แอปเปิ้ลกับอบเชยในสูตรหม้อหุงช้า แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า สำหรับการอบคุณจะต้องมี

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

เมื่อคุณต้องการเตรียมของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแม่บ้านหลายคนชอบทำแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า ด้วยความช่วยเหลือของหน่วยครัวนี้ คุณสามารถเตรียมผลไม้ได้โดยไม่ยากและสูตรอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณเลือกอาหารอันโอชะตามรสนิยมและอารมณ์ของคุณตลอดจนขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์บางอย่าง

แอปเปิ้ลอบนั้นเตรียมได้ไม่ยาก แต่เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นและคงสีและรูปร่างที่สดใหม่ไว้คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับบางประการ

  • แอปเปิ้ลทุกชนิดเหมาะสำหรับการอบ ตราบใดที่มีเนื้อฉ่ำและมีเปลือกหนา และไม่เสียหาย อย่างไรก็ตามเมื่ออบผลไม้ที่มีรสหวานจะอร่อยและมีกลิ่นหอมน้อยกว่าผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แอปเปิ้ลของพันธุ์ Antonovka และแอปเปิ้ลที่คล้ายกันถือว่าเหมาะสำหรับการอบ
  • เมื่ออบแอปเปิ้ลทั้งผลจะต้องแทงด้วยไม้จิ้มฟันหลาย ๆ ที่ เพื่อป้องกันไม่ให้มันแตกเมื่ออบ ไม่อย่างนั้นขนมจะดูไม่น่ารับประทาน
  • แอปเปิ้ลยัดไส้สามารถอบได้สองวิธี ทางเลือกหนึ่งคือตัดแกนออกจากแอปเปิ้ลทั้งลูกแล้วใส่ไส้เข้าไปแทน อีกทางเลือกหนึ่งคือผ่าแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งเอาแกนออกแล้วใส่ไส้ลงในช่องที่เกิด ไม่ว่าในกรณีใด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสีของแอปเปิ้ลไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแอปเปิ้ลคล้ำ ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
  • ในการอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงข้าวหลายเมนูมักใช้โปรแกรม "การอบ" หากมีฟังก์ชัน “ทำอาหารหลายอย่าง” มาให้ คุณก็สามารถใช้งานได้ ในกรณีนี้ชามหลายเมนูจะต้องทาด้วยผักหรือเนย บางครั้งแอปเปิ้ลก็อบในโหมดตุ๋น ในกรณีนี้ให้เติมน้ำ น้ำผลไม้ หรือน้ำเชื่อมลงไปเล็กน้อย เวลาในการอบขึ้นอยู่กับพลังของ multicooker การเลือกโปรแกรมและขนาดของผลไม้ โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 40–50 นาที

เมื่อเตรียมแอปเปิ้ลอบยัดไส้ ไส้ที่ใช้บ่อยที่สุดคือคอทเทจชีส ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ น้ำผึ้ง ข้าว และข้าวโอ๊ต แต่สามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ ได้เช่นกัน

แอปเปิ้ลอบทั้งหมดในหม้อหุงช้า

  • แอปเปิ้ล – 0.8 กก.
  • น้ำตาล – 20 กรัม;
  • อบเชยบด – 10 กรัม;
  • เนย – 40 กรัม
  • ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ตัดลึกๆ รอบก้านเป็นแนวตั้งหลายๆ ครั้ง โดยไม่ต้องตัดจนสุดด้านล่าง ตัดส่วนบนและก้านออกอย่างระมัดระวัง ใช้ช้อนอันเล็กๆ แกะแกนออก ระวังอย่าให้เนื้อผลไม้แตก
  • ผสมน้ำตาลและอบเชย เกลี่ยให้ทั่วแอปเปิ้ล เทลงในรู ปิดด้วย "ฝา" - ส่วนบนที่ถูกตัดออกด้วยก้าน
  • ถูเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในชามหลายเมนูโดยตรง เปิดโหมด "การอบ" โดยตั้งเวลาไว้ 40 นาที เมื่อเนยละลาย ให้วางแอปเปิ้ลลงในชามแล้วปิดฝาลง
  • หลังจากผ่านไป 20 นาที ตรวจดูว่าแอปเปิ้ลพร้อมหรือยัง หากยังไม่นิ่มพอ ให้อบต่ออีก 10 นาทีก่อนตรวจสอบอีกครั้ง หากจำเป็น ให้ปรุงแอปเปิ้ลต่อไปจนกว่าโปรแกรมจะเสร็จสิ้น

คุณสามารถเสิร์ฟแอปเปิ้ลได้โดยไม่ต้องตกแต่งด้วยอะไรเลย แต่จะอร่อยกว่าและน่ารับประทานกว่ามากถ้าคุณราดน้ำผึ้งหรือทาวิปครีมก่อนเสิร์ฟ

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและถั่ว

  • แอปเปิ้ล – 1 กก.
  • น้ำตาล – 20 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส – 0.2 กก.
  • น้ำมะนาว – 5 มล.;
  • วานิลลิน – 1 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 20 มล.
  • เมล็ดวอลนัท – 50 กรัม
  • ล้างแอปเปิ้ล ตัดส่วนบนออก แล้วเอาแกนออกด้วยมีดหรือช้อน โรยด้วยน้ำมะนาว
  • บดเมล็ดวอลนัท คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือสับถั่วด้วยมีดก็ได้
  • ในชามบดคอทเทจชีสด้วยส้อมตอกไข่ลงไปใส่น้ำตาลวานิลลินและถั่ว คนให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ยัดไส้แอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยว ไม่น่าจะถึงขอบแล้ว หากคุณเติมไส้มากเกินไป ไส้จะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบและเริ่มเดือด
  • อัดจาระบีภาชนะหลายเมนูด้วยน้ำมันแล้วใส่ผลไม้ลงไป เปิดใช้งานโปรแกรม “อบ” เป็นเวลา 40 นาที

ก่อนเสิร์ฟแอปเปิ้ลเพียงเทน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นระหว่างการอบจากด้านล่างของเมนูหลายเมนู

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและลูกเกด

  • แอปเปิ้ล – 0.7 กก.
  • คอทเทจชีส – 0.2 กก.
  • น้ำตาล – 20 กรัม;
  • ลูกเกด – 100 กรัม;
  • เนย – 50 กรัม;
  • อบเชย – 1 แท่ง;
  • สะระแหน่ – 6 ใบ
  • ล้างแอปเปิ้ล ตากให้แห้ง ผ่าครึ่งแล้วเอาแกนออก
  • ผสมคอทเทจชีสกับลูกเกดและน้ำตาล ใส่แอปเปิ้ลลงไป
  • สับเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในชามหลายเมนู
  • รันโปรแกรม Baking เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อเนยละลาย ให้ใส่แอปเปิ้ลลงในชาม

หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้น ให้ย้ายแอปเปิ้ลใส่จานและโรยหน้าด้วยอบเชยและใบสะระแหน่

