Krutonli qizil loviya salatlari. Konservalangan qizil loviya va kruton bilan salat. Kruton, loviya va lavlagi bilan salat

Men loviya va kruton bilan juda oddiy tuyadi salatini taklif qilaman. Tuzlangan bodring bu salatga shiralilikni qo'shadi va kruton va loviya tufayli salat juda to'yimli bo'lib chiqadi. Salat juda tez tayyorlanadi, chunki siz faqat bodring va maydanozni maydalashingiz kerak, kruton va loviya esa tayyor holda qo'shiladi. Salat uchun siz paketlarda tayyor krujkalardan foydalanishingiz mumkin, lekin siz biroz ko'proq harakat qilishingiz va krutonlarni o'zingiz qilishingiz mumkin. Men ularni salat tayyorlashdan bir kun oldin uy non bilan tayyorladim. Salat juda mazali, tavsiya qilaman!

Keling, ingredientlarni tayyorlaymiz: qizil loviya, tuzlangan bodring, qattiq pishloq, yangi maydanoz, sarimsoq, kraker va mayonez.

Tuzlangan bodringni chiziqlar bilan kesib oling.

Petrushkani maydalab, pishloqni maydalang. Ingredientlarni idishga joylashtiring.

Suyuqlikni to'kish uchun loviyani elakka joylashtiring. Qolgan ingredientlarga loviya va croutons qo'shing. Sarimsoqni siqib oling.

Salatani yaxshilab aralashtiring.

Agar siz pirojnoe krutonlarni yoqtirsangiz, darhol xizmat qilishingiz mumkin. Agar siz ularni yumshoqroq bo'lishini istasangiz, unda salat 10-15 daqiqa tursin. Xizmat qilishdan oldin siz krutonlarni ham qo'shishingiz mumkin, barchasi sizning xohishingizga bog'liq.

Yoqimli ishtaha!

Fasol va krutonli salat juda mazali va ahamiyatsiz taomlar bo'lib, ular hatto eng tezkor gurmelerning stolini bezashga loyiqdir. Albatta, qanday retseptni tayyorlashga qaror qilsangiz, bu erda juda muhimdir. Bunday salatlar uchun ba'zi retseptlar oddiy va ixcham, boshqalari esa o'zlarining ajoyib ta'mi bilan hayratda qoldiradilar.

Ushbu salat uchun siz har xil turdagi loviyalardan foydalanishingiz mumkin: oq yoki qizil, qaynatilgan yoki konservalangan; nafaqat urug'lar bilan, balki yashil yoki yashil loviya bilan ham salatlar mavjud, ular ba'zan qushqo'nmas loviya deb ham ataladi.

Fasolli har qanday salatlar har doim ham parhezli emas, mazali taomlar ekanligini tushunish juda muhimdir. Boshqa tomondan, agar siz loviya va krutonlarga go'shtli ingredientlarni qo'shmasangiz, u holda loviya va krutonli turli xil salatlar vegetarianlar uchun maqbul echim bo'ladi.

Stoldagi bunday idish go'sht va baliq idishlariga bo'lgan munosabatidan qat'i nazar, har kimni mamnun qiladi va to'ydiradi. Axir, loviya, barcha dukkaklilar singari, vitaminlar va mikroelementlarga qo'shimcha ravishda, juda ko'p proteinni, shu jumladan tanamiz o'zi ishlab chiqarmaydigan va boshqa o'simlik ovqatlaridan ololmaydigan muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi.

Shuning uchun, krutonli loviya salatasi mutlaqo hamma uchun mazali, qoniqarli va juda sog'lom!

Xuddi shunday, krutonlar ko'p qirrali, mazali va qoniqarli ingredient bo'lib, turli xil salatlarni to'ldirish uchun ishlatilishi mumkin. Krutonli salatning har qanday versiyasi nafaqat tuyadi, balki mustaqil taomga ham aylanishi mumkin.

Va birgalikda krutonli loviya juda xilma-xil va mazali salatlar uchun ajoyib asos bo'lib qoladi, ular bayram stoli uchun ajoyib nonushta, tushlik yoki ishtahani bo'lishi mumkin.

Fasol va kruton bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Agar kutilmagan mehmonlar bo'lsa, bu mazali va oddiy salat tayyorlanishi mumkin. Yoki oddiy kunda yaqinlaringizni ular bilan xursand qilishingiz mumkin.

Tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• O'z sharbatida loviya, yaxshisi qizil - 1 banka;
• Qattiq pishloq - 150 g;
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• Tovuq tuxumlari - 3 dona.
• Mayonez, sarimsoq, qalampir va tuz - ta'mga.
• Va, albatta, krakerlar - 2 hovuch.

Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday krakerni olishingiz mumkin, ularni tayyor sotib olishingiz yoki o'zingiz yoqtirgan non turlaridan quritishingiz mumkin. Bu salat uchun muhim emas, u hali ham juda mazali bo'ladi. Shaxsan tekshirildi.

Keling, pishirishni boshlaylik:

Birinchi narsa, konservalangan sabzavotlar, makkajo'xori va loviyadan suyuqlikni to'kib tashlang, keyin ularni idishga soling.

Tuxumni 10 daqiqa davomida pishiring. Ularni sovuq suv ostida sovutishni unutmang, shunda ular yaxshi tozalanadi. Va keyin biz katta qirg'ichdan olib, ularni maydalaymiz. Biz uni idishga ham joylashtiramiz.

Endi siz sarimsoqni o'zingiz uchun qulay bo'lgan har qanday usulda tozalashingiz va maydalashingiz kerak. Boshqa mahsulotlarga qo'shing.

Pishloq ham qo'pol qirg'ichga, so'ngra bizning salatimizning barcha tug'ralgan ingredientlari bilan idishga solinadi.

Tuz, qalampir, mayonez qo'shing, shunda u mazali bo'ladi (ortiqcha ko'p bo'lmang!).

Endi krakerlar. Agar sizda tayyor bo'lmasa yoki uni iloji boricha mazali qilishni istasangiz, 2-3 bo'lak nonni oling. Ularni mayda kubiklarga kesib oling va oddiy qovurilgan idishda quriting. Siz, albatta, uni pechga qo'yishingiz mumkin. Lekin men buni bir-ikki hovuchga qilmasdim.

Endi biz salatni chiroyli salat idishiga joylashtiramiz va ustiga non bo'laklari bilan yopamiz.

Bu erda bitta hiyla bor: barcha sabzavotlarni yaxshiroq namlash uchun oldindan ziravor qilish yaxshiroqdir. Va krakerlar qarsillab bo'lishi kerak. Shuning uchun biz salatimizni xizmat qilishdan oldin non bo'laklari bilan aralashtiramiz.

Haqiqatan ham, juda tez pishiradigan ajoyib salat. Kutilmagan mehmonlar kelganda u menga bir necha marta yordam berdi. Erkaklar ham, ayollar ham hammaga yoqadi, u har qanday stolga mos keladi, bayramona ko'rinadi. Va u juda tez tayyorlanadi.

4 ta porsiya uchun mahsulotlar to'plami:

• Javdar krakerlari (tayyor) - 1 ta kichik paket (40 g);
• Konservalangan qo'ziqorinlar (har qanday tuzlangan) - 1 banka;
• O'rta kattalikdagi pomidorlar - 2 dona. (agar sizda faqat gilos pomidoringiz bo'lsa, ular qiladi, lekin siz 5-6 dona olishingiz kerak).
• Piyoz - 1 bosh (siz piyozni yoqtirmasangiz, kamroq ishlatishingiz mumkin);
• Yashillar - ta'mga va ozgina bezash uchun;
• Tuz, qalampir va mayonez - ta'mga ham.

