Bibər üçün torpağın turşuluğu. Bibər üçün torpaq və gübrələr. Bağ yatağında torpağın hazırlanması

Bu tərəvəz məhsulu bir çox faydalı keyfiyyətlərə malikdir və bütün evdar qadınlar tərəfindən yeməkdə istifadə olunur. Şirin bibər yaxşı bir məhsul əldə edə biləcəyinizi nəzərə alaraq öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Heç kimə sirr deyil ki, hər kəs gözlənilən nəticəni əldə edə bilmir. Onu yetişdirərkən, bu tərəvəzin nəyi sevdiyini və nədən çəkinməli olduğunu bilməlisiniz. Bol məhsul həmişə çoxlu gübrələmə, alaq otları və torpağın boşaldılmasını tələb etmir. Şirin bibərin güclü və zəif tərəflərini öyrənməyə kömək edəcək əsas qaydaları dinləməyi məsləhət görürük.

Qayda 1. Əkin tarixlərinə riayət edin

Bir çox yay sakinləri fevralın əvvəlində fidan yetişdirməyə başlayır. Ancaq bu şirin bibər üçün uyğun vaxt deyil. Qış fidanları çox erkən olacaq, bu, gələcək məhsula mənfi təsir göstərəcəkdir. Bibər inkişaf zamanı bütün müsbət tərəflərini göstərməyəcək. Ancaq mart (ayın əvvəli və ya ortası) fidan üçün bibər toxumu əkmək üçün doğru vaxtdır.

Qayda 2. Toxumları cücərmək

Fidanların daha sürətli böyüməsi üçün toxumlar əvvəlcədən cücərilir. Kiçik bir dayaz boşqabda toxumların qoyulduğu nazik bir pambıq və ya doka təbəqəsi qoymaq lazımdır. Toxumlar eyni təbəqə ilə doka və ya pambıq yun ilə örtülmüşdür. Sonra hər şey su ilə səpilir, ona biogrowth stimulator və ya aloe suyu əlavə edilə bilər.

Cəmi 2-3 gündən sonra ilk tumurcuqlar görünəcək. Bu o deməkdir ki, toxum əkməyə hazırdır.

Qayda 3 Fərdi qeyri-şəffaf qablarda əkin

Şirin bibər tək tərəvəzdir. Öz ərazisindəki bitkilərin yaxınlığına dözməyəcək. Onun toxumlarının hər birini ayrı qablarda (bəzən hər biri iki toxum) əkmək məsləhətdir. Qeyri-şəffaf qablar və ya şüşələr mütləqdir, çünki çox miqdarda işıq bitkinin köklərinə mənfi təsir göstərə bilər.

Qayda 4. Toxumları basdırmayın

Bibər toxumları torpağın səthində və ya bir neçə millimetrdən çox olmayan dərinlikdə yatmalıdır. Heç bir halda dəfn edilməməlidir.

Qayda 5. Biz köçürmə yolu ilə dalırıq

Gələcək fidanların keyfiyyətində yığma böyük rol oynayır. Ancaq şirin bibər, nəqli sevməyən xüsusi şıltaq bir məhsuldur. Gənc fidanları başqa yerə köçürmək üçün qazarsanız, bitki demək olar ki, on beş gün yavaşlaya və ya böyüməsini dayandıra bilər. Bunun qarşısını almaq üçün digər üsullardan istifadə edin:

• Siz ehtiyatla toxumları kiçik fincanlarda deyil, dərhal böyük qablarda əkə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə yığmaq lazım olmayacaq.
• Şirin bibərin həssas kök sistemini bir daha pozmamaq üçün toxumları kağız stəkanlara əkib, sonra onları qabla birlikdə böyük bir qutuya və ya qazana yerləşdirib torpaq səpə bilərsiniz.

Qayda 6. Fidanları vaxtında sulayın

Şirin bibər fidanlarının altındakı torpaq həmişə nəm olmalıdır. Vaxtında suvarma səbəbiylə ən kiçik qurutma gələcək məhsulu azaldacaq.

Qayda 7. Bibər üçün doğru yerin seçilməsi

Şirin bibər qaralamaları sevmir. Bunun üçün çoxlu günəş istiliyi və işığı olan bir sayt seçməlisiniz. Torpağın keyfiyyətinə diqqət yetirin. Tərkibində münbit və neytral olmalıdır. Torpaq bu tələblərə cavab vermirsə, bibər fidanı əkərkən hər bir çuxura bir az kompost tökün.

Qayda 8. Biz isti yataqlarda bibər yetişdiririk

Bu tərəvəz məhsulu istiliksevərdir və ani temperatur dəyişikliklərinə çox həssasdır. Bibərin kök sistemi daim isti olmalıdır və bitki üçün ən əlverişli hava və torpaq temperaturu təxminən otuz dərəcədir.

İsti bir yataq belə daimi istilik təmin edə bilər. Onun müsbət keyfiyyətləri yalnız açıq yerdə deyil, həm də istixana şəraitində yetişdirildikdə faydalıdır.

Temperatur dəyişikliklərini (gecə və gündüz) azaltmaq üçün təcrübəli yay sakinləri istiliyi saxlamaq üçün öz yollarını tapdılar. Bibər olan çarpayıların üzərinə su ilə doldurulmuş plastik butulkalar və ya böyük daş daşlar qoya bilərsiniz. Gündüzlər istiləşəcəklər, gecə isə bu istilik yatağa keçəcək.

Qayda 9. Su, yem, malç

Bu həssas tərəvəz böyümənin istənilən mərhələsində (şitil yetişdirərkən və yetkin bir bitkiyə qulluq edərkən) daimi nəmə ehtiyac duyur. Suvarma müntəzəm və daimi olmalıdır, lakin onu aşmayın. Həddindən artıq suvarma faydalı olmayacaq.

Bibər yatağınızda lazımi torpaq nəmini saxlamaq üçün malçlama üsulundan istifadə edin. Malç torpağı quraqlıqdan qoruyacaq, uzun müddət nəm saxlayacaq və daha az suvarma məcburiyyətində qalacaqsınız.

Bibər fidanları daimi yataqda olduqdan sonra, onlar üçün malç yığın. Görünən bütün alaq otlarını toplayın və təxminən iyirmi metrlik bir təbəqədə çarpayılara qoyun.

Bibərləri mineral və ya üzvi gübrələrlə bəsləyə bilərsiniz. Hər kəs bu seçimi özü edə bilər. Kül və bitki mənşəli infuziyalar ən yaxşı və ən asanlıqla əldə edilə bilən üzvi gübrələrdən biri hesab olunur.

On litr su və iki stəkan küldən kül əsaslı bir həll hazırlanır. Bitki mənşəli qidalanma aşağıdakı komponentlərdən hazırlana bilər: gicitkən əsaslı dəmləmə, peyin və təsirli mikroorqanizmləri olan preparat (EM - preparat).

Bütün gübrələr həftədə bir dəfə tətbiq olunur. Yalnız bitki mənşəli olanlar - çiçəkləmə dövrünün başlamazdan əvvəl və kül olanlar - çiçəkləmə bitdikdən sonra.

Qayda 10. Bibərin formalaşdırılması

Bibərlərin böyük böyüməsi və isti mövsümün sonuna qədər yetişməsi üçün onların formalaşmasına artıq fidan mərhələsində başlamaq lazımdır.

Açıq yerə köçürmədən əvvəl fidanlar çiçəklənməməlidir. Çiçəklər görünsə, onları götürməyinizə əmin olun. Bu mərhələdə bitki bütün qüvvələrini kök sisteminin və gövdəsinin inkişafına yönəltməlidir və çiçəklər yalnız bu qüvvələri götürəcəkdir.

Açıq yataqlarda olduqda, bibər sahibinin ehtiyacı olduğu qədər yumurtalıqlara sahib olmalıdır. Hər hansı bir artıqlığı aradan qaldırmaqdan çekinmeyin. Bibərin hündür sortlarının kollarında bütün aşağı yarpaqlardan qurtula bilərsiniz, lakin aşağı böyüyən növlər bunu tələb etmir. Payızın əvvəlində kollardakı bütün çiçəkləri yığmağa dəyər, artıq meyvə olmağa vaxtları olmayacaq.

Parlaq, gözəl, sağlam, əla dadlı şirin bibər C vitamini tərkibinə görə tərəvəzlər arasında çempiondur.

Yeri gəlmişkən, bu vitamin ilk dəfə bibər meyvələrindən təcrid edilmişdir. Bibər tropiklərdən gəlir, lakin hətta bizim iqlim şəraitimizdə də vaxtında və düzgün qulluq sayəsində özünü evdəki kimi hiss edir.

