълбока купа, буркан за съхранение на пастата и лъжица или вилица за бъркане.
	Първо смесете сода за хляб и кокосово масло. Смесете съставките до гладкост.
	За максимално сходство с купената от магазина паста за зъби добавете определеното количество стевия и етерично масло. Количеството им може да се намали, тогава пастата ще излезе малко по-мека. Смесете всички съставки, докато няма бучки в течността. При необходимост количеството кокосово масло може да се увеличи.
	След като консистенцията стане приемлива, поставете готовата паста в сух буркан и затворете плътно капака.

Рецепта No4. Приготвяне на продукт за масаж на венците

В допълнение към обикновените пасти, можете да приготвите чудесно средство за масаж на венците у дома. За да направите това, смесете в една купа 1 ч.л. куркума, 3 ч.л. смлян черен пипер и 2 ч.л. морска сол. Не забравяйте да вземете фина сол или по-скоро фино смляна. След това добавете малко гхи, за да получите кремообразна консистенция.

Потопете пръста си в готовия продукт, след което масажирайте венците с нежни кръгови движения. Повтаряйте тази процедура всеки ден преди лягане за успокояващ ефект. Това лекарство е особено полезно за тези хора, които страдат от заболяване на венците.

Ако все пак решите да замените купената от магазина паста за зъби с домашно приготвен продукт, тогава трябва да следвате някои препоръки. Освен това тези съвети са не само от зъболекари, но и от обикновени хора, които активно използват естествени хигиенни продукти.

Основни правила за създаване на домашна паста за зъби:

Ако забележите усещане за парене във венците си, докато използвате домашен почистващ препарат, трябва незабавно да спрете да използвате тази паста за зъби. Определете основната причина за проблема. Това може да се дължи на неправилно съотношение на използваните съставки или на използване на четка за зъби с твърд косъм. Ако не можете сами да установите причината, посетете зъболекарския си кабинет. прочетете на нашия уебсайт.

Видео - Паста за зъби у дома

Писалките и перата с мастило се използват от началото на писмената ера. Въпреки проблеми като размазване на мастило и ненадеждни инструменти за писане, те бяха доста популярни.

Първата химикалка е изобретена от производител на продукти през 1888 г., който открива, че писалката с мастило не пише върху неравни повърхности на кожата.

Неговата химикалка далеч не беше съвършена, но беше прототипът за всички бъдещи продукти. Малката топка се задържаше на място с резе. Отгоре имаше резервоар с мастило. Когато топката започна да се върти, мастилото изтече и остана на повърхността на материала.

Нов вид мастило

През следващите 50 години изобретателите се опитват да направят химикалката подходяща за писане на хартия. Ранните версии използваха мастило, което изтичаше под въздействието на гравитацията. В комбинация с топката това мастило или запушва канала, или оставя ивици по хартията.

Ласло Биро, редактор на вестник, се доближи до създаването на модерна химикалка. Той забеляза, че мастилото, което използва, изсъхва бързо и никога не кърви, за разлика от веществата, използвани в химикалките. Той създаде гъста, вискозна смес и подобри химикалката, като промени мастилото.

Свойства на мастилото

Мастилото е специално формулирано да изсъхва ясно и бързо. Техният вискозитет е строго контролиран. Дебелината на линията трябва да е достатъчно тънка, за да позволява писане. Следователно мастилото в писалката трябва да е умерено течно и да не се размазва.

Мастилото се състои от пигмент или багрило, разтворено или суспендирано в разтворител. Пигментите са малки цветни частици, разтворени в разтворител. Боите са напълно разтворими в течност. Разтворителят за повечето мастила е вода или масло.

Компоненти на мастилото

Мастилото в писалката е около 50 процента багрило. Черният цвят идва от сажди (фин прах, направен от тях). За производството на синьо мастило се използват няколко багрила, но най-често срещаните се състоят от трифенилметан, меден фталоцианин. Черно-сините мастила често съдържат железен сулфат и танинова киселина. Тези добавки се използват от Средновековието, за да направят формулата по-стабилна.