แอปเปิ้ลอบกับถั่วและน้ำผึ้ง

  • แอปเปิ้ล – 0.6 กก.
  • เมล็ดวอลนัท – 30 กรัม;
  • น้ำผึ้ง – 70 กรัม;
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น;
  • เนย – 40 กรัม
  • หลังจากล้างและทำให้ผลไม้แห้งแล้ว ให้ผ่าครึ่งแล้วตัดแกนออก โดยไม่ทำให้รอยเว้าใหญ่เกินไป
  • บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วทาทับแอปเปิ้ลบริเวณที่หั่นไว้
  • ใช้มีดสับเมล็ดถั่วไม่ให้ละเอียดเกินไป
  • ขูดความสนุกของมะนาวครึ่งลูก
  • ละลายน้ำผึ้งจนกลายเป็นของเหลวแล้วผสมกับความสนุกและถั่ว
  • ใส่ส่วนผสมหวานหนึ่งช้อนชาลงในช่องของแอปเปิ้ลแต่ละลูก
  • ทาจารบีชามหลายเมนูด้วยเนยนิ่มแล้ววางผลไม้ลงไป
  • อบโดยปิดฝาในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที

ทางที่ดีควรเสิร์ฟแอปเปิ้ลที่อบตามสูตรนี้ด้วยวิปครีมหรือไอศกรีม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งสับลงในไส้ได้ ในกรณีนี้ของหวานจะมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น

แอปเปิ้ลอบในแป้ง

  • แอปเปิ้ล – 1 กก. (5 ชิ้น)
  • แป้ง – 0.27 กก.
  • เนย – 0.18 กก.
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • น้ำตาลไอซิ่ง – 100-130 กรัม
  • แยมเบอร์รี่ – 100 กรัม
  • หลังจากล้างแอปเปิ้ลแล้ว ให้ตัดด้านบนออก แล้วตัดแกนออก เหลือด้านล่างไว้
  • เติมแอปเปิ้ลด้วยแยม
  • นวดแป้งจากแป้งร่อน น้ำตาลผง เกลือ และเนย 150 กรัม แบ่งออกเป็น 5 ส่วน ม้วนแต่ละชิ้นเป็นลูกบอล ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  • นำแป้งออกมาทีละชิ้น ม้วนออกแล้วห่อแอปเปิ้ลในแป้งเพื่อให้รูที่แยมดูตรงกับจุดศูนย์กลางของวงกลมแป้ง
  • ทาจารบีชามหลายเมนูด้วยเนยที่เหลือ ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ที่ด้านล่างแล้วเปิดโหมดอบหรือทอด ทันทีที่เนยละลาย คุณสามารถปิดหม้อหุงข้าวได้ชั่วคราว และทาเนยให้ทั่วด้านล่างด้วยแปรงทาขนม
  • วางแอปเปิ้ลลงในชามแล้วอบโดยใช้โปรแกรมอบ (หรืออบ) เป็นเวลา 40 นาที

ของหวานนี้เสิร์ฟพร้อมแยมหรือวิปครีม นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม

แอปเปิ้ลที่อบในหม้อหุงช้าถือเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล และใส่คอทเทจชีสและผลไม้แห้งลงไปด้วย แม้แต่พ่อครัวขนมมือใหม่ก็เตรียมได้ไม่ยาก

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารจำนวนมากในการทำแอปเปิ้ลปรุงในหม้อหุงช้าบนอินเทอร์เน็ต พวกเขาจะนึ่งตุ๋นและอบ

ในกรณีหลังนี้แอปเปิ้ลมักจะเต็มไปด้วยสารปรุงแต่งรสต่างๆ: ถั่วทุกชนิด, ผลไม้แห้ง, เบอร์รี่, นมข้นและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย

ฉันเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแอปเปิ้ลที่อบในหม้อหุงช้า - สูตรนั้นง่ายมากและมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีการเติมอบเชยและวานิลลาและมีรสหวานเนื่องจากการใช้น้ำตาลทราย

นอกจากนี้ในระหว่างขั้นตอนการอบ น้ำแอปเปิ้ลจะผสมกับน้ำตาล ทำให้ได้คาราเมลแสนอร่อยที่ก้นกระทะ แอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วสามารถเทคาราเมลหรือโรยด้วยน้ำตาลผงได้หากต้องการ

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ

อบเชยป่น – 1 ช้อนชา

วานิลลิน (คุณสามารถใช้น้ำตาลวานิลลา วานิลลาธรรมชาติ หรือสารสกัดวานิลลา) - ที่ปลายมีด

มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด

เราตัดฝาออกจากผลไม้แล้วตัดแกนออกด้วยเมล็ดและฝักเมล็ด การใช้อุปกรณ์พิเศษสะดวกมาก แต่ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้มีดได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าตัดมากเกินไป

ผสมน้ำตาลทราย (2 ช้อนโต๊ะ) กับอบเชยบดและวานิลลา

เติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลปรุงรส

วางผลไม้ลงในชามหลายเมนู โรยก้นกระทะด้วยน้ำตาลทรายที่เหลือ - ในระหว่างการอบน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะทำให้เรามีคาราเมล คุณยังสามารถอบฝาแอปเปิ้ลได้ เปิด multicooker ไปที่โหมด Baking เวลาทำอาหาร - 45 นาที หากแอปเปิ้ลมีความหนาแน่นและเปรี้ยวมาก ให้ปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงพอดี

นั่นคือทั้งหมด: แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าก็พร้อม กลิ่นหอมเกินคำบรรยาย

วางแอปเปิ้ลบนจานเสิร์ฟแล้วเทลงบนน้ำเชื่อมข้นที่อร่อย อร่อย!

จานนี้จัดทำขึ้นในเมนูหลายเมนูของ Scarlett

ปรุงแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้ามักจะออกมาดีเสมอ! และยังเป็นเรื่องดีที่ต้องใช้ความยุ่งยากและทักษะการทำอาหารเพียงเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า? - โพสต์นี้จะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

และเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร แอปเปิ้ลอบในเตาอบสามารถอ่านได้ที่นี่ >>

ในกรณีของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังในสภาวะการให้อภัยที่มั่นคงสามารถรับประทานแอปเปิ้ลได้โดยปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ:

  • แอปเปิ้ลต้องเป็นพันธุ์หวาน ห้ามใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวสำหรับตับอ่อนอักเสบเนื่องจากตับอ่อนถูกกระตุ้นและอาจมีอาการกำเริบของโรคได้
  • ขอแนะนำให้กินแอปเปิ้ลในสถานะอบ - แอปเปิ้ลอบ
  • ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลเช่น ปฏิบัติตามหลักการของการประหยัดทางกล อาหารหยาบ (เปลือก) จะเพิ่มการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร ซึ่งอาจทำให้เกิดความเจ็บปวดได้เช่นกัน
  • หลังจากบรรเทาอาการตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันหรืออาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังแล้ว คุณสามารถรับประทานแอปเปิ้ลอบได้หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ แต่เราต้องจำไว้ว่ามีการแนะนำอาหารจานใหม่เพียงจานเดียวต่อวัน นั่นคือถ้าวันนี้คุณแนะนำแอปเปิ้ลอบเป็นครั้งแรกก็ไม่ควรจะมีอาหารจานใหม่อื่น ๆ ในวันนั้น
  • นอกจากนี้จำนวนอาหารจานใหม่ที่นำเสนอควรมีให้น้อยที่สุด เป็นครั้งแรกที่จะกินแอปเปิ้ลอบ 1/2 ลูกก็เพียงพอแล้ว หากการรับประทานอาหารไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายในอนาคตคุณสามารถค่อยๆ เพิ่มขึ้นและกินแอปเปิ้ลอบ 1 ผลต่อวัน

ปรุงแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

เนื่องจากฉันมีหม้อหุงข้าว Panasonic SR-TMH18LTW สูตรอาหารบนเว็บไซต์นี้จึงได้รับการทดสอบกับรุ่นนี้ อย่างไรก็ตามถ้าคุณมีรุ่นอื่นผมว่าการใช้สูตรเหล่านี้ก็ไม่ยากเช่นกัน

  • แอปเปิ้ล - 125 กรัม (หวานเล็ก) ขอเตือนว่ามวลของแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยคือ 150 กรัม - 200 กรัม
  • กรอก (ดูท้ายโพสต์)

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เราล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหล ตัดส่วนบน (ฝา) ออก (ตามการควบคุมอาหารหมายเลข 5p แนะนำให้ปอกแอปเปิ้ล แต่ในทางปฏิบัติปรากฎว่าแอปเปิ้ลแพร่กระจายโดยวิธีการในโรงพยาบาลพวกเขาให้แอปเปิ้ลอบที่ไม่ปอกเปลือก) ซึ่งเข้มงวดน้อยกว่าเมื่อเทียบกับ อาหารหมายเลข 5p);
  2. เติมไส้ในช่องของแอปเปิ้ลแล้วปิดด้วยส่วนบน (ฝา) ที่ตัดออกจากแอปเปิ้ล
  3. วางในกระทะหลายเมนู ตัดด้านขึ้น
  4. แอปเปิ้ลอบเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น จานผลไม้นี้สามารถตกแต่งได้ขึ้นอยู่กับไส้ - โรยด้วยน้ำตาลผง, เบอร์รี่, ซอสหรือน้ำหวานผลไม้, ครีมเปรี้ยว

อร่อย!

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและลูกพรุน ทำอาหารในหม้อหุงช้า

การใช้สูตรนี้คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและลูกพรุนได้ จานผลไม้นี้เหมาะสำหรับโภชนาการบำบัดโภชนาการสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไปสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ในสูตรนี้คุณสามารถเปลี่ยนไส้เป็นไส้อื่นได้ คุณจะพบไส้แอปเปิ้ลอบที่ส่วนท้ายของโพสต์

วัตถุดิบ:

1. แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น (เล็ก)
2. คอทเทจชีส – 100 กรัม
3. ลูกพรุนหลุม – 4 ชิ้น
4. น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
5. อบเชย - ไม่จำเป็น

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เตรียมส่วนผสม. เราล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหล ตัดส่วนบน (ฝา) ออก แล้วเอาแกนออก เราล้างลูกพรุนด้วยน้ำไหลแล้วแช่ในน้ำเดือดสักครู่เพื่อให้นิ่ม เพิ่มน้ำตาลและอบเชยลงในคอทเทจชีสแล้วผสม
  2. วางลูกพรุน 1 ลูกลงในช่องของแอปเปิ้ลแต่ละลูกแล้วเติมคอทเทจชีส
  3. วางแอปเปิ้ลไว้ที่ด้านล่างของถาดอเนกประสงค์ โดยตัดด้านขึ้น
  4. เราตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "การอบ" ตั้งเวลาด้วยการจับเวลา - 30 นาที
  5. จานผลไม้นี้พร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง น้ำผึ้ง และน้ำหวานจากบ๊วย แต่ถ้าคุณมีตับอ่อนอักเสบ ให้ใช้ซอสผลไม้ที่อนุญาตตามการควบคุมอาหารข้อ 5p และควบคุมอาหารข้อ 5

ท็อปปิ้งสำหรับแอปเปิ้ลอบ:

สิ่งที่คุณใส่ในแอปเปิ้ลอบนั้นขึ้นอยู่กับคุณและรสนิยมของคุณ

คุณจะพบตัวอย่างไส้แอปเปิ้ลอบในหน้านี้

  1. อบเชยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลอบ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในส่วนประกอบของไส้ได้เช่นคอทเทจชีสกับลูกเกด
  2. คอทเทจชีส ถั่ว อบเชย
  3. ไส้อร่อย: ผลไม้แห้ง - ลูกเกด, อุรากะ, ลูกพรุน, หั่นเป็นเส้น, โรยด้วยถั่วสนด้านบน
  4. ไส้อีกอย่างคือกล้วยขูดกับถั่ว
  5. แยมใดก็ได้ที่สามารถเติมแอปเปิ้ลอบได้
  6. ไส้: อัลมอนด์บดและขิงหวาน เทน้ำขิงลงไปทุกอย่าง
  7. ลูกเกด ถั่ว น้ำผึ้ง
  8. น้ำตาล อบเชย และน้ำแอปเปิ้ล
  9. คอทเทจชีส ถั่ว และลูกพรุน

สูตรอาหารหลายเมนูทั้งหมดที่โพสต์บนเว็บไซต์นี้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านอาหารสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบ และสามารถนำไปใช้เป็นโภชนาการสำหรับเด็กได้

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกที่ 1: แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า - สูตรคลาสสิก

ของหวานนี้อยู่ในหมวด “ตลอดกาล” อย่างแน่นอน คุณสามารถเปลี่ยนพันธุ์แอปเปิ้ลและแม้แต่ใช้แอปเปิ้ลที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกันได้การเลือกไส้ก็เต็มไปด้วยความหลากหลาย สิ่งเดียวที่ถือได้เกือบเป็นเรื่องธรรมดาคือการใช้อบเชยเป็นเครื่องปรุง ถ้าคุณชอบ นี่เป็นประเพณีและคุณไม่สามารถนึกถึงกลิ่นหอมที่ดีกว่าสำหรับของหวานได้

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลางห้าลูก
  • น้ำตาลและน้ำผึ้ง - อย่างละ 2 ช้อนชา;
  • อบเชยป่นเล็กน้อย

สูตรทีละขั้นตอนในการทำแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

ล้างแอปเปิ้ลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ใช้ขอบมีดจากด้านข้างของก้านค่อยๆ ตัดตรงกลางออก เราพยายามที่จะลบไม่เพียง แต่เมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพาร์ติชันด้วย โปรดทราบว่าด้านล่างจะต้องไม่เสียหาย เราตัดเปลือกรอบ ๆ ช่องทางที่เกิดออกเพื่อให้เกิด "ขอบ" กว้างหนึ่งเซนติเมตร

ในจานรองใส่น้ำตาลและอบเชยแล้วผสมให้เข้ากัน พลิกด้านรูลง จุ่มแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมน้ำตาล กระจายส่วนที่เหลือลงในช่อง พยายามโรยผนังด้วย

