Bal bitkiləri, onların növləri və xüsusiyyətləri. İtburnu - bal bitkisi, meşə kolları - bal bitkiləri Kəskin adaçayı - Salvia verticillata L
Və nektar. Bu yazıda adları olan fotoşəkillərlə əlavə edərək ən yaxşı bal bitkilərinin siyahısını təqdim edəcəyik.
Ağaclar və kollar
Yüksək keyfiyyətli bal bitkiləri olan ağac və kollara aşağıdakılar daxildir:
- . Bu, hər yerdə yayılmış çox məşhur bir bal bitkisidir. Onun çiçəkləmə dövrü iyul ayında başlayır. olduqca böyük, 1 hektar əkindən 1 tona çata bilər.
- . Ağac bağ ağacı kimi təsnif edilir. Əla bal bitkisi və polen bitkisi. Çiçəkləmə adətən may ayında baş verir. Təmiz əkinlərin 1 hektarına 10 kq daxilində nisbətən aşağı məhsuldarlıqla xarakterizə olunur.
- . Ən çox yayılmış bal bitkilərindən biri hesab olunur. Növlərin üstünlük sayı kol kimi (qulaq söyüd, kül söyüd, üç erkək), bəziləri ağac şəklində bitir (kövrək söyüd, ağ söyüd). rütubətli yerləri sevir və su obyektlərinin yaxınlığında yaxşı böyüyür. Bu bitki erkən yazda çiçək açan bitkidir. Məhsuldarlıq 10-150 kq/ha arasında dəyişə bilər.
- . Bu, demək olar ki, hər bağda böyüyən bir bağ ağacıdır. Çiçəkləmə mayın birinci yarısında başlayır. Bal yığımının məhsuldarlığı 1 hektardan təxminən 30 kq ola bilər.
- . Kiçik ağac və ya kol kimi böyüyür. Çiçəkləmə dövrü yazın əvvəlində başlayır və sonuna qədər davam edir. 1 hektardan 20 kq-a qədər yüksək keyfiyyətli bal toplamaq olar.
- . Bu yabanı bitkidir. Adətən kol kimi, nadir hallarda kiçik ağac kimi böyüyür. İqlim şəraiti üçün xüsusi tələbləri olmadığı üçün çox geniş yayılmışdır. İlk rəng iyunun əvvəlində görünə bilər. Bu bal zavodunun məhsuldarlığı 20 kq/ha-dır.
- . Çox qiymətli və müalicəvi bal bitkisidir. Meşələrdə, xüsusən də taxta evlərdə və boşluqlarda gözəl şəkildə böyüyür. İyun ayında çiçək açır. 1 hektardan 100 kq-a qədər dadlı yemək toplamaq olar.
- . Adından da göründüyü kimi, bu növ bitki şəxsi torpaqlarda bitir. Bir kolun görünüşünə malikdir. Çiçəkləmə dövrü demək olar ki, bütün iyun ayını əhatə edir. Çox yaxşı bal yığandır, çünki 1 hektardan 200 kq şirin məhsul toplamaq olar.
- . Onu bal bitkisi adlandırmaq asan deyil, çünki bu bitki kifayət qədər nektar çıxarır. Qar hələ tam əriməmiş erkən yazda çiçəklənməyə başlayır. Möhtəşəm polen daşıyıcısı. Məhz yaz sayəsində ehtiyatlarını aktiv şəkildə doldururlar.
- . Bu alçaq ağac həm meşələrdə, həm də parklarda bitir. Çox vaxt bağ sahələrində böyüyür. Yazın sonunda çiçək açır. Hər hektardan 40 kq-a qədər şirin məhsul toplaya bilərsiniz.
- Bu hektardan 40 kq-dan çox məhsul verə bilən bağ ağacıdır. Məhsuldarlıq dövrü may ayında başlayır və təxminən 10 gün davam edir.
- . Bu kol demək olar ki, bütün yaz kotteclərində tapıla bilər. Qısa müddətə, adətən may ayında çiçək açır. Məhsuldarlıq - 1 hektardan 50 kq.
- . Kiçik ölçülü bal kolu. Qarışıq və böyüyür. May ayının sonunda çiçəklənməyə başlayır. Əkinlər yüksək sıxlığa malikdirsə, o zaman 1 hektardan 80 kq-a qədər bal toplamaq olar.
- . Bu ümumi bağ bal ağacıdır. Məhsuldarlıq dövrü may ayında başlayır və iyunun sonuna qədər davam edir. 1 hektar təmiz əkindən nisbətən az bal toplaya bilərsiniz - təxminən 20 kq.
- . Bu kiçik kol yoxsul və yabanı torpaqlarda böyüyür. Günəşli və açıq yerləri sevir. Çiçəkləmə dövrü yazın ikinci yarısında baş verir. Çox nektar istehsal edə bilər. Rüşvət hər hektara 170-200 kq-a çata bilər.
- . Növlərdən asılı olaraq kiçik ağac və ya kol kimi böyüyə bilər. Rahat şəraitdə çiçəkləmə dövrü may ayının sonunda başlayır. Bitki çoxlu nektar və polen istehsal edir. Məhsuldarlıq təxminən 200 kq/hadır.
- . Bu bitki hər yerdə böyüyür. Çox vaxt adi dandelion ilə qarışdırılır. İyuldan sentyabrın əvvəlinə qədər çiçək açır. Məhsuldarlıq adətən 80 kq/ha daxilində olur.
- . Bu çiçək erkən bal bitkilərinə aiddir. Məhsuldarlıq nisbətən aşağıdır, adətən 30 kq/ha təşkil edir. Bununla belə, koltsfoot çox qiymətlidir, çünki o, bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və nektardan əlavə, polen də istehsal edir.
- . O, haqlı olaraq planetin ən geniş yayılmış bitkilərindən biri hesab edilə bilər. İyunun əvvəlində çiçəklənməyə başlayır. Kiçik bir bal axını ilə xarakterizə olunur, lakin olduqca uzundur. Orta məhsuldarlıq 1 hektardan 50 kq-dır.
- . Nəmli torpaqları sevir. Çiçəkləmə dövrü iyundan sentyabr ayına qədərdir. Rüşvət hər hektara 120 kiloqrama qədər çata bilər.
- . O, gölməçələrin yaxınlığında və ya nəmli torpaqlarda böyüməyi sevir. İyundan sentyabr ayına qədər aktiv şəkildə çiçək açır. Əlverişli şərait nəzərə alınarsa, rüşvət çox böyük ola bilər - hektara 1,3 tona qədər.
- . Belə bal bitkiləri kölgəli yerlərdə çox yaxşı böyüyür və nəmli torpağı sevir. Aktiv çiçəkləmə prosesi iyun-sentyabr aylarına düşür. Məhsul o qədər böyükdür - 1,3 t/ha-a qədər.
- . Bu tarla bitkisidir, çoxillikdir. Rüşvət hər hektardan 110 kq aralığındadır. Qarğıdalı çiçəkləri iyundan sentyabr ayına qədər çiçək açır.
- Bu ailədən bir bitkidir. Nəmli torpağı sevir. May-iyun aylarında çiçək açır. Məhsuldarlıq hektara 100 kq-a çata bilər.
- . Bu bitki erkən bal bitkisidir, çünki aprel-may aylarında çiçək açır. Onlar yalnız yarpaqlı və ladin meşələrində böyüyürlər. Məhsuldarlıq hektara 30-80 kq arasında dəyişə bilər.
- Bu bitki meşələrdə çox yayılmışdır. Erkən yazda çiçək açır. Az nektar istehsal edir, lakin bol polen istehsal edə bilər.
- Sarı və ağ şirin yonca. Bu bitki may ayında çiçək açır və yazın sonuna qədər çiçəklənməyə davam edir. Əkinlər lazımi qayğı ilə təmin edilərsə, kol 2 m hündürlüyə çata bilər. Çiçəklərin rəngi birbaşa bitki növündən asılıdır. Şirin yonca demək olar ki, hər növə uyğun olacaq. İstiliyə sakitcə dözür və toxumdan yaxşı böyüyür. Bu bitkinin balı ən qiymətli hesab olunur, buna görə də bir çox arıçının onu aktiv şəkildə yetişdirməsi boş yerə deyil.
Özünüz sarı və ya ağ yonca yetişdirmək üçün onu mütləq toxumlamalısınız, bu, cücərtilərin daha sürətli böyüməsinə kömək edəcəkdir. Erkən yazda və ya başlamazdan əvvəl əkmək tövsiyə olunur. Əkin vaxtını təxmin etmək vacibdir ki, cücərtilərin soyuq hava başlamazdan əvvəl qırılması üçün vaxt tapsın. Bir bal bitkisinin məhsuldarlığı hektardan 270 kq-a çata bilər. 
- . Arılar üçün həm çəhrayı, həm də ağ yonca yetişdirə bilərsiniz. Çiçəklər ilk baxışdan gözə çarpmayan görünə bilər, lakin çox sevilir. Bitki piyada axınının çox olduğu bir ərazidə gözəl şəkildə böyüyür. O, nə yağışdan, nə də havanın temperaturunun dəyişməsindən qorxmur. Yonca üçün çox zərərli olacaq yeganə şey kölgədir. Onun günəş işığına yaxşı çıxışını təmin etmək vacibdir. Yonca balı ağ rəngdədir, güclü ətirlidir, həmçinin qida maddələri ilə də çox zəngindir. Yonca əkilən bir hektar sahədən 100 kq-a qədər bal toplamaq olar. Bu bitki avqust ayında əkin edilməlidir. Hər yüz kvadrat metrə çəhrayı yonca yetişdirmək üçün 5 kq toxum, ağ yonca üçün - 3 kq əkin materialı lazımdır. Toxumlar əkildikdən sonra yerə 1 sm-dən çox dərinlikdə əkilməməli və bolca suvarılmalıdır. İlk tumurcuqlar adətən cəmi iki həftə ərzində görünür. Çiçəkləmə dövrü bütün yayı alacaq, ona görə də yonca yetişdirmək arıçı üçün çox sərfəlidir.
- . Bu bitkinin vətəni Asiyadır. İyul ayında çiçəklənməyə başlayır və payızın sonuna qədər davam edir. Çiçəklər çəhrayı və ya yasəmən. Saytınızda yetişdirmək üçün toxumdan istifadə edə bilərsiniz və ya sadəcə kolu bölmək olar. Toxumlar çox dərin basdırıla bilməz, maksimum dərinlik təxminən 0,5 sm olmalıdır, əks halda onlar sadəcə cücərməyəcəklər. Eniş asan şəkildə aparılmalıdır
Otlar və çiçəklər
Ağaclardan əlavə, əla bal bitkiləri olan çoxlu otlar və çiçəklər də var. Ən çox yayılmış bal bitkiləri bunlardır:
bilirdinizmi? Bayramdan sonra səhər istehlak edilən ballı sendviç, spirti bədəndən çıxardığı üçün asma səbəbiylə narahatlığı aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Xüsusi əkilmiş bal bitkiləri
Təcrübəli arıçılar, şirin məhsuldan yaxşı məhsul əldə etmək üçün bal bitkilərini özləri əkməyə məşq edirlər. Beləliklə, seçilmiş ərazidə yaxşı böyüyən bitkiləri seçə bilərsiniz. Və bu şəkildə toplanan balın miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilərsiniz.
Arılar üçün ən yaxşı bal bitkiləri və özünüzü yetişdirmək üçün məşhur olanlar:
Bal bitkiləri arıların tozcuq və nektar əldə etdikləri, bal istehsalında istifadə etdikləri bitkilərdir. Çiçəkli bitkilərin böyük əksəriyyəti bal bitkiləridir, ölkəmizdə onların sayı mindən çoxdur.
Lakin onların heç də hamısının arıçılıq üçün praktiki əhəmiyyəti yoxdur. Bundan əlavə, müxtəlif bitkilərdən toplanan nektardan hazırlanan bal müxtəlif xüsusiyyətlərə malikdir. Əsas və ən məşhur bal bitkilərinə qarabaşaq yarması, cökə, akasiya, yonca, bağ ağacları və kolları daxildir.
Bal bitkilərinin növləri ilin vaxtından asılı olaraq
Bütün bitkilər müxtəlif vaxtlarda çiçək açır. Buna görə də, müəyyən dərəcədə konvensiya ilə bütün bal bitkilərini yaz, yay və payıza bölmək olar.
Yaz ağaclarına alma, gavalı, armud, koltsfoot, söyüd, qarağat, albalı, ağ akasiya, yemişan, ağcaqayın daxildir. Yaz üçün - qarabaşaq yarması, cökə, günəbaxan, ağ yonca, mələk, yonca. Və payız üçün - heather, nanə, chist.
Arılar çiçəklərdən nektar və nektar toplayır. Ancaq bütün bitkilər bal hazırlamaq üçün bu komponentlərin hər ikisini təmin edə bilməz. Onların yaxşı mənbələri akasiya, qarabaşaq yarması, söyüd, cökə, yonca, oddur.
Fındıq (fındıq), itburnu, xaşxaş, ağcaqayın, ağcaqayın, qızılağac, qarğıdalı, çovdar, sidr, çəmən və bəzi digər arılar yalnız çiçək tozcuqlarını toplaya bilirlər, çünki bu bitkilər cüzi miqdarda nektar ifraz edirlər. Bəzi bitkilər, əksinə, yalnız nektar istehsal edir və ümumiyyətlə çiçək tozcuqları vermir. Bunlara vet, pambıq və dişi söyüd bitkiləri daxildir.
Xüsusi bal bitkiləri
Bu bitki qrupunun xüsusi xüsusiyyəti çiçəklərinin çoxlu miqdarda nektar çıxarmasıdır. Birincisi, ikincisi, arıların nektar toplamasını asanlaşdırmaq üçün arıxananın yanında xüsusi olaraq səpilir.
Ən çox yayılmış xüsusi bal bitkisi borage və ya boragedir. Bu illik bitki iyundan payıza qədər çiçək açır. Onların çiçəkləri çoxlu nektar istehsal edir, isti havalarda istehsalı artır. Kifayət qədər sayda arı ailəsi ilə bir hektar boraj bir mövsümdə səkkiz yüz kiloqrama qədər bal verə bilər. Üstəlik, son məhsul heç bir şəkildə digər bal növlərindən geri qalmayacaq. 
Echinops (hər hektardan bir tona qədər bal ala bilərsiniz), phacelia (400 kq-a qədər), limon balzamı (200 kq-a qədər), göyərti (500 kq-a qədər), pişik otu (300 kq-a qədər), ağ şirin yonca da xüsusi bal bitkiləri kimi istifadə olunur (500 kq-a qədər).