Aytgancha, agar siz ushbu salatda yog'siz mayonez yoki qandaydir yog'siz sousdan foydalansangiz, unda bu salat Ro'za paytida dasturxoningizni bezatadi.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Biz konserva qutilarini ochishdan boshlaymiz. Qo'ziqorin va loviyalarni filtrlang (suvni to'kib tashlang). Agar sizning qo'ziqorinlaringiz katta bo'lsa, ular ham kichik bo'laklarga bo'linishi kerak.

Biz pomidorlarni ham mayda bo'laklarga kesib tashladik. Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling, uni iloji boricha kichikroq qilishga harakat qiling, u yanada mazali bo'ladi. Biz ko'katlarni ham mayda to'g'rab olamiz (sizda bor va salatlarni yaxshi ko'radigan har qanday turdagi).

Endi biz barcha mahsulotlarni idishga solamiz, yaxshilab aralashtiramiz, tuz va qalampir qo'shamiz, shuningdek, mayonez qo'shamiz va yana yaxshilab aralashtiramiz.

Biz bir paket krakerni ochamiz va ularni salatimizga qo'shamiz. Krakerlar - unutmang - ularni oldindan aralashtirish kerak emas! Ular siqilsin. Oxirgi daqiqada aralashtiramiz va yoqimli ishtaha!

Bu salat qanchalik mazali bo'lishini uning nomi bilan taxmin qilishingiz mumkin. Axir, har birimiz sevganimiz uchun eng mazali narsani qilishga harakat qilamiz! Va bonus shundaki, bu salatni tayyorlash juda oson, siz oshxonada minimal vaqt sarflaysiz va sizning eringiz juda mamnun bo'ladi!

Bizga mahsulotlar kerak bo'ladi (4 porsiya salat uchun):

• Fasol - 400 g;
• Kavanozdagi shirin makkajo'xori - 300 g;
• Krakerlar - 200 g (katta paket yoki ularni o'zingiz quritishingiz mumkin);
• Tuzlangan bodring - 2-3 dona;
• Yangi qo'ziqorinlar (champignons eng yaxshisi) - 400 g;
• Piyoz - 1 dona;
• Sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
• o'simlik yog'i - 30 g;
• Tuz, qalampir va mayonez - ta'mga.

Salatani gilos pomidorlari va marul barglari bilan bezash yaxshidir. Ularni hech bo'lmaganda ozgina sotib olishni unutmang.

Keling, pishirishni boshlaylik:

Albatta, agar shoshayotgan bo'lsangiz, konservalangan loviya ham olishingiz mumkin. Lekin uni o'zingiz qaynatsangiz mazali bo'ladi. Buning uchun loviyani 2-3 soat davomida oldindan namlash kerak. Va keyin past olovda tayyor bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 1 - 1,5 soat. Tayyor loviyani filtrda to'kib tashlang va yuving.

Biz piyozni tozalaymiz va qovurish uchun go'yo kichik kubiklarga kesib tashlaymiz.

Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring, so'ngra piyoz va qo'ziqorinlarni qovuring (qo'ziqorinlarni ham yuvish va kesish kerakligini unutmang). Taxminan 10-15 daqiqa davomida qovuring, aralashtiring. O'chirishdan taxminan 5 daqiqa oldin tuz qo'shing. Sovutish uchun qoldiring.

Bir quti makkajo'xori oching. Suvni to'kib tashlang. Sarimsoq - sarimsoq pressida maydalangan. Bodringni kub shaklida kesib oling. Har bir narsani salat idishiga joylashtiring, aralashtiring va ustiga krakerlarni mo'l-ko'l seping. Xizmat qilishdan oldin siz non bo'laklari bilan ham aralashtirishingiz mumkin. Faqat bezatish va xizmat qilish qoladi!

Bu salat haqiqatan ham juda mazali va yangi bodring va sarimsoq (ideal yosh) unga maxsus eslatmalar qo'shadi. Aytgancha, salat juda qoniqarli bo'lib chiqadi, nonushta yoki engil kechki ovqat uchun juda mos keladi.

Bizga 2 ta porsiya kerak bo'ladi:

• Konservalangan loviya, oq - yarim quti;
• Konservalangan makkajo'xori - yarim quti ham;
• Qaynatilgan kolbasa (turli - sizning didingizga qarab) - 150 g;
• qattiq pishloq - 100 g;
• Yangi bodring - 2 dona;
• Sarimsoq - 2-3 chinnigullar. Agar siz yosh sarimsoqni topsangiz, siz bir nechta boshni olishingiz mumkin.
• Yashil piyoz - ta'mga;
• Javdar krakerlari - 1 paket (40 g)
• Mayonez - 150 g;
• Qalampir va tuz - ta'mga.

Ushbu mazali salatni qanday tayyorlash mumkin:

Konservalangan sabzavotlardan boshlaylik; loviya va makkajo'xori qutilardan olib tashlanishi va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlashi kerak. Keyin ularni salat idishiga soling.

Bodringni mayda kubiklarga kesib oling va salat idishiga qo'shing. Biz kolbasani xuddi shu tarzda kesib, qolgan mahsulotlarga qo'shamiz.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazib, har qanday ko'katlar kabi yashil piyozni maydalab, sarimsoqni mayda bo'laklarga kesib tashlash yaxshidir (agar xohlasangiz, uni maydalashingiz mumkin).

Har bir narsani, qalampir, tuz, ta'mga mayonez bilan mavsumni aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin krakerlarni qo'shing. Salatani yana aralashtirib, uning yoqimli ta'midan bahramand bo'ling!

Bu salat juda tez va nihoyatda mazali bo'lib, agar mehmonlar kutilmaganda kelishsa va dasturxonga qo'yish uchun deyarli hech narsa bo'lmasa, juda yaxshi.

Bizga nima kerak:

• Konservalangan oq loviya - 1 dona;
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• O'rta kattalikdagi pomidor - 1 dona;
• Kruton uchun non (oq yoki javdar) - 4 dona;
• Baliq - 100 g;
• Sarimsoq - 3 chinnigullar;
• Mayonez (afzal uy qurilishi) - 100 g;
• Tuz, xushbo'y qalampir, shakar - ta'mga.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

Birinchidan, fasolni oching va ulardan suvni to'kib tashlang. Misr bilan ham xuddi shunday qilish kerak. Aytgancha, siz quritilgan loviya ham olishingiz mumkin va keyin ularni o'zingiz qaynatishingiz mumkin. Salat hali ham mazali bo'ladi.

Baliqni chiziqlar bilan kesib oling. Shuni ham aniqlab bermoqchimanki, agar sizda balik, jambon yoki boshqa kolbasa bo'lmasa, asosiysi sizga yoqadi.

Pomidorni iloji boricha kichik bo'laklarga ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni idishga aralashtiring va u erda tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Endi faqat mayonez qo'shish va salatni pishirish uchun qoldirish qoladi.

Ayni paytda biz krakerlarga o'tamiz. Ular nondan tayyorlanishi kerak. Bu erda hamma narsa juda oddiy: nonni kub shaklida kesib oling va uni qovurilgan idishda ozgina quriting. Xizmat qilishdan oldin, salatga kruton qo'shing va yana hamma narsani aralashtiring.

Salatingizni bezashni unutmang!

Bu mazali çıtır salat deyarli qisqa vaqt ichida tayyor! O'zingizni va mehmonlaringizni ushbu mazali tuyadi bilan siylang, chunki uni tayyorlash hech qanday murakkab bosqichlarni yoki qimmatbaho mahsulotlarni talab qilmaydi, lekin juda mazali!

