Qulupnay bilan mojito. Alkogolsiz qulupnay mojito. Qulupnay mojito uchun batafsil retsept

Ohak, yalpiz va soda aralashmasidan tashkil topgan klassik mojito kokteyli hammaga tanish! Bu tetiklantiruvchi ichimlik ayniqsa issiq havoda mashhur, chunki u o'zining yoqimli, ko'zga tashlanmaydigan ta'mi tufayli engil nordonlik bilan chanqoqni mukammal darajada qondiradi.

Ilgari biz bu ajoyib kokteylni uyda qanday tayyorlashni allaqachon ko'rib chiqdik (reseptni ko'rishingiz mumkin). Bugun biz pazandalik improvizatsiyasini taklif qilamiz - alkogolsiz qulupnay mojito. Ushbu kokteyl asl nusxadan faqat yangi rezavorlar qo'shilishi bilan farq qiladi, bu ichimlikni rang-barang va ta'sirchan qiladi, qo'shimcha ta'm va yoz aromati qo'shadi.

1 ta porsiya uchun ingredientlar:

• ohak - 1/2 dona;
• qulupnay - 5-7 rezavorlar;
• yalpiz - 5-6 novda;
• sprite - taxminan 100 ml;
• qulupnay siropi (ixtiyoriy) - 1 osh qoshiq. qoshiq;

Uyda qulupnay mojito kokteyli qanday tayyorlanadi

1. Biz yalpiz barglarini poyadan yirtib tashlaymiz va ularni chuqur stakanning pastki qismiga joylashtiramiz.
   
2. Yarim ohakni 4 ta takozga bo'ling, har biridan sharbatni yalpizli stakanga siqib oling. Shuningdek, biz yashil po'stlog'ini ularda qolgan pulpa bilan kelajakdagi ichimlik bilan idishga tushiramiz.
   
3. Yuvib, barcha poyalarni olib tashlaganingizdan so'ng, qulupnay qo'shing. Biz uni maydalagich bilan maydalaymiz.Siz butun rezavorlar bilan mojito tayyorlashingiz yoki rezavorlarning bir qismini maydalab, katta qismini qoldirishingiz mumkin - bu ta'mga bog'liq!
   
4. Stakanni tepaga maydalangan muz bilan to'ldiring. Agar sizda uyda muzni maydalash uchun maxsus jihozlar bo'lmasa, siz o'zboshimchalik bilan qilishingiz mumkin - muz kublarini plastik to'rva ichiga joylashtiring, oshxona sochiq bilan yoping, so'ngra pirzola tayyorlash uchun ustiga bolg'acha bilan qattiq uring. Natijada biz kokteyllar tayyorlash uchun mos ezilgan muzni olamiz.
   
5. Qulupnay ta'mini va xushbo'yligini oshirish uchun stakanga bir osh qoshiq qulupnay siropi qo'shing (agar xohlasangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin). Yakuniy qadam - sprite qo'shish. Stakan tarkibini kokteyl somoni yoki qoshiq bilan aralashtiring. Ichimlikni bir bo'lak qulupnay va yalpiz novdasi bilan bezang va darhol xizmat qiling.
   

Alkogolsiz qulupnay mojito kokteyli tayyor! Yoqimli nordon va jozibali hid bilan sovutadigan ichimlikdan rohatlaning!

Yozning issiq kunida tetiklantiruvchi kokteyldan bir qultumdan ko'ra yoqimliroq nima bo'lishi mumkin?

Yozning issiq kunida tetiklantiruvchi kokteyldan bir qultumdan ko'ra yoqimliroq nima bo'lishi mumkin? Eng keng tarqalgan yozgi kokteyllardan biri mojito bo'lib, o'tgan asrning boshlarida ushbu tetiklantiruvchi ichimlikni yaxshi ko'rgan taniqli amerikalik yozuvchi Ernest Xeminguey tufayli mashhurlikka erishdi.

Hozirgacha mojito millionlab odamlarning sevimli kokteyli bo'lib qolmoqda. To'g'ri, Xeminguey davridan beri u ko'plab yangi retseptlar va turli rezavor mevalar va mevalardan foydalangan holda mojito mavzusidagi turli xil variantlar bilan to'ldirildi. Yalpiz-rom ichimligining mashhur versiyasi - qulupnay mojitosi shunday paydo bo'ldi.

Qulupnay mojito klassik mojitoning ajoyib burilish bo'lib, pishgan qulupnayning qiziqarli ishorasidir. U mazali rezavor ta'mga ega va uni uyda tayyorlash oson. Shu bilan birga, mojito alkogolli yoki alkogolsiz bo'lishi mumkin, agar rom uning tarkibidan chiqarilsa.

Qulupnay mojitosini tayyorlash uchun

Qulupnay mojitosining bir porsiyasini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 50 ml rom
• 150 ml gazlangan suv (Sprite eng yaxshi ishlaydi)
• Yarim ohak
• 3-4 qulupnay
• Yangi yalpiz barglari
• 15 ml qulupnay siropi

Qulupnay mojitosini qanday qilish kerak

1. Ohakni katta bo'laklarga kesib boshlang. va ularni taxminan 450 ml hajmli stakanga joylashtiring. Ohakka poyasiz qulupnay va yalpiz barglarini qo'shing.
2. Stakanning barcha tarkibini yaxshilab maydalang va uni oddiy qoshiq yoki maxsus kokteyl ohak yordamida maydalang. Asosiysi, uni haddan tashqari oshirmaslik, natijada pyuresi bo'lmasligi kerak, aksincha, katta bo'laklar.
3. Endi stakanni taxminan yarmigacha mayda maydalangan muz bilan to'ldiring. Unga rom va siropni quying, silliq bo'lguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
4. Shundan so'ng, qolgan muzni stakanga, deyarli eng chetiga qo'shing.
5. Tonikni to'kib tashlang va stakanni yalpiz novdasi va yarim qulupnay bilan bezang. Mana, mazali va tetiklantiruvchi qulupnay mojitongiz tayyor!

Mojito - yalpiz va shakar siropi qo'shilgan romdan tayyorlangan mazali alkogolli kokteyl. Ushbu ichimlikni butun dunyo bo'ylab bar va restoranlarning menyusida topishingiz mumkin. Uning retsepti juda oddiy, asosiysi yuqori sifatli spirtli ichimliklarni tanlash va aralashtirish uchun shakerga ega bo'lishdir. Albatta, ko'plab shunga o'xshash aralashmalar singari, u bir nechta navlarga ega va bugungi kunda biz uni tayyorlashning odatiy usulini diversifikatsiya qilamiz: siz bizning maqolamizda chinakam qulupnay mojitosini topasiz. Aynan yangi rezavorlardan foydalanish shart emas, kerakli ta'mga kerakli sirop yoki sharbat qo'shish orqali erishish mumkin. Bu ichimlik, albatta, sizning ziyofatingizning hiti bo'ladi va ayniqsa, an'anaviy tarzda shirin ta'm va zaif kokteyllarni afzal ko'radigan xonimlarga yoqadi. Qulupnay mojitosini barcha qoidalarga muvofiq qanday qilishni o'rganish uchun o'qing. Asosiysi, spirtli ichimliklarni ortiqcha iste'mol qilish sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkinligini yodda tutishdir. Bundan tashqari, dietada bo'lganlar yoki ularning dietasining kaloriya mazmuni haqida tashvishlanayotganlar uchun ichimlikning bir porsiyasida 218 kkal borligini bilish foydali bo'ladi, ularning ko'p qismi uglevodlardan keladi.

Qulupnay mojito uchun batafsil retsept

Bir porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

10-12 yangi yalpiz barglari, ularni qo'llaringiz bilan ozgina yoğurun;
- 4 ta kichik bo'laklarga bo'lingan yarim yangi ohak;
- 45 ml engil rom, afzalroq Bacardi, garchi boshqa har qanday bo'lsa ham;
- 15 ml shakar siropi;
- 15 gramm (taxminan 1 osh qoshiq) qulupnay pyuresi;
- gazli soda yoki mineral suv, Schweppes, Sprite yoki boshqa oq soda.

Yalpiz barglarini qo'llaringiz bilan maydalang va ohakdan sharbatni muz bilan to'ldirilgan katta shisha yarmiga yoki uchdan biriga siqib oling. Shakerda rom va shakar siropini aralashtirib, stakanga quying. Keyin qulupnay pyuresini qo'shing va stakanni tanlagan soda bilan to'ldiring. Nihoyat, kokteylni tayoq bilan aralashtirib, ohak bo'lagi bilan bezatilgan holda xizmat qiling. Tayyor! Aytgancha, pyuresi o'rniga siz konsentrlangan sharbat yoki sirop qo'shishingiz mumkin. Ushbu qulupnay mojito retsepti shunga o'xshash meva kokteylini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin: masalan, shaftoli pyuresi, malina pyuresi, Sitsiliya qonli apelsin sharbati va pulpasi yoki muzlatgichda mavjud bo'lgan har qanday meva qo'shing. Siz shunchaki tasavvuringizni ko'rsatishingiz kerak.

Qulupnay Mojito: alkogolsiz kokteyl

Agar biron sababga ko'ra spirtli ichimlik ichmasangiz yoki bolalar bayramida yoki tug'ilgan kunida siz odatdagi sharbat va ichimliklarni diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, aralashmaning alkogolsiz versiyasini tayyorlashga harakat qiling. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

200 gramm yangi qulupnay;
- 10-12 yangi yalpiz barglari;
- 1 ohak;
- 1 osh qoshiq shakar, jigarrang eng yaxshisi;
- yarim litr soda yoki mineral suv yoki boshqa engil soda;
- muz.

Birinchidan, qulupnayni yuving va tozalang, so'ngra ularni pyuresi uchun blender yoki pestle foydalaning. Ichimlikni aralashtirish uchun siz tanlagan idishda ohak sharbatini siqib oling, shakar qo'shing va yalpiz barglarini qo'ying, buni qilishdan oldin qo'llaringiz bilan maydalashingiz kerak. Keyin berry pyuresi, muz va siz tanlagan soda qo'shing. Xuddi shunday, tez va oson, qulupnay mojito retsepti (uning alkogolli yoki alkogolsiz versiyasi) yordamida siz bayram yoki yozgi ziyofatda ichimlik menyusini diversifikatsiya qilasiz.