วางแอปเปิ้ลไว้ที่ด้านล่างของชามปรุงอาหารแล้วปิดฝาลง เลือกโหมดการอบและเปิดใช้งานเป็นเวลาสี่สิบนาที หลังจากเสร็จสิ้นวงจรแล้ว ให้เทผลไม้อบกับน้ำผึ้งที่ละลายแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาปิดอีกห้านาที

ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

หากคุณไม่สามารถลดเวลาในการอบชุบได้ ให้เตรียมแอปเปิ้ลให้ง่ายขึ้น - ได้โปรด! บางทีคุณอาจไม่สามารถเร่งความเร็วอะไรได้อีกเลยเมื่อเทียบกับสูตรพื้นฐาน

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - ผลไม้ขนาดกลางสี่ผล
  • น้ำดื่ม 40 มล.
  • อบเชยผงหนึ่งช้อนครึ่ง
  • น้ำตาลทรายแดงสองช้อน
  • เนยหนึ่งชิ้น

วิธีปรุงแอปเปิ้ลอบอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

เราล้างแอปเปิ้ลเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากและขจัดความชื้นที่เหลืออยู่ออกจากผลไม้ หั่นผลไม้ตามยาวแล้วเอาแกนออก จากด้านล่างด้านนูนให้ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ - นี่จะทำให้แอปเปิ้ลมีความมั่นคง

วางชิ้นเนยในแต่ละช่องแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล

วางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งลงในชามปรุงอาหารแล้วเติมน้ำ ปรุงอาหารโดยปิดฝาในโหมดอบเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ตัวเลือกที่ 3: แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าพร้อมลูกพรุนฉ่ำและคอทเทจชีส

สูตรนี้ไม่ได้กำหนดข้อกำหนดใดๆ เกี่ยวกับปริมาณไขมันของคอทเทจชีสที่ใช้ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าไม่ควรเปียกและไม่มีไขมันน้อยกว่ามาก ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำเฉพาะในกรณีที่ปริมาณแคลอรี่ของของหวานมีความสำคัญ แต่หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้เลือกคอตเทจชีสที่แห้งและร่วน โดยควรใช้โฮมเมด

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีสที่มีไขมันใด ๆ – 100 กรัม;
  • ลูกพรุน - 4 ผลเบอร์รี่;
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • น้ำตาลและอบเชย

ทำอาหารอย่างไร

ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง หลังจากตัดส่วนบนออกแล้ว ให้ตัดตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง ควรทำอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ก้นเสียหาย กรวยควรออกมาตื้นและไม่กว้าง

ลวกลูกพรุนแล้วทิ้งไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที หลังจากเทน้ำออกแล้ว ให้เช็ดผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับ

กรองคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดลงในชามใบเล็ก เพิ่มอบเชยน้ำตาลและลูกพรุนผสม เติมช่องว่างในแอปเปิ้ลด้วยไส้

ปิดด้านล่างของชามปรุงอาหารด้วยเนยละลายเป็นชั้นบางๆ แล้ววางผลไม้ยัดไส้ลงไป

ปรุงใต้ฝาในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ตัวเลือกที่ 4: แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าพร้อมถั่วสนและผลไม้แห้ง

ของหวานนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่หวานเลยขึ้นอยู่กับประเภทของแอปริคอตแห้ง หากคุณไม่ชอบขนมที่เตรียมไว้แล้ว คุณสามารถเทน้ำผึ้งลงบนแอปเปิ้ลที่เย็นแล้วได้

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลฤดูหนาว – 6 ชิ้น;
  • แอปริคอตแห้งและลูกพรุน - ห้าผลเบอร์รี่แต่ละประเภท
  • 20 กรัม ถั่วสน

สูตรทีละขั้นตอน

การเตรียมแอปเปิ้ล เราล้างผลไม้ตากให้แห้งแล้วใช้ไม้จิ้มฟันแทงเปลือกในหลาย ๆ ที่ เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตกและฉีกขาดระหว่างการอบ

ตัดยอดแอปเปิ้ลออกแล้วตัดแกนออกด้วยมีด เมื่อนำพาร์ติชั่นและเมล็ดพืชทั้งหมดออกแล้ว ให้ตัดเยื่อกระดาษออกเล็กน้อย ต้องทำอย่างระมัดระวังโดยพยายามปล่อยให้ด้านล่างและผนังหนา 7 มม. ตัดเยื่อที่เลือกอย่างประณีต

ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน หลังจากลวกด้วยน้ำเดือดแล้วให้ห่อผลเบอร์รี่ในถุงแล้วทิ้งไว้สิบนาที แห้งและตัดด้วยวิธีที่สะดวก: เป็นเส้นหรือเป็นชิ้น

หลังจากเทผลไม้แห้งสับลงในชามแล้ว ใส่ถั่วสับ เนื้อแอปเปิ้ลชิ้นแล้วผสม เพื่อความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงในไส้ได้

เติมไส้ผลไม้ลงในรูเพื่อไม่ให้ถึงขอบครึ่งเซนติเมตรแล้ววางลงในชาม อบในโหมดอบเป็นเวลาสี่สิบนาที ต้องปิดฝาหม้อหลายใบ

ตัวเลือกที่ 5: สูตรง่าย ๆ สำหรับแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าเป็นชิ้นพร้อมคาราเมล

สำหรับสูตรข้างต้นทั้งหมด ให้ใช้เนยธรรมชาติเท่านั้น และวิธีที่ดีที่สุดคือบดอบเชยด้วยตัวเองโดยใช้เครื่องบดกาแฟ

วัตถุดิบ:

  • เนยหลากหลาย "Fermerskoye" – 50 gr.;
  • แอปเปิ้ลที่มีเนื้อหนา - ห้าชิ้น;
  • น้ำตาลห้าช้อน
  • ผงอบเชยครึ่งช้อน;
  • น้ำมันไม่มีกลิ่น

ทำอาหารอย่างไร

โดยไม่ต้องปอกเปลือกให้หั่นแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วเป็นชิ้นแล้วตัดแกนออก

ทาน้ำมันในชามแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านล่างอย่างระมัดระวัง

ผสมอบเชยและน้ำตาลแล้วโรยให้ทั่วผลไม้ วางเนยแผ่นบางๆ ไว้ด้านบน

ปิดฝา เลือกโปรแกรม “อบ” จากแผงควบคุมแล้วเริ่มโปรแกรมเป็นเวลา 15 นาที เมื่อสัญญาณเสียงดังขึ้น ให้เปิด multicooker หากน้ำตาลยังละลายไม่หมดให้ขยายเวลาออกไป ปรุงจนแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมลสีน้ำตาลทอง

ตัวเลือกที่ 6: สูตรดั้งเดิมสำหรับแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวโอ๊ต

ไอศกรีมมีข้อกำหนดพิเศษเช่นเดียวกับเกล็ด ความหลากหลายที่ดีที่สุดในกรณีแรกคือไอศกรีมครีม กินข้าวโอ๊ตธรรมดาที่สุดอย่าแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จะดีมากหากคุณพบ "Hercules" ที่หลวมอยู่ในถังขยะ สะเก็ดดังกล่าวมักจะหยาบและใหญ่กว่า ในของหวานที่ทำเสร็จแล้วข้าวโอ๊ตนี่แหละที่สร้างเอฟเฟกต์ตามที่ต้องการ

วัตถุดิบ:

  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • แอปเปิ้ลสี่ลูก
  • น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลธรรมดา - หนึ่งในสามของแก้ว
  • ซีเรียล Hercules - 3/4 ถ้วย;
  • อบเชยขูด - ครึ่งช้อน;
  • เนยไม่ติดมันหนึ่งช้อนและเนยหนึ่งร้อยกรัม
  • ไอศครีม.

