uy » O'g'itlar » Limon sharbati - tarkibi, foydali xususiyatlari va zarari, davolash uchun ko'rsatmalar va foydalanish usullari. Limonni qanday siqish kerak: maslahatlar va usullar Limon sharbatidan qanday qutulish mumkin

Limon sharbati - tarkibi, foydali xususiyatlari va zarari, davolash uchun ko'rsatmalar va foydalanish usullari. Limonni qanday siqish kerak: maslahatlar va usullar Limon sharbatidan qanday qutulish mumkin

Limon sharbati pishirishda keng qo'llaniladi. U shirin xamir ovqatlar, tetiklantiruvchi ichimliklar, go'shtli taomlar uchun marinadlar va soslar va boshqa ko'plab retseptlar tayyorlashda ishlatiladi.

O'zining yoqimli ta'midan tashqari, bu juda ko'p vitaminlarga boy va juda sog'lom.

Sharbat chiqargichdan qanday foydalanish kerak

Siz limon sharbatini turli yo'llar bilan olishingiz mumkin. Ammo mevani to'liq siqib chiqarish har doim ham mumkin emas va sharbatning bir qismi pulpada qoladi.

Siz limondan sharbat chiqargich yoki doğaçlama vositalar yordamida siqib olishingiz mumkin.

Sharbat chiqargichlar qo'lda va elektrdir. Agar savol limondan sharbatni qanday tezda siqish kerak bo'lsa, unda yaxshi quvvatga ega zamonaviy qurilmalar eng qisqa vaqt ichida butun limonni, shu jumladan qobig'ini qayta ishlashga qodir. Olingan sharbat odatda pulpa, qolgan qobiq yoki urug'larni olib tashlash uchun filtrlanadi. Bitta o'rta limondan taxminan 50-60 ml sharbat chiqariladi.

Qo'lda sharbat chiqargich ko'proq vaqt va kuch talab qiladi.

To'g'ri ishlatilsa, deyarli bir xil miqdorda limon sharbati olishingiz mumkin.

Limon sharbatini sharbat chiqargichsiz qanday qilish mumkin

Agar qo'lingizda sharbat chiqargich bo'lmasa, limondan sharbatni qanday siqish kerak? Boshqa usullardan foydalanish mumkin.

Eng oson yo'li - mevalarni yarmiga bo'lish, keyin har bir yarmidan sharbatni birma-bir siqish. Bunday holda, siz bir vaqtning o'zida pulpani qulay vilkalar pichoq bilan (masalan, vilkalar) yoğurishingiz mumkin.
Siz limonni mayda bo'laklarga kesib, uni etarli o'lchamdagi doka bo'lagiga solib, birinchi usulda bo'lgani kabi limondan sharbatini siqib olishingiz mumkin. Ammo bu holda siz ko'proq mahsulot olish uchun harakat qilishingiz kerak bo'ladi.
Juda keng tarqalgan emas, lekin juda samarali usul limonni issiqlik bilan ishlov berishdir. Uni bir muddat (taxminan 1 daqiqa) issiq suvda ushlab turish kerak. Yoki mikroto'lqinli pechga 15-20 soniya davomida qo'ying, mevalarda bir nechta teshilganidan keyin. Ushbu tayyorgarlikdan so'ng, yuqorida aytib o'tilganidek, limondan sharbatni siqib olishingiz mumkin. Issiqlik bilan ishlov berish tufayli meva sharbatini to'liq chiqaradi.

Siz tsitrusni tozalab, 4-6 bo'lakka (o'lchamiga qarab) kesib, idishga solib, vilkalar bilan maydalashingiz mumkin. Bu usul har doim ham ko'p miqdorda sharbat olishga yordam bermaydi. Agar retsept meva pulpasini sharbat bilan birga ishlatishni talab qilsa, uni ishlatish mumkin.

Sharbat olish jarayoni har qanday uy bekasi uchun qiyin emas. Ammo bir nechta maslahatlar buni tezlashtirish va soddalashtirishga yordam beradi:

Limonlarni doimo oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvish kerak. Bu peeling bilan yoki qo'llanilmasdan qo'llanilishiga bog'liq emas.

Sharbatni siqishdan oldin, mevani qo'llaringiz bilan bir necha soniya davomida yoğurmak yoki kaftingiz bilan mahkam bosib, stolga o'rash tavsiya etiladi. Bu sharbatni o'z ichiga olgan membranalar qo'llarning bosimi ostida yorilishi uchun kerak. Bunday manipulyatsiyalardan so'ng meva sharbatini butunlay chiqaradi.
Issiqlik bilan ishlov berish ham membranalardan sharbat chiqarishga yordam beradi. Faqat bu holatda, bu mexanik ta'sir tufayli emas, balki haroratning oshishi tufayli sodir bo'ladi.
Agar sizga juda oz miqdorda sharbat kerak bo'lsa, siz butun limonni ishlatishingiz shart emas. Unda shish yoki naqshli igna bilan ponksiyon qilish kifoya. Keyin kerakli miqdordagi sharbatni siqib chiqarishingiz mumkin. Keyingi foydalanishgacha limonni muzlatgichda saqlang.

Limondan ko'proq sharbatni qanday siqish kerakligini bilish uchun faqat suvli, pishgan mevalarni sotib olish qoladi.

Pishgan mevalarni qobig'i bilan pishmagan limondan osongina ajratish mumkin. Pishgan sitrusda u porlaydi. Bunday holda, qobiqning rangi muhim emas.

Meva zichligi ham uning xususiyatlarini ko'rsatadi. Pishgan limon bosilganda, shaklini yo'qotmasdan va mustahkamligicha qolmasdan, biroz orqaga qaytishi kerak.
Agar limon yumshoq bo'lsa, bu uning pishganligini anglatadi. Bu meva o'zining barcha ta'mini va dorivor xususiyatlarini yo'qotadi. Uni sotib olish tavsiya etilmaydi.
Birinchi hosil limonlari ko'pincha silliq teriga ega. Bunday mevalar ko'proq vitaminlar va foydalarni o'z ichiga oladi.
Limonning bo'lak qobig'i odatda juda qalin bo'ladi. Meva juda og'ir bo'ladi, lekin unda ozgina pulpa va sharbat bo'ladi.
Po'stlog'i bo'yalgan yoki shikastlanmasligi kerak.

