uy » Tom » Mikroto'lqinli pechda karamel qilish mumkinmi? Mikroto'lqinli pechda konfet. "Olma pirogi" konfeti

Mikroto'lqinli pechda karamel qilish mumkinmi? Mikroto'lqinli pechda konfet. "Olma pirogi" konfeti

Ushbu retsept nimaga tegishli ekanligini aniqlash qiyin: tejamkor yoki tez, chunki u hamma narsani birlashtiradi: tom ma'noda maksimal 20 daqiqa va atigi 2 ta ingredient - va uy qurilishi lolipoplari tayyor! Boshlanishi?

Men ingredientlar ro'yxatida aniq nisbatlarni ko'rsatdim, bu boshlang'ich nuqta. Bir vaqtning o'zida qancha sharbat va shakarni qabul qilishingiz unchalik muhim emas, asosiysi 1: 4 nisbatda, ya'ni 1 qismli sharbat va 4 qismli shakarni saqlashdir. Albatta, konfetlar shirin bo'ladi (qanday qilib boshqacha bo'lishi mumkin? Ular shakarlamalar!). Ammo ular tarkibida bo'yoqlar, konservantlar, "xushbo'y moddalar" va boshqalar bo'lmaydi.

Konfet tayyorlash uchun qaysi sharbatni tanlash kerakligiga kelsak, men darhol javob beraman: mutlaqo har qanday. Sharbat uchun asosiy talab: u tabiiy bo'lishi kerak. Siz yangi siqilgan sharbatdan foydalanishingiz mumkin. Darhaqiqat, yilning istalgan vaqtida hamyonbop mevalar bor va ulardan sharbat olish oson. Lekin siz konservalangan sharbatni ham olishingiz mumkin. Faqat shakar qo'shmasdan, tabiiy bo'lishi maqsadga muvofiqdir.

Ingredientlarni aniq o'lchash uchun men oshxona tarozidan foydalandim (albatta foydali gadjet!). Menda piyolasiz tarozi bor, bu mening fikrimcha, qulayroq, shuning uchun darhol sharbatni stakanga siqib, shakar qo'shdim. Agar sizda tarozi bo'lmasa, men yuqorida yozgan nisbatlarga rioya qilgan holda, masalan, choy qoshiqlari bilan o'lchash mumkin.

Sharbat va shakarni qoshiq bilan aralashtiring. Endi siropni mikroto'lqinli pechga qo'yish kerak. Buning uchun har qanday shisha idishdan foydalanishingiz mumkin. Lekin men katta chashka bilan variantni afzal ko'raman. Chunki pishirish jarayonida siz idishni bir necha marta chiqarib, karamelni silkitishingiz kerak bo'ladi. Kavanozni olish uchun siz pechning qandaydir qo'lqopidan foydalanishingiz kerak bo'ladi, lekin chashka bilan bunday muammo bo'lmaydi.

Shunday qilib, biz stakanni mikroto'lqinli pechga qo'yamiz. Biz quvvatni 800-900 ga o'rnatdik. Vaqt o'tib, darhol qaror qabul qilish qiyin. Karamel tayyor bo'lishi uchun taxminan 3 daqiqa vaqt ketadi. Lekin siz mikroto'lqinli pechingizning quvvatini hisobga olishingiz kerak, ba'zida pishirish uchun 5 daqiqa vaqt ketadi, chunki mening mikroto'lqinli pechim maksimal quvvatga ega 800. Agar sizda 900 bo'lsa, uni 2,5 - 3 daqiqaga qo'ying. Jarayon davomida karamelni 1-2 marta olib tashlang va uni chashka ichida engil silkiting.

Ko'rib turganingizdek, men nima uchun baland bo'yli chashka olganim aniq, chunki pishirish jarayonida karamel sezilarli darajada ko'tariladi. Hosil bo'lgan ko'pik bilan adashmang. Karamel tayyor bo'lgach, ko'pik joylashguncha bir necha daqiqa kuting.