สูตรทีละขั้นตอน

เทน้ำตาล ซีเรียล และแป้งทั้งสองชนิดลงในชาม เพิ่มอบเชยและเกลือหนึ่งในสามของช้อน ถูเนยที่แช่แข็งไว้อย่างดีลงในส่วนผสมอย่างหยาบแล้วผสมด้วยช้อน

โดยไม่ต้องถอดเปลือกออกให้ตัดแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วละลายผลไม้เป็นแผ่นกว้างหนึ่งเซนติเมตร อย่าผสมแหวนเข้าด้วยกัน

โรยลูกพัคด้วยส่วนผสมข้าวโอ๊ต แล้ววางลงในชาม ให้มีรูปร่างเหมือนแอปเปิ้ลทั้งลูก เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมหก ให้ใช้ฝ่ามือกดเบาๆ ลงบนผลไม้

อบขนมในโหมดอบโดยปิดฝา เราตั้งเวลาด้วยตนเอง - 40 นาที

หลังจากเสียงบี๊บ ให้จัดเรียงแอปเปิ้ลอบเป็นชิ้นๆ แล้วตกแต่งด้วยไอศกรีมหนึ่งลูก

ตัวเลือก 7: แอปเปิ้ลที่มีแอปริคอตแห้งและถั่วอบในหม้อหุงช้าภายใต้แป้ง

ของหวานที่มีรสชาติของขนมตะวันออก ถั่วที่ดีที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดคือวอลนัท คุณสามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์หรือผสมทั้งสองประเภทโดยปรับสัดส่วนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ แต่คุณไม่น่าจะได้รสชาติที่ดีไปกว่าแอปริคอตแห้งและวอลนัทผสมกัน

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ไร้เชื้อ – 300 กรัม;
  • แอปเปิ้ลสามลูก
  • ถั่วสับสองช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง;
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนและเมล็ดงาในปริมาณเท่ากัน
  • แอปริคอตแห้ง 70 กรัม เบาและนุ่ม

ทำอาหารอย่างไร

วางขนมพัฟไว้บนโต๊ะล่วงหน้า มันควรจะละลายจนหมดและนิ่มลง

ในขณะที่แป้งกำลังละลายน้ำแข็ง ให้เตรียมแอปเปิ้ล ล้างและเช็ดผลไม้ให้แห้ง หลังจากตัดส่วนบนออกแล้ว ให้ตัดแกนออก

ตากแอปริคอตแห้งที่ลวกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในชามแล้วผสมกับถั่ว

เติม "ช่องทาง" ในแอปเปิ้ลด้วยไส้ถั่ว เราแพ็คแน่นแต่ไม่มากเกินไป

รีดแป้งบาง ๆ บนโต๊ะที่ทาน้ำมันแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วพันรอบแอปเปิ้ล เราเริ่มจากตรงกลางและต้องทับซ้อนกัน

ทาแป้งด้วยไข่แล้วโรยด้วยงา วางแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงในชามปรุงอาหาร

ใช้ปุ่มเมนูเลือกตัวเลือก "อบ" ตั้งเวลาเป็น 25 นาทีแล้วปิดฝากดเริ่ม

ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามิน และอื่นๆ การอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดี จานนี้มีประโยชน์มากมายต่อตับและกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ผลไม้อบยังคงรักษาวิตามินที่ซับซ้อนและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

แอปเปิ้ลสามารถอบได้อย่างไรและอย่างไร

การอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป ในการทำเช่นนี้ เพียงแค่ทำความสะอาด เติมไส้บางส่วนแล้ววางลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน จากนั้นผู้เล่นหลายคนจะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง

แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม สามารถอบด้วยคอทเทจชีส ถั่ว น้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้ง พวกเขากลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าจะประดับโต๊ะต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารค่ำกับครอบครัว การพบปะกับเพื่อนฝูง หรืองานพิเศษ

ผลไม้สำหรับอบควรจะเนื้อแน่น ไม่ฟู มีเปลือกแข็งแรงและไม่หวานจนเกินไป พันธุ์ Simirenko และ Antonovka ถือเป็นพันธุ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับการอบ

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร

สูตรที่รวดเร็วและอร่อยที่ทำให้เกิดสิ่งมหัศจรรย์ ผลไม้อบสามารถทดแทนเค้กได้ ทุกคนจะประทับใจกับอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพ

ในการอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงข้าว Redmond คุณจะต้องมีส่วนผสมน้อยมาก

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลดูรัมขนาดกลาง - 6 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนขนาดใหญ่
  • คอทเทจชีส - 200 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • เมล็ดวอลนัท - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:


บันทึกสูตร

คุณสามารถอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าด้วยคอทเทจชีสไม่เพียง แต่กับถั่วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแอปริคอตแห้งหรือลูกเกดสับด้วย - มีตัวเลือกมากมายในการเติม - ใช้จินตนาการทดลองของคุณ และอีกอย่างหนึ่ง: อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร แต่ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม

หากคุณอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าตามสูตรข้างต้น พวกเขาจะไม่แตกสลาย ผิวจะไม่แตก และไส้นมเปรี้ยวจะไม่รั่วไหล

ไส้ต่างๆสำหรับแอปเปิ้ลอบ

ลองอบผลไม้ที่คุณชื่นชอบร่วมกับท็อปปิ้งอื่นๆ หรือคุณสามารถทำอาหารจานต่างๆ ได้ทั้งถาด แล้วทุกคนก็จะเลือกอาหารจานโปรดของตัวเอง

นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

  • แอปเปิ้ลอบด้วยอบเชย - สำหรับแอปเปิ้ลหนึ่งผลให้ใช้น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและอบเชยหนึ่งในสี่ช้อนชา
  • แอปเปิ้ลที่มีถั่วและลูกเกด - สำหรับผลไม้หนึ่งลูกคุณจะต้องมีลูกเกด 30 กรัม, ถั่วสับ 10 กรัมและน้ำตาล 10 กรัม
  • ผลไม้อบกับผลเบอร์รี่ - ใช้ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ 30 กรัมและน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะต่อแอปเปิ้ล
  • และไส้ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์นี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอินทผลัม: สำหรับผลไม้หนึ่งลูกคุณจะต้องมีน้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อนอินทผาลัมสับละเอียดสองอันและข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนโต๊ะอบเชยเล็กน้อยและเนยเล็กน้อย

แอปเปิ้ลอบสำเร็จรูปอร่อยทั้งเย็นและร้อน แอปเปิ้ลสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือวางทั้งหมดก็ได้ สามารถเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง คาราเมลเหลว หรือช็อคโกแลตไอซิ่ง

อร่อย!

