uy » Dizayndagi ignabargli daraxtlar » Tandirda banan bilan piroglar. Xamirturush xamiridan tayyorlangan bananli piroglar Banan va olma bilan to'ldirilgan piroglar

Tandirda banan bilan piroglar. Xamirturush xamiridan tayyorlangan bananli piroglar Banan va olma bilan to'ldirilgan piroglar

Men barcha banan sevuvchilarga banan pirogini tatib ko'rishni tavsiya qilaman. Ularni tayyorlash juda oson. Bu erda men bitta retseptni baham ko'raman, shuningdek, banan keklarining o'nlab turlarini olishingiz mumkin bo'lgan ba'zi maslahatlar beraman. Axir, bir necha jihatdan farq qiluvchi 10 ta retseptni nashr qilishning hojati yo'q. Ushbu asosni demontaj qilish yaxshiroqdir, bu sizga oshpazlik jinniligini yaratishga imkon beradi (yaxshi ma'noda).

Aytgancha, men sizga birinchi navbatda qarashingizni maslahat beraman. Juda mazali uy qurilishi keklari!

Xamirturush xamiri bilan pishirilgan banan pirogi uchun retsept

Tarkibi:

Quruq xamirturush - 10 g.
banan - 4 dona.
Un - 500 g.
Sut - 250 ml.
Sariyog '- 40 g.
Tovuq tuxumlari - 2 dona.
Shakar - 5 osh qoshiq. qoshiq;
Tuz - 1 chimdik;

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

Xamirni yoğurma

Iliq sutga xamirturush qo'shing, aralashtiring va 10 daqiqa kuting.
Bir stakanga 1 tuxum, yumshoq sariyog ', shakar (2 osh qoshiq) va tuzni uring. Aralashtiring.
Tuxumga sutni to'kib tashlang va yana aralashtiring.
Aralashtirganda, un qo'shing. Xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun.
Xamir ko'tarilsin (30 daqiqa).

Piroglar uchun banan to'ldirish

Bananlarni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Shakar bilan seping (3 osh qoshiq).

Bananli piroglarni modellashtirish va pishirish

Xamirni teshib, uni kolbasa ichiga cho'zing va teng bo'laklarga bo'ling.
Xamir bo'laklarini dumaloq keklarga yoyib chiqing.
Har bir tortilla ustiga bir necha osh qoshiq banan soling.
Xamirni o'rtasiga torting, tikuv hosil qiling. Kenarlarini mahkam yopishtiring.
Pishirish varag'ini moy bilan yog'lang va ustiga piroglarni joylashtiring.
Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring.
Piroglarni kaltaklangan tuxum bilan surting.
Piroglar oltin bo'lguncha 25-35 daqiqa davomida pishiring.

Pirog uchun mazali banan to'ldirishni qanday tayyorlash mumkin

Banan to'ldirishni tayyorlash aslida juda oddiy. Bizga tasavvur kerak. Bizga kombinatsiyalar kerak.

Umumiy algoritm oddiy: ingredientlarni maydalang, shakar yoki shirin narsa bilan ziravorlang.

Bananlarni qovurish yoki boshqa usulda qayta ishlash shart emas. Mevalarni to'ldirishga xom qo'shish mumkin.

Bananlarni qulupnay, ananas, olma, asal, shokolad, doljin, tvorog, nok, malina va boshqalar bilan aralashtirish mumkin. Mening sevimli banan va olma pirogi. Banan va shokoladli piroglar ham juda chiroyli.

Qattiq xamirdan banan pirogini tayyorlashingiz mumkin. Men tayyor xamirdan foydalanishni tavsiya etaman. Siz uni bir xil to'rtburchaklarga kesib tashladingiz, keyin hamma narsa bir xil bo'ladi.

Banan pirogi nafaqat pishirilishi, balki qovurilishi ham mumkin. Misol uchun, yuqoridagi retseptda pechni qovurilgan idish bilan almashtirish mumkin, keyin siz banan bilan to'ldirilgan xushbo'y, yog'li piroglarni olasiz.

Mening guruhimga qo'shiling va ushbu sahifani ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring. Muallif juda xursand bo'ladi!

Aytgancha, bu erda puff pastry bilan banan pirogini tayyorlash uchun vizual retsept. Video suratga qaraganda yaxshiroq.

Qoida tariqasida, banan bilan to'ldirilgan pishirilgan mahsulotlar nafaqat bolalar, balki kattalar gurmeler tomonidan ham yoqadi. Ha, iltimos, retseptda xamirturushsiz tayyor puff pastry ishlatilganligini unutmang.
Undan pishirish "siqilish" bilan yumshoq bo'lib chiqadi. Va bunday xamir bilan "ishlash" juda yoqimli, chunki u egiluvchan va ko'p muammo tug'dirmaydi.

Banan 2 dona.
Shakar 3-4 osh qoshiq.
Un 1 osh qoshiq.
Sariyog '100 gr
Xamirturushsiz puff pasta 400-500 gr

Shunday qilib, biz retsept uchun barcha kerakli ingredientlarni tayyorlaymiz. Qattiq xamirni xamirturushsiz muzdan tushiring. Qoida tariqasida, bu jarayon ko'p vaqt talab qilmaydi. Bananlarni haddan tashqari pishgan holda qabul qilmaslik kerak, aks holda ularni kesish qiyin bo'ladi. Biz “yaraladigan” stolning ish yuzasiga sepish uchun un tayyorlashni ham unutmang.

Banan to'ldirishni tayyorlash uchun mevalarni tozalang. Avval yarmini kesib oling. Va keyin har bir yarmini uzunligi bo'yicha to'rt qismga kesib tashladik.

Xamirturushsiz puff pasta qatlamini oltita teng qismga bo'ling.

To'rtburchak qilish uchun har bir qismni biroz yoyib chiqing.

