Gavalı haqqında təfərrüatlar. Becərilməsi, faydalı xüsusiyyətləri və çeşid seçimi. Mürəkkəb yarpaqlı bitkilər, dağ külü.Dərman bitkisinin təbabətdə istifadəsi.

Rowan çox qeyri-adi bir ağacdır. Bir çox müsbət keyfiyyətlərə malikdir, buna görə bir çox bağbanlar onu öz bağ sahələrində əkməkdən əmindirlər. Yalnız çiçəkli budaqları ilə deyil, həm də yetişmiş salxımları ilə gözəl olmaq qabiliyyətinə görə, rowan tez-tez mənzərəni bəzəmək üçün istifadə olunur. Qədim slavyanlar hətta onu pis ruhlara qarşı talisman hesab edirdilər.

Zavodun xüsusiyyətləri

Rowan, parlaq meyvələri ilə yaxşı xatırlanan bir meyvə ağacı və ya koludur. Hündürlüyü 10-20 metrə çata bilər. Yalnız giləmeyvə üçün deyil, həm də davamlı və elastik olan ağacı üçün yaxşıdır. Keçmişdə qab-qacaq, toxucu dəzgahlar üçün servislər, alətlər üçün tutacaqlar və arabalar üçün oxlar hazırlamaq üçün xammal kimi xidmət edirdi. Bu günə qədər kol tumurcuqları mebel və müxtəlif aksessuarların toxunması üçün material kimi istifadə olunur.

Rowan çiçəklənməsi ətirli polen toplayan arı sürünün gəlişi ilə müşayiət olunur. Arılar ondan xoş ətirli qırmızımtıl bal hazırlayırlar. Nədənsə cökə və söyüd balının toplanması uğursuzluqla nəticələndikdə arıçılıq üçün rowan əkinləri xüsusilə vacibdir.

Rowan ağacları bir dəfə kəndlilərə kənd təsərrüfatı işlərinin vaxtını təyin etməyə və hətta hava şəraitini təyin etməyə kömək etdi. Çoxlu doğuşların yağışlı bir payız və şaxtalı bir qışdan xəbər verdiyinə inanılırdı.

Maraqlıdır ki, qədim zamanlarda bu mədəni bitki insanları hər hansı mənfi təsirlərdən qorumaq üçün nəzərdə tutulmuş mistik güclərə malikdir. Yeni evlənənləri zərərdən və pis gözdən qorumaq üçün gəlin və kürəkənin ayaqqabılarına rowan yarpaqları qoyulur, giləmeyvə isə ciblərində gizlənirdi. Meyvələrdən hazırlanmış boyunbağının köməyi ilə isə balaca uşaqları qoruyurdular.

Rowan ağacları ümumiyyətlə ümumi naxışlı tac meydana gətirən mürəkkəb, tüklü yarpaqlara malikdir. Bəzi növlər sadə yarpaq forması ilə fərqlənir və buna görə də sıx bir tac meydana gətirir. Müxtəlif növlər çiçək rəngi və meyvə şəklində fərqlənir. Məsələn, bağ rowan istiliyi sevir və soyuq iqlimlərdə böyümək üçün nəzərdə tutulmur. Meyvələrinin diametri 3-3,5 sm, çəkisi 20 q olan yuvarlaq formaya malikdir.Bu növün bir kolundan yüzlərlə kiloqrama qədər meyvə toplamaq olar.

Rowan iddiasızdır və buna görə də onun yayılması Uzaq Şimalda başlayır və demək olar ki, bütün Avropanı əhatə edir. Ayrı-ayrılıqda, sıra meşələri əmələ gətirmədən böyüyür. Rowan kollarını ağacların altında, yarpaqlı ağacların arasında və ya boşluqlarda tapmaq olar. Və yalnız Orta Asiyanın və ya Qafqazın yüksək dağlarında əsl dayanıqlı dağ kül meşəsi tapa bilərsiniz.

Bu mədəni bitki üçün ən yaxşı torpaq humusla zəngin, zəif turşulu torpaqdır. Onun üçün daimi nəmlik vacibdir, çünki kökləri torpaq səthinin yaxınlığında yerləşir və əlavə nəmə ehtiyac duyur. Rowan ağacları soyuğa davamlıdır və buna görə də açıq, küləkli yerlərdə özlərini əla hiss edirlər.

Mədəniyyətin özəlliyi ondadır ağaclar tac formalaşması və ya budama tələb etmir. Onların bütün qayğıları qırıq budaqları çıxarmaq və gövdələri aphids və gənələrin hücumlarının qarşısını alacaq xüsusi məhsullarla çiləməkdən ibarətdir.

Növlər

Rowanın yüzdən çox növü var, onların arasında xoş dadı olan növlər var. Onların hamısı seleksiyaçıların və hibridizatorların əməyinin nəticəsidir. Ailə dərman və dekorativ məqsədlər üçün istifadə üçün nəzərdə tutulmuş yarpaqlı ağacları və kolları birləşdirir. Ən çox yayılmış növlər:

• Ev- hündürlüyü 15-20 m, gövdəsinin diametri 1 m olan istiliksevər ağac.Uzun tüklü yarpaqları ilə seçilir. Gənc fidanların hamar qəhvəyi gövdəsi var, yetkin ağacların qabığı soyulur və çatlayır. Çiçəklər yazın ortalarında çiçək açan beş ağ ləçəkdən və 20 krem ​​rəngli erkəkcikdən ibarətdir. Əksər meyvələr günəşli tərəfdə böyüyür.
• Böyük meyvəli- sferik tacı olan 10-15 m yüksəklikdə bir kol. Çılpaq və parlaq bir gövdə ilə fərqlənir, hətta gənc yaşda uzununa çatlarla örtülür. İri meyvəli dağ külü əsasən tək-tək bitir. Ən tez-tez Rusiyanın cənubunda tapıla bilər, çünki istilik və işığı sevir. Armudşəkilli meyvələrin diametri 2,5-3 sm, çəkisi 20 q-a qədərdir.Onların dadı gözəl, ətri xoşdur.

• İsveç (Skandinaviya) orta– ərazinin abadlaşdırılması üçün ideal variantdır. Ağacın hündürlüyü 10-15 m, dadlı meyvələri ilə seçilir. Sferik sıx tacı və hamar boz-qəhvəyi qabığa malikdir. Quşların daimi mühiti səbəbindən bu müxtəliflik zərərvericilərə qarşı kimyəvi müalicə tələb etmir. O, həmçinin qayğıya ehtiyac duymur, yalnız ara-sıra tacı kəsə bilərsiniz.
• Nevezhinskaya (Nezhinskaya)- O, iddiasızlığı ilə seçilir və buna görə də bu növ dağ külü bütün Rusiyada tapıla bilər. Bu alçaq bitki 10 metrə qədər böyüyür və 30 ildən çox yaşaya bilər. Yazın sonunda çiçək açır və qeyri-adi qoxu ilə gözə çarpmayan çiçəklərə malikdir. Nezhin rowan giləmeyvə böyük salxımlarda toplanır. Onlar alma şəklindədir.
• İçki- təxminən 5 metr hündürlüyə çatan orta ölçülü bir bitki. Tünd yaşıl yarpaqları və ağ və çəhrayı rəngli gözəl sıx inflorescences ilə fərqlənir. Likör rowan giləmeyvə demək olar ki, qara rəngdədir və şirin, büzücü bir dadı var. Onlar tez-tez şərab və mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu növün üstünlüyü onun şaxtaya davamlılığı və quraqlığa davamlılığıdır.
• Sibir (nağıl)– oval tacı olan orta ölçülü ağac. Boz-qəhvəyi hamar qabığı, nizəvari tünd yaşıl yarpaqları və qırmızı meyvələri var. Sibir rowan istidən və şaxtadan qorxmur və xarici təsirlərə davamlıdır.
• Qırmızı iri- orta sıx bir tacı olan orta ölçülü kol. Şaxtadan, xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorxmur. Növləri turş, lakin acı olmayan enli, lanceolat, tünd yaşıl yarpaqları və qırmızı meyvələri ilə tanıya bilərsiniz.

• ağlamaq– estetik xüsusiyyətləri və şaxtaya davamlılığı ilə seçilir. Ağlayan dağ külünün payızda narıncı-qırmızıya çevrilən tüklü, parlaq yaşıl yarpaqları var. Yazın sonunda qarlı ağ çiçəklərlə çiçək açır və iyul ayından başlayaraq budaqlarda qırmızı giləmeyvə görə bilərsiniz. Bu növ şoranlıq və durğun su olmadan istənilən torpaqda böyüyə bilər.
• Kene– hündürlüyü 2-5 m, eni 2 m olan, yavaş böyüyən yarpaqlı kol. Çeşidin ikinci adı Çin ağıdır. İmaripinnate yarpaqları 12-15 sm uzunluğunda və payızda qırmızıya çevrilən yaşıl rəngdədir. Meyvələri ağ rəngdə, yastı dairəvi formada, çox acı dadı ilə seçilir.
• vəhşi- Rusiya boyu yollarda və tarlalarda tapıldı. Kolun hündürlüyü 1-3 m-ə çatır və çiçəkləmə zamanı uzunsov yarpaqları və parlaq sarı çiçəkləri ilə seçilir. Yabanı rowan meyvələri yeyilməzdir, onlardan yalnız pinworms və yuvarlaq qurdlar üçün dərman tinctures hazırlamaq üçün istifadə olunur.
• Çeşidli- qənnadı sənayesi üçün tez-tez yetişdirilən aşağı dekorativ bitki. Giləmeyvə içkilərin istehsalı, quşların və mal-qaranın qidalanması üçün xammal kimi xidmət edə bilər.
• Fastigiata– suyun durğunluğu olmayan münbit torpaqlarda bitir. Hündürlüyü 6-7 m olan bu gözəl ağac yanlarına bir az əyilmiş düz budaqları ilə seçilir. Kiçik ağ çiçəklərlə çiçək açır. Dekorativ meyvələr parlaq qırmızı rəngə və yuvarlaq bir forma malikdir.

• Ural– ən sərt iqlim şəraitində belə böyüyə bilir. İşığı və suyu sevir, lakin bataqlığa və ya nəm çatışmazlığına dözmür. Ural bağ rowan adətən vitamin çatışmazlığı və qaraciyər və ürək xəstəlikləri üçün dərman məqsədləri üçün istifadə olunan acı giləmeyvə var.
• Aria- dekorativ məqsədi olan daha az yayılmış çeşid. Mərkəzi və Cənubi Avropanın dağlarında günəşli yerlərdə böyüyür və hündürlüyü 13 m-ə çata bilər. Qabıq açıq qəhvəyi rəngdədir, yuvarlaq yarpaqlar unla səpilir, ağaca gümüşü bir rəng verir. Aria kiçik ağ çiçəklərlə çiçək açır və yeməli narıncı-qırmızı giləmeyvə verir.
• Qloqovina- hündürlüyü 25 m-ə çata bilən hündür ağac.Gənc bitkilərin zeytun rəngli qabığı, köhnələrinin isə uzununa çatlaqları olan tünd boz qabığı var. Çeşid uzun yumurtavari yarpaqları, böyük ağ çiçəkləri və açıq nöqtələri olan qəhvəyi-sarı və ya qəhvəyi-qırmızı rəngli sferik giləmeyvə ilə fərqlənir. Glogovina isti iqlimi olan yerlərdə böyüyür.
• Pendula– sallanan budaqları ilə seçilən kiçik ağac. Xaricdə tünd yaşıl yarpaqları və içərisində kiçik tüklü yaşıl yarpaqları var. Pendula demək olar ki, hər hansı bir torpaqda böyüyə bilər, lakin nadir hallarda həddindən artıq nəm ilə. Onun giləmeyvə yeyilməzdir və yalnız dekorativ funksiyanı yerinə yetirir.

• Türingiyalı 5,5 m-ə qədər böyüyən yarpaqlı koldur.Yarpaqları çöldə tünd yaşıl, içi açıq yaşıl rəngdədir. Thuringian rowan yazın əvvəlində qarlı ağ çiçəklərlə çiçək açır. Meyvələri yuvarlaq formada böyüyür, narıncı rəngli qırmızı rəngdədir.
• Titan- rowan, armud və almanın hibrididir. Çalı 4,5-5 metrə qədər böyüyür və tünd qəhvəyi rəngli düz tumurcuqları və yuvarlaq seyrək tacı var. Titan quraqlıqdan və xəstəlikdən qorxmur. May ayının sonunda ağ çiçəklərlə çiçək açır. Yüngül qabırğalı giləmeyvə tünd qırmızı dəriyə malikdir və çəkisi 1,5 qr.Onlar şirin və turş dadı olan tortun dadını verir.
• Elderflower– seyrək dairəvi tacı olan alçaq böyüyən ağaclara aiddir. Yaponiyada və Uzaq Şərqdə böyüyür, müstəqil çalılar əmələ gətirir. Bu növ şirin və turş dadı və xoş ətri olan şirəli parlaq qırmızı meyvələri ilə seçilir. O, kölgədən və quraqlıqdan qorxmur.

Necə böyümək olar?

Öz əlinizlə rowan yetişdirməyin üç yolu var: şlamlar, toxumdan böyüyən və qönçələnmə.

Toxumlardan bir ağac yetişdirmək üçün payızın sonunda bir neçə yetişmiş giləmeyvə yığmaq, onları əzmək və su ilə doldurmaq lazımdır. Pulpa səthə çıxdıqdan sonra toxumları yaxalamaq və torpağı quru yarpaqlar və otlarla örtərək 0,5 santimetr dərinliyə yerləşdirmək vacibdir.

Əkin yazda planlaşdırılırsa, toxum hazırlığı bir qədər fərqli şəkildə baş verir. Əvvəlcə onlar yuyulmalı, sonra nəmli doka qoyulmalı və bankaya bağlanmalıdır. Yanvarın əvvəlində toxumları təbəqələşdirmək üçün banka soyuducuya qoyulmalıdır. Və yazda onlar torpağın səthini humus ilə örtərək, 5 sm dərinliyə qədər yerə yerləşdirilə bilər.

İki və ya üç yarpaqlı böyüyən fidanlar, qonşu bitkilər arasında bir neçə santimetr məsafəni tərk edərək dalış edir. Növbəti əkin fidanlar 5-6 yarpaq aldıqda edilməlidir.

Fidanları tez-tez suvarmaq, üzvi gübrələrlə qidalandırmaq, alaq otlarından təmizləmək və ətrafındakı torpağı boşaltmaq lazımdır. Payızda onlar üç il qalacaqları ayrı bir sahəyə köçürülməli olacaqlar. Dördüncü ildə gənc ağaclar meyvə verməyə başlayır.

Toxum üsulu yalnız növ sortları üçün uyğundur, hibrid sortlar isə peyvənddən istifadə etməklə yetişdirilə bilər. Şlamlar rowan yetişdirmək üçün əlverişli bir yoldur. Bunun üçün həm yaşıl, həm də lignified şlamlar uyğun gəlir.

Lifli bir şlam əkmək üçün 3-4 yaşlı bir ağacın budağında böyüyən bir tumurcuq hazırlamalısınız. Kəsmə budağın aşağı və orta hissəsindən kəsilməlidir, alt kəsik düz, yuxarı kəsik isə əyri olmalıdır. Kəsmədə bir neçə yaxşı tumurcuq olmalıdır. 45 dərəcə bir açı ilə əkilməlidir, bundan sonra torpaqla sıxılır. Əkindən sonra şlam suvarılmalı və torf ilə qidalanmalıdır.

Yaşıl şlam əkmək üçün çəmən ağacının yuxarı hissəsindən gənc bir budaq kəsmək lazımdır. Bundan sonra, yuxarıda 3-4 kiçik yarpaq qoyaraq, yarpaqlardan təmizlənməlidir. Şlamın aşağı hissəsini bir neçə saat kök formalaşması üçün xüsusi bir həllə yerləşdirmək və sonra su ilə yuyunmaq vacibdir. Şlamları soyuq bir istixanada əkmək və şəffaf bir banka ilə örtmək lazımdır. Bir aydan sonra banka çıxarıla bilər və fidan gələn yaza qədər qala bilər.

Qönçələnmə bir qönçənin bir cücərtiyə vurulmasını əhatə edir. Bu üsul üçün bir kök hazırlamaq lazımdır: təmiz gövdədə yerdən 6-7 sm yüksəklikdə qabıqda uzununa bir kəsik etmək lazımdır. Sonra yarpaqların gövdəsini təmizləmək və ağacın bir hissəsi ilə bir qönçəni kəsmək lazımdır. Kəsilmiş tumurcuq kök kökünün kəsilməsinə yerləşdirilməlidir, gövdəni sarğı ilə möhkəm bağlamalıdır ki, kənardan yalnız tumurcuq görünsün. Bir neçə həftədən sonra sarğı çıxarılmalı və gələn il, erkən yazda, qönçənin üstündə aşağı tikan qoyaraq, kök ağacının bir hissəsi kəsilməlidir.

Qönçələnən fidanlar əkildikdən dörd il sonra meyvə verməyə başlayır. Ancaq xatırlamaq lazımdır ki, üsul yalnız peyvənd günündə qönçələr ağacdan kəsilərsə işləyəcəkdir.

Qayğı

Qurulmuş bir fidan minimum qayğı tələb edir. Yalnız alaq otlarını və kök köklərini vaxtında çıxarmaq, həmçinin bitkini gübrələmək və suvarmaq lazımdır. Gövdə dairəsi qurudulmuş yarpaqlar və ya otlarla örtülə bilər. Ağac meyvə verməyə başlamazdan əvvəl ağacın gövdəsi dairəsində su olmalıdır.

Həyatın üçüncü ilindən başlayaraq, rowan ağacları döllənməlidir. Bitkini ildə üç dəfə qidalandırmaq yaxşıdır: yazda, yayda və payızda. Mineral gübrə torpağın üst qatına qoyulur, sonra döllənmiş sahə yaxşı suvarılır.

Peyvənd edilmiş çəmən ağacları 3-4 ildən sonra meyvə verməyə başlayır. Aralarında tozlanma əldə etmək üçün bir anda bir neçə növ əkmək məsləhətdir.

Düzgün işıqlandırma və daha yaxşı məhsul əldə etmək üçün ildə bir dəfə budaqları kəsmək lazımdır. Bunu yazda, qönçələr şişməzdən əvvəl etmək daha yaxşıdır. Gənc ağacların yalnız bir az budama və ya artıq tumurcuqların çıxarılması lazımdır. Meyvə verən kol ağaclarını isə incəlmək və qısaltmaq lazımdır.

Bir neçə növ peyvənd edilmiş dağ küllərində hər il yarım skelet budaqlarını budamaq, böyük məhsul illərində isə ən kiçik budaqları incələşdirmək lazımdır.

Əsas skelet budaqlarını yaratmaq üçün onları düzgün bucaq altında çıxarmaq lazımdır. Budaqların kəskin bir açı ilə çıxarılması onların gücünün itirilməsinə səbəb olur.

Reproduksiya

Rowan yaymaq üçün paylama metodundan istifadə edə bilərsiniz. Bunun üçün nəzərdə tutulmuş sahə yaxşı qazılmalı və alaq otlarından təmizlənməlidir. Bundan sonra bir xəndək hazırlamaq və içinə güclü illik tumurcuq basmaq lazımdır. Filialın bərkidilməsi üçün tel ştapellərdən istifadə etməlisiniz. Budaqda 8-10 sm-lik ilk tumurcuqlar görünən kimi, onlar humusla yarıya qədər doldurulmalı və tumurcuqlar daha 15 sm böyüyənə qədər bu prosedur təkrarlanmalıdır.Və gələn il şlamları ana tumurcuqdan ayırmaq olar. və başqa sahəyə köçürülür.

Rowan yaymaq üçün başqa bir yol var. Hər il gövdə ətrafında böyüyən kök tumurcuqlarından istifadə edir. Bu tumurcuqları kəsmək və daimi yaşayış üçün ayrı bir yerə köçürmək lazımdır. Yenidən əkmək üçün 75 sm dərinlikdə və genişlikdə bir çuxur hazırlamaq və kompost, torpaq, superfosfat, peyin və ağac külü qarışığı ilə doldurmaq lazımdır.

Əkin etdikdən sonra bitkini səxavətlə suvarmaq və üçdə birini kəsmək lazımdır.

Faydalı xüsusiyyətlər

Qırmızı rowan bir sıra müsbət keyfiyyətlərə malikdir. Məsələn, tərkibində C, A, P, B2, E və PP kimi bir çox vitamin var. Üstəlik, meyvələrdə limondan daha çox C vitamini var. Vitaminlərə əlavə olaraq, rowan çoxlu mikroelementləri ehtiva edir. Bu kompozisiya sayəsində rowan giləmeyvə tez-tez xalq müalicəsi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Tədqiqatlara görə, onlar:

• ciddi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün lazım olan toxumalarda maddələr mübadiləsini və enerjini aktivləşdirmək;
• vitamin çatışmazlığı və anemiyanın müalicəsi;
• qan damarlarını və ürəyi gücləndirmək;
• qaraciyər və mədə müalicə və qorumaq;
• qanaxmanı dayandırmaq;
• meteorizmi yatırmaq;
• zərərli mikroorqanizmlərin böyüməsini maneə törədir;
• bağırsaq hərəkətlərini sürətləndirməyə kömək edir;
• qan xolesterol səviyyəsini azaltmaq;
• aşağı qan təzyiqi;
• qırışları hamarlaşdırın.

Meyvənin yığılması, ilin istənilən vaxtında rowandan istifadə etməyə imkan verir. Giləmeyvələri iki mərhələdə toplamaq lazımdır. Birinci mərhələ, meyvələrin xoş dadı olmayan, lakin uzun müddət təzə saxlanması üçün yaxşı olan erkən payızda başlayır. İkinci mərhələ ilk şaxtalar vurduqdan sonra başlayır. Bu zaman giləmeyvə şirinlik və şirəlilik əldə edir, buna görə də müxtəlif preparatlar hazırlamaq üçün toplanır.

Rowan kosmetologiyada geniş istifadə tapmışdır. Onun meyvələrinin qanda xolesterin səviyyəsini və qaraciyərdəki yağları azaldaraq piylənmə ilə mübarizə apardığına inanılır. Çox vaxt arıqlamaq arzusunda olan qadınlar rowan reseptlərindən istifadə edirlər. Rowan suyu bir çox sağlamlıq problemləri üçün istifadə olunur. Məsələn, menopoz zamanı urolitiyaz və ya uterin qanaxma ilə.

Ev kosmetologiyasında əsasən təzə giləmeyvə, həmçinin yarpaqlardan istifadə olunur. Üzünüzü cavanlaşdırmaq üçün problemli sahələri dondurulmuş rowan suyu ilə silmək lazımdır. Eyni məqsədlə, rowan suyu, qliserin və odekolondan hazırlanmış losyondan istifadə edə bilərsiniz. Dərini yağlı parıltıdan xilas etmək üçün çəmən suyu, çırpılmış yumurta ağı, odekolon və spirtdən ibarət qarışıqdan istifadə edin. Və dərini qidalandırmaq üçün, rowan pulpa və maye bal qarışığından istifadə edə bilərsiniz.

Rowan reseptləri dərini sızanaqdan və baş dərisini həddindən artıq yağdan qurtarmağa kömək etməkdə çox yaxşıdır. Maraqlıdır ki, ziyilləri aradan qaldırmaq üçün də rowan pulpundan istifadə olunur.

Ənənəvi reseptlər:

• Arıqlamaq üçün– bir kiloqram giləmeyvə 600 q şəkərlə qarışdırılır. Nəticədə qarışıq gündə üç dəfə, bir kaşığı qəbul edilməlidir.
• Təzyiq azaltmaq üçün– 1 kq chokeberry giləmeyvə 700 q şəkərlə qarışdırılır, üyüdülür və 10 dəqiqə qaynadılır. Qarışıq soyuduqdan sonra müalicə hər gün səhər və axşam 5-6 q qəbul edilməlidir.
• Şişkinliyi aradan qaldırmaq üçün– 300 q təzə və ya qurudulmuş rowan yarpağı adi çay kimi dəmlənməlidir. Gündə 500 ml-dən çox olmayan infuziya içə bilərsiniz.
• Dərinin cavanlaşması üçün– 2 xörək qaşığı giləmeyvə 1 xörək qaşığı bal ilə qarışdırılır. Yaranan məlhəm qalın bir tutarlılığa su ilə tökülür. Qarışığı üz və boyun təmiz dərisinə 15-20 dəqiqə çəkin.
• Saçları gücləndirmək üçün– 200 q rowan meyvələri 200 ml kefir və bir yumurta ilə qarışdırılır. Homojen bir qarışıq saça tətbiq olunur və 25 dəqiqədən çox olmayaraq saxlanılır, sonra isti su ilə yuyulur.

Rowan giləmeyvə tez-tez kompot hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onu hazırlamaq üçün 350 q şəkər əlavə edərək, bir litr suda 1 kq meyvə qaynatmaq lazımdır. Bundan sonra kompot bankaya tökülür, bağlanır və saxlanılır.

Rowan mürəbbəsi hazırlamaq üçün sizə qırmızı giləmeyvə, 500 q şəkər və yarım stəkan su lazımdır. Meyvələr soyuq su ilə tökülməlidir və 24 saat dəmlənməlidir. Sonra su boşaldılmalı və prosedur daha üç dəfə təkrarlanmalıdır. Yalnız bundan sonra mürəbbə hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir qazana şəkər tökün, su əlavə edin və orta istilikdə bişirin. Yaranan şərbət rowan üzərinə tökülür və soyumağa buraxılır. Bir gündən sonra şərbət süzülür və yenidən qaynadılır və yalnız bundan sonra giləmeyvə ona qaytarılır.

Sizi aşağıdakılar maraqlandıra bilər.

• Yalnız qırmızı və sarı növlər rowan adlandırıla bilər. Ancaq qara çeşid Aronia'ya aiddir.
• Bəzi növlər 50 ° C-dən aşağı şaxtalara davam edə bilər.
• Rowan meyvələri giləmeyvə deyil. Quruluşlarında onlar almaları daha çox xatırladırlar, yalnız ölçüləri daha kiçikdir.
• Rowan meyvələri virus və bakteriyalarla mübarizədə istifadə edilə bilər.
• Giləmeyvə zəhərlənməyə və hətta ölümə səbəb ola bilən amigdalin səbəbiylə acıdır. Buna görə meyvələr yalnız dondan sonra və ya bişmiş formada istehlak edilə bilər.
• Bir çoxillik ağacdan 100 kq-a qədər məhsul götürə bilərsiniz.
• Rowan tullantısız bir ağacdır - həm giləmeyvə, həm də ağac insan fəaliyyətinin müxtəlif sahələrində tətbiqini tapmışdır.

Rowan fidanlarının seçimi diqqətlə aparılmalıdır. Əvvəla, köklərə diqqət yetirmək lazımdır, buda çoxlu filial olmalıdır. Köklərin səthi nəm olmalıdır, çünki quru köklər uzun müddət kök alır.

Fidanların qazılma vaxtını gövdə və budaqların qabığına baxaraq müəyyən edə bilərsiniz. Əgər qırışıbsa, deməli, ağac çoxdan qazılıb. Qabıq altında qəhvəyi bir dib görünürsə, belə bir fidan əkmək üçün heç uyğun deyil.

Giləmeyvələri yuyub quruduqdan sonra dondurucuda saxlaya bilərsiniz. Bu seçim uyğun deyilsə, o zaman meyvələri sobada quruda və konteynerdə saxlaya bilərsiniz.

Qırmızı dəstələr turşu xiyar bankalarına yerləşdirilə bilər ki, banka təmizlənsin və bəzədilsin.

Qurudulmuş giləmeyvə ət və tərəvəz yeməklərinə səpilə bilən ədviyyat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Təzə meyvələrdən onları doğrayıb sirkə, sarımsaq və mixəklə qarışdıraraq dadlı ədviyyat hazırlaya bilərsiniz.

Rowan giləmeyvə tozu çörəkçilikdə istifadə edilə bilər. Bunu etmək üçün sadəcə unla qarışdırmaq lazımdır. Ancaq təzə giləmeyvə əla bir doldurma ola bilər, xüsusən də bunun üçün aronia seçilirsə.

Növbəti videoda rowan növləri və növlərinin video icmalına baxın.

Rowan ölkəmizdə ən sevimli və populyar ağaclardan biridir. Onu park və meydanlarda, yol kənarlarında, hündürmərtəbəli binaların həyətlərində əkirlər. Və əlbəttə ki, çox vaxt rowan ölkə evlərinin landşaft dizaynında mühüm elementdir. Bu bitkinin bu populyarlığı ilk növbədə onun gözəl görünüşü, həmçinin hər hansı bir torpaqda böyümək qabiliyyəti və iddiasızlığı ilə izah olunur.

"Rowan" adı nə deməkdir?

"Rowan" sözü birbaşa iki başqa sözlə - "quş" və "tutmaq" ilə bağlıdır. Bu ad təsadüfən verilməyib. Fakt budur ki, onun parlaq meyvələri praktiki olaraq düşmür və qışda budaqlara asa bilər. Və bu, əlbəttə ki, dağ külünə çox sayda müxtəlif quş cəlb edir.

ümumi təsviri

Bəzən internet istifadəçiləri belə bir sual verirlər: “Dağ külü koldur, yoxsa ağac?” Bunun cavabı olduqca sadədir. Çox vaxt rowan, mükəmməl düz gövdəsi və sıx yumurta formalı tacı olan çox hündür olmayan (5 ilə 10 m arasında) bir ağacdır. Çalı sortları da var. Bütün növlərin gövdəsi və budaqlarının qabığı boz rəngli və hamardır. Rowan yarpaqları uzunsov və ya uzunsov-lanceolat, tək-pinnate, alternativdir. Onların gözəl görünüşü bir bəzək bitkisi kimi rowan populyarlığının səbəblərindən biridir. Gənc yarpaqlar yetkindir, köhnələr deyil.

Rowan ağacı olduqca gözəl çiçək açır. Onun çiçəkləri çaxnaşma şəklində toplanır və ağ və ya yüngül çəhrayı rəngli ola bilər. Ancaq onların qoxusu xüsusilə xoş deyil. Rowan hər il meyvə verir, lakin yaxşı məhsul yalnız 3 ildə bir dəfə əldə edilə bilər. Bu bitki yazın sonunda və ya yazın əvvəlində çiçək açır. Meyvələr sentyabr ayında inkişaf etməyə başlayır. Tədricən parlaq qırmızı və ya qara rəng əldə edirlər. Rowan meyvələrinin forması yuvarlaq və ya alma şəklindədir. Təbii ki, onlar dad baxımından albalı və üzümdən aşağıdırlar. Bununla belə, faydalılıq baxımından onlarla asanlıqla rəqabət edə bilərlər.

Rowan toxumları aypara formasına və qırmızımtıl rəngə malikdir. Meyvələr olduqca gec başlayır - əkinin 5-7-ci ilində. Rowan ağacı təxminən 30 illik böyümədən sonra ən bol məhsulu verməyə başlayır. Bir yetkin köhnə bitkidən ildə 100 kq-a qədər giləmeyvə yığa bilərsiniz.

Rowan təkcə ölkəmizdə deyil, həm də Avropada, Şimali Amerikada və Asiyada geniş yayılmışdır.

Rowanların yayılması üsulları

Adi rowan şitil, toxum, şlam və ya kök tumurcuqları ilə çoxalmış bir ağacdır. İlk və son üsullar ən çox istifadə olunur. Bu ağacın çox iddiasız olmasına baxmayaraq, çuxurlarda fidan əkərkən, peyin və mineral gübrələr əlavə etmək lazımdır. Aktiv inkişaf etməyə başlamaq üçün bitki üzərində təxminən 5 qönçə buraxaraq budanır. Rowan fidanları çox asanlıqla qəbul edilir və bu ağac olduqca tez böyüyür. Bu bəzək bitkisini payızda əkmək yaxşıdır. Fidan adətən bir qönçənin peyvəndi və ya bir fidanın üzərinə kəsilməsi ilə əldə edilir.

Yetişdirmə xüsusiyyətləri

Artıq qeyd edildiyi kimi, rowan tamamilə hər hansı bir torpaqda yaxşı hiss edə bilər. Başqa bir əlamətdar xüsusiyyət onun şaxtaya davamlılığıdır. Bu bitki ən sərt qışlara zərər vermədən dözə bilir. Rowan ağacı da yüksək temperaturlara çox davamlıdır. Demək olar ki, heç bir suvarma tələb etmir və quraqlığa yaxşı dözür. Ancaq hələ də yayda onun altındakı torpağı vaxtaşırı nəmləndirmək lazımdır. Bu bitkinin başqa bir üstünlüyü küləyə davamlıdır. Onun kök sistemi kifayət qədər yaxşı inkişaf etmişdir. Rowan da şəhər küçələrində qaz çirklənməsinə çox yaxşı dözür.

Rowan dekorativ dəyəri

Rowanın kol və ya ağac olması sualının cavabı yuxarıda verilmişdir. Hər iki növ çox vaxt dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur. Bu ağacın landşaft dizaynında istifadə olunan bir bitki kimi populyarlığı bir çox səbəblərlə bağlıdır. Əvvəla, bu, əlbəttə ki, kompakt və sıx olan tacın özünün gözəlliyidir. Bu bitkinin ağlayan növləri xüsusilə qiymətləndirilir.

Bundan əlavə, qeyri-adi formaya malik olan və payızda narıncı-qırmızı rəngli çalarlar əldə edən çəmən ağaclarının yarpaqları dekorativ əhəmiyyətə malikdir. Bu baxımdan populyarlığının başqa bir səbəbi, böyük miqdarda tacı əhatə edən və qışın sonuna qədər cəlbediciliyini qoruyan parlaq giləmeyvədir.

Rowan növləri

Dağ külünün cinsi qırxdan çox növə malikdir. Lakin onların hamısı geniş yayılmayıb. Bağlarda və parklarda həm qırmızı-meyvəli, həm də ayrı bir növ kimi tanınan aronia meyvələrini tapa bilərsiniz. Hər iki rəngin meyvələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Dekorativ bitki kimi ən çox yayılmışı dağ kül ağacıdır. Bu bitkinin bütün növləri Rosaceae yarpaqlı ailəsinə aiddir və yarpaq şəklində fərqlənən iki əsas alt növə bölünür.

Keçən əsrin məşhur rus alimi İ.V.Miçurin rowan seleksiyası ilə çox ciddi məşğul olurdu. Onlar bu gözəl bitkinin bir neçə yeni hibridini hazırladılar. Onun laboratoriyasında onlar da chokeberry kimi bir çeşid əldə etdilər - adi rowan kimi bir ağac, amma əslində bir deyil. Bu bitki chokeberry adlı hibriddir.

Ən məşhur rowan hibridləri

Bu bitkinin hibridləri bir çox başqaları ilə qarışıqda yaradıla bilər. Məsələn, Krategozorbuz çeşidi ən məşhurlardan biri hesab olunur. Bu, rowan və yemişanın çox maraqlı hibrididir. Malozorbus başqa bir ümumi qarışıqdır. Rowan və alma ağacının hibrididir. Sorbapirus armudun qarışığıdır, tünd qabırğalı, çox dadlı, şirin və turş meyvələri ilə xarakterizə olunur. Başqa bir maraqlı çeşid, rowan və xidmət giləmeyvə qarışığı olan Amelosorbusdur.

Meyvələrin müalicəvi xüsusiyyətləri

Adi rowan, meyvələri bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün də istifadə olunan bir ağacdır. Atalarımız bu giləmeyvələrin müalicəvi xüsusiyyətlərini bilirdilər. Rowan meyvələri çox miqdarda vitamin ehtiva edir (C, E, P, K). Bundan əlavə, bitkinin giləmeyvə şirəsi və pulpasında fruktoza, qlükoza, sorbin turşusu və karatin var. Onların tərkibində çoxlu tanenlər də var.

