Açıq yerə cilantro əkmək. Cilantro: evdə və açıq yerdə böyüyür. Eyni yataqda nə əkmək olar?

Yay mövsümü demək olar ki, başa çatdı, bağbanlar son meyvələri, giləmeyvələri, kök tərəvəzləri yığırlar, evdar qadınlar isə hazırlıqlarını hazırlayırlar. Qarşıdan qış gəlir və ləvazimatlara ehtiyacımız var, amma vitaminlərə daha çox ehtiyacımız var - onlarsız immunitet sistemimiz etibarlı qorunma təmin edəcək səviyyədə ola bilməz. Sonra tez-tez xəstələnməyə başlayırıq, fəaliyyətimizi itiririk və günlər boş yerə keçir. Lazımi maddələri əldə etmək üçün çoxlu təzə otlar və tərəvəzlər yemək lazımdır və bu, bu gün danışacağımız ilk şeydir. Şüyüd və cəfəri ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz, ancaq pəncərədə cilantro necə yetişdirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik. Belə bir bağ, faydalar anbarı olan ədviyyatlı otlar verəcəkdir.

Pəncərədəki cilantro - buna dəyərmi?

Başlamaq üçün qeyd edək ki, cilantro keşnişdir. Ancaq kiçik bir nüans ondan ibarətdir ki, birinci halda biz yaşıl kütləni, ikincidə isə toxumları nəzərdə tuturuq. Beləliklə, elm adamları deyirlər, lakin insanların çoxu göyərti ifadə edən hər iki addan istifadə edə bilər. Acılı otlar ölkəmizdə olduqca sadə şəkildə yetişdirilə bilər - sərt iqlimə və tez-tez hava dəyişikliklərinə dözür, həm də evdə yaxşı böyüyür.

Onda niyə keşniş əkmirsən? Bəli, bir çox insanlar ədviyyatlı bitkini ətirinə görə tənqid edirlər - deyirlər ki, bu cilantro böcək kimi iyi gəlir. Ancaq qoxunun qoxusu, yeri gəlmişkən, bir çoxları üçün konyak izidir, lakin bu bitki ilə ev bağçasının təmin edə biləcəyi faydaları azaltmır.

Pəncərədə cilantro yetişdirmək üçün aşağıda ətraflı məlumat verəcəyik. Ancaq əvvəlcə faydaları haqqında bir az. Keşniş və cilantro min illərdir tanınır, əsərlərdə və müqəddəs kitablarda xatırlanır, lakin ölkəmizdə bir çox şeylər və məhsullar kimi, bitki də sonradan yüksək qiymətləndirilib. Lakin alimlər onun zəngin tərkibinə görə çoxlu faydalı xüsusiyyətlər aşkar ediblər. Cilantro ürək-damar sistemi, sinir sistemi və mədə-bağırsaq traktına kömək edə bilər, həmçinin müxtəlif zərərli maddələri xaric edir və dərimizə kömək edir. O, həmçinin infeksiyalara, doldurma, bakteriya və viruslara qarşı güclü müdafiədir. Beləliklə, evdə cilantro əkmək ailəniz üçün şərəf və qayğı məsələsidir, xüsusən də vitamin çatışmazlığının tüğyan etdiyi payız-qış dövründə.

Məlumat üçün! Cilantro tərkibində vitaminlər - A, B, C, E, K qrupu, makro və mikroelementlər - maqnezium, kalsium, sink, selen, mis, fosfor, manqan, dəmir, kalium var. O, həmçinin turşuların və efir yağlarının mənbəyidir.

Hər yerdə bir pəncərədə cilantro yetişdirmək mümkündürmü?

Bilirsiniz, insanlar tez-tez düşünürlər ki, yalnız təcrübəli yay sakinləri - isti eyvanı və daha yaxşısı, öz evi olanlar - evdə nəsə, şitil və otlar yetişdirə bilər. Ancaq bu yanlış fikirdir, çünki hər hansı bir mənzil öz kiçik tərəvəz bağınız üçün yaxşı yer ola bilər - pomidor, göyərti, göyərti, xiyar, limon və daha çox, hətta paytaxt sakini bütün bunları yetişdirə bilər.

Bəli, pəncərələrin yeri mühüm rol oynayır, lakin hətta ən cənub və uğurlu pəncərə sillələri həmişə yaxşı işıqlandırma təmin etmir. İqlim günəşli günlərlə aylarla xoş olmaya bilər, sonra yalnız böyüyən lampalar köməyə gəlir. Onlar ya xüsusi ola bilər - phytolighting, ya da sadə közərmə lampaları, lakin sonuncu seçim daha az təsirli olur. Yaxşı torpaq, işıq, düzgün suvarma və siz artıq cilantrounuzu kəsib bədəndəki elementlərin çatışmazlığını dolduraraq salatlara, şorbalara qoya bilərsiniz. O, həmçinin hazırlıqlar edə bilər - quru və dondurulmuş ot.

Məlumat üçün! Siz bilirdinizmi ki, qurudulmuş cilantroda təzə cilantro kimi tort və xoşagəlməz qoxu yoxdur? İş ondadır ki, qurutma zamanı bəzi maddələr buxarlanır. Təzə göyərti yeyə bilmirsinizsə, qurusunu yeyin, onların hələ çox faydası var.

Pəncərədəki cilantro - toxumdan böyümənin bütün mərhələləri

Biz toxum materialı alırıq

Əslində, bu, kifayət qədər sadə bir addımdır, çünki cilantro nadir ədviyyatlı bitki deyil, bunun üçün insanlar yay sakinləri üçün mağazalarda növbə çəkirlər. Çox az pul xərcləyərək hər yerdə toxum ala bilərsiniz. Ancaq bu mərhələdə bir nüansı xatırlamaq vacibdir - istehsal vaxtı. Cilantro illər keçdikcə daha çox güc qazanan məhsullardan deyil. Bəzi bitkilər var ki, onları üç il saxlanılan toxumlardan əkmək tövsiyə olunur. Həmişə mümkün olan ən təzə qablaşdırmada keşniş almağa çalışın.

Bir yer seçmək

Toxumdan cilantro yetişdirilməsinin ikinci vacib mərhələsi. Bitki isti ölkələrdən gəlir, alimlər bitkinin vətəni Aralıq dənizi olduğuna inanırlar. İstilik sevgisi bağda göyərti yetişdirərkən də görünə bilər - günəşli ərazilərdə bitkilər çox aktiv şəkildə böyüyür, yarpaqları zəngin rəngə malikdir. Bundan belə nəticəyə gəlirik ki, evinizdə gün ərzində ən çox işığın olacağı cənub və ya şərq pəncərəsini tapmaq daha yaxşıdır. Əgər bunlar yoxdursa, o zaman lampalara ehtiyac olacaq.