Har bir xamir bo'lagiga bir cho'zilgan banan tilimini qo'ying.

Banan ustiga ozgina shakar seping.

Banan bo'lagini ikkala tomondan yoping (bu kichikroq tomonlar).

Va vilkalar bilan pastga bosing.

Keyin qolgan tomonlarni bog'laymiz va ularni vilkalar bilan yaxshilab bosamiz, shunda skovorodkada qovurish jarayonida mini-pirogning tikuvi ajralmasin.

Qovurilgan idishda kungaboqar yog'ini qizdiring, unda biz shirin banan bilan to'ldirilgan mini piroglarimizni qovuramiz. Aytgancha, oddiy pirog kabi ikki tomondan emas, balki uch tomondan qovurishingiz kerak.

Banan piroglari soviganida, siz ularga xizmat qilishingiz mumkin.

2-retsept: pirojnoe uchun banan to'ldirish (fotosurat bilan)

Xamirturushsiz puff pasta 1 paket.
Banan 2 dona.
Shakar

Xamirturushsiz tayyor xamirni muzdan tushiring, uni engil yoying, kvadrat shaklida kesib oling, o'rtasiga qo'ying. mayda maydalangan banan .

Bananlarning ustiga bir oz shakar seping.

Xamirni uchburchak shaklida katlayın va folga bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.

Pichoqdan foydalanib, har bir uchburchakda uchta kesma qiling.

Pishirish varag'ini 40 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

3-retsept: shokolad va banan bilan to'ldirilgan puff pastry roll

Ularni yanada mazali qilish uchun biz banan va kakaodan to'ldirishni tayyorlaymiz. Ular juda tez tayyorlanadi, ularni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi.

puff pastry - 2 varaq
banan - 2 dona
kakao - 1 osh qoshiq
shakar - 60 gramm
yog '- 1 osh qoshiq
kraxmal - 1 osh qoshiq
chang shakar - 1 osh qoshiq

Birinchidan, puff pastasini muzdan tushiring. Xamir muzdan tushayotganda, puff pastry rulolari uchun to'ldirishni tayyorlang.

Bananni chashka ichiga kesib, kakao, shakar va bir qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing va bir hil massaga aralashtirish uchun blenderdan foydalaning.

Tayyorlangan plomba ichiga bir qoshiq kraxmal soling. Xamir muzdan tushayotganda, pechni 180ºC da yoqing.
Xamirni stolga qo'ying va to'rtburchaklar o'rtasiga tegmasdan, ikkala tomondan diagonal kesmalar qiling.

To'ldirishni o'rta qismga joylashtiring.

Qirralarini ikkala tomondan katlayın va keyin ortiqcha oro bermay to'qing, chetlarini navbatma-navbat o'rtasiga egib, xamirning bir chizig'ini ikkinchisining ustiga qo'ying.

Men bir qatlam xamirni to'rt qismga kesib tashladim.

U to'rtta kichik o'rash yasadi.

Ikkinchisi butunligicha qoldi, undan katta o'rash chiqdi. Ha, sizni ogohlantirmoqchiman, bitta katta ortiqcha oro bermay uchun hali etarli plomba bor.

Qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga o'ralgan puff pastry rulolarini joylashtiring.

Ularni kaltaklangan tuxum bilan surtishni unutmang. 20-30 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor puff pastries shakar kukuni bilan seping.

Salqin va choyga xizmat qiling.

4-retsept: banan bilan to'ldirilgan pirojnoe

Puff pastry - 500 gramm
Banan - 2-3 dona

Xamir muzlatilgan holda sotiladi, shuning uchun biz paketni ochamiz va agar sizda xamir bir qatlamda bo'lsa, u muzdan tushganda uni oching. Paketda bir nechta to'rtburchaklar varaqlar bo'lsa, ularni stolga birma-bir qo'ying.

Bananlarni tozalang va tilimga kesib oling. Chiziqlarga ham kesilishi mumkin. Kesish shakli puff pastries qanday shaklda qilishni xohlayotganingizga bog'liq.

Xamirni kvadratlarga kesib oling. Men odatda ulardan 12 tasini olaman. To'g'ralgan bananlarni kvadratning yarmiga qo'ying.

To'ldirishni xamirning ikkinchi yarmi bilan yoping va puff pastry chetlarini ehtiyotkorlik bilan chimchilab qo'ying.

Qattiq pishiriqlarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Puff pastries 200 daraja haroratda taxminan 20 daqiqa davomida shunday chiroyli va qizg'ish rangga ega bo'lmaguncha pishiriladi.

Retsept 5: Puff pastry banan pirogi

Puff pastry uchun "quruqroq" plomba ishlatish yaxshiroqdir, aks holda namlik xamirga o'tadi va u pishirilmagandek ta'mga ega bo'ladi. Pishirish varag'ini minimal miqdordagi yog' bilan yog'lang va pishirish uchun pergament qog'ozidan foydalanish yaxshiroqdir. Agar pishirish varag'ini moy bilan mo'l-ko'l yog'lasangiz, puff pastries juda ko'p yog'ni o'zlashtiradi va ta'mi biroz yomonlashadi. . Men juda oz shakar qo'shdim, har bir pishiriq uchun taxminan 1/3 choy qoshiq. Yoki siz uni butunlay chiqarib tashlashingiz mumkin, u kamroq mazali bo'lmaydi, lekin siz o'zingizni qo'shimcha kaloriyalardan qutqarasiz.

Tayyor puff pastry (xamirturushsiz) - 400 g
Banan - 4 dona
Shakar, sariyog 'yoki o'simlik yog'i, panani moylash uchun etarli

Birinchidan, xamirni muzlatgichdan olib, xona haroratida muzdan tushirishimiz kerak.

Paketda ikki qatlamli xamir bor edi, men har bir qatlamni 6 bo'lakka kesib tashladim. Men uni ingichka qilib yoyib chiqdim.