Rowan giləmeyvə həlimlərinin qəbulu ateroskleroz və hipertoniya kimi xəstəliklər üçün tövsiyə olunur. Böyrək, qaraciyər və ürək funksiyaları ilə bağlı problemlər üçün də sərxoş olurlar. Rowan suyu həm də hemoroid, qastrit və aşağı turşuluqla çox kömək edir. Sorbin turşusu stafilokok və dizenteriya çöpləri üçün dağıdıcıdır. Buna görə də, rowan giləmeyvə tez-tez qida konservantları və ya suyun təmizlənməsi üçün istifadə olunur. Atalarımız onu da bilirdilər ki, bir vedrə suyun içinə gül budağı atsan, o, xoş bir dad qazanar və uzun müddət xarab olmaz.

Rowan - fotoşəkilini bu səhifədə görə biləcəyiniz bir ağacın başqa bir maraqlı xüsusiyyəti var. Onun giləmeyvələri oksigen aclığı zamanı xəstənin vəziyyətini yüngülləşdirə bilər. Atalarımız sobanın nasazlığı nəticəsində yananları müalicə etmək üçün bu ağacın meyvələrinin şirəsindən və həlimlərindən istifadə edirdilər. Bundan əlavə, rowan giləmeyvə suyu qanın laxtalanmasını artırır və xolesterolun tərkibini azaldır. O, həmçinin xoleretik və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir.

Bu bitkinin panikulaları, artıq qeyd edildiyi kimi, ağ rəngdədir. Rowan (ağac, daha doğrusu onun çiçəkləri bəzən çəhrayı rəngə malikdir) yalnız meyvənin müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Hər iki çalarlı bu bitkinin çiçəkləri də dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Məsələn, müxtəlif növ qadın xəstəlikləri və öskürək ilə çox yaxşı kömək edirlər.

Giləmeyvə hansı xəstəliklər üçün istifadə olunur?

Qırmızı rowan ağacı aşağıdakı xəstəliklər üçün dərman kimi istifadə olunan meyvələr istehsal edir:

• skleroz və kardioskleroz;
• hemoroid;
• zob;
• ağır menstruasiya (qanda hemoglobini artırmaq üçün);
• kontraseptiv kimi.

Əlbəttə ki, rowan da əks göstərişlərə malikdir. Qan laxtalanması və tromboz artarsa, onun meyvələrinə əsaslanan dərman qəbul etməməlisiniz. Yüksək turşuluq, mədə və ya onikibarmaq bağırsaq xorası olan qastrit üçün belə dərmanlardan istifadə etmək də tövsiyə edilmir.

Kosmetikada Rowan

Dağ külü, qədim Yunanıstanda meyvələri kosmetik məqsədlər üçün istifadə edilən bir ağacdır. Giləmeyvə dəmləmələri yuyulmaq, saç yaxalamaq, əl vannası kimi və s. kimi istifadə olunurdu. Müasir kosmetoloqlar üzün dərisinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün giləmeyvə pulpasından hazırlanmış yulafdan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Yaşlı, yağlı dərilər üçün cavanlaşdırıcı vasitə kimi sərt köpük halına salınmış yumurta ağı ilə qarışdırılmış giləmeyvə suyu maskasından istifadə edə bilərsiniz.

Rowan (şəkil aşağıda verilmiş bir ağac), daha doğrusu meyvələri tez-tez arıqlamaq üçün istifadə olunur. Bunu etmək üçün sadəcə çay kimi giləmeyvə dəmləmək lazımdır (bir stəkan qaynar suya 20 ədəd). Siz həmçinin nazik budaqlarla qarışdırılmış əzilmiş meyvələrdən bir həlim hazırlaya bilərsiniz. Rowan bədəndəki karbohidratları bağladığından, hətta arıqlamaq üçün onun giləmeyvəsindən şirin bir vasitə hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün hər kiloqram meyvəyə yarım kilo şəkər götürün. Bu mürəbbədən gündə bir xörək qaşığı qəbul edin.

Rowanın ritual mənası

Bir zamanlar qırmızı rowan ağacının da müqəddəs ritual əhəmiyyəti var idi. Məsələn, Mərkəzi bölgələrdə toy mərasimlərində istifadə olunurdu. Yeni evlənənlərin ayaqqabıları onun yarpaqları ilə örtülmüş, giləmeyvə isə ciblərinə qoyulmuşdu. Bu, gələcək ailəni sehrbazların və cadugərlərin hiylələrindən qorumaq üçün edildi. Eyni məqsədlə evin yanında çəmən əkdilər. İndiyə qədər bu ağac ailə xoşbəxtliyinin simvolu hesab olunur. Orta əsrlərdə Rusiyada rowan xəstəlik ruhlarını qovmaq üçün istifadə olunurdu. Xəstələr sağalmaq üçün onun budaqlarına yerləşdirilirdi.

Təsviri yuxarıda verilmiş çəmən ağacı, müxtəlif növ əfsanələrin olduğu bir bitkidir. Məsələn, onun meyvələrinin acılığını izah edən çox maraqlı bir əfsanə var. Qədim dövrlərdə belə hesab edilirdi ki, Şeytanın özü bu ağacı Həvvanın cənnətdən qovulduğu zaman tökdüyü göz yaşlarından yaratmışdır. Bunu bəşəriyyət üzərində qələbəsinin əlaməti olaraq etdi. Lakin Yaradan bu ağacın yarpaqlarının xaça bənzədiyini görüb onu şeytan bağından götürdü. Təbii ki, bu şeytanın xoşuna gəlmədi və uzun müddət dağ külünü oğurlayıb məhv etməyə çalışdı. Bununla belə, onun bacardığı yeganə şey onun giləmeyvələrini acı etmək idi. Ancaq eyni zamanda, onların üzərində ilahi bir işarə də peyda oldu - formada beş guşəli stiqma.İndiyə qədər rowan meyvələrindəki bu "işarə" qaçılmaz ikinci gəlişin simvolu hesab olunur.

Bu gözəl ağac haqqında təkcə əfsanələr deyil, həm də şeirlər, atalar sözləri yazılıb. Yeri gəlmişkən, təkcə qədim zamanlarda deyil. Evgeni Rodyginin "Oh, buruq çəmən ağacı" və İrina Ponarovskayanın "Küçə muncuqları" mahnıları ölkəmizdə hamıya yaxşı məlumdur.

Rowan ilə əlaqəli xalq əlamətləri

Bu ağacla əlaqəli bir neçə əlamət var:

• Çiçəklərinin təsviri yuxarıda verilmiş rowan ağacı yazda ağ və ya çəhrayı rəngli panikulalarla örtülürsə, bu, bu il yulaf və kətanların doğulacağı deməkdir.
• Meşədə yabanı çeşidin yüksək məhsulu yağışlı payızdan, aşağı məhsul isə quru payızdan xəbər verir.
• Rowan ağacının yarpaqları çox erkən saralırsa, bu, payızın erkən, qışın soyuq olacağı deməkdir.

Rowan yığımı

İndi siz rowanın kol və ya ağac olması sualının cavabını bilirsiniz. Ancaq bu bitkinin müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, meyvələri yetişmə anından gec şaxtalara qədər toplana bilər. Fırçaları kəskin bıçaq və ya budama qayçı ilə kəsmək ən əlverişlidir. Artıq yerdə budaqlardan və müxtəlif növ zibillərdən təmizlənirlər.

Giləmeyvələri sobada təxminən 70 dərəcə bir temperaturda qurutun. Bunu açıq havada da edə bilərsiniz, təbii ki, yağışlı havalarda deyil. Rowan giləmeyvə iki il ərzində müalicəvi xüsusiyyətlərini saxlayır. Qışda onları çay kimi dəmləmək və ya qəhvə dəyirmanında üyütmək və müxtəlif yeməklərə ədviyyat kimi əlavə etmək olar. Bundan əlavə, aroniadan mürəbbə, qırmızı rowandan isə çox dadlı marmelad hazırlanır.

Rowan ağacı parlaq qırmızı və ya qırmızı-narıncı giləmeyvə sayəsində payızda inanılmaz dərəcədə gözəldir. Lakin, onun meyvələri çox xoşagəlməz bir acı dadı var. Ancaq ilk şaxtadan sonra yox olur. Buna görə də, bu ağacın meyvələrini oktyabrın sonu və ya noyabrın əvvəlində toplamaq yaxşıdır. Giləmeyvələrdəki acılığa amigdalin adlı xüsusi maddə səbəb olur. Yeri gəlmişkən, deyiləcək ki, bunu təhlükəsiz hesab etmək olmaz. Mədədə hidrosiyanik turşuya parçalanır. Buna görə də, çox acı rowan giləmeyvə yemək tövsiyə edilmir.

Dərman və dekorativ xüsusiyyətlər bu gözəl ağacın yeganə üstünlükləri deyil. Ondan çox keyfiyyətli rowan ağacından hazırlanır.Onun fərqli xüsusiyyətləri sərtlik və elastiklikdir. Qədim dövrlərdə bu ağacdan əsasən əyirici təkərlər və millər hazırlanırdı. Bundan əlavə, rowan ailəsinin digər üzvləri, məsələn, armud və heyva üçün ana bitki kimi xidmət edə bilər.

Rowanın ən maraqlı növlərindən biri iri meyvəli sayılır (Sorbus domestica). Krımda Krım tatarları tərəfindən yetişdirilmişdir. Bu çeşidin meyvələri armud şəklində və ya yuvarlaq ola bilər. Eyni zamanda, onlar təxminən 3,5 sm diametrə və 20 q çəkiyə çatırlar.Onların dadı sadəcə gözəldir. Bununla belə, bu müxtəliflik qış üçün sığınacaq tələb edir və adi növlər kimi iddiasız olmaqdan uzaqdır. Bəzi bölgələrdə rowanın dul ağacı olduğuna inanılır. Onu kəssən, evdə ölmüş adam olacaq.

20-ci əsrin əvvəllərində rowan sənaye miqyasında tinctures hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir. Onlar cahil çeşidinin meyvələrindən hazırlanmışdır. Bununla birlikdə, tincture "Nezhinskaya" adlanırdı. Onun istehsalçılarının niyə bu adı seçdikləri hələ də məlum deyil. Bunun rəqibləri çaşdırmaq üçün edildiyinə inanılırdı. Bir fikir də var idi ki, tincture bu adla "qeyri-qadın" sözünün "cahildən" daha xoş səsləndiyi üçün verilib. Yeri gəlmişkən, acısı olmayan şirin meyvələr ilk dəfə Vladimir vilayətinin Nevejino kəndində aşkar edilmişdir. Sonradan bütün Rusiyaya yayıldılar.

Bir az yuxarıda kül ağacının gözəl fotosunu görə bilərsiniz. İnsanlar onun meyvələrini giləmeyvə adlandırırlar. Lakin bioloji baxımdan onlar almadan başqa bir şey deyillər. Onların tərkibində nadir vitamin P-nin olması çəyirdəkanı bütün dərman bitkiləri arasında ilk yerlərdən birinə qoyur. Məhz onun şirədə olması bu ağacın meyvələrinin əsəbiliyi, yuxusuzluğu və bədənin ümumi zəifliyini aradan qaldırmaq qabiliyyətini izah edir.

Ümid edirik ki, rowan kimi maraqlı bir ağacın kifayət qədər ətraflı təsvirini vermişik. Yüksək dekorativ keyfiyyətlər və iddiasızlıq onu fərdi evlərin və kotteclərin həyətləri, eləcə də şəhər küçələri üçün bəzək kimi istifadə etməyi məsləhət görür.

İstifadəyə dair göstərişlər:

Dağ külü Rosaceae ailəsinə aid olan yarpaqlı ağacdır.

Təsvir

Bu kiçik ağac 15 m hündürlüyə çata bilər, sıx bir tacı və hamar boz qabığa malikdir.

Zavodun gənc budaqları boz-qırmızı rəngdədir, böyük tüklü qönçələrlə. Yarpaqları bir neçə cüt qeyri-bərabər iti dişli uzunsov lansolat yarpaqları ilə tək-pinnatlıdır. Çiçəklər ağ, çətirli çiçəklərdə düzülmüşdür.

Ağac may-iyun aylarında çiçək açır. Dağ külünün meyvələri sferik, giləmeyvəşəkilli, noxud boyda, narıncı-qırmızı rəngdədir. Dadı acı-tortdur. Meyvələr sentyabr ayında yetişir və qışın sonuna qədər ağacdan asılır. Şaxtadan sonra acılığını və büzücülüyünü itirir və dadına xoş olurlar.

Acı dadına görə təzə giləmeyvə praktiki olaraq yeyilmir. Bununla belə, çoxsaylı faydalı xüsusiyyətlərinə görə tibb və qida sənayesində uğurla istifadə olunur. Rowan giləmeyvə mürəbbə, marmelad və konfet hazırlamaq üçün istifadə olunur. Alkoqollu və alkoqolsuz içkilərin hazırlanmasında istifadə olunur.

Adi dağ külü mülayim iqlim zonasında böyüyür. Orta Asiya, Qafqaz və Avropada geniş yayılmışdır.

Dağ külünün kimyəvi tərkibi

Yetişmiş rowan giləmeyvələrində üzvi turşular (sitrik, tartarik, süksinik, sorbin və alma), pektin və taninlər, sorboza və sorbitol, askorbin turşusu, amin turşuları, efir yağları, natrium, maqnezium, kalsium və kalium duzları var.

Dağ külünün meyvələri çox miqdarda vitamin PP ehtiva edir - zonamızdakı digər meyvə bitkilərindən daha çox.

Dağ külünün müalicəvi xüsusiyyətləri

Bitki hemostatik, terletici, işlətmə, iltihabəleyhinə, büzücü, kapilyarları gücləndirən, sidikqovucu təsirə malikdir, qanın laxtalanmasını artırır və təzyiqi aşağı salır. Dağ külünün meyvələrində olan pektinlər bağırsaqlarda fermentasiya proseslərini maneə törədir, adsorbsiya xüsusiyyətinə malikdir, qaz əmələ gəlməsini azaldır və toksinlərin bədəndən çıxarılmasına kömək edir. Giləmeyvələrin tərkibindəki acılıq və üzvi turşular mədə şirəsinin ifrazat funksiyasını artırır, həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir, ödqovucu təsir göstərir.

Rowanın tibbdə istifadəsi

Tibbi praktikada rowan giləmeyvə hipovitaminoz üçün istifadə olunur. Hindistanda qaraciyər xəstəlikləri, hemoroid və sinqa üçün istifadə olunur.

Xalq təbabətində giləmeyvə işlətmə, qan durğunluğu, sidikqovucu, vitamin, antidizenterik, kontraseptiv kimi istifadə olunur. Onlar bədxassəli şişlərin və dismenoreyanın müalicəsində istifadə olunur.

Giləmeyvə şirəsi gut, asteniya, anemiya, hemoroid, qastrit, mədə şirəsinin aşağı turşuluğu, qlaukoma, vitamin çatışmazlığı, hipertoniya, bədxassəli şişlər, qaraciyər və böyrək xəstəlikləri, ateroskleroz, assit, göy öskürək üçün geniş istifadə olunur.

Giləmeyvə şərbəti revmatizm, duz mübadiləsinin pozulması, sidik kisəsində və böyrəklərdə daşlarda istifadə olunur.

Dağ külünün meyvələrindən alınan yağ, tərkibindəki karotin və karotenoidlərə görə, iltihab əleyhinə, yara və xora sağaldıcı təsir göstərir.

Əks göstərişlər

Rowan giləmeyvə ilə müalicə aşağıdakılar üçün kontrendikedir:

• mədə şirəsinin turşuluğunun artması;
• qan laxtalanmasının artması tendensiyası;
• bəzi ürək-damar xəstəlikləri (koroner xəstəliklər, vuruş və infarktlardan sonra).

Qədim dövrlərdən bəri rowan Keltlər, Skandinaviyalar və Slavlar tərəfindən hörmətlə qarşılanırdı. Sonuncu ona sehrli qabiliyyətlər bəxş etdi. İnsanlar onun gücünə, gücünə və ölülərdən qorunmaq qabiliyyətinə inanırdılar.

Qırmızı rowan ağac və ya kol şəklində meydana gələn ümumi bir bitkidir. Bu aşağı ağac məhsulu bir çox bağlarda və tərəvəz bağlarında böyüyür, kollar dekorativ funksiyanı yerinə yetirir. Rowan giləmeyvə olduqca populyardır, bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

ümumi məlumat

Qırmızı rowan da adi və meşə adlarına malikdir. Bu növ ağac 15 m-ə çata bilər, kollar adətən 3 m-ə qədər böyüyür.Rowan 190 alt növə bölünür və təbiətdə həm meşələrdə, həm də dağlıq ərazilərdə rast gəlinir.

Bəzi növlər ağac, digərləri isə koldur. Bu, bitkinin faydalı xüsusiyyətlərinə təsir göstərmir, buna görə də digər meyarlara əsaslanaraq çeşid seçmək lazımdır.

Təsvirə görə, bitki hamar qabıq və sıx bir tacı, həmçinin çox sayda tüklü qönçələri olan boz-qırmızı gənc budaqlara malikdir. Kəskin dişli dar yarpaqlar uzunsov formaya malikdir, ağ çiçəklər çətirli inflorescences yerləşir. Bu bitkinin meyvələri kiçik giləmeyvə, çox turş və acı dadlıdır.

Zavodun adı qədim slavyan "ryab" sözündən gəlir, bu da "cımbızlı" deməkdir. Ağac bu adı parlaq meyvələrinə görə almışdır.

Əsas növlər

Təsvir, bir çox alt növə malik üç əsas növ rowan olduğunu göstərir: Meşə, Bağ, Dekorativ. Meşə rowanının sağlam, lakin çox acı giləmeyvə var. Meşə növünə aid olan adi dağ külü acılığına görə sevilmir.

Varietal rowan insanlar tərəfindən yetişdirilir, lakin faydalılığına görə vəhşidən heç də aşağı deyil. Varietal ağacın giləmeyvələri daha xoş bir şirin dadı var. Yetiştiricilər bağı bəzəmək üçün ağ, sarı və narıncı növbənövlər yetişdirmişlər. Ən məşhur növlər: Nevezhinskaya, Scarlet big, Burka, Titan, Fin.

Rowan kolu bağ, bağ və ya ev bitkisi kimi çox məşhurdur. Kolun növləri də süni şəkildə yetişdirilir, lakin bu, bitkinin meyvə verməsinə mane olmur.

1. Kene.
2. Elderflower.
3. Krım.
4. yunan.
5. qızılağac.

Tanınmış hibridlər

Fieldfare çox maraqlı və populyar hibridlərə malikdir.

1. Burka - adi rowan ilə alp chokeberry hibrid şirin və turş dadlı tünd qırmızı giləmeyvə ilə aşağı ağacdır. Kompakt tacı, C vitamini və digər aktiv maddələrlə çox zəngin olan və emal üçün yararlı olan meyvələrə malikdir.
2. Titan armud və alma ağaclarının polenini ehtiva edən unikal koldur. Sıx tac, böyük şirəli giləmeyvə, tünd tünd qırmızı rəng, sarı ət və şirin dad.
3. Scarlet big, armud poleninin Moraviya alt növlərinə düşməsi nəticəsində əldə edilən hibriddir. Bu, bol meyvə verən güclü bir ağacdır, giləmeyvə şirin bir dadı var.
4. Nar yemişan və çəyirtkənin qarışdırılması nəticəsində yaranıb. Təxminən 5 m hündürlüyündə, parlaq yarpaqları və iri meyvələri olan, vitamin və şəkərlə zəngin olan albalıdan heç də aşağı olmayan ağac. Bir ağacdan məhsul 50 kq-a çata bilər.

Çeşid kürəyin kol və ya ağac olduğunu müəyyən edəcək.

Böyümə və çoxalma

Çoxalma vegetativ və toxumla baş verə bilər. Təzə toxumlar qumda yerləşdirilməlidir və payızın sonunda çarpayılara əkilməlidir. Vegetativ üsul üçün bir neçə variant uyğundur:

• peyvənd;
• yaşıl şlamlar;
• qatlama;
• kök əmicilər.

Bitki yaxşı cücərməyə malikdir. Payızda rowan əkmək yaxşıdır. Kiçik bir fidan üçün münbit torpaq, bir neçə kq humus və təxminən 300 q superfosfat əlavə edilməli olan 70x70 sm ölçülü dayaz bir çuxur kifayət edəcəkdir.

Bir sıra ağac və ya kol əkdikdən sonra alaq otlarından qurtulmaq, gübrələmək, suvarma və torpağı boşaltmaq, həmçinin böyüməni çıxarmaq lazımdır. Gövdəni saman və ya şam iynələri ilə malçlamaq məsləhətdir.

Rowan meyvə verməyə başlamazdan əvvəl bolca suvarılmalıdır. Erkən yazda, qönçələr şişməzdən əvvəl edilməli olan vahid budama məhsulun miqdarını artırmağa kömək edəcəkdir.

Dərman xassələri

Rowan giləmeyvə böyük miqdarda C vitamini ehtiva edir. Tərkibində həmçinin P, PP, K, B2, E, A vitaminləri, şəkər, amin turşuları, pektin, acı və taninlər, qlikozidlər, flavonoidlər, fitonsidlər, dəmir, mis və efir yağı var.

Chokeberry böyük miqdarda P vitamini və yod ilə seçilir. Bu növ sorbitol ehtiva edir ki, bu da giləmeyvələri diabet xəstələri üçün əlçatan və sağlam bir məhsul edir, onların qan şəkəri səviyyəsindən narahat olmaq lazım deyil.

Rowan çoxlu vitaminlərlə əla tonikdir. Böyrək daşlarını, dizenteriyanı və revmatizmi müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Chokeberry normal qan təzyiqi səviyyəsini yaratmağa kömək edir. Qara meyvələr radioaktiv dalğalardan radiasiyadan qorunmaq üçün istifadə olunur və allergiya, böyrək xəstəlikləri, qastrit və qanaxma üçün faydalıdır.

Onlar yüksək turşuluğu olan, qan təzyiqi və qan laxtalanması problemi olan insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir.

Xalq müalicəsi

Rowan çox faydalıdır. Ənənəvi tibb və kosmetologiya reseptlərində istifadə olunur. Rowan çayı və tincture ən təsirli hesab olunur.

1. Qırmızı rowan meyvələrindən çay aşağıdakı reseptə görə hazırlanır: 1 çay qaşığı giləmeyvə bir stəkan qaynar suya batırılır və soyuyana qədər dəmlənir.
2. Rowan tincture. Yetişmiş meyvələr 1:10 nisbətində araq ilə tökülür. İştahı artırmaq üçün yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 1 çay qaşığı içmək lazımdır.
3. Təzə sıxılmış suyu gündə bir neçə dəfə 0,25 stəkan içmək lazım olan hemoroid üçün bir vasitə kimi uyğun gəlir.
4. Bəzi insanlar diabet və piylənmə ilə mübarizə aparmaq üçün giləmeyvələrdən bir toz hazırlayırlar.

Faydalı kosmetika

Ev kosmetologiyasında həlimlərin, hamamların və sarğıların aktiv tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Bu ağac əla antiseptikdir və bir çox başqa faydalı maddələrə malikdir.

Dəriyə qulluq məhsulu olaraq, rowan kremlər, losyonlar, skrablar və maskaların yaradılmasında tez-tez və fəal şəkildə istifadə olunur. Onları hazırlamaq üçün pulpa və ya bütün giləmeyvə, təzə suyu və yarpaqlarını götürürlər. Normal dəri üçün maskaları nəzərdən keçirək.

1. Süd və bal: əzilmiş giləmeyvələrə bərabər nisbətdə ilıq süd və bir az ərinmiş bal əlavə edin. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və dəridə 20 dəqiqə saxlayın.
2. Çuğundur: giləmeyvə pulpası və xam çuğunduru qarışdırın, qızardılmış, bərabər miqdarda, sonra bitki yağı əlavə edin. 10 dəqiqədən sonra üzünüzü yuyun və dərini kremlə yağlayın. Bu maska ​​ənlik və rəng qatacaq.
3. alma: 5-6 osh qaşığı. sürtgəcdən keçirilmiş rowanı bir alma ilə birləşdirin, sürtgəcdən keçirin. Üzünüzə dörddə bir saat qaldıqdan sonra soyuq su ilə yuyun. Prosedurdan sonra mütləq nəmləndirici tətbiq edin.

Quru dərilər üçün maskalar.

1. Bir ət dəyirmanında əzilmiş giləmeyvə pulpasını ərinmiş bal və xama ilə qarışdırın. Maskanı üzünüzdə 25 dəqiqə saxlayın.
2. Kərə yağı əridin və əzilmiş meyvə pulpası və az miqdarda limon suyu ilə birləşdirin. Qarışdırdıqdan sonra üzə və ya dərinin digər problem sahəsinə çəkin.

Yağlı dərilər üçün aşağıdakı maddələrdən ibarət rowan giləmeyvə maskaları uyğun gəlir:

• xiyarları qaynar su ilə bişmiş pulpa ilə qarışdırın və 25 dəqiqədən çox olmayan dəridə saxlayın;
• bir neçə osh qaşığı. bir kaşığı giləmeyvə pulpasını doğranması lazım olan bir ovuc şüyüd ilə qarışdırın, dörddə bir saat dəridə saxlayın və sonra maskanı çıxarın və qidalandırıcı krem ​​tətbiq edin;
• 2 osh qaşığı qarışdırın. xörək qaşığı rowan giləmeyvə şirəsi və eyni miqdarda qara qarağat, yaxşıca qarışdırın, məhlulda cuna isladın və üzünüzə çəkin.

Yağlı saçlar üçün maskalar

Bu giləmeyvədən gözəl saç maskaları da hazırlaya bilərsiniz.

1. Alkoqol-rowanberry losyonu: 1: 2 nisbətində spirt və su ilə 400 q yuyulmuş giləmeyvə tökün. 4-5 gün buraxın. Eyni miqdarda su əlavə edin və daha 2 gün buraxın. Saçınızı şampunla yuduqdan sonra losyonu dəriyə sürtmək lazımdır. Onu ovuşdurduğunuz zaman başınızı isti saxlamaq lazımdır, onu yaxalamaq lazım deyil.
2. Bükün: 4 dişə 1 stəkan giləmeyvə miqdarında rowan və sarımsaq suyunu qarışdırın. Bu qarışığı başın köklərinə sürtün və ən azı bir saat isti saxlayın, sonra su və şampunla yuyun.

Quru saçlardan xilas olmaq üçün aşağıdakı reseptlər var:

• rowan və papatyalar losyonu: yuyulmuş giləmeyvələrə quru çiçəklər əlavə edin və su əlavə edin, bir qaynadək gətirin və 15 dəqiqə bişirin, yuyulduqdan dərhal sonra soyudulmuş mayeni saça sürtün;
• durulama üçün dəmləmə: giləmeyvələrə bərabər miqdarda su əlavə edin və qaynadək gətirin, istini bir qədər azaldın, 10 dəqiqə saxlayın, şampundan sonra soyudulmuş dəmləmə ilə saçınızı yuyun, yaxalamaq lazım deyil.

Normal saçlar üçün məhsullar

Losyon: gicitkəni rowan ilə qarışdırın, su əlavə edin və aşağı istilikdə qaynatın. İstiliyi azaldın və qaynamağa buraxın. Soyudulmuş bulyona spirt əlavə edin və 2 gün qaranlıq yerdə gizləyin. Yuyulmadan dörddə bir saat əvvəl başınıza sürtün və şampun ilə yuyun.

Vitamin sarğı: 1 stəkan doğranmış giləmeyvə üzərinə limon suyu və bir xörək qaşığı rom və ya bitki mənşəli balzam əlavə edin. Saç və baş dərisinə sürtün, örtün və qarışığı bir saat buraxın. Bundan sonra saçınızı şampun ilə yumaq lazımdır.

Ritual məna

Rowan müxtəlif rituallarda istifadə olunurdu. Toyda bəylə gəlinin ayaqqabılarına yarpaqlar qoyulurdu.

Bu, qaranlıq cadugərlərdən və sehrbazlardan qorunmaq üçün edildi ki, yeni evlənənlər xoşbəxt və uzun bir həyatda pis düşüncələrə mane olmasınlar.

Ağacın meyvələrindən amulet kimi istifadə olunurdu. Bu kolun budaqlarında və salxımlarında sözlərin zərərdən xilas olduğuna, ölülər dünyasından və pis gözdən qorunduğuna inanılırdı. Rowan, onu qorumaq və xoşbəxtliyi cəlb etmək üçün evin yanında əkilmişdir, buna görə də onun ziyanı sahibləri üçün problem demək idi.

Xalq əlamətləri və xurafatları

Bu bitki ilə əlaqəli bir çox əlamət var:

• erkən açılan çiçəklər isti yay demək idi;
• açılmamış və düşmüş çiçəklər gec olacaq qış demək idi;
• çox erkən yetişən giləmeyvə qışın uzun və yazın gec olacağını bildirir;
• çox miqdarda meyvə uzun qış şaxtaları deməkdir;
• yetişməmiş giləmeyvə tökülsə, məhsul bol olacaq və yay yağışlı olacaq.

Bir neçə inanc sağ qalmışdır.

1. Bir evin ətrafında 3 ağac əkilirsə, o zaman ev yanğından, oğurluqdan və digər fəlakətlərdən qorunmuş olar.
2. Həyətdə əkilən Rowan xəstələrin sağlamlığını bərpa edəcək.
3. Eyvanın yanındakı iki ağac pis düşüncəli insanları uzaqlaşdırır və sahiblərini dəvət olunmayan qonaqlardan qoruyur.
4. Ailənin evinin yaxınlığında bir sıra ağacı böyüyərsə, bu ailənin qadınları sehrli qabiliyyətlərə meyllidirlər.
5. Tərkibində rowan giləmeyvə olan təqdim olunan buket, yaxınlaşan toyun işarəsi hesab olunur.
6. Pəncərə çərçivəsinə bir budaq asarsanız, ev və onun sahibləri pis gözdən qorunacaqdır.
7. Səpələnmiş meyvələr, can yoldaşınızla gələcək xoşbəxt vaxtdan danışır.
8. Təbii gözəlliyi və gəncliyi qorumaq üçün giləmeyvələrdən hazırlanmış muncuqlar tövsiyə olunur.

Rowan haqqında az adamın bildiyi bir neçə maraqlı fakt var.

1. Giləmeyvə ilk dondan dərhal sonra acılığını itirir.
2. Meyvələr giləmeyvə deyil, quruluşuna görə daha çox almaya bənzəyir.
3. Əla antiseptikdir.
4. Meyvənin acılığı zəhərlidir.
5. Bir ağaca söykənib gözlərinizi bir neçə dəqiqə bağlasanız, stressi azaldır.
6. Chokeberry artıq rowan deyil, onun qohumu chokeberrydir.
7. Giləmeyvənin aşağı hissəsi pisliyə qarşı güclü talisman olan beşguşəli ulduz əmələ gətirir.

Nəticə

İnsan fəaliyyətində məşhur və vacib bir bitki rowandır. Növlərdən asılı olaraq ağac və ya kol ola bilər.

Bu bitki xalq təbabətində fəal şəkildə istifadə olunur. Bu giləmeyvə əsasında bir çox dəri və saça qulluq məhsulları hazırlaya bilərsiniz.

Bundan əlavə, bu bitkinin populyarlığı, rowan pis qüvvələrə və qaranlıq sehrlərə qarşı bir talisman hesab edildiyi qədim dövrlərə aiddir.

Sorbus aucuparia - Latın dilində məşhur qırmızı rowan adıdır. Yabanı dağ külü 19-cu əsrdə seleksiyaya məruz qalmışdı və indi onun becərilən növləri yüzdən çox növə malikdir. Bu bitkiyə maraq gec payızda yetişən və bəzən qış boyu düşməyən meyvələrinə görə yaranıb. Quşlar toxumlarını kifayət qədər uzun məsafələrə yayaraq, rowan giləmeyvə yeməkdən zövq alırlar. İnsanlar bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün rowan giləmeyvələrindən istifadə edirlər, həmçinin onları giləmeyvə suyu, həlimlər, mürəbbə, şərbət, balzam, likör şəklində yeyirlər.

Bu gün qırmızı rowan bağbanlar tərəfindən yay kotteclərində asanlıqla əkilir - onlar bu yarpaqlı bitkini dekorativ xüsusiyyətləri və yaxşı illik məhsuldarlığı üçün qiymətləndirirlər. Rowan quraq yaya və şaxtalı qışa yaxşı dözür, az xəstələnir və əkildikdə yaxşı kök alır. Demək olar ki, hər bir bitki yetişdirən uşaq bağçasında bir neçə növdən olan rowan fidanı ala bilərsiniz. Seçilmiş çeşidli növlər giləmeyvə dadının yaxşılaşdırılması ilə bitkinin yabanı formalarından fərqlənir - onlar daha çox şəkər ehtiva edir və ənənəvi acı daddan demək olar ki, tamamilə məhrumdurlar.

Şəhər mühitində dağ külü parkların, meydanların və həyətlərin abadlaşdırılması üçün istifadə olunur. Adi dağ külü tək kol və ya ağac kimi böyüyür və kolluqlar əmələ gətirməyə meylli deyil. Rowan böyüdükcə yuxarıya doğru uzanır və tacını budaqlayır. Tacın forması müxtəlifliyə bağlıdır və günbəz və ya piramidal ola bilər. Bitki xarici şərtlərə iddiasızdır və əlavə qayğı tələb etmir. Qırmızı rowanın orta ömrü 85-100 ilə qədərdir.

Bu ağacdır, yoxsa kol?

Adi rowan, bazal tumurcuqlarına görə bir kol kimi görünür və ya güclü budaqlanmış tacı olan bir ağac kimi görünür. Qırmızı meyvəli dağ kül kolu 5 metr hündürlüyə çata bilər, ağac isə 12 metrdən 20 metrə qədər böyüyür.

Qırmızı rowan açıq işlənmiş yarpaqları sayəsində gözəlliyi ilə məşhurdur. Bu bitkinin yarpağı kifayət qədər böyükdür, uzunluğu 18-20 santimetrə və eni 10-12 santimetrə çatır. Tək yarpaq 7-15 kiçik, 5-7 santimetr uzunluğa qədər uzunsov yarpaqlardan ibarətdir, kənarları bir qədər əyridir. Kiçik yarpaqlar mərkəzi damar boyunca, bir-birinə simmetrik olaraq, prioritet sırasına riayət edərək yerləşir. Yayda rowan yarpaqları tünd yaşıl rəngə malikdir və payız və gecə şaxtalarının gəlməsi ilə onların rəngi narıncı, sarı, tünd qırmızıya çevrilir, parlaq narıncı və ya qırmızı giləmeyvə salxımları ilə birlikdə çox gözəl görünür.

Rowan çiçəkləmə dövrü onun yaşayış yerindən asılıdır. İsti iqlimlərdə may ayının sonunda başlayır, sərin havası olan bölgələrdə bitki yalnız iyunun ilk ongünlüyündə çiçək açır. Çiçəkləmə dövrü başa çatdıqdan sonra bitki meyvə yumurtalıqları yaratmağa başlayır - hər dəstədə 20-dən 30-a qədər var. Yayda, təxminən 75-90 gün ərzində giləmeyvə əmələ gəlir və payızda çəmən yetişir.

Məhsul yığımı mümkün qədər gec aparılır ki, meyvələr daha yaxşı yetişsin. Cənub bölgələrində rowan giləmeyvə sentyabrın sonunda, şimal bölgələrində isə oktyabrın sonundan gec olmayaraq yığılır.