Zəhərli bal bitkiləri
Arılar üçün zəhərli olan bitkilərin tam siyahısı var. Bu bitkilərə hemlock, foxglove və oleander daxildir.
Bəzi bitkilərin nektarından isə arılar “sərxoş bal” adlandırırlar. İlk növbədə bunlar yabanı rozmarin, datura, azalea, dağ dəfnəsi, akonit, rhododendron və başqalarıdır. Belə balı qəbul etdikdən sonra insanda şüurun pozulması, ishal və ya qusma, həmçinin əzalarda qıcolmalar, qaşınma və ürəyin işində pozulmalar ola bilər. Maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, belə bal arıların özləri üçün tamamilə zərərsizdir.
Uzaq Şərq Dövlət Humanitar Universiteti
"Bal bitkilərinin növləri"
İcra edilib:
2-ci kurs tələbəsi 521qr.
Geraskina Valentina
Yoxlandı:
Simonova Olqa Nikolaevna
Xabarovsk 2009
Giriş
Tarla bal bitkiləri
Ədəbiyyat
Giriş
Bal bitkiləri, arıların nektar və tozcuq topladıqları böyük bir bitki qrupu; arıçılığın qida təminatı. Nektar istehsal edən bitkilərdə müxtəlif bez quruluşları - nektarlar - çiçəklərin dərinliyində yerləşir, bəzən sepals və ya ləçəklərin xüsusi qalınlaşmalarında gizlənir. Gövdələrdə, yarpaq ləpələrində, stipullarda və braktlarda daha az rast gəlinir. Bir çiçək tərəfindən istehsal olunan nektarın miqdarı müxtəlif növlər arasında çox dəyişir. Arıçılar yüksək bal məhsulu əldə etmək üçün yerli şəraitdən asılı olaraq arıçılıq ərazilərində xüsusi bal verən bitkilərin növbəli əkinini tətbiq etməli, həmçinin dekorativ bitkilər əkməlidirlər. Bəzi ərazilərdə bal bitkilərinin çiçəklənməsində fasilələr ola bilər, ona görə də arıçının qayğısı yayda arıçılıq sahəsində arıları qida ilə təmin etməkdir. Arıçı arıxananın bilavasitə yaxınlığında payızsız dövrləri aradan qaldırmaq üçün ardıcıl çiçəklənən ballı ağac və kollar əkməlidir. Məsələn, rüşvətdə boşluq aşkar edilərsə, arıçılıq sahələrində faseliya, xoran, ilanbaşı kimi bal bitkiləri əkməklə doldurulur, yaxud müxtəlif vaxtlarda qarabaşaq, xardal və digər bal bitkiləri səpilir. Erkən yazda arıları rüşvətlə təmin etmək üçün qışdan əvvəl faceliya və xardal əkilir və məsələn, qış fiğəsi çovdarla birlikdə iyunun əvvəlində əla bal məhsulu verir.
Qarışıq bitkilərdən tez-tez istifadə olunur ki, bu da kənd təsərrüfatı praktikasında böyük əhəmiyyət kəsb edir. Belə ki, bağlar, giləmeyvə sahələri və ot bitkiləri artıq aprelin sonunda, martda isə gec səpilən faseliya, ağ akasiya və esforsun, yazda əkilən faseliya iyunun ortalarına qədər bal yığımını təmin edəcək. Şirin yonca ilə sərbəst ərazilərə əkmək çox sərfəlidir. Əla bal bitkisi olan ağ şirin yonca əkildikdən 65 gün sonra çiçək açır və sərt şaxtalara qədər çiçək açır. Onun nektarı rəngsiz, şəffaf, yüksək şəkər tərkiblidir - 45% -dən çox. Arı sahəsinin arıxananın yaxınlığında yerləşməsi şərt deyil. Meteoroloji şəraitdən və bal bitkilərinin çiçəkləmə intensivliyindən asılı olaraq bir neçə nöqtəyə bölünərək müxtəlif illərdə müxtəlif yerlərdə istifadə edilə bilər.
Bal bitkilərinin təsnifatı
Bitkilərin tozlanmasının təxminən 80%-i bal arıları tərəfindən həyata keçirilir. Rusiya ərazisində 1000-dən çox (digər mənbələrə görə - 3390) bal bitkiləri var, lakin yalnız arıçılıq üçün kifayət qədər böyük miqdarda nektar istehsal edənlər qiymətlidir. Bal bitkiləri arasında çoxlu dərman bitkiləri var. Onlardan alınan nektar bala müalicəvi xüsusiyyətlər verir. Bununla belə, hər hansı bir bal növünün digərlərindən üstünlüyü azdır. Bal bitkiləri çiçəkləmə vaxtı, çiçəkləmə təbiəti və yaşayış mühitinə görə təsnif edilə bilər.
Çiçəkləmə vaxtı dəyişir:
yaz bal bitkiləri - koltsfoot, alma ağacları, armud, albalı, söyüd, ağcaqayın, ağ akasiya və s.;
yay - ağ yonca, cökə, günəbaxan, esfort və s.;
payız - nanə, heather, chistets və s.
Rüşvətin təbiətinə görə bitkiləri üç şərti qrupa bölmək olar.
Polen daşıyan bitkilər , arıların yalnız çiçək tozcuqları toplamasına və ümumiyyətlə nektar ifraz etməməsinə imkan verir (fındıq, xaşxaş, itburnu, ağcaqayın, ağcaqayın, qızılağac, qovaq, küknar, ladin, şam, sidr, qarğıdalı, çovdar, fescue, çətənə, quinoa, və s..). Bu bitkilər əsasən gözə çarpmayan çiçəklərə malikdir, parlaq korollalardan məhrumdur. Tozcuqlara böyük ehtiyac duyduqları zaman arılar onları ziyarət edirlər. Küləklə tozlanan bitkilərin bəzilərini də nektarları olsa da, az miqdarda nektar çıxaran qarağac, palıd və üzüm kimi tozcuqlu bitkilər kimi təsnif etmək olar.
Nektar polen qidalandırıcıları, arıların eyni vaxtda nektar və polen toplamasına imkan verir.
Nektar tozcuqlu bitkilərə bütün əsas melliferli bitkilər, məsələn, akasiya, söyüd, cökə, qarabaşaq yarması, ağ yonca, otu və s.
Nektar bitkiləri, arıları yalnız nektar kolleksiyası ilə təmin edən, məsələn, çiçəkdən kənar nektarları olan adi vet və ya çiçəkləri yalnız nektar verən dişi söyüd bitkiləri. Həşəratlarla tozlanan bitkilərin böyük əksəriyyəti mahiyyət etibarı ilə nektar-tozcuqludur, arıları həm nektar, həm də polenlə cəlb edir.
Arıları yalnız bir nektarla təmin edən bitkilər çox nadirdir. Bu cür təmiz nektardaşıyıcılara, məsələn, pambıq daxil ola bilər ki, onların polen dənələri tikanlı təbiətinə görə topaqlara yapışdırıla bilməz və
səbətlərə qatlanır.
Yaşayış yerlərinə görə, bal bitkilərinin böyüdüyü torpaq növündən asılı olaraq aşağıdakılara bölünürlər:
meşə ağacları - bal bitkiləri
meşə kolları - bal bitkiləri
otlu və cırtdan meşə bitkiləri - bal bitkiləri
çəmən və otlaqların bal bitkiləri
bal bitkiləri sahələri
bağların və tərəvəz bağlarının bal bitkiləri
bal bitkiləri hər yerdə yayılmışdır
arılar üçün xüsusi olaraq əkilən bal bitkiləri.
Bal verən və tozcuq verən meşə ağacları
Ağcaqayın - Betula L.
Norveç ladin - Picea abies (L.) Karst.
Keçi söyüdü (bredina) - Salix caprea L.
Maple - Acer L.
Linden - Tilia L.
Aspen - Populus tremula L.
Adi dağ külü - Sorbus aucuparia L.
Şotland şamı - Pinus sylvestris L.
Qovaq - Populus L.
Quş albalı - Padus avium Mill.
Ağcaqayın - Betula L.
Ağcaqayın ailəsindən (Betulaceae) hündürlüyü 20 metrə qədər olan hamar ağ qabıqlı, təmiz və qarışıq tumurcuqlar əmələ gətirən ağac. Ən çox yayılmışlar iki əlaqəli növdür - əyilmiş və ya ziyilli (Betula pendula Roth) və tüklü (Betula pubescens Ehrh). Ziyilli ağcaqayın yarpaqları üçbucaqlı və ya rombvari, cavan budaqları isə qatranlı ziyillərlə örtülmüşdür. Tüylü ağcaqayın yarpaqları yumurtavari və ya rombvari, dibində dairəvi və ya ürəkşəkillidir; ziyilsiz gənc budaqlar, tüklü. Gövdə qabığı hamardır. Rusiyada ağcaqayın plantasiyaları larch və şamdan sonra əraziyə görə üçüncü yerdədir. Arıçılıq üçün ağcaqayın əsasən arı çörəyi istehsal edir. Mayın əvvəlindən iyun ayına qədər çiçək açır. Arılar ondan polen toplayır, bəzən yaralı ağaclardan ağcaqayın şirəsini sorur.
Norveç ladin - Picea abies (L.) Karst.
Şam ailəsinin ağacı (Pinaceae). Spruce 30-40 metr hündürlüyə çatan, uclu taclı, heteroseksual bir bitkidir. Qabıq boz rəngdədir, köhnə ağaclarda nazik pulcuqlarda soyulur. Budaqlar bir qədər əyilmiş, gənc budaqlar uzununa yivli və bir qədər tüklüdür, iynələr tünd yaşıl, tetraedral, 20-25 mm uzunluğundadır. Yetkin konuslar silindrik, qəhvəyi-şabalıdı, parlaq, 10-16 sm uzunluqda, açıldıqdan sonra diametri 3-4 sm-dir. Uzunluğu 25 mm və eni 18 mm-ə qədər olan toxum tərəziləri. Məhsul yığımı illəri hər 4-5 ildən bir, şimalda daha az təkrarlanır. Digər illərdə barvermə ya yoxdur, ya da çox zəifdir.
May ayında çiçək açır. Anter konusları arıların istifadə etdiyi çoxlu polen istehsal edir. Propolis hazırlamaq üçün arılar bakterisid xüsusiyyətlərə malik olan, ənənəvi və rəsmi tibbdə geniş istifadə olunan ladindən qatran götürürlər.
Keçi söyüdü (bredina) - Salix caprea L.
Söyüdlər fəsiləsinə (Salicaceae) aiddir. Ölkəmizdə çox geniş yayılmışdır. Alçaq ərazilərdə, çayların sahillərində, su anbarlarında və bataqlıqlarda ağac və ya kol şəklində bitir. Keçi söyüdü 6-10 metr hündürlüyündə yaşılımtıl-boz qabıqlı ikievli ağacdır. Budaqlar qalın və yayılmışdır. Yarpaqları yumurtavari uzunsov, tünd yaşıl, aşağıda tomentozdur. Kişilərin sırğaları sarı, pistillə sırğaları uzundur. Meyvələr bir kapsuldur. Meşədə başqa bal bitkiləri olmayanda, erkən, aprel-may aylarında, yarpaqlar görünməzdən əvvəl çiçək açır. Çiçəkləmə müddəti 20-25 gündür. Əlverişli havalarda arılar həvəslə ondan polen və nektar toplayırlar. Qeyri-Qara Yer Bölgəsində söyüd erkən yazda nektar və arı çörəyinin əsas tədarükçüsüdür. Söyüd demək olar ki, hər il yaxşı, davamlı bal məhsulu verir. Bir bitkidən 23,4-31 qram ayrılır. şəkər, 1 hektar kolluqdan isə ümumi bal məhsuldarlığı 100-150 kq-dır.
Maple - Acer L.
Ağcaqayın ailəsinin ağacı (Acegaceae). Ölkəmizdə ağcaqayın plantasiyalarının ümumi sahəsi də çox böyükdür. Ən çox yayılmış Norveç ağcaqayındır - Acer platanoides L. Ağacların hündürlüyü 20-25 metrə çatır.
Ağcaqayın davamlıdır, 150-200 il və ya daha çox yaşayır. Qışa davamlı. Təbiətdə 15-20 ildən, plantasiyalarda 30-35 ildən meyvə verir. Norveç ağcaqayınları may ayında, yarpaqlar görünməzdən əvvəl və ya onların görünüşü ilə eyni vaxtda çiçək açır. Bu, yaxşı bal bitkisidir, lakin çiçəkləmə zamanı hava tez-tez soyuq olur, ona görə də arılar həmişə nektar toplaya bilmirlər. Yaxşı, isti havalarda, ağcaqayın çiçəklərini aktiv şəkildə ziyarət edirlər. Çiçəkləmə müddəti 7-10 gündür. Nektar ifrazının bolluğuna görə (əlverişli havalarda) ağcaqayın ağaclı bitkilər arasında ilk yerlərdən birini tutur. Balın məhsuldarlığı 1 hektar davamlı kolluqda 150-200 kq-a çatır. Ağcaqayın balı zərif və dadlıdır.
Primorsky ərazisində çay ağcaqayınları böyüyür. 7-10 gün ərzində çiçək açır.
1 hektardan bal məhsuldarlığı. - 200-250 kq.
Linden - Tilia L.
Cökə fəsiləsindən (Tiliaceae) hündürlüyü 20-40 metrə çatan ağac. Gövdə geniş dallı tacı olan tünd qəhvəyi qabıqla örtülmüşdür. Yarpaqlar növbəli, yuvarlaqlaşdırılmış və ya ürəkşəkilli əsaslı, incə dişlidir. Çiçəklər solğun sarımtıl, ətirlidir, kiçik corymbose inflorescences - yarı çətirlərdə toplanır. Çiçəklənmənin oxunda şir balığı rolunu oynayan 3-9 sm uzunluğunda iri dilşəkilli sarımtıl-yaşıl çəngəl var. Corolla və calyx beş üzvlüdür, çoxlu erkəkciklər 5 dəstəyə birləşmişdir. Meyvə yuvarlaqlaşdırılmış bir-iki toxumlu qozdur.
