แซนวิชอะโวคาโด การทำแซนวิชแสนอร่อยด้วยอะโวคาโดเพสต์ แซนด์วิชกับอะโวคาโดและกระเทียม

สำหรับแซนวิชไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทุกวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม - สามารถทาบนขนมปังและรับประทานระหว่างของว่างได้ อะโวคาโดเรียกอีกอย่างว่าลูกแพร์จระเข้ แต่ผลไม้ทั้งสองนี้ไม่มีอะไรที่เหมือนกันยกเว้นความคล้ายคลึงภายนอก อะโวคาโดมีรสชาติครีมนุ่มที่เข้ากันได้ดีกับเกลือและเครื่องเทศ

วิธีการเลือกอะโวคาโด?

อะโวคาโดบดจะใช้ได้ผลดีถ้าคุณใช้ผลไม้สุกดี ผลไม้ชนิดนี้ถือว่าแปลกใหม่ ดังนั้นจึงมักจะมาถึงชั้นวางในร้านทั้งที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป

มีหลายเกณฑ์ในการเลือกผลไม้อะโวคาโดที่มีคุณภาพ:

1. เปลือกควรมีสีเขียวเข้ม เฉพาะพันธุ์แคลิฟอร์เนียเท่านั้นที่สามารถมีผลไม้สีดำได้มิฉะนั้นจะไม่เหมาะสำหรับการบริโภค จะดีกว่าถ้าใช้ผลไม้ดิบที่มีผิวสีอ่อนแล้วรอสักสองสามวันจนกว่าจะสุก
2. หากตั้งใจฟังให้ดีจะได้ยินเสียงกระดูกกระทบกัน นั่นหมายความว่าอะโวคาโดสุกแล้ว
3. หากคุณกดบนผลไม้จะมีรอยบุ๋มยางยืดเล็ก ๆ ติดอยู่ซึ่งจะเรียบออกอย่างรวดเร็ว

คนรักอะโวคาโดบางคนปลูกพืชเหล่านี้ที่บ้าน กระบวนการนี้ใช้เวลานานและอุตสาหะ แต่คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพและความสดของผลไม้ได้

พาสต้ากับกระเทียมและชีส

มีสูตรอะโวคาโดสำหรับแซนด์วิชมากมาย วิธีที่สะดวกที่สุดในการเตรียมคือใช้เครื่องปั่น เพียงแค่ปอกเปลือก สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างหยาบแล้วกดปุ่ม หากคุณไม่มี คุณจะต้องใช้ที่ขูด ส้อม และเครื่องมืออื่นๆ ที่มีอยู่

สำหรับสูตรแซนด์วิชอะโวคาโด กระเทียม และชีสแบบคลาสสิก คุณจะต้องใช้ส่วนผสม 3 อย่างนี้ รวมทั้งน้ำมะนาว เกลือ และซาวครีม (ไม่จำเป็น) คุณสามารถเลือกสัดส่วนตามรสนิยมของคุณได้ แต่สำหรับอะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 ลูกคุณจะต้องมีชีสอย่างน้อย 150 กรัม ควรเลือกชีสเนื้อนุ่มที่มีรสเผ็ดร้อนและชีสแปรรูปก็เหมาะสมเช่นกัน

กระบวนการทำอาหาร:

คุณไม่จำเป็นต้องใช้กระเทียมในสูตรพาสต้าอะโวคาโดทุกวัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริมส่วนผสมอื่นๆ ได้ด้วย หากคุณใส่ไข่ต้มสับลงไป อาหารจะเปลี่ยนจากของว่างเป็นอาหารมื้อใหญ่เนื่องจากมีโปรตีนสูง ขนมปังปิ้งสามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วยสมุนไพร ถั่ว เมล็ดทับทิม หรือกุ้ง

พาสต้าสำหรับแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สูตรอะโวคาโดบดสำหรับแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจะแตกต่างกันเล็กน้อย ในกรณีนี้รสจืดของผลไม้เหล่านี้เป็นข้อได้เปรียบเนื่องจากจะไม่ตรงกันข้ามกับรสและกลิ่นคาวที่รุนแรง นอกจากนี้ยังไม่เพิ่มอาหารแคลอรี่สูง (ชีส, ไข่) ลงในพาสต้านี้เนื่องจากตัวปลานั้นเป็นอาหารที่สมบูรณ์

สำหรับปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋องและอะโวคาโดขนาดใหญ่ 1 ลูก คุณจะต้องใช้ขนมปัง 4 แผ่น น้ำมะนาว 1 ผล มะเขือเทศ 1 ผล และกระเทียม 1 กลีบ (ไม่จำเป็น):

แซนด์วิชที่ใส่อะโวคาโดและปลาสแปรตเป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของการรวมพาสต้ากับผลิตภัณฑ์อื่นๆ แทนที่จะกินปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณสามารถนำปลาแดงหรือกุ้ง ไข่เจียวเป็นชิ้นๆ และส่วนผสมอื่นๆ ก็ได้

ถ้าคุณใส่มะเขือเทศสดบนขนมปังอะโวคาโด ของว่างจะเบาลงและไม่ทำให้คุณรู้สึกหนักท้อง

สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

อาหารเช้าลดน้ำหนักด้วยอะโวคาโด ─ ง่ายและรวดเร็ว หลายๆ คนเข้าใจผิดว่าอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักควรจะจืดชืดและไม่สวย ในขณะที่อาหารอร่อยจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน จริงๆ แล้ว คุณไม่ควรใส่ส่วนผสมหลายอย่างที่ต้องห้ามในโภชนาการที่เหมาะสม (มายองเนส ครีมเปรี้ยวไขมัน) ลงในอะโวคาโดบด และคุณควรใช้ขนมปังหรือแครกเกอร์แทนขนมปัง