Dağ külünün kökü, bir qayda olaraq, kifayət qədər güclüdür və təxminən 2 metr dərinliyə gedir. Bütün kök sistemi diametri 5 metrə qədər olan bir sahəni tutur, bu tip köklərə lifli deyilir. Bununla belə, bitkinin köklərinin çoxu səthi olaraq torpaqda, 35-40 santimetrdən çox olmayan dərinlikdə yatır. Rowan quru və orta nəmli substratları sevir və quru dövrlərə davam edə bilər. Bitki köklərdə suyun durğunluğuna və torpağın bataqlaşmasına dözmür.

Adi çəmən ağacının gövdəsi düzdür və ya bir az dalğalı görünə bilər. Yetkin bir ağacda diametri 30 santimetrə çatır. Ağacın qabığı hamardır, tutqun boz rəngə malikdir, bəzən günəşdə bir az gümüşə çevrildiyi görünür. Bu ağacın budaqları fərqli bir rəngə malikdir - tünd qəhvəyi, yazda isə gənc tumurcuqlar qırmızı rəngə malikdir. Rowan yaxşı budaqlanır, lakin budaqları bir-birinə qarışmır. Yazda budaqlarda uzunsov formalı qönçələr, bir qədər tüklüdür.

Qırmızı rowan çiçəkləri beşyarpaqlı, ağ və ya bir qədər çəhrayı rəngdədir və günbəz şəklində olan çiçəklərdə toplanır. Onların ölçüsü diametri 10-12 santimetrdir. Çiçəkləmə yazın sonunda - yazın əvvəlində başlayır və orta hesabla 2 həftə davam edir. Rowan, insanın qoxu hissi üçün tamamilə xoş olmayan, lakin onu tozlandıran həşəratları cəlb edən özünəməxsus bir ətir yayır.

Rowan yaxşı bal bitkisi hesab olunur, çünki arılar çiçəklərdən polen və nektar toplayır. Bitki çarpaz tozlanır, baxmayaraq ki, həşəratların köməyi ilə özünü tozlandıra bilər.

Botanika nöqteyi-nəzərindən qırmızı rowan giləmeyvə salxımlarda toplanan kiçik almalara çox bənzəyən meyvələrdir. Varietal rowan növlərində meyvələr diametri bir santimetrə qədər böyüyür. Vəhşi qırmızı rowan giləmeyvə bir qədər kiçikdir - cəmi 0,5-0,7 santimetr. Giləmeyvələrin rəngi tərkibindəki karotinin çox olması səbəbindən qırmızı piqmentə malikdir. Giləmeyvələrin dadı taninlərin olması səbəbindən turş-acıdır.

Seçilmiş rowan növlərində meyvənin rəngi parlaq qırmızı ola bilər və dadı şirin, az miqdarda acı və ya ümumiyyətlə olmadan. Meyvənin içərisində dairəvi üçbucaqlı formalı kiçik toxumlar var.

Xüsusiyyətlər

Adi çəmən ağacı aşağı qiymətli hesab olunur, o, əsasən bədii yaradıcılıq üçün istifadə olunur, çünki emal zamanı elastikdir və rəngləmə piqmentlərini yaxşı mənimsəyir. Ustalar ondan qab-qacaq, məişət əşyaları, zinət əşyaları düzəldir, müxtəlif fiqurlar oyurdular. Rowan ağacı lifləri güclü bir quruluşa malikdir və mexaniki zədələrə davamlıdır.

Zımparadan sonra rowan məhsulları gözəl ipək parıltısına malikdir. Zaman keçdikcə bu xüsusiyyət mebel istehsalçıları üçün maraqlı oldu. Bu gün rowandan müxtəlif mebel parçaları hazırlanır.

Adi rowan meyvələri aşağı kalorili olmasına baxmayaraq çox miqdarda qiymətli bioloji maddələr ehtiva edir - 100 qram təzə məhsula cəmi 50 kilokalori. Rowan giləmeyvə ən çox karotin və askorbin turşusu ilə zəngindir. Sübut edilmişdir ki, rowanda yerköküdən bir neçə dəfə çox karotin var.

Giləmeyvələrin tərkibindəki aktiv maddələrin məzmunu bilavasitə təkcə rowan müxtəlifliyindən deyil, həm də ərazidən, eləcə də böyümə şəraitindən asılıdır. Bundan əlavə, mənfi temperaturlara məruz qalan meyvələr çox miqdarda vitamin komponentlərini itirirlər, çünki şaxtanın təsiri altında pulpada saxaridlərin miqdarını artıran müəyyən kimyəvi proseslər baş verir.

Rowan meyvələri və çiçəkləri tibbdə dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Onların müalicəvi xüsusiyyətləri ürək və damar xəstəlikləri, mədə, bağırsaq, qaraciyər, qan xəstəlikləri və maddələr mübadiləsi pozğunluqlarında istifadə olunur. Köhnə günlərdə kürək ağacları gələn payızın necə olacağını müəyyən etmək üçün istifadə olunurdu - əgər ağacın çoxlu meyvəsi varsa, bu, payızın yağışlı olacağını, qışın tez gəlib şaxtalı olacağını bildirirdi. Müəyyən edilmişdir ki, çəmən çiçəkləri yalnız hava günəşli və quru olduqda nektar buraxır - bu zaman arılar və digər tozlandıran həşəratlar çiçəkləri aktiv şəkildə dövrə vurmağa başlayırlar. Buna görə də rowan canlı barometr hesab olunur.

Bu bitkinin məhsuldarlığı dalğalarda baş verir - onun zirvəsi hər üç ildən bir baş verir və rowan üçün ən məhsuldar yaş 35 ilə 40 yaş arasında hesab olunur. Yaxşı bir ildə yetkin bir ağac budaqlarında yüz kiloqrama qədər giləmeyvə daşıyır.

Harada böyüyür?

Qırmızı rowan kifayət qədər yayılmış bir bitkidir. Bizim qitəmizdə Qafqazın bölgələrinə və hətta Uzaq Şimalda yerləşən ərazilərə təsir edən demək olar ki, hər yerdə tapıla bilər. Təbiətdə bitki yarpaqlı və ya qarışıq meşə zonalarını seçir və dağlıq ərazilərdə hətta yamaclarda böyüyə bilər, dəniz səviyyəsindən 2000 metrə qədər yüksəlir, burada bitki örtüyü dayanır.

Çox vaxt rowan tək böyüyür və ya yaxınlıqda böyüyən kiçik bir ağac qrupu ola bilər. Təbiətdə siz çayların və su anbarlarının sahillərində, meşənin kənarlarında və boşluqlarında, yarğan boyunca və magistral yolun yaxınlığında rast gəlinir.

Adi çəyirdəklərin böyüdüyü meşələrdə qaratoyuqlar, öküzlər və mum qanadları çox vaxt onun yanında məskunlaşır və kifayət qədər böyük quş populyasiyaları əmələ gətirir, bunun sayəsində kürəkən toxumları uzun məsafələrə daşınır. Qəhvəyi ayılar tez-tez rowan giləmeyvə yeməyi sevirlər. Beləliklə, quşların və heyvanların köməyi ilə qırmızı rowan toxumlarla çoxalır. Toxumların cücərməsi yaxşıdır, ancaq bir il davam edir.

Bundan əlavə, adi rowan başqa bir şəkildə çoxalda bilər - bazal tumurcuqların köməyi ilə. Buna görə də, təmizlənmiş ərazilərdə dağ külü olduqca tez bərpa oluna bilər və beş il ərzində meyvə verməyə başlayır.

Müəyyən edilmişdir ki, qaranlıq şəraitdə bitkinin meyvələri kiçik böyüyür və məhsuldarlığı olduqca aşağı olur, lakin günəşli yerlərdə məhsul daha yüksəkdir və giləmeyvə daha böyük olur.

Torpağın tərkibinə əsasən, bitki asidik pH mühiti olan aşağı məhsuldar substratları seçir. Rowan qumlu torpaqlarda kifayət qədər böyüməyə qadirdir, lakin şoranlığa dözmür. Yaxşı məhsul nəmli gilli və qayalı torpaqlarda olur. Əlverişli şəraitdə gənc ağac tez böyüyür, hər il boyu 40-50 santimetr, eni isə 30 santimetrə çatır.

Qırmızı rowan xarici mühitə müəyyən miqdarda fitonsidlər buraxır, buna görə də qabığı dovşan və siçanlar tərəfindən zədələnmir və köhnə günlərdə kartofu zirzəmilərdə saxlamazdan əvvəl onlara əzilmiş rowan yarpaqları səpilirdi - bu şəkildə çox saxlanılırdı. çürümədən daha yaxşıdır.

Faydaları və zərərləri

İnsanlar qədim zamanlardan bəri adi dağ külünün bədəndə olan faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə edirlər. Rowanın dərman vasitəsi kimi ilk qeydi 18-ci əsrdə qeydə alınmışdır və indi 20-dən çox inkişaf etmiş ölkədə rəsmi tibb bu bitkini Dövlət Farmakopeyalarına daxil etmişdir. Rus şəfaçiləri sinqa və geniş yaraları müalicə etmək üçün təzə rowan şirəsindən istifadə etdilər; ağacın qabığı dizenteriyanı müalicə etməyə kömək etdi - bu bitki mövcudluğu və effektivliyi səbəbindən bir neçə dəfə əsgərlərə uzun hərbi kampaniyalarda kömək etdi. Rowan inflorescences çay əvəzinə dəmləndi və uzun qış dövründən sonra soyuqdəymələrin qarşısını almaq və bədəni gücləndirmək üçün içildi.

Rowan giləmeyvə tərkibində B1, B2, B9, PP, E, C, A vitaminləri, həmçinin kalium, maqnezium, manqan, natrium, fosfor, kalsiumun mineral komponentləri var. Meyvənin pulpasında çoxlu üzvi turşular, taninlər və rəngləndirici maddələr, flavonoidlər, fitonsidlər, pektin və pəhriz bitki lifləri var. Giləmeyvə həm təzə, həm də qurudulmuş və ya dondurulmuş halda müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Tez-tez rowan istifadə etməzdən əvvəl insanlarda bu giləmeyvə qan təzyiqini artırıb-azaltmadığına dair bir sual yaranır. Həkimlərin rəyləri razılaşır ki, rowan giləmeyvə qəbul edərkən arterial qan təzyiqi azalır. Buna görə də, hipotenziv xəstələrə bu bitkidən hazırlanan dərmanları qəbul etmək tövsiyə edilmir.

Qırmızı rowanın öhdəsindən gəlməyə kömək etdiyi əsas xəstəliklər və patoloji şərtlər aşağıdakılardır:

• mədənin sekretor funksiyasının azalması ilə qastrit;
• həzm və qida qəbulunun pozulması;
• meteorizm, qəbizlik, bağırsaq kolikası;
• qaraciyər xəstəliyi və öd daşı;
• böyrək xəstəliyi və onlarda urolitiyazın olması;
• bağırsaq atoniyası;
• romatoid artrit, gut, artroz;
• ateroskleroz;
• hipertonik xəstəlik;

• yavaş qan laxtalanma dərəcəsi;
• artan göz içi təzyiqi;
• göz kataraktı;
• migren və miqren kimi baş ağrıları;
• yuxu pozğunluğu, artan yorğunluq və əsəbilik;
• ürək və beyində qan damarlarının spazmı;
• trofik ülserlər və uzun müddət sağalmayan yara səthləri;

• iltihablı etiologiyalı dəri xəstəlikləri;
• menstruasiya pozuntuları;
• müxtəlif mənşəli qanaxma;
• benign neoplazmaların və atipik hüceyrələrin böyüməsinin qarşısının alınması.

Qırmızı rowan şəkər xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunur, çünki qəbul edildikdə qan şəkərinin səviyyəsi normallaşır və mədəaltı vəzinin fəaliyyəti sabitləşir. Menopoz zamanı rowan giləmeyvə şirəsi maddələr mübadiləsini və hormonal səviyyələri normallaşdırır, yaşa bağlı dəyişikliklərin mənfi nəticələrini azaldır.

Hamiləlik dövründə qadınlar nəcisləri normallaşdırmaq, qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün adi rowandan istifadə edirlər. Bu bitki sayəsində yüksək təzyiq hücumları dayandırılır və bədəndən artıq su çıxarılır. Hamiləlik dövründə gözləyən anada tez-tez baş verən sistit ilə, rowan giləmeyvə şirəsi çox tez kəsmə narahatlığından qurtulmağa kömək edir və sidiyə çıxma tezliyini normallaşdırır. Doğuşdan sonrakı dövrdə belə, rowan faydalı ola bilər - doğuşdan sonra qadınlarda tez-tez baş verən hemoroidləri müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Giləmeyvələrə əlavə olaraq, qırmızı rowan da bakteriya və göbələklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edən bioloji aktiv komponentləri ehtiva edən yarpaqları üçün qiymətlidir. Təzə yarpaqlardan bir pasta hazırlanır və təsirlənmiş ərazilərə kompres kimi tətbiq olunur. Təzə rowan yarpaqlarından şirənin funqisid xüsusiyyətləri çox yüksəkdir, onların təsiri altında göbələk kifayət qədər qısa müddətdə müalicə edilə bilər.

Vərəmin və sistemik lupus eritematozusun müalicəsində alternativ təbabət rowan ağacının gənc tumurcuqlarının qabığının həlimindən istifadə edir. Məhsul immunitet sistemini və xəstəliklərə qarşı müqaviməti gücləndirir, iltihabı azaldır, bakteriyalara zərərli təsir göstərir, həmçinin bütün bədənin ümumi vəziyyətini və tonunu yaxşılaşdırır.

Kosmetologiyada dağ külü dərini ağardıcı vasitə kimi və iltihablı püstüler səpgilərin müalicəsində istifadə olunur. Dərini kublar ilə dondurulmuş rowan suyu ilə silsəniz, üzdəki genişlənmiş kapilyarlar əhəmiyyətli dərəcədə daralır və qızartı yox olur.

Yeməkdə qırmızı rowandan içkilər hazırlamaq üçün istifadə olunur, giləmeyvələrdən piroqlar üçün şirin içliklər, mürəbbə və konservlər hazırlanır, zefir hazırlanır, tərkibində spirt olan likörlər və likörlər hazırlanır.

Rowandan dərman məqsədləri üçün istifadə etməyə başladıqda, onun müsbət xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, hər bir dərmanın, o cümlədən rowanın da öz əks göstərişləri olduğunu xatırlamalısınız. Təzə rowan giləmeyvələrində antibakterial dərmanlara bənzər bir çox üzvi turşu var, buna görə də bu meyvələrin çox miqdarda istehlakı ilə ishal şəklində nəcis pozğunluğu əldə edə bilərsiniz.

Rowan giləmeyvə gündə bir neçə dəfə aşağıdan yuxarıya kəskin enməyə meylli olan qeyri-sabit qan təzyiqindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən çox ehtiyatla qəbul edilməlidir.

Aşağı qan təzyiqi səviyyəsində rowandan dərman qəbul etsəniz, təzyiq kritik səviyyələrə düşəcək, bu da şiddətli başgicəllənmə, tinnitus, ürəkbulanma, qusma və bəlkə də huşunu itirməyə səbəb olacaqdır.

Tromboemboliya meyli və qan özlülüyünün artması ilə rowan bu vəziyyəti ağırlaşdıra bilər, çünki laxtalanma sürətini artıran təsir göstərir. Buna görə də, rowandan hazırlanan preparatlar tromboz, vuruş və ya işemiya üçün təyin edilmir.

Artan ifrazat funksiyası olan qastrit, həmçinin mədə və ya bağırsaq xoraları üçün qırmızı rowan meyvə şirəsindən istifadə etmək tövsiyə edilmir. Rowan qəbul edərkən mədə şirəsinin turşuluğu daha da artacaq, mədə və bağırsaqların selikli qişasını qıcıqlandıracaq və bununla da onların daha böyük xoralarına səbəb olacaqdır. Reflü xəstəliyinin olması halında, kiçik bağırsağın məzmunu mədəyə atıldığında, rowan suyu da kontrendikedir.

Stomatit və ya gingivitiniz varsa, diş həkimləri ağzınızı rowan suyu ilə yaxalamağı məsləhət görmür. Müşahidələr göstərdi ki, sağalma prosesi sürətlənmir, əksinə, xoralı səthlərin qıcıqlanması səbəbindən daha uzun müddət davam edir.

Dağ külü allergiyaya səbəb ola bilər. Bu olduqca nadir hallarda baş versə də, xüsusilə artan allergiya və bronxial astmadan əziyyət çəkən insanlar üçün onun baş vermə ehtimalı istisna edilməməlidir. Bu bitkinin meyvələrindən istifadə etməzdən əvvəl, ilk növbədə bədənin reaksiyasına dair testlər aparmaq lazımdır və yalnız nəticələr aldıqdan sonra rowan ilə müalicənin mümkünlüyü barədə qərar qəbul etmək lazımdır.

Qırmızı rowandan istənilən istifadə ağlabatan məhdudiyyətlər daxilində və ehtiyatla aparılmalıdır. Həddindən artıq dozadan və nəzarətsiz istifadədən çəkinmək lazımdır. Rowan güclü bir dərman kimi müalicə edilməlidir.

Qırmızı rowandan hazırlanan dərmanların tətbiqi üsulunu, dozasını və istifadə müddətini müəyyən etmək üçün həkimə müraciət etmək yaxşıdır.

Əkin və qulluq

Qırmızı dağ külü olduqca sadə şəkildə çoxalır və yeni bir yerdə yaxşı kök salır. Çoxalma üçün toxumlar, təbəqələr, şlamlar istifadə olunur və peyvənd üsulu da istifadə olunur.

Toxumlarla yayıldıqda, əkin materialı payızda yaxşı yetişmiş giləmeyvələrdən əldə edilir. Əkinə qədər toxumlar sərin yerdə nəm qumda saxlanılır.

Yazda, aprelin sonuna qədər toxum torpağa səpilir. Bunu etmək üçün dərinliyi 8 santimetrə qədər olan kiçik yivlər hazırlayın, bunun altındakı çay qumu drenaj kimi təxminən 1,5-2 santimetrlik bir təbəqəyə tökülür. Sonra toxumlar yivlərə tökülür və torpaqla örtülür. Bir kvadrat metrə təxminən 250 toxum istifadə edilə bilər. Torpağın üst təbəqəsi düzəldilməlidir və incə bir ələkdən su ilə diqqətlə tökülməlidir.

İlk tumurcuqları aldıqdan sonra, iki və ya üç yarpaq mərhələsində nazikləşdirilir, aralarında 3-5 santimetr boşluqlar qalır. İkinci dəfə tinglərin dörd və ya beş yarpaqları olduqda nazikləşdirmə aparılır, bu dəfə gənc tumurcuqlar arasındakı məsafə 5-7 santimetrə bərabər tutulur. Üçüncü incəlmə bir il sonra, yazda edilir ki, bitkilər arasındakı məsafə 10 santimetrə çatsın. Beləliklə, toxumdan yetişdirilən gənc fidanlar əkin anından yalnız ikinci ildə daimi yerə köçürülməyə hazır olacaqlar.

Kök tumurcuqları ilə çoxalma da mümkündür. Yetkin rowanda, təzə bazal tumurcuqlar adətən hər il gövdə ətrafında böyüyür. Yazda belə tumurcuqlar yaxşı əkin materialı yaradır. Sürgünlər kəsilir və dərhal daimi böyüməsi planlaşdırılan yerə yerləşdirilir. Birincisi, gənc bir fidan üçün 60x80 santimetr ölçülü bir əkin çuxurunu hazırlamalısınız.

Əkin çuxuruna bir çimdik ağac külü və superfosfat gübrəsi, həmçinin kompost və torpaq bərabər hissələrdə götürülən qarışıq qoyulur. Fidan çuxura 15-20 santimetr dərinləşdikdən sonra torpaq malçlanır və suvarılır. Bu yayılma üsulu ən sadə və ən etibarlı hesab olunur, hətta təcrübəsiz həvəskar bağbanlar da öhdəsindən gələ bilərlər.

Rowanın peyvəndlə yayılması aşağıdakı kimi həyata keçirilir: qışda, bitkinin şirə axını olduqca yavaş olduqda, 25-30 santimetrlik budaqların kiçik hissələrini kəsin və onları 15 santimetrə qədər dərinləşdirərək nəm qum və ya torpağa qazın. Baharın gəlişi ilə toxumdan yetişdirilən, hələ 1 yaşı olan tingi götürürlər və kökün yaxınlığında yuxarı hissədə 3 santimetr dərinliyə qədər yarıq şəklində kəsiklər edirlər. Sonra, qışdan bəri basdırılan kəsiklərin aşağı hissəsində, bir yaşlı fidandakı parçalanma ilə dərinlikdə üst-üstə düşəcək bir uclu paz şəklində bir kəsik hazırlanır. Sonra, aşılanmış illik və şlamlar birləşdirilir və qovşaq çuval bezi və ya polietilenlə bükülür. Aşılanmış illiklərin yuxarı hissəsi əyri bir açı ilə kəsilir və kəsilmiş yer bağ lakı ilə müalicə olunur.

Aşılanmış bitki torf və qum qarışığı ilə istixana köçürülür, peyvənd yerinin yer səviyyəsindən yuxarı olduğundan əmin olur. İndi istixananın həmişə nəm olmasını və torpağın qurumasını təmin etmək vacibdir. Gənc tumurcuqlar göründükdən sonra, fidan açıq torpağa daimi bir yerə köçürülməyə hazır olacaq.

Gənc şlamlarla yayılma yay dövrünün ən əvvəlində həyata keçirilir. 10-15 santimetr uzunluğunda gənc yaşıl tumurcuqlar kəskin bucaq altında çəməndən kəsilir. Kəsdiyiniz şlamların artıq bir neçə yarpaq olması və inkişaf mərhələsində bir neçə tumurcuq olması vacibdir. Kəsilmiş tumurcuqlar 6 saat ərzində bir kök formalaşması stimulatoruna, məsələn, Kornevin həllinə yerləşdirilir. Sonra tumurcuqlar istixana köçürülür, burada drenaj üçün 10 santimetrlik bir təbəqədə yivlərə qum tökülür. Əkin etməzdən əvvəl, aşağıdan şlamlar üzərində kəsiklər edilir - daha yaxşı kök salmaq üçün və yuxarıdan qönçədən - daha yaxşı budaqlanma üçün. Görüşmə prosesində istixanadakı torpağın həmişə nəm olmasını təmin etmək lazımdır.

Payızın ilk günlərində gənc tinglər əvvəlcə istixananı bir neçə saat açmaqla bərkidilir və 10 gün ərzində tingi bütün gecə açıq qoymaq mümkün olur. Fidan yalnız bir ildən sonra, payıza qədər daimi bir yerə köçürülməyə hazır olacaq. Bu vaxta qədər gənc dağ külü sulanır və qidalanır. Qışda bitkinin gövdəsi onu küləkdən və aşağı temperaturdan qorumaq üçün ladin budaqları ilə örtülür.

Qatlamadan istifadə edərək çoxalma, qarın tamamilə əridiyi və yerin yaxşı istiləşməsinə vaxt tapdığı yazda dağ küllərində aparılır. Ağac yoxlanılır və canlı tumurcuq seçilir. Onun altındakı yerdə dayaz bir yiv hazırlanır, sonra kürək tumurcuqları yerə əyilir, oluğa yerləşdirilir və kiçik tel qollarının köməyi ilə orada sabitlənir. Sürgünün yuxarı hissəsini kəsmək lazımdır ki, yanal tumurcuqlar görünsün ki, yivdə kök alsınlar. Sürgünlər torpağa səpilir və suvarılır.

Tezliklə ilk tumurcuqlar görünəcək. Hündürlüyü 10 santimetrə çatdıqda, humus ilə örtülməlidirlər. Növbəti dəfə, tumurcuqların hündürlüyü artıq 15 santimetr olduqda, tumurcuqlar yenidən humus ilə örtülür. Beləliklə, gənc tumurcuqları olan ana budaq qışlamağa buraxılır, ladin budaqları ilə örtülür. Gələn il yazda şlamlar ana budaqdan bölünərək daimi bir yerə köçürülə bilər.

Qırmızı rowan iddiasız bir bitki hesab edilsə də, onun çeşidli növləri bir yaz kottecində bəzi diqqət tələb edir. Rowan üçün qayğı minimaldır - gövdənin ətrafındakı torpaq mütəmadi olaraq 10 santimetrdən çox olmayan bir dərinliyə gevşetilmeli, malçlanmalıdır və suvarılmalıdır. Bitki üç yaşından etibarən qidalanmağa ehtiyac duyur. Hər il çiçəkləmə anından məhsul yığımına qədər azot, kalium və fosforla üç yemləmə aparılır.

İlk dəfə gübrələmə çiçəkləmə mərhələsinin başlamazdan əvvəl, ikinci dəfə - meyvə yetişmə anında və üçüncü dəfə - meyvə yetişməsi bitdikdən sonra, məhsul artıq yığıldıqdan sonra tətbiq olunur. Üçüncü qidalanma ilk ikisi kimi sıx deyil - qış mövsümündən əvvəl yalnız kalium və fosfor daxil edilir.

Gübrələr kompleksi torpağa suda həll edilmiş minerallarla suvarma və ya qranulları torpaqla qarışdırmaqla daxil edilir, bundan sonra dağ külünü düzgün suvarmaq lazımdır.

Rowan budaması erkən yazda aparılır və zədələnmiş, qurudulmuş və ya zəif, xəstə budaqlar çıxarılır. Üç yaşından başlayaraq, rowan çox tez böyüməyə başlayır, buna görə də tacın formalaşması hər il aparılmalıdır. Hündür növlərdə, bitkinin əkilməsi və uyğunlaşmasından bir neçə il sonra mərkəzi gövdəni qısaltmaq tövsiyə olunur. Bu, ağacın böyüməsini məhdudlaşdırmaq və tacın ağırlığını azaltmaq məqsədi ilə edilir.

Belə budama vaxtında edilmədikdə, tacın içərisindəki budaqlar zəif inkişaf edəcək və ölməyə başlayacaq və məhsuldarlıq nəzərəçarpacaq dərəcədə azalacaq, çünki meyvə qrupları yalnız tacın xarici tərəflərində əmələ gələcək.

Vaxtında budama vaxtı qaçırılıbsa, hələ də bunu etmək lazımdır, ancaq bir addımlı budama ağacın müqavimətini zəiflətməməsi üçün bunu 2 ilə bölərək iki mərhələdə etmək yaxşıdır. xəstəliklər və külək yükləri.

Necə seçmək olar?

Qırmızı rowan toplamaq üçün vaxt birbaşa onun sonrakı istifadə məqsədindən asılıdır. Rowan meyvələrindən dərman preparatları hazırlamaq üçün onları sentyabrdan oktyabr ayına qədər, mənfi gecə temperaturu olmadığı zaman toplamaq lazımdır. Bu zaman toplanan Rowan ən çox qiymətli vitamin və mineral komponentləri ehtiva edir, lakin onun dad xassələri noyabr ayında giləmeyvə bir dəfədən çox şaxtaya tutulduqda toplanan meyvələr qədər yaxşı deyil.

Şaxtadan sonra toplanan rowan, təəssüf ki, artıq bir çox müalicəvi xüsusiyyəti daşımır, lakin şirin dadı var və istehlak üçün əlverişlidir. Şaxtadan sonra toplanan rowan giləmeyvə saxlama üçün uyğun deyil, lakin onlardan əla dadı olan qida məhsulları hazırlana bilər.

Herbalistlər səhər tezdən rowan giləmeyvə yığmağı məsləhət görürlər, çünki sübh vaxtı toplanan giləmeyvə ən böyük müalicəvi gücə malikdir. Toplama üçün quru hava seçmək lazımdır.

Gələcək istifadə üçün çəmən giləmeyvə yığmaq üçün onlar qurudulur, qurudulur, isladılır və dondurulur. Dərman məqsədləri üçün rowan meyvələri, çiçəkləri və yarpaqları yığılır. Ən çox yayılmış dərman xammalı rowan meyvəsidir. Onlar budama qayçılarından istifadə edərək dəstə-dəstə yığılır və sonra sobada, elektrik quruducuda və ya rus sobasında 50-60 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda qurudulur. Qurudulmuş rowan iki il ərzində müalicəvi xüsusiyyətlərini saxlayır. Bu gün hər bir aptek zəncirində qurudulmuş giləmeyvə və ya onlardan toz şəklində, jelatin kapsullarda qablaşdırılan, pəhriz əlavələri (bioloji aktiv qida əlavələri) şəklində satılan qurudulmuş meyvələr ala bilərsiniz.

Rowan çiçəkləri və gənc yarpaqları yazda yığıla bilər. Onlar yalnız quru havada toplanır, sonra yaxşı hava dövranı olan qaranlıq və sərin yerdə qurudulur. Hazır xammal bir il ərzində öz müalicəvi xüsusiyyətlərini saxlayır.

Rowandan müstəqil olaraq xammal toplamaq və hazırlamaq niyyətindəsinizsə, məşğul yollardan və sənaye istehsal komplekslərindən uzaqda böyüyən ağacları seçin. Siz şəhər hüdudlarında rowan toplamamalısınız - havanın yüksək çirklənməsi xammalın tərkibində çoxlu miqdarda ağır metal duzlarının olacağına gətirib çıxarır ki, bu da faydalı olmaq əvəzinə sağlamlığınıza ciddi ziyan vurur.

Reseptlər

Siz evdə müxtəlif yollarla rowan hazırlaya bilərsiniz və sonra onu dərman məqsədləri üçün və ya kulinariya məhsulu kimi istifadə edə bilərsiniz. Bu gün rowan əsas tərkib hissəsi olan yüzlərlə resept var. Onlardan bəziləri:

• Rowan konyakda bişirilir.Şirəsi alınana qədər 300-350 qram təzə rowan əzmək lazımdır. 50 qram miqdarında şəkər tozu qaynar tavaya tökülür və qəhvəyi rəng alana qədər daim qarışdıraraq qızdırılır. Sonra dənəvər şəkər çörəyə tökülür və ora 500 mililitr konyak əlavə edilir. İndi ortaya çıxan qarışığı möhürləmək və hərtərəfli dəmləmək üçün təxminən dörd həftə vaxt vermək lazımdır. Bundan sonra kompozisiya süzülür və ona 3-5 qram vanil şəkər əlavə olunur. İndi içki içməyə hazırdır.

Ümumi tonik kimi gündə üç dəfə 50 qram qəbul edə bilərsiniz.

• Qırmızı rowandan hazırlanmış mürəbbə. Şaxtadan tutulan 500 qram rowan su ilə tökülür və bir günə buraxılır. Su boşaldılır və sonra bu prosedur daha iki dəfə təkrarlanır - bu, giləmeyvədəki bütün acıları aradan qaldırır. Şərbəti bişirin - bir kiloqram dənəvər şəkərə bir stəkan su əlavə edin və şəkər əriyənə qədər zəif odda bişirin. Qaynama anında şərbəti ocaqdan götürün və qurudulmuş rowan giləmeyvələrinin üzərinə tökün. Mürəbbə ilə konteyner bir gün sərin yerdə qoyulmalıdır. İndi giləmeyvələri yarıqlı bir qaşıq ilə çıxarın və şərbət qalınlaşana qədər qaynadın - təxminən 15-20 dəqiqə. Sonra, giləmeyvə yenidən şərbətə qoyun və bir qaynadək gətirin. Hazır mürəbbəni qablara töküb saxlamaq olar.

• Qırmızı rowan ilə qızılgül siropu. Bir kiloqram təzə itburnu çeşidləmək, toxumları çıxarmaq, giləmeyvə yarısını kəsmək və 500 qram şəkərlə taxta pestle ilə əzmək lazımdır. Bir kiloqram qırmızı rowan 500 qram şəkərlə əzilmiş olmalıdır. Hər iki qabı bir gün sərin yerdə qoyun ki, giləmeyvə suyu buraxsın. Sonra giləmeyvə şirəsi süzülür və birlikdə birləşdirilir, ona daha bir kiloqram şəkər əlavə edilir. Şərbət qalınlaşana qədər qaynadılır və şüşələrə qoyulur.

Qan damarları, ürək xəstəlikləri, həmçinin hipovitaminoz üçün gündə üç dəfə bir qaşıq qəbul edin. Şərbət çaya əlavə edilə bilər.

• Alkoqol ilə Rowan tincture. Bir kiloqram təzə rowan giləmeyvə lazımdır, onları 100 qram dənəvər şəkərlə qarışdırın və 500 mililitr votka tökün. Giləmeyvə tamamilə spirtlə örtülməlidir. Kompozisiya 7 gün ərzində infuziya edilməlidir. Rowan spirti udacaq, buna görə də vaxtaşırı doldurulmalı olacaq. Cəmi 1 kq giləmeyvə üçün 1 litr araq lazımdır. İnfüzyon müddəti 30 gündür. Bundan sonra tincture süzülməlidir və şüşələrə qoyulmalıdır.

Rowan tinctures şənlik ziyafətində və ya dərman məqsədləri üçün kiçik dozalarda istifadə edilə bilər.

• Rowan və itburnu ilə multivitaminli çay. Kiçik bir ovuc qurudulmuş rowan giləmeyvə və itburnu yarım litr isti qaynar su ilə dəmlənməlidir, qarışığı qaynatmaq, istidən çıxarmaq və 12 saata qədər isti yerdə buraxmaq lazımdır. Kompozisiyanı süzün, istəsəniz, ona bal və ya şəkər əlavə edə və gündə üç dəfə bir çay stəkanı götürə bilərsiniz. Çay bədəndən artıq mayeni yaxşı çıxarır, canlandırır və tonlayır.

Sidik daşı xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar bu çayı ehtiyatla qəbul etməlidirlər, çünki o, böyrək daşlarının hərəkətinə səbəb ola bilər.

• Rowan pastil. 2 kq dənəvər şəkərə 1 kq təzə giləmeyvə nisbətində hazırlanır. Rowan giləmeyvələri az miqdarda suda yumşaq bir tutarlılığa qədər buxarlanır, sonra püre halına gətirilir və şəkərlə qarışdırılır. Nəticədə kütlə perqament kağızı ilə bir çörək qabına qoyulmalı və temperaturun 70 dərəcə olduğu sobaya qoyulmalıdır. Kompozisiya qalınlaşana və bütün artıq nəm buxarlanana qədər gözləmək lazımdır. Bundan sonra, marshmallow soyudulur və kublara kəsilir, şəkər tozu, hindistan cevizi və ya küncüt toxumu ilə səpilir. Acı ilə bir az turş dadı pastillaya özünəməxsus bir dad verir.

• Şəkərdə qırmızı rowan. Şirniyyat üçün budaqları olan rowan giləmeyvə lazımdır. Əvvəlcə şəkərdən şərbət hazırlamalısınız, bunun üçün 500 qram dənəvər şəkər üçün yarım stəkan su götürün və aşağı istilikdə bişirin. Şərbət hazır olduqdan sonra giləmeyvə üzərinə tökün və soyumağa icazə verin. Sonra şərbətin yeni hissəsini hazırlayın və yenidən giləmeyvə üzərinə tökün. Meyvələr şəffaflaşana və şərbəti çəkənə qədər bu addımlar 5 dəfəyə qədər təkrarlanır. Soyuduqdan sonra giləmeyvə şəkər tozu ilə səpilməli və sərin yerdə saxlanmaq üçün karton və ya şüşə qaba qoyulmalıdır.