Багрилата и добавките се смесват с разтворителя. Често това е етилен гликол или пропилен гликол. След това се добавят синтетични полимери, за да помогнат за диспергирането на боята и регулиране на вискозитета и повърхностното напрежение.

Използват се и добавки като смоли, консерванти и омокрящи агенти. Те могат да се добавят, за да се коригират крайните свойства на мастилото.

Пастата от твърда пшеница е подходяща за приготвяне на класическа паста. Макароните могат да бъдат допълнени с вкусни и ароматни сосове.

huffingtonpost.com

За приготвянето на традиционния сос карбонара се използва панчета или гуанчиале, както и ароматно сирене пекорино романо, произведено от овче мляко. В нашия край месните продукти могат да се заменят с мазен бекон, а италианското сирене с пармезан. И помнете: без сметана в карбонара!

съставки

• 450 г спагети;
• сол на вкус;
• 200 г бекон;
• 100 г ситно настърган пармезан;

Подготовка

Сварете спагетите в подсолена вода според инструкциите на опаковката, докато станат ал денте. През това време беконът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио до зачервяване. Жълтъците се разбиват и се смесват с половината настърган кашкавал и щипка черен пипер.

Отцедете спагетите в гевгир и заделете около чаша вода от варенето. Веднага ги добавете в тигана с бекона, разбъркайте и отстранете от огъня. Добавете малко вода за спагети, подправете с черен пипер и залейте с яйчения сос. Разбъркайте добре и ако е необходимо добавете още малко вода, за да постигнете кремообразна консистенция.

Поставете пастата в чиния за сервиране и поръсете с останалото настъргано сирене.

nonnabox.com

Доматено-месният сос Болонезе може би е познат в цял свят. Най-често се комбинира със спагети, но идеално ще допълни и други видове паста.

съставки

• 1 морков;
• 1 стрък целина;
• 1 глава лук;
• 1 скилидка чесън;
• няколко стръка розмарин;
• 200 г свинска кайма;
• 200 г телешка кайма;
• 500 г домати в собствен сок;
• 4 супени лъжици доматено пюре;
• 100 ml червено вино;
• сол на вкус;
• няколко стръка босилек;
• 500 г спагети;
• малко настърган пармезан.

Подготовка

Нарежете зеленчуците на малки кубчета, а розмарина наситнете. Запържете тези съставки в сгорещено олио, докато зеленчуците омекнат.

Поставете в друг тиган и запържете до златисто кафяво. Към месото добавете зеленчуци, домати, доматено пюре и вино. Разбъркайте, овкусете с подправките и оставете да заври. След това намалете топлината и гответе още 30-40 минути, като разбърквате от време на време. Добавете нарязан босилек и разбъркайте.

Сварете спагетите в подсолена вода, докато станат ал денте. Отцедете макароните, сложете ги в чиния, залейте със сос Болонезе и гарнирайте с листа босилек и настърган кашкавал.

3. Фетучини Алфредо

simplerecipes.com

В класическия вариант пастата се смесва само с най-деликатния кремообразен сос, който се приготвя само от три съставки. По-късно започнаха да правят соса по-кремообразен и започнаха да добавят към него гъби или скариди.

съставки

• 250 г фетучини;
• сол на вкус;
• 50 г масло;
• 100 мл сметана - по желание;
• 100 г настърган пармезан;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете фетучините в подсолена вода, докато станат ал денте според инструкциите на опаковката. Междувременно разтопете маслото в тенджера на слаб огън и след това отстранете от огъня.

За кремообразен сос добавете сметана към маслото. Не отстранявайте от котлона, докато макароните не се сварят и бъркайте непрекъснато.

Поставете фетучините в тенджера с помощта на щипки. Пастата не трябва да е суха, така че не се опитвайте да изтръскате цялата течност. Намалете котлона на среден и разбъркайте макароните. Добавете половината сирене и отново разбъркайте много добре. Ако е необходимо, долейте още малко вода, в която са се варили фетучините. Поръсете с останалото сирене и разбъркайте отново.