Bibər yatağı
Bibər günəşli yataqlarda yaxşı böyüyür, lakin kölgədə böyümədən geri qalır və məhsul vermir.
Bibər üçün ən yaxşı sələflər xiyar, noxud, lobya, lobya, kələm və süfrə kök tərəvəzləridir. Kartof və pomidordan sonra bibər qoyulmamalıdır. Bibər yetişdirmək üçün əkinçilik əvvəlki məhsulu yığdıqdan dərhal sonra payızda başlayır. Sahə bitki qalıqlarından təmizlənir, hər kvadrat metrə bir vedrə nisbətində peyin və ya kompost əlavə edilir. m 20-30 q superfosfat əlavə etməklə. 20-25 sm dərinliyə qədər qazın.
Yazda, torpaq yetişən kimi və ləkələnməyi dayandıran kimi, qazmağa başlayırlar. Əgər payızdan bəri üzvi gübrələr tətbiq olunmayıbsa, o zaman torpaq döllənir (humus üçün bir stəkan kül). Onlar alaq otlarını və zərərverici sürfələri (böcəklər, tel qurdları və s.) diqqətlə seçərək payızdan daha dayaz bir dərinliyə qazırlar.
Çarpayılar yaz qazma zamanı hazırlanır. Ağır, soyuq torpaqlarda onlar yüksək olmalıdır ki, yaxşı isinsinlər və su və hava şəraitini təmin etsinlər.
Bəzən bir ay və ya daha çox yaz əkinindən torpağa fidan əkməyə qədər keçir. Buna görə də torpaq boş və alaq otlarından təmizlənir, hər yağışdan sonra qabığın əmələ gəlməsinin və nəmin buxarlanmasının qarşısını almaq üçün üst təbəqə dırmıqla gevşetilir. Eyni zamanda yeni çıxan alaq otları da məhv edilir. Yağış yoxdursa, alaq otları çıxan kimi gevşetmə aparılır.
Bibər fidanlarının əkilməsi vaxtı hava şəraitindən və saytın yerindən asılıdır. Cənub yamaclarında, şaxtaya həssas olmayan ərazilərdə onlar daha əvvəl - mayın ortalarında və ya sonunda əkilir. Tərəvəz yetişdiricisinin bitkiləri şaxtadan müvəqqəti qorumaq üçün vasitələri yoxdursa, şaxta təhlükəsi keçdikdə (10-15 iyundan gec olmayaraq) əkin başlayır.
Lent üsulu ilə bibər əkmək daha yaxşıdır. Lentlər arasındakı məsafə 50-60 sm, bir sıra bitkilər arasında - 15-25 sm.Erkən yetişən, aşağı böyüyən növlər hər 15 sm-dən bir sıra ilə və ya hər çuxurda iki bitki, lakin 30 məsafədə yerləşdirilir. -40 sm.
Əkin texnikası çox vacibdir. Bir çox tərəvəz yetişdiriciləri bunu səhv edirlər. Əvvəlcə bir çuxur hazırlanır, fidanlar içəriyə batırılır, sonra köklər torpaqla örtülür və su ilə suvarılır. Belə əkin ilə, artıq ikinci gündə, suvarma yerində bir qabıq meydana gəlir ki, bu da torpağın aşağı təbəqələrindən nəmin buxarlanmasını artırır, havanın köklərə və faydalı torpaq mikroorqanizmlərinə daxil olmasına mane olur və bitkilərin yaşaması üçün şəraiti pisləşdirir. . Buna görə də, tərəvəz yetişdiricisi şitilləri kök salana qədər demək olar ki, hər gün suvarmağa məcbur olur.
Düzgün eniş texnikası aşağıdakı kimidir. Birincisi, lentləri qeyd etmək üçün bir şnur və ya markerdən istifadə edin. Sonra hər cərgə boyu, hər 15-30 sm-dən bir əkin çömçəsi və ya çapa ilə 10-12 sm dərinlikdə deşiklər açılır.Hər bir çuxura 0,5-1 litr su nisbətində suvarılır. Saksı və ya qabsız fidanlar yaranan "palçıq"da əkilir, torpaqla örtülür və sıxılır. Üstə, əkilmiş fidanların ətrafında torf və ya quru torpaq 3-4 sm təbəqə ilə tökülür.Bu boş təbəqə çuxurdan və aşağı torpaq üfüqündən nəmin buxarlanmasının qarşısını alacaq malç kimi xidmət edir. Əkin başa çatdıqdan sonra, torpaq qabığının meydana gəlməməsi üçün malç təbəqəsini suvarmaq olmaz.
Çuxurlara "altdan" suvarma və bitki ətrafında malç təbəqəsinin yaradılması şitillərin sürətlə qurulmasını təmin edir və sonrakı gündəlik suvarma tələb etmir, bu, qaçılmaz olaraq "yuxarı" suvarma ilə baş verir.
Daha yaxşı yaşamaq üçün köklər gil püresinə batırılır (əgər fidanlar yığılmadan yetişdirilibsə).
Çuxurda əkin zamanı orqanomineral qarışığın (200-300 q humus və ya torf, 5-10 q superfosfat və kalium duzu) əlavə edilməsi böyük effekt verir. Əkin başa çatdıqdan sonra torpaqdan nəmin buxarlanmasını azaltmaq üçün cərgələrarası məsafə dırmıqla boşaldılır.
Bibərin kök sistemi torpaqda dayaz yerləşir və gevşetməyə çox həssasdır. Köklərə hava axını bitkilərin böyüməsini və inkişafını sürətləndirir, torpaq mikroorqanizmlərinin bioloji aktivliyini aktivləşdirir, qidalanmanı yaxşılaşdırır.
Bibər kökləri birbaşa günəş işığını sevmir. Bitkilər çiçəkləndikdə, tacların bağlanması lazımdır. Şirin və acı bibərləri yan-yana əkməməlisiniz, çünki çarpaz tozlanma nəticəsində hamısı acı olacaq.
Bibər torpaqda şaxtaya dözmür. Qrunt sularının yüksək səviyyəsinə və hətta qısamüddətli daşqınlara dözmür. Fidanların köçürüldüyü torpaq, fidanların böyüdüyü torpaqdan struktur olaraq daha yaxşı olmalıdır.
Açıq yerə köçürmə zamanı kolların hündürlüyü 25-30 sm olmalıdır.Bibər kolu çox dərin əkilməsə daha yaxşı inkişaf edir. Kök sistemi yerin səthinə mümkün qədər yaxın olmalıdır.
Hər kolun yanında aşağı dirəklər qoyulur. İnkişaf etdikcə və çoxlu sayda meyvə istehsal etdikcə, bağlanır. Kolun ətrafındakı torpaq müntəzəm olaraq gevşetilir. Bibər təpələri sevmir.

Suvarma
Bibər suvarmağa cavab verir. Ətrafındakı torpağın həmişə kifayət qədər nəm olması lazımdır. Quru torpaq böyüməni zəiflədir və çiçəklərin və yumurtalıqların düşməsinə səbəb olur. Amma bibər sulu torpağı sevmir.
Atmosfer yağıntıları heç bir şəkildə suvarma tezliyinə təsir göstərə bilməz. Onlar yalnız suvarma sürətini azaltmaqla tərəvəzçiyə kömək edirlər. İstisna, suvarma zamanı olduğu kimi eyni miqdarda nəm təmin edən leysan və ya güclü yağışlar ola bilər.
Çiləmə üsulu ilə suvarma aparılmır.
Su üçün ən yaxşı vaxt səhərdir. Gecə soyuq olarsa, isti su ilə sulayın. Gecələr isti olarsa, axşamlar gilli və ağır gilli torpaqlarda 15-20 kol üçün 10 litr (vedrə), qumlu və qumlu torpaqlarda isə hər biri 1 litr nisbətində bir bareldə çökmüş ilıq su ilə sulayırlar. torpaqlar. Yalnız boşaldıqdan sonra və çox diqqətlə, bir kepçedən sulayın. Birincisi, bir tərəfdən, bütün kolun ətrafında qabığın əmələ gəlməməsi üçün və ertəsi gün, digər tərəfdən, bir gün əvvəl suvarılan kolun tərəfini boşaltın. Bu, kök sisteminin vahid inkişafına kömək edir.

Üst paltar
Torpağa əkildikdən iki həftə sonra ilk gübrələmə aparılır (bir vərəm karbamid ilə bir çay qaşığı, 10 litr suya bir superfosfat tüberkülü ilə iki çay qaşığı, hər kol üçün bir litr). İkinci qidalanma kütləvi çiçəkləmə dövründədir: bir tüberkül karbamid, bir kibrit qutusu superfosfat və bir çay qaşığı kalium duzu və ya kalium sulfat ilə bir çay qaşığı. Bütün bunlar 10 litr suda həll edilir və kol başına 1 litr suvarılır. Üçüncü qidalanma, birinci budaqdakı meyvələr texniki yetişməyə çatdıqda, iki çay qaşığı superfosfat və iki çay qaşığı kalium duzu və ya kalium sulfat ilə verilir.
Fidanlar gübrələmədən sonra böyümədə geri qalırsa, bir həftə ərzində hər səhər və ya axşam, 10 litr suya iki-üç çay qaşığı nisbətində karbamid ilə yarpaq gübrələmə aparılır. Gündəlik qidalandırmaq mümkün deyilsə, gündə bir və ya iki dəfə 10 litr suya 30 q karbamid nisbətində bir çiləyicidən və ya bir mesh ilə suvarma qabından qidalandırın.
Meyvənin daha yaxşı olması üçün hər bir gübrəyə (hər kök altında) 2 q superfosfat əlavə edin.
Bibər sığırkuyruğu ilə deyil, karbamid ilə qidalandıqda daha çox məhsul verir.

Bibər üçün "nahar"
Bağ çarpayılarında bibər yetişdirirəm. Müşahidə etdim ki, bu məhsulu hündürlüyü 15-25 sm, eni isə 70-90 sm olan hündür çarpayılarda əkmək böyük effekt verir, şitil onlara daha yaxşı kök salır, yetişmə 7-10 günə sürətlənir, ilk vaxtlarda məhsul verir. məhsul düz bir səthə nisbətən 30-50% çoxdur.
Və təbii ki, mən mütləq sevimli məhsulumu bəsləyirəm.
Bibərdə azotun ən böyük ehtiyacı çiçəklənmədən əvvəl və meyvələr kütləvi şəkildə yetişəndə ​​görünür. Onun çatışmazlığı yuxarı yarpaqların solğun yaşıl rəngi, alt yarpaqların sararması və ölümü ilə ifadə edilir. Fidan əkmədən iki və ya üç gün əvvəl (yaxud yaz qazmadan əvvəl) hər kvadrat metrə 10-20 q əlavə edirəm. m ammonium nitrat. İlk qidalanmanı əkildikdən üç-dörd həftə sonra, ikinci və ya üçüncü məhsuldan sonra, suvarmadan əvvəl - 10-15 q/kv.m həyata keçirirəm. m.Gübrələr suvarma suyunda həll edilə bilər. Ancaq normanı aşa bilməzsiniz, çünki bibər nitratlar şəklində meyvələrdə artıq gübrə toplayır.
Bitkinin kifayət qədər inkişaf etməmiş kök sistemi torpaqdan vaxtında tədarükünü təmin edə bilmədiyi zaman bibər, xüsusilə böyümək mövsümünün əvvəlində fosfora ehtiyac duyur. Payızda və ya erkən yazda torpağı qazarkən əsas gübrə kimi superfosfatı 30-45 q/kv.m-də 5-15 sm dərinliyə vururam. m Silsilələr üzərində torpaq temperaturunun artması fosfatların həllini yaxşılaşdırır. Düzdür, superfosfat yalnız fosforu zəif olan torpaqlarda tətbiq edilməlidir.
Amma bibərin qurumasından meyvə yetişməsinin sonuna qədər kalium lazımdır.
İndi suvarma haqqında. Meyvə əmələ gəlməsi başlamazdan əvvəl 1 kvadrat metrə gündə iki litr su nisbətində su verirəm. m, kütləvi meyvə formalaşması dövründə - kvadrat metrə 4-6 litr. m Yaşlı ildə bibər yalnız 3-4 suvarma tələb edir, orta ildə - 5-7, quru ildə - 8-12. Ümumiyyətlə vegetasiya dövründə bitki 1 kvadratmetrə 400-550 litr suya ehtiyac duyur. m.İlin şəraitindən asılı olaraq 20-60% yağıntı, torpaqda iki-üç rütubət ehtiyatı, qalanı isə suvarma ilə təmin edilir. Quru yazda mən əkin əvvəli suvarma edirəm (kv. m üçün 20-30 litr). Fidan əkdikdən iki gün sonra, daha yaxşı yaşamaq üçün təravətləndirici suvarma həyata keçirirəm - kvadrat metrə 10-15 litr. m, əvvəlcədən eniş varsa və ya hər kvadrat metrə 20-25 litr. m, əgər heç olmasa.
Avqust ayında, meyvənin əsas hissəsi əmələ gəldikdə, bibər xüsusilə suya ehtiyac duyur. Nəm çatışmazlığı məhsuldarlığı kəskin şəkildə azaldır. Yağışdan asılı olaraq hər 8-12 gündə bibəri sulayıram. İsti günlərdə (lakin soyuq küləkli havada deyil!) axşam hər kvadrat metrə 10-15 litr səpmək yaxşı nəticə verir. m Son məhsuldan 10-15 gün əvvəl bibərləri suvarmağı dayandırıram.
Çarpayılarda suvarmağa düz bir səthdən 7-10 gün əvvəl başlayıram, çünki burada torpağın buxarlanan səthi daha böyükdür və bitkilər daha güclüdür.

