Алтайски гол овес за отвара. Овесени ядки. Овес за лечение на черния дроб

Holozerny овес

Тегло: 500 грама

производител:Барнаул, Алтайски край

Най-доброто преди среща: 12 месеца

Описание:

Безлюспният овес е специален сорт овес, чиито зърна нямат мембранна обвивка. Такъв овес не се подлага на механично обелване, поради което запазва високи нива на покълване.

Овесът без люспи съдържа значително повече протеини и мазнини, както и антивирусни и антибактериални вещества като лизин и метионин.

Олющените овесени ядки са една от най-популярните зърнени култури сред любителите на здравословното хранене, на второ място след зелената елда.

Полезни свойства:

Овесените ядки са богати на незаменими аминокиселини като триптофан и лизин. Богат на витамини Е, В1, В2, В6, каротин, витамин К. Богат на калий, фосфор, магнезий, желязо, йод, силиций. Съдържа ензими, които помагат за смилането на мазнините в червата. Което го прави много полезен продукт в борбата с наднорменото тегло.

Овесени ядки:

Подобрява метаболизма

Подобрява състоянието на косата и ноктите, хрущялите и костите.

Предотвратява косопада.

Подобрява функционирането на черния дроб и панкреаса,

Насърчава усвояването на мазнините в червата

Подпомага смилането на въглехидратите.

Повлиява положително дейността на щитовидната жлеза.

Уникални свойства на овеса.

Данни от проучване, проведено от Камската държавна академия за физическа култура, спорт и туризъм (Набережние Челни). Изследването е проведено на Олимпийския басейн с 2 групи деца. Експерименталната група получава редовно инфузия от овес (преди и след тренировка), докато втората група не. Изследователите определят ефективността и скоростта на възстановяване на тялото на плувците с помощта на 3 теста. Резултат.

1. По време на експеримента са сравнени нивата на физическа работоспособност в контролната и експерименталната група. След обработката на данните беше установено качествено повишаване на нивото на физическата работоспособност на експерименталната група: според теста на Руфие то беше 13,4%, според степ теста на Харвард беше 6,7%, а според теста на Купър беше 2%. 2.

2. Като част от експериментите е доказано благоприятното въздействие на инфузия на овесени ядки с мед върху тялото на участващите деца, което води до повишаване на нивото на работоспособност и скоростта на възстановяване.

Проста рецепта за запарка от голи овесени ядки:

Изсипете 1 супена лъжица овесени ядки (предварително смлени в кафемелачка) в термос и залейте с 1 чаша вряла вода. Оставете да вари 6-8 часа. Прецедете и пийте по ½ чаша 2-3 пъти на ден.

Овесената отвара се вари 3-4 часа, а запарката се настоява 8-10 часа. Различните методи на готвене дават различни резултати.

Инфузията на овес се използва:

След инфаркт на миокарда (укрепва сърдечния мускул)

За заболявания на черния дроб

При проблеми с косата и ноктите

При захарен диабет (отварата от овес е най-старото хипогликемично средство)

При кожни проблеми (богат на силиций).

При запек (когато се варят овесените ядки, те образуват слуз, която перфектно почиства червата)

За тилно главоболие.

Разсад от овес без люспи:

Това е енергийно много силна храна. Добавете ги към вашата диета.

Редовната консумация на кълнове нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Овесените кълнове повишават имунитета, възстановяват мускулната сила и обновяват кръвта.

Имат обгръщащо, жлъчегонно и диуретично действие, като спомагат за елиминирането на токсините. Те могат да се използват като тонизиращо, възстановяващо и противовъзпалително средство. Овесените ядки съдържат много разтворими фибри, витамини Е и К и са източник на калций, желязо, магнезий, сяра, силиций, хром, цинк, флуор, йод.

Редовната консумация на кълнове стимулира обмяната на веществата и хемопоезата, повишава имунитета, компенсира недостига на витамини и минерали, нормализира киселинно-алкалния баланс, спомага за прочистването на организма от токсини и ефективно храносмилане, повишава потентността и забавя процеса на стареене.

Покълналите семена са особено полезни за деца и възрастни хора, бременни жени и кърмачки, хора с интензивен умствен и физически труд.

