uy » Uy va uchastka » Sekin pishirgichda shaftoli bilan pishirish. Sekin pishirgichda shaftoli pirogi. Shaftoli pirogi retseptlari. Sekin pishirgichda konservalangan shaftoli bilan pirog

Sekin pishirgichda shaftoli bilan pishirish. Sekin pishirgichda shaftoli pirogi. Shaftoli pirogi retseptlari. Sekin pishirgichda konservalangan shaftoli bilan pirog

Yangi uy qurilishi pishiriqlaridan ko'ra mazali va xushbo'yroq nima bo'lishi mumkin? Sekin pishirgichdagi hayratlanarli darajada yumshoq va og'izda eriydigan shaftoli pirogi barchani quvontiradi.

Sekin pishirgichda konservalangan shaftoli bilan pirog

Tarkibi:

sariyog '- 40 g;
konservalangan shirin shaftoli - 300 g;
mayda shakar - 0,5 osh qoshiq;
tuxum - 3 dona;
un - 1 osh qoshiq;
soda - bir chimdik.

Tayyorgarlik

Tuxumni oq va sarig'iga ajrating, oqiga ozgina tuz qo'shing va mikser bilan uring. Keyin asta-sekin shakar qo'shing, sarig'ini qo'shing va yana uring. Shundan so'ng, un, soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin, bir parcha sariyog 'to'kib tashlang, xamirni yoğurun va uni multivark idishiga quying. Shaftoli kub shaklida kesib, xamirning ustiga qo'ying. Endi qopqog'ini yoping, "Pishirish" dasturini tanlang va vaqtni 40 daqiqaga qo'ying. Shundan so'ng, pirogni sovutib, choyga xizmat qiling!

Sekin pishirgichda shaftoli bilan tvorog pirogi

Tarkibi:

sariyog '- 100 g;
tuxum - 3 dona;
un - 200 g;
pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
smetana - 1 osh qoshiq;
tvorog - 400 g;
mayda shakar - 150 g;
makkajo'xori kraxmal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- 500 g;
vanillin - 10 g;
limon - 0,5 dona.

Tayyorgarlik

Sariyog'ni oldindan yumshatib, shakar bilan maydalab, tuxum qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va asta-sekin elenmiş unni pishirish kukuni bilan qo'shing. Tayyor xamirni to'pga aylantiring va 15 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, ko'p pishirgichli idishni oling, uni sariyog 'bilan surting va past tomonlarini hosil qilib, xamirni taqsimlang. Idishni 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying va shu vaqt ichida to'ldirishni aralashtiring. Buning uchun tvorogni go'sht maydalagich orqali aylantiring, shakar qo'shing, limondan sharbatni siqib oling, tuxumni sindirib, kraxmal, vanillin qo'shing va hamma narsani mikser bilan uring. Keyin sovutilgan xamirni chiqaramiz, to'ldirishni teng ravishda taqsimlaymiz, ustiga konservalangan shaftoli bo'laklarini joylashtiramiz va "Pishirish" rejimini yoqamiz va vaqtni 1 soatga qo'yamiz. Signaldan so'ng, tayyor pirogni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va sovutib oling.

Sekin pishirgichda shaftoli pirogi uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Sariyog'ni eritib, chuqur idishga quying. Keyin shakar qo'shing, tuxum qo'shing va hamma narsani mikser bilan uring. Keyin sutni quying, vanil shakar qo'shing va un va pishirish kukuni qo'shing. Biz idishni moy bilan surtamiz, xamirni yotqizamiz va ustiga tilimga kesilgan konservalangan shaftolilarni tarqatamiz. Ko'p pishirgichda sutli shaftoli pirogini 40 daqiqa davomida pishirib, "Pishirish" rejimini o'rnating.

To'liq quvvatli multivark. Oilangiz uchun 100 ta eng yaxshi retseptlar Levasheva E.

SHAFTOLILI BISKVIT

1 stakan shakar, 1 stakan un, 3 dona tuxum, 4 dona pishgan shaftoli, 2 osh qoshiq. qoshiq sariyog '

Oqlarni kuchli ko'pikka uring. Shakar qo'shing va yana bir necha daqiqa uring. Sariq va unni asta-sekin qo'shing. Shaftolilarni tozalang, chuqurlarni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Bo'laklarni moylangan ko'p pishirgichli idishga joylashtiring va xamir bilan to'ldiring. Pishirish rejimida 50 daqiqa davomida pishiring.