Biri soruşacaq ki, onlarsız etmək olarmı? Siz edə bilərsiniz, ancaq göyərtiləriniz uzanmış gövdələri və seyrək yaşıl kütləsi ilə zəif olacaq. Bir çox mağazada lampalar ala və ya onlayn sifariş edə bilərsiniz. Eyni zamanda, istehsalçılar bağbanlara qayğı göstərir və müxtəlif montaj variantları hazırlayırlar ki, bu da çox rahatdır. Aşağıdakı əlavə işıq mənbələri sizə kömək edə bilər:

• floresan lampalar - çox vaxt təcrübəli yay sakinləri tərəfindən istifadə olunur. Bu mənbələr yaxşı işıqlandırma, uniforma təmin edir və çox qızdırmır. Yəni, tender fidanları yandırılmayacaq;
• akvarium Onları quraşdıran bağbanlar var, lakin bu ən yaxşı seçimdən uzaqdır, ancaq son çarədir;
• gün işığı. Onlar da olduqca uyğun ola bilər, lakin onları közərmə lampaları ilə birləşdirmək daha yaxşıdır, çünki gündüz lampası əməliyyat zamanı daha mavi bir rəng verir;
• közərmə lampaları. Həm də ən yaxşı seçim deyil, bahalıdır və luminescent mənbə ilə birləşdirilməlidir;
• fitolampalar - böyüməkdə olan bitkilər üçün ən optimal rəng birləşməsinə malikdir.

Fidanların yaxşı böyüməsi və inkişafı üçün qırmızı-narıncı və bənövşəyi-mavi şüaları olan işıq lazımdır. Onlar eyni zamanda yaxşı bitki örtüyü təmin edir və böyüməni sürətləndirirlər. Bu o deməkdir ki, siz göyərtilərinizi daha tez alacaqsınız və onların keyfiyyəti daha yaxşı olacaq. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, cilantro isti ölkələrdə yaşadığı şəraitə baxmayaraq soyuğa yaxşı dözür. Buna görə də, eviniz bir çox mədəni bitkilər və onların fidanlarını yetişdirmək üçün lazım olan qədər isti deyilsə, narahat olmayın.

Konteyner seçimi

Biz toxumdan cilantro yetişdirilməsi məsələsini başa düşməyə davam edirik və indi sizin üçün əlverişli olan konteynerə və ya qaba və ya qazana qulluq etməyin vaxtı gəldi. Nə tövsiyə edərdik? Yalnız bir təcrübə aparmaq istəyirsinizsə, pəncərə sillələrini böyük qablarla doldurmamalısınız, sadəcə bir qab almaq və ya tapmaq və torpağa bir az toxum atın. Bir dəstə cilantro alacaqsınız və bunun dəyər olub olmadığını biləcəksiniz. Yenə də bu bitki bizə məlum olan ən qeyri-adi bitkidir, hamı onun qoxusunu belə hiss edə bilmir.

Bu mərhələnin əsas qaydası yaxşı drenajdır. Yəni hansı qazanı seçməyinizdən asılı olmayaraq, suyun boşaldılması üçün əvvəlcədən deşiklər açılmalı və genişlənmiş gil, qırıq kərpic və ya çınqıl qatı hazırlanmalıdır. Dibinə də köpük parçaları qoya bilərsiniz. Bütün il boyu göyərti yetişdirmək qərarına gəlsəniz, o zaman pəncərənizdə mümkün qədər rahat dayanacaq uzun qablar alın və bütün qulluq texnikalarını asanlıqla həyata keçirə bilərsiniz.

Həm də unutmayın ki, lampalarınız və qablarınız optimal şəkildə bir-birinə uyğun olmalıdır. Yəni sadə bir közərmə lampasından istifadə etmək qərarına gəlsəniz, bir qazanda cilantro səpin. Uzun flüoresan işıq mənbələriniz varsa, o zaman qablar prosesin mümkün qədər səmərəli olması üçün uyğun olmalıdır. Mağazada satılan müxtəlif növ dirsəklər var - hazır ikiqat dibi olanlar var, bu, sadəcə suyun yaxşı axmasına imkan verir və durğunluq yaratmır.

Bir qeyddə! Köklərdə həddindən artıq nəmlik bir çox bitkinin ölümünə səbəb olmaqla yanaşı, patogen floranın inkişafı üçün əla mühitdir.

Torpağın seçilməsi

Və bu mərhələ hətta yeni başlayanlar üçün çətin deyil. Bitkilərə torpaqdan alacaqları yaxşı qidalanma verməsəniz, toxumdan cilantro yetişdirmək uğurlu ola bilməz.

• Torpağın münbit olduğu yerlərdə yaşayırsınızsa, sadə bağ torpağı bunu edəcəkdir.
• Əgər yoxsa, onda ən sadə universal torpağı satın alın, o, yalnız yay sakinləri üçün deyil, hər hansı bir mağazada mövcuddur.
• 1/1 variantını, yəni öz torpağınızı götürüb eyni miqdarda alınmış torpaqla qarışdırdığınız zaman da istifadə edə bilərsiniz. Bu ev çiçəklərinin əkilməsi üçün ən məşhur torpaqdır.
• Torpağın resepti də var - humus, çəmən torpaq, 1/1/0,5 nisbətində qum.

Məsləhət! Yaşıl kütlənin yaxşı böyüməsi üçün əvvəlcədən satın alınmalı olan torpağa azotlu gübrə əlavə edin.

keşniş səpin

Buna görə dərhal toxumları lazım olduqda və təxminən bir santimetr dərinliyə əkin. Cilantrou yüngülcə səpin və məhsulun yuyulmaması üçün bir sprey şüşəsindən istifadə edin. İndi istixana effekti yaratmaq üçün qabları filmlə örtməlisiniz. Məhsulları olan qabları pəncərəyə köçürür və tumurcuqları gözləyirik. Cücərtilər göründükdən sonra filmi çıxarırıq və məhsullara qulluq etməyə davam edirik.

Məsləhət! Daha yaxşı böyümək üçün əkinləri stimullaşdırıcılarla sulaya bilərsiniz, satışda onların çoxu var, lakin həmişə "Bio" işarəsi olanları axtarın. Bu cür dərmanlar sağlamlığınıza zərər vermir.

Prinsipcə, hər şey sadədir - cilantro yaxşı işığa ehtiyac duyur, bu barədə artıq danışdıq, xüsusən də yazda deyil, payızda göyərti əksəniz. Yaşıllıq üçün suvarma əsas şərtdir, ancaq torpaq quruduqca. Ertəsi gün nəmləndirildikdən sonra, oksigenin daxil olması üçün həmişə torpağı gevşetin. Daha yumşaq olması üçün suyu bir gün əvvəldən həll etmək daha yaxşıdır. Böyüdükcə, əyilməməsi və uzanmaması üçün fidanları işığa tərəf çevirin. Bu kifayət qədər olacaq.

Vacibdir! Lampalar fidanları müntəzəm olaraq işıqlandırmalıdır və xatırladığınız zaman vaxtaşırı deyil. Beləliklə, şitillər zəif inkişaf edəcək və şitil içərisindəki proseslər düzgün getməyəcək.

Bunlar cilantro becərilməsi və baxımı zamanı, eləcə də əkin üçün hazırlıq mərhələsində əsas qaydalar və incəliklərdir. Pəncərədəki yaşıllıq, hər şeyi düzgün etsəniz, tezliklə sizi sevindirəcək və faydalar və müsbət emosiyalar gətirəcək - axırda siz onu özünüz böyütmüsünüz.

Saytdakı bütün materiallar yalnız məlumat məqsədləri üçün təqdim olunur. Hər hansı bir məhsuldan istifadə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmə MƏCBURDUR!

Cilantro (keşniş) Apiaceae ailəsinə aid birillik ot bitkisidir. Cilantro adətən bitkinin yaşıl hissəsi, toxumları isə keşniş adlanır.