• Turşu qırmızı rowan.İki kiloqram rowan qaynar suda ağardılmalı və saxlanacağı təmiz qablara qoyulmalıdır. Bundan sonra, rowan aşağıdakı kimi hazırlanan şoraba ilə tökülür: bir yarım litr su, bir kiloqram şəkər və 25 mililitr süfrə sirkəsi bir qaynağa gətirilir. Qaynar şoraba giləmeyvə üzərinə tökülür, bundan sonra qabların pasterizə edilməsi və qapaqlar ilə örtülməsi lazımdır.
• Islatılmış qırmızı rowan. Təzə rowan meyvələri emaye qabına qoyulur və xüsusi hazırlanmış tərkiblə doldurulur: hər kiloqram dənəvər şəkər üçün bir litr su, 5-6 qram xörək duzu, 2 qram darçın tozu və 5 ədəd ətirli mixək götürməlisiniz. . Bütün maddələr suya əlavə edilir və qarışıq bir qaynağa gətirilir. Giləmeyvə soyudulmuş doldurma ilə doldurulmalı və bir neçə gün isti yerdə buraxılmalı, sonra zirzəmidə saxlanmalıdır.

Islatılmış rowan ət yeməkləri, sıyıqlar və dənli bitkilər üçün dadlı yan yemək kimi istifadə etmək yaxşıdır.

Hazırlıqlara əlavə olaraq, qırmızı rowan meyvələrindən təzə sıxılmış suyu istifadə edə bilərsiniz. Gündə 100 qramdan çox olmayan qəbul edin və müalicə kursu iki həftədən çox olmamalıdır. Təzə şirə qanda xolesterinin miqdarını azaldır və qanın tərkibini yaxşılaşdırır.

Adi rowan, altı ilə on beş metr hündürlüyə çatan müntəzəm formalı piramidal tacı olan bir kol və ya ağacdır. Bu bitkinin gövdəsi və budaqları hamar boz qabıqla örtülmüşdür. Yarpaqları tək-pinnate, dişli, növbə ilə böyüyür. Onlar kifayət qədər nazikdir, altından - mavi və ya bozumtul rəngdədir, üstə - tutqun, yaşıl, tüklərlə örtülmüşdür. Rowan çiçəkləri kiçik, 5 üzvlü, ağ, ətirlidir. Təxminən on santimetr uzunluğunda sıx, corymbose inflorescences meydana gətirirlər. Sözügedən ağacın meyvələri qırmızı, şirəli, sferik giləmeyvə, tort və acı dadlıdır. Rowanın çiçəkləmə dövrü may-iyul aylarında, meyvələrin yetişməsi isə sentyabrda baş verir. Qeyd edək ki, giləmeyvə qışa qədər ağacda qalır.

Adi rowan MDB-nin Avropa hissəsində, Qafqazda, Uzaq Şərqdə, Kamçatkada, həmçinin Sibirdə, Amur bölgəsində, Qırğızıstan və Qazaxıstanın yüksək dağlıq ərazilərində bitir. Əsasən su anbarlarının sahillərində, təmizliklərdə, yol kənarlarında, iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrin kollarında rast gəlinir. Müxtəlif ictimai bağlarda, bağlarda və parklarda süni şəkildə əkilir.

Rowan yığımı və saxlanması

Xalq təbabətində adi gülün meyvələrindən, çiçəklərindən və yarpaqlarından istifadə olunur. Yetişmiş meyvələrin yığılması şaxta başlamazdan əvvəl payızda aparılır. Dəstələr diqqətlə kəsilir, giləmeyvə budaqlardan ayrılır və günəşdə qurudulur. Sonra nazik bir təbəqəyə qoyulur və altmışdan yetmiş dərəcə Selsi temperaturunda xüsusi quruducularda, sobalarda, sobalarda qurudulur. Quru meyvələrin özünəməxsus ətri var. Onlar acı-turş dadı, parlaq, qırışmış və qırmızı-narıncı rəngə malikdirlər. Giləmeyvələri iki ildən çox olmayan bir parça çantada yaxşı havalandırılan bir yerdə saxlamaq tövsiyə olunur. Sözügedən ağacın meyvələri də bütün qışda çiy halda 1-2 dərəcə istilikdə və ya dondurulmuş halda saxlanıla bilər. Adi gülün yarpaqları və çiçəkləri çiçəkləmə dövründə saxlanılır. Onlar kölgədə bir qaralamada qurudulmalı və qaranlıq, quru yerdə bir ildən çox olmayaraq saxlanılmalıdır.

Rowan: çeşidlər və növlər

Rowan ağacları yarpaqlı ağaclar və ya pinnate və ya sadə yarpaqları olan kollardır. Onlar uzun müddətdir meyvəçilikdə və yaşıllaşdırmada geniş istifadə olunurlar, yaxşı bal bitkiləridir. Onlar yazın sonu və yazın əvvəlində bol çiçək açır, ən cəlbediciliyinə payızda, yarpaqlar müxtəlif qırmızı və sarı çalarlara çevrildikdə və parlaq rəngli meyvələrin ağırlığı altında budaqlar əyildikdə çatır.

Dağ külü

Mərkəzi Rusiyanın mədəniyyəti üçün ən uyğundur dağ külü (Sorbus aucuparia). Bu növ təbiətdə geniş yayılmışdır, bütün Avropada, Sibirin və Uzaq Şərqin əksəriyyətində rast gəlinir və Şimali Afrikada böyüyür.

10-15 m hündürlükdə ağac, tez-tez böyük bir kol. Yarpaqları iri, açıq işlənmiş, tək pinnat, tünd yaşıl, payızda sarı, narıncı və qırmızıya çevrilir.

Mayın sonu - iyunun əvvəlində 1-2 həftə ərzində çiçək açır. Çiçəklər kiçik, fil sümüyü rəngli, böyük corymbose inflorescences toplanmışdır. Balıqları xatırladan kifayət qədər güclü xoşagəlməz bir ətir var.

Meyvələr parlaq, qırmızı-narıncı, şirəli, diametri 1 sm-ə qədərdir, avqustun sonunda yetişir və ilk şaxtaya qədər və daha sonra budaqlarda qalır.

Rowan dekorativ formaları

Adi rowan iddiasız bir bitkidir. Toxumlarla yaxşı yayılır və yaxşı şlamlar alır. Bu növün bir çox dekorativ formaları var. Onlar tac şəklində (yayılan, ağlayan, piramidal), meyvələrin rənginə və onların dadına, yarpaqların rənginə (ağ rəngli, qızılı və s.) görə fərqlənirlər. Adi rowan tez-tez şəxsi torpaqlarda, bağlarda və parklarda həm tək nümunələr, həm də yollar boyunca və ağac plantasiyalarının kənarları boyunca qrup əkinləri şəklində tapıla bilər.

Xüsusi dad

Dağ külünün meyvələri yeməli, lakin güclü acıdır. Bu çatışmazlıq adətən ilk dondan sonra yox olur, sonra giləmeyvə daha dadlı olur.

Məşhur Nevezhin rowan praktiki olaraq acı olmayan meyvələrə malikdir. Vladimir vilayətinin Nevejino kəndindəndir. Nevezhinsky rowan ağacları keçən əsrin əvvəllərində Mərkəzi Rusiyada geniş şəkildə becərildi. Xalq seçimi sayəsində bir sıra növlər meydana çıxdı. Onlardan əsərlərində I.V. Michurin, həm digər dağ kül növləri ilə, həm də armud, yemişan və medlar ilə kəsişir.

BİZİM YARDIMIMIZ

Rosaceae ailəsindən olan Rowan (Sorbus) cinsi Şimal yarımkürəsinin mülayim bölgələrində yayılmış 100-ə yaxın növə malikdir. Rusiyada dağ külünün 40 növü böyüyür. Zavodun elmi adı rowan növlərindən birinin Latın adıdır.

BİZİM YARDIMIMIZ

Rowan ariyası və ya ətli (dəyirmi yarpaqlı) (Sorbus ariya), Təbiətdə Mərkəzi və Cənubi Avropanın dağlarında rast gəlinir. Gənc yarpaqlarda qalın keçə tükü var, bu da onları unla səpilmiş kimi ağ göstərir.

Ağacların hündürlüyü 10-15 m, geniş piramidal tacı var. Qabıq hamar, açıq qəhvəyi və ya qırmızı-qəhvəyidir. Yarpaqları bütöv, dərili, yuvarlaq-elliptik, kənarları boyunca dişli, gənc ağ-tomentoz, daha sonra tünd yaşıl, aşağıda sıx tüklüdür.

Payızda onlar qırmızı-qəhvəyi rəngə çevrilirlər. İyunun əvvəlində 7-10 gün ərzində çiçək açır. Çiçəklər kiçik, ağ, böyük corymbose inflorescences. Meyvələr sentyabrda yetişir, yuvarlaq, diametri 1,5 sm-ə qədər, narıncı-qırmızı və ya narıncı-çəhrayı, yeməli. Mərkəzi Rusiya şəraitində qışa davamlıdır. Havanın çirklənməsinə kifayət qədər davamlıdır. Qələvi torpaqlara üstünlük verir. Toxumlarla yayılır, şlamlar pis alınır. Bu növün adi dağ külünə peyvəndi ilə yaxşı nəticələr əldə edilir. Rowan ariyasının daha böyük yarpaqları və çiçəkləri və qızıl yarpaqları olan bir sıra bağ formaları var.

Rowan meyvələrində yüksək miqdarda C vitamini və karotenoidlər var. Acılı olduqları üçün nadir hallarda təzə istehlak olunurlar. Rowan giləmeyvə spirtli içki sənayesində acı yeməklərin hazırlanması üçün geniş istifadə olunur. Onlardan jele, cem, şirniyyat və marmelad hazırlanır.

Evdə hazırlanmış rowan

Yerli rowan və ya iri meyvəli (Krım) (Sorbus yerli) Avropada (şimal bölgələri istisna olmaqla), Krımda, Afrikanın şimal-qərbində və cənub-qərb Asiyada böyüyür.

Geniş piramidal və ya sferik tacı olan 15-30 m hündürlükdə ağac. Yarpaqları böyükdür (uzunluğu 25 sm-ə qədər), tək-pinnate, formada adi çəmən yarpaqlarına çox bənzəyir. Mayın sonu - iyunun əvvəlində təxminən 2 həftə çiçək açır. Çiçəklər ağ və ya çəhrayı rəngdədir, diametri 1,5 sm-ə qədərdir, geniş piramidal inflorescences toplanır.

Meyvələr avqust-sentyabrın sonlarında yetişir, yeməli, iri, diametri 3 sm-ə qədər uzunsov və ya armudvari, yaşılımtıl-sarı və ya qırmızı-qəhvəyi olur. Pulpa armud kimi unlu, daşlı hüceyrələrə malikdir. Dadı büzücü, şirindir. Bir sıra növlər və formalar var.

Növ olduqca qışa davamlıdır, quraqlığa davamlıdır və zərərvericilərin hücumuna demək olar ki, həssas deyil. Toxumlarla yayılır. Xiyabanlar, eləcə də meyvələr yaratmaq üçün geniş istifadə olunur.

Meyvələr dağ külünün meyvələri ilə eyni şəkildə istifadə olunur. Tamamilə yetişdikdə, adətən olduqca şirin olurlar.

Ara sıra

Aralıq və ya isveç kürəyi (Sorbus intermedia>, Şimali Avropada bitir. Ağacın hündürlüyü 10-20 m, oval taclıdır. Qabıq hamar, boz rəngdədir. Yarpaqları bütöv, uzunsov-yumurtavari, dayaz loblara bölünür. Payızda. qırmızı olurlar.

Mayın sonu - iyunun əvvəlində 1-2 həftə ərzində çiçək açır. Çiçəklər ağ, geniş corymbose inflorescences toplanmışdır. Meyvələr yuvarlaq, diametri 1 sm-ə qədər, narıncı-qırmızı, yeməli, avqustda yetişir. Şlamları yaxşı qəbul etmir, toxum və ya peyvəndlə yayılır. Şaxtaya davamlı, kifayət qədər quraqlığa davamlı, havanın çirklənməsinə dözür.

Rowan hibrid

Hibrid rowan (Sorbus x hybrida) Skandinaviyada rast gəlinir. Bu, aralıq çəyirtkə ilə adi çəyirtkənin təbii hibrididir (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia).

Ağacın hündürlüyü 10-15 m, gənc nümunələrdə tacı sütunlu və ya konusvari olur, yaşla yuvarlaqlaşır. Yarpaqları dibində pinnate, bütöv, orta və yuxarı hissələrdə loblu, payızda paslı qəhvəyi olur. Mayın sonu - iyunun əvvəlində təxminən 2 həftə çiçək açır. Çiçəklər ağ, böyük, diametri 2 sm-ə qədər, corymbose inflorescences toplanır. Meyvələr sentyabrda yetişir, yuvarlaq, diametri 1,0 sm-ə qədər, parlaq qırmızı, sulu, yeməli.Toxum və şlamla yaxşı yayılır.

Rowan'a necə qulluq etmək olar

Rowan ağaclarına qulluq etmək asandır. Ağac gövdələri qaydasında saxlanılır: alaq otlarından təmizlənir və boşaldılır. Peyvənd edilmiş bitkilərdə kök tumurcuqları və peyvənd yerinin altında inkişaf edən tumurcuqlar kəsilir. Yalnız gənc nümunələr suvarmağa ehtiyac duyur və yalnız isti, quru dövrlərdə. Payızda ağac gövdəsi dairələri qidalandırıcı kompost və çürük peyin ilə örtülür.

Rowan ağacları tac qəlibinə yaxşı cavab verir. Bunu etmək üçün, erkən yazda, qışda zədələnmiş tumurcuqlar və zəif olanlar çıxarılır. Həddindən artıq uzun sürgünlər yuxarı internodu çıxararaq qısaldılır. Böyümə və meyvə vermədə əhəmiyyətli bir pisləşmə varsa, 2-3 yaşa qədər ağacın budaması kömək edir.

Qeyd

Rowan ağacları kifayət qədər çox sayda müxtəlif xəstəliklərə həssasdır, bunlar yarpaq xəstəliklərinə (tozlu küf, pas, qəhvəyi və boz ləkələr, qaşınma, viral üzük mozaikası) və budaq və gövdə xəstəliklərinə (müxtəlif növ nekroz) bölünür.

Mübarizə tədbirləri kimi ilk növbədə kənd təsərrüfatı texnologiyasının şərtlərinə əməl olunması qeyd edilməlidir. Yaxınlıqda rowan və ardıc əkmək tövsiyə edilmir, çünki onlar eyni növ pas göbələklərindən təsirlənirlər. Təsirə məruz qalan yarpaqlar və budaqlar çıxarılır və yandırılır. Payız zibilləri də yandırılır. Ciddi təsirlənmiş nümunələr məhv edilir. Xəstəliklərlə mübarizə aparmaq və profilaktik tədbir olaraq əkinlər funqisidlərlə püskürtülür.

Rowan qidalanması

Həyatın 3-cü ilindən etibarən gənc bitkiləri mövsümdə üç dəfə mineral gübrələrlə qidalandırmaq faydalıdır. Kompleks gübrə ilə ilk gübrələmə yazda, ikincisi - yayın ortasında aparılır. Yazın və payızın sonunda fosfor-kalium gübrələri tətbiq olunur.

Yeri gəlmişkən: Rowan ağacından mebel və dekorativ elementlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Qabıq aşılayıcı xammal kimi istifadə edilə bilər. Rowan meyvələri quşlar üçün qida kimi xidmət edir və mal-qara üçün yaxşı yemdir.

Yayın sonunda - payızın əvvəlində və ya erkən yazda, apreldə əkmək tövsiyə olunur, çünki rowan ağacları erkən böyüməyə başlayır.

Qrup əkinlərində nümunələr arasındakı məsafə 4-6 m-dir.

Çuxur geniş, eni 60-80 sm və dərin olmalıdır.

Ona qidalı kompost, ağac külü, çürük peyin və superfosfat əlavə olunur. Fidanlar bolca suvarılır.

Qırmızı rowan tonqal...

...həmçinin sarı, narıncı, tünd qırmızı, qəhvəyi, yasəmən və hətta ağ! Rowan növlərinin və növlərinin müxtəlifliyinin nə qədər böyük olduğunu hamı bilmir. Bağbanlar adətən Rusiyada vəhşi şəkildə böyüyən adi rowan və chokeberry ilə tanış olurlar. Üstəlik, sonuncu ümumiyyətlə bir çəmən deyil, aronia - qızılgül ailəsinin xüsusi bir cinsidir. Əslində, təbiətdə bir neçə onlarla yabanı növ var və onların əsasında giləmeyvələrin görünüşü, böyümək sahəsi və dadı ilə fərqlənən daha çox becərilən sortlar yaradılmışdır.

Crimson Rowan

bununla belə, doğma dağ külümüzü incitməyəcəyik. Bu bitki haqlı olaraq çoxdan meşə kənarlarından bağlara və parklara köçmüşdür. İddiasız, qışa davamlı, ilin istənilən vaxtında zərif, dərman giləmeyvələrinin bol məhsulu ilə sevindiricidir. Rowan giləmeyvə A, C, P, B qrupu vitaminləri, üzvi turşular, kalium birləşmələri, fosfor və dəmirlə zəngindir. Bununla belə, dondurulduqdan və ya qaynadılandan sonra da yox olmayan güclü büzücü dadı və acılığı ləzzətli yeməklər deyil, dərmanlar kateqoriyasında rowan giləmeyvələrini buraxır.

Lakin rowan quşları, xüsusən də qara quşları və mum qanadlarını cəlb edir. Qışda gümüşü-çəhrayı mum qanadlarına heyran olmaqdan həzz almaq üçün bu ağacı evin yaxınlığında əkməyə dəyər.

Qəribədir ki, mənim bağımda quşlar əvvəlcə vəhşi kürəyə hücum edir və yalnız sonra şirin meyvə məhsulunu "yığırlar".

Çox rəngli rowan

Bağbanlar uzun müddət giləmeyvə ölçüsü, tac forması, dadı və rəngi ilə fərqlənən digər dağ kül növlərinə diqqət yetirdilər. Kene rowan Çinin mülayim meşələrində yabanı şəkildə bitir. Giləmeyvələrinin ağ rəngi ilə seçilir, xüsusilə narıncı-qırmızı payız yarpaqları fonunda zərifdir.

Rowan mogovina cənubda böyüyür, Orta Zona şəraitində bir qədər donur. Ancaq Rusiyanın cənub bölgələrində bu növ çəyirtkə nəhəng bir ağaca çevrilir və parlaq qırmızı və bənövşəyi rəngli çox böyük, gavalı ölçülü meyvələr verir.

Fin rowanı adi rowandan moruq rəngli meyvələri ilə fərqlənir, onlar yetişdikdə viburnum kimi şəffaf olur. Kanada rowanının yetişən zaman mavi rəngə çevrilən çəhrayı giləmeyvə var.

Elderberry rowan 2 m hündürlüyə qədər bir koldur, xüsusilə kiçik ərazilərdə yaxşıdır. Tien Shan rowan kompakt ölçüsü və zərif tacı ilə seçilir.

Şirin rowan

İnsanlar uzun müddət zərif və sağlam giləmeyvələri daha dadlı etmək istəsələr də, rowanın şirin sortlarının yetişdirilməsi üzərində aparılan işlər uzun müddətdir ki, nəticə verməyib. 19-cu əsrdən bəri yalnız Kubovaya və Jeltaya alt növləri ilə məşhur olaraq seçilmiş Nevezhinskaya və Moravskaya sortları məlum idi. Onları çox şərti olaraq şirin meyvəli adlandırmaq olar, lakin giləmeyvə yabanı dağ külündən daha az turş və daha şirəli olur. Onlardan əsasən likör və likörlərin hazırlanmasında istifadə olunurdu.

Rowan yetişdirilməsində bir sıçrayış rus bioloqu və seleksiyaçısı İ.V. Miçurin. Məlum olub ki, dağ külü növlərarası kəsişməyə yaxşı uyğunlaşır, qızılgül ailəsində aronia, yemişan, şüyüd, armud və digər “qonşularla” hibrid formalar əmələ gətirir.Beləliklə, çoxlu sayda şirin və iri meyvəli dağ külü sortları alınmışdır.

Nar şirniyyatın ən çox yayılmış çeşididir. 4-5 m hündürlükdə, şaxtaya davamlı, yığcam ağac əmələ gətirir. Giləmeyvə tünd qırmızıdır, acısız şirin və turş dadı var, lakin bir az tort.

Ruby ən şirəli və dadlı biridir. Şirəsi aronia meyvəsindən olduğu kimi asanlıqla sıxılır. Qurudulmuş giləmeyvə kişmişə bənzəyir.

Michurinskaya desertini bəlkə də həqiqətən şirin adlandırmaq olar. Aşağı, bəzən hətta kol, saytda az yer tutur.

Anqri - albalı ölçüsündə böyük giləmeyvə istehsal edir. Meyvələr şirəli və ətlidir, əziləndə mürəbbə və marmelad hazırlamaq üçün istifadə olunan çoxlu püre əldə edilir.

Svetlana PROSKUTINA, Moskva

Qırmızı rowan - vitamin dəstələri

Son zamanlar rowan-a maraq artıb. Çox miqdarda faydalı maddələr olduğundan, bitkinin meyvələri bir çox xəstəliyin müalicəsində istifadə olunur. Rowan iddiasız olsa da, böyük giləmeyvə yüksək məhsuldarlığı ilə qayğıya cavab verəcəkdir.

Ailə: Rosaceae

Görünüş: Güclü, kifayət qədər şəffaf tacı olan 12 m hündürlüyə qədər ağac

Çiçəklər: kiçik, solğun, güclü qoxu ilə, corymbose inflorescences toplanmışdır.

Meyvələr: yuvarlaq, alma formalı, narıncıdan parlaq qırmızıya qədər, avqust-sentyabr aylarında yetişir.

Bu gün yalnız rəngli meyvələrlə deyil, həm də dadlı dadlı bir çox növ bağ rowan var. Bitki şaxtaya davamlıdır: -50 dərəcəyə qədər olan temperaturlara davam edə bilər. Küləklərə asanlıqla dözür, buna görə də açıq ərazilərdə çəmən əkilə bilər. Yaxşı işıqda ağac gözəl, güclü tac əmələ gətirir və yaxşı məhsul verir.

Rowan əkilməsi

Rowan adətən yazda qönçələr şişməzdən əvvəl (mart-aprel aylarında), payızda - şaxtadan bir ay əvvəl əkilir.

Adi rowanın ömrü 100-150 ildir. Rowan 35-40 yaşlarında ən məhsuldardır - 100 kq-a qədər məhsul verir. ağacdan giləmeyvə.

Güclü sortların bitkiləri üçün bir-birindən 5-8 m məsafədə 100 sm x 100 sm ölçüdə 80 sm dərinlikdə çuxurlar qazılır; az böyüyən növlər üçün - 4-5 m məsafədə 50 sm və 80x80 sm.2-3 kova humus və ya torf, 200-300 q superfosfat, 100-150 q kalium duzu ilə qarışdırılmış məhsuldar torpaqla doldurun. Turşu torpaqda, qida qarışığına 1 kq əhəng əlavə edin.

Bitkilər kök boyun səviyyəsindən 4-5 sm dərinliyə əkilir, lakin aşılama yerini dərinləşdirmədən. Əkin çuxurunda köklər əyilməməli və gübrələrlə təmasda olmamalıdır. Çuxur üst təbəqədən torpaqla doldurulur və sıxılır. Əkindən sonra fidanlar suvarılır

Fakt: dağ külü yaxın yeraltı sulara dözmür (onların səviyyəsi 1,5 m-dən çox olmamalıdır). ərazidə suyun uzun müddətli durğunluğu ilə köklər zədələnir və qabıq zədələnir. bitkilər ölür.

Rowan qayğısı

Yazda əkildikdən bir il sonra rowan azot gübrələri ilə qidalanır və payızda hər bitkiyə 40-50 q superfosfat və 20-30 q kalium duzu əlavə olunur.

Fidanın ətrafındakı torpaq erkən yazda, sonra yayda 4-5 dəfə boşaldılır. Ağac gövdəsi dairələri torf, peyin və s.

Payızda onlar 10-15 sm-ə qədər qazılır, köklərə zərər vermədən və eyni zamanda üzvi gübrələri birləşdirir. Meyvə verən rowan ağacları vegetasiya dövründə və məhsuldan 15-20 gün əvvəl suvarmağa yaxşı cavab verir. Kifayət qədər nəmlik olmasa, xüsusilə isti havalarda məhsul zəif olacaq.

Rowan budama - bunu necə düzgün etmək olar?

Ağacın tacının formalaşması zamanı kəskin çəngəllərlə qalınlaşan budaqları çıxarmaq lazımdır. Düzgün formalaşmış tacda 6-10 yaxşı yerləşdirilmiş əsas budaq (mərkəzi dirijor daxil olmaqla) olmalıdır. Rowan meyvə verməyə başlamazdan əvvəl, budama ümumiyyətlə tumurcuqları xarici tumurcuğa qədər bir qədər qısaltmağa (tacı genişləndirmək üçün) düşür. Gələcəkdə meyvənin təbiətindən asılıdır. Keçən ilki tumurcuqlarda (Desertnaya, Granatnaya, Burka) meyvə verən sortların bitkilərində budaqlar nazikləşdirilir. qalanları isə bir qədər qısaldılır. Ağacın zəif böyüməsi varsa, budaqları 2-3 yaşlı ağaca kəsilir. Müxtəlif meyvə quruluşlarında meyvə verən sortların bitkilərində (Krasavitsa, Rubinovaya) tam barvermə dövründə skelet və yarımskelet budaqları qısalır, üzükvari illik çapıqları olan 6 sm-ə qədər qısa meyvə budaqları sistematik şəkildə olur. nazikləşdi və cavanlaşdı.

Rowan: faydaları və zərərləri

Rowan faydaları

Rowan meyvələrində A, B, C, Ei PP vitaminləri var. həmçinin mikro və makroelementlər (kalium, fosfor, sink, kalsium, dəmir).

Qan təzyiqini azaltmaq üçün 2-3 həftə ərzində hər gün 100 q təzə giləmeyvə yemək və ya gündə 3 dəfə (yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl və ya yeməkdən 1 saat sonra) 50 ml şirə içmək lazımdır. Sonra bir həftə ara verin və təkrarlayın.

Dağ külü preparatları ilə müalicə aşağıdakılar üçün kontrendikedir:

artan qan laxtalanması;

mədə şirəsinin turşuluğunun artması;

mədə xorası;

varikoz damarları və tromboflebit.

Rowan: reseptlər

Müalicəvi rowan çayı

1 tsp, 1 xörək qaşığı meyvə tökün. qaynar su, 30-40 dəqiqə buraxın. 0,5 osh qaşığı içmək. Gündə 1-3 dəfə multivitamin, ümumi gücləndirici, həmçinin allergik və digər dəri xəstəlikləri üçün.

Rowan tincture

2 kq giləmeyvə (bir az dondurulmuş), 1 kq şəkər, 1 litr su və araq qarışdırın, 3 həftə buraxın. Yeməkdən əvvəl gündə 2 dəfə kiçik bir stəkan içmək. Bu vitamin vasitəsi bədənin infeksiyalara və qripə qarşı müqavimət göstərməsinə kömək edəcəkdir.

Bağırsaqlar üçün

Rowan giləmeyvələrini ətçəkən maşından keçirin, şəkər əlavə edin (1:1). T osh qaşığı götürün. Gündə 3 dəfə su ilə yuyulur. Bu davamlı qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün bir vasitədir.

Miçurindən Rowan narı: video

Dağ külü

Rowanın çoxalması, baxımı, faydalı xüsusiyyətləri və istifadəsi

Rowanın botanika xüsusiyyətləri

Rowan səthi kök sistemi olan yarpaqlı ağac və ya koldur. Bu bitki çox hündür ola bilər, bəzən hündürlüyü 20 metrə çatır. Gövdənin qabığı boz, hamardır. Bitkinin yarpaqları növbəli, uzunsov, cavanları tüklü, sonrakıları isə tünd olur. Ağ və ya çəhrayı ətirli çiçəklər bir inflorescence - bir panicle toplanır. Rowan meyvəsi qırmızı və ya narıncı ola bilən şirəli sferik giləmeyvədir. Meyvənin içərisində qırmızı toxumlar var, ucları kəskindir. Rowan may-iyun aylarında çiçək açır. Meyvələr payızın əvvəlindən ortalarına qədər yetişir. Ağac yalnız həyatın 5-ci ilində meyvə verir. Rowan 2 əsr böyüyə bilər.

Rowan tez-tez Avropa, Qafqaz, Sibir, Qazaxıstan və Kamçatkada tapılır. Onu tarlalarda, çayların kənarında, bağda, parkda, meydanda və meşədə görmək olar.

Dağ külünün yayılması

Rowan toxum, peyvənd, təbəqə və kök tumurcuqları ilə yayılır. Rowan tez-tez peyvəndlə çoxaldılır, kök ağacı əvəzinə çəmən tinglərindən istifadə edilir. Kök bitkiləri yetişdirmək üçün toxumları 3-6 ay ərzində cücərməyə hazırlamaq lazımdır. Toxumları bir neçə ay ərzində təbəqələşdirmək lazımdır. Substrat üçün çaydan qumu incə yonqar ilə qarışdırmaq lazımdır. Bu substrat toxumlarla qarışdırılır. Yazda hazırlanmış toxumlar yerə əkilir, torpağa 1,5 sm dərinliyə əkilir.

Payız və ya erkən yaz gənc bitkiləri torpağa əymək vaxtıdır. Ya ağac budaqlarını, ya da kök tumurcuqlarını əymək lazımdır. Bükülmüş budaqların üzərinə münbit, nəmli torpaq tökülməlidir, budağın bir hissəsini torpaq səthindən yuxarıda (təxminən 20 sm) buraxmaq lazımdır.

Əlavə qayğı bitkinin əkilməsi və malçlanması və daimi suvarma daxildir. Şlamların kökləri daha sürətli əmələ gətirməsi üçün gələcək kök formalaşması sahəsinə əyilmə diametrinin 25% -ni kəsmək və ya sadəcə dar halqanı çıxarmaq lazımdır. Laylara düzgün qulluq edilərsə, onda birinci ilin vegetasiya dövrünün sonunda zəif köklər görünəcək və əyilmə günündən 2-3 il sonra inkişaf etmiş və güclü bitkilər əmələ gələcək.

Aşılanmış bitkilər əkildiyi tarixdən 3-5 il sonra meyvə verməyə başlayır ki, bu da yalnız 7-8 il meyvə verə bilən tinglər haqqında deyilə bilməz.

Rowan qayğısı

Rowan'a qulluq etmək o qədər də çətin deyil. Kök boyundan tumurcuqları mütəmadi olaraq çıxarmaq, sulamaq və torpağı gübrələmək lazımdır. Torpağın gevşetilməsi rowan yetişdirmək üçün başqa bir vacib şərtdir. Yazda, rowan çox aktiv şəkildə böyüyür, buna görə də bu zaman gübrələmək və kəsmək lazımdır və mümkün qədər tez. Gənc bitkilərdə qırıq və ya zəif tumurcuqlar kəsilə bilər, uzun gövdələr daha qısa edilə bilər. Zəif bitkilər 2-3 yaşlı ağaca kəsilir, bu yolla yeni tumurcuqlar daha sürətli böyüyəcəkdir.

Həyatın üçüncü ilində bitkiləri gübrələmək lazımdır və bu məqsəd üçün mineral gübrələr uyğun gəlir. Yazda azot, fosfor və kalium gübrələri tətbiq olunur. Yaz aylarında torpaq eyni gübrələrlə qidalanır, yalnız daha az miqdarda. Məhsul yığıldıqdan sonra kvadrat metrə 10 qram miqdarında yalnız fosfor və kalium gübrələri tətbiq olunur. Gübrələrin torpağa dərin bir şəkildə basdırılması lazım deyil, sonra bol su ilə torpağı və suyu yüngülcə qazın.

Mətndə xəta tapdınız? Onu və daha bir neçə söz seçin, Ctrl + Enter düyməsini basın

Rowanın faydalı xüsusiyyətləri

Rowan laksatif, hemostatik və vitamin xüsusiyyətlərinə malikdir. Böyrək və sidik kisəsi xəstəliklərinin müalicəsində əla faydalı vasitə kimi istifadə olunur. Rowan bədəndə yağ mübadiləsinə müsbət təsir göstərir. Rowan, sadalanan xüsusiyyətlərlə yanaşı, müxtəlif növ yanıqlar, yaralar və iltihablar üçün istifadə olunan bir vasitədir.

Rowan revmatizmi müalicə etmək üçün istifadə olunur. dizenteriya, damcı və nefrolitiaz. Rowan meyvələri qaraciyər xəstəliklərinin, hemoroidin və sinqa xəstəliyinin müalicəsində kömək edir. Rowan sidikqovucu təsirə malikdir, buna görə də urolitiyaz, sistit və sidik kisəsinin iltihabı üçün istifadə olunur.

Rowan tətbiqi

Xalq təbabətində rowan qanazlığı, gut, diatez, ödem və dispepsiya müalicəsində istifadə olunur. Bədənin maddələr mübadiləsini normallaşdırmaq üçün bir vasitə kimi istifadə olunur. Rowan büzücü xüsusiyyətlərə malikdir. Bu bitkinin infuziyası radiasiya əleyhinə vasitə kimi istifadə olunur.

Təzə meyvələr menstrual dövrü pozulan qadınlara kömək edəcəkdir. Rowan giləmeyvə və ya suyu iştahınızı artırmağa kömək edəcək. Bu möcüzə ağacının meyvələrindən tincture götürsəniz, hemoroidləri unuda bilərsiniz.

Vitamin həlimi. Onu hazırlamaq üçün 500 ml qaynar su, 1 xörək qaşığı rowan meyvələri və bir o qədər də itburnu götürmək lazımdır. Hər şeyi 10 dəqiqə atəşə qoyun. Bulyonu oddan götürdükdən sonra 4 saat dəmləmək üçün buraxırlar. Həlimi süzdükdən sonra hipovitaminoz üçün gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl 100 ml qəbul edin.

İshal üçün Rowan çayı. 1 xörək qaşığı qurudulmuş rowan meyvələrini götürün və üzərinə bir stəkan qaynar su tökün. 10 dəqiqə atəşə qoyun, qapaq ilə örtün. Hazırlanmış həlimi gündə iki dəfə 1 stəkan qəbul edin.

İştah üçün Rowan. Bu dərmanı hazırlamaq üçün 100 qram rowan giləmeyvə götürüb az miqdarda suda qaynatmaq lazımdır. Bir ələkdən ovuşdurun və eyni miqdarda şəkərlə qarışdırın. Bir az ağ şərab əlavə edin və püresi olana qədər bişirin. İştahsızlıq üçün gündə iki dəfə 1 çay qaşığı püresi qəbul edin.

Hemoroid və qadın xəstəlikləri üçün Rowan həlimi. 10 qram rowan çiçəkləri götürün və bir stəkan qaynar su tökün. 10 dəqiqə atəşə qoyun. Həlimi süzdükdən sonra gündə üç dəfə 50 ml qəbul edin. Onlar öskürək və qaraciyər xəstəliklərini də müalicə edə bilirlər.

Rowan suyu. Təzə rowan giləmeyvə götürün, yuyun və suyunu sıxın. Bu şirədən gündə üç dəfə 1 xörək qaşığından sinqa xəstəliyini, bədən zəifliyinin mövcudluğunu və ya ağır xəstəliklərdən sonra müalicə edirik.

Rowan tincture. Hazırlamaq üçün bir şüşə şüşə götürməlisiniz və həcmin 2/3 hissəsini rowan giləmeyvə ilə doldurmalısınız. Sonra, araq götürün və şüşənin bütün yerini doldurun. Tincture tünd qəhvəyi rəngə çevrilənə və meşə kimi iyi gələnə qədər qaranlıq yerdə buraxın. Tincture süzülür və gündə üç dəfə su ilə seyreltilərək 1 xörək qaşığı qəbul edilir.