Sizga nima kerak bo'ladi (ushbu mahsulotlar to'plami 6 ta porsiya uchun etarli):

• Konservalangan spratlar - 1 banka (240 g);
• Konservalangan makkajo'xori - yarim quti (200 g);
• Konservalangan oq loviya - yarim quti (250 g);
• qattiq pishloq - 100 g;
• Javdar krakerlari - o'rta paket (80 g), ularni o'zingiz ham quritishingiz mumkin;
• Ko'katlar - ta'mga;
• Mayonez - 3-4 osh qoshiq. l.;
• Siz ta'mga bir oz tuz qo'shishingiz mumkin.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

Spratlarni oching va krakerlar ustiga baliq bilan kavanozdan yog' quying. Spratlarni vilkalar bilan maydalang. Konservalangan loviya va makkajo'xori ochilishi kerak, alohida elakka joylashtiriladi va quritish uchun qo'yiladi.

Sarimsoq tozalanadi va mayda maydalagichga yoki sarimsoq pressiga solinadi. Pishloq ham mayda maydalangan bo'lishi kerak. Barcha mahsulotlarni salat idishida aralashtiring, mahsulotlarni mayonez bilan ziravorlang va yaxshilab aralashtiring.

Ko'katlarni mayda to'g'rab oling va ularni salat ustiga seping. Bu chiroyli va mazali bo'ladi.

Bu salatni iloji boricha tezroq iste'mol qilish kerak, chunki uzoq muddatli saqlash krutonlarning nam bo'lishiga olib keladi va unchalik mazali bo'lmaydi.

Qisqichbaqasimon krutonlar va mazali, sog'lom loviya bilan mazali salat uchun yana bir retsept.

Bizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan qizil loviya - 1 dona;
• Krakerlar - 1 paket;
• Piyoz - 5-6 bosh;
• Sabzi - 3-4 dona;
• Dudlangan kolbasa - 500 g;
• qattiq pishloq - 100 g;
• Mayonez - 100 g gacha (ta'mga);
• O'simlik yog'i - taxminan 150 ml;
• Tuz - ta'mga ko'ra (juda ko'p emas! Ortiqcha tuzlamang).

Keling, pishirishni boshlaylik:

Sabzini yuvish, tozalash, qo'pol qirg'ichda maydalash va keyin o'simlik yog'ida qovurilgan idishda qovurish kerak.

Biz piyozni ham tozalaymiz, uni mayda to'g'rab, qovurish uchun yuboramiz. Lekin! Alohida qovurilgan idishda. Piyoz oltin rangga aylanganda, unga sabzi qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va taxminan 10-15 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Pishgan sabzavotlarga bir banka loviyadan ozgina suyuqlik qo'shishingiz mumkin, u yanada mazali va xushbo'yroq bo'ladi.

Tayyor sabzavotlar ortiqcha yog 'va suyuqlik chiqmaguncha filtrga joylashtiriladi. Keyin ularni chuqur salat idishiga o'tkazing.

Maslahat: Agar siz achchiqni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, bu sabzavotlarga matbuotdan o'tkazilgan bir chinnigullar sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Endi kolbasa oling, uni mayda choping va sabzavotlarga qo'shing. Siz ozgina tuz qo'sha olasiz, hamma narsani yaxshilab aralashtirasiz va xona haroratida taxminan bir soat davomida qopqoq ostida o'tirishingiz mumkin.

Salatani mayonez bilan ziravorlang va uni yana pishiring, endi muzlatgichda taxminan 2-3 soat davomida pishiring.

Xizmat qilishdan oldin, ularni qarsillab turishi uchun krutonlarni qo'shing, aralashtiring, salatni chiroyli tepalikka joylashtiring va pishloqning qolgan qismiga seping. Bu chiroyli va juda mazali bo'lib chiqadi!

Qiziqarli nomga ega bo'lgan tiniq va qoniqarli salat juda tez birlashadi.

Bizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan makkajo'xori - 300 g;
• Konservalangan loviya (har qanday turdagi, qizillari chiroyli bo'ladi) - 300 g;
• Krakerlar - o'rta paket (70 g);
• Yashil piyoz - 1 dona;
• Mayonez va tuz - ta'mga.

Keling, pishirishni boshlaylik:

Makkajo'xori oching, undan suyuqlikni to'kib tashlang va bir oz quritish uchun chetga surib qo'ying. Fasol bilan bir xil. Sabzavotlarni salat idishida aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin krutonlarni qo'shing, salatni bezang va ishtahani yaxshilang!

Bu salat nafaqat uyda, balki ofisda dam olish uchun ham juda mos keladi, chunki u qovurish, qaynatish yoki pishirishni talab qilmaydi.

Salat uchun nima kerak:

• Oq loviya (konservalangan) - 1 banka (400 g gacha);
• Krakerlar - kichik paket (50 g);
• Cilantro - 1 dona;
• Koreya sabzi - taxminan 200 g;
• Mayonez - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar.

Keling, pishirishni boshlaylik, bu juda oddiy va tez:

Fasol qutisini oching, suyuqlikni to'kib tashlang va iloji bo'lsa, yuving. Bir oz quritish uchun sabzi plastinka ustiga qo'ying. Silantroni mayda to'g'rang.

Endi hamma narsani aralashtiring, mayonez qo'shing (bir oz, bu salatada qo'shimcha mayonez hech qanday foyda keltirmaydi). Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz va taxminan 15 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring, tercihen muzlatgichda. Krutonlarni qo'shish kifoya va siz engil va mazali taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin!

Barcha ingredientlarni aralashtiring. Mayo qo'shing.

Ushbu go'zal va juda mazali salat, uning nomidan ko'rinib turibdiki, bayram stoli uchun ideal. Uning tarkibiy qismlari g'ayrioddiy tarzda - sektorlarda joylashtirilgan va shuning uchun sizning har bir mehmoningiz stolda salatning o'z versiyasini yaratishi va hatto turli xil lazzat variantlari bilan tajriba o'tkazishi mumkin.

4 ta porsiya uchun bizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan loviya (qizil yoki oq, xohlaganingizcha) - 150 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
• Konservalangan makkajo'xori - 150 g;
• Yangi bodring - 1-2 dona. (200 g);
• Krakerlar (siz xohlaganingizcha, ularni hatto uy qurilishi ham qilishingiz mumkin) - 50 g;
• Mayonez - 6 osh qoshiq. qoshiq;
• Ko'katlar - ta'mga.

Keling, pishirishni boshlaylik:

Fasol va makkajo'xori qutilarini oching va ulardan suyuqlikni to'kib tashlang. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda kubiklarga kesib tashlang. Shuningdek, biz bodringni kub shaklida kesib tashladik, ularni qisqichbaqa tayoqchalaridan kublar bilan bir xil qilishga harakat qilamiz.

Endi salatni yig'ishni boshlaymiz:

Katta tekis idish (plastinka) o'rtasiga idish yoki stakan qo'ying. Biz plastinka tekisligini 8 ta sektorga ajratamiz va mahsulotlarni joylashtirishni boshlaymiz:

• 1 va 5-sektorlar - loviya
• 2 va 6-sektorlar - makkajo'xori
• 3 va 7-sektorlar - Qisqichbaqa tayoqchalari
• 4 va 8-sektorlar - bodring.

Mahsulotlarni aralashtirishning oldini olish uchun siz ularni yotqizayotganda spatula yoki pichoqni qo'yishingiz mumkin. Keyin ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Endi biz stakanni markazdan olib tashlaymiz va bo'sh joyning tashqi qismini kraker bilan to'ldiramiz. Ular biz uchun "ovqatlanadigan sosli qayiq" bo'ladi. Plastinaning o'rtasi mayonez bilan to'ldiriladi. Buning uchun nozik teshikli sumkani olsangiz, u ayniqsa chiroyli bo'ladi.

