uy » Devorlar » Yangi boshlanuvchilar uchun kuzda uzumni kesish - tavsiyalar. Uzumni yozgi Azizillo Qachon uzumdan barglarni olib tashlash kerak

Yangi boshlanuvchilar uchun kuzda uzumni kesish - tavsiyalar. Uzumni yozgi Azizillo Qachon uzumdan barglarni olib tashlash kerak

Butalar allaqachon uxlashga tayyor, ba'zilarida barglar hatto sarg'ayadi - anjir. 1, Barglarni olib tashlash ishlarini bajarish vaqti keldi. Ilm-fanning aytishicha, barglar olib tashlangandan so'ng, yillik uzumlarda saqlanadigan ozuqa ko'p yillik shoxlarga va ildiz tizimiga o'tadi. Bu jarayon taxminan o'n kun davom etadi. Butalarni kesishdan taxminan ikki hafta oldin, men butalar ustidagi barglarni olib tashlayman.

Video - Azizillo oldidan barglarni olib tashlash
Ishni bajarish bo'yicha ba'zi maslahatlar amaliyotdan olingan.
Barglarni olib tashlashdan oldin payvandlash yoki ko'chat etishtirish uchun so'qmoqlarni tayyorlash yaxshidir. Aynan shu vaqtda, barglar olib tashlanishidan oldin, yillik etuk uzumlarda ozuqa moddalarining maksimal miqdori to'plangan, bu tuproqqa ekishdan keyin ildizlar va yashil kurtaklar o'sishi uchun so'qmoqlar uchun juda foydali bo'ladi.
Mening uzumzorim ostidagi tuproq mulchalangan - anjir. 2. Depozitga qo‘ymoq
Urug'lantirish paytida men mulchni oldindan olib tashlayman. Men butalarni gumus bilan oziqlantiraman. Men butalar ostidagi tuproqni qazib olmaganim uchun, gumusni yuzaga yoyib chiqdim. Gumusdan ozuqa moddalarining yo'qolishini kamaytirish uchun sirt ustida tarqalgan chirindi qoplanishi kerak, bu shunchaki bug'lanishi mumkin. Shunday qilib, men uni mulch qatlami bilan qoplayman. Bundan tashqari, men butalar ostidagi uzumlardan teradigan barglarni ham qoldiraman. Ular shamol tomonidan juda oson uchib ketadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun men barglarni mulch qatlami bilan qoplayman. Ushbu ishni bajarish uchun avval mulchni olib tashlashingiz kerak.
Shunday qilib, tartibda.

Birinchidan, men mulch qatlamini yon tomonga o'tkazaman, panjara tekisligi ostidagi tuproqni tozalayman, uning ustiga barglarni olib tashlayman - anjir. 3. Bo'shatilgan yuzaga superfosfat qo'shing va gumus qatlamini yoying. Keyin uzumdan barglarni tanlab, gumus, guruch ustiga yotqizaman. 4, shundan so'ng men ularni mulch qatlami bilan qoplayman - anjir. 5 Shu bilan birga, men qishki qoplama uchun uzumni yotqizadigan joydan mulchni olib tashlayman. Bu erda qo'llaniladigan o'g'itlar tuproqqa ko'milishi kerak. Men buni kultivator yoki kultivator bilan qilaman
Tuproqni belkurak bilan sayoz qazaman.
Agar siz har yili tuproq yuzasiga o'g'it qo'llasangiz, sug'orish yoki yomg'ir suvi qo'llanilganda, oziq-ovqat doimo chuqurroq yuvilib, asta-sekin ildizlarga etib boradi.
Kuzda tuproqda juda tez harakat qilmaydigan o'g'itlar qo'llaniladi - fosfor, magniy. Bahorga kelib ular ildiz chuqurligiga etib boradilar. Azotning asosiy yetkazib beruvchisi chirindi bo'lib, u kuzda ham, bahorda ham qo'llanilishi mumkin. Men uchun buni kuzda qilish qulayroq - bahorda ish etarli.
Men shunchaki qo'llarim bilan barglarni uzaman. Shu bilan birga, o'gay farzandlarning pishmagan dumlari barglar bilan birga osongina olib tashlanadi. Samolyot tepasida butun yoz davomida bu erda o'sgan o'gay o'g'illarning faqat "guldastalari" qoladi - rasm. 6. Men ularni alohida olib tashlayman, ularni qaychi bilan kesib tashlayman. Bunday uzum bo'laklari tuproqda yomon parchalanadi, shuning uchun men ularni ustunga yoqib yuboraman.
Ish tugagandan so'ng, uzumlar toza va Azizillo uchun tayyor bo'lib qoladi - anjir.
7. Yana bir bor e'tiboringizni qarataman - bu fotosuratda aniq ko'rinib turibdi - uzumzorlarda o'gay o'g'illarning dumlari yo'qligi. Sizga shuni eslatib o'tamanki, men vertikal kurtaklardagi o'gay o'g'illarni butunlay olib tashlayman. Men o'gay o'g'illarni, o'sish nuqtalarini tepada qoldiraman, shunda kurtaklar o'sishda davom etadigan joyga ega bo'ladi va to'g'ri ovqatlanish muvozanati bilan "qishlash kurtaklari" uyg'onmaydi.
Men kasalliklardan zarar ko'rgan yoki yo'qligidan qat'i nazar, butalar ostida barglarni qoldiraman. Malç qatlami ostida parchalanish barglardagi patogen mikroblarni ham yo'q qiladi va bu butalardagi kasallik darajasiga ta'sir qilmaydi - bu mening fikrim. Bundan tashqari, barglardan tashqari, uzumzorda infektsiyaning etarli manbalari mavjud va kasallik barglari bu erda alohida rol o'ynamaydi - bu yoz emas.