Пастата се нарежда в чиния за сервиране и се поръсва със смлян пипер.

4. Паста с пиле и броколи в кремообразен сос

съставки

• 2 пилешки гърди;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 350 г фарфале (паста във формата на пеперуда);
• 1 глава броколи;
• 240 ml мляко;
• 50 г настърган пармезан;
• 180 g;
• 3 скилидки чесън.

Подготовка

Загрейте олиото на среден огън. Пилешките гърди се поставят в тигана, овкусяват се с подправките и се запържват по 8 минути от всяка страна до златиста коричка. Охладете леко и нарежете на малки парченца.

Поставете фарфалето във вряща подсолена вода. Около 2 минути преди да се сварят ал денте, добавете цветчетата броколи в тигана. След това отцедете водата.

В тенджера смесете млякото, пармезана, крема сиренето, смлян чесън и подправките. Гответе, като разбърквате от време на време, докато сосът се сгъсти. Добавете фарфале, броколи и пиле към соса и разбъркайте добре.

jamieoliver.com

За приготвянето на тази паста можете да използвате както пресни домати, така и домати в собствен сок. А освен босилек можете да вземете спанак, рукола или зелен грах.

съставки

• 1 връзка босилек;
• 1 глава лук;
• 2 скилидки чесън;
• 1 кг зрели домати или 800 г домати в собствен сок;
• 1 супена лъжица зехтин;
• 1 супена лъжица червено вино или балсамов оцет;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 500 г спагети;
• малко настърган пармезан.

Подготовка

Нарежете стъблата и листата на босилека отделно, като оставите няколко листа за гарнитура. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Доматите се обелват и нарязват на малки кубчета. Що се отнася до доматите в собствен сок, понякога се нарязват, така че не е нужно да ги режете.

Загрейте олиото на среден огън и запържете лука за около 7 минути, докато омекне и леко покафенее. Добавете чесъна и стръковете босилек. След няколко минути добавете доматите и оцета, овкусете с подправките и гответе 15 минути, като разбърквате от време на време. Добавете листа босилек и намалете котлона до минимум.

През това време се сваряват в подсолена вода, докато станат ал денте. Отцедете водата в отделен съд, поставете спагетите в доматения сос и разбъркайте добре. Ако пастата е малко суха, добавете малко вода за спагети.

Поставете пастата в чиния, поръсете с пармезан и украсете с листа босилек.

simplerecipes.com

Изберете всякакви гъби по ваш избор: шампиньони, манатарки или всякакви други.

съставки

• 300 г къдрава паста;
• сол на вкус;
• 2 супени лъжици масло;
• 2 супени лъжици зехтин;
• 600 г гъби;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 150 г спанак;
• 1 лимон;
• малко настърган пармезан;
• няколко стръка магданоз.

съставки

Сварете макароните в подсолена вода, докато станат ал денте според инструкциите. Отцедете, като запазите една чаша течност за по-късно.

Разтопете маслото в тенджера на среден огън. Гответе го при непрекъснато бъркане, докато леко покафенее. Свалете от огъня. Загрейте зехтина в тиган и добавете нарязаните. Гответе, като разбърквате от време на време, докато покафенеят леко. Подправете със сол и черен пипер.

Добавете пастата, половината нарязан спанак и ¼ чаша вода от пастата към гъбите. Разбъркайте и гответе, докато спанакът леко омекне. Добавете останалия спанак и гответе още няколко минути. Ако пастата изглежда суха, добавете още вода.

След това добавете маслото, 2 супени лъжици лимонов сок и кората на цял лимон. Разбъркайте, сложете в чиния и поръсете със сирене и наситнен магданоз.

simplerecipes.com

Паста примавера е чудесна за приготвяне през лятото със свежи, сезонни зеленчуци, които можете да намерите в кухнята.