Метод за покълване на овес:

Поставете овесените зърна в чаша и ги изплакнете добре. Налейте вода със стайна температура и оставете за 8-10 часа. След това изплакнете отново, изцедете водата и оставете в чашата, като затворите хлабаво капака, като периодично овлажнявате. 1-1,5 дни след началото на покълването се появяват разсад. Могат да се консумират веднага или да се съхраняват 2-3 дни в хладилник. Трябва да дъвчете добре покълналите зърна, така че полезните вещества да се абсорбират максимално. Покълналите овесени ядки могат да се добавят към салати и различни ястия.

Здраве и дълголетие!

Покълналите зърна от всички зърнени култури съдържат много хранителни вещества и овесът не е изключение. Най-често за покълване се използва гол овес. Тази култура е била добре позната на лечителите още през 5 век сл. н. е. e в древен Китай, откъдето постепенно мигрира в други страни. Хранителната стойност на тези зърна е трудно да се надцени - съдържанието на протеин в тях е два пъти по-високо от всички други сортове, а около 11% от състава идва от специални видове фибри.

Описание на сорта

Олющеният овес е специален вид зърнена култура, която няма мембрана върху зърната си, поради което в съответствие с GOST не се подлага на механично отделяне от обвивката и зърната му остават непокътнати, запазвайки целия набор от хранителни вещества непроменен.

Този вид зърнена култура е идеална за покълване, защото няма твърда обвивка.

Историята на голия овес датира от десетки векове. Той дойде в страната ни от Тибет и това беше направено по нареждане на висшите властови структури на Съветския съюз, за ​​да се осигури на партийния елит екологично чисти и лечебни хранителни продукти.

Зърното има балансирана структура, която съдържа необходимите за организма аминокиселини, както и витамин Е, който има изразен антиоксидантен ефект. Той спира процеса на стареене и смекчава тежестта на промените, свързани с възрастта. В допълнение, продуктът е богат на цинк, селен и желязо, които играят важна роля за промяна на качеството на кръвта, стимулиране на производството на колаген и каротин и укрепване на имунната система.

Включването в диетата на покълнали зърна от голи овесени ядки спомага за поддържане на нормалния растеж и пълноценно развитие на всички клетки и тъкани на тялото, подобрява зрението, вкуса, обонянието и слуха, както и повишава тонуса и зарежда с жизненост.

полза

Овесените кълнове без люспи са с повишена концентрация на аминокиселини, поради което продуктът има повишена енергийна стойност и може да бъде отличен заместител на всички видове допинг агенти.

Младите кълнове помагат в борбата с дисбиозата и се противопоставят на кариеса, нормализира работата на пикочно-половата система, а също така спомага за повишаване на еластичността на кожата.

Кълновете от гол овес имат в структурата си специални фибри, които нормализират работата на дебелото и тънките черва, засилват перисталтиката и стимулират извеждането на шлаките и токсините от тялото.

Честата консумация на овесени зърна повишава устойчивостта към опасни вирусни заболявания, а също така формира устойчивост на чести настинки.

Овесените ядки без филм натрупват много калций, което минимизира риска от развитие на тежка остеопороза, също така прави зъбите по-здрави и укрепва костната и мускулната тъкан.

Покълналите зърна оптимизират работата на ендокринната и сърдечно-съдовата система, стабилизират хормоналните нива, понижават нивата на холестерола и кръвната захар.

Кълновете от голи овесени ядки са особено полезни за децата - въвеждането на такива ястия в диетата осигурява на растящото тяло необходимата енергия, а също така допринася за пълноценния растеж и развитие на младите организми. Това е особено важно за учениците, тъй като въглехидратите, съдържащи се в продукта, притъпяват глада, дават дълготрайно усещане за ситост и улесняват справянето с повишения психически стрес.

Зрелите хора също не бива да пренебрегват зърнените култури - овесените кълнове им дават силабез да създава допълнителен стрес за сърцето и храносмилателните органи. А за спортистите покълналите зърна силно се препоръчват да бъдат включени в диетата. Повишават издръжливостта и спомагат за изграждането на мускулна маса.

Имайте предвид, че за медицински цели не трябва да купувате овес, предназначен за покълване. По правило такива зърна се третират с химикали за по-дълго съхранение, така че техните кълнове могат да причинят сериозна вреда на тялото.

Как да готвя?

Покълването на голи овесени зърна не е никак трудно.

Рецептата за готвене е както следва.