Cilantro çox məşhurdur. Bu ədviyyatlı ot bir çox yeməklərə və souslara əlavə olur, dadına xüsusi ləzzət verir. Cilantro təzə və qurudulmuş formada istifadə olunur. Efir yağlarının yüksək tərkibi ona heyrətamiz bir buket ətir verir. Toxumlar yeməkdə də istifadə olunur.

Doğan Günəş ölkəsində keşniş 5000 ildən artıqdır ki, becərilir və uzunömürlülüyü təşviq etdiyinə inanılır. Koreya mətbəxinin yayılması sayəsində bölgələrimizdə keşniş məşhurlaşıb.

Cilantro'nun faydalı xüsusiyyətləri və zərərləri

Cilantro çox miqdarda efir yağları və faydalı elementləri (kalium, kalsium, fosfor, yod, A, E, K, B, PP vitaminləri) ehtiva edir. Təzə cilantro yemək iştahı artırır və hətta ağır qidaların parçalanmasını sürətləndirir. Yarpaqlar və toxumlar beyin və ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırır və isteriya və depressiya üçün faydalıdır.

Qadınlar cilantro ilə diqqətli olmalıdırlar: böyük miqdarda istehlak menstruasiya rejiminin pozulmasına səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar mütləq göyərti və ya keşniş yeməməlidirlər, çünki bu, aşağı düşməyə və ya vaxtından əvvəl doğuşa səbəb ola bilər.

Cilantro və keşniş əkmək üçün yerin hazırlanması

Astarlama

• Cilantro üçün yüngül gilli və ya qumlu gilli torpaqlara üstünlük verilir.
• Torpağın gübrələnməsi lazımdır: 1 m² üçün qazma üçün 2 kq humus və ya 30 q mineral gübrə əlavə edin.

Ərazinin işıqlandırılması

Cilantro günəş tərəfindən yaxşı işıqlandırılan yerlərdə yaxşı böyüyür. Yüngül kölgəlik mümkündür: hasar boyunca, kolların yanında, ağacların kölgəsində deyil. Sonra cücərtilər ləngiyəcək və tez çiçək sapı ilə böyüyəcək, bu da yaşıllığa mənfi təsir göstərəcəkdir.

Yataq düz bir sahədə olmalıdır. Düzənliklərdə cilantro yavaş inkişaf edir və bataqlıqdan ölə bilər.

Sələflər

Məhsul üçün yaxşı sələflər paxlalılar, xiyar, kələm və kartof olacaqdır.

Açıq yerə cilantro toxumlarını əkmək

Cilantro toxumla yayılır. Toxum materialı ixtisaslaşdırılmış bir mağazada satın alına bilər və ya müstəqil olaraq toplana bilər.

Toxumları necə toplamaq olar?

Toxumların yetişməsi meyvənin vəziyyətinə görə müəyyən edilir:

• Toxumlar qəhvəyi rəngə çevrildikdə, onlar asanlıqla əl ilə çıxarılır və daha da çökməyə başlayanda, onlar yığılmağa hazırdırlar.
• Toxumların cücərməsi 2 ildən çox deyil.

Keşniş özünü uğurla əkir. Düşmüş toxumlar qar altında təhlükəsiz qışlayır və yazda kifayət qədər mehriban girişlər təmin edir.

Əkin əvvəli toxum hazırlığı

Sürətli cücərmə üçün toxumları əkmədən əvvəl böyümə stimullaşdırıcı məhlulda isladın. Xüsusi bir dərman əvəzinə aloe suyu istifadə edə bilərsiniz.

Cilantro nə vaxt əkmək lazımdır?

Yazda və yayda: cilantro aprelin 20-dən başlayaraq ayın sonuna qədər açıq yerə əkilir. May-iyun aylarında əkildikdə, təxminən 20 gündə çiçək sapları görünür. Fevralın sonu - mayın əvvəlində istixanalarda əkə bilərsiniz: çiçək sapları 40-cı gündə görünəcək.

Cilantro uzun gün məhsuludur. O azaldıqca böyümə sürəti yavaşlayır.

İyun ayı keşniş (toxum) toplamaq üçün idealdır - erkən yazda əkin. İyuldan sentyabrın əvvəlinə qədər oxların atılması minimaldır və yaşıllıq ən güclü şəkildə inkişaf edir. Yaşıllıq əldə etmək üçün çiçək budaqlarını erkən çıxarmaq lazımdır.

payızda: Kişnişin qışqabağı səpini oktyabrın ortalarında, Hindistan yayı artıq keçdiyi və istiləşmə gözlənilməyən vaxtda aparılır. Qışda toxumlar təbii təbəqələşmədən keçəcək və ilk istiliyin gəlməsi ilə erkən cücərəcək.

Açıq yerə cilantro necə əkmək olar

• 1 m² üçün təxminən 2,5 q toxum lazımdır.
• Onları 1,5-2 sm dərinliyə bağlayın.
• Fidanlar bir neçə dəfə nazikləşdirilir.
• Nəticədə ayrı-ayrı bitkilər arasında 10-13 sm, cərgələr arasında isə 15-30 sm məsafə saxlayın.

Fidanların çıxma müddəti hava şəraitindən asılı olaraq 2-4 həftədir.

İsti mövsümdə müntəzəm olaraq göyərti əldə etmək üçün bunu 1-2 həftəlik fasilələrlə edə bilərsiniz. 40-55 gündən sonra onlar kəsilməyə hazırdırlar: bir sahədə bir neçə məhsul yetişdirilə bilər. Yenidən əkin edərkən, 1 m² üçün 1 tsp əlavə edin. nitroammofoska və ya superfosfat.

Açıq yerdə cilantroya necə qulluq etmək olar

Fidanlara diqqətli qulluq lazımdır. Yetişməmiş bitkilər üçün dağıdıcı olan alaq otlarını dərhal çıxarın. Bağ çarpayısını incələyin, zəif bitkiləri çıxarın - onlar yeyilə bilər.

Hündürlük 5 sm-ə çatdıqda, cilantro azot gübrəsi ilə qidalandırın. Bundan sonra, torpağı malçlayın - bu, nəm saxlamağa kömək edir və alaq otlarının böyüməsini maneə törədir.

Suvarma

Şirəli göyərti əldə etmək üçün müntəzəm olaraq cilantro istehlak etmək lazımdır. Rütubətin olmaması səbəbindən yarpaq rozeti yaxşı əmələ gəlmir və cilantro oxları atmağa başlayır. Fidan üçün 1 m² üçün 3-4 litr su kifayətdir, aktiv böyümə dövründə eyni sahə vahidinə təxminən 8 litr su əlavə edin.

Çiçək saplarının budaması

Yaşıllıq üçün yetişdirərkən, müntəzəm olaraq qurulmuş çiçək budaqlarını götürməlisiniz. Məqsəd toxum əldə etməkdirsə, erkən çiçəkləmə faydalıdır.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Ramularia və toz küf cilantro mümkün xəstəlikləridir. Bunun baş verməməsi üçün əkin texnikasına riayət etməli və həddindən artıq nəmlənmədən qaçınmalısınız. Təsirə məruz qalan əraziləri çıxarın və bir funqisid ilə müalicə edin (bu halda, göyərti dərmanın bütün müddəti üçün kəsilə bilməz).

Zərərvericilər: müxtəlif növ böcəklər, toxum böcəyi, payız qurdu, çətir güvəsi, tel qurdu. İnsektisid müalicəsi tələb olunur.