Xırdayarpaqlı cökə yüksək kölgə dözümlülüyünə görə ümumiyyətlə meşə örtüyünün altında böyüyərək 3-5 metr hündürlükdə kol kolluqları əmələ gətirir, beləliklə qarışıq əkinlərdə altlıq və kolluq yaradır. Kiçik yarpaqlı cökə qışa davamlı ağacdır. Davamlı, 300-400 il yaşayır. İstər kiçikyarpaqlı, istərsə də iriyarpaqlı cökə (Tilia platyphyllos Scop.) böyük nümunələrinə hər yerdə bağlarda və parklarda, həyətlərdə və küçələrdə rast gəlinir; həm qruplar, həm də fərdi. Arıçılar haqlı olaraq kiçikyarpaqlı cökəni bal bitkilərinin kraliçası adlandırırlar. Bir yetkin ağac, əlverişli hava şəraitində, çiçəkləmə zamanı 10-16 kq-a qədər bal, 1 hektar davamlı çalılar isə 500-1000 kq verə bilər. Amur cökə və Mançuriya cökə Primorye və Amur bölgəsində böyüyür. İyulda 13-15 gün ərzində çiçək açırlar. Bal məhsuldarlığı - 700-1000 kq.
Linden balı şəffaf, açıq kəhrəba rəngdədir. Tərkibində çoxlu minerallar, mikroelementlər, üzvi turşular, A, B və C vitaminləri var, ona görə də müalicəvi xüsusiyyətlərini artırıb. Linden balı zərif ətirli, xoş dada malikdir və ən yaxşı növlərdən biridir. Ölkəmizdə cökə balı 10-cu əsrdən ixracat məhsuludur. Bununla belə, cökə ağaclarından bal toplamaq həmişə etibarlı deyil, xüsusən də Qara Yer şəraitində. Cökə çiçəkləmə zamanı tez-tez yağan yağışlar, yüksək rütubət və soyuq hava səbəbindən nektar çiçəklər tərəfindən ayrılmır və ya çox zəif ayrılır. Bəzi illərdə cökə yarpaqlarında bəkməzə bənzər şəkərli ifrazat olan çoxlu miqdarda bal şehi görünür.
Cökə balı soyuqdəymələrin müalicəsində müsbət təsir göstərir. Balın müalicəvi xüsusiyyətləri böyük ölçüdə onun yalnız fermentlərlə zənginləşdirilməsindən deyil, həm də nektarın alındığı bitkilərin xüsusiyyətlərindən asılıdır.
Aspen - Populus tremula L.
Söyüdlər fəsiləsindən (Salicaceae), hündürlüyü 10-25 metr olan, hamar boz qabıqlı ikievli kök sorma ağacı. Yarpaqları uzun saplı, yumurtavari dairəvi, çentikli dişlidir. Staminat və pistillat çiçəkləri ayrı sırğalarda toplanır. Rusiyada aspen yayılma baxımından altıncı yerdədir. Hər yerdə böyüyür. Aprelin sonu - mayın əvvəlində, yarpaqları çiçəkləməzdən əvvəl çiçək açır. 4-15 sm uzunluğunda tüklü pişiklər tırtıllara bənzəyir. Arılar ağcaqovaq çiçəklərindən polen, qönçələrdən isə yapışqan toplayır, bu da propolisə çevrilir.
Adi dağ külü - Sorbus aucuparia L.
Bu, Rosaceae ailəsinin kiçik bir ağacıdır, hündürlüyü 6-15 metrdir və ya daha az yaygın bir koldur. Qabıq boz, hamar, gənc budaqlar tüklüdür. Qönçələr tüklü-tüklüdür. 4-7 cüt yarpaqlı, növbəli, imparipinnate, stipullu yarpaqlar. Yarpaq sapı az və ya çox sıx tüklüdür. Yarpaqları uzunsov-lansolatvari, aşağıdan bütöv, yuxarıda dişli; yuxarıda tutqun yaşıl, aşağıda bozumtul. Çiçəklənmə 10 sm diametrə qədər qalın bir qalxandır. Çiçəklər beş üzvlüdür, acı badamın güclü qoxusu var. Ləçəkləri ağ, dairəvi, uzunluğu 4-5 mm. Meyvələr demək olar ki, sferik, şirəli, yuxarıda qalan bir qabıq, parlaq, narıncı-qırmızıdır. Rowan qışa davamlıdır. 40 ° C-dən aşağı şaxtalara dözür. Mayın sonu - iyunda 5-10 gün ərzində çiçək açır. Quru, isti havalarda çəmən çiçəkləri arılar tərəfindən asanlıqla ziyarət edilir, nektar və polen toplayır. 1 hektar əkindən 30-40 kq bal əldə etmək olar. Dağ külündən toplanan bal qırmızımtıl rəngdədir, çox aromatikdir, şəkərlədikdə qaba dənəli olur və yüksək qiymətləndirilir.
Şotland şamı - Pinus sylvestris L.
Şam ailəsinə (Pinaceae) aiddir. Şam Rusiyanın həm Avropa, həm də Asiya hissələrində geniş əraziləri tutan əsas meşə əmələ gətirən növlərdən biridir. Təmiz və qarışıq meşələrdə bitir. Ağacın hündürlüyü 30-40 metrə çatır və düz gövdəsi və yuvarlaq bir tacı var. Köhnə ağacların qabığı qırmızı-qəhvəyi, çatlarla, yuxarıda isə budaqlarda sarımtıl və qabıqlıdır. İğnələr cüt-cüt düzülmüş, mavi-yaşıl, bir qədər əyri, sərt, 4-7 sm uzunluğunda, tumurcuqlarda 2-3 il saxlanılır. Gənc tumurcuqlar (gələcək tumurcuqlar) yumurtavari-konusvari, qatranvari, sıx qəhvəyi ilə örtülmüş, spiral şəkildə düzülmüş, bir-birinə möhkəm basılmış lansolat, uclu, saçaqlı tərəzi, çıxıntılı qatranla yapışdırılmışdır. Erkək konuslar çoxlu, sarı rəngli, cari ilin tumurcuqlarının dibində toplanmış, dişi qozalar qırmızımtıl, tək və ya oturaq, 2-3 aşağı əyilmiş qısa ayaqlardadır. Döllənmədən sonra konuslar böyüyür, odunlaşır və 18 ay ərzində yetkinləşir. Toxumları uzunsov-yumurtavari, 3-4 mm uzunluğunda, qanadlı, uzunluğu toxumun uzunluğundan 3 dəfə çoxdur. Möhtəşəm polen daşıyıcısı. Polen yaxşı bir protein qidasıdır, buna görə də arılar arı çörəyi hazırlamaq üçün onu aktiv şəkildə yığırlar.
Qovaq - Populus L.
Söyüdlər fəsiləsinə (Salicaceae) aiddir. Parklarda müxtəlif növ qovaqlar kifayət qədər geniş yayılmışdır. Ən çox yayılmışlar gümüş qovaq (P. alba L.), qara qovaq (P. nigra L.), balzam qovaq (P. Balsamifera L.) və dəfnə qovaq (P. laurifolia Ledeb.). Bitkilər ikievlidir.
May ayının əvvəlində yarpaqlar görünməzdən əvvəl çiçəklənirlər. Anterlər qırmızı rəngdədir və arıların arı çörəyi istehsal etmək üçün topladığı çoxlu polen ifraz edir. Qovaqların qönçələri (xüsusilə qara, dəfnə və balzam) parlaq, davamlı qatran örtüklü, yapışqan və ətirlidir. Yapışqan maddə propolis hazırlamaq üçün arılar tərəfindən toplanır. Toxumlar iyun ayında yetişir və külək tərəfindən uzun məsafələrə daşınır.
Quş albalı - Padus avium Mill.
Rosaceae ailəsinə aiddir. Bütün növlərdən ölkəmizdə ən çox yayılmış quş albalı adi quş albasıdır. Rusiyanın Avropa və Asiya hissələrində hər yerdə böyüyür. Çayların və göllərin sahillərində, meşə kənarlarında, təmizliklərdə və su hövzələrində üstünlük təşkil edən təzə və ya həddindən artıq nəmli torpaqlara üstünlük verir. Quş albalı 2 ilə 10 metr hündürlükdə olan Rosaceae ailəsinin ağac və ya böyük koludur. Qabıq tutqun, qara-boz, cavan budaqlarda albalı-qəhvəyi, ağımtıl-sarı mərciməklidir. Qabıqların daxili təbəqəsi xarakterik badam qoxusu ilə sarıdır. Yarpaqları növbəli, uzunsov-elliptik, nazik, qısa saplı, dişli, iti, tüysüz, uzunluğu 6-12 sm, eni 2-6 sm.Çiçəkləri ağ, ətirli, peduncles üzərində, sıx sallanan salkımlarda toplanmış 8- 12 sm uzunluqda Meyvələr - diametri 8-10 mm olan sferik kiçik, şirin, büzücü qara druplar. May ayında 10-12 gün ərzində çiçək açır. Quş albasının ətirli çiçəkləri arıları cəlb edir. Yaxşı havada 1 hektar davamlı kolluqdan 20 kq-a qədər bal verirlər. Arıçılar göbələklərə, mikroblara və bəzi arı zərərvericilərinə qarşı yaxşı dərman kimi çərçivələrin üstündəki arı yuvasına quş albasının təzə budaqlarını və ya yarpaqlarını qoyurlar.
BALLI MEŞƏ KOLILARI.
Adi zirinc - Berberis vulgaris L.
Adi ağsaqqal - Sambucus racemosa L.
Boz böyürtkən - Rubus caesius L.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
Adi moruq - Rubus idaeus L.
Adi yasəmən - Syringa vulgaris L.
İtburnu (it gülü) - Rosa canina L.
Adi zirinc - Berberis vulgaris L.
1-2,5 metr hündürlükdə zirinckimilər fəsiləsindən (Berberidaceae) çoxillik tikanlı kol. Mədəniyyətdə ona Qara Yerdən Qeyri-Bölgədə rast gəlinir. Kök sistemi köklü, güclü və budaqlanmışdır. Odunlu çoxillik tumurcuqlar (bir kolda 4-48) qalınlaşmış kök boyundan uzanır. Sürgünlər hamar, qabırğalı və ya şırımlıdır. Yarpaq tikanlarının axillərində yarpaq dəstələri olan qısaldılmış yarpaqlı tumurcuqlar var. Yarpaqları nazik, qişavari, uzunluğu 3-6 sm və eni 1-2 sm, yumurtavari-lansolatdır. Meyvəsi şirəli, turş, giləmeyvəşəkilli tək yarpaqdır, uzunluğu 9-10 mm, bənövşəyidən tünd qırmızıya qədərdir.
Mayın sonu - iyunda 15-20 gün ərzində çiçək açır. Çiçəklər kiçik, sarıdır, sallanan salkımlarda toplanır. Arılar həvəslə zirinc kollarına baş çəkərək nektar və çiçək tozu toplayırlar. 1 hektar zirinc əkinindən arılar 80-200 kq qızılı, ətirli və dadlı bal verir.
Adi ağsaqqal - Sambucus racemosa L.
Güclü budaqlanmış yarpaqlı kol, hündürlüyü 1,5-5 metr olan boz-qəhvəyi qabıqlı və gövdələrinin ağ, sonra açıq qəhvəyi nüvəsi olan qəhvəyi-bənövşəyi tumurcuqları var. Yarpaqları qarşı-qarşıya, mürəkkəb, tək pinnat, beş-yeddi uzunsov-elliptik, dişli, sivri yarpaqlıdır. Çiçəklər yaşılımtıl, sonra sarımtıl-ağ, sfenoletal tac və beş dişli bir qabıqlıdır. Beş erkəkcik, üç damğalı bir pistil və yarı aşağı yumurtalıq var. Çiçəklər yumurtavari, yuxarıya doğru çıxan panikulada toplanır. Meyvələr bir neçə sarımtıl toxumu olan xoşagəlməz dadlı parlaq qırmızı ətli giləmeyvədir. Yazda çiçək açır, yarpaqların çiçəklənməsi ilə eyni vaxtda, hər il və 15 gün bol olur. İsti günlərdə arılar ağcaqayınlardan tozcuq və qismən nektar alırlar.
Boz böyürtkən - Rubus caesius L.
50-150 sm hündürlükdə, ağ örtüklə örtülmüş, sürünən, tikanlı tumurcuqları olan Rosaceae ailəsinin çoxillik koludur. Yarpaqları üçyarpaqlı, rombvari yarpaqları vardır. Çiçəklər ağ rəngdədir, çoxlu erkəkcikləri və pistilləri var, qalxanabənzər vəzində toplanmışdır. Meyvələr mavi rəngli bir örtüklü qara druplardır. Təmizliklərdə, meşə kənarlarında, seyrək meşələrdə və çay sahillərində bitir. Bağlarda böyüyür. İyun-iyul aylarında çiçək açır. Arılar ondan nektar və polen toplayır. 1 hektar davamlı kolluqda bal məhsuldarlığı 20-25 kq-dır. Bal yüngül, şəffaf və dadına görə xoşdur.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
Qəhvəyi qabıqlı, hündürlüyü 3 metrə qədər olan hanımeli (Caprifoliaceae) ailəsinin koludur. Budaqlar, ləçəklər və yarpaqların aşağı səthi boz rəngdədir. Yarpaqları qarşı-qarşıya, üç və beş loblu, qaba dişli, demək olar ki, tüysüz, altında tüklüdür. Çiçəklər ağ, beşləçəkli, təkər formalı korolla ilə, marjinal olanlar qalxan formalı yarım çətirlərdə toplanan orta çiçəklərdən xeyli böyükdür. Meyvələr oval, parlaq qırmızı, giləmeyvə şəklindədir. Qışa davamlı. Torpaq haqqında seçici deyil. Çay vadilərində, göllərin və bataqlıqların sahillərində, rütubətli meşə kənarlarında, boşluqlarda və boşluqlarda bitir. Kölgəyə dözümlü. Tez-tez yarpaqlı və qarışıq meşələrin altında rast gəlinir. Təsərrüfat və bağ sahələrində, bağlarda və parklarda becərilir. İyun ayında 15-30 gün ərzində çiçək açır. Çiçəklər tiroid çiçəklənməsində toplanır. O, bal bitkisidir və arılara nektar və çiçək tozu verir. Marjinal ağ çiçəklər aseksualdır və həşəratları cəlb etməyə xidmət edir. Stilin dibində orta çiçəklərdə nektar ifraz olunur. 1 hektar kolluqdan 15 kq-a qədər bal əldə etmək olar.
Adi moruq - Rubus idaeus L.