Bananlarni tilimga kesib oling. Va har bir yoyilgan xamir qatlamiga biz to'ldirishimizni joylashtiramiz, shakar bilan ozgina sepamiz. Puff pastry yuqori qismida darhol kichik kesiklar qiling, bu bug 'chiqishiga imkon beradi va pishirilgan mahsulotlar shaklini yo'qotmaydi.

Keyin uni xamirning ikkinchi yarmi bilan yopadi va vilkalar bilan pirojnoe chetlarini bosadi, bu ularni yaxshiroq ushlab turadi va ularga chiroyli ko'rinish beradi.

Qatlam pishiriqlarimizni moy surtilgan pishirish varag'iga joylashtiramiz va taxminan 30 daqiqa davomida 200C ga qizdirilgan duxovkaga joylashtiramiz.Avvalo siz o'zingizniki bilan yo'naltiriladi. Har bir uy bekasi o'z pechini biladi va bu sizga pishirish uchun kamroq vaqt talab qilishi mumkin.

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

6-retsept: skovorodkada puff pastadagi banan

Banan 2 dona.
Qayta qilingan kungaboqar yog'i 200 ml
Bug'doy uni 1,5 osh qoshiq. l.
Shakar 1,5 osh qoshiq. l.
Qattiq xamir 450 gr

Tayyor puff pastasini to'rtburchaklar shaklida 15 qismga kesib oling. Unga ozgina sepib, bir tomonga yoyib chiqing.

Keyin biz katta tomonlarni bog'laymiz, shuningdek, qovurish jarayonida tikuvlar ajralmasligi uchun qirralarni vilkalar bilan ehtiyotkorlik bilan bosamiz. Bu siz olgan tayoqlar.

Bananli pirog retseptini menga katta qizim taklif qildi. U har qanday shaklda bananlarni yaxshi ko'radi. Piroglar uchun qaymoqli xamir tayyorlashni boshlaganimda, u mendan go'shtli pirog o'rniga undan shirin pirog pishirishni so'radi: "Onajon, keling, shakar qo'shilgan bananlarni to'ldirish uchun olamiz", dedi u. Va nima uchun emas ... Smetana bilan tez, deyarli qisqa nonli xamir bilan bananli piroglar - tushdan keyin gazak uchun nima kerak.

Retsept juda tez chiqdi. Men pechda bananli piroglarni bir soatdan kamroq vaqt ichida pishirdim.

Biz ro'yxatdagi mahsulotlarni olamiz.

Bir piyola ichiga un tushiring. Siz unni birinchi elakdan o'tkazmasdan olishingiz mumkin. Yumshoq sariyog 'va bir chimdik tuz qo'shing. Sariyog 'va unni maydalagichga birlashtiring. Men faqat qo'llarim bilan sariyog' olib, un bilan birga yoğururman. Xamir uchun pishirish kukuni ham bu erga keladi. Agar so'ralsa, vanillin ishlatilishi mumkin. Men xushbo'y pishirish kukuniga duch keldim. Shu sababli, men vanilni ishlatmadim - banan to'ldirishning xushbo'yligini buzmaslik uchun.

Maydalangan xamirga smetana qo'shing.

Yumshoq bulochkani yoğurun. Bulochkani yopishqoq plyonka bilan yoping. 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Bananlarni doira shaklida kesib oling. Shakar bilan aralashtiring. Bu yerga qobig'i bo'lmagan maydalangan limon bo'lagi ham keladi.

Sovutilgan xamirni ikki qismga bo'ling. Biz undan ikkita ipni aylantiramiz. Xamir ancha yumshoq bo'lib chiqdi. "Chang ostida" uchun siz unni ishlatishingiz kerak. To'plamlardan to'plarni shakllantirishingiz kerak.

To'plarni birma-bir tekis keklarga aylantiring. Har bir nonning o'rtasiga banan qo'ying.

Biz pirog tayyorlaymiz. Ularni pergament ustidagi pishirish varag'iga joylashtiring. Pishirish pergamentini yupqa sariyog 'qatlami bilan yog'lang. Banan piroglarini 15-20 daqiqa davomida 240 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying.

Banan pirogi tayyor! Piroglarni pishirish varag'idan olib tashlang va salqin.

Xushbo'y banan piroglari tushdan keyin atirlar uchun sut bilan ideal.

Aytgancha, men sizga birinchi navbatda murabbo bilan piroglarni ko'rib chiqishni maslahat beraman. Juda mazali uy qurilishi keklari!

Xamirturush xamiri bilan pishirilgan banan pirogi uchun retsept

Tarkibi:

Quruq xamirturush - 10 g.
banan - 4 dona.
Un - 500 g.
Sut - 250 ml.
Sariyog '- 40 g.
Tovuq tuxumlari - 2 dona.
Shakar - 5 osh qoshiq. qoshiq;
Tuz - 1 chimdik;

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

Xamirni yoğurma

Iliq sutga xamirturush qo'shing, aralashtiring va 10 daqiqa kuting.
Bir stakanga 1 tuxum, yumshoq sariyog ', shakar (2 osh qoshiq) va tuzni uring. Aralashtiring.
Tuxumga sutni to'kib tashlang va yana aralashtiring.
Aralashtirganda, un qo'shing. Xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun.
Xamir ko'tarilsin (30 daqiqa).

Piroglar uchun banan to'ldirish

Bananlarni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Shakar bilan seping (3 osh qoshiq).

Bananli piroglarni modellashtirish va pishirish

Xamirni teshib, uni kolbasa ichiga cho'zing va teng bo'laklarga bo'ling.
Xamir bo'laklarini dumaloq keklarga yoyib chiqing.
Har bir tortilla ustiga bir necha osh qoshiq banan soling.
Xamirni o'rtasiga torting, tikuv hosil qiling. Kenarlarini mahkam yopishtiring.
Pishirish varag'ini moy bilan yog'lang va ustiga piroglarni joylashtiring.
Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring.
Piroglarni kaltaklangan tuxum bilan surting.
Piroglar oltin bo'lguncha 25-35 daqiqa davomida pishiring.