Pəncərədə cilantro necə əkilir, videoya baxın:

Cilantro sürətlə böyüyən bir bitki olduğundan, qışda pəncərənin üstündə böyümək çox asandır. Bir fidan qutusuna əkmək asandır və qayğı tələbləri sadədir: otaq temperaturu, orta torpaq nəmliyi və parlaq işıqlandırma ilə uzun gündüz saatları. Qısa qış günlərində fitolamplarla əlavə işıqlandırma tələb olunacaq.

Cilantro yığımı

Cilantro göyərti çiçəklənmədən əvvəl yığılmalıdır, çünki onların dadı sonradan pisləşir. Bu anı qaçırmamaq vacibdir. Yaşıllığı 10-12 sm hündürlükdə kəsmək yaxşıdır.Bunu səhər və ya buludlu havada edin. Kəsilmiş budaqları dəstələrə toplayın və bir qaralamada qurutmaq üçün asın. Sonra üyüdün və hava keçirməyən bir qabda saxlayın.

Toxumlar qəhvəyi rəngə çevrildikdə toplanır. Qabıqları çıxarmaq üçün onları böyük bir gözlü ələkdən keçirin. Quru, qaranlıq yerdə saxlayın.

Cilantro və ya keşniş növləri

Çeşid seçərkən, son məqsədi rəhbər tutmalısınız. Yaşıllıqların yığılması üçün tərəvəz növlərinə üstünlük verilir - onlar yüksək aromatik olan daha zərif yarpaqlara malikdirlər. Keşniş əldə etmək üçün ən böyük, yüksək keyfiyyətli toxum istehsal edən sortları seçin.

Kişnişin məşhur tərəvəz növləri:

Cilantro avanqard şəkli

Avangard yığcam, sıx yarpaqlı koldur, göyərti qalın ədviyyatlı ətirlidir və qapalı şəraitdə yetişdirilə bilər. İlk kəsmə 45 günlük böyümədən sonra edilə bilər.

Caribe gec çiçəklənən çeşiddir. Yarpaqları güclü şəkildə parçalanır, zərif dadı və sıx bir aroması var.

Bazar kralı - çeşid erkən yetişir. Yaşıl kütlənin miqdarı əhəmiyyətlidir, yarpaqları sulu, dadı zərifdir.

Borodinsky, orta yetişmə dövrü ilə 70 sm yüksəkliyə qədər yığcam bir koldur. Yaşıllar mülayim dadı var və salatlar üçün yaxşıdır. Yalnız açıq yerdə əkilir. Məhsul yığımı böyümədən 35 gün sonra başlaya bilər.

Taiga, sıx yaşıllığı olan alçaq bir koldur. Çeşid gec yetişir: 45 gündən çox.

Piknik erkən yetişən çeşiddir. Yarpaqları dişlidir, dadı yumşaq, ətri zəngindir. Pəncərədə böyümək üçün uyğundur.

Keşniş istehsalı üçün ən uyğun olan növlər:

Kəhrəba yaxşı yarpaqlı koldur, yaşıllığın dadı zərifdir. Daha sonra çəkiliş. Toxumların ətri ədviyyatlı və sıxdır. Onlar marinadlara, kolbasalara və çörək məhsullarına əlavə olunur.

Venera - sıx göyərti salatlarda yaxşıdır, toxumların yumşaq ədviyyatlı aroması var.

Alekseevski orta yetişmə çeşididir. Çiçəkləmə gecdir, lakin bitki soyuq havaya davamlıdır.

Keşniş (lat. Coriandrum sativum), və ya tərəvəz keşnişi Apiaceae ailəsinin keşniş cinsinə aid birillik ot bitkisidir, yeməkdə ədviyyat kimi və ətir, sabun istehsalı və kosmetika istehsalında dadlandırıcı kimi geniş istifadə olunur. Coriander sativum bal bitkisidir. Zavodun adı qədim yunan dilindən gəlir və bir versiyaya görə, "böcək" mənasını verən sözdən yaranmışdır: yetişməmiş zaman keşniş əzilmiş həşərat kimi iyi gəlir. Başqa bir versiyaya görə, istehsal edən sözün "St John's wort" mənası ilə homonimi var, buna görə də keşnişin niyə keşniş adlandırıldığını birmənalı söyləmək çətindir.

Hələ bilməyənlər üçün bildiririk ki, cilantro və keşniş eyni bitkidir. Onun haradan gəldiyi dəqiq bilinmir. Ola bilsin ki, Aralıq dənizindən. Hər halda, keşniş Qərbi və Mərkəzi Avropaya, eləcə də Böyük Britaniyaya Romadan gəlib, sonralar Avropadan Amerika, Yeni Zelandiya və Avstraliyaya gətirilib. Bu gün cilantro Ukraynada, Qafqazda, Krımda və Orta Asiyada geniş şəkildə becərilir.

Cilantro əkilməsi və ona qulluq

• Eniş: pəncərədə böyümək üçün evdə toxum əkmək - martın birinci yarısında, yerə toxum əkmək - martdan may ayına qədər.
• İşıqlandırma: parlaq günəş işığı və ya qismən kölgə.
• Torpaq: qumlu və ya qumlu gil, neytral və ya bir qədər qələvi reaksiya.
• Suvarma:əkindən sonra - müntəzəm və bol; fidanların çıxması ilə suvarma azalır, ərazidə torpağı bir az nəm saxlayır. Bitki yaşıl kütlə böyüməyə başlayan kimi suvarma yenidən bol olmalıdır, əks halda cilantro çiçək açacaqdır. Meyvə yetişmə dövründə suvarma yenidən azalır.
• Qidalanma:Əkin etmədən əvvəl sahə gübrələnibsə, gübrələmə tələb olunmayacaq.
• Reproduksiya: toxum.
• Zərərvericilər: toxum yeyənlər, çətir və zolaqlı böcəklər, qış qurdları və onların tırtılları.
• Xəstəliklər: ramulariasis, pas və toz küfü.
• Xüsusiyyətlər: cilantro göyərti sidikqovucu, antikorbutik, antihelmintic, ağrıkəsici və bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə malikdir və bitkinin meyvələri məşhur ədviyyatdır.

Aşağıda cilantro yetişdirilməsi haqqında daha çox oxuyun.

Cilantro bitki - təsviri

Cilantro 40-70 sm hündürlükdə dik, çılpaq gövdəli, yuxarı hissədə budaqlanan, kökü milşəkilli, birillik ot bitkisidir. Kişnişin bazal yarpaqları iri parçalanmış, üçbucaqlı, uzun yarpaqlı, geniş loblu, kənarları boyunca kəsik-dişlidir. Aşağı gövdə yarpaqları iki dəfə qısa ləçəklərə bölünür, orta və yuxarı olanlar isə vaginaldır, pinnat olaraq xətti lobüllərə bölünür. Cilantro çiçəkləri kiçik, çəhrayı və ya ağdır, pedunkulların uclarında 3-5 şüadan ibarət çətir çiçəklərində toplanır. Keşniş meyvələri sərt, qabırğalı, sferik və ya yumurtavari meyvələrdir. Kişniş iyun-iyul aylarında çiçək açır, meyvələr isə ərazinin iqlimindən asılı olaraq iyul-sentyabr aylarında yetişir. Toxumlar təxminən iki il canlı qalır. Aromatik göyərtilər cilantro adlanır və təzə və qurudulmuş istifadə olunur və toxumlarından keşniş adlanan ədviyyat alınır.