Həddindən artıq qidalandırmayın
Deyirlər, sıyığı yağla xarab etmək olmaz. Amma həmişə belə olmur. Bibərləri şlamla nə qədər çox qidalandırsanız, bir o qədər az məhsul verəcəkdir.
O, sürətlə gedir və bitkini kökəldir, sizi meyvələri ilə deyil, zirvələri ilə təəccübləndirir.
Yu.P. Ananev, Samara

Buş formalaşması
İlk budaqlanmadan əvvəl bitkinin aşağı hissəsində əmələ gələn yeni çıxan ögey oğullar və çiçəklər daim kəsilir. Meyvələrin əsas formalaşmasının baş verdiyi kolun yuxarı hissəsinin inkişafını ləngidirlər.
Yeni Qoqoşarı, Qızıl Yubiley, Qızıl Medal, Moldovanın Hədiyyəsi kimi sortların bibərinin yuxarı hissəsini çimdikləmək və artıq çiçəkləri çıxarmaq 7-10 meyvə, Kolobokda isə 12-15 meyvə qoyulan kimi aparılır. . Sonra hər bir bibər onun hesabına bütün istilik, işıq və qida maddələrini alacaq. Bütün yumurtalığı tərk etsəniz, meyvələr yetişə bilməyəcəyi üçün payızda demək olar ki, 80 faizi boş yerə gedəcək. Həddindən artıq filiallar da çıxarılır - onlar da bitkidən çoxlu qida alırlar.
Bütün yay lutrasil altında bibər saxlamaq yaxşıdır. İstənilən hava şəraitində istixanada ideal mikroiqlim saxlayır, istidən və soyuqdan qənaət edir, torpağın qurumasına imkan vermir.

Soyuq olarsa, örtün
Payız yaxınlaşdıqca, bibər bitkiləri ilk donlardan qorunmalıdır.
Etibarlı qorunma taxta bloklardan, kartondan, paspasdan, çuval bezi, dam örtüyü və digər materiallardan hazırlanmış çadırlardır. Kollar axşam çadırlarla örtülür, səhərlər havalar isindikdə açılır.
Şaxtalar və uzun müddətli soyuqlar zamanı müvəqqəti film sığınacaqları, həmçinin tüstü və çiləmə üsulu istifadə olunur. Tüstü yığınları üçün material qalın tüstü çıxarmaq üçün seçilir. Quraşdırma incə bir sprey təmin edərsə, çiləmə xüsusilə təsirlidir.
Bəzi illərdə bibər oktyabr ayına qədər meyvə verir. Soyuq havalara pomidordan daha yaxşı dözür.
Yığılan meyvələr quru, orta dərəcədə isti otaqda bir və ya hətta iki ay saxlanıla bilər.

T. V. LANDYŞEVA

Oyuna ögey uşaqlar girdi
Güclü bibər fidanlarını çox çətinlik çəkmədən necə əldə etdiyimi sizə izah edəcəyəm.
Bir il payızın əvvəli idi. Çöldə şaxta var, amma bibərim hələ də bibərlə doludur. Ən güclü bitkiləri seçdim və onları qapalı qablara köçürdüm. Ən böyük bibərləri kolların üstünə qoyub, kiçiklərini və çiçəklərini çimdiklədim. Bir müddət salatlar üçün təzə bolqar bibəri aldım, baxmayaraq ki, əsl bağçadakı qədər şirəli deyil.
Kolların yarpaqlarını tökməyə başladığını və inkişafı yavaşladığını görəndə (dekabr-yanvar aylarında) onları "yatmağa" icazə verdim və qurumasın deyə nadir hallarda suvardım. Fevralın 15-17-də isə onları oyatmaq qərarına gəldim.
Mən onları mikrogübrələr və böyümə stimulyatoru ilə bəslədim, ərim onların üzərinə flüoresan lampa asdı və bibərlər canlandı. Bir neçə gündən sonra hər kolda ögey oğullar peyda oldu. Onları 10 santimetrə qədər böyütməyə icazə verdim, sonra onları kəsib suya qoyuram. Bir həftə yarımdan sonra köklər göründü. Onlar böyüyəndə mən onlar üçün "mənzillər" hazırladım - fidan qabları. “Yetkinlik yaşına çatmayanları” yerə köçürdüm və onları isti saxlamaq üçün plastik torbalarla örtdüm. Aprel-may aylarında çantaları bir günə çıxardım. Yavaş-yavaş mineral gübrələrlə bəslədim, bağçada qar əriyib sığırkuyruğu yığınına çıxmaq mümkün olanda onun bir hissəsini evə gətirib məhlulundan bir qədər suladım.
Onu torpağa əkəndə görməliydiniz ki, mənim necə gözəl fidanım var! Və həmişəkindən daha çox məhsul verdi.

L.V. ZUEVA

Məhsuldarlığı necə artırmaq olar?

Bunun üçün:

• bibər kolunun ilk budağından böyüyən mərkəzi çiçəyi çıxarın;
• çiçəkləmə zamanı bitkini tozlayan həşəratları cəlb etmək üçün şəkər və ya bal məhlulu ilə çiləyərək tozlanmanı yaxşılaşdırmaq.

Unutma!
Bibər kalium xloridini sevmir.

Bir bareldən qidalanma

Çiçəkləmə zamanı 100 litrlik çəlləyə 6-7 kq doğranmış gicitkən, bağayarpağı, zəncirotu, odun biti, koltsfoot qoyulur, 10 litr sığırkuyruğu və bir stəkan odun külü əlavə edilir. Üstünə su ilə doldurun, qarışdırın və 7-10 gün buraxın. Hər kol üçün 1 litr nisbətində qidalandırın.

Barvermə zamanı 100 litrlik çəlləyə 1 vedrə mulen və 1 stəkan karbamid tökün, su əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və 4-5 gün buraxın. Bibəri 1 m2 üçün 5 litr nisbətində sulayın.

Bibər zərərvericiləri

Çiçəkləmə zamanı və istixanada yüksək rütubətdə yatmırlar və daha aktiv olurlar. Mübarizə
Onlarla çətindir, lakin bütün məhsulu itirməmək üçün lazımdır.

Aphid
Bu, ən təhlükəli zərərvericidir, sözün əsl mənasında bitkilərin şirəsini sorur. Kimyəvi mübarizə üsulları - təlimatlara uyğun olaraq İskra, Komandor və başqaları ilə müalicə və yalnız meyvə başlamazdan əvvəl.

Hörümçək ağası
O, həmçinin bibər yarpaqlarının şirəsini sorur. Mübarizə üsulu meyvə vermədən əvvəl zərərvericilər görünəndə İskra-Bio ilə çiləmə üsuludur. Bibər inkişafının istənilən mərhələsində sarımsaq və ya soğan və zəncəfil yarpaqlarının dəmləməsi ilə müalicə də təsirli olur (bir stəkan xırda doğranmış sarımsaq və ya soğan və zəncəfil yarpaqları 10 litr suda seyreltilir, 2 xörək qaşığı maye sabun əlavə edilir, süzülür. və bitkilərə püskürtülür).

Şlaklar
Şlaklar yarpaq yeyir və meyvələrə zərər verir. Torpağın üyüdülmüş acı bibər və ya quru xardal (hər kvadrat metrə 1 çay qaşığı) ilə tozlanması onlarla mübarizə aparmağa kömək edir. Fosfor-kalium gübrələri ilə yarpaq gübrələri (10 litr suya 10 q) və istixanaların havalandırılması da zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün faydalıdır.
Solğunluq xəstəliyi yarpaqların tökülməsinə səbəb olur və adətən göbələklər səbəb olur. Bu vəziyyətdə xəstə bitki çıxarılır və yandırılır.

Xalq yolu
10 litr suya 1 stəkan odun külü və tütün tozunu əlavə edib 24 saat saxlayıb yaxşıca süzün, 2 x.q. l. maye sabun və sprey. Xüsusilə diqqətlə - yarpaqların daxili səthi.

Nə baş verir, "xəstə"?

Yetişmiş bibərlərdə azot yoxdursa, yarpaqlar solğunlaşır, sonra əsas damardan kənarlara doğru sarıya çevrilir və düşür. Meyvələr nazik divarlı, aypara şəklində əyilmişdir.

Bitkilər 1:5 nisbətində su ilə seyreltilmiş şlamla və ya ammonium nitratla (10 litr suya 15-20 q) qidalanmalıdır.

Kalium çatışmazlığı? Aşağı yarpaqlar sarıdır, kənarları quruyur, ancaq damarların yaxınlığında yaşıl qalır. Sürgünlər böyüməyi dayandırır və meyvələrdə ləkələr görünür.

Bibərləri kalium sulfatla bəsləyin (10 litr suya 10-15 q). Və onlar yaxşılaşana qədər, kalsium və maqnezium olan gübrələr tətbiq etməyin.

Fosfor çatışmazlığı ilə yarpaqlar mavi-yaşıl rəng əldə edir, sonra gövdələr və saplar ilə birlikdə bənövşəyi-qırmızı olur. Daha sonra yarpaqlar qıvrılır, gövdə nazikləşir, çiçəkləmə gecikir və buna uyğun olaraq məhsul da gecikir, köklər paslı örtüklə örtülür.