Agar so'ralsa, mayonezni mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin.

Ushbu retsept juda oddiy va har qanday uy bekasiga minimal vaqt kerak bo'ladi, salat esa juda to'yimli va eng muhimi, mazali bo'lib chiqadi. Hatto bu salat uchun ingredientlar ham oldindan pishirishni talab qilmaydi.

Boshqa ingredientlardan bir oz oldin tayyorlanishi kerak bo'lgan yagona narsa - piyoz. Agar siz juda achchiq ta'mlarni yoqtirmasangiz, uni mayda to'g'ralgan va 10-15 daqiqa davomida marinadlaganingiz ma'qul.

Ushbu salatada har qanday loviya ham ishlaydi, asosiysi ular pomidorda emas va ularning xilma-xilligi - oq yoki qizil - muhim emas.

Shunday qilib, bizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan loviya - 1 dona;
• Makkajo'xori - 1 dona;
• Krakerlar - o'rta paket (80 g);
• Dudlangan kolbasa (eng yaxshisi servelat) - 200 g;
• Piyoz - 1 dona;
• Sirka - 1 osh qoshiq. l.;
• shakar - 1 choy qoshiq;
• Mayonez - ta'mga.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

Yuqorida aytib o'tilganidek, piyozni mayda bo'laklarga kesib, unga sirka va shakar qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. Bir necha daqiqaga chetga surib qo'ying. Kolbasa chiziqlar bilan kesilishi kerak.

Fasol va makkajo'xori qutilarini oching va ulardan suyuqlikni to'kib tashlang. Piyoz va loviya ham oqadigan suv bilan yuvilishi kerak.

Batafsil ma'lumot uchun videoni tomosha qiling:

Bunday qiziqarli nomga ega salat juda oson va tez tayyorlanadi. Bu kutilmagan mehmonlar uchun yoki kechki ovqat uchun tez salat tayyorlash uchun juda mos keladi.

Shunday qilib, bizga kerak bo'ladi:

• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• Qizil loviya, sossiz konserva - 2 quti (340 g);
• Piyoz - 1 dona. (agar katta bo'lsa - yarmi);
• Dudlangan tovuq oyoqlari - 2 dona;
• Javdar krakerlari - 1 paket (o'rta).

Oziq-ovqatlaringizni yig'ib oldingizmi? Keling, pishirishni boshlaylik:

Fasolni oching va suyuqlikni elak yoki filtr orqali to'kib tashlang, sovuq suv bilan yuvib tashlang va quritish uchun peçete (qog'oz sochiq) ustiga qo'ying. Keyin fasolni idishga soling.

Makkajo'xori qutisidan suyuqlikni to'kib tashlang va uni loviya qo'shing. Piyozni (yoki boshqa yarmini) kungaboqar yog'ida qovuring. Biz uni sabzavotlarga jo'natamiz.

Dudlangan oyoq go'shtini suyaklardan ajratib oling va mayda kubiklarga bo'ling. Biz uni salat idishiga ham joylashtiramiz.

Xizmat qilishdan oldin kraker va mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Salatni bezashni unutmang, siz ko'katlardan foydalanishingiz yoki bir oz kroutonlar qo'yishingiz mumkin.

Tez salatlar va gazaklar odatda tayyor mahsulotlardan tayyorlanadi. Va bu erda konservalangan loviya ajoyib yechim bo'ladi, chunki ular juda to'ldiradi va turli xil ta'mlarga mos keladi. Va krutonlar har qanday salatga tiniq achchiqlik qo'shadi.

Ushbu salat uchun bizga kerak bo'ladi:

• Fasol - 1 dona;
• Qattiq pishloq - 100 - 150 g;
• Krakerlar - 1 paket;
• Bodring - 2-3 dona;
• Sarimsoq, mayonez - ta'mga.

Va salat tayyorlash juda oddiy:

Fasolni filtrga soling, suv bilan yuvib tashlang va salat idishiga soling. Pishloqni maydalang. Bodringni kub shaklida kesib oling. Har bir narsani aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling. Odatdagidek, xizmat qilishdan oldin kraker qo'shing.

Ushbu salatada siz birinchi navbatda sizning ta'mingizga qarab mahsulotlarni turli nisbatlarda birlashtira olasiz.

Batafsil bosqichma-bosqich retseptni videoda ko'rishingiz mumkin:

G'ayrioddiy ta'm va juda oddiy tayyorlash - bu bizning "G'ayrioddiy salat". Sinab ko'ring, sizga yoqadi! Aytgancha, erkaklar uni shunchaki sevadilar.

Qabul qilish kerak:

• Konservalangan qizil loviya - 1-2 quti;
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• Sarimsoqli krakerlar - 1-2 paket;
• Sarimsoq - 2 chinnigullar.

Misr va loviyadan sho'r suvni to'kib tashlang, ularni salat idishiga qo'shing va u erda tug'ralgan sarimsoq va krujkalar qo'shing. Mayonez bilan tatib ko'ring va ishtahani yaxshilang!

Turli xil taomlar bilan mukammal birlashadi va bayramingizda ajoyib ishtaha sifatida xizmat qiladi!

Va bu salat uchun yashil loviya ishlatiladi, ko'p ayollar buni qadrlashadi, chunki yashil loviya vitaminlar va minimal kaloriyalarni ta'minlaydi.

Bizga nima kerak:

• Yashil loviya - 300 g;
• Krakerlar (uy qurilishi yoki xohlaganingizcha bo'lishi mumkin) - 100 g;
• Qattiq pishloq - 200 g;
• Sarimsoq - 4 chinnigullar;
• Mayonez - 3-4 osh qoshiq. l.;
• Qalampir va tuz - ta'mga.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Fasolni yuvish va qulay bo'laklarga bo'lish kerak. Pishloq xuddi tez va osonlik bilan maydalanadi. Sarimsoqni o'zingizning xohishingizga ko'ra maydalang. Siz pichoq, qirg'ich yoki maxsus pressdan foydalanishingiz mumkin. Sarimsoq bilan ehtiyot bo'ling, agar siz juda achchiq gazaklarni yoqtirmasangiz, uni kamroq qo'shing.

Va keyin biz hamma narsani aralashtiramiz va mayonez bilan mavsumni aralashtiramiz. Salatani taxminan 15-20 daqiqaga qoldiring. Ushbu retseptda croutons yumshoq bo'lishi kerak. Tayyor, xizmat qilishga tayyor!

Ushbu salatni tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoni tomosha qilishingiz mumkin:

Hech qachon ko'p salatlar bo'lishi mumkin emas va sizning pazandalik kollektsiyangizda qancha ko'p retseptlar mavjud bo'lsa, bayramlar arafasida o'zingizni yanada ishonchli his qilasiz. Kechki ovqat uchun oddiy, ammo mazali taom tayyorlash haqida o'ylashingiz shart emas. Keling, turli xil narsalarni keltiraylik. Biz kruton va loviya bilan salat tayyorlash bo'yicha bir nechta retseptlarni baham ko'ramiz. Bir nechta retseptlar bo'ladi, shuning uchun har biringiz o'zingiz uchun yangi narsa topasiz.

"Krutonli loviya" salatasi

Bu taom allaqachon ko'plab muxlislarga ega va ehtimol sizning uyingizda ham tan olinadi. Bunday muomala ajoyib nonushta yoki tushlik bo'lishi mumkin va hatto bayram stolida ajoyib ko'rinadi. Kechki ovqat uchun ushbu "Krutonli loviya" salatini tayyorlab, o'zingizni va yaqinlaringizni davolang. Retsept juda oddiy, bir necha daqiqa vaqt oladi va hammaga yoqadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• bir kavanoz makkajo'xori (konservalangan);
• bir kavanoz qizil loviya (konservalangan);
• tuzlangan krakerlarni qadoqlash;
• ko'katlar va mayonez.