Evdə cilantro yetişdirilməsi

Pəncərədə cilantro necə yetişdirilir

Əgər siz dadlı və ətirli yeməkləri sevirsinizsə, ilin istənilən vaxtında süfrəyə vermək üçün evdə keşniş göyərti yetişdirə bilərsiniz. Pəncərənin üstündəki cilantro bədən üçün faydalı vitamin və digər maddələrin daimi mənbəyidir. Fidan üçün cilantro əkilməsi martın birinci yarısında aparılır: keşniş toxumları bir-birindən 7 sm məsafədə nəmli bir substratın səthinə qoyulur və təxminən 1-1,5 sm basdırılır.Sonra istixana şəraiti yaratmaq üçün , konteyner şüşə ilə örtülür və ya şəffaf polietilen altına qoyulur və işıqlı, isti yerdə saxlanılır. Əgər ilin bu vaxtında günləriniz hələ də çox qısadırsa, konteynerin üstündə 20-25 sm hündürlükdə flüoresan lampa və ya fitolamp quraşdırın.

Cilantro fidanlarına qulluq etmək sadədir: ehtiyac yarandıqda substratı sulayın və örtükdən kondensasiyanı çıxararaq müntəzəm olaraq bitkiləri havalandırın. Fidanlarda kotiledon yarpaqları görünən kimi, örtük məhsullardan çıxarılır. Üç həftədən sonra cilantro göyərti yeyilə bilər.

Açıq yerdə cilantro yetişdirilməsi

Torpağa cilantro əkmək

Açıq yerdə, balqabaq, xiyar, balqabaq və əlaqəli bitkilərdən sonra cilantro yetişdirmək məsləhətdir. Bağınızda cilantro yetişdirmək üçün yaxşı işıqlandırılmış, qaralama olmayan bir sahəyə ehtiyacınız olacaq. Cilantro qismən kölgədə də yaxşı böyüyür, lakin kölgə bunun üçün kontrendikedir: kollar zəif böyüyür, az sayda yarpaqla və tez çiçək tumurcuqları əmələ gətirir, meyvələr kiçikdir və yetişmək üçün çox vaxt tələb olunur. Aran ərazilərində keşniş əkə bilməzsən, əks halda yetişməmişdən əvvəl yaş olacaq. Cilantro neytral və ya bir qədər qələvi gilli və ya qumlu gilli torpaqda yaxşı böyüyür.

Fotoda: cilantro açıq yerdə necə çiçək açır

Keşniş əkmək üçün torpaq humus ilə qazılır (hər m² torpaq üçün yarım vedrə), az miqdarda ağac külü ilə qarışdırılır, eyni vahidə 20-30 q nisbətində kompleks mineral gübrələrlə əvəz edilə bilər. sahəsi. Əkin martdan may ayına qədər aparılır: cilantro toxumları 4-6 ºC torpaq temperaturunda cücərməyə başlayır, lakin toxumları atdığınız torpaq nə qədər çox isinsə, fidanlar bir o qədər tez görünəcəkdir.

Quru (bu vacibdir) keşniş toxumları 2-3 ədəd dayaz yivlərdə 8-10 sm məsafədə yerləşdirilir.Yivlər arasında 10-15 sm məsafə saxlanmalıdır ki, inkişaf edən bitkilər bir-birini günəş işığından qorumasın. . Toxum 1,5-2 sm dərinliyə əkilir, bundan sonra yataq suvarılır. Cilantro müxtəlifliyindən, hava və toxum saxlama şəraitindən asılı olaraq, şitillər bir-üç həftə ərzində görünür.

Bağda cilantroya qulluq

Bir az yetişən şitillər nazikləşdirilir ki, hər bir fidanın kifayət qədər qidalanma sahəsi olsun və bitkilər, necə deyərlər, günəşdə yer üçün mübarizə aparmasınlar. Bir yuvada yetişdirilən bir neçə fidandan ən güclü cücərti qalır, qalanları çıxarılır. Gələcəkdə cilantroya qulluq suvarma, torpağı boşaltmaq və alaq otlarına qarşı mübarizədən ibarətdir.

Fotoda: Bağda cilantro yetişdirilməsi

Cilantro suvarma

Səpindən sonra cücərən toxumların rütubətdən əskik qalmaması üçün sahə müntəzəm və bol suvarılır. İlk tumurcuqlar görünəndə suvarma azalır və ərazidəki torpaq sonradan bir az nəmli vəziyyətdə saxlanılır. Cilantro yaşıl kütlə böyüməyə başlayanda suvarmağı artırın, əks halda bitki erkən çiçəklənəcəkdir. Meyvələr yetişməyə başlayanda suvarma minimuma endirilir. Ərazinin təbii və ya süni şəkildə nəmləndirilməsindən sonra cərgələr arasında torpağın boşaldılması məqsədəuyğundur, çünki sıxılmış torpaqlarda cilantro az yaşıllıq verir və əvvəllər çiçəklər əmələ gətirir.

Cilantro qidalandırmaq

Əkin etməzdən əvvəl saytda bütün qidalar torpağa əlavə olunur və aktiv böyümə zamanı cilantro gübrələrlə qidalanmır. Gələn il keşniş yetişdirilməsi nəzərdə tutulan sahəyə payızda kompost və fosfor-kalium gübrələri, yazda isə səpindən əvvəl azot gübrələri verilir.

Fotoda: Bağda çiçək açan cilantro

Yaşıl kütlə böyüdükcə çıxarın. Bitki çiçək sapı əmələ gətirməyə başlayanda yaşıllığın miqdarı xeyli azalacaq, yarpaqlar kobudlaşacaq və cilantronun qidalanma keyfiyyəti pisləşəcək. Məhsulun əkinçilik qaydalarına əməl etsəniz və ona düzgün qulluq etsəniz, bir mövsümdə hər bitkidən üç məhsul yığa biləcəksiniz. Keşnişdən sonra saytda badımcan və digər gecə bitkiləri yetişdirmək yaxşıdır.

Keşnişin zərərvericiləri və xəstəlikləri

Keşniş xəstəlikləri

Zəif qulluq edilərsə və ya bitki üçün uyğun olmayan şəraitdə yetişdirilərsə, cilantro ramularia, pas və toz küfündən təsirlənə bilər.

Ramularia, soyuq yayı və yüksək rütubətli mövsümlərdə, səhər ağır şeh düşdüyü zaman cilantronu sözün əsl mənasında məhv edən bir göbələk xəstəliyidir. Cilantro yarpaqlarında qəhvəyi ləkələr görünür, sonradan boz rəngli bir örtüklə örtülür, bitki yandırılmış kimi görünür və tezliklə ölür. İnfeksiyanı məhv etmək üçün keşniş toxumlarını əkmədən əvvəl Fitosporin-M məhlulu ilə müalicə etməlisiniz və eyni ərazidə iki il ardıcıl olaraq məhsul yetişdirməyin.

Bu məqalədən sonra adətən oxuyurlar

Bir yataqda hansı tərəvəzlər yetişdirilə bilməz?

Hər bir bağban, hətta peşəkar biliyə malik olmasa da, bağçada tərəvəz və otların uyğunluğu haqqında bir təsəvvürə sahib olmalıdır.

Bağ çarpayılarınızı kommunal mənzilə çevirməməli və künclərdə birlikdə çiyələk, sarımsaq, kələm, həmçinin cəfəri əkməməlisiniz. Yenə də hər bir mədəniyyətin böyüməsi üçün öz şərtlərinə ehtiyacı var.