สำหรับอาหารเช้าคุณจะต้องมีขนมปัง 2 ชิ้นหรือแครกเกอร์หลายชิ้น อะโวคาโดสุก 1 ลูก ไข่ 2 ฟอง น้ำมะนาว โยเกิร์ตไขมันต่ำ เกลือ และผักกาดหอมเพื่อลิ้มรส:

ขนมปังทอดมีรสชาติเข้มข้นกว่า แต่มีไขมันมากกว่าและเป็นอันตรายต่อตับ อีกทางเลือกหนึ่งคือการอบขนมปังในเตาอบจนกรอบ

อาหารเช้าควรมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้พลังงานตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรทานอาหารที่มีไขมันและอาหารทอด ─ อาหารเหล่านี้ไม่มีคุณค่าต่อการเผาผลาญพลังงาน แต่จะถูกเก็บไว้อย่างรวดเร็วในรูปของปอนด์พิเศษ อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงจึงสามารถแยกรับประทานเป็นอาหารได้ในตัว สามารถบริโภคได้ในการควบคุมอาหาร แต่ไม่ควรใช้ร่วมกับอาหารแคลอรี่สูงอื่นๆ แครกเกอร์และไข่ต้มที่มีเนื้ออะโวคาโดจะเพียงพอที่จะได้รับพลังงานที่จำเป็น

แซนด์วิชอะโวคาโดจากกอร์ดอน แรมซีย์

คุณสามารถเพิ่มอะไรลงในอะโวคาโดเพสต์?

โดยตัวมันเองจะมีรสชาติค่อนข้างกลมกล่อมจึงไม่รับประทานแยกเป็นจาน เนื้อมีความสม่ำเสมอและมีความหนืด ดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นสารก่อรูปในอะโวคาโดบดสำหรับแซนวิช รสชาติหลักของจานนั้นมาจากส่วนประกอบที่เหลือ: อาจเป็นอาหารทะเล ปลาสีแดง ผัก ชีส หรือเครื่องเทศ ส่วนผสมจะออกมาหนาและน่าพอใจ ดังนั้นจึงไม่ควรทากับขนมปังยีสต์ขาว มันจะเข้ากันได้ดีกับขนมปังสีดำหรือสีเทารวมถึงขนมปังลดน้ำหนัก เป็นของว่างคุณสามารถเตรียมพิต้าหรือออมเล็ตโรลซึ่งเคลือบด้วยอะโวคาโดบดแล้วห่อไว้

สูตรวิดีโอสำหรับวางอะโวคาโด

- นี่เป็นวิธีที่ดีในการรับประทานของว่างเสมอ เพราะพวกเขาเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ฉันเสนอให้เตรียมแซนวิชที่อร่อยและน่าพึงพอใจด้วยอะโวคาโดและมะเขือเทศซึ่งไม่เพียงเหมาะสำหรับของว่างระหว่างวันหรืออาหารเช้ามื้อเบาเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วย อะโวคาโดมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นครีมเล็กน้อย และเนื้อสัมผัสเนยที่ทำให้อะโวคาโดเป็นแซนด์วิชสเปรดที่ยอดเยี่ยม เงื่อนไขหลักคือเราใช้เฉพาะผลไม้ที่สุกและสัมผัสนุ่มในการเตรียมน้ำพริก น่าเสียดายที่ไม่สามารถหาอะโวคาโดที่ครบกำหนดตามที่ต้องการบนชั้นวางของในร้านได้เสมอไปจากนั้นเราก็ซื้ออะโวคาโดที่ไม่สุกแล้วปล่อยให้นั่งที่บ้านที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วันซึ่งก็เพียงพอแล้วสำหรับอะโวคาโดที่จะสุกและ พร้อมบริโภคอย่างสมบูรณ์ ฉันมีขนาดเล็กพอที่จะทำแซนด์วิชได้สี่ชิ้น หากคุณมีผลไม้ขนาดใหญ่ก็สามารถเตรียมได้ตั้งแต่ 6 ถึง 8 ชิ้น ฉันใช้ขนมปังปิ้งกับรำข้าว แต่สามารถแทนที่ด้วยขนมปังขาวหรือเทาได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
• กระเทียม – 2-3 กลีบ
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบโหระพาแห้ง - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – อันที่จริง
• ขนมปัง - อันที่จริง

• จำนวนเสิร์ฟ: 4.