Qanday pishirish kerak:

Konservalangan fasolni topa olmasangiz, faqat yangilarini qaynatib oling, to'kib tashlang va salqin. Faqat konservalangan loviya va makkajo'xori suvini to'kib tashlang. Siz mutlaqo har qanday ko'katlardan foydalanishingiz mumkin, va qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Ko'katlarni xohlagancha maydalang va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring, salatni mayonez bilan seping. Krakerlar xizmat qilishdan oldin qo'shilishi kerak.

Krutonli loviya va sabzavotli salat

Bu avvalgi "Krutonli loviya" salatiga bir oz o'xshaydi. Retsept yangi sabzavotlar bilan to'ldiriladi. Salat yangi, yorqin va qoniqarli bo'ladi. Ajoyib vegetarian taom, u ro'za tutuvchilar uchun juda mos keladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• konservalangan qizil loviya idishi;
• tuzlangan krakerlarni qadoqlash;
• shirin sariq qalampir;
• 2 ta pomidor;
• bir hovuch maydalangan zaytun;
• bir osh qoshiq limon sharbati;
• yangi o'tlar, maydalangan qora qalampir va zaytun moyi.

Qanday pishirish kerak:

Fasoldan suyuqlikni to'kib tashlang va katta idishga soling. Ularga o'rta tug'ralgan pomidor, qalampir, mayda tug'ralgan o'tlar va halqali zaytun qo'shing. Salatani qalampir va zaytun moyi bilan seping. Xizmat qilishdan oldin, kruton qo'shing. Kruton va loviya bilan salat tuzlashga shoshilmang, retsept allaqachon tuzlangan krutonlardan foydalanishni talab qiladi, shuning uchun ehtiyot bo'ling, bu kerak bo'lmasligi mumkin.

Kruton va kolbasa bilan loviya salat

Bu eng mazali retseptlardan yana biri. Albatta, kruton va loviya bilan bunday salatni parhez deb atash qiyin: retsept kolbasa va pishloqni o'z ichiga oladi. Ammo erkaklar bu taomni albatta yoqtiradilar, shuning uchun ko'proq tayyorlaning. Kruton va loviya bilan salat sizning uyingizda albatta ildiz otadi. Fotosuratlar, tavsiflangan bosqichma-bosqich jarayonlar va mavjud mahsulotlar bilan retsept sizni albatta xursand qiladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• konservalangan qizil loviya qutisi;
• 200 g kolbasa (yarim dudlangan yoki boshqa);
• tuzlangan krakerlar to'plami;
• 2 tilim oq non;
• 2-3 ta kichik pomidor (gilosdan foydalanish mumkin);
• 100 g qattiq pishloq;
• marul, yashil piyoz va o'simlik yog'i.

Qanday pishirish kerak:

Biz ikki turdagi krakerdan foydalanamiz - javdar (do'kondan) va oq, ularni o'zimiz tayyorlaymiz. Buning uchun non bo'laklari avval pechda quritilishi, sovutilishi va ozgina sindirilishi kerak. Ular bizning salatimizning pastki qatlami bo'ladi.

Tug'ralgan pomidorlarni oq nonga qo'ying. Biz loviya va mayda tug'ralgan marul barglarini tepaga joylashtiramiz. Bir oz o'simlik yog'ini quying.

Qolgan narsa - kolbasa va pishloqni ustiga qo'yish, biz uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz va kolbasani tasodifiy kesib tashlaymiz. Oxirgi qatlam - kraker va yashil piyoz.

Fasol, yangi karam va krutonlar bilan salat

Sizga kruton va loviya (retsept) va sarimsoqli salat taklif qilamiz. U loviya, yumshoq karam va çıtır krakerlarni sarimsoq ta'mi bilan mukammal birlashtiradi. Juda oddiy va engil taom.

Sizga kerak bo'ladi:

• bir kavanoz loviya (qizil);
• 2-3 chinnigullar sarimsoq;
• 3-4 yupqa bo'lak non;
• bir nechta gilos pomidorlari yoki 1 ta katta;
• 100 g qattiq pishloq;
• o'simlik yog'i, tuz, bir oz limon sharbati.

Qanday pishirish kerak:

Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Nonni kub shaklida kesib, sarimsoq bilan aralashtiring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar quritish uchun pechga qo'ying. Ajoyib.

Hammayoqni mayda bo'laklarga kesib oling, limon sharbati bilan seping va aralashtiring. Fasol, tug'ralgan pomidor va tuz qo'shing. Pishloqni kub shaklida kesib oling yoki uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va sabzavotlar bilan birlashtiring. Xizmat qilishdan oldin salatni yog 'bilan kiying va ustiga krutonlarni seping.

Biz buni o'zimiz o'ylab topamiz

Siz salatni croutons va loviya bilan butunlay boshqa mahsulotlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Retsept doimo yangi bo'ladi va bu sizning menyuingizga xilma-xillik olib keladi. Fasol va krutonlar sabzavot, o'tlar va go'sht yoki qo'ziqorin bilan yaxshi ketadi. Siz ularni o'zingizning ta'mingizga ko'ra ziravor qilishingiz mumkin: yog ', mayonez yoki maxsus sous bilan kelishingiz mumkin. Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan asosiy narsa - eskirgan nonning namlikni tezda qabul qilish qobiliyati. Agar krakerlar ho'l bo'lib qolsa, idish buziladi, shuning uchun xizmat qilishdan oldin ularni eng oxirida qo'shing. Yangi narsalarni sinab ko'ring va mazali va foydali taomlarni kashf eting. Yoqimli ishtaha!

Fasol va krutonli salat, fotosuratlari quyida keltirilgan retseptlar yaqinda juda mashhur bo'ldi. Ushbu taom har xil usullarda tayyorlanadi - sizning ta'mingizga qarab turli xil ingredientlarni qo'shing. Va asosiy ingredientlar - loviya bilan krutonlar tufayli, bunday salatni tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud.

Albatta, biz hammamiz tovuq va croutons bilan Qaysar salatiga o'rganib qolganmiz va bu o'zgarishlarni muvaffaqiyatli analog deb hisoblash mumkin.

Agar xohlasangiz, ushbu salatga har qanday yangi sabzavotlar, baliq, dudlangan yoki qaynatilgan go'sht va boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin.

Fasol va krutonlar bilan salat

Murakkab:
160 gramm qaynatilgan loviya;
120 gramm pishloq;
160 gramm mayonez;
4 tilim har qanday non;
3 chinnigullar sarimsoq;

Tayyorlanishi:
Pishirishdan bir necha soat oldin, loviya yuving va bu mahsulotni bir necha stakanga soling. Keyin uni bir chimdik tuz bilan o'rta olovda pishirish uchun joylashtiring. Pishirgandan so'ng, ortiqcha suyuqlikni olib tashlang va loviyani sovutish uchun alohida idishga o'tkazing.

Non bo'laklarini tayoqchalarga maydalab, ustiga bir necha tomchi suv sepib, pechda pishirish varag'iga qo'ying. Shunday qilib, non bo'laklari yaxshi quriydi va oltin rangga ega bo'ladi.