Pirog uchun mazali banan to'ldirishni qanday tayyorlash mumkin

Banan to'ldirishni tayyorlash aslida juda oddiy. Bizga tasavvur kerak. Bizga kombinatsiyalar kerak.

Umumiy algoritm oddiy: ingredientlarni maydalang, shakar yoki shirin narsa bilan ziravorlang.

Bananlarni qovurish yoki boshqa usulda qayta ishlash shart emas. Mevalarni to'ldirishga xom qo'shish mumkin.

Qattiq xamirdan banan pirogini tayyorlashingiz mumkin. Men tayyor xamirdan foydalanishni tavsiya etaman. Siz uni bir xil to'rtburchaklarga kesib tashladingiz, keyin hamma narsa bir xil bo'ladi.

Mening guruhimga qo'shiling va ushbu sahifani ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring. Muallif juda xursand bo'ladi!

Aytgancha, bu erda puff pastry bilan banan pirogini tayyorlash uchun vizual retsept. Video suratga qaraganda yaxshiroq.

vsepirojki.ru

Tandirda xamirturush xamiridan mazali va yumshoq banan pirogini qanday tayyorlash mumkin. Ushbu maqolada siz to'liq bosqichma-bosqich pishirish retseptini topasiz.

Yangi pishirilgan piroglarning hidi har doim uyning farovonligi bilan bog'liq va zamonaviy retseptlar oddiy va "tez" bo'lishi kerak.

Ekzotik bananlar nok va olmalarni almashtirib, oddiy mahsulotga aylandi. Banan to'ldirilganligi yumshoq bo'lib ko'rinmasligi uchun unga shakar va limon sharbati qo'shiladi.

Ushbu kombinatsiyada bananlar o'ziga xos ekspressivlikka ega bo'ladi: struktura zich bo'ladi, ta'mi shirin va nordon bo'ladi.

Pishirilgan mahsulotlarni yumshoq qilish uchun xamir sut bilan yoğurulur. Bu "havodor" xamirturush xamiri uchun variantlardan biridir.

Tandirda xamirturush xamiridan tayyorlangan banan pirogi

Ingredientlar

un - 350 gramm,
tuxum - 2 dona,
sut - 180 mililitr,
jonli xamirturush - 15 gramm,
shakar - 1/2 chashka,
banan - 2 dona,
limon - 1/2 dona.

Pishirish ketma-ketligi

1. Piroglar ikkita katta pishgan banan bilan to'ldiriladi. Banan go'shti engil bo'lishi kerak, qora dog'lari bo'lgan banan hali ham iste'mol qilinadi, ammo ular pirog uchun mos emas.

2. Xamirturush 30 darajaga qadar isitiladigan sutda eritiladi. Xamirturush tezroq "uyg'onishi" uchun 2 osh qoshiq shakar qo'shing. Idishning tarkibi aralashtiriladi va chayqatiladi. 3. 15 daqiqadan so'ng xamirturushli idishda pufakchalar paydo bo'ladi, bu xamirturushning faollashuvining belgisidir. Shundan so'ng un qo'shing.4. Bitta tuxumni sindirib, xamirni yoğurun.

5. Xamirni to'pga aylantiring, uni idishga soling va sochiq bilan yoping.

6. Xamir bir soat davomida ko'tariladi, hajmi ikki barobar ortadi. 7. Bananlar tozalanadi va tilimga kesiladi. 8. To'ldirishga 2 osh qoshiq shakar qo'shing, yarim limondan sharbatni siqib oling. To'ldirish suvli bo'lmaydi, banan limon sharbati va shakar bilan namlanadi. 9. Xamirning kichik bo'laklarini chimchilab oling, ularni to'plarga aylantiring va ularni 10 daqiqaga qoldiring.

10. Xamir to'plarini yoyib, hosil bo'lgan tekis keklarning o'rtasiga banan to'ldirishni qo'ying.

11. Piroglar chimchilab, tikuv tomoni pastga buriladi. Piroglarni sochiq bilan yoping va 10 daqiqaga qoldiring. Keyin piroglar pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkaziladi. 12. Bitta tuxumni urib, piroglarni mo'l-ko'l surting. Piroglarni shakar bilan seping va 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.

30-40 daqiqadan so'ng siz issiq pishirilgan mahsulotlarni olishingiz mumkin.

Shakar qobig'i va banan bilan to'ldirilgan qizil piroglar darhol xizmat qiladi.

Sovutilgan piroglar juda sekin eskiradi, ular 2-3 kundan keyin ham choy partiyasini bezashlari mumkin.

Bizning retsept bo'yicha ushbu mazali banan piroglarini tayyorlang va sharhlarda fikr-mulohazalaringizni o'rtoqlashing.

Bundan tashqari, ushbu retseptga qiziqishingiz mumkin - qarg'a pishiriqlari - mazali va shirin.

Yoqimli ishtaha!

pro-tortiki.ru

Banan pirogi

Banan bilan oson pishirish

Choy yoki qahva uchun oddiy, ammo juda mazali desert - banan bo'laklari bilan pirog Pishirish vaqti: 50 daqiqa;
Porsiya: 6;
Kkal: 62;
Protein / yog' / uglevodlar: 4,9 g / 1,6 g / 7,3 g.

Banan bilan ko'plab retseptlar past kaloriya hisoblanadi. Ammo shuni aytish kerakki, bananning o'zi shakarga boy, ammo bu shakar tez karbongidrat emas.