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้ามักจะออกมาดีเสมอ! และยังเป็นเรื่องดีที่ต้องใช้ความยุ่งยากและทักษะการทำอาหารเพียงเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า? - โพสต์นี้จะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

และเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร แอปเปิ้ลอบในเตาอบคุณสามารถ

ในกรณีของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังในสภาวะการให้อภัยที่มั่นคงสามารถรับประทานแอปเปิ้ลได้โดยปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ:

  • แอปเปิ้ลต้องเป็นพันธุ์หวาน ห้ามใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวสำหรับตับอ่อนอักเสบเนื่องจากตับอ่อนถูกกระตุ้นและอาจมีอาการกำเริบของโรคได้
  • ขอแนะนำให้กินแอปเปิ้ลในสถานะอบ - แอปเปิ้ลอบ
  • ต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลเช่น ปฏิบัติตามหลักการของการประหยัดทางกล อาหารหยาบ (เปลือก) จะเพิ่มการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร ซึ่งอาจทำให้เกิดความเจ็บปวดได้เช่นกัน
  • หลังจากบรรเทาอาการตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันหรืออาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรังแล้ว คุณสามารถรับประทานแอปเปิ้ลอบได้หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ แต่เราต้องจำไว้ว่ามีการแนะนำอาหารจานใหม่เพียงจานเดียวต่อวัน นั่นคือถ้าวันนี้คุณแนะนำแอปเปิ้ลอบเป็นครั้งแรกก็ไม่ควรจะมีอาหารจานใหม่อื่น ๆ ในวันนั้น
  • นอกจากนี้จำนวนอาหารจานใหม่ที่นำเสนอควรมีให้น้อยที่สุด เป็นครั้งแรกที่จะกินแอปเปิ้ลอบ 1/2 ลูกก็เพียงพอแล้ว หากการรับประทานอาหารไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายในอนาคตคุณสามารถค่อยๆ เพิ่มขึ้นและกินแอปเปิ้ลอบ 1 ผลต่อวัน

ปรุงแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

เนื่องจากฉันมีหม้อหุงข้าว Panasonic SR-TMH18LTW สูตรอาหารบนเว็บไซต์นี้จึงได้รับการทดสอบกับรุ่นนี้ อย่างไรก็ตามถ้าคุณมีรุ่นอื่นผมว่าการใช้สูตรเหล่านี้ก็ไม่ยากเช่นกัน

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 125 กรัม (หวานเล็ก) ขอเตือนว่ามวลของแอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยคือ 150 กรัม - 200 กรัม
  • กรอก (ดูท้ายโพสต์)

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เราล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหล ตัดส่วนบน (ฝา) ออก (ตามการควบคุมอาหารหมายเลข 5p แนะนำให้ปอกแอปเปิ้ล แต่ในทางปฏิบัติปรากฎดังนี้ - แอปเปิ้ลแพร่กระจายโดยวิธีการในโรงพยาบาลพวกเขาให้แอปเปิ้ลอบโดยไม่ต้องปอกเปลือก) ซึ่งเข้มงวดน้อยกว่าเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหาร ไม่ . 5p);
  2. เติมไส้ในช่องของแอปเปิ้ลแล้วปิดด้วยส่วนบน (ฝา) ที่ตัดออกจากแอปเปิ้ล
  3. วางในกระทะหลายเมนู ตัดด้านขึ้น
  4. แอปเปิ้ลอบเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น จานผลไม้นี้สามารถตกแต่งได้ขึ้นอยู่กับไส้ - โรยด้วยน้ำตาลผง, เบอร์รี่, ซอสหรือน้ำหวานผลไม้, ครีมเปรี้ยว

อร่อย!

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและลูกพรุน ทำอาหารในหม้อหุงช้า

การใช้สูตรนี้คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและลูกพรุนได้ จานผลไม้นี้เหมาะสำหรับโภชนาการบำบัดโภชนาการสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไปสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ในสูตรนี้คุณสามารถเปลี่ยนไส้เป็นไส้อื่นได้ คุณจะพบไส้แอปเปิ้ลอบที่ส่วนท้ายของโพสต์

วัตถุดิบ:

1. แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น (เล็ก)
2. คอทเทจชีส – 100 กรัม
3. ลูกพรุนหลุม – 4 ชิ้น
4. น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
5. อบเชย - ไม่จำเป็น

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เตรียมส่วนผสม. เราล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหล ตัดส่วนบน (ฝา) ออก แล้วเอาแกนออก เราล้างลูกพรุนด้วยน้ำไหลแล้วแช่ในน้ำเดือดสักครู่เพื่อให้นิ่ม เพิ่มน้ำตาลและอบเชยลงในคอทเทจชีสแล้วผสม
  2. วางลูกพรุน 1 ลูกลงในช่องของแอปเปิ้ลแต่ละลูกแล้วเติมคอทเทจชีส
  3. วางแอปเปิ้ลไว้ที่ด้านล่างของถาดอเนกประสงค์ โดยตัดด้านขึ้น
  4. เราตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "การอบ" ตั้งเวลาด้วยการจับเวลา - 30 นาที
  5. จานผลไม้นี้พร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง น้ำผึ้ง และน้ำหวานจากบ๊วย แต่ถ้าคุณมีตับอ่อนอักเสบ ให้ใช้ซอสผลไม้ที่อนุญาตตามการควบคุมอาหารข้อ 5p และควบคุมอาหารข้อ 5

ท็อปปิ้งสำหรับแอปเปิ้ลอบ:

สิ่งที่คุณใส่ในแอปเปิ้ลอบนั้นขึ้นอยู่กับคุณและรสนิยมของคุณ

คุณจะพบตัวอย่างไส้แอปเปิ้ลอบ

  1. อบเชยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลอบ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในส่วนประกอบของไส้ได้เช่นคอทเทจชีสกับลูกเกด
  2. คอทเทจชีส ถั่ว อบเชย
  3. ไส้อร่อย: ผลไม้แห้ง - ลูกเกด, อุรากะ, ลูกพรุน, หั่นเป็นเส้น, โรยด้วยถั่วสนด้านบน
  4. ไส้อีกอย่างคือกล้วยขูดกับถั่ว
  5. แยมใดก็ได้ที่สามารถเติมแอปเปิ้ลอบได้
  6. ไส้: อัลมอนด์บดและขิงหวาน เทน้ำขิงลงไปทุกอย่าง
  7. ลูกเกด ถั่ว น้ำผึ้ง
  8. น้ำตาล อบเชย และน้ำแอปเปิ้ล
  9. คอทเทจชีส ถั่ว และลูกพรุน