Barcha sarimsoq chinnigullarini tozalang va yaxshilab choping. Barcha tug'ralgan sarimsoqni bir necha qoshiq mayonez bilan aralashtiring va barcha tarkibni aralashtiring. Alohida-alohida, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bir piyola ichida quritilgan non bo'laklarini, qaynatilgan loviya va maydalangan pishloqni aralashtiring. Kiyinish sifatida, sarimsoq bilan birga mayonez qo'shing va idishning barcha tarkibini aralashtiring.

Fasol va kruton va jambon bilan salat

Bu tushlik yoki har qanday vaziyat uchun xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan juda oddiy ishtahani. Bundan tashqari, loviya va kruton va jambonli salat (bizning veb-saytimizdagi fotosurat bilan retsept) har bir gurmega yoqadigan juda yoqimli ta'mga ega.

Murakkab:
jambon - 230 gramm;
Har qanday go'sht ta'mi bilan krakerlar - 1 paket;
Mayonez;
Makkajo'xori kamchiliklari. - 150 gramm;
Konservalangan qizil loviya - 160 gramm.

Tayyorlanishi:
Go'sht mahsulotlarini har qanday o'lchamdagi kichik chiziqlar, bo'laklar yoki kublar bilan maydalang. Bir nechta suvda kerakli miqdordagi loviyani yuving. Shirin makkajo'xoridan barcha kiyinishni to'kib tashlang.

Oldindan yuvilgan maydanoz va arpabodiyonni yaxshilab choping. Alohida idishda makkajo'xori va loviya, tug'ralgan o'tlar, jambon va krutonlarni aralashtiring. Barcha tarkibni mayonez bilan seping. Siz barcha tarkibni salat idishiga solib, o'tlarga sepib, uyingizga xizmat qilishingiz mumkin. Va bu taomni tayyorlashga ozgina pul sarflash uchun uni jambonsiz pishirish yaxshidir, lekin uning ta'mi o'zgarmaydi.

Fasol, kruton va pishloqli salat

Bu fotosurat bilan retsept bo'yicha konservalangan loviya va krutonli noodatiy salat emas, balki juda qoniqarli. Bu oilaviy kechki ovqat uchun juda mos keladi yoki uni bayram taomi sifatida xizmat qilishingiz mumkin.

Murakkab:
Pishloq - 170 gramm;
Konservalangan qizil loviya - 180 gramm;
Tuxum - 3 dona;
Mayonez;
Makkajo'xori kamchiliklari. - 160 gramm;
krakerlar - 170 gramm;
2 chinnigullar sarimsoq.

Tayyorlanishi:
Tayyor konservalangan mahsulotlardan barcha suyuqlikni to'kib tashlang va alohida idishda aralashtiring. Tuxumni pishganicha qaynatib oling, so'ng ularni choping, pichoq bilan kesib oling yoki qirg'ichdan foydalaning va ularni oldindan tug'ralgan sarimsoq bilan birga qolgan ingredientlarga qo'shing.

Katta teshikli qirg'ichdan foydalanib, pishloqni maydalang va uni makkajo'xoriga o'tkazing. Barcha tarkibni qalampir va tuz bilan seping, besh osh qoshiq engil mayonez qo'shing.

Krutonlarni tayyorlash uchun uchta bo'lak nonni mayda kubiklarga kesib oling va ularni quruq qovurilgan idishda ikkala tomondan qovuring. Uni mos salat idishiga joylashtiring va ustiga kerakli miqdordagi krakerlarni joylashtiring.

Tovuq va loviya salatasi

Bu kutilmagan mehmonlardan tortib to har qanday bayramgacha bo'lgan barcha holatlar uchun juda mos keladigan o'ziga xos gazak. Bundan tashqari, veb-saytimizdagi fotosurat bilan retsept bo'yicha loviya va krujkalar va tovuq go'shti bilan salat o'ziga xos ko'rinishga ega.

Murakkab:
1 kilogramm tovuq go'shti;
180 gramm jigarrang guruch;
350 gramm konservalangan loviya;
50 gramm sharob sirkasi;
yashil piyoz;
olxo'ri pomidor - 5 dona;
zaytun yog'i.

Tayyorlanishi:
Jigarrang guruchni bir chimdik tuz bilan oldindan qaynatib oling va suyuqlikni to'kib tashlang. Buni tezroq qilish uchun guruchni kichik patnisga qo'ying. Endi siz tovuqni qaynatishingiz, salqinlashingiz va go'shtdan suyaklarni olib tashlashingiz kerak. Go'shtni qo'llaringiz bilan maydalash, uni alohida tolalarga bo'lish tavsiya etiladi. Pomidordan terisiz go'shtni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Yangi piyozni alohida-alohida kichik halqalarga kesib tashlang.

Fasoldan barcha suyuqlikni to'kib tashlang va bir nechta suvda yuving. Va endi vaqt keldi. Tug'ralgan pomidor, tolali go'sht, loviya, yashil piyoz va tug'ralgan o'tlar. Barcha tarkibni zaytun moyi va sharob sirkasi (afzal oq) bilan tatib ko'ring. Oxirida tayyor salatga tuz qo'shishni unutmang.

Fasol, makkajo'xori va krutonli salat

Biz loviya, makkajo'xori va croutons bilan yana bir original salatni taklif qilamiz, bu taomni tayyorlashga yordam beradigan fotosuratlar bilan retsept.

Murakkab:
Konservalangan loviya - 400 gramm;
Pishloq - 200 gramm;
Shirin makkajo'xori - 200 gramm;
Bodring - 2 dona;
Mayonez;
Do'konda sotib olingan krakerlar - 1 paket;
Yangi ko'katlar.

Tayyorlanishi:
Qizil loviya oling va taxminan ikki soat davomida namlangandan so'ng, mahsulot to'liq tayyor bo'lgunga qadar yuving va qaynatib oling. Fasol to'liq pishganida, suyuqlikni to'kib tashlang. Agar siz tayyor loviya ishlatsangiz, unda siz kavanozni ochib, mavjud bo'lgan barcha suyuqlikni to'kib tashlashingiz kerak. Xuddi shu narsani shirin makkajo'xori bilan qilish kerak.

Bodring, yuvilgan va qattiq pishloqni har qanday o'lchamdagi bo'laklarga kesib oling, ko'katlarni mayda maydalang. Siz o'zingizning krutonlaringizni tayyorlashingiz, non bo'laklarini kub shaklida kesib, har tomondan qovurishingiz va har qanday ziravorlar bilan sepishingiz mumkin. Do'konda sotib olingan krakerlardan ham foydalanishingiz mumkin.

Krutonlardan tashqari barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtiring. Barcha tarkibni bir necha osh qoshiq engil mayonez bilan to'ldiring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Krutonlarni xizmat qilishdan oldin salat idishiga joylashtiring, go'yo ular ilgari qo'shilsa, ular ho'l bo'lib qolishi mumkin. Ko'katlar bilan bezang va xizmat qiling.

Qo'ziqorin va kruton bilan tovuq salatasi

Bunday gazakni olish uchun shisha idishda tuzlangan qo'ziqorinlarni sotib olish tavsiya etiladi. Agar qo'ziqorinlar kichik bo'lsa, unda siz ularni kesib bo'lmaydi, lekin ularni butunlay qoldiring.

Murakkab:
400 gramm tovuq go'shti;
3 tilim qora non;
200 gramm konservalangan loviya;
160 gramm pishloq;
200 gramm shirin makkajo'xori;
2 chinnigullar sarimsoq;
300 gramm konservalangan qo'ziqorinlar;

Tayyorlanishi:
Biz tovuq go'shtini sho'r suvda qaynatganimizda, marinadlangan taomlarni tayyorlashni boshlang. Ulardan barcha suyuqlikni to'kib tashlang, keyin oz miqdorda suv bilan yuvib tashlang va uni yana to'kib tashlang. Qaynatilgan parranda go'shti va pishloqni juda mayda to'g'rang.

