Zirinc çiçəklənməsi. Dekorativ zirinc - saytınızda əkin və qulluq. Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər

» Zirinc

Demək olar ki, hər bir yetkin uşaqlıqdan "Zirinc" adlı xoş dadlı konfet karameli xatırlayır. Bu konfet ölkəmizdə son vaxtlar bağbanlar arasında məşhurlaşan eyniadlı kolun adını daşıyır. Adi zirinc kifayət qədər dekorativ koldur., xüsusilə çiçəkləmə və meyvə yetişmə zamanı.

Bitki yalnız yaz kottecini bəzəmək üçün deyil, həm də məhsul yığmaq üçün yetişdirilir, çünki onun turş giləmeyvələri gözəl kompotlar və şərbətlər, cemlər və jele, likörlər və likörlər, zefir və jele hazırlayır.

Erməni və gürcü mətbəxi zirincsiz qala bilməz, onun duzlu giləmeyvələri quzu, quş əti, dana əti, düyü və tərəvəz yeməklərinə xüsusi təravət verir.

Təsvirə görə, Barberry adidir 2-2,5 m hündürlüyə çatan tikanlı kol. Onun uzanan tumurcuqları və gövdələri tikanlarla örtülmüşdür ki, bu da bitkinin etibarlı bir hedcinq kimi istifadə edilməsinə, bir-birindən yaxın məsafədə bir sıra bir neçə kol əkməsinə imkan verir.

Qısaldılmış tumurcuqlarda obovat və ya elliptik formanın alternativ yarpaqları əmələ gəlir. Yarpaqların ölçüsü böyük deyil: orta uzunluğu 4 sm, eni 2 sm-dir.

Payızda yarpaqlar xüsusilə gözəl görünür rəngi parlaq qırmızı və ya qırmızı-tünd qırmızı olduqda.

Adi zirinc tikanlı koldur, aprel-may aylarında çiçək açır, parlaq qırmızı uzunsov giləmeyvə sentyabr-oktyabr aylarında yetişir.

Zirinc tumurcuqları müxtəlif istiqamətlərdə tağlı şəkildə böyüyür, budama ilə asanlıqla formalaşa bilən yayılan tac yaratmaq.

Kolun sürünən rizomları torpağın səth qatında yerləşir və zaman keçdikcə ağaclaşır. Gövdələrin qabığı açıq qəhvəyi rəngdədir.

Zirinc aprel-may aylarında çiçək açır, 15-25 sarı çiçəkdən ibarət fırçalar əmələ gətirir. Bitki əla bal bitkisidir - polen aromatik, zərif şirin bal verir. Üç həftə ərzində kolun çiçəklənməsinə heyran ola bilərsiniz.

Çiçəklərin yerinə parlaq qırmızı uzunsov giləmeyvə sentyabr-oktyabr aylarında yetişir, tort-turş dadı. Hər giləmeyvə orta uzunluğu 1,5 sm, çəkisi isə təxminən 4 qramdır.

Yetişməmiş giləmeyvə zəhərlidir və tərkibində alkaloidlərin yüksək olması səbəbindən yemək üçün yararsızdır.

Zirinc yetişdirmək üçün şərtlər

Zirinc demək olar ki, hər yerdə bitir: Orta Asiyada, Cənubi və Mərkəzi Avropada, Şərqi Sibirdə və Şimali Amerikada. Bitki, bioloqların fikrincə, onun vətəni olan Qafqazın və Krımın dağlarında rast gəlinir.

Zirinc yaxşı qış davamlılığına və istiliyə davamlıdır, buna görə də, bağbanlar arasında torpağın münbitliyinə tələbkar olmayan və zəif torpaqlarda uğurla yetişdirilə bilən iddiasız və baxımı asan bir məhsul kimi şöhrət qazanmışdır.

Bitki üçün turşuluq indeksi 7.0-dən çox olmayan neytral torpaqlar daha uyğundur. Əkin etmədən əvvəl, turşu torpaq sönmüş əhəng, ağac külü və ya yer təbaşir ilə əhənglənir.

Zirincin böyümə yeri üçün qoyduğu yeganə tələb budur– qrunt sularının dərinləşməsi və uzunmüddətli mövsümi yağışların olmaması, çünki artıq nəmlik bitki üçün zərərlidir.

Zirinc meqapolislərdə uğurla yetişdirilə bilər. Əgər bir çox bitki şəhər havasının çirklənməsinə dözə bilmirsə, toz və qazdan quruyub ölürsə, o zaman zirinc "pis" ekologiyadan qorxmur.

Bol meyvə üçün vacib şərt yaxşı işıqlandırmadır., buna görə də əkin üçün günəşli yer seçmək tövsiyə olunur. Bitki qismən kölgədə əkilirsə, bu, məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaqdır.

Açıq yerə əkin

həm payızda, həm də yazda açıq yerdə aparılır.

Payız əkilməsi üstünlük təşkil edir, çünki yazda kol çox erkən böyüməyə başlayır. Lazım gələrsə, yaz əkilməsi qönçələr açılmadan əvvəl həyata keçirilir.

2-3 yaşlı fidanlar əkin üçün uyğundur, baxmayaraq ki, köhnə bitkilər (6-7 yaş) da yaxşı qəbul edilir. Gələcək kol üçün 40 sm dərinlikdə və təxminən 50 sm diametrdə bir çuxur hazırlanır.

Bərəkətli torpaq və gübrələr çuxurun dibinə tökülür:

• çürük peyin və ya kompost;
• kalium gübrəsi - 2 osh qaşığı. l (və ya 2 stəkan kül);
• superfosfat - 1 stəkan.

Fidanın kökləri kimyəvi maddələrlə təmasda olmaması üçün gübrələr münbit torpaqla qarışdırılır. Bundan sonra zirinc hazırlanmış çuxura qoyulur, torpaqla örtülür və torpaq ayaqla sıxılır.

Yekun olaraq gövdə dairəsi suvarılır və humus və ya torf ilə malçlanır.

Faydalı xüsusiyyətlər

Bir sahəyə zirinc əkməklə, dərman xammalı əldə edə bilərsiniz, çünki kolun bütün hissələri faydalı maddələrdən ibarətdir. Bitkinin müalicəvi gücü qədim zamanlardan məlumdur və Babil və Hindistan həkimləri tərəfindən istifadə edilmişdir.

Yarpaqların hazırlanması dərman iksirlərinin hazırlanması üçün onlar bitkinin qönçələnməsi və çiçəklənməsi zamanı həyata keçirilir. Onların tərkibində C vitamini, karotenoidlər və mineral duzlar var.

Zirinc rizomları müalicə üçün də istifadə olunur, onlar erkən yazda, qönçələr açılmamışdan əvvəl və ya meyvələr yığıldıqdan sonra payızda yığılır.

Kolun bütün hissələri öd kisəsi xəstəliklərini və bədxassəli yenitörəmələri müalicə etmək üçün istifadə olunan berberin alkaloidini ehtiva edir.

Zirinc əsasında hazırlanan preparatlar müxtəlif müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir:

Terapevtik məqsədlərdən asılı olaraq yarpaqların, qabıqların və ya rizomların həlimlərindən istifadə edin. Həlimlər yalnız şifahi olaraq qəbul edilmir, həm də yaraların və ağrılı gözlərin yuyulması üçün xaricdən istifadə olunur.

Kompresslərdə və sürtmələrdə zirinc ilə preparatlar osteoxondroz, radikulit, revmatizm və artrit üçün təsirli olur. Qabığın su dəmləməsi boğaz ağrısı üçün qarqara kimi istifadə olunur.

Zirinc giləmeyvə tərkibində turşular var- limon, tartar və alma. Giləmeyvə suyu iştahı yaxşılaşdırır və qəbizliyə kömək edir, yüngül işlətmə təsirinə malikdir.

Zirinc meyvələrini bal ilə qəbul etmək, bədənin müdafiəsini artıran bir vasitə kimi radiasiyaya məruz qaldıqdan sonra təyin edilir.

Hətta bitkinin çiçəklərindən dərman məqsədləri üçün istifadə olunur.ürək-damar sistemi ilə bağlı problemlər üçün, onlardan su həlimləri hazırlamaq.

Ölkədə zirinc yetişdiririk:

Zirinc qulluq

Zirinclərə qulluq böyük problem deyil. Bitki nadir hallarda suvarmağa, gevşetməyə və alaq otlarına, gübrələmə və formalaşma budamasına ehtiyac duyur.

Suvarma və alaq otları

Kolun durğun nəmə qarşı dözümsüzlüyünü nəzərə alaraq, Zirinci tez-tez sulamağa ehtiyac yoxdur. Kifayət qədər yağıntı ilə normal havada bitki əlavə nəmə ehtiyac duymur.

Ancaq quru istilik zamanı zirinc həftədə bir dəfə yarpaqlara düşməməsi üçün ilıq su ilə suvarılmalıdır. Gənc fidanların yeni bir yerdə daha yaxşı yaşaması üçün həftəlik suvarma lazımdır.

Zirinc yetişdirmə prosesində bu lazımdır bol kök tumurcuqlarını və alaq otlarını müntəzəm olaraq çıxarın. Alaq otlarından sonra oksigenin köklərə daxil olmasını təmin etmək üçün 5-8 sm dərinliyə qədər boşaltmaq məsləhətdir.

Üst paltar

Zirinc əkərkən kompleks və üzvi gübrələrin tətbiqi ilə bağlı tövsiyələrə əməl olunarsa, əkildikdən sonra ilk ildə bitkini qidalandırmaq lazım deyil.

Növbəti il yazdan başlayaraq hər zirinc koluna 10 litr suda seyreltilmiş 20-30 q karbamid əlavə edilir.. Bu qidalanma üç ildə bir dəfə həyata keçirilir.

Məhsul üçün bir bitki yetişdirərkən, zirinc çiçəkləndikdən sonra və payızın əvvəlində kalium və fosforla qidalanır.

Bu məqsədlər üçün hazır kompleks gübrələr ("Kemira universal" və analoqları) və ya kalium gübrəsi və superfosfat, hər bir maddədən 10-15 q istifadə edin.

Kəsmə

Çalı olduqca yavaş böyüyür, ildə 30 sm artım verir, lakin ilk illərdən etibarən budama lazımdır.

Sanitar budama. Kolun xəstə, quru və qalınlaşan budaqları müntəzəm olaraq kəsilir.

Formativ budama. Bir zirinc tacının formalaşması budaqların sayını tənzimləməyə gəlir. Bunu etmək üçün kolun hansı məqsədlə yetişdirildiyinə qərar verməlisiniz.

Prioritet məhsul əldə etməkdirsə, o zaman kol daha çox incələnir, əks halda güclü qalınlaşma ilə meyvələr kəskin şəkildə azalır.

Cavanlaşma. Zamanla zirinc qocalır və cavanlaşdırıcı budamaya ehtiyac duyur, burada köhnə budaqlar tamamilə kəsilir və onların yerində yeniləri əmələ gəlir.