Bağbanın qızıl qaydası belədir: heç vaxt bir-birinin yanında eyni ailədən olan məhsullar əkməyin. Yaxşı, deyək pomidor, badımcan və bibər. Çünki onların ümumi zərərvericiləri və xəstəlikləri var. Pomidorlarda bir növ qurd görünsə, dərhal fidan boyunca gəzintiyə çıxacaq. Və çarpayılar fərqlidirsə, zərərvericinin sağlam məhsullara keçməsinin qarşısını almaq üçün bəzi kimyəvi tədbirlər görməyə vaxtınız olacaq.

Məsələn, güclü bir kök sistemi qarğıdalı böyük qüvvə ilə torpaqdan bütün qida maddələrini və zəif kök sistemi olan bitkiləri, məsələn, soğan, onlar sadəcə onun yanında quruyacaqlar.

Pis qonşular - kələm və çiyələk . Ağ kələm yarpaqları çox böyükdür, bu sadəcə istilik sevən giləmeyvəni günəşdən gizlədəcəkdir.

Xiyar və pomidor Onlar da yaxşı yola getmirlər. İş ondadır ki, birincisi qidalı torpağa və yüksək rütubətə ehtiyac duyur, ikincisi isə əksinə, quru havadan və orta münbit torpaqdan faydalanır. Buna görə də, pomidor və xiyar üçün ümumi bir deyil, iki ayrı istixana qurmaq tövsiyə olunur. Ancaq bu zövq ucuz olmadığı üçün yay sakinləri bu qaydanı israrla yan keçirlər. Amma əbəs yerə məhsul daha yaxşı olardı.

Bir neçə növ tərəvəzin düzgün birləşməsi tam böyüməyə kömək edir, xəstəlik ehtimalını azaldır, faydalı həşəratlar üçün əlverişli yaşayış mühiti yaradır və müxtəlif zərərvericiləri dəf edir.

Qida ehtiyaclarına görə tərəvəzlərdəki fərqlər

Ayrı-ayrı tərəvəz növlərinin qida maddələrinə olan tələbləri əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir.

Azot tələbatına gəlincə, tərəvəzləri güclü, orta və zəif istehlakçılara bölmək olar. Yataqların hazırlanması və gübrələrin tətbiqi zamanı bu ehtiyaclar nəzərə alınmalıdır.

• Güclü istehlakçılar (yüksək azot tələbatı): yaşıl, ağ və qırmızı kələm, Çin kələmi, kələm, Brüssel kələmi və gül kələmi, brokoli, kərəviz, soğan, pazı, pomidor, xiyar, bibər, balqabaq, balqabaq.
• Orta istehlakçılar (orta azot tələbatı): yerkökü, qırmızı çuğundur, turp, scorzonera, kolrabi, soğan, kartof, şüyüd, badımcan, ispanaq, tarla kahı, baş kahı, kasnı.
• Zəif istehlakçılar (azota az tələbat): noxud, lobya, turp, nasturtium (böcək), otlar və ədviyyatlar.

Ümumi məsələləri bir az müzakirə etdik, indi birbaşa bağ bitkilərinin növlərinə keçək.

Nə ilə gedir!

noxud

Nəyin yanında noxud əkməliyəm? Sürünən təbiətinə görə bağbanlar bu bitkini sevmirlər. Bununla belə, çarpayılarda müxtəlif tərəvəzlərin uyğunluğunu nəzərə almağa dəyər - və dezavantaj bir üstünlüyə çevrilir.

Məsələ burasındadır ki, o, birlikdə gözəl anlaşır. qarğıdalı ilə , və onun güclü gövdələri əla dəstək olacaq. Beləliklə, bir yataqdan iki məhsul yığacaqsınız və özünüzü zərif noxud bağlamaq problemindən xilas edəcəksiniz.

Arasına noxud əkilə bilər xiyar, belə bir qonşuluq hər iki mədəniyyətə fayda verəcəkdir.

Onlar noxudu sevirlər badımcan və qovun.

Bağınızda böyüyürsənsə kartof, sonra noxudları əkin boyunca səpdiyinizə əmin olun, onların kökləri torpağı əsas mikroelementlərlə zənginləşdirəcəkdir.

Və burada soğan və sarımsaq onu noxuddan uzağa əkmək lazımdır, belə yaxınlıq tamamilə faydasızdır.

kök

Yatağın kənarı boyunca yerkökü əkmək daha yaxşıdır pomidor və noxud ilə.

Bu kök tərəvəz müxtəlif otlar ilə çox yaxşı gedir. Bu adaçayı və kahı, soğan və rozmarin. Buna görə, ətirli yarpaqlı göyərti ilə prefabrik çarpayılar düzəldə və yerkökü ilə əkə bilərsiniz. Və ya əksinə.

Və burada şüyüd və cəfəri yerköküdən uzaqlaşmaq lazımdır, belə bir yaxınlıq kök məhsulunun böyüməsi və inkişafının pisləşməsinə səbəb olur.

Yaşıl soğan

Soğanların "dost" olduğu bitkilərin siyahısı olduqca böyükdür. Bunlar demək olar ki, bütün ən vacib bağ bitkiləridir: çuğundur və bolqar bibəri, pomidor və yerkökü, kahı və brokoli.

Soğan ilə çox uyğun gəlir ispanaq, kartof və kələm .

Bununla belə, əkinlərinizi zövqlü etmək üçün onun yaxınlığından qaçın lobya, adaçayı və noxud ilə .

bolqar bibəri

Daha cənub bölgələrində olduğu kimi iqlim qurşağımızda da yetişməyən şıltaq bir məhsul. Bununla belə, düzgün qonşuları seçsəniz, bu bir qədər yaxşılaşdırıla bilər. Əvvəla, onu bir çarpayıda əkmək mümkün olmadığını xatırlamaq lazımdır. lobya ilə .

Budur məhəllə pomidor ilə, əksinə, çox yaxşı tolere edilir.

Əkməyi unutmayın göyərti və ətirli otlar, çarpayılarda tərəvəzlərin uyğunluğundan maksimum istifadə etmək. Bibər ilə yaxşı gedir reyhan və keşniş, soğan və ispanaq .

kahı

Təcrübəli bağbanlar birlikdə kahı əkməyi məsləhət görürlər ağ və Brüssel kələmi, yerkökü və qarğıdalı, xiyar ilə. Kahının qısa, qıvrımlı xalçada böyüdüyünü nəzərə alsaq, mayenin tez buxarlanmasının qarşısını alaraq nəm saxlamağa kömək edir. Xiyar bu cür məhəlləni çox sevir.

Kartof

Tez-tez bu xüsusi məhsul bağın əhəmiyyətli bir hissəsini tutur, yəni bağdakı tərəvəzlərin uyğunluğunu diqqətlə nəzərdən keçirməlisiniz. Peşəkar bağbanların bağ sahələrinin fotoşəkilləri çox vaxt kartof və paxlalıların klassik birləşməsini göstərir. Həqiqətən, lobya və noxud Onlar kartof əkinləri ilə yaxşı toxuyurlar, ilk növbədə torpağı zənginləşdirməklə fayda gətirirlər. Baxmayaraq ki, paxlalı bitkilərin məhsulu da artıq olmayacaq.

Kartof yaxşı gedir ağ kələm və brokoli, qarğıdalı və badımcan, sarımsaq, kahı və soğan ilə.

