ฟักทอง - การปลูกการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม กฎสำหรับการปลูกฟักทองในพื้นที่เปิดโล่ง วิธีการปลูก และคุณสมบัติการดูแล การปลูกฟักทองในพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรีย

ฟักทองเป็นผักที่น่าภาคภูมิใจว่าใหญ่ที่สุดในบรรดาแตง น้ำผลไม้และน้ำซุปข้นที่ทำจากฟักทองนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและแคลอรี่ต่ำ ฟักทองถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารทารกและเป็นพืชอาหารสัตว์ด้วย

การปลูกฟักทองเป็นกิจกรรมที่เรียบง่ายและสนุกสนาน พืชสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่นได้อย่างง่ายดาย

ฟักทองมีหลายพันธุ์และหลายพันธุ์ แต่ละพันธุ์มีความพิเศษในแบบของตัวเองบางพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยรสชาติส่วนบางพันธุ์ก็มีขนาดและรูปร่าง ฟักทองแต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะตัว ต้องใช้เงื่อนไขในการปลูกและเก็บผลสุก

ฟักทองธรรมดา (Cucurbita pepo) หรือฟักทองผลใหญ่

ฟักทองผลใหญ่หรือฟักทองทั่วไปมีชื่อเสียงมากในหมู่เกษตรกรและชาวสวน ในบรรดาตัวแทนของสกุลฟักทองมันเป็นสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุด พืชชนิดเลื้อยหรือทรงพุ่ม มีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ผลไม้มีลักษณะกลมหรือรูปไข่มากขึ้น ฟักทองเปลือกแข็งเป็นที่นิยมเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษานาน

แม้จะมีลักษณะสำคัญของสายพันธุ์ - เปลือกแข็ง แต่ก็มีพันธุ์ที่มีพื้นผิวอ่อนนุ่ม ฟักทองทั่วไปมีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มีเส้นใยหลายชนิด มีรสหวาน และมีเมล็ดสีเหลืองอ่อน

อเมซอน– ฟักทองพันธุ์หนึ่งที่พบได้ทั่วไปในรัสเซีย ผลมีขนาดเล็ก แบน มีลักษณะกลม สีส้มสดใส ผิวเรียบ แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางเนื่องจากปรับให้เข้ากับสภาพอากาศอบอุ่นได้ดีที่สุด ผลไม้เหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาว - นานถึง 2 เดือน ฟักทองอเมซอนมีกลิ่นหอมและรสหวานและมีสีสดใส

สปอร์ต. ฟักทองมีรูปร่างกลมกว่าเปลือกมีสีส้มเหลืองฉ่ำ แต่มีเนื้อหวานหนาแน่น ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 6.5-7 กก. อายุการเก็บรักษาโดยเฉลี่ยในระยะยาวคือ 1.5-2 เดือน โดยจะรักษารูปลักษณ์และคุณภาพไว้ระหว่างการขนส่ง

กระ– ฟักทองสุกเร็วหลากหลายชนิดเติบโตในรูปแบบพุ่มไม้โดยมีเถายาวปานกลางมากถึง 6 เถา ใบมีสีเขียวอ่อน ผลสุกมีสีเขียวมีจุดสีเหลืองเล็กๆ น้ำหนักของฟักทองพันธุ์กระไม่ใหญ่ – ตั้งแต่ 1 ถึง 3 กก. ลักษณะเฉพาะของกระคือรสหวานพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของลูกแพร์ เนื้อนุ่มและฉ่ำ ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงด้วยการดูแลที่เหมาะสมผลผลิตต่อ 1 เฮกตาร์คือ 365 เซ็นต์เนอร์ ฟักทองนี้ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การจัดเก็บและขนส่งในระยะยาวไม่ส่งผลกระทบต่อความสมบูรณ์และคุณภาพของผลไม้ อ่อนแอต่อโรคราแป้ง

ยิมโนเซเมียนกา. พันธุ์ฟักทองกลางฤดู ไม่ต้องการการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ขนตาของยิมโนสเปิร์มนั้นยาวและมีกิ่งก้านไปในทิศทางที่ต่างกัน ผลมีขนาดใหญ่กว่า มีรูปร่างกลมรี เปลือกเรียบสีเขียวเข้มมีจุดสีขาว ผลสุกมีน้ำหนักมากถึง 6 กิโลกรัม ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เก็บและขนส่งอย่างดี Holosemyanka เป็นฟักทองที่ให้ผลผลิตสูง ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 1 เฮกตาร์ถึง 500 เซ็นต์

พุ่มไม้กริบอฟสกายา 189. ฟักทองพันธุ์หนึ่งที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวควรเก็บเกี่ยวหลังจาก 3.5 เดือน ตั้งแต่วินาทีที่ปลูกบางครั้งอาจเร็วกว่านั้น 10-15 วัน ผลไม้เป็นรูปไข่และยาว ผิวเป็นสีส้มอ่อน มีกระเด็นสีดำและสีเขียว เนื้อมีความชุ่มฉ่ำพร้อมรสชาติดั้งเดิมและละเอียดอ่อน ผลไม้สุกสูงถึง 5 กก. ผลผลิตจาก 1 เฮกตาร์สูงถึง 400 เซ็นต์ ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ย

ฟักทองเปลือกแข็งสามารถขนส่งได้สูงและมีอายุการเก็บรักษายาวนาน

สควอช Butternut (Cucurbita moschata)

ฟักทองชนิดที่อร่อยที่สุด กลิ่นของผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับชื่อของมัน ฟักทองเส้นใยหวานที่มีรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้ชอบแสงแดดและความอบอุ่นมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในภาคใต้ ในพื้นที่ที่มีแสงแดดดี

วิตามิน– ความหลากหลายนั้นเต็มไปด้วยสารและกรดที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง ผลไม้มีสีเขียวเข้มมีรูปร่างใกล้เคียงกับรูปไข่มากขึ้น เนื้อมีสีแดงเข้มเนื้อหวาน ผลฟักทองสุกมีน้ำหนักถึง 7 กิโลกรัม ระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 3-3.5 เดือน ผลผลิตเฉลี่ย - จาก 1 เฮกตาร์ถึง 300 เซ็นต์

เจ้าหญิงที่รัก. ความหลากหลายนี้เป็นลูกคนแรกในหมวดความหวานและความนุ่มนวลอย่างแท้จริง ผลไม้มีขนาดเล็กถึง 4 กก. เมล็ดที่ปลูกในเดือนเมษายนจะให้ผลผลิตในช่วงต้นเดือนสิงหาคม การขนส่งและการเก็บรักษาพันธุ์นี้ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย

สควอช Butternut (หรือ Butternut). ผลไม้และเนื้อมีสีเหลืองสดใสมีรูปร่างยาว ฟักทองมีรสหวาน เส้นใยนุ่ม น้ำหนักฟักทองถึง 3-4 กก. การจัดเก็บและการขนส่งมีน้อย

เพิร์ล. ความหลากหลายได้รับการพัฒนาค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ผลไม้จะยาวขึ้นเล็กน้อยและมีรูปร่างกลม เนื้อด้านในชุ่มฉ่ำและอร่อย เส้นใยอุดมไปด้วยน้ำผลไม้และความหวาน ทำให้สุกในระยะเวลาสูงสุด 3-3.5 เดือน โดยเฉลี่ยแล้ว ผลสุกจะมีน้ำหนักประมาณ 5 กิโลกรัม

มัสกัต เดอ โพรวองซ์. พันธุ์ในประเทศฝรั่งเศส พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง การสุกของผลไม้ใช้เวลาถึง 4 เดือน ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยสีส้มสดใสทั้งภายนอกและภายใน เนื้อมีความหนาแน่น หวาน และมีเส้นใยปานกลาง ฟักทองขนาดค่อนข้างใหญ่ นี่เป็นหนึ่งในฟักทองลูกจันทน์เทศไม่กี่สายพันธุ์ที่ทนทานต่อการขนส่งและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

พันธุ์สควอช Butternut มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กลิ่นหอม และเนื้อนุ่ม โดยพื้นฐานแล้วจะไม่เก็บไว้นานและต้องดำเนินการภายใน 1-1.5 เดือน หลังการเก็บเกี่ยว

ฟักทองผลใหญ่ (Cucurbita maxima)

ฟักทองผลใหญ่ปลูกเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เนื่องจากมีผลไม้ขนาดใหญ่ในพืชผัก ฟักทองประเภทนี้จะสุกนานกว่ามาก ฟักทองผลใหญ่ชอบความอบอุ่นและแสงสว่างมากมาย ต้องขอบคุณเปลือกไม้ที่หนาแน่นและหนา ทำให้สายพันธุ์นี้ไม่มีปัญหาในการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว

รอยยิ้ม. ฟักทองสุกเร็วที่จะสุกภายใน 85 วัน รูปแบบพุ่มของพืช ผลไม้มีลักษณะกลมขนาดไม่ใหญ่ แต่มีรัศมีของวงกลมค่อนข้างใหญ่ เปลือกและเนื้อสีส้มสดใส พันธุ์นี้มีกลิ่นหอมของเมล่อนและผลไม้ที่มีเนื้อหวานกรอบ รอยยิ้มจัดเป็นพันธุ์ไม้ประดับ พื้นที่เล็กๆ สามารถปลูกได้ ฟักทองยิ้มเป็นพันธุ์โต๊ะที่หลากหลาย

ไทเทเนียม. ความหลากหลายได้รับชื่อเนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่ผิดปกติ ฟักทองกลางฤดู. ฟักทองไทเทเนียมปลูกในพื้นที่ภาคกลางในสภาพอากาศอบอุ่นในดินที่อุดมสมบูรณ์ ฟักทองขนาดใหญ่เป็นข้อได้เปรียบผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 50-100 กิโลกรัม ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงที่สุดเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ตัวบ่งชี้ที่ดีมากสำหรับการจัดเก็บระยะยาว (3-4 เดือน) และการขนส่ง ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิภายใน 5...7 องศา

ปารีสแดง. ฟักทองหลากหลายสายพันธุ์ในฝรั่งเศส ผลไม้มีขนาดใหญ่สีแดงเข้มมีรูปร่างกลม น้ำหนักของฟักทองหนึ่งลูกถึง 20 กิโลกรัม พันธุ์ปลายปานกลาง สุกภายใน 3-3.5 เดือน เนื้อมีสีเหลืองอ่อนหนาแน่นและหวานมีกลิ่นเผ็ด เปลือกผลจะบาง ยังคงมีคุณภาพดีระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่ง ขอแนะนำให้ปลูกในภาคใต้ฟักทองแดงของปารีสชอบแสงแดดและความอบอุ่น