Agar siz tasodifan pishmagan mevani sotib olgan bo'lsangiz, uni bir chetga surib qo'ying va bir muncha vaqt o'tgach, limon pishganidan keyin uni ishlatishingiz mumkin.

Aylanadi, Uyda etarli miqdorda limon sharbati olish umuman qiyin emas.. Asosiysi, limonni to'g'ri tayyorlash. Va bu turli usullar yordamida amalga oshirilishi mumkin.

Xona haroratiga qadar qizdiring

Tsitrus mevalarini muzlatgichda saqlash qulay va tanish. Ko'pincha shunday bo'ladiki, taom tayyorlashni boshlaganda, uy bekasi ovqatni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan olib, "pichoq ostida" aytganidek, pishiradi.

Sitrusli salat kiyinish holatida, ko'proq ehtiyot bo'lish va mevalarni muzlatgichdan va xonaga oldindan olish yaxshiroqdir.

Gap shundaki yuqori haroratlarda limon pulpasi yumshoqroq bo'ladi, va kerakli sharbat joylashgan hujayra membranalari yanada moslashuvchan.

Issiq mevadan sharbatni siqish natijasi uning sovuq sherigiga qaraganda sezilarli darajada yaxshi bo'ladi.

Issiq suvli idishga soling

Haroratning oshishi bilan meva pulpasi yumshoqroq va yumshoqroq bo'ladi. Agar siz yanada aniqroq natijaga erishmoqchi bo'lsangiz, limonni juda iliq suvli idishga soling. Suvni qaynatishning hojati yo'q, idishni jo'mrakdan issiq suv bilan to'ldirish kifoya.

Avval suvni to'kib tashlash kerak, shunda uning harorati yuqoriroq bo'ladi. Buning uchun isitiladigan va ozgina sovutilgan choynakdan foydalaning. Suvning optimal harorati 60-70 daraja, shuning uchun tushirilgan barmoq bir necha soniya ichida qolishi mumkin. Siz mevani haddan tashqari qizdirmasligingiz kerak. Isitish sharbatning ta'mi va sifatiga ta'sir qilishi mumkin. Biz mahsulotdan imkon qadar ko'proq nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishini ham xohlaymiz.

Mikroto'lqinli pechda qizdiring

Mikroto'lqinli pechingiz bo'lsa juda yaxshi. Unga limonni atigi 30 soniya qo'ying va tezda mevani siqish uchun tayyorlang. Qimmatbaho sharbat oqib chiqmasligi uchun mevani to'liq mikroto'lqinli pechga qo'yish yaxshidir., lekin ichkarida qoldi. Uning yuzasi iliq bo'lishi kerak, lekin siz mevani haddan tashqari qizdirmasligingiz kerak.

Mikroto'lqinli pechning ishlash printsipi bir xil - meva mikroto'lqinli radiatsiya ta'sirida isitiladi va uning hujayra membranalari yumshatiladi. Siqib olinganda sharbat ancha oson oqadi.

Mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin muzlatib qo'ying

Tsitrus sharbatini olishning yana bir ko'proq mehnat talab qiladigan, ammo ayni paytda samaraliroq usuli mavjud. Agar siz ko'p limon sharbati kerakligini oldindan bilsangiz, masalan, bir necha stakan ichimlik tayyorlash uchun, limonni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Limon sharbati suyuqlikdir. Har qanday suyuqlik kuchli sovutilganda, ya'ni qattiq holatga aylanganda u kengayish tendentsiyasiga ega. Hujayra shirasi kengayganda, hujayra membranalari shikastlanadi va yirtilib ketadi. Shunung uchun, muzdan tushirgandan so'ng, sharbat mevadan faol ravishda oqib chiqadi.

Muzlatilgan limonlar qattiq, shuning uchun avval ularni muzdan tushirishingiz kerak va ular yumshoq bo'ladi. Buning eng oson va eng tezkor usuli mikroto'lqinli pechdan foydalanishdir. Birinchidan, muzlatilgan mevalarni eritish kerak. Buning uchun mikroto'lqinli pechda maxsus dastur mavjud va keyin qisqa vaqt ichida isitishni yoqing. Muzlatgandan keyin omon qolgan pulpa qobig'i yumshashi va sharbat chiqarishi uchun isitish kerak.

Kesishdan oldin stolga aylantiring

Eng qulay texnika - bu hatto sovuq mevalar bilan ham "ishlaydi". Ularning isishi uchun kutish uchun vaqt yo'q bo'lganda, bu ajralmas bo'ladi, lekin hozir sharbat kerak.

Limonni oling, uni tekis stol yuzasiga qo'ying, kaftingizning butun tekisligi bilan bosing va shiddat bilan aylana boshlang. Tez orada meva yumshoqroq bo'lganini sezasiz. Hammasi!
Endi kesib oling va siqib chiqaring.

Isitilgan limon bilan manipulyatsiya biroz osonroq bo'ladi., lekin meva muzlatgichdan bo'lsa ham, effekt sizni xursand qiladi.

Limondan sharbatni avval taxtaga yoyib, qanday siqish haqida videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Bo'ylab emas, balki bo'ylab kesib oling

Ushbu maslahat avvalgilariga qo'shimcha bo'ladi. Sharbatni olish uchun siz limonni bo'lishingiz kerak. Ko'pincha u ko'ndalang kesiladi, choy uchun limon kerak bo'lganda u yanada chiroyli bo'ladi. Ammo meva uzunligi bo'ylab bo'linganda sharbat yaxshiroq siqiladi. Buning sababi shundaki, yalang'och pulpa maydoni kattalashadi, shuning uchun sharbat yaxshiroq chiqadi. Bunday holda, siqilgan tarkib miqdorini 2-3 barobar oshiring.

Elektr sharbat chiqargichni qanday almashtirish mumkin?

Yana qanday qilib limondan sharbatni tezda siqib chiqarish mumkin?

O'zingizni vilkalar bilan qurollang. Agar sizda sharbat chiqargich bo'lmasa, unda vilkalar uning printsipiga muvofiq ishlashi mumkin. Vilkaning tishlarini uzunligi bo'ylab kesilgan limon pulpasiga soling va kuch bilan aylantiring, so'ngra mevalarni siqib chiqaring. Sharbat oqishini to'xtatmaguncha, bu protsedura bir necha marta takrorlanishi kerak. Vilkaning tishlari hujayra membranalariga zarar etkazadi va sharbatning chiqib ketishiga yordam beradi.
Qo'lda sitrus sharbat chiqargichdan foydalaning. Buning uchun mevani ko'ndalang yarmiga bo'ling. Har bir yarmini matbuotga qo'ying, go'sht tomoni pastga va mahkam bosing, uni matbuotga bir oz aylantiring. Mexanik ta'sir hujayra membranalariga zarar etkazadi va sharbat limondan oqib chiqadi.