Badımcan

Bağdakı digər tərəvəzlərlə uyğunluğu fantastikdir. Onun düşməni yoxdur, praktiki olaraq yaxşı tamamlayır hər hansı bir mədəniyyət.

Ancaq badımcanın özünün sağlamlığı və böyümə keyfiyyəti haqqında danışırıqsa, mütəxəssislər onu yanında əkməyi məsləhət görürlər. kartof və paxlalılar, xüsusən lobya və noxud .

Onlar badımcan üçün əla qonşu olacaqlar. yarpaqlı tərəvəzlər. Təcrübəli bağbanlar mavi olanların yanında əkməyi məsləhət görürlər reyhan və kahı, ispanaq.

fıstıq

Bu məhsul bizim bağ çarpayılarımızda ekzotikdir və çox nadir hallarda bağçada yetişdirilir, lakin boş yerə. Axı kənd təsərrüfatı texnologiyası xiyar yetişdirməkdən daha mürəkkəb deyil və siz qiymətli və qidalı məhsul alırsınız.

Bağdakı fıstıqların tərəvəzlərlə uyğunluğu onların qida maddələrinə olan tələbatının yüksək olması ilə bağlıdır. ilə yaxşı anlaşır xiyar, yüksək, isti və döllənmiş çarpayıları da sevən.

Bundan əlavə, onunla əkmək olar hər hansı paxlalılar .

qarğıdalı

Çox vaxt unudulan faydalı mədəniyyət.

Ancaq təbii bir dəstək ola bilər dırmaşan xiyar , əlavə olaraq, aphidlər qarğıdalı sevmir, yəni xiyarlarınız təbii qorunma altında olacaq.

Buruq paxlalılar Onlar qarğıdalı ilə də mükəmməl uyğun gəlir, yatağın bütün perimetri boyunca əkilə bilər. Bu lobya və noxud.

O, əla anlaşır qovun və kartof, zucchini və günəbaxan ilə .

Və burada pomidor Daha uzaqda əkmək daha yaxşıdır.

Pomidor

Pomidor yatağı qonşuluq üçün o qədər də əlverişli deyil, çünki həcmli kollar bütün boş yerləri ələ keçirməyə meyllidirlər. Ancaq müxtəlif əkin üsullarından istifadə edə bilərsiniz, məsələn, əkmək üçün yatağın mərkəzində yüksək bir kurqan tikin qulançar və reyhan, şüyüd, kahı, soğan, cəfəri, ispanaq və kəklikotu.

Pomidorlar qonşularını sevirlər paxlalılar, beləliklə, sıra arası boşluqlarda lobya əkə bilərsiniz.

Yaxınlıqdakı bağçada əkmək üçün əla seçim olardı yerkökü və qovun.

Və burada kələm və qarğıdalı bağın başqa bir hissəsini tutmalıdır.

Kələm

Artıq bildiyiniz kimi, bu bitkinin bir çox çeşidi var və hər bağda ən azı ağ kələm və gül kələm böyüyür. Belə görünür ki, onlar asanlıqla bir çarpayıya əkilə bilər, çünki rəngli olanı qonşunun yetişməsindən xeyli əvvəl çıxaracaqsınız. Ancaq əslində bir-birlərinə yaxşı dözmürlər, buna görə ümumi bir bağça çarpayısını planlaşdırarkən üstünlük vermək daha yaxşıdır. lobya və kərəviz, xiyar.

Onlar kələm və ilə yaxşı yola gedirlər aromatik otlar , onlar həşəratları dəf etməyə kömək edir. Bu adaçayı və ispanaq, kəklikotu, şüyüd, soğan . Ağ kələm əkilməsi çox qalın aparılmırsa, o zaman cərgələrarası yerlərdə kifayət qədər yaşıllıq yetişdirə bilərsiniz, həmçinin turp.

gül kələm

Ən yaxın qohumunun yanında yaxşı böyümür - ağ kələm.

Ancaq çarpayıları mükəmməl şəkildə tamamlayır lobya və çuğundur, kərəviz və xiyar, adaçayı və kəklikotu ilə .

sevmir pomidor və çiyələk .

Brokoli

Bütün sadalanan bitkilərlə yaxşı gedir, lakin dözmür gül kələm, beləliklə, müxtəlif növ kələmlər üçün bir neçə çarpayı təşkil etməli olacaqsınız.

Brüssel kələmi

Ən tolerantlardan biri, yataqlarda digər növlərlə daha yaxşı birləşir. Tək düşmən pomidor, belə ki, pomidor və çarmıxlı Heç bir halda onları yaxınlıqda əkə bilməzsiniz.

Və burada şüyüd və salat - zəhmət olmasa, bağçaya əlavə edə bilərəm? turp və adaçayı, ispanaq və şalgam.

xiyar

Bu məhsulu əkərkən yaxınlıqda heç bir şey olmadığından əmin olun kartof, qovun və ətirli otlar, Bütün göyərtiləri kələmlə birlikdə əkmək daha yaxşıdır.

Xiyar yüksək, isti yatağı sevir, onunla yaxşı böyüyəcəkdir. noxud və lobya, qarğıdalı və kahı, turp. Universal yatağın əvvəlki nümunəsində olduğu kimi, mərkəzi zolaq üçün ayırırıq qarğıdalı. O, bir çuxurda yalnız qarışıq deyil, həm də birlikdə səpilə bilən xiyar, lobya və noxud üçün bir dayağa çevriləcəkdir. Yatağın kənarı kifayət qədər tez yığılacaq kahı və turp ilə örtülmüş ola bilər.

Yaxınlıqda əkilməməsi lazım olan bitkilər

Bəzi bitkilərin kök və ya yarpaq ifrazatları bir və ya iki digər növə xüsusi inhibitor təsir göstərir, məsələn:

• adaçayı ilə uzlaşmır soğan
• şalgam məhəllədən əziyyət çəkir şənlik və düyünlü otu (knotweed)
• marigold pis təsir edir lobya
• yovşan - açıq noxud və lobya
• tansy- açıq kələm
• quinoa- açıq kartof

Digər növlər tərəfindən zəif tolere edilən maddələr istehsal edən bitki növləri var.

Bir misal ola bilər qara qoz, juglone, sərbəst buraxılan böyüməni maneə törədən bir maddə ən çox tərəvəz, azaleas, rhododendrons, böyürtkən, peonies, alma ağacları.

Yaxın qonşuluq yovşan həm də arzuolunmazdır əksər tərəvəzlər üçün.

Tərəvəz bitkiləri arasında bir çox mədəni bitkilərə pis təsir edən kooperativ olmayan və ya necə deyərlər, “asosial” növlər də var. Bu şüyüd. Bu incidir pomidor, kol lobya, kimyon, noxud, lobya və ispanaq.

Tarla bitkilərinin bəzi alaq otları nəinki onlarla su və qidalanmada rəqabət aparır, həm də ifrazatları ilə onları yatırır.

buğdaçoxlu sayda sıxışdırır xaşxaş və çobanyastığı bitkiləri
Zorlama — şənlik və tarla xardal
çovdar,əksinə, özü böyüməyə mane olur alaq otları, iki il dalbadal bir yerdə səpilsə, bu sahədə yox olar buğda otu

Mədəni bitkilər də alaq otlarının inkişafına mane ola bilər

Mənfi qarşılıqlı əlaqənin parlaq nümunəsi arasındakı əlaqədir yonca və hər kəs ranunculaceae ailəsindən bitkilər. Onların köklərində ranunculin maddəsi əmələ gəlir ki, bu da son dərəcə aşağı konsentrasiyalarda belə düyün bakteriyalarının inkişafına mane olur və buna görə də torpağı yonca üçün yararsız edir. Çoxillik otlar sahəsində bir kərə yağı görünsə, burada yonca tezliklə tamamilə yox olacaq.