50-200 sm hündürlüyü olan, çoxillik rizomlu və dik silindrik tumurcuqlu, Rosaceae ailəsinin koludur.Həyatın ilk ilində tumurcuqları yaşıl, tüklü, tikanlıdır. İkinci ildə ağaclaşır, tikanlarını itirir, çiçək açır, meyvə verir və bar verəndən sonra quruyur, rizomlardan yeni tumurcuqlar əmələ gəlir. Moruq rizomları odunlu, qıvrımlıdır, 10-20 sm torpaq qatında sürünür. Yarpaqları növbəli, aşağıları imparipinnat, ləçəklərində 5-7 yarpaqlı, üstləri üçyarpaqlı, ləçəklərə yapışmış enli stipulludur. Çiçəkləri ağ rəngdə, yaşılımtıl-boz rəngli tüklü, meyvə verən zaman lobları aşağıya doğru əyilmiş, yarpaq qoltuqlarından çıxan kiçik panikulyar-tiroid inflorescences-də toplanmışdır. Ləçəklər ağ, kürəkvari, dikdir. Meyvələr qırmızı-qırmızı, sferik-oval polispermlərdir, uzunluğu 12-13 mm, eni 10-14 mm, ağ silindrik-konusvari qabdan asanlıqla çıxarılır. Druplar kiçik (təxminən 3 mm), sulu, məxmər-tüklüdür.
Yanmış ərazilərdə, meşə boşluqlarında, seyrək qarışıq meşələrdə, meşə kənarlarında, kolların arasında və dərələrdə bitir. İyun-iyul aylarında 25-40 gün ərzində çiçək açır. Çiçəklər nektar ifraz edir və çoxlu polen ehtiva edir. Arılar moruq ziyarətində son dərəcə aktivdirlər. Yaxşı, isti hava və kifayət qədər hava rütubəti ilə nektar istehsalı artır, bu da bal yığımını yaxşılaşdırır. Elə illər olur ki, moruqdan gün ərzində bal istehsalı ailə başına 2-3,5 kq-a (100-200 kq) çatır. Moruq balı yüngül, çox aromatikdir, əla dad və müalicəvi keyfiyyətlərə malikdir və ən yüksək dərəcələrə aiddir.
Adi yasəmən - Syringa vulgaris L.
2-8 metr hündürlüyündə ürəkşəkilli yarpaqları və piramidal panikulalarda toplanmış yasəmən və ya ağ kiçik ətirli çiçəkləri olan adi dekorativ kol, yağlı toxumlar fəsiləsindən (Oleaceae). Becərilməsi zamanı hər yerdə bağlarda və parklarda rast gəlinir.
İyunun birinci yarısında çiçək açır. Çiçəklər çoxlu nektar çıxarır. Lakin onların quruluşu - dibində nektar olan 8-10 mm uzunluğunda bir növ ensiz qıf arıların burnu ilə ona çatmasına imkan vermir, buna görə də bəzi arıçılar yasəmən ağacının bal bitkisi olmadığına inanırlar. Əlverişli hava şəraitində yasəmən çiçəkləri o qədər intensiv şəkildə nektar ifraz edir ki, çiçək hunisi demək olar ki, yarıya qədər doldurulur. Belə illərdə arılar çox fəal şəkildə yasəmən çiçəklərini ziyarət edirlər. Həm də olur ki, yasəmənlərdən nektar çıxarmaq üçün arılar arıların çiçəklərindəki deşiklərdən istifadə edirlər.
İtburnu (it gülü) - Rosa canina L.
Köpək gülü, 1,5-3 metr hündürlüyə çatan, əyri, daha az düz budaqlı və yaşıl və ya qırmızı-qəhvəyi qabıqlı, ümumiyyətlə mavi çiçəklənmədən, Rosaceae ailəsinin koludur. Tikanlar güclü, oraqvari, əsas gövdələrində seyrək və ya səpələnmiş, bəzən demək olar ki, düz, çiçəkli budaqlarda bol, genişlənmiş əsasda yastı olur. Yarpaqları 7-9 sm uzunluqda, yaşıl və mavimtıl, tüylü, bəzən əsas mil boyunca seyrək qısa tüklü, mürəkkəb, tək pinnat, beş-yeddi yumurtavari, tüylü, kəskin dişli yarpaqlıdır. Çiçəklər ümumiyyətlə solğun çəhrayı, ağ və ya isti çəhrayı olur. Yetişmiş yalançı meyvə iri, 15-26 mm uzunluğunda, eni oval, daha az tez-tez demək olar ki, sferik, bəzən uzunsov-oval, hamar, parlaq və ya açıq qırmızı, xarakterik pinnate kəsilmiş, aşağı əyilmiş çanaqları ilə meyvə yetişəndə tökülür. Meyvənin daxili divarlarında çoxlu tüklü tüklər var, onların arasında çoxlu sərt, daşlı meyvələr - qoz-fındıq var. Sepals töküldükdən sonra qabın boğazı beşbucaqlı platforma ilə bağlanır. Həm vəhşi təbiətdə, həm də bağlarda və parklarda rast gəlinir. Onu yollar boyu hedcinq kimi əkirlər. Qeyri-Qara Yer Bölgəsində qızılgül itburnu səkkiz növ böyüyür. Ən çox rast gəlinən ümumi olandan əlavə, may qızılgülü və ya darçın qızılgülü (R. Majalis Herrm) və qırışlı qızılgül (R. rugosa Thunb) var. İtburnu iyundan avqusta qədər çiçək açır. Arılar çiçəkləri çox fəal ziyarət edirlər. Bal bitkiləri haqqında bir çox istinad kitablarında itburnuların arıları əsasən polenlə təmin etdiyi göstərilir. Bir itburnu çiçəyinin nektarında 2,2862-dən 4,1184 mq-a qədər şəkər var, tərkibində 51,46% fruktoza, 47,12% qlükoza və 1,42% saxaroza var. İtburnu balı rəngsizdir, xoş ətirlidir, uzun müddət kristallaşmır.
Ot və kolluq meşə bitkiləri
Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.
İvan - dar yarpaqlı çay - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Ağciyər otu - Pulmonaria obscura Dumort.
Blueberry - Vaccinium myrtillus L.
Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.
5-20 sm hündürlüyü 5-20 sm hündürlüyündə xizəkkimilər fəsiləsinin (Ericaceae) kiçik həmişəyaşıl koludur.Yarpaqları növbəli, dərili, obovat və ya eliptik, kənarı qıvrılmış, parlaq, aşağıda qaramtıl nöqtəli vəzilərdir.
Çiçəklər çəhrayı rəngli ağ rəngdədir, müntəzəm, keçən ilki budaqların uclarında sallanan qruplarda toplanır. Korolla zəngvari, dörddişli, qabıq dörd hissəli, qısa üçbucaqlı iti lobludur. Meyvəsi yuvarlaq, ilkin olaraq ağ-yaşıl, yetişdikdə qırmızı giləmeyvədir. Hər yerə paylanıb. Əsasən şam meşələrində, daha az yarpaqlı meşələrdə bitir. Lingonberries mayın sonu - iyunun əvvəlində çiçək açır. Çiçəklər arılar tərəfindən aktiv şəkildə ziyarət edilir. Bal məhsuldarlığına görə lingonberries qaragilədən daha aşağıdır. Arılar 1 hektar davamlı kolluqdan 20 kq-a qədər bal verir.
İvan - dar yarpaqlı çay - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
60-120 sm hündürlüyündə dik, silindrik, bir qədər budaqlanmış gövdəli, odlu otlar fəsiləsindən (Onagraceae) çoxillik ot bitkisi. Yarpaqları alternativ oturaq, lanceolat, sivri, tünd yaşıl, aşağıda mavi-yaşıl, çiçəklər bənövşəyi-çəhrayı rəngdədir, uzun bir terminal rasemində toplanmışdır. Dörd ləçəkli Corolla. Kaliks dərin, dörd hissəli, səkkiz erkəkcik, dörd hissəli damğalı pistil və aşağı yumurtalıqdan ibarətdir. Meyvəsi uzun tetraedral podşəkilli kapsuldur. Toxumları çoxdur, tüklü ağ tumurcuqludur. Qeyri-Çernozem Zonasında olduqca geniş yayılmışdır. Meşə boşluqlarında, yanmış ərazilərdə, torf bataqlıqlarında, dəmir və magistral yolların kənarlarında, meliorativ kanalların kənarlarında bitir. Tez-tez davamlı çalılar əmələ gətirir. Bir çox yerlərdə əsas bal bitkilərindən biridir. Paylanma və bal məhsuldarlığı baxımından onun tayı-bərabəri yoxdur.
İyundan avqusta qədər çiçək açır. Arılar bu çiçəkli bitkini ziyarət etməkdə çox fəaldırlar.
Odunların bal məhsuldarlığı yüksəkdir və hava şəraitindən asılı olaraq 1 hektardan 120-600 kq təşkil edir. Od otu balı şəffaf, yaşılımtıl rəngdədir və kristallaşdıqda ağ olur. Zərif aroması və yüksək dadı var.
Ağciyər otu - Pulmonaria obscura Dumort.
20-30 sm hündürlüyü olan borajkimilər fəsiləsindən (Boraginaceae) çoxillik ot bitkisi.Gövdəsi yarpaqları tünd yaşıl, uzunsov-yumurtavari, dibi daralmış, zirvəsi ucludur. Tac huni şəklindədir, çiçəkləmənin əvvəlində çəhrayı-qırmızı, sonra qırmızı-bənövşəyi olur. Meyvələr kiçik, hamar, parlaq qoz-fındıqdır. Zəngin rəng diapazonu sayəsində inflorescences aydın görünür və arılar tərəfindən aktiv şəkildə ziyarət edilir.
Lungwort aprel-may aylarında çiçək açır. Təbiətdə çiçəkli bal bitkilərinin çox az olduğu erkən yazda çiçək açdığı üçün qiymətlidir. Nektar əsasən çiçəkləmənin ilkin mərhələsində, gənc çəhrayı çiçəklərdə buraxılır. Bitki nisbətən yüksək nektar məhsuldarlığı ilə xarakterizə olunur. Ağciyər otunun bal məhsuldarlığı 1 hektar çiçəkli bitkidən 30-75 kq-dır.
Blueberry - Vaccinium myrtillus L.
Hündürlüyü 15-40 sm olan xəzərkimilər fəsiləsinin (Ericaceae) alçaq böyüyən budaqlı koludur.Yeraltı tumurcuqları (stolonlar) torpaqda müxtəlif istiqamətlərdə 1-2 metrə qədər budaqlanır, bir bitkinin müxtəlif yaşlı kollarını əmələ gətirir. Gövdə yaşıl, dibində boz, kəskin qabırğalı çılpaq budaqları ilə dikdir. Yarpaqları kiçik, nazik, uzunsov, parlaq, parlaq yaşıl, növbəli, yumurtavari, qışda tökülən, uzunluğu 1-3 sm, eni 0,6-1,8 sm, çiçəkləri sferik, kiçik, çəhrayı-ağ, yaşılımtıl- narıncı , bəzən zərif yasəmən rəngli, 0,4-0,6 mm uzunluğunda, əridilmiş tacı ilə, əyilmiş, qısa pedikellərdə bir və ya iki. Yarpaq axillərində tək yerləşir. Corolla küp şəklində və ya yarımkürə şəklindədir, dişli bir əza ilə. On stamens, aşağı yumurtalıqlı bir pistil var. Meyvəsi 6-13 mm diametrli qalıq qabıqlı sferik mavi-qara yuvarlaq giləmeyvədir, adətən mavimtıl mumlu örtüklə örtülmüşdür. Giləmeyvə pulpası qırmızı-bənövşəyi rəngdədir. Dadı turş-şirin, xoş, büzücüdür. Torpağa iddiasız. Əsasən iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, daha az yarpaqlı meşələrdə, orta rütubətli və rütubətli ərazilərdə bitir. hətta bataqlıq torpaqlarda belə. Şam meşələri çox vaxt tamamilə qaragilə çalıları ilə örtülür. Qaragilə mayın sonu - iyunun əvvəlində 10-15 gün ərzində çiçək açır. Çiçəklər çəhrayı rəngdədir. İsti günlərdə arılar çoxlu nektar yığaraq çiçək açan qaragiləni aktiv şəkildə ziyarət edirlər. Güclü arı ailəsi, əlverişli hava şəraitində, qaragilə kollarından gündə 2,5 kq-a qədər bal verir. Qaragilədən bal istehsalı ildən-ilə kəskin şəkildə dəyişir və 1 hektardan 25-180 kq təşkil edir. Qaragilə çiçəklərindən alınan bal yüngül, qırmızımtıl rəngə malikdir, çox aromatikdir və dadına görə xoşdur.
Çəmən və otlaq bal bitkiləri
Çəmən qarğıdalı - Centaurea jacea L.
Çəmən ətirşah - Geranium pratense L.
St John's wort - Hypericum perforatum L.
Ağ yonca (sürünən) - Trifolium repens L.
Çəhrayı yonca - Trifolium hybridum L.
Dandelion - Taraxacum officinale Wigg.
Çəmən qarğıdalı - Centaurea jacea L.
Aster fəsiləsinin (Asteraceae) çoxillik ot bitkisi, hündürlüyü 30-100 sm, düz, budaqlı, qabırğalı, kobud gövdəli. Aşağı yarpaqları lansetvari, çentikli-kəsik, gövdə yarpaqları oturaq, xətti-lansolat, kobuddur. Çiçək səbətinin diametri 1-2 sm-dir.Gül səbətləri tək, iri, zənbillərin involukları yumurtavari, kənarı qəhvəyi qişalı saçaqlıdır. Səbətlərdəki çiçəklər yasəmən-bənövşəyi və ya yasəmən-çəhrayı, kənarları hunişəkilli, steril, ortaları boruvari, biseksualdır. Meyvələr ibtidai pappus ilə uzanmış yumurtavari achenesdir. Əsasən çəmənliklərdə, meşə boşluqlarında, meşə kənarlarında, bəzən tarlaların kənarlarında, tərəvəz bağlarında və əkinlər arasında rast gəlinir. İyunun ikinci yarısından sentyabr ayına qədər (40-70 gün) çiçək açır. Xüsusilə yayın ikinci yarısında Rusiyanın Qeyri-Çernozem zonasının şimalında yaxşı bir bal bitkisidir. Arılar ondan nektar və polen alırlar. Çəmən qarğıdalı 1 hektardan nektarda 110 kq-a qədər şəkər istehsal edə bilir. Qarğıdalı balı qalın və keyfiyyətlidir.
Çəmən ətirşah - Geranium pratense L.
