ev » Gül haqqında hər şey » Qış dəyirmi qara turp nə vaxt əkilir. Qara turp: nə vaxt əkmək, necə böyümək və qulluq etmək. Toxum seçimi və hazırlanması

Qış dəyirmi qara turp nə vaxt əkilir. Qara turp: nə vaxt əkmək, necə böyümək və qulluq etmək. Toxum seçimi və hazırlanması

Əbəs yerə deyil ki, adi qara turp heyrətamiz bir tərəvəz hesab olunur - onu açıq yerə əkmək və ona qulluq etmək çətin deyil və görünməz görünən kök tərəvəzin faydaları çox böyükdür. Şəxsi sahənizdə şirəli, dolğun kök bitkiləri yetişdirmək, bunu necə düzgün edəcəyinizi bilsəniz, çətin olmayacaq: məhsul yetişdirməkdə çoxəsrlik təcrübə çox faydalı aqrotexniki nüansları ehtiva edir.

Mədəniyyətin qısa təsviri və xüsusiyyətləri

Turp kələm ailəsinin üzvüdür. Bir neçə növdən - yağlı toxum, daikon, margelan, şirin - yumru qara qış turpu ən müalicəvi və buna görə də ən populyar hesab olunur. Onun faydalı xassələri və becərmə texnologiyasının sadəliyi 12-ci əsrdən ölkəmizdə yetişdirilən tərəvəzin uzun müddətdir populyarlığını müəyyənləşdirir.

Bitkinin iki illik vegetasiya dövrü var: birinci ildə qida kimi istifadə olunan köklər, ikinci ildə toxum verir. Tərəvəz olduqca soyuğa davamlıdır, kök bitkiləri şaxtadan dərhal əvvəl yığılır. Onu yetişdirərkən xüsusi diqqət tələb edən yeganə məqam əkin vaxtıdır.

Əkin tarixləri

Turp yetişdirilməsinin özəlliyi, düzgün inkişafı üçün şərt qısa gündüz saatlarıdır. Tərəvəz uzun müddət oxunu çölə atır, bundan sonra kökü bərkiyir və istehlak üçün yararsız olur. Bu amil məhsulun ya erkən yazda, ya da yazın sonunda, gün işığının az olduğu vaxtlarda səpilməsinin səbəbidir.

Becərmə məqsədindən asılı olaraq - uzunmüddətli saxlama, yaz aylarına qədər və ya qışda istifadə üçün - çeşid və əkin vaxtını seçin:

Erkən kiçik meyvəli növlər 45 günə qədər böyümək mövsümünə malikdir. Onlar ən az kəskinliyə malikdirlər və erkən vitaminlərin zəngin bir kompleksini təmin edirlər. Onların əkin tarixi martdır. Yüksək soyuğa davamlı olduqlarına görə şaxtaya dözə bilirlər və +3-5ºC temperaturda cücərirlər. Erkən sortların turpları yığımdan sonra ilk aylarda istehlak edilir;
orta yetişmə və ya yay sortları çıxdıqdan 55-60 gün sonra istehlaka hazırdır. Bölgədən asılı olaraq, onların əkilməsi üçün optimal vaxt aprelin sonundan mayın birinci ongünlüyünün sonuna qədərdir;
erkən yetişən qışlar iyulun sonu və avqustun əvvəlində əkilməlidir. Uzun raf ömrü olan və 100-115 günə yetişən orta mövsüm sortları iyunun üçüncü ongünlüyündə Sibirdə qış üçün əkilir. Moskva vilayətində və Rusiyanın mərkəzi bölgələrində əkin tarixləri iyulun əvvəlidir.

Əkin vaxtı ilə bağlı səhv məhsuldarlığın, dadın və keyfiyyətin azalmasına səbəb olur.

Ayın bitkilərə təsirini nəzərə alan və turp əkmək üçün hansı tarixdə bilmək istəyənlər üçün bu məlumat faydalı olacaq: kök bitkilərinin bütün əkinləri artan gecə işığı zamanı həyata keçirilir. Bağbanlar arasında belə bir fikir var ki, belə əkin tarixləri tərəvəzlərin böyüməsinə, şirəliliyinə, faydalı xüsusiyyətlərinin qorunmasına və keyfiyyətinin saxlanmasına müsbət təsir göstərir.

Əkin hazırlığı və texnologiyası

Açıq yerə qara turp əkmək üçün bir neçə variant var, əslində yalnız bir var - toxumla. Onlar yaz şaxtalarından qorxmadan tez və mehriban şəkildə cücərirlər, yayda əkilən tinglər isə daha tez cücərir. Bundan əlavə, təcrübəli bağbanların fikrincə, qara turp yetişdirilməsinin fidan üsulu transplantasiya zamanı kökün zədələnməsi səbəbindən zəif nəticələr verir - bu səbəbdən tərəvəz çiçək açır və istehlak üçün yararsız hala gəlir.

Əkin dövriyyəsi qaydalarından istifadə məhsulun həcmini artırır və tərəvəz xəstəliklərinin riskini azaldır. Onun ən yaxşı sələfləri paxlalı və soğan ailələri, balqabaq və balqabaq, pomidor və çuğundur, yerkökü və kartofdur. Əkin üçün ayrılmış sahə məhduddursa, turp kartof, soğan və pomidorla sıxlaşdırıcı məhsul kimi səpilə bilər.

Yatağın hazırlanması

Turpun uzun gündüz saatlarını sevməməsinə baxmayaraq, məhsuldarlığın azalması ilə yüngül kölgələrə belə reaksiya verərək, yaxşı işıqlandırılmış ərazilərə üstünlük verir. Torpaq boş və məhsuldar olmalıdır. Gil torpaqlarda kök bitkiləri xırda-xırda böyüyür və çatlayır.

Tərəvəz yataqları payızda hazırlanır, onlardan bitki qalıqları çıxarılır, hər kvadrat metrə 200 q nisbətində əhəng əlavə edilir və düyüləri məhv etmədən qazılır. Yazda kvadrat metrə 5-6 kq torf və ya kompost və ya mineral gübrələr əlavə edirlər - eyni sahə üçün 2 stəkan kül (2 xörək qaşığı nitrofoska ilə əvəz edilə bilər).

Əkin materialının hazırlanması

Qara turp əkmədən əvvəl standart prosedurlar aparılır - toxumun kalibrlənməsi və sarılması:

toxumlar şoran məhlulu ilə tökülür (bir litr suya - 50 q qaba duz), üzənlər çıxarılır;
2 mm-lik ələk açılışlarından keçməklə kalibrlənir. Əkin üçün ələkdə qalanları istifadə edin;
təmiz su ilə yuyulur və 2% kalium permanganat və ya 1% yod məhlulunda turşu üçün yerləşdirilir.

Toxumların səpindən əvvəl müalicəsi tez və vahid cücərmə, bitki immunitetinin gücləndirilməsi və məhsuldarlığın artırılması üçün mühüm amildir.

Əkin üçün nəzərdə tutulan materialı böyümə stimulyatoru və ya humat ilə əkmədən dərhal əvvəl müalicə etmək faydalıdır. Bu prosedur məcburi deyil, lakin tövsiyə olunur - müalicədən sonra, bitki örtüyünün ilk ilində yeməli kök məhsulu istehsal etmədən daha az sayda fidan oxa daxil olur.