съставки

• 200 г фузили (паста под формата на спирали);
• сол на вкус;
• 2 супени лъжици зехтин;
• 1 морков;
• ½ червен лук;
• 1 тиквичка;
• ½ патладжан;
• ½ български;
• 1 скилидка чесън;
• 100 г доматено пюре;
• 1 чаена лъжичка подправка от италиански билки;
• няколко чери домати;
• няколко листа босилек;
• малко настърган пармезан.

Подготовка

Сварете макароните в подсолена вода, докато станат ал денте.

Загрейте олиото на среден огън и запържете морковите, нарязани на малки ивици, и половин кръгчета лук за 5 минути. Добавете кубчетата тиквичка и патладжан и резените чушки. Гответе още 3-4 минути. Посолете, добавете наситнения чесън, разбъркайте добре и свалете от огъня.

Добавете доматено пюре, подправка и малко вода за паста. След това се добавят готовите макарони, разполовените домати и наситнения босилек.

stockfresh.com

Тази паста се оказва много вкусна и ароматна. Кралските скариди са най-подходящи за него.

съставки

• 200 г лингвини или спагети;
• сол на вкус;
• 25 г масло;
• 200 г белени скариди;
• 1 скилидка чесън;
• 100 ml бяло вино;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 1 супена лъжица лимонов сок;
• ¼ връзка магданоз.

Подготовка

Сварете макароните в подсолена вода, докато станат ал денте. През това време разтопете половината масло на среден огън и запържете до лек загар от двете страни. Добавете наситнения чесън и гответе още една минута.

Налива се виното, разбърква се и се оставя да заври. Добавете останалото масло, подправките, лимоновия сок и наситнения магданоз. Свалете от котлона, добавете пастата и разбъркайте добре.

usa.philips.com

Ароматната паста alla norma е много популярна в Сицилия. Приготвя се с доматен сос.

съставки

• 2 патладжана;
• сол на вкус;
• 1 супена лъжица сух риган;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 4 супени лъжици зехтин;
• 3 скилидки чесън;
• 1 връзка босилек;
• 1 чаена лъжичка бял винен оцет;
• 800 г домати в собствен сок;
• 500 г спагети;
• малко настърган пармезан.

Подготовка

Нарежете патладжаните на малки кубчета, поръсете със сол и оставете за 20 минути, за да се отстрани горчивината. След това ги изплакнете и ги подсушете с хартиена кърпа. Поръсете патладжана с ригана, солта, черния пипер и половината зехтин.

Загрейте останалото масло на среден огън и изпържете патладжаните на части. Гответе ги за 5 до 8 минути, като разбърквате от време на време, докато омекнат и леко покафенеят. Добавете нарязан чесън и нарязани стръкове босилек и гответе още няколко минути.

Добавете оцета и доматите, накълцайте ги с шпатула и оставете да къкри 15-20 минути на слаб огън. Може да използвате и белени пресни домати, но приготвянето им ще отнеме повече време. Сосът трябва да е доста гъст.

Сварете спагетите ал денте в подсолена вода. Отцедете течността в отделен съд и добавете малко към соса заедно с наситнените листа босилек. Добавете спагетите към соса, разбъркайте и ако е необходимо долейте още малко вода.

Поставете пастата в чиния и поръсете със сирене.

jamieoliver.com

Това е още едно класическо италианско ястие с каперси, аншоа и чили. Пастата е богата, пикантна и невероятно ароматна.

съставки

• 400 г спагети;
• сол на вкус;
• няколко супени лъжици зехтин;
• 4 скилидки;
• 2 червени люти чушки;
• 3 филета аншоа;
• 100 г маслини;
• 100 г каперси;
• 200 г зрели чери домати;
• ½ връзка босилек;
• малко настърган пармезан.

Подготовка

Сварете спагетите ал денте в подсолена вода. Загрейте олиото на среден огън и добавете наситнения чесън, тънките лентички лют червен пипер, ситно нарязаните филета аншоа, маслините и нарязаните каперси. Запържете за няколко минути.

Добавете разполовените домати и малко вода за спагети. Покрийте и оставете да къкри 3-4 минути, докато доматите започнат да омекват. Добавете пастата и листата босилек към соса. Разбъркайте и посолете.

Поставете пастата в чиния и поръсете с пармезан.

06.09.2017 06.09.2017

ЗА КАКВО Е СТАТИЯТА?

Състав на паста за зъби

Пастата за зъби е смес от определени вещества, които се поставят в специална туба.

Съставът на тази смес може да бъде доста разнообразен, но във всяка паста има основни компоненти.

Главни компоненти

• дестилирана вода
• абразиви
• свързващи вещества
• повърхностноактивни вещества
• овлажнители на въздуха
• аромати
• антибактериални компоненти
• консерванти

Всички гореизброени имат специфична роля. Например дестилиранводата е свързващо вещество за всички компоненти.

Абразиви- варовик, кварц, каменна сол, пясък се смилат на прах и отговарят за механичната обработка на зъбите. Размерът на трохите в този прах ще определи колко агресивно ще бъде почистването, колкото по-големи, толкова по-агресивно. За производството на избелваща паста за зъби този компонент се добавя в увеличени количества.

функция повърхностноактивни веществавещества в създаването на пяна, която почиства емайла от плака и остатъци от храна. Необходими са овлажнители, за да се предотврати разнасянето и изсъхването на пастата. Благодарение на ароматите придобива вкус и аромат.

Консервантите предотвратяват появата на бактерии в тубата.

Фабрично производство

Първият етап от производството е създаването на основа - свързващ гел. Насипните вещества се добавят в съответствие с рецептата и се смесват в реда, установен от технологичната карта. Течните вещества се подават автоматично в реактора.

Цялата смес се разбърква старателно във вакуум. Това се случва в огромен реактор, който работи на принципа на миксер. След това сместа се готви при температура от 30 градуса, като в този момент се добавят абразиви.

На последния етап от комбинирането на компонентите се добавят аромати, повърхностно активни вещества и специфични добавки.

Разликата се изразява в така наречените специфични добавки, от които ще зависи целевият ефект. Например, растителни компоненти като екстракти от градински чай, мента, жълт кантарион и иглолистни растения ще имат противовъзпалителен ефект. Докато антисептиците са срещу пародонтоза, флуорът е срещу кариес и т.н. Почти винаги върху тубите има изписани специфични добавки, които определят посоката на пастата за зъби.

След като сместа е готова, се взема проба за съответствие с GOST за всички показатели и се поставя в контейнер за съхранение.

Следващият етап е поставянето на пастата в епруветки. Това се случва по следния начин: подготвените тръби, вече с капачка и защитно фолио, се придвижват по конвейера с капачката надолу и определено количество от сместа се пресова в тях с помощта на специално оборудване. След това ръбът на тръбата се обработва със специален сешоар с температура малко над 200 градуса по Целзий, като по този начин се унищожават микробите и херметично се затваря основата на тръбата. След това ръбовете се запечатват. Сега пакетираната паста за зъби е готова за употреба.

Как да си направим цветни райета

Възниква интересен въпрос: как се правят различни цветове в една паста? А защо не се смесват?

Всъщност всичко е по-просто, отколкото може да изглежда. Факт е, че всички цветове в пастата трябва да бъдат с еднакъв вискозитет. Именно за това са включени. свързващи вещества. Технолозите внимателно следят този параметър и внимателно проверяват всяка партида паста. В противен случай цялата извършена работа ще бъде напразна.

В момента, когато пастата е поставена в туби, процесът на пресоване на различни цветове протича едновременно от различни отвори и впоследствие, когато се използва от потребителите, пастата не се смесва поради вискозитета.

Говорейки за различни цветове, те нямат никаква функционална цел, с други думи, това се прави само за естетика. В повечето случаи многоцветната паста е характеристика на чуждестранните производители.