Ətirşahlar ətirşahlar fəsiləsinin (Geraniaceae) çoxillik otsu bitkiləridir, hündürlüyü 20-60 sm, əks palmat yarpaqları və beş ayrı ləçək və on erkəkcikli bənövşəyi-yasəmən çiçəkləri. Çiçəklər aksiller çox rəngli yarı çətirlərdə toplanır, daha az təkdir. Geraniumların bütün hissələri efir yağlarının qoxusuna malikdir. Uzaq Şimal və Uzaq Şərq istisna olmaqla, Rusiyanın əksər hissəsində rast gəlinir. Geraniumların bir neçə növü var. Ətirşah kollarda, meşələrdə, çəmənliklərdə və yarğanlarda bitir. İyun-avqust aylarında çiçək açır (50-60 gün). Davamlı kolluqların bal məhsuldarlığı 1 hektardan 20-50 kq-dır.
Ağ yonca (sürünən) - Trifolium repens L.
Paxlalılar fəsiləsinin (Fabaceae) çoxillik otsu, kifayət qədər yayılmış bitkisi, 10-25 sm hündürlüyündə sürünən köklü tumurcuqları var.Yarpaqları mürəkkəb, üçyarpaqlı, uzunsov yarpaqlı. Güvə tipli kiçik çiçəklər uzun peduncles üzərində sferik ağ ətirli başlarda toplanır. Rusiyanın hər yerində rast gəlinir. Otlaqlarda, otlaqlarda, tərk edilmiş tarlalarda və çəmənliklərdə bitir. Yollar, cığırlar və küçələr boyunca yüksək sıxılmış torpaqda yaxşı böyüyür. Mayın sonu - iyunun əvvəlindən yay boyu çiçək açır.
Çiçəklər qırmızı yoncadan fərqli olaraq arılar üçün əlçatan olan çoxlu nektar ifraz edir və onlar tərəfindən aktiv şəkildə ziyarət edilir. Bitkilər tərəfindən nektar istehsalı torpağın rütubətindən və havanın temperaturundan asılıdır. Yüksək nisbi rütubətlə 20-25°C-dən yuxarı olan temperatur nektarın daha yaxşı salınmasına kömək edir. 1 hektardan orta hesabla bal istehsalı 50-120 kq təşkil edir. Bal yüngül, şəffaf, ətirli, yaxşı dadlıdır. Yüngül balın ən yaxşı növlərinə aiddir. Kristallaşdıqda ağ olur.
Çəhrayı yonca - Trifolium hybridum L.
Paxlalılar fəsiləsinin (Fabaceae) çoxillik ot bitkisi, hündürlüyü 30-80 sm, gövdəsi dikdir. Yarpaqları mürəkkəb, üçyarpaqlı, rombşəkilli-elliptik yarpaqları və lansetvari sivri ucları vardır. Çiçək başları sferik, çəhrayı-ağ, ətirli, uzun pedunkullardadır. Onun corolla əvvəlcə solğun çəhrayı və ya demək olar ki, ağ, sonra çəhrayı olur. Hər yerə paylanıb. Çəmənliklərdə, tarlalarda, əkinlər arasında, tərəvəz bağlarında, çayların və göllərin sahillərində bitir. Ağdan daha məhsuldar, etibarlı və güclü bal bitkisidir. İyundan sentyabr ayına qədər çiçək açır. Gec çiçəklər daha az nektar verir. Çəhrayı yoncanın məhsuldarlığı ağ yoncadan yüksəkdir və əlverişli şəraitdə 1 hektardan 100 - 125 kq-dır. Çəhrayı yoncadan alınan bal ağ yonca ilə eynidir - şəffaf, aromatik, yaxşı dadlıdır.
Dandelion - Taraxacum officinale Wigg.
Aster ailəsinin (Asteraceae) adi çoxillik ot bitkisi, hündürlüyü 40 sm-ə qədər olan qalın kök kökü, zəif budaqlanmış kök və sıx tüklü boyun ilə. Yarpaqları lanceolat və ya uzunsov-boyunvari, planar kəsikli, nadir hallarda demək olar ki, bütöv, bazal rozetdə çoxlu olur. Bir neçə çiçək oxları var. Çiçək gövdəsi (ox) 10-30 sm hündürlükdə, yarpaqsız, yumruqşəkilli, üstündə bir çiçək səbəti var. Səbət böyükdür, çoxsaylı ligulate parlaq sarı çiçəklərlə. Meyvələr lopa ilə ağcaqanaddır, yetişdikdə tüklü boz-ağ top əmələ gətirir. Demək olar ki, bütün böyümək mövsümünü - yazdan payıza qədər çiçək açır. Arılar ən fəal şəkildə kütləvi çiçəkləmə zamanı, may-iyun aylarında tozcuq və nektar toplayır. Qeyri-Qara Yer şəraitində, çox vaxt bir müddət yeganə bal bitkisi olaraq qalır. Dandelion hər hektardan 50 kq-a qədər bal verir. Bu bitkinin kütləvi çiçəkləmə dövründə arıların nektar və tozcuqla tədarükü bəzən bir arı ailəsinə gündə 3 kq-a çatır. Dandelion balı sıx sarı rəngdədir, qalındır və tez kristallaşır.
Tarla bal bitkiləri
Sarepta xardal - Brassica juncea L.
Qarabaşaq - Fagopyrum esculentum Moench.
Birillik günəbaxan - Helianthus annuus L.
Qum esfors (saparsət) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.
Sarepta xardal - Brassica juncea L.
Sarepta xardal 60-200 sm hündürlüyündə xaççiçəklilər fəsiləsinə aid birillik ot bitkisidir.Əsas kök nazik, milşəkillidir. Gövdəsi dik, budaqlanmış, mumlu örtüklə örtülmüş, dibində seyrək tüklü tüklü, bəzən tüysüzdür. Aşağı yarpaqlar yaşıl, petiolate, bir qədər tüklü, lira şəklində, pinnately parçalanmışdır. Üst lob böyük və ovaldır. Çiçəklər sarıdır, kifayət qədər boş bir corymbose və ya rasemoz çiçəklənməsində toplanır. Meyvələr 2,5-6 sm uzunluğunda və 2-3,5 mm enində, demək olar ki, tetraedraldır. Rusiyanın Avropa hissəsinin cənub və orta bölgələrində yağlı bitki kimi becərilir. Tarlalarda becərilir. May-iyun aylarında çiçək açır. Bal məhsuldarlığı - 1 ha-ya 35-150 kq.
Qarabaşaq - Fagopyrum esculentum Moench.
Qarabaşaq fəsiləsindən hündürlüyü 1-1,2 metrə qədər olan illik taxıl bitkisi 8-10 yan budaq əmələ gətirir. Yetişən zaman gövdələr qırmızı olur. Yarpaqları sadə, növbəli, ürəkşəkilli-üçbucaqlı trubalıdır (gövdəyi əhatə edən quru membranlı boru). Çiçəklər müntəzəm formada, kiçik, biseksual, ağ və ya çəhrayı-ağ, budaqların uclarında korimboz çiçəklərdə toplanmış, sadə perianth ilə, beş hissəli corolla və 8 erkəkcikdən ibarətdir, əsasında yerləşir. 8 nektardır. Hər çiçək 1 gün yaşayır. Meyvələr üçbucaqlı achenesdir. Yaz aylarında 30-45 günə qədər çiçək açır. Ən yaxşı nektar istehsal edir və isti, nəmli havada arılar tərəfindən ziyarət edilir. Çarpaz tozlanmaya uyğunlaşdırılmışdır. Bir bitkidə 1,5 minə qədər çiçək əmələ gəlir. Rusiya bu məhsulun əkin sahəsinə (2 milyon hektara qədər) və taxıl yığımına görə dünyada birinci yerdədir. Bir çiçək gündə nektarda 0,044-0,358 mq şəkər buraxır. Ən qiymətli bal bitkisi. Balın məhsuldarlığı 70-200 kq/ha çatır. Avropa hissəsinin meşə-çöl zonasında, Altayda və Qazaxıstanın bir sıra bölgələrində qarabaşaq yarması əmtəəlik balın 50%-dən çoxunu təmin edir.
Birillik günəbaxan - Helianthus annuus L.
Compositae ailəsinin illik məhsulu. 2-3 metr hündürlüyə qədər qalın gövdə əmələ gətirir. Yarpaqları yarpaqlı, iri, uzunluğu 35-40 sm-ə qədər, aşağıları qarşı-qarşıya, yuxarıları oturaqdır. Çiçəklənmə diametri 30-40 sm-ə qədər olan çox çiçəkli səbətdir, involucre ilə əhatə olunmuşdur. Çiçəklər müxtəlifdir: marjinal - böyük, ligulate, aseksual; orta - borulu, biseksual; hər ikisi sarı rəngdədir. Corolla beş dişlidir. Çiçəyin sərbəst sapları olan, lakin ərimiş anterləri olan 5 erkəkcik var. Bir səbətdəki çiçəklərin sayı 500-dən 3000-ə qədərdir. Onların hər biri iki gün yaşayır; birinci gün anterlər, ikinci gün stiqmalar fəaliyyət göstərir. Nektar üslubun ətrafında yerləşir. İyulda - avqustun əvvəlində 30 gün ərzində çiçək açır. Arılar nektar və çiçək tozcuqlarını toplamaq üçün çiçəklərə həvəslə baş çəkirlər. Eyni zamanda, onların bədəni bolca polenlə örtülmüşdür. Əsas bal məhsulunu təmin edən, həmçinin arı ailələrinin yuvalarında tozcuq ehtiyatını dolduran ən mühüm bal məhsuludur. Balın məhsuldarlığı 40-50 kq/hadır.
Qum esfors (saparsət) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.
Paxlalılar fəsiləsinin (Fabaceae) hündürlüyü 30-60 sm, kök kökü olan çoxillik ot bitkisi. Sapları çoxlu və dikdir. Yarpaqları mürəkkəb, tək pinnate, on üç-iyirmi beş yarpaqlı, qişavari üçbucaqlı-lansolat sivri ucları ilə. Vərəqlər uzunsov-lansolatdır, altından ipək kimidir. Çiçəklər güvə tipli, parlaq çəhrayıdır, qalın sünbülşəkilli salkımlarda toplanır. On stamens, bir pistil, üstün yumurtalıq var. Meyvəsi yuvarlaq, qozşəkilli, təktoxumlu, kələ-kötür, damar şəbəkəsinə malik tikanlı lobyadır. Yabanı halda Rusiyanın Avropa hissəsinin mərkəzi zonasında və Sibirin cənub hissəsində rast gəlinir. Bir çox ərazilərdə yem bitkisi kimi becərilir. Çəmənliklərdə, çay sahillərində, yamaclarda və çınqıllı yerlərdə, meşə kənarlarında və kolluqlarda bitir. Tarlalarda becərilir. May-iyun aylarında 20-25 gün ərzində çiçək açır. Esparsənin bal məhsuldarlığı 1 hektardan 280 kq-a çatır.
Bağların və tərəvəz bağlarının bal bitkiləri
Yapon heyvası - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. keçmiş Spach.
Yemişan - Crataegus L.
Adi albalı - Cerasus vulgaris Mill
Adi armud - Pirus communis L.
Yeməli hanımeli - Lonicera edulis Turcz. keçmiş Freyn.
Bağ çiyələyi - Fragaria ananassa Duch.
Zucchini (adi balqabaq) - Cucurbita pepo L.
Kələm - Brassica oleracea L.
Soğan - Allium cera L.
Evdə hazırlanmış alma ağacı - Malus domestica Borkh.
Yapon heyvası (Yapon chaenomeles) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex Spach.
Tünd boz pullu qabıqlı, hündürlüyü 1,5-5 metr olan Rosaceae ailəsinin alçaq böyüyən, gözəl çiçəkli kol və ya ağac. Yarpaqları yumurtavari, tünd yaşıl, aşağıda tüklüdür. Çiçəklər tək, iri, çəhrayı-ağdır, beşləçəkli tacı, çoxlu erkəkcikləri, bazasında birləşmiş beş üslublu bir pistil və aşağı beş yerli yumurtalıq var. Meyvələr oval-sferik və ya armudvari, bir az qabırğalı, sarı, aromatik, şirin, çox turş pulpa ilə. Toxumlar qırmızı-qəhvəyi, selikli dəri ilə. Mayın sonu - iyunun əvvəlində, yarpaqdan sonra çiçək açır. Çiçəkləmə 20-25 gün davam edir. Yaxşı bal bitkisidir. Ətirli çəhrayı-narıncı çiçəklər arıları cəlb edir və onları nektar və çiçək tozu ilə təmin edir.
Yemişan - Crataegus L. Qan-qırmızı yemişan (Crataegus sanguinea Pall.)
2,5-4 sm uzunluğunda qalın düz tikanları olan böyük bənövşəyi-qəhvəyi parlaq tumurcuqları olan, hündürlüyü 1-5 metr olan, Rosaceae ailəsinə aid kol və ya kiçik ağac.Yarpaqları iri, alternativ, enli rombvari, sivri uclu, uzunsov, üç-yeddidir. -loblu, dişli, üstü tünd yaşıl, aşağıda çox açıq, hər iki tərəfi tüklüdür. Çiçəklər ağ və ya çəhrayı, kiçik, xoşagəlməz bir qoxu ilə, sıx inflorescences, corymbose inflorescences toplanmışdır. Çarpayıların sayı beş, uzunsov-üçbucaqlı, tacı beşləçəklidir. Çoxlu erkəkciklər var, onların bənövşəyi anterləri var. Aşağı yumurtalıq ilə pistil. Meyvələr qan-qırmızı, sferik-ellipsoid, giləmeyvəşəkilli, şirniyyatlı ət pulpalı, diametri 8-10 mm, 3-4 toxumludur. Tikanlı yemişan qan-qırmızı yemişandan boz çiçəkləri, çılpaq yarpaqları, iki və ya üç toxumlu kiçik qırmızı yumurtavari meyvələri ilə fərqlənir. Yemişan təbii şəraitdə bitmir. İyun ayında çiçək açır. Çiçəklər ağ, bəzən çəhrayı rəngə malikdir, qalxanabənzər inflorescences-də toplanır, nektar və polen ifraz edir. Arılar tərəfindən asanlıqla ziyarət edilir. Bir çiçəyin nektarında 2,0367 mq şəkər var. Yemişanın məhsuldarlığı, hətta şimal şəraitində belə, 1 hektar kolluqdan 80 kq-a qədər bal ola bilər.
Adi albalı - Cerasus vulgaris Mill.