การตระเตรียม:

ฉันชอบทอดขนมปังด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยขนมปังจะกรอบและในความคิดของฉันผลลัพธ์ที่ได้คือแซนวิชมีรสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น ทอดขนมปังด้านเดียวเท่านั้น หากต้องการ คุณสามารถทำให้ขนมปังแห้งในกระทะที่แห้งหรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังก็ได้

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น

มาเริ่มเตรียมพาสต้ากัน ล้างอะโวคาโดที่สุกและนิ่มแล้วหั่นเป็นสองซีก

เอามีดเอาผิวหนังออกแล้วเอาหลุมออก

หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในจานลึก เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อคล้ำ ให้โรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาว

บดอะโวคาโดด้วยส้อมจนเนียน หากผลไม้สุกและนิ่มก็สามารถทำได้ไม่ยาก

อะโวคาโดมีรสชาติที่เป็นกลางและเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ ใส่กระเทียมเพื่อลิ้มรส เกลือ พริกไทยป่น ใบโหระพาแห้ง และน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ

ผสมทุกอย่างจนเนียน พาสต้าพร้อมแล้ว

วางขนมปังโดยหงายด้านทอดขึ้น

ทาด้วยครีมนวด ปรับปริมาณตามชอบ

วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน

โรยมะเขือเทศด้วยเกลือแล้วโรยด้วยสมุนไพรสด แนะนำให้เตรียมแซนด์วิชก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ขนมปังกรอบน่ารับประทาน

แซนวิชดังกล่าวยังเหมาะสำหรับผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมและไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะดึงดูดผู้ที่ต้องการเปลี่ยนเมนูของพวกเขา ของว่างไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

อร่อย!!!

ขอแสดงความนับถือ Oksana Chaban

เมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพึงพอใจ และในเวลาเดียวกันไม่ต้องเสียเวลาเตรียมมากนัก แซนด์วิชอะโวคาโดก็จะช่วยคุณได้ ผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้แปลกใหม่สำหรับอาหารสลาฟอีกต่อไป และคานาเป้ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าแซนวิชทั่วไปที่ใส่เนยและไส้กรอก

จานนี้เหมาะสำหรับทั้งของว่างธรรมดาและงานฉลอง แขกจะได้กินมันก่อนและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง: อะโวคาโดเข้ากันอย่างลงตัวกับปลาสีแดงเช่นปลาแซลมอน

จะต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง?

• ขนมปัง – 600 กรัม เหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ บาแกตต์ ขนมปังก้อน หรือขนมปังโปร่งเบานอกจากนี้ยังใช้กับสูตรอาหารอื่นๆ อีกมากมาย4
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - ใช้เวลา 600 กรัม
• อะโวคาโด - ปริมาณเท่ากัน
• ครีมชีสแปรรูป - 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• เนย - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• มะนาว.

ตัดก้อน (หรือบาแกตต์) ตามแนวทแยงมุม คุณควรได้ชิ้นวงรีบาง ๆ

ทาจาระบีแต่ละวงรีด้านหนึ่งด้วยเนยนุ่ม ไม่ทำให้ชั้นน้ำมันหนา

ตอนนี้คุณสามารถใส่ทุกอย่างลงในจานแล้วเก็บไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาทีอย่างเต็มกำลัง หรือตากให้แห้งในเตาอบที่ร้อนสักครู่ อย่างไรก็ตาม การทำโดยไม่ใช้ "การบำบัดความร้อน" เลยก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

บีบน้ำซิตรัสลงในชามเครื่องปั่น ใส่ครีมชีส และเนื้ออะโวคาโดลงไป เราเปิดอุปกรณ์เพื่อรับการวาง

ทาครีมลงบนแต่ละชิ้น โดยทาเนยไว้ด้วย วางปลาแซลมอนไว้ด้านบน และหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อนเวลา

ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาสีแดงและอะโวคาโดกับมะกอกหรือมะนาวฝาน อาหารเช้าพร้อมแล้ว!

คานาเป้เหล่านี้จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สุดหรูเป็นการดีที่จะได้ลิ้มรสไวน์ขาวหรือแชมเปญร่วมกับพวกเขา

ปรุงอาหารด้วยกระเทียม

หากคุณไม่ต้องรีบไปทำงานหรือไปเรียนหลังอาหารเช้า ก็ลองรับประทานแซนด์วิชกับอะโวคาโดและกระเทียม

พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์:

• ขนมปังปิ้ง - เอาไป 10 ชิ้น;
• อะโวคาโด - อย่างน้อย 400 กรัม;
• น้ำมะนาว - ประมาณ 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• กระเทียม - สามกลีบ;
• เกลือ - เหน็บแนมก็เพียงพอแล้ว
• น้ำมันมะกอก - จำกัดตัวเองไว้ที่ 60 มล.

ทอดขนมปังในน้ำมันเบา ๆ ในกระทะ คุณสามารถทำให้ชิ้นแห้งในเตาอบได้ แต่คุณต้องฉีดน้ำมันให้ทั่วก่อน

วางส่วนที่เสร็จแล้วไว้บนผ้าเช็ดปาก - ปล่อยให้ไขมันส่วนเกินออกไปและขนมปังจะเย็นลง

ในเวลานี้เรากำลังดำเนินการเกี่ยวกับอะโวคาโด เราทำความสะอาดและเอาหินออก เยื่อกระดาษที่ได้สามารถแปรรูปได้สองวิธีหากต้องการ - บดด้วยส้อมหรือบดด้วยเครื่องปั่น

ใส่กระเทียม (ผ่านการกดกระเทียม) น้ำส้ม และเกลือลงในเนื้อ และผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถทาส่วนผสมบนขนมปังปิ้งได้แล้ว

แซนวิชดังกล่าวไม่เพียงทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังเป็น "รากฐาน" สำหรับฐานอื่น ๆ อีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณใส่เบคอน แฮร์ริ่ง หรือปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน คุณก็จะได้รสชาติใหม่

พร้อมชีสเสริม

แซนวิชชีสไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับเรา มันจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติถ้าคุณรวมชีสกับอะโวคาโด

เราจะเตรียมของว่างจาก:

• ชีส (ใช้ริคอตต้า) - 200 กรัม
• เนื้ออะโวคาโดสุก - ปริมาตรเท่ากัน
• มายองเนส - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• กระเทียม - อย่างน้อยสองสามกลีบ
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• เมล็ดถั่ว (อะไรก็ได้ที่คุณชอบและพบในครัว) หรือเมล็ดพืชหรือเมล็ดงา - 50 กรัม
• ขนมปัง (คราวนี้คุณต้องข้าวไรย์) - อย่างน้อย 300 กรัม
• เครื่องเทศ - แล้วแต่คุณจะชอบ;
• น้ำมันพืช (ดอกทานตะวันกลั่นหรือมะกอกที่ดีกว่า);
• เขียวขจี, มะนาวฝาน - สำหรับตกแต่ง

มาจัดการกับขนมปังกันก่อน แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วโรยด้วยน้ำมันพืช ขนมปังปิ้งจะต้องแห้ง อะไรก็ได้ที่เหมาะกับสิ่งนี้ - กระทะ, เตาอบ, เครื่องปิ้งขนมปัง

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เช่น ชีส เนื้ออะโวคาโด กระเทียม เมล็ดพืช (หรือถั่ว) เราเปิดอุปกรณ์และบรรลุสถานะของครีมปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำส้มสายชู

ปิดขนมปังไรย์แต่ละอันด้วยส่วนผสมที่ได้กับอะโวคาโดและชีส ประดับด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร

แซนด์วิชไก่และอะโวคาโด

ทาร์ทีนอะโวคาโดผสมกับไก่รมควันจะทำให้เป็นของว่างแสนอร่อยและทำให้จิตใจของคุณดีขึ้น

คุณจะต้องเตรียมอะไรบ้าง?

• เนื้อไก่รมควัน - ใช้เวลา 200 กรัม
• arugula - กำมือ;
• มะเขือเทศ - ผลไม้ครึ่งหนึ่งก็เพียงพอแล้ว
• มายองเนส;
• มัสตาร์ด (โดยทั่วไปแล้วภาษาฝรั่งเศสจะเหมาะ);
• ขนมปัง - สี่ชิ้น

ก่อนอื่นมาเริ่มกันที่ขนมปังกันก่อน ปิดขนมปังปิ้งสองแผ่นด้วยมายองเนส ที่เหลือทามัสตาร์ด

ล้างและทำให้แห้ง arugula เพื่อไม่ให้น้ำไหลออก

วาง “หมอน” ของ arugula ไว้บนมายองเนส ไก่ขึ้นไปด้านบน (เราแบ่งเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ ล่วงหน้า) วางมะเขือเทศชิ้นบางเท่าๆ กันบนเนื้อ มีอะโวคาโดชิ้นหนึ่งติดอยู่

สิ่งที่เหลืออยู่คือ "สร้าง" แซนวิชโดยปิดบังความงดงามนี้ด้วยขนมปังและมัสตาร์ด โดยธรรมชาติแล้วมีชั้นมัสตาร์ดอยู่ข้างใน

สูตรไข่ลวก

สำหรับคานาเป้ประเภทนี้ ไข่จะถูกเตรียมด้วยวิธีพิเศษ: อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหายให้แตกเป็นน้ำเดือดหลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณก็จะได้ดอกไม้ที่มีจุดสีเหลืองตรงกลางและมีกลีบดอกสีขาว มาลองทำทาร์ทีนด้วยอะโวคาโดและไข่กันดีกว่า

คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ขนมปัง - หยิบหกชิ้น
• ใบผักกาดหอม - จำนวนเท่ากัน
• เนื้ออะโวคาโด – อย่างน้อย 300 กรัม;
• น้ำมะนาว - อย่างน้อยสองสามช้อนชา
• โยเกิร์ต (แต่ไม่หวานเท่านั้น) - 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• เกลือและพริกไทยดำป่น - ใช้ดุลยพินิจของคุณ

แปรรูปเนื้ออะโวคาโดในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำส้มและโยเกิร์ตลงไป สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือทำให้ทั้งหมดกลายเป็นมวลปุยโดยใช้เครื่องปั่นแบบเดียวกัน

ฉันชอบแซนวิชเหล่านี้มาก หรือแค่อะโวคาโดกับเกลือ (เมื่อคุณรีบ)

ตัดขนมปังลงครึ่งหนึ่ง

ตัดใบผักกาดหอมเป็นเส้น หัวไชเท้าและแตงกวาเป็นชิ้น

อะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วลอกเปลือกออก ทำน้ำซุปข้นจากเนื้อใส่แกงลงไปผัด

ทาขนมปังครึ่งหนึ่งด้วยอะโวคาโดบด วางแผ่นผักกาดไว้ด้านบน จากนั้นจึงหั่นหัวไชเท้าและแตงกวา

เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

คุณต้องกินอะโวคาโด!
ผลไม้ชนิดนี้ได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการว่ามีประโยชน์อะไรบ้างแม้ว่าพวกเขาจะไม่พลาดโอกาสที่จะเตือนคุณถึงปริมาณแคลอรี่ที่สูงมากของอะโวคาโด: 245 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม?

นอกจากนี้ 26-30 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักอะโวคาโดยังมาจากไขมัน สำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องรูปร่างของตัวเอง ข้อมูลนี้ถือว่าสุดยอดเลย แต่อย่ากังวลมากเกินไป มีข่าวดีสำหรับคุณ ไขมันอะโวคาโดมีไขมันอิ่มตัวไม่เกิน 20 เปอร์เซ็นต์ และส่วนที่เหลือเป็นไขมัน “ดี” โปรตีน 1.5-1.7 กรัมต่อน้ำหนักทุกๆ 100 กรัม วิตามินทั้งพวง (A, B, C, D, E, K, P) มีเกลือโพแทสเซียมในปริมาณที่ดี แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม - ทั้งหมด มันน่าสนใจมาก

มีข้อเสนอแนะในวรรณกรรมโดยผู้เชี่ยวชาญบางคนว่าอะโวคาโดสามารถทดแทนอาหารทั้งหมดสำหรับบุคคลซึ่งแน่นอนว่าเป็นเรื่องไร้สาระที่ผู้ผลิตจ่ายให้อย่างชัดเจน การประนีประนอมระหว่างสุขภาพที่ดีกับปริมาณแคลอรี่คือคำแนะนำให้บริโภคอะโวคาโดขนาดกลางประมาณหนึ่งในสี่ต่อวัน อย่างน้อยก็ถึงครึ่งหนึ่ง อาจเป็นไปได้ว่าอะโวคาโดยังถูกนำมาใช้ในอาหารของนักบินอวกาศรัสเซียด้วย

อะโวคาโดเติบโตได้อย่างสวยงามมากบนต้นไม้ที่สูงถึง 15 เมตรและมีมงกุฎที่กว้าง ยิ่งกว่านั้นต้นอะโวคาโดยังเติบโตได้สูงอย่างรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ ภายในผลไม้มีเมล็ดขนาดใหญ่และหนัก ซึ่งผู้ที่ลองอะโวคาโดเป็นครั้งแรกนั้นอยากรู้อยากเห็นมากที่จะได้ในมือของเขา และจากนั้นก็เกิดความคิดที่ว่าคุณต้องจ่ายค่ากระดูกที่ไม่มีความหมายด้วย (ตามน้ำหนัก) แต่ทุกอย่างกลับได้ผลด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน ประณีต มีรสถั่วเล็กน้อย เนื้อเนยที่อร่อย และสีเหลืองเขียวอันเป็นเอกลักษณ์ ถ้าคุณไม่รู้ อย่าพูดว่า "ฉันทนอะโวคาโดไม่ได้" พูดว่า: “ฉันยังไม่ได้ชื่นชมเขาเลย”

อะโวคาโดเป็นพืชในตระกูลลอเรล และพืชขนาดที่น่าประทับใจนี้มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ซึ่งอะโวคาโดมีความสำคัญพอๆ กันกับเนื้อสัตว์ในประเทศที่ไม่ใช่อะโวคาโด ในแง่ของแคลอรี่ อะโวคาโดนั้นสูงกว่าเนื้อไม่ติดมันประมาณสองเท่า (ไขมันก็คือไขมัน)

และตอนนี้ตามลำดับรายละเอียดเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของอะโวคาโดต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม:
คาร์โบไฮเดรต - ตามแหล่งต่าง ๆ จาก 1.5 ถึง 6 กรัม
ไฟเบอร์ - 1.8 ก
แคลเซียม - 10 มก
เหล็ก - 0.6 มก
โพแทสเซียม - 340 มก
เรตินอล (วิตามินเอ) - 300 IU (หน่วยสากล)
ไทอามีน (วิตามินบี 1) - 0.1 มก
ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) - 0.15 มก
ไนอาซิน (กรดนิโคตินิก) - 1.4 มก
วิตามินซี (วิตามินซี) - 16 มก
วิตามินอี - 2.5 มก
คอเลสเตอรอล - 0 มก

องค์ประกอบทางเคมีก็เหมือนกับผัก แต่เติบโตบนต้นไม้เหมือนผลไม้จริงๆ ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่พอเหมาะและไม่มีไขมันไม่อิ่มตัว อะโวคาโดจึงถือว่ามีประโยชน์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย (มากถึงครึ่งอะโวคาโดต่อวัน แต่เป็นประจำ!) และบรรเทาอาการความดันโลหิตสูง

ผลไม้อะโวคาโดไม่ได้มีข้อห้ามสำหรับโรคเบาหวาน แต่เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่รวมของอาหาร อะโวคาโดยังแนะนำสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ สำหรับภาวะโลหิตจาง อะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก

แต่หากคุณเป็นโรคตับและถุงน้ำดี ไม่ควรรับประทานอะโวคาโดเนื่องจากมีไขมันสูง

ในทางกลับกัน ตามที่นักวิจัยชาวญี่ปุ่นซึ่งศึกษาผลของการกินผลไม้ 22 ชนิดต่อตับ อะโวคาโดช่วยปกป้องตับจากสารพิษได้ดีที่สุด และในแง่นี้สามารถใช้เป็นสารป้องกันและปกป้องตับได้ นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นผู้โหดเหี้ยม (คุณคาดหวังอะไรอีกจากทายาทของซามูไรผู้กล้าหาญ) ฉีดกาแลคโตซามีนพิษที่รุนแรงให้กับหนูทดลองที่โชคร้าย จากนั้นดูว่าผลไม้ประเภทใดจะทำให้ตับเสียหายน้อยที่สุดเมื่อได้รับอาหาร อะโวคาโดกลายเป็นสิ่งที่เหนือคู่แข่ง