  1. За да започнете, зърната трябва да бъдат внимателно сортирани, почистени от отломки и напълнени с хладка вода, така че течността да покрие зърната и да останат още 2-3 см. По този начин продуктът трябва да се съхранява 4-5 часа. През това време овесените ядки набъбват и рязко се увеличават.
  2. След като изтече определеното време, отстранете останалата вода, изплакнете добре зърната и затворете, но не плътно, но така че овесът да „диша“, и оставете за 12-15 часа. След това овесът може да се яде.

Олющеният овес трябва да покълне при нормална стайна температура, а младите разсад трябва да се съхраняват на хладно място, оптимално в хладилник. На всеки 5-8 часа напоените зърна с разсад трябва да се измиват.

Имайте предвид, че голият овес съдържа значително количество различни примеси, поради което трябва да бъде внимателно сортиран. Невъзможно е ръчно да се премахнат напълно всички остатъци и отнема твърде много време, за да се „издухат“ зърната. Ето защо, преди да започнете покълването, залейте зърната с хладка вода за няколко минути и разбъркайте добре. След минута всички остатъци ще останат на повърхността и тази „горна“ течност може безопасно да се източи и процедурата да се повтори още 3-4 пъти. По този начин можете доста бързо и без много усилия да освободите бъдещите си разсад от значителна част от ненужните включвания.

Почистването на зърната може да причини редица неудобства, но всички те са повече от компенсирани от изключителните ползи и хранителна стойност на младите филизи.

Ще научите как да приготвите овесено желе от следващото видео.

Овесени ядкибогат на витамини и минерали като: витамин В1 - 31,3%, холин - 22%, витамин В5 - 20%, витамин В6 - 13%, витамин Н - 30%, витамин РР - 20%, калий - 16,8 %, калций - 11,7%, силиций - 3333,3%, магнезий - 33,8%, фосфор - 45,1%, желязо - 30,6%, кобалт - 80%, манган - 262,5%, мед - 60%, молибден - 55,7%, селен - 43,3%, хром - 25,6%, цинк - 30,1%

Какви са ползите от голия овес?

  • Витамин B1е част от най-важните ензими на въглехидратния и енергийния метаболизъм, осигуряващи на тялото енергия и пластични вещества, както и метаболизма на разклонени аминокиселини. Липсата на този витамин води до сериозни нарушения на нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата система.
  • Холинвлиза в състава на лецитина, играе роля в синтеза и метаболизма на фосфолипидите в черния дроб, източник е на свободни метилови групи и действа като липотропен фактор.
  • Витамин B5участва в метаболизма на белтъчините, мазнините, въглехидратите, метаболизма на холестерола, синтеза на редица хормони, хемоглобин, подпомага усвояването на аминокиселини и захари в червата, подпомага функцията на надбъбречната кора. Липсата на пантотенова киселина може да доведе до увреждане на кожата и лигавиците.
  • Витамин B6участва в поддържането на имунния отговор, процесите на инхибиране и възбуждане в централната нервна система, в трансформацията на аминокиселини, метаболизма на триптофан, липиди и нуклеинови киселини, насърчава нормалното образуване на червени кръвни клетки, поддържане на нормални нива на хомоцистеин ​в кръвта. Недостатъчният прием на витамин В6 е придружен от намален апетит, влошено състояние на кожата и развитие на хомоцистеинемия и анемия.
  • витамин Hучаства в синтеза на мазнини, гликоген, аминокиселинен метаболизъм. Недостатъчната консумация на този витамин може да доведе до нарушаване на нормалното състояние на кожата.
  • Витамин РРучаства в окислително-възстановителните реакции на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамини е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
  • калийе основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитния баланс, участва в процесите на провеждане на нервните импулси и регулиране на налягането.
  • калцийе основният компонент на нашите кости, действа като регулатор на нервната система и участва в мускулната контракция. Недостигът на калций води до деминерализация на гръбначния стълб, тазовите кости и долните крайници, което повишава риска от развитие на остеопороза.
  • Силицийвлиза като структурен компонент в гликозаминогликаните и стимулира синтеза на колаген.
  • Магнезийучаства в енергийния метаболизъм, синтеза на протеини, нуклеинови киселини, има стабилизиращ ефект върху мембраните и е необходим за поддържане на хомеостазата на калций, калий и натрий. Липсата на магнезий води до хипомагнезиемия, повишен риск от развитие на хипертония и сърдечни заболявания.
  • Фосфоручаства в много физиологични процеси, включително енергийния метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, влиза в състава на фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеиновите киселини, необходим е за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът му води до анорексия, анемия и рахит.
  • Желязое част от протеини с различни функции, включително ензими. Участва в транспорта на електрони и кислород, осигурява протичането на редокс реакции и активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, атония на скелетните мускули с дефицит на миоглобин, повишена умора, миокардиопатия и атрофичен гастрит.
  • Кобалте част от витамин В12. Активира ензимите на метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
  • Манганучаства в образуването на костна и съединителна тъкан, влиза в състава на ензими, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; необходими за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена крехкост на костната тъкан, нарушения във въглехидратния и липидния метаболизъм.
  • Меде част от ензими, които имат редокс активност и участват в метаболизма на желязото, стимулира усвояването на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на осигуряване на кислород в тъканите на човешкото тяло. Недостигът се проявява с нарушения във формирането на сърдечно-съдовата система и скелета и развитие на дисплазия на съединителната тъкан.
  • Молибдене кофактор за много ензими, които осигуряват метаболизма на съдържащи сяра аминокиселини, пурини и пиримидини.
  • Селен- основен елемент от антиоксидантната защитна система на човешкия организъм, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Дефицитът води до болест на Кашин-Бек (остеоартрит с множество деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия) и наследствена тромбастения.
  • хромучаства в регулирането на нивата на кръвната захар, като засилва действието на инсулина. Недостигът води до намален глюкозен толеранс.
  • Цинквлиза в състава на повече от 300 ензима, участва в процесите на синтез и разграждане на въглехидрати, протеини, мазнини, нуклеинови киселини и в регулацията на експресията на редица гени. Недостатъчната консумация води до анемия, вторичен имунен дефицит, цироза на черния дроб, сексуална дисфункция и наличие на малформации на плода. Изследвания през последните години разкриват способността на високите дози цинк да нарушават усвояването на медта и по този начин да допринасят за развитието на анемия.
все още се крият