3-5 metr hündürlükdə, boz-qəhvəyi qabıqlı, Rosaceae fəsiləsindən ağac. Budaq kimi tumurcuqları və budaqları olan sferik tac əmələ gətirir. Yarpaqları sadə, eliptik, uclu, dərilidir. Beş hissədən ibarət çanaq və 5 sərbəst ağ ləçəkdən ibarət çiçəklər, bir neçə çiçəkli çətirlərdə əvvəlki ilki böyümənin budaqlarında toplanır. Bir çiçəkdə 20-25 erkəkcik var. Çiçəyin dibində, yumurtalığın ətrafında halqavari nektar var. Böcəklər tərəfindən çarpaz tozlanır, onlardan arılar ən əhəmiyyətlisidir. Meyvələr qırmızı və ya tünd tünd qırmızı rəngli, hamar səthə malikdir və yüksək dadlıdır. Yazın sonunda çiçək açır: ağac 10 gün, əkinlər 15-20 gündür. Hər bir çiçək təxminən 5 gün yaşayır, nektarda 1,5-2 mq şəkər buraxır. Böyük əkinlərin mövcudluğunda nektar və polenlə əla erkən tədarükü, bəzən isə əmtəəlik balın qismən yığılmasını təmin edir. Əkinlərin bal məhsuldarlığı 30-50 kq/ha təşkil edir.
Adi armud - Pirus communis L.
Hündürlüyü 20 metrə qədər olan ağac, bəzən tikanlı tumurcuqları olan Rosaceae ailəsinin böyük bir koludur. Yarpaqları uzunsov yuvarlaq, qısa uclu, dərili, uzun ləçəklərdə yerləşir, quruduqda qara olur. Corymbose inflorescences 6-12 toplanan güllər, əvvəlki ildə əmələ gələn meyvə qönçələrindən əmələ gəlir. Perianth ikiqat, beş üzvlüdür. Tacın diametri 3,5 sm-ə qədər, qar-ağ, bəzən çəhrayı rəngdədir. Çiçəkdə çoxlu erkəkciklər var, bənövşəyi-çəhrayı rəngdədir. Nektar daşıyan toxuma açıq qabda çiçəkdə yerləşir. Görünüşü və kimyəvi tərkibi ilə fərqlənən bir neçə min növ armud var. Həm yabanı, həm də mədəni formalarda çiçəkləmə boldur və alma ağacından bir qədər əvvəl yarpaqların görünüşü ilə başlayır. Əkinlərdəki ağaclar 10-16 gün, ayrı-ayrı çiçəklər 5 günə qədər çiçək açır, gündə təxminən 1 mq şəkər nektarını buraxır və çoxlu çiçək tozu verir. Əkinlərin bal məhsuldarlığı 10-25 kq/hadır. Arılar həvəslə çiçəklərə baş çəkir, çarpaz tozlanmanı təmin edirlər.
Yeməli hanımeli - Lonicera edulis Turcz. keçmiş Freyn.
Hündürlüyü 5 m-ə qədər olan hanımeli ailəsinin (Caprifoliaceae) giləmeyvə kolu, əks dəyirmi-oval yarpaqları olan buruq budaqlar, yuxarıda yaşıl, aşağıda mavi. Üst yarpaqlar öz əsaslarında cüt-cüt birlikdə böyüyür. Çiçəkləri sarımtıl-ağ və ya çəhrayı rəngdə, ikicinsli, ətirli, budaqların uclarında toplanmışdır. Corolla sfenolat, boruvari, yuxarıya doğru genişlənmiş, demək olar ki, iki donqarlı, beş hissəli əzalıdır. Kaliks beşdişlidir. Taclara yapışmış beş erkəkcik, aşağı iki-üç lokulyar yumurtalıq olan bir pistil var. Meyvəsi bir neçə toxumu olan qırmızı giləmeyvədir. Yarpaqlar bütöv, əks. Qeyri-Qara Yer Bölgəsi və Şimal-Qərb iqlim şəraitinə davamlıdır. Qışa davamlı. May ayında çiçək açır. Çiçəkləmə 15-20 gün davam edir. Arılar çiçəklərdən nektar toplayır. 1 hektar əkindən bal məhsuldarlığı 15-30 kq-a çatır.
Bağ çiyələyi - Fragaria ananassa Duch.
Rosaceae ailəsinin çoxillik ot bitkisi. Hündürlüyü 25-30 sm-ə qədər olan sıx kollar şəklində böyüyür.
Düyünlərdə kök salan uzun sürünən tumurcuqlar əmələ gətirir, onlardan bazal uzunbucaqlı üçbucaqlı yarpaqlar çıxır.Onlar qışda yaşıllaşır, lakin qar altında tədricən ölürlər.
Yazda gənc yarpaqlar böyüyür. Uzun peduncles koldan yüksəlir, yuxarı hissədə bir neçə dəfə dallanır. Terminal budaqları boş corymbose inflorescences meydana gətirən çiçəklər daşıyır. Erkəkciklər və pistillər çoxdur.
Yazın əvvəlindən bir aydan çox çiçək açır. Bal məhsuldarlığı - 1 ha-ya 10-15 kq. Arılar çiçəklərdən polen və qismən nektar toplayır, çarpaz tozlanmanı təmin edir. Giləmeyvə yüksək dad və pəhriz keyfiyyətlərinə malikdir.
Zucchini (adi balqabaq) - Cucurbita pepo L.
Balqabaq fəsiləsinə aid birillik bitki (Cucurbitaceae). Sürünən kollu və ya dırmaşan qamçıya bənzər tikanlı-kobud, qabırğalı gövdələr əmələ gətirir, budaqlanmış üç-beş hissəli budaqlarla təchiz olunmuşdur. Yarpaqları növbəli, iri, sərt, beş loblu, uzun ləçəklərdədir. Böyük tək uniseksual erkək və dişi çiçəklər eyni bitki üzərində əmələ gəlir və sadə perianta malikdir. Tac sfenoletal, hunişəkilli, beş loblu, sarı, uzun bir peduncle üzərindədir. Erkək çiçəyin 5 anterası var, ilgəkvari və kapitat sütununda birləşmişdir; saplar dibində ayrılmışdır. Nektarlar böyükdür və çiçəyin dərinliyində yerləşir. Yazın ortalarından payıza qədər çiçək açır. Çiçəklər səhər tezdən açılır və günortadan sonra bağlanır. Dişi çiçəklər daha çox nektar çıxarır və arılar erkək çiçəklərdən daha yaxşı ziyarət edirlər. Kişi çiçəklərindəki nektar əridilmiş erkək saplarının tağının altında gizlənir, bu da onu həşəratlar üçün daha az əlçatan edir. Ancaq belə çiçəklər arıları bol tozcuqla təmin edir. Bal məhsuldarlığı - 30-40 kq/ha.
Kələm - Brassica oleracea L.
Kələm ailəsinin ikiillik tərəvəz bitkisi (Brassicaceae) və ya
xaç ağacı tərəvəzləri (Cruciferae). Yetişdirilmənin birinci ilində o, aşağı, 50 sm hündürlüyə qədər, iri, ətli, şirəli yarpaqlardan ibarət rozet və məhsuldar bir hissəsi olan bir gövdə əmələ gətirir - yemək üçün istifadə olunan kələm başı. İkinci ildə uşaqlıq toxumlarından bir salçada budaqların uclarında toplanmış solğun sarı çiçəklərlə hündür, yüksək budaqlı gövdələr inkişaf edir. İkiqat periantlı çiçəklər, dörd hissəli. Bir çiçəkdə 6 erkəkcik var. Çiçəyin dibində, yumurtalıq və qısa erkəkciklər arasında 4 nektar var. Yazda 20-30 gün ərzində çiçək açır. Kələm toxumları nektar və çiçək tozcuqlarının yaxşı mənbəyi olduğu üçün arıçılıq üçün vacibdir.
Bal məhsuldarlığı - 20-50 kq/ha.
Soğan - Allium cera L.
Soğanlar fəsiləsinin (Alliaceae) birillik və ya ikiillik tərəvəz soğanaqlı bitkisi, hündürlüyü 60-100 sm.Silindrik gövdəli, mavi-yaşıl boruşəkilli yarpaqları və sadə periant çətirinə yığılmış kiçik ağımtıl çiçəkləri olan bitki. Çiçəyin periant ləçəkləri ilə birləşmiş 6 erkəkcik var. Yumurtalığın dibində bol nektar ifraz edən nektarlar var. Soğanın bir çox çeşidi var. Yayın ortalarında 20-25 gün ərzində çiçək açır. Arılar isti və isti havada həvəslə çiçəklərə baş çəkir, onlardan çoxlu nektar və çiçək tozu toplayır. Balın məhsuldarlığı 70-100 kq/ha təşkil edir. Təzə balın soğan ləzzəti var, adətən sonradan yox olur. Soğandan toplanan nektar və çiçək tozcuqları zəhərli təsirə malikdir və xüsusilə qışda arıların ölümünə və arı ailələrinin zəifləməsinə səbəb ola bilər.
Evdə hazırlanmış alma ağacı - Malus domestica Borkh.
Rosaceae ailəsinin meyvə ağacı, hündürlüyü 3-12 metrdir. Budaqlar yumurtavari, uclu, çəhrayı yarpaqlı, aşağıda tüysüz və ya tüklüdür. Çiçəkləri ətirli, ağ-çəhrayı, çoxlu erkəkcikli, aşağı beş lokulyar yumurtalıqlıdır. Meyvələr sulu, rəngi və dadı müxtəlifdir.
Mayın ikinci yarısında - iyunun əvvəlində 10-15 gün ərzində çiçək açır. Arılar çiçəklərdən nektar və polen toplayır. Bahar bal kolleksiyası arı balasının intensiv böyüməsinə kömək edir. Balın məhsuldarlığı şəraitdən, çeşiddən, böyümə yerindən və digər səbəblərdən asılı olaraq 1 hektardan 15-40 kq-dır.
Bal bitkiləri hər yerdə yayılmışdır
Adi tikan (lanceolate) - Cirsium vuldare (Savi) On.
Valerian officinalis - Valeriana officinalis L.
Siçan noxud - Vicia cracca L.
Burdock (burdock) - Arctium L.
Ümumi öksürük - Tussilago farfara L.
Motherwort - Leonurus cardiaca L.
Adi tikan (lanceolate) - Cirsium vuldare (Savi) On.
Aster ailəsindən (Asteraceae) sərt tikanlı ikiillik bitki.
Qeyri-Çernozem Zonasında paylanmışdır. Yollarda, evlərin yaxınlığında, bağlarda və otlaqlarda böyüyür.
Gövdəsi qırmızı-qəhvəyi, qabırğalı, hündürlüyü 60-150 sm, yarpaqları tikanlarla bitir. Səbətlər böyük və tikanlıdır. Çiçəklər biseksualdır.
Corolla yasəmən-bənövşəyi rəngdədir. İyuldan payıza qədər çiçək açır. Bu bitkinin bütün növləri nektar verir və yaxşı bal bitkiləridir. Balın məhsuldarlığı 1 hektar kolluqda 90-130 kq-a çatır. Həm də kifayət qədər yüksək bal məhsuldarlığına (1 ha-da 130 kq-a qədər) malik olan rəngarəng qığılcım (C. heterophyllum (L.) Hill) hər yerdə bitir, həmçinin tüklü qığılcım (C. setosum (Wild.) Bess.) , thistle (C Oleraceum (L.) Scop.) və thistle (C. palustre (L.) Scop.).
Otun sulu infuziyası ağciyər vərəmi və astma üçün istifadə olunur. Əzilmiş təzə ot yaralara, sıyrıqlara və çibanlara tətbiq olunur. Toz halında qurudulmuş yarpaqlar irinli yaralara səpilir.
Valerian officinalis - Valeriana officinalis L.
Valerian ailəsinin (Valerianaceae) çoxillik ot bitkisi, hündürlüyü 1,2-1,8 m, kiçik şaquli rizom və çoxsaylı yeraltı tumurcuqları var.
Kol bir neçə şırımlı, dik, boruşəkilli gövdələri inkişaf etdirir.
Gövdə yarpaqları bir-birinə zidd, bəzən bir-birini əvəz edir və ya 3-4 burulğanda toplanır. Aşağı və orta olanlar ləçəklər üzərində, yuxarıları oturaq, imparipinnatdır. Çiçəklər ətirli, kiçik, biseksual, ikiqat periantlı, ağ, solğun bənövşəyi və ya çəhrayı rəngdədir, böyük apikal və aksiller corymbose və ya panikulyar budaqlı inflorescences toplanmışdır. Corolla beş loblu əyilmə ilə huni şəklindədir.
Çiçəyin 3 erkəkliyi var. Həyatın birinci ilində yarpaqların rozetini, ikinci ilindən - çiçəklənən gövdələri əmələ gətirir. Valerianın aşağıdakı növləri var: brilliant, bataqlıq, volqa, rus, tumurcuqlu və s.
Uzaq Şimal və Uzaq Cənub istisna olmaqla, demək olar ki, hər yerdə, rütubətli yerlərdə, yarpaqlı meşələrdə və dağ silsilələrində səpələnmiş şəkildə böyüyür. Demək olar ki, bütün yay çiçəklənir. Nektar məhsuldarlığı 200-300 kq/ha çatır. Yaxşı, bəzən nektar və az miqdarda polen toplamaq üçün arılar tərəfindən orta dərəcədə ziyarət edilir.
Siçan noxud - Vicia cracca L.
Paxlalılar fəsiləsindən (Fabaceae) 30-150 sm hündürlüyündə dırmaşan qabırğalı gövdəsi olan çoxillik otlu tüysüz və ya bir qədər tüklü bitki. Gövdələr budaqlanmış budaqlarda bitir, onların köməyi ilə dayağa yapışır və düz vəziyyətdə tutulur. Yarpaqları mürəkkəb, pinnate, uzunluğu 3 sm-ə qədər olan beş-on iki cüt vərəqdən ibarətdir, budaqlanmış bir çubuqla bitir. Vərəqlər lansolat və ya xətti-lansolatdır. Stipulların uzunluğu 6-10 mm, aşağı yarpaqlarda yarım ox şəklində, yuxarı yarpaqlarda xətti, çox vaxt bütöv olur. Çiçəkləri kiçik, güvə tipli, qoşa periantlı, mavi-bənövşəyi rəngdədir, uzun birtərəfli çoxçiçəkli salxımlarda toplanmışdır. Kaliks tacdan daha qısadır. Çiçəyin 10 erkəkcik var, onlardan biri sərbəstdir və 9-u saplarla bir boruya birləşdirilir. Nektar halqası yumurtalığın dibində yerləşir. Lobya uzunsov, yastı, qara rəngdədir. Toxumları sferik, qəhvəyi-qaradır. Polimorf növdür (bir çox formaları var). Rusiyanın Avropa hissəsində, Qərbi və Şərqi Sibirdə, Uzaq Şərqdə Amurun orta axarında rast gəlinir. Meşə, sel və çöl çəmənliklərində, seyrək meşələrdə, kolluqlarda və bağlarda bitir. İyun ayında 30-40 gün ərzində çiçək açır. Kifayət qədər yağışlı isti havalarda yüksək keyfiyyətli nektar və çiçək tozcuqları toplamaq üçün arılar tərəfindən yaxşı ziyarət edilir. Noxud kolları nektarda 185-370 kq/ha şəkər verir.