Texnologiya

Turp toxumlarını əkmədən əvvəl, torpağı mümkün qədər dərin, tercihen 30-35 santimetr qazın. Torpağa humus əlavə edə bilərsiniz, ancaq təzə peyin əlavə edə bilməzsiniz (kök bitkilərində çatlaqlara səbəb olur). Tərəvəz bir vedrə su, 3 xörək qaşığı superfosfat üstəgəl karbamid və kalium xlorid - bir qaşıq qarışığı ilə əkin əvvəli gübrələmə ilə "xoşbəxt olacaq".

Şırımlar qərbdən şərqə doğru 2-4 sm dərinlikdə hazırlanır.Sətlər arasında 30-40 sm boşluq saxlanılır.Erkən yetişən sortların cərgəsində əkinlər arasında - 8-10 sm, orta və gec məhsullar - 13-15 sm.Şırımlar torpaqla səpilir, bir az sıxılır. Beləliklə, toxum dərinliyi 2-3 sm olacaq, sonra suvarılır.

Qara turp necə yetişdirilir

Sürgünlər əkildikdən bir həftədən az müddətdə tez görünür. Şirəli və dadlı kök tərəvəzləri əldə etməyə imkan verən qara turp yetişdirmək üçün bir neçə qayda var:

tərəvəz qalınlaşmağı sevmir. İlk dəfə 2-3 yarpaq görünəndə, ikinci dəfə - 2-3 həftədən sonra nazikləşir;
bitkilərin daimi torpaq nəminə, alaq otlarının çıxarılmasına və yumşaldılmasına ehtiyacı var.

Orta ölçülü, lakin şirəli meyvə əldə etmək üçün, bu məhsulu yetişdirməkdə böyük təcrübəyə malik bağbanlar, torpaqdakı tap kökünün tumurcuqlarını qoparmaq üçün bitki mövsümündə vaxtaşırı silkələməyi məsləhət görürlər. Tərəvəzin ehtiyacı olan qidaları istifadə edirlər.

Quru havada və şaxta başlamazdan əvvəl kök məhsullarını yığmaq optimaldır:

sentyabrın ortalarında və ya sonunda - Rusiyanın şimalında;
oktyabrın birinci yarısında - orta zonada;
oktyabrın sonunda - ölkəmizin cənubunda.

Suvarma rejimi

Turp tez-tez suvarmağı sevir və torpağın nəmli olması kök bitkilərinin kökəlməsinə və şirəli olmasına müsbət təsir göstərir. Bundan əlavə, kifayət qədər suvarma ilə bitki daha az çiçək açır.

Erkən yazda əkilmiş cücərtilər üçün həftəlik "duş" kifayətdir. Gec yetişən növlər daha az nəmə ehtiyac duyur: hava quru deyilsə, yayın sonu və payızın əvvəlində yarım ayda bir dəfə suvarılır. Prosedur üçün vaxt hər kvadrat metrə 10-13 litr su istifadə edərək səhər və ya axşam seçilir.

Tərəvəzlərin quru torpaqda, hətta qısa müddətə qalması məhsulun miqdarını azaldır və keyfiyyətini pisləşdirir.

Qidalanma

Turp onlara minnətdarlıqla cavab verir: xüsusilə, bunun üçün heç vaxt çox kül yoxdur. Payızda, sonra əkmədən dərhal əvvəl və 3-4 yarpaq mərhələsində tətbiq olunur. Bundan əlavə, kül birbaşa çarpayılara və yaşıl bitkilərə səpələnir, bu da çarmıxlı birə böcəklərinin görünüşünün qarşısını alır.

Kül əvəzinə tərəvəzi aşağıdakı qida məhlulu ilə bəsləyə bilərsiniz: 15 q kalium xlorid, 20 q karbamid, 10 litrlik su üçün 60 q superfosfat.

Meyvənin keyfiyyəti kök formalaşması mərhələsində xörək duzu, maqnezium və bor ilə qidalanaraq yaxşılaşacaq. Əkinlərin böyüməsi artacaq, meyvələrin şəkərliliyi artacaq.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Turplara zərər vermək istəyən bir çox həşərat var:

çarmıxlı birə böcəklərinin və yerkökü milçəklərinin sürfələri kök məhsulunu korlaya bilər;
Zədələnmiş qabıq vasitəsilə göbələk sporları və bakteriyalar torpaqdan pulpaya nüfuz edir, bu da tərəvəzin raf ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Yaşıllıqların çarpayılarına və yarpaqlarına turp külü səpmək kömək edir;
kələm və kolza yarpaq böcəkləri, şlaklar və aphidlər bitkilərin yerüstü hissələrini məhv edir.

Sıx yataqlar zərərvericilərin zədələnmə riskini artırır. Buna görə də, mümkünsə, kartof, xiyar, soğan olan sahələrin kənarları boyunca turp səpilir və ya bu bitkilər arasında nadir hallarda yerləşdirilir.

Fitoverm və ya Lipocid kimi fermentlər və bioloji məhsullar zərərvericilərə qarşı mübarizədə kömək edir. Onların üstünlüyü torpaqda sürətli parçalanması və meyvənin keyfiyyətinə təsir göstərməməsidir.

Müstəqil olaraq yetişdirilən yaxşı məhsul məhsulu il ərzində bir çox xəstəliklərə qarşı dəstək olacaq və qoruyacaqdır. Rusiyanın demək olar ki, bütün bölgələrində sağlam tərəvəz yetişdirmək çətin məsələ deyil. Yalnız turpun necə və nə vaxt əkilməsi, eləcə də tam və sağlam kök bitkilərinin istehsalını təmin edən kənd təsərrüfatı texnologiyasının bir neçə qaydalarını bilmək lazımdır.

12-ci əsrdən bəri, turp, şalgam və horseradish ilə birlikdə, Rusiyada hər gün süfrəyə təqdim olunan ən məşhur məhsullardan biri olmuşdur. Turp üçün bu sevgi olduqca başa düşüləndir: o, yalnız qida kimi deyil, həm də mineral duzların, vitaminlərin və mikroelementlərin olması səbəbindən güclü bir dərman kimi sevilir. İndi şirəli və dadlı tərəvəzi heç bir supermarketdə problemsiz almaq olar. Ancaq ölkədə onu özünüz yetişdirmək daha maraqlıdır və heç də çətin deyil. Bu tapşırığın öhdəsindən gələ bildiyinizə əmin olmaq üçün, açıq yerdə turpların düzgün əkilməsi və düzgün baxımı üçün məsləhətlərimizə və tövsiyələrimizə baxın.

Turp yetişdirilməsi (ağ, çəhrayı, yaşıl, qara): əkin qaydaları, qulluq qaydaları

Ümumiyyətlə, hər hansı bir turp yetişdirmə qaydaları çox oxşardır, qara, ağ və ya yaşıl (Margelan) turpların əkilməsi və onlara qulluq edilməsində, bəlkə də onların əkilmə vaxtı, dadı və faydalı xüsusiyyətləri istisna olmaqla, heç bir əsas fərq yoxdur.