Aclığın ilk əlamətlərində 0,8 q ammofos və 2,8 q kalium nitratı 1 litr suda seyreltin və bitkiləri sulayın.

Sink çatışmazlığı köhnə yarpaqlarda görünən sarımtıl-yaşıl ləkələr kimi özünü göstərir, sonra qəhvəyi olur və sonra yarpaqlar ölür.

Bunun qarşısını almaq üçün bibərlərə Kemira Lux və ya Kemira Combi (1 litr suya 1 q) çiləyin.

Bitkilərdə dəmir yoxdursa, karbonatlı, "fosfatlanmış" və ya həddən artıq əhənglənmiş torpaqlarda gənc bibər rəngini dəyişir, yaşıl damarlar arasındakı toxumalar sarı və ya ağ olur, sanki torlu olur.

Xəstə bitkilər "Kemira Combi" və ya "Kemira Lux" (1 litr suya 1 q) məhlulundan duşa ehtiyac duyurlar.

Çox da pisdir

Belə olur ki, bibər gözəl böyüyür, ancaq yumurtalıqlar azdır, kiçik tünd yaşıl yarpaqlar görünür və apikal qönçələr zəif inkişaf edir. Səbəb tez-tez bitkiləri həddindən artıq bəslədiyinizdir. Gəlin bunu anlayaq?

Bibər güclü bir yarpaq kütləsi yetişdirirsə, ancaq yumurtalıq azdırsa, bu, azotun çox olduğunu göstərir.

Bitkiləri bolca suvararaq, sonra fosfor-kalium gübrəsi ilə qidalandırmaqla vəziyyəti düzəldə bilərsiniz - 10 litr suya 10-30 q.

Kaliumun həddindən artıq doyması kiçik, tünd yaşıl yarpaqlarla ifadə edilir.

Suya qənaət etmədən, bibərləri sulayın və ammofoska ilə bəsləyin - 10 litr suya 15 - 20 q.

Həddindən artıq kalsium zəif inkişaf edən apikal qönçələrlə göstərilir.

Bibərlərin böyüdüyü torpağı su ilə tökün və bitkiləri qidalandırın: 10 litr suya 10-12 q ammonium nitrat və 15-20 q kalium sulfat.

Dalmağa ehtiyac yoxdur

Şirin bibər fidanını qoparmaq lazımdırmı? Çoxları cavab verəcək: əlbəttə! Ancaq hamı bilmir ki, belə texnologiya həmişə yaxşı bir şey deyil, xüsusilə də şirin bibər kimi zərif bitkilər üçün.

Axı, bu prosedurdan sonra fidanların böyüməsi yavaşlayır - şirin bibərin kökləri ən kiçik mexaniki təsirlərə çox həssasdır.

Bunun qarşısını almaq üçün bibəri yığmadan yetişdirməyə çalışın. Toxumları kalium permanganatın və ya böyümə stimulyatorunun bir həllində əvvəlcədən isladın və ya sadəcə bir neçə saat isti suda saxlayın. Plastik xama torbalarının alt küncünü kəsin ki, su boşalsın və dar “stəkanlar” yaratmaq üçün çantanı yarıya qatlayın. Onları torpaqla doldurduqdan sonra onları sıx bir şəkildə qutuya və ya sandığa qoyun. Torpağı potasyum permanqanat əlavə etməklə ilıq su ilə torbalara tökün, hər birinə 1-2 toxum qoyun və 1 sm torpaq qatı ilə səpin.Qutunu diqqətlə filmlə örtün və havanın girdiyi isti yerə qoyun. temperatur 25-27 dərəcədir.

Torpağın qurumasının qarşısını almaq üçün hər gün torpağın nəmini yoxlayın və əkinlərin vəziyyətinə nəzarət edin. Bir qayda olaraq, tumurcuqlar ümumiyyətlə 7-10 gündən sonra görünür. Bu baş verən kimi qutunu parlaq, isti bir yerə köçürün və dərhal filmi çıxarın. Fidanların ortaya çıxmasından beş gün sonra mineral gübrələr və ya torf oksidi ilə qidalanmaq lazımdır. Gələcəkdə bu, hər 10 gündə bir dəfə edilməlidir. Fidanları lazım olduqda isti, oturmuş su ilə sulayın. Bibər böyüdükdə, torbalar tamamilə açılmalı və onlara torpaq əlavə edilməlidir.

Daimi bir yerə köçürmə zamanı, fidanlar asanlıqla torbalardan çıxarılır və bir parça torpaq ilə birlikdə çuxurlara köçürülür. Bu üsul fidan üçün toxumları həmişəki kimi fevralda deyil, martın ortalarında əkməyə imkan verir.

Tamara Georgievna VASILEVSKAYA, Brest vilayəti, İvatseviçi rayonu

Rütubətsiz edək

Yaxşı bibər məhsulu xəyal edirsinizsə, bağdakı bitkilərdən filmi ümumiyyətlə çıxarmamağı məsləhət görürəm. Ancaq bir şərtlə - günün ən isti vaxtında bibərləri gündəlik havalandırın.

Bu vəziyyətdə, çarpayılardakı torpaq dayaz şəkildə gevşetilməlidir - 5 sm-dən çox olmamalıdır, bu da kök sisteminə hava girişini təmin edəcəkdir.

Mən adətən bibərləri hər 10 gündə bir dəfə 1 kvadrat metrə 10 litr nisbətində suvarma qabından sulayıram. Suvarma üçün isti su götürürəm - ən azı 20-25 dərəcə. Torpağı həddindən artıq nəmləndirsəniz, bibər xəstəliklərini çox gözləməli olmayacaqsınız. Tozlu küf görünəcək və bitki ölümü qaçılmazdır. Ancaq nəmin olmaması yumurtalığın düşməsinə səbəb olur. Bunu yadda saxla!
Oleq Fedoroviç KRASNOV, Mogilev

Yüngül toxunma

Daha qalın və daha güclü bibər fidanları əldə etməyin qeyri-adi bir yolu var. Bunu İngiltərədəki Chelsea Flower Show-da Hadlow Kənd Təsərrüfatı Kollecinin məzunları nümayiş etdiriblər.

Məlum oldu ki, bir karton parçasını və ya əlinizi bitkilərin üzərində yumşaq bir şəkildə irəli-geri gəzdirsəniz (gündə 20 dəfədən çox olmamaqla), bitkilər çömbələcək və güclənəcəkdir. Metod "yüngül toxunma" adlanırdı. Onun “müəllifləri” hesab edirlər ki, toxunma ilə qıcıqlandıqda yarpaqlardan etilen qazı ayrılır və bu da bitkilərin böyüməsini dayandırır. Bu üsul çiçəklərin və tərəvəzlərin fidanları üçün təsirli olur.

Bölün və idarə edin!

Mənim süjetimdə mən adətən müxtəlif növlərdən ondan çox bibər əkmirəm. Eyni zamanda, onları hündür pomidor, günəbaxan və qarğıdalı ilə ayıraraq, mümkün qədər bir-birindən uzaqlaşdırmağa çalışıram.

Diqqət etdim ki, maksimum məhsul fidan vasitəsilə, yaxşı döllənmiş yumşaq torpaqda, bütün böyümək dövründə bərabər nəmlik ilə yetişdirilən bibər tərəfindən verilir. Mən adətən qazmadan əvvəl torpağı humus və ya kompostla dölləyirəm - 1 kvadrat metrə 1,5 çömçə. m Sonradan, müvafiq olaraq 1:10 və 1:20 su ilə seyreltilmiş sığırkuyruğu və ya quş pisliyi ilə qidalandırıram. Bütün bunlar yaxşı nəticələr verir.

Vasili İvanoviç ALEYNIK, Minsk vilayəti, Volojin rayonu

Şirin bibər yetişdirilməsi: şirin bibər fidanlarının hazırlanması və əkilməsi, dalğıc, yerə əkilməsi, şirin bibər yetişdirilməsi üçün şərait - torpaq tələbləri, temperatur şəraiti və s., kol əmələ gəlməsi, böyüməyi stimullaşdırmaq üçün gübrələr və preparatlar

Bu məhsulun yetişdirilməsinin kənd təsərrüfatı texnologiyasını geniş şəkildə əhatə edən şirin bibər haqqında məqalə yazmağa çalışdım.

Qısa və qısaca: şirin bibər şitilinin hazırlanması və əkilməsi, dalğıc, yerə əkilməsi, şirin bibər yetişdirilməsi üçün şərait - torpaq tələbləri, temperatur şəraiti və s., kol əmələ gəlməsi, böyüməyi stimullaşdırmaq üçün gübrələr və preparatlar, zərərvericilərə qarşı mübarizə və şirin bibər xəstəlikləri. bibər.

Kifayət qədər şıltaq bir məhsul olan şirin bibər yetişdirilməsi bir çox nüanslara və incəliklərə malikdir. Təcrübəli bir yay sakini nəyi bilməlidir, təcrübəli fermer üçün nəyi xatırlamaq vacibdir?

Ümumi məlumat

• Bibər bibəri gecəgülü ailəsinə, sortları və hibridləri Capsicum annuum növünə aiddir.
• İllik məhsul kimi yetişdirilən çoxillik bitki.
• Alkaloid kapsaisinin tərkibinə əsasən, meyvələrin xoş acılığına cavabdeh olan maddə, bibərin şirin (ədviyyatlı) növləri və isti (acı) növləri fərqlənir.
• Vegetasiya dövrü çeşiddən asılı olaraq 120-170 gün, optimal temperatur 19-27 °C-dir.
• Şirin bibər yetişdirilməsi həm açıq yerdə, həm də qapalı yerlərdə - istixanalarda və istixanalarda fidanlar tərəfindən həyata keçirilir. Cənub bölgələrində toxumdan, şimal bölgələrində - yalnız qorunan torpaqda fidanla böyümək mümkündür.

Keçən mövsümdə əldə edilən toxumlar toxum materialının saxlanma müddətinin aşağı olması səbəbindən əkin üçün əlverişlidir. Bibər fidanlarını martın sonunda - aprelin ilk ongünlüyündə əkmək məsləhətdir. Optimal cücərmə temperaturu 17-22 °C, minimum 16-19 °C-dir.

Substrata olan tələblər: yüngül və zənginləşdirilmiş, optimal tərkib bərabər hissələrdə humus, çəmən torpaq, qum və ya torfdur, bitmiş qarışığın hər vedrəsinə 1 stəkan nisbətində ağac külü əlavə etmək faydalıdır. Çıxışdan əvvəl məhsullar film və ya şüşə ilə örtülür, kondensasiyanı aradan qaldırmaq üçün gündəlik qaldırılır və ya qurudulur.