Rowan üçün əks göstərişlər

Rowan, qan laxtalarının meydana gəlməsinə meylli olanlar istisna olmaqla, bütün insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Artan laxtalanma da rowan preparatlarının istifadəsinə qadağadır.

Rowan ağacı: təsvir və fotoşəkil

20 dekabr 2014-cü il

Rowan ölkəmizdə ən sevimli və populyar ağaclardan biridir. Onu park və meydanlarda, yol kənarlarında, hündürmərtəbəli binaların həyətlərində əkirlər. Və əlbəttə ki, çox vaxt rowan ölkə evlərinin landşaft dizaynında mühüm elementdir. Bu bitkinin bu populyarlığı ilk növbədə onun gözəl görünüşü, həmçinin hər hansı bir torpaqda böyümək qabiliyyəti və iddiasızlığı ilə izah olunur.

"Rowan" adı nə deməkdir?

"Rowan" sözü birbaşa iki başqa sözlə - "quş" və "tutmaq" ilə bağlıdır. Bu ağac bu adı təsadüfən almayıb. Fakt budur ki, onun parlaq meyvələri praktiki olaraq düşmür və qışda budaqlara asa bilər. Və bu, əlbəttə ki, dağ külünə çox sayda müxtəlif quş cəlb edir.

ümumi təsviri

Bəzən internet istifadəçiləri belə bir sual verirlər: “Dağ külü koldur, yoxsa ağac?” Bunun cavabı olduqca sadədir. Çox vaxt rowan, mükəmməl düz gövdəsi və sıx yumurta formalı tacı olan çox hündür olmayan (5 ilə 10 m arasında) bir ağacdır. Çalı sortları da var. Bütün növlərin gövdəsi və budaqlarının qabığı boz rəngli və hamardır. Rowan yarpaqları uzunsov və ya uzunsov-lanceolat, tək-pinnate, alternativdir. Onların gözəl görünüşü bir bəzək bitkisi kimi rowan populyarlığının səbəblərindən biridir. Gənc yarpaqlar yetkindir, köhnələr deyil.

Rowan ağacı olduqca gözəl çiçək açır. Onun çiçəkləri çaxnaşma şəklində toplanır və ağ və ya yüngül çəhrayı rəngli ola bilər. Ancaq onların qoxusu xüsusilə xoş deyil. Rowan hər il meyvə verir, lakin yaxşı məhsul yalnız 3 ildə bir dəfə əldə edilə bilər. Bu bitki yazın sonunda və ya yazın əvvəlində çiçək açır. Meyvələr sentyabr ayında inkişaf etməyə başlayır. Tədricən parlaq qırmızı və ya qara rəng əldə edirlər. Rowan meyvələrinin forması yuvarlaq və ya alma şəklindədir. Təbii ki, onlar dad baxımından albalı və üzümdən aşağıdırlar. Bununla belə, faydalılıq baxımından onlarla asanlıqla rəqabət edə bilərlər.

Rowan toxumları aypara formasına və qırmızımtıl rəngə malikdir. Meyvələr olduqca gec başlayır - əkinin 5-7-ci ilində. Rowan ağacı təxminən 30 illik böyümədən sonra ən bol məhsulu verməyə başlayır. Bir yetkin köhnə bitkidən ildə 100 kq-a qədər giləmeyvə yığa bilərsiniz.

Rowan təkcə ölkəmizdə deyil, həm də Avropada, Şimali Amerikada və Asiyada geniş yayılmışdır.

Rowanların yayılması üsulları

Adi rowan şitil, toxum, şlam və ya kök tumurcuqları ilə çoxalmış bir ağacdır. İlk və son üsullar ən çox istifadə olunur. Bu ağacın çox iddiasız olmasına baxmayaraq, çuxurlarda fidan əkərkən, peyin və mineral gübrələr əlavə etmək lazımdır. Kök sisteminin aktiv şəkildə inkişaf etməyə başlaması üçün bitki üzərində təxminən 5 qönçə buraxaraq budanır. Rowan fidanları çox asanlıqla qəbul edilir və bu ağac olduqca tez böyüyür. Bu bəzək bitkisini payızda əkmək yaxşıdır. Fidan adətən bir qönçənin peyvəndi və ya bir fidanın üzərinə kəsilməsi ilə əldə edilir.

Yetişdirmə xüsusiyyətləri

Artıq qeyd edildiyi kimi, rowan tamamilə hər hansı bir torpaqda yaxşı hiss edə bilər. Başqa bir əlamətdar xüsusiyyət onun şaxtaya davamlılığıdır. Bu bitki ən sərt qışlara zərər vermədən dözə bilir. Rowan ağacı da yüksək temperaturlara çox davamlıdır. Demək olar ki, heç bir suvarma tələb etmir və quraqlığa yaxşı dözür. Ancaq hələ də yayda onun altındakı torpağı vaxtaşırı nəmləndirmək lazımdır. Bu bitkinin başqa bir üstünlüyü küləyə davamlıdır. Onun kök sistemi kifayət qədər yaxşı inkişaf etmişdir. Rowan da şəhər küçələrində qaz çirklənməsinə çox yaxşı dözür.

Rowan dekorativ dəyəri

Rowanın kol və ya ağac olması sualının cavabı yuxarıda verilmişdir. Hər iki növ çox vaxt dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur. Bu ağacın landşaft dizaynında istifadə olunan bir bitki kimi populyarlığı bir çox səbəblərlə bağlıdır. Əvvəla, bu, əlbəttə ki, kompakt və sıx olan tacın özünün gözəlliyidir. Bu bitkinin ağlayan növləri xüsusilə qiymətləndirilir.

Bundan əlavə, qeyri-adi formaya malik olan və payızda narıncı-qırmızı rəngli çalarlar əldə edən çəmən ağaclarının yarpaqları dekorativ əhəmiyyətə malikdir. Bu baxımdan populyarlığının başqa bir səbəbi, böyük miqdarda tacı əhatə edən və qışın sonuna qədər cəlbediciliyini qoruyan parlaq giləmeyvədir.

Rowan növləri

Dağ külünün cinsi qırxdan çox növə malikdir. Lakin onların hamısı geniş yayılmayıb. Bağlarda və parklarda həm qırmızı-meyvəli, həm də ayrı bir növ kimi tanınan aronia meyvələrini tapa bilərsiniz. Hər iki rəngin meyvələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Dekorativ bitki kimi ən çox yayılmışı dağ kül ağacıdır. Bu bitkinin bütün növləri Rosaceae yarpaqlı ailəsinə aiddir və yarpaq şəklində fərqlənən iki əsas alt növə bölünür.

Keçən əsrin məşhur rus alimi İ.V.Miçurin rowan seleksiyası ilə çox ciddi məşğul olurdu. Onlar bu gözəl bitkinin bir neçə yeni hibridini hazırladılar. Onun laboratoriyasında onlar da chokeberry kimi bir çeşid əldə etdilər - adi rowan kimi bir ağac, amma əslində bir deyil. Bu bitki chokeberry adlı hibriddir.

Ən məşhur rowan hibridləri

Bu bitkinin hibridləri bir çox başqaları ilə qarışıqda yaradıla bilər. Məsələn, Krategozorbuz çeşidi ən məşhurlardan biri hesab olunur. Bu, rowan və yemişanın çox maraqlı hibrididir. Malozorbus başqa bir ümumi qarışıqdır. Rowan və alma ağacının hibrididir. Sorbapirus armudun qarışığıdır, tünd qabırğalı, çox dadlı, şirin və turş meyvələri ilə xarakterizə olunur. Başqa bir maraqlı çeşid, rowan və xidmət giləmeyvə qarışığı olan Amelosorbusdur.

Meyvələrin müalicəvi xüsusiyyətləri

Adi rowan, meyvələri bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün də istifadə olunan bir ağacdır. Atalarımız bu giləmeyvələrin müalicəvi xüsusiyyətlərini bilirdilər. Rowan meyvələri çox miqdarda vitamin ehtiva edir (C, E, P, K). Bundan əlavə, bitkinin giləmeyvə şirəsi və pulpasında fruktoza, qlükoza, sorbin turşusu və karatin var. Onların tərkibində çoxlu tanenlər də var.

Rowan giləmeyvə həlimlərinin qəbulu ateroskleroz və hipertoniya kimi xəstəliklər üçün tövsiyə olunur. Böyrək, qaraciyər və ürək funksiyaları ilə bağlı problemlər üçün də sərxoş olurlar. Rowan suyu həm də hemoroid, qastrit və aşağı turşuluqla çox kömək edir. Sorbin turşusu stafilokok və dizenteriya çöpləri üçün dağıdıcıdır. Buna görə də, rowan giləmeyvə tez-tez qida konservantları və ya suyun təmizlənməsi üçün istifadə olunur. Atalarımız onu da bilirdilər ki, bir vedrə suyun içinə gül budağı atsan, o, xoş bir dad qazanar və uzun müddət xarab olmaz.

Rowan - fotoşəkilini bu səhifədə görə biləcəyiniz bir ağacın başqa bir maraqlı xüsusiyyəti var. Onun giləmeyvələri oksigen aclığı zamanı xəstənin vəziyyətini yüngülləşdirə bilər. Atalarımız sobanın nasazlığı nəticəsində yananları müalicə etmək üçün bu ağacın meyvələrinin şirəsindən və həlimlərindən istifadə edirdilər. Bundan əlavə, rowan giləmeyvə suyu qanın laxtalanmasını artırır və xolesterolun tərkibini azaldır. O, həmçinin xoleretik və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir.

Bu bitkinin panikulaları, artıq qeyd edildiyi kimi, ağ rəngdədir. Rowan (ağac, daha doğrusu onun çiçəkləri bəzən çəhrayı rəngə malikdir) yalnız meyvənin müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Hər iki çalarlı bu bitkinin çiçəkləri də dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Məsələn, müxtəlif növ qadın xəstəlikləri və öskürək ilə çox yaxşı kömək edirlər.

Giləmeyvə hansı xəstəliklər üçün istifadə olunur?

Qırmızı rowan ağacı aşağıdakı xəstəliklər üçün dərman kimi istifadə olunan meyvələr istehsal edir:

skleroz və kardioskleroz;

hemoroid;

zob;

ağır menstruasiya (qanda hemoglobini artırmaq üçün);

kontraseptiv kimi.

Əlbəttə ki, rowan da əks göstərişlərə malikdir. Qan laxtalanması və tromboz artarsa, onun meyvələrinə əsaslanan dərman qəbul etməməlisiniz. Yüksək turşuluq, mədə və ya onikibarmaq bağırsaq xorası olan qastrit üçün belə dərmanlardan istifadə etmək də tövsiyə edilmir.

Kosmetikada Rowan

Dağ külü, qədim Yunanıstanda meyvələri kosmetik məqsədlər üçün istifadə edilən bir ağacdır. Giləmeyvə dəmləmələri yuyulmaq, saç yaxalamaq, əl vannası kimi və s. kimi istifadə olunurdu. Müasir kosmetoloqlar üzün dərisinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün giləmeyvə pulpasından hazırlanmış yulafdan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Yaşlı, yağlı dərilər üçün cavanlaşdırıcı vasitə kimi sərt köpük halına salınmış yumurta ağı ilə qarışdırılmış giləmeyvə suyu maskasından istifadə edə bilərsiniz.

Rowan (şəkil aşağıda verilmiş bir ağac), daha doğrusu meyvələri tez-tez arıqlamaq üçün istifadə olunur. Bunu etmək üçün sadəcə çay kimi giləmeyvə dəmləmək lazımdır (bir stəkan qaynar suya 20 ədəd). Siz həmçinin nazik budaqlarla qarışdırılmış əzilmiş meyvələrdən bir həlim hazırlaya bilərsiniz. Rowan bədəndəki karbohidratları bağladığından, hətta arıqlamaq üçün onun giləmeyvəsindən şirin bir vasitə hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün hər kiloqram meyvəyə yarım kilo şəkər götürün. Bu mürəbbədən gündə bir xörək qaşığı qəbul edin.

Rowanın ritual mənası

Bir vaxtlar, xristianlıqdan əvvəlki Rusiyada qırmızı rowan ağacının da müqəddəs ritual əhəmiyyəti var idi. Məsələn, Mərkəzi bölgələrdə toy mərasimlərində istifadə olunurdu. Yeni evlənənlərin ayaqqabıları onun yarpaqları ilə örtülmüş, giləmeyvə isə ciblərinə qoyulmuşdu. Bu, gələcək ailəni sehrbazların və cadugərlərin hiylələrindən qorumaq üçün edildi. Eyni məqsədlə evin yanında çəmən əkdilər. İndiyə qədər bu ağac ailə xoşbəxtliyinin simvolu hesab olunur. Orta əsrlərdə Rusiyada rowan xəstəlik ruhlarını qovmaq üçün istifadə olunurdu. Xəstələr sağalmaq üçün onun budaqlarına yerləşdirilirdi.

Təsviri yuxarıda verilmiş çəmən ağacı, müxtəlif növ əfsanələrin olduğu bir bitkidir. Məsələn, onun meyvələrinin acılığını izah edən çox maraqlı bir əfsanə var. Qədim dövrlərdə belə hesab edilirdi ki, Şeytanın özü bu ağacı Həvvanın cənnətdən qovulduğu zaman tökdüyü göz yaşlarından yaratmışdır. Bunu bəşəriyyət üzərində qələbəsinin əlaməti olaraq etdi. Lakin Yaradan bu ağacın yarpaqlarının xaça bənzədiyini görüb onu şeytan bağından götürdü. Təbii ki, bu şeytanın xoşuna gəlmədi və uzun müddət dağ külünü oğurlayıb məhv etməyə çalışdı. Bununla belə, onun bacardığı yeganə şey onun giləmeyvələrini acı etmək idi. Ancaq eyni zamanda, onların üzərində ilahi bir əlamət də göründü - Bethlehem Ulduzu şəklində beş guşəli bir stiqma. İndiyə qədər rowan meyvəsindəki bu "işarə" qaçılmaz ikinci gəlişin simvolu hesab olunur.

Bu gözəl ağac haqqında təkcə əfsanələr deyil, həm də şeirlər, atalar sözləri yazılıb. Yeri gəlmişkən, təkcə qədim zamanlarda deyil. Evgeni Rodyginin "Oh, buruq çəmən ağacı" və İrina Ponarovskayanın "Küçə muncuqları" mahnıları ölkəmizdə hamıya yaxşı məlumdur.

Rowan ilə əlaqəli xalq əlamətləri

Bu ağacla əlaqəli bir neçə əlamət var:

Çiçəklərinin təsviri yuxarıda verilmiş rowan ağacı yazda ağ və ya çəhrayı rəngli panikulalarla örtülürsə, bu, bu il yulaf və kətanların doğulacağı deməkdir.

Meşədə yabanı çeşidin yüksək məhsulu yağışlı payızdan, aşağı məhsul isə quru payızdan xəbər verir.

Rowan ağacının yarpaqları çox erkən saralırsa, bu, payızın erkən, qışın soyuq olacağı deməkdir.

Rowan yığımı

İndi siz rowanın kol və ya ağac olması sualının cavabını bilirsiniz. Ancaq bu bitkinin müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, meyvələri yetişmə anından gec şaxtalara qədər toplana bilər. Fırçaları kəskin bıçaq və ya budama qayçı ilə kəsmək ən əlverişlidir. Artıq yerdə budaqlardan və müxtəlif növ zibillərdən təmizlənirlər.

Giləmeyvələri sobada təxminən 70 dərəcə bir temperaturda qurutun. Bunu açıq havada da edə bilərsiniz, təbii ki, yağışlı havalarda deyil. Rowan giləmeyvə iki il ərzində müalicəvi xüsusiyyətlərini saxlayır. Qışda onları çay kimi dəmləmək və ya qəhvə dəyirmanında üyütmək və müxtəlif yeməklərə ədviyyat kimi əlavə etmək olar. Bundan əlavə, aroniadan mürəbbə, qırmızı rowandan isə çox dadlı marmelad hazırlanır.

Rowan ağacı parlaq qırmızı və ya qırmızı-narıncı giləmeyvə sayəsində payızda inanılmaz dərəcədə gözəldir. Lakin, onun meyvələri çox xoşagəlməz bir acı dadı var. Ancaq ilk şaxtadan sonra yox olur. Buna görə də, bu ağacın meyvələrini oktyabrın sonu və ya noyabrın əvvəlində toplamaq yaxşıdır. Giləmeyvələrdəki acılığa amigdalin adlı xüsusi maddə səbəb olur. Yeri gəlmişkən, deyiləcək ki, bunu təhlükəsiz hesab etmək olmaz. Mədədə hidrosiyanik turşuya parçalanır. Buna görə də, çox acı rowan giləmeyvə yemək tövsiyə edilmir.

Dərman və dekorativ xüsusiyyətlər bu gözəl ağacın yeganə üstünlükləri deyil. Dağ külü ağacından çox keyfiyyətli doğrama məhsulları hazırlanır. Onun fərqli xüsusiyyətləri sərtlik və elastiklikdir. Qədim dövrlərdə bu ağacdan əsasən əyirici təkərlər və millər hazırlanırdı. Bundan əlavə, rowan ailəsinin digər üzvləri, məsələn, armud və heyva üçün ana bitki kimi xidmət edə bilər.

Rowanın ən maraqlı növlərindən biri iri meyvəli sayılır (Sorbus domestica). Krımda Krım tatarları tərəfindən yetişdirilmişdir. Bu çeşidin meyvələri armud şəklində və ya yuvarlaq ola bilər. Eyni zamanda, onlar təxminən 3,5 sm diametrə və 20 q çəkiyə çatırlar.Onların dadı sadəcə gözəldir. Bununla belə, bu müxtəliflik qış üçün sığınacaq tələb edir və adi növlər kimi iddiasız olmaqdan uzaqdır. Bəzi bölgələrdə rowanın dul ağacı olduğuna inanılır. Onu kəssən, evdə ölmüş adam olacaq.

20-ci əsrin əvvəllərində rowan sənaye miqyasında tinctures hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir. Onlar cahil çeşidinin meyvələrindən hazırlanmışdır. Bununla birlikdə, tincture "Nezhinskaya" adlanırdı. Onun istehsalçılarının niyə bu adı seçdikləri hələ də məlum deyil. Bunun rəqibləri çaşdırmaq üçün edildiyinə inanılırdı. Bir fikir də var idi ki, tincture bu adla "qeyri-qadın" sözünün "cahildən" daha xoş səsləndiyi üçün verilib. Yeri gəlmişkən, Vladimir vilayətinin Nevezhino kəndində ilk dəfə acı olmayan şirin meyvələri olan rowan növləri aşkar edilmişdir. Sonradan bütün Rusiyaya yayıldılar.

Bir az yuxarıda kül ağacının gözəl fotosunu görə bilərsiniz. İnsanlar onun meyvələrini giləmeyvə adlandırırlar. Lakin bioloji baxımdan onlar almadan başqa bir şey deyillər. Onların tərkibində nadir vitamin P-nin olması çəyirdəkanı bütün dərman bitkiləri arasında ilk yerlərdən birinə qoyur. Məhz onun şirədə olması bu ağacın meyvələrinin əsəbiliyi, yuxusuzluğu və bədənin ümumi zəifliyini aradan qaldırmaq qabiliyyətini izah edir.

Ümid edirik ki, rowan kimi maraqlı bir ağacın kifayət qədər ətraflı təsvirini vermişik. Yüksək dekorativ keyfiyyətlər və iddiasızlıq onu fərdi evlərin və kotteclərin həyətləri, eləcə də şəhər küçələri üçün bəzək kimi istifadə etməyi məsləhət görür.

Yarpaqları sadə və mürəkkəbdir. yarpaq düzümü.

Yarpaqlar mürəkkəbdir:

1 - moruq; 2 - at şabalıdı; 3 - akasiya; 4 - çiyələk.

Müxtəlif bitkilərin yarpaqlarının forması bir-birinə bənzəmir. Ancaq hətta ən müxtəlif yarpaqlar həmişə iki böyük qrupa birləşdirilə bilər. Bir qrup sadə yarpaqlardan, digəri isə mürəkkəb yarpaqlardan ibarətdir.

Sadə vərəqi mürəkkəbdən necə ayırd etmək olar? Hər sadə yarpağın yarpaq sapında yalnız bir yarpaq bıçağı var. Və mürəkkəb yarpaqların bir petiole üzərində yerləşən bir neçə yarpaq bıçağı var, bunlar vərəqlər adlanır.

Sadə yarpaqlar arasında bütöv, loblu, bölünmüş və parçalanmış yarpaqlar var.

Bir çox ağacların bütöv yarpaqları var: ağcaqayın, cökə, qovaq, alma, armud, albalı, quş albalı, ağcaqovaq və s. Yarpaq bütövdürsə və ya dayaz çentiklərə malikdirsə, bütöv sayılır.

Bıçaqlı palıd ağacı kimi, bıçağın kənarları boyunca kəsilmiş bıçaqların eninin dörddə birinə çatdığı bir yarpağı adlandırırlar.

Yarpaq lövhəsindəki kəsiklər yarpağın orta və ya alt hissəsinə bir qədər çatmazsa, yarpaqlara bölünmüş deyilir. Yarpaq orta nahiyəyə və ya dibinə qədər kəsilirsə, parçalanmış adlanır.

Loblu yarpaqlar ağcaqayın, palıd, yemişan, qarağat, qarğıdalı və bəzi digər bitkilərin yarpaqlarıdır.

Müxtəlif bitkilərin bir neçə yarpağını götürün, məsələn: moruq, rowan, kül, qovaq, ağcaqayın, palıd. Rowan, moruq və kül yarpaqlarını qovaq, cökə, ağcaqayın və palıd yarpaqları ilə müqayisə edin. Onlar bir-birindən nə ilə fərqlənirlər? Kül, rowan və moruq yarpaqları bir petiole üzərində bir neçə yarpaq bıçağına - vərəqələrə malikdir. Bunlar mürəkkəb yarpaqlardır. Qovaq, ağcaqayın və palıdın yarpaqları sadədir. Sadə yarpaqlarda yarpaq ləpəsi yarpaq düşməsi zamanı yarpaq gövdəsi ilə birlikdə düşür, mürəkkəb yarpaqlarda isə yarpağı təşkil edən ayrı-ayrı yarpaqlar ləçəkdən daha tez tökülə bilər.

Yonca kimi üç yarpaq lövhəsindən ibarət mürəkkəb yarpağa trifoliate və ya trifoliate deyilir.

Bir yarpaq, məsələn, lupində olduğu kimi bir nöqtədə birləşdirilmiş bir neçə yarpaq bıçağından əmələ gəlirsə, ona palmat deyilir. Mürəkkəb bir yarpağın yarpaqları sapın bütün uzunluğu boyunca yapışdırılırsa, belə bir yarpaq pinnately mürəkkəbdir.

Pinnately mürəkkəb yarpaqlar arasında imparipinnate və paripirnate arasında fərq qoyulur.

Cütləşməmiş pinnate yarpaqlar, öz cütü olmayan yarpaq bıçağı ilə bitənlərdir. İmaripinnate yarpaqlara misal olaraq rowan, kül və moruq yarpaqları ola bilər. Piripnately mürəkkəb yarpaqları daha az yayılmışdır, lakin hələ də belə yarpaqları olan bəzi bitkiləri bilirsiniz. Bunlar, məsələn, tarla noxud, siçan noxud və şirin noxuddur.

İki və təkbucaqlı bitkilərin həm sadə, həm də mürəkkəb yarpaqları gövdələrdə müəyyən ardıcıllıqla düzülür. Gövdənin yarpaqları daşıyan hissələrinə gövdə düyünləri, düyünlər arasında olan gövdə hissələrinə isə internodlar deyilir.

Yarpaqların gövdə üzərində düzülməsinə yarpaq düzümü deyilir.

Əksər bitkilərdə alternativ yarpaq düzümü var, məsələn: çovdar, buğda, ağcaqayın, alma ağacı, günəbaxan, ficus, qızılgül. Onların yarpaqları gövdə ətrafında bir-bir spiral şəklində düzülür, sanki bir-biri ilə növbələşir, buna görə də bu düzülmə alternativ adlanır.

Yasəmən, jasmin, ağcaqayın, fuşya və ölü gicitkənin yarpaqları gövdədə bir-bir deyil, iki dəfə: bir yarpaq digərinin qarşısında yerləşir. Bu yarpaq düzülüşü əks adlanır.

Bəzən qıvrılmış yarpaqları olan bitkilər var. Onların yarpaqları gövdə üzərində dəstə-dəstə, burulğanlar halında böyüyür, hər düyündə üç və ya daha çox yarpaq şəklində düzülür və gövdə ətrafında bir növ halqa (halqa) əmələ gətirir. Bağlı bitkilər arasında oleander qıvrılmış yarpaq düzümünə malikdir, akvariumda - elodea, vəhşi bitkilər arasında - şimal çarpayısı

Yarpaqların düzülüşü:

1 - növbəti; 2 - əks; 3 - bükülmüş; a - internod; b - düyün.

Quruluşuna görə yarpaqlar sadə və mürəkkəb bölünür.

Payızda tamamilə düşən bir yarpaq bıçağı olan yarpaqlar sadə adlanır.

Onların forması sadədən uzaqdır (kartof, palıd, yerkökü və s.). Sadə yarpaqlar bütöv və ya loblu ola bilər. Bir çox ağacların bütöv yarpaqları var - ağcaqayın, alma, armud, albalı və s.

Loblu yarpaqlarda bıçağın onu loblara (ağcaqayın, palıd) ayıran kəsikləri var.

Yarpaq yarpaqlarının bir neçə yarpaqdan ibarət olduğu və yarpaq yarpaqları öz ləçəklərinin köməyi ilə əsas sapa birləşərək payızda hissə-hissə düşən yarpaqlara mürəkkəb deyilir.

İstisna: qızılgül və qozun tamamilə tökülən mürəkkəb yarpaqları var.

Qarışıq yarpaqlar bunlardır:

trifoliate (yonca, çiyələk);

palmat (lupin, at şabalıdı);

Pinnately mürəkkəb bitkilərin iki növü vardır: paripirnately mürəkkəb (yarpaq bir cüt vərəqlə bitərsə - noxudda) və imparipinnately mürəkkəb (yarpaq bir vərəqlə bitərsə - itburnuda).

Rowan

Latın adı: Sorbus.

Ailə: Rosales (Rosales).

Təbiətdə rowan Şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında böyüyür; Avropada, Asiyada, Şimali Amerikada. Rowan cinsinin 100-ə yaxın növü var.

Forma: yarpaqlı ağac və ya kol.

Rowan ağacları hündürlüyü 2 ilə 15 m arasında olan yarpaqlı ağaclar və ya kollardır. Bitki yarpaqları sadədən mürəkkəbə qədər formada çox dəyişir. Yarpaqların düzülüşü müntəzəmdir. Rowan inflorescences mürəkkəb corymbose edir. Çiçəklər ağ, çəhrayı və ya fil sümüyüdür.

Dağ külü (S. aucuparia). Hündürlüyü 5-10 və ya 15 m, eni 4-6 m, bir və ya bir neçə gövdəsi olan cəlbedici, orta ölçülü ağac. Dağ külünün tacı əvvəlcə yumurtavari, sonralar asimmetrikdir. Bitkilərin əsas budaqları şaquli şəkildə böyüyür. Dağ külünün böyümə sürəti yaşla yavaşlayır. Bitkilərin yarpaqları pinnate, tutqun yaşıl, aşağıda mavi, payızda sarı-narıncı və ya kərpic-qırmızıdır. Dağ külü çiçəkləri xoşagəlməz bir qoxu olan ağ qalxanlardır və mayın sonu - iyunun əvvəlində çiçək açır. Dağ külünün meyvələri narıncı-qırmızı və ya qırmızı və noxud boydadır. Dağ külünün kök sistemi dərindən səthə qədər sıxdır. Bitkilər uzun sürən quraqlıqdan əziyyət çəkir və həm şoranlığa, həm də yüksək qələvi torpaqlara dözə bilmirlər. Adi rowan Rusiyanın Avropa hissəsində, Sibirdə və Uzaq Şərqdə böyüyür.

Rowan yuvarlaq yarpaqlı, və ya rowan ariya, və ya tozlu rowan (S. ariya). Hündürlüyü 6 ilə 12 m, eni 4 ilə 8 m arasında olan böyük çoxbucaqlı, yavaş böyüyən kol və ya kiçik ağac. Dəyirmi yarpaqlı dağ külünün tacı geniş, açıq, konusvari və ya yuvarlaqdır. Budaqlar şaquli olaraq böyüyür. Rowan ariyasının yarpaqları geniş yumurtavari, kobud, dərili, çiçək açdıqda ağ tüklü, daha sonra yuxarıda tünd yaşıl və aşağıda ağ və ya boz olur; payızda sarımtıl olur və ya rəngini dəyişmir. Rowan ariyasının çiçəkləri ağ, iri, mürəkkəb çətirlərdə, kəskin qoxu ilə; may ayının sonunda çiçək açır. Unlu giləmeyvənin meyvələri yuvarlaq, narıncı-qırmızı, yeməli, lakin dadsızdır. Dəyirmiyarpaqlı dağ külünün gənc qabığı hamar, tünd boz, daha sonra yivlidir. Aria rowan-ın kök sistemi çox dərin və sabitdir. Bitkilər çox işıqsevərdir. Rowan ən dekorativ növlərindən biridir. Təbiətdə Mərkəzi və Cənubi Avropanın dağlarında, Karpatlarda tək və ya qrup halında böyüyür.

Ara sıra (S. intermedia). 10-15 və ya 18 m hündürlüyündə və 4-6 m enində, adətən qısa gövdəsi olan orta ölçülü ağac. Aralıq rowanın tacı yumurtavari və ya yuvarlaqdır, əsas budaqları şaquli istiqamətə yönəldilmişdir. Bitkilərin yarpaqları yumurtavari, bir qədər parçalanmış yarpaqlı, kobud, solğun yaşıl, aşağıda boz tüklü, payızda solğun sarı və ya rəngini dəyişmir. Aralıq rowan çiçəkləri may-iyun aylarında çiçək açan kiçik ağ qalxanlardır. Aralıq rowan meyvələri yuvarlaq, narıncı və ya qırmızıdır. Bitkilərin kök sistemi dərindir, torpağın sıxılmasına həssasdır. Aralıq rowan torpaqdakı əhəng tərkibi ilə müsbət əlaqəyə malikdir. Təbii şəraitdə Skandinaviyada və Mərkəzi Avropada böyüyür.

Rowan Kene (S. koehneana). Adətən orta ölçülü bir kol, daha az tez-tez hündürlüyü 2 ilə 4 m arasında olan alçaq bir ağac və qısa gövdəsi və bir neçə əsas tumurcuqları ilə genişdir. Kene dağ külünün tacı geniş, açıqdır və yaşla huni formasına çevrilir. Çox yavaş böyüyür. Kene dağ külünün yarpaqları bir qədər elliptik, pinnate, yuxarıda mavi-yaşıl və ya solğun yaşıl, aşağıda boz-yaşıl, payızda mis-qırmızıdır. Çiçəklər yarpaqlar açıldıqda çiçək açan ağ çətir şəkilli inflorescencesdir. Kene rowan meyvələri qırmızı ləçəklər üzərində çini-ağ giləmeyvədir, çox acı və ya turş, yeyilmir. Bitkilərin kök sistemi səthidir. Rowan Kene uzun və şiddətli quraqlıqdan əziyyət çəkir; həm şoranlığa, həm də yüksək qələvi torpaqlara dözmür. Təbiətdə bitkilərə Mərkəzi Çində rast gəlinir.

Rowan giləmeyvə (S. sambucifolia). Dəyirmi və ya ovoid, açıq iş tacı ilə 2,5 m yüksəkliyə qədər gözəl bir kol. Rowan elderberry yarpaqları tək-pinnate, oval-lanceolate, kəskin dişli, tünd yaşıl, parlaq, qırmızı sapı üzərində. Çiçəklər qırmızı və ya ağ rəngdədir. Ağcaqayın meyvələri şirəli, yuvarlaq, parlaq qırmızı, yeməli, şirin və turş, acısız, xoş ətirlidir. Bəzən bitkilər ikinci dəfə çiçək açır. Təbiətdə ağcaqayın dağ külü Xabarovsk diyarında, Oxotsk sahilləri boyunca Kamçatkada, Saxalin və Kuril adalarında, Yaponiyada kolluqlar və ya çalılar əmələ gətirir.

Evdə hazırlanmış rowan, və ya iri meyvəli rowan, və ya Krım rowan (S. domestica). Geniş piramidal və ya sferik tacı və demək olar ki, çılpaq, parlaq tumurcuqları olan 15 m hündürlüyə qədər yavaş böyüyən ağac. Yerli rowan yarpaqları mürəkkəb, tək-pinnate, kəskin dişli, uzun, hamar, parlaq, tünd yaşıldır. Bitkilərin çiçəkləri ağ və ya çəhrayı rəngdədir. Yerli rowan meyvələri iri, uzunsov-yumurtavari və ya armudvari, limon-sarı, qırmızı və ya qəhvəyi-qırmızı, şirin, aromatikdir. Nadir hallarda xəstəlikdən təsirlənən sabit bir növ rowan. Təbiətdə yerli rowan Krımda, Qərbi Avropanın cənubunda yayılmışdır; tək və ya qrup halında böyüyür.

Rowan Khosta (S. x hostii) hündürlüyü 2 m-ə qədər olan hibrid mənşəli yüksək budaqlı koldur. Hosta dağ külünün yarpaqları bütöv, oval, sıx, üstü tünd yaşıl, arxa tərəfi isə ağ tomentozdur.

Artan şərtlər

Rowan demək olar ki, hər hansı bir bağ torpağında böyüyür, yüngül, münbit, nəmli, yaxşı qurudulmuş substratlara üstünlük verir, turşudan qələviyə qədər. Bataqlıq və ya bataqlıq ərazilərdə rowan yetişdirmək mümkün deyil, lakin eyni zamanda bitkilər torpaqda su çatışmazlığından uzun quru dövrlərdə çox əziyyət çəkə bilərlər. Rowan günəşi sevən bir bitkidir, lakin kölgəyə asanlıqla dözür. Rowan yüksək qış müqavimətinə malikdir.

Rowan yüksək dekorativ və qiymətli meyvə ağacıdır. Rowan bağı yazda sulu çiçəklərlə, payızda və qışın əvvəlində parlaq giləmeyvə qrupları ilə bəzəyəcək. Bağın sərhədi boyunca müxtəlif növ rowan qruplar şəklində əkilə bilər. Rowan kolu da əla tapeworm edəcək. Bağdakı Rowan, parlaq meyvələrlə bəzədilmiş və yarpaqları sarı, narıncı və qırmızı rəngə çevrildiyi zaman payızda xüsusilə yaxşıdır.

Rowan az baxımlı bir bağ üçün yaxşı uyğun gəlir.

Rowanlara qulluq əsasən suvarmaq, gevşetmək, zəif və xəstə budaqları budamaq, tumurcuqları qısaltmaq və kök tumurcuqlarını çıxarmaqdan ibarətdir. Formativ budama erkən yazda aparılır. Keçən ilki böyümədə meyvə verən növ və növlərdə tumurcuqlar yalnız bir qədər qısaldılır və qalınlaşmış tac nazikləşir. Üçüncü ildə mineral gübrələr verilir.