Endi siz karamelni qoliplarga quyishingiz mumkin. Agar sizda lolipoplar uchun maxsus qoliplar bo'lmasa, unda muzli qoliplar yoki shokoladli konfet qadoqlari juda mos keladi. Men silikon qoliplarimni umuman oldindan tayyorlamaganman, shunchaki ularni shkafdan chiqarib, ichiga karamel quydim. Suratda karamel deyarli qora va kuygan ko'rinadi. Nega bunday bo'lganini ham bilmayman, chunki aslida karamel bunday emas edi.

Lolipoplar juda tez qattiqlashadi!

Konfet tayyorlashda qanday xatolar bo'lishi mumkin? Agar siz karamelni pishirishni tugatmasangiz, u albatta qattiqlashadi, lekin çıtır bo'lmaydi va ichida bir oz yopishqoq bo'lib qoladi.

Men "unutilgan" retseptlar mavzusini davom ettiraman. Ishonchim komilki, ko'pchilik uyda tayyorlangan "petushki" lolipoplarini mamnuniyat bilan eslaydi. Men ularni o'smirligimda juda tez-tez qilardim. Yaxshiyamki, men hali ham o'sha qolipga egaman. To‘g‘ri, uni yuvib, yaxshi shaklga keltirish uchun ko‘p kuch sarflandi. Va u lolipoplarni deyarli ko'zlarini yumib yasadi. Bola xursand bo'ldi!

"Petushki" lolipoplari

Pishirishning umumiy vaqti: 15 daqiqa

Porsiya: 6 dona

Tarkibi:

- donador shakar (0,5 stakan);
- suv (2-3 osh qoshiq);
- limon kislotasi (pichoq uchida, ixtiyoriy);
- qolipni moylash uchun o'simlik moyi;
- tayoqchalar (menda kabob uchun shish bor edi).

Mahsulotlarning bu miqdori meniki kabi lolipoplar uchun mavjud shaklni hisobga olgan holda bir yondashuv uchun mo'ljallangan. O'rtacha shakarga qaraganda 4 baravar kamroq suv kerak. Kislota qo'shishingiz shart emas, lekin u ozgina sezilarli nordonlikni qo'shadi.

Shunday qilib, granüllangan shakarni suv bilan to'kib tashlang. Limon kislotasini qo'shing.

Past olovga qo'ying va karamel rangiga qadar aralashtirib pishiring.

Mog'orni o'simlik moyi bilan ozgina yog'lang va ichiga siropni quying. Bir necha soniyadan so'ng, tayoqlarni kelajakdagi lolipoplarga soling va sovushini qoldiring, bu taxminan yarim soat davom etadi.

Mog'orni oching va "kokerellar" ni chiqaring.

Ko'rib turganingizdek, uyda lolipop tayyorlash qiyin emas. Agar qolip bo'lmasa, buning ahamiyati yo'q, siz tovoqqa lolipop tayyorlashingiz mumkin - shunchaki siropni o'simlik moyi bilan yog'langan plastinkaga quying, so'ngra pichoq bilan (sovugandan keyin) bo'laklarga bo'ling. .

Aytgancha, ozgina pishirilgan uy qurilishi lolipoplari yo'taldan qutulish uchun juda yaxshi.

Barcha muhim savollar uchun murojaat qiling

15.09.2018, 06:02

Uyda tayyorlangan shirinliklar kamida ikkita afzalliklarga ega. Birinchidan, siz konfetning tarkibini bilasiz. Ikkinchidan, taomning ta'mi va kaloriya tarkibi sizning xohishingizga ko'ra o'zgartirilishi mumkin. Bugun biz sizga uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan shirinliklar retseptlarini taklif qilamiz.

"Katalan" shirinliklari

Oq shokolad - 100 g, sariyog '- 20 g, findiq yoki bodom (ortiqcha yadro uchun 12-14 dona) - 100 g, shakar - 50 g, sutli shokolad - 70 g.