Toxumların ilkin hazırlanmasına suda kalibrləmə (kiçik, boş toxumların seçilməsi), kalium permanganatın 2% həllində 15-20 dəqiqə sarğı və toxumların islanması daxildir. Satın alınan toxum ən çox kalibrləmə və ya emal tələb etmir, ancaq qablaşdırmadakı təlimatları öyrənməlisiniz.

Əkin 12-15 sm torpaq qatının qalınlığı ilə 1 kv.m-ə 3-5 q nisbətində davamlı üsulla 1-2 sm dərinliyə aparılır.

İstilik şəraiti fidanların yaşından asılıdır. İlk tumurcuqlar görünməzdən əvvəl havanın temperaturu 25-30 ° C, torpaq 13-16 ° C, cücərmədən sonra 5-7 gün 13-15 ° C, yığdıqdan sonra 20-25 ° C-də saxlanılır. Gündüzlər 12-15° isti.

Dalış cücərmədən 20-30 gün sonra həyata keçirilir: mərkəzi kök tumurcuqları 1-1,5 sm qısaldılır, sonra bitkilər kasetlərdə və ya fincanlarda əkilir. Bu, kök tumurcuqlarının böyüməsini artırmaq üçün edilir.

Hər bir hüceyrəyə 1-2 toxum yerləşdirildikdə, kaset üsulu ilə yığmadan yetişdirilməsinin üstünlükləri var: transplantasiya ilə müşayiət olunan böyümə geriliyi və stress yoxdur və onun mənfi cəhətləri kök sisteminin daha az gücüdür. Bununla belə, bu çatışmazlıq seçilmiş fidanlarla müqayisədə daha sürətli böyümə və inkişafla kompensasiya edilir.

Fidanları orta hesabla 1-2 gündən sonra quruduqca sulayın, torpağın bataqlaşması yolverilməzdir. Həftədə iki dəfə 1 q/1 litr su və ya digər kompleks gübrə nisbətində kalsium nitrat ilə gübrə vermək məsləhətdir. Bibər tingləri yığmadan 50 günə qədər, yığımla 60-70 günə qədər yetişdirilir.

Bitkilər 5-7 həqiqi yarpaq göründükdən sonra açıq yerə əkilə bilər. Daha yaxşı kök salmaq və stressi yumşaltmaq üçün əkilmədən 2-3 gün əvvəl şitillər havanın temperaturunu 5-7 saat ərzində 10-15°C-ə endirməklə “bərkləşir”, sonra gündə 3 gün əvvəl kompleks gübrə verilir. . Yenidən əkərkən, kalium humat, biostimulyatorlar, xüsusilə həssas sortlar və Epin, Megafon, Mars və s olan hibridlərlə yarpaqdan qidalanma faydalıdır.

Yüngül qumlu, qumlu qumlu torpaqlar şirin bibər üçün ən yaxşı seçimdir. Yataqları yaxşı işıqlandırılmış, yaxşı istilənmiş bir yerə, tercihen cənub yamacında, soyuq küləklər üçün əlçatmaz bir yerə yerləşdirmək vacibdir.

Bitkilər 7-8 sm dərinlikdə yaxşı suvarılan çuxurlarda əkilir.Əkin dərinliyi - xəstəliklərdən və çürümədən qorunmaq üçün kök boynunu 1-2 sm-dən çox olmayan dərinləşdirmək. Bir fidan üçün minimum sahə 50x35 sm, 1 kv.m-ə 4-5 bitkidir. Effektiv əkin sxemi: sıra aralıqları 50-60 sm, sıra ilə 40-50 sm, damcı suvarma ilə sıra arası üçün 70-90 sm və ardıcıl olaraq 40-50 sm.

Şirin bibərin “toxumsuz” becərilməsi tətbiq olunan cənub rayonlarında torpaq 15-18 °C-ə qədər isindikdə toxum səpilir. Fidanların hündürlüyü 15-17 sm olduqda, yan tumurcuqların böyüməsi üçün böyümə nöqtəsi, ucu sıxılır.

Mədəniyyət suvarmağa son dərəcə həssasdır. Qurutma, həddindən artıq nəmlik kimi qəbuledilməzdir, bu da oksigen çatışmazlığına və meyvələrin daha yavaş yetişməsinə səbəb olur. Həddindən artıq rütubət olduqda, şitillərin üstü qaralır və solur. Rütubətin olmaması yarpaqların, yumurtalıqların düşməsi, çiçəyin son çürüməsinin inkişafı ilə müəyyən edilə bilər, bu da kalsium çatışmazlığı və şirin bibər meyvələrinin tam yetişməməsi ilə əlaqələndirilir.

İlk suvarma əkildikdən 7-10 gün sonra aparılır, sonra tək suvarma norması hər bitki üçün 3-5 litr təşkil edir.

Torpağın sıxlığına cavab verir: hər suvarmadan sonra 7-8 sm dərinliyə qədər gevşetmə lazımdır.

Temperaturun saxlanması vacibdir: 20-25 ° C optimal hesab olunur, şaxta dağıdıcıdır: temperatur nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldıqda, çarpayılar film və ya yüngül aqroliflə örtülür.

Kolun formalaşması mühüm rol oynayır. Yükü azaltmaq üçün ögey oğulları, məhsuldar olmayan tumurcuqları və aşağı yarpaqları çıxarmaq lazımdır. Yaşıl kütlənin böyüməsini stimullaşdırmaq və məhsuldarlığı artırmaq üçün ilk əsas qönçəni çıxarmaq lazım olduğuna inanılır.

Hündür növlərdə, yuxarı ögey oğullardan yaranan iki və ya üç gövdə əmələ gələ bilər, bu halda qoparılmamalı, tumurcuqları ikinci və üçüncü yarpaqların üstündən çimdik.

Kök və yarpaqdan qidalanma, yarpaq yarpaq, açıq yerdə 2 həftəlik böyümədən sonra başlayır. Bibər torpaqda yüksək miqdarda maqnezium və kalium tələb edir, bunun çatışmazlığı meyvənin çiçəkləmə sonunda çürüməsi nəticəsində yaranır. Buna görə "ənənəvi" qidalanma kalsium nitrat, kalium-fosfor kompleksidir.

"Yaxşı köhnə" olanlardan - natrium humat, nitroammofoska, ağac külü. Bibər yetişdirmək üçün müasir texnologiya birləşmiş qidalanmanı əhatə edir: Kemira, Master, Rostconcentrate, Carbamide kompleks preparatları ilə 10-12 gün aralığında gübrələmə, torpağın üzvi maddələrlə zənginləşdirilməsi - peyin, quş qığılcımları. Biostimulyatorlar Epin, Radifarm və s. yaxşı nəticə verir.

Alaq otlarının təmizlənməsi, alaq otlarının öldürülməsi, sıraların boşaldılması - əsas qayğı digər məhsullardan az fərqlənir. Qeyd etmək lazımdır ki, aşağı böyüyən növlərin dəstəyə ehtiyacı yoxdur, hündür növlər pomidor və ya dırmaşan lobya kimi dirəklərə və ya çardaqlara bağlanır.

Əsas zərərvericiləri kəsici qurdlar, may böcəyi sürfələri, Kolorado kartof böcəyi, aphidlər, ağ milçəklər və tripslərdir.

Şirin bibərin ümumi xəstəlikləri verticillium solğunluğu, çürük, o cümlədən son çürük, bakterioz, viral xəstəliklər və alternariadır.

Mübarizə tədbirləri olaraq, mis, kükürd - mis sulfat, Bordo qarışığı və digərlərinin üzvi preparatlardan əlavə, müasir funqisidlərin və mikrobioloji preparatların istifadəsi təsirli olur: zərərvericilərə qarşı Actofit, Actellik, göbələk xəstəliklərinə qarşı Trichodermin, kompleks preparatlar Gaupsin, Fitosporin və başqaları.

Şirin bibər meyvələri həm texniki (sonrakı yetişmə ehtimalı ilə), həm də bioloji (son) yetişmədə yığılır, sapı ilə kəsilir. Soyuducularda saxlama üçün qablaşdırma qutuları və perforasiya edilmiş polietilen torbalar istifadə olunur. Bibər 0 +2°C temperaturda 20-25 gün saxlanıla bilər.

Ümid edək ki, mənim məsləhətim şirin bibər yetişdirmək, əvəzolunmaz məhsul və bağ bəzəyi ilə maraqlanan hər kəs üçün faydalı olacaq. Nəyisə qaçırdımsa, şərhlərdə əlavələr və ya şərhlər buraxın.

Sizə mübarək məhsul!

Ölkədə xiyar və pomidordan daha az şirin bibər yetişdirilir. Bu arada, bu tərəvəzdən böyük məhsul əldə etmək üçün xüsusi bir hikmət yoxdur. Bu, kifayət qədər istilik sevən bir məhsul olsa da, düzgün yanaşma ilə bibər orta zonada uğurla yetişdirilə bilər.

BİBER TOXUMUNUN ƏKİNƏ HAZIRLANMASI

Bibərlərin cücərmədən meyvə yığımına qədər yetişmə müddəti: erkən sortlar üçün 80-100 gün, gec sortlar üçün 120-140 gündür, buna görə də fevralın sonu - martın əvvəlində şitil haqqında düşünməyə başlaya bilərsiniz.

Toxumları yerə fidan əkmədən 55-60 gün əvvəl əkmək lazımdır. Daha əvvəl əksəniz, bitkilər uzanacaq, zəifləyəcək və zəif kök alacaq, bu da gələcək məhsula təsir göstərə bilməz.

Əvvəlcə toxumları hazırlamaq daha yaxşıdır. Bunun üçün 1 tsp. Kalium permanganatı 1 litr qaynar suda həll edin. Yarım saat ərzində toxumların üzərinə 3 xörək qaşığı tökün. l. isti həll və sonra isti su ilə yuyun. Bundan sonra, onları 12 saat ərzində heteroauxin məhlulu ilə də doldura bilərsiniz - 1 litr suya 1 tablet götürün. Bundan sonra toxumu bir kətan torbasına qoyun və bir gecədə qarın altına qoyun və gün ərzində otaqda saxlayın. Belə sərtləşmənin 5-6 günü kifayətdir. Bu zaman toxumların quruması, cücərməsi və boğulmamasına diqqət yetirmək lazımdır. Sərtləşdikdən sonra, əkmədən əvvəl toxumları yaxşıca qurutun və ya dərhal əkin - hansı daha əlverişlidir.