Qönçələr açılmağa başlamazdan əvvəl erkən yazda budayın. Özünüzü götürməyin və budaqları çox qısaltmayın. yadda saxla ki zirinc çiçək açır və əsasən birillik tumurcuqlarda meyvə verir.

Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunma

Zirinc müxtəlif həşərat zərərvericiləri və göbələk infeksiyaları tərəfindən hücuma həssasdır, lakin bitki üçün əsas təhlükə pas, toz küf və zirinc aphid.

Pas və toz küf. Pas yarpaqların yuxarı tərəfində narıncı ləkələr kimi görünür. Yarpaqların alt tərəfində puccia göbələklərinin sporlarının əmələ gəldiyi qabarıq narıncı "yastıqlar" görünür.

Xəstəlik təhdid edərsə, tumurcuqlar qurumağa başlayır və yarpaqlar düşməyə başlayır. Zirinc kollarının buğda, yulaf və digər taxıl sahələrinə yaxın olması pasın yayılmasına təhlükə yaradır.

İnfeksiyanı kolloid kükürd (1,5%) və ya Bordo qarışığı (1-3%) ilə müalicə edin.. Müalicə yarpaqlar çiçəkləndikdən sonra ilk günlərdə başlayır və hər üç həftədə iki dəfə təkrarlanır.

Pudralı küf ağ və ya boz rəngli bir örtük kimi görünür və yalnız yarpaqlara deyil, həm də giləmeyvə ilə tumurcuqlara təsir göstərir.

Xəstəliklə mübarizə aparmaq üçün kolloid kükürd (0,5% həll) və ya funqisid preparatları istifadə olunur, onların seçimi olduqca böyükdür. Təsirə məruz qalan yarpaqlar və tumurcuqlar kəsilməlidir və yandırılmalıdır.

Zirinc aphidi. Zirinc bəlası çiçəklərdə və yarpaqların alt tərəfində yerləşən aphidlərdir. Müalicə tədbirləri vaxtında aparılmazsa, bitki bir neçə gün ərzində dekorativ təsirini itirəcəkdir.

Zirinc aphidləri ilə mübarizə aparmağın bir neçə yolu var:

1. Yazda profilaktik məqsədlər üçün zirinc çamaşır sabunu həlli ilə püskürtülür (10 litr suya 1 ədəd).
2. Aphid hücumlarının qarşısını almaq üçün, kollar 0,5 kq shag və 10 litr sudan hazırlanmış bir tütün məhlulu ilə müalicə olunur. Daha yaxşı yapışma üçün məhlula çamaşır sabunu əlavə edilir.
3. Xalq müalicəsi təsirli olur: acı bibər, sarımsaq, marigolds və kiçik zərərvericiləri dəf edən digər bitkilərin həlimləri və infuziyaları.
4. İnsektisid preparatları (Fitoverm, Decis və buna bənzər) yaxşı kömək edir, bunlar həm qarşısının alınması, həm də zirinc aphid koloniyalarının məhv edilməsi üçün istifadə olunur.

Zirinc ərəb adı olan gözəl bir koldur. Landşaft dizaynında tikanları sayəsində etibarlı qorunma funksiyasını yerinə yetirən dekorativ bitki və ya hedcinq kimi istifadə olunur.

Zirinc böyümək mövsümü boyu cəlbedicidir: yazda ətirli zərif inflorescences, payızda qırmızı giləmeyvə və bənövşəyi yarpaqların çoxluğu ilə.

Zavodun iddiasızlığını nəzərə alsaq, hətta təcrübəsiz bir yay sakini də bunun öhdəsindən gələ bilər və bitki sağlam giləmeyvə məhsulu ilə sadə qayğıya görə sizə təşəkkür edəcəkdir.

Bağ sahələrinin və yaz kotteclərinin bir çox sahibləri yüksək dekorativ xüsusiyyətlərə malik kollar əkirlər. Onlardan biri də zirincdir. Bu kolu əkmək və ona qulluq etmək xüsusilə çətin deyil. Məqalədə satın alınan bir bitkinin düzgün şəkildə əkilməsi və ona qulluq edilməsi müzakirə olunur. Zirinc yetişdirilməsi və ona təsir edən zərərvericilər və xəstəliklərlə mübarizə haqqında məsləhətlər də faydalı ola bilər.

Zincirin növləri və növləri

Zirinc parlaq qırmızı, sarı və ya ağ uzunsov meyvələri olan möhtəşəm bəzək bitkisidir. Bu, çox müxtəlif rəngli elliptik yarpaqları olan iddiasız, quraqlığa davamlı və şaxtaya davamlı bir koldur: yaşıl, sarı, qırmızı, bənövşəyi. Zirinc giləmeyvə yeməli və yeməkdə və tibbdə geniş istifadə olunur. Onların xoş turş dadı var və kompotlar, jele, cem, zefir, şərbət və s. hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Çoxlu faydalı maddələrin - malik, tartarik və limon turşularının, karotenoidlərin, vitaminlərin, mineral duzların olması səbəbindən bitkinin meyvələri və yarpaqları preparatlar hazırlamaq üçün istifadə olunur:

• qan təzyiqinin aşağı salınması;
• bakterisid təsir göstərir;
• insan bədənində lambliyanın inkişafının qarşısını almaq;
• qanaxmanı dayandırmaq;
• yorğunluğun aradan qaldırılması;
• sedef ilə mübarizə.

Mövcuddur zirinc üç əsas növ, hər birinin bir çox çeşidi var:

1. Adi zirinc, hündürlüyü 3 m-ə çatır. Ən məşhur növlər Atropurpurea, Alba-variegata, Aureo-marginata, Vyemchaty və Krupnokolyuchkovy-dir.
2. Zirinc ottava. Bu növün hündürlüyü 2-4 m-ə çatır, çox gözəl sarı çiçəkləri, yayda çəhrayı-bənövşəyi, payızda isə parlaq bənövşəyi yarpaqları var. Ən çox yayılmış növlər Superba, Auricoma, Silver Miles və Purple-dir.
3. Zirinc Tunberq. Bitki hündürlüyü 0,5-1,5 m-dir.Göründüyü kimi, parlaq mərcan yarpaqları qızıl haşiyə ilə haşiyələnmiş çox dekorativ olan Rose Glow, Maria, Coronita, Harlequin, Red Chief, Aurea, Golden Ring sortları bağbanlar arasında çox məşhurdur. fotoda.

Görünüşünə görə adi zirinçəyə bənzəyən zirinc növləri də var:

• adi və Sibir bitki növlərinin kəsişməsi nəticəsində əldə edilən hibrid Provans zirinc;
• spinous, doğma Himalay;
• zimbold, James, Diels.

Zirinc əkilməsi

Fidanların yaxşı inkişaf etməsi, çiçəklənməsi və bol meyvə verməsi üçün əkin yerinin seçimini və torpağın hazırlanmasını diqqətlə nəzərdən keçirmək vacibdir. Zirinc üçün normal turşuluğu olan torpaq ən uyğundur, pH 7.0-dən çox olarsa, əkin əvvəli və ya əkin zamanı sönmüş əhəng əlavə etmək tövsiyə olunur.

Tək əkərkən kollar arasında optimal məsafə 1,5 m, hedcinq yaratdıqda - 0,5 m.Zirincik durğun suya dözmür, buna görə də saytın ən yüksək yerlərində əkilməli və yaxşılaşdırmaq üçün qum əlavə edilərək torpaq qurudulmalıdır. bitkinin kök sisteminin havalandırılması.

Diqqət! Dözümlülüyünə və iddiasızlığına baxmayaraq, zirinc yüngülsevərdir, kölgədə əkiləndə yarpaqlarının rənginin parlaq çalarları solur və bu bitkinin xüsusi dəyər verdiyi yarpaqlarda dekorativ elementlər yox ola bilər: ləkələr, zolaqlar və s. naxışlar.

Oturma qaydası:

1. Yan tərəfləri 40 x 40 x 40 sm olan əkin çuxuru hazırlanır.
2. Çuxurun dibinə kiçik bir qum qatı, sonra 8-10 kq humus və ya kompost ilə çəmən torpaq qarışığı qoyulur. Üzvi gübrələr olmadıqda, əvəzinə mineral gübrələr (200 q superfosfat və 100 q kalium sulfat) istifadə edilə bilər. Torpağın pH-ı yüksəkdirsə (yüksək turşuluq), ona 400 q əhəng və ya 200 q ağac külü əlavə edilir.
3. Bitki bir çuxura qoyulur, boş yer hazırlanmış torpaq qarışığı ilə doldurulur, bolca suvarılır və səthi torf və ya kompostla malçlanır. Kolun kök yaxası yer səthinin səviyyəsində olmalıdır.
4. Bitkinin üstü kəsilir, dibində 3-5 güclü qönçə qalır.

Onun əkilməsi və ya yenidən əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt payızdır - sentyabrın 15-dən oktyabrın 15-dək, yazda - martın 20-dən aprelin 15-dək. Satın alındıqda bir qabda olan bitkilər yayda əkilə bilər, isti olmayan bir gün seçərək və ilk günlərdə onları birbaşa günəş işığından qoruya bilərsiniz.

Fidana qulluq

Zirinc kollarına qulluq üçün əsas əməliyyatlar bunlardır:

• torpağın boşaldılması, oksigenin bitkinin köklərinə daxil olmasını asanlaşdırmaq;
• quru havada suvarma, alaq otlarının çıxarılması və alaq otlarının çıxarılması;
• zəif və xəstə budaqları budamaq, bir kol yaratmaq;
• qidalanma

Əkindən sonra ilk 2 ildə fidanı soyuqdan qorumaq üçün qış üçün çuval bezi ilə örtülməlidir. Yetkin kollar mənfi temperaturlara asanlıqla dözə bilər. Qış sərt keçərsə və şaxta budaqlara zərər verirsə, onlar yazda sağlam qönçələrə budanır.

Zirinc tez böyüyən koldur, yazda və ya payızda müntəzəm olaraq budanmaq tövsiyə olunur. Bu, kolun mərkəzi hissəsində yerləşən, onun həddindən artıq qalınlaşmasına səbəb olan skelet filiallarını çıxarmaqla yanaşı, budama köməyi ilə gözəl bir dekorativ forma verəcəkdir. İlk budama əkildikdən bir il sonra aparılır, budaq böyüməsinin yarısı və ya üçdə ikisi çıxarılır. Zirinc çitinə səliqəli forma vermək üçün ən yaxşı vaxt iyun və avqust aylarıdır.

Diqqət! Bəzi zirinc sortlarının iti tikanları var, ona görə də onlara qulluq edərkən əllərinizi güclü əlcəklərlə qorumalısınız. Müntəzəm suvarma (hər 4-7 gündə bir dəfə) yalnız quru isti havalarda və yaxınlarda əkilmiş bitkilər üçün torpaq quruduqda tələb olunur.