Qanday qilib qo'llaringizni ifloslantirmaslik kerak?

Va endi yangi sharbat olishning eng original va chiroyli usuli. U manikyurni saqlab qolishni yoki nozik qo'l terisiga ega bo'lishni xohlaydiganlar uchun maxsus yaratilgan. Limon sharbati juda tajovuzkor va siqilganida, nozik terini chaqib, tirnoqlarning qoplamasini shikastlaydi. Buning oldini olish uchun quyidagi usuldan foydalaning.

Sizga kerak bo'ladi:

purkagich;
yog'och shish;
qaychi va limon.

Limon yumshoqroq bo'lishi ma'qul.

Biz purkagich trubkasini kerakli uzunlikka kesib tashladik. Limonning kattaligiga e'tibor bering.
Limonni tagida teshish uchun shishdan foydalaning.
Püskürtgichni joylashtiring.
Endi siz qo'lingizni iflos qilmasdan salatingizni chiroyli va muammosiz sug'orishingiz mumkin.

Bir meva va uning yarmida necha gramm mahsulot bor?

Limonda og'irlikning 70 foizi suyuqlik va 30 foizi pulpadir.

Albatta, barcha sharbatni siqib chiqarish mumkin emas. Bizning maslahatlarimizdan foydalaning va siz ushbu protseduraning samaradorligini oshirasiz va siz uni turli xil fokuslardan foydalanmasdan olishga harakat qilganingizdan ko'ra ko'proq sharbat olasiz.

Mevalar vazni va shiraliligi bilan farqlanadi. O'rta kattalikdagi yangi meva taxminan 50-70 ml hosil beradi. sharbat. Bu taxminan 3-4 osh qoshiq. Shunga ko'ra, yarim limondan siz 1,5-2 osh qoshiq olasiz.

Ushbu maqoladan siz limondan sharbatni qanday qilib to'g'ri chiqarish bo'yicha ko'plab usullarni o'rgandingiz, eng oddiyidan murakkabroq va ijodiy. Sog'lom tsitrus mevalaridan iloji boricha samarali foydalanish uchun bir vaqtning o'zida bir nechta usullardan foydalanish yoki eng samarali birini tanlash tavsiya etiladi.

Endi siz minimal harakat bilan kerakli miqdorda limon sharbatini qanday olishni bilasiz.

Agar xato topsangiz, matnning bir qismini ajratib ko'rsating va bosing Ctrl+Enter.

Zanjabil limonadi
100 g uchun 37 kkal

Tez orada issiq kunlar boshlanadi, biz bu tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlashni taklif qilamiz! Zanjabil ildizi ham vazn yo'qotganlarga yordam beradi

Limon 100 gr
Zanjabil ildizi 200 g
Tabiiy asal 120 g
Donador shakar 50 g
Suv 3 l

Zanjabil ildizini tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2. Idishga 1 litr suv quyib, maydalangan zanjabil qo‘shing.
3. Limondan sharbatni siqib oling (buni sharbat chiqargich yordamida yoki qo'lda qilish mumkin).
4. Limon po‘stlog‘ini mayda to‘g‘rab, panga soling.
5. 2 osh qoshiq qo'shing. shakar va qaynatishga keltiring. Issiq konsentratni torting va sovushini qoldiring.
6. Sovutilgan konsentratga asal va limon sharbati qo'shing.
7. Konsentratni 2 litr sovuq qaynatilgan suv bilan suyultiring
******

Smoothie "Banan nozikligi"

2 stakan kefir 1%
1 banan
1 choy qoshiq limon sharbati
1 osh qoshiq asal

Yog 'miqdori past bo'lgan kefirni olish yaxshiroqdir (o'z figurasini tomosha qilayotganlar uchun).
Bananni mayda to'g'rang. Limon sharbati qo'shing. Har bir narsani blenderda taxminan 3-5 daqiqa urib oling. Ko'zoynaklarga quying va agar xohlasangiz, bezang. Siz qoshiq bilan ovqatlanishingiz yoki somon orqali ichishingiz mumkin.

100 g uchun. - taxminan 65 kkal.
2 ta porsiya uchun mo'ljallangan.

Ozish (Verle) Detoks Suv xuddi shu suv, lekin biz unga shunchaki sog'lom narsa qo'shamiz) Bizning holatda sitrus qo'shimchalari.

Limonadga o'xshash narsa chiqadi, lekin shirin emas. Tsitrus mevalarining barcha turlari qo'llaniladi: limon, ohak, greyfurt. Va bir oz yalpiz, zanjabil, shuningdek, bodring qo'shing)) Har bir narsani yaxshilab aralashtirish va ozgina maydalash kerak. Bu bir kechada turib olishga arziydigan variantlardan biri. S vitamini, antioksidantlarga boy, yuz rangini mukammal yangilaydi va yaxshilaydi. Bu ichimlik shuningdek, toksinlarni olib tashlash va vazn yo'qotishga yordam beradi.
Qulaylik uchun men sizga qulay shishani olishingizni maslahat beraman, shunda siz uni nafaqat o'zingiz bilan olib yurishingiz, balki uni bir muddat qaynatib qo'yishingiz mumkin. Umuman olganda, bu detoks suvini tayyorlashning asosiy nuqtalaridan biridir, shu bilan barcha foydali moddalar sizning qo'shimchalaringizdan suvga o'tadi va siz allaqachon mustahkamlangan suvni ma'lum bir ta'm bilan ichasiz.