Banan-tvorog pishiriqlari: vazn yo'qotish uchun pirog

Qattiq dietaga rioya qilgan va to'g'ri retseptlarni tanlaganlar hali ham hech bo'lmaganda ba'zida shirin narsani xohlashadi - u pirog yoki pechene. Va shirinlik uchun yuqori kaloriyali to'ldirish bilan do'konda sotib olingan bulochkalar o'rniga uy qurilishi shirinliklarini tanlab, bunday pazandalik lazzatlarini boshdan kechirishingiz mumkin.

Banan pirogini to'ldirish bilan birgalikda siz tvorog yoki tvorog massasidan foydalanishingiz mumkin

Mashhur 62 kaloriyali tvorog va banan pirogi oddiy cheesecake yoki pishirilmaydigan sovuq shirinlik emas. Bu oddiy pirog, unchalik yuqori kaloriya emas. Shu bilan birga mazali va sog'lom.

Tarkibi:

tvorog - 240 g;
Un - 2 osh qoshiq. l.;
Banan - 1 ta katta;
Granüle qilingan shakar - 2 osh qoshiq. l.;
U bo'shashadi. – 1 d.l.;
vanilin - 1 d.l.;
Yogurt - 80-90 g.

Shoshilinch banan bilan pishirish: bosqichma-bosqich retsept

Retsept juda oddiy, u tez tayyorlanadi, shuning uchun u "ostonada mehmonlar" toifasiga kiradi. Pirogni pechda yoki sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin.

Banan va tvorog pirogini qanday tayyorlash mumkin:

Tuxum va shakarni aralashtiring, tuz, vanillin, tvorog qo'shing, so'ngra unni elakdan o'tkazing. Pishirish kukuni qo'shing.
Xamirni yoğurun. Mog'orni xamir bilan to'ldiring va pirogni pechga 190 darajaga qo'ying. 15 daqiqada tayyor bo'ladi.
Yogurt va bananni blenderda birlashtiring. Tayyor pirogni bu smetana bilan juda saxovatli seping.

Faqat pirogni muzlatgichga qo'yish qoladi, bir muncha vaqt o'tgach, u namlanadi va mazali desertga xizmat qilish mumkin.

Banan pirogi: qanday qilib to'ldirishni to'g'ri qilish kerak

Ushbu retsept bo'yicha xamir xamiri klassik tarzda tayyorlanadi. Yoki xamirni tuxumsiz tayyorlang: un, sariyog '. kam yog'li smetana, pishirish kukuni, shakar kukuni, moylash uchun tuxum.

To'ldirish quyidagicha tayyorlanadi:

Bananlarni vilka bilan pyuresi bo'lguncha maydalang, bu pyurega tvorog, shakar, un va vanillin qo'shing. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.

Agar siz banan shaklidagi xamirdan pirog tayyorlasangiz juda yaxshi. Piroglarni pishirishdan oldin sarig'i bilan surtish mumkin.

Banan bilan pishirilgan non mahsulotlari: bulochka

Go'shtsiz bananli bulochkalarni atigi 40 daqiqada tayyorlash mumkin.

banan - 2 dona;
Sem. zig'ir - 1-2 osh qoshiq. l.;
un - 1,5 osh qoshiq;
U bo'shashadi. - 1 choy qoshiq;
Yulaf. don - 1 osh qoshiq;
Qaynayotgan suv. - 3 osh qoshiq. l.;
Tuz - bir chimdik;
Rast. yog '- 1,5 osh qoshiq. l.

Quruq zig'irni uch osh qoshiq qaynoq suvda namlang. Bananlarni pyurega aylantiring, o'simlik moyi qo'shing. Keyin un, pishirish kukuni, bo'lak va tuzni aralashtiring. Un aralashmasiga banan pyuresi qo'shing. Agar xamir qattiq bo'lib chiqsa, ozgina suv qo'shing. Har qanday shakldagi bulochka yasang.

Bulochkalarni jo'xori uni bilan bezang va pechga 20 daqiqaga qo'ying.

Pishiriqsiz banan pishiriqlari: qanday tez tayyorlanadi

Buni qilish oson. Blenderda har qanday kukini maydalang, bu aralashmaga yumshoq sariyog 'qo'shing. sariyog 'va quyultirilgan sut. Har bir narsani aralashtiring, xamir qiling. Kichik to'plarni yoyib, har birining ichiga banan tilimini qo'ying. Chimchilamoq.

Banan pishiriqlari nafaqat mazali, balki sog'lom desert bo'lib, u bolalar ovqatlanishiga juda mos keladi.

Tayyor kukilarni hindiston yong'og'i parchalari yoki tug'ralgan yong'oqlarda yoğurun. Shirinni muzlatgichga qo'ying, bir necha soatdan keyin uni xizmat qilish kerak.

Pishiriqsiz tvorog va bananlardan tayyorlangan shirinlik: shirin kokteyl

Tvorog va banan kokteyllari nihoyatda mazali. Tvorog - 140 g, banan - 1 dona, yong'oq - bir osh qoshiq, suyuq asal - bir osh qoshiq aralashtiriladi. Blender pyureni tezroq tayyorlashga yordam beradi.

Va mazali tropik shirinlik uchun konservalangan ananas, banan, 200 g tvorog, 3 osh qoshiq aralashtiriladi. l. koks talaşlari.

Banan - yurak mushaklari uchun juda foydali bo'lgan kaliyning mazali va shirin manbai. Banan retseptlari bayram stollari va mazali nonushta uchun ishlatilishi mumkin.

Banan bilan pishirish: fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept

Eritilgan sariyog ', pishirish kukuni, elenmiş un qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring.

Bananlarni xamir bilan aralashtiramiz, moylangan va ozgina unlangan idishga soling.

Pirogni 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 30 daqiqa davomida pishiring. Tayyor tortni qolipdan olib tashlang va sovutib oling.

Smetana, banan, shakar, vanillin oling va silliq bo'lguncha uring

Olingan krem bilan pirogni to'ldiring va uni bir soat davomida pishiring.