An'anaviy italyan shirinliklari. Yong'oqlarni qovurilgan idishda qovuring va to'ldirish uchun eng yaxshilarini qoldirib, qolganlarini blender yoki qahva maydalagichda maydalang. Kastryulkaga shakar tushiring, ozgina limon sharbati qo'shing (taxminan bir choy qoshiq). Shakar eriguncha va karamel olinmaguncha doimo aralashtirib turing (shakar yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling!). Issiq shakarga maydalangan yong'oq qo'shing va aralashtiring. Sovutish uchun qog'ozga qo'ying. Sovutilgan yong'oq aralashmasini mayda maydalagichda maydalang. Pralin tayyor. Oq shokoladni sariyog 'bilan suv hammomida eritib oling. Pralinni shokoladli sariyog 'aralashmasiga seping, bir vaqtning o'zida qoshiq bilan aralash qalin bo'lguncha seping. Agar aralashma maydalangan bo'lib chiqsa, shokolad qo'shing. Suyuq bo'lsa, maydalangan yong'oqlarni qo'shing. Qo'llaringiz bilan 12 ta konfet hosil qiling. Har birining ichiga butun yong'oqni joylashtiring. Muzlatgichga bir muddat qo'ying. An'anaga ko'ra, bu shirinliklar shokolad bilan qoplanmagan, balki oddiygina kakaoga o'ralgan. Lekin uy qurilishi retsepti shirinroq. Mikroto'lqinli pechda sutli shokoladni eritib oling. “Har bir konfetni shokoladga soling” va muzlatgichga taxminan 15 daqiqaga qo'ying, keyin siz ularni bezashingiz mumkin - oq shokoladdan chiziqlar yasashingiz mumkin.

Uy qurilishi kremsi "sigirlar"

Sariyog '- 30 g, sut - 200 ml, shakar kukuni - 200 g, asal - 2 osh qoshiq. l., o'simlik moyi (moylash uchun).

Kastryulkaga sut quying, sariyog ', shakar kukuni, asal qo'shing va doimo aralashtirib, taxminan 30-35 daqiqa davomida olovga qo'ying. Aralash qalinlashguncha va karamel rangiga ega bo'lguncha kuting. Muz qoliplarini o'simlik moyi bilan yog'lang va hosil bo'lgan aralashmani qoliplarga quying, konfetlar sovib ketguncha kuting. Keyin ularni muzlatgichga bir muddat qo'ying, keyin ularni qolipdan olib tashlash juda oson. Konfetlarni muzlatgichda saqlang - ular juda nozik.

Taffy "Karamel" smetana bilan

Smetana - 400 ml, shakar - 400 g, asal - 125 g.

Smetana, asal va shakarni aralashtiring, qaynaguncha past olovda isitiladi. Yog'och spatula bilan aralashtirib, past olovda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Aralash asta-sekin rangini o'zgartiradi, qalinlashadi va yopishqoq bo'ladi. Tayyorlikni shu tarzda tekshirishingiz mumkin. Karamelni sovuq suvga to'kib tashlang: agar tomchi mahkamlangan bo'lsa va darhol qotib qolsa, u tayyor. Qolipga quying (agar u silikon bo'lsa, unda qolipni moylashning hojati yo'q; agar u boshqa materialdan tayyorlangan bo'lsa, uni hidsiz o'simlik moyi bilan yog'lang). Sovuq, keyin shakarlamalarga bo'linadi.

Shirinliklar "Qush suti"

Qora shokolad - 200 g, tuxum oqi - 3 dona, limon kislotasi (pichoq uchida), shakar - 180 g, jelatin - 20 g, quyultirilgan sut - 150 g, sariyog '- 150 g.