Ko'p variantlar va kombinatsiyalar bo'lishi mumkin:
Qulupnay-rayhon
Limon-bodring-zanjabil
Bodring-qovun-yalpiz
Limon-malina-zanjabil
Ananas-ohak-yalpiz
Greypfrut-yalpiz
Gilos-ohak
Qulupnay-olma-yalpiz
Olma - dolchin
Tarvuz-yalpiz
Hamma narsa faqat sizning tasavvuringiz va ta'mingizga bog'liq. Tajriba
*****************************************************************************

Quritilgan mevalar bilan jo'xori smetasi (100 g - 154 kkal)
Ingredientlar

quritilgan o'rik - ½ stakan
quyuq mayiz - ½ stakan
jo'xori donalari - 3 osh qoshiq
asal - 1 osh qoshiq
sut - 2 stakan

Tayyorlash usuli

Quritilgan o'rik va mayizlarni yuving va 1 stakan issiq suv qo'shing.
Quritilgan o'rik va mayiz yumshoq bo'lgach, ularni boshqa ingredientlar bilan blenderda silliq bo'lguncha maydalang.
Sovutilgan holda xizmat qiling.

Sutni olma sharbati bilan almashtirish mumkin.

Og'irlikni yo'qotish (Verle) Ishtahani to'xtata oladigan yalpiz limonadini ovqatdan oldin iching.

O'zingiz uchun saqlang!
Tarkibi:

2-3 limon,
2,5 litr suv,
1 kichik shamlardan yalpiz,
0,5 stakan shakar

Tayyorlanishi:

Sitrus siqish vositasi yordamida limondan sharbatni siqib oling.
Suvni shakar bilan qaynatib oling, limon qobig'i va yalpiz qo'shing, qaynatib oling
5-7 daqiqa, keyin panani sovuq suv bilan idishga botiring va qoldiring
butunlay sovutib oling.
Sovutilgan siropdan yalpiz va limon qobig'ini olib tashlang, siropni torting
ko'za, siqilgan limon sharbati qo'shing, aralashtiring, yaxshilab sovutib oling. Ichimlik juda mazali va tetiklantiruvchi, nozik yalpiz aromati bilan.
******************************************************************************

Yulaf yormasi va gilos bilan smoothie

Yulaf donalari - 1,5 osh qoshiq. l.
Gilos - 150 g (siz o'zingizning xohishingizga ko'ra har qanday reza yoki mevalardan foydalanishingiz mumkin)
Asal - 1-2 osh qoshiq. l.
Sut - 120 ml. (suv bilan almashtirilishi mumkin)
Yogurt (tabiiy) - 5 osh qoshiq. l. (retseptdan chiqarib tashlash mumkin)
dolchin (ta'mga ko'ra)

1. Sutni qizdiring va jo'xori uni ustiga quying. 10 daqiqa qaynatishga ruxsat bering.
2. Gilos, asal, yogurt va donni blenderga soling. Silliq bo'lguncha uring.
3. Aralashmani stakanlarga quying va qalinlashguncha muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, agar xohlasangiz, maydalangan doljin bilan seping.

2 ta porsiya uchun retsept, 100 g. - 97 kkal.

Hudey (Verle) Tetiklashtiruvchi tsitrus smeti.

Ushbu mazali, sog'lom va super tetiklantiruvchi ichimlikdan rohatlaning!

Tarkibi:
2 apelsin
2 mandarin
4 banan
1 limon
1 ohak
¼ stakan sut
Muz

Mevalarni tozalang va ularni sut va muz bilan blenderda silliq bo'lguncha pyurelang.
******************************************************************************
Granola va smoothie bilan sog'lom nonushta
100 g uchun 24 kkal

Tarkibi:

2 ta pishgan banan, tozalangan, dilimlenmiş va muzlatilgan
1 stakan muzlatilgan mango bo'laklari
1/4 chashka apelsin sharbati
6 ta katta qulupnay
1/4 chashka qulupnayli yunon yogurti
1/4 chashka sut
granola

Tayyorlanishi:

Banan, mango va apelsin sharbatini blenderda uring. Aralash juda qalin bo'lsa, bir oz ko'proq sharbat qo'shing. Birinchi qatlamni 2 stakan yoki idishga soling. Yuqorida granola qatlamini joylashtiring.
Toza blenderda 1 ta banan, qulupnay, yogurt va sutni aralashtiring. Ushbu meva qatlamini granola ustiga qo'ying. Ustiga granola sepib xizmat qiling.

Hudey (Verle) Maluna - bananli smetana
100 g uchun 60 kkal

Tarkibi:
Yangi yoki muzlatilgan malina - 150 g
Banan - 1 dona
Sut - 100 g
Maydalangan doljin - ta'mga

Tayyorlanishi:
Blenderda doljindan tashqari barcha ingredientlarni qalin, bir hil mustahkamlik olinmaguncha uring. Stakanga quying va ustiga dolchin seping.
*********************************************************************************

Ismaloq va qulupnay bilan smoothie
100 g uchun 33 kkal

Tarkibi:
4 dona ismaloq
2 banan
yarim choy qoshiq maydalangan zanjabil
100 g qulupnay
bir stakan mineral suv

Tayyorlanishi:
Ismaloq va qulupnayni yuving. Ismaloqni suv bilan blenderda maydalang. Keyin qulupnay, banan va zanjabil qo'shing va silliq bo'lguncha yana uring. Agar so'ralsa, bir choy qoshiq asal ham qo'shishingiz mumkin.

Teglar: Sharbat chiqargichsiz limondan sharbatni qanday siqish mumkin

Loyiha kanaliga obuna bo'ling: Loyiha veb-sayti Hamma narsa...

Limonni qanday siqish kerak? | Mavzu muallifi: Anatoliy

Men haqiqatan ham limonni siy olmayman

Denis Uni tozalang, sharbat chiqargichda siqib oling)

Yaroslav) Limon ustiga qaynoq suv quying. Ko'proq sharbat bo'ladi. Agar sizda tsitrus sharbat chiqargichingiz bo'lmasa, limonni yarmiga bo'ling va qoshiq bilan siqib oling.