Növlər və çeşidlər

Video: Margelan turpunun əkilməsi

Eniş tarixləri

Açıq yerə turp əkmək vaxtı əsasən tərəvəz növü ilə müəyyən edilir:

erkən kiçik meyvəli sortlar artıq mart-aprel aylarında əkilə bilər (əlbəttə ki, hava icazə verərsə. Amma orta zonada, daha doğrusu, hətta Moskva bölgəsində bu, çox güman ki, mümkün olmayacaq) və ya avqustda, onların yetişmə müddəti təxminən 40-50 gündür;
erkən yetişmə (yay) - aprelin sonu - mayın əvvəli, yetişmə dövrü - 50-65 gün;
gec (və ya onlara payız və ya qış, qara da deyilir) - iyulun əvvəlində və ya ortalarında, yetişmə dövrü - 90-110 gün.

Bölgənin iqlim şəraitini və mövcud hava şəraitini nəzərə almaq eyni dərəcədə vacib olsa da. Toxumların cücərməsi üçün optimal temperatur şəraiti +20-25 dərəcədir, lakin əkməyə +15-20 dərəcə icazə verilir.

Video: turp - çeşidlər, əkin tarixləri və qayğı

Turpları açıq yerə necə düzgün əkmək olar

Hal-hazırda, bu faydalı kök tərəvəzinin kifayət qədər çox çeşidi yetişdirilmişdir, lakin faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə qara turp xüsusi dəyərə malikdir.

Kök tərəvəzlərin faydalı xüsusiyyətləri

Qara turp həm dadlı, həm də müalicəvi tərəvəzdir. Böyrəklərinizdə və ya qaraciyərinizdə qum varsa, turpun köməyi ilə vəziyyətinizi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilərsiniz. Bu, həmçinin soyuqdəymə (məsələn, uzun sürən yaş öskürək), yüksək xolesterin varsa kömək edir və həmçinin sıx iş qrafiki zamanı performansı və stress müqavimətini artırır.

Qeyd!Əgər sizdə mədə xorası, mədə-bağırsaq traktının və qaraciyərin iltihabı və ya ürək xəstəliyiniz varsa, turp (heç bir növ) yeməməlisiniz.

Qara turp əkməyin başqa bir üstünlüyü uzunmüddətli saxlama üçün uyğunluğudur.

Əkin tarixləri

Qara turpun əkilmə vaxtı yazın ortasıdır və iyunun 3-cü ongünlüyündən iyulun 3-cü ongünlüyünə qədər əkilməsi məqsədəuyğundur.

Əgər onu çox erkən əkirsinizsə, o zaman uzun gündüz saatlarında çiçəklərə girə bilər (çiçəkli tumurcuqları bükməyə və atmağa başlayacaq) və sonradan kök bitkiləri verməz. Buna görə də, tərəvəzin yetişməsini dəqiq gözləmək üçün onun əkin vaxtını müşahidə edin.

Yatağın hazırlanması: yer və uyğun torpaq seçimi

Turpun yaxşı bir məhsulu yalnız düzgün ərazidə böyüyə bilər. Günün çox hissəsini günəş alan bir yer tapmaq optimaldır.

Torpağa gəldikdə, turp münbit gilli torpaqda daha yaxşı böyüyür, başqa sözlə, turşuluğu 6-7 pH olan yüngül humuslu torpaqlar uyğun gəlir.

Turp üçün yataq hazırlamaq olduqca sadədir: torpağı yaxşıca qazmaq lazımdır (30-35 santimetr dərinliyə), bir neçə vedrə əla kompost və ağac külü əlavə edin və sonra hər şeyi yenidən qarışdırın və yatağı düzəldin.

Sonra, turp toxumlarını əkmək üçün sıralar düzəltməlisiniz. Toxum səpin dərinliyi 1,5-2 santimetr olmalıdır. Satırlar arasındakı məsafə 20-40 santimetrdə saxlanılmalıdır. Toxumları özləri 10-15 santimetr məsafədə əkmək optimaldır, lakin daha yüksək məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, onları sonradan incələşdirmək və zəif bitkilərdən qurtulmaq üçün daha yaxın əkin, yalnız ən sağlam olanları buraxın.

Bir çox yay sakinləri turp əkini ilə birgə məşq edirlər kartof, xiyar, soğan, pomidor və hətta qarğıdalı.

Bir qayda olaraq, məhsul yığdıqdan sonra turp əkməyə çalışırlar. sarımsaq. Aşağıdakı məhsullar da yaxşı sələflər olacaq: soğan, pomidor, xiyar, kök, çuğundur Və noxud və digər paxlalılar.

Toxum əkmək

Açıq yerə turp əkmək üçün addım-addım təlimat:

Video: qara turp əkmək

Açıq yerdə turplara qulluq

Bu tərəvəzin olduqca iddiasız sayılmasına baxmayaraq, turp zəngin və dadlı məhsul əldə etmək üçün müəyyən qayğı tələb edir.

Beləliklə, in əkindən sonra ilk dəfə tercihen bağçada yüksək rütubəti qoruyun tumurcuqların birlikdə görünməsi üçün. Bir qayda olaraq, bu, təxminən 3-5 gün çəkir, lakin cücərdikdən sonra da yataq 1-2 həftə nəm saxlanmalıdır. İki yol var - ya daimi suvarma, ya da yatağı nəm saxlayacaq bir filmlə örtə bilərsiniz.

Bir həftə sonra, fidanların ortaya çıxmasından sonra, yataq olmalıdır ilk dəfə incəlmək, yalnız ən güclü fidanları buraxır.

Turp üçün əlavə qayğı olduqca standartdır: vaxtında su(suvarmağı unutsanız, kök tərəvəzlər kiçik və acı böyüyəcək və yemək üçün uyğun olmayacaq), torpağın qurumasına imkan vermədən, həftədə ən azı bir dəfə, gevşetin və alaq otları.

Yeri gəlmişkən! Suvarma, gevşetmə və alaq otlarının sayını azaltmaq üçün çarpayıları torf və ya humus ilə malçlaya bilərsiniz.

Ayrıca, yayda fidanların bir-birinin inkişafına mane olmamasını təmin etməlisiniz. Əkinlərin qalınlaşdığını görsəniz, etməlisiniz başqa bir incəlmə, əks halda kök bitkiləri sadəcə normal yetişə bilməyəcək və kiçik çıxacaq.

Turpun gübrələnməsinə gəlincə, mövsüm ərzində ən azı 2 dəfə mayalanmalıdır. İlk dəfə 3-4 yarpaq görünəndə (azot gübrələmə), ikinci dəfə kök məhsulu aktiv böyüməyə başlayanda birincidən bir ay sonra.

Gübrə olaraq, bitki mənşəli infuziyalardan, ağcaqayın tarından (zərərvericilərdən qorunma), ammonyakdan (azot) istifadə etmək optimaldır. Ammonium nitrat (10 litr suya 1 xörək qaşığı) azotlu gübrələmə üçün də uyğundur.

Məsləhət! Gübrələməni suvarma ilə birləşdirmək çox yaxşıdır.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Qara (çarmıxlı) birə böcəkləri gənc turp fidanlarını çox sevirlər, buna görə də bu həşərat zərərvericiləri ilə mübarizə tədbirləri olaraq, məhsullar müalicə olunmalı, daha doğrusu tütün tozu və ya ağac külü ilə tozlanmalıdır.

Saxlama üçün turp yığımı

Əgər qara turpu uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, o zaman onu müəyyən qaydalara uyğun yığıb saxlama üçün hazırlamaq lazımdır. Beləliklə, əksər hallarda oktyabrın sonuna qədər və həmişə şaxta başlamazdan əvvəl vaxtında yığılmalıdır. Bir kürəklə yüngülcə qazaraq tərəvəzi çıxarmaq lazımdır. Sonra, zirvələrdən qurtulmalısınız, ancaq turpu uzun müddət saxlamağa qərarlısınızsa (məsələn, bütün qış), onda zirvələrin 1-2 santimetrini tərk etməlisiniz.