ทุกสิ่งที่โพสต์บนเว็บไซต์นี้ตรงตามข้อกำหนดด้านอาหารสำหรับตับอ่อนอักเสบและสามารถนำไปใช้เป็นโภชนาการของเด็กได้

อะไรจะดีไปกว่าของหวานเมื่อมันดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ แอปเปิ้ลที่อบในหม้อหุงช้าเข้ากับคำอธิบายนี้ได้อย่างลงตัว แอปเปิ้ลไม่ได้ต้ม แต่อบซึ่งหมายความว่าพวกมันยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินไว้ทั้งหมด ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือจัดกลุ่มกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ก็ได้ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของขนมได้อย่างมาก

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้ง่ายมาก แต่ถ้าเราพูดถึงการประหยัดเวลาการสร้างอาหารจานนี้ในเครื่องใช้ในครัวก็เป็นผู้นำอย่างไม่ต้องสงสัย และที่สำคัญที่สุดแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมผลไม้อบได้

เรามาดูวิธีการอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากันดีกว่าเพื่อให้ขนมนี้ประสบความสำเร็จ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสม ตัดสินใจเลือกไส้ถ้ามี อนุญาตให้อบแอปเปิ้ลเพียงอย่างเดียวเป็นจานแยกโดยไม่มีสารปรุงแต่ง ขนาดของผลไม้ควรเท่ากัน ดังนั้นแอปเปิ้ลทั้งหมดจะอบพร้อมกัน หากแอปเปิ้ลยัดไส้ก่อนปรุงอาหารคุณต้องเอาก้านเมล็ดและส่วนของเนื้อออกก่อนปรุงอาหาร แต่อย่าตัดแกนออก แต่ให้ตัดส่วนบน (หมวก) ออก เมื่อนำแกนและเนื้อออก สิ่งสำคัญคือต้องไม่เจาะรูที่ก้นแอปเปิ้ลหรือบนผนัง ไม่เช่นนั้นน้ำทั้งหมดจะไหลออกมาในระหว่างการอบและแอปเปิ้ลจะแห้ง

แอปเปิ้ลต้องล้างให้สะอาด โดยเฉพาะแอปเปิ้ลที่ซื้อจากร้านค้า หากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ จะต้องโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง ไส้ในขนมนี้ถูกนำเสนอสำหรับทุกรสนิยม Multicooker ต้องเคลือบด้วยเนยทั้งด้านล่างและผนัง เตรียมของหวานโดยใช้โปรแกรม “อบ” เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ แต่หากผลไม้มีขนาดใหญ่ควรเพิ่มระยะเวลาการปรุงจากโหมดที่ตั้งไว้ 10 นาที โดยเฉลี่ยแล้ว 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว

แอปเปิ้ลชนิดไหนดีที่สุดสำหรับการอบในหม้อหุงช้า?

ก่อนอื่นควรสังเกตว่าควรเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์แข็งที่เหมือนกันสำหรับการอบในหม้อหุงช้า เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สีเหลืองและสีแดงเนื่องจากการอบจะหลวมและนิ่มเกินไปและแตกสลาย ควรเลือกพันธุ์สีเขียวจะดีกว่า พวกเขามีเปลือกที่แข็งแกร่งกว่าพวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งทำให้ขนมมีช่อดอกไม้ที่ฉุน

  • อันโตนอฟกา;
  • ทอง;
  • แกรนด์;
  • เจ็ด;
  • สีเหลือง;
  • แม็ค;
  • ย่าสมิธ.

แอปเปิ้ลคัดมาทั้งผล ไม่เป็นหนอนหรือมีรอยย่น ไม่ควรใช้พันธุ์เปรี้ยวเช่นกัน เพราะจะยิ่งเปรี้ยวมากขึ้นเมื่ออบ หากไม่มีทางเลือกอื่น แอปเปิ้ลก็จะทำให้หวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

แอปเปิ้ลอบทั้งลูกในหม้อหุงช้าจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและพิเศษ นอกจากจะอุดมไปด้วยความอร่อยแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ควรใช้ผลไม้ขนาดกลางในการปรุงอาหารเพื่อให้พอดีกับภาชนะหลายเมนูโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 ลูก
  • น้ำตาล 3 ช้อนชา
  • อบเชยป่น 1-1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ควรใช้ฟองน้ำ
  2. เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ คุณสามารถวางบนผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้แห้งเอง
  3. เตรียมภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทาเนยหรือน้ำมันมะกอกอย่างไม่เห็นแก่ตัว แต่ไม่ว่าในกรณีใดทานตะวันเนื่องจากน้ำมันพืชหลังปรุงอาหารจะทิ้งรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ไว้บนผลไม้
  4. ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะหลายๆ จุด เพื่อไม่ให้แตกและดูน่ารับประทาน
  5. ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกแล้วเอาเมล็ดออก
  6. รวมน้ำตาลและอบเชยป่นลงในชามแยกต่างหาก
  7. วางผลไม้ลงในกระทะหลายเมนูแล้วเทส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชยลงอย่างเท่าเทียมกัน
  8. คลุมด้วยยอดแอปเปิ้ลที่ตัดแล้ว (หมวก)
  9. ปิดหม้อหุงข้าวตั้งเวลา 25-30 นาทีแล้วปรุงจานในโหมด "อบ"
  10. ตรวจสอบความสุกของแอปเปิ้ลเป็นประจำ เนื่องจากแต่ละพันธุ์ต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารต่างกัน

วิธีทั่วไปในการปรุงแอปเปิ้ล ยิ่งกว่านั้นชิ้นส่วนอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สิ่งเหล่านี้อาจเป็นชิ้น ลูกบาศก์ หลอดหรือแบ่งครึ่ง คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล อบเชย น้ำผึ้ง หรือมะพร้าวได้ ในขณะเดียวกันเวลาในการปรุงอาหารก็น้อยลงอย่างมาก เพียง 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 6-7 ชิ้น;
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. ใช้แอปเปิ้ล 6-7 ผล ล้างและทำให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
  2. ตัดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
  3. โรยด้วยน้ำมะนาว
  4. อัดจาระบีภาชนะหลายเมนูด้วยเนย
  5. วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในชาม
  6. เติมน้ำผึ้ง น้ำตาล และอบเชยหนึ่งช้อนเต็มลงในแอปเปิ้ล
  7. ปิดเครื่องและปรุงแอปเปิ้ลอบเป็นชิ้น ๆ ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที

แอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งอบในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลที่อบด้วยน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม จานนี้อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพมาก สูตรนี้เหมาะสำหรับแอปเปิ้ลชนิดใดก็ได้ แต่ควรใช้แอปเปิ้ลชนิดแข็ง

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 4 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง 4 ช้อนชา
  • น้ำต้มสุก (อุ่น) 4 ช้อนโต๊ะ;
  • อบเชย 0.5 ช้อนชา;
  • วานิลลินบนปลายมีด