Bibər əkin

Torfdan istifadə edərək fidan üçün torpaq hazırlamaq yaxşıdır. Torf yoxdursa, humus götürə bilərsiniz. Beləliklə, 2 hissə humusa (torf) 1 hissə çəmən torpağı, 1 hissə yonqar əlavə edin. Talaşı ammonium nitrat məhlulu (bir kova suda bir stəkan nitrat) ilə əvvəlcədən tökün.

Yonqar 2 həftə ərzində bu həll ilə nəmləndirilməlidir. Sonra bütün komponentlər qarışdırılmalı, 1 osh qaşığı əlavə edilməlidir. n. superfosfat. 2 osh qaşığı. l. kül - və fidan üçün torpaq hazırdır. Yonqar ilə əməliyyat, fidanların güclü böyüməsi və yarpaqların solğunlaşdığı və bitkilərin özləri zəiflədiyi azot aclığı yaşamaması üçün lazımdır.

Toxumlar ayrı qablarda və ya qablarda (qutularda) əkilə bilər. İkinci variantda satırlar arasında məsafə 3-4 sm olmalıdır.Toxumu dərindən əkməyə ehtiyac yoxdur - yuxarıdan 1 sm kifayətdir. Dost sürgünlərin ortaya çıxmasından əvvəl, məhsulları plastik sarğı ilə örtmək daha yaxşıdır.

Toxumlar cücərdikdən sonra qutular bir neçə gün sərin bir pəncərəyə qoyulmalıdır. Sonra onu temperaturun 25 ° -də saxlandığı isti bir yerə köçürə bilərsiniz. İlk həqiqi yarpaq görünən kimi, bibərlər yığılmalıdır.

BİBER TİTİNİNƏ QAYDLIQ

Hər 12 gündə bibər, ikinci yarpaq göründüyü andan başlayaraq kompleks gübrə ilə qidalanmalıdır. Cəmi 3 qidalanma etmək lazımdır.Azot aclığının əlamətləri görünsə, bitkiləri toyuq çöpü ilə qidalandırmaq daha yaxşıdır - bir vedrə suya 0,5 litr nəcis.

Bitki inkişaf etdikcə, onu formalaşdırmaq lazımdır - kolun skeletini simulyasiya etmək üçün ən güclü 2 tumurcuqları buraxın və 12 yarpaq göründükdən sonra zəif budaqları çimdikləyin.

Bitki 7-dən çox yarpaq inkişaf etdirdikdən və kifayət qədər güclü olduqda (və bu 50-60 gün ərzində baş verəcək), fidanlar istixana və ya açıq yerə əkilə bilər.

Bibərin şıltaq və tələbkar olduğunu bilməyə dəyər. Kök sistemini zəif bərpa edirlər, nəqli sevmirlər və yavaş-yavaş kök alırlar. Buna görə də, bir çox bağbanlar yığım əməliyyatını aradan qaldırır və seçilməyən bitkiləri əkirlər.

Yaxşı güclü şitillər 20-25 sm hündürlüyündə 5-10 yarpaq və köklərində 3-4 mm qalınlığında güclü gövdəli bitkilər hesab olunur.

NARAHATLAR

May ayında, payızdan bəri hazırlanmamışsa, bibər üçün yer hazırlamaq vaxtıdır. Bibər xiyar və kələmdən sonra bağ çarpayılarında özünü yaxşı hiss edir. Təzə peyinə dözmürlər - çürük kompost götürüb yerə əlavə etmək daha yaxşıdır - 1 kvadrat metr. m 1 vedrə peyin, 50-60 q superfosfat, 20 q kalium duzu.

Torpaqda və ya istixanada əkilməsi havanın temperaturu 15°-ə çatdıqda başlamalıdır. Şaxtalar bibər üçün dağıdıcıdır, buna görə də may ayının sonundan əvvəl bitki əkilməməlidir.

Bibər nəmi sevir, ona görə də transplantasiyadan əvvəl yaxşı suvarılmalıdır.

Əkin üçün sərin, buludlu bir gün seçmək daha yaxşıdır. Bitkilər kökləri narahat etməmək üçün ehtiyatla qutulardan diqqətlə çıxarılmalıdır. Torf stəkanlarında bibər əkmək və birlikdə yerə əkmək optimaldır - onda bibərlər daha az xəstələnəcək.

Satırlar arasındakı məsafə ideal olaraq 50 sm, bitkilər arasında - 30 sm olmalıdır.Bitkilər ayrı, yaxşı suvarılan çuxurlara əkilməlidir. Bibər əkərkən onları basdıra bilməzsiniz: bu, onların xəstələnməsinə və qurumasına səbəb olacaq. İlk yarpaqlara qədər torpaqla səpin. Ancaq bibərləri çox dayaz əksəniz, üst köklər ölməyə başlayacaq və buna icazə verilməməlidir.

Çarpaz tozlanmanın qarşısını almaq üçün şirin və acı bibərləri mümkün qədər bir-birindən uzaqlaşdırmaq vacibdir. Əks halda, şirin bibər acı, acı isə xoş ədviyyatlı olmayacaq.

Bitkilərin ətrafındakı yer saman və ya otla örtülə bilər ki, torpaq nəmi daha uzun saxlasın və daha az alaq otları var.

Əkin etdikdən sonra torpağın nəmini xüsusilə diqqətlə izləməlisiniz. Bibər həqiqətən quruluğu sevmir. Onları tez-tez və müntəzəm suvarmaq lazımdır, lakin çox deyil.

Əgər bibərləri çox sulasanız, onlar çiçəyin sonunda çürüyə bilər. Bibərlər quruyursa, xüsusən də bibərlərin qurulduğu dövrdə, meyvələr sonradan acı bir dad verəcəkdir. Səhər suyu diqqətlə, kökünə tökmək yaxşıdır.

Su isti olmalıdır - soyuq su bibərin böyüməsini dayandırır və məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur. Əkindən sonra ilk günlərdə suvarma tez-tez aparılmalıdır. Sonra 10 gündə bir dəfə sulaya bilərsiniz.

Suvarmadan bir neçə gün sonra sıraları daha tez-tez boşaltmaq lazımdır. Bu prosedurlar köklərə hava girişini təmin edir. Ancaq bibərin kökləri səthə yaxın olduğundan, gevşetmə dayaz olmalıdır - 6 sm-dən çox deyil.

Bitkilərin əkilməsindən 15 gün sonra onlar ilk dəfə kompleks mineral gübrələrlə qidalanmalıdırlar. Bunu etmək üçün 1 kq sığırkuyruğu götürmək və 30 q superfosfatın həll edildiyi 10 litr su ilə qarışdırmaq lazımdır.

Bu həll 1 kvadrat üçün kifayətdir. m çarpayı. Yuxarıda göstərilən nisbətdə toyuq peyinini də götürə bilərsiniz.

BİBERƏ YAY QULLUĞU

Yaz aylarında bitkiləri daha bir neçə dəfə mullen və superfosfat qarışığı ilə qidalandırmaq lazımdır. Bitki başına 0,5 litr qarışıq tətbiq edin. Növbəti qidalanma yolu ilə aparılmalıdır

2 həftə. Bir kova suya 2 osh qaşığı götürün. l. nitrophoska və bu qarışıqla bitkiləri sulayın. Əsas odur ki, məhlul yarpaqlara düşməsin, bunun üçün kökün altına diqqətlə tökülməlidir. Əks təqdirdə, yarpaqlarda yanıqlar görünəcəkdir.

Gerekirse, bitkiləri bir neçə dəfə qidalandıra bilərsiniz. Bütün gübrələmə gecə, nəm torpaqda aparılır.

Çiçəklər görünəndə bibərləri xüsusilə diqqətlə izləmək lazımdır. Çox isti olarsa (33-34°-dən çox), çiçəklər tökülə bilər və bibərlər quruya bilər, buna görə də həddindən artıq istidə bitkilərə kölgə salmaq yaxşıdır.

Bibərin gücü tükənməməsi və inkişafın gecikməməsi üçün görünən ilk çiçəyi qoparmaq daha yaxşıdır.

BİBER XƏSTƏLİKLƏRİ VƏ ONLARLA MÜBARİZƏ HAQQINDA

Düzgün əkinçilik təcrübələri ilə xəstəlik riski minimuma endirilsə də, bibər hələ də müxtəlif infeksiyalara qarşı immun deyil.

Çox vaxt bitkilər gec zərərverici, fusarium, qəhvəyi ləkə, meyvələrin qara çürüməsi və qara ayaqdan təsirlənir. Bu xəstəliklərin demək olar ki, hamısı göbələk xarakteri daşıyır.

Mozaika kimi xəstəliklərə viruslar səbəb olur. Çiçək çürüməsi, bitkilər çürüməyə başlayanda, suvarma və qulluqda səhvlər səbəbindən baş verir.

Bitkiləri qara çürükdən qorumaq üçün, fidan əkmədən əvvəl, yuxarıda göstərilən sxemə uyğun olaraq toxumları kalium permanganat ilə müalicə etməlisiniz və gecə kölgələrindən sonra bağda bibər əkməyin.

Qara ayaqla, bitkinin kök hissəsinin çürüməsi görünür, bu da ölümünə səbəb olur. Təsirə məruz qalan bibər dərhal çıxarılmalı və qalanları olan yataqlar mis sulfatın 3% həlli ilə suvarılmalı və küllə səpilməlidir.

Sarımsaq dəmləməsi ilə çiləmə gec zərərvericilərə qarşı kömək edir.

Bunun üçün 10 litr suda 100-150 q əzilmiş quru yarpaq və ya tərəzi sarımsaq başlarını qarışdırın, 24 saat buraxın və bitkini bu məhlulla çiləyin. 1% Bordo qarışığından da istifadə edə bilərsiniz. Gec zərərvericinin qarşısını almaq üçün bibərləri pomidor və kartofdan uzaqda əkmək lazımdır.

İstixanalarda bibər ən çox boz çürükdən təsirlənir. Bu adətən yüksək rütubətlə əlaqədardır. Buna görə də, istixanalarda profilaktika məqsədilə otaqları mütəmadi olaraq havalandırmaq və havalandırmaq lazımdır. bir-biri arasında böyük fasilələrlə bibər əkmək.

BİBER YIĞINIŞI

Bibərdə vitaminlər toxum yetişməmişdən əvvəl toplanır. Buna görə də yetişmiş qırmızı və sarı bibər yaşıldan daha çox vitamin ehtiva edir.

Yetişmiş bibərlər budama qayçı ilə diqqətlə kəsilməlidir. Bir çox insanın səhv etdiyi kimi meyvələri yığaraq, kövrək bitkiyə zərər verə bilərsiniz. Meyvələri yetişən kimi, kolun üzərində qoymadan müntəzəm olaraq çıxarmaq vacibdir.

Yetişmiş meyvələr uzun müddət üzərində qalırsa, bitki çiçək açmağı və yeni yumurtalıqlar istehsal etməyi dayandırır. Bibərləri vaxtında yığsanız, bitki çiçəklənməyə və meyvə verməyə davam edəcəkdir.

Şaxtalar başlasa və yer bibərləri hələ tam yetişməmişsə, bitkiləri kökləri ilə yerdən qoparıb isti yerdə asmaq yaxşıdır. Bibərlər tezliklə öz-özünə yetişəcək.

Başqa bir yol var - payızda bibər qazılıb qazana köçürülə bilər. Pəncərədə evdə, gələn yaya qədər böyüyəcək və meyvə verəcəkdir (axı, bu çoxillik bitkidir).

Bibər qayğıya cavab verir. Ruhunuzu onlara qoysanız, məhsuldarlığı və zəngin dadı ilə sizi heyran edəcəklər. Bunun üçün get!

Bibər yetişdirmək - təcrübəmizi bölüşmək

Tərəvəz sadəcə qızılı rəngdədir

Mən də bibər haqqında danışmaq istəyirəm, baxmayaraq ki, bu barədə artıq çox yazılıb. Ancaq bağbanlar qədər sirlər də var. Beləliklə, qaydada.

Əvvəl yazdığım kimi, torpağı daçadan, kənddə, gicitkənin altındakı dərədən götürürük. Çantalara qoyuruq, evə gətiririk və lojiqaya qoyuruq. Şirli olsa da, izolyasiya olunmur, ona görə də yer donur. Fidanları erkən əkmirəm, baxmayaraq ki, fevralın ortalarında və martın sonunda və əvvəlində cəhd etdim, amma martın 10-da qərar verdim. Biz mayın 10-15-də torpağa ikiqat akril altında, ən sıx bibər əkirik. Buna görə də, don olsa belə, onlar hələ də donmayacaqlar. Bu vaxta qədər bibərlər 30-35 sm-ə qədər böyüdü - güclü, yarpaqları böyük, yaşıl, kol hamısı qönçələrdədir və - ən əsası - çiçək açmır, sözün həqiqi mənasında 2-3 çiçək və hamısı budur. Və mənim eniş qaydalarım belədir.

Fevralın ortalarında lojiqadan torpağı ümumi dəhlizə gətiririk, burada martın 1-nə qədər qalır və bu müddət ərzində əriyir. Və 1-də onu bir ləyənə tökürəm, bir ovuc dolu kül əlavə edirəm, qarışdırıram və fidan qutularına tökürəm. Sonra üzərinə kalium permanganatın isti çəhrayı məhlulu tökürəm. Martın 10-na kimi qutular mənzilin dəhlizindədir. Bu müddət ərzində yerin istirahət etmək və bir az qurumaq üçün vaxtı var. Mən onu boşaltıram, yüngülcə aşağı vururam və iki yiv düzəldirəm, bir az isti çəhrayı ilə tökürəm.

kalium permanganatın həlli və toxumları əkmək. Əvvəlcə toxumları manqanın tünd məhlulunda duzlayıb, yumadan əkirəm. Mən onlarla daha manipulyasiya etmirəm - düşünürəm ki, toxumlar yaxşı olarsa, uğurla cücərəcəklər, amma niyə ölüləri diriltmək lazımdır?

Mənim öz toxumum var, ona görə də hər 1 sm-dən bir əkərəm, lazım olandan gec cücərənləri çıxarıram, öz toxumlarım isə 5-7 gündən sonra sözün əsl mənasında cücərirlər. Bütün bu müddət ərzində qutular polietilenlə örtülmüş, elastik bir bantla bağlanmış pəncərənin yanında masanın üstündə dayanır.

Zaman-zaman mağazadan yeni toxum alıram. Mənə uyğun olanları buraxıram, qalanlarını çıxarıram. İki il əvvəl sarı bibər toxumları alınıb - Ağ Qızıl, Qızıl Dana və Bugai. Şəkillərim yoxdur, amma onlar çantalarda reklam edildiyi kimidir, yalnız daha böyükdür. Titan və Atlant sortları əla olduqlarını sübut etdilər. Hamısı gözəl, çox böyük və çox şirindirlər.

Mən fidanı belə becərirəm, hər şey çox sadədir, martın 20-nə qədər bütün toxumlar cücərir. Və aprelin 5-də transplantasiya başlayır. Mən onları 400 qramlıq xama stəkanlarına əkmişəm. Və burada ən əsası odur ki, mən onları mütləq daldırıram.

Nə üçün? Bəli, çoxları bibər yığmağa ehtiyac olmadığını iddia edir, amma inanıram ki, bunu etməsəniz, bibər çox tez böyüməyə başlayacaq və əkin zamanı çox hündür olacaq və çiçək açacaq, amma bu tamamilə arzuolunmazdır! Bibəri nə qədər diqqətlə əksək də, əgər o, artıq bol çiçək açıbsa, hamısı olmasa da, rəngi hələ də düşəcək və buna ehtiyacımız yoxdur.

Daldığım zaman ilk həftədə bibər sanki donur və böyümür. İkinci həftənin sonunda bir az hərəkət etməyə başlayır və yalnız üçüncü həftənin sonunda böyümə bərpa olunur. Bu, təxminən 24-26 apreldir. Mayın 12-15-də film altında torpağa əkilməsi üçün üç həftə qalır - bu kifayətdir. Bibərin böyümək üçün vaxtı var, çünki o, artıq yaşı gənc deyil.

Qarşısının alınması üçün dərman

Və transplantasiya olduqca sadədir. Deliklər qazırıq, cücərtiləri stəkanlardan çıxarırıq, əkib sulayırıq. Heç bir gübrə əlavə etmirik. Və yalnız bir həftədən sonra, bibər nəhayət gücləndikdə, suvarma zamanı onları qidalandırırıq. Bu vaxta qədər artıq gübrə hazırıq. Bunu belə hazırlayırıq: 200 litrlik çəlləyə 1 vedrə peyin, 1 bağlama dənəvər toyuq peyini, qalan maya, mürəbbə, yarımçıq çörək tikələri, gicitkən otu qoyuruq. Bütün bunlar 2-3 həftə mayalanır və hazırdır.

Amma bu gübrəni vedrəyə 1 litr yox, 0,5 litr əlavə edirəm. Ancaq hər həftə (1 dəfə). Hava isti və qurudursa, hər gün və ya hər gün özümüzü sulayırıq, lakin hər biri 0,7 litrdir, çünki bibər səthi bir kök sisteminə malikdir və bu miqdarda nəm bunun üçün kifayətdir.

Əkindən iki həftə sonra bibərləri bir dəfə sirkon tərkibli məhlulla çiləyirəm. Bir jurnalda oxudum ki, bu, təbii preparatdır - dərman bitkisi olan Echinacea purpurea otundan ekstraktdır. Həmişə, hər il çoxlu bibərim var və saymadım.

Yalnız 2013-cü ildə saymaq qərarına gəldim. 72 koldan demək olar ki, beş çanta topladıq - şəkərin 50 kq satıldığı. Və daha iki vedrə, lakin qırmızı olsa da, daha kiçik. Və çantalardakı bibərlər sadəcə böyük deyil, əslində nəhəng, qırmızı, sarı və çox şirin idi! Bizim üçün çox idi, satmalı olduq. Biz bunu məmnuniyyətlə qəbul etdik.

Mən çoxlu bibər hazırlayıram: marinad edirəm, adjika, lecho hazırlayır, dondururam. Ümumiyyətlə, bizim 17 hektarlıq bağımız var, ona görə də ehtiyacımız olan və bacardığımız hər şeyi yetişdiririk və heç bir ərzaq sanksiyasından qorxmuruq!

Bütün oxuculara cansağlığı, dacha cəbhəsində uğurlar, hörmətli redaktorlara isə cızma-qaralarımızı sıralamaq üçün səbr arzulayıram.

EV VƏ BAĞINIZ ÜÇÜN KEYFİYYƏTLİ VƏ UCUZ TOHUMLAR VƏ DİGƏR MALLAR SİFARİŞ EDİN. QİYMƏTLƏR QİYMƏTDİR. YOXLANIB! SADƏCƏ ÖZÜNÜZÜ AXTAR VƏ BİZİM NECƏ RƏHMƏTLƏRİMİZƏ TƏYCÜR OLUN. GO>>>>: Öz pomidorunuzdan öz toxumlarınız Hər kəsə...

Şirin bibər onlarla yeməyin tərkib hissəsidir. Bu tərəvəz hansı yeməkdə istifadə olunmasından asılı olmayaraq, şirəli, aromatik meyvə pulpası və istifadənin çox yönlü olması ilə çoxlarını valeh edib. Bundan əlavə, bu tərəvəz görünüşü çox müxtəlifdir. Yaşıl bibər, sarı, qırmızı, narıncı, qəhvəyi və hətta bənövşəyi - bütün bu meyvələr yanımızda böyüyür və gözə xoş gəlir. Üstəlik, bibər yetişdirmək olduqca asandır. Hər kəs bunu edə bilər, sadəcə olaraq müəyyən böyüyən sirləri bilmək lazımdır.

Bu gün bir-birindən meyvə ölçüsü, rəngi, forması və divar qalınlığı ilə fərqlənən bir çox növ şirin bibər var. Həmçinin, hər çeşidin öz böyümək sirləri var. Bu işıq tələb edən tərəvəzdir. Axı o, istilik sevən gecə kölgələrinə aiddir.

Şirin bibər növlərini iki qrupa bölmək olar.

Erkən sortlar qısa müddətdə yaxşı məhsul verir. Bu növ tərəvəzlər tez-tez yağış yağan sərin iqlimlərdə böyümək üçün idealdır. Ən məşhur erkən növlər bunlardır:

• Qaranquş - istixanada və ya film altında böyümək üçün uyğundur. Meyvələr qırmızı və konusvarıdır.
• Snow White, istixanada becərilməsi üçün nəzərdə tutulmuş konus formalı meyvələri olan bir çeşiddir. Yetişmiş bibər qırmızı rəngdədir.
• Madonna F1 müxtəlif növlərin çarpazlaşması nəticəsində əldə edilən bibər hibrididir. Onun sarı meyvələri kub şəklindədir.
• Cırtdan konusvari meyvələri olan aşağı çeşiddir. Yaşıl bibərlər yetişdikdə sarımtıl rəngdədir.
• Winnie the Pooh, həm açıq yerdə, həm də istixanada böyümək üçün mükəmməl olan aşağı böyüyən bir çeşiddir. Meyvələr kiçikdir. Onların spesifik xüsusiyyəti eyni vaxtda yetişmədir.