Можете да видите пълен справочник за най-полезните продукти в приложението.

В статията обсъждаме отвара от овес, говорим за неговите полезни свойства и противопоказания за употреба. Ще научите как да приготвите и как да пиете отвара за отслабване, кашлица и онкология. Следвайки нашите съвети, ще научите как да приготвяте лекарства за лечение на черния дроб, бъбреците, стомаха и панкреаса.

Лечебни свойства на отвара от овес

Външен вид (снимка) на овесени зърна. Овесът е тревисто житно растение. Култивира се като семенна култура заедно с пшеницата и ечемика.

От овесените зърна се приготвят отвари, които се използват широко в народната медицина.

За приготвяне на отвари се използват цели зърна, люспи и сухи билки.

Овесената отвара действа общоукрепващо на организма, възстановява силите и прочиства кръвта. Нормализира работата на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система и премахва болките в ставите.

Продуктът има благоприятен ефект върху нервната система, като нежно я успокоява. Отварата помага срещу безсъние и повишена тревожност.

Напитката има диуретично и слабително действие. Използва се за лечение на заболявания на пикочно-половата система и запек.

Отварата от овесени ядки има антипиретичен ефект. Продуктът се използва за лечение на настинка и грип.

Отварата от овес се използва външно при различни кожни заболявания. Елиминира възпалението и повишава регенерацията на клетките. Използва се за лечение на екзема, диатеза и трофични язви.

Освен това отвара от овес се използва за отказване от тютюнопушене и алкохол. Продуктът развива устойчиво отвращение към алкохолните напитки и елиминира глада за никотин.

Ползите и вредите от овеса за тялото

Ползите и вредите от отвара от овес се крият в неговия състав. Прекомерната консумация на напитката води до нарушаване на стомашно-чревния тракт. Дневната норма е не повече от 1 литър продукт.

Зърното съдържа фитинова киселина, вещество, което премахва микроелементите от тялото, инхибира действието на ензимите и предотвратява усвояването на фосфора. За да може фитинът да повлияе благоприятно на организма, овесените ядки трябва да бъдат накиснати или покълнали преди консумация.

Покълнали овесени ядки

Покълнали овесени ядки. снимка. Покълналите овесени ядки са най-ценни за организма. В тази форма минералите, протеините и витамините, включени в състава, се усвояват по-добре. В кълновете се активира ензимът фитаза, който разгражда фитиновата киселина.

За покълване на овес се избира голозърнеста култура.

Зърната се сортират, измиват и накисват в малко количество вода за 12 часа.

След това овесените ядки се измиват отново, поставят се върху влажна марля и се поставят в хладилника.