Ammo shunga qaramay, asosiy maslahat shundaki, kamroq narsa ko'proq. Agar siz tajribaga ega bo'lsangiz, unda siz ko'chatlaringizni kengaytirishingiz mumkin. Axir, harakatlar allaqachon avtomatlashtirilgan bo'ladi.

Bog'bonlar - bog'bonlar, yozgi aholi uchun bepul onlayn video maslahatlarni tomosha qiling - "Uy" teleko'rsatuvidan uzum barglarini uzishim kerakmi? Bog'. Bog '"

(teleko'rsatuv tarjimasi Uy, bog', sabzavot bog'i)
Biz endi uzumga keldik. U hali ham etuk, lekin bevafolar allaqachon g'amxo'rlikka muhtoj.

(Bog'bon Tatyana Linevich tomonidan aytilgan). Men uni doimo kuzataman va nima qilish kerakligini ko'raman. Va siz ko'rib turganingizdek, har bir tok o'sib bormoqda va eng yuqori panjaraga etib bordi. Sizga aytganimdek, biz o'gay o'g'illarni olib, ularni bog'lashda davom etamiz. Hozir issiq kunlardan keyin yomg'ir yog'a boshlagan davr. Shuning uchun ko'plab savollar tug'ildi: "Uzum bilan nima qilish kerak, chunki ular zarar ko'rishni boshladilar". Demak, uzum, albatta, kasallikning oldini olishga muhtoj. Bu haqda gapirish juda qiyin, chunki men ko'chatlarni tarqatib, keyin parvarish haqida so'raganimda, hamma ham kerakli narsani qilmaydi. Ko'pchilikdan ko'ra kamroq o'simliklar ekish va ularga yaxshi g'amxo'rlik qilish yaxshiroq ekanligini o'zingiz tushunishingiz kerak, lekin ularga e'tibor berishga vaqtingiz yo'q. Menda ham vaqt yetarli emas. Shunday qilib, men bir nechta butalardan boshladim. Qobiliyat avtomatizmga keltirilgunga qadar.

Masalan, yashil parvarish operatsiyalari. Siz o'simlikning hamma narsaga ega ekanligini his qilishingiz kerak. Ko'p odamlar uzumni azot bilan ortiqcha oziqlantirishadi. Men butalar 5-6 metr uzunlikda o'sib, qalinlashganini ko'raman, shuning uchun o'simlik zarar ko'ra boshlaydi. Ob-havo o'zgarganda, har bir o'simlikni alohida davolash kerak. U yomon o'sganda, u bitta oziqlantirishga muhtoj bo'ladi, bo'g'ishda esa boshqa. Siz uzum tupini ortiqcha yuklay olmaysiz, chunki u holda rezavorlar ko'p bo'ladi, lekin ular pishmaydi. Shuning uchun, birinchi tamoyil kamroq, lekin yaxshiroq.

Uzum allaqachon shakllanayotganda uzum barglarini uzishingiz kerak ko'proq quyosh olish uchun ularning atrofida. Chunki u quyoshni ko‘p talab qiladigan janubiy ekindir. Ammo yana me'yorida. Siz hamma narsani olib, bir metrga sindirishingiz shart emas. Ko'p barglar uzilganda, uzum stressga tushadi. Bu kasalliklarni yuqtirishi mumkin. Shuning uchun, hozircha, uzumdagi shoxchalar ostida, 2-3 bargni yirtib tashlang. Axir, kuchli quyoshdan kuyishlar paydo bo'lishi mumkin, shuning uchun asta-sekin bir nechta barglarni olib tashlang. Biz pomidor bilan ham xuddi shunday qilamiz. Kechiktirilgan nav umuman buzilmasligi mumkin. Misol uchun, mening erta navim 14 avgustda pishishni boshlaydi - bu allaqachon uzilishni boshlaydi. Shunday qilib, har 3-4 kunda kelib, uzumning barglarini u erda va u erda terish kerak.