Andrey Ko'rsatmalar
1

Limon sharbatini olishning eng oson usuli - sharbat chiqargichdan foydalanish. Tsitrus mevalari juda yumshoq mevalar, shuning uchun ularni har qanday sharbat chiqargichda qayta ishlash mumkin. Limonni yuving va yarmini kesib oling. Ko'pincha sharbat chiqargichlar va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari terini meva ustida qoldirishga imkon beradi. Limon qismlarini birma-bir sharbat chiqargichga joylashtiring va ko'rsatmalarga amal qiling. Sharbatni qo'l bilan siqish kerak bo'lishi mumkin; agar siz elektr jihozlaridan foydalansangiz, u siz uchun ishni bajaradi. Agar kerak bo'lsa, hosil bo'lgan sharbatni elakdan yoki toza gazli matodan o'tkazing va har qanday pulpa yoki urug'larni olib tashlang.
2

Agar qo'lingizda sharbat chiqargich bo'lmasa yoki ozgina limon sharbati kerak bo'lsa, idish-tovoqlardan foydalaning. Limonni yuving va qobig'i saqlanib qolgan holda ikkiga bo'ling. Bir choy qoshiqni yarmining o'rtasiga soling, shunda u go'shtni to'g'ri kesib o'tadi. Mevani stakan ustiga ko'taring. Qoshiqni limon ichida ushlang va qobig'ini qo'llaringiz bilan siqib qo'ying. Deyarli barcha sharbat idishga oqib tushganda va limonni siqish qiyin bo'lganda, qo'lingiz bilan qobig'ini siqib, qoshiqni limonning yarmiga aylantiring.
3

Limonni tozalang va 2 yoki 4 qismga bo'ling. Limon bo'laklarini chuqur idishga soling va ularni vilkalar bilan siqib qo'ying. Albatta, sharbatning bir qismi pulpada qoladi, lekin siz kislotali suyuqlikning ko'p qismini mevadan olishingiz mumkin.
4

Meva issiqlik bilan ishlov berishdan keyin limon sharbati ancha oson siqib chiqariladi. Limonni qaynoq suvga 2 daqiqaga qo'ying va keyin salqin. Shundan so'ng, sharbatni siqishning har qanday usulidan foydalaning. Siqish uchun sizga sezilarli darajada kamroq vaqt kerak bo'ladi va sharbat foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi.
5

Limonni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Limon bo'laklarini doka yoki tibbiy bandaj bilan o'rang. Sharbat chashka ustida ushlab turganda matoni aylantiring.

Vyacheslav - sharbat chiqargich

Limonad. Qanday qilib limondan sharbatni oson siqish kerak - sharbatni limonsiz qanday siqish kerak.

Limondan ko'proq sharbatni qanday siqish kerak - oshxona hayotini buzish. Limondan sharbat chiqargichsiz qanday siqish mumkin? Qanday qilib tabiiy tayyorlanish ...

Limondan ko'proq sharbat siqishning 3 ta usuli - wikiHow

Umuman olganda, limon sharbatini maksimal miqdorda siqib chiqarish uchun... ... turdagi idish-tovoq va ichimliklar bor, lekin ba'zida limondan barcha sharbatni qoldiqsiz siqib chiqarish qiyin. ... limon siqish vositasidan foydalanganda bir xil tamoyillar bo'yicha.

Limon sharbati pishirishda keng qo'llaniladi. U shirin xamir ovqatlar, tetiklantiruvchi ichimliklar, go'shtli taomlar uchun marinadlar va soslar va boshqa ko'plab retseptlar tayyorlashda ishlatiladi.

Yoqimli ta'midan tashqari, bu tsitrus mevasi ko'plab vitaminlarga boy va juda sog'lom.

Sharbat chiqargich yordamida limonni qanday siqish kerak

Siz limon sharbatini turli yo'llar bilan olishingiz mumkin. Ammo mevani to'liq siqib chiqarish har doim ham mumkin emas va sharbatning bir qismi pulpada qoladi.

Siz limondan sharbat chiqargich yoki doğaçlama vositalar yordamida siqib olishingiz mumkin.

Qo'lda sharbat chiqargich ko'proq vaqt va kuch talab qiladi.

To'g'ri ishlatilsa, deyarli bir xil miqdorda limon sharbati olishingiz mumkin.

Limon sharbatini sharbat chiqargichsiz qanday qilish mumkin

Agar qo'lingizda sharbat chiqargich bo'lmasa, limondan sharbatni qanday siqish kerak? Boshqa usullardan foydalanish mumkin.

Eng oson yo'li - mevalarni yarmiga bo'lish, keyin har bir yarmidan sharbatni birma-bir siqish. Bunday holda, siz bir vaqtning o'zida pulpani qulay vilkalar pichoq bilan (masalan, vilkalar) yoğurishingiz mumkin.
Siz limonni mayda bo'laklarga kesib, uni etarli o'lchamdagi doka bo'lagiga solib, birinchi usulda bo'lgani kabi limondan sharbatini siqib olishingiz mumkin. Ammo bu holda siz ko'proq mahsulot olish uchun harakat qilishingiz kerak bo'ladi.
Juda keng tarqalgan emas, lekin juda samarali usul limonni issiqlik bilan ishlov berishdir. Uni bir muddat (taxminan 1 daqiqa) issiq suvda ushlab turish kerak. Yoki mikroto'lqinli pechga 15-20 soniya davomida qo'ying, mevalarda bir nechta teshilganidan keyin. Ushbu tayyorgarlikdan so'ng, yuqorida aytib o'tilganidek, limondan sharbatni siqib olishingiz mumkin. Issiqlik bilan ishlov berish tufayli meva sharbatini to'liq chiqaradi.

Siz tsitrusni tozalab, 4-6 bo'lakka (o'lchamiga qarab) kesib, idishga solib, vilkalar bilan maydalashingiz mumkin. Bu usul har doim ham ko'p miqdorda sharbat olishga yordam bermaydi. Agar retsept meva pulpasini sharbat bilan birga ishlatishni talab qilsa, uni ishlatish mumkin.

Sharbat olish jarayoni har qanday uy bekasi uchun qiyin emas. Ammo bir nechta maslahatlar buni tezlashtirish va soddalashtirishga yordam beradi:

Limonlarni doimo oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvish kerak. Bu peeling bilan yoki qo'llanilmasdan qo'llanilishiga bog'liq emas.

Sharbatni siqishdan oldin, mevani qo'llaringiz bilan bir necha soniya davomida yoğurmak yoki kaftingiz bilan mahkam bosib, stolga o'rash tavsiya etiladi. Bu sharbatni o'z ichiga olgan membranalar qo'llarning bosimi ostida yorilishi uchun kerak. Bunday manipulyatsiyalardan so'ng meva sharbatini butunlay chiqaradi.
Issiqlik bilan ishlov berish ham membranalardan sharbat chiqarishga yordam beradi. Faqat bu holatda, bu mexanik ta'sir tufayli emas, balki haroratning oshishi tufayli sodir bo'ladi.
Agar sizga juda oz miqdorda sharbat kerak bo'lsa, siz butun limonni ishlatishingiz shart emas. Unda shish yoki naqshli igna bilan ponksiyon qilish kifoya. Keyin kerakli miqdordagi sharbatni siqib chiqarishingiz mumkin. Keyingi foydalanishgacha limonni muzlatgichda saqlang.