Zirinc kollarının gübrəsi və qidalanması

Zirinc çox tez-tez qidalanmaya ehtiyac duymur. Zavodun ilk qidalanması əkildikdən bir il sonra, sonra hər 3-4 ildən bir həyata keçirilir. Yazda azot gübrələri tətbiq olunur (hər kolda 20-30 q karbamid 10 litr suda həll olunur), payızda - fosfor, kalium (15 q superfosfat, 10 q kalium duzu), üzvi. gübrələr. Bu dərmanları mikroelementlərlə birləşdirmək yaxşıdır.

İyul ayında bitkilər 10 litrə 15 q konsentrasiyada Kemira-universal kompleks hazırlığı ilə döllənə bilər. Azot gübrələri - ammonium nitrat, karbamid güclü böyüməyə kömək edir, şitillərin yarpaqlarının və gövdələrinin formalaşması, kalium və fosfor kolların bol çiçəklənməsini və meyvə verməsini təmin edir.

Zirincliyin yayılması

At zirinclərin toxumla yayılması, onlar daşdan ayrılır və kalium permanganatın zəif məhlulunda 3-5 dəqiqə saxlanılır. Qurudulmuş toxumlar torpağa 1-2 sm dərinliyə basdırılır, yazın gəlişi ilə şitillər aralarında 3 sm və ya daha çox məsafə qoyaraq nazikləşdirilir. 2 ildən sonra fidanlar başqa yerə köçürülə bilər. Yazda toxum əkərkən əvvəlcə təbəqələşdirilməlidir: qumla qarışdırılır və 2-5 ay soyuducuya qoyulur. Stratifikasiya temperaturu 2-5 ºC arasında olmalıdır. Bitkilərin bir neçə ildən sonra meyvə verməsi üçün yaxınlıqda bir neçə nümunə yerləşdirmək lazımdır, çünki bu çarpaz tozlanan bir koldur.

Şlamlar iyulun ortalarında səhər saatlarında istehsal olunur. Şlamların hazırlanması aşağı yarpaqların çıxarılmasından, yuxarı yarpaqların yarıya qədər qısaldılmasından və heteroauxinin sulu məhlulunda və ya digər kök əmələ gətiricisində 3-5 saat ərzində qoyulmasından ibarətdir. Su ilə yuyulduqdan sonra şlamlar istixanada əkilir. Torpaq, az miqdarda qum əlavə olunan çəmən torpaq, humus və torfun bərabər hissələrindən ibarət olmalıdır. İki həftə ərzində istixana mütəmadi olaraq havalandırılır və torpaq nəmləndirilir və şlamlar tamamilə kökləndikdə, film çıxarılır.

Zirinclərin yayılması üçün qatlama yazda, kolun aşağı hissəsindən güclü bir illik tumurcuq seçilir, əyilmiş, qoyulmuş və kiçik bir yivdə sabitlənmişdir ki, budağın yalnız yuxarı hissəsi yerin altından görünməsi üçün torpaqla örtülür. Mövsümün sonuna qədər şlamlar kök ala biləcək, koldan ayrılıb yenidən əkilir.

Zirinclərə təsir edən xəstəliklər və zərərvericilər

Zirinc üçün ən təhlükəli həşəratlar gül güvəsi, aphidlər və mişar milçəkləridir. Bitkilərin aphidlərlə yoluxmasının əlamətləri yarpaqların quruması və qırışmasıdır. Zərərverici kolları sabun məhlulu (10 litr suya 300 q çamaşır sabunu) ilə püskürtməklə aradan qaldırıla bilər. Digər zərərvericilər 1-3% xlorofos məhlulu ilə məhv edilə bilər.

Zirinc həmçinin fotoşəkildə göründüyü kimi, toz küf kimi göbələk xəstəliklərindən, yarpaq ləkəsi, pas və digər xəstəliklərdən təsirlənə bilər. Toz küfünün patogenlərini məhv etmək üçün kol 1% kolloid kükürd məhlulu ilə müalicə edilməli, xəstə budaqlar kəsilməlidir və yandırılmalıdır. Bitki pasdan təsirlənirsə, həftədə bir dəfə Bordo qarışığının və ya koloidal kükürdün 1% həlli ilə üç dəfə müalicə edilməlidir. Ləkə xəstəliyi üçün mis oksixlorid (10 litr suya 30-40 q) çiçəklər açılmazdan əvvəl və çiçəkləmə sonunda iki dəfə istifadə olunur. Göbələklərin yaratdığı solğunluqdan təsirlənən bitkilər mis oksiklorid və ya Bordo qarışığı ilə müalicə olunur. Gövdələrdə çatlar və şişlər ilə özünü göstərən bakterioz baş verərsə, bitkinin sağlam hissəsini tutaraq xəstə tumurcuqları kəsmək və yandırmaq və kolu Bordo qarışığı və ya onun ekvivalenti ilə səpmək lazımdır.

Bağınızda zirinc əkməklə siz bu bitkinin heyrətamiz gözəlliyindən böyük həzz ala, meyvələrlə sıx səpilmiş budaqlarından istifadə edərək gözəl kompozisiyalar yarada, həmçinin giləmeyvələrdən çoxlu yeməklər və dərman tinctures hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.

Bağ üçün zirinc: video

Zirinc yetişdirilməsi: foto

Zirinc (Berberis vulgaris) zirinckimilər fəsiləsinin kollarına aiddir. Alman dilində bitki Agendorn, Dreidom, Sauerdorn, ingilis dilində - zirinc, berbery, fransızca - agrivoutier, berberis, vinettier adlarını aldı.

Görünüş

Çox vaxt zirinc kol şəklində, bəzən kiçik ağaclar şəklində böyüyür. Kolun maksimum hündürlüyü 4 m hündürlüyə çata bilər. Bununla belə, adətən orta hündürlüyü 2 m-dən çox deyil.Zirincik yarpaqları oval, ovoid formaya malikdir və uzunluğu 3 sm-ə çatır. Zirinc çiçəkləri sarı və kiçikdir, onlardan uzunluqları 1 sm ətrafında dəyişən qırmızı, yumşaq, milşəkilli zirinc giləmeyvələri əmələ gəlir.

Zirinc qabığı qəhvəyi və bəzən boz-qəhvəyi rəngdədir. Yarpaqlar bir-birinin ardınca düzülür və qısa petiole malikdir. Onlar tünd yaşıl rəngdədirlər.

Növlər

Altı yüzə yaxın zirinc növü var.

Rusiyada Tunberqin zirincləri ən çox yayılmışdır. Ölkənin Uzaq Şərq ərazilərində vəhşi şəkildə böyüyür, lakin Avropa, ABŞ və Kanadada da kök salmışdır. Rusiyada bu növ ən çox becərilir.

Thunberg zirincinin hündürlüyü kiçikdir, maksimum 2,5 m-ə çata bilər.Budaqları qövslər şəklində gövdəndən kənara çıxır. Erkən tumurcuqlar parlaq qırmızı və ya narıncıdır. Yetişmə dövründə onlar qaralır. Yarpaqlar yuvarlaq bir almaza bənzəyir. Yazda və yayda onlar parlaq yaşıl, payızda isə qırmızıya çevrilirlər. Zirinc Tunberqin kiçik tikanları var. Zavodun çiçəkləri sarıdır, lakin kənarda qırmızı rəng var. Giləmeyvə parlaq qırmızı və parlaqdır.

Thunberg zirincləri tez-tez dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir, onu bəzi bağlarda və ya parklarda tapmaq olar. Çitlərdə və haşiyələrdə əkilir. Qeyri-adi rəng xüsusilə payızda, yarpaqlar və meyvələr parlaq rəngli olduqda nəzərə çarpır. Bu növün digər növləri arasında yarpaqları sarı və ya parlaq bənövşəyi olanlar var.

Barberry Thunberg tez-tez landşaft dizaynında istifadə olunur

Harada böyüyür?

Zirincin Mərkəzi Avropa və Aralıq dənizindən gəldiyinə inanılır. İndi onu bütün Avropada, eləcə də Rusiyanın cənub hissəsində tapmaq olar. Bununla belə, zirinc də soyuğa yaxşı dözür, buna görə də tez-tez vəhşi təbiətdə və mülayim iqlimi olan ərazilərdə tapıla bilər. Bəzən Asiya ölkələrində böyüyür.

Ədviyyatların hazırlanma üsulu

Zirinc yarpaqları və ya giləmeyvə ədviyyat kimi istifadə olunur. Yarpaqları turşəngə bənzəyir və kələm şorbasına kəskin dad verir. Onlar həm qurudulmuş, həm də təzə istifadə olunur. Eyni şey giləmeyvə üçün də gedir. Bəzən onlar ədviyyat kimi istifadə olunur, sonra günəşdə qurudulur və sonra toz halına gətirilir.

Yarpaqları da evdə deyil, təmiz havada qurutmaq lazımdır.

Tibetdə zirinc yığımı

Ədviyyatı necə və harada seçmək olar?

Zirinc giləmeyvə satışda mövcuddur, yarpaqları adətən müstəqil hazırlanır. Giləmeyvə seçərkən onların yetişməsinə diqqət yetirməlisiniz. Yetişmiş giləmeyvə elliptik formada və qırmızı və ya tünd tünd qırmızı rəngdədir.

Xüsusiyyətlər

Yetişməmiş zirinc giləmeyvələri qətiliklə yeyilməməlidir, çünki tərkibində zəhər var. Zirinc üçün başqa bir ad karamel ağacıdır.

Xüsusiyyətlər

Zirinc aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

• dərman məqsədləri üçün istifadə olunur;
• yeməkdə fəal istifadə olunur;
• bal bitkisi kimi xidmət edir;
• rizomlardan və qabıqdan boya əldə etməyə imkan verir.

Zirincin kökləri və qabığı ənənəvi tibb reseptlərində və təbii boya əldə etmək üçün istifadə olunur.

Qida dəyəri və kalori miqdarı

100 qram zirinc giləmeyvəsində 29,6 kkal var.

Məhsulun qida dəyərinə aşağıdakı komponentlər daxildir:

• zülallar - 0 q;
• yağlar - 0 q;
• karbohidratlar - 7,9 q;
• su - 82 q.

Zincirin faydalı xassələri haqqında “Şeherazadenin 1000 və bir ədviyyatı” verilişindən çıxarışdan öyrənə bilərsiniz.

Kimyəvi birləşmə

Zirinc aşağıdakı komponentləri ehtiva edir:

• vitaminlər: A (RE) – 23333,33 mkq; C - 500 mq; β-karoten - 140 mq; K - 0,5 mq;
• digər kimyəvi komponentlər: karotenoidlər (lutein, ksantofil, zeaxanthin, flavoxanthin, auroxanthin, capsanthin və s.); pektin maddələri; kül (0,96%); taninlər; üzvi turşular; alkaloidlər (berberin, palmatin, kolumbamin və s.); alma və limon turşuları; qatranlı maddələr (yarpaqlarda 5,2%-ə qədər, qabıq və budaqlarda 1,12%-ə qədər).