Rowan toxumla (növ bitkiləri) və vegetativ şəkildə peyvəndlə (varietal rowan) çoxalır. Kök bitkisi olaraq dağ külü və ya adi yemişan istifadə edə bilərsiniz. Rowan giləmeyvələri payızda və ya erkən yazda əkilir (toxumlar təbəqələşir). Rowan payızda daimi bir yerə əkilir. Rowan alçaq bitkilər arasında 1,5-2 m, hündür bitkilər arasında isə 3-4 m məsafədə əkilir. Əkindən sonra bitkilər suvarılır və əkindən sonra ikinci ildə yan tumurcuqlar qısaldılır.

Bağ mərkəzində rowan giləmeyvə ala bilərsiniz. Rowan şitilləri və rowan toxumları da onlayn sifariş edilə bilər.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Rowanın mümkün zərərvericiləri və xəstəlikləri pas, aphids, gənələr və rowan güvələridir.

Populyar çeşidlər

Rotundifolia rowan növləri

"Lutescens". Kiçik, yavaş böyüyən, 12 m hündürlüyə qədər sıx yarpaqlı, yığcam konusvari tacı olan ağac. Dağ külünün "Lutescens" yarpaqları geniş yumurtavari, çiçəkləndikdə ağ tüklü kremli sarı, daha sonra üstü boz-yaşıl, payızda isə açıq sarı rəngdədir.

"Maqnifika". Dar sütunlu və ya ovoid tacı olan 12 m hündürlüyə qədər böyük bir kol və ya kiçik ağac. Yavaş-yavaş böyüyür. "Magnifica" dağ külünün yarpaqları elliptik, dərili, çiçək açdıqda ağ tüklü, daha sonra parlaq, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda boz, payızda solğun sarıdır. Dəyirmi, narıncı-qırmızı meyvələr uzun müddət bitki üzərində qalır.

Dağ külünün növləri

'Edulis'. 15 m hündürlüyə qədər orta ölçülü ağac. Dağ külünün tacı "Edulis" əvvəlcə dar-yumurtavari, sonra geniş yumurtavari və asimmetrikdir. Çeşidin böyümə sürəti orta və ya yüksəkdir. Bu çeşidin rowan yarpaqları növlərdən daha böyük və qaranlıqdır; payız rəngi sarı-narıncıdan qırmızıya qədər dəyişir. Rowan 'Edulis' meyvələri növlərin meyvələrindən daha böyük və daha çoxdur, daha az acı və daha turşdur.

Aralıq rowan çeşidi "Brouwers". Hündürlüyü 10 m-ə qədər olan kiçik, yavaş böyüyən konusvari ağac.

Həştərxan pomidorları yerdə uzanaraq olduqca yaxşı yetişir, lakin bu təcrübə Moskva bölgəsində təkrarlanmamalıdır. Pomidorlarımızın dəstəyə, dəstəyə, qarterə ehtiyacı var. Qonşularım hər cür paylar, bağlamalar, ilmələr, hazır bitki dayaqları və mesh hasarlardan istifadə edirlər. Bir bitkini şaquli vəziyyətdə düzəltməyin hər bir üsulunun öz üstünlükləri və "yan təsirləri" var. Pomidor kollarını çardaqlara necə yerləşdirdiyimi və ondan nə çıxdığını sizə xəbər verəcəyəm.

Milçəklər antisanitar şəraitin əlaməti və həm insanlar, həm də heyvanlar üçün təhlükəli olan yoluxucu xəstəliklərin daşıyıcısıdır. İnsanlar daim xoşagəlməz həşəratlardan qurtulmağın yollarını axtarırlar. Bu yazıda milçək kovucuları üzrə ixtisaslaşmış və onlar haqqında çox şey bilən Zlobny TED brendi haqqında danışacağıq. İstehsalçı uçan həşəratları istənilən yerdə tez, təhlükəsiz və heç bir əlavə xərc çəkmədən qurtarmaq üçün xüsusi məhsullar xətti hazırlayıb.

Yay ayları hidrangeaların çiçəkləmə vaxtıdır. Bu gözəl yarpaqlı kol iyundan sentyabr ayına qədər dəbdəbəli ətirli çiçəklər verir. Gülçülər toy bəzəkləri və buketlər üçün böyük inflorescences asanlıqla istifadə edirlər. Bağınızdakı çiçəkli bir ortanca kolunun gözəlliyinə heyran olmaq üçün bunun üçün lazımi şəraitə diqqət yetirməlisiniz. Təəssüf ki, bəzi hidrangealar bağbanların qayğısına və səylərinə baxmayaraq, ildən-ilə çiçək açmır. Bunun niyə baş verdiyini məqalədə izah edəcəyik.

Hər bir yay sakini bitkilərin tam inkişafı üçün azot, fosfor və kalium ehtiyacı olduğunu bilir. Bunlar üç əsas makronutrientdir, onların çatışmazlığı bitkilərin görünüşünə və məhsuldarlığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir və inkişaf etmiş hallarda onların ölümünə səbəb ola bilər. Amma hamı digər makro və mikroelementlərin bitki sağlamlığı üçün əhəmiyyətini başa düşmür. Və onlar yalnız özlərində deyil, həm də azot, fosfor və kaliumun effektiv şəkildə udulması üçün vacibdir.

Bağ çiyələkləri və ya çiyələklər, əvvəllər adlandırdığımız kimi, yazın bizə səxavətlə hədiyyə etdiyi erkən aromatik giləmeyvələrdən biridir. Biz bu məhsuldan necə də xoşbəxtik! Hər il "giləmeyvə bumu" təkrarlanması üçün yayda (meyvə bitdikdən sonra) giləmeyvə kollarına qulluq etməliyik. Yazda yumurtalıqların və yayda giləmeyvə əmələ gələcək çiçək qönçələrinin qoyulması meyvənin bitməsindən təxminən 30 gün sonra başlayır.

Acılı turşu qarpız yağlı ət üçün ləzzətli bir məzədir. Qarpız və qarpız qabığı qədim zamanlardan duzlanır, lakin bu proses çox əmək tələb edir və vaxt aparır. Mənim reseptimə görə, sadəcə 10 dəqiqə ərzində turşu qarpız hazırlaya bilərsiniz və axşama qədər ədviyyatlı məzə hazır olacaq. Ədviyyat və çili ilə marinatlanmış qarpız bir neçə gün soyuducuda saxlanıla bilər. Kavanozu soyuducuda saxladığınızdan əmin olun, yalnız təhlükəsizlik üçün deyil - soyudulmuş zaman bu qəlyanaltı sadəcə barmaqlarınızı yalayır!

Filodendronların müxtəlif növləri və hibridləri arasında həm nəhəng, həm də yığcam bir çox bitki var. Ancaq heç bir növ əsas təvazökarlıqla - qızarmış filodendronla iddiasızlıqla rəqabət aparmır. Düzdür, onun təvazökarlığı bitkinin görünüşünə aid deyil. Qızarmış gövdələr və şlamlar, nəhəng yarpaqlar, uzun tumurcuqlar əmələ gətirən, çox böyük olsa da, həm də heyrətamiz dərəcədə zərif siluet, çox zərif görünür. Philodendron qızarması yalnız bir şey tələb edir - ən azı minimal qayğı.

Tərəvəz və yumurta ilə qalın noxud şorbası şərq mətbəxindən ilhamlanaraq doyurucu ilk yemək üçün sadə reseptdir. Oxşar qalın şorbalar Hindistan, Mərakeş və Cənub-Şərqi Asiya ölkələrində hazırlanır. Tonu ədviyyatlar və ədviyyatlar təyin edir - sarımsaq, çili, zəncəfil və zövqünüzə görə yığıla bilən ədviyyatlı ədviyyatlar buketi. Tərəvəzləri və ədviyyatları təmizlənmiş kərə yağında (kərə yağı) qızardmaq və ya tavada zeytun və kərə yağı qarışdırmaq daha yaxşıdır, bu, əlbəttə ki, eyni deyil, lakin dadı oxşardır.

Gavalı - yaxşı, kim onunla tanış deyil?! O, bir çox bağbanlar tərəfindən sevilir. Və hamısı ona görə ki, təsirli çeşidlər siyahısı, əla məhsuldarlığı ilə sürprizlər, yetişmə baxımından müxtəlifliyi və meyvələrin rəng, forma və dadının böyük bir seçimi ilə sevindirir. Bəli, bəzi yerlərdə daha yaxşı hiss olunur, digərlərində daha pis hiss olunur, lakin demək olar ki, heç bir yay sakini onu öz sahəsində yetişdirmək zövqündən əl çəkmir. Bu gün yalnız cənubda, orta zonada deyil, Urals və Sibirdə də tapıla bilər.

Quraqlığa davamlı olanlar istisna olmaqla, bir çox bəzək və meyvə bitkiləri qızmar günəşdən əziyyət çəkir və qış-yaz dövründə iynəyarpaqlılar qardan əks olunmaqla gücləndirilmiş günəş işığından əziyyət çəkirlər. Bu yazıda sizə bitkiləri günəş yanığı və quraqlıqdan qorumaq üçün unikal məhsul - Sunshet Agrosuccess haqqında məlumat verəcəyik. Problem Rusiyanın əksər bölgələri üçün aktualdır. Fevral və martın əvvəlində günəş şüaları daha aktivləşir və bitkilər hələ yeni şəraitə hazır deyil.

"Hər tərəvəzin öz vaxtı var" və hər bitkinin əkin üçün öz optimal vaxtı var. Əkinlə məşğul olan hər kəs əkin üçün isti mövsümün yaz və payız olduğunu yaxşı bilir. Bu, bir neçə amillə bağlıdır: yazda bitkilər hələ sürətlə böyüməyə başlamamış, isti istilik yoxdur və yağıntılar tez-tez düşür. Bununla belə, nə qədər çalışsaq da, çox vaxt elə şərait yaranır ki, əkin yazın ortasında aparılmalıdır.

Chili con carne ispan dilindən tərcümədə ətli çili deməkdir. Bu, əsas inqrediyentləri çili bibəri və doğranmış mal əti olan Texas və Meksika yeməyidir. Əsas məhsullara əlavə olaraq soğan, yerkökü, pomidor, lobya var. Bu qırmızı mərci çili resepti dadlıdır! Yemək alovlu, qaynar, çox doyurucu və heyrətamiz dərəcədə dadlıdır! Böyük bir qazan düzəldə, qablara qoyub dondura bilərsiniz - bütün həftə ərzində ləzzətli şam yeməyiniz olacaq.

Xiyar yay sakinlərimizin ən sevimli bağ bitkilərindən biridir. Bununla belə, heç də hamısı və həmişə bağbanlar həqiqətən yaxşı məhsul əldə edə bilmirlər. Xiyar yetişdirmək müntəzəm diqqət və qayğı tələb etsə də, onların məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artıracaq bir az sirr var. Söhbət xiyarların çimdiklənməsindən gedir. Niyə, necə və nə vaxt xiyar çimdik, məqalədə sizə xəbər verəcəyik. Xiyarın əkinçilik texnologiyasında vacib bir məqam onların formalaşması və ya böyümə növüdür.

İndi hər bir bağban öz bağında tamamilə ekoloji cəhətdən təmiz, sağlam meyvə və tərəvəz yetişdirmək imkanına malikdir. Atlant mikrobioloji gübrə bu işdə kömək edəcəkdir. Tərkibində kök sistemi nahiyəsində məskunlaşan və bitkinin xeyrinə işləməyə başlayan köməkçi bakteriyalar onun aktiv şəkildə böyüməsinə, sağlam qalmasına və yüksək məhsuldarlığa imkan verir. Tipik olaraq, bir çox mikroorqanizmlər bitkilərin kök sistemi ətrafında birlikdə yaşayır.

Yay gözəl çiçəklərlə əlaqələndirilir. Həm bağda, həm də otaqlarda dəbdəbəli inflorescences və toxunan çiçəklərə heyran olmaq istəyirsən. Bunun üçün kəsilmiş buketlərdən istifadə etmək heç də lazım deyil. Ən yaxşı qapalı bitkilərin çeşidinə çoxlu gözəl çiçəkli növlər daxildir. Yayda, ən parlaq işıqlandırma və optimal gündüz saatlarını aldıqda, onlar istənilən buketi üstələyə bilərlər. Qısamüddətli və ya sadəcə illik məhsullar da canlı buketlərə bənzəyir.

Parklarda, bağlarda və meşələrdə çoxlu müxtəlif bitkilər görə bilərsiniz. Payızda onların yarpaqları sarı-qırmızıya çevrilir, sanki kiçik işıqlar yandırılmış kimi görünür. Və yetişmiş meyvələr yalnız bu mənzərəni tamamlayır. Gec payızda rowan faydalı mikroelementlər və vitaminlərlə zəngin giləmeyvə istehsal edir. Ağacın böyüməsi asandır: xüsusi qayğıya ehtiyac yoxdur və şaxtaya dözür.

Botaniklər rowanı şaxtaya davamlı yarpaqlı kol kimi təsnif edirlər. Rosaceae ailəsinin bir hissəsidir. Artan ərazi genişdir - orta zonadan Uzaq Şimala qədər. Ağac istənilən torpaqda əkilə bilər: qumda, gildə, qara torpaqda, qayalı torpaqda kök salır.

Möhtəşəm görünüş, qışda olduğu kimi, payızda da özünü göstərir. Oktyabrın sonunda yarpaqlar sarıya çevrilir və giləmeyvə yetişir və qırmızı rəng alır. Ancaq ağ, narıncı və qırmızı meyvələri olan növlər var. Zavodun hündürlüyü 80 sm-dən (kollar) 1,5 m-ə qədər dəyişir.Rekordçu adi rowandır, böyüməsi 10 m-ə çatır.

Yaxşı inkişaf etmiş köklər torpağa dərinləşir, orada yeraltı sulara çatır. Buna görə bitki tez-tez suvarmağa ehtiyac duymur, yerin dərinliklərindən canlılıq alır. Düz budaqlar sıx elastik gövdədən yanlara uzanır. Yaşla, onlar bir qədər aşağı düşür və boz-qırmızı rəng əldə edirlər.

Meyvələr yayda və payızın əvvəlində görünür. Qışda acılığını itirir və tamamilə yetişir. Onlar çoxlu vitamin toplayırlar və dadı şirin olur. Rowan qədim Skandinaviya qəbilələri tərəfindən hörmətlə qarşılanırdı. O, cadu və hərbi rəqiblərdən qoruya bilən erkək ağac hesab olunurdu. Giləmeyvələrdən jele, souslar, mürəbbə və şərab hazırlamaqda istifadə olunurdu.

Tac vəziyyəti

Bioloqlar qeyd edirlər ki, rowan müxtəlif yarpaqlara sahib ola bilər - mürəkkəb və sadə. Bitki növü onların quruluşundan asılıdır:

• tam yarpaqlı;
• real.

Adi rowan açıq iş tacını meydana gətirən pinnate yarpaqlara malikdir. Bütün yarpaqlarda forma loblu, dişli və ya sadə ola bilər. Əsl çalılar daha yüksək qiymətləndirilir, çünki onlar yeməli, acı-şirin meyvələr verirlər. Yarpaqların formasından asılı olmayaraq, ağac mebel hazırlamaq üçün istifadə olunur və bitki özü bağ və ya parkı bəzəmək üçün istifadə olunur. Aşağı böyüyən çalılar fərdi və ya qrup təşkili və xiyabanlarda yaxşı görünür.

Yazda qönçələr yalnız çiçəklənməyə başlayır və yarpaqlar tamamilə açılır. Onlar rowan müxtəlifliyini müəyyən etmək üçün istifadə olunur. Bir kəsikdə eyni anda bir neçə böyük tüklü element görünür, yuxarıda ən kiçik cütləşməmiş proses var. Cütləşməmiş mürəkkəb yarpaqların uzunluğu 12 sm-ə çatır, kənarları kələ-kötür, ucları itidir. İncə sapın ucu möhkəm alt hissəsi olan kiçik elementlərlə çivilənmişdir.

Yazın sonunda yarpaqların hər iki tərəfini əhatə edən budaqlarda nəzərə çarpan tüklər görünür. Yaza qədər yox olur, yalnız gücləndirilmiş çevik elementlər qalır. Bitkidə nəmin daha uzun müddət saxlanılmasını təmin etmək üçün tüklər lazımdır. İyun-iyul aylarında yarpağın yuxarı tərəfi tutqun yaşıl, tutqun və kobud olur. Aşağısı gümüşü-ağ örtüklə örtülmüşdür və hiss olunur.

Gec payızda rowan yarpaqlarının rəngi üç dəfə dəyişir. Sentyabr ayında onlar parlaq sarıya çevrilirlər, tədricən kölgəni səssiz narıncıya dəyişirlər. Oktyabrın sonunda palitrası qırmızı və qırmızı olur.

Maraqlıdır!

Yarpaqlar qeyri-bərabər düşür. Hər bir tüklü element bütün miniatür komponentlərini bir anda itirmir, bir-bir. Tədricən sapı çılpaqlaşır və sonra ağacdan uzaqlaşır.

Yarpaqlara görə çeşidlər

Xüsusi diqqətə layiq olan bir neçə tam yarpaqlı bitki var. Onlar yarpaqların forması və ölçüsü, inflorescences, rəng və meyvə yetişmə dövrü ilə fərqlənir. Qeyri-adi növlər rowan:

• Aria;
• Aralıq;
• Elderflower;
• Kene;
• qloqovina;
• qızılağac.

Qərbi Avropanın nadir meşələrində qeyri-adi dağ külü Aria böyüyür. Hündürlüyü 10 m-ə çatır, tacının diametri isə 8 m-dir.Yarpaqları qızılağac şəklindədir - bərk, yuvarlaq, uclu ucludur. Prosesin sahəsi 15x10 sm.Yayda yaşıl, alt tərəfi unla tozlanmış kimi ağımtıl rəngdədir. Payızın əvvəlində rowan ağacı bürünc boya ilə örtülmüş kimi görünür.

Aralıq və ya İsveç çeşidi tək böyüyən hündür (12 m-ə qədər) ağaclarla təmsil olunur. Yaşayış yeri: Skandinaviya, Baltikyanı, Mərkəzi Avropa meşələri. Yayda bu rowan yarpaqları yaşıl və tüklərlə örtülmüşdür, payızda isə qırmızı rəng əldə edir. Geniş tac bir dairə və ya oval formaya malikdir.

Ağsaqqal yarpaq ağacını Xabarovsk diyarında, Saxalin və Kamçatkada, hətta Yaponiyada görmək olar. Bitki daha çox çalıya bənzəyir: maksimum hündürlüyü 2,5 m-ə çatmaz, kiçik bir ovoid tacı, qəhvəyi-yaşıl yarpaqları. Sürgünlər cütləşməmiş, iti ucları ilə, uzunluğu 18 sm-dir.Bir petiole üzərində 7-dən 15-ə qədər yarpaq böyüyə bilər.

Kene rowan Mərkəzi Çin florasında rast gəlinir. Bitki isti iqlimə, bol nəmə və yumşaq torpağa üstünlük verir. Dekorativ tac yerdən 3-6 metr yüksəkliyə qalxır. Qəribə pinnate yarpaqları payızda bənövşəyi rəngə çevrilir, ağ meyvələr isə qışın əvvəlində yetişir.

Dərmanlı bereka və ya dağ külü Qloqovina Krımda və Qafqazda rast gəlinir. 25 metrlik hündür ağaclar zeytun yarpaqları ilə seçilir, forması ürəyə bənzəyir. Yayda tünd yaşıl rəngdədirlər, tüklərlə örtülür, payızda isə sarı və narıncı olurlar.

Maraqlıdır!

Çin, Koreya və Yaponiyada piramidal tacları olan kollar böyüyür. Qəhvəyi, parlaq gövdələrin hündürlüyü 18 metrə çatır, uzun, oval formalı yarpaq boşqabında damarlar var.

Meyvəyə görə çeşidlər

Adi rowan əsasında botaniklər bir neçə maraqlı növ inkişaf etdirdilər. Onlar gövdə hündürlüyü, tac ölçüsü və meyvələrin yetişmə sürəti ilə fərqlənirlər. Aşağıdakı növlər şaxtaya davamlıdır:

• muncuq;
• Böyük qırmızı;
• titan;
• desert;
• Michurinskaya;
• Likör.

Businka qırmızı meyvələri olan alçaq bitkidir. İlk giləmeyvə əkildikdən 4-5 il sonra görünür, zoğal kimi dad verir. Böyük qırmızı rowan daha sürətli meyvə verir, lakin onlar turş və bir az acıdır. Titan hər il yetişir, kolun özü hündür deyil. Meyvələr tünd qırmızıdır, ağımtıl örtüklə örtülmüşdür.

Şirin çeşidi daim döllənməlidir, əks halda rowan kiçik olacaq. Meyvələr hər il yetişir, tünd, şirəli giləmeyvə turş dadına malikdir.

Maraqlıdır!

Orta ölçülü Michurinsky ağacı bağbanlar tərəfindən çox qiymətləndirilir, çünki o, böyük şirin və turş rowan daşıyır. Likör zavodu şərabçılıq üçün əlverişlidir. Görünüşü və dadı ilə aronia meyvəsinə bənzəyir.

Sarı və ağ giləmeyvə bağlarda böyüyə bilər. Bunlar nadir növlər olsa da, məhsuldarlığı yüksəkdir. Budaqlar meyvələrlə o qədər yüklənir ki, az qala yerə əyilirlər. Giləmeyvə şirəli və şirin dadlıdır, mürəbbə, likör və şərbət hazırlamaq üçün uyğundur. Praktik dəyərinə əlavə olaraq, rowan parlaq bir bağ bəzəyi kimi istifadə olunur.

Ən yaxşı şey rowan ağacları əkməyə başlayın. Oktyabr ayında bir fidanı aşılamaq mümkün deyilsə, onu erkən yazda - aprelin ortalarında əkə bilərsiniz. Bunu etmək üçün dərinliyi və genişliyi müvafiq olaraq 80 və 60 sm olan bir çuxur qazmaq lazımdır. Rowan iqlim şəraitinə iddiasız olsa da, torpağı gübrələmək daha yaxşıdır. Üst sarğı 100 q kalium, 200 q superfosfat və 5 kq humus və ya torf qarışığından ibarətdir.

Fidan çuxura endirilir və onun ətrafında torpaq tapdalanır. Soyuq mövsümdə onlar iynəyarpaqlı budaqlar və pəncələr ilə izolyasiya edilir. Bitki üçün uyğun bir yer hasar boyunca bir zolaqdır. Gövdələr arasındakı məsafə 4−5 m olmalıdır.Əkindən sonra fidan bolca suvarılır.

Rowan peyvəndlə yayılır, bunun üçün yemişan və ya eyni ağac uyğun gəlir. Oktyabr-noyabr aylarında hərəkətsiz bir şlam və ya tumurcuq əkilir, qönçələnmə iyun ayında aparılmalıdır. Gənc tumurcuqlar ana ağacdan nəm və qida alacaq, çünki dağ külünün çox güclü bir kök sistemi var.

Bitkini toxumdan istifadə edərək çoxalda bilərsiniz, bu üsul əvvəlkindən daha sadədir. Payızda əkin açıq yerə aparılır. Sıxlıq: 1 xətti metr üçün 150 toxum kifayətdir. Torpağın üstü quru yarpaqlar və ladin iynələri ilə örtülmüşdür. Bitkilər çox tez cücərirlər, lakin sonra meyvə verirlər.

Rowan qayğı baxımından iddiasızdır. Amma prosedurlar var hansılara əməl edilməlidir:

• dövri suvarma;
• tac yaratmaq üçün budaqları budamaq;
• torpağın boşaldılması;
• xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı mübarizə.

Fidanı torpağa əkdikdən sonra onun tacı kəsilir, yazda yeni yaranmış budaqlar da qısaldılır. Bəziləri ilk qönçədən əvvəl çıxarılmalı olacaq. Yetkin bir rowanda tacı incələşdirmək, köhnə və daxili tumurcuqları, həmçinin meyvəsiz tumurcuqları çıxarmaq lazımdır. İş oktyabrın sonunda və ya martın sonunda aparılmalıdır.

Qırmızı rowan ağacı - açıq işlənmiş yarpaqlar, krujeva kimi, sulu papaq və qar-ağ çiçəklər və ya möhtəşəm parlaq qırmızı püsküllər uşaqlıqdan bəri hər kəsə tanışdır. Rowan birləşdirən bitki gözəllik, lütf, qeyri-adi müalicəvi xüsusiyyətlər ehtiva edir Və unikal dad. Bu sadədir vitaminlər və faydalı xüsusiyyətlər xəzinəsi. Uzun müddətdir insanlar onun faydalı xüsusiyyətlərini bilirlər.

Faydalı olanlar bu məqalədə ətraflı təsvir edilmişdir.

Ümumi rowan təsviri

Ağac hündürdür, bəzi hallarda hündürlüyü iyirmi metrə çatır. Gövdə diametri 40 sm-ə qədər. Qabıq hamar, bozumtul, tacı yumurtavarıdır. Qırmızı rowan yarpağı imparipinnate, müntəzəm, uzunluğu 20 sm-ə qədərdir. On, on beş uzanmış bütöv yarpaqdan ibarətdir.

May və iyun aylarında ilk yarpaqların görünməsi ilə çiçəklənməyə başlayır. Çiçəklər ağ, qaymaqlı rəngdədir və acı badamı xatırladan güclü qoxuya malikdir. Həşəratlar tərəfindən tozlanır, öz-özünə tozlanmağa da qadirdir.

Qırmızı rowan meyvələri sentyabr ayında yetişir və uzun müddət budaqlarda qalır. Onlar sferik formalı yalançı giləmeyvə formalı almalardır. Yetişmiş giləmeyvə parlaq qırmızı, dadı turş, turş, yumşaq konsistensiyaya malikdir.

Rowan harada böyüyür?

P iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrin kollarında bitir. Həm fərdi ağaclar, həm də kiçik qruplar var. Rowan böyüyür - meşə kənarları, boşluqlar, boşluqlar, yarğan və , çay sahilləri, çəmənliklər,-də tapmaq olarqayalı yerlər, qayalı yerlərdə bağlar. Yaşayış yerlərində və yollarda yaxşı kök salır.

Bərəkətli, qumlu və gilli torpaqlarda yaxşı böyüyür. Kölgəyə davamlı, soyuğa və quraqlığa davamlıdır. Onun yüksək ömür uzunluğu var - təxminən 200 il. Beş-yeddi ildən sonra açıq yerlərdə, meşə örtüyünün altında yalnız 15-dən sonra meyvə verir. Əhəmiyyətli fərqləndirici xüsusiyyət hər il, xüsusən də hər üç ildən bir çox giləmeyvə verir.

Ən çox yayılmış növü olan dağ külü xüsusilə məşhurdur. Bu növə Uzaq Şimaldan Qafqaza, qərb sərhədlərindən Urallara qədər rast gəlmək olar.

Rowan kolleksiyası

Meyvələr ümumiyyətlə tam yetişdikdən sonra, tercihen ilk dondan sonra yığılır. Bu şəkildə toplananlar daha şirin olur və büzücülüyünü itirirlər.

Rowan yarpaqları və çiçəkləri saxlanılır və dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Çiçəkləmə başlayanda və çiçəklərin çoxu çiçəkləndikdə toplanır. Bu zaman onların tərkibində daha aktiv maddələr var ki, bu da yalnız düzgün saxlama ilə artacaq.

Yığım günəşli, quru havada başlayır. Çiçəklər əl ilə yığılır, zədələnmişlər dərhal çıxarılır. Rowan xammalı kölgədə və ya yaxşı havalandırılan bir yerə qoyulur. Əllərinizlə asanlıqla ovuşdura bildiyiniz zaman hazır olacaqlar. Kətan torbalarda və qapaqlı şüşə bankalarda saxlayın.

Rowan anbarı

Meyvələr təzə, isladılmış və qurudularaq yeməli olur və mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Saxlamanın ən yaxşı yolu rowan dondurmaqdır - uh Bu saxlama üsulu rowanın dadını və faydalı xüsusiyyətlərini qoruyur. Turşuların və vitaminlərin itkisi minimal olacaqdır. Aşağı temperaturlara məruz qalma, rowan giləmeyvə pulpasının hüceyrə quruluşuna müsbət təsir göstərir və vitaminləri buraxır. Bu o deməkdir ki, dağ külünün müalicəvi xüsusiyyətləri artır.

Sentyabrda, oktyabrda, ilk şaxtadan sonra, səhər toplanır. Gün günəşli və aydın olmalıdır. Giləmeyvə yuyulur və qurudulur. Hərtərəfli yuyun, çünki aşağı temperatur bakteriyaları məhv etməyəcək, yalnız onların fəaliyyətini dayandıracaq. Korlanmış, qırışmış giləmeyvə dondurmaq üçün uyğun deyil.

Yuyunduqdan sonra təmiz dəsmalın və ya parçanın üzərinə qoyun və bir az qurumağa buraxın. Qurutma otağı çox nəmli, soyuq və ya əksinə, çox isti olmamalıdır. Lazım gələrsə, başqa bir quru dəsmala köçürün.

Həddindən artıq nəm qalmadıqdan sonra onu çox diqqətlə kətan torbalara köçürün (300 q-dan çox olmayan). Mümkün qədər tez dondurmaq məsləhətdir. Əgər soyuducunuz tez dondurmaq üçün uyğun deyilsə, onu daha güclü dondurucuda dondurub, sonra soyuducunuza köçürə bilərsiniz.

Balkonda dondurmaq olar. Bunu etmək üçün, gec payızda, rowan giləmeyvə dəstələri yığılır, kiçik səbətlərə qoyulur, hər təbəqə yarpaqlarla örtülür. Seçilmiş fırçalar yarpaqsız olmalıdır. Rowan soyuq yerdə qalır. Şaxta başlayanda eyvana çəmən giləmeyvə asılır. Qar və doludan qorunmaq lazımdır.

Qurudulmuş rowan - mən illər saplardan ayrılır, çeşidlənir və bir qədər qurudulur. Qurutma üçün temperaturu 60-80 dərəcə olan sobalar və ya havalandırılan otaqlar yaxşı uyğun gəlir. Qurudulmuş giləmeyvə solğun və ya qaralmalıdır. Yüngül təzyiqlə onlar bir topağa çevrilməməlidirlər. Onlar iki ildən çox olmayaraq saxlanılır.

Rowan tərkibi

• təxminən 4,7% fruktoza;
• 3,7% qlükoza;
• 0,6% saxaroza;
• üzvi turşular - malik, tartarik, süksinik, limon və başqaları;
• sorbon turşusu - bakterisid xüsusiyyətləri konservləşdirmədə istifadə olunur;
• çox miqdarda vitamin C, K, E, P;
• karoten;
• flavonoidlər;
• pektin, taninlər;
• fol turşusu;
• dövri cədvəlin yarısı tapıldı - manqan, dəmir, sink, mis və başqaları;
• efir yağları;
• yağlı yağ.

Rowan tətbiqi

Rowan universal bir bitkidir. Bir çox xəstəliyə kömək edir. Bunun bir sıra ağacına necə uyğun gəldiyi məlum deyil. Etibarlı, təsdiqlənmiş bir faktdır ki, heç bir bitkinin dağ külü kimi geniş istifadə sahəsi yoxdur ki, bu da qarşılaşdığımız xəstəliklərin əksəriyyətində kömək edir.

Rowan bir sıra maraqlı keyfiyyətlərə malikdir. Məsələn, çirkli suya bir budaq qoysanız, bir neçə saatdan sonra su qaynamadan içməyə uyğun olacaq. Bu, ağacın uçucu maddələri - bakteriyaları öldürə bilən fitonsidləri buraxdığı üçün baş verir.

• anemiya, tükənmə, bədənin müqavimətini artırır, xəstəliklərdən sonra gücü bərpa edir;
• vitamin çatışmazlığı ilə əlaqəli hər hansı bir xəstəliyi müalicə edir;
• uşaqlar üçün toxunulmazlığı artırmaq üçün faydalıdır;
• rowan istifadə olunur - gut, hipertansiyon;
• giləmeyvə faydalıdır - hemoroid, skrofula, ateroskleroz;
• Rowan ağciyər xəstəlikləri, soyuqdəymə, boğaz ağrısı,
• dizenteriyadan sonra nəcisi normallaşdırır, su-duz mübadiləsini bərpa edir;
• safra yollarının xəstəliklərində safra durğunluğunu azaldır;
• Rowan giləmeyvə faydalıdır - qaraciyər və mədə ilə bağlı problemlər:
• hemoglobinin azalmasına səbəb olan ağır menstruasiya, təzə, quru rowan giləmeyvə infuziyası kömək edir;
• öd kisəsinin iltihabı - rowan suyu 1 tsp. yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl;
• quru meyvələr və şirələr kapilyarların keçiriciliyini və kövrəkliyini azaldır, qan dövranını yaxşılaşdırır;
• qan xolesterol səviyyəsini azaldır;
• meyvə tozu - kiçik uşaqlarda diabet, piylənmə, dispepsiya;
• rowan qabığının infuziyası - qaraciyər xəstəlikləri;
• rowan yarpaqlarının dəmləməsi vitamin dərmanıdır, çünki C vitamini meyvələrdən daha çoxdur;
• qabıq həlimi - dərinin, selikli qişaların xəstəlikləri, birinci və ikinci dərəcəli yanıqlar, tonzillit üçün durulama;
• Rowan fitonsidləri Staphylococcus aureus, salmonella və kalıba zərərli təsir göstərir;
• Rowan şirəsi - aşağı turşuluğu olan qastrit, ateroskleroz, uşaqlar üçün işlətmə kimi, maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Daxili və xarici hemoroid üçün qədim rus vasitəsi;
• təzə rowan yarpaqları - antimikrobiyal xüsusiyyətlər. Onu ovuşdurun, yaranın üzərinə qoyun və düzəldin. Sarğı 24 saatdan sonra dəyişdirilir.
• ilə maskalar çox faydalıdır
• Rowan saç sağlamlığını bərpa etməyə və yaxşılaşdırmağa kömək edir, xüsusilə yağlı saçlar üçün faydalıdır

Digər sahələr

• qabıqda təxminən 14% tanin var və dəri sənayesində istifadə olunur;
• giləmeyvədən bənövşəyi-qırmızı boyalar, tumurcuqlarından və yarpaqlarından isə tünd qəhvəyi boyalar hazırlanır;
• mebel istehsalında geniş istifadə olunur. Elə vaxtlar olub ki, gənc çubuqlardan və gövdələrdən hörmə mebel, zənbil və digər məişət əşyaları hazırlanırdı;
• Rowan ağacından musiqi alətləri hazırlamaq üçün istifadə olunurdu;
• yanğın müqavimətini artırmışdır.

Rowan müalicəsi

Rowan giləmeyvə suyu:Əla multivitamin və tonikdir. 2 kq rowan giləmeyvə, 2 litr su. Giləmeyvə yuyulur, su ilə tökülür və yumşalana qədər qaynadılır. Kütləvi bir ələkdən ovuşdurulur və sıxılır. Adətən bal ilə istifadə olunur. Aşağı turşuluq üçün yeməkdən əvvəl 100 ml istehlak edin. Qəbizlik - üç dəfə yarım stəkan şəkərlə içmək.

Rowan meyvəsinin infuziyası: 40 q quru, təzə rowan giləmeyvə, 200 ml qaynar su. Giləmeyvə əzilir, qaynar su əlavə edilir,4 saat dayanın, incə bir ələkdən süzün. Bir neçə dozada içmək. Hər gün yeni bir infuziya hazırlanır. Yeməkdən əvvəl 100 ml faydalıdır - aşağı turşuluğu olan qastrit, böyrək xəstəliyi, hemoroid, ateroskleroz, qanaxma.