Oqlarni urib, asta-sekin limon kislotasini qo'shing. Jelatinni namlang va shishib ketishiga yo'l qo'ying. Yog'ni urib, asta-sekin quyultirilgan sut qo'shing. Shishgan jelatinga shakar qo'shing va qaynatishga keltirmasdan eriting. Sovutilgan jelatinni oqlarga qo'shing va asta-sekin urishni davom ettirib, quyultirilgan sut bilan ko'pirtirilgan sariyog 'qo'shing. Olingan massani qolipga joylashtiring (yoki qoliplarga joylashtiring). Muzlatgichga qo'ying va qattiqlashguncha kuting. Shokoladni eritib, sovushini kuting. Sufle bo'laklarini shokoladga botirib oling. Uni folga soling va qotib qolsin!

"Sent Tereza sarig'i" konfetlari

Tuxum sarig'i - 7 dona, shakar - 100 g + kalıplama uchun 20 g, suv - 80 ml, limon sharbati - 20 ml, vanilin - 1/2 paket, shakar kukuni - 10 g.

Ispan oshxonasida mashhur shirinlik qalin shakar qobig'i va nozik qaymoqli plomba bilan yorqin sariq rangli to'plar ko'rinishidagi shirinliklardir. Kichkina, og'ir taglikli yirtqichlardan suv, limon sharbati va donador shakarni birlashtiring. Qaynatishga keltiring va taxminan 10 daqiqa davomida aralashtirib pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, vanil qo'shing, aralashtiring va xona haroratiga qadar sovushini kuting. Sovutilgan siropni xom sarig'iga qo'shing, elakdan o'tkazing, yaxshilab aralashtiring. Aralashtirib, yuqori olovda qaynatib oling va juda qalin mustahkamlikka qadar 7 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va yana 5 daqiqa aralashtiring. Keyin massani muzlatgichga bir kun qo'ying - uning yuzasi biroz kristallanadi. Aralashmaning ikki choy qoshig'idan foydalanib, to'p hosil qilish uchun uni shakar sepilgan kaftlaringiz orasiga aylantiring. Shakar kukuniga ozgina silkitib, ortiqcha silkiting. To'plarni konfet manjetlari orasiga joylashtiring. Siz darhol, xona haroratida yoki sovutilgan holda xizmat qilishingiz mumkin.

Likyor bilan shirinliklar

Oq shokolad - 1 bar, Baileys likyori, muz patnisi, ignasiz shprits.

Shokolad barining yarmini sindirib, idishga soling va suv hammomida eritib oling. Qahva qoshig'idan foydalanib, eritilgan shokoladni muz qolipining hujayralariga taxminan 1-2 mm qatlamda yoyib, qattiqlashishi uchun muzlatgichga qo'ying. Keyin muzlatilgan qoliplarni ignasiz shprits yordamida 2/3 qismini likyor bilan to'ldiring. Va shaklni muzlatgichda muzlatish uchun yuboring. Keyin barning ikkinchi qismini eritib, qolipni olib tashlang va qoliplarda muzlatilgan likyor ustiga shokolad qatlamini yoyish uchun qoshiqdan foydalaning. Shokoladning oxirgi qatlami qotib qolsin, konfetlarni hujayralardan siqib chiqaring. Va suyuq likyor to'ldirilgan konfetlar tayyor.

Shirinliklar "Brigadeiro"

Quyultirilgan sut - 400 g, kakao kukuni - 20 g, sariyog '- 15 g, sutli shokolad, oq yoki qora - sizning ta'mingizga - 50 g.

Shokoladli truffle Braziliyadan keladi. Quyultirilgan sut, sariyog 'va kakaoni kastryulga soling. Bir tekis va bir hil massa hosil qilish uchun doimo aralashtirib, past olovda qizdiring. Qalin bo'lguncha pishiring. Shokolad massasi panning devorlari orqasida osongina qolib, bitta bo'lakka to'plana boshlaganda, u tayyor bo'ladi. Jarayon taxminan 8-10 daqiqa davom etadi. Tayyor aralashmani plastinkaga o'tkazing va sovushini kuting, so'ngra uni truffleni eslatuvchi konus shaklidagi kichik to'plarga aylantiring. Maydalangan shokoladga soling. Agar siz yumshoq konfetlarni yaxshi ko'rsangiz, ularni salqin joyda qoldiring, agar sizga qattiqroq bo'lsa, muzlatgichga qo'ying.