Ushbu matn kirish qismidir. Yangi yil dasturxoni uchun pishiriqlar va shirinliklar kitobidan muallif Onisimova Oksana

Shaftoli va olma bilan shimgichli kek Shimgichli kek uchun: 150 g un, 90 g sariyog ', 6 tuxum, 2 osh qoshiq. osh qoshiq sariyog ', 175 g shakar.To'ldirish uchun: 8 ta vanil tayoqchalari, 3 ta sarig'i, 250 ml sut, 50 g shakar, har biri 150 g malina, ko'k va o'rik, 4 shaftoli Diametri 28 sm bo'lgan pishiriladigan idish Shimgichli tort:

Qozon, panjara, barbekyu kitobidan [=Yil bo'yi yoz! Qozon, panjara, barbekyu] muallif Bebneva Yuliya Vladimirovna

Shaftoli bilan tovuq go'shti 1 ta tovuq go'shti (500 g) 3 ta yangi shaftoli 2 ta pomidor 2 dona sarimsoq 120 g smetana 35 ml o'simlik yog'i 200 ml suv 0,5 dasta arpabodiyon 8 g tug'ralgan petrushka Ta'mga ko'ra tuz 1. Shaftolilarni tozalang va maydalang.

Bug'da pishiriladigan idishlar kitobidan muallif

Shaftolili pechene Pishirish vaqti 25 min Porsiya soni: 6 ta masalliqlar: 6 ta yarim konservalangan shaftoli, 150 gr qora shokolad, 2 dona tuxum, 0,5 stakan shakar, 0,5 stakan un, 0,3 choy qoshiq vanil Tayyorlash usuli: Oqini sarig‘idan ajratib oling. Tuxum oqi va bir yarim

Yarim soat ichida tushlik kitobidan muallif Petrov (oshpazlik) Vladimir Nikolaevich

Shaftoli qo'shilgan choy Tayyorlash vaqti: 30 min Porsiya soni: 4 Tarkibi: 8 choy qoshiq qora choy, 0,5 litr suv, 3 bo'lak apelsin, 3 bo'lak ananas, 2 shaftoli, 2 stakan rom Tayyorlash usuli Kuchli choy tayyorlang, salqin. uni muz bilan stakanlarga quying. Mevalarni kesib oling

"Non pishiruvchi" kitobidan. 350 ta yangi retseptlar muallif Krasichkova Anastasiya Gennadievna

Ichimliklar va shirinliklar kitobidan muallif Retseptlar to'plami

Shaftoli bilan Sharlotta 400 g shaftoli, 250 g sut, 250 g pechene, 2 tuxum, 70 g shakar, vanillin, moylash uchun 20 g sariyog '. Shaftolilarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Bir qator pechene, shaftoli qatorini moylangan shaklga soling va hokazo bir necha marta, lekin

Ekler va boshqa uy qurilishi keklari kitobidan muallif Pazandachilik muallifi noma'lum -

Shaftoli bilan kekler Masalliqlar: Xamir: 100 g un, 200 g sariyog ', 40 ml sut, 80 g kartoshka kraxmal, ? choy qoshiq soda, 200 g shakar, 4 ta tuxum sarig'i, 1 sumka vanil shakar. Bezatish: 10 ta konservalangan shaftoli yarmi. Moylash

Lavashdan tayyorlangan idishlar va tayyor xamir kitobidan muallif Gagarina Arina

Shaftoli bilan pishiriqlar Sizga nima kerak bo'ladi: 250 g puff pastry, 2 shaftoli, 4 osh qoshiq. l. malina murabbo, 1 tuxum, 2 osh qoshiq. l. shakar kukuni Bu juda oddiy!Hamirni yoyib, yarmiga kesilgan shaftolidan diametri 1 sm kattaroq dumi bilan 4 ta doira kesib oling. Har bir doira markazini yog'lang

