ความดีของนมวัวและสูตรการใช้ร่วมกับเครื่องเทศ นมและเครื่องเทศ นมผงปรุงแต่งด้วยอะไร? ชานมพร้อมเครื่องเทศในเวลากลางคืน

นมอัลมอนด์แซฟฟรอนเป็นเครื่องดื่มที่นุ่มนวลและหวานซึ่งเต็มไปด้วยคุณประโยชน์อันเหลือเชื่อต่อร่างกาย เครื่องดื่มไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและมีส่วนผสมมากมายโดยไม่ต้องเตรียมให้ยุ่งยาก แต่เมื่อคุณลองนมนี้แล้ว คุณจะรู้สึกถึงผลในเชิงบวก
หญ้าฝรั่นเป็นคลังแร่ธาตุที่แท้จริง ได้แก่ แมงกานีส ทองแดง แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม แมกนีเซียม ทองแดงและแมงกานีสช่วยสังเคราะห์เอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ ธาตุเหล็กเกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์ของเซลล์เม็ดเลือดแดง โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของกล้ามเนื้อหัวใจ
ซัฟฟรอนยังอุดมไปด้วยกรดโฟลิก (B9), ไนอาซิน (B3), ไรโบฟลาวิน (B2), ไทอามีน (B1), วิตามินซีและเอ เครื่องเทศมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด กระบวนการอักเสบของเหงือก และความเหนื่อยล้า . นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อสภาพผิวอีกด้วย

นมอัลมอนด์แซฟฟรอน

วัตถุดิบ:

  • นม - 1 ลิตร

  • อัลมอนด์ - 1 ถ้วย

  • หญ้าฝรั่น - 1/4 ช้อนชา

  • น้ำตาล - 4 - 5 ช้อนชา (เพื่อลิ้มรส)

  • กระวาน - 4 ชิ้น


การตระเตรียม:

อุ่นน้ำหนึ่งแก้วแล้วเทลงบนอัลมอนด์ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ซึ่งจะช่วยเตรียมถั่วสำหรับขั้นตอนต่อไป ปอกอัลมอนด์ เพียงบีบปลายด้านหนึ่งของถั่ว ผิวก็จะหลุดออกได้ง่าย
จากนั้นใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนอัลมอนด์ให้เป็นเนื้อครีม (เติมนมเล็กน้อยหากจำเป็น)
ใส่กระทะลงในหม้อ นำนมไปต้ม จากนั้นลดไฟลง แล้วเติมอัลมอนด์เพสต์ หญ้าฝรั่น กระวาน และน้ำตาลลงไป
ปรุงส่วนผสมโดยคนเป็นเวลา 10 นาที
สายพันธุ์ก่อนเสิร์ฟ เทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยกลีบกุหลาบแห้งและถั่วพิสตาชิโอสับ สนุก!

นมกับเครื่องเทศเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับผู้ที่ใส่ใจไม่เพียงแต่เรื่องร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพจิตด้วย เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้จะช่วยกระตุ้นพลังสำคัญของร่างกาย อย่างไรก็ตาม การรู้วิธีเตรียมตัวอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก

การเลือกส่วนผสมหลัก

ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มคือนม มีวางจำหน่ายในร้านค้าหลังจากผ่านกระบวนการพิเศษแล้ว นมดังกล่าวมี 3 ประเภท:

  • ฆ่าเชื้อ;
  • บูรณะ;
  • พาสเจอร์ไรส์

ทางที่ดีควรเลือกนมพาสเจอร์ไรส์ อาจได้รับผลกระทบน้อยที่สุดและยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายไว้ อย่างไรก็ตาม หากเป็นไปได้ ควรเลือกใช้นมวัวธรรมชาติเป็นวิธีที่ดีที่สุด วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อจากเพื่อนหรือญาติเพื่อรับสินค้าที่มีคุณภาพรับประกัน

คุณสมบัติของนมเครื่องเทศ

เครื่องปรุงรสประเภทต่างๆ มีบทบาทสำคัญในกระบวนการย่อยอาหาร การบริโภคนมพร้อมเครื่องเทศทำให้คุณสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นได้อย่างมากโดยเพิ่มผลของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลายต่อหลายครั้ง

การเลือกเครื่องปรุงรสที่เหมาะสมสามารถมีอิทธิพลต่อร่างกายได้ในทางใดทางหนึ่ง เช่น เพิ่มภูมิคุ้มกัน รักษาโรค หรือทำให้จิตใจสงบ

วิธีการเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสม

ประโยชน์ของนมกับเครื่องเทศนั้นดีมาก เครื่องดื่มนี้ช่วยให้คุณรับมือกับโรคต่างๆและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้อย่างมาก คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสลงในนมได้ เช่น:

  • ขมิ้น;
  • กระวาน;
  • สีเหลือง;
  • จันทน์เทศ;
  • ขิง;
  • ดอกคาร์เนชั่น;
  • กลีบกุหลาบกินได้

ลูกจันทน์เทศช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและยังทำให้ระบบประสาทสงบลง นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการรักษาอาการนอนไม่หลับที่ดีมาก

ขิงเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับโรคหวัด แต่ควรเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในเครื่องดื่มในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว เหนือสิ่งอื่นใด มันมีคุณสมบัติที่สงบเงียบ

กานพลูเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ทรงพลังมาก ดังนั้นคุณจึงต้องเติมมันลงในนมเมื่อข้างนอกเย็นหรือชื้น

สำหรับภาวะซึมเศร้าคุณสามารถเพิ่มยี่หร่าได้ อีกทั้งยังมีประโยชน์ตรงที่ช่วยขจัดอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อ และบรรเทาอาการปวดอีกด้วย นอกจากนี้ยี่หร่ายังมีผลดีเมื่อใช้ในการบรรเทาอาการท้องอืด

นมกับหญ้าฝรั่น

พืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ซัฟฟรอนถือเป็นราชาแห่งเครื่องเทศโดยชอบธรรม ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทำอาหาร ใครๆ ก็ใช้ได้ มีรุ่นที่หญ้าฝรั่นเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุด มีการใช้เป็นธูปและยามานานแล้ว

นมที่เติมหญ้าฝรั่นช่วยให้การทำงานของระบบประสาท หลอดเลือด และอวัยวะระบบทางเดินหายใจมีความเสถียร การบริโภคเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้เป็นประจำจะช่วยกำจัดอาการบวมและยืดอายุความเยาว์วัย

หญ้าฝรั่นช่วยย่อยนมได้แม้กับผู้ที่ทนนมได้ไม่ดีก็ตาม ด้วยเครื่องเทศนี้ คุณสามารถทำให้ผิวเรียบเนียน ปรับปรุงผิวพรรณ เสริมสร้างและทำความสะอาดร่างกาย ปรับความจำให้เป็นปกติ และกำจัดน้ำดี เมื่อซื้อหญ้าฝรั่นคุณต้องจำไว้ว่ามันมีสีแดงและมีลักษณะคล้ายเกสรตัวผู้

เครื่องดื่มลูกจันทน์เทศ

ในการเตรียมนมเครื่องเทศที่จะช่วยขจัดอาการปวดหัว ปรับปรุงความจำ และเสริมสร้างร่างกาย คุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศลงไปได้ กลิ่นของผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบเป็นอย่างมาก ถั่วทรงกลมและขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและละเอียดอ่อนกว่าถั่วรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

การดื่มนมผสมเครื่องเทศตอนกลางคืนมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มลูกจันทน์เทศลงไปอีกครั้ง เครื่องดื่มนี้ช่วยขจัดอาการนอนไม่หลับและยังรับมือกับเนื้องอกประเภทต่าง ๆ ได้ดีโดยเฉพาะช่วยรักษาโรคเต้านมอักเสบ วิธีการรักษานี้ช่วยต่อสู้กับความผิดปกติทางเพศและบรรเทาความรู้สึกเหนื่อยล้า

ประโยชน์ต่อรูปร่างของคุณ

หากคุณต้องการเตรียมนมพร้อมเครื่องเทศเพื่อลดน้ำหนักคุณควรเพิ่มอบเชยลงในเครื่องดื่มนี้ เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับนักชิมทั้งหลาย ช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ นอกจากนี้อบเชยยังกระตุ้นการทำงานของตับ ไต และถุงน้ำดีอีกด้วย

ด้วยการเติมอบเชยเล็กน้อยลงในนมคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่กระตุ้นแสงซึ่งมีผลดีต่อความแรง ทางที่ดีควรรับประทานในตอนเช้า เนื่องจากมีฤทธิ์อุ่นและกระตุ้นค่อนข้างมาก

นมขมิ้น

เครื่องเทศนี้ใช้ในการทำความสะอาดตับและยังช่วยจัดการกับริ้วรอยอีกด้วย มีสีเหลืองสดใสและมีโทนสีส้ม การเติมลงในน้ำร้อนแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็ควรให้สีที่แน่นอน คราบขมิ้นไม่สามารถล้างออกได้ ดังนั้นเครื่องเทศนี้จึงต้องใช้อย่างระมัดระวัง มีกลิ่นหอมที่ค่อนข้างน่าพึงพอใจซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงกลิ่นขิง

ขมิ้นมีรสฉุนปานกลางและให้นมที่มีสีเหลืองน่ารับประทาน เครื่องปรุงรสนี้มีผลทำให้ร้อนเล็กน้อย การบริโภคมีประโยชน์อย่างมากต่อถุงน้ำดี กระเพาะอาหาร และไต นอกจากนี้ยังควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

การดื่มนมพร้อมเครื่องเทศตอนกลางคืนสำหรับผู้หญิงสามารถเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับความเครียดและน้ำหนักส่วนเกินหากคุณเติมขมิ้นลงในเครื่องดื่ม นอกจากนี้เครื่องปรุงรสนี้จะช่วยให้คุณรับมือกับโรคหวัดได้เร็วขึ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขมิ้นยังช่วยเร่งกระบวนการย่อยนมอีกด้วย

เครื่องปรุงรสนี้ช่วยกำจัดโรคต่างๆ มากมาย กำจัดกระบวนการอักเสบในข้อต่อ ฟื้นฟูการทำงานของตับ เสริมสร้างระบบโครงกระดูกและนำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย

นมกับกระวาน

“ค็อกเทล” นี้ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและขจัดความเครียดและความเหนื่อยล้า สามารถรับประทานได้เช้าและเย็น เติมกระวานลงในนมทั้งแบบบดและแบบเมล็ดทั้งหมด ตัวเลือกสุดท้ายจะดีกว่า น้ำมันหอมระเหยอันทรงคุณค่าจะระเหยออกจากผงบดอย่างรวดเร็ว

ในขณะที่คุณดื่มเครื่องดื่มเมล็ดที่อยู่ในนั้นจะต้องเคี้ยวให้ละเอียดแล้วล้างด้วยนม

สูตรทำอาหาร

นมปรุงรสมีหลากหลายสูตร การเตรียมมันง่ายมาก คุณต้องใช้นมธรรมชาติในปริมาณที่ต้องการเทลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนเกือบเดือด จากนั้นปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้ร้อนแต่ไม่ลวก

ก่อนอื่นคุณต้องเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าพึงพอใจมากขึ้นจากนั้นจึงเลือกเครื่องปรุงรสผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียนและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่น่าทึ่ง

สูตรนมพร้อมเครื่องเทศค่อนข้างน่าสนใจหากคุณเติมหญ้าฝรั่นลงไป เพิ่มเกสรตัวผู้ 3-4 ตัวลงในนมอุ่นแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าไม่ควรใช้เครื่องเทศนี้ในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากอาจทำให้เกิดเสียงมดลูกเพิ่มขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนดได้

วิธีบริโภคอย่างถูกต้อง

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ไม่เพียงแต่วิธีการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดเท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีการดื่มนมด้วยเครื่องเทศอย่างถูกต้องด้วย เพราะท้ายที่สุดแล้ว “ค็อกเทล” ควรมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นที่น่าสังเกตว่านมสดมีประโยชน์มากที่สุด การทำหมันหรือพาสเจอร์ไรซ์ทำให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายซึ่งก่อให้เกิดการสะสมของสารพิษในร่างกาย การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในระยะยาวจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ทางที่ดีควรดื่มนมพร้อมเครื่องเทศในตอนเช้าหรือตอนเย็นก่อนนอน ควรบริโภคแยกจากผลิตภัณฑ์อื่น ยกเว้นการเติมน้ำผึ้งลงไป

ลูกจันทน์เทศเป็นเครื่องเทศรสเผ็ดที่มีความขมหวานและกลิ่นหอมของไม้ ซึ่งเติมลงในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงรสชาติและให้คุณสมบัติในการรักษา ลูกจันทน์เทศกับ kefir เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจซึ่งสามารถเป็นส่วนหนึ่งของซอสแสนอร่อยหรือบริโภคได้อย่างอิสระด้วยส่วนผสมในปริมาณปานกลางและในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดก็จะกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณสมบัติออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทเด่นชัด

การรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์นมโดยเฉพาะนมมีประโยชน์อย่างไร? การรวมกันมีผลดังต่อไปนี้:

  • บรรเทาอาการปวดหัว;
  • ปรับปรุงหน่วยความจำ
  • ปรับภูมิหลังทางจิตวิทยาให้เป็นปกติและบรรเทาความตึงเครียดทางประสาท
  • บรรเทาความไม่แยแส;
  • ช่วยให้คุณหลับเร็วขึ้น
  • มีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน
  • รักษาโรคระบบทางเดินอาหารต่างๆ - dysbiosis, ตับอ่อนอักเสบ, เพิ่มความอยากอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย;
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • มีผลแลคโตเจนิก
  • เพิ่มความใคร่

อันตรายของลูกจันทน์เทศร่วมกับผลิตภัณฑ์นมประกอบด้วยอาการด้านลบต่อไปนี้:

  • ภาพหลอน;
  • สถานะของความตื่นเต้นประสาทอย่างรุนแรง, ฮิสทีเรีย;
  • อิจฉาริษยาและปวดท้อง
  • กล้ามเนื้อหัวใจ;
  • การบิดเบือนการได้ยิน การสัมผัส และการดมกลิ่น

สูตรลูกจันทน์เทศกับผลิตภัณฑ์นม

สามารถเติมลงใน kefir นมอุ่น มายองเนส หรือนมอื่นๆ หรือผลิตภัณฑ์นมหมักได้ การดื่มลูกจันทน์เทศกับนมอุ่นตอนกลางคืนจะช่วยให้คุณใช้เวลาร่วมกับเพื่อนและนอนหลับได้ดีขึ้น

Eggnog กับลูกจันทน์เทศ

สูตรเครื่องดื่มคลาสสิกที่คุณยายของเราใช้รักษาอาการไอและหวัดสามารถทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยการเพิ่มเครื่องเทศซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่รุนแรงและแอลกอฮอล์ซึ่งอุ่นและทำหน้าที่เหมือนไวน์ร้อน สูตรมีดังนี้:

  1. ใช้นมไขมันเต็มครึ่งลิตร ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาลครึ่งแก้ว คอนยัคหรือไวน์หนึ่งแก้ว และลูกจันทน์เทศบดบนปลายมีด
  2. เทนมลงในกระทะอลูมิเนียมแล้วตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง อย่านำไปต้ม
  3. เพิ่มลูกจันทน์เทศและคนให้เข้ากัน
  4. เติมนมอุ่นลงในไข่แดง ค่อยๆ คนให้เข้ากันเป็นส่วนเล็กๆ
  5. ใส่ส่วนผสมกลับลงบนไฟ นำออกจากเตาเมื่อส่วนผสมข้นขึ้น แต่ไข่แดงไม่มีเวลาที่จะเซ็ตตัว โดยปกติกระบวนการนี้จะใช้เวลาสูงสุดสองนาที
  6. คุณสามารถทิ้งส่วนผสมไว้ในกระทะให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง หรือจะรับประทาน Eggnog อุ่นๆ ก็ได้

ซอสกับมายองเนส kefir และลูกจันทน์เทศ

ซอสนมกับลูกจันทน์เทศเหมาะสำหรับพาสต้า เนื้อสัตว์ และปลา มันชวนให้นึกถึงซอสทาร์ทาร์ แต่ใช้ลูกจันทน์เทศแทนของดองเพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน ซอส Kefir จะช่วยในการย่อยอาหารเนื่องจากแบคทีเรียกรดแลคติคที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ซึ่งทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ

ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. ใช้เคเฟอร์ไขมันเต็มสองช้อนโต๊ะและมายองเนสมะกอก ลูกจันทน์เทศบด ผักชีฝรั่ง ต้นหอม เกลือ ปาปริก้า และโหระพาเพื่อลิ้มรส
  2. ใช้เครื่องผสมตี kefir กับมายองเนสใส่เกลือและเครื่องเทศ
  3. สับขนหัวหอมสีเขียวและก้านผักชีฝรั่งอย่างประณีตผสมกับมวลเคเฟอร์มายองเนสที่ได้
  4. เพิ่มลงในจานเมื่อแช่เย็น

ซอสมะเขือเทศ Kefir กับลูกจันทน์เทศ

ตัวเลือกเผ็ดอีกประการหนึ่งสำหรับการเสริมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาคือซอสที่ไม่เพียงมี kefir เท่านั้น แต่ยังมีมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ หรือซอสมะเขือเทศอีกด้วย เป็นซอสที่มีรสชาติเด่นชัดกว่าสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด

สูตรมีดังนี้:

  1. ใช้เคเฟอร์ไขมันเต็มหนึ่งแก้ว มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือและน้ำตาลอย่างละครึ่งช้อนชา ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศบดสี่ช้อนชา และลูกจันทน์เทศบดบนปลายมีด
  2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันในเครื่องผสม
  3. คุณสามารถแทนที่มะเขือเทศบดด้วยซอสพริกหรือเติมพริกไทยแดงหรือพริกไทยดำได้หากต้องการซอสเผ็ดจริงๆ

"เบชาเมล" อันโด่งดัง

อาหารยอดนิยมที่มีส่วนผสมของลูกจันทน์เทศและนมคือซอสเบชาเมล ชาวฝรั่งเศสและชาวอิตาเลียนต่างต่อสู้เพื่อชิงผลงานชิ้นนี้ เนื่องจากไม่มีใครทราบแน่ชัดว่าใครและเมื่อใดเป็นผู้คิดค้นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้สำหรับเนื้อสัตว์และปลา ลาซานญ่า และพาสต้า “เบชาเมล” ได้รับการดัดแปลงมากมายตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนานของการปรุงอาหารโลก ดังนั้น ก่อนหน้านี้จึงทำให้ข้นขึ้นได้ด้วยขนมปังแทนที่จะใช้แป้งทอด เราขอเสนอสูตรเวอร์ชันทันสมัยให้กับคุณ:

  1. ใช้เนยละลายสี่ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีหนึ่งในสี่แก้ว นมสองแก้ว เกลือ และลูกจันทน์เทศบนปลายมีด
  2. ผสมเนยใสกับแป้งแล้วค่อยๆ ทอดส่วนผสมจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
  3. ค่อยๆ ใส่นมลงไปจนเนียน
  4. เพิ่มเกลือและลูกจันทน์เทศเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ไข่คริสต์มาส

เครื่องดื่มวันหยุดที่ใส่เครื่องเทศ ไข่แดง และนม เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ในช่วงวันหยุดคริสต์มาส จะเสิร์ฟไม่บ่อยเท่ากบหรือพันช์ สูตรมีดังนี้:

  1. ใช้ไข่แดง 12 ถ้วย นม 4 ถ้วย ครีม 4 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย เหล้ารัมขาว 3 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ อบเชย ลูกจันทน์เทศบด และกานพลูเพื่อลิ้มรส
  2. ผสมนมกับอบเชยและวานิลลาแล้วตั้งไฟ
  3. ตีไข่แดงกับน้ำตาล
  4. เทไข่แดงหวานลงในนมแล้วตั้งไฟไม่ต้องนำไปต้ม
  5. นำนมและไข่แดงออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
  6. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  7. นำส่วนผสมออกมา ใส่ครีม ลูกจันทน์เทศ และเหล้ารัม ผสมให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นข้ามคืนอีกครั้งโดยปิดฝาให้แน่น
  8. เสิร์ฟเย็น โรยแก้วด้วยอบเชยหรือโกโก้

Kefir กับลูกจันทน์เทศ

สูตรที่ง่ายที่สุดที่รวมผลิตภัณฑ์นมและลูกจันทน์เทศคือ kefir ทั่วไปซึ่งมีการเพิ่มลูกจันทน์เทศบดไว้ที่ปลายมีด

ผลของลูกจันทน์เทศร่วมกับ kefir:

  • เครื่องดื่มมีแคลอรี่ขั้นต่ำ
  • ประโยชน์ของ kefir ร่วมกับลูกจันทน์เทศคือการกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร
  • เครื่องดื่มส่งเสริมการลดน้ำหนักและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • บรรเทาความตึงเครียดและไม่แยแสทำให้อารมณ์ดีขึ้น

ลูกจันทน์เทศซึ่งออกฤทธิ์มากเติมลงในนมและผลิตภัณฑ์นมหมักในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายของคุณรักษาโรคต่างๆและทำอาหารและเครื่องดื่มให้มีรสชาติดีและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น

ตามความรู้พระเวท อาหารที่มีประโยชน์ที่สุดในโลกคือนมวัว. ไม่มีแม้แต่เงาแห่งบาป ทำไม เพราะนมมีความหมายถึงชีวิต นมนำพาพลังแห่งความรักของวัว

วัวเป็นสัตว์ที่ดีเพียงชนิดเดียวในโลก ไม่มีสัตว์ที่ดีอื่นใดในโลก

มีการคาดการณ์ในพระเวทว่าผู้คนเมื่อเลิกเข้าใจว่า "ร่างกายบอบบาง" คืออะไร จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากนมและนมเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ และจะเริ่มพิจารณาว่าเป็นอาหารขยะ และวิทยานิพนธ์จะเขียนในหัวข้อนี้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นตอนนี้ ปัจจุบันหลายคนมั่นใจอย่างยิ่งว่านมเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อันที่จริง คุณควรรู้ว่านักวิทยาศาสตร์ของเรายังไม่ได้ศึกษาเรื่องนี้จริงๆ ด้วยซ้ำ ทำไม เพราะไม่แนะนำให้ดื่มนมวัวเลยและไม่เคยแนะนำให้ดื่มระหว่างวันด้วย ตามอายุรเวชนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของดวงจันทร์ มันถูกย่อยภายใต้อิทธิพลของพลังแห่งดวงจันทร์ ดังนั้นจึงบริโภคนมหลังพระอาทิตย์ตกหรือหลังจากดวงอาทิตย์ผ่าน [สุดยอด] - นี่คือเวลาหกโมงเย็น ตั้งแต่หกโมงเย็นจนถึงหกโมงเช้าคุณสามารถดื่มนมได้

คำอธิบายสำหรับผู้ไม่ดื่มนม: ประการแรกมีรสชาติที่แตกต่างกับเครื่องเทศ ประการที่สอง การทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นมที่เป็นประโยชน์เป็นสิ่งสำคัญมาก - เพิ่มนมครีมหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็มลงในอาหารที่เป็นไปได้ทั้งหมด

นมวัวช่วยเพิ่มทั้งพลังอันละเอียดอ่อนของจิตใจและพลังอันละเอียดอ่อนของจิตใจ และไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นใดในโลกที่มีผลกระทบต่อจิตใจอย่างมากเช่นนมวัว ดังนั้นตามความรู้พระเวท ทุกคนที่ต้องการมีจิตใจเข้มแข็งควรดื่มนมวัวร้อนจำนวนเล็กน้อย (ครึ่งแก้วหรือหนึ่งแก้ว) ในเวลากลางคืน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและรสหวานจะดีกว่า.

นมวัวป้องกันอิทธิพลของวิญญาณที่มีต่อจิตใจและให้การปกป้อง นมวัวเป็นผลิตภัณฑ์เดียวที่ช่วยเพิ่มพลังแห่งความรัก ทำให้จิตใจบริสุทธิ์ เสริมสร้างความเข้มแข็ง เพิ่มความแข็งแกร่งในนั้น ดังนั้นตามอายุรเวท นมวัวจึงรักษาโรคได้ทุกโรค

วิธีบริโภคนมวัว:

เมื่อไร?

เวลา 18.00 น. ถึง 6.00 น. ตามเวลาสุริยะสำหรับพื้นที่ของเรา คุณและฉันกำลังนับเวลา

อย่างไรก็ตาม นมสำหรับมื้อเย็นก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! มันอิ่มพอที่จะบรรเทาความหิวของเราได้

เท่าไหร่?

ไม่มีคำแนะนำที่เป็นสากลสำหรับปริมาณนมวัวที่บริโภคในเวลากลางคืน คุณต้องลองสังเกตตัวเองดู: หากในตอนเช้าคุณรู้สึกมีเสมหะในปาก แสดงว่าคุณดื่มนมมากเกินไปเพื่อคุณ หากการนอนหลับของคุณไม่กระสับกระส่าย และเต็มไปด้วยความฝันที่กระฉับกระเฉง คุณจำเป็นต้องดื่มนมเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ฉันดื่มประมาณ 2/3 ถ้วย :).

ที่?

ทอร์ซูนอฟกล่าวว่านมทุกชนิดมีความเหมาะสม ดีที่สุดในบรรดานมคันทรี่ทำเอง จากนั้นจึงซื้อนมที่ไม่ปรุงแต่งจากร้านค้า จากนั้นจึงปรุงแต่งและนมผง ความดีจะถูกเก็บรักษาไว้ในนมทุกประเภท แต่ยิ่งคุณภาพของนมดีขึ้นเท่าไร ก็จะมีพลังงานมากขึ้นเท่านั้น ความสนใจ! อ่านฉลากนม!ในร้านค้าในเคียฟ มีอัตราส่วนของนมคืนสภาพต่อนมพาสเจอร์ไรส์ในอัตราส่วน 50:50 โดยจะให้ความสำคัญกับนมที่ไม่คืนสภาพเสมอ!

ฉันควรเพิ่มเครื่องเทศมากแค่ไหน?

ชมวิดีโอของ Torsunov :) เราพิจารณาด้วยกลิ่นเพื่อให้กลิ่นมีความสม่ำเสมอจากเครื่องเทศทั้งชุดที่เราใช้

ทำอาหารอย่างไร?

เทนมลงในทัพพี/เติร์ก แล้วต้มนมให้เดือด ใส่เครื่องเทศ น้ำตาลเล็กน้อย และคนให้เข้ากัน ดื่มด้วยความยินดี :).

ฉันอ่านเจอที่ไหนสักแห่งในแหล่งอื่นว่าเครื่องเทศที่เป็นธัญพืชทั้งเมล็ดสามารถโยนลงในนมที่ยังไม่ต้มได้ เพิ่มเครื่องเทศบดหลังต้ม

เครื่องเทศอะไรที่จะใช้สำหรับอะไร:

อบเชยหญ้าฝรั่น - ให้พลังงานแก่เรา

- สำหรับการนอนไม่หลับ: กานพลูและออลสไปซ์

- จากภาวะซึมเศร้า: กระวานและยี่หร่า

หากคุณดื่มนมอุ่นๆ สักแก้วที่ใส่เครื่องเทศ "สำหรับผู้หญิง" เป็นประจำในตอนกลางคืน ระดับฮอร์โมนของคุณจะสมดุล รอบประจำเดือนของคุณจะเป็นปกติ PMS จะคลี่คลายลง และความเครียดและความตึงเครียดทางประสาทจะหายไป นมยังเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ดีเยี่ยมสำหรับผิวอีกด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่าพระราชินีคลีโอพัตราทรงอาบน้ำนมเพื่อรักษาความเยาว์วัยและความงามของเธอมาเป็นเวลานาน
นมกับกระวานกระตุ้นการทำงานของสมองและบรรเทาอาการซึมเศร้าและความเหนื่อยล้า

นมสมุนไพรอุ่น ๆ พร้อมกระวานเหมาะที่จะดื่มทั้งในตอนเช้าและตอนเย็น เพิ่มกระวานบดหนึ่งหยิบมือหรือ¼ช้อนชาลงในนมหนึ่งแก้ว คุณสามารถเพิ่มผลกระวานทั้งหมด 2-3 ผลได้ แต่คุณต้องเปิดออกและใช้เมล็ดก่อนเติม ผลกระวานทั้งผลดีกว่าผงกระวานบดเพราะ... น้ำมันหอมระเหยอันทรงคุณค่าที่สุดจะระเหยได้เร็วมาก ในขณะที่คุณกินนม ควรเคี้ยวเมล็ดกระวานให้ละเอียดและล้างด้วยนม

ถ้าคุณปรุงด้วยหญ้าฝรั่น– เครื่องดื่มนี้ช่วยรักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบประสาท ทางเดินหายใจ และหลอดเลือด และการดื่ม “Saffron Milk” เป็นประจำจะช่วยขจัดอาการบวมใต้ตาและยืดอายุความเยาว์วัย

เพิ่มเกสรหญ้าฝรั่น 3-4 อันลงในนมอุ่น (ควรใช้เครื่องเทศนี้ในรูปเกสรตัวผู้จะดีกว่าเนื่องจากมีราคาค่อนข้างแพงและของปลอมมักขายในรูปแบบพื้นดินภายใต้ชื่อแบรนด์หญ้าฝรั่น) แต่โปรดจำไว้ว่าสตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคหญ้าฝรั่น เพราะอาจส่งผลให้เกิดมดลูกและการแท้งบุตรตามมาได้

เพิ่มนมเล็กน้อย อบเชยคุณจะได้รับเครื่องดื่มกระตุ้นแสงซึ่งมีผลดีต่อความแรง

ควรดื่มนมสมุนไพรอุ่น ๆ กับอบเชยในตอนเช้าซึ่งจะช่วยขจัดอาการง่วงนอนตอนเช้าและทำให้อารมณ์ดีขึ้น เติมอบเชยบด 1 หยิบมือหรือ 1/4 ช้อนชาลงในนมหนึ่งแก้ว

ขมิ้นเมื่อใช้ร่วมกับนมจะดีต่อตับและต่อสู้กับริ้วรอย ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่มีประโยชน์มากสำหรับคนจุกจิกหรือคนที่ไม่สามารถตัดสินใจอย่างใจเย็นได้ ช่วยให้คุณรู้สึกสงบมากขึ้นเกี่ยวกับปัญหาในชีวิตและกำจัดความหงุดหงิด ขมิ้นมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง

คุณต้องเพิ่มขมิ้นหนึ่งหยิบมือหรือ¼ช้อนชาลงในนมหนึ่งแก้ว

และที่นี่ ขิง“ทำความสะอาด” ร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ควรบริโภคนมสมุนไพรอุ่นกับขิงในตอนเช้า เติมขิงบดแห้ง 1 หยิบมือหรือ 1/4 ช้อนชาลงในนม 1 แก้ว

นมยังเพิ่มคุณประโยชน์พิเศษอีกด้วย จันทน์เทศ: บรรเทาอาการปวดศีรษะ ปรับสีและเพิ่มความจำ ควรดื่มนมสมุนไพรอุ่น ๆ พร้อมลูกจันทน์เทศในเวลากลางคืน การบีบลูกจันทน์เทศเล็กน้อย (เครื่องเทศบนปลายมีดต่อนม 1 แก้ว) ในนมของคุณสามารถบรรเทาอาการนอนไม่หลับและความรู้สึกเหนื่อยล้าได้ ก่อนใช้งานคุณสามารถขูดลูกจันทน์เทศทั้งหมดบนเครื่องขูดแบบละเอียดได้ ลูกจันทน์เทศทั้งลูกดีกว่าลูกจันทน์เทศบดเพราะ... น้ำมันหอมระเหยอันทรงคุณค่าที่สุดจะระเหยได้เร็วมาก

เครื่องดื่มนี้ช่วยลดความวิตกกังวลและทำให้ระบบประสาทสงบลง คุณสามารถมอบให้เด็กๆ ก่อนนอนเพื่อให้แน่ใจว่านอนหลับได้สนิทและลึก แต่จำไว้ว่า: ควรบริโภคลูกจันทน์เทศในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากลูกจันทน์เทศในปริมาณมากมีฤทธิ์เสพติดอันไม่พึงประสงค์

เครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุไว้เข้ากันได้ดี ควรบริโภคขิง อบเชย และกระวานในตอนเช้า ในตอนเย็น – ลูกจันทน์เทศ, กระวาน, ขมิ้น หากคุณนอนหลับสนิท แสดงว่าคุณเป็นคนสงบมาก และเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะตื่นนอนในตอนเช้า คุณไม่ควรเติมลูกจันทน์เทศลงในนมในตอนเย็น