Vacibdir! Bu kök tərəvəzi uzun qış saxlama üçün saxlayırsınızsa, onda onu yuya bilməzsiniz, sadəcə kiri silkələyin və bu qədər, əks halda çürüyəcək.

Quru kök tərəvəzləri yaş qum ilə qutulara yerləşdirmək və çıxarmaq optimaldır zirzəmidə və ya zirzəmidə uzunmüddətli saxlama üçün.

Turp da saxlaya bilərsiniz soyuducu. Bu vəziyyətdə, zirvələri tamamilə kəsmək, hərtərəfli yuyulmaq və sonra da quyruğunu qısaltmaq, 4-5 santimetr buraxmaq lazımdır. Bundan sonra, kök tərəvəzləri 1-2 dəqiqə batırılmış parlaq yaşıl bir az yaşıl həllində müalicə edilməlidir. Tərəvəzlər quruduqda çantalara qoyun və soyuducuya qoyun.

Video: qara turp - əkindən məhsula qədər

Beləliklə, hətta təcrübəsiz bir bağban turp yetişdirə bilər (nə növdən asılı olmayaraq, ağ, Margelan və ya qara). Sadəcə optimal vaxtı seçmək, torpağı düzgün hazırlamaq və toxumları səpmək, sonra isə kök məhsulu tam yetişənə qədər yüksək keyfiyyətli qulluq göstərmək lazımdır.

Video: turp toxumlarının əkilməsi, qulluq, becərmə və düzgün saxlama haqqında hər şey

Turp bir sıra unikal tərəvəzlərdən biridir. Vitaminlər (A, B9, K, C), mikroelementlər, üzvi turşular, efir yağları, amin turşuları, bitki yağları, karbohidratlar, zülallarla zəngindir. Turpun tərkibində fitonsidlər var - bakteriyaların böyüməsini maneə törədən və ya öldürən maddələr, onu geniş spektrli təsirə malik təbii antibiotik halına gətirir, toxunulmazlığı artırır, maddələr mübadiləsini, həzmi yaxşılaşdırır və bədəndən mayeni çıxarır. Tərəvəzin faydalı keyfiyyətlərinin sayı davam etdirilə bilər, lakin bu, bağçada və ya dachada kök bitkiləri əkmək və yetişdirmək istəməyiniz üçün kifayətdir.

Turp nə vaxt əkilə bilər?

Məhz bu tərəvəz üçün tarixlərin əkilməsi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Əvvəlcə turp əkmək və yetişdirmək üçün hansı məqsədlə - qışda uzunmüddətli saxlama və istifadə üçün və ya yaz və yayda istehlak üçün qərar verməlisiniz.

Əkin etmədən əvvəl gələcək kök bitkiləri üçün saxlama müddəti barədə qərar verməlisiniz.

Erkən kiçik meyvəli sortları mart ayında əkilir. Meyvələr 40-45 gündə yetişir, bir az ədviyyatlı, şirəli - erkən vitaminlərin zəngin mənbəyidir.

Yay növlər erkən yetişir, 55-60 gündə yetişir, buna görə də optimal əkin vaxtı aprelin sonu, mayın əvvəlidir. Turp aşağı temperaturdan qorxmur və hətta +3 - 5 dərəcədə güclü şəkildə cücərir.

Qış orta mövsüm uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulan sortlar 100-110 günə yetişir. Vaxtında məhsul yığmaq üçün Rusiyanın mərkəzi hissəsində, Moskva vilayətində və Sibirdə turp iyunun sonu - iyulun əvvəlində əkilməlidir (son tarix iyulun ilk ongünlüyüdür).

Kök bitkilərinin qış erkən yetişən növləri iyulun sonu - avqustun əvvəlində əkilir.

Turp toxumları ilə açıq yerə əkilir: yayın ortalarında olduqca tez cücərir və erkən yazda dondan qorxmur, buna görə də fidan yetişdirməyə ehtiyac yoxdur.

Bundan əlavə, forumlarda bəzi bağbanlar fidan köçürərkən kökün zədələnə biləcəyi və kök məhsulunun çiçəklənəcəyi barədə fikirlərini ifadə edirlər.

Düzgün böyümək üçün ən vacib şərtdir qısa gündüz saatları. Uzun gündüz saatlarında tərəvəz cücərir, çiçək açır və yemək üçün yararsız hala gəlir. Buna görə də turp erkən yazda və ya yazın ikinci yarısında, gündüz vaxtı qısaldıqda əkilir.

Turpun uğurlu böyüməsinin əsas meyarı qısa gündüz saatlarıdır.

Əkin üçün ən populyar növlər

Bütün il boyu sağlam, şirəli kök məhsulunun dadından zövq almaq üçün müxtəlif yetişmə dövrləri ilə bir neçə növ əkilir.

Ən faydalı və vitamin və mikroelementlərlə zəngindir qara turp. Dadı daha kəskindir və hər cəhətdən "rəngli qohumlarından" əhəmiyyətli dərəcədə irəlidədir. Ən məşhur və yüksək keyfiyyətli nümayəndələrdən bəzilərinə baxaq.

Dəyirmi qara. Çeşid orta mövsümdür, yetişmə müddəti - 80 gün, ən yaxşı dad və müalicəvi keyfiyyətlərə malikdir, yüksək məhsuldarlıq - 7,5 kq/kv. m, uzunmüddətli saxlama üçün uyğundur. Kök tərəvəz dairəvi formada, çəkisi 250-500 q, qabığı qara, əti ağ, şirəli, dadı parlaq və kəskindir.
Qış uzun qara. Meyvələr uzunsov, qara rəngdədir. Pulpa ağ, xırtıldayan, şirəli olur. Uzun müddət saxlandıqdan sonra da faydalı xüsusiyyətlərini itirmir.
Margelanskaya (Çin). Meyvələr açıq yaşıl ətli yaşıldır. Bu turp qara turp qədər sağlam deyil, ancaq ondan daha çox yeyə bilərsiniz - çox şirəli, bir az ədviyyatlı, acısız dadı var. Sort gec yetişən, yüksək məhsuldar və yaza qədər əla saxlama keyfiyyətinə malik olduğundan yayda, iyulun 5-dən 10-dək səpilir.
May erkən. Şirəli, zərif ətli, yarı ədviyyatlı dadı olan və uzun müddət qaralmayan erkən yetişən yay çeşidi.
Qış ağ. Orta kəskin dad, sıx dadlı pulpa, yüksək məhsuldarlıq, uzun müddət təqdimatını saxlayır.

Bunlara əlavə olaraq daha çox məşhur növlər var: Odesskaya 5, Daikon, Summer Round White, Maslichnaya, Elephant Tusk və s.

Kök tərəvəzlərin sələfləri

Tərəvəz xaçpərəstlər ailəsinə aiddir və kələm, turp və şalgamdan sonra yetişdirilməməlidir.

Digər bağçılıq bitkiləridir yaxşı sələfləri: kartof, pomidor, xiyar, yerkökü, lobya. Turpun qış növləri yaşıl soğan, kahı, yaşıl noxud və lobya yığıldıqdan sonra bağda əkilə bilər.

Torpağın hazırlanması və açıq yerə toxum əkilməsi

sevir yaxşı işıqlandırılmış, günəşli yerlər, nəmli və boş, dərin qazılmış torpaq. Yaz əkilməsi üçün yataqları payızda hazırlamaq lazımdır: humus, mineral gübrələr və asidik torpaqlarda kül əlavə edin.

Toxum hazırlığı

Yüksək keyfiyyətli məhsul, eyni ölçülü kök bitkiləri əldə etmək istəyirsinizsə, mütləq toxum lazımdır kalibrləmək– kiçik, qeyri-müntəzəm formalı, boş və ya yarım taxılları çıxarın, yalnız eyni ölçülü böyük sağlam taxılları buraxın.

İlk növbədə, turp toxumlarının kalibrlənməsi lazımdır

Dost sürgünlər əldə etmək üçün toxumları müalicə edə bilərsiniz (lakin mütləq deyil). humat və ya böyümə stimulyatoruəkmədən əvvəl. Müalicə olunan toxumlar daha az tumurcuqlayır və çiçək açır.

Hansı nümunəni əkmək lazımdır?

Əkin etməzdən əvvəl torpağı 30-35 sm dərinliyə qazın, səthi düzəldin, dərin şırımlar düzəldin. 2 sm, cərgələr arasında - 30 sm. Toxumlar şırımlara qoyulur, torpaqla örtülür və yataq yaxşıca suvarılır.

Toxumlar cücərənə qədər torpaq nəm saxlanılmalıdır. İlk tumurcuqlar görünən kimi, ən güclüləri buraxaraq incələnirlər. Növbəti dəfə qalınlaşmamaq üçün tumurcuqları bir aydan gec olmayaraq incələşdirmək lazımdır. Qalan turp cücərtiləri arasında məsafə olmalıdır 15 sm.

Əlavə qayğı daim rütubətin saxlanmasından və sıra aralığının gevşetilməsindən ibarətdir - turp oksigenlə doymuş torpaqları sevir.

Turp əkdikdən sonra torpaq heç vaxt qurudulmamalıdır.

Ümumi səhvlərdən qaçınmaq və sıx pulpa ilə dadlı, şirəli kök tərəvəzləri almaq üçün bəzi qaydalara əməl etməlisiniz:

qalınlaşmasına yol verilməməlidir, 2-3 yarpaq mərhələsində, sonra 15-20 gündən sonra nazikləşir;
suvarma olmalıdır tez-tez, torpaq heç vaxt qurudulmamalıdır;
bir turp üçün heç vaxt çox kül yoxdur - bu külü sevir, əkilmədən əvvəl, 3-4 yarpaq mərhələsində və çarmıxlı birə böcəklərinin görünməsi dövründə tətbiq oluna bilər - yatağın bütün səthinə, hətta yarpaqlara səpələnmişdir;
Bor, maqnezium və xörək duzu ilə gübrələmə meyvənin keyfiyyətinə yaxşı təsir göstərəcək - şəkərin miqdarını artıracaq və bitki böyüməsini yaxşılaşdıracaq.

Turp, sağlam bir pəhrizə daxil edilməli olan unikal və sağlam bir məhsuldur. Bağdan yaxşı bir məhsul qış boyu soyuqdəymə və digər xəstəliklərdən qorunmağa kömək edəcəkdir. Demək olar ki, bütün bölgələrdə, hətta Uralsdan kənarda böyümək mümkündür, əsas odur ki, düzgün əkmək və qulluq qaydalarına riayət etməkdir.

Qara turp sort deyil. Bu, erkən, orta və gec əkin sortları olan bir çeşiddir. Növləri fərqləndirən xüsusiyyətlər tünd qabıq və pulpanın ən böyük kəskinliyidir. Rusiyada qara turpun becərilməsi 12-ci əsrə aiddir. Çox sağlam və müalicəvi tərəvəz kimi istifadə olunurdu. Mədəniyyət Şərqdən gəldi və faydalı xüsusiyyətlərinə və məhsuldarlığına görə xalq tərəfindən sevildi.

Qara turp yetişdirilməsi

Qara dərili və ağ ətli orta və gec yetişən sortlar xalq arasında çox məşhurdur. Turp toxumlarının əkilməsi vaxtını saxlamaq lazımdır, çünki günün uzunluğu bitkilərin inkişafı üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Var:

erkən kiçik meyvəli növlər, mart ayında əkin;
erkən yetişən sortlar, aprelin sonu, mayın əvvəlində əkin;
yayın zenitində əkilmiş orta mövsüm sortları;
gec çeşidlər, iyulun ortalarında əkin.

Qara turp üçün tövsiyə olunan əkin tarixləri, əkin və qulluq üsulları həmişə toxum paketlərindədir, onlara əməl edilməlidir. Çeşid xüsusiyyətləri, məhsul düzgün idarə olunarsa, kök bitkilərinin boltlanması və ya çatlanmasının qarşısını almağa imkan verir. Bu, qışda saxlama üçün nəzərdə tutulmuş məhsul üçün xüsusilə vacibdir. Qara turpun bütün növləri iki illik vegetasiya dövrünə malikdir, yəni yalnız ikinci ildə toxum əldə edə bilərsiniz.

Adətən, qara turp, tövsiyə olunan vaxt gəldikdə, erkən salatlardan və ya soğandan sonra boşaldılmış yataqda əkilir. Bundan əvvəl, torpaq yaxşı qazılır və gübrə ilə doldurulur. Təcrübəli tərəvəz yetişdiriciləri hesab edirlər ki, turp kompost əlavə etmədən mineral gübrələrlə yetişdirilsə, daha şirəli olacaq. Eyni zamanda, torpaq boş və məhsuldar olmalıdır.

Yataq bir stəkan kül, üç yemək qaşığı superfosfat və hər biri kalium xlorid və karbamid əlavə etməklə qazılır. Torpaq 35 sm dərinliyə qədər qazılır, düzəldilir və 15 sm bitkilər arasında və 30 cərgə arasında məsafə ilə şırımlar və ya çuxurlar hazırlanır. Toxumlar təxminən üç sm dərinliyə əkilir, bir neçə yuvada, belə ki, daha sonra ən güclü fidanı tərk etmək olar. Artan mövsümdə bitkilərin sıxlaşmasının qarşısını almaq üçün bitkilər daha iki dəfə nazikləşdirilir.

Əkin sahəsindəki torpaq həmişə nəmli və küllə örtülməlidir, çünki bu zaman çarmıxlı birə böcəkləri yayılır. Fidanlar bir neçə gündən sonra görünəcək və onları zərərvericilərdən qorumaq mühüm vəzifə olacaq. Əlavə qayğı aşağıdakı fəaliyyətlərdən ibarət olacaq:

torpağın nəm qatında bitkilərin daimi saxlanması;
zəif bitkilərin çıxarılması;
torpağı gevşetin, qabığın meydana gəlməsinin qarşısını alır;
yarpaqları zərərvericilərdən qorumaq;
şaxta başlamazdan əvvəl məhsul yığın.

Torpağı nəm saxlamaq, turpun niyə rəng alması sualını aradan qaldırır. Bundan əlavə, sərt gil torpaq kök bitkilərinin keyfiyyətinə təsir göstərə bilər. Belə şəraitdə turp xırda-xırda böyüyür və çatlayır. Buna görə də, yaxşı məhsulun açarı əkin yeri və torpağın keyfiyyətinin seçimi olacaqdır. Təzə üzvi gübrələrdən torpaq düzəldilməsi və gübrələmə kimi istifadə edilə bilməz.