Banan pirogi (video)

vmirelady.ru

Xamirturush xamiridan tayyorlangan banan pirogi: fotosuratlar bilan retsept

Uydagi piroglarning xushbo'yligi - qulaylik, qulaylik va yaxshi oilaviy muhit ramzi. Oilangiz va do'stlaringizni banan pirogi bilan xursand qilish uchun sizga ozgina bo'sh vaqt va minimal miqdordagi mahsulotlar kerak bo'ladi. Sizga ushbu oddiy retseptga e'tibor berishni maslahat beramiz va kelgusi hafta oxiri o'z xonadoningiz uchun shirin banan bilan to'ldirilgan piroglar tayyorlashni maslahat beramiz. Ishonchim komilki, bu piroglar qadrlanadi!

Murakkab

1 stakan sut 3,2% yog'li
30 gr. siqilgan xamirturush
2 osh qoshiq. qoshiq shakar
1/2 tayoq sariyog '
Bug'doy un
2 banan
to'ldirish uchun ozgina shakar

Tayyorgarlik

1. Sariyog'ni kub shaklida kesib oling.

2. Bir stakan sutni chuqur idishda qizdiring va ichiga 30 gramm quying. yangi xamirturush yoki 2 osh qoshiq. quruq lahzali xamirturush qoshiqlari va 2 osh qoshiq qo'shing. qoshiq shakar. Xamirturush biroz ko'tarilishi uchun aniq 5 daqiqaga qoldiring. Sariyog'ga mos sut-xamirturush aralashmasi qo'shing.

3. Unni qo'shing, u kislorod bilan yaxshiroq to'yingan bo'lishi uchun oldindan elakdan o'tkazilishi kerak va xamir muvaffaqiyatli bo'ladi. Sizga shunday miqdorda un kerak bo'ladiki, yoğurma jarayonida o'rtacha qattiq xamir paydo bo'ladi.

4. Sariyog'ni spatula bilan maydalang va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring. Tayyor xamirni toza sochiq bilan yoping.

5. Stolda xamirni kichik to'rtburchaklar shaklida (qalinligi 1,5 sm dan oshmaydigan) yoyib chiqing. Fotosuratda ko'rib turganingizdek, uni kvadratlarga kesib tashlang.

6. Har birining o'rtasiga doira shaklida kesilgan bananlarni qo'ying, shakar seping va pirog hosil qiling.

7. Pishirish tepsisini yog 'bilan yog'lang va ustiga pishirishga tayyor narsalarni o'tkazing.

8. Tandirda 15-17 daqiqa (200 daraja) davomida banan pirogini pishiring. Nozik banan xushbo'y hidini sezganingizdan so'ng, choynakni qo'yish, yangi xushbo'y choyni pishirish va uni stakanlarga quyish vaqti keldi. Qizil piroglarni banan bilan to'ldiring va choy bilan xizmat qiling.

Izoh

Hozircha ovoz yo‘q.

Iltimos kuting…

Shuningdek qarang: Pirog va bulka

nakormi.com

Banan bilan to'ldirilgan piroglar. Bananlardan nima qilish mumkin?

Banan bilan to'ldirilgan piroglar

Variant 1

Majburiy:

500 gr un 200 gr shakar 2 dona tuxum 400 ml tvorog 5 gr soda

To'ldirish uchun:

500 g banan 200 g mayiz

Tayyorlash usuli

Elenmiş unni soda bilan aralashtiring. Slaydning markazida teshik oching va ichiga yogurt quying, so'ngra shakar va tuz bilan urilgan tuxum qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va sochiq bilan yoping, xamir ko'tarilsin. To'ldirish uchun tozalangan bananlarni mayda kubiklarga kesib oling va ularni mayiz bilan aralashtiring.

Ko'tarilgan xamirni unli stol ustiga qo'ying va uni arqon qilib, teng bo'laklarga bo'ling va to'plar hosil qiling. Yassi nonlarni yoyib, har birining o'rtasiga plomba qo'ying, qirralarini chimchilab qo'ying. Tayyor piroglarni unga botirib, un bilan to'ldirilgan pishirish varag'iga qo'ying. Ularning ustiga tuxum surting va pechga qo'ying. Tayyor bo'lgunga qadar piroglarni 20-30 daqiqa davomida pishiring.

Variant 2

Majburiy:

850 g makkajo'xori uni 250 ml sut 25 g sariyog '15 g shakar tuxum tuz 20 g xamirturush

To'ldirish uchun:

1 kg banan 250 g shakar 1/2 stakan mayiz dolchin vanil

Tayyorlash usuli

Xamirturushni iliq sut bilan eritib oling, elenmiş unning yarmini qo'shing. Tayyor xamirni iliq joyda 2-4 soatga qoldiring.Hamir hajmini 2-3 marta oshirganda tuz, shakar, qolgan un va tuxum va eritilgan sariyog 'yoki margarin aralashmasi qo'shing. Xamirni yoğurun va 1-2 soat davomida issiq joyga qo'ying.

Bu vaqt ichida uni 2 marta yoğurun. Bananlarni mayda bo'laklarga kesib oling, mayiz, shakar, bir oz doljin va vanil qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Tayyor xamirni un bilan to'ldirilgan stol ustiga qo'ying, kichik bulochkalarga bo'ling, ular qisqa vaqtdan keyin (10-15 daqiqa) yumaloq tekis keklarga o'raladi. Tortillalar ustiga banan to'ldirishni qo'ying, chetlarini chimchilab, ularni pirogga aylantiring. Shakllangan piroglarni 10-15 daqiqa davomida isbotlash uchun qoldiring, keyin eritilgan yog 'yoki o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovuring. Qovurilgan vaqtda piroglarni bir tomondan ikkinchisiga aylantiring, shunda ular bir tekis qizarib ketadi.