Diet 5:2 kitobidan. Bikini dietasi muallif Oq yurak Jaklin

Shaftoli bilan pirog Sizga kerak bo'ladigan narsalar: 500 g tayyor xamirturush, 1 kg shaftoli, 100 g un, 100 g eritilgan sariyog ', 5 dona tuxum, 200 g shakar, 100 g yong'oq yadrosi, 80 g non bo'laklari, 50 g shakar kukuni, 1 osh qoshiq. . l. o'simlik yog'i, doljin, ta'mga chinnigullar Hamma narsa juda

"Mikroto'lqinli pech" kitobidan. Eng yaxshi pishiriqlar va shirinliklar muallif Kashin Sergey Pavlovich

Steamer kitobidan. Nonushta muallif Kashin Sergey Pavlovich

"Non pishiruvchi" kitobidan. Cupcakes, pechene, Pasxa keklari muallif Kashin Sergey Pavlovich

Shaftoli bilan piroglar Masalliqlar: 2 stakan un, 3 choy qoshiq pishirish kukuni, 2? stakan shakar, 1 stakan o'simlik yog'i (qisman), 1 stakan sariq limonad, 6 paket vanil shakar, 10 shaftoli (yangi), 3 stakan qaymoq, 2 stakan smetana (to'liq yog'li), 2 dona tuxum.

Tez nonushtalar, samimiy tushliklar, engil kechki ovqatlar kitobidan muallif Kashin Sergey Pavlovich

Shaftolili pechenye Masalliqlar 6 dona konservalangan shaftoli, 150 gr qora shokolad, 2 dona tuxum, 0,5 stakan shakar, 0,5 stakan un, 0,3 choy qoshiq vanil Tayyorlash usuli Oqlarini sarig‘idan ajratib oling. Oqlarni yarim shakar bilan oq ko'pik paydo bo'lguncha uring, sarig'ini maydalang

"Bayram stoli" kitobidan muallif Iovleva Tatyana Vasilevna

Shaftoli bilan Pasxa keki Masalliqlar: 200 g un, 100 g qora shokolad, 1 osh qoshiq shakarli shakar, 2 osh qoshiq krem, 150 gr sariyog ', 200 gr shakar, 6 dona tuxum, 150 gr limonli marmelad, 200 gr shaftoli tayyorlash usuli: olib tashlang. qolipdan aralashtirgich va pastki qismga bir varaq qo'ying

Muallifning kitobidan

Shaftoli bilan choy Tarkibi: 8 choy qoshiq. qora choy, 1/2 litr suv, 3 bo'lak apelsin, 3 bo'lak ananas, 2 shaftoli, 2 stakan rom. Tayyorlash usuli: kuchli choy tayyorlang, sovutib oling, muz bilan stakanlarga quying. Mevalar

Muallifning kitobidan

Shaftoli solingan savat Xamir uchun: 500 gr bug'doy uni, 300 gr margarin, 200 gr shakar, 4 dona tuxum sarig'i, 1 limonning qobig'i va sharbati.To'ldirish uchun: 4 dona tuxum, 200 gr shakar kukuni, 200 gr bodom yoki yong'oq, 1 kg. shaftoli, kerak bo'lganda vanillin.Qorqa xamirni yoğurun, sovutib oling, yoyib chiqing,

Shaftoli yozgi stol uchun haqiqiy bezakdir. Shirin nektar bilan to'kib tashlangan va mazali xushbo'y hid chiqaradigan bu mevalarning yumshoq pulpasi yangi meva salatida va mazali uy qurilishi keklarida ajoyib ko'rinadi. Shaftoli har qanday pirogga ajoyib ta'm qo'shadi, xoh u sariyog ', pirojnoe, pirojnoe yoki boshqa pishiriqlardan tayyorlanadi. Ushbu maqolada biz shaftoli pirogini sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beramiz va biz bunday taom uchun g'ayrioddiy, original va oddiy retseptlarni taqdim etamiz.