Burdock (burdock) - Arctium L.
Compositae ailəsinin ikiillik alaq otları bitkisi, hündürlüyü 60-180 sm.Yarpaqları iri, aşağıda boz-tomentozdur. Həyatın ilk ilində bitki yalnız bir kök və yarpaqların bir rozetini, ikincisində - inflorescences və meyvələri olan çiçəkli bir kök verir. Səbətlərin involucresi çoxlu subulat və ya xətti-lanceolat yarpaqlardan ibarətdir. Çiçək səbətləri demək olar ki, sferikdir, budaqların uclarında çubuqlar şəklində toplanır. Ən çox yayılmış böyük dulavratotu - A. lappa L., kiçik burdock - A. minus (Hill) Bernh. və keçə dulavratotu - A. tomentosum Mill. Boş yerlərdə, zibilliklərdə, evlərin yaxınlığında, bağlarda, meyvə bağlarında və s. alaq otları kimi böyüyür, iyul-avqust aylarında çiçək açır. Yasəmən-bənövşəyi çiçəklər nektar və tozcuqları yaxşı əmələ gətirir. Arılar onları həvəslə ziyarət edirlər. Davamlı dulavratotu kollarının bal məhsuldarlığı orta hesabla 1 hektardan 100 kq-dır. Bal aromatik, çox özlü, tünd rəngdədir və dadı xoşdur.
Ümumi öksürük - Tussilago farfara L.
Sarı qamış və boruşəkilli çiçəklərdən ibarət hər birində bir çiçək səbəti daşıyan, erkən yazda qısa çiçək gövdələri əmələ gətirən güclü budaqlı sürünən yeraltı rizomlu aster ailəsinin (Asteraceae) çoxillik ot bitkisi. Səbətlər təkdir, diametri 2-2,5 sm, çiçəkləndikdən sonra aşağı düşür. Ağ tüklü bir damar ilə 3,5-4 mm uzunluğunda achenes. Çiçəkləndikdən sonra bir neçə böyük yuvarlaq bazal yarpaqlar inkişaf edir, yuxarıda çılpaq və yaşıl, aşağıda ağ-tomentoz. Yarpağın aşağı səthi, bədənə tətbiq olunarsa, istiləşir və yuxarı səthi soyuyur, buna görə də "koltsfoot" adı verilir. Dəmir yollarının və avtomobil yollarının sahillərində, yarğanlarda, çınqıl çuxurlarında və çılpaq yerlərdə bitir. Çiçəklənən gövdə və tumurcuqlar erkən yazda, hələ qar olanda inkişaf edir. Qeyri-Qara Yer Bölgəsində aprel ayında çiçək açır və Şimal-Qərbdə ən erkən bal bitkisidir. 30-40 gün ərzində çiçək açır. Hava əlverişli olduqda, arılar fəal şəkildə çiçəklərdən nektar və polen toplayır. Bu bitkinin bal məhsuldarlığı 1 hektar davamlı kolluqdan 13-22 kq təşkil edir.
Ana otu (Leonurus cardiaca) - Leonurus cardiaca L.
Labiatae ailəsinin çoxillik ot bitkisi, 50-100 sm hündürlükdə, qısa əyri və ya demək olar ki, şaquli odunlu rizomlu, tap kökə çevrilir, əlavə köklərlə sıx əkilir. Kök sistemi torpaqda dayaz yerləşir. Sapları yaşıl, tez-tez qırmızı-bənövşəyi, dik, yuxarı hissədə budaqlanmış, tetraedral, qabırğalı, içi boş, qabırğaları boyunca çıxan uzun tüklərlə və ya qıvrım tüklərlə örtülmüş, hündürlüyü 50-200 sm-dir.
Yarpaqları petiolatdır, əksinə, gövdənin yuxarı hissəsinə doğru tədricən azalır, yuxarıda tünd və parlaq yaşıl, aşağıda bozumtul rəngdədir. Çiçəklər kiçik, çəhrayıdır, gövdə və budaqların uclarında uzun sünbülşəkilli inflorescence əmələ gətirən subulat tüklü bracts ilə təchiz edilmişdir. Corolla çəhrayı və ya çəhrayı-bənövşəyi rəngdədir. Meyvələr coenobiadır, 4 hissəyə bölünür (fındıq). İyul-avqust aylarında çiçək açır (60-70 gün). Arılar tərəfindən fəal şəkildə ziyarət edilir. Rusiyanın Avropa hissəsindəki zavodun bal məhsuldarlığı 1 hektara 300 kq-a çatır. Motherwort balı yüngül, qalın, sarımtıl rənglidir.
Arılar üçün xüsusi olaraq əkilən bal bitkiləri
Bu qrupa təbii vəziyyətdə yetişməyən və ya nadir hallarda rast gəlinən, lakin yaxşı bal bitkiləri olan və xüsusi olaraq bal toplamaq üçün əkilən bitkilər daxildir.
Oregano - Origanum vulgare L.
Melissa (limon balzamı) - Melissa officinalis L.
Ümumi qançırlar - Echium vulgare L.
Phacelia - Phacelia Juss.
Kəskin adaçayı - Salvia verticillata L.
Oregano - Origanum vulgare L.
Lamiaceae fəsiləsinin (Labiatae) çoxillik otlu, melliferli və efir yağlı bitkisi, hündürlüyü 30-60 sm, əyri rizomlu. Sapları düz, tetraedral, qırmızımtıl, yuxarıda budaqlanmış, yumşaq tüklüdür. Yarpaqları petiolat, əks, uzunsov-yumurtavari, bütövdür. Çiçəklər kiçik, açıq bənövşəyi və ya yasəmən-çəhrayı, tünd qırmızı bracts axils qeyri-müəyyən iki dodaqlı, bir corymbose paniculate inflorescence toplanmışdır. Bütün bitki tüklərlə örtülmüşdür və güclü ətirlidir. Meyvələr dörd yuvarlaq qəhvəyi qoz-fınmağa bölünür. Günəşli yerlərdə, quru qumlu torpaqlarda, kolların arasında, meşə kənarlarında bitir. İyuldan ilk şaxtaya qədər çiçək açır. Çiçəklər yaxşı nektar ifraz edir və arılar tərəfindən aktiv şəkildə ziyarət edilir. 1 hektar fasiləsiz əkindən bal məhsuldarlığı 80 kq-dır. Bal ətirli, kəhrəba rəngdədir, yaşılımtıl rəngdədir.
Maral kökü (Leuzea safflower) - Rhaponticum carthamoides (Vild.)
Maral kökü (Leuzea safflower) - Rhaponticum carthamoides (Vild.)
Hündürlüyü 100-180 sm olan aster fəsiləsinin (Asteraceae) çoxillik rizomatlı ot bitkisi.Zavodun yeraltı orqanlarının özünəməxsus qoxusu var və uzunluğu 20 sm-ə qədər olan çoxsaylı nazik, sərt kökləri olan üfüqi tünd qəhvəyi rəngli budaqlı rizomdan ibarətdir.
Rizom 5-dən 20-yə qədər vegetativ tumurcuqlar əmələ gətirir, rozet 3-4 iri, saplı yarpaqdan ibarətdir, uzunluğu 60-100 sm, eni 6-21 sm.Yarpaqları pinnatdır. Generativ tumurcuqlar, adətən, 1-2, hündürlüyü 100-150 sm olan içi boş, qabırğalı, hörümçək toru və ya demək olar ki, çılpaq gövdələrə malikdir, daha kiçik oturaq yarpaqlara malikdir. Səbətlər apikal, tək, diametri 4-8 sm, çiçəkləri boruşəkilli, ikicinsli, beşüzvlü, bənövşəyi-çəhrayı rəngdədir. Achenes ellipsoid, boz-qəhvəyi qabırğalı, uzunluğu 6-8 mm, eni 3-4 mm, kənarı qısa saçaqlıdır. Toxum və vegetativ üsullarla çoxalır, lakin vegetativ çoxalma üstünlük təşkil edir. Təbii vəziyyətdə Altay, Kuznetsk Alatau, Sayan, Transbaikaliya alp və subalp çəmənliklərində bitir. Becərmədə, bu bitki qışa davamlı olduğundan, Qara Yerdənkənar Bölgənin bütün ərazilərində uğurla yetişdirilə bilər. İyun ayında çiçək açır. Toxumlar avqust ayında yetişir. Çiçəkləmə 15-20 gün davam edir. Arılar çiçəklərdən nektar və polen alırlar. Zavodun bal məhsuldarlığı meteoroloji şəraitdən asılıdır və 1 hektardan 83-120 kq təşkil edir.
Melissa (limon balzamı) - Melissa officinalis L.
Lamiaceae fəsiləsinin 45 - 90 sm hündürlüyündə, arıları özünə cəlb edən xoş limon qoxusu olan çoxillik otlu rizomatoz yumşaq tüklü efir yağlı bitki. Gövdələr tetraedral, budaqlıdır. Yarpaqları üzbəüz, yumurtavari, xırdavari, tüklüdür. Çiçəkləri nizamsız, iki dodaqlı, ağ rəngdədir. Kaliks zəng şəklindədir. Dörd stamens, dörd hissəli yuxarı yumurtalıqlı bir pistil və uzun bir üslub var. Meyvə bir qabda qapalı dörd kiçik yumurtavari qoz-fındıqdan ibarətdir. Kolların arasında, meşə kənarlarında və alaq otlu yerlərdə bitir. Dərman və efir yağlı bitkilərin plantasiyalarında becərilir.
30-40 gün ərzində çiçək açır. Çiçəklər çox yaxşı nektar ifraz edir. Limon balzamının bal məhsuldarlığı 130 - 200 kq-dır.
Ümumi qançırlar - Echium vulgare L.
Borage ailəsinin (Boraginaceae) ikiillik bitkisi, hündürlüyü 30-90 sm.
Gövdəsi dik, 30-50, bəzən 90 sm hündürlükdədir.Bütün bitki tüklərlə örtülüdür. Yarpaqları lansetvari, 5-10 sm uzunluqdadır.Yarpaqları oturaq, xətti-lansolatdır. Çiçəklər gözəl, kiçik, huni şəklində, parlaq mavi (çəhrayı qönçələr), qıvrımlarda, sonra isə panikulyar inflorescences şəklində toplanır. Meyvələr qəhvəyi qoz-fındıqdır. Mədəni bitkilər arasında alaq otu kimi bitir. Təbiətdə qançırlar cənubda geniş yayılmışdır, burada becərilməmiş və alaq otları olan ərazilərdə davamlı kütlələrdə rast gəlinir. Şimal-qərb şəraitində iyundan sentyabr ayına qədər çiçək açır. Çiçəklər çox miqdarda nektar və çiçək tozcuqları ifraz edir və arılar tərəfindən aktiv şəkildə ziyarət edilir. Bir hektar qançırdan 250-300 kq bal əldə etmək olar. Bənövşədən alınan bal çox keyfiyyətli, açıq kəhrəba rəngdədir, əla dada malikdir və uzun müddət kristallaşmır.
Phacelia - Phacelia Juss.
Ölkəmizdə ən çox yayılmışı dağ külü phacelia (Ph. Tanacetifolia Benth.) - Waterfolia ailəsinin (Hydrophyllaceae) birillik ot bitkisidir. İlk mavi çiçəklər 30-40 gün sonra görünür
əkin Arılar onlardan nektar və polen almaqda çox fəaldırlar. Faceliyanın bal məhsuldarlığı 1 hektar fasiləsiz əkin üçün 120-500 kq-dır. Bal açıq yaşıl və ya kəhrəbadır, xoş ətir və zərif dada malikdir.
Kəskin adaçayı - Salvia verticillata L.
Hündürlüyü 20 ilə 100 sm arasında olan Lamiaceae ailəsinin çoxillik bitkisi.Kök güclü və ağaclıdır. Gövdəsi sadə və ya budaqlı, tüklüdür. Yarpaqları yumurtavari və ya ürək şəklindədir. Çiçəkləri yasəmən-çəhrayı və ya bənövşəyi-göy rəngdədir, burulğanlarda düzülmüşdür. Quru çəmənliklərdə, yaşayış evlərinin və yardımçı tikililərin yaxınlığında, dəmir yolları və magistral yolların kənarında, sahillər boyunca böyüyür.
İyul ayında çiçək açır. Arılar onlardan tozcuq və nektar toplamaqda çox fəaldırlar. Nektar ifrazı bəzən o qədər çox olur ki, tac borularının üçdə biri onunla doldurulur. 1 hektardan 300 kq-a qədər bal məhsuldarlığı. Qeyri-Çernozem Bölgəsində bu bitki yalnız dəstəkləyici bal istehsalını təmin edir. Adaçayı balı kəhrəba rəngli, şəffaf və yüksək dadlıdır.