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว
  2. นำแกนออกอย่างระมัดระวัง โดยปล่อยให้ส่วนบนของแอปเปิ้ลไม่เสียหาย (ทรงกลม)
  3. ในชามแยกต่างหาก ผสมวานิลลาและอบเชย
  4. วางด้านล่างของ multicooker ด้วยกระดาษฟอยล์ (เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลไหม้และคงรูปร่างไว้)
  5. จากนั้นวางผลไม้ที่เตรียมไว้ลงบนกระดาษฟอยล์
  6. เทส่วนผสมเผ็ดที่เตรียมไว้ลงในแอปเปิ้ลแต่ละลูกแล้วเติมน้ำผึ้ง น้ำผึ้งจะทำให้เนื้อแอปเปิ้ลนิ่มลง และเครื่องเทศจะเพิ่มกลิ่นหอมพิเศษ
  7. เทน้ำลงบนแผ่นฟอยล์ เพื่อให้ขั้นตอนการอบแอปเปิ้ลแต่ละลูกเหมือนกัน
  8. ปิด multicooker และตั้งค่าโหมด "การอบ"
  9. หลังจากผ่านไป 30 นาทีของหวานก็พร้อม อย่าลืมตรวจสอบความพร้อม

แอปเปิ้ลกับถั่วอบในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลที่มีถั่วอบในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับทุกคน แม้กระทั่งผู้ที่ถือศีลอดก็ตาม ในการเตรียมคุณจะต้องมีแอปเปิ้ล, วอลนัท, ลูกเกดและแอปริคอตแห้งเล็กน้อย โดยสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้ แอปเปิ้ลมีความชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพ คุณเพียงแค่ต้องเตรียมอาหาร จากนั้นผู้เล่นหลายคนก็จะทำอาหารเอง

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 5 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง 2.5 ช้อนชา
  • ลูกเกด 20 กรัม
  • แอปริคอตแห้ง 50 กรัม
  • วอลนัทบด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง และลูกเกด แล้วปล่อยให้แห้ง คุณสามารถซับมันด้วยผ้ากระดาษ
  2. ปอกเปลือกและสับถั่วแต่อย่าให้ละเอียด เพื่อให้รสชาติถั่วครอบงำจาน คุณสามารถซื้อถั่วสับสำเร็จรูปได้
  3. หั่นแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย สำหรับของหวานควรเลือกผลไม้แห้งที่ไม่แข็งและแห้งมากนัก
  4. ผสมถั่วสับ ลูกเกด และแอปริคอตแห้ง
  5. ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกแล้วใช้มีดหรือช้อนทำเป็นรูปทรงแก้ว
  6. บรรจุแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมของผลไม้แห้งและถั่วที่เตรียมไว้
  7. เทน้ำผึ้งไว้ด้านบน
  8. คลุมแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยฝาแอปเปิ้ลที่คุณทำไว้
  9. วางภาชนะหลายเมนูด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางผลไม้ยัดไส้
  10. ตั้ง multicooker ไปที่โหมด "อบ" และเวลา 20 นาที

แอปเปิ้ลอบกับอบเชยในหม้อหุงช้า

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงแอปเปิ้ลคือแอปเปิ้ลอบกับอบเชยในหม้อหุงช้า เวลาในการเตรียมเพียง 15 นาทีและของหวานก็ออกมายอดเยี่ยม ส่วนผสมเดียวที่นี่คือแอปเปิ้ลและอบเชย ผลไม้สามารถอบด้วยอบเชยทั้งผลหรือหั่นเป็นชิ้น วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลชนิดใดก็ได้ในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 4-5 ชิ้น;
  • อบเชย 2-3 ช้อนชา
  • น้ำตาล 4-5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย 25 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างและทำให้ผลไม้แห้ง
  2. ตัดเป็นชิ้นหรือชิ้น เมื่อแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ หลังจากอบแล้วจะคงรูปร่างไว้ได้ดีขึ้น
  3. ผสมอบเชยและน้ำตาลลงในชาม
  4. อัดจารบีภาชนะหลายเมนูด้วยน้ำมัน ด้วยวิธีนี้แอปเปิ้ลจะชุ่มฉ่ำ นุ่ม และมีกลิ่นหอมมากขึ้น
  5. วางแอปเปิ้ลลงในหม้อหุงช้า พยายามกระจายให้เท่าๆ กัน
  6. โรยด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ ผสมได้เลย ไม่ต้องผสมก็ได้
  7. ปิดฝาแล้วตั้งเวลาทำอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 15-20 นาที

สูตรของหวานง่ายๆ นี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และเนื่องจากแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก จึงมักแนะนำให้ใช้เป็นของว่างยามบ่ายสำหรับเด็ก แม้ว่าส่วนผสมหลักจะเป็นแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส แต่ก็อาจมีการเพิ่มเติมอีกมากมาย ซึ่งรวมถึงลูกเกด ถั่ว และช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 5 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส 250-300 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ลูกเกด 25-30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง
  2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
  3. บดให้ละเอียดด้วยน้ำตาลโดยใช้ที่ตีหรือช้อน
  4. บดคอทเทจชีสด้วยส้อม
  5. ผสมคอทเทจชีส ลูกเกด และส่วนผสมไข่ลงในชาม
  6. เอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล
  7. ยัดไส้แอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยว
  8. วางผลไม้ยัดไส้ลงในชามหลายเมนู
  9. ตั้งค่าโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที

เสิร์ฟผลไม้อบเสร็จแล้วเป็นของหวานในตัวเอง ตกแต่งตามต้องการ.

ของหวานประเภทนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากเนื่องจากมีวิตามินมากมายอยู่ในนั้น นักโภชนาการหลายคนแนะนำอย่างยิ่งให้รับประทานอาหารจานนี้เป็นของว่างยามบ่าย

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลที่แข็งแกร่ง 4-5 ชิ้น;
  • ลูกพรุน 5-6 ผลไม้
  • น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย 50 กรัม
  • สะระแหน่สด (ถ้ามี) 5 ใบ

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลและลูกพรุนแล้วเช็ดให้แห้ง
  2. ตัดยอดแอปเปิ้ลออกแล้วคว้านแกน ด้วยมีดหรือช้อน
  3. ใส่ลูกพรุน 2 ลูกลงในถ้วยแอปเปิ้ล คุณสามารถสับลูกพรุนได้ แต่จะดีกว่าถ้ามีทั้งลูก
  4. โรยลูกพรุนด้วยน้ำผึ้งที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลแล้ว
  5. เพิ่มเนยซึ่งจะทำให้ของหวานมีกลิ่นหอมและความนุ่มนวล
  6. ปิดด้านล่างของภาชนะสำหรับใส่หลายเมนูด้วยกระดาษรองอบ ซึ่งจะป้องกันไม่ให้น้ำไหลเข้าและจะทำให้แอปเปิ้ลไม่ติดก้นภาชนะ
  7. เพิ่มใบสะระแหน่ ไม่จำเป็นต้องตัดมัน
  8. จากนั้นปรุงแอปเปิ้ลอบด้วยลูกพรุนในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "การอบ"

ใครไม่ควรกินแอปเปิ้ลอบ?

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินของแอปเปิ้ลอบ แต่ก็มีกลุ่มคนที่