Təcrübəli bağbanlar yan kökləri çıxarmaq üçün böyümə prosesində kök məhsulunu bir az silkələməyi məsləhət görürlər. Yalnız kök kökü ilə qidalanan bitki kiçik və şirəli böyüyür.

Turpun çoxlu zərərvericiləri var. Bazarda satılan qara turp necə yetişdirilir? Kök milçəklərinin və ya çarmıxlı birə böcəklərinin sürfələrinin kök məhsulunu korlamasına icazə verilməməlidir. Çürük göbələklərin bakteriyaları və sporları zədələnmiş dəri vasitəsilə pulpaya nüfuz edəcək və belə meyvələr saxlanmayacaq. Bundan əlavə, kələm yarpağı böcəyi, aphids, şlaklar və kolza çiçək böcəyi turplara zərər verə bilər.

Zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmaq üçün bioloji agentlərdən və fermentlərdən istifadə etmək olar. Məsələn, liposid və ya fitoverm. Onlar tez parçalanır və kök bitkilərinin keyfiyyətinə təsir göstərmir. Qalınlaşmış əkinlər ən çox zədələnir. Buna görə də, yay sakinləri tez-tez qara turp əkmək və yetişdirmək üçün çarpayıların kənarlarından istifadə edir, ümumi zərərvericiləri istisna etmək üçün kartof, soğan və xiyar əkinlərinin perimetri ətrafında nadir deşiklər düzəldirlər.

Qara turp nə vaxt yığılmalıdır?

Saxlama üçün qara turpun gec və orta sortları yetişdirilir. Bu növlərə Skvirskaya qara, Qış dəyirmi qara; Gaivoronskaya. Çeşidlər 200 günə qədər saxlanıla bilər. Bunu etmək üçün, ilk dondan əvvəl sağlam kök tərəvəzləri çıxarmaq lazımdır, çünki dondurulmuş kök tərəvəzlər saxlanmır.

Gec yetişən Gayvoronskaya turp əkindən 110-120 gün sonra əmtəəlik kök məhsulu alır. Və orta yetişmə qara qış turp 80 gün məhsul üçün hazırdır. Qara turpun nə vaxt yığılacağı seçilmiş çeşiddən asılıdır.

Saxlama üçün zirvələr kök bitkilərindən çıxarılır, qaranlıq, sərin bir otaqda bir az qurudulur və zirzəmidə saxlanılır. Turpun tərkibində mineral duzlar, mikroelementlər və efir yağları var. Çox faydalı bir məhsul həm də xalq təbabətində müalicə üsuludur.

Qədim Yunanıstanda qara turp tərəvəzlərin kraliçası hesab olunurdu.Qızıl nüsxəsi yaradılaraq Apollona hədiyyə olaraq təqdim edilmişdir. Misirdə isə bu tərəvəz qulların yeməyi sayılırdı.

Bununla belə, min illər keçdi və turp bütün qitələrdə zəruri tərəvəz olaraq qalmaqdadır. Bu məhsulun kəskin mərhələdə daxili orqanların xəstəlikləri ilə bağlı problemləri olanlar üçün kontrendike olduğunu bilmək vacibdir.

Tərkibində qara turp olan yeməklər orqanizmə həyat proseslərini stimullaşdıran kalium çatdırır. Bu mineral duzların, vitaminlərin və mikroelementlərin anbarıdır. Lakin turpda yüksək konsentrasiyalarda olan xardal yağı və efirlər böyrəkləri, qaraciyəri və mədə-bağırsaq traktını qıcıqlandırır. Sağlam bir insan üçün bu hərəkət yalnız orqanların işləməsini stimullaşdırır. Turp gruel, ağrılı oynaqlar üçün saç maskası və kompres kimi xidmət edə bilər. Buna görə də turp sağlam qidalanmaya daxil edilməlidir.

Turp haqqında hər şey - video

Turp həmişə ən vacib qida məhsullarından biri hesab edilmişdir. Tərkibində çoxlu miqdarda həyati vacib minerallar, vitaminlər, həmçinin şəkər və protein var. Qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Hətta qədim Misirin inşaatçıları da kök tərəvəzi yeyirdilər. Heç bir zərərli olmasa da, hələ də böyümənin əsas prinsiplərini bilməlisiniz.

Maraqlıdır! Bəzi turp növlərinin meyvələri 1 kq çəkiyə çatır. Kifayət qədər çox məhsul çeşidi var, lakin onların becərilməsi çox fərqli deyil. Turp rizomları müxtəlif forma və rənglərə malikdir.

Eniş üçün hazırlıq

İlk növbədə, kök məhsulunun əkilməsi məqsədinə qərar verməlisiniz.

İllik növlər erkəndir.
İki yaşlı uşaqlar - qışda saxlama üçün nəzərdə tutulub.

Bu iki növə bölünmə şərtlidir.

Əkin etməzdən əvvəl toxumlar dezinfeksiya edilməli və kalibrlənməlidir. Bunun üçün onlar duzlu suda (bir litr maye üçün 1 xörək qaşığı) isladılırlar. Artan toxumlar çıxarılır. Əkindən bir gün əvvəl onları kalium permanganatın zəif bir həllində 15-25 dəqiqə islatmaq tövsiyə olunur.

Torpağın hazırlanması və səpin

Turpun böyük və dadlı böyüməsi üçün payızda torpaq hazırlanmalıdır. Yaxşı işıqlı yerlərə üstünlük verir. Torpaq boş, nəm və yaxşı qazılmış olmalıdır. Mineral və üzvi gübrələr (azot, fosfor, kalium) əlavə etmək də lazımdır.

Bağdakı yaxşı sələflər:

noxud;
pomidor;
xiyar

Ancaq kələm ailəsinin nümayəndələri tamamilə uyğun deyil. Böyük bir məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, onlardan sonra kök bitkiləri əkməməlisiniz.

Toxumları əkməzdən əvvəl torpağı 35-40 sm dərinliyə qədər yaxşı qazın.Çubuqları diqqətlə istifadə edərək dayaz yivlər, təxminən 2 sm, sıralar isə 30 sm olmalıdır.Toxumlar onlara yerləşdirilir və basdırılır. Əkin etdikdən sonra onları suvarma qabından suladığınızdan əmin olun.

Toxumlar cücərənə qədər torpağı nəm saxlamaq lazımdır. Bütün fidanlar göründükdən sonra bitkilər incələnməlidir, yalnız ən güclüləri qalır. Prosedura təxminən bir aydan sonra təkrarlanır ki, onlar çox qalın böyüməsin və bir-birinə müdaxilə etməsinlər. Köklər arasındakı məsafə ən azı 15 sm olmalıdır.

Turp əkilməsi mayın əvvəlində başlayır. Nəzarət hər 20-25 gündən bir həyata keçirilə bilər. Artıq cücərmiş toxumlardan istifadə etmisinizsə, yivlər yaxşı nəmləndirilməlidir.

Toxumları yerə əkdikdən sonra yatağı malçlamaq lazımdır. Torf və humus bu məqsəd üçün uyğundur. Torpağı nəm saxlamaq üçün əladırlar. Bir qayda olaraq, tumurcuqlar 3-4 gündə görünür.