Bal bitkilərinin nektar məhsuldarlığı
Əsas bal bitkilərinin təxmini nektar məhsuldarlığı (M.M.Qluxova görə, 1974; E.T.Klimenkova, L.G.Kuşnir, A.İ.Baçilo, 1981; A.S.Nuzhdin, 1991)
| ərik | 25 |
| Ağ akasiya | 350 |
| Sarı akasiya | 75 |
| Albalı gavalı | 35 |
| Anis | 75 |
| Qarpız | 12 |
| Aster | 30 |
| Bataqlıq rozmarin | 87 |
| reyhan | 55 |
| Zirinc | 200 |
| Amur məxmər | 260 |
| Dipsiz | 150 |
| Euonymus warty | 5 |
| Avropa euonymus | 110 |
| Paxla | 6 |
| Tarla budu | 185 |
| Thistle çayı | 75 |
| Hogweed | 110 |
| Yemişan tikanlı | 16 |
| Cowberry | 20 |
| Budra sarmaşıq formalı | 15 |
| Dağ böcəyi | 275 |
| Dərman başlanğıc məktubu | 114 |
| Valerian officinalis | 66 |
| çəmən qarğıdalı | 194 |
| Qarğıdalı çiçəyi mavi | 39 |
| Vatoçnik | 500 |
| Taxta boyama | 40 |
| Adi heather | 200 |
| Veronica longifolia | 295 |
| Veronika Dubrovnaya | 23 |
| Adi fiğ | 9 |
| Bağ albalı | 45 |
| Volovik | 100 |
| Bataqlıq geranium | 31 |
| Çəmən ətirşah | 192 |
| Gledicia | 200 |
| Qaragilə | 21 |
| İlan knotweed (xərçəng) | 42 |
| Adonis, kuku çiçəyi | 30 |
| Siçan noxud | 69 |
| Ağ xardal | 100 |
| Sarepta xardal | 91 |
| Qara xardal | 151 |
| Çayın cazibə qüvvəsi | 255 |
| qarabaşaq yarması | 105 |
| Armud | 20 |
| Loosestrife | 117 |
| İkiillik ağ yonca | 200 |
| İllik ağ yonca | 116 |
| Şirin yonca | 103 |
| Angelica silisium | 116 |
| Oregano | 58 |
| Qovun | 24 |
| Angelica officinalis | 295 |
| Meşədə böyürtkən | 33 |
| Bağda böyürtkən | 31 |
| Sürünən mətanətli | 80 |
| Tatar hanımeli | 147 |
| Yeməli hanımeli | 22 |
| Zhoster laksatif | 52 |
| Bataqlıq cücə otu | 19 |
| Cücə otu orta | 43 |
| St John's wort | 47 |
| Zelençuk sarı | 46 |
| Yabanı çiyələk | 13 |
| ilanbaşı | 225 |
| Qızıl çubuq | 53 |
| Ağ söyüd | 79 |
| Keçi söyüdü | 38 |
| Söyüd əkin zamanı kövrək olur | 22 |
| Sel düzənliyində kövrək söyüd | 58 |
| Söyüd mirzifolia | 16 |
| Holli söyüd | 10 |
| Kül söyüdü | 46 |
| Bənövşəyi söyüd | 19 |
| Söyüd mavi | 20 |
| Söyüd tristamen | 8 |
| Qulaqlı söyüd | 20 |
| Torf bataqlıqlarında İvan çayı | 600 |
| Adidi | 16 |
| issop | 180 |
| Viburnum ümumi | 18 |
| Bataqlıq marigold | 14 |
| Kələm | 70 |
| Kenaf | 40 |
| Kermek | 50 |
| Dogwood, donuz əti | 36 |
| Cotoneaster parlaq | 172 |
| Yonca ağ | 100 |
| Dağ yoncası | 23 |
| Qırmızı yonca | 255 |
| yonca | 90 |
| Çəhrayı yonca | 115 |
| Norveç ağcaqayın | 200 |
| Tarla ağcaqayın (qara ağcaqayın) | 1000 |
| Kül ağcaqayın | 50 |
| Əla salsifikasiya | 167 |
| Yayılan zəng | 6 |
| at şabalıdı | 25 |
| keşniş | 250 |
| Tarla qabığı | 65 |
| pişik otu | 290 |
| qarğıdalı | 50 |
| Buckthorn kövrək | 137 |
| Çalıların altında kövrək palıd | 94 |
| Payız kulbabası | 91 |
| küncüt | 40 |
| Kupir meşəsi | 180 |
| Lespedeza | 230 |
| Kiçik yarpaqlı cökə | 700 |
| Hörümçək torlu dulavratotu | 89 |
| Soğan soğanı | 258 |
| Ümumi toadflax | 131 |
| Buttercup kaustik | 15 |
| Sürünən kərə yağı | 10 |
| yonca | 170 |
| Buynuzlu qurbağa | 30 |
| Yabanı moruq | 215 |
| Çoxillik papatya | 7 |
| Mariannik palıd meşəsi | 55 |
| Coltsfoot | 6 |
| Lungwort qaranlıq | 76 |
| Melissa | 160 |
| Mordovnik | 680 |
| nanə | 200 |
| Unutma məni bataqlıq | 6 |
| Noriçnik knobby | 621 |
| Dandelion officinalis | 105 |
| xiyar | 22 |
| borage | 500 |
| Comfrey officinalis | 326 |
| Bienal Oslinnik | 410 |
| Tarla əkmək tikan | 430 |
| Kostik sedum | 122 |
| Fenugreek | 84 |
| bahar primrozu | 2 |
| Perilla | 40 |
| Şaftalı | 20 |
| Pikulnik | 44 |
| Kiçik cingilti | 22 |
| Podbel Dubrovnik | 180 |
| günəbaxan | 24 |
| Açılmış lumbago | 8 |
| Motherwort | 200 |
| Qış kolzası | 55 |
| Bahar zorlaması | 90 |
| Yabanı turp | 89 |
| Rusyanka | 270 |
| Dağ külü | 34 |
| Rıjik | 30 |
| Bataqlıq cinquefoil | 152 |
| Xırçbiçən toxumları (şalgam, rutabaga, şalgam, turp, turp) | 34 |
| Seradella sativa | 24 |
| Bataqlıq nüvəsi | 24 |
| Serpuxa | 276 |
| Sivets çəmənliyi | 84 |
| mavi siyanoz | 18 |
| Çürük | 325 |
| Bataqlıq skerda | 87 |
| Evdə hazırlanmış gavalı | 26 |
| Adi saqqız | 52 |
| Sel düzənliyində qara qarağat | 12 |
| Adi qazma | 160 |
| Saussurea latifolia | 120 |
| Spiraea orta | 52 |
| Surepka | 42 |
| Meadowsweet | 5 |
| Meadowsweet altıləçəkli | 38 |
| Dön | 22 |
| Adi kəklikotu | 45 |
| Ukrayna kəklikotu | 48 |
| Zirə | 23 |
| Boru çiçəyi | 89 |
| Yarrow | 24 |
| Balqabaq | 36 |
| Phacelia tansyfolia | 290 |
| Qarışıqlarda Phacelia | 79 |
| Türingiyalı Hatma | 200 |
| Pambıq | 150 |
| hindiba | 100 |
| Quş albalı | 20 |
| Gilas | 38 |
| Qaragilə | 82 |
| Çernoqolovka vulqar | 29 |
| Qara kök officinalis | 79 |
| Çəmən çənəsi | 15 |
| Çingiz | 194 |
| Chistets bataqlığı | 59 |
| Chistets düz | 110 |
| Əla celandine | 8 |
| Çistyak bulağı | 14 |
| Çəmən adaçayı | 110 |
| Sage fırlandı | 300 |
| Çəhrayı adaçayı | 190 |
| Adaçayı mavi | 170 |
| Horehound ağ | 50 |
| Horehound daraq və ya Elsholtsia Patrena | 183 |
| Sainfoin | 172 |
| alma ağacı | 23 |
| Ağ zanbaq | 280 |
| Bənövşəyi zanbaq | 56 |
| Ləkəli zanbaq | 124 |
| Tüklü şahin otu | 13 |
| Orxis göründü | 13 |
Ədəbiyyat
1. M.M.-də karlar. Bal bitkiləri, 7-ci nəşr, M., 1974; Düzəliş S.A., Plants and Bees, M., 1985.
2.V.B. Novikov. Arılar, çiçəklər və sağlamlıq.
3. http://bestbees.ru.
4. www.pcheli.ru.
İtburnu ilk növbədə xalq təbabətində tez-tez istifadə olunan qırmızı giləmeyvə ilə tanınır. Onları sadəcə qurutsanız və üzərinə qaynar su töksəniz belə, ləzzətli zənginləşdirilmiş çay əldə edə bilərsiniz. Eyni zamanda, bu kol bal bitkisi kimi tanınır. Və bal məhsuldarlığı ən yüksək olmasa da, arıxananın mövcudluğu üçün hələ də böyük əhəmiyyət kəsb edə bilər.
Bal məhsuldarlığı
İtburnu (və ya vəhşi qızılgül) çoxlarının bildiyi bir bitkidir. Onun giləmeyvəsindən C vitamini ilə zəngin çaylar, həlimlər və dəmləmələr hazırlanır.Çiçəkləri həqiqətən qızılgüllərə çox bənzəyir və arıları cəlb edən kifayət qədər güclü qoxuya malikdir. Zolaqlı işçilər ilk növbədə itburnu poleninə maraq göstərirlər.
Çiçəklərdə nektar çox olmadığından və bal məhsuldarlığı kolun əsas bal bitkisi kimi istifadəsinə imkan verməyəcək. Amma polen miqdarı baxımından bu bitkinin praktiki olaraq heç bir rəqibi yoxdur və hətta pətəkləri polenlə tam təmin etmək üçün onu əkmək tövsiyə olunur. Yaxşı qızılgül plantasiyaları arılara yaxşı arı çörəyi ehtiyatı yaratmağa, qışı yaxşı keçirməyə və çoxalmağa kömək edəcəkdir.
Çiçəklərin ifraz etdiyi nektar hər hektardan 12-15 kq bal əldə etməyə kifayət edir. Xüsusi müalicə ilə göstəricilər iki dəfə artırıla bilər, lakin heç kim gül itburnu ilə böyük ərazilər əkməyəcək. Arıları polenlə tam təmin etmək üçün 5-10 kol əkmək kifayətdir. Sağlam giləmeyvə seçə bildiyiniz zaman payızda əlavə fayda verəcəklər. Belə əkinlərdən əldə edilən bal yalnız kiçik bir bonus olacaqdır.
Çiçəkləmənin orta vaxtı və müddəti
Hava şəraitindən asılı olaraq bu bal bitkisi may ayının sonu və ya iyulun əvvəlində çiçəklənməyə başlayır. Onlar göründükdən sonra, çiçəklər kiçik qırmızı giləmeyvə çevrilməzdən əvvəl təxminən bir ay davam edir.
Yayılma
Bu kol uzun müddət şimal yarımkürəsinin bütün qitələrində mülayim iqlim zonasında böyüyür. Bəzi növlər subtropik zonada da yayılmışdır. İlk kollar 19-cu əsrdə Avstraliyaya gətirildi və indi qida zəncirinin mühüm halqasına çevrildi.
İtburnu (it gülü) - Rosa canina L.
Köpək gülü, 1,5-3 metr hündürlüyə çatan, əyri, daha az tez-tez demək olar ki, düz olan Rosaceae ailəsinin koludur. budaqlar və yaşıl və ya qırmızı-qəhvəyi qabıqlı, adətən mavi örtüksüz. Tikanlar güclü, oraqvari, əsas gövdələrində seyrək və ya səpələnmiş, bəzən demək olar ki, düz, çiçəkli budaqlarda bol, genişlənmiş əsasda yastı olur. İtburnu yarpaqları 7-9 sm uzunluqda, yaşıl və mavimtıl, tüylü, bəzən əsas gövdəsi boyunca seyrək qısa tüklü, mürəkkəb, tək pinnat, beş-yeddi yumurtavari, çılpaq, kəskin dişli yarpaqlıdır. İtburnu çiçəkləri adətən solğun çəhrayı, ağ və ya isti çəhrayı olur. Yetişmiş yalançı itburnu böyük, 15-26 mm uzunluğunda, enli oval, daha az tez-tez demək olar ki, sferik, bəzən uzunsov oval, hamar, parlaq və ya açıq qırmızıdır, xarakterik pinnate kəsilmiş sepals ilə aşağı əyilmiş və meyvə yetişəndə tökülür. Meyvənin daxili divarlarında çoxlu tüklü tüklər var, onların arasında çoxlu sərt, daşlı meyvələr - qoz-fındıq var. Sepals töküldükdən sonra qabın boğazı beşbucaqlı platforma ilə bağlanır. İtburnu həm vəhşi təbiətdə, həm də bağlarda və parklarda olur. İtburnu yollar boyunca hedcinq kimi əkilir. Qeyri-Qara Yer Bölgəsində qızılgül itburnu səkkiz növ böyüyür. Ən çox yayılmış olan ümumi olandan əlavə, may qızılgülü və ya darçın qızılgülü (R. majalis Herrm) və qırışlı qızılgül (R. rugosa Thunb) var. İtburnu çiçək açır iyundan avqusta qədər. Arılar itburnu çiçəklərini çox aktiv şəkildə ziyarət edirlər. Bal bitkiləri haqqında bir çox istinad kitablarında itburnuların arıları əsasən polenlə təmin etdiyi göstərilir. Bir itburnu çiçəyinin nektarında 2,2862-dən 4,1184 mq-a qədər şəkər var, tərkibində 51,46% fruktoza, 47,12% qlükoza və 1,42% saxaroza var. İtburnu balı rəngsizdir, xoş ətirlidir, uzun müddət kristallaşmır.
Qədim yunan həkimi Hippokrat yaxşı iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə edilən itburnuların müalicəvi xüsusiyyətlərini qeyd etmişdir. XVII əsrdə qızılgül çiçəkləri və meyvələrindən sinqa, soyuqdəymə, yanıq və digər xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunurdu.
İtburnu vitaminlər anbarıdır. Xüsusilə çoxlu askorbin turşusunu ehtiva edir. Vitaminlərin müxtəlifliyinə və miqdarına görə bir çox bitkilərdən əhəmiyyətli dərəcədə üstündür. Belə ki, onun meyvələrindəki C vitamini qara qarağatdan 10 dəfə, almadan isə 100 dəfə çoxdur. Meyvənin tərkibində C vitamini ilə yanaşı, P vitamini də var ki, onun yüksək tərkibi meyvədən hipertoniya, müxtəlif qanaxma, revmatizm və s. müalicə və profilaktika üçün istifadə etməyə imkan verir. İtburnu tərkibində çoxlu karotin və üzvi turşular var, onları insan orqanizmi üçün zəruridir.
İt qızılgül itburnu dərmanı holosas (şəkər siropu ilə meyvənin qatılaşdırılmış sulu ekstraktı) istehsalı üçün istifadə olunur. Holosas qaraciyər xəstəliyi - xolesistit və hepatit üçün xoleretik agent kimi təyin edilir. Meyvədən karotolin (meyvə pulpasından yağ ekstraktı) da alınır, o, trofik xoralar, ekzema, eritrodermiya və s. üçün xaricdən istifadə olunur. İtburnu toxumu yağı xaricdən məmə çatlarında, yataq yaralarında, dermatozlarda, aşağı nahiyənin trofik xoralarında istifadə olunur. ayaq, eləcə də ülseratif kolit üçün lavman şəklində.
Həmçinin bax