Faydalı xüsusiyyətlər

Zirinc aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:

• bədəni təmizləyir;
• yaralarda qan laxtalanmasına kömək edir;
• iştahı yaxşılaşdırır;
• bir çox xəstəliklərə qarşı profilaktikdir.

Zirinc yüksək pektin tərkibinə görə yaralarda qanın laxtalanmasına kömək edir.

Zərər

Zirinc ehtiyatla istifadə edilməlidir, çünki aşağıdakı mənfi nəticələr mümkündür:

• hamilə qadınlarda abort;
• yuxululuq;
• letarji;
• letarji;
• konvulsiyalar;
• dərinin şişməsi;
• başgicəllənmə;
• Qusma;
• burun qanaması.

Əks göstərişlər

Zirinc aşağıdakı hallarda istehlak edilməməlidir:

• hamilə qadınlar;
• uşaqlar;
• qidalanma zamanı qadınlar;
• fərdi dözümsüzlük olduqda;
• sedativlərlə birlikdə;
• böyrək xəstəlikləri üçün;
• öd kisəsində daşların olması halında;
• menopozdan sonra qadınlarda ağır qanaxma ilə;
• bəzi hepatit növləri üçün.

Bitkinin bütün hissələri, yetişmiş giləmeyvə istisna olmaqla, alkaloidləri ehtiva edir, buna görə də çox ehtiyatla istifadə edilməlidir.

Şirə

Zirinc şirəsi toxunanda çox yumşaq olan tam yetişmiş giləmeyvələrdən alınır. İştahı yaxşılaşdırmağa kömək edir və həmçinin nizamsız bağırsaq hərəkətləri üçün yüngül işlətmə vasitəsi kimi istifadə olunur. Mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır və bədəni tonlayır. Zirinc suyu infeksiyalar zamanı yüksək hərarəti azaltmaq üçün də istifadə olunur və əla susuzluğu yatırır.

Ərizə

Yeməkdə

Zirinc kulinariya istifadələrinin geniş siyahısına malikdir:

• Asiyada ət və ya düyü üçün ədviyyat kimi istifadə olunur (üyüdülmüş və ya qurudulmuş bütöv);
• plova əlavə edilir;
• yarpaqlar turşu və ya salatlara kəsilir;
• kolbasalara əlavə olunur;
• bulyonlar və bir çox şərq yeməkləri üçün ədviyyat kimi istifadə olunur;
• giləmeyvələrdən mürəbbə, jele, şərbət, şirə, kompot hazırlanır;
• marinadların və sousların hazırlanmasında istifadə olunur;
• marshmallow və şirniyyat, həmçinin mouss və marmelad istehsalında istifadə olunur;
• spirt istehsalında istifadə olunur (spirtli tinctures, likörlər və s.).

Zirinc açıq meyvə aromasına malikdir və yeməklərə xoş, təravətləndirici turşluq əlavə edir. Giləmeyvə turşu, duzlu və şəkərli halda saxlanılır. Zirinc ov yeməkləri üçün əla ədviyyatdır.

Zirinc balı xoş qızılı rəngə və yumşaq şirin dada malikdir. Bir az yetişməmiş meyvələr duzlama və turşuya məruz qalır. Giləmeyvələrin turş dadı varsa, o zaman spirt istehsal etmək üçün istifadə olunur.

Şirniyyatlar

Evdə aşağıdakı reseptdən istifadə edərək zirincdən dadlı konfetlər hazırlaya bilərsiniz:

• bir neçə qaşıq şəkər, 0,25 kq zirinc və bir alma lazımdır;
• zirinc yuyulur, tavaya qoyulur və atəşə qoyulur;
• ona az miqdarda su və şəkər əlavə olunur;
• qaynadıqdan sonra giləmeyvə 8 dəqiqə bişirin;
• sonra onlar immersion blender ilə əzilir və ya püre halına gətirilir;
• alma qabığı soyulur və orta sürtgəcdə sürtgəcdən keçirilir, sonra zirinc püresi ilə qarışdırılır;
• meydana gələn qarışığı bir təbəqədə bir çörək qabına yaydırın və təxminən 90 dərəcə temperaturda 5 saat qurudun;
• sonra qarışıq bıçaqla zolaqlara kəsilir və rulonlarda yuvarlanır.

Kompot

Zirincdən əla susuzluğu yatıran kompot və ya dadlı jele bişirmək olar. Zirinc alma ilə təəccüblü şəkildə yaxşı gedir. Alma və zirinclərdən ibarət kompot sizi istidə mükəmməl təravətləndirəcək.

• 1 kq alma, 0,2 kq zirinc, bir litr su və 350 q şəkər lazımdır (təxmini miqdarlar verilir).
• Almalar dilimlərə kəsilir və toxumlardan təmizlənir.
• Zirinc və alma qablara qat-qat düzülür.
• Əvvəlcədən isti şəkər siropu hazırlamaq lazımdır.
• Meyvələr və giləmeyvə bu şərbətlə tökülür və sterilizasiya edilir.

Tibbdə

Zirinc tibb üçün universaldır. Yalnız giləmeyvə və yarpaqlar deyil, həm də qabıq və hətta rizomlar fəal şəkildə istifadə olunur. Zirinc qeyri-adi zəngin kimyəvi tərkibə malikdir, burada alkaloidlər əsas rol oynayır. Bitkinin müalicəvi məqsədləri aşağıdakılardır:

• öd kisəsi və qaraciyər xəstəliklərinə qarşı bir vasitə kimi;
• qan laxtalanmasını artırmaq;
• əzələ daralmalarını artırmaq;
• qan təzyiqini aşağı salmaq;
• sakitləşdirici təsir göstərmək;
• soyuqdəymə üçün bir vasitə kimi;
• bədəndən zərərli maddələri çıxarmaq;
• xərçəng və aterosklerozun qarşısını almaq;
• ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq;
• yüngül laksatif kimi;
• baş ağrılarının müalicəsi üçün;
• boğaz ağrısının müalicəsi üçün;
• qızdırma əleyhinə.

Tincture

Evdə spirt istifadə edərək zirinc tincture hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün yarpaqlar 1:5 nisbətində 70% spirtlə doldurulur. Qarışıq sarıya çevrilənə qədər onları 2 həftə buraxın. Bu tincture müəyyən növ hepatit, uşaqlıq yolunda qanaxma və öd kisəsi xəstəliklərinin müalicəsində kömək edir.

Gündə bir xörək qaşığı şirə qəbul etmək də faydalıdır.

Zirinc yarpaqlarından dəmləmə hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir stəkan qaynar suya 15 q yarpaq tökün və 15 dəqiqə buraxın. İnfuziya qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsi üçün tövsiyə olunur və yeməkdən sonra qəbul edilir.

Zirinc bəzi dərmanların tərkibində də olur.

Zirinc giləmeyvə dəmləməsi mədə pozğunluğu ilə bağlı problemləri həll etməyə kömək edəcəkdir.

Zirincli çay əsəblərinizi sakitləşdirəcək

Kosmetologiyada

Zirinc dəmləmələri dərini silmək üçün istifadə olunur. Bunun sayəsində daha elastik və hamar olur. Bir çox saç maskalarında saçları gücləndirməyə və kəpəyi müalicə etməyə kömək edən zirinc də var. Zirinc durulamasının ən sadə variantı suda qaynadılmış və 40 dəqiqə dəmlənmiş bir ovuc giləmeyvədir. Bulyonu süzün və hər dəfə yuyanda saçınızı onunla yuyun.

Kosmetologiyada yalnız giləmeyvə deyil, həm də yarpaqlardan istifadə olunur

Evdə

Zirincdən məişət istifadəsi aşağıdakılardır:

• rəsmi tibbdə istifadə olunur;
• yeməkdə istifadə olunur;
• Çox vaxt budaqlardan müxtəlif sənətkarlıqlar hazırlanır;
• zirinc kökləri ipək parça və dəri üçün boyalar ehtiva edir;
• giləmeyvə kətan parça və kağız üçün boya istehsal etmək üçün istifadə olunur;
• arıqlamağa kömək edir.

Zirinc balı çox aromatik və sağlamdır

Artan

Reproduksiya

Zirinc yetişdirməyin bir neçə yolu var:

• Cherenkovy.Şlamlar kəsilir və istixanalarda əkilir. Orada bir film altında böyümək lazımdır, böyüməni sürətləndirən vasitələrlə suvarmağa icazə verilir. İstixanaları vaxtaşırı havalandırmaq lazımdır. İlk yarpaqlar görünən kimi istixana açıq saxlanılır. Torpaq daim gevşetilməlidir.
• Seminal. Zirinc giləmeyvə əldə edilən toxumlar kalium permanganatın seyreltilmiş bir həllində isladılır və payız aylarında əkilir, lakin şiddətli soyuqdan əvvəl. Sözün əsl mənasında bir il sonra, daimi böyümə yerinə nəql edilməli olan fidanlardan ən güclüləri seçilir.
• Bölmə ilə. Ana kolun bir hissəsini kəsmək lazımdır, lakin kökləri zədələnməməlidir.

Əkin və qulluq

Zirinc normal turşuluq səviyyəsi ilə torpağa əkilir, baxmayaraq ki, bir az artıma icazə verilir. Kolları ayrı-ayrılıqda əkərkən bir-birindən ən azı 2 m məsafədə əkmək lazımdır.Məqsəd canlı hasar yaratmaqdırsa, o zaman kollar 1 m-ə 2 kol olması hesabında əvvəlcədən qazılmış xəndəkdə əkilir. .

Zirincin kölgədə və ya günəşdə böyüməsi vacib deyil. Bununla belə, günəşə üstünlük verilir, çünki dekorativ xüsusiyyətləri kölgədə itirilə bilər.

Bitki şıltaq deyil, ona görə də ona qulluq etmək asandır. Həftədə bir dəfə su verə bilərsiniz və əkildikdən sonra ilk yazda kolları gübrələmək tövsiyə olunur. Gübrələrdə çox azot olmalıdır. Sonra zirinc bir neçə ildən sonra azotla mayalanır. Mikroelementlərlə zəngin gübrələrin istifadəsinə icazə verilir.

ABŞ-ın bəzi ştatlarında zirinc yetişdirilə bilməz, çünki o, tədricən digər bitkilərdən daha çox yaşayan “inhisar” bitki hesab olunur.

Son on ildə elm adamları aşkar etdilər ki, zirinc Viagra əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.

Qədim imperiyalarda zirinc xoşbəxtlik gətirən bitki hesab olunurdu.

Zirinc unikal bitkidir, bütün hissələri tibbi müalicədə istifadə olunur. Əcdadlarımız zirincin faydalarını və insanlara vura biləcəyi zərərləri yaxşı bilirdilər. Bu gün hətta rəsmi tibb bu bitkini dərman kimi tanıyır və onun əsasında hazırlanan dərmanlar bir çox xəstəliklərlə mübarizədə əsl xilasedicidir.