Turpun yerə ehtiyacı var ki, bu da ona qidalandırmaq və daha böyük meyvələr istehsal etmək üçün bir sahə verir. Bəzi bağbanlar kvadrat salxımlı səpin üsulundan istifadə edirlər: 15 sm intervalla hər çuxurda 2-3 toxum yerləşdirilir.Cücərmədən sonra artıq bitkilər çıxarılır.

Qayğı

Turpların bir-birinə çox yaxınlaşmasına icazə verilməməlidir, ilk 2 həqiqi yarpaq göründükdən sonra bitkilər arasında 5-6 sm məsafədə və yenidən 10 sm-dən sonra incəlməyinizə əmin olun.

Sıx əkinlərdə çox sayda çiçəkli tumurcuq əldə etmək riski artır. Belə kök tərəvəzlər insan istehlakı üçün uyğun deyil.

Suvarma tez-tez baş verməlidir, torpağın qurumasına mane olur, çünki nəmlik çatışmazlığı varsa, tərəvəzlər acı və kiçik olacaq.

Vacibdir! Quraqlıqdan sonra turpları su ilə doldurmamalısınız, çünki onlar çatlaya bilər. Torpağın daim bir az nəm olması məsləhətdir.

Torpağa kül əlavə etməyinizə əmin olun. Xüsusilə yarpaqlarda birə görünəndə.

İlk tumurcuqlar göründükdən sonra bitkiləri qidalandırmaq lazımdır. Bunun üçün həm mineral, həm də üzvi gübrələr uyğun gəlir.

Problemlər

Turp yetişdirərkən bir bağbanın qarşılaşa biləcəyi əsas çətinlik boltlamadır. Fakt budur ki, o, uzun və isti günləri sevmir! Bu şərtlər çiçəklənməyə səbəb olur. Çiçəklənmənin başqa bir səbəbi erkən əkindir. Kök məhsulunun çiçəklənməsinin qarşısını almaq üçün onu iyun ayında əkmək lazımdır (mərkəzi Rusiya üçün tövsiyə).

İyun - İyul, müxtəlifliyə və böyümək mövsümünə görə ən yaxşı vaxtdır.

Qışda dadlı və sağlam kök tərəvəzlərə sahib olmaq üçün yayın ortasında turp səpirik. Bu bitkinin cücərmədən kütləvi yığımına qədər qısa bir dövrü var, buna görə də yaz bitkiləri yazın sonu və yazın əvvəlində qida üçün istifadə olunacaq. Qışda saxlama üçün uyğun olmayacaqlar. Amma təkrar səpinlərdən əla uzunömürlü məhsullar alacağıq.

Əgər payızda turpun yay əkinini planlaşdırırsınızsa, gələcək yataqlara təzə peyin əlavə etməyin. Ondan kök bitkiləri çirkin bir forma alır və çoxlu budaqlara malikdir. Torpaq zəifdirsə, onda kvadrat metrə 40 qram superfosfat, 20 qram ammonium sulfat, 20 qram kalium sulfat qarışığı əlavə etmək daha yaxşıdır. Humus və ya kompost varsa, kvadrat metrə 1,5 kiloqram verin.

Yalnız bir cavab var - iyun, iyul. Məhz bu zaman qışda saxlama üçün ən yaxşı yetişəcək. Yayda turp erkən soğan və noxud yığıldıqdan sonra əkilə bilər. Əgər siz sələfləri seçirsinizsə, o zaman əvvəlki ildə bu sahədə xiyar və ya digər balqabaq bitkiləri, gecələr, paxlalılar və soğan yetişdirmək üstünlük təşkil edir. Amma kələm, turp və digər kələm sələfləri pisdir. Yerə qənaət etmək və ərazidən səmərəli istifadə etmək üçün yerləşdirmə haqqında düşünmək daha yaxşıdır ki, turp erkən yaşıllıqları və ya yuxarıda sadalanan məhsulları yığdıqdan sonra əkilir. Beləliklə, torpaq yarım mövsüm oturmayacaq və bağ yatağından əlavə məhsul əldə ediləcəkdir.

Qara qış turpunu və ya digər rəngləri əkmək üçün nə vaxt qərar verərkən müxtəliflik haqqında nə bilməliyik. Artan mövsümün nə qədər davam etdiyini öyrənin. Adətən bu 85 ilə 95 gün arasındadır. Bundan yayda turp əkilməsi vaxtını hesablayırıq. Bu, iyunun sonu (şimal bölgələrində sığınacaqsız böyüdükdə) iyulun birinci yarısı (cənub) olacaq. Müalicə olunan toxumlar (quru olanlar cücərmək üçün daha çox vaxt aparır və yay istisinin təsirinə daha həssas olacaqlar) 1,5 sm dərinliyə 15 sm cərgə və cərgələr arasında 20 - 25 sm məsafədə səpilir. İsti günlərdə gündəlik suvarma tələb olunacaq (damcı suvarma olmadıqda). Buludlu olarsa, daha az su verə bilərsiniz. Cücərtilər hələ də çox zəifdir və iyul günəşinin yandırıcı şüaları altında tez quruya bilər. Əvvəlcə əkin və fidanları toxunmamış materialla (spunbond və s.) örtmək çox yaxşıdır. Bu, zərərvericilərdən, xüsusən də çarmıxlı birə böcəyindən qoruyacaq və qızmar günəşdən sığınacaq kimi xidmət edəcəkdir.

Ümumiyyətlə, yay səpinində turp yetişdirərkən suvarma böyük əhəmiyyət kəsb edir. Axı, torpağı qurutsanız və sonra çox sulasanız və ya yağış yağsa, kök bitkiləri çatlaya bilər. Həmçinin, uzun sürən quraqlıq zamanı onlar lifli bir quruluş əldə edə, yeyilməz hala gələ, kiçik və acı böyüyə bilərlər.

İlk dondan əvvəl yay bitkilərindən turp yığmaq lazımdır. Zirzəmilərdə və ya soyuq otaqlarda təxminən +2 ° C temperaturda mükəmməl saxlanılır. Kök bitkiləri təbəqələrə qutulara qoyulur, qumla səpilir. Və ya sadəcə yerdə toplu şəkildə saxlanılır.

İyul və ya avqust aylarında turp əkilməsi heç bir xüsusi çətinlik olmadan həyata keçirilir. Bu kök tərəvəzin gündəlik rasionunuza daxil edilməsi tövsiyə olunur, çünki tərkibində çoxlu miqdarda vitamin və digər faydalı maddələr var. Turpun müntəzəm istifadəsi həzmi yaxşılaşdıracaq, iştahı yaxşılaşdıracaq və metabolik prosesləri sürətləndirəcəkdir. Turpları açıq yerə necə və nə vaxt əkmək lazımdır, bu bitkiyə düzgün qulluq necə olmalıdır - bütün bunları bu materialdan öyrənəcəksiniz.

Avqust ayında açıq yerə turp əkməyin xüsusiyyətlərini öyrənməzdən əvvəl, hansı çeşidə üstünlük verməyə qərar verdiyinizi dəqiq başa düşməlisiniz. Bağında turp əkməyə qərar verənlər başa düşməlidirlər ki, bu kök tərəvəzin böyük meyvəli çeşidini almaq kifayət deyil. Yalnız yaxşı məhsul gətirməyəcək, həm də qışda meyvələri kifayət qədər uzun müddət saxlanılacaq bir çeşid seçmək çox vacibdir.

Saytınızda həm orta mövsüm, həm də gec yetişən turp əkə bilərsiniz. Birinci kateqoriyaya "Qış dəyirmi qara", "Skvirskaya qara", "Fil dişi", ikinciyə isə "Çernavka", "Qrayvoronskaya" adlı növlər daxildir. Sizin üçün optimal kök tərəvəz çeşidini seçmək qərarına gəldikdə, bağçanızda turp əkə bilərsiniz.

Oturma vaxtı

Uralsda turp əkilməsi vaxtı mütləq bağban üçün vacib bir məqamdır. Turp əkmədən əvvəl bir əsas məqamı başa düşməlisiniz: Urals və Sibirin iqlim şəraiti ölkənin digər bölgələrindəki hava şəraitindən kəskin şəkildə fərqlənir. Bu nöqtəyə əsaslanaraq çeşid seçmək və əkin texnologiyasını öyrənmək tövsiyə olunur. Bir qayda olaraq, turp toxumlarının əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt may ayıdır.

Bu zaman torpaq artıq kifayət qədər istiləşib, yəni havanın kəskin pisləşməsi səbəbindən fidanlar donmayacaq. Qış turpunu, yəni meyvələrini payızın sonunda, iyunun ortalarına qədər yığacağınız çeşidi əkmək lazımdır. Uralsda və ya Sibirdə açıq yerə turp toxumlarının əkilməsi xüsusiyyətlərinə gəldikdə, onlar Rusiyanın digər bölgələrində kök bitkilərinin yetişdirilməsi prosesindən praktiki olaraq fərqlənmirlər.

Yerin seçilməsi və yatağın hazırlanması

Bağçanızda böyük turpların böyüməsi üçün əkin və qulluq, eləcə də əkin tarixləri, bir bağban olaraq anlamalı olduğunuz yeganə şey deyil. Torpağın vəziyyəti və keyfiyyəti, həmçinin toxum əkmək üçün yer seçimi kimi məsələləri əvvəlcədən nəzərə alsanız, kök bitkiləri yetişdirmək və layiqli məhsul əldə etmək mümkündür. Bu bitki münbit torpağa üstünlük verir: gilli, bir az qələvi və neytral torpaqlar.

Asidik torpaq tərkibi kök bitkilərinin əkilməsi üçün ən yaxşı seçim deyil, çünki belə şəraitdə çox intensiv inkişaf etməyəcəkdir. Bundan əlavə, müxtəlif xəstəliklər mümkündür. Turpun sələfinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Bir qayda olaraq, sarımsaq və ya lobya, qarğıdalı, pomidor, xiyardan sonra əkilməlidir. Turp toxumu əkmək üçün sayt hazırlamaq ehtiyacını da unutma. Payızda onu qazmaq tövsiyə olunur. Beləliklə, kök məhsulunun əkilməsi zamanı torpaq boş olacaq.

Toxum seçimi və hazırlanması

Əkin materialı kimi böyük taxılları seçmək yaxşıdır. Onların hazırlanması zamanı əkin üçün xammalı şoran məhlulda islatmaq tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün bir stəkan suya bir qaşıq duz əlavə edin. Beləliklə, bağçanızda əkmək üçün ideal olan toxumları dəqiq seçə bilərsiniz. Taxılların əkin üçün hazırlanması prosesində onları kalium permanganatın məhlulunda qısa müddətə islatmaq da çox vacibdir. Bu prosedur məcburidir, çünki onun köməyi ilə əkin materialını müxtəlif xəstəliklərdən qoruyacaqsınız.

Əkin sirləri

Özünüz üçün əsas tövsiyələri müəyyənləşdirib sonradan onlara əməl etsəniz, bir tərəvəz bağçasında və ya bağçada turp yetişdirmək çətin deyil. Məsələn, gübrələr toxum əkmədən dərhal əvvəl yerə tətbiq edilə bilər. Təzə peyin istifadə etməyin, çürümüş peyin götürüb odun külü ilə qarışdırmaq daha yaxşıdır. Bir qayda olaraq, taxılları yerə təxminən 2-3 sm dərinləşdirmək tövsiyə olunur.Onların üstündə torf və humus səpilir. Bir müddət sonra, ilk tumurcuqlar çıxdıqda, toxumlara hava daxil olmasını təmin etmək üçün torpağın tərkibini yaxşıca boşaltmaq lazımdır.

Gələcəkdə, fidanları incələşdirmədən edə bilməyəcəksiniz. Bu prosedur məcburidir, çünki incəldikdən sonra ən böyük tumurcuqlar gələcək inkişaf üçün daha çox yerə sahib olacaqdır. Proses zamanı qalan kök tumurcuqları arasındakı məsafənin təxminən 15 sm olmasına diqqət yetirin.

Heç bir halda turp sıx şəkildə əkilməməlidir: meyvələr meydana gətirmək əvəzinə, bitki peduncle görünüşünün mərhələsində yetişməyi dayandıra bilər.

Əlavə qayğı

07-ci ayda əkilmiş toxumlara düzgün qulluq etmək lazımdır. Sarımsaqdan sonra iyul ayında onları əkmək və ya vaxtında seyreltmək kifayət deyil. 2019-cu ildə bir gün həqiqətən bol məhsul yığmaq üçün bu tövsiyələrə əməl edin:

Fidanlar yerdən aydın şəkildə çıxdıqda, onları odun külü və tütünlə tozlandırmaq lazımdır. Xüsusi bir həll istifadə etmək mümkündürmü? Şübhəsiz ki, onun köməyi ilə bitkini zərərvericilərdən qoruyacaqsınız;
çarpayıları müntəzəm olaraq otlamağa çalışın. Bu yolla siz alaq otlarını təmizləyəcək, torpağı gevşetəcək, həmçinin fidanları nazikləşdirəcəksiniz;
fidanları bol və müntəzəm olaraq sulayın - toxumlar yazda əkilmişsə, həftədə ən azı bir dəfə torpağı nəmləndirmək tövsiyə olunur. Turpun qış növlərinə gəldikdə, prinsipcə bütün mövsüm ərzində onları 3-4 dəfədən çox olmayan suvarmaq kifayətdir. Suvarma laqeyd edilməməlidir. Əks təqdirdə, kök tərəvəzləri sadəcə dadını itirəcək;
Turp yetişdirmə prosesində müntəzəm gübrələmə olmadan edə bilməzsiniz. Yazda torpağın azot birləşmələri ilə ən azı iki dəfə doyurulması tövsiyə olunur. Natrium və ya əhəng ammonium nitratı, həmçinin sığırkuyruğu istifadə edin. Əgər öz sahənizdə qış turp əkmək qərarına gəlsəniz, payızda həftədə ən azı bir dəfə kompleks mineral gübrələrin tətbiq edilməsi məsləhət görülür.

Məhsul yığmaq lazım olduqda, kök bitkilərini saxlamaq üçün yaxşı nəmlənmiş qum ilə taxta qutular hazırlayın. Yığılan meyvələri bu konteynerə qoyun və zirzəmiyə və ya kilerə buraxın. Turp əkilməsi və yetişdirilməsi üçün əsas qaydalara əməl edin və payız məhsulundan razı qalacaqsınız.

Video "Türp yetişdirmək"

Bu videoda turp yetişdirmək üçün faydalı məsləhətlər eşidəcəksiniz.