İsti iqlimlərdə orta mövsüm sortları istixanada, isti iqlimlərdə isə açıq yerdə yetişdirilməlidir. Geniş istifadə olunan növlər bunlardır:

• Maria F1 zəngin məhsul verən bibər hibrididir. Zavodun kolları hündür, sapları bir metrə çatır. Meyvələr qabırğalı quruluşa və dairəvi yastı formaya malikdir. Yetişdikdə qırmızı olurlar.
• Otello F1 iri konusvari meyvələri olan hibriddir. Bibərlər yetişmə zamanı qəhvəyi rəngə çevrilən xüsusi bir bənövşəyi rəngə malikdir.
• Zəriflik - istixanada böyümək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Çeşid yaxşı məhsul verir. Meyvələr kəsilmiş oval konuslara bənzəyir və qırmızı rəngdədir.
• Novy Goshary, yastı yuvarlaq formalı böyük qırmızı meyvələri olan aşağı böyüyən bir çeşiddir. Zavodun meyvə müddəti olduqca uzundur - 45 gün.

Fidan yetişdirilməsi

Çox vaxt bibər fidanlardan yetişdirilir. Düzgün bitki çeşidini seçmək və evdə tərəvəz yetişdirmək qaydalarına riayət etmək vacibdir. Ukraynanın isti yayları olan bölgələrində bibər açıq yerdə yaxşı böyüyür. Yay yağışla sərin olarsa, yaxşı tərəvəz məhsulu yalnız istixanada əldə edilə bilər.

Bir çox bağbanlar meyvələrin tez yetişməsini və xoş dadını əsas gətirərək, torpaq sahəsində və istixanada bibərin erkən yetişən növlərini yetişdirirlər. Ancaq belə tərəvəzləri yalnız evdə şitil vasitəsilə yetişdirmək lazımdır.

Fidan yetişdirərkən, bibərin istiliyi, nəmi və işığı sevdiyini nəzərə almağa dəyər. Ancaq bitki təkrar əkməyə yaxşı dözmür.

Fidan yetişdirmədən əvvəl toxumları hazırlamaq lazımdır. Axı, onlar 4 ildən çox olmayaraq saxlanıla bilər. Buna görə də köhnə toxumlar cücərmə üçün yoxlanılmalıdır.

Faktiki olaraq yetişdirilmiş meyvələrdən toplanan toxumlar duzlu bir həlldə atılır. Yəni evdə cücərməyənləri dərhal alaq otlarından çıxara bilərsiniz.

Həll bir litr suya 40 q duz nisbətində hazırlanmalıdır. Bu qarışığa bibər toxumlarını tökün və bir neçə dəqiqə buraxın. Sonra, səthə çıxan toxumlar çıxarılır və atılır, çünki onlardan mütləq məhsul olmayacaqdır. Qalan toxumlar təmiz su ilə yuyulmalı və qurudulmalıdır. Bundan sonra, fidan əkməyə hazırlaşmağa başlaya bilərsiniz.

Toxumların tez şişməsi və cücərməsi üçün onları bir parça torbaya tökün və su ilə yuyun. Bundan sonra toxumları bir çantaya qoymaq və bir gün isti yerdə saxlamaq lazımdır.

Fidan əkmədən əvvəl, bir sıra amillərlə müəyyən edilmiş vaxtı dəqiq müəyyənləşdirmək lazımdır:

• çeşidin spesifikliyi (erkən və ya gec);
• becərmə üsulu (dalma ilə və ya dalmadan);
• coğrafi və iqlim şəraiti;
• fidan yetişdirmək üçün yer.

Toxumlar evdə hazırlanmış torpaq ilə xüsusi qablarda (qutular, qablar) əkilir (kokos substratı yaxşı seçimdir). Torpağı sulayın, bir santimetr dərinlikdə deşiklər düzəldin, toxumları (bir-birindən uzaqda, yaxınlıqda deyil) səpin və torpaqla örtün.

Bundan sonra əkin sahəsi film və ya şüşə ilə örtülür və toxum cücərənə qədər temperatur 25 ° C-də saxlanılır. İlk tumurcuqlar 7-12 gündən sonra görünür, lakin bəzən cücərmə yalnız yarım aydan sonra başlayır. Hər iki gündə bir dəfə torpağı su ilə püskürtmək lazımdır.

İlk tumurcuqlar görünəndə qutudan şüşə çıxarılmalı və fidanlar lazımi işıqlandırma ilə təmin edilməlidir. Axı işıq bitkilərin inkişafına müsbət təsir edir və onların köklərinin çürüməsinin qarşısını alır. Fidanların əlavə işıqlandırılması prosesi yalnız gün ərzində aparılmalıdır (10 saatdan çox olmamalıdır).

Bibər cücərtiləri üçün düzgün hava istiliyini (gündüz 25 °C, gecə 18 °C) saxlamaq vacibdir.

Fidanların suvarılması isti su ilə, tercihen səhər edilməlidir. Torpağı vaxtaşırı boşaltmaq lazımdır.

Cücərtilər digər bitkilərlə təmasdan mənfi təsirlənir. Buna görə də, sıx əkmək və digər bitkilərin yanında fidan yerləşdirmək olmaz.

Fidan müxtəlif yollarla yetişdirilə bilər:

• Dalış ilə. Prosedura cücərtilər göründükdən sonra 20-ci gündə aparılır. Əsas kökü sıxmaq olmaz.
• Dalış yoxdur. Bu vəziyyətdə, köçürmə həyata keçirilir - kiçik toxumların cücərmə qabiliyyəti daha böyük birinə dəyişdirilir.

Böyüyən fidanların bütün dövründə onlar iki dəfə qidalanır: sığırkuyruğu və quru quş zibilinin bir həlli ilə.

Cücərtiləri torpağa köçürməzdən 10 gün əvvəl onları qısa müddətə çölə çıxarmaq, həmçinin sarımsaq, soğan və şam dəmləməsi ilə səpmək olar. Bütün bunlar bibərləri zərərvericilərdən qoruyur.

Gəmidən enmə

Cücərtilər adətən yaxınlıqda əkilir. Bitki üzərində 7-9 yarpaq meydana gəldikdən sonra açıq yerə şirin bibər fidanı əkə bilərsiniz. Bitkilər yalnız bütün şaxtalar keçdikdən sonra əkilə bilər.

Açıq ərazidə şirin bibər əkilməsi cücərtilər arasında 40-45 sm məsafədə və heç bir halda yaxınlıqda aparılır.

Bitki kolları da yaxınlıqda böyüməməlidir. Aralarındakı məsafə ən azı 30 sm olmalıdır.Aşağı böyüyən kollar arasında daha kiçik bir interval müşahidə edilə bilər.

Şirin bibər, həm istixanada, həm də bir sahədə, acı olanların yanında yetişdirilə bilməz. Axı, bu tərəvəz özünü tozlandırır və qohumunun acılığını qəbul edə bilər.

Məhsul üçün torpaq əvvəlcədən hazırlanmağa başlayır. Hər kvadrat metr əraziyə 5 kq-a qədər gübrə (humus və ya kompost) açıq yerə tətbiq olunur.

Açıq yerləri mineral əlavələrlə dölləşdirmək də lazımdır: hər kvadrat metrə 20-30 q gübrə. Torpağın bu zənginləşdirilməsi yazda, bibər əkilməsi başlamazdan bir neçə gün əvvəl edilə bilər.

Bibərləri küləkdən qorunan yerdə yan-yana və ya sıra ilə əkmək daha yaxşıdır. Bu ərazidə əvvəllər xiyar, paxlalılar və yaşıl bitkilərin becərilməsi müsbət nəticə verəcək.

Bibər fidanlarını yerə köçürərkən, şitillər basdırılmır. Əks təqdirdə, meyvələrin yetişmə prosesinin uzadılması və məhsulun həcminin azalması riski əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Əkilmiş bitkilər bolca suvarılmalı və yüngül materialla (quru torpaq və ya ot) malçlanmalıdır.

Şaxta riski varsa, əkilmiş fidanları lutrasil və ya filmlə qoruya bilərsiniz.

Video "Şirin bibər yetişdirərkən 10 səhv"

Şirin və ətirli bibər yetişdirərkən səhv etməmək üçün bu 10 "edilməz" şeyi xatırlayın.

Əlavə qayğı

Zəngin məhsul əldə etmək üçün şirin bibərlərə yaxşı qulluq etmək və onların böyüməsi üçün optimal şərait yaratmaq lazımdır. Bitkiləri yaxşı işıqlandırılan bir ərazidə əkmək lazımdır, çünki işıq çatışmazlığı olduqda, çiçəklər və meyvə yumurtalıqları bitkilərdən düşür. Torpaqda kifayət qədər nəm də olmalıdır, çünki rejimsiz suvarsanız, kiçik, çirkin meyvələr yetişdirə bilərsiniz.

Avqustun əvvəlində gövdənin yuxarı hissəsini sıxmaq və payızın başlamazdan əvvəl meyvə verməyə vaxtı olmayan bütün çiçəkləri çıxarmaq lazımdır. Yarım aydan sonra prosedur təkrarlanmalıdır.

Dəstək üçün hündür meyvələri bağlamaq lazımdır.

Şirin bibərlərin quş qığı və ya sığırkuyruğu, həmçinin kalium fosfat gübrələri ilə dövri qidalanması lazımdır.

Artan mövsümdə bütün alaq otlarını aradan qaldırmaq və torpağı boşaltmaq lazımdır. Meyvələr yetişməmiş toplana bilər. Kollarda bibər tamamilə yetişmişsə, məhsuldarlıq əhəmiyyətli dərəcədə azala bilər.

Beləliklə, açıq yerdə və ya istixanada bibər yetişdirmək, hansı iqlimdə böyüməsindən asılı olmayaraq çətin deyil. Əsas odur ki, uğurlu bağçılıq sirlərini bilmək və evdə bitkiyə düzgün qulluq etməkdir. Axı, becərmənin uğuru bir sıra amillərlə müəyyən edilir. Bibərə qulluq həm bütün gecə kölgələri üçün ümumi xüsusiyyətlərə, həm də yalnız bu mədəniyyətə xas olan spesifik xüsusiyyətlərə malikdir.