След 1-2 дни се появяват кълнове и зърната могат да се консумират.

Състав и калорично съдържание на овес

Овесените зърна съдържат:

  • витамин А;
  • витамин Е;
  • витамин РР;
  • протеини;
  • мазнини;
  • въглехидрати;
  • магнезий;
  • калий;
  • калций;
  • фосфор;
  • незаменими аминокиселини.

Съдържание на калории 100 гр. цели овесени ядки - 389 kcal, бульон - 316 kcal.

Как се приготвя отвара от овес

За да приготвите бульон от овес, използвайте цели зърна или люспи. Има много народни рецепти, всяка от които е подходяща за лечение на определено заболяване. Най-често лековитата напитка се приготвя от нерафинирани овесени ядки. Преди готвене се сортира и измива. По-долу ще разгледаме най-популярните рецепти.

Овес за лечение на черния дроб

Отварата от овес се използва за прочистване на черния дроб от отпадъци и токсини. Напитката възстановява клетките на органите след прием на антибиотици или алкохол.

съставки:

  1. Неолющени овесени зърна - 2 чаши.
  2. Вода - 3 литра.

Как се готви:Изплакнете зърната, покрийте с вода и оставете да къкри на слаб огън за 3 часа. Периодично разбърквайте бульона, за да не залепват овесените ядки по дъното на съда. Свалете от огъня, охладете и изстискайте през двоен слой марля.

Как да използвам:Вземете половин чаша 2 пъти на ден половин час преди хранене. Курсът на лечение е 2-3 седмици.

Резултат:Отварата пречиства черния дроб, премахва токсичните вещества от него и възстановява органа след продължителна употреба на лекарства. За лечение на хепатит С се прилага народна рецепта.

Овесена отвара за бъбреци

Напитката облекчава възпалението, премахва болката и нормализира бъбречната функция. Отварата премахва пясък и дребни камъни и има спазмолитично и температуропонижаващо действие.

съставки:

  1. Овесени зърна - 500 гр.
  2. Вода - 2 литра.

Как се готви:Изплакнете зърното, добавете вода и поставете на слаб огън. Гответе, като разбърквате, за 30-40 минути. Хванете овесените ядки с решетъчна лъжица или филтрирайте бульона през марля. Смелете зърното с блендер или прекарайте през месомелачка. Поставете получената каша в бульона, покрийте с капак и оставете да вари 2 часа. Прецедете охладената напитка през марля.

Как да използвам:Приема се по половин чаша преди всяко хранене. Максималната дневна доза е 1,5 литра. Курсът на лечение е до 3 месеца.

Резултат:Отварата премахва болката и засилва отделителната функция на бъбреците.

Овесена отвара за стомаха (при гастрит)

Отварата от овес се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт: язва, гастрит, колит. Напитката възстановява увредените лигавици, премахва възпалението и болката. Продуктът е подходящ за лечение на хронични стомашно-чревни заболявания.

съставки:

  1. Пълнозърнест овес - 100 гр.
  2. Вода - 1 литър.

Как се готви:Измийте зърното, подсушете го и го смилайте на брашно с помощта на кафемелачка. Залейте с вряла вода, разбъркайте, поставете на слаб огън и оставете да заври. Свалете от огъня и оставете напитката в термос за 5 часа.

Как да използвам:Пийте по ½ чаша преди всяко хранене. Приемайте отварата топла.

Резултат:Напитката ефективно премахва болката и облекчава възпалението.

Овесена отвара с мляко

При обостряне на гастрит или възпаление на бъбреците е най-добре да си приготвите отвара от овес с мляко. Действа по-нежно върху раздразнената лигавица, внимателно я обгръща.

съставки:

  1. Овесени зърна - 200 гр.
  2. Мляко - 1 литър.

Как се готви:Измитите зърна се заливат с мляко, поставят се на слаб огън и се варят при непрекъснато бъркане 10 минути.

Как да използвам:Вземете половин чаша 3 пъти на ден половин час преди хранене.

Резултат:Отварата бързо премахва острата болка, облекчава възпалението и успокоява стомашната лигавица.

Овесена отвара с мед

Медът засилва полезните свойства на овеса. Отвара на основата на тези компоненти има общоукрепващ ефект. Към охладения бульон се добавя мед, за да се запазят всички полезни вещества.

съставки:

  1. Овесени зърна - 200 гр.
  2. Мед - 3 чаени лъжички.
  3. Вода - 1 литър.

Как се готви:Измитите зърна се заливат с вода, варят се на тих огън и се варят 10-15 минути. Сваля се от котлона, покрива се с капак, завива се с кърпа и се оставя да престои поне час. Разтворете меда в охладената напитка.

Как да използвам:Пийте по половин чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Резултат:Отвара от овесени ядки и мед укрепва имунната система, пречиства организма и лекува настинки и грип.

Овесена отвара с шипки

Напитка с шипки се използва за прочистване на черния дроб. В допълнение, отварата увеличава производството на жлъчка, което насърчава разграждането на мазнините.

съставки:

  1. Овесени зърна - 1 чаша.
  2. Шипки - 70 гр.
  3. Вода - 2 литра.

Как се готви:Сварете зърнените култури в 1 литър вода за 15 минути, покрийте и оставете да изстинат на стайна температура. В друга тенджера кипнете 1 литър вода, добавете шипките и варете 10 минути. Свалете от огъня, покрийте и оставете за една нощ. На сутринта смесете двете отвари.

Как да използвам:Вземете половин чаша 2-3 пъти на ден преди хранене.

Резултат:Отварата действа общоукрепващо на организма, стимулира жлъчния мехур и прочиства черния дроб от отпадъци и токсини.

Овесена отвара при панкреатит

Лечебна напитка лекува панкреатит. Отварата премахва болката, облекчава възпалението и нормализира производството на панкреатични ензими.

съставки:

  1. Покълнали овесени ядки - 200 гр.
  2. Вода - 1 литър.

Как се готви:Овесените ядки се изсушават, смилат се на брашно, добавя се вода и се оставят да заврат на слаб огън. Свалете от котлона след 3-5 минути, покрийте с капак и оставете за един час.

Как да използвам:Приемайте по 150 ml 3 пъти на ден преди хранене.

Резултат:Отварата бързо премахва симптомите на панкреатит и предпазва заболяването от хронифициране.

Отвара от овесени ядки за кашлица (за пушене)

Отварата от овес се използва за лечение на пароксизмална кашлица, включително астматична кашлица. Напитката има общоукрепващо действие. Освен това може да ви помогне да се откажете от пушенето.

съставки:

  1. Овесени зърна - 50 гр.
  2. Ръж - 50 гр.
  3. Просо - 50 гр.
  4. Ечемик - 50 гр.
  5. Вода - 500 мл.

Как се готви:Смесете зърната, добавете вода и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути. Изсипете напитката в термос, затворете капака и оставете за поне 12 часа.

Как да използвам:Вземете половин чаша до 3 пъти на ден.

Резултат:Продуктът ефективно премахва болезнената кашлица и премахва слузта от бронхите. При редовна употреба отварата развива устойчиво отвращение към никотина в рамките на 1-2 седмици.

Овесена отвара при онкология (рак)

Лечебната напитка се използва за онкология. Отварата пречиства кръвта, възстановява силите и предотвратява растежа на ракови тумори.

съставки:

  1. Овесени зърна - 1 чаша.
  2. Вода - 1 литър.

Как се готви:Измитите зърна се заливат с вода, кипват се и се оставят да врят на слаб огън 20 минути. Свалете от котлона, покрийте с капак, изолирайте с кърпа и оставете да престои поне час. Филтрирайте охладената напитка и разделете на три равни части.

Как да използвам:Приемайте по 1 порция от напитката 3 пъти на ден преди хранене.

Резултат:Отварата нормализира обмяната на веществата, премахва умората и спира развитието на рак.

Отвара от овес за прочистване и укрепване на организма

Отварата от овесени ядки действа общоукрепващо на организма. Смес от мед и мляко укрепва имунната система и помага да се противопоставят на инфекциозни заболявания по време на епидемични периоди, насищайки тялото с витамини.

съставки:

  1. Овесени зърна - 1 чаша.
  2. Мляко - 300 мл.
  3. Мед - 5 чаени лъжички.
  4. Вода - 1 литър.

Как се готви:Залейте зърната с вода, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън до консистенция на желе. Свалете от огъня, охладете леко и добавете млякото. Върнете съда на котлона и оставете да къкри още 2 минути. Охладете напитката и добавете към нея мед.

Как да използвам:Пие се по 1 чаша отвара 3 пъти на ден.

Резултат:Напитката ефективно укрепва имунната система. Продуктът помага да не се разболеете по време на епидемия.