Zirinc tərkibi

Zirinc giləmeyvə tərkibi ilə heyranedicidir:

• taninlər və pektinlər;
• karotenoidlər;
• kül;
• üzvi turşular;
• C, E, K vitaminləri;
• makro və mikroelementlər;
• askorbin turşusu.

Kolun köklərində və yarpaqlarında insan sağlamlığı üçün faydalı olan kifayət qədər çox maddə var. Onların tərkibində təxminən 11 alkaloid var, dominantı dərman dəyəri olan berberindir. Onların tərkibində alma, limon və tartar turşuları da var. Möcüzə kolunun giləmeyvələri 7% -dən çox olmayan az miqdarda karbohidratlarla öyünə bilər. Köklərin qabığında müalicəvi keyfiyyətlərdən məhrum olmayan kumarin var.

Məhsulun müalicəvi xüsusiyyətləri

Xoş görünüşü ilə yanaşı, zirincin faydalı xüsusiyyətləri yüksək qiymətləndirilir.

• Hətta qədim yunanlar da bu məhsuldan qan təmizləyicisi kimi istifadə edirdilər.
• Kolun meyvələri soyuqdəymə ilə mübarizədə əvəzolunmazdır.
• Qabıqdan hazırlanan bir həlim diş əti iltihabının müalicəsində təsirli olur.
• Giləmeyvə həlimi vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə üçün əla vasitədir.
• Onun bakterisid, spazmolitik, ağrıkəsici və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri yüksək qiymətləndirilir.
• Safra durğunlaşdıqda, giləmeyvə xoleretik agent kimi istifadə olunur.
• Məhsul mədəaltı vəzinin fəaliyyətini normallaşdırır.
• O, aydın bir diüretik və diaforetik təsirə malikdir, buna görə də qızdırma və qızdırma zamanı ona əsaslanan çay içmək tövsiyə olunur.
• Qaraciyər patologiyaları üçün istifadə olunur.
• Meyvədən hazırlanan çay kapilyarların divarlarını gücləndirmək üçün əvəzolunmazdır.
• Dərman qan təzyiqini aşağı sala bilər.
• Meyvənin bir həlimi ishal və zəhərlənmə zamanı təsirli olur.
• Kolun yarpaqlarından hazırlanan dərmanlar mədə və bağırsaq xəstəliklərində təsirli olur.
• Qabıqdan hazırlanan həlimlər qadın reproduktiv sisteminin xəstəliklərini müalicə etməyə kömək edir.

Vacibdir! Zirinc istilik müalicəsindən sonra da bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərini saxlayır ki, bu da mühüm cəhətdir.

Zirinciyi necə düzgün hazırlamaq olar

Hər hansı bir dərman bitkisi üçün onu düzgün toplamaq və hazırlamaq vacibdir. Zirinc istisna deyil.

Meyvələr gec payızda yığılmalıdır. Yalnız maksimum miqdarda vitamin və faydalı komponentləri ehtiva edən tam yetişmiş giləmeyvə yığmaq üçün uyğundur. Yığılan məhsul bir çörək qabına nazik bir təbəqə ilə qoyulur və sobaya qoyulur. Qurutma minimum 45 0 Selsi temperaturda başlamalı, tədricən 60 0-a qədər artırılmalıdır. Meyvələrin quru olub olmadığını müəyyən etmək üçün əlinizə bir ovuc götürmək lazımdır. Yapışmayan giləmeyvə onların hazırlığının göstəricisidir. Qurudulmuş zirincləri karton qutuda quru yerdə saxlamaq məsləhətdir. 2 il ərzində giləmeyvələrin bütün faydalı keyfiyyətləri qorunur.

Bu bitkinin köklərinin yığılması gec payızda aparılmalıdır. Qurutmaq üçün onlar karton və ya parça üzərində nazik bir təbəqə ilə qoyulur, çardaqda və ya quruducuda yerləşdirilir.

Qurudulmuş zirinc təkcə xalq təbabətimizdə deyil, kulinariyada da məşhurdur.

Zirinc tətbiqi

Bu unikal kolun istənilən hissəsi, istər yarpaqları, kökləri və ya giləmeyvələri, müəyyən müalicəvi keyfiyyətlərə malikdir. Onun meyvələri açıq bir turş dadı var. Onlardan əla kompotlar, jele, likörlər, şərbətlər və hətta konfetlər hazırlanır. Bir az turş dadı olan zirinc turşusu qızardılmış tərəvəzlərlə yaxşı gedir.

Kolun yarpaqları C və E vitaminləri, karotenoidlər və mineral duzlarla zəngindir. Onlardan çay dəmlənir və ya həlim hazırlanır. Hemostatik və xoleretik agent kimi təsirlidir.

Bitkinin qabığı və kökündən müxtəlif xəstəliklər üçün əla dərman preparatı olan həlimlər hazırlanır. Kökləri qurudulur və çaya əlavə edilir. Həm təzə, həm də qurudulmuş zirincdən istifadə edə bilərsiniz.

Meyvə həlimi

Tətbiq: bronxit, öskürək, sətəlcəm, soyuqdəymə üçün effektivdir. Əla ödqovucu, diaforetik və sidikqovucudur.

Hazırlanması: 2 böyük qaşıq zirinc meyvəsi 0,5 litrə tökülür. su, vam odun üzərinə qoyulur və təxminən 20 dəqiqə qaynadılır.Bulyonu süzülür və qaynadılmış su ilkin həcminə gətirilir. 50 ml qəbul etmək tövsiyə olunur. gündə üç dəfə.

Yarpaq həlimi

Tətbiq: məhsul ürəkbulanma hücumunu aradan qaldırır, ishal, mədə və bağırsaqlarda kramplar üçün istifadə olunur.

Hazırlanması: 15 qram bitki yarpağı bir stəkan suya tökülür, odun üzərinə qoyulur və təxminən 10 dəqiqə qaynadılır. Yaranan bulyon süzülür və üzərinə qaynadılmış su əlavə edilir ki, orijinal miqdar geri qayıdır. Gündə dörd dəfə bir kaşığı götürün.

Kök həlimi

İstifadəsi: diş ətinin iltihabı zamanı ağzını yaxalamaq üçün istifadə olunur. Analjezik və antispazmodik kimi təsirlidir. Kökün həlimindən hazırlanan losyonlar radikulit və artrit səbəbiylə ayaqlarda əzələ spazmlarını aradan qaldırır.

Hazırlanması: bir xörək qaşığı üyüdülmüş zirinc kökü suya (400 ml) əlavə edilir və atəşə verilir. Bulyon iki dəqiqə qaynadıqdan sonra onu çıxarın və təxminən yarım saat dəmlənməsinə icazə verin. İshal və bağırsaq spazmları üçün hər saatda bir xörək qaşığı süzülmüş həlim qəbul edin.

Zirinc - arıqlamaq üçün bir vasitədir

Zirinc giləmeyvə aşağı kalorili və pəhriz məhsulları kimi təsnif edilir. Onlar aşağı kalorili məzmunla öyünə bilərlər: 100 qram xammalda cəmi 9,6 kkal var. Buna görə də, arıqlamaq üçün zirinc son zamanlarda geniş yayılmışdır.

Bu giləmeyvə istifadə edərək hazırlanmış bir çox resept var ki, bu da əlavə funt itirməyə kömək edir. Onların istifadəsi dərman giləmeyvələrinin bədənə hansı zərər verə biləcəyinin ilkin öyrənilməsini tələb edir. Bütün variantlar arasında aşağıdakılar fərqlənir:

• Arıqlamaq üçün zirinc, tincture resepti.

Bu bitkinin 20 qram yarpaqları 100 qram araqla tökülür. Nəticədə kütlə 2 həftə sərin, qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır. Ayrılmış vaxt keçdikdən sonra infuzionu süzün və yarpaqları çıxarın. Möcüzə infuziyasını səhər, nahar və axşam 25 damcı qəbul edin. 2 həftə davam edin.

• Bitkinin meyvəsindən və ya kökündən hazırlanan çay.

Zirinc çay kimi istehlak edildikdə arıqlamaq üçün təsirlidir. Bu hazırlıq sadədir. 1 çay qaşığı əzilmiş quru giləmeyvə və ya bitki kökləri bir stəkan qaynadılmış suya tökülür. 10 dəqiqə infuziyadan sonra içki üç hissəyə bölünür və yeməkdən sonra gün ərzində sərxoş olur.

• Arıqlamaq üçün zirinc kompot kimi hazırlana bilər. Bu vəziyyətdə şəkər əvəzinə bir dilim limon əlavə edə bilərsiniz, bu da içkiyə ləzzət verəcəkdir. Bədən aşağı kalorili, lakin eyni zamanda qida ilə zəngin bir məhsul alacaq.

Zirinc istehlakı üçün əks göstərişlər

Zirincin faydaları şübhəsizdir. Ancaq bəzi hallarda bu məhsul bədənə zərər verməmək üçün ehtiyatla alınmalıdır. Zirinc istifadəsinə əks göstərişlər aşağıdakı hallarda qeyd edilə bilər:

1. Hamiləlik dövründə bu vasitəni istifadə etməkdən çəkinmək daha yaxşıdır. Barberry'nin əzələ fəaliyyətini stimullaşdırmaq qabiliyyəti gələcək anaya düzəlməz zərər verə bilər. Nəticədə hamiləliyin aşağı düşməsi təhlükəsi var. Ana südü zamanı zirinc də istehlak edilməməlidir.
2. Sedativ istifadə edən xəstələrdə məhsulun istifadəsinə əks göstərişlər qeyd edilə bilər. Bu, zirincin güclü sakitləşdirici təsirə malik olması ilə izah olunur.
3. Əhəmiyyətli zərər giləmeyvə yeyərkən və ya bu bitki əsasında hazırlanan dərmanların həddindən artıq dozası halında baş verir. Nəticədə başgicəllənmə, ürəkbulanma, qıcolmalar, burun qanamaları, böyrək çatışmazlığı və s.
4. Zirinc qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salma qabiliyyətinə görə insan sağlamlığına əhəmiyyətli zərər verə bilər, buna görə də şəkərli diabet xəstələri diqqətli olmalıdırlar.
5. Məhsulun 12 yaşdan kiçik uşaqlar tərəfindən istifadəsi tövsiyə edilmir.
6. Yetişməmiş giləmeyvə bədənə əhəmiyyətli zərər verə bilər. Onların tərkibində qusma və ishal ilə ifadə edilən intoksikasiyaya səbəb ola bilən zəhərli birləşmələr var.
7. İstifadəyə əks göstərişlər hepatit, xolelitiyaz və qaraciyər sirozunun mürəkkəb formalarından əziyyət çəkən insanlar üçündür.