Ağaclar səltənətində ladin aqressiv xarakter daşıyır . Bütün digər ağaclara düşməndir, ladinlərin mənfi təsirləri onun kəsilməsindən sonra 15 il ərzində torpaqda görünür.

Böyük miqdarda bitkilər məhsula depressiv təsir göstərdikdə, lakin az miqdarda onun böyüməsi üçün faydalı olduqda belə münasibətlərin bir çox nümunəsi var. Bu cür bitkiləri tərəvəz çarpayılarının kənarları boyunca əkmək tövsiyə olunur, ancaq kiçik miqdarda.

istinad edir ağ gicitkən (kar gicitkən), esfort, valerian, yarrow .
Çobanyastığı böyük miqdarda zərərlidir buğda, və 1:100 nisbətində daha yaxşı taxıl performansına kömək edir.

Aromatik otlar

Yarpaqları çox miqdarda uçucu maddələr buraxan aromatik otlar bir çox bağ bitkiləri üçün yaxşı yoldaşlardır. Onların uçucu sekresiyaları yaxınlıqda böyüyən tərəvəzlərə faydalı təsir göstərir: onları daha sağlam edir və bəzi hallarda dadına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir.

Misal üçün, şirin reyhan pomidorun dadını yaxşılaşdırır , A şüyüd- kələm.

Hamıya məlumdur dandelion meyvələrin yetişməsini sürətləndirən çox miqdarda etilen qazı buraxır. Buna görə də onun qonşuluğu alma ağacları və bir çox tərəvəz bitkiləri üçün əlverişlidir.

Ən çox aromatik otlar var lavanda, borage, adaçayı, issop, cəfəri, şüyüd, ləzzətli, marjoram, çobanyastığı, krevel - demək olar ki, bütün tərəvəzlərdə yaxşı işləyir.

Çarpayıların və ya sahələrin kənarları boyunca əkilmişdir Ağ gicitkən (kar gicitkən), valerian, yarrow tərəvəz bitkilərini daha sağlam və xəstəliklərə qarşı daha davamlı etmək.

Dinamik bitkilər - ümumi tonu saxlayaraq hər kəsə və hər şeyə yaxşı təsir edənlər: gicitkən, çobanyastığı, valerian, dandelion, yarrow.

İstisnasız olaraq bütün “qonşulara” zülm edən “tiranlar”: şüyüd və yovşan . Şüyüd ətrafında hər şey həqiqətən əziyyət çəkir. O - hasara.

Hər kəs üçün "köməkçilər" - kahı və ispanaq. Onlar köklərin və bitkilərin fəaliyyətini gücləndirən və torpağa kölgə salan maddələr buraxırlar. Beləliklə, hər kəs qidalanır!

bir-biri ilə “dalaş” yerkökü istisna olmaqla, hamısı çətirlidir : cəfəri, kərəviz, cəfəri, lovage, şüyüd, cilantro. Bunları ayrı-ayrılıqda əkmək daha yaxşıdır.

Otlar ilə bir yatağın ətrafında əkmək faydalıdır marigold: Onlar zərərvericilərə qarşı əla müdafiə olacaqlar.

Tel qurdundan (klik böcəyinin sürfəsi) xilas olmaq üçün yerkökü yanında bitki lobya. Torpağınızın hansı hissəsində sevdiyiniz kök tərəvəzləri əkdiyinizdən asılı olmayaraq, yerkökü heç vaxt bu zərərverici tərəfindən korlanmır.

Uyğun olmayan şeyləri necə birləşdirmək olar

Bir istixananız varsa, bu sual xüsusilə aktualdır. Bütün tərəvəzlər rahat şəraiti sevir, lakin böyük bir istixana boş olmamalıdır və müxtəlif meyvə bitkiləri tərəfindən işğal edilir.

Zəif uyğun gələn bitki növlərini ayırmaq üçün film örtükləri istifadə olunur, istixananı müəyyən hissələrə bölən. Bu, bir növ mikroiqlim yaratmağa kömək edir.

Bağ yatağının mümkün qədər səmərəli olması üçün tərəvəzləri hansı ardıcıllıqla əkməliyəm?

Biz alman fermerlərinin istifadə etdiyi bir sxem təklif edirik. Kök bitkiləri əkmək üçün çox geniş bir yataq düzəldirlər, təxminən 1 metr.

Harada kartof mərkəzdə yerləşir (erkən sortları iki cərgədə, gec sortları isə bir cərgədə əkmək olar). Bir tərəfdə bir sıra əkirlər badımcan, və digər tərəfdən - baş kahı, kolrabi və gül kələm. Bütün bu tərəvəzlər bir sıra ilə əvəz edilə bilər.

Yatağın kənarı boyunca səpilir iki sıra ispanaq, və digər bitkilərlə aralarındakı məsafə yarpaqlı səpilir salat və turp.

Məhsul yetişən kimi məhsul yığımı həyata keçiriləcək.

İlk olaraq kahının yaşıl çətiri görünür, o, yavaş-yavaş böyüyən digər bitkilərə kölgə salır və onları qızmar günəşdən qoruyur.

Əvvəlcə kahı yetişir, sonra ispanaq, sonra növbə turpdur.

Təxminən bir aydan sonra kahı və gül kələminin vaxtı gəldi.

Beləliklə, yataq tədricən boşalır, badımcan və kartofun böyüməsi və inkişafı üçün yer buraxır.

İndi çarpayılarda müxtəlif tərəvəzlərin uyğunluğunu necə istifadə edəcəyiniz aydındır. Şəxsi təcrübə sizə necə düzgün əkmək lazım olduğunu söyləyəcək, ancaq ilk dəfə hazır diaqramdan istifadə edə bilərsiniz.

Qarışıq çarpayıların faydaları

Bütün deyilənləri ümumiləşdirmək üçün qeyd etmək istərdim ki, qarışıq çarpayıların planlaşdırılması çox kömək edir yerə qənaət edin və əhəmiyyətli dərəcədə məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdırır . Torpaq ehtiyatları daha bərabər istifadə olunur və bitkilərin özləri təbii olaraq xidmət edir bir-birini xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorumaq .

Nəzərə almaq lazımdır ki, əkin sxemi bağınızın ehtiyaclarına uyğun olaraq dəyişdirilə bilər, biz yalnız ümumi şablonlar vermişik. Ancaq tərəvəzlərin uyğunluğunu müşahidə etdiyinizə əmin olun. Bu sadə qayda həmişə əla nəticələr verir və heç bir əlavə xərc və ya investisiya tələb etmir.

Təcrübəli bağbanlar bir çarpayıdan 11-15 kq müxtəlif çeşiddə tərəvəz yığırlar. Bağdakı bitkilərin düzgün yerləşdirilməsi də kömək edir daha az su və gübrə tələb olunduğundan resurslara qənaət edin.

Bu, bəlkə də, çarpayılardakı tərəvəzlərin uyğunluğu ilə bağlıdır. Bir-biri ilə “dost” və “dost olmayan” bitkilərin siyahısı, masaya baxın. İstifadə edin - və sizə yaxşı məhsul zəmanət verilir!