Овесени ядки за отслабване

Овесът често се използва в диетологията. Нормализира храносмилането и прочиства тялото от отпадъци и токсини. Тази зърнена култура разгражда мазнините и спомага за пълното им усвояване. За отслабване използвайте отвара от овес.

съставки:

  1. Овесени зърна - 1 чаша.
  2. Вода - 1 литър.

Как се готви:Сортирайте и изплакнете зърната, добавете половината обем вода и оставете за една нощ. Добавете останалата част от течността към набъбналите овесени ядки, поставете на слаб огън и оставете да къкри под капак за 1,5-2 часа. Охладете бульона, прецедете, не изливайте течността. Смелете зърната с помощта на блендер и смесете с филтрирана вода. Поставете на котлона, оставете да заври отново и веднага отстранете от огъня.

Как да използвам:Пийте 1 чаша напитка 2-3 пъти на ден преди хранене. Курсът на прием е 1 месец.

Резултат:Напитката нормализира метаболизма, разгражда мастните клетки и предотвратява тяхното отлагане.

Възможно ли е да се пие овесена каша по време на бременност?

Бульонът от овесени ядки е полезен по време на бременност и кърмене. Напитката се приготвя от цели зърна или люспи. Продуктът премахва умората, укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху развитието на плода.

За предпазване от настинка приемайте по половин чаша отвара 2-3 пъти на ден. Можете също така да включите овесена каша в диетата на бременна жена.

Квас от овесени ядки

Квасът от овес бързо утолява жаждата, има слабително, диуретично и тонизиращо действие. Напитката често се включва в диетата. Отзивите на хора, които губят тегло, казват, че квасът ви оставя да се чувствате сити за дълго време.

Квасът от овес е вреден при пептична язва, повишена стомашна киселинност и хроничен гастрит. Напитката трябва да се пие с изключително внимание при чернодробни заболявания, подагра и ентерит.

съставки:

  1. Овесени зърна - 500 гр.
  2. Вода - 3 литра.
  3. Захар - 6 супени лъжици.

Как се готви:Измийте и подсушете зърното, изсипете го в трилитров буркан, добавете 3 супени лъжици захар и напълнете с вода. Покрийте буркана с марля и го оставете за 2 дни на стайна температура. Отцедете течността, залейте зърната с прясна вода и добавете останалата захар. Настоявайте напитката още 12-15 часа.

Как да използвам:Квасът се пие като ободряваща напитка. Изпийте това количество в рамките на два дни, в противен случай ще ферментира.

Резултат:Напитката освежава, тонизира и възстановява силите.

Видеото показва как да направите квас от овесени ядки у дома:

Овесено желе

Овесеното желе подобрява здравето, успокоява нервната система и възстановява силата. Напитката няма възрастови ограничения, така че е подходяща както за възрастни, така и за деца. Използва се за профилактика на атеросклероза и тромбофлебит.

Желето от овесени ядки е безвредно и няма строги противопоказания. Въпреки това не трябва да консумирате повече от 1 чаша на ден, за да предотвратите натрупването на слуз в тялото.

съставки:

  1. Овесени ядки - 1 чаша.
  2. Вода - 1 литър.

Как се готви:Изсипете вода върху люспите, оставете да престои 10 минути, след това поставете тигана на слаб огън и оставете да заври. Гответе най-малко 40 минути, като бъркате непрекъснато. Прецедете напитката през тензух, смилайте люспите с блендер или претрийте през сито, смесете с течност и гответе още 5 минути.

Как да използвам:Пийте по половин чаша 2 пъти на ден.

Резултат:Напитката нежно успокоява, премахва безсънието, нормализира работата на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система.

Видеото показва как да направите овесено желе у дома:

Противопоказания

Въпреки обширния списък от полезни ефекти, овесената отвара трябва да се приема стриктно според инструкциите, без да се нарушава дозировката. Неконтролираната консумация на напитката води до главоболие и гадене.

Противопоказания за употребата на бульон от овес:

  • бъбречна недостатъчност;
  • сърдечно-съдова недостатъчност;
  • холелитиаза;
  • индивидуална непоносимост.

Какво да запомните

  1. Отварата от овес се използва широко в народната медицина за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, онкология и инфекциозни заболявания.
  2. Напитката пречиства организма и има възстановително, противовъзпалително и обезболяващо действие.
  3. Преди да използвате продукта, трябва да прочетете списъка с противопоказания и да се консултирате със специалист.