Chuqur idishda loviya, tuzlangan qo'ziqorin, go'sht, pishloq va shirin makkajo'xori aralashtiriladi. Qora nonning bo'laklarini kub shaklida kesib oling va etti daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Alohida-alohida, qovurilgan idishga bir necha osh qoshiq kungaboqar yog'ini quying, maydalangan sarimsoq chinnigullar qo'shing va unda quritilgan nonni qovuring. Pishirilgan krutonlarni salatga qo'shishdan oldin krutonlar sovishini kuting. Idishning barcha ingredientlarini aralashtiring, tuz qo'shing, smetana yoki mayonez bilan mavsumni qo'shing va darhol xizmat qiling.

Ushbu retsept kundalik menyu uchun ham, ovqat sifatida ham mos keladi.

Fasol, kolbasa va krutonlar bilan salat

Bu oddiy va shu bilan birga, loviya va krutonlar va sabzi bilan kolbasa bilan juda qoniqarli salat (bizdan fotosuratlar bilan retsept) barcha oila a'zolariga yoqadi.

Murakkab:
230 gramm oddiy yoki konservalangan loviya;
380 gramm qaynatilgan kolbasa;
1 piyoz;
1 bosh sarimsoq;
1 paket kraker;
2 sabzi;
20 gramm zaytun moyi.

Tayyorlanishi:
Agar siz oq loviya ishlatishga qaror qilsangiz, ularni kamida ikki yarim soat davomida to'liq pishganicha yuvib, qaynatishingiz kerak. Mahsulot tayyor bo'lgach, to'liq sovutib, mos chuqur salat idishiga soling.

Tayyorlangan loviyalarga tug'ralgan kolbasa qo'shing. Shuningdek, sabzi oldindan qaynatib oling, terini olib tashlang, kub shaklida kesib oling va qolgan ingredientlarga qo'shing. Qisqacha tug'ralgan piyoz ustiga qaynoq suvni yarim halqalarga to'kib tashlang, so'ngra maydalangan sabzavotni suyuqlikdan olib tashlang va salat idishiga soling. Barcha ingredientlarni zaytun moyi va maydalangan sarimsoq bilan aralashtirilgan bir necha qoshiq mayonez bilan ta'mga soling. Eng oxirida, bir hovuch kraker va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Oilangiz uchun ham mazali taom tayyorlashga harakat qiling.

Krutonli loviya salatining retseptlari kundalik yoki bayram stoliga tayyorlashingiz mumkin bo'lgan eng oddiy narsa: jambon, makkajo'xori yoki dudlangan kolbasa bilan.

Salatlar uchun siz har qanday konservalangan loviyadan foydalanishingiz mumkin. Ammo qizil rang eng yaxshi variant deb hisoblanadi. Uning loviyalari oq fasolnikiga qaraganda biroz kichikroq va biroz qattiqroq. Shunday qilib, aralashtirganda, u yumshoq bo'lmaydi va tabiiy shaklini saqlab qoladi.

Do'kon javonlarini to'ldiradigan kraker paketlari, albatta, asosiy tarkibiy qism sifatida ham mos keladi. Biroq, ular kamdan-kam hollarda oddiy tuz bilan tayyorlanadi va turli xil xushbo'y qo'shimchalar tayyor gazakning ta'mini buzishi mumkin. Shunday qilib, dangasa bo'lmaslik va krakerlarni o'zingiz tayyorlash, ularni tuz bilan ozgina sepish yaxshiroqdir.

• Konservalangan qizil loviya o'z sharbatida - 1 quti
• Krakerlar - 1 dona
• Piyoz - 1 bosh
• Sarimsoq - 4 chinnigullar
• Petrushka - 1 dona

Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring (sote).

Sarimsoqni tozalang va mayda choping. Siz uni maydalashingiz yoki matbuot orqali qo'yishingiz mumkin.

Konservalangan loviya qutisini oching va sharbatni to'kib tashlang. Aytgancha, pomidor sousidagi loviya bu salat uchun mos emas!

Yashillarni kesib tashlamaslik, balki ularni qo'pol ravishda yirtib tashlash yaxshiroqdir. Shunday qilib, idishda yorqinroq ko'rinadi.

Xizmat qilishdan oldin, salatga kruton qo'shing va aralashtiring. Tuz va qalampir kerak bo'lganda. Agar xohlasangiz, uni mayonez bilan tatib ko'rishingiz mumkin, lekin u allaqachon suvli bo'lib chiqadi.

2-retsept: loviya, kruton va pishloqli salat (fotosurat bilan)

Retsept pishloq va sarimsoq sarimsoqlarini sevuvchilarga yoqadi. Bu achchiq, achchiq va juda to'yimli bo'lib chiqadi.

• konservalangan qizil loviya qutisi;
• 50 gr. pishloq;
• bir guruh arpabodiyon;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• mayonez;
• kraker uchun javdar noni.

Pishloqni fotosuratda bo'lgani kabi mayda kubiklarga kesib oling.

Arpabodiyonni maydalang.

Fasol qutisini oching va tarkibini idishga o'tkazing. Biz ham u erga pishloq va arpabodiyon jo'natamiz. Biz sarimsoqni siqib chiqaramiz, agar biz uni ochiq havoda pishiradigan bo'lsak, uni mayda kesib tashlaymiz.

Mayonez qo'shing va ingredientlarni aralashtiring.

Krakerlar qo'shing. Yoqimli ishtaha!

3-retsept, bosqichma-bosqich: loviya, kolbasa va kruton bilan salat

• Qizil loviya (quruq qaynatilgan yoki konservalangan - ixtiyoriy) Agar quruq bo'lsa - keyin 1 stakan, va konservalangan bo'lsa - 1 banka;
• Jigarrang nonli krutonlar - 1 paket;
• Dudlangan kolbasa - 70 g;
• qattiq pishloq - 80 g;
• Ko'katlar - 1 dona;
• Ta'mga qarab maydalangan qora qalampir.
• Mayonez - ta'mga.

Agar siz quruq loviya yordamida salat tayyorlashga qaror qilsangiz, ideal holda ularni 5-6 soat davomida namlang, so'ngra ularni tuzlangan suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling (loviyaning holatini kuzatib boring, shunda ular qaynatilmaydi va aralashmaydi. ko'pincha, aks holda u shaklsiz bo'lib chiqishi mumkin).

Konservalangan loviya bilan salatingiz bo'lsa, faqat suyuqlikni qutichadan to'kib tashlashingiz kerak. Uni plastinka ustiga qo'ying va kub shaklida kesilgan dudlangan kolbasa qo'shing.

Pishloq kolbasaga o'xshash tarzda kesilishi mumkin yoki uni shakllarga, masalan, ingichka kichik uchburchaklarga kesish mumkin.

Endi kraker va mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing.

Siz o'zingizning krakerlaringizni qilishingiz mumkin. Buning uchun javdar nonini kub shaklida kesib oling, uni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, kelajakdagi krutonlarimizga bir oz ziravorlar seping va pechga (170-180 daraja) 7-9 daqiqa davomida qo'ying. Ular juda tez quriydi va sovishi bilan darhol ularni salatada ishlatishingiz mumkin.

Bizning taomimizning barcha masalliqlarini maydalangan qora murch bilan sepib, oz miqdorda mayonez qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan yog'lash qulayroq bo'lishi uchun uni katta idishda tayyorlashingiz, "mayonez" qilishingiz va keyin plastinkalarga qo'yishingiz mumkin.

Bezatish vaqti keldi. Siz maydalangan pishloq yoki maydalangan yong'oq bilan bezashingiz mumkin, siz pishloq va kolbasadan raqamlarni yoki shunchaki uchburchaklar yoki kvadratlarni kesib, plastinkaning chetiga qo'yishingiz mumkin.

Quruq oregano yoki reyhan sepsangiz zarar bo'lmaydi. Siz uni oddiygina idishlarga yoki chiroyli stakanlarga qo'yishingiz mumkin.

Hammasi sizning xohishingizga ko'ra. Mana shunday oddiy retsept va mazali salat. Tayyor!

4-retsept: makkajo'xori va krutonli qizil loviya salatasi

• 1 banka konservalangan loviya
• 1 konservalangan makkajo'xori
• 1 yangi bodring
• 1 paket kraker
• Bir guruh ko'katlar (petrushka yoki arpabodiyon)
• Bir oz mayonez

Birinchidan, salat suvli bo'lmasligi uchun makkajo'xori va loviyadan suyuqlikni to'kib tashlashingiz kerak. Buning uchun ularni filtrga tashlang, hatto loviya va makkajo'xori ham qo'shishingiz mumkin. Katta bodringni oling, bu erda, albatta, zarar ko'rmaydi. Uni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va kichik bo'laklarga bo'ling.

Yangi ko'katlarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va quriting, so'ng ularni mayda maydalang.

Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, katta chuqur idishda loviya, makkajo'xori, bodring va o'tlarni birlashtiring.

Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir qo'shing. Mayonez bilan tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin darhol krakerlarni qo'shib qo'yish yaxshidir, shunda ular mayonez bilan namlanmaydi va çıtır bo'lib qoladi.

Ko'rib turganingizdek, loviya va krutonlar bilan mazali salat uchun ushbu retsept juda sodda va tez, atigi 10-15 daqiqada tayyorlanadi. Yoqimli ishtaha!

5-retsept: konservalangan loviya va krutonli salat

Konservalangan oq loviya va krutonli salat, agar boshqa ingredientlar bir-biri bilan uyg'un bo'lsa, yanada mazali bo'ladi. Bu dudlangan taomlar, yangi sabzavotlar yoki tuzlangan bodringlar, masalan, tuzlangan bodring yoki qo'ziqorin bo'lishi mumkin. Konservalangan no'xat va makkajo'xori ham bu salatda o'z o'rnida bo'ladi. Kiyinish sifatida kam yog'li mayonez, smetana yoki yogurt (klassik ta'mga ega) idealdir. Yangi o'tlar ham mos keladi - masalan, yangi arpabodiyon, maydanoz, yashil piyoz.

• 100 g konservalangan loviya
• 2-3 tuzlangan bodring
• 100 g dudlangan ko'krak
• 1 hovuch kraker
• 3-4 novda ko'katlar
• 1,5 osh qoshiq. l. mayonez
• 2 chimdik tuz
• 2 chimdim maydalangan koriander

Barcha ingredientlar allaqachon tayyor bo'lganligi sababli, salatni "yig'ish" jarayoni ko'p vaqt talab qilmaydi. Fasolni pomidor yoki yog'da, alohida yoki boshqa sabzavotlar bilan konservalash mumkin. Ortiqcha sousni to'kib tashlash uchun siz loviyani filtrga solib, bir necha marta silkitib qo'yishingiz mumkin. Fasolni tayyorlangan idishga yoki idishga o'tkazing.

Endi navbat tuzlangan bodring, aytmoqchi, ular nordon, tuzlangan bodring bilan almashtirilishi mumkin, masalan, barreldan. Sabzavotlarning uchlarini kesib oling va ularni kichik kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling va idishga soling.

Ko'krak qafasi qalin yog 'qatlamiga ega bo'lishi yoki asosan go'sht bo'lishi mumkin. Agar unda suyaklar bo'lsa, unda, albatta, ularni olib tashlash kerak. Ko'krakning o'zini chiziqlar bilan kesib oling. Agar u juda yog'li bo'lsa ham, ortiqcha yog'ni har doim kesib tashlash mumkin.

Ko'katlar yangi yoki muzlatilgan holda ishlatilishi mumkin. Sevimlilaringizni oling va mayda to'g'ralgandan keyin "ko'z bilan" qo'ying. Agar so'ralsa, salat tuzsiz qoldirilishi mumkin, chunki ko'krak o'z-o'zidan tuzlangan, shuningdek, bodring. Va ziravorlar qo'shishingiz mumkin, masalan, maydalangan qora qalampir yoki koriander.

Salatani mayonez yoki siz mos deb hisoblagan boshqa sos bilan tatib ko'ring.

Endi faqat salatni aralashtirish qoladi.

Taomni idishlarda xizmat qiling, avval bug'doy yoki javdar krakeriga sepiladi. Yodda tutingki, xizmat qilishdan oldin siz krakerlarni qo'shishingiz kerak, aks holda ular ho'l bo'lib qoladi.

6-retsept: tovuq go'shti, qizil loviya va kruton bilan salat

Salat nonushta uchun ham, kechki ovqat uchun ham xizmat qilishi mumkin. Ushbu retseptni sinab ko'ring va sizni hayratda qoldirasiz.

• Fasol - 200 g
• Javdar krakerlari - 100 g
• Tovuq ko'kragi - 400 g
• Piyoz - 1 dona.
• Pomidorlar - 2 dona.
• Pekin karam - 1 bosh
• Pishloq - 100 g
• Mayonez

Birinchidan, tovuq ko'kragini to'liq pishganicha qaynatib oling, pishirish paytida suvni tuzlashni unutmang.

Sovuq va kichik kubiklarga bo'linadi.

Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni kesib oling.

Piyozni tozalang va maydalang.

Chuqur idishga loviya, kruton, tug'ralgan pomidor, tovuq ko'kragi va piyozni quying.

Men retseptda konservalangan loviya ishlatganman, lekin ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. 2/3 osh qoshiqni bir kechada namlang. quruq loviya, va tushdan keyin yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi.

Biz xitoy karamini suv ostida yuvamiz va quritamiz.

Kichik bo'laklarga bo'ling yoki maydalang va mayonez va tuz bilan birga idishga qo'shing.

Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Salataga xizmat qilishdan oldin uni maydalangan pishloq bilan seping.

7-retsept, oddiy: jambon, loviya va krutonli salat

• Makkajo'xori - 1 ta taqiq.
• Fasol - 1 banka.
• Jambon - 150 g
• Krakerlar
• Yashillik
• ziravorlar
• Sarimsoq - 1 tish.

Misr va loviya bilan aralashtiramiz.

Jambonni kub shaklida kesib oling va salatga qo'shing.

Sarimsoq, qalampir va o'tlarni qo'shing. Ta'mi.

Mayonez bilan mavsum. Krakerlarni alohida xizmat qiling, chunki ular ho'l va mazasiz bo'lishi mumkin.

Bonus: qanday qilib osongina uy qurilishi krakerlarini tayyorlash (fotosuratlar bilan)

Agar sizga ko'plab kraker kerak bo'lsa, ularni pechda pishirish varag'ida quriting. Ammo salat kiyinish kerak bo'lganda, oddiy qovurilgan idish bu vazifani bajaradi. Nonni mayda kubiklarga kesib oling va qalin taglik bilan kuchli isitiladigan qovurilgan idishga soling.

Issiqlikni minimal darajaga tushiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, nonni quriting. Agar so'ralsa, siz uni tuzlashingiz, qalampirlashingiz, quritilgan arpabodiyon yoki boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Natijada, biz nafaqat salat uchun, balki kino tomosha qilishda zavqlanish uchun ham mazali krutonlarni olamiz.