Ushbu pirogning to'g'ri nomi "clafoutis" dir. Ushbu frantsuz pirojnoe tez tayyorlanadi, uning xamiri ko'p kuch va vaqtni talab qilmaydigan ko'p miqdorda tayyorlanadi. Klafoutis pishirish usulida charlottaga bir oz o'xshaydi, lekin u ko'proq ingredientlarni talab qiladi. Keling, shaftoli va o'rikli frantsuz pirogi sekin pishirgichda qanday tayyorlanishini ko'rib chiqaylik:

smetana - 100 g;
sut - 60 ml;
un - 200 g;
tuxum - 5 dona;
vanillin - bir chimdik;
shakar - 150 g;
shaftoli - 300 g;
o'rik - 300 g;
sariyog '- 20 g;
tuz - pichoqning uchida;
chang shakar - 1 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda shaftoli va o'rik bilan quyilgan frantsuz pirogi quyidagi tarzda tayyorlanadi:

Avval siz meva tayyorlashingiz kerak. Biz ularni musluk ostida yaxshilab yuvamiz va suvni shimib olish uchun sochiq ustiga qo'yamiz.
Tuxumlarni chuqur, toza idishga sindirib, granüllangan shakar va ozgina vanil qo'shing. Aralashmani mikser bilan yuqori tezlikda uning yuzasida ko'pik paydo bo'lguncha uring.
Xamirga smetana tushiring, bir chimdik tuz qo'shing. Yana silliq bo'lguncha mikser bilan uring, so'ngra unni idishga soling.
Ingredientlarni qalin, yopishqoq xamirga yoğurun. Unga bir oz sut quying va yana aralashtiring.
Biz o'rik va shaftoli ikkiga bo'lamiz, mevalardan urug'larni olib tashlaymiz va yarmini tilimga kesib tashlaymiz.
Ko'p pishirgich kosasini quruq artib oling va sovuq sariyog 'bilan yog'lang. Keyin pastki va devorlarni non bo'laklari bilan seping.
Tayyorlangan bo'laklarni chiroyli va chiroyli shaklda joylashtiramiz. Sekin pishirgichdagi shaftoli pirogi tayyor bo'lgach, biz uni mevalarni yuqoriga qaratib aylantiramiz.
Shaftoli va o'riklarni xamir bilan to'ldiring, qopqog'ini tushiring, asboblar panelidagi "Pishirish" opsiyasini qidiring va uni yoqing. Idish o'rnatilgan haroratga yetishi bilanoq, 45 daqiqani hisoblang va shu vaqt ichida sekin pishirgichda shaftoli pirogini pishiring.
Dastur tugagandan so'ng, qopqog'ini biroz oching va shirinlikni 20 daqiqaga qoldiring, shunda u ozgina soviydi. Keyin uni ehtiyotkorlik bilan shaftoli yuqoriga qaratib katta plastinkaga o'tkazing, shakar kukuniga seping yoki boshqa tarzda bezang. Uni yanada bezakli qilish uchun pirogning o'rtasiga bir nechta yangi yalpiz barglarini qo'yishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda shaftoli va qarsillab pirojnoe

Ushbu pirogning retsepti eng muvaffaqiyatli oshxona kombinatsiyalaridan biri - shaftoli va bodomdan foydalanadi. Xamirga maydalangan bodomlar kiradi va bodom parchalari shirinlikning yuqori qismini bezatadi. Pirogning ustki qismiga sepilgan xamir va yong'oqning tiniq bo'laklari "streusel" deb ataladi.

Sekin pishirgichda shaftoli pirogini tayyorlashda ishlatiladigan mahsulotlarning batafsil ro'yxatini ko'rib chiqaylik:

tuxum - 2 dona;
sut - 4 osh qoshiq;
shakar - 150 g;
un - 100 g;
sariyog '- 150 g;
o'chirilgan soda - 1 choy qoshiq;
maydalangan bodom - 100 g;
katta yangi shaftoli - 4 dona.

Sekin pishirgichda shaftoli pirogi uchun to'ldirish quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi:

shakar - 75 g;
un - 75 g;
suv - 1-2 osh qoshiq;
sariyog '- 30 g;
bodom barglari - 50 g;
qarag'ay yong'oqlari - 50 g.