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการพิสูจน์ผลที่คล้ายกันของอะโวคาโดต่อมนุษย์ และจะสามารถเริ่มการผลิตสารสกัดต้านพิษจากอะโวคาโดได้ เพียงแค่พยายามอย่าตกอยู่ภายใต้เงื้อมมือของวิทยาศาสตร์ขั้นสูงของญี่ปุ่นสำหรับการทดลองดังกล่าว

นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นคนเดียวกันและคนอื่นๆ คิดว่าปริมาณกรดโฟลิกในอะโวคาโดเพียงพอที่จะลดความเสี่ยงของความผิดปกติแต่กำเนิดในเด็กในครรภ์ ดังนั้นอะโวคาโดจะไม่เป็นอันตรายในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งที่พวกเขาใช้ข้อสรุปและใครที่พวกเขาทำการทดลองยังคงต้องรอดูต่อไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับหญิงตั้งครรภ์ชาวรัสเซียที่จะรับประทานแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีขาวที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในอดีต

ในการแพทย์พื้นบ้านมีสูตรที่ช่วยกระตุ้นการทำความสะอาด (ยาระบาย) ของลำไส้: ทำน้ำซุปข้นจากเนื้ออะโวคาโด 2 ชิ้น, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว 1 ช้อนชา ทาบนขนมปังข้าวไรย์แล้วรับประทาน ผลกระทบจะเกิดขึ้นภายในสองสามชั่วโมงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่แน่นอนว่าหากคุณมีข้อห้ามในการใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว คุณจะต้องใช้ยาระบายอื่น ๆ (เช่น ปลาเฮอริ่งกับนมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและไม่เป็นอันตราย)

น้ำมันอะโวคาโดมีความสามารถในการซึมเข้าสู่ผิวหนังได้สูง จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางและเภสัชวิทยา เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับลาโนลิน คุณยังสามารถสัมผัสถึงคุณประโยชน์จากการมาส์กอะโวคาโดสดด้วยน้ำมันมะกอก 2:1 หรือ 3:1 แต่นี่ไม่ใช่ทางเลือกเดียว

คุณสามารถลองสองสามชั่วโมงก่อนนอนบดอะโวคาโดด้วยเนื้อแอปริคอตสดให้ละเอียดแล้วเติมน้ำมันมะกอกลงไปหนึ่งหยด ทาลงบนผิวเป็นเวลา 45 นาที แล้วล้างออก และก่อนเข้านอน ให้เกลี่ยผิวทุกส่วนที่อยู่ใต้มาส์กอย่างระมัดระวังด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว ควรทำมาส์กอะโวคาโด-แอปริคอทวันเว้นวัน และทาครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาวทุกวันหรือทุกคืน

มาสก์เครื่องสำอางที่ทำจากอะโวคาโดสุก 1 ผล น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และไข่ขาวดิบ 1 ฟองก็ใช้ได้ดีเช่นกัน จากนั้นหลังจากผ่านไป 20 นาที ให้เอาส่วนผสมออกด้วยสำลีที่มีเคเฟอร์เย็นอยู่

มาส์กที่ดีนั้นทำจากอะโวคาโดครึ่งลูก น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ครึ่งช้อนชา ผ่านเครื่องผสมและทาลงบนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาที สารประกอบทั้งหมดนี้ทำให้ผิวนุ่มและฟื้นฟูผิวและลดริ้วรอยให้เรียบเนียน แต่โปรดจำไว้ว่ามาส์กอะโวคาโดมีไว้สำหรับผิวแห้ง

สำหรับโรคสะเก็ดเงิน (ขอพระเจ้าช่วยเราทุกคนให้พ้นจากหายนะนี้!) เพื่อบรรเทาอาการคัน แนะนำให้กินอะโวคาโดครึ่งลูกทุกวัน เพื่อเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับการรักษาด้วยยาและขั้นตอนทางการแพทย์ที่จำเป็น

อะโวคาโดพร้อมรับประทานเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างอ่อน โดยมีหลุมที่สามารถแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดายด้วยการหมุน (แน่นอนว่าถ้าคุณผ่า "ลูกระเบิดมือ" ลงครึ่งหนึ่งก่อน) การแยกเนื้ออะโวคาโดสุกออกจากเปลือกไม่ใช่เรื่องยากโดยการ "ตัก" ออกจากผลไม้ครึ่งหนึ่งด้วยช้อนหรือใช้มีดปอกเปลือกอย่างระมัดระวัง ระดับความนุ่มนวลที่เพียงพอหมายความว่าสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ได้สุกเต็มที่แล้วและพร้อมให้คุณใช้งานแล้ว

แต่ถ้าคุณซื้ออะโวคาโด "ในราคาถูก" และมันร่วงหล่นใส่มือคุณ คุณไม่สามารถรับรองได้ว่าจะให้ผลดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่เกินอายุการเก็บรักษาที่อนุญาตจะเปลี่ยนจากมีประโยชน์เป็นอันตราย หรือแม้กระทั่งเป็นอันตรายมาก