ทางการแพทย์. ฟักทองสุกเร็ว อายุเก็บเกี่ยว 95-100 วัน ปลูกไว้ใช้บนโต๊ะอาหาร ฟักทองสมุนไพรเป็นอาหารที่หลากหลาย พืชที่มีกิ่งสั้น กลม ผลแบน น้ำหนัก 3-5 กก. เปลือกเป็นสีเทาและมีรอยตาข่ายสีเข้ม เนื้อของผลไม้มีสีส้ม ฉ่ำและหวาน พันธุ์ฟักทองสมุนไพรสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -2 องศา คุณภาพการเก็บรักษาผลไม้อยู่ในเกณฑ์ดี นานกว่า 3 เดือน การเก็บรักษาไม่ต้องการมาตรการเพิ่มเติม พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีทรายต่ำและดินเหนียวต่ำ

พุ่มฟักทองสีทอง. พันธุ์มีระยะเวลาการสุกเฉลี่ยภายใน 98-105 วัน พืชชนิดพุ่ม ฟักทองมีลักษณะกลม แบน ผลสุกมีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก. เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ผิวของผลมีสีทองจึงเป็นที่มาของชื่อ เนื้อผลไม้มีสีเหลือง กรอบและหวานปานกลาง

ฟักทองผลใหญ่มีอายุการเก็บรักษานานและขนส่งได้ดี

การปลูกฟักทองในต้นกล้า

ฟักทองยังปลูกในต้นกล้าด้วย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมพื้นที่และเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพเหมาะสม หว่านจนกว่าหน่อจะปรากฏในกล่องหรือภาชนะอื่นแล้วย้ายไปยังไซต์

ดินสำหรับต้นกล้า

ฟักทองเป็นพืชที่ชอบแสงแดด การหว่านเมล็ดยังหมายถึงการให้ปากน้ำที่อบอุ่นและแสงสว่างที่ดีตั้งแต่วันแรก ดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรมีความชื้นปานกลางและมีอากาศถ่ายเท สภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของฟักทองคือดินพรุที่มีฮิวมัส ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องใส่ปุ๋ยแร่ลงในดินใช้ถ้วยพีทพิเศษสำหรับการเพาะเมล็ดหรือถ้วยกระดาษแข็งที่มีก้นตัด มาตรการดังกล่าวถูกนำมาใช้เพื่อรักษารากที่บอบบางและเปราะบางของหน่ออ่อน ไม่สามารถยอมรับความเสียหายได้ดังนั้นการใช้ถ้วยจึงช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับภาชนะและไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่ง

สถานที่สำหรับปลูกในอนาคตในพื้นที่เปิดโล่งได้รับเลือกให้สดใสมีแดดอบอุ่นเพียงพอ แต่ไม่มีลม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงสถานที่ที่มีน้ำในดินนิ่ง

จะต้องเตรียมสถานที่ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงให้ขุดและใส่ปุ๋ยแร่และฮิวมัสกับพีทต่อ 1 ตร.ม. ตัวละ 2 กก. ปุ๋ย ก่อนที่จะปลูกโดยตรงจะต้องดำเนินการขุดคลายและรดน้ำซ้ำหลายครั้ง องค์ประกอบของดินปานกลางเหมาะสำหรับฟักทอง

การหว่านเมล็ด

การหว่านเมล็ดมักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเช่น ต้นเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม ก่อนปลูกจะมีการคัดเลือกเมล็ดและรักษาโรคเชื้อรา

หากต้องการแยกเมล็ดฟักทองที่ดีออกจากเมล็ดที่ไม่ดีคุณควรใส่ใจกับความสมบูรณ์ความแห้งกร้านและการไม่มีอาการบวมเป็นน้ำเหลืองและสัญญาณของโรคเชื้อรา เมล็ดฟักทองที่ดีมีลักษณะนูน เปลือกเรียบ สีและโครงสร้างสม่ำเสมอ

ก่อนปลูกคุณสามารถตรวจสอบความงอกของเมล็ดได้ด้วยวิธีนี้: ห่อเมล็ดหลาย ๆ เมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น โดยรักษาความชื้นด้วยการรดน้ำให้ตรงเวลา ความสามารถในการงอกของวัสดุเมล็ดถูกกำหนดโดยเปอร์เซ็นต์ของเมล็ดที่จะงอกหลังจากผ่านไป 3-4 วัน

เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้แช่เมล็ดไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในอัตรา 1 กรัม/100 มล. น้ำอุ่น.

หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว เมล็ดจะถูกวางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ และงอกในที่อบอุ่นเป็นเวลาสูงสุด 3 วัน หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นให้นำเมล็ดไปปลูกในภาชนะหรือกระถางที่เตรียมไว้ด้วยดินพรุ พืชจะอยู่ในสภาพดังกล่าวได้นานถึง 35 วัน อากาศบริสุทธิ์และแสงก็มีความสำคัญสำหรับต้นกล้าเช่นกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้วางกระถางที่มีต้นกล้าไปทางด้านทิศใต้บนขอบหน้าต่าง ระบายอากาศในห้อง 2 ครั้งต่อวัน ปล่อยให้ต้นกล้าออกไปข้างนอกเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิอากาศไม่เกิน +21 - +23 องศา ความต้องการอุณหภูมิอากาศภายในห้องคือ 25-27 องศาเซลเซียส

ก่อนปลูกในพื้นที่เปิด ต้นกล้าจะแข็งตัวโดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิกลางวันลงเหลือ +16 อุณหภูมิกลางคืนเหลือ +13 องศา เป็นเวลา 10 วันก่อนวันปลูกที่คาดไว้

เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 3 ใบ คุณสามารถเริ่มปลูกใหม่ในพื้นที่เปิดได้

ต้นกล้าที่แข็งตัวมีโอกาสรอดได้ดีกว่าในพื้นที่เปิดโล่ง

การปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

เป็นไปได้ที่จะย้ายต้นกล้าลงในดินเปิดเฉพาะเมื่ออุ่นขึ้นที่ระดับความลึก 10 ซม. ถึง 12-14 องศา

ทันทีก่อนที่จะย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนหน้าพื้นที่นั้นจะถูกขุดอย่างระมัดระวัง ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจะถูกเติมลงในดิน

สำหรับต้นกล้าฟักทองให้ขุดหลุมลึก 20-25 ซม. เพิ่มลงในหลุมได้มากถึง 2 กก. ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเพื่อลดความลึกเหลือ 10 ซม. จากนั้นเทน้ำอุ่นจำนวน 1.5-2 ลิตร

ต้นกล้าหนึ่งต้นถูกปลูกไว้ในหลุมเดียว

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ารากของต้นกล้าฟักทองไม่ควรได้รับความเครียดทางกลหรือความเสียหายดังนั้นควรนำต้นกล้าออกจากถ้วยอย่างระมัดระวังหรือใช้ภาชนะอินทรีย์พิเศษในการปลูกต้นกล้าลงในหลุมพร้อมกับมัน

วางต้นกล้าลงในหลุมแล้วโรยด้วยดินชื้น หลุมต้องมีระยะห่างระหว่างกันอย่างน้อย 1 ม. แถว - อย่างน้อย 2 ม. นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกระจายโรงงานจักสานต่อไป

นอกจากนี้ เพื่อเพิ่มอัตราการรอดตายของต้นกล้า สภาพเรือนกระจกจะถูกสร้างขึ้นเป็นเวลา 5-7 วันหลังจากปลูกในพื้นที่เปิดที่คลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือฝาที่ทำจากกระดาษหรือภาชนะพลาสติก

รุ่นก่อนของฟักทอง

เพื่อการเจริญเติบโตและผลผลิตที่ดีของพืชฟักทอง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ หนึ่งในนั้นคือพืชรุ่นก่อน ฟักทองจะเติบโตได้ดีในบริเวณที่มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ หัวหอม กะหล่ำปลี และผักรากอื่นๆ เคยปลูกมาก่อน

การปลูกฟักทองโดยไม่มีต้นกล้า

เลือกสถานที่สำหรับปลูกฟักทองที่อบอุ่น ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดอย่างล้นเหลือ ไม่มีลมแรง และมีความชื้นในดินปานกลาง

ในการปลูกฟักทองโดยไม่มีต้นกล้าคุณต้องแน่ใจว่าพื้นดินอุ่นขึ้นถึง +13 - +15 องศาที่ความลึก 10-12 ซม. โดยปกติช่วงเวลานี้จะตรงกับต้นเดือนพฤษภาคม

สถานที่นี้ถูกขุดขึ้นมาครั้งแรกและมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและฮิวมัสที่ซับซ้อนในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่จะหว่านเมล็ดในดินจำเป็นต้องขุดพื้นที่ในอนาคตด้วย

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดต้องได้รับการคัดเลือกให้มีความสวยงาม เรียบเนียน นูน โดยไม่มีส่วนที่ผิดรูปหรือพื้นผิวที่ขรุขระมองเห็นได้

การเตรียมเมล็ดเกี่ยวข้องกับการฆ่าเชื้อโดยการแช่เมล็ดไว้ในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาที (1 กรัมต่อ 100 มล.) หลังจากขั้นตอนนี้เมล็ดจะถูกวางบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และงอกในที่อบอุ่นและให้ความชุ่มชื้นตามความจำเป็น หากต้องการคุณสามารถทำได้โดยใช้ขั้นตอนการฆ่าเชื้อเท่านั้นโดยไม่ต้องงอกเพิ่มเติม

การเตรียมดินและการปลูก

ในการเตรียมดินสำหรับปลูกฟักทองคุณต้องกำจัดวัชพืชและหินก้อนใหญ่หรือหินกรวด เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดและคลายดิน

ก่อนเพาะเมล็ด 2-3 วันให้ขุดอีกครั้งโดยเติมฮิวมัส หลังจากนั้นพื้นผิวจะคลายตัว

ขุดหลุมฟักทองขนาดเล็กลึกไม่เกิน 10 ซม. ยินดีต้อนรับการเติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส หลังจากใส่ปุ๋ยคุณต้องรดน้ำ 2 ลิตร น้ำอุ่น (50 องศา) อย่างละบ่อ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอุ่นดินเพิ่มเติม วางเมล็ดไว้ในหลุมจำนวน 3-4 ชิ้น และโรยด้วยดิน

บางครั้งชาวสวนปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ระดับความลึกต่างกันซึ่งอธิบายได้จากความเป็นไปได้ที่อุณหภูมิจะลดลงหรือน้ำค้างแข็งโดยไม่คาดคิด ดังนั้นเมล็ดที่ไม่ได้ปลูกลึกจะงอกเร็วขึ้น และหากตายเพราะน้ำค้างแข็ง เมล็ดที่ปลูกลึกลงไปก็จะงอกในภายหลัง

หากไม่มีน้ำค้างแข็งก็จะลบหน่อที่ล่าช้าออก

หน่อแรกจะปรากฏหลังจากปลูก 6-7 วัน ขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของต้นกล้าจำเป็นต้องทำให้บางลง เมล็ดในหลุมไม่ค่อยจะเติบโต แต่ถ้าพวกมันงอกทั้งหมด การทำให้ผอมบางหมายถึงการเอาต้นกล้าที่บางและอ่อนกว่าออก ต้นที่แข็งแรงที่สุด 1-2 ต้นจะเหลืออยู่ในหลุมเดียว

การดูแลฟักทอง

การดูแลฟักทองไม่ใช่เรื่องยาก มาตรการหลักคือการรดน้ำให้ตรงเวลา ระบบรากฟักทองมีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยกินสารอาหารและความชื้นจากดินทั้งหมดตลอดทุกระยะของการเจริญเติบโต รดน้ำฟักทองที่โคนต้นไม้ใต้ราก เมื่ออากาศร้อนหรือแห้งข้างนอก ฟักทองต้องการความชื้นเป็นพิเศษ

ในช่วงระยะเวลาสุกของฟักทองการรดน้ำควรปานกลางเนื่องจากในเวลานี้ผลไม้สุกภายใต้แสงแดดและได้รับปริมาณน้ำตาล

ขั้นตอนสำคัญในการดูแลพืชคือการกำจัดวัชพืช

ให้อาหารฟักทองในหลายขั้นตอน การให้อาหารครั้งแรกจะเกิดขึ้นในช่วงที่ต้นกล้ามีใบ 3 คู่และครั้งที่สองระหว่างการก่อตัวของขนตา

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ nitrophoska สำหรับการให้อาหารครั้งแรกในปริมาณ 10 กรัมสำหรับครั้งที่สอง - 15 กรัม สำหรับพุ่มฟักทองหนึ่งพุ่ม

คลายดิน

การคลายเป็นเทคนิคสำคัญในการปลูกพืชรวมทั้งฟักทองด้วย ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกดินใต้ต้นไม้ รักษาความหลวมของดินและเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเติมอากาศของเหง้า

การปั้นฟักทองให้เป็นก้านเดียวหรือหลายก้าน

ฟักทองเติบโตค่อนข้างเร็วในช่วงแรก เนื่องจากเป็นพืชที่มีการแพร่กระจาย จึงต้องเคารพขอบเขตอาณาเขตของพืชผล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พุ่มฟักทองจะถูกสร้างขึ้นในขณะที่เถาวัลย์กำลังบาน ก่อนที่ช่อดอกดอกแรกจะปรากฏขึ้นจำเป็นต้องบีบตาที่ด้านบนของหน่อ ทำเช่นนี้เพื่อให้ยอดด้านข้างเติบโต

คุณควรกำจัดหน่ออ่อนที่เติบโต "ในอก" ซึ่งมีความยาวถึง 5-7 ซม.

มาตรการดังกล่าวป้องกันไม่ให้พืชสูญเสียกำลังสำคัญไปกับใบและเถาวัลย์ส่วนเกิน นำไปสู่การสร้างและการเพาะปลูกผลฟักทองด้วยตนเอง

ควรเหลือรังไข่หนึ่งอันในแต่ละกิ่ง

การรวบรวมและการเก็บรักษาฟักทอง

การสุกของผลฟักทองขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึงความหลากหลาย เช่น การสุกเร็ว การสุกปานกลางหรือช้า และสภาพภูมิอากาศในการปลูกพืชผัก

คุณสามารถบอกได้ว่าฟักทองสุกโดยสังเกตก้านของมัน ถ้าแห้งและแข็ง ผลไม้ก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ใบของพุ่มไม้มีศักยภาพน้อยลงเหี่ยวเฉาและแห้งไปครึ่งหนึ่ง

ผลฟักทองสุกมีสีหลากหลายและมีเปลือกแข็งและหนาแน่น

1. ฟักทองสุกเร็วจะสุกใน 90-104 วัน จะมีการทำความสะอาดในเดือนสิงหาคม เนื่องจากผลไม้จะสุกเต็มที่ในช่วงเวลาที่อบอุ่นที่สุดของปี เนื้อจึงนุ่ม มีเส้นใยมากกว่า และชุ่มฉ่ำ
2. ฟักทองพันธุ์แรกสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 30 วันดังนั้นการปลูกพันธุ์ดังกล่าวจึงหมายถึงการแปรรูปพืชผลที่รวดเร็ว
3. พันธุ์สุกปานกลางให้ผลผลิตในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - กลางเดือนกันยายน ฟักทองพันธุ์กลางฤดูมีอายุการเก็บรักษานานกว่า 1.5-2.5 เดือน ความสม่ำเสมอของเนื้อในฟักทองที่สุกปานกลางนั้นมีความหนาแน่นมากกว่าเนื้อฟักทองที่สุกเร็ว
4. พันธุ์ต่อมามีอายุการเก็บรักษานาน 3-4 เดือน เนื้อกระดาษหนาแน่นขึ้นและมีปริมาณน้ำตาลน้อยลง

เก็บเกี่ยวในปลายเดือนกันยายนบางครั้งผลไม้ไม่มีเวลาทำให้สุกเนื่องจากอากาศหนาวเริ่มแรก ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ มีการขนย้ายและจัดเก็บอย่างดีเยี่ยมโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ

เก็บผลฟักทองไว้ในที่เย็นและมืดโดยมีความชื้นในอากาศ 70-78% อุณหภูมิห้อง 2 ถึง 7 องศาเซลเซียส

เหมาะสำหรับเก็บผลฟักทองไว้ในห้องใต้ดิน ห้องเตรียมอาหาร โกดัง เกณฑ์สำคัญในการเก็บรักษาคือความแห้งและไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน

โรคหรือแมลงศัตรูฟักทอง

ต้นฟักทองและผลไม้ยังอ่อนแอต่อผลร้ายของเชื้อโรค โรคเชื้อรา และแมลงศัตรูพืชอีกด้วย วิธีการควบคุมช่วยได้อย่างแน่นอน แต่ก็ยังดีกว่าการป้องกันอันตรายมากกว่าการต่อสู้เพื่อผลผลิต

ฟักทองเป็นผักที่ไม่โอ้อวดที่ต้องการการดูแลน้อยที่สุด วัฒนธรรมได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศอบอุ่นและอบอุ่น และเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแสงแดดจ้าและอบอุ่น การปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับการบำรุงรักษาพืชและโภชนาการ จะทำให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ให้ผลผลิตสูง

ฟักทอง

เรากินฟักทอง เรารักษาด้วยฟักทอง...

ฟักทองทั่วไป (Cu-curbita rero) เป็นพืชล้มลุกประจำปีที่รู้จักกันดีจากตระกูลฟักทอง มีหลากหลายพันธุ์มากมาย ต้นกำเนิด - ประเทศเม็กซิโกที่ลึกลับและมหัศจรรย์ ในอเมริกา มีการปลูกฟักทองเมื่อ 5,000 ปีก่อนคริสตกาล ชาวอียิปต์โบราณยังปลูกพืชชนิดนี้โดยพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะ

สุนทรียศาสตร์โบราณที่ชาวโรมันสร้างภาชนะที่มีรูปร่างและขนาดแปลกตาจากฟักทอง (กาลาบาซัสสำหรับดื่มชามีอายุมากกว่า 8,000 ปี)

และในจีนโบราณมีการใช้ชามสำหรับเทศกาลซึ่งใช้บนโต๊ะของราชวงศ์เท่านั้น ฟักทองน้ำเต้าในประเทศนี้ถือเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง ความอุดมสมบูรณ์ การเกิดใหม่ และสุขภาพที่ดี

ฟักทองเข้ามาในยุโรปในศตวรรษที่ 16 แต่เฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น เธอได้รับการยอมรับอย่างเต็มที่ ในยูเครน ฟักทองที่สวยงามในตอนแรกทำหน้าที่เป็นวัตถุหลักในพิธีกรรมต่างๆ ในช่วงวันหยุดทางศาสนา จะมีการขนฟักทองกลวงซึ่งมีเทียนจุดอยู่ข้างในไปรอบๆ หมู่บ้าน พวกเขายังมอบฟักทองให้กับเจ้าบ่าวผู้โชคร้ายในบ้านของหญิงสาวที่ต้องการปฏิเสธการแต่งงานของเขา และวันฮาโลวีนอันโด่งดังจะเข้าใจไม่ได้หากไม่มีฟักทอง

ขนาดของผลฟักทองมีความหลากหลายมาก ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ทุกปีในปารีสจะมีการแข่งขันฟักทองที่ใหญ่ที่สุด จนถึงปี 2010 เจ้าของสถิติคือฟักทองที่มีน้ำหนัก 676 กิโลกรัม

พืชนี้มีชื่อเสียงในฐานะพืชผักที่มีคุณค่า ใช้ดิบ ทอด อบ ดอง และรูปแบบอื่น ๆ นักวิทยาศาสตร์พบว่าตับยาวมีจำนวนมากที่สุดเมื่อรับประทานฟักทองเป็นจำนวนมาก

ในสมัยก่อนผู้คนเสนอให้ศัตรูดื่มน้ำฟักทองเพื่อบรรเทาความก้าวร้าวและสงบศึก

เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศในครอบครัวไปสู่ความเป็นกันเองแนะนำให้รับประทานโจ๊กฟักทอง เยลลี่ หรือน้ำฟักทอง เธอยังช่วยเรื่องความรักอีกด้วย ด้วยการป้อนฟักทองแห้งหรือโจ๊กอบ "วัตถุแห่งความรัก" อย่างสงบเสงี่ยม คุณจะเพิ่มโอกาสในการปลุกความสนใจในตัวเองได้อย่างมาก

ฟักทองมีคุณค่ามากในฐานะผลิตภัณฑ์ยา เธอเป็นร้านขายยาขนาดเล็กจริงๆ ประกอบด้วยเพคตินและเส้นใยอ่อนจำนวนมากและในรูปแบบสีส้มเหลือง - แคโรทีนอยด์, วิตามินบี (B1, B2), C, PP, F, แร่ธาตุ, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โคบอลต์, โมลิบดีนัม ; โปรตีน เลซิติน ไฟโตสเตอรอล คิวเคอร์บิโกล กรดอินทรีย์ เอนไซม์ ฯลฯ มีคุณค่าอย่างมากในการแก้ไขการเผาผลาญ หลอดเลือด (เป็นสารต้านการอักเสบอ่อน ๆ ต้านคอเลสเตอรอล) ความดันโลหิตสูง โรคตับ ถุงน้ำดี ลำไส้ใหญ่ ต่อมลูกหมาก ต่อม (โดยเฉพาะ adenoma)

นักบำบัดชาวรัสเซียผู้มีชื่อเสียง S.S. Zimnitsky, D.M. Rossiysky ได้นำอาหารฟักทองมาใช้ในการรักษาโรคหัวใจ ตับ และไต นักวิทยาศาสตร์หลายคนชี้ไปที่ฤทธิ์ต้านมะเร็งของฟักทอง ผลไม้ฟักทองและน้ำผลไม้จะช่วยขจัดของเหลวและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย และไม่เป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่อไตต่างจากยาขับปัสสาวะ รับประทานน้ำฟักทอง 30-50 มล. วันละ 4 ครั้ง หลังอาหารเป็นเวลา 1 เดือน หรือเนื้อฟักทองขูดดิบ ไม่เกิน 0.5 กก. ต่อวัน หรือต้มได้ถึง 2 กก. ต่อวัน เป็นเวลานาน (3-4 เดือนหลังพัก) ทานได้ 1 เดือน 7-10 วัน)

น้ำฟักทองหนึ่งแก้วที่ดื่มตอนกลางคืนช่วยให้ระบบประสาทสงบลงและส่งเสริมการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ หากคุณซึมเศร้า ให้กินฟักทองสักชิ้น

น้ำมันเมล็ดฟักทองมีเดลตาซิสเตอรอล เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ นอกจากนี้น้ำมันยังส่งผลต่อการเผาผลาญของฮอร์โมน dihydrotestosterone ที่สำคัญซึ่งประกอบด้วยกรด eicosapentothenic และ alphalinolenic ซึ่งเป็นสารเพิ่มความคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์โดยเฉพาะเซลล์ผิวหนังซึ่งจะช่วยลดกระบวนการลอกผิวของเยื่อบุผิว คุณสมบัตินี้ใช้สำหรับโรคผิวหนัง (seborrhea, โรคสะเก็ดเงิน, สิว) วางน้ำมันหนึ่งหรือสองหยดลงบนขนมปัง รับประทานวันละ 3-4 ครั้ง ระหว่างหรือหลังอาหาร

สำหรับอาการระคายเคืองในเด็กและผื่นแพ้ แนะนำให้ใช้ 3 ช้อนโต๊ะ หญ้าเชือกหนึ่งช้อนเทน้ำ 500 มล. ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีเทลงในอ่างน้ำก่อนอาบน้ำเด็ก หลังอาบน้ำให้หล่อลื่นผิวด้วยน้ำฟักทองหรือพอกหน้าไว้ประมาณ 20-40 นาที...

ลิเดีย เอฟโดกิโมวา

สมเด็จพระนางเจ้าฟักทอง

ฟักทองเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดในสวนรัสเซียจากตระกูลฟักทองขนาดใหญ่ บ้านเกิดของฟักทองคือเม็กซิโกและประเทศในอเมริกากลางที่ปลูกเมื่อ 2,000 ปีก่อนคริสตกาล จ.

ฟักทอง- พืชประจำปีพร้อมระบบรากที่ทรงพลัง รากของก๊อกน้ำหลักจะเจาะดินได้ลึก 2 เมตรขึ้นไป แต่ส่วนที่ออกฤทธิ์มากที่สุดของรากอยู่ในดินชั้นบน

ก้านฟักทองคืบคลานแตกแขนงประกอบด้วยหน่อหลักและด้านข้างซึ่งมีความยาวได้ 6-7 ม. หรือมากกว่า มันมีพื้นผิวใบขนาดใหญ่ระเหยและต้องการความชื้นมากโดยเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก พื้นผิวใบของพืชขนาดใหญ่สามารถเข้าถึงได้ 25 ตร.ม.

ฟักทองสามประเภทเติบโตในรัสเซีย- เปลือกแข็งและออกผลใหญ่- ทนความเย็นได้มากที่สุด) และทางภาคใต้ของประเทศ -- บัตเตอร์นัตสควอช.

ฟักทอง- พืชที่ชอบความร้อน ในดินเย็นเมล็ดของมันก็เน่า อุณหภูมิดินขั้นต่ำสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 12°C อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 25...30°C การลดอุณหภูมิลงเหลือ 14°C หรือต่ำกว่า โดยเฉพาะในเวลากลางคืน มีผลกระทบอย่างมากต่อการก่อตัวของผลไม้ เนื่องจากส่วนใหญ่จะเติบโตในเวลากลางคืน พืชก็ตายเมื่อมีน้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อย

ฟักทองเป็นแสงและไม่ทนต่อการแรเงาและความหนา ในกรณีนี้พืชจะถูกยับยั้งการสุกของผลไม้จะล่าช้าผลผลิตและรสชาติของฟักทองจะลดลง พืชต้องการแสงที่เข้มข้นที่สุดในช่วงออกดอกและผลสุก

ฟักทองมีคุณสมบัติทางโภชนาการ อาหาร และยาที่มีคุณค่า มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผักส่วนใหญ่ เนื้อฟักทองประกอบด้วยแป้งมากถึง 20% และน้ำตาล 2 ถึง 18% มีเส้นใยน้อย แต่มีเพคตินมาก

ฟักทองมีแคโรทีนตั้งแต่ 2 ถึง 20 มก./% ในแง่ของผลผลิตแคโรทีนต่อหน่วยพื้นที่ ฟักทองพันธุ์ที่มีสีสดใสนั้นเหนือกว่าแครอทมาก ฟักทองมีกรดโฟลิก วิตามินซี โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก ฯลฯ จำนวนมาก

ฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือด, โรคไต, หลอดเลือด, ความผิดปกติของลำไส้, โรคเรื้อรังของถุงน้ำดี, ไต, ตับอ่อน, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, โรคเมตาบอลิซึม เมล็ดฟักทองถือเป็นยาฆ่าพยาธิที่แข็งแกร่งมานานแล้ว

เทคนิคการเกษตรของการเพาะปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตฟักทองที่สูง การเลือกสถานที่ ประเภทของดิน การปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน ระบบปุ๋ย และการปฏิบัติตามข้อกำหนดในการดูแลพืชเป็นสิ่งสำคัญ

ฟักทองปลูกได้ทั้งแบบใช้ต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า เพื่อการพัฒนาพืชที่ดี สิ่งที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วนเบา และปานกลาง อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและไม่เป็นกรด ฟักทองเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินชื้น หนัก และเป็นกรด

พื้นที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดและป้องกันจากลมหนาว ดังนั้นในแปลงส่วนตัวจึงมักปลูกไว้ทางด้านทิศใต้ของอาคารซึ่งไม่ได้รับอันตรายจากยามเช้าที่หนาวเย็น รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับฟักทอง- มันฝรั่ง, หัวหอม, กะหล่ำปลี, ผักราก, พืชตระกูลถั่ว, สมุนไพรยืนต้น ในสวนมักปลูกร่วมกับมันฝรั่งเป็นเครื่องอัด

ต้องเตรียมดินสำหรับฟักทองอย่างระมัดระวังโดยเติมปุ๋ยคอกเน่า 1 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรเพื่อขุด บนดินเหนียวหนักขอแนะนำให้ใส่ถังปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยเพิ่มเติมและหนึ่งในสี่ของขี้เลื่อยเน่าเสียที่บำบัดด้วยสารละลายยูเรียลงในหลุม

นอกจากนี้คุณต้องเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่าถ้าเพิ่มเพียงฮิวมัสและไม่มีอยู่- อย่างละ 1 ช้อนชา ยูเรียต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร บนดินที่เป็นกรดคุณต้องเติมมะนาวหรือดีกว่านั้นคือเถ้า 1.5-2 ถ้วยต่อ 1 ตารางเมตร

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินยอมให้ไถพรวนเพื่อกักเก็บความชื้นและก่อนปลูกให้ขุดดินหนักให้มีความลึก 10-12 ซม. แล้วคลายดินเบาด้วยเครื่องปลูกหรือเครื่องตัดแบบแบนให้เท่ากัน ความลึก.

คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่เพื่อหว่าน วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมตัว- งอกจนแทง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ 2-3 วันก่อนหยอดเมล็ด ให้แช่ไว้ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 5°C เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง แล้วจึงนำไปแช่ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ที่อุณหภูมิห้อง

เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความเย็น แนะนำให้ทำให้เมล็ดแข็งตัวโดยวางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาสองวันในตู้เย็นที่อุณหภูมิประมาณ 0°C

คุณต้องระมัดระวังในการเลือกช่วงเวลาในการหว่านเมล็ด ฟักทองจะถูกหว่านลงบนพื้นเมื่อดินที่ระดับความลึก 10 ซม. อุ่นขึ้นอย่างต่อเนื่องจนมีอุณหภูมิสูงกว่า 12°C การหว่านเร็วเกินไปในดินที่ชื้นและไม่มีความร้อนจะทำให้การงอกและโรคพืชลดลง

ความลึกของการวางเมล็ดบนดินร่วนปานกลาง- 3-4 ซม. บนดินเบา- 6--7 ซม. เพื่อลดโอกาสที่ต้นกล้าจะเสียหายจากน้ำค้างแข็งชาวสวนจำนวนมากจึงหว่านเมล็ดที่ระดับความลึกต่างกันหรือนอกเหนือจากเมล็ดที่แตกหน่อแล้วยังหว่านเมล็ดแห้งด้วย หากไม่มีน้ำค้างแข็งก็จะทำการถอนหน่อที่ล่าช้าออก มีการขุดหลุมทุก ๆ 1 เมตรสำหรับฟักทองพุ่มไม้และสำหรับการปีนฟักทอง- หลังจาก 1.3 ม.

เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งอย่าลืมเจาะรูบนเนินสูง 10-15 ซม. เพื่อให้โลกอุ่นขึ้นได้ดีขึ้น โดยคลุมไว้ด้านบนด้วยฝาครอบป้องกันหรือแผ่นฟิล์ม

ชาวสวนบางคนปลูกฟักทองในเรือนกระจกโดยนำแส้ออกไปข้างนอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะมีการเจาะรูทางตอนใต้สุดของเรือนกระจกใกล้กับผนังและปลูกเมล็ดฟักทองไว้ในนั้น เมื่อต้นไม้สูงถึง 60 ซม. ฟิล์มจะถูกยกขึ้นและแส้จะถูกชี้ไปยังพื้นที่เปิดโล่ง

ในเวลาเดียวกันฟักทองยังคงอยู่ในเรือนกระจกในดินที่อุ่นกว่าและไม่รบกวนแตงกวาเนื่องจากรากของพวกมันอยู่ในดินต่ำกว่ารากของแตงกวามาก วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกฟักทองในพืชที่ไม่ได้ปลูกได้เร็วกว่าปกติ 8-10 วัน

เคล็ดลับอื่นให้ผลเช่นเดียวกัน หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว เตียงจะถูกคลุมด้วยฟิล์มให้แน่น ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าจึงมีการตัดกิ่งซึ่งพืชจะค่อยๆออกมาและแพร่กระจายไปตามแผ่นฟิล์ม ในเวลาเดียวกัน อุณหภูมิของดินเพิ่มขึ้น 4...5°C และการสูญเสียต้นกล้าก็ลดลงอย่างมาก

แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรใช้วิธีปลูกฟักทองแบบต้นกล้าจะดีกว่า เนื่องจากฟักทองไม่สามารถทนต่อการปลูกทดแทนได้ดี จึงควรปลูกในกระถางพีทที่มีขนาดอย่างน้อย 10x10x10 ซม. วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ส่วนผสมดินเบาซึ่งประกอบด้วยพีทที่อยู่ต่ำ ฮิวมัส ดินสนามหญ้า และมัลลีน (5:3; 1:1 ).

ควรปลูกต้นกล้าในที่มีแสงสูงสุด ในสภาพอากาศอบอุ่นควรนำออกไปที่เรือนกระจกหรือระเบียงในตอนกลางวันและนำเข้าบ้านในเวลากลางคืน หากเป็นไปไม่ได้ ควรวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างมากที่สุด

สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อปลูกต้นกล้า- นี่คือการควบคุมอุณหภูมิ ก่อนการงอกของกล้าไม้ต้องรักษาอุณหภูมิของอากาศในตอนกลางวันไว้ที่ 20...25°C กลางคืนที่ 15...18°C และเมื่อกล้างอกในช่วงวันที่ 15...20°C และ กลางคืน 13...15°C. ในอนาคตอุณหภูมิตอนกลางวันจะอยู่ที่ 18...22 และกลางคืนอุณหภูมิจะอยู่ที่ 15...18°C

ในช่วงเวลาปลูก ต้นกล้าควรมีใบจริงที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี 2-3 ใบ และมีลำต้นเตี้ยและแข็งแรงและมีปล้องสั้น การปลูกต้นกล้าจะต้องทำร่วมกับกระถางเพื่อไม่ให้รบกวนระบบรากของฟักทอง

เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไปและอากาศอบอุ่นเข้ามา ต้นกล้าจะถูกปลูกในหลุมที่รดน้ำไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำอุ่นตามรูปแบบเดียวกับเมื่อหว่านเมล็ด ทันทีหลังปลูก จะต้องสร้างโครงสร้างป้องกันชั่วคราวเหนือต้นไม้เพื่อป้องกันลมและน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น

การดูแลพืชรวมถึงการคลายดิน การควบคุมวัชพืช การทำให้ต้นไม้ผอมบาง การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การสร้างที่เหมาะสม การโรยลำต้น และการผสมเกสรดอกไม้

การคลายดินครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากมีแถวที่ทำเครื่องหมายไว้ชัดเจน ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ดินคลุมต้นอ่อน การคลายครั้งที่สองจะดำเนินการในระยะที่มีใบจริง 4-5 ใบจนถึงระดับความลึกไม่เกิน 8-10 ซม. เนื่องจากในเวลานี้พืชมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว พร้อมกับการคลายวัชพืชจะถูกกำจัดออกและพืชก็จะถูกทำให้ผอมบางลง

ฟักทองได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือเพราะมัน "สูบ" ความชื้นจำนวนมากออกจากดิน ระเหยออกไปทางใบ และต้องใช้น้ำปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนออกดอกและมีการเจริญเติบโตของผลไม้อย่างเข้มข้น

การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการ 7-10 วันหลังจากปลูกต้นกล้า 2-3 สัปดาห์ที่สองหลังจากครั้งแรก 1-2 ถังต่อต้น การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดินจะดำเนินการให้สอดคล้องกับการรดน้ำ

และด้วยความชื้นในดินที่ผันผวนอย่างรวดเร็วเปลือกแข็งของฟักทองไม่สามารถต้านทานได้และผลไม้ก็แตก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เติมน้ำลงในขวดพลาสติก ใช้เข็มเจาะรูที่ฝา พลิกกลับด้านแล้ววางไว้ข้างต้นไม้ น้ำจากขวดจะค่อยๆไหลออกมาและผล- ดึงความชื้นออกมาอย่างสม่ำเสมอ

เพื่อให้ได้ผลไม้ขนาดใหญ่ต้องให้อาหารพืช ครั้งแรกเมื่อใบปรากฏขึ้น 3-5 ใบ ที่ดีที่สุดคือใช้ mullein (1:10) โดยใช้ 1 ถังต่อ 5 ต้น การให้อาหารครั้งที่สองเสร็จสิ้นที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของขนตาโดยใช้การแช่ mullein เดียวกัน (1: 10) โดยเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะต่อสารละลายหนึ่งถัง ล. ไนโตรฟอสกา

การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการสร้างผลไม้ด้วยสารละลาย mullein โดยเติมโพแทสเซียมซัลเฟต (2 ช้อนโต๊ะ) หรือเถ้า (1 แก้ว) ต่อสารละลาย 1 ถังโดยใช้กับพืช 5 ต้น ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยอินทรีย์คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ได้โดยเติมลงในดินที่แห้งถึงชื้นหรือในรูปของสารละลาย- แห้ง.

การให้อาหารทางใบด้วยสารละลายยูเรีย (1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) มีประสิทธิภาพมากโดยเฉพาะหลังจากสภาพอากาศมีเมฆมากเป็นเวลานาน เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของพืชขอแนะนำให้ฉีดพ่นด้วยเอพินหรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพอื่น ๆ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

เพื่อให้ได้ผลผลิตฟักทองที่ดี จะต้องมีรูปร่างของพืช วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการบีบก้านหลักไว้เหนือใบฟักทองปีนเขายาว 4-5 ใบ เป็นการดีที่สุดที่จะสร้างพืชให้เป็นสองลำต้นโดยเหลือเพียง 3-4 ผลเท่านั้น หลังจากผลไม้แต่ละผลจะเหลือใบ 4-5 ใบจากนั้นจึงบีบจุดที่เติบโตและดอกเพศเมียทั้งหมดจะถูกลบออก

ความสนใจ! เถาฟักทองต้องอยู่ในตำแหน่งเพื่อให้ยอดได้รับแสงแดดเสมอ โรคร้ายที่ยอดร่มย่อมไม่เกิดผลดี

เทคนิคบังคับคือการโรยขนตา เมื่อมีความยาวถึง 1 ม. พวกมันจะถูกวางในทิศทางที่ต้องการและโรยด้วยดินร่วนในหลาย ๆ ที่ รากที่แข็งแรงจะก่อตัวที่นี่อย่างรวดเร็วซึ่งช่วยบำรุงพืชอีกด้วย ไม่ควรลืมรากเหล่านี้เมื่อรดน้ำ

เมื่อปลูกฟักทอง คุณมักจะเห็นรังไข่เน่าเปื่อยเพราะดอกตัวเมียไม่ได้รับการผสมเกสร สาเหตุอาจแตกต่างกันมาก โดยส่วนใหญ่มักเกิดจากการขาดการบินของแมลงในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น จะต้องผสมเกสรดอกไม้เทียม ในการทำเช่นนี้ในช่วงครึ่งแรกของวันเมื่อดอกเพศเมียบาน ดอกตัวผู้จะถูกรวบรวม กลีบดอกจะถูกลบออก และอับเรณูสองหรือสามดอกจะถูกกดสลับกันกับความอัปยศของดอกเพศเมียที่เปิดอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากพืชอื่น ขอแนะนำให้ผสมเกสรเทียมซ้ำในภายหลัง

ฟักทองยักษ์ต้องได้รับการปกป้องจากความชื้นในดิน ในการดำเนินการนี้ ให้วางกระดานกว้างหรือไม้อัดลงบนพื้นแล้ว- ฟักทอง แต่ต้องทำตั้งแต่ยังเล็ก เพราะ... การจัดการกับผลไม้ขนาดยักษ์อาจทำให้ก้านที่เปราะบางหักได้ง่าย

และเมื่อผลฟักทองมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดคุณจะต้องเปิดมันให้โดนแสงแดดโดยแยกใบ 1-2 ใบที่อยู่ใกล้เคียงออก สิ่งนี้จะช่วยเร่งการสุกของผลไม้และปกป้องจากการเน่าเสีย ในขณะเดียวกันเปลือกของผลก็จะแข็งแรงขึ้น

ฟักทองจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อโตเต็มที่ เฉพาะพันธุ์ที่สุกช้าเท่านั้นที่จะเก็บเกี่ยวไม่สุกและทำให้สุกในระหว่างการเก็บรักษา ในละติจูดพอสมควร จะดำเนินการในช่วงกลางเดือนกันยายน ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน

ความสุกทางชีวภาพของฟักทองผลใหญ่สามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายด้วยลำต้นที่ย่อยแล้ว ในขณะที่ฟักทองเปลือกแข็งและลูกจันทน์เทศ รูปแบบเปลือกจะเหมาะสมกับพันธุ์

ผลไม้ถูกตัดออกพร้อมกับก้านไม่เช่นนั้นจะป่วยและไม่ทนต่อการเก็บรักษาได้ดี จากนั้นนำไปตากแห้งประมาณ 7-10 วันเพื่อระเหยความชื้นส่วนเกินและเพิ่มความแข็งแรงของเปลือก

ฟักทองสุกทุกพันธุ์เหมาะสำหรับเก็บได้นาน 1-2 เดือน แต่ฟักทองผลไม้ขนาดใหญ่ชนิดตารางซึ่งมีเนื้อเยื่อเลือดหนาแน่นและทนทานและเนื้อมีของแห้งจำนวนมากจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเป็นพิเศษ

สำหรับการจัดเก็บระยะยาว ฟักทองจะวางบนพื้นเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน โดยมีฟางแห้งอยู่ข้างใต้ ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 6...8°C ในชั้นใต้ดินที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก โดยมีความชื้นสัมพัทธ์ 70-75% ภายใต้เงื่อนไขเช่นนี้ฟักทองพันธุ์ฤดูหนาวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองที่สะดวกสบาย ฟักทองสุกสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 5 เดือน