Endi shaftoli pirogini sekin pishirgichda pishirishga harakat qilaylik:

Sovutgichdan xamir uchun mo'ljallangan sariyog'ni olib, bo'laklarga bo'lib, chuqur idishga solamiz. Xona haroratida 20-30 daqiqaga qoldiring.
Sariyog 'bir oz yumshagach, shakar qo'shing va qoshiq bilan ishqalang. Tuxumni bir piyola ichiga urib, aralashmani ko'pirtirish bilan aralashtiring.
Unni alohida idishga elakdan o'tkazing, maydalangan bodom va o'chirilgan soda qo'shing. Quruq ingredientlarni tuxum aralashmasi bilan idishga quying.
Sutni kichik metall idishda olovda qizdiring. Uning harorati biroz iliq bo'lishi kerak. Sutni xamirga to'kib tashlang va ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Biz oziq-ovqat pergamentidan diametri taxminan 5-7 sm kosaning diametridan oshib ketadigan doirani kesib oldik, qolipning pastki qismini bu pergament bilan yoping va o'simlik moyi bilan ozgina yog'lang.
Tayyor xamirni ko'p pishirgichga qo'ying, uni qo'llaringiz bilan yoğurun va sirt ustida tekislang.
Endi sekin pishirgichda shaftoli pirogi uchun to'ldirishni tayyorlang. Pechka ustiga bir idish suv qo'ying va qaynab turgan holga keltiring. Yuvilgan shaftoli qaynoq suvga 30 soniya davomida botiriladi, shundan so'ng biz qobig'ini olib tashlaymiz.
Keyin mevalarni ikkiga bo'linib, urug'larni olib tashlaymiz. Yarimlarni tilimga kesib oling va ularni sekin pishirgichdagi xamir ustiga chiroyli tarzda joylashtiring.
Endi siz to'ldirishni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun sariyog'ni maydalang, un qo'shing va maydalagichga maydalang. Shakar qo'shing va 1 osh qoshiq quying. sovuq suv. Agar suv etarli bo'lmasa va massa bir bo'lakka yopishmasa, yana 1 osh qoshiq qo'shing. suyuqliklar. Bundan tashqari, kelajakdagi to'ldirishga qarag'ay yong'oqlari va bodom barglarini qo'shamiz. Aralashmani pichoq bilan bo'laklarga bo'ling va pirogga teng ravishda taqsimlang.
"Pishirish" dasturini yoqing va shaftoli pirogini sekin pishirgichda 60-70 daqiqa davomida pishiring. Shirinni qolipda sovutib oling, so'ngra uni pergamentning bo'sh qirralaridan ko'tarib olib tashlang.
Pirogni plastinkaga o'tkazing va ozgina iliq holda xizmat qiling.

Sekin pishirgichda shaftoli kremli shokoladli pirog

Bu pirogda butun shaftoli ishlatilmaydi, ular shirinning quyuq jigarrang shokoladli tort qatlamlarini namlash uchun ishlatiladigan mazali shirin kremning bir qismidir. Bu pirog ko'proq tortga o'xshaydi va agar siz uning yuqori qismini chiroyli bezab tursangiz, shirinlik bayramona taom sifatida xizmat qilishi mumkin.

Sekin pishirgichda shaftoli pirogi xamirini tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

qora shokolad - 140 g;
tuxum - 4 dona;
un - 150 g;
yong'oq - 50 g;
sariyog '- 140 g;
o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
chang shakar - 1 osh qoshiq.

Shaftoli kremi quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi:

sut - 200 ml;
shakar - 120 g;
tuxum - 2 dona;
un - 60 g;
shaftoli - 0,5 kg.

Sekin pishirgichda shaftoli kremi bilan pirog bir necha bosqichda tayyorlanadi:

Birinchidan, siz kremni tayyorlashingiz mumkin, shunda xamirni tayyorlash paytida u biroz soviydi. Buning uchun kichik metall kostryulkalar oling va ichiga sut quying. 2 ta tuxumni urib, 60 g oq bug'doy unini, shuningdek shakar qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va past olovga qo'ying.
Biz shaftolilarni musluk ostida yuvamiz va qaynoq suvga bir daqiqaga botiramiz. Qaynayotgan suvdan olib tashlang va terini tozalang. Mevalarni yarmiga bo'ling, chuqurlarni kesib oling va shaftoli mayda kubiklarga bo'ling.
Pechkada qaymoq qaynashi bilanoq, unga maydalangan shaftolilarni botirib, aralashtiramiz. Biz aralashmani etarlicha qalin mustahkamlikka ega bo'lguncha pishirishni davom ettiramiz. Keyin kremni issiqdan olib tashlang va sovutib oling.
Endi siz pirog xamirini tayyorlashingiz mumkin. Birinchidan, 2 ta chuqur, quruq piyola tayyorlang. Tuxumni ehtiyotkorlik bilan sindirib, oq va sarig'ini ajrating. Birinchi idishga oqlarni, ikkinchisiga sarig'ini quying. Oq bilan konteynerni muzlatgichga bir muddat qo'ying.
Qora shokoladni bo'laklarga bo'ling, ularni metall idishga soling va suv hammomida eritib oling. Yong'oqlarni blenderda, ohakda yoki rulon yordamida maydalang. Sariyog'ni issiq joyga qo'ying va eritib yuboring.
Sariyog'ni sarig'i bilan birlashtirib, bir hil massaga maydalang. Bu massaga shokolad tushiring, elenmiş un va yong'oq qo'shing, mikser bilan uring.
Sovutgichdan oqlarni olib, ularga bir chimdik tuz qo'shamiz va ularni toza, quruq mikser bilan qattiq ko'pikka uramiz.
Protein ko'pikini sarig'i aralashmasi bilan idishga o'tkazing va qoshiq bilan juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Ko'p pishiriladigan idishni tozalangan o'simlik moyi bilan yog'lang. Biz xamirni ichiga o'tkazamiz, uni tekislaymiz va "Pishirish" dasturini yoqamiz. Shaftoli pirogini sekin pishirgichda 40 daqiqa davomida pishiring.
Biz tortning tayyorligini quruq gugurt bilan tekshiramiz, agar ichi nam bo'lmasa, multivarkni o'chiring, qopqog'ini biroz oching va tortni sovushini kuting.
Keyin biz uni plastinkaga o'tkazamiz va uni gorizontal ravishda 2 ta yupqa tort qatlamiga ajratamiz.
Har bir qismini sovutilgan shaftoli kremi bilan mo'l-ko'l tarqating. Shirinning yuqori qismini shakar kukuni bilan seping.

Sekin pishirgichda shaftoli va banan bilan tez pirog

Bu tez pirog asosan charlotte, lekin an'anaviy olma o'rniga banan va xushbo'y yangi shaftoli bilan to'ldirilgan. Shirin juda tez pishiriladi va minimal tayyorgarlik va kichik ingredientlar to'plamini talab qiladi. Sekin pishirgichda tez shaftoli pirogini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

oq un - 2 stakan;
tuxum - 7 dona;
o'chirilgan soda - 2 osh qoshiq;
shakar - 1 stakan;
banan - 2 dona;
katta shaftoli - 2 dona;
doljin, vanillin - har biri 1 chimdik;
non bo'laklari - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda shaftoli va bananli pirogni tayyorlash juda oddiy, butun jarayon bir necha bosqichlardan iborat:

Tuxumlarni chuqur idishga soling, ularga granüllangan shakar qo'shing va donalar eriguncha mikser bilan uring.
Xamirga elenmiş unni to'kib tashlang, so'rilgan soda qo'shing va ziravorlar qo'shing: doljin va vanillin. Har bir narsani yana yuqori tezlikda mikser bilan uring.
Quruq ko'p pishirgichli idishni moy bilan yog'lang va non bo'laklari bilan seping.
Shaftoli yaxshilab yuvib tashlang, yarmini kesib oling va chuqurlarni olib tashlang. Bananlarni tozalang va tilimga kesib oling va shaftolilarni chiroyli, tekis bo'laklarga bo'ling.
Ehtiyotkorlik bilan mevani non bo'laklari ustiga qo'ying. Xamirni ko'p pishirgichga to'kib tashlang, uni qoshiq bilan tekislang va go'zallik uchun maydalangan doljin bilan seping.
Qurilmani "Pishirish" rejimiga qo'yamiz va sekin pishirgichda 25-30 daqiqa davomida shaftoli va banan bilan tez pirog tayyorlaymiz. Jarayon oxirida xamirning tayyorligini quruq tish pichog'i bilan tekshiring.
Ko'p pishirgichli idishda shirinlikni sovutib, plastinka ustiga qo'ying va choy bilan xizmat qiling.

Sekin pishirgichda lavanta shaftoli va ko'k rangli pirog

Ushbu retsept, birinchi navbatda, g'ayrioddiy hidi bilan qiziq, chunki idishning tarkibiy qismlari orasida g'ayrioddiy ingredient - quritilgan lavanta mavjud. Pirogni tayyorlash jarayoni oddiy va xamirni alohida tayyorlash va to'ldirishni talab qilmaydi. Barcha mahsulotlar bitta massaga aralashtiriladi va belgilangan haroratda pishiriladi. Keling, sekin pishirgichda qanday lavanta shaftoli pirogidan tayyorlanishini batafsil ko'rib chiqaylik:

un - 170 g;
tuxum - 3 dona;
o'chirilgan soda - 2 osh qoshiq;
sariyog '- 170 g;
katta shaftoli - 3 dona;
ko'k - 200 g;
quritilgan lavanta - 1 osh qoshiq. slayd bilan;
shakar kukuni - 200 g;
bezatish uchun chang shakar - 2 osh qoshiq;
vanillin - pichoqning uchida;
non bo'laklari - 2 osh qoshiq;
limon qobig'i.

Sekin pishirgichda shaftoli va ko'k bilan lavanta pirogi quyidagi tarzda pishiriladi:

Xamir uchun sariyog' yumshoq bo'lishi kerakligi sababli, uni oldindan muzlatgichdan olib, bo'laklarga bo'linib, 1 soat davomida iliq holda qoldirish kerak.
Keling, xamirni tayyorlashni boshlaylik. Chuqur, quruq idishni tanlang va ichiga shakar kukunini quying. Unga bug'doy unini elakdan o'tkazing, so'yilgan soda, yumshoq sariyog ', vanilin va quritilgan lavantaning yarmini qo'shing.
Tuxumni bir piyola ichiga urib, bir hil massa hosil bo'lguncha hammasini mikser bilan aralashtiring.
Pechka ustiga bir yirtqichlardan suv qo'ying va qaynab turgan holga keltiring. Shaftolilarni yuving va qaynoq suvga 1 daqiqa davomida tushiring. Mevadan terini olib tashlang, shaftoli ikkiga bo'ling, urug'larni olib tashlang va pulpani kub shaklida maydalang. Ko'klarni filtrga to'kib tashlang va suv ostida yuving.
Xamirga meva va rezavorlar qo'shing, qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring, shunda bo'laklar xamirga teng taqsimlanadi.
Ko'p pishirgichli idishni sariyog' bilan yog'lang va non bo'laklari bilan seping. Xamirni qolipga o'tkazing va qoshiq bilan tekislang.
Kekni sepish uchun lavanta shakarini tayyorlang. Qolgan quritilgan lavantani shirinlikni bezash uchun mo'ljallangan shakar kukuni bilan birlashtiring. Biz limonni jo'mrak ostida yuvamiz, quritamiz va qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazamiz. Lavanda shakar solingan idishga ziravor qo'shing, ingredientlarni aralashtiring va ularni sekin pishirgichdagi shaftoli pirogiga seping.
Qopqoqni yoping va "Pishirish" dasturini o'rnating. Sekin pishirgichda shaftoli va ko'k bilan lavanta pirogini 40 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichda shaftoli pirogi: tez retsept

Agar siz oilangizni mazali narsa bilan erkalamoqchi bo'lsangiz, lekin kundalik faoliyatingizda murakkab taomlarni tayyorlashga vaqt topolmasangiz, biz sizga sekin pishirgichda tez shaftoli pirogi retseptini taklif qilamiz. Shirinlik do'konda sotib olingan puff pastry yordamida tayyorlanadi, to'ldirish uchun yangi shaftoli va shirin yogurt ishlatiladi. Tayyorgarlik tezligiga qaramay, shaftoli pirogi mazali, yumshoq va chiroyli bo'lib chiqadi. Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

xamirturushsiz tayyor puff pasta - 1 paket;
shaftoli - 0,5 kg;
tuxum - 1 dona;
yogurt - 0,5 l;
irmik - 3 osh qoshiq;
shakar - 4 osh qoshiq;
vanil shakar - 1 paket.