Yarpaq infuziyası:bir stəkan rowan yarpaqları. Təzə və ya quru yarpaqları götürün, qaynar su ilə bir litr su dəmləyin və bir az dəmləyin. Ayaqlarınız tərləyirsə, bir həftə vanna qəbul edin. Su soyuyana qədər ayaqlarınızı saxlayın, sonra bir dəsmal ilə qurudun. Kremlə yağlamayın. Müalicə bir həftədən sonra təkrarlanır.

Rowan çiçəyi həlimi: 10 q xammal, 200 ml su, 10 dəqiqə qaynamaq. Üç dəfə 50 q içmək. Həlim faydalıdır - öskürək, zob, qadın xəstəlikləri, hemoroid, diaforetik kimi.

Qabıq həlimi: 0,5 litr qaynadılmış su, rowan qabığı - 4 yemək qaşığı.Otaq temperaturunda qabığı su ilə tökün və bir gecədə buraxın. Səhər, bir qaynadək qızdırın və 7 dəqiqə qaynatın. 35 dəqiqə istidən çıxardıqdan sonra soyumağa qoyun. Rowan qabığı ağız mukozası üçün kompres və yaxalama kimi istifadə olunur.

Rowan siropu

1. 3 osh qaşığı götürün. səhər boş bir mədədə. Hazırlamaq üçün yetişmiş giləmeyvə şəkərlə səpilir və 4 həftə dəmləmək üçün buraxılır. Yaranan şərbət süzülür, meyvələr sıxılır və 0,5 litr şərbətə 25 q 70% spirt əlavə edilir. Xüsusilə faydalıdır - mədə atoniyası, revmatizm, poliartrit, böyrək xəstəliyi, sidik kisəsi xəstəliyi;
2. qırmızı rowan meyvələri - 1 kq, 500 q şəkər. Şirəsi şirəçəkən ilə sıxılır, şəkər əlavə edilir. Şəkər həll olunana qədər daim qarışdıraraq atəşdə saxlayın. Revmatizm, vitamin çatışmazlığı, böyrək daşlarına faydalıdır.

Beyin damarlarının sklerozu: 200 q quru qabıq, payızda və ya yazda toplanan rowan gənc tumurcuqları, 1 osh qaşığı. bal, 2 stəkan su. 200 ml qaynar suya əzilmiş qabıq əlavə edin. Sıx qapalı, aşağı istilikdə 2 saat qaynatın. Süzgəcdən keçirin, bal və qalan suyu əlavə edin. 1 osh qaşığı içmək. yeməkdən yarım saat əvvəl üç dəfə.

Qaraciyər üçün Rowan

1. bir stəkan rowan suyu, bal, alma suyu, 2 stəkan meyvə, 1 kq qarağat. Giləmeyvə üyüdülür və qarışdırılır. 1 osh qaşığı yeyin. hər yeməkdən yarım saat əvvəl;
2. 2 osh qaşığı. rowan meyvələri püresi, 1 tsp. 0,5 litr qaynar su. Qarışdırın, dəmləyin, 2 saat buraxın. 100 ml istifadə edin.

Ümumi zəiflik, baş ağrısı: qırmızı rowan suyu - 200ml, 200q aloe, 0,5 stəkan bal, 0,5 stəkan Cahors. Aloe ət dəyirmanı ilə əzilir və qalan maddələrlə qarışdırılır. Qaranlıq bir şüşə qaba qoyun və soyuducuda saxlayın. Dadlı dərman qəbul edin - 1 tsp. üç dəfə.

Gut, revmatizm: 3 osh qaşığı. sağlam rowan giləmeyvə, 2 osh qaşığı. yarpaqlar, qızılağac qozaları, 2 stəkan qaynar su. Bitkilər dəmlənir, möhürlənmiş qabda 40 dəqiqə saxlanılır və süzülür. Dörddə bir stəkan istifadə edin.

Sidik yollarının xəstəlikləri, böyrək daşları, sidik kisəsi

1. hər biri 1 xörək qaşığı qırmızı rowan meyvələri, qarğıdalı ipək, lingonberry yarpağı, 0,5 litr qaynar su. Qaynar su ilə dəmləyin, qaynamadan dörddə bir saat bişirin. 45 dəqiqə buraxın. 4 dəfə dörddə bir stəkan içmək;
2. Hər biri 2 xörək qaşığı, rowan giləmeyvə, bir xörək qaşığı trifid ot, 500 ml qaynar su. Giləmeyvə və göyərti dəmlənir, sıx bağlanır, 2 saat saxlanılır, süzülür. Yeməkdən əvvəl üç dəfə 1/4 stəkan içmək.

Hipertansiyon üçün Rowan

1. İki ay ərzində hər gün 50 q rowan suyu və ya 100 q təzə giləmeyvə qəbul etmək faydalıdır;
2. bir kaşığı rowan suyu, bal, çuğundur suyu, 200 ml horseradish suyu, bir limon. Horseradishdən şirə almaq üçün onu sürtgəcdən keçirin, bir stəkan su əlavə edin və bir gün buraxın. Yaranan mayeni süzün və horseradish suyu kimi istifadə edin. Limondan suyu sıxın. Bütün sadalanan maddələri qarışdırın. Qarışıqdan yeməkdən bir saat əvvəl bir kaşığı götürün;
3. 2 xörək qaşığı rowan meyvələri, itburnu, bir xörək qaşığı ağcaqayın yarpağı, sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, 250 ml su. Bütün xammallar əzilir, bütün bitki komponentləri qarışdırılır. Qarışıqdan bir kaşığı, 200 ml qaynar su, 16 dəqiqə qaynatın. 45 dəqiqə dəmləyin, süzün və orijinal həcminə qədər əlavə edin. Üç dəfə 100 ml içmək;
4. 3 osh qaşığı. dərman çəyirtkəsinin meyvələri, 2 xörək qaşığı itburnu, hər birindən bir xörək qaşığı nanə, adi çobanyastığı çiçəkləri, ana otu, 200 ml qaynar su. Hər şey əzilir və qarışdırılır. Qarışıqdan bir xörək qaşığı üzərinə qaynar su əlavə edin və yarım saatdan sonra süzün. Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl bir kaşığı götürün.

Qəbizlik

1. 3 osh qaşığı. şəfalı rowan giləmeyvə, 2 osh qaşığı. ağtikan qabığı, bir qaşıq, yarrow. Qarışıqdan bir kaşığı dəmləyin və yarım saat buraxın. Yeməkdən sonra 1/4 stəkan içmək.
2. bir kaşığı meyvə, düyü, bir stəkan qaynar su. Giləmeyvə və otlar dəmlənir və bir saat buraxılır. Yeməkdən sonra 2 dəfə 1/4 stəkan içmək.

Daxili qanaxma, uterus tonunun yaxşılaşdırılması: hər biri 2 osh qaşığı viburnum, rowan meyvələri, 500 ml qaynar su. Giləmeyvə dəmlənir və aşağı istilikdə bir az qaynadılır. Bir qaynağa gətirməyin. 100 ml süzmədən üç dəfə istehlak edin. Şirinləşdirilə bilər.

Diabet üçün Rowan: bir stəkan quru armud və rowan meyvələri, bir litr su. Meyvələri yumşalana qədər qaynadın, 4 saatdan sonra bir az şəkər əlavə edin. 4 dəfə 100 ml içmək.

Gənc uşaqlarda diabet, piylənmə, dispepsiya: bir xörək qaşığı yetişmiş rowan giləmeyvə, civanperçemi otu, bir çay qaşığı yarpaq, yonca otu, 0,5 litr qaynar su. Bitkilər dəmlənir və 30 dəqiqə buraxılır. 3 osh qaşığı içmək. yeməkdən əvvəl.

Dizenteriya: 2 osh qaşığı. təzə rowan giləmeyvə, bir qaşıq civanperçemi otu, çobanyastığı çiçəkləri, 500 ml qaynar su. Bitki materialı dəmlənir və dörddə bir saat aşağı istilikdə qaynadılır. 45 dəqiqə buraxın, süzün. Yeməkdən əvvəl stəkan üçdə birini götürün. Təzə giləmeyvə yoxdursa, quru olanlardan istifadə edə bilərsiniz.

Ateroskleroz:2 osh qaşığı. təzə rowan meyvələri, bir kaşığı kətan toxumu, çiyələk yarpaqları, 0,5 litr qaynar su. Otlar dəmlənir və kompozisiya qaynamaması üçün aşağı istilik üzərinə qoyulur. 15 dəqiqədən sonra qabı çıxarın, 45 dəqiqə buraxın və süzün. Yeməkdən əvvəl dörd dəfə dörddə bir stəkan için.

Hemoroid: bir neçə həftə ərzində gündə üç dəfə şəkər və bal ilə 100 q təzə suyu içirlər. Hər porsiya 200 ml soyuq su ilə yuyulur. Nəcis nizamlı, yumşaq olur və hemoroid uzun müddət yox olur.

Bağırsaq, sidik kisəsi, qadın xəstəlikləri: hər biri 3 osh qaşığı əzilmiş rowan meyvələri, St John's wort otu, 500 ml qaynar su. Qaynar su ilə dəmləyin, 15 dəqiqə qaynamadan aşağı odda saxlayın. Yeməkdən əvvəl stəkan üçdə birini için.

Aşağı turşuluğu olan qastrit

1. 3 xörək qaşığı rowan meyvəsi, bir xörək qaşığı qarağat yarpağı, civanperçemi otu, nanə, 0,5 litr qaynar su. Bitkilərin qarışığı dörddə bir saat kiçik bir atəşdə qaynadılır. Qaynamasına icazə verməyin. İstidən çıxarın, bir saat buraxın, süzün. Yeməkdən əvvəl üç dəfə dörddə bir şüşə götürün;
2. 250 ml rowan, 100 ml hər kələm suyu, qara qarağat suyu, 2 osh qaşığı. nanə, bir kaşığı bal, 200 ml qaynar su. Nanə ilə infuziya hazırlayın. Şirələri əlavə edib qarışdırın. Bal ilə 100 ml götürün.

Vitaminli çay

1. yarım xörək qaşığı itburnu, rowan, 0,5 litr qaynar su. Rowan və itburnu təzə və ya quru alınır. İri itburnu əzilir, giləmeyvə su ilə doldurulur və 10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadılır. Daha yaxşı dəmləmək üçün bir gün buraxın. 1/4 fincan şəkər və bal ilə üç dəfə içmək;

Rowan bayquşdur. Yayda təxminən 10-da qalxır. 12-16 saatda aktivliyinin pik nöqtəsinə çatır və səhər saat iki radələrində yuxuya gedir.

Skandinaviyanın 12 müqəddəs ağacından biridir. Bu gözəllik əslində şərin təsirinə çox sərt cavab verməyə qadir olan döyüşçü ağacdır. Bəzi inanclara görə, o, planetimizə şər qüvvələrin gəlişi ilə qurumuş yer üzündəki ilk müqəddəs xeyir ağacının uzaq əcdadıdır. Bir çox qədim əfsanələr deyirlər ki, rowan əsl sevginin meyvəsidir.

Bir əfsanəyə görə, bir arvad ona müraciət etdi, onun ayaqları altında sevimli əri öldü. Şər insanlar onları bir-birindən ayırmaq istəyirdilər, lakin buna nə qızılla, nə güc və silahla, hətta ölümün köməyi ilə nail ola bilmədilər. Onların həyatı gözəl idi, ölümləri də gözəl idi. Ərini son dəfə öpən sədaqətli arvad onu qatillərin gücündən qorumaq üçün Rəbbə yalvardı və elə bu anda onun məzarı üstündə dağ külü oldu. Onun meyvələri eşq adına tökülən qan kimi qırmızı oldu.

Şər həmişə sevgiyə nifrət edir, çünki sevgi ilahi hissdir, heç bir sehrə və sehrə tabe deyil və bir-birini səmimi qəlbdən sevən kişi və qadın Yaradan kimi bir olur və planetimizin şər qüvvələrinin gücündən çıxır. .

Rowan giləmeyvələrində sevginin acı odunu saxlayır. Bu ağac insanların qəlbində əsl fədakarlıq hissinin alovunu alovlandıra bilir.

Rowan döyüşçü bir ağac olduğundan, o, həm də əsl sevgini bəlalardan və bəlalardan qoruyur. Onun yetişmiş dəstələri toy zamanı başqalarının çirkin əməllərinə qarşı amulet kimi və evdə ailə xoşbəxtliyinin talismanı kimi istifadə olunurdu. Bunu etmək üçün kiçik rowan budaqları (həmişə yetişmiş, parlaq meyvələrlə) sadəcə pəncərəyə qoyulur.

Nə qədər ki, giləmeyvə qırmızıdır, budaq gücünü itirməyəcək - sevən ürəkləri ayıra biləcək heç bir bədbəxtlik evə girməyəcək.

Qərbi Avropada rowanın pis ruhlardan qoruduğuna inanılırdı. Buna görə də, rowandan hazırlanmış xaç evdə qoruyucu talisman kimi tez-tez istifadə olunurdu.

Ölümdən doğulmuş, həyatı başqa bir qiyafədə davam etdirmək üçün, ölümü fəth edərək, kürək ağacı həqiqətən qoruyur... ancaq ölü dünyanın enerjisindən, o cümlədən gəzən ölülərdən, qismən də zombilərdən və onların təsirindən.

Rusda məhz bunun üçün istifadə olunurdu. İndi tamamilə unudulmuşdur ki, rowan şərabı (sırf rus şərabı) müalicəvi hesab olunurdu və güclü güc itkisi və ya depressiya halları istisna olmaqla, demək olar ki, heç vaxt istehlak edilməmişdir. Bəzən rowan həlimi və ya rowan budaqları zərər və pis göz və sinir xəstəliklərinin müalicəsində əlavə bir vasitə kimi istifadə olunurdu. Güman edilirdi ki, rowan ağacının həyat gücü insandan ölüm xəyallarını qovub onu dünyamıza qaytara bilər. Tez-tez huşunu itirmiş bir insanı özünə qaytarmaq (yəni reallıq haqqında əsl anlayışı itirmiş) və onu heç olmasa müalicəyə getməyə məcbur etmək üçün (əslində bunu etmək çox, çox çətin ola bilər) bir rowan. gecə çarpayısının altına xaç qoyulmuşdu. Hər kəs özü belə bir xaç edə bilər.

Bunu etmək üçün, sentyabr ayında günorta saatlarında, Günəş Qız bürcündən keçdikdə (1.09 - 22.09) giləmeyvə ilə iki rütubətin budağını kəsdilər. Sonra giləmeyvələr talisman kimi pəncərəyə qoyulur və ya yemək üçün istifadə edilir, eyni uzunluqda iki budaq çarpazlaşdırılır və qırmızı saplarla ortadan möhkəm bağlanır. Sonra bu xaçın üzərində üç dəfə “Atamız” oxundu, sapların kəsişdiyi yerə bir damcı kilsə şam mumu töküldü, üç dəfə müqəddəs suya batırıldı və üç dəfə şam alovunun üstündən keçirilərək istifadəyə hazır vəziyyətə gətirildi. . Bu xaç pis düşüncələrdən və ya xəyallardan (lakin ardıcıl 21 gündən çox olmamaq şərti ilə) dəf etmək üçün çarpayının altına qoyula bilər, ölü səltənətin qüvvələrinə qarşı bir talisman kimi evdə asılır və s.

Rowan enerjisi olduqca sərtdir, onun tərkibində rentgen şüalarına yaxın olan müəyyən radiasiyalar var ki, bu da bədənimizi deşib keçir. Buna görə də, çoxları dağ külünün altında qalaraq özlərini narahat hiss edirlər. Rowan bədənimizi yığılmış kir və toksinlərdən təmizləyir, bizi artıq duzları, zəhərləri və çürük məhsulları tər və tullantılarla xaric etməyə məcbur edir. Rowan ilk növbədə bağırsaqlarımızı və qanımızı təmizləyir. İçlərində çoxlu kir yığılan insanlar bu ağacın təsirindən sonra ilk anda özlərini pis hiss edəcək, hətta hərarəti yüksələ və ya təzyiqi sıçrayacaq. Baxmayaraq ki, sonradan bədən təmizləndikdə güc və sağlamlıq gələcək. Buna görə də, 5-10 dəqiqə ərzində dağ külü ilə ünsiyyətə başlamaq və tədricən bir saata qədər artırmaq daha yaxşıdır. Onun altında bir saatdan çox qalmamaq daha yaxşıdır - onun enerjisinin artıqlığını açıq şəkildə hiss edəcəksiniz, bu da baş ağrısına və ya sinir böhranına səbəb ola bilər. Bu ağacla əlaqə standartdır. Onun enerjisi bizə ən ahəngdar şəkildə arxamız ​​ona söykənib, onurğamızı düzəldərək dayansaq təsir edər. Bu mövqe dağ külünə təkcə bizi təmizləməyə deyil, həm də digər insanlardan uzanan və şəxsi xoşbəxtliyimizə mane olan enerjili bağları bizdən qoparmağa imkan verir.

Qədim dövrlərdən bəri rowan ağacı yalnız bəzək, sənətkarlıq və sehrli məqsədlər üçün istifadə edilmişdir. Demək olar ki, sənayedə və bitirmədə istifadə edilmir. Rowan ağacının ağır və sərt enerjisinin daimi təsiri altında çox ləzzət hiss etməyəcəksiniz. O, rowan şərabına bənzəyir - bir az məstedici, müalicəvi və eyni zamanda acıdır. Buna görə də, kiçik dozalarda dərman məqsədləri üçün yaxşı olan şey artan dozalarla zəhərlənə bilər.

Rowan ən sehrli bitkidir. Onun həssaslığı və uzaqgörənlik hədiyyəsini inkişaf etdirdiyinə inanılır. Ağacının özünəməxsus keyfiyyəti var - o, ətaləti azalda bilər, buna görə də ondan balyoz üçün tutacaqlar hazırlanır. Ağacın özü qeyri-adi güclü enerjiyə malikdir və bütün meşəyə nəzarət edir. Keçmişdə rowan bağları qədim tanrıların ziyarətgahlarının müqəddəs yerlərində böyüdü, çünki rowan sehrli qorunma təmin etdi.

Qara dəstə-dəstə mal-qaranın girişində və qapının ağzından asılır və ya bəd nəzərdən və zərərdən qorunmaq üçün darvazanın ağzına əkilir, meyvələrinin tozu una əlavə edilir.

Ağacın güclü astral enerjisi bütün xəstəlikləri sağaltdığı üçün uzun müddətdir ki, xəstələr rowan ağacının altına çıxarılırdı.

Rowan giləmeyvə sizi yanmaqdan xilas edir. Onlar xəstəyə çeynəmək üçün verilir, çünki rowan oksigen aclığına qarşı müqaviməti artırır.

Bəzi şəfaçılar və şəfaçılar evin giriş qapısı yaxınlığında kürək ağacları əkməyi şiddətlə tövsiyə edirlər.

Heyvandarlıq üçün qoruyucu vasitə kimi rowandan istifadə etmək də yaxşıdır. Bunu etmək üçün mal-qaraların girişindəki dirəklərə bir dəstə rowan giləmeyvə asmaq və ya tavan şüalarına qoymaq kifayətdir.

Hesab edilir ki, bu vəziyyətdə heç bir böhtan ev heyvanlarına zərər verə bilməz və heyvanların özləri daha az xəstələnəcək və daha yaxşı çoxalacaqlar.

Bir çox sehrbazlar, ruhlarla daha sıx əlaqə qurmağa kömək etmək üçün buxurdan istifadə edərək, proqnoz məqsədləri üçün rowandan istifadə edirlər.

Daim yanınızda çəmən giləmeyvə gəzdirmək, hisslərinizi idarə etməyi öyrənməyə kömək edir. Şəxs daha sakit və məntiqli olur.

Dağ külünün sehrli xüsusiyyətləri qəzəbli bir insanın şüurunu dəyişdirməyə, onu qəzəbin ifadəsinə deyil, onun sublimasiyasına yönəltməyə qadirdir.

Fakt budur ki, qəzəb sadəcə enerjidir, insan bu enerjiyə bu və ya digər rəng verir. O, od kimidir və od həm yandıra, həm də qızdıra bilər. Buna görə də, dağ külünün xüsusiyyətləri insanın enerjisinin "yumşaq" tonlara axmasına "yenidən rənglənməsinə" kömək etməsində özünü göstərir və sonra aqressiya (hərəkət enerjisi) idarəolunmaz qəzəb partlayışında deyil, çıxış yolu tapır. , lakin daha dinc və yaradıcı məqsədlər üçün.

Ən azı bir ailə üzvünün narahat bir xarakterə sahib olduğu və tez-tez hər hansı bir səbəbdən qəzəb patlamaları göstərdiyi bir evdə, otaqlarda rowan budaqlarını saxlamaq vacibdir.

Rowan muncuqları hər hansı bir xarici cadugərliyə qarşı ən güclü vasitə hesab olunur. Rowan kiçik uşaqları və körpələri pis gözdən və zərərdən qorumaq üçün də istifadə edilmişdir. Bu məqsədlə çuvaşlar uşağa kürəkəndən boyunbağı taxırdılar. Rowan ölülərə, ghoulslara, canavarlara və zombilərə qarşı çox güclü bir vasitə hesab olunur. Danaan İrlandiyada cəsədin canlanmasının qarşısını almaq üçün cəsədin üzərinə dirək dirəyi vuruldu.

Əgər bir adamı rowan budaqları ilə örtsəniz (budaqlarda yarpaqlar və giləmeyvə olmalıdır), içmək üçün yarım litr rowan giləmeyvə dəmləməsi (isti) verin, sonra üç saatdan sonra adam orta dərəcədə zədələnəcək. Bu prosedurdan sonra budaqları atın.

Ağacların ezoterik təlimi Nautiz və Algiz rünlərini rowan ilə birləşdirir. Qoruyucu rünlər adətən rowan ağacına oyulmuşdu, çünki rowan cadugərlikdən qorunmaq qabiliyyəti ilə tanınırdı. Rowanın pis gözdən və zərərdən, pis niyyətdən qoruya biləcəyinə inanılırdı. Rowan, hisslərini idarə etmək və özünü başqalarının sehrlərindən qorumaq bacarığı kimi bacarıqlarla əlaqələndirildi.
Rowan sevginin fiziki tərəfində əsl həzz tapan qadınlar üçün ən yaxşı müttəfiqdir. Rowan ilə birbaşa təmas qadında yatmış cinsəlliyi oyada bilər.

Dağ külü üçün ən sevimli qadın yaşı təxminən 40 ildir. O, belə qadınlara güclə dolu sevgidə xüsusilə isti bir payız bəxş edir. Rowan dişi ağac sayılır. O, ilk növbədə öz himayəsinə götürdüyü qadınlardır. Rowan meyvələri ənənəvi olaraq sevgi iksirlərinə daxil edilmişdir. Sonsuzluq, qadın xəstəlikləri və soyuqluq üçün dağ külündən kömək istədilər. Bəzi xalqlar yeni evlənənlərin çarpayılarına rowan giləmeyvə və ya budaqları qoydular. Rowan qarşılıqsız sevgini dəf etməyə və hisslərini idarə etməyə kömək etdi.

Bir çox xalqlar arasında sehrbazlar, kahinlər və proqnozçular kəsilməsi qəti qadağan edilmiş çəmənliklərdə məskunlaşmağa və ya mərasimlər keçirməyə üstünlük verdilər. Yalnız uzun səfərə çıxan din xadimləri və sərgərdanlar üçün çubuqlar düzəltmək üçün avar ağaclarının böyük budaqlarını kəsməyə icazə verilirdi. Çiçəkli və ya meyvəli kiçik budaqlar evləri bəzəmək və ritual fəaliyyətləri həyata keçirmək üçün istifadə olunur. Rowan ağacları tez-tez ziyarətgahların və məbədlərin ətrafında əkilirdi. Bunun daha yüksək güclər və proqnozlarla ünsiyyəti təşviq edən ilahi bir bitki olduğuna inanılırdı. Healers tez-tez şəfa məqsədləri üçün rowan istifadə, xüsusilə diş müalicəsi üçün. Bu təcrübə bir çox slavyan xalqları arasında çox məşhur idi.

Qədim Rusiyada diş ağrısından əziyyət çəkirsənsə, kürək ağacının yanına getdin, üç dəfə yerə əyildin və dedin:

Rowan, rowan,
Diş ağrımı götür
Və bunun üçün səni əbədi yeməyəcəyəm.

Bundan sonra yenə üç dəfə baş əydilər, ağacın gövdəsini öpdülər və üç dəfə dişləri ilə ona toxundular.

Bəzi sehrbazlar metal yataqlarının axtarışında rowan budaqlarından istifadə edirdilər və tez-tez dəfn edilmiş xəzinələri və ya ecazkar xalqların xəzinələrini - gnomes, elflər, goblinlər və s.
Köhnə xalq təqvimində hətta bu ağaca həsr olunmuş xüsusi bir gün var - sentyabrın sonuna düşən "Peter-Paul Fieldfare".

Xalq təbabətində çəyirtkədən qan qovucu, antikorbutik, ödqovucu, sidikqovucu, tər salıcı, işlətmə, vitamin çatışmazlığı, revmatizm ağrılarında, orqanizmin qoruyucu xüsusiyyətlərini artırmaq üçün istifadə olunur. Ən çox giləmeyvə istifadə olunur, lakin çiçəklər, qönçələr, yarpaqlar və qabıqlar da istifadə olunur.

Dərman məqsədləri üçün rowan meyvələri və giləmeyvə xüsusi müalicə olmadan istifadə edilə bilər. Təzə və ya qurudulmuş giləmeyvə vitamin çatışmazlığı, bədənin qoruyucu xüsusiyyətlərini artırmaq və iştahı stimullaşdırmaq üçün istifadə olunur. Bunun üçün şirəsi, şərbəti, infuziyaları və rowan giləmeyvə həlimlərindən istifadə edə bilərsiniz. Soyuqdəymə zamanı qarqara etmək üçün sulu giləmeyvə suyundan istifadə edin. Açıq büzücü təsiri olan yetişməmiş rowan giləmeyvələri ishal əleyhinə vasitə kimi istifadə olunur.

Təzə suyu, 1-2 çay qaşığı, aşağı turşuluğu olan qastrit üçün yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl qəbul edilir. Şirənin təsirli bir təbii ödqovucu və dekonjestan olduğunu nəzərə almağa dəyər, bədəndən zərərli maddələrin çıxarılmasına kömək edir. Təzə giləmeyvə və ya şirəsi bağırsaqlarda qaz əmələ gəlməsi və fermentasiya proseslərinin qarşısını alır. Adjuvant olaraq, şirə hipertoniya (qan təzyiqini orta dərəcədə azaldır) və aterosklerozun müalicəsində, qanda xolesterinin səviyyəsini azaltmaq üçün istifadə edilə bilər. Bunu etmək üçün yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl bir xörək qaşığı qəbul edin.

Egzama və göbələk xəstəliklərini müalicə etmək üçün əzilmiş meyvə və ya yarpaq pastası istifadə olunur. Bunu etmək üçün, onlar 1-1,5 gün ərzində təsirlənmiş ərazilərə sarılır, sonra dərinin qurumasına icazə verilir və təzə sarğı tətbiq olunur. Adətən, 5-7 günlük müalicədən sonra, təsirlənmiş ərazi dəniz iti yağı ilə yağlandıqda gündəlik fasilə verilir. Xalq təbabətində infuziyalar, həlimlər, şərbətlərdən geniş istifadə olunur. Rowan preparatlarının kiçik uşaqlara verilməsi və hamiləlik dövründə qəbul edilməsi tövsiyə olunmadığını nəzərə almağa dəyər.

İnfüzyonlar əldə etmək üçün adətən 250 ml-ə 20-25 qram əzilmiş quru giləmeyvə (1,5 qat daha çox təzə) götürün. Qaynar su Termosda və ya qalın divarlı qabda ən azı 4 saat dəmləyin. Ürək xəstəlikləri, böyrək xəstəlikləri, qaraciyər xəstəlikləri, hemoroid, qanaxma, ateroskleroz, vitamin çatışmazlığı, qan azlığı, aşağı turşulu qastrit zamanı sidikqovucu kimi yeməkdən əvvəl 100 qram içmək.

Bənzər məqsədlər üçün bir həlim də istifadə edilə bilər, onun üstünlüyü daha uzun raf ömrüdür. Həlimi hazırlamaq üçün eyni nisbətdə rowan meyvələri və su istifadə olunur, lakin qarışıq su banyosunda 10-15 dəqiqə qaynar səviyyədə saxlanılır, sonra ən azı 10 saat dəmlənir. İstifadə prinsipi infuziyalarla eynidir. Öskürəyi, soyuqdəyməni, qadın xəstəliklərini, hemoroidi müalicə etmək üçün giləmeyvədən 2 dəfə az qəbul edilən rowan çiçəklərindən bir həlim hazırlanır, əks halda istehsal və istifadə prinsipi əvvəlkinə bənzəyir. Həlim qocalıq sklerozunu zəiflətmək üçün yeməkdən əvvəl şifahi olaraq qəbul edilir.

Rowanberry siropu bir sıra xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Onu hazırlamaq üçün 1 kq giləmeyvə 600 qram şəkərlə üyüdülür, qaranlıq yerdə 3 həftə buraxılır, süzülür və yaranan qarışığı sıxaraq çıxarır. Şərbət təmiz formada istifadə edilə bilər. Amma bəzən ona 20 ml spirt və ya 40 ml araq əlavə edilir. Vitamin çatışmazlığı, revmatizm, poliartrit, mədə, böyrək, sidik kisəsi xəstəliklərinin müalicəsində səhər acqarına 1-2 xörək qaşığı içmək. Şərbətin daşları çıxarmağa kömək etdiyinə dair sübutlar var.

Kişilər, şübhəsiz ki, xatırlayacaqlar ki, bu giləmeyvə yeməkdən əvvəl konyakda bir ovuc çəksəniz, işi məmnuniyyətlə birləşdirməyə imkan verir.

Dərman və qida məqsədləri üçün rowan yığmaq xüsusilə çətin deyil. Çiçəklər, qönçələr, yarpaqlar və qabıqlar yaxşı havalandırılan yerdə və ya sobada 70-80 ° C temperaturda qurudulur. Giləmeyvə qurudulmuş, dondurulmuş, şərbət və ya suyu hazırlamaq və ya pasterizə edilə bilər. Şəkər və ya bal ilə üyüdülmüş giləmeyvə sərin yerdə yaxşı saxlanılır. Giləmeyvə yığarkən, meyvələrin bir hissəsini ağaclara buraxmaq məsləhətdir, çünki qışda onlar bir çox quş üçün qida kimi xidmət edir.

Gec payız və ilk şaxtalar dövrü qırmızı rowan giləmeyvə toplamaq üçün yaxşı vaxtdır. Qışda sizi ləzzətli ətirli çay ilə sevindirəcək, sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək və giləmeyvə salxımları olan qurudulmuş budaqlar bir vazaya qoyularsa, sadəcə otağı bəzəyəcək.

Rowan istifadə olunur:

falçılıq, proqnozlar;
yeni evlənənləri sehrbazların və cadugərlərin hiylələrindən qorumaq;
mal-qaranı pis hiylələrdən qorumaq;
canavarlardan, canavarlardan, ölümsüzlərdən və zombilərdən qorunma;
uşağı pis gözdən və zərərdən qorumaq;
mənfi xarakter əlamətlərinin korreksiyası;
hisslərinizi idarə etmək;
diş müalicəsi;
toyu pis ruhlardan qorumaq;
metal yataqlarının axtarışı;
ev heyvanlarının sağlamlığını qorumaq;
mal-qaranın balalarının artması.

Ailə: Rosales (Rosales).

Vətən

Təbiətdə rowan Şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında böyüyür; Avropada, Asiyada, Şimali Amerikada. Rowan cinsinin 100-ə yaxın növü var.

Forma: yarpaqlı ağac və ya kol.

Təsvir

Rowan ağacları hündürlüyü 2 ilə 15 m arasında olan yarpaqlı ağaclar və ya kollardır. Bitki yarpaqları sadədən mürəkkəbə qədər formada çox dəyişir. Yarpaqların düzülüşü müntəzəmdir. Rowan inflorescences mürəkkəb corymbose edir. Çiçəklər ağ, çəhrayı və ya fil sümüyüdür.

(S. aucuparia). Hündürlüyü 5-10 və ya 15 m, eni 4-6 m, bir və ya bir neçə gövdəsi olan cəlbedici, orta ölçülü ağac. Dağ külünün tacı əvvəlcə yumurtavari, sonralar asimmetrikdir. Bitkilərin əsas budaqları şaquli şəkildə böyüyür. Dağ külünün böyümə sürəti yaşla yavaşlayır. Bitkilərin yarpaqları pinnate, tutqun yaşıl, aşağıda mavi, payızda sarı-narıncı və ya kərpic-qırmızıdır. Dağ külü çiçəkləri xoşagəlməz bir qoxu olan ağ qalxanlardır və mayın sonu - iyunun əvvəlində çiçək açır. Dağ külünün meyvələri narıncı-qırmızı və ya qırmızı və noxud boydadır. Dağ külünün kök sistemi dərindən səthə qədər sıxdır. Bitkilər uzun sürən quraqlıqdan əziyyət çəkir və həm şoranlığa, həm də torpaq şəraitinə dözə bilmirlər. Adi rowan Rusiyanın Avropa hissəsində, Sibirdə və Uzaq Şərqdə böyüyür.

və ya rowan ariya, və ya tozlu rowan (S. ariya). Hündürlüyü 6 ilə 12 m, eni 4 ilə 8 m arasında olan böyük çoxbucaqlı, yavaş böyüyən kol və ya kiçik ağac. Dəyirmi yarpaqlı dağ külünün tacı geniş, açıq, konusvari və ya yuvarlaqdır. Budaqlar şaquli olaraq böyüyür. Rowan ariyasının yarpaqları geniş yumurtavari, kobud, dərili, çiçək açdıqda ağ tüklü, daha sonra yuxarıda tünd yaşıl və aşağıda ağ və ya boz olur; payızda sarımtıl olur və ya rəngini dəyişmir. Rowan ariyasının çiçəkləri ağ, iri, mürəkkəb çətirlərdə, kəskin qoxu ilə; may ayının sonunda çiçək açır. Unlu giləmeyvənin meyvələri yuvarlaq, narıncı-qırmızı, yeməli, lakin dadsızdır. Dəyirmiyarpaqlı dağ külünün gənc qabığı hamar, tünd boz, daha sonra yivlidir. Aria rowan-ın kök sistemi çox dərin və sabitdir. Bitkilər çox işıqsevərdir. Rowan ən dekorativ növlərindən biridir. Təbiətdə Mərkəzi və Cənubi Avropanın dağlarında, Karpatlarda tək və ya qrup halında böyüyür.

Ara sıra (S. intermedia). 10-15 və ya 18 m hündürlüyündə və 4-6 m enində, adətən qısa gövdəsi olan orta ölçülü ağac. Aralıq rowanın tacı yumurtavari və ya yuvarlaqdır, əsas budaqları şaquli istiqamətə yönəldilmişdir. Bitkilərin yarpaqları yumurtavari, bir qədər parçalanmış yarpaqlı, kobud, solğun yaşıl, aşağıda boz tüklü, payızda solğun sarı və ya rəngini dəyişmir. Aralıq rowan çiçəkləri may-iyun aylarında çiçək açan kiçik ağ qalxanlardır. Aralıq rowan meyvələri yuvarlaq, narıncı və ya qırmızıdır. Bitkilərin kök sistemi dərindir, torpağın sıxılmasına həssasdır. Aralıq rowan torpaqdakı əhəng tərkibi ilə müsbət əlaqəyə malikdir. Təbii şəraitdə Skandinaviyada və Mərkəzi Avropada böyüyür.

(S. koehneana). Adətən orta ölçülü bir kol, daha az tez-tez hündürlüyü 2 ilə 4 m arasında olan alçaq bir ağac və qısa gövdəsi və bir neçə əsas tumurcuqları ilə genişdir. Kene dağ külünün tacı geniş, açıqdır və yaşla huni formasına çevrilir. Çox yavaş böyüyür. Kene dağ külünün yarpaqları bir qədər elliptik, pinnate, yuxarıda mavi-yaşıl və ya solğun yaşıl, aşağıda boz-yaşıl, payızda mis-qırmızıdır. Çiçəklər yarpaqlar açıldıqda çiçək açan ağ çətir şəkilli inflorescencesdir. Kene rowan meyvələri qırmızı ləçəklər üzərində çini-ağ giləmeyvədir, çox acı və ya turş, yeyilmir. Bitkilərin kök sistemi səthidir. Rowan Kene uzun və şiddətli quraqlıqdan əziyyət çəkir; nə şoranlığa, nə də torpaq şəraitinə dözmür. Təbiətdə bitkilərə Mərkəzi Çində rast gəlinir.

(S. sambucifolia). Dəyirmi və ya ovoid, açıq iş tacı ilə 2,5 m yüksəkliyə qədər gözəl bir kol. Rowan elderberry yarpaqları tək-pinnate, oval-lanceolate, kəskin dişli, tünd yaşıl, parlaq, qırmızı sapı üzərində. Çiçəklər qırmızı və ya ağ rəngdədir. Ağcaqayın meyvələri şirəli, yuvarlaq, parlaq qırmızı, yeməli, şirin və turş, acısız, xoş ətirlidir. Bəzən bitkilər ikinci dəfə çiçək açır. Təbiətdə ağcaqayın dağ külü Xabarovsk diyarında, Oxotsk sahilləri boyunca Kamçatkada, Saxalin və Kuril adalarında, Yaponiyada kolluqlar və ya çalılar əmələ gətirir.

Evdə hazırlanmış rowan, və ya iri meyvəli rowan, və ya Krım rowan (S. domestica). Geniş piramidal və ya sferik tacı və demək olar ki, çılpaq, parlaq tumurcuqları olan 15 m hündürlüyə qədər yavaş böyüyən ağac. Yerli rowan yarpaqları mürəkkəb, tək-pinnate, kəskin dişli, uzun, hamar, parlaq, tünd yaşıldır. Bitkilərin çiçəkləri ağ və ya çəhrayı rəngdədir. Yerli rowan meyvələri iri, uzunsov-yumurtavari və ya armudvari, limon-sarı, qırmızı və ya qəhvəyi-qırmızı, şirin, aromatikdir. Nadir hallarda xəstəlikdən təsirlənən sabit bir növ rowan. Təbiətdə yerli rowan Krımda, Qərbi Avropanın cənubunda yayılmışdır; tək və ya qrup halında böyüyür.

Rowan Khosta (S. x hostii) hündürlüyü 2 m-ə qədər olan hibrid mənşəli yüksək budaqlı koldur. Hosta dağ külünün yarpaqları bütöv, oval, sıx, üstü tünd yaşıl, arxa tərəfi isə ağ tomentozdur.

Artan şərtlər

Rowan demək olar ki, hər hansı bir bağ torpağında böyüyür, yüngül, münbit, nəmli, yaxşı qurudulmuş substratlara üstünlük verir, turşudan qələviyə qədər. Bataqlıq və ya bataqlıq ərazilərdə rowan yetişdirmək mümkün deyil, lakin eyni zamanda bitkilər torpaqda su çatışmazlığından uzun quru dövrlərdə çox əziyyət çəkə bilərlər. Rowan günəşi sevən bir bitkidir, lakin kölgəyə asanlıqla dözür. Rowan yüksək qış müqavimətinə malikdir.

Ərizə

Rowan yüksək dekorativ və qiymətli meyvə ağacıdır. Rowan bağı yazda sulu çiçəklərlə, payızda və qışın əvvəlində parlaq giləmeyvə qrupları ilə bəzəyəcək. Bağın sərhədi boyunca müxtəlif növ rowan qruplar şəklində əkilə bilər. Rowan kolu da gözəl olacaq. Bağdakı Rowan, parlaq meyvələrlə bəzədilmiş və yarpaqları sarı, narıncı və qırmızı rəngə çevrildiyi zaman payızda xüsusilə yaxşıdır.

Rowan üçün yaxşıdır.

Qayğı

Rowan üçün qulluq əsasən suvarma, zəif və xəstə budaqların gevşetilməsi, tumurcuqların qısaldılması və kök tumurcuqlarının çıxarılmasından ibarətdir. Formativ budama erkən yazda aparılır. Keçən ilki böyümədə meyvə verən növ və növlərdə tumurcuqlar yalnız bir qədər qısaldılır və qalınlaşmış tac nazikləşir. Üçüncü ildə mineral gübrələr verilir.

Reproduksiya

Rowan toxum (növ bitkiləri) və vegetativ (varietal rowan) ilə yayılır. Bir anaç kimi siz rowan və ya istifadə edə bilərsiniz. Rowan giləmeyvə payızda və ya erkən yazda (toxum) əkilir. Rowan payızda daimi bir yerə əkilir. Rowan alçaq bitkilər arasında 1,5-2 m, hündür bitkilər arasında isə 3-4 m məsafədə əkilir. Əkindən sonra bitkilər suvarılır və əkindən sonra ikinci ildə yan tumurcuqlar qısaldılır.

Rowan ala bilərsiniz. Rowan şitilləri və rowan toxumları da onlayn sifariş edilə bilər.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Rowanın mümkün zərərvericiləri və xəstəlikləri pas, aphids, gənələr və rowan güvələridir.

Populyar çeşidlər

Rotundifolia rowan növləri

Dağ külünün növləri

'Edulis'. 15 m hündürlüyə qədər orta ölçülü ağac. Dağ külünün tacı "Edulis" əvvəlcə dar-yumurtavari, sonra geniş yumurtavari və asimmetrikdir. Çeşidin böyümə sürəti orta və ya yüksəkdir. Bu çeşidin rowan yarpaqları növlərdən daha böyük və qaranlıqdır; payız rəngi sarı-narıncıdan qırmızıya qədər dəyişir. Rowan 'Edulis' meyvələri növlərin meyvələrindən daha böyük və daha çoxdur, daha az acı və daha turşdur.

Aralıq rowan çeşidi "Brouwers". Hündürlüyü 10 m-ə qədər olan kiçik, yavaş böyüyən konusvari ağac.

Rowan ölkəmizdə ən sevimli və populyar ağaclardan biridir. Onu park və meydanlarda, yol kənarlarında, hündürmərtəbəli binaların həyətlərində əkirlər. Və əlbəttə ki, çox vaxt rowan ölkə evlərinin landşaft dizaynında mühüm elementdir. Bu bitkinin bu populyarlığı ilk növbədə onun gözəl görünüşü, həmçinin hər hansı bir torpaqda böyümək qabiliyyəti və iddiasızlığı ilə izah olunur.

"Rowan" adı nə deməkdir?

"Rowan" sözü birbaşa iki başqa sözlə - "quş" və "tutmaq" ilə bağlıdır. Bu ad təsadüfən verilməyib. Fakt budur ki, onun parlaq meyvələri praktiki olaraq düşmür və qışda budaqlara asa bilər. Və bu, əlbəttə ki, dağ külünə çox sayda müxtəlif quş cəlb edir.

ümumi təsviri

Bəzən internet istifadəçiləri belə bir sual verirlər: “Dağ külü koldur, yoxsa ağac?” Bunun cavabı olduqca sadədir. Çox vaxt rowan, mükəmməl düz gövdəsi və sıx yumurta formalı tacı olan çox hündür olmayan (5 ilə 10 m arasında) bir ağacdır. Çalı sortları da var. Bütün növlərin gövdəsi və budaqlarının qabığı boz rəngli və hamardır. Rowan yarpaqları uzunsov və ya uzunsov-lanceolat, tək-pinnate, alternativdir. Onların gözəl görünüşü bir bəzək bitkisi kimi rowan populyarlığının səbəblərindən biridir. Gənc yarpaqlar yetkindir, köhnələr deyil.

Rowan ağacı olduqca gözəl çiçək açır. Onun çiçəkləri çaxnaşma şəklində toplanır və ağ və ya yüngül çəhrayı rəngli ola bilər. Ancaq onların qoxusu xüsusilə xoş deyil. Rowan hər il meyvə verir, lakin yaxşı məhsul yalnız 3 ildə bir dəfə əldə edilə bilər. Bu bitki yazın sonunda və ya yazın əvvəlində çiçək açır. Meyvələr sentyabr ayında inkişaf etməyə başlayır. Tədricən parlaq qırmızı və ya qara rəng əldə edirlər. Rowan meyvələrinin forması yuvarlaq və ya alma şəklindədir. Təbii ki, onlar dad baxımından albalı və üzümdən aşağıdırlar. Bununla belə, faydalılıq baxımından onlarla asanlıqla rəqabət edə bilərlər.

Rowan toxumları aypara formasına və qırmızımtıl rəngə malikdir. Meyvələr olduqca gec başlayır - əkinin 5-7-ci ilində. Rowan ağacı təxminən 30 illik böyümədən sonra ən bol məhsulu verməyə başlayır. Bir yetkin köhnə bitkidən ildə 100 kq-a qədər giləmeyvə yığa bilərsiniz.

Rowan təkcə ölkəmizdə deyil, həm də Avropada, Şimali Amerikada və Asiyada geniş yayılmışdır.

Rowanların yayılması üsulları

Adi rowan şitil, toxum, şlam və ya kök tumurcuqları ilə çoxalmış bir ağacdır. İlk və son üsullar ən çox istifadə olunur. Bu ağacın çox iddiasız olmasına baxmayaraq, çuxurlarda fidan əkərkən, peyin və mineral gübrələr əlavə etmək lazımdır. Aktiv inkişaf etməyə başlamaq üçün bitki üzərində təxminən 5 qönçə buraxaraq budanır. Rowan fidanları çox asanlıqla qəbul edilir və bu ağac olduqca tez böyüyür. Bu bəzək bitkisini payızda əkmək yaxşıdır. Fidan adətən bir qönçənin peyvəndi və ya bir fidanın üzərinə kəsilməsi ilə əldə edilir.

Yetişdirmə xüsusiyyətləri

Artıq qeyd edildiyi kimi, rowan tamamilə hər hansı bir torpaqda yaxşı hiss edə bilər. Başqa bir əlamətdar xüsusiyyət onun şaxtaya davamlılığıdır. Bu bitki ən sərt qışlara zərər vermədən dözə bilir. Rowan ağacı da yüksək temperaturlara çox davamlıdır. Demək olar ki, heç bir suvarma tələb etmir və quraqlığa yaxşı dözür. Ancaq hələ də yayda onun altındakı torpağı vaxtaşırı nəmləndirmək lazımdır. Bu bitkinin başqa bir üstünlüyü küləyə davamlıdır. Onun kök sistemi kifayət qədər yaxşı inkişaf etmişdir. Rowan da şəhər küçələrində qaz çirklənməsinə çox yaxşı dözür.

Rowan dekorativ dəyəri

Rowanın kol və ya ağac olması sualının cavabı yuxarıda verilmişdir. Hər iki növ çox vaxt dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur. Bu ağacın landşaft dizaynında istifadə olunan bir bitki kimi populyarlığı bir çox səbəblərlə bağlıdır. Əvvəla, bu, əlbəttə ki, kompakt və sıx olan tacın özünün gözəlliyidir. Bu bitkinin ağlayan növləri xüsusilə qiymətləndirilir.

Bundan əlavə, qeyri-adi formaya malik olan və payızda narıncı-qırmızı rəngli çalarlar əldə edən çəmən ağaclarının yarpaqları dekorativ əhəmiyyətə malikdir. Bu baxımdan populyarlığının başqa bir səbəbi, böyük miqdarda tacı əhatə edən və qışın sonuna qədər cəlbediciliyini qoruyan parlaq giləmeyvədir.

Rowan növləri

Dağ külünün cinsi qırxdan çox növə malikdir. Lakin onların hamısı geniş yayılmayıb. Bağlarda və parklarda həm qırmızı-meyvəli, həm də ayrı bir növ kimi tanınan aronia meyvələrini tapa bilərsiniz. Hər iki rəngin meyvələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Dekorativ bitki kimi ən çox yayılmışı dağ kül ağacıdır. Bu bitkinin bütün növləri Rosaceae yarpaqlı ailəsinə aiddir və yarpaq şəklində fərqlənən iki əsas alt növə bölünür.

Keçən əsrin məşhur rus alimi İ.V.Miçurin rowan seleksiyası ilə çox ciddi məşğul olurdu. Onlar bu gözəl bitkinin bir neçə yeni hibridini hazırladılar. Onun laboratoriyasında onlar da chokeberry kimi bir çeşid əldə etdilər - adi rowan kimi bir ağac, amma əslində bir deyil. Bu bitki chokeberry adlı hibriddir.

Ən məşhur rowan hibridləri

Bu bitkinin hibridləri bir çox başqaları ilə qarışıqda yaradıla bilər. Məsələn, Krategozorbuz çeşidi ən məşhurlardan biri hesab olunur. Bu, rowan və yemişanın çox maraqlı hibrididir. Malozorbus başqa bir ümumi qarışıqdır. Rowan və alma ağacının hibrididir. Sorbapirus armudun qarışığıdır, tünd qabırğalı, çox dadlı, şirin və turş meyvələri ilə xarakterizə olunur. Başqa bir maraqlı çeşid, rowan və xidmət giləmeyvə qarışığı olan Amelosorbusdur.

Meyvələrin müalicəvi xüsusiyyətləri

Adi rowan, meyvələri bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün də istifadə olunan bir ağacdır. Atalarımız bu giləmeyvələrin müalicəvi xüsusiyyətlərini bilirdilər. Rowan meyvələri çox miqdarda vitamin ehtiva edir (C, E, P, K). Bundan əlavə, bitkinin giləmeyvə şirəsi və pulpasında fruktoza, qlükoza, sorbin turşusu və karatin var. Onların tərkibində çoxlu tanenlər də var.

Rowan giləmeyvə həlimlərinin qəbulu ateroskleroz və hipertoniya kimi xəstəliklər üçün tövsiyə olunur. Böyrək, qaraciyər və ürək funksiyaları ilə bağlı problemlər üçün də sərxoş olurlar. Rowan suyu həm də hemoroid, qastrit və aşağı turşuluqla çox kömək edir. Sorbin turşusu stafilokok və dizenteriya çöpləri üçün dağıdıcıdır. Buna görə də, rowan giləmeyvə tez-tez qida konservantları və ya suyun təmizlənməsi üçün istifadə olunur. Atalarımız onu da bilirdilər ki, bir vedrə suyun içinə gül budağı atsan, o, xoş bir dad qazanar və uzun müddət xarab olmaz.

Rowan - fotoşəkilini bu səhifədə görə biləcəyiniz bir ağacın başqa bir maraqlı xüsusiyyəti var. Onun giləmeyvələri oksigen aclığı zamanı xəstənin vəziyyətini yüngülləşdirə bilər. Atalarımız sobanın nasazlığı nəticəsində yananları müalicə etmək üçün bu ağacın meyvələrinin şirəsindən və həlimlərindən istifadə edirdilər. Bundan əlavə, rowan giləmeyvə suyu qanın laxtalanmasını artırır və xolesterolun tərkibini azaldır. O, həmçinin xoleretik və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir.

Bu bitkinin panikulaları, artıq qeyd edildiyi kimi, ağ rəngdədir. Rowan (ağac, daha doğrusu onun çiçəkləri bəzən çəhrayı rəngə malikdir) yalnız meyvənin müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Hər iki çalarlı bu bitkinin çiçəkləri də dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Məsələn, müxtəlif növ qadın xəstəlikləri və öskürək ilə çox yaxşı kömək edirlər.

Giləmeyvə hansı xəstəliklər üçün istifadə olunur?

Qırmızı rowan ağacı aşağıdakı xəstəliklər üçün dərman kimi istifadə olunan meyvələr istehsal edir:

• skleroz və kardioskleroz;
• hemoroid;
• zob;
• ağır menstruasiya (qanda hemoglobini artırmaq üçün);
• kontraseptiv kimi.

Əlbəttə ki, rowan da əks göstərişlərə malikdir. Qan laxtalanması və tromboz artarsa, onun meyvələrinə əsaslanan dərman qəbul etməməlisiniz. Yüksək turşuluq, mədə və ya onikibarmaq bağırsaq xorası olan qastrit üçün belə dərmanlardan istifadə etmək də tövsiyə edilmir.

Kosmetikada Rowan

Dağ külü, qədim Yunanıstanda meyvələri kosmetik məqsədlər üçün istifadə edilən bir ağacdır. Giləmeyvə dəmləmələri yuyulmaq, saç yaxalamaq, əl vannası kimi və s. kimi istifadə olunurdu. Müasir kosmetoloqlar üzün dərisinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün giləmeyvə pulpasından hazırlanmış yulafdan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Yaşlı, yağlı dərilər üçün cavanlaşdırıcı vasitə kimi sərt köpük halına salınmış yumurta ağı ilə qarışdırılmış giləmeyvə suyu maskasından istifadə edə bilərsiniz.

Rowan (şəkil aşağıda verilmiş bir ağac), daha doğrusu meyvələri tez-tez arıqlamaq üçün istifadə olunur. Bunu etmək üçün sadəcə çay kimi giləmeyvə dəmləmək lazımdır (bir stəkan qaynar suya 20 ədəd). Siz həmçinin nazik budaqlarla qarışdırılmış əzilmiş meyvələrdən bir həlim hazırlaya bilərsiniz. Rowan bədəndəki karbohidratları bağladığından, hətta arıqlamaq üçün onun giləmeyvəsindən şirin bir vasitə hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün hər kiloqram meyvəyə yarım kilo şəkər götürün. Bu mürəbbədən gündə bir xörək qaşığı qəbul edin.

Rowanın ritual mənası

Bir zamanlar qırmızı rowan ağacının da müqəddəs ritual əhəmiyyəti var idi. Məsələn, Mərkəzi bölgələrdə toy mərasimlərində istifadə olunurdu. Yeni evlənənlərin ayaqqabıları onun yarpaqları ilə örtülmüş, giləmeyvə isə ciblərinə qoyulmuşdu. Bu, gələcək ailəni sehrbazların və cadugərlərin hiylələrindən qorumaq üçün edildi. Eyni məqsədlə evin yanında çəmən əkdilər. İndiyə qədər bu ağac ailə xoşbəxtliyinin simvolu hesab olunur. Orta əsrlərdə Rusiyada rowan xəstəlik ruhlarını qovmaq üçün istifadə olunurdu. Xəstələr sağalmaq üçün onun budaqlarına yerləşdirilirdi.

Təsviri yuxarıda verilmiş çəmən ağacı, müxtəlif növ əfsanələrin olduğu bir bitkidir. Məsələn, onun meyvələrinin acılığını izah edən çox maraqlı bir əfsanə var. Qədim dövrlərdə belə hesab edilirdi ki, Şeytanın özü bu ağacı Həvvanın cənnətdən qovulduğu zaman tökdüyü göz yaşlarından yaratmışdır. Bunu bəşəriyyət üzərində qələbəsinin əlaməti olaraq etdi. Lakin Yaradan bu ağacın yarpaqlarının xaça bənzədiyini görüb onu şeytan bağından götürdü. Təbii ki, bu şeytanın xoşuna gəlmədi və uzun müddət dağ külünü oğurlayıb məhv etməyə çalışdı. Bununla belə, onun bacardığı yeganə şey onun giləmeyvələrini acı etmək idi. Ancaq eyni zamanda, onların üzərində ilahi bir işarə də peyda oldu - formada beş guşəli stiqma.İndiyə qədər rowan meyvələrindəki bu "işarə" qaçılmaz ikinci gəlişin simvolu hesab olunur.

Bu gözəl ağac haqqında təkcə əfsanələr deyil, həm də şeirlər, atalar sözləri yazılıb. Yeri gəlmişkən, təkcə qədim zamanlarda deyil. Evgeni Rodyginin "Oh, buruq çəmən ağacı" və İrina Ponarovskayanın "Küçə muncuqları" mahnıları ölkəmizdə hamıya yaxşı məlumdur.

Rowan ilə əlaqəli xalq əlamətləri

Bu ağacla əlaqəli bir neçə əlamət var:

• Çiçəklərinin təsviri yuxarıda verilmiş rowan ağacı yazda ağ və ya çəhrayı rəngli panikulalarla örtülürsə, bu, bu il yulaf və kətanların doğulacağı deməkdir.
• Meşədə yabanı çeşidin yüksək məhsulu yağışlı payızdan, aşağı məhsul isə quru payızdan xəbər verir.
• Rowan ağacının yarpaqları çox erkən saralırsa, bu, payızın erkən, qışın soyuq olacağı deməkdir.

Rowan yığımı

İndi siz rowanın kol və ya ağac olması sualının cavabını bilirsiniz. Ancaq bu bitkinin müxtəlifliyindən asılı olmayaraq, meyvələri yetişmə anından gec şaxtalara qədər toplana bilər. Fırçaları kəskin bıçaq və ya budama qayçı ilə kəsmək ən əlverişlidir. Artıq yerdə budaqlardan və müxtəlif növ zibillərdən təmizlənirlər.

Giləmeyvələri sobada təxminən 70 dərəcə bir temperaturda qurutun. Bunu açıq havada da edə bilərsiniz, təbii ki, yağışlı havalarda deyil. Rowan giləmeyvə iki il ərzində müalicəvi xüsusiyyətlərini saxlayır. Qışda onları çay kimi dəmləmək və ya qəhvə dəyirmanında üyütmək və müxtəlif yeməklərə ədviyyat kimi əlavə etmək olar. Bundan əlavə, aroniadan mürəbbə, qırmızı rowandan isə çox dadlı marmelad hazırlanır.

Rowan ağacı parlaq qırmızı və ya qırmızı-narıncı giləmeyvə sayəsində payızda inanılmaz dərəcədə gözəldir. Lakin, onun meyvələri çox xoşagəlməz bir acı dadı var. Ancaq ilk şaxtadan sonra yox olur. Buna görə də, bu ağacın meyvələrini oktyabrın sonu və ya noyabrın əvvəlində toplamaq yaxşıdır. Giləmeyvələrdəki acılığa amigdalin adlı xüsusi maddə səbəb olur. Yeri gəlmişkən, deyiləcək ki, bunu təhlükəsiz hesab etmək olmaz. Mədədə hidrosiyanik turşuya parçalanır. Buna görə də, çox acı rowan giləmeyvə yemək tövsiyə edilmir.

Dərman və dekorativ xüsusiyyətlər bu gözəl ağacın yeganə üstünlükləri deyil. Ondan çox keyfiyyətli rowan ağacından hazırlanır.Onun fərqli xüsusiyyətləri sərtlik və elastiklikdir. Qədim dövrlərdə bu ağacdan əsasən əyirici təkərlər və millər hazırlanırdı. Bundan əlavə, rowan ailəsinin digər üzvləri, məsələn, armud və heyva üçün ana bitki kimi xidmət edə bilər.

Rowanın ən maraqlı növlərindən biri iri meyvəli sayılır (Sorbus domestica). Krımda Krım tatarları tərəfindən yetişdirilmişdir. Bu çeşidin meyvələri armud şəklində və ya yuvarlaq ola bilər. Eyni zamanda, onlar təxminən 3,5 sm diametrə və 20 q çəkiyə çatırlar.Onların dadı sadəcə gözəldir. Bununla belə, bu müxtəliflik qış üçün sığınacaq tələb edir və adi növlər kimi iddiasız olmaqdan uzaqdır. Bəzi bölgələrdə rowanın dul ağacı olduğuna inanılır. Onu kəssən, evdə ölmüş adam olacaq.

20-ci əsrin əvvəllərində rowan sənaye miqyasında tinctures hazırlamaq üçün istifadə edilmişdir. Onlar cahil çeşidinin meyvələrindən hazırlanmışdır. Bununla birlikdə, tincture "Nezhinskaya" adlanırdı. Onun istehsalçılarının niyə bu adı seçdikləri hələ də məlum deyil. Bunun rəqibləri çaşdırmaq üçün edildiyinə inanılırdı. Bir fikir də var idi ki, tincture bu adla "qeyri-qadın" sözünün "cahildən" daha xoş səsləndiyi üçün verilib. Yeri gəlmişkən, acısı olmayan şirin meyvələr ilk dəfə Vladimir vilayətinin Nevejino kəndində aşkar edilmişdir. Sonradan bütün Rusiyaya yayıldılar.

Bir az yuxarıda kül ağacının gözəl fotosunu görə bilərsiniz. İnsanlar onun meyvələrini giləmeyvə adlandırırlar. Lakin bioloji baxımdan onlar almadan başqa bir şey deyillər. Onların tərkibində nadir vitamin P-nin olması çəyirdəkanı bütün dərman bitkiləri arasında ilk yerlərdən birinə qoyur. Məhz onun şirədə olması bu ağacın meyvələrinin əsəbiliyi, yuxusuzluğu və bədənin ümumi zəifliyini aradan qaldırmaq qabiliyyətini izah edir.

Ümid edirik ki, rowan kimi maraqlı bir ağacın kifayət qədər ətraflı təsvirini vermişik. Yüksək dekorativ keyfiyyətlər və iddiasızlıq onu fərdi evlərin və kotteclərin həyətləri, eləcə də şəhər küçələri üçün bəzək kimi istifadə etməyi məsləhət görür.

Gözəl dağ külünün qıvrım tacına heyran olan bir çoxları təbiətdə bu bitkinin 84 növünün çoxlu sayda hibrid formaları ilə tamamlandığından şübhələnmirlər. Rowan Şimal yarımkürəsində məskunlaşaraq onu mənimsəmişdir.Rusiya genişliklərində 34 növ böyüyür, onlardan bəziləri becərilir və bəzək kolları kimi istifadə olunur.

Növlər bir-birindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Giləmeyvə və qabığın rəngi, çəmən yarpağı və digər xüsusiyyətlər hər növ üçün fərqlidir. Meşələrdə əsl dağ külü ağacları çox azdır, nadirdir. Əsasən, insanlar çəmənliklərin bənzərsiz gözəlliyindən - 3-6 metr hündürlüyündə miniatür yarpaqlı ağaclardan məmnundurlar. Çalı ağaclarının ən çox yayılmış və məşhur növləri tanınır

Rowan yarpaqları nədir: mürəkkəb və ya sadə?

Tək pinnate yarpaqların uzunluğu 10-20 santimetrə çatır. Uzun nazik qırmızımtıl petiole 7-15 praktiki oturaq enli lansolat və ya uzunsov, uclu, kənarı boyunca kələ-kötür, miniatür yarpaqları (uzunluğu 3-5 sm), aşağı ucunda bütövlükdə və zirvəsində kəskin dişli ilə işlənmişdir.

Bahar və yayda Rowan yarpaqları

Yazda yarpaqlarda qalın tüy aydın görünür. Onlar həm yuxarıda, həm də aşağıda tüklərlə örtülmüşdür. Yaza qədər tüklər töküləcək, zərif tüklər yox olacaq, səthi ifşa edəcək, digər ağaclarda, məsələn, aspendə olduğu kimi. Tüklərin tükləri gənc, kövrək yarpaq bıçaqlarını doyuran mayenin sürətlə buxarlanmasının qarşısını alır.

Yay yarpaqları, adətən, tutqun, dəri və kobud, üstü tutqun yaşıl tonlarda rənglənir, demək olar ki, ağ-gümüş rəngə yaxın, solğun mavi çalarlarla parlayan keçəli boz dibinə malikdir.

Rowan payızda yarpaqlar

Yazda yaşıl, rowan yarpaqları payızda üç rəngləmə mərhələsindən keçir. Əvvəlcə sarı, tədricən narıncı çalarları əldə edirlər (işıqdan intensivə qədər). Və sonda qırmızı rəng palitrasına boyanırlar. Zavodun payız tacı qızılı, narıncı və terakota tonları ilə parlayır.

Faydalılığını ötmüş yarpaqlar tökülməyə başlayır. Lakin rowan bütün yarpaqları itirmir (bir çox digər ağac və kollardan fərqli olaraq). Tərkibindəki hissələr pinnate yarpaqdan bir-bir düşür. Bir-birinin ardınca miniatür yarpaqlarını itirərək ayrı-ayrı hissələrə parçalanır.

Nəhəng yarpağın yarpaqları yavaş-yavaş üzə çıxır. Və yalnız tamamilə açıq olduqda, əsas kərpic-qırmızı damar bitki ilə birləşərək ondan uzaqlaşır.

Qeyri-adi sıra ağaclarının yarpaqları

Ağacın lütfü, salxımlarının cazibədarlığı və taclarının qeyri-adi açıq işi haqqında danışarkən, adətən adi çəmənliyi nəzərdə tuturlar. Bununla birlikdə, dünya daha az yayılmış olsa da, digər dəbdəbəli dağ külü növləri ilə doludur.

Tamyarpaqlı dağ külünün növləri dekorativ xüsusiyyətlərini çox cəlbedici edən unikal bioloji xüsusiyyətlərə malikdir. Onların möhkəm, tez-tez tüklü yarpaqlarının gözəlliyi xüsusi diqqətə layiqdir.

Rowan Aria

Qeyri-adi bütöv yarpaqlı bir ağac Qərbi Avropanın seyrək meşələrinə nöqtə qoydu. Hündürlüyü 10-12 m-ə yüksələrək, dəbdəbəli tacını 6-8 m eninə yayır.

Aria rowan yarpağının forması qızılağac budaqlarına səpilənlərə bənzəyir. Möhkəm, dairəvi-elliptik, dərili, ucu uclu və ya küt, kənarları kəskin qoşa dişli, ölçüsü 14 x 9 sm-ə çatır.Yayda üstü şirəli yaşıl, dibi isə ağ keçədir. , bozumtul, sanki unla tozlanmış.

Buna görə də rus dilində ona unlu rowan deyilir. Gümüş yarpaqları ilə parıldayan, küləkdə parıldayan ağac ətrafdakı bitkilərin yaratdığı rəngarəng fonla təsirli şəkildə təzad yaradır.

Maraqlıdır, o zaman payızda rowan yarpaqları hansı rəngdədir? Ariyanın payız yarpaqları xüsusi bir şəkildə rənglənir. Payızın başlanğıcı ilə onun nəhəng tacı qəşəng tunc çalarları ilə parlayır.

Ara sıra

Tez-tez İsveç rowan adlanan bu növ, Mərkəzi Avropa, Baltik və Skandinaviya meşələrində yabanı şəkildə böyüyən, 10-15 metr hündürlükdə tək nazik ağaclarla təmsil olunur. Fotoşəkilləri peşəkarlar və həvəskarlar tərəfindən çəkilmiş bir rowan yarpağı çox nazikdir.

Yazda tünd yaşıl, aşağıda boz tüklərlə örtülmüş, payızda qırmızımtıl rənglərə malikdir. Dayaz loblu, orta hesabla on iki santimetrlik bütöv yarpaqların forması uzunsov-yumurtavaridir. Dekorativ gümüş yarpaqlar hamar boz rəngli gövdə ətrafında orijinal oval tac əmələ gətirir.

Rowan giləmeyvə

Bütün çalılıqlara səpələnmiş kol və müstəqil kolluqlar Xabarovsk diyarının, Kamçatkanın və Saxalinin geniş ərazilərində məskunlaşmışdır. Oxotsk sahillərini, Kuril adalarını tutdular və Yaponiyaya nüfuz etdilər. Kol ağacları nisbətən aşağı hündürlüyü (iki yarım metrə qədər), düz, mavi örtüklü çılpaq tünd-qəhvəyi tumurcuqları və dairəvi-ovoid seyrək tacı ilə fərqlənir.

Aydın şəkildə müəyyən edilmiş lentitelləri olan boz budaqlarda 18 santimetrlik tək-pinna yarpaqları cəmlənmişdir. Terakota rəngli ləçəklər oval-lansolat, kəskin dişli yarpaqlarla, demək olar ki, çılpaq, parlaq tünd yaşıl rəngdədir. Onların sayı 7 ilə 15 arasında dəyişir.

Rowan Köhne və Vilmorena

Bu orijinal düz gövdəli ağaclar Çin florasının nümayəndələridir. Yaşayış yerləri üçün Mərkəzi Çində mülayim və isti zonaları əhatə edən meşələri seçdilər. Vilmorena Koehnedən daha böyük hündürlüyü (birincisi 6 m-ə qədər, ikincisi - 3 m-ə qədər) və tacın dekorativliyi ilə fərqlənir.

Bitkilərin tacları qəribə pinnate yarpaqları ilə səpələnmişdir. 12-25 yarpaq 20 santimetrlik ləçəklərə uyğundur, kənarları ucundan bazaya qədər kəskin şəkildə dişlənmişdir. Bu bitkilərin mövsümi ritmi çox yaxındır. Rowan giləmeyvələri bənövşəyi, qırmızı-bənövşəyi rənglidir.

Rowan yarpaqları Glogovina

Dərman bereka (bitkin ikinci adı) Qafqazda və Krımda tapıla bilər. Ukrayna torpaqlarının bir hissəsini, ölkənin cənub-qərbində uzanan əraziləri ələ keçirdi. Onun təbii diapazonu Qərbi Avropa və Kiçik Asiyada uzanır. Ara-sıra kolluqlarda və kolluqlarda, ikinci dərəcəli meşələrdə və günəşli yamaclarda tək ağaclara və yığcam qruplara rast gəlirsən.

İncə 25 metrlik sıra ağacları yuvarlaq taclarla örtülmüşdür. Nəsil zeytun çalarları ilə parıldayır. Relikt ağacları tünd boz rəngdədir, çatlamış şırımlıdır. Uzun (17 santimetrə qədər) bir bıçağa sahib olan rowan yarpağı sadə, geniş yumurtavarıdır.

Boşqab alt tərəfində yuvarlaqlaşdırılmış ürək formalı, ucu isə ucludur. İncə dişli kənarları var və 3-5 iti bıçaqla təchiz edilmişdir. Üstü parlaq, tünd yaşıl, dibi isə tüklü və tüklüdür. Yarpaq bıçaqlarının payız palitrası sarıdan narıncıya qədər dəyişir.

Gloqovinanın iki növü var: pinnately dissected və pubescent yarpaqları ilə. Hər ikisi möhtəşəm solo, qrup və xiyaban əkinləri təşkil edir.

Rowan qızılağac

Primorye, Yaponiya, Koreya və Çin qızılağac külünün dar piramidal tacları olan səpələnmiş və çoxlu ağaclardan təsirləndi. Onlar enliyarpaqlı və sidr meşələrinə səpələnmişdilər. Göyə çatan düz, parlaq tünd qəhvəyi gövdələr 18 metr hündürlüyə çatır.

Yarpaqların fərqləndirici xüsusiyyətləri sadə, geniş oval, kəskin kələ-kötür formaları, aydın şəkildə müəyyən edilmiş venasiya və 10 sm-dən çox olmayan sıx yarpaq bıçağının uzunluğudur.Onların konturları qızılağac yarpaqlarına bənzəyir. Ağacın adı da buradan gəlir.

Rowanın yaz açıq yaşıl yarpağı bir az bürünc rəngə malikdir. Yaz yarpağı sarımtıl alt səthə və sıx tünd yaşıl üst səthə malikdir. Payız zəngin parlaq narıncı çalarları ilə parlayır. Ağac xüsusilə bahar çiçəklənməsi və payız yarpaqlarının düşməsi zamanı gözəldir.