และตอนนี้สูตรอาหาร ท้ายที่สุดแล้ว หากตามตัวอย่างฮีโร่โคลงสั้น ๆ ที่สร้างโดย Viktor Shenderovich คุณได้ลิ้มรสอะโวคาโดในรูปแบบดั้งเดิม "โดยไม่มีอะไรเลย" คุณอาจรู้สึกผิดหวังบ้าง คุณต้องเตรียมอะโวคาโดเป็นอาหารร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมถึงให้ความรู้สึกสุนทรีย์แห่งความสุขและความรักต่อครอบครัวของคุณ แค่การกินอะโวคาโด (เนื่องจากมีปริมาณไขมันสูง) สำหรับผู้ใหญ่ก็เหมือนกับการดื่มน้ำมันพืชจากแก้วหรือการรับประทานเนยด้วยช้อน (แม้ว่าเด็ก ๆ หลายคนจะชอบมันก็ตาม)

แซนวิชอะโวคาโด
ทาเนื้ออะโวคาโดบนขนมปัง ใส่เกลือและพริกไทย ทั้งหมด. โดยทั่วไปอะโวคาโดสามารถใช้แทนเนยในแซนด์วิช แซนด์วิช และคานาเป้ได้ ลองใส่อะโวคาโดหรือส่วนผสมของอะโวคาโด-มายองเนส หรือส่วนผสมของอะโวคาโด-กระเทียม และน้ำมันพืชเล็กน้อยบนขนมปัง แล้วโรยหน้าด้วยชีสหรือแฮม แล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพร

บางทีผู้อ่านส่วนใหญ่หลังจากเรียบง่ายเหล่านี้เช่นเดียวกับแซนวิชที่ชาญฉลาดทั้งหมดจะไม่มองหาการใช้อะโวคาโดที่ซับซ้อนกว่านี้ แต่เรายังคงให้สูตรอาหารง่าย ๆ อีกสองสามรายการในกรณีที่คุณไม่ต้องการกินขนมปังจำนวนมาก

อะโวคาโดกับมะนาว
ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่งเอาหลุมออกโรยอะโวคาโด "จาน" ที่ได้ด้วยน้ำมะนาวเกลือโรยด้วยพริกไทยดำแล้วกินด้วยช้อนชา

สลัดอะโวคาโดกับมะเขือเทศ
หั่นอะโวคาโด 2 ลูกและมะเขือเทศ 4 ลูกเป็นก้อนขนาด 2x2 ซม. หั่นหัวหอมขนาดกลาง 2 หัวเป็นเส้นบางๆ (คุณต้องอดทน) ใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกตามที่คุณต้องการ

สลัดอะโวคาโดกับมายองเนส (เป็นสูตรด่วน ถึงแม้ว่าคุณจะเอาไข่ออกแล้วใช้มายองเนสแบบไม่ติดมันก็ตาม....)
บดอะโวคาโดสุกสองหรือสามลูกด้วยส้อม โรยด้วยน้ำมะนาว ใส่ไข่ต้มสุกสองฟองที่บดด้วยส้อมหรือขูด มายองเนสสองหรือสามช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทยดำป่น และกระเทียมบดเล็กน้อย ผสม. โรยด้วยผักชีฝรั่ง สลัดนี้มีหลายรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสามารถละเว้นกระเทียมเลยหรือแทนที่ด้วยหัวหอมสับละเอียด แต่ตัวเลือกดั้งเดิมในความคิดของฉันคือตัวเลือกที่ดีที่สุด

อะโวคาโดกับคอทเทจชีส (ถั่วเหลืองก็ได้) และขึ้นฉ่าย
สูตรนี้ขอรวมไว้ในหนังสือเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพด้วย คุณจะต้อง: คื่นฉ่ายหนึ่งก้าน, สับปะรดกระป๋องหรือสดหนึ่งชิ้น, ต้นหอมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ, คอทเทจชีสปกติ 100 กรัมจากร้าน "รัสเซีย", เกลือ, พริกไทยดำป่นและแน่นอนหนึ่งหรือ อะโวคาโดสองอัน
สับคื่นฉ่ายและสับปะรดให้ละเอียด ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด และใส่อะโวคาโดลงไปครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมนี้ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีสับปะรด แต่จากนั้นอาหารก็จะสูญเสีย "ความสนุก" และรับรสชาติทุกวัน

ในตำราอาหารนอกจากนี้ยังมีอะโวคาโดยัดไส้ส่วนผสมของปลาแซลมอนและแตงกวาหมัก อะโวคาโดยัดไส้ไก่และขิง อะโวคาโดยัดไส้กุ้งและราดด้วยซอสเทาซันไอส์แลนด์ (คล้ายมายองเนสผสมซอสมะเขือเทศ) อะโวคาโดกับ ส่วนผสมของเนื้อปูและแอปเปิ้ล อะโวคาโด และล็อบสเตอร์...

อาหารเลิศรสที่แปลกใหม่เหล่านี้จัดทำขึ้นเพื่อจุดประกายความฉลาดในการทำอาหารของคุณ แต่สิ่งที่ทุกคนชอบคือซอส

ซอสเม็กซิกัน "กัวคาโมเล่"
คุณจำได้ไหมว่าอะโวคาโดมาจากไหน? จากเม็กซิโกแน่นอน! ผสมในเครื่องผสมหรือบดให้ละเอียดด้วยส้อมเนื้ออะโวคาโดสุก 2 ชิ้น, มะเขือเทศสับ 1 ชิ้น, กระเทียมบด 2 กลีบ, หัวหอมขนาดกลางครึ่งลูก (แนะนำให้ขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดหากคุณไม่มี มิกเซอร์) น้ำมะนาว เกลือ และซอสพริก 1 ผล ชิมรส คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณชอบได้ ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังชอบมันฝรั่งทอดหรือขนมปังชิ้นด้วย