Shuningdek, shamlardan o'zlariga qarang, ular qanday rivojlanadi, kasallik yo'q. Kamida bitta bargda kasallik mavjudligini ko'rsangiz, darhol profilaktik püskürtmeyi amalga oshirishingiz kerak.

Sizning joyingizda alohida o'sadigan narsa nima, bu boshqa nav ekanligi aniq.
- Bu Preobrazhenie deb nomlangan yangi nav. Men pishganida ko'rmoqchiman, bizning sharoitimizda uning pishishi uchun etarli vaqt bor. Bu ham qoplamali xilma-xildir. Men allaqachon boshqalarni sinab ko'rdim, lekin bu o'zini qanday tutishini hali bilmayman.

An'anaviy uzumchilik mintaqalarida, masalan, Ispaniya yoki Frantsiyaning janubida, uzum faqat bahor va kuzda kesiladi. Shu bilan birga, asirlarni olib tashlash butaning shakllanishiga, tokning yaxshilanishiga va yangilanishiga qaratilgan. O'sish maydoni qanchalik janubiy bo'lsa, rezavorlar shunchalik ko'p quyoshga ega bo'ladi va o'simlikning vegetatsiya davri uzoqroq bo'ladi. O'rta zonada uzum etishtirish va pishgan rezavorlar bilan bog'liq asosiy muammo - bu issiqlik va yorug'likning etishmasligi.

Yoz rus yozining qisqaligini qisman qoplashga yordam beradi va eng yuqori sifatli hosilni olish uchun sharoit yaratadi. U bahordan farqli o'laroq, tokning yog'ochli qismlariga ta'sir qilmaydi, lekin faqat yashil kurtaklar, barglar va tuxumdonlarga qaratilgan.

Shuning uchun, yozda amalga oshiriladigan operatsiyalar ko'pincha yashil operatsiyalar deb ataladi va asirlarni sindirish va ta'qib qilish, o'gay o'g'illarni olib tashlash, qo'ng'iroq qilish, shuningdek, hosilni tartibga solish va barglarning ingichkalashini o'z ichiga oladi.

Gullashdan oldin uzumni qanday kesish kerak?

Bahorda Azizillo so'ng, bog'bonning uzum butalariga e'tiborini susaytirmaslik kerak, chunki mevali ko'zlar bilan birga tokning eski qismlaridan yoki kurtaklar tagidan chiqadigan yog'li kurtaklar ham o'sadi. Ushbu bosqichda keraksiz kurtaklardan yozda uzumni qachon va qanday qilib kesish kerak? Uzum may oyining so'nggi o'n kunligida yoki yozning boshida olib tashlanadi, yangi yashil kurtaklar uzunligi 15-20 sm ga etadi va osongina chiqariladi.

Butada asirlarni to'g'ri kesish va yozda uzumni kesish bilan siz quyidagilarga erishishingiz mumkin:

Agar tepalar o'z vaqtida sindirilmasa, ular bu vaqtda gullash va tuxumdonning shakllanishi uchun juda zarur bo'lgan ozuqa moddalari hisobiga rivojlanadi. Bundan tashqari, yog'li kurtaklar tupni soya qiladi, havo va quyosh nurlarining tojga kirishiga to'sqinlik qiladi va hatto kelajakdagi rezavorlar shakllanishiga to'sqinlik qiladi.

Shu bilan birga, iyulda yoki undan oldin uzumni kesishda, butaning er osti qismidan o'sadigan yovvoyi kurtaklar olib tashlanadi, ammo o'stirilgan kurtaklar, agar ular kelajakda uzum hosil bo'lishi uchun kerak bo'lsa, inflorescences holda qoladi. O'simlik qanchalik kuchli bo'lsa, shuncha ko'p asirlari qoladi.

Yozda keraksiz kurtaklardan uzumni qanday kesish kerak

Bahor boshlanishi bilan uzum butasining ildizlari va qishlagan havo qismlarida o'tgan mavsumda to'plangan ozuqa zahirasi o'sish nuqtalariga, shu jumladan kurtaklar va to'pgullarning apikal qismlariga yuboriladi. Agar kurtakning rivojlanishi juda faol bo'lsa, kelajakdagi klasterlarda ozuqa moddalari etishmaydi, gullar parchalana boshlaydi va inflorescences novdalarga aylanishi mumkin.

Hosilni yo'qotmaslik uchun, hali ochilmagan barglari bo'lgan tepalar chimchiladi, bu kurtaklar o'sishining to'xtashiga olib keladi va o'rnatilgan inflorescences rivojlanadi va tuxumdon hosil qiladi. Yozda uzumni kesish haqida videoni tomosha qilgandan so'ng, bu jarayonning nozik tomonlari va ba'zi "yashil operatsiyalar" ning muvofiqligi boshlang'ich bog'bonlarga ayon bo'ladi. Misol uchun, surgunning yosh apikal qismlarini olib tashlash o'gay o'g'illarni kesish yoki inflorescencesni normallashtirish bilan birlashtirilishi mumkin.

Asir birinchi inflorescence ustidagi internod o'rtasida chimchilab qo'yilgan. Butaning o'sishini tartibga solish zarur bo'lsa, biz ushbu texnikadan ham foydalanishimiz mumkin. Eng kuchli asirlarni chimchilab, kelgusi yil ko'proq inflorescences shakllanishiga erishishingiz mumkin.

Gullashdan oldin va gullash paytida uzumni qanday kesish kerak?

5-8 ta yuqori ochilish barglari bilan asirlarning apikal qismlarini olib tashlash uzum tupini shtamplash deb ataladi. Yosh asirlari uzumning gullash va tuxumdon shakllanishi vaqtiga kirishi bilan bir vaqtda imkon qadar faol o'sadi. Bunday holda, o'sayotgan tepa pastki qismida allaqachon ochilgan barglar bilan oziqlanadi.

O'simlik gullashga tayyorgarlik ko'rayotgan yozda uzumni kesish mumkinmi yoki tuxumdon allaqachon shakllanganmi? Ha, gullarni ochish bilan asirlarni qisqartirish nafaqat kelajakdagi hosilga zarar etkazmaydi, balki yordam beradi:

kurtaklarning tushishini oldini olish;
kurtaklardan mo'l hosil oling;
pishgan rezavorlar sifatini yaxshilash;
to'lib-toshgan, ovqatlanish, yorug'lik va havo etishmasligi bilan bog'liq kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik.

Bu usul kuchli o'sadigan navlarga va ixcham toj va zaif o'sishga ega bo'lgan uzumlarda eng ko'p talabga ega, bu erda gullash davrida deyarli hech qanday klasterlar to'kilmaydi, yozda uzumni bunday kesish amalga oshirilmaydi.

Uzum kurtaklarini yozgi Azizillo

Uzum, boshqa ko'plab ekinlar singari, yon kurtaklar - o'gay o'g'illarning shakllanishi bilan ajralib turadi.

Bunday o'sishni olib tashlash yoki qisqartirish yosh, yangi paydo bo'lgan o'simliklarda amalga oshirilishi kerak, shuningdek, allaqachon meva beradigan butalar ustida ham amalga oshirilishi mumkin. Shu bilan birga, operatsiya stol uzum navlarida ko'proq foydalidir, ammo texnik uzum plantatsiyalarida u deyarli ishlatilmaydi.

O'gay o'g'illarning soniga, tanlangan shakllanish usuliga va o'simlikning kuchiga qarab, iyul oyida uzumni bunday kesish mavsum davomida yana ikki yoki uch marta takrorlanadi va uzumni ta'qib qilish yoki bog'lash bilan birlashtirilishi mumkin.

Iyul oyida uzumni kesish

Gullashdan keyin uzumni qanday qilib to'g'ri kesish mumkinmi, natijada hosil bo'lgan klasterlar ko'proq quyosh nuri oladi, shamol tomonidan uriladi va oziqlanish etishmasligi mumkinmi? Bular allaqachon hosil bo'lgan rezavorlarni yupqalash, shuningdek, uzum pishishni boshlagan davrda barglarning bir qismini olib tashlash orqali ko'zlangan maqsadlardir.

Rezavorlar pishgan kurtaklardagi 5 dan 10 gacha pastki barglarni olib tashlash sizga quyidagilarga imkon beradi:

tupni yaxshi shamollatish bilan ta'minlash;
cho'tkaning oqimiga to'sqinlik qiladigan soya miqdorini kamaytirish;
rezavorlar ustida kulrang chiriyotgan va boshqa uzum kasalliklarini rivojlanish xavfini keskin kamaytiradi.

O'rta zonaning salqin qisqa yozi sharoitida uzumni bunday yozgi Azizillo muntazam ravishda amalga oshirilishi mumkin, va quyosh ko'proq bo'lgan janubiy hududlarda barglarning suyultirilishi nam yillarda, shuningdek kuchli o'simliklarda yordam beradi. unda pishishi kechiktiriladi. Barglarni olib tashlashdan eng ko'zga ko'ringan natijaga erishish uchun, kuchli butalar ustidagi bu operatsiya bilan bir vaqtda, uzum gullashdan keyin yozda kesiladi, faol o'sayotgan asirlarning tepalarini qisqartiradi.

Katta rezavorlar bilan zich, sog'lom klasterlarni olish juda muhim bo'lgan stol navlarida tuxumdonni yupqalash qo'llaniladi.

IN Buning natijasida, rezavorlar hali pishishni boshlamagan bosqichda amalga oshiriladi, normalizatsiya siyrak klasterlarga olib keladi. Lekin ko'pincha, o'tkir qaychi yordamida, rezavorlarni bezovta qilmaslikka harakat qilib, ular shamlardan qisqartiradilar. Ba'zi hollarda, ushbu bosqichda o'rnatilgan rezavorlarning yarmidan ko'pi olib tashlanishi mumkin, bu esa qolgan tuxumdonga etib boradigan ozuqa miqdorini sezilarli darajada oshiradi.

Gullashdan keyin yozda uzumni kesish

Erta, yuqori sifatli hosilni olishga yordam beradigan yana bir usul qo'ng'iroq deb ataladi va 1 dan 3 mm gacha qalinlikdagi ingichka halqa shaklida meva kurtaklaridan qobiqni olib tashlashni o'z ichiga oladi. Bunday holda, oziqlanish to'lg'azish klasterlariga va kurtakning kesilgan tepada joylashgan qismlariga yo'naltiriladi.

Gullashdan keyin yozda uzumni bunday kesish natijasida, shuningdek, yaxshilangan ovqatlanish tufayli, kattaroq uzum rezavorlarini qo'ng'iroq qilmasdan qaraganda deyarli ikki hafta oldin olish mumkin.

Biroq, operatsiya o'simlik uchun juda og'riqli bo'lib chiqadi va uzum tupini qon to'kib tashlamaslik va uning ildiz tizimini susaytirmaslik uchun uni har yili ishlatmaslik kerak.

Uzumni kesish va chimchilash haqida video

Uzumchilik bo'yicha ko'plab qo'llanmalar, ba'zi bog'bonlar uzumdan barglarni yulib olishni tavsiya qiladilar. Ushbu operatsiyaning muxlislari ham, muxoliflari ham bor, ko'plab dalillar va qarshilar keltiriladi. Keling, uzumdan barglarni olib tashlash mumkinligini aniqlashga harakat qilaylik, bu qanday maqsadlarda amalga oshiriladi va bu usul uchun qanday kontrendikatsiyalar bor.

Yoz mavsumida uzum katta yashil massa o'sadi. Har bir ko'zdan 1-3 ta kurtaklar paydo bo'lishi mumkin, bundan tashqari, yozgi kurtaklar o'gay o'g'illar tomonidan aksillar kurtaklari tomonidan ishlab chiqariladi. Uzum shoxchalari asirlari va barglarining katta massasi ichida tugaydi. Natijada, shamlardan yomon shamollatiladi - ular yomg'irdan keyin uzoq vaqt qurib ketmaydi va qo'ziqorin kasalliklariga moyilligi ortadi. Soyada bir marta, rezavorlar rangga ega bo'lish uchun ko'proq vaqt talab etadi, kerakli miqdordagi shakarni to'plamaydi va kech navlarning rezavorlari ko'pincha kuzgi sovuqlar boshlanishidan oldin pishishiga vaqt topa olmaydi.

Ushbu muammolarni bartaraf etish uchun vinochilar quyidagi harakatlardan foydalanadilar:

ortiqcha kurtaklar nishini kesish (sindirish);
o'gay o'g'illarni olib tashlash;
yoz oxirida asirlarning tepalarini chimchilash (kurtaklar nishini quvish);
uzum shoxlari atrofidagi barglarni olib tashlash.

Barglarni qachon olib tashlash kerakligi haqida gap ketganda, bog'bonlar bu savollarga boshqacha javob berishadi. Uzum barglarini yig'ishda turli vaqtlar mavjud - tuxumdon no'xatidan boshlab rezavorlar rang berishni boshlaguncha. Ba'zi paxtakorlar gullashdan so'ng darhol shamlardan atrofidagi barglarni olib tashlashni boshlaydilar.

Barglarni olib tashlash usullari ham turli yo'llar bilan ishlab chiqilgan: tuxumdonning o'sishini tezlashtirish uchun pastki barglarni yirtib tashlash, yorug'likni yaxshilash uchun klasterlar ustidagi barglarni yulib olish. Kasallik belgilari aniqlanganda, hatto barglarni uzib tashlaydigan bog'bonlar ham bor.

Ayni paytda, uzumdan barglarni oqilona olib tashlash butalarni zaiflashtiradi. Barglar o'simlik ishlab chiqarish uchun zarur elementlarni ishlab chiqaradigan fotosintez zavodining bir turi. Biz uzumdan ko'p miqdorda barglarni yig'ib olsak, biz butani va pishgan klasterlarni oziqlantirishdan mahrum qilamiz. Shunday qilib, biz hosilni kamaytiramiz va uning sifatini yomonlashtiramiz, shuningdek, qishki sovuqdan oldin tokning pishishini kechiktiramiz.

Shunday qilib, uzumdan barglarni yig'ishda, biz buni nima maqsadda qilayotganimizni aniq tushunishimiz kerak. Yozgi operatsiyalarning usullari ham, vaqti ham bunga bog'liq.

Nima uchun barglar uziladi?

Fizibilite

Uzum bargi 70 kundan ortiq bo'lmagan vaqt davomida samarali "ishlaydi". 100 kundan keyin eski barglar o'zlarining hayotiy funktsiyalarini saqlab qolish uchun o'zlari ishlab chiqargandan ko'ra ko'proq foydali moddalarni sarflaydilar. Kurtakning pastki barglari yirtilgan, chunki ular endi dastani to'ldirishni qo'llab-quvvatlamaydi, aksincha, yosh kurtaklar va rezavorlarning kuchini olib tashlaydi.

" Har bir bargning o'z vaqti bor va klasterdan pastroq barglar allaqachon "nafaqaga chiqqan" va dasta uchun ishlamaydi. Shuning uchun, agar umumiy surgun ruxsat etsa, men pastki barglarni olib tashlayman.

G.V. Belikova

Galina Belikovaning so'zlariga ko'ra, uzum gullashdan oldin, kurtaklar ostidagi birinchi besh barg gullash uchun "ishlaydi". Gullashdan keyin cho'tka yana 6-7-8 barg bilan oziqlanadi. Biroq, rezavorlar pishishining boshida, kurtaklarda mavjud bo'lgan 14-18 bargning birinchi to'rttasi endi shodaning pishishiga ishlamaydi va pishib etishning oxirida faqat 5-18 barg ishlamaydi. o'rim-yig'im. O'rim-yig'imdan keyin faqat yuqori 8-18 barg faol ishlaydi.

Butani ventilyatsiya qilish

Uzum butasi ichidagi havo almashinuvi o'simlik salomatligini saqlash uchun zarur shartdir. Qalinlashgan butalar chiriyotgan, oidium, kulrang mog'or va boshqa infektsiyalardan qattiq ta'sirlanadi. Yomg'irli, bulutli yozda qo'ziqorin infektsiyalari ayniqsa xavflidir. Barglarni yirtib tashlash kurtaklar nish va quvish bilan birlashtiriladi. Natijada, guldastalarni etishtirish uchun sharoitlar yaxshilanadi - quyosh nuri, shamollatish. Uzumchilar orasida shunday naql bor: "Yozda yaxshi uzumzorda yashirinib bo'lmaydi".

Yaxshilangan changlatish

Funktsional ayol gul turiga ega bo'lgan ba'zi shirin navlari changlatish etarli bo'lmaganda no'xatga moyil bo'ladi. Gullashdan oldin, klasterlar atrofidagi barglarning bir qismi shamol changlatishini yaxshilash uchun bu navlardan olib tashlanadi.

Uzumning pishishi

Uzum shoxlari quyosh nuri ta'sirida tezroq rang va shakarga ega bo'ladi. Ba'zi navlar etarli quyosh nurisiz kerakli nav rangiga erisha olmaydi. Yengil uzum navlari quyoshda o'ziga xos oltin rangga ega bo'ladi. Ular uchun barglar guldastaning tepasida yirtilib, rezavorlarni quyosh nuriga ochib beradi. Uzumning quyuq navlari boshqacha yoritilgan: shamollatishni yaxshilash uchun shamlardan atrofida barglarni kesish orqali.

Uzumning kech navlari (Biruintsa, Italiya, Ataman va boshqalar) ham pishib etishni tezlashtirish uchun barglarni olib tashlashni talab qiladi. Eng muhimi, salqin va nam kuzda barglarni kesish kerak.

O'rim-yig'im osonroq

Sanoat uzumzorlarida butalarni kimyoviy defoliatsiya qilish qo'llaniladi, chunki texnik navlarning uzumlari mexanik ravishda yig'ib olinadi. Buning uchun maxsus defoliant moddalar qo'llaniladi. Havaskor bog'bonlarga qo'shimcha "kimyoviy moddalar" kerak emas, shuning uchun biz ularni hisobga olmaymiz.

Qish uchun butalarni tayyorlash

Shimoliy uzumchilik hududlarida uzum butalari yaqinlashib kelayotgan sovuq ob-havo va qish uchun boshpana uchun tayyorlanadi. Tayyorgarlikning maqsadi tokning pishishini tezlashtirish va asirlarning to'qimalarida ozuqa moddalarini qayta taqsimlashdir. Buning uchun, avgust oyining oxiridan boshlab, ular bir vaqtning o'zida asirlarning tepalarini chimchilab, pastki barglarni asta-sekin yirtib tashlashni boshlaydilar. Yopishdan ikki hafta oldin, agar barglar sarg'aygan bo'lsa, uni butunlay olib tashlashingiz mumkin.

Uzum barglarini qanday qilib to'g'ri tanlash kerak

Mevalarning to'liq pishishi uchun uzum pishishidan 20-30 kun oldin barglarni uzish tavsiya etiladi. Bu vaqtda, shamlardan allaqachon to'liq shakllangan, rezavorlar to'liq hajmga ega bo'ladi.
Operatsiyani qaychi yoki budama bilan bajarish yaxshiroqdir. Barg petiolesining kichik bir qismi qoladi, keyinchalik u o'z-o'zidan tushadi.
Guruch atrofida joylashgan 5-7 bargni kesib oling.
Barglarni olib tashlash shodalarni quyosh yonishiga ta'sir qilmaslik uchun kechqurun yoki erta tongda amalga oshiriladi.
Butalarni qishga tayyorlash uchun barglar avgust-sentyabr oyining oxirida olib tashlanishi boshlanadi va barglar sarg'ayguncha tugaydi.

Qanday qilib barglarni olib tashlamaslik kerak

Tushlik vaqtida uzum barglarini kunning o'rtasida olib tashlash maqsadga muvofiq emas. Bu vaqtda rezavorlar quyoshda kuyishi mumkin. Ba'zi paxtakorlar uzumning yorug'likka ko'nikishi uchun barglarni bir necha kun davomida asta-sekin olib tashlashni tavsiya qiladi.
Barglarni yig'ishda siz tokda yaralarni qoldirmasligingiz kerak, ular infektsiya uchun shlyuz bo'lib xizmat qiladi.
Janubiy hududlardagi vinochilar barglarni olib tashlashga qarshi o'z argumentlarini taqdim etadilar. Qrimning issiq quyoshi va Kubanning janubida, rezavorlar, ayniqsa, engil navlar "pishiriladi". Shuning uchun barglar faqat shamlardan pastki qismidan chiqariladi. Ko'pgina hollarda, shimoliy zonadagi vinochilar barglarni yirtish tarafdori, chunki markaziy Rossiyada yoz ancha qisqaroq.
Yozda siz butani ochib, barcha barglarni kurtaklardan olib tashlay olmaysiz! Operatsiya bilan shug'ullanayotganda, uzum barglari hosilni va butun butani oziqlantirishini unutmang. Uni boqish uchun dasta ustida kamida 8-13 barg qolishi kerak.
Ba'zi bog'bonlar chiriyotgan yoki boshqa kasalliklar belgilarini ko'rgandan so'ng uzumdan barglarni olib tashlashni boshlaydilar. Buni hech qanday holatda qilmaslik kerak, chunki barglarni yirtib tashlash allaqachon kasal tupni zaiflashtiradi.

Barcha ijobiy va salbiy tomonlarini sarhisob qilib, har bir bog'bon uzumdan barglarni olib tashlash kerakmi yoki qancha miqdorda o'zi qaror qiladi. Ushbu qishloq xo'jaligi texnikasiga uzum biologiyasini bilish, oqilona va mas'uliyat bilan yondashish kerak. Esdan chiqarmaslik kerak bo'lgan asosiy narsa, agar boshqa agrotexnik o'stirish usullariga rioya qilinmasa, uzum barglarini uzish mantiqiy emas: asirlarni yupqalash, o'gay o'g'illarni olib tashlash, asirlarni bog'lash va ularni ta'qib qilish. Ammo yaxshi ishlangan uzumzor hatto estetik jihatdan ortiqcha barglarni olib tashlashdan foyda keltiradi.

Uzumni kesish- dachada o'tkazilgan eng qiyin tadbirlardan biri. Ba'zan buni tushunish qiyin uzumni qanday qilib to'g'ri kesish kerak va qachon.

Uzum tupini kesish tokning 90 foizini kesib, kerakli miqdordagi ko'zlarni (kurtaklar) qoldirishga to'g'ri keladi.

Keling, buni batafsil ko'rib chiqaylik uzumzorlarni to'g'ri kesish sirlari, ekishning birinchi yilidan boshlab.

Uzumni kesish bahorda ham, kuzda ham amalga oshirilishi mumkin. Kuzda Azizillo paytida, uni muzlashdan himoya qilib, qish uchun butani yopish tavsiya etiladi. Agar sizning hududingizda qish qattiq bo'lsa, bahorda kesib oling yoki qish uchun tokni yoping. Aytgancha, kesilmagan uzum qishga yaxshiroq bardosh beradi.