Vacibdir! Zirinc (xüsusilə qabığın həlimi) ilə müalicə edərkən berberinin, xüsusən də qaraciyər hüceyrələrinə xüsusi toksikliyi nəzərə alınmalıdır. Buna görə də, müalicəni həyata keçirərkən, bütün addımlarınızı həkimlə əlaqələndirmək vacibdir.

Hər halda, belə bir müalicəyə başlamazdan əvvəl bədənə mümkün zərər və faydaları ölçmək, hansı əks göstərişlərin mövcud olduğunu öyrənmək və yalnız bundan sonra qərar vermək lazımdır.

Zincirin dərman xassələrini və əks göstərişlərini bilməklə terapiyaya başlaya bilərsiniz. Bununla belə, böyük dozaların insan orqanizmi üçün təhlükəli olduğunu xatırlamaq lazımdır və müalicə bir aydan çox olmamalıdır.

Görünüşün bəzi əlamətləri:

• artan tərləmə;
• zəifləmiş toxunulmazlıq, tez-tez soyuqdəymə;
• zəiflik, yorğunluq;
• sinir vəziyyəti, depressiya;
• baş ağrısı və migren;
• alternativ diareya və qəbizlik;
• Mən şirin və turş istəyirəm;
• pis nəfəs;
• tez-tez aclıq hissi;
• arıqlamaqla bağlı problemlər;
• iştahanın azalması;
• gecə dişlərin üyüdülməsi, drooling;
• qarın, oynaqlar, əzələlərdə ağrı;
• öskürək getmir;
• dəridə sızanaqlar.

Əgər sizdə hər hansı bir əlamət varsa və ya xəstəliklərinizin səbəblərindən şübhələnirsinizsə, bədəninizi mümkün qədər tez təmizləməlisiniz. Bunu necə etmək olar .

Səhv tapsanız, lütfən, mətnin bir hissəsini vurğulayın və klikləyin Ctrl+Enter.

Baxım və əkinçilikdə iddiasız olan zirinc sortlarına rus bağbanları arasında böyük tələbat var. Yarpaqların parlaq rənglərinə görə - yaşıl və sarıdan bənövşəyi və qırmızıya qədər, kol çox mənzərəli görünür. Rəngli kənarları olan, rəngarəng və hətta xallı nümunələr var.

Botanika təsviri

Zirinc, dünyanın bir çox mətbəxlərində yemək kimi istifadə olunan böyük, tez-tez yeməli giləmeyvə ilə bol meyvə verir. Dekorativ bitkinin zərif görünüşü landşaft dizaynında fəal şəkildə istifadə olunur. Zincirin cırtdan sortları evdə yetişdirilir.

Bitki xüsusi qayğı və diqqət tələb etmir, quraqlığa və şaxtaya davamlı keyfiyyətlərə malikdir. Bütün məşhur bağçılıq üsulları ilə yaxşı çoxalır. Daimi qidalanma tələb etmir, nadir hallarda xəstələnir və istənilən torpaqda yaxşı kök salır.

Zirinc, məşhur karamellərinə adını verən sovet qənnadıçılarının təklifi ilə konfet kolu adlanır. Ancaq bitkinin böyük, yetişmiş və parlaq meyvələrinə baxsanız, onları şirin bir ləzzətlə əlaqələndirməmək həqiqətən çətindir.

Həmişəyaşıl, qismən yarpaqlı və yarpaqlı tacları olan növlər var. yarpaqlar müntəzəm qaydada dəstə-dəstə böyüyür. İncə budaqlar, tikanlarla örtülmüş, kəskin bir açı ilə yuxarıya meyllidir.

Növündən və çeşidindən asılı olaraq kol 30 sm-dən 3 m-ə qədər hündürlüyə çata bilər. Tac ikincisi yetkinlik dövründə sütunlu, sferik və ya yayılmış konturlar əldə edir. Bir insanın orta yaşı 35-50 ildir.

Zirinc yazın sonunda və yazın əvvəlində parlaq çalarlarda çiçək açır: bənövşəyi, bənövşəyi, qırmızı, çəhrayı, sarı, ağ, yaşıl, rəngarəng. Çiçəkləmə 2-3 həftə davam edir. Payızın əvvəlində qırmızı, qara və ya tünd qırmızı, uzunsov oval formalı giləmeyvə görünür.

Meyvələr uzun müddət budaqlarda xarab olmur, hətta qışda da qar-ağ mənzərəni yayın zəngin rəngləri ilə sulandırır. Zirinc növlərinin əksəriyyəti bal bitkiləridir. Təzə bal orta konsistensiyaya, şirin dada və qızılı rəngə malikdir.

Böyümə halosu

Bitki, permafrost enlikləri istisna olmaqla, demək olar ki, Şimal yarımkürəsinin bütün ərazisinin tipik sakinidir. Dekorativ və mədəni məqsədlər üçün Avropa, Uzaq Şərq, Çin, Yaponiya, Orta Asiya, Şimali Amerika, Qafqaz, Fars, Sibir və Krımda yetişdirilir.

Çalı mülayim kontinental iqlimə xas olan temperatur dəyişikliklərinə dözür. Bəzi növlər qış üçün izolyasiya edilir, digərləri olduqca şaxtaya davamlıdır. İstilik də zirinc üçün böyük problem deyil.

Hər hansı bir torpaqda, hətta qida maddələrində zəif bir tərkibdə böyüyür. Kiçik kök sistemi ağacın digər bitkilərlə asanlıqla uyğunlaşmasına imkan verir.

Ətraf mühit şəraiti üçün əsas tələb köklərdə nəmin durğunluğunun olmaması və kifayət qədər işıqlandırmadır.

Zirinc quraqlığa artıq sudan daha yaxşı dözür. Kölgədə böyüməyə qadirdir, lakin bu vəziyyətdə yarpaqların rəngi parlaq və doymuş olmayacaqdır. Meyvələr də bol olmayacaq.

Populyar növlər və çeşidlər

Müasir taksonometriyaya görə, zirinc cinsinin təxminən 600 bitki növü var. Onların əksəriyyəti dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir. Buraya həm nəhəng bitkilər, həm də aşağı böyüyən fərdlər daxildir.

Bir çox növ ayrı növlərə bölünür, bu da kolun varyasyonlarının sayını daha da artırır. Rusiya bölgələrində böyümək üçün ən yaxşı olan zirinclərin məşhur növlərinə baxaq. Onların bəziləri yeməli, digərləri isə farmakoloji, estetik və digər məqsədlər üçün yetişdirilir.

Tunberq

Tunberq

Təbii şəraitdə növlər Çin və Yaponiyada böyüyür. Bu, tac rəng palitrası qırmızı, sarı, narıncı və yaşılın bütün çalarlarını ehtiva edən zərif yarpaqlı bir koldur. Şaxtaya və quraqlığa yaxşı dözür, zərərvericilərdən qorxmur və gübrəsiz qayalı torpaqda şəhər mühitində böyüyür.

• Thunberg Erecta. Düzgün, oval formalı parlaq yaşıl yarpaqları olan dik, piramidal kol. Tac qalın və sıxdır. Bir fərdin orta boyu 1,2-1,5 m-dir.Çiçəkləri sarı və solğun qırmızıdır.
• Thunberg Administrasiyası. Diametri 1 metrə çata bilən geniş, yuvarlaq üstü olan miniatür, cırtdan ağac. Üstəlik, yetkin bir nümunənin hündürlüyü nadir hallarda 50 sm-dən çox olur.Yarpaqları aydın, yüngül kənarları olan sarı, qırmızı və narıncı rənglərə malikdir.
• Tunberq Koronit. Şaquli tumurcuqları ilə bir yarım metr yüksəkliyə qədər səliqəli kollar. Uzunsov, yumşaq çəhrayı yarpaqların açıq yaşıl kənarı var. Çiçəklər sarı, meyvələr şirəli qırmızıdır.
• Tunberq qızıl raketi. 1-1,2 m-ə qədər böyüyən, piramidal tacı olan sarı zirinc, sulu yaşıl-sarı yarpaqları və parlaq sarı çiçəkləri ilə seçilir. Rusiyanın bir çox bölgələrində yaxşı böyüyür.
• Thunberg Harlequin. Ağ və sarı ləkələri olan bənövşəyi yarpaqları olan, təxminən 2*2 metr olan geniş, yayılmış kol. Şaxtaya və su çatışmazlığına çox yaxşı dözür. Forma vermək üçün müntəzəm budama tələb olunur.
• Thunberga Atropurpurea. Bənövşəyi yarpaqları və hündür oval tacı olan bir bitki. Sarı-bənövşəyi çiçəklərlə çiçək açır və dərin mərcan rəngli meyvələr verir.

tibetli

tibetli

Təbii yaşayış yeri - Şərqi Çin, Şimali Hindistan, Tibet dağları. Asiya zirincləri cinsin bütün üzvləri arasında ən faydalı bitkilərdən biri hesab olunur. Bitkinin qırmızı meyvələrinin müalicəvi səbəti xüsusilə məşhurdur.

Ağaclar 3,5-4 metrə qədər böyüyür, budaqları yuxarı və yanlara doğru geniş şəkildə böyüyür. Tünd yaşıl yarpaqlar borulara bükülür və çiçəklər qeyri-adi bənövşəyi rəngə malikdir.

Goji çeşidi Şambhala. Hündürlüyü 3,5 metrə qədər olan çox tikanlı kol. Xərçəng və digər təhlükəli xəstəliklərin müalicəsində müalicəvi gücü ilə tanınan məşhur qoji giləmeyvələri ilə məşhurdur. Bu zirinc bataqlıq torpaqdan başqa istənilən torpaqda bitir.

Kanada (Ottava)

Kanada (Ottava)

Bu növün növləri qırmızı yarpaqlar və sıx, yayılmış tac ilə birləşir. Yarpaqların rəngi tünd bənövşəyidən tünd qırmızıya qədər dəyişir. Rusiyada o qədər də geniş yayılmayıb, şaxtaya davamlı keyfiyyətlərinə görə daha çox Sibir və Uralsda rast gəlinir.

• Superba. Sarı tacı və qırmızı giləmeyvə ilə bənövşəyi kol. Tez və güclü şəkildə böyüyür və müntəzəm budama tələb edir. İddiasız, quraqlığa davamlıdır.
• Aurikoma. Gümüş rəngli tünd qırmızı yarpaqlar. Kompakt, lakin həcmli şəkildə böyüyür.
• Gümüş Miles. Hündürlüyü 3 metrə qədər olan alçaq ağac. Yarpaqların rəngi bənövşəyidən tünd qırmızıya qədər dəyişir. Çiçəkləri sarı-qırmızı, kiçik, bolca böyüyür.

Amurski

Amurski

Bu zirinc növünə təbii olaraq Uzaq Şərq, Çin və Yaponiyada rast gəlinir. Çeşidlər adətən hündürdür - 2 ilə 3,5 metr arasında, tacı sıx deyil, yayılır.