Kerakli mahsulotlarni tayyorlab, siz sekin pishirgichda shaftoli pirogini pishirishni boshlashingiz mumkin:

Muzlatilgan xamirni xona haroratida 1 soatga qoldiring. Stolni un bilan seping, xamirni unga o'tkazing va uni rulon bilan 7 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiring.
Ushbu qatlamdan biz doira kesib oldik, uning diametri multivark kosasining diametridan biroz kattaroq bo'lishi kerak.
Ko'p pishirgich qolipini moy bilan yog'lang va xamirni ichiga soling.
Endi biz pirog uchun to'ldirishni tayyorlaymiz. Buning uchun tuxum, irmik, shakar va yogurtni kichik idishga soling. Shuningdek, bir paket vanil shakar qo'shing va aralashtiring.
Shaftoli yaxshilab yuvib tashlang, urug'larni olib tashlang va meva yarmini tilimga kesib oling. Biz shaftoli bo'laklarini xamir ustiga chiroyli tarzda joylashtiramiz va shirin yogurt aralashmasini quyamiz.
Biz panelda "Pishirish" dasturini qidiramiz, uni yoqamiz va shaftoli pirogini sekin pishirgichda 30 daqiqa davomida pishiramiz.

Sekin pishirgichda shaftoli pirogi. Video

Men uzoq vaqtdan beri pishirmoqchi edim sekin pishirgichda shaftoli pirogi. Qishda uni konservalangan shaftoli bilan tayyorlash mumkin, ammo endi yangilarini ishlatish yaxshiroqdir.

Ko'p sonli shaftoli pirogi retseptlari mavjud. Lekin mening oilam va menga shirin piroglar ko'proq yoqadi. Shuning uchun, biz sekin pishirgichda pishiramiz shaftoli bilan sharlotta. Bu xamirga pishirish kukuni yoki soda qo'yishning hojati yo'q. Yaxshi kaltaklangan tuxum oqi va shakar tufayli pirog baland bo'yli bo'lib chiqadi. Shuning uchun bizga mikser kerak bo'ladi. Oqlarni yaxshilab urish uchun ularga bir chimdik tuz qo'shing.

Tayyorlanishi ancha oson. Asosiy ingredientlarni har qanday oshxonada topish mumkin, ammo pishgan va mazali shaftoli uchun siz do'konga yoki bozorga borishingiz kerak bo'ladi. Ko'p sharbat bo'lmasligi uchun elastik shaftoli olish yaxshiroqdir. Hamma hikmat shu. Keling, pirogga o'taylik.

tovuq tuxumlari - 5 dona
bir stakan donador shakar
bir stakan bug'doy uni
uchta katta shaftoli
1 osh qoshiq vanil shakar
idishni moylash uchun bir parcha sariyog '

Sekin pishirgichda shaftoli pirogini qanday tayyorlash mumkin:

Oqlarni sarig'idan ajrating.

Qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha oqlarni shakar bilan uring.

Ko'pirtirilgan oqlarga vanil shakar bilan maydalangan sarig'i qo'shing va un qo'shing. Qoshiq yoki spatula bilan urmasdan sekin aralashtiramiz.

Charlotte xamirini sariyog 'bilan yog'langan ko'p pishirgichli idishga joylashtiring.

Shaftolilarni yuving va tilimga kesib oling.

Xamirning ustiga tug'ralgan shaftoli qo'ying.

Sekin pishirgichda pishirish rejimida 65 daqiqa davomida pishiring. Signaldan keyin biz yana 20 daqiqa qo'shamiz, chunki shaftoli suvli edi. Biz uni bug'lash savati yordamida chiqaramiz. Sekin pishirgichda shaftoli pirogi tayyor!

Pirogni qismlarga bo'ling va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda shaftoli pirogi Bu shunchalik mazali bo'lib chiqdiki, u shunchaki tunda g'oyib bo'ldi. Go'yo u hech qachon mavjud bo'lmagandek. :)
Lekin bu retsept uchun eng yaxshi maqtovdir! ;)

Turi