Er ostida joylashgan magistralning asosi deyiladi tovon, undan ildizlar o'sadi.

Stamb- barcha daraxtlar singari, birinchi lateral kurtaklargacha bo'lgan poyaning bir qismi. Uzumda poyaning bir qismi ham er ostida bo'lib, tovonda tugaydi.

Bosh- yon kurtaklar cho'zilgan asosiy poyada qalinlashuv.

Yenglar (yelkalar)- bular asosiy poyadan cho'zilgan yon kurtaklardir. Va ulardagi ko'zlar bir xil buyraklardir.

Esda tutish kerak bo'lgan atamalar mavjud: mevali o'q va almashtirish tugunlari.

mevali o'q- kesilgandan keyin 8-12 kurtaklari qoladigan uzun yengi.

O'zgartirish tugun– kalta yeng, qirqishdan keyin 2-4 ta ko‘z qoladi.

Meva havolasi- almashtirish tugunidan va mevali kurtaklardan tashkil topgan juft kurtaklar. Biz barcha nomlarni saralab oldik, keling, uzumni kesish sirlariga o'tamiz.

Uzumzorni shakllantirish uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud. Keling, eng oddiy va tushunarli shaklga e'tibor qarataylik - asirlari vertikal emas, balki gorizontal ravishda o'sadi.

Bahorda 2 ta eng past kurtaklar markaziy kurtakda qoldiriladi, qolganlari kesiladi. Ulardan 2 ta kurtakni o'stiring va ularni turli yo'nalishlarda qiyshiq bog'lang.

Kech kuzda, barcha barglar tushganda, buni oldinroq qilish mumkin emas, aks holda uzum asirlarini qisqartirib, sharbatni oqadi. Biz bitta kurtakni qisqa qoldiramiz, 2 kurtak qoldiramiz, ikkinchi kurtak uzoq, 4 kurtak qoldirib ketadi. Qish uchun, panjaradan uzumni olib tashlang va uni yoping.

Bahorda, qattiq sovuqlar tahdidi o'tib ketgandan so'ng (aprel oyining boshi), boshpana olib tashlang va tokni panjaraning pastki simiga bog'lab, tepalari turli yo'nalishlarda bo'ladi.

Kurtaklardan o'sadigan jarohatlaydi vertikal yuqoriga yoki butaning markazidan bir oz egilib o'qqa tutadi.

Kuzda, barglar tushganidan so'ng, uzun ko'ylagi kesiladi, 2 kurtak qoldiradi. Yenglar bir xil bo'ladi. Keyin vertikal poyalarni kesib tashlang: markazga yaqinroq va asosiy poya bo'ylab pastroq bo'lganlar, 2 kurtakni qoldirib kesib tashlang. Bu almashtirish tugun bo'ladi.

Bahorda, sovuqlar o'tgandan so'ng, uzumdan qopqoqni olib tashlang. Uzun mevali o'qlarni panjaraning pastki simiga gorizontal ravishda bog'lang, ularning tepalari qarama-qarshi yo'nalishda.

O'zgartirish tugunlari vertikal o'sishi uchun qoldiring. Yozda barcha kurtaklardan poya o'sib chiqadi. Avgust oyining boshida poyalarni 10-20 sm ga qisqartirishni amalga oshiring, bu rezavorlarning sifati va miqdorini oshiradi.

Avgustdan oldin ta'qib qilmang, aks holda tokda kurtaklar massasi paydo bo'ladi.

kuzda, barg tushganidan so'ng, yengning bir qismi bilan eng tashqi 4 ta vertikal kurtaklarni kesib tashlang.

Natijada, har bir yelkada ikkita vertikal kurtaklar bilan bitta bog'lanish bo'ladi. Ular ikkinchi yilda bo'lgani kabi kesilishi kerak. Markazga eng yaqin bo'lgan kurtakni kesib oling, 2 kurtak qoldirib, 4 kurtak bilan uzoqroqda qoldiring.

Uzum tupining o'sishining barcha keyingi yillari uchun kesish uchinchi yilda bo'lgani kabi amalga oshirilishi kerak.

Diqqat: ko'proq ishonchlilik va zaxira uchun siz kurtaklar ustida ko'proq kurtaklar qoldirishingiz mumkin, lekin har birida 10 dan oshmasligi kerak. Bu sovuqdan zararlanganda amalga oshiriladi.

Misol uchun, optimal raqam - almashtirish tugunlarida 3 kurtak va mevali kurtaklarda 6-7 kurtak. Bahorda, agar barcha kurtaklar omon qolgan bo'lsa, ortiqcha narsalarni kesib tashlash mumkin.