น้ำซุปข้นถั่วรสเผ็ดกับอะโวคาโด
สำหรับการเสิร์ฟสี่ครั้ง ให้ต้มถั่วแช่แข็ง 175 กรัมในน้ำเดือดเป็นเวลาสองถึงสามนาที สะเด็ดน้ำ ล้างถั่วด้วยน้ำเย็น แล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นทำน้ำซุปข้นหยาบจากถั่วและเนื้ออะโวคาโดสุกหนึ่งลูกใส่หัวหอมสีเขียวสับละเอียดน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะกระเทียมบดหนึ่งกลีบพริกไทยร้อนแดงหนึ่งฝักเมล็ดและสับละเอียดสองช้อนโต๊ะ ผักชีสดสับละเอียด, เกลือเพื่อลิ้มรส
ผสมทั้งหมดนี้ให้เข้ากัน
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด แครกเกอร์ ตอร์ติญาชิป หรือขนมปังกระเทียมปิ้ง

บางทีวิธีที่ดีที่สุดในการใช้อะโวคาโดคือการแทนที่มันฝรั่งต้มในสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมด้วยอะโวคาโดสุก หั่นเป็นชิ้นหรือบดด้วยส้อม ในกรณีนี้ต้องลดปริมาณมายองเนสลง
ยังดีกว่าถ้าเปลี่ยนมันฝรั่งเพียงครึ่งเดียว ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานใหม่ที่อร่อยมาก

เนื้อดินจากพริกหวานเขียว 1 เม็ดและพริกหวานแดง 1 เม็ด (บดแต่ไม่เป็นฝุ่นทั้งหมด) เนื้ออะโวคาโด 2 ชิ้น แฮมสับละเอียด 3/4 ถ้วยและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา และสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ มะกอกเขียวสับ
ผสมทุกอย่างแล้วใส่อะโวคาโดครึ่งหนึ่งกับเนื้อสับนี้
จานเทศกาลนี้ควรตกแต่งด้วยจินตนาการให้มากที่สุด
แขกของคุณจะชื่นชอบทั้งดีไซน์และสิ่งที่อยู่ด้านล่าง

สลัดกับอะโวคาโด เฟต้าชีส ถั่วสนทอดในน้ำมันมะกอก มะเขือเทศ แตงกวาและมะเขือเทศสด หัวหอมสีน้ำเงิน ผักกาดหอม น้ำมะนาว สลัดนี้ไม่มีการเติมน้ำมัน เนื่องจากน้ำสลัดเป็นเนื้ออะโวคาโดและน้ำมะนาว

กุ้งตัวเล็กสับ เนื้ออะโวคาโด และมายองเนสสำหรับแซนด์วิชแสนอร่อยนี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม นี่คือที่ที่เราจะสรุปเรียงความของเราเกี่ยวกับอะโวคาโดอันงดงาม

ในการปรุงอาหารเราจำเป็นต้องใช้ผลอะโวคาโดสุก เมื่อกดแล้วควรจะค่อนข้างนุ่มนวล เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยของวันนี้ได้ ถ้าอะโวคาโดแข็งก็ไม่เป็นไร ก็เพียงพอที่จะทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวันแล้วผลไม้ก็จะสุก ใช่ คุณจะต้องรอสักครู่ขณะเตรียม เนื่องจากคุณไม่สามารถปรุงอะไรดีๆ ด้วยผลไม้แข็งได้

ล้างอะโวคาโดด้วยน้ำอุ่นและใช้มีดคมๆ ตัดรอบๆ หลุม เลื่อนแบ่งครึ่งแล้วแยกจากกันอย่างง่ายดาย

ใช้ช้อนขูดเนื้อใส่จาน

ใช้ส้อมบดอะโวคาโดเป็นชิ้นๆ

ตอนนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ แต่ฉันทำอาหารเองและสำหรับส่วนเล็ก ๆ มันไม่มีประโยชน์ที่จะใช้เครื่องปั่น ส้อมอาจใช้แทนส้อมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่ใช่ทุกคนที่มีผู้ช่วยเพิ่มเติมในครัว ซึ่งหมายความว่าแม้แต่พวกเขาก็สามารถเตรียมพาสต้าได้

แบ่งชีสแปรรูปเป็นชิ้น ๆ มันควรจะนุ่มและมีรสชาติครีม ฉันเขียนสิ่งที่คุณสามารถแทนที่ด้วยด้านบนในรายการส่วนผสม

ทดสอบชีสเพื่อหาเกลือ ถ้าเค็มพอ.. จากนั้นคุณอาจไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติม พริกไทยเล็กน้อย

ใช้ส้อมบดชีสกับน้ำซุปข้นสีเขียว

ตอนนี้เพื่อให้ได้กลิ่นซิตรัสอ่อนๆ ให้ขูดผิวเลมอนเล็กน้อย คนจนเนียน

ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ ทาด้วยสเปรดแซนด์วิชอะโวคาโด

ตอนนี้เราเพิ่มความเปรี้ยวซึ่งจะเน้นรสชาติครีมและถั่วของสเปรด - มะเขือเทศตากแห้ง มีกลิ่นคล้ายใบโหระพาและกระเทียมเล็กน้อย เมื่อรวมกันแล้ว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้จะเล่นเป็นชุดที่ยอดเยี่ยม ตอนนี้คุณสามารถลอง คุณจะชอบมันไหม? ไม่น่าเชื่อว่าจะมีใครปฏิเสธที่จะลอง