V. Shafransky

แหล่งที่มา:http://www.gazetasadovod.ru

ฟักทอง: ยอดฮิตแห่งฤดูกาล

เนื้อฟักทองประกอบด้วยน้ำตาล 5-7% แร่ธาตุ 5% และโปรวิตามินเอมากกว่ามะเขือเทศถึงสามเท่า- แคโรทีน (ในบางพันธุ์ถึง 38 มก./%) ในบรรดาแร่ธาตุนั้นสถานที่หลักถูกครอบครองโดยเกลือของกรดฟอสฟอริก โจ๊กหวานปรุงจากฟักทองพร้อมกับลูกเดือยหรือข้าว ฟักทองอบ, ซุป, น้ำซุปข้น, ผลไม้แช่อิ่ม, ผลไม้หวานเตรียมจากนั้นและรับประทานดิบ ฟักทองอ่อนเช่นสควอชที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. เหมาะสำหรับการดอง

สลัดฟักทอง

ฟักทอง- 300 กรัม น้ำต้มสุก- 0.5 ถ้วยน้ำส้มสายชู- น้ำตาล 0.5 ถ้วย- 0.5 ถ้วย อบเชย กานพลู

หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำหมัก น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศ เย็นและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

ซุปฟักทองแบบตะวันออก

เนื้อดิน- 200 กรัมน้ำมันพืช- 2 ช้อนโต๊ะ. ล., หัวหอม- 1 ชิ้น น้ำซุปลูกบาศก์- 2 ลิตรแป้ง- 2 ช้อนชา เห็ดแห้ง- 1 ห่อ (หรือสด- 2-3 ชิ้น) ฟักทอง (ก้อน)- ซีอิ๊วขาว 2 ถ้วย- 1 ช้อนโต๊ะ ล., ขิง, เกลือ

ทอดเนื้อสับกับหัวหอมสับในเนยใส่น้ำซุปใส่เห็ดแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นใส่ฟักทอง ขิง ซอส แป้งที่เจือจางด้วยน้ำ และเติมเกลือหากต้องการ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาว พริกไทย และไวน์เพื่อลิ้มรส

ซุปฟักทองแคนาดา

ฟักทอง- 400 ก. น้ำ- 3 ถ้วยหอมใหญ่- 1 ชิ้นนม- 1 ถ้วยพริกไทยแดงป่นเกลือ

ปอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นเติมน้ำใส่หัวหอมสับละเอียดต้มประมาณ 30-40 นาทีแล้วถูผ่านตะแกรง เติมนม พริกไทย และเกลือตามชอบ ต้มและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้งทาเนย

ฟักทองในครีม

หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ ม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมัน จากนั้นวางเป็นชั้นๆ ในกระทะ เคลือบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง โรยแต่ละชั้นด้วยน้ำตาล และเติมเกลือเล็กน้อย เทครีมเปรี้ยวลงบนทุกอย่างแล้วใส่ในเตาอุ่นประมาณ 15 นาที

ฟักทองยัดไส้หมู

เนื้อ- 500 กรัม ผักใบเขียวสับ- หัวหอม 1 กำมือ- ข้าว 2-3 ชิ้น- 150 กรัม ไข่- 1 ชิ้น มะนาว- 1 ชิ้น ฟักทองลูกเล็ก - 500 กรัม ชีส - 50 กรัม ครีมเปรี้ยว- 100 กรัม พริกไทยดำป่น เกลือ

สับเนื้ออย่างละเอียด (หรือผ่านเครื่องบดเนื้อ) เคี่ยวกับหัวหอม สมุนไพร เกลือ และพริกไทย จากนั้นพักให้เย็น ใส่ข้าวต้ม ไข่ น้ำมะนาว เติมฟักทองครึ่งหนึ่งปอกเปลือกข้างในแล้วต้มในน้ำเค็มด้วยส่วนผสมนี้วางไว้ในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วใส่เนื้อลงไปใส่เนยไว้ด้านบนแล้วอบ ก่อนความพร้อม 10 นาทีใส่ชีสขูดผสมกับครีมเปรี้ยว

ฟักทองกับเนื้อ

ฟักทอง- 1กก.เนื้อ- 0.5 กก. หัวหอม- 100 กรัม แป้ง-- 2 ช้อนโต๊ะ. l., เนย, พริกไทยดำป่น, เกลือ

สับเนื้อและทอดในน้ำมันในกระทะลึกใส่เกลือและพริกไทยใส่ฟักทองและหัวหอมสับทอดเบา ๆ แล้วอบในเตาอบจนน้ำปรากฏ โรยด้วยหัวหอม เขย่ากระทะเบา ๆ แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมมะรุมขูด

พุดดิ้งฟักทองและแอปเปิ้ล

สำหรับฟักทองปอกเปลือก 200 กรัม- แอปเปิ้ล 200 กรัม, นม 1 แก้ว, น้ำตาล 40 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา, ไข่ 2 ฟอง, เนย 30 กรัม

สับฟักทอง ใส่ในกระทะ ใส่นม และเคี่ยวจนสุกครึ่งหนึ่ง สับแอปเปิ้ลให้ละเอียด ผสมกับฟักทองและน้ำตาล เคี่ยวต่ออีก 5 นาที จากนั้นใส่เซโมลินาผสมทุกอย่างแล้วพักบนไฟอ่อนประมาณ 5-10 นาที เพิ่มไข่แดง 2 ฟองคนให้เข้ากัน ใส่วิปปิ้งขาว เนย และผสมทุกอย่างให้เข้ากันจากล่างขึ้นบน วางส่วนผสมลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบประมาณ 30 นาที เสิร์ฟพุดดิ้งกับครีมเปรี้ยว

ฟักทองอบกับมะเขือเทศ

สำหรับฟักทอง 500 กรัม- มะเขือเทศ 300 กรัม

หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและพริกไทย ม้วนแป้งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านในน้ำมันอุ่นบนไฟร้อนปานกลาง วางชิ้นฟักทองลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้ว วางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน ราดด้วยน้ำมัน โรยด้วยชีสขูดเป็นชั้นๆ แล้วอบในเตาอบ

ข้าวต้มฟักทองทอด

ฟักทอง- ข้าว 300 ก- นม 1 แก้ว- 0.5 ลิตร เนย- 25 กรัม น้ำตาล เกลือ

ทอดฟักทองในน้ำมัน ต้มข้าวแล้วล้างออก ใส่ฟักทองและข้าวลงในกระทะ ใส่น้ำตาล เกลือ ใส่นม ใส่ในเตาอบ ใส่เนย และเคี่ยวจนสุก

ฟักทองและแอปเปิ้ลเยลลี่

ฟักทอง- แอปเปิ้ล 400 กรัม- 2-3 ชิ้น น้ำ- 8 แก้วน้ำตาล- แป้ง 1 ถ้วย- 3 ช้อนโต๊ะ ล.

หั่นแอปเปิ้ลและฟักทองเป็นชิ้นๆ เติมน้ำเดือด 2 ถ้วย ปรุงจนนิ่มและน้ำซุปข้น เติมน้ำที่เหลือเติมน้ำตาลต้มใส่แป้งที่เจือจางก่อนหน้านี้ด้วยน้ำซุปที่เย็นแล้วนำไปต้มอีกครั้งและเย็น

ฟักทอง "ใหม่"

เทน้ำ 1 ลิตร, น้ำส้มสายชู 0.2 ลิตร (9%), น้ำมันพืช 150 กรัมลงในชามที่สะอาด, ใส่น้ำตาล 350 กรัม, เกลือ 5 กรัม, กระเทียมสับละเอียดและเหง้าผักชีฝรั่ง นำไปต้มแล้วเติมฟักทองปอกเปลือกและสับ 4 กิโลกรัมลงในน้ำดอง ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำไปใส่ในขวดโหลที่แห้งและฆ่าเชื้อแล้วปิดให้สนิททันที

I. สเตโบลวา

ฟักทอง - ผักที่ดีที่สุดสำหรับคนผอม

ฟักทอง- ผักไม่กี่ชนิดที่จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเก็บไว้เท่านั้น และนั่นคือเหตุผล แป้งจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นน้ำตาลและมีรสหวาน นอกจากน้ำตาลแล้ว เนื้อฟักทองผลใหญ่ยังมีแคโรทีน กรดอินทรีย์ เกลือโพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ซัลเฟอร์ ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง สังกะสี ไอโอดีน โคบอลต์ แมงกานีส ฟลูออรีน วิตามินต่างๆ (C, กลุ่ม B , กรดแพนโทธีนิก และกรดโฟลิก)

คุณต้องการลดไขมันหรือไม่?

ฟักทองเหมาะเป็นอาหารสำหรับโรคอ้วน ในวันที่อดอาหารคุณสามารถกินเนื้อต้มโดยเฉพาะได้ และเมื่อขูดดิบจะช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำดี น้ำผลไม้ครึ่งแก้วหรือเยื่อกระดาษ 0.5 กิโลกรัมจะช่วยบรรเทาอาการท้องผูก น้ำผลไม้และเนื้อต้มมีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดีเยี่ยมและจะช่วยแก้อาการบวม

เส้นใยและกรดอินทรีย์จำนวนเล็กน้อยทำให้สามารถรวมผักนี้ไว้ในอาหารสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารได้และเพคตินในปริมาณสูงมีผลดีต่อกระบวนการอักเสบในลำไส้ใหญ่

เนื่องจากฟักทองมีโพแทสเซียมจำนวนมาก อาหารที่ทำจากฟักทองจึงมีประโยชน์สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีธาตุเหล็กจึงสามารถแนะนำสำหรับโรคโลหิตจางได้

อาหารฟักทองใช้สำหรับโรคหลอดเลือดและโรคเกาต์ อาหารประกอบด้วยผักต้มส่วนใหญ่วันละสองครั้ง

ดื่มแก้ว - ดึงฉันเข้านอน

ฟักทองในฤดูหนาว- แหล่งวิตามินที่เข้าถึงได้ แต่โปรดจำไว้ว่าแคโรทีนถูกดูดซึมได้มากที่สุดจากผักต้มหรือนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปรุงแต่งด้วยน้ำมัน

น้ำซุปฟักทองหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้งจะช่วยให้นอนไม่หลับและนอนหลับไม่สนิท

เนื้อบดบดใช้สำหรับแผลไหม้และกลาก และยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางด้วย มาส์กหน้าทำจากเนื้อฟักทอง เยื่อกระดาษ 30-40 กรัมเทครีมครึ่งแก้วแล้วต้มประมาณ 10 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คืออุ่น (ไม่ร้อน!) ทาให้ทั่วใบหน้าแล้วล้างออกหลังจากผ่านไป 20-30 นาที

เมล็ดพืชสมควรได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ ประกอบด้วยน้ำมันไขมันซึ่งเกือบครึ่งหนึ่งเป็นกรดไลโนเลนิก โฟสเตอรอล คิวเคอร์ซิทอล วิตามินซี บี1 ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนหลายประเทศน้ำมันนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารสำหรับทำสลัด วิตามินอีที่มีอยู่ในเมล็ดพืชและน้ำมันไขมันที่ได้จากเมล็ดพืชช่วยชะลอความชราและสนับสนุนการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย

เมล็ดนี้ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์เป็นเวลาประมาณ 150 ปีเพื่อป้องกันโรคพยาธิ และผู้คนรู้จักทรัพย์สินนี้มาเกือบพันปีแล้ว ใช้กับพยาธิตัวตืดและพยาธิตัวกลมน้อยกว่า ในแง่ของกิจกรรมเมล็ดฟักทองนั้นด้อยกว่าการเตรียมเฟิร์นตัวผู้ แต่ต่างจากอย่างหลังตรงที่มีพิษต่ำ บดเมล็ด (200 กรัม) ในครกและผสมกับน้ำผึ้ง หลังจากนั้น ผู้ป่วยจะได้รับยาในปริมาณเล็กน้อยภายในหนึ่งชั่วโมง และหลังจากนั้นประมาณ 3 ชั่วโมง- เป็นยาระบาย จากนั้นครึ่งชั่วโมงต่อมา พวกเขาก็สวนทวาร คิวเคอร์บิตินที่มีอยู่ในเมล็ดจะทำให้หนอนมึนงงและทำให้ไม่สามารถเกาะติดกับผนังลำไส้ได้ ดังนั้นจึงต้องเอาพวกมันออกจากร่างกายโดยเร็วที่สุด เด็กอายุ 3-4 ปี ต้องการเมล็ดพืช 71 กรัม อายุ 5-7 ปี- 100 กรัม 8-10- 150 กรัม 10 ปีขึ้นไป- 200-250 ก.

แก้วเมล็ดพืชและการออกกำลังกาย

ซิกมันด์ ฟรอยด์ยังพูดถึงผลของเมล็ดฟักทองต่อร่างกายของผู้ชายด้วย ปรากฎว่ามีประโยชน์อย่างมากต่อมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งกว่า และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี เนื่องจากเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันและรักษาภาวะต่อมลูกหมากโต หรือเรียกอีกอย่างว่าต่อมลูกหมากโต แพทย์สังเกตว่าบนคาบสมุทรบอลข่านซึ่งมีการนำฟักทองและน้ำมันไขมันจากเมล็ดไปใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร โรคนี้พบได้น้อยมาก ในขณะที่ในประเทศอื่น ๆ พบได้บ่อยมาก และไม่เพียงแต่ในวัยชราเท่านั้น คุณต้องกินเมล็ดที่ยังไม่คั่วและปอกเปลือกมากถึง 1 ถ้วยต่อวันในระหว่างวัน และถ้าคุณปลูกฟักทองยิมโนสเปิร์ม คุณก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกเมล็ด ระยะเวลาการรักษาใช้เวลาหลายเดือนและแนะนำให้ใช้ร่วมกับการทำกายภาพบำบัด

อี. มาลิเชวา , นักชีววิทยา

ฟักทองทำอะไรได้บ้าง?

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก นอกจากนี้ในทุกรูปแบบ: อบ, โจ๊กฟักทอง, น้ำฟักทองและแม้แต่เมล็ดฟักทองป้องกันและบรรเทาโรคต่างๆ

ฟักทองช่วยลดความดันโลหิต...

ตามที่นักโภชนาการ S. Fus กล่าวว่าเมล็ดฟักทองมีแร่ธาตุ ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดแดงและทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติ ดังนั้นเมล็ดฟักทองจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

...ช่วยให้ไม่บวม

น้ำฟักทองเนื่องจากมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม เพคติน และไฟเบอร์ ช่วยขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งทำให้เกิดอาการบวม

...ช่วยเรื่องโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

น้ำมันฟักทองใช้ทั้งในทางการแพทย์และในการปรุงอาหาร พวกเขาปรุงรสสลัดเนื้อและพืชตระกูลถั่ว

น้ำมันฟักทองประกอบด้วยกรดไขมันและเบต้าแคโรทีน ดังนั้นจึงใช้เป็นยาป้องกันโรคตับแข็งในตับ โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ตับอักเสบ และริดสีดวงทวาร

…ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้

การรับประทานเมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างมากต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ เนื่องจากเส้นใยและไขมัน ทำให้เมล็ดพืชทำงานได้ดีขึ้น “แต่อย่าถูกพาตัวไป” S. Fus เตือน “ไม่เช่นนั้นคุณอาจกระตุ้นให้เกิดอาการจุกเสียดในตับได้ เมล็ดพืช 30 กรัมต่อวันเป็นปริมาณที่เหมาะสม”

น้ำฟักทองยังทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ - โดยวิธีการนี้สามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ ได้ อย่างไรก็ตามผู้ที่เป็นโรคลำไส้และตับอ่อนควรระวังฟักทอง: น้ำตาลเส้นใยและไขมันจำนวนมากจะเพิ่มภาระให้กับอวัยวะเหล่านี้

...ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

เนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยเส้นใยเพคตินและไบโอฟลาโวนอยด์ฟักทองจึงช่วยกำจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ใช้ฟักทองสำหรับ pyelonephritis (โรคไต) - แมกนีเซียมที่บรรจุอยู่ในนั้นจะช่วยลดภาระในไต

...ดีต่อสายตา

ฟักทองช่วยบำรุงสายตา ประกอบด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งจำเป็นต่อการมองเห็นที่ดี รวมถึงผิวที่สม่ำเสมอและเรียบเนียน

...ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ฟักทองเป็นทางเลือกอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ เนื้อ 100 กรัมมีเพียง 25 แคลอรี่

ให้วันอดอาหารฟักทองแก่ตัวเอง: กินอาหารฟักทอง - เช่นอบหรือโจ๊กฟักทอง

…ช่วยเรื่องแผลไหม้และโรคผิวหนัง

เนื้อฟักทองที่ถูกโขลกในรูปแบบของการบีบอัดจะถูกนำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากผิวหนังเพื่อการเผาไหม้เช่นเดียวกับกลากและผื่น

น้ำมันฟักทองซึ่งได้กล่าวไว้ข้างต้นใช้เป็นยาป้องกันโรคผิวหนังและโรคสะเก็ดเงิน

...หายจากวัณโรค

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในอินเดีย ฟักทองใช้เพื่อป้องกันวัณโรค ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารสกัดจากผลไม้ในน้ำในอัตราส่วน 1:10,000 ช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อวัณโรคบาซิลลัส

...ให้แง่บวก

ข้อโต้แย้งสุดท้ายที่สนับสนุนฟักทองคือสีส้มร่าเริง ซึ่งสามารถยกระดับจิตใจของคุณได้

โคมไฟฟักทอง หน้ากาก และหน้าฟักทองทำให้คุณยิ้มได้ และกระบวนการทำให้โคมไฟเหล่านั้นช่วยขจัดความคิดที่น่าเศร้าออกไป

(คนสวน ครั้งที่ 1, 2554)

ฟักทองบริโภคสดตุ๋นในรูปแบบของน้ำซุปข้นโจ๊กและซุป มันเข้ากันได้ดีกับธัญพืชและผัก คุณสามารถทำแพนเค้กจากมัน ยัดไส้ อบในเตาอบ หรือนึ่งก็ได้

ฟักทองสามประเภทเป็นเรื่องธรรมดาในการผลิตทางการเกษตรทั่วโลก:

• ผลใหญ่;
• เห่าแข็ง;
• จันทน์เทศ.

ฟักทองผลใหญ่หลายชนิดใช้เป็นอาหารสัตว์ ผลของฟักทองเปลือกแข็งมีผิวสีเทาหวานและสามารถเก็บไว้ได้ดีในสภาพอพาร์ตเมนต์ เนื้อของพวกมันสามารถรับประทานดิบได้

ในกระท่อมฤดูร้อนมักปลูกฟักทองลูกจันทน์เทศ ผักหวานหอมเหมาะแก่การกินดิบๆ จากพันธุ์ที่แบ่งโซนสำหรับการปลูกฟักทองส่วนใหญ่เราควรสังเกตอัลมอนด์ 35 และ Volzhskaya Grey

ฟักทองเติบโตได้ในทุกสภาพอากาศ ทำให้เป็นพืชที่ปลูกง่ายในสวนทุกแห่ง แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะได้ผลไม้ขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงด้วยการปลูกฟักทองในที่โล่ง ในสภาพภูมิอากาศของเรา ฟักทองก็เหมือนกับพืชทางใต้อื่นๆ ที่ขาดแสงแดดและความยาวของฤดูปลูก

ฟักทองเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยมวลพืชขนาดมหึมา ดังนั้นดินจึงต้องมีสารอาหารมากมาย ฟักทองไม่สามารถปลูกในที่ร่มได้ เธอต้องการแสงสว่างมากเพื่อที่จะเติบโตอย่างรวดเร็ว

อย่าปลูกฟักทองไว้ข้างๆ พุ่มไม้ที่ดุร้ายจะทำให้ฟักทองไม่มีแสงแดดและจะไม่ออกผล

ฟักทองสามารถปลูกได้จากเมล็ดในสวน ฟักทองรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือผักกลางคืนและผักกะหล่ำปลี การปลูกฟักทองลงบนพื้นฝั่งทิศใต้ของอาคารจะช่วยป้องกันความหนาวเย็นและวันอีสเตอร์ได้

ใบฟักทองขนาดใหญ่เสียหายได้ง่ายจากลม เมื่อใบพลิกกลับ ต้นไม้จะชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะปลูกพืชทรงสูง เช่น ถั่ว พริกหวาน หรือมะเขือเทศมาตรฐาน รอบๆ ขอบฟักทอง หากขนาดของพื้นที่เอื้ออำนวยก็สามารถหว่านเมล็ดพืชระหว่างแถวฟักทองได้

จะต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง - ทำหลุมและคลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น ในฤดูใบไม้ผลิ ดินใต้ใบไม้จะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมถังดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมแล้วปลูก 3 เมล็ด หลังจากที่ใบเลี้ยงเปิดออกคุณจะต้องทิ้งต้นกล้าไว้หนึ่งต้น (ลักษณะที่แข็งแกร่งที่สุด) แล้วเอาส่วนที่เหลือออก หนึ่งเดือนหลังหยอดเมล็ด แต่ละต้นควรมีใบอย่างน้อยสามใบ

การแช่เมล็ดด้วยน้ำว่านหางจระเข้ก่อนหยอดเมล็ดจะช่วยเร่งการพัฒนาฟักทอง คุณต้องบีบน้ำออกสองสามหยดเจือจางด้วยน้ำ 1: 5 แล้วแช่เมล็ดในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วัฒนธรรมรักความอบอุ่น ที่อุณหภูมิ 0 องศามันจะตายแม้ว่าจะเป็นน้ำค้างแข็งในตอนเช้าในระยะสั้นก็ตาม ในบรรดาแตง ฟักทองเป็นพืชที่ชอบความชื้นมากที่สุด ทนต่อน้ำในดินได้ดี ในปีที่แห้งแล้ง พื้นที่ดังกล่าวสามารถให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม

การปลูกฟักทองในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลินั้นคล้ายคลึงกับการปลูกเตียงก่อนปลูกผักอื่น ๆ ในครอบครัว ใครก็ตามที่เคยปลูกแตงกวา บวบ แตงโม หรือแตง จะสามารถเตรียมดินสำหรับฟักทองได้ เช่นเดียวกับแตงกวา ฟักทองสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่บนพื้นดิน แต่ยังอยู่บนกองซากพืชเก่าด้วย

ทางตอนใต้ของรัสเซียหว่านเมล็ดในเดือนเมษายนในโซนกลาง - ปลายเดือนพฤษภาคม ในไซบีเรียฟักทองจะหว่านในปลายเดือนพฤษภาคม แต่คำนึงว่าหากจำเป็นต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นไปได้ในภูมิภาคจนถึงกลางเดือนมิถุนายน

ฟักทองจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลไม้มีสีและลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ ฟักทองลูกจันทน์เทศดิบสามารถสุกที่บ้านได้

จากพันธุ์เมล็ดพืชน้ำมันเมล็ดจะถูกเอาออกทันทีเทลงในภาชนะแก้วแล้วเติมน้ำเย็นไว้หนึ่งวัน หากผลไม้สุกเกินไป ไม่ควรแช่เมล็ดไว้เพื่อป้องกันการงอก หลังจากแช่เมล็ดแล้ว เมล็ดจะถูกล้าง แยกออกจากเนื้อและอบแห้งในเตาอบจนกระทั่งฟิล์มใสบาง ๆ ที่ปกคลุมพื้นผิวของเมล็ดหลุดออกไป

การดูแลฟักทองแนวตั้ง

มีความเห็นว่าพืชคืบคลานแพร่กระจายไปทางทิศใต้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ฟักทองจะเติบโตทั้งสี่ทิศทางและครอบงำพื้นที่โดยรอบ ในสภาพที่เอื้ออำนวยพืชยืนต้นสามารถปีนขึ้นไปบนพื้นผิวแนวตั้งและสานผ่านซุ้ม เพิงหรือพุ่มไม้

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสามารถใช้ได้ซึ่งไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับฟักทองในแปลงของพวกเขา พวกเขาจำเป็นต้องปลูกไม่ใช่พันธุ์ธรรมดา แต่เป็นพันธุ์ปีนเขา โชคดีที่มีเมล็ดพร้อมจำหน่าย เพื่อให้ขนตางอนขึ้นได้ดีขึ้น คุณสามารถยืดเกลียวให้ขนตาได้ เช่น แตงกวา สำหรับ "สวนแนวตั้ง" พันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่เหมาะสม - สปาเก็ตตี้, เจมชูซิน่า, ฟักทองรัสเซีย

ฟักทองขี้ผึ้งชนิดใหม่นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะเลี้ยงในแนวตั้ง มันมีผลไม้ยาวมีเปลือกสีเขียวเข้มหนาแน่นที่ให้ความรู้สึกเหมือนขี้ผึ้ง ในตอนแรกฟักทองปลูกในจีนและประเทศทางตะวันออกเฉียงใต้ แต่ตอนนี้ก็กำลังได้รับความนิยมที่นี่เช่นกัน มะระขี้ผึ้งพันธุ์แรกที่โด่งดังในประเทศของเราเรียกว่าชาร์ดโจว

ผลมะระแวงพร้อมเก็บเกี่ยวหลังหยอดเมล็ด 125-130 วัน ดังนั้นในพื้นที่ภาคเหนือจึงต้องปลูกโดยใช้ต้นกล้า พืชมีลำต้นยาวทรงพลัง ผลไม้ยาว ยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร แต่ละผลมีน้ำหนักตั้งแต่หกกิโลกรัม

ฟักทองขี้ผึ้งไม่สามารถเปรียบเทียบรสชาติกับลูกจันทน์เทศได้ แต่เป็นแชมป์ในการจัดเก็บ ผลไม้ที่ไม่ทำให้แห้งหรือเน่าเปื่อยสามารถอยู่ในห้องใต้ดินได้นานถึง 3 ปี

ฟักทองอีกชนิดหนึ่งที่ยังหาได้ยากในประเทศของเราคือฟักทองใบมะเดื่อ ในบ้านเกิดในเปรูเป็นพืชยืนต้น แต่ในประเทศของเราปลูกเป็นพืชผลประจำปี ฟักทองได้ชื่อมาจากรูปทรงใบที่แปลกตา มีลักษณะผลสีเขียวรูปวงรีมีลายสีขาวบนเปลือก เนื้อมีสีขาวหรือเหลืองหวานและอร่อย ภายนอกพืชและผลไม้มีลักษณะเหมือนแตงโม

ความยาวของยอดฟักทองฟิโกลีฟสูงถึง 10 เมตรและเหมาะสำหรับทำสวนแนวตั้ง แม้ว่าพืชจะมีต้นกำเนิดมาจากเขตร้อน แต่ก็เติบโตได้ในทุกภูมิภาคของประเทศที่มีวัฒนธรรมการเพาะปลูกฟักทอง

การปลูกฟักทอง

ฟักทองชอบกินขี้เถ้า ปุ๋ยธรรมชาตินี้ให้โพแทสเซียมแก่พืช ซึ่งในฟักทองที่ปลูกอย่างเหมาะสมจะมีโพแทสเซียมจำนวนมาก (ดูองค์ประกอบทางเคมีของฟักทองด้านล่างและคุณค่าของโพแทสเซียมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก)

ตามเทคโนโลยีการปลูกฟักทอง คุณต้องหยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว จากนั้นผลไม้จะแข็งและจะถูกเก็บไว้อย่างดี หากฤดูใบไม้ร่วงมีฝนตกควรคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มหรือบังแดดจะดีกว่า ผลไม้สุกสามเดือนครึ่งหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน หากพวกเขาไม่มีเวลารับลักษณะสีทองหรือสีเทาของพันธุ์ต่าง ๆ พวกเขาจะได้รับมันในภายหลังหลังจากนอนอยู่ในห้องเป็นเวลาหลายสัปดาห์

วิธีการปลูกฟักทองและเกือบจะเหมือนกับแตงกวา ในยูเครนมีสัญญาณพื้นบ้านมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ เช่น เขาปลูกฟักทองในวันพิเศษ วันหยุดของคริสตจักรบางประเภท (จำไม่ได้ว่าอันไหนมีหลายอัน) ต้องปลูกตอนกลางคืน ผู้หญิงต้องทำ และ ผู้หญิงต้องอวบแล้วฟักทองก็จะใหญ่

นี่เป็นการพูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ ฉันไม่ใช่ผู้หญิงอ้วน แต่ฟักทองของฉันก็เติบโตได้ดีเสมอ ฉันรู้ว่าฟักทองมีคุณค่าต่อบุคคลเพียงใดและสามารถเตรียมอาหารได้กี่จาน นี่เป็นผักที่มีคุณค่ามากสำหรับเด็กเล็กโจ๊กฟักทองมักมีอยู่ในเมนูของเรา นอกจากปลูกฟักทองโต๊ะแล้ว ฉันยังปลูกฟักทองอาหารสัตว์ด้วย สัตว์เลี้ยงทุกตัวก็ชอบมัน

วิธีการปลูกฟักทอง.

ผักชนิดนี้ค่อนข้างชอบความร้อน ดังนั้นในสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย จึงควรปลูกในต้นกล้าจะดีกว่า สำหรับสิ่งนี้ฉันใช้หม้อพีท ต้นกล้าพร้อมปลูกในที่โล่งใน 15-20 วัน ฉันปลูกเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมต้นเดือนมิถุนายน สถานที่ควรเป็นดินที่มีแสงแดดจัดและมีปุ๋ยดี ฉันสร้างหลุมจากกัน 70 x 70 ซม. และก่อนปลูกฉันจะทำลายผนังถ้วยอย่างระมัดระวัง

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนขุดฉันเพิ่มปุ๋ยหมักลงบนเตียงในอนาคตจากนั้นสองสามครั้งในช่วงฤดูร้อนฉันใส่ปุ๋ยพืชผลด้วยส่วนผสมแร่ธาตุในสวน 10-15 กรัมในแต่ละหลุม เงื่อนไขในการปลูกฟักทองนั้นเหมือนกับแตงกวาในที่โล่ง ฉันรดน้ำเพียงครั้งเดียว ก่อนออกดอกดีมาก ระบบรากของผักชนิดนี้มีพลังมาก ลึกได้ 3 เมตร

มันดูสวยงามเมื่อเถาวัลย์เติบโตและเริ่มขดตัวไปตามรั้ว แต่ฉันมักจะบีบยอดทิ้งไว้ 2-3 ผลแล้วมันก็สุกเร็วขึ้น ฉันยังลบยอดด้านข้างและดอกไม้ส่วนเกินออกด้วย ฟักทองสุกไม่สม่ำเสมอ ฉันจึงค่อยๆ เก็บผลไม้และทิ้งไว้ในสวนเพื่อให้สุก จากนั้นจึงสามารถย้ายไปยังห้องเก็บของเย็น ๆ ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บผลไม้ไว้ในบ้านได้ดีหากสุก

บ่อยครั้งที่พืชผลสัมผัสกับโรคต่างๆ เช่น โรคเชื้อรา รากเน่า และโรคราแป้ง สัตว์รบกวนส่วนใหญ่เป็นไรเดอร์ แมลงวันแตง เพลี้ยแตง และหนู

ประโยชน์ของฟักทอง

ประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยสำหรับโภชนาการสำหรับเด็กและโภชนาการ มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับอักเสบ สำหรับโรคนิ่วในถุงน้ำดี และอาการลำไส้ใหญ่บวม น้ำฟักทองช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น และรักษาแผลเป็นหนองด้วยยาต้มดอกฟักทอง มีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดีมีประโยชน์ต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคไต เมล็ดมีฤทธิ์ต้านพยาธิ

เพื่อให้ได้ผลไม้ที่ดี ก่อนอื่นคุณต้องรู้วิธีปลูกฟักทอง หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ ถาม ฉันจะตอบด้วยความยินดี

คุณปลูกมะเขือเทศในแปลงของคุณหรือไม่? คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถเพิ่มผลผลิตของคุณได้อย่างมาก?