Keyingi bob >

eda.wikireading.ru

pirog uchun banan to'ldirish

Bobda Pishiriqlar, shirinliklar, pishirish degan savolga muallif tomonidan so'ralgan pirog uchun g'ayrioddiy plombalarni ayting Yina eng yaxshi javob "Mu-Mu Pies" xamirturush - 11 g qum - 2 osh qoshiq. l Tuz - 1 choy qoshiq Un - 700 g Tuxum sarig'i - 3 dona Vanil shakar - 1 paket Suv - 200 ml Sut - 100 ml Yog'lar - 200 ml "Mu-Mu Pies" retsepti Xamirturushni iliq suvda eritib, shakar qo'shing va 100 gr. un (elakdan o'tkazilgan). 20-30 daqiqa davomida issiq joyga qo'ying, qopqog'ini yoping. Keyin bu aralashmaga sarig'i, iliq sut, tuz, vanillin, o'simlik moyi va qolgan un (elakdan o'tkazilgan) qo'shing. Har bir narsani juda yaxshi yoğurun. Xamirni 3 soat davomida issiq joyga qo'ying. Xamirni har soatda qo'llaringiz bilan yoğurun. Xamirning uchinchi ko'tarilishida siz piroglar hosil qilishingiz mumkin. Xamirni teng bo'laklarga bo'ling (men 20 dona oldim), to'p shakllantiring, kaftingizga yoying, o'rtasiga bitta konfet qo'ying, chetlarini chimchilab, o'simlik moyi bilan moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Piroglarni 30 daqiqa davomida iliq joyda qoldiring. Keyin pishiramiz. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va ichiga pirog solingan pishirish tepsisini joylashtiring. 20-25 daqiqa davomida pishiring. Issiq piroglarni sut bilan aralashtirilgan eritilgan sariyog 'bilan surting. Xo'sh, juda mazali! —————————————“Olma va bananli piroglar” Sut - 1 stakan Un - 500 g Yog '- 4 osh qoshiq. l Tuxum - 2 dona Xamirturush - 2 choy qoshiq Shakar - 1 osh qoshiq. l Xamir Limon - 1 dona Olma - 2 dona Banan - 1 dona Shakar - 3 osh qoshiq. l. "Olma va bananli piroglar" retsepti Olma va bananli piroglar Xamirturushli xamir - 1 stakan sut, 500 gr. un, 4 osh qoshiq o'simlik yog'i, 2 dona tuxum, 2 choy qoshiq quruq xamirturush, 1 osh qoshiq shakar, bir chimdim tuz. Men xamirni non mashinasida yoğurdum. To'ldirish - yupqa qobiqli limonni yuving, ustiga qaynoq suv quying va 10 daqiqaga qoldiring. Po'stlog'i bilan birga maydalang / urug'larni olib tashlashni unutmang /. 2 ta olma va 1-2 bananni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Mevalarni idishga soling va 3 osh qoshiq shakar kukuniga seping. Aralashtiring. Xamirni arqonga aylantiring va bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakni tekis tortga aylantiring, to'ldirishni qoshiq qiling va cho'zilgan piroglarni hosil qiling, ularni yarim oy shaklida aylantiring. Pergament varag'i bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, 15 daqiqa turing, so'ngra kaltaklangan tuxum bilan surting va taxminan 30 daqiqa davomida 210 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Rostini aytsam, piroglarni yarim oy shakliga aylantirdim, lekin pechda ular o'jarlik bilan xohlagancha ochildi. Hamma pirogdagi olmani va limonni ham taxmin qildi, chunki u erda qobiq bo'laklari bor edi. Lekin hech kim bananni taxmin qilmadi. Bu butun massani g'ayrioddiy yumshoq qiladi. Hamma narsa pishirilgan va u ajoyib bo'lib chiqdi.

dan javob 22 javob[guru]

Salom! Mana sizning savolingizga javoblar bilan mavzular tanlovi: Menga pirog uchun noodatiy plombalarni ayting

dan javob I-nur[guru]
Vermechelle!

dan javob Bir so'z ayting[guru]
Men konfetli, karamelli pirog haqida bir narsa eshitdim

dan javob yolvormoq[guru]
Mushukchalar bilan piroglar.

dan javob Yoasha.[guru]
Ular sizga hozir maslahat berishadi. 🙂

dan javob Irina Otto[guru]
Bu hazil emas, lekin mening xodimim tez-tez qaynatilgan loviya bilan pirog tayyorlaydi. Umuman yomon emas!

dan javob Alchik[guru]
onam uni otquloq bilan qildi - shirin bo'ldi. Juda mazali chiqdi!

dan javob Irena Maksimova[guru]
Ajoyib piroglar qovurilgan piyoz bilan aralashtirilgan karabuğday pyuresi bilan tayyorlanadi! Ba'zi sabablarga ko'ra hamma buni qo'ziqorin bilan o'ylaydi!

dan javob 2 ta javob[guru]

Salom! Bu yerda sizga kerakli javoblar bilan boshqa mavzular:

Savolga javob:

22oa.ru

Banan bilan to'ldirilgan pirojnoe: 7 ta retsept |

Undan pishirish "siqilish" bilan yumshoq bo'lib chiqadi. Va bunday xamir bilan "ishlash" juda yoqimli, chunki u egiluvchan va ko'p muammo tug'dirmaydi.

1-retsept: Qattiq xamirda banan barmoqlari

Banan 2 dona.
Shakar 3-4 osh qoshiq.
Un 1 osh qoshiq.
Sariyog '100 gr
Xamirturushsiz puff pasta 400-500 gr

Banan to'ldirishni tayyorlash uchun mevalarni tozalang. Avval yarmini kesib oling. Va keyin har bir yarmini uzunligi bo'yicha to'rt qismga kesib tashladik.

Xamirturushsiz puff pasta qatlamini oltita teng qismga bo'ling.

To'rtburchak qilish uchun har bir qismni biroz yoyib chiqing.

Har bir xamir bo'lagiga bir cho'zilgan banan tilimini qo'ying.

Banan ustiga ozgina shakar seping.

Banan bo'lagini ikkala tomondan yoping (bu kichikroq tomonlar).

Va vilkalar bilan pastga bosing.

Keyin qolgan tomonlarni bog'laymiz va ularni vilkalar bilan yaxshilab bosamiz, shunda skovorodkada qovurish jarayonida mini-pirogning tikuvi ajralmasin.

Banan piroglari soviganida, siz ularga xizmat qilishingiz mumkin.

2-retsept: pirojnoe uchun banan to'ldirish (fotosurat bilan)

Xamirturushsiz puff pasta 1 paket.
Banan 2 dona.
Shakar

Xamirturushsiz tayyor xamirni muzdan tushiring, uni engil yoying, kvadrat shaklida kesib oling, o'rtasiga qo'ying. mayda maydalangan banan .

Bananlarning ustiga bir oz shakar seping.

Xamirni uchburchak shaklida katlayın va folga bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.

Pichoqdan foydalanib, har bir uchburchakda uchta kesma qiling.

Pishirish varag'ini 40 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

3-retsept: shokolad va banan bilan to'ldirilgan puff pastry roll

Ularni yanada mazali qilish uchun biz banan va kakaodan to'ldirishni tayyorlaymiz. Ular juda tez tayyorlanadi, ularni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi.

puff pastry - 2 varaq
banan - 2 dona
kakao - 1 osh qoshiq
shakar - 60 gramm
yog '- 1 osh qoshiq
kraxmal - 1 osh qoshiq
chang shakar - 1 osh qoshiq

4-retsept: banan bilan to'ldirilgan pirojnoe

Puff pastry - 500 gramm
Banan - 2-3 dona

Bananlarni tozalang va tilimga kesib oling. Chiziqlarga ham kesilishi mumkin. Kesish shakli puff pastries qanday shaklda qilishni xohlayotganingizga bog'liq.

Xamirni kvadratlarga kesib oling. Men odatda ulardan 12 tasini olaman. To'g'ralgan bananlarni kvadratning yarmiga qo'ying.

To'ldirishni xamirning ikkinchi yarmi bilan yoping va puff pastry chetlarini ehtiyotkorlik bilan chimchilab qo'ying.

Qattiq pishiriqlarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Puff pastries 200 daraja haroratda taxminan 20 daqiqa davomida shunday chiroyli va qizg'ish rangga ega bo'lmaguncha pishiriladi.

Retsept 5: Puff pastry banan pirogi

Tayyor puff pastry (xamirturushsiz) - 400 g
Banan - 4 dona
Shakar, sariyog 'yoki o'simlik yog'i, panani moylash uchun etarli

Birinchidan, xamirni muzlatgichdan olib, xona haroratida muzdan tushirishimiz kerak.

Paketda ikki qatlamli xamir bor edi, men har bir qatlamni 6 bo'lakka kesib tashladim. Men uni ingichka qilib yoyib chiqdim.

Keyin uni xamirning ikkinchi yarmi bilan yopadi va vilkalar bilan pirojnoe chetlarini bosadi, bu ularni yaxshiroq ushlab turadi va ularga chiroyli ko'rinish beradi.

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

6-retsept: skovorodkada puff pastadagi banan

Banan 2 dona.
Qayta qilingan kungaboqar yog'i 200 ml
Bug'doy uni 1,5 osh qoshiq. l.
Shakar 1,5 osh qoshiq. l.
Qattiq xamir 450 gr

Bananlarni tozalang, ularni ko'ndalang bo'ylab ikkiga bo'ling, so'ngra har bir yarmini uzunligi bo'yicha to'rt qismga bo'ling. Faqat ikkita banan 16 dona hosil qiladi. Bizga 15 ta kerak bo'ladi.

Tayyor puff pastasini to'rtburchaklar shaklida 15 qismga kesib oling. Unga ozgina sepib, bir tomonga yoyib chiqing.

Xamirning to'rtburchaklari ustiga banan bo'laklarini joylashtiring - har bir xamir uchun banan bo'lagi. Engil shakar bilan seping.

Avval kichikroq tomonlarini yoping, vilkalar bilan pastga bosing.

Keyin biz katta tomonlarni bog'laymiz, shuningdek, qovurish jarayonida tikuvlar ajralmasligi uchun qirralarni vilkalar bilan ehtiyotkorlik bilan bosamiz. Bu siz olgan tayoqlar.

Qattiq pishiriqlarimizni tozalangan kungaboqar yog'ida o'rtacha olovda uch tomondan - yon va orqa tomondan qovuring.

Sovutilgan holda xizmat qiling.

7-retsept: banan bilan to'ldirilgan puff pastry

Qattiq xamir - 500 gr.
banan - 5 dona.
dolchin - 2 osh qoshiq.
Jam yoki murabbo - ta'mga.
Yuqori qismi uchun hindiston yong'og'i parchalari.
Qolipni moylash uchun moy.
Yuqori uchun tuxum.

Xamirni muzdan tushiring va uni yupqa qatlamga aylantiring.
Bananlarni tozalang va ularni butunlay xamir ustiga qo'ying.
Bananlarni doljin bilan seping.
Men shakar o'rniga marmelad bo'laklarini qo'ydim, lekin siz shunchaki shakar sepishingiz mumkin.
Rulolarni aylantiring va kaltaklangan tuxum bilan surting.
Yuqoridan kokos talaşlari yoki yong'oqlarni sepishingiz mumkin.
Istalgan oltin rangga qadar pishiring.
Kesishdan oldin uni sovutish tavsiya etiladi.
Marmeladli bananlar karamel ta'miga ega bo'lib chiqdi)))