Yayda sarı ləçəklərlə parlaq yaşıl olur. Giləmeyvə yeyilir və onlardan dərman tinctures hazırlanır. Qabıq mozaika bitirmək üçün istifadə olunur.

Ümumi (həmişəyaşıl)

Ümumi (həmişəyaşıl)

Dar, uzun yarpaqları olan böyük, yavaş böyüyən kol. Onlar payızda düşmürlər və şaxta dövründə budaqlarda qalırlar. Yazda, yeni bir tac böyüməyə başlayanda, köhnə yarpaqlar quruyur və düşür.

Bitki -35 ° C-ə qədər şaxtadan qorxmur, buna görə də mərkəzi Rusiyada, Sibirdə və Uralda fəal şəkildə becərilir. Nadir hallarda zərərverici hücumlarının hədəfinə çevrilir və üzvi zəif torpaqda əziyyət çəkmir.

Çirklənmiş şəhər atmosferində yaxşı böyüyür:

• Alba çeşidi. Qeyri-adi ağ meyvələri olan gözəl tüklü kol. Krımda və Qafqazda böyüyür.
• Müxtəlif Lutea. Açıq sarı giləmeyvə yeyilir. Bol meyvə yalnız parlaq, günəşli bir ərazidə mümkündür.

koreyalı

koreyalı

Zavodun vətəni Koreya yarımadası, qayalı yamacları, dərələri və dağlıq bölgələridir. İri yumurtavari yarpaqlar yayda yaşıl, payızda isə qırmızıya çevrilir. Onurğalar yastı, uzun, qalındır.

Meyvələr parlaq qırmızı, mükəmməl yuvarlaq formada, diametri 10-12 mm-dir. Çalı şiddətli donlara və uzun müddətli əriməyə dözmür.

Açıq yerə əkin

Bitki yazda, ilk isti günlərin başlanğıcı ilə əkilir. Sürgünlərdəki qönçələrin hələ çiçəklənməməsi vacibdir. Kol yaxşı kök alır və əkilən zaman nadir hallarda ölür.

Qapalı bir kök sistemi ilə fidan satın almış olsanız, onlar payızda, şaxta başlamazdan bir ay əvvəl, oktyabrın ortalarından gec olmayaraq əkilə bilər. Belə bir tumurcuq xüsusi bir qabda böyüdü, kökləri yaxşı formalaşır, açıq deyil və doğma torpaq komasındadır.

Buna görə də, qışdan yaxşı çıxacaq, xüsusən də gənc kolu əlavə olaraq budaqlarla büksəniz və üstünə qar atsanız.

Gələcək kolun zəngin rəngi və mənzərəli olması üçün əkin üçün günəşli bir yer seçməlisiniz. Zirinc kölgədə böyüyür, lakin yarpaqların rəngi tutqun olur, parlaq yarpaqlar yaşıl olur. Ləçəklərdə və tacda çox rəngli çalarlar olan şəxslər xüsusilə işıqsevərdirlər.

Torpaq qumlu, qayalı, gilli ola bilər - bataqlıqlarda olduğu kimi həddindən artıq nəm olmaması vacibdir. Köklərdə nəmin durğunluğunun qarşısını almaq üçün yaxşı bir drenaj qatına diqqət yetirin. Sınıq kərpic, çınqıl, çınqıl və hər hansı orta ölçülü daşlar uyğun gəlir.

Zirinc əkmək üçün addım-addım təlimat:

1 Çuxur əkilmədən 10-14 gün əvvəl qazılır. Optimal ölçü 50*50*50 sm-dir.Bir neçə bitki əkməyi planlaşdırırsınızsa, çuxurlar arasındakı məsafə 1-1,5 m olmalıdır.Hedcinq üçün – 0,5 m.

2 Az miqdarda qum doldurun və drenaj qoyun.

3 Qarışıq torpaq və humus qatını əlavə edin.

4 Əlavə qidalanma üçün fosfor əsasında 100 q sadə mineral gübrə əlavə edin.

5 Fidanı dikey olaraq yerləşdirin və kökləri diqqətlə düzəldin.

6 Kök sisteminin boyun səviyyəsinə qədər torpaqla örtün. Torpağı yüngülcə basdırın. Kol sıx şəkildə sabitlənməlidir.

7 Torpağın üst qatı üzvi materialla örtülmüşdür. Bu təbəqə əlavə olaraq torpağı dölləndirəcək və kök sistemində istənilən temperatur və rütubəti qoruyacaqdır. Qəbul hava-qaz mübadiləsini yaxşılaşdırmağa imkan verir ki, bu da yeni yetişdirilən kolun qidalanmasını asanlaşdırır.

8 Son mərhələ bitkinin suvarılması və tumurcuqların üst hissələrinin kəsilməsidir. Böyüməyə başlamaq üçün 5-7 qönçə buraxın.

Təcrübəsizliyinə və xüsusi qayğı tələblərinin olmamasına baxmayaraq, zirinclərin mənzərəli görünüşü ilə gözü sevindirməsi üçün suvarma, budama, qidalanma, zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı sadə qaydalara əməl etməlisiniz.

Suvarma qaydaları

Bitki nəm sevən deyil. Sərin yay dövründə mövsümi yağıntılar bunun üçün kifayətdir. Quru, isti havalar yaranarsa, kolu 2 həftədə bir dəfə sulayın. Yetkin bir kol üçün 10-15 litr su və həyatın ilk ilinin nümunələri üçün bu tədbirin yarısı kifayətdir.

Gənc fidanlar tam köklənməyə qədər həftədə 1-2 dəfə nəmləndirilməlidir. Torpağın üst qatını yüngülcə qazaraq suvarmağa ehtiyac olub olmadığını yoxlaya bilərsiniz. Qurudursa, su əlavə edin, nəmdirsə, bir neçə gün gözləyin.

Budama qaydaları

Kolun gözəl böyüməsi, estetik bir forma və zərif bir görünüş əldə etməsi üçün mütəmadi olaraq budanmalıdır. Bu prosedur yalnız dekorativ məqsədlər üçün həyata keçirilmir. Mart və oktyabr aylarında xəstə, qurudulmuş və ya zədələnmiş budaqları çıxarmaq üçün sanitar budama aparılır.

Gənc ağac ilk ildə budanmır. İlk prosedur ikinci yazda, qönçələr şişməzdən əvvəl həyata keçirilir. Yazın sonunda bitkinin estetik görünüşü daha da düzəldilir.

Bəzi aşağı böyüyən növlər müntəzəm konusda və ya sütunda böyüyən çox sıx və sıx bir tacı var. Qırılan və ya qeyri-sağlam tumurcuqlar vizual olaraq müşahidə edilmirsə, bitki budanmır.

Gübrə və qidalanma

Həyatın ilk 3 ilində zirinc yalnız əkin zamanı torpağa əlavə edilmiş mineral əlavələrə ehtiyac duyur. Yetkin bir bitki yazda karbamid ilə döllənir. Bu, aktiv böyüməni stimullaşdıran, zəngin yarpaq rəngini və sulu bir tacın meydana gəlməsini təşviq edən yüksək azot tərkibli bir gübrədir.

Karbamid hazırlamaq üçün göstərişlər: Məhsul nisbətdə seyreltilir - 10 litr suya 30 q quru tərkib.

Yazda, bitki çiçəklənməsini bitirdikdə, əlavə olaraq fosfor-kalium bazası olan hər hansı bir gübrə ilə təmin edilir. Bu, kökləri gücləndirəcək və giləmeyvə yetişməsini kataliz edəcək. Torpağa faydalı, qidalandırıcı təsir göstərir.

Yem təlimatlara uyğun olaraq ciddi şəkildə seyreltilir.

Ehtimal olunan xəstəliklər

Zirinc ölkədə bitkilərin rastlaşdığı bir çox xəstəliyə qarşı əla immunitetə ​​malikdir. Nadir hallarda xəstələnir, zərərvericilərin hücumlarına davamlıdır və ani temperatur dəyişikliklərindən asılı deyil. Ancaq suvarma ilə həddindən artıq çox olarsanız, köklərdə çürümə prosesi başlaya bilər və gövdədə göbələk görünə bilər.

Ümumi zirinc xəstəliklərinə və onlarla mübarizə yollarına baxaq:

1 Yarpaqlardakı zərərvericilər arasında aphid və mişar milçəyinə rast gələ bilərsiniz, giləmeyvə isə bəzən güvələrdən təsirlənir. Həşəratların sayı azdırsa, kollar qabyuyan yuyucu ilə müalicə olunur: 1 litr suya 3 xörək qaşığı sabunlu maddə əlavə edin və 0,5 m məsafədən püskürtün. Zərərvericilər çox olarsa, "Aktellik" preparatını alın. , "Karbofos", "Aktara".

2 Bəzən budaqlar "tozlu küf" adlanan göbələk örtüyündən təsirlənir. Xarici olaraq, ağ ləkələrə bənzəyir, sanki un səpilir. Xəstə tumurcuqları kəsilir və yandırılır. Kol funqisidlərlə müalicə olunur.

3 Eyni maddələr zirincləri pasdan və bakterial xərçəngdən xilas edəcək. Birincisi, ağac gövdəsində qırmızı ləkələr və ləkələr kimi görünür. İkincinin meydana gəlməsi çoxsaylı çatlar və böyümələrlə ifadə edilir.

Qabaqcıl hallarda, onlar bitkini əsirgəmir və bütün kolu kökündən çıxarırlar. Əks təqdirdə, digər bağ bitkilərinin yoluxma riski var. Təsirə məruz qalan bütün budaqlar dirəkdə məhv edilir.

Qışlama

Ən çox növ və zirinc növlərinin şaxta müqavimətinə baxmayaraq, gənc bitkilərin qış üçün örtülməsi lazımdır. Bu, 5 yaşdan kiçik nümunələrə aiddir. İncə və kifayət qədər güclü bir kök sistemi soyuğa dözə bilməz və ölə bilər.

Şiddətli şaxtalı bölgələrdə yetkin kollar da bükülür. Daxmaya bənzər quruluş ladin budaqlarından və quru budaqlardan hazırlanır. Qar yağanda əlavə olaraq müvəqqəti evin damına atılır.

Həmçinin oxuyun:

• TOP-22 Yay evi və ya fərdi ev üçün ən məşhur və qeyri-şıltaq bəzək kolları (90 Foto və Video) + Rəylər
• Rhododendron: təsviri, açıq yerə əkilməsi və Moskva vilayətindən Sibirə qədər sulu çiçəklənməsini təmin etmək üçün ona qulluq (80 Foto və Video) + Rəylər
• Derain: təsviri, növləri, açıq yerə bitki əkmək və ona qulluq qaydaları, yayılması (75+ Foto və Video) + Rəylər
• Lilac: təsviri, növləri və çeşidləri, açıq yerə əkilməsi və bəzək kollarına qulluq (85 Foto və Video) + Rəylər
• Mahonia: müqəddəs, sürünən, Apollon, atropurpurea - yeməli və faydalılıq, dekorativlik, qulluq, açıq yerə əkmək (115+ Foto və Video) + Rəylər

Reproduksiya üsulları

Zirinc botanikada məlum olan bütün üsullardan istifadə edərək yetişdirilir: şlamlar, toxumlar, təbəqələr, kolun bölünməsi. Onlardan hər hansı birini istifadə edərkən bitki eyni dərəcədə yaxşı kök alır.

Hər bir prosesi addım-addım nəzərdən keçirək:

Şlamlar

Metod şlamlara daimi qulluq tələb edir.

1 Yazın əvvəlində şlamlar əldə etmək üçün 15-20 sm uzunluğunda təzə tumurcuqlar kəsilir.

2 Yarpaqlar aşağıdan çıxarılır, kəsik hər hansı bir fitohormon ilə müalicə olunur.

3 Üst yarpaqlar yarıya qədər kəsilir.

4 Şlamlar humusdan, torfdan və istixana konteynerinə tökülən qumdan hazırlanmış torpaqda əkilir. Budağın 1/3 gövdəsi kənarda qalır.

5 Fidanlar gündəlik suvarılır, örtülür və havalandırılır.

Qatlamalar

Ən sadə və ən az əmək tutumlu üsullardan biridir.

1 Baharın başlanğıcı ilə, kolun xarici dairəsinin aşağı hissəsində böyüyən güclü tumurcuqları seçin.

2 Onlar yerə bükülür və 0,5 m dərinlikdə drenajlı xüsusi qazılmış xəndəklərə yerləşdirilir.

3 Ştapellə bərkidin, üstünə torpaq səpin və malçlayın.

4 Ana kolu kimi mütəmadi olaraq sulamağı və qidalandırmağı unutmayın.

5 Bir ildən sonra budaqlar budama qayçıları ilə anadan kəsilir, formalaşmış kök sistemi ilə birlikdə yerdən qazılır və böyümək üçün yenidən əkilir.

6 Başqa bir il sonra, yazda, daimi bir yerə təzə zirinc tumurcuqları əkilir.

Toxumlar

Zirinc toxumları yüksək cücərmə səviyyəsinə malikdir.

1 Payızın əvvəlində kolun meyvələri yetişir. Onlar yığılır və yuyulur. Hər gün silin və quruyana qədər qoyun.

3 Qış üçün yataq ladin budaqları ilə örtülmüşdür.

4 Yazda tumurcuqlar görünəndə nazikləşir. Hər 3-5 sm-də bir fidan buraxın.

5 Yayda mütəmadi olaraq suvarmağı, gevşetməyi, alaq otlarını və gübrələməni unutmayın.

6 İkinci yazın başlaması ilə fidanlar daimi yerlərdə əkilir.

Nəzərə alın ki, bu çoxalma üsulu ilə gənc zirinclər ananın xüsusiyyətlərini saxlaya bilməz.

Kolun bölünməsi

Bu üsul üçün 5 ildən çox olmayan bitkiləri seçmək lazımdır.

1 Yazda, isti havanın başlaması ilə gənc bir kol qazılır. Qönçələr hələ şişməməlidir.

2 Kök sistemini kəsmək üçün budama qayçılarından istifadə edin ki, hər tərəfdə ən azı 3-5 tumurcuq qalsın.

3 Kəsilmiş sahə kömürlə müalicə olunur və dərhal daimi bir yerə əkilir.

4 Plana uyğun olaraq sulayın, malçlayın, gübrələyin.

5 Bölmə zirinc yalnız cırtdan kolların çoxaldılması üçün istifadə olunur. Məsələn, yerli bitkilərin növləri.

Evdə, Thunberg növlərinin aşağı böyüyən növləri ən yaxşı şəkildə böyüyür. Onlar tez-tez dekorativ budamalara yaxşı cavab verirlər, buna görə də bu cür bitkilər estetik cəhətdən xoş və zərif görünür.

Aşağıdakı növlər ev üçün idealdır:

• Nataşa. Çəhrayı budaqlarda ağ, çəhrayı və yaşıl rəngli rəngarəng yarpaqlar qeyri-adi görünür. Yavaş böyüyən iddiasız bir bitki.
• Erekta. Yarpaqları müntəzəm yuvarlaqlaşdırılır və yaşıl rəngdədir. Kol 80 sm-dən yüksək olmayan bərabər, sütunlu bir tac ilə bəzədilib.
• Bagatelle. Yaşıl kənarları ilə parlaq bənövşəyi yarpaqları olan sıx, sferik kol. Yetkin bir bitkinin hündürlüyü 30 sm-dən çox deyil.

Bağlı giləmeyvə üçün universal torpaq seçməlisiniz. Dibinə drenaj qoymağı unutmayın. Suvarma həftədə iki dəfə yayda, payızda və yazda, qışda bir dəfə aparılır.

Çiçəkləmə dövrü istisna olmaqla, müntəzəm olaraq su ilə sprey edin. Qazan günəşli tərəfə, daimi təmiz hava axını ilə yerləşdirilir.

Möhtəşəm qış tamaşası

Uyğun bir çeşid seçərkən, onlar bölgənin hava şəraitini və bitkinin onlara qarşı müqavimətinin xüsusiyyətlərini rəhbər tuturlar.

1 Aralıq dənizinin, Qafqazın cənub bölgələrinin və Qara dəniz sahillərinin mülayim qışları demək olar ki, hər növ zirinc yetişdirməyə imkan verir. İsti iqlim əlverişli böyüməyə, bol çiçəklənməyə və meyvə verməyə kömək edir.

2 Mərkəzi Rusiyanın mülayim kontinental iqlimi isti yay və -20-25°C-ə qədər olan temperaturun mülayim qışı ilə xarakterizə olunur. Qış üçün zirincləri bükmək daha yaxşıdır, yayda isə yağış yağmayanda onu sulamağı unutmayın.

3 Torpaqda yeraltı suların yüksək olduğu ərazilərdə, Moskva bölgəsini əhatə edən, əkin edərkən, drenaj qatını unutma. Onun hündürlüyü əkin çuxurunun dərinliyinin 1/3 hissəsi olmalıdır.

Landşaft dizaynında zirinc

Zirinc yarpaqlarının və gövdələrinin rənglərinin müxtəlifliyi, tacın dekorativ forması və şəhər şəraitinə iddiasızlıq abadlıq və landşaft dizaynında müxtəlif növ kollardan istifadə tezliyini müəyyən etmişdir.

İlin istənilən vaxtında möhtəşəm görünür. Yazda və yayda təzə yaşıllıqlar, payızda odlu od, qışda isə parlaq meyvələr üzü olmayan qar kimi ağ bağı bəzəyir.

Çalarların fantastik birləşməsi kolun həm tək bir əkində, həm də tez-tez kompozisiyanın mərkəzi rolunu oynadığı bir qrup əkinində eyni dərəcədə yaxşı seçilməsinə səbəb olur. Zirincdən hazırlanmış hedcinqlər, xüsusən də müxtəlif tac rəngləri olan bir neçə növdən möhtəşəm görünür.

Çalı budama üçün yaxşı uyğun gəlir, elastik şəkildə istənilən formanı alır və göstərilən istiqamətdə düzgün böyüyür. Bundan istifadə edərək, şəhər meydanlarında və parklarda yoldan keçənlərin gözlərini oxşayan mənzərəli ansambllar əldə edilir.

Meyvələrin, yarpaqların və ağacın tətbiqi

Qəşəng görünüşünə əlavə olaraq, bitki sıx və toxumalı ağacı ilə məşhurdur.. Onun bəzi növləri tornada, açıq iş inklyasiyası üçün material kimi istifadə olunur. Bir çox çeşidin ağacı zəngin qırmızı, tünd qırmızı, sarı və ya bənövşəyi rəngə malikdir, buna görə də hind mozaikasını çəkmək üçün fəal şəkildə istifadə olunur.

Suvenirlər, sənətkarlıq və oyuncaqlar bərk gövdələrdən hazırlanır.. Onlardan ayaqqabı dırnaqları düzəltmək üçün istifadə olunur. Sarı qabıqdan və rizomlardan təbii sarı boya əldə edilir.

Tibetdə ədviyyatlı qarışıqlara əzilmiş və qurudulmuş meyvələr əlavə edilir. Şərqdə zirinc ədviyyatı hər yerdə istifadə olunur. Ət içliklərinə, plova, bişmiş ət yeməklərinə əlavə edilir.

Təzə yarpaqlardan turş şorba hazırlanır, salatlara doğranır və konservlərə əlavə edilir.. Dəyərli və sağlam zirinc ləzzətli çay qurudulmuş meyvələrdən və otlardan əldə edilir. Kosmetologiya sənayesində təzə zirinc giləmeyvələrindən yağ ekstraktı kremlərə, saç və üz üçün losyonlara əlavə olunur.

Müalicəvi xassələri

Qədim dövrlərdən bəri zirinc zəngin müalicəvi iksiri olan bir bitki kimi tanınır. Onun meyvələrində, qabığında və yarpaqlarında çoxlu qidalı bioloji maddələr və faydalı mikroelementlər var.

Kolun müalicəvi xüsusiyyətləri farmakologiyada, xalq və ənənəvi tibbdə istifadə olunur:

• Zavodun meyvələrinin həlimi hemostatik funksiyaya malikdir. Daimi istifadə qan təzyiqini normallaşdırır və qan damarlarını gücləndirir
• zirinc kompotu effektiv antiviral agent kimi məşhurdur. Tənəffüs yolu xəstəliklərinə xeyirlidir
• Bitki mənşəli dərmanlar metabolik prosesləri normallaşdırır, tullantıları və toksinləri çıxarır. Onlar iştahı artırır və yeməyin düzgün həzm olunmasına kömək edir
• bədxassəli xərçəng xəstəliklərinin zirinc müalicəsinin effektivliyini sübut edən tədqiqatlar var
• çay baş ağrılarını aradan qaldırır, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, stresə qarşı yaxşı vasitə kimi çıxış edir

Tərkibindəki xüsusi maddələr allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.

Dadlı və sağlam meyvələr bütün ailənin sağlamlığını yaxşılaşdıracaq və qurudulmuş giləmeyvələrdən evdə hazırlanmış ədviyyatlar yeni yeməklərə zərif və qeyri-adi bir dad verəcəkdir.

Bitki sağlam uzunömürlülüyü təşviq edən komponentlər siyahısına daxildir.

Bağçanızda zirinc əkmək hətta təcrübəsiz bağbanların da edə biləcəyi bir işdir. Əksər növlər üçün minimum qayğı heç bir problem yaratmayacaq və çox vaxt aparmayacaq. Kolun mənzərəli rənglənməsi sizi bütün il boyu görünüşü ilə sevindirəcəkdir.

Bir konfet bitkisinin əkilməsi üçün sadə qaydalar haqqında qısa bir videoya baxın: