Баунти шоколадово блокче. "баунти" - шоколад с късче от рая. Здравословен ли е този деликатес?

„Баунти“ е шоколад, който дойде в Русия през 90-те години на миналия век заедно с други американски и европейски сладкиши. Той бързо стана популярен и не е загубил своята актуалност и до днес.

За марката

Американската марка съществува повече от 60 години. Но от средата на 90-те години на 20-ти век производството на бонбони в производствените съоръжения в САЩ е спряно. В момента те се произвеждат в европейски фабрики, Близкия изток и Океания. В момента шоколадът Bounty се доставя на американския пазар от Европа.

Защо един продукт е запомнящ се?

Трудно е да си спомня всички реклами на Bounty, които бяха пуснати. Но атмосферата на събитието се помни добре - екзотичен остров в океана с перфектен плаж, палми, кокосови орехи и чиста вода, блещукаща във всички нюанси на синьо-зелената цветова палитра. Това райско кътче беше остров Кох Самуи в Тайланд - тук се провеждат снимките.

Слоганът е: „Баунти е небесна наслада“.

Относно продукта

В момента марката принадлежи на компанията Mars. Шоколад Bounty се произвежда под формата на блокче или бонбон. Комбинацията от вкусове е доста проста. Основата е нежен кокос, покрит с млечен шоколад. Основните потребители са любителите на кокоса и запалените сладколюбци. Деликатните блокчета са много сладки - млечен шоколад и кокосови стърготини създават страхотна комбинация.

Според информацията на опаковката барът има по-сложен състав. Съставките включват: кокосов пулп, глюкозен сироп, захар, млечен шоколад, какаово масло, пълномаслено и обезмаслено мляко на прах, овкусители, емулгатори и стабилизатори.

Шоколадът се предлага на руските потребители в две версии: „Bounty“ в класическата версия с млечен шоколад и „Bounty“ в тъмен шоколад. Класическият се продава в синя опаковка, а тъмният се продава в червено-кафява опаковка. Версията с черен шоколад не беше на склад в продължение на няколко години, но се върна на рафтовете на магазините през 2011 г.

В допълнение към стандартния бонбон, можете да закупите и увеличена опаковка, съдържаща три бонбона.

Готвим сами

Лесно можете сами да си направите шоколад Bounty у дома. За да направите това, ще ви трябват 300 г кокос и млечен шоколад, 500 г кондензирано мляко, 2 ч.л. ванилова захар.

Първо трябва да направите пълнежа. За да направите това, комбинирайте кокосови стърготини с кондензирано мляко и добавете ванилова захар. След това компонентите трябва да се смесят старателно. Застелете форма за печене със стени (размер 20 х 20) с хартия и поставете плънката в нея. Трябва да се изравни и уплътни малко. За да е удобно да работите с детайла, той трябва да се постави във фризера, за да се втвърди. Един час е достатъчен. Когато основата се втвърди добре, извадете формата от фризера и внимателно отстранете плънката. За да направите това, трябва да използвате нож, за да го отделите от стените. Заготовката се поставя на масата, хартията се отстранява. Кокосовата основа се нарязва на парчета с размери 6 х 2 см. Получените бонбони се прибират отново във фризера.

След това трябва да разтопите млечния шоколад на водна баня и да спуснете охладените кокосови пръчици в него един по един с помощта на две вилици. След това те трябва внимателно да се поставят върху хартия и да се изпратят да се втвърдят в хладилника.

Приготвянето на собствен шоколад Bounty ще ви помогне да разнообразите празничното си меню. Децата обожават това просто лакомство. Децата ще оценят сладките, а майките могат да бъдат спокойни за естествения състав.

„Баунти“ ще остане любим деликатес за мнозина за дълго време. В допълнение към факта, че шоколадът доставя удоволствие от вкуса, той енергизира и активира мозъчната дейност. „Bounty” ще бъде отлично допълнение към кафето или чая през работния ден.

Много хора вероятно си спомнят деликатния и вкусен шоколад „Bounty“ от детството. Най-деликатната кокосова каша е покрита със слой млечен шоколад. Трудно е да откажете такъв деликатес. В допълнение, такъв бар също е тласък на енергия за целия ден. Но наистина ли е полезен този продукт?

Шоколад "Bounty": състав

За да определите полезността на шоколадовото блокче, трябва внимателно да разгледате неговия състав. Калоричното съдържание на шоколад Bounty е 470 kcal на приблизително 100 грама. Приготвя се от много компоненти. Първо, струва си да обмислите състава на пълнежа. Съдържа сол, глюкозен сироп, ароматизатор ванилин, изсушен пшеничен пулп, глицерин, който действа като регулатор на влагата, и емулгатор - глицеринов моностеарат.

Вторият компонент на “Bounty” - Състои се също от много компоненти, включително обезмаслено мляко на прах, ванилин аромат, млечна мазнина, лактоза, пълномаслено мляко на прах, какаово масло.

Здравословен ли е този деликатес?

"Bounty" не е просто вкусен бонбон. Тялото се възползва от неговия деликатен и сочен пълнеж, който съдържа Този компонент е източник на витамини Е, В, С и А, както и някои микроелементи: мед, цинк, калций, желязо. Ако редовно консумирате кокосова каша, можете да попълните запасите от определени вещества в тялото. В допълнение, този продукт ви позволява да възстановите не само мекотата, но и еластичността на кожата, както и да се отървете от някои заболявания и да укрепите зрението.

Каква вреда причинява Bounty?

Основният недостатък на този деликатес е неговата прекомерна сладост. Има голямо количество захар. Ако консумирате такива вещества в големи количества, може да изпитате проблеми с теглото. Поради тази причина диетолозите не препоръчват да се увличате с такива деликатеси.

Възможно ли е да го приготвите сами?

Разбира се, шоколадът Bounty, чиито снимки са много апетитни, е много вкусен деликатес, който се радва както на деца, така и на възрастни. Въпреки това, той съдържа компоненти, които могат да повлияят неблагоприятно на здравето и да причинят алергии. Много хора вероятно са се чудили: възможно ли е да приготвите такъв деликатес сами? Отговорът е лесен. Разбира се можете да.

Изработването на тези барове сами има редица предимства. Първо, ще бъде много по-евтино от закупуването на Bounty. В този случай крайният продукт няма да се различава по никакъв начин от оригинала. Второ, ще бъдете напълно уверени в качеството на компонентите, които ще бъдат включени в състава. Никой не иска да добавя вредни добавки към лакомството. Трето, приготвянето на „Баунти“ у дома е много просто и не отнема много време.

Класически вариант

Много домакини успяха не само да изчислят състава на оригиналния „Bounty“, шоколадът и пълнежът бяха променени. В резултат на това деликатесът се оказа по-ароматен и, разбира се, вкусен. Има много методи за готвене. Но във всеки случай получените блокчета са доста вкусни. За да приготвите лакомството, ще ви трябва:

  1. Крем, за предпочитане с 20% съдържание на мазнини - 200 грама.
  2. Кокосови стърготини - 200 грама.
  3. Млечен или черен шоколад - 300 грама.
  4. Гранулирана захар - около 85 грама.
  5. Масло - 50 грама.

Това е всичко, което може да се изисква по време на процеса на готвене. Разбира се, ако желаете, можете да добавите нещо свое.

Процесът на приготвяне на пълнежа за „Bounty“

На първо място, трябва да направите кокосовия пълнеж. За да започнете, разтопете парче масло в дълбок съд и след това го смесете със захарта. Когато масата стане хомогенна и кристалите се отделят, можете да добавите сметана към пълнежа, а след това и кокосови стърготини. Всички компоненти трябва да се смесят. Това е всичко. Плънката трябва да се постави в квадратни или правоъгълни форми и след това да се постави на студено. Кокосовите стърготини трябва да поемат цялата влага. В противен случай пълнежът ще бъде сух. Без да се изважда от формите, масата трябва да се нарязва на малки парчета и да се върне на студено. Тук трябва да престои поне 8 часа.

Как се правят барове

Когато заготовките са готови, можете да направите глазурата. За да направите вкусно лакомство Bounty, шоколадът трябва да е млечен. Разбира се, ако желаете, можете да го направите горчив. Най-бързият начин е да разтопите шоколад на водна баня и да го смесите с малко количество растително масло. Готовата глазура трябва леко да се охлади. Това значително ще опрости работата.

Кокосовият пълнеж трябва да се извади от студа. Заготовките трябва да се потапят една по една в приготвената глазура, като първо се набождат с клечка за зъби. Можете също да използвате шпатула или вилица. Деликатесът Баунти е готов. Шоколадът трябва да стегне. След това блокчетата могат да се консумират. За да стегне по-бързо глазурата, лакомството може да се охлади.

Здравей, скъпи VideoCooking! Откакто открих вашия сайт преди три години, развих един „лош навик“ - да ви посещавам веднъж седмично, да разглеждам рецепти, които ме интересуват, и да проверявам какво ново има при вас. И тогава, миналата седмица, открих рецепта, която беше напълно неочаквана за мен - bounty. Честно да ви кажа, в началото бях много скептичен към тази рецепта - защо да готвя нещо, което лесно можете да си купите от всеки магазин, но след като разгледах и прочетох рецептата, разбрах, че съм сбъркал. Разбира се, баунти, приготвен у дома, е много по-здравословен, е, колко здравословен може да бъде един баунти? :) И бях напълно очарована от Даниел! Колко красиво работи - всичко, дори и най-сложните неща, в нейното изпълнение изглежда лесно и просто и искате веднага да изтичате до кухнята и да готвите - гответе! Всъщност не съм фен на кокоса, но децата ми наистина уважават баровете Bounty и тази събота цялото ни семейство ще подготви нещо ново от баба Ема и Даниел – bounty! С най-добри пожелания, Светлана.

Здравейте баба Ема и Даниел! Винаги ти пиша благодарствени коментари, но този път е обратното. Напоследък все по-често във вашия сайт се появяват рецепти за сладки ястия и все по-рядко за салати или супи например. И този път получавам бюлетин по пощата и има рецепта за награда. Това, разбира се, също е интересно да се опита да готви, но сега е лято - има толкова много плодове и зеленчуци, бих искал да се възползвам от тази възможност и да приготвя нещо лятно, леко и не е нужно забравете за зимата - както се казва, пригответе шейна през лятото. Много ви обичам, с удоволствие готвя по вашите рецепти, така че не се обиждайте, но го вземете под внимание. Бъдете здрави и продължавайте да ни радвате с нови и интересни рецепти. Наташа.

Добър ден Отдавна исках да разбера как да приготвя баунти вкъщи, иначе е много скъпо и не е здравословно да се яде от магазина. Но по някаква причина не попаднах на подходяща рецепта - беше много трудно и неразбираемо, беше дълго и досадно или продуктите бяха някакви задгранични. Вашата рецепта за баунти у дома ме устройваше във всички отношения - всичко е ясно, подредено на рафтове, дъвчено, продуктите са добре познати. Приготвих баунти, стана страхотно, благодаря на всички!

Здравейте! Аз съм на 13 години и вече много неща готвя сама, майка ми ме е научила. Понякога готвя по вашите рецепти, добре, има не много сложни ястия, например кифли, гювечи, не всичко се получава, но се старая. Сега искам да опитам да направя баунти бонбони, рецептата разбира се не е лесна, но с приятелите ми ще си направим пижамено парти, така че ще подготвим баунти ден-два предварително, а след това ще гледаме филм и яжте наградата. Пригответе още Twix и Mars, става ли?!

Здравейте, страхотна рецепта за баунти у дома, въпрос: кой трябва да готви баунти у дома. Отидох и го купих. И по-евтино и по-бързо. Сега, ако бяха публикували рецептата за Bounty Cake, щеше да е друга работа, иначе е глупост.