Shirinliklar "Quddus"

Mayiz (tozalangan) - 1-2 hovuch, xurmo (tozalangan) - 1-2 hovuch, kakao kukuni (sepish uchun).

Immun tizimi uchun foydali bo'lgan mazali shirinliklar. Mayiz va xurmolarni yuving va bug'da 4-5 daqiqa davomida filtrda saqlang. Qog'oz sochiq ustida quriting. Xurmodan chuqurlarni olib tashlang va ularni mayiz bilan birga go'sht maydalagichdan o'tkazing. Taxminan yong'oq kattaligidagi to'plarga aylantiring va kakaoga soling. Qattiqlashguncha muzlatgichda saqlang.

Yong'oq bilan jo'xori uni shakarlamalar

Yulaf donalari - 6 osh qoshiq. l., mayiz - 1/2 chashka, kaju yong'oqlari (yoki boshqa) - 1/2 stakan, tuz - 1/8 choy qoshiq, limon (yoki apelsin) qobig'i - 1 choy qoshiq, hindiston yong'og'i parchalari (ixtiyoriy, sepish uchun).

Blender idishida yong'oq, mayiz va jo'xori uni qo'ying, ta'mga ziravor qo'shing. Har bir narsani silliq bo'lguncha maydalang. Agar u juda quruq bo'lsa, blenderga 1-2 osh qoshiq suv qo'shing. Olingan massadan kichik bir luqma shirinliklarga aylantiring. Agar xohlasangiz, ularni hindiston yong'og'i bo'laklariga aylantira olasiz.

Sabzi shakarlamalar

Sabzi - 200 g, jigarrang shakar - 70 g, apelsin - 1 dona, limon - 1 dona, kardamom (tuproq) - 1/4 choy qoshiq, maydalangan yong'oq - 2 osh qoshiq. l., zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.

Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Limon va apelsinning qobig'ini olib tashlang va sharbatini siqib oling. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, sabzi qo'shing. Sabzi qurib ketishi kerak. Keyin shakar qo'shing va shakar eriguncha past olovda pishiring. Sabzi shirin bo'lsa, shakar miqdori kamayishi mumkin. Keyin apelsin va limon sharbati, qobig'i va kardamon qo'shing. Sharbat bug'lanib ketguncha qaynatib oling va massa yopishqoq bo'ladi. Issiqlikdan olib tashlang va sabzi salqin. Kichik koptoklar hosil qilish uchun qo'llaringizdan foydalaning va hindiston yong'og'i yoki maydalangan yong'oqlarga aylantiring.

Mikroto'lqinli pechda lolipoplar

Shakar - 80 g, yangi siqilgan sharbat - 20 g.

Asosiysi, 1 dan 4 gacha bo'lgan nisbatni saqlash - suyuqlikdan 4 baravar ko'p shakar mavjud. Sharbat va shakarni shisha idish kabi mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda aralashtiring. 900 Vt quvvatda 2 1/2 - 3 daqiqa davomida pishiring. Ketayotganda uni oching va sirop yonib ketishini ko'ring. Pech qo'ltiqchasidan foydalanib, siz kavanozni olishingiz va karamelni muloyimlik bilan "chaqirishingiz" mumkin. Albatta, konteyner juda issiq, ehtiyot bo'ling. Kalıplara quyishdan oldin, pufakchalar yo'qolguncha kuting. Silikon muz qoliplariga quying va qattiqlashishini kuting.

"Olma pirogi" konfeti

Olma (kichik, taxminan 80 g) - 1 dona, pechene (kraker) - 180 g, smetana (20%) - 70 g, asal - 1 osh qoshiq. l., doljin - 1/2 choy qoshiq, zanjabil - 1/6 choy qoshiq, qora shokolad (achchiq) - 80 g, soya sousi (shirin) - 1 osh qoshiq. l.

Bu konfetlar chindan ham ziravorli olma pirogiga o'xshaydi. Yumshoq, faqat og'izda eriydi, qora shokolad bilan qoplangan olma bo'laklari bilan ... Olmani tozalang va yadrosini, juda kichik kubiklarga bo'ling. Bir qoshiq suv qo'shing, doljin va zanjabil seping. Mikroto'lqinli pechda 2,5 daqiqa davomida 800 Vt quvvatda. (Plovkada, bir oz ko'proq suv qo'shib, taxminan 5 daqiqa davomida pishiring). Olma yumshoqroq bo'lishi kerak, lekin pyurega aylanmasligi kerak. Cookie-larni maydalang. Cookie, olma, asal va smetana aralashtiring. Xona haroratida 10-15 daqiqa turing. To'plar hosil qiling (ular qo'llaringizga yopishishi mumkin, lekin ular o'z shakllarini yaxshi ushlab turishlari kerak) va ularni 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida shokoladni eritib oling, soya sousi bilan aralashtiring. Shakarlarni shokoladga botirib, yana 30 daqiqa muzlatgichga qo'ying. Konfet muzlatgichda yopiq idishda 2-3 kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin.

Tvorog pp-shirinliklar

Kam yog'li tvorog - 100 g, banan - 1 dona, jo'xori uni - 5-6 osh qoshiq. l., hindiston yong'og'i parchalari - 3 osh qoshiq. l.

Banan bo'laklarini blenderda pyurelang. 20 daqiqa turing, shunda parchalar biroz shishiradi. Elakdan surtilgan tvorog bilan aralashtiring. Konfetlarni to'plarga aylantiring va hindiston yong'og'i bo'laklariga aylantiring. Muzlatgichda saqlang, ularning saqlash muddati qisqa - tvorogning saqlash muddatiga teng. 212 (kaloriya), 11 (oqsil), 10 (yog'), 22 (uglevodlar).

PP-konfetlar "Qahva"

Yong'oq - 50 g, yog'siz sut kukuni - 6 osh qoshiq. l., tatlandırıcı - ta'mga, sut - 3 osh qoshiq. l. eriydigan qahva - 1 choy qoshiq.

Agar siz eriydigan qahvaga qarshi bo'lsangiz, juda kuchli qaynatilgan qahvani tayyorlashingiz mumkin. Keyin sutni u bilan almashtirishingiz kerak bo'ladi. Yong'oqlarni mayda emas, balki mayda to'g'rang, shunda siz shirinlikdagi bo'laklarni his qilasiz. Kukunli sutni qahva bilan birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. Quruq aralashmaga shirinlik bilan sut qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va unga yong'oq qo'shing. Olingan "xamir" ni qoliplarga bo'linib, bir kun muzlatgichga qo'ying. 350 (kaloriya), 17 (oqsil), 22 (yog'), 23 (uglevodlar).

PP Snickers

Tozalangan yeryong'oq - 100 g, yog'siz sut kukuni - 10 osh qoshiq. l., asal - 2 osh qoshiq. l., shokolad - 200 g.

Yong'oqni quruq qovurilgan idishda "oltin jigarranggacha" qovuring. Shuningdek, biz sut kukunini qovuramiz, spatula bilan aralashtiramiz va har qanday bo'laklarni parchalaymiz. Tayyorlikni rang bilan osongina aniqlash mumkin - sut kukuni chiroyli krem rangiga aylanadi. Sovutganda, uni vilkalar bilan maydalang va keyin uni elakdan o'tkazing. Yong'oq, sut va asalni qo'llaringiz bilan aralashtirib, kichik oval shakldagi shakarlamalar hosil qiling. Biz uni muzlatgichga qo'yamiz - sovutilganlarni shokolad bilan yopish osonroq, u sizning ko'zingiz oldida qattiqlashadi! Shokoladni bo'laklarga bo'ling va suv hammomida eritib oling. Issiq bo'lgunga qadar sovutib oling va yeryong'oq-asal aralashmalarini birma-bir botirib oling. 400 (kaloriya), 12 (oqsil), 30 (yog'), 40 (uglevodlar).

1-qadam: Mikroto'lqinli pechda shokoladni eritib oling.

Sutli shokoladni juda kichik bo'laklarga, tom ma'noda maydalanganlarga bo'ling yoki kesib oling. Unga sariyog 'qo'shing, shuningdek, mayda bo'laklarga bo'ling.

Mikroto'lqinli pechga hamma narsani yuqori quvvat bilan joylashtiring 600 Vt yoqilgan 1,5 daqiqa. Har bir narsa yaxshilab eritilishi kerak.
Mikroto'lqinli pechdan shokoladni olib tashlaganingizdan so'ng, uni ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring.

2-qadam: kremni qizdiring.

Og'ir kremni mikroto'lqinli pechda ham qizdirish kerak 600 Vt davomida 30 soniya.

3-qadam: hamma narsani aralashtiring.

Kremni eritilgan shokolad va sariyog'ga to'kib tashlang va bir hil qalin massa hosil qilish uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring. U xuddi shunday mazali ko'rinadi. Siz, albatta, sinab ko'rishni xohlaysiz.

4-qadam: konfetlarni tayyorlang.

Bir qoshiqdan foydalanib, havo pufakchalari paydo bo'lishidan qochib, qalin shokolad aralashmasini qoliplarga ehtiyotkorlik bilan quying.

Konfet preparatlarini kamida muzlatgichga qo'ying 3 soat. Natijani tezroq olishni istasangiz, uni muzlatgichga ham qo'yishingiz mumkin, lekin bu qanchalik yaxshi ishlashini bilmayman.
Tayyor konfetlarni qoliplardan olib tashlang, kakao kukuni seping va xizmat qiling.

5-qadam: konfetlarga xizmat qiling.

Siz shirinliklarni, albatta, choy, qahva yoki odatda afzal ko'rgan narsalar bilan shirinlik uchun berishingiz kerak. Bu shirinliklarni har birini chiroyli qilib o‘rab do‘stlaringizga sovg‘a qilishingiz mumkin. Va agar siz ularni saqlamoqchi bo'lsangiz, shirinliklarni muhrlangan idishga yashiring va erimasligi uchun muzlatgichga qo'ying. Bundan tashqari, ularni uzoq vaqt davomida o'zingiz bilan olib yurmang va issiqda stolda qoldirmang.
Yoqimli ishtaha!

Siz bu shirinliklarni yong'oq, mayiz va boshqa quritilgan mevalar bilan tayyorlashingiz mumkin yoki har bir qolipga yarim yoki butun qulupnay solib, keyin rezavorlar ustiga shokolad quyishingiz mumkin.

Yaxshi shokoladni tanlang, u albatta eriydi.

Qora shokolad ham ishlaydi, unga ozgina shakar qo'shing yoki achchiqroq yoqsangiz, uni tashlab qo'ying.

Mikroto'lqinli pechdan faqat ovqatni muzdan tushirish va isitish uchun foydalanasizmi? Mutlaqo behuda! Chunki siz mikroto'lqinli pechda juda ko'p mazali taomlarni, hatto shirinliklarni ham pishirishingiz mumkin. Men tez lolipop tayyorlashni taklif qilaman - mazali va tabiiy. Bu retsept nafaqat tez, balki tejamkor.

Mikroto'lqinli pechda konfetni qanday pishirish kerak

Pishirishning umumiy vaqti - 0 soat 20 daqiqa
Faol pishirish vaqti - 0 soat 15 daqiqa
Narxi - juda tejamkor
100 g uchun kaloriya tarkibi - 395 kkal
Porsiya soni - 4 ta porsiya

Ingredientlar:

Sharbat - 20 g
Shakar - 80 g

Tayyorlanishi: