สลัดถั่วแดงกับขนมปังกรอบ สลัดกับถั่วแดงกระป๋องและขนมปังกรอบ สลัดกับขนมปังกรอบ ถั่ว และหัวบีท
ฉันเสนอสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยที่ค่อนข้างง่ายพร้อมถั่วและขนมปังกรอบ แตงกวาดองเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัดนี้ และต้องขอบคุณขนมปังกรอบและถั่ว สลัดจึงค่อนข้างอิ่ม สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณเพียงแค่สับแตงกวาและผักชีฝรั่งเท่านั้นและเติมขนมปังกรอบและถั่วแบบสำเร็จรูป สำหรับสลัด คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบสำเร็จรูปเป็นแพ็คได้ แต่คุณสามารถทำงานหนักขึ้นเล็กน้อยและทำขนมปังกรอบด้วยตัวเองได้ ฉันทำมันด้วยขนมปังโฮมเมดหนึ่งวันก่อนทำสลัด สลัดอร่อยมาก ฉันแนะนำ!
มาเตรียมส่วนผสมกัน: ถั่วแดงกระป๋อง, ผักดอง, ชีสแข็ง, ผักชีฝรั่งสด, กระเทียม, แครกเกอร์และมายองเนส
ตัดแตงกวาดองเป็นเส้น
สับผักชีฝรั่งและขูดชีส ใส่ส่วนผสมลงในชาม
วางถั่วในตะแกรงเพื่อระบายของเหลว เพิ่มถั่วและขนมปังกรอบลงในส่วนผสมที่เหลือ บีบกระเทียม.
ผสมสลัดให้เข้ากัน
ใครชอบขนมปังกรอบก็เสิร์ฟได้ทันที หากคุณต้องการให้สลัดนิ่มลง ให้ปล่อยสลัดไว้ประมาณ 10-15 นาที คุณสามารถเพิ่มขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
อร่อย!
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบเป็นอาหารที่อร่อยและไม่สำคัญซึ่งคุ้มค่าที่จะตกแต่งโต๊ะของนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด แน่นอนว่าคุณตัดสินใจทำสูตรอาหารประเภทใดมีความสำคัญมากที่นี่ สูตรอาหารบางอย่างสำหรับสลัดนั้นเรียบง่ายและรัดกุมในขณะที่บางสูตรก็ทำให้ประหลาดใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถใช้ถั่วประเภทต่างๆ ได้: ถั่วขาวหรือแดง ต้มหรือกระป๋อง สลัดไม่เพียงแต่มีเมล็ดเท่านั้น แต่ยังมีถั่วเขียวหรือถั่วเขียวด้วย ซึ่งบางครั้งเรียกว่าถั่วหน่อไม้ฝรั่ง
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าสลัดที่มีถั่วเป็นอาหารจานอร่อยและไม่ใช่อาหารเสมอไป ในทางกลับกันหากคุณไม่ใส่ส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในถั่วและขนมปังกรอบ สลัดต่างๆ ที่มีถั่วและขนมปังกรอบจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
จานบนโต๊ะนี้จะทำให้ทุกคนพอใจและให้อาหารไม่ว่าพวกเขาจะมีทัศนคติต่ออาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาก็ตาม ท้ายที่สุดแล้ว ถั่วก็เหมือนกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ นอกเหนือจากวิตามินและองค์ประกอบย่อยแล้ว ยังมีโปรตีนจำนวนมาก รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็นแบบเดียวกับที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตเองและไม่สามารถได้รับจากอาหารจากพืชประเภทอื่น
ดังนั้นสลัดถั่วกับขนมปังกรอบจึงอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน!
ในทำนองเดียวกัน กรูตงเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ รสชาติอร่อย และน่ารับประทานซึ่งสามารถนำไปใช้คู่กับสลัดได้หลากหลาย สลัดกับขนมปังกรอบทุกเวอร์ชันไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระอีกด้วย
เมื่อรวมกันแล้ว ถั่วกับขนมปังกรอบก็กลายเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดที่หลากหลายและอร่อย ซึ่งอาจเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะในวันหยุด
วิธีเตรียมสลัดถั่วและขนมปังกรอบ - 15 พันธุ์
สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายนี้สามารถทำได้หากคุณมีแขกที่ไม่คาดคิด หรือจะเอาใจคนที่คุณรักในวันธรรมดาก็ได้
ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:
- ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยเฉพาะสีแดง - 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส กระเทียม พริกไทย และเกลือ – เพื่อลิ้มรส
- และแน่นอนแครกเกอร์ - 2 กำมือ
คุณสามารถนำแครกเกอร์ที่คุณชอบมาได้คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือทำให้แห้งเองจากขนมปังประเภทที่คุณชื่นชอบ มันไม่สำคัญสำหรับสลัดนี้ แต่ก็ยังอร่อยมาก ตรวจสอบเป็นการส่วนตัวแล้ว
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สิ่งแรกที่ต้องทำคือระบายของเหลวออกจากผักกระป๋อง ข้าวโพด และถั่ว จากนั้นจึงใส่ลงในชาม
ปรุงไข่เป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมนำไปแช่เย็นในน้ำเย็นเพื่อให้ทำความสะอาดได้ดี จากนั้นเราก็เอาเครื่องขูดขนาดใหญ่มาขูดมัน เรายังใส่มันลงในชาม
ตอนนี้คุณต้องปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ
ชีสยังวางบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ชามที่ใส่ส่วนผสมสับทั้งหมดของสลัดของเรา
เกลือ พริกไทย เติมมายองเนสเพื่อให้อร่อย (อย่าหักโหมจนเกินไป!)
ตอนนี้แครกเกอร์ หากคุณไม่มีอาหารสำเร็จรูปหรือต้องการทำให้มันอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้เอาขนมปัง 2-3 แผ่น หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเช็ดให้แห้งในกระทะธรรมดา แน่นอนคุณสามารถใส่มันลงในเตาอบได้ แต่ฉันจะไม่ทำมันสักสองสามกำมือ
ตอนนี้เราใส่สลัดลงในชามสลัดที่สวยงามแล้วปิดด้วยเกล็ดขนมปังด้านบน
มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งคือ ควรปรุงรสผักทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อให้ผักแช่ได้ดีขึ้น และแครกเกอร์ควรจะกรุบกรอบ นั่นเป็นเหตุผลที่เราผสมสลัดกับเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ
สลัดที่ยอดเยี่ยมที่ปรุงได้รวดเร็วจริงๆ เขาช่วยฉันมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดมา ใครๆ ก็ชอบทั้งชายและหญิง เหมาะกับทุกโต๊ะ ดูรื่นเริง และมันเตรียมตัวได้รวดเร็วมาก
ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
- แครกเกอร์ไรย์ (พร้อม) - 1 ห่อเล็ก (40 กรัม)
- เห็ดกระป๋อง (ดองใด ๆ ) - 1 ขวด;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น (ถ้าคุณมีแค่มะเขือเทศเชอร์รี่ก็ทำได้ แต่คุณต้องใช้เวลา 5-6 ชิ้น)
- หัวหอม - 1 หัว (คุณสามารถใช้น้อยลงได้หากคุณไม่ชอบหัวหอม)
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรสและตกแต่งเล็กน้อย
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
อย่างไรก็ตามหากคุณใช้มายองเนสแบบไม่ติดมันหรือซอสแบบไม่ติดมันในสลัดนี้ สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณในช่วงเข้าพรรษา
วิธีเตรียมสลัด:
เราเริ่มต้นด้วยการเปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง กรองเห็ดและถั่ว (สะเด็ดน้ำ) หากเห็ดของคุณมีขนาดใหญ่ ก็จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วย
เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนพยายามทำให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ก็จะอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้เรายังสับผักอย่างประณีต (ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีและชอบสลัด)
ตอนนี้เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามผสมให้เข้ากันใส่เกลือและพริกไทยแล้วยังใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
เราเปิดแครกเกอร์หนึ่งห่อแล้วใส่ลงในสลัดของเรา แครกเกอร์ - อย่าลืม - ไม่ต้องผสมล่วงหน้า! ปล่อยให้พวกเขากระทืบ ผสมในนาทีสุดท้ายและน่ารับประทาน!
คุณสามารถเดาได้ว่าสลัดนี้จะอร่อยแค่ไหนตามชื่อของมัน ท้ายที่สุดแล้วเราแต่ละคนพยายามทำสิ่งที่อร่อยที่สุดเพื่อคนที่เรารัก! และโบนัสก็คือการเตรียมสลัดนี้เป็นเรื่องง่ายมาก คุณจะใช้เวลาอยู่ในครัวขั้นต่ำแล้วสามีของคุณจะพอใจมาก!
เราต้องการผลิตภัณฑ์ (สำหรับสลัด 4 ที่):
- ถั่ว - 400 กรัม;
- ข้าวโพดหวานในขวด - 300 กรัม
- แครกเกอร์ - 200 กรัม (แพ็คใหญ่หรือทำให้แห้งเองก็ได้)
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
- เห็ดสด (แชมปิญองดีที่สุด) - 400 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กลีบ;
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- เกลือพริกไทยและมายองเนส – เพื่อลิ้มรส
ที่ดีที่สุดคือตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศเชอรี่และใบผักกาดหอม อย่าลืมซื้อมันอย่างน้อยสักหน่อย
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
แน่นอนคุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องได้หากคุณรีบ แต่จะอร่อยกว่าถ้าต้มเอง โดยแช่ถั่วไว้ล่วงหน้า 2-3 ชั่วโมง แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนสุกประมาณ 1 - 1.5 ชั่วโมง ระบายถั่วที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออก
เราทำความสะอาดหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ราวกับกำลังทอด
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดหัวหอมและเห็ดลงไป (อย่าลืมว่าต้องล้างและหั่นเห็ดด้วย) ทอดประมาณ 10-15 นาทีกวน ก่อนปิดเครื่องประมาณ 5 นาที ให้เติมเกลือ ทิ้งไว้ให้เย็น
เปิดกระป๋องข้าวโพด สะเด็ดน้ำ. กระเทียม - สับด้วยการกดกระเทียม หั่นแตงกวาเป็นก้อน วางทุกอย่างเข้าด้วยกันในชามสลัด ผสมและโรยแครกเกอร์ด้านบน ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถผสมกับเกล็ดขนมปังได้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งและเสิร์ฟ!
สลัดนี้อร่อยมากจริงๆ และแตงกวาสดและกระเทียม (อายุยังน้อย) ก็เพิ่มความพิเศษลงไป อย่างไรก็ตามสลัดค่อนข้างน่าพอใจเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นแบบเบา ๆ
เราจะต้องเสิร์ฟ 2 ครั้ง:
- ถั่วกระป๋องขาว - ครึ่งกระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
- ไส้กรอกต้ม (หลากหลาย - ตามรสนิยมของคุณ) - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กลีบ หากพบกระเทียมอ่อนก็สามารถเด็ดหัวได้สองสามหัว
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- แครกเกอร์ไรย์ - 1 แพ็ค (40 กรัม)
- มายองเนส - 150 กรัม
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้:
เริ่มจากผักกระป๋องกันก่อน โดยต้องเอาถั่วและข้าวโพดออกจากกระป๋องและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก จากนั้นใส่ลงในชามสลัด
หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด เราตัดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วเติมลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
ทางที่ดีควรขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมสีเขียวเหมือนผักใบเขียวแล้วหั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ (คุณสามารถขูดได้หากต้องการ)
ผสมทุกอย่าง พริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส
เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ ผสมสลัดอีกครั้งแล้วเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ!
สลัดนี้รวดเร็วและอร่อยมาก เหมาะอย่างยิ่งหากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดและแทบจะไม่มีอะไรจะวางบนโต๊ะเลย
สิ่งที่เราต้องการ:
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- ขนมปังสำหรับขนมปังกรอบ (ขาวหรือข้าวไรย์) - 4 ชิ้น
- บาลิก - 100 กรัม;
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- มายองเนส (ควรทำเอง) - 100 กรัม
- เกลือ, ออลสไปซ์, น้ำตาล – เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า:
ขั้นแรก ให้เปิดถั่วแล้วสะเด็ดน้ำออก คุณต้องทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพด โดยวิธีการที่คุณสามารถนำถั่วแห้งแล้วต้มเองได้ สลัดจะยังคงอร่อยอยู่
ตัดบาลิกเป็นเส้น ฉันขอชี้แจงด้วยว่าหากคุณไม่มีบาลิก แฮม หรือไส้กรอกอื่นๆ สิ่งสำคัญคือคุณชอบมัน
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังให้เล็กที่สุด ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะแล้วใส่กระเทียมสับลงไปที่นั่น ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มมายองเนสแล้วปล่อยให้สลัดต้ม
ในขณะเดียวกันเราก็ไปยังแครกเกอร์ พวกเขาต้องทำจากขนมปัง ทุกอย่างง่ายมากที่นี่: หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วเช็ดให้แห้งในกระทะเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัดแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง
อย่าลืมตกแต่งสลัดของคุณ!
สลัดกรอบแสนอร่อยนี้พร้อมรับประทานในเวลาไม่นาน! ให้รางวัลตัวเองและแขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ เพราะการเตรียมนั้นไม่ต้องใช้ขั้นตอนที่ซับซ้อนหรือผลิตภัณฑ์ราคาแพง แต่มันอร่อยมาก!
สิ่งที่คุณต้องการ (ชุดผลิตภัณฑ์นี้เพียงพอสำหรับ 6 เสิร์ฟ):
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง - 1 กระป๋อง (240 กรัม)
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง (200 กรัม)
- ถั่วขาวกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง (250 กรัม)
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- แครกเกอร์ไรย์ - แพ็คกลาง (80 กรัม) คุณสามารถทำให้แห้งเองได้
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า:
เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วเทน้ำมันจากขวดใส่ปลาลงไปบนแครกเกอร์ บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม ต้องเปิดถั่วและข้าวโพดกระป๋องแยกกันในตะแกรงแล้วตากให้แห้ง
กระเทียมปอกเปลือกแล้วใส่ลงในเครื่องขูดละเอียดหรือเครื่องกดกระเทียม ชีสยังต้องได้รับการขูดอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สับผักอย่างประณีตแล้วโรยไว้บนสลัด มันจะสวยงามและอร่อย
สลัดนี้ต้องรับประทานให้เร็วที่สุด เพราะการเก็บรักษาเป็นเวลานานจะทำให้ครูตองซ์เปียกและไม่อร่อย
อีกสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยพร้อมขนมปังกรอบและถั่วที่ดีต่อสุขภาพ
เราจะต้อง:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- หัวหอม - 5-6 หัว;
- แครอท - 3-4 ชิ้น;
- ไส้กรอกรมควัน - 500 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - มากถึง 100 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
- น้ำมันพืช - ประมาณ 150 มล.
- เกลือ – ตามชอบ (อย่ามากเกินไป! อย่าใส่เกลือมากเกินไป)
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
แครอทต้องล้างปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืช
เรายังปอกหัวหอมสับให้ละเอียดแล้วส่งไปทอด แต่! ในกระทะแยกต่างหาก เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้ใส่แครอทลงไป ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที คุณสามารถเพิ่มของเหลวเล็กน้อยจากถั่วกระป๋องลงในผักที่กำลังตุ๋นได้ซึ่งจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ผักที่เตรียมไว้จะถูกวางในกระชอนจนน้ำมันและของเหลวส่วนเกินถูกระบายออก จากนั้นจึงนำไปใส่ในชามสลัดก้นลึก
คำแนะนำ: ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบที่ผ่านการกดลงไปในผักเหล่านี้ได้
ตอนนี้เอาไส้กรอกสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในผัก คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ใต้ฝาที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วปล่อยให้ต้มอีกครั้ง ตอนนี้อยู่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบเพื่อให้กรอบ ผัดให้เข้ากัน จัดสลัดเป็นกองสวยงามแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ มันจะสวยงามและอร่อยมาก!
สลัดกรอบๆ สะใจกับชื่อที่น่าสนใจที่มากันเร็วมาก
เราจะต้อง:
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 300 กรัม
- ถั่วกระป๋อง (ชนิดใดก็ได้สีแดงจะสวยกว่า) - 300 กรัม
- แครกเกอร์ - แพ็คกลาง (70 กรัม)
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- มายองเนสและเกลือ – เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เปิดข้าวโพด ระบายของเหลวออกแล้วพักไว้ให้แห้งเล็กน้อย เช่นเดียวกับถั่ว ผสมผักในชามสลัด
เพิ่มขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัด และขอให้อร่อย!
สลัดนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับใช้ที่บ้านเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อนในออฟฟิศด้วย เนื่องจากไม่จำเป็นต้องทอด ต้ม หรืออบอะไรเลย
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:
- ถั่วขาว (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง (มากถึง 400 กรัม)
- แครกเกอร์ - แพ็คเล็ก (50 กรัม)
- ผักชี - 1 พวง;
- แครอทเกาหลี - ประมาณ 200 กรัม
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ มันง่ายและรวดเร็วมาก:
เปิดกระป๋องถั่ว ระบายของเหลวออก และหากเป็นไปได้ให้ล้างออก วางแครอทบนจานให้แห้งเล็กน้อย สับผักชีอย่างประณีต
ตอนนี้ผสมทุกอย่างใส่มายองเนส (มายองเนสพิเศษเล็กน้อยในสลัดนี้จะไม่ช่วยอะไร) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วแช่ไว้ประมาณ 15 นาที โดยควรแช่ในตู้เย็น สิ่งที่คุณต้องทำคือเพิ่มขนมปังกรอบและคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเบาและอร่อยได้!
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส.
สลัดที่สวยงามและอร่อยมากนี้เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดตามชื่อของมัน ส่วนประกอบของมันถูกจัดวางในลักษณะที่ผิดปกติ - ในภาคส่วนดังนั้นแขกของคุณแต่ละคนจะสามารถสร้างสลัดในเวอร์ชันของตัวเองที่โต๊ะและแม้แต่ทดลองกับตัวเลือกรสชาติที่แตกต่างกัน
สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราจะต้อง:
- ถั่วกระป๋อง (แดงหรือขาวตามที่คุณต้องการ) - 150 กรัม
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น (200 กรัม);
- แครกเกอร์ (อะไรก็ได้ที่คุณชอบคุณสามารถทำเองได้) - 50 กรัม
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เปิดกระป๋องถั่วและข้าวโพดแล้วระบายของเหลวออก ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ นอกจากนี้เรายังหั่นแตงกวาเป็นก้อนพยายามทำให้เหมือนกับก้อนปูอัด
ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบสลัดกันดีกว่า:
วางขวดโหลหรือแก้วไว้ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ (จาน) เราแบ่งระนาบของแผ่นออกเป็น 8 ส่วนและเริ่มจัดวางผลิตภัณฑ์:
- ส่วนที่ 1 และ 5 - ถั่ว
- ส่วนที่ 2 และ 6 - ข้าวโพด
- ส่วนที่ 3 และ 7 - ปูอัด
- ส่วนที่ 4 และ 8 - แตงกวา
เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ผสมกัน คุณสามารถใส่ไม้พายหรือมีดขณะวางผลิตภัณฑ์ได้ จากนั้นค่อยเอาออก
ตอนนี้เราเอากระจกออกจากตรงกลางแล้วเติมส่วนด้านนอกของพื้นที่ว่างด้วยแครกเกอร์ พวกเขาจะเป็น “เรือน้ำเกรวี่กินได้” สำหรับเรา ตรงกลางจานเต็มไปด้วยมายองเนส ถ้าเอากระเป๋าที่มีรูบางๆมาทำแบบนี้จะสวยเป็นพิเศษครับ
หากต้องการคุณสามารถโรยมายองเนสด้วยสมุนไพรสับละเอียดได้
สูตรนี้ง่ายมากและแม่บ้านจะใช้เวลาน้อยที่สุดในขณะที่สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย แม้แต่ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ก็ไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้า
สิ่งเดียวที่ต้องเตรียมเร็วกว่าส่วนผสมอื่นๆ เล็กน้อยคือหัวหอม หากคุณไม่ชอบรสขมมากควรสับให้ละเอียดแล้วหมักไว้ประมาณ 10-15 นาทีจะดีกว่า
สลัดนี้ใช้ถั่วชนิดใดก็ได้สิ่งสำคัญคือไม่ได้อยู่ในมะเขือเทศและความหลากหลาย - สีขาวหรือสีแดง - ไม่สำคัญ
ดังนั้นเราจะต้อง:
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
- แครกเกอร์ - แพ็คกลาง (80 กรัม)
- ไส้กรอกรมควัน (cervelat ดีที่สุด) - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า:
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วในการตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงไปแล้วเทน้ำเดือดลงไป พักไว้สักครู่ ไส้กรอกควรหั่นเป็นเส้น
เปิดกระป๋องถั่วและข้าวโพดแล้วระบายของเหลวออก หัวหอมและถั่วจะต้องล้างด้วยน้ำไหลด้วย
ชมวิดีโอเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติม:
สลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็วมาก เหมาะสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือทำสลัดจานด่วนสำหรับมื้อเย็น
ดังนั้นเราจะต้อง:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ถั่วแดงกระป๋องไม่มีซอส - 2 กระป๋อง (340 กรัม)
- หัวหอม - 1 ชิ้น (ถ้าใหญ่ - ครึ่ง);
- ขาไก่รมควัน - 2 ชิ้น;
- แครกเกอร์ไรย์ - 1 แพ็ค (กลาง)
คุณได้รวบรวมร้านขายของชำของคุณหรือไม่? มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เปิดถั่วแล้วระบายของเหลวผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนผ้าเช็ดปาก (กระดาษชำระ) ให้แห้ง จากนั้นใส่ถั่วลงในชาม
ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเติมลงในถั่ว ผัดหัวหอม (หรืออีกครึ่ง) ในน้ำมันดอกทานตะวัน เราส่งมันไปที่ผัก
แยกเนื้อขารมควันออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังใส่มันลงในชามสลัดด้วย
เพิ่มแครกเกอร์และมายองเนสก่อนเสิร์ฟและผสมให้เข้ากัน อย่าลืมตกแต่งสลัด คุณสามารถใช้ผักใบเขียวหรือพักขนมปังกรอบไว้ก็ได้
สลัดและของว่างด่วนมักเตรียมจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และที่นี่ถั่วกระป๋องจะเป็นทางออกที่ดีเพราะมันไส้มากและเข้ากันได้ดีกับรสนิยมที่แตกต่างกัน และขนมปังกรอบเพิ่มความกรอบให้กับสลัด
สำหรับสลัดนี้เราจะต้อง:
- ถั่ว - 1 กระป๋อง;
- ฮาร์ดชีส - 100 - 150 กรัม
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
- กระเทียมมายองเนส – เพื่อลิ้มรส
และการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:
วางถั่วในกระชอน ล้างด้วยน้ำแล้วใส่ในชามสลัด ตะแกรงชีส หั่นแตงกวาเป็นก้อน ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส ตามปกติให้เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
ในสลัดนี้คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนที่แตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเป็นหลัก
คุณสามารถดูสูตรโดยละเอียดทีละขั้นตอนได้ในวิดีโอ:
รสชาติที่ผิดปกติและการเตรียมที่ง่ายมาก - นี่คือ "สลัดที่ผิดปกติ" ของเรา ลองแล้วคุณจะชอบมัน! อย่างไรก็ตามผู้ชายก็ชื่นชอบเขา
ต้องใช้เวลา:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1-2 กระป๋อง;
- ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- แครกเกอร์กับกระเทียม - 1-2 แพ็ค;
- กระเทียม - 2 กลีบ
สะเด็ดน้ำเกลือออกจากข้าวโพดและถั่ว ใส่ลงในชามสลัด แล้วใส่กระเทียมสับและขนมปังกรอบลงไปที่นั่น ปรุงรสด้วยมายองเนสและ - น่ารับประทาน!
จับคู่ได้อย่างลงตัวกับอาหารหลากหลายชนิดและทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงของคุณ!
และสำหรับสลัดนี้จะใช้ถั่วเขียวซึ่งผู้หญิงหลายคนจะชื่นชอบเพราะถั่วเขียวให้วิตามินและแคลอรี่ขั้นต่ำ
สิ่งที่เราต้องการ:
- ถั่วเขียว - 300 กรัม
- แครกเกอร์ (สามารถทำที่บ้านหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ) - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 4 กลีบ;
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีเตรียมสลัด:
ต้องล้างถั่วและหั่นเป็นชิ้นตามสะดวก ขูดชีสอย่างรวดเร็วและง่ายดายเช่นกัน สับกระเทียมตามชอบ คุณสามารถใช้มีด เครื่องขูด หรือการกดแบบพิเศษ ระวังกระเทียมด้วย ถ้าไม่ชอบของขบเคี้ยวรสเผ็ดมาก ให้ใส่น้อยลง
จากนั้นเราก็ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส ปล่อยให้สลัดนั่งประมาณ 15-20 นาที ในสูตรนี้ขนมปังกรอบควรนิ่มลง เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!
คุณสามารถชมวิดีโอเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดนี้:
ไม่ต้องมีสลัดมากเกินไป และยิ่งคุณมีสูตรอาหารในคอลเลกชั่นการทำอาหารมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในช่วงก่อนวันหยุด และคุณไม่จำเป็นต้องคิดมากว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็น ง่ายๆ แต่อร่อย เอาความหลากหลายมาบ้าง เราจะแบ่งปันสูตรอาหารหลายประการเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัดกับขนมปังกรอบและถั่ว จะมีมากกว่าหนึ่งสูตรดังนั้นคุณแต่ละคนอาจจะค้นพบสิ่งใหม่ ๆ สำหรับตัวคุณเอง
สลัด “ถั่วกับขนมปังกรอบ”
จานนี้ดึงดูดแฟนๆ จำนวนมากแล้ว และอาจจะเป็นที่รู้จักในบ้านของคุณด้วย ของว่างดังกล่าวอาจเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม และยังดูดีบนโต๊ะในวันหยุดอีกด้วย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมสลัด “ถั่วกับขนมปังกรอบ” สำหรับมื้อเย็น สูตรนี้ง่ายมาก ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและทุกคนจะชอบ
คุณจะต้องการ:
- โถข้าวโพด (กระป๋อง);
- ถั่วแดงหนึ่งขวด (กระป๋อง);
- บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์เค็ม
- ผักใบเขียวและมายองเนส
ทำอาหารอย่างไร:
หากคุณหาถั่วกระป๋องไม่ได้ ให้ต้มถั่วสด สะเด็ดน้ำและพักให้เย็น เพียงระบายน้ำจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด คุณสามารถใช้กรีนใดก็ได้ และยิ่งมากก็ยิ่งดี สับผักตามต้องการแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ควรเพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
สลัดถั่วและผักกับขนมปังกรอบ
มันคล้ายกับสลัด "ถั่วกับขนมปังกรอบ" ก่อนหน้านี้เล็กน้อย สูตรเสริมด้วยผักสด สลัดจะสดสดใสและน่าพึงพอใจ อาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอด
คุณจะต้องการ:
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งขวด
- บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์เค็ม
- พริกหวานสีเหลือง
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- สมุนไพรสด พริกไทยดำป่น และน้ำมันมะกอก
ทำอาหารอย่างไร:
ระบายของเหลวออกจากถั่วแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดกลาง, พริกไทย, สมุนไพรสับละเอียดและมะกอกวงแหวนลงไป ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยและน้ำมันมะกอก ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ขนมปังกรอบ อย่ารีบใส่เกลือในสลัดกับขนมปังกรอบและถั่ว สูตรนี้กำหนดให้ต้องใช้ขนมปังกรอบที่เค็มแล้ว ดังนั้นระวังให้ดีอาจไม่จำเป็น
สลัดถั่วกับขนมปังกรอบและไส้กรอก
นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่อร่อยที่สุด แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเรียกสลัดที่มีขนมปังกรอบและถั่วเช่นนี้: สูตรจะประกอบด้วยไส้กรอกและชีส แต่ผู้ชายจะชอบสิ่งนี้อย่างแน่นอน ดังนั้นควรเตรียมตัวให้มากกว่านี้ สลัดกับขนมปังกรอบและถั่วจะหยั่งรากลึกในบ้านของคุณอย่างแน่นอน สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย กระบวนการทีละขั้นตอนที่อธิบาย และผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
คุณจะต้องการ:
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ไส้กรอก 200 กรัม (กึ่งรมควันหรืออื่น ๆ );
- แครกเกอร์เค็มหนึ่งห่อ
- ขนมปังขาว 2 ชิ้น
- มะเขือเทศลูกเล็ก 2-3 ลูก (สามารถใช้เชอร์รี่ได้)
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ผักกาดหอม ต้นหอม และน้ำมันพืช
ทำอาหารอย่างไร:
เราจะใช้แครกเกอร์สองประเภท - ข้าวไรย์ (จากร้านค้า) และสีขาวเราจะเตรียมเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำให้ขนมปังแห้งในเตาอบก่อนทำให้เย็นและหักเล็กน้อย พวกเขาจะเป็นชั้นล่างสุดของสลัดของเรา
วางมะเขือเทศสับไว้บนขนมปังขาว เราจะวางถั่วและใบผักกาดหอมสับหยาบไว้ด้านบน เทน้ำมันพืชเล็กน้อย
สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ไส้กรอกและชีสไว้ด้านบนเราขูดมันบนเครื่องขูดหยาบแล้วตัดไส้กรอกแบบสุ่ม ชั้นสุดท้ายคือแครกเกอร์และหัวหอมสีเขียว
สลัดกับถั่ว กะหล่ำปลีสด และขนมปังกรอบ
เราขอเสนอสลัดพร้อมขนมปังกรอบและถั่ว (สูตร) และกระเทียม ผสมผสานถั่ว กะหล่ำปลีเนื้อนุ่ม และแครกเกอร์กรอบเข้ากับรสกระเทียมได้อย่างลงตัว จานที่เรียบง่ายและเบามาก
คุณจะต้องการ:
- โถถั่ว (สีแดง);
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ขนมปังแผ่นบาง 3-4 แผ่น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูกหรือ 1 ลูกใหญ่
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำมะนาวเล็กน้อย
ทำอาหารอย่างไร:
ผ่านกระเทียมผ่านการกด ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วผสมกับกระเทียม ใส่ในเตาอบให้แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง เย็น.
สับกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ถั่ว มะเขือเทศสับ และเกลือ หั่นชีสเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วรวมกับผัก ตกแต่งสลัดด้วยน้ำมันและโรยขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ
เราคิดขึ้นมาเอง
คุณสามารถเสริมสลัดด้วยขนมปังกรอบและถั่วด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง สูตรอาหารจะสดใหม่อยู่เสมอ และสิ่งนี้จะนำความหลากหลายมาสู่เมนูของคุณ ถั่วและขนมปังกรอบเข้ากันได้ดีกับผัก สมุนไพร และเนื้อสัตว์หรือเห็ด คุณยังสามารถปรุงรสตามรสนิยมของคุณ เช่น น้ำมัน มายองเนส หรือทำซอสสูตรพิเศษก็ได้ สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือความสามารถของขนมปังเก่าในการดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็ว ถ้าแครกเกอร์เปียก จานจะเสียหาย ดังนั้นควรใส่ตอนท้ายสุดก่อนเสิร์ฟ ลองสิ่งใหม่ๆ และค้นพบอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ ทานให้อร่อย!
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายด้านล่างเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก จานนี้จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ - เพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ และด้วยส่วนผสมหลัก - croutons กับถั่ว มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัด
แน่นอนว่าเราทุกคนคุ้นเคยกับซีซาร์สลัดกับไก่และขนมปังกรอบและรูปแบบเหล่านี้ถือได้ว่าเป็นอะนาล็อกที่ประสบความสำเร็จ
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักสดปลาเนื้อรมควันหรือต้มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในสลัดนี้ได้
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ
สารประกอบ:
ถั่วต้ม 160 กรัม
ชีส 120 กรัม
มายองเนส 160 กรัม
ขนมปังใด ๆ 4 ชิ้น;
กระเทียม 3 กลีบ
การตระเตรียม:
ก่อนปรุงอาหารสองสามชั่วโมง ให้ล้างถั่วและแช่ผลิตภัณฑ์นี้ในแก้วหลายๆ ใบ จากนั้นนำไปตั้งไฟปานกลางพร้อมเกลือเล็กน้อย เมื่อสุกแล้ว ให้เอาของเหลวส่วนเกินออกแล้วย้ายถั่วไปยังชามแยกต่างหากเพื่อให้เย็น
บดชิ้นขนมปังเป็นแท่ง โรยด้วยน้ำสองสามหยดด้านบนแล้ววางบนถาดอบในเตาอบ วิธีนี้จะทำให้ชิ้นขนมปังแห้งดีและเป็นสีทอง
ปอกกลีบกระเทียมทั้งหมดแล้วสับให้เข้ากัน ผสมกระเทียมสับทั้งหมดกับมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมเนื้อหาทั้งหมด แยกชีสออกจากกันบนเครื่องขูดหยาบ ในชาม ผสมขนมปังแห้ง ถั่วต้ม และชีสขูดเข้าด้วยกัน เป็นน้ำสลัดใส่มายองเนสพร้อมกับกระเทียมแล้วผสมเนื้อหาทั้งหมดในภาชนะ
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบและแฮม
นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรือทุกโอกาสได้ นอกจากนี้สลัดที่มีถั่วและขนมปังกรอบและแฮม (สูตรพร้อมรูปถ่ายจากเว็บไซต์ของเรา) ยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจที่นักชิมทุกคนจะชอบ
สารประกอบ:
แฮม – 230 กรัม;
แครกเกอร์รสเนื้อใด ๆ – 1 แพ็ค;
มายองเนส;
ข้อเสียของข้าวโพด – 150 กรัม;
ถั่วแดงกระป๋อง – 160 กรัม.
การตระเตรียม:
สับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นเส้นเล็กๆ ชิ้นหรือก้อนทุกขนาด ล้างถั่วตามจำนวนที่ต้องการในน้ำหลายๆ อัน เทน้ำสลัดจากข้าวโพดหวานทั้งหมดออก
สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่ล้างไว้ล่วงหน้าอย่างประณีต ผสมข้าวโพดและถั่ว สมุนไพรสับ แฮม และขนมปังกรอบในชามแยกต่างหาก ปรุงรสเนื้อหาทั้งหมดด้วยมายองเนส คุณสามารถใส่เนื้อหาทั้งหมดลงในชามสลัด โรยด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟให้กับครัวเรือนของคุณ และเพื่อที่จะเสียเงินเล็กน้อยในการเตรียมอาหารจานนี้ควรปรุงโดยไม่ใช้แฮมจะดีกว่า แต่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง
สลัดกับถั่ว ขนมปังกรอบ และชีส
นี่ไม่ใช่แค่สลัดที่ผิดปกติกับถั่วกระป๋องและขนมปังกรอบตามสูตรพร้อมรูปถ่ายเท่านั้น แต่ยังน่าพอใจมากอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวหรือจะเสิร์ฟเป็นอาหารวันหยุดก็ได้
สารประกอบ:
ชีส – 170 กรัม;
ถั่วแดงกระป๋อง – 180 กรัม;
ไข่ - 3 ชิ้น;
มายองเนส;
ข้อเสียของข้าวโพด – 160 กรัม;
แครกเกอร์ – 170 กรัม;
กระเทียม 2 กลีบ
การตระเตรียม:
ระบายของเหลวทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์กระป๋องสำเร็จรูปแล้วผสมให้เข้ากันในชามแยกต่างหาก ต้มไข่จนสุก จากนั้นสับด้วยมีดหรือใช้เครื่องขูด แล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือพร้อมกับกระเทียมที่สับไว้ล่วงหน้า
ขูดชีสโดยใช้ที่ขูดรูใหญ่แล้วนำไปใส่ข้าวโพด ปรุงรสเนื้อหาทั้งหมดด้วยพริกไทยและเกลือเติมมายองเนสเบา ๆ ห้าช้อนโต๊ะ
ในการทำขนมปังกรอบ ให้สับขนมปังสามชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะที่แห้ง วางลงในชามสลัดที่เหมาะสมแล้ววางแครกเกอร์ตามจำนวนที่ต้องการไว้ด้านบน
สลัดไก่และถั่ว
นี่คือของว่างดั้งเดิมที่เหมาะสำหรับทุกโอกาสตั้งแต่แขกที่ไม่คาดคิดไปจนถึงงานฉลองใด ๆ นอกจากนี้สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบและไก่ตามสูตรพร้อมรูปถ่ายจากเว็บไซต์ของเรายังมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม
สารประกอบ:
ไก่ 1 กิโลกรัม
ข้าวกล้อง 180 กรัม
ถั่วกระป๋อง 350 กรัม
น้ำส้มสายชูไวน์ 50 กรัม
หัวหอมสีเขียว
มะเขือเทศพลัม – 5 ชิ้น;
น้ำมันมะกอก.
การตระเตรียม:
ต้มข้าวกล้องล่วงหน้าด้วยเกลือหนึ่งหยิบมือแล้วทำให้เย็นสนิทโดยสะเด็ดของเหลวออก เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้นเร็วขึ้นมาก ให้วางข้าวบนถาดเล็กๆ ตอนนี้คุณต้องต้มไก่ให้เย็นและเอากระดูกออกจากเนื้อ ขอแนะนำให้จับเนื้อด้วยมือโดยแบ่งออกเป็นเส้นใยแต่ละเส้น เอาเนื้อออกจากมะเขือเทศที่ไม่มีผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้น แยกหัวหอมสดออกเป็นวงเล็ก ๆ
เทของเหลวทั้งหมดออกจากถั่วแล้วล้างออกด้วยน้ำหลาย ๆ และตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้ว มะเขือเทศสับ เนื้อไฟเบอร์ ถั่ว หัวหอม และสมุนไพรสับ ปรุงรสเนื้อหาทั้งหมดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ (ควรเป็นสีขาว) ในตอนท้ายอย่าลืมใส่เกลือลงในสลัดที่ทำเสร็จแล้ว
สลัดกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ
เราขอเสนอสลัดดั้งเดิมพร้อมถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ สูตรพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยคุณเตรียมอาหารจานนี้
สารประกอบ:
ถั่วกระป๋อง – 400 กรัม;
ชีส – 200 กรัม;
ข้าวโพดหวาน – 200 กรัม;
แตงกวา – 2 ชิ้น;
มายองเนส;
แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้า – 1 แพ็คเกจ;
ผักใบเขียวสด
การตระเตรียม:
นำถั่วแดงแช่ไว้ประมาณสองชั่วโมงแล้วล้างออกและต้มจนผลิตภัณฑ์พร้อมสมบูรณ์ เมื่อถั่วสุกเต็มที่แล้ว ให้สะเด็ดของเหลวออก หากคุณใช้ถั่วสำเร็จรูปคุณจะต้องเปิดขวดและระบายของเหลวที่มีอยู่ทั้งหมดออก ต้องทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดหวาน
หั่นแตงกวา ล้างและชีสแข็งเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ สับผักให้ละเอียด คุณสามารถทำขนมปังกรอบของคุณเอง หั่นขนมปังเป็นก้อน ทอดทุกด้านแล้วโรยด้วยเครื่องเทศต่างๆ คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าได้
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ยกเว้นขนมปังกรอบ ปรุงรสเนื้อหาทั้งหมดด้วยมายองเนสสีอ่อนสองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมจนเนียน วางขนมปังกรอบลงในชามสลัดก่อนเสิร์ฟ ราวกับว่าใส่ไว้ก่อนหน้านี้อาจทำให้เปียกได้ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ
สลัดไก่กับเห็ดและขนมปังกรอบ
เพื่อให้ได้ของว่างแนะนำให้ซื้อเห็ดดองในขวดแก้ว หากเห็ดมีขนาดเล็กคุณไม่สามารถหั่นพวกมันได้ แต่ปล่อยให้พวกมันทั้งหมด
สารประกอบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
ขนมปังดำ 3 ชิ้น;
ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
ชีส 160 กรัม
ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
เห็ดกระป๋อง 300 กรัม
การตระเตรียม:
ในขณะที่เราต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มให้เริ่มเตรียมอาหารหมัก ระบายของเหลวทั้งหมดออก จากนั้นล้างออกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำอีกครั้ง สับสัตว์ปีกต้มและชีสให้ละเอียด
ผสมถั่ว เห็ดดอง เนื้อ ชีส และข้าวโพดหวานในชามลึก หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลาเจ็ดนาที
แยกกันเทน้ำมันดอกทานตะวันสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะใส่กลีบกระเทียมสับแล้วทอดขนมปังแห้งลงไป รอจนกระทั่งขนมปังกรอบเย็นลงก่อนจึงค่อยใส่ขนมปังกรอบที่ปรุงสุกแล้วลงในสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดของจาน เติมเกลือ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส แล้วเสิร์ฟทันที
สูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและเป็นมื้ออาหาร
สลัดกับถั่ว ไส้กรอก และขนมปังกรอบ
สลัดที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันกับถั่วและขนมปังกรอบและไส้กรอกกับแครอท (สูตรพร้อมรูปถ่ายจากเรา) ที่น่าพึงพอใจจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน
สารประกอบ:
ถั่วปกติหรือกระป๋อง 230 กรัม
ไส้กรอกต้ม 380 กรัม
1 หัวหอม;
1 กานพลูกระเทียม
แครกเกอร์ 1 ห่อ;
2 แครอท
น้ำมันมะกอก 20 กรัม
การตระเตรียม:
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ถั่วขาว คุณต้องล้างและต้มจนสุกเต็มที่เป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงครึ่ง เมื่อผลิตภัณฑ์พร้อม พักให้เย็นสนิท แล้วใส่ในชามสลัดทรงลึกที่เหมาะสม
เพิ่มไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในถั่วที่ปรุงสุก ต้มแครอทล่วงหน้าเอาผิวหนังออกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ เทน้ำเดือดสั้นๆ เหนือหัวหอมสับเป็นครึ่งวง จากนั้นนำผักสับออกจากของเหลวแล้วใส่ในชามสลัด ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมันมะกอกและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะผสมกับกระเทียมสับ ในตอนท้ายโรยด้วยแครกเกอร์และสมุนไพรสับจำนวนหนึ่ง
ลองทำอาหารอร่อยๆให้ครอบครัวของคุณด้วย
สูตรสลัดถั่วกับขนมปังกรอบเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถเตรียมได้ทุกวันหรือในวันหยุด: กับแฮม ข้าวโพด หรือไส้กรอกรมควัน
สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องใดก็ได้ แต่สีแดงถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เมล็ดของมันค่อนข้างเล็กและแข็งกว่าเมล็ดสีขาวเล็กน้อย ดังนั้นเมื่อกวนแล้วจะไม่นิ่มและคงรูปทรงตามธรรมชาติเอาไว้
แน่นอนว่าแครกเกอร์ที่บรรจุเต็มชั้นวางของในร้านก็เหมาะที่จะเป็นส่วนผสมหลักเช่นกัน อย่างไรก็ตาม มักไม่ค่อยทำด้วยเกลือธรรมดา และสารปรุงแต่งรสต่างๆ อาจทำให้รสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วเสียรสชาติได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและเตรียมแครกเกอร์ด้วยตัวเองโดยโรยเกลือเล็กน้อย
- ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
- หัวหอม - 1 หัว
- กระเทียม - 4 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง (ผัด)
ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถขูดหรือกดได้
เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก อย่างไรก็ตามถั่วในซอสมะเขือเทศไม่เหมาะกับสลัดนี้!
เป็นการดีกว่าที่จะไม่หั่นกรีน แต่ให้ฉีกอย่างหยาบ วิธีนี้จะทำให้จานดูสว่างขึ้น
ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยตามต้องการ หากคุณต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่มันก็ค่อนข้างชุ่มฉ่ำแล้ว
สูตรที่ 2: สลัดกับถั่ว croutons และชีส (มีรูป)
สูตรนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบชีสและน้ำสลัดกระเทียม ปรากฎว่าเผ็ดจัดจ้านและอิ่มมาก
- กระป๋องถั่วแดงกระป๋อง
- 50 กรัม ชีส;
- พวงผักชีฝรั่ง;
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส;
- ขนมปังข้าวไรย์สำหรับแครกเกอร์
หั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ตามภาพ
บดผักชีฝรั่ง
เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทเนื้อหาลงในชาม เรายังส่งชีสและผักชีฝรั่งไปที่นั่นด้วย เราบีบกระเทียมออก และถ้าเราปรุงกลางแจ้งก็สับให้ละเอียด
เพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสม
เพิ่มแครกเกอร์ อร่อย!
สูตร 3 ทีละขั้นตอน: สลัดกับถั่ว, ไส้กรอกและขนมปังกรอบ
- ถั่วแดง (ต้มแห้งหรือบรรจุกระป๋อง - ไม่จำเป็น) ถ้าแห้ง - ให้ 1 ถ้วย และถ้าบรรจุกระป๋อง - 1 ขวด
- ขนมปังกรอบสีน้ำตาล - 1 แพ็ค;
- ไส้กรอกรมควัน – 70 กรัม;
- ฮาร์ดชีส – 80 กรัม;
- ผักใบเขียว – 1 พวง;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสลัดโดยใช้ถั่วแห้ง ตามหลักการแล้วคุณควรแช่ไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมงแล้วต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม (ดูสภาพของถั่วเพื่อไม่ให้เดือดและไม่ต้องคนด้วย บ่อยครั้งไม่อย่างนั้นมันอาจจะไม่มีรูปร่าง) โจ๊กถั่ว)
หากคุณมีสลัดที่มีถั่วกระป๋อง คุณเพียงแค่ต้องระบายของเหลวออกจากกระป๋อง วางบนจานแล้วใส่ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นก้อน
ชีสสามารถตัดได้คล้ายกับไส้กรอก หรือสามารถหั่นเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ เช่น ให้เป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ บางๆ
ตอนนี้เพิ่มแครกเกอร์และสมุนไพรสับละเอียด
คุณสามารถทำแครกเกอร์ของคุณเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบโรยเครื่องเทศบนขนมปังกรอบในอนาคตของเราแล้วนำเข้าเตาอบ (170-180 องศา) เป็นเวลา 7-9 นาที พวกมันแห้งเร็วมากและทันทีที่เย็นลงคุณสามารถใช้มันในสลัดได้ทันที
โรยส่วนผสมทั้งหมดในจานของเราด้วยพริกไทยดำบด ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วผสมเบา ๆ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการทาสลัดด้วยมายองเนส คุณสามารถเตรียมมันในชามใบใหญ่ "มายองเนส" แล้ววางลงบนจาน
ถึงเวลาตกแต่งแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยชีสขูดหรือวอลนัทบดคุณสามารถตัดตัวเลขหรือเพียงสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมออกจากชีสและไส้กรอกโดยวางไว้ตามขอบจาน
โรยด้วยออริกาโนแห้งหรือใบโหระพาก็ไม่เสียหาย คุณสามารถใส่ไว้ในชามหรือแก้วที่สวยงามก็ได้
ทุกอย่างเป็นไปตามความปรารถนาของคุณ นี่เป็นสูตรง่ายๆและสลัดแสนอร่อย พร้อม!
สูตรที่ 4: สลัดถั่วแดงกับข้าวโพดและขนมปังกรอบ
- ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด 1 อัน
- แครกเกอร์ 1 ห่อ
- พวงผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
- มายองเนสเล็กน้อย
ขั้นแรกคุณต้องระบายของเหลวออกจากข้าวโพดและถั่วเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ ในการทำเช่นนี้เพียงโยนมันลงในกระชอนคุณสามารถเพิ่มถั่วและข้าวโพดเข้าด้วยกันได้ เอาแตงกวาลูกใหญ่ไปที่นี่จะไม่เจ็บแน่นอน ล้างให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ล้างผักสดให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นสับให้ละเอียด
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้รวมถั่ว ข้าวโพด แตงกวา และสมุนไพรลงในชามลึกขนาดใหญ่
หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
ควรเพิ่มแครกเกอร์ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้มายองเนสเปียกและยังกรอบอยู่
อย่างที่คุณเห็นสูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมถั่วและขนมปังกรอบนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วในเวลาเพียง 10-15 นาที อร่อย!
สูตรที่ 5: สลัดกับถั่วกระป๋องและขนมปังกรอบ
สลัดกับถั่วขาวกระป๋องและขนมปังกรอบจะอร่อยกว่าถ้าส่วนผสมอื่น ๆ เข้ากัน นี่อาจเป็นอาหารรมควัน ผักสด หรือผักดอง เช่น ผักดองหรือเห็ด สลัดนี้จะมีถั่วและข้าวโพดกระป๋องแทน มายองเนสไขมันต่ำ ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต (ที่มีรสชาติคลาสสิก) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นน้ำสลัด สมุนไพรสดก็เหมาะสมเช่นกัน เช่น ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ต้นหอม
- ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
- แตงกวาดอง 2-3 อัน
- เนื้ออกรมควัน 100 กรัม
- แครกเกอร์ 1 กำมือ
- เขียวขจี 3-4 ก้าน
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- เกลือ 2 หยิบมือ
- ผักชีบด 2 หยิบมือ
เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว กระบวนการ "ประกอบ" สลัดจึงใช้เวลาไม่นาน ถั่วสามารถบรรจุกระป๋องในมะเขือเทศหรือน้ำมัน เพียงอย่างเดียวหรือกับผักอื่นๆ เพื่อที่จะระบายซอสส่วนเกินออก คุณสามารถสะเด็ดถั่วในกระชอนแล้วเขย่าหลายๆ ครั้ง ย้ายถั่วลงในชามหรือภาชนะที่เตรียมไว้
ตอนนี้ถึงคราวของแตงกวาดองแล้วพวกเขาสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองรสเปรี้ยวเหมือนจากถัง ตัดปลายผักแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชาม
หน้าอกอาจมีชั้นไขมันหนาหรือส่วนใหญ่เป็นเนื้อสัตว์ หากมีกระดูกอยู่ก็ต้องเอาออกแน่นอน ตัดหน้าอกเป็นเส้น แม้ว่าจะมีไขมันมากเกินไป แต่ไขมันส่วนเกินก็สามารถตัดออกได้เสมอ
ผักใบเขียวสามารถใช้สดหรือแช่แข็งได้ นำอันที่คุณชื่นชอบมาวางไว้ "ด้วยตา" หลังจากสับละเอียดแล้ว หากต้องการคุณสามารถทิ้งสลัดแบบไม่ใส่เกลือได้เนื่องจากเนื้อหน้าอกมีความเค็มในตัวมันเองเช่นเดียวกับแตงกวา และคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเช่นพริกไทยดำหรือผักชีป่น
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือน้ำสลัดอื่นๆ ที่คุณคิดว่าเหมาะสม
ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการผสมสลัด
เสิร์ฟจานในชาม โรยด้วยข้าวสาลีหรือแครกเกอร์ข้าวไรย์ก่อน จำไว้ว่าคุณต้องเพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะเปียก
สูตรที่ 6: สลัดไก่ ถั่วแดง และขนมปังกรอบ
สลัดสามารถให้บริการได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น อย่าลืมลองสูตรนี้แล้วคุณจะประหลาดใจ
- ถั่ว – 200 กรัม
- แครกเกอร์ไรย์ – 100 กรัม
- อกไก่ – 400 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1 หัว
- ชีส – 100 กรัม
- มายองเนส
ก่อนอื่นต้มอกไก่จนสุกเต็มที่ระหว่างปรุงอย่าลืมใส่เกลือลงในน้ำ
เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
ปอกหัวหอมแล้วสับ
เทถั่ว, ครูตองซ์, มะเขือเทศสับ, อกไก่ และหัวหอมลงในชามลึก
ฉันใช้ถั่วกระป๋องในสูตร แต่คุณปรุงเองได้ แช่ 2/3 ช้อนโต๊ะข้ามคืน ถั่วแห้งแล้วต้มจนนิ่มในช่วงบ่าย
เราล้างกะหล่ำปลีจีนใต้น้ำไหลแล้วปล่อยให้แห้ง
ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับแล้วใส่ลงในชามพร้อมกับมายองเนสและเกลือ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ก่อนเสิร์ฟสลัดให้โรยด้วยชีสขูด
สูตรที่ 7 ง่าย ๆ: สลัดกับแฮม ถั่ว และขนมปังกรอบ
- ข้าวโพด - 1 แบน
- ถั่ว - 1 ขวด
- แฮม - 150 ก
- แครกเกอร์
- เขียวขจี
- เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
- กระเทียม - 1 ฟัน
ผัดข้าวโพดและถั่ว
หั่นแฮมเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัดด้วย
เพิ่มกระเทียมพริกไทยและสมุนไพร รสชาติ.
ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟแครกเกอร์แยกกัน เพราะมันอาจจะเปียกและไม่มีรส
โบนัส: วิธีทำแครกเกอร์โฮมเมดง่ายๆ (พร้อมรูป)
หากคุณต้องการแครกเกอร์จำนวนมาก ให้อบในเตาอบบนถาดอบ แต่เมื่อคุณต้องการน้ำสลัด กระทะธรรมดาก็จะช่วยคุณได้ ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางในกระทะที่ร้อนจัดและมีก้นหนา
ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและทำให้ขนมปังแห้ง โดยคนเป็นครั้งคราว หากต้องการคุณสามารถใส่เกลือพริกไทยเพิ่มผักชีลาวแห้งหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เป็นผลให้เราจะได้รับขนมปังกรอบแสนอร่อยไม่เพียง แต่สำหรับสลัดเท่านั้น แต่ยังเพื่อความเพลิดเพลินขณะชมภาพยนตร์อีกด้วย