Limondan ko'proq sharbatni qanday siqish kerakligini bilish uchun faqat suvli, pishgan mevalarni sotib olish qoladi.

Pishgan mevalarni qobig'i bilan pishmagan limondan osongina ajratish mumkin. Pishgan sitrusda u porlaydi. Bunday holda, qobiqning rangi muhim emas.

Meva zichligi ham uning xususiyatlarini ko'rsatadi. Pishgan limon bosilganda, shaklini yo'qotmasdan va mustahkamligicha qolmasdan, biroz orqaga qaytishi kerak.
Agar limon yumshoq bo'lsa, bu uning pishganligini anglatadi. Bu meva o'zining barcha ta'mini va dorivor xususiyatlarini yo'qotadi. Uni sotib olish tavsiya etilmaydi.
Birinchi hosil limonlari ko'pincha silliq teriga ega. Bunday mevalar ko'proq vitaminlar va foydalarni o'z ichiga oladi.
Limonning bo'lak qobig'i odatda juda qalin bo'ladi. Meva juda og'ir bo'ladi, lekin unda ozgina pulpa va sharbat bo'ladi.
Po'stlog'i bo'yalgan yoki shikastlanmasligi kerak.

Agar siz tasodifan pishmagan mevani sotib olgan bo'lsangiz, uni bir chetga surib qo'ying va bir muncha vaqt o'tgach, limon pishganidan keyin uni ishlatishingiz mumkin.

Limon sharbati turli xil idishlarning kislotaliligini tartibga solish uchun qimmatbaho tabiiy mahsulotdir. Siz limon kislotasi yoki sirkadan foydalanishingiz mumkin, ammo ovqatingizga yangi sharbat qo'shsangiz, u juda foydali va mazali bo'ladi. Sabzavotli salatlar va mevali bo'laklarda, soslar va uy qurilishi mayonezlarida, turli xil ichimliklar va mevali ichimliklarda, sir va pishirilgan mahsulotlarda yaxshi.

Vaziyat ko'pincha katta mevadan, tom ma'noda 1,5-2 osh qoshiqdan juda oz miqdorda sharbat olinadi. Keling, uyda jarayonni qanday osonlashtirish va sharbat chiqargichsiz ham uni ko'p marta samarali qilish haqida gapiraylik.

Qo'lda ko'proq mahsulotni qanday siqib chiqarish mumkin?

Aylanadi, Uyda etarli miqdorda limon sharbati olish umuman qiyin emas.. Asosiysi, limonni to'g'ri tayyorlash. Va bu turli usullar yordamida amalga oshirilishi mumkin.

Xona haroratiga qadar qizdiring

Sitrusli salat kiyinish holatida, ko'proq ehtiyot bo'lish va mevalarni muzlatgichdan va xonaga oldindan olish yaxshiroqdir.

Gap shundaki yuqori haroratlarda limon pulpasi yumshoqroq bo'ladi, va kerakli sharbat joylashgan hujayra membranalari yanada moslashuvchan.

Issiq suvli idishga soling

Mikroto'lqinli pechda qizdiring

Mikroto'lqinli pechning ishlash printsipi bir xil - meva mikroto'lqinli radiatsiya ta'sirida isitiladi va uning hujayra membranalari yumshatiladi. Siqib olinganda sharbat ancha oson oqadi.

Mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin muzlatib qo'ying

Kesishdan oldin stolga aylantiring

Eng qulay texnika - bu hatto sovuq mevalar bilan ham "ishlaydi". Ularning isishi uchun kutish uchun vaqt yo'q bo'lganda, bu ajralmas bo'ladi, lekin hozir sharbat kerak.

Limonni oling, uni tekis stol yuzasiga qo'ying, kaftingizning butun tekisligi bilan bosing va shiddat bilan aylana boshlang. Tez orada meva yumshoqroq bo'lganini sezasiz. Hammasi!
Endi kesib oling va siqib chiqaring.

Isitilgan limon bilan manipulyatsiya biroz osonroq bo'ladi., lekin meva muzlatgichdan bo'lsa ham, effekt sizni xursand qiladi.

Limondan sharbatni avval taxtaga yoyib, qanday siqish haqida videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Bo'ylab emas, balki bo'ylab kesib oling

Elektr sharbat chiqargichni qanday almashtirish mumkin?

Yana qanday qilib limondan sharbatni tezda siqib chiqarish mumkin?

O'zingizni vilkalar bilan qurollang. Agar sizda sharbat chiqargich bo'lmasa, unda vilkalar uning printsipiga muvofiq ishlashi mumkin. Vilkaning tishlarini uzunligi bo'ylab kesilgan limon pulpasiga soling va kuch bilan aylantiring, so'ngra mevalarni siqib chiqaring. Sharbat oqishini to'xtatmaguncha, bu protsedura bir necha marta takrorlanishi kerak. Vilkaning tishlari hujayra membranalariga zarar etkazadi va sharbatning chiqib ketishiga yordam beradi.
Qo'lda sitrus sharbat chiqargichdan foydalaning. Buning uchun mevani ko'ndalang yarmiga bo'ling. Har bir yarmini matbuotga qo'ying, go'sht tomoni pastga va mahkam bosing, uni matbuotga bir oz aylantiring. Mexanik ta'sir hujayra membranalariga zarar etkazadi va sharbat limondan oqib chiqadi.

Qanday qilib qo'llaringizni ifloslantirmaslik kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

purkagich;
yog'och shish;
qaychi va limon.

Limon yumshoqroq bo'lishi ma'qul.

Biz purkagich trubkasini kerakli uzunlikka kesib tashladik. Limonning kattaligiga e'tibor bering.
Limonni tagida teshish uchun shishdan foydalaning.
Püskürtgichni joylashtiring.
Endi siz qo'lingizni iflos qilmasdan salatingizni chiroyli va muammosiz sug'orishingiz mumkin.

Bir meva va uning yarmida necha gramm mahsulot bor?

Endi siz minimal harakat bilan kerakli miqdorda limon sharbatini qanday olishni bilasiz.

Agar xato topsangiz, matnning bir qismini ajratib ko'rsating va bosing Ctrl+Enter.

Yangi uzilgan mevalardan olingan sharbat nafaqat pishirish dunyosida, balki kosmetik maqsadlarda ham qo'llaniladi. Yangi limon sharbati ko'pincha terining yoki sochning holatini yaxshilash uchun mo'ljallangan turli xil niqoblarga qo'shiladi. Xushbo'y loblar choyga qo'shiladi va sharbatning o'zi qatlamlarni ajratish vositasi sifatida turli rangli kokteyllarga qo'shiladi. Ushbu mahsulot tufayli ozgina nordonlikka ega bo'lgan pishirilgan mahsulotlar haqida nima deyishimiz mumkin. Har bir kishi, sharbat olayotganda, sitrusdan maksimal darajada siqib chiqishga harakat qiladi. Buni qanday qilish mumkinligini bugun ko'rib chiqamiz.

1-usul

Agar tsitrus mevalari avval muzlatgichning meva-sabzavot tortmasiga qo'yilgan bo'lsa, ularni olib tashlang va oshxonada issiq tuting. Meva xona haroratidan past bo'lmagan haroratga yetganda, bu namunalardan uzoq vaqt sovutilganidan ko'ra sharbat olish osonroq bo'ladi.
Hammasi past harorat haqida: bu faqat tsitrus bo'shlig'idagi devorlarning qattiqlashishiga yordam beradi, bu esa sharbatning etarli miqdorda chiqishiga yo'l qo'ymaydi. Meva bir muncha vaqt o'tirganda, siz odatdagidek klassik siqishni boshlashingiz mumkin.
Agar kutishga vaqtingiz yo'q bo'lsa, unda chuqur idishga qaynoq suv emas, balki isitiladigan suv quying. Mevani suyuqlikka botirib, uni isishi uchun qoldiring. Suv tezda soviydi, shuning uchun uni yangi suv bilan almashtiring. Taxminan 3-10 daqiqa davomida mevani ushlab turish kifoya, keyin esa siqish boshlanadi. Sharbat ancha katta miqdorda chiqadi.

2-usul

Ushbu texnologiya ko'pincha butun dunyo bo'ylab professional oshpazlar tomonidan qo'llaniladi. Xulosa shuki, sitrusni birinchi navbatda muzlatgichga qo'yish kerak, keyin esa mikroto'lqinli pechda keskin qizdirilishi kerak. Meva ichidagi tarkib muzlaganda, ular avtomatik ravishda hajmini oshiradi. Ushbu fonda hosil bo'lgan muz membranalarni yirtib tashlaydi va keyinchalik sharbat osonroq chiqadi.

Mevani muzlatgichda saqlasangiz, u qattiqlashadi va uni maydalash mumkin bo'lmaydi. Mahsulotni tom ma'noda 45 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying, barchasi qurilmaning kuchiga bog'liq. Keyin o'zingizni o'tkir pichoq bilan qurollang, sitrusni maydalang va tarkibini siqib oling.

Agar siz muzlash va keyin mevani eritish bilan tajriba qilishni xohlamasangiz, unda boshqa narsa qiling. Yakuniy yangi sharbat miqdorini 30% yoki undan ko'proq oshirish uchun sitrusni avval sovuqda saqlamasdan mikroto'lqinli pechda pishiring. Uni taxminan 15 soniyaga sozlang. Siz qobiqni iliq qilishingiz kerak. Taymer signalidan keyin mevani olib tashlang va suyuqlikni siqib chiqarishga harakat qiling.

3-usul

Tsitrus mevasini kesishdan oldin uni qattiq yuzaga yaxshilab siljiting. Mevalarni oling va uni oldinga va orqaga aylantiring. Uni shunday kuch bilan bosingki, limonning shakli biroz deformatsiyalanadi. Mevalarni maydalamang.
Shunga o'xshash protsedura meva pulpasining devorlarini sindirish maqsadida amalga oshiriladi. Natijada, sharbatni siqib chiqarish ancha oson bo'ladi. Jarayon to'g'ri bajarilgandan so'ng, limonni kesish kerak. Buni faqat bo'ylab emas, balki uzunligi bo'ylab bajaring.
Agar siz mevalarni quyruqdan tepaga qadar bu tarzda kesib tashlasangiz, siz 3 barobar ko'proq sharbat olasiz. Agar siz o'rta kattalikdagi limon bilan xuddi shunday qilsangiz, uni faqat ko'ndalang kesib tashlasangiz, siz taxminan 40 ml ni olasiz. sharbat
Shuni unutmangki, sirt qanchalik katta bo'lsa, go'sht shunchalik ko'p bo'ladi. Pulpaning zich qatlamida eng yangi sharbatni topish mumkin. Shuning uchun, agar pulpa deyarli butunlay ko'rinadigan bo'lsa, yangi sharbatning yo'qolishi sezilarli darajada kamroq bo'ladi.

4-usul

Bundan tashqari, odatdagi kechki ovqat vilkalari yordamida sitrus sharbatini siqib chiqarishga harakat qilishingiz mumkin. Mevani ikki qismga bo'lishingiz bilan, pichoqning tishlarini pulpa ichiga yopishtirishingiz kerak. Keyinchalik, odatdagidek yangi sharbatni siqib chiqarishga harakat qiling.

Sharbat kamroq kuch bilan oqib chiqa boshlaganini sezganingizdan so'ng, vilkani aylantiring va bosimni takrorlang. Limon to'liq quriguncha ushbu amallarni takrorlang. Tsitrusning ikkinchi yarmi bilan ham xuddi shunday qiling.

Bu usul qo'lda limon sharbati chiqargichining ishlash printsipiga juda o'xshaydi. O'tkir tishlar va sizning tomondan bosim tufayli membranalar teshiladi. Bunday oddiy harakatlar natijasida ko'proq sharbat chiqadi.

Darhaqiqat, tsitrus mevalaridan sharbatni siqish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas. Yangi sharbatning maksimal miqdorini olish uchun har bir usulni o'rganing. Tajriba sifatida ularning har birini sinab ko'ring. Keyin birini tanlang va uni doimiy ravishda ishlating.

Avitaminoz, ya'ni vitamin etishmasligi, hatto tibbiyotdan uzoqda bo'lgan odam tomonidan ham juda oson tashxis qo'yilishi mumkin. Agar siz doimo shamollash hujumiga duch kelsangiz, teringiz po'stloq bo'lsa, tanangizda doimo sivilcalar paydo bo'lsa, tirnoqlaringiz mo'rtlashsa, sochlaringiz yorilib, to'kilsa, doimiy charchoq va asabiylikni his qilsangiz, diqqat bilan ko'rib chiqish vaqti keldi. sog'ligingiz uchun va vitaminlar etishmasligini to'ldiring.

"Shifobaxsh o'simliklar" ensiklopediyasi materiallari asosida:

Limon sharbatining foydalari

Tana askorbin kislotasi yoki S vitamini etishmasligiga juda og'riqli munosabatda bo'ladi. Bu haqiqat bir qator belgilar bilan ko'rsatiladi: shishgan, qon ketishi, bo'g'imlarda og'riq, yaralarning sekin bitishi, tanaga har qanday teginishda ko'karishlar paydo bo'lishi va hokazo. Agar bunday alomatlar paydo bo'lsa, shoshilinch ravishda qovoq, turp, yashil piyoz, aronia, qulupnay va yovvoyi qulupnayni dietangizga kiriting. Qishda, tuzlangan karam va bug'doy yoki javdarning unib chiqqan donalari yordamga keladi, ammo S vitamini tarkibidagi chempionlar, shubhasiz, tsitrus mevalari, xususan, limon, aniqrog'i - limon sharbati.

Limon sharbati uzoq vaqt davomida vitamin etishmasligi uchun ishlatilgan: ba'zan uning sof shaklida, ba'zan suv va asal bilan suyultiriladi. O'simlik tibbiyoti mutaxassislari S vitamini etishmasligidan kelib chiqadigan vitamin etishmasligining oldini olish va davolash uchun kuniga 5 dan 35 ml limon sharbati (1-2 osh qoshiq) ichishni tavsiya qiladi.

Ammo, diqqat! Ushbu vosita oshqozon kislotasi bilan bog'liq muammolarga duch kelganlar uchun xavfli bo'lishi mumkin. Bunday holda, birinchi navbatda shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi: ehtimol u limonni ba'zi yaqin "qarindoshlari" bilan almashtirishni maslahat beradi.

Xo'sh, agar kislotalik bilan hamma narsa yaxshi bo'lsa, eng yaqin oziq-ovqat do'konida tsitrus mevalarini to'plang - biz pishiramiz limon sharbati. Lekin birinchi navbatda…

Kimga limon sharbati olish siz uchun juda murakkab va ko'p vaqt talab qiladigan protseduraga aylanmaydi, esda tuting:

agar siz limonni issiq suvda bir necha daqiqa ushlab tursangiz, sharbat tezroq va to'liq siqiladi;
Limonni butun kuchingiz bilan siqib chiqarmasligingiz kerak: bu qobiqning ichki qismiga zarar etkazadi va sharbat yoqimsiz achchiq ta'mga ega bo'ladi;
Agar sizga ozgina limon sharbati kerak bo'lsa (masalan, salat kiyinish uchun), limonni kesishingiz shart emas: qobig'ini tish pichog'i bilan teshib, ozgina siqib qo'ying. Keyin teshikni tish pichog'i yoki o'tkir gugurt bilan tiqing. Limonni muzlatgichda saqlang - bu uzoq vaqt davomida o'zining yangiligi va shifobaxsh xususiyatlarini saqlab qoladi.

Xo'sh, agar sizga bir vaqtning o'zida ko'p sharbat kerak bo'lsa, unda bilim limon sharbatini qanday tezda olish mumkin va iloji bo'lsa, yo'qotishlarsiz.

Limon fokuslari

Biz allaqachon bitta hiylani topdik - limonni isitib oling. Buni nafaqat issiq suvda, balki limonni mikroto'lqinli pechga 10 soniya qo'yish orqali ham qilishingiz mumkin - shundan keyin sharbati siqib chiqariladi ancha oson.

Yana sharbat istaysizmi? Keyin limoningizni muzlatgichga qo'ying, u to'liq muzlaguncha kuting va keyin uni taxminan bir daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'ying. Sharbat deyarli hech qanday qoldiqsiz siqib chiqariladi.

Dangasa uchun maslahat: shunchaki limonni stolga aylantirib, ustiga qattiq bosib, keyin kesib tashlang. Endi sharbat hech qanday harakatsiz siqib chiqariladi.

Va nihoyat, siz shunchaki sharbat chiqargich sotib olishingiz mumkin!

Limon sharbati bilan ichimliklar tayyorlash

Xo'sh, limon sharbati tayyor! Ilohim, qanaqa nordon, yonoqlarimni og‘ritadi, qanday ichaman? Keling, unga asoslangan vitaminli ichimlik tayyorlaylik - u ham mazali, ham foydali, hatto sof limon sharbatidan ham foydali bo'ladi. Mana bir nechtasi Kattalar va bolalar uchun retseptlar quyidagilarga asoslangan:

1-retsept: anor, sabzi va o'rta kattalikdagi lavlagi sharbatini aralashtiring, kichik limondan siqilgan sharbat qo'shing. Olingan kokteylni muzlatgichga taxminan yarim soat qo'ying - bu oshqozon shilliq qavatiga zarar etkazadigan lavlagi sharbati tarkibidagi moddalarni olib tashlash uchun kerak. Ovqatdan bir soat oldin 2, maksimal 3 osh qoshiq iching. qoshiqlar.

2-retsept: qizilmiya ildizidan qaynatma tayyorlang (50 gramm suv uchun 2 gramm ildiz, taxminan 10 daqiqa qaynatiladi), Schisandra chinensis mevasidan siqilgan sharbat (2 choy qoshiq), yarim stakan apelsin sharbati, ikki osh qoshiq limon sharbati qo'shing. va 2 osh qoshiq asal Ertalab nonushtadan yarim soat oldin, tushdan keyin esa tushlikdan oldin 1 stakan iching.

3-retsept: qaynatilgan suvni (300 ml), 2 katta qoshiq asalni, 1 o'rta sabzi sharbatini va 1 limon sharbatini aralashtiring. Kun davomida iching. Agar allergik reaktsiyalar kuzatilmasa, bolalar uchun ajoyib vitaminli ichimlik (G. Lavrenovaga ko'ra).

4-retsept: Bir stakan mineral suv, yarim limon sharbati va asalni tatib ko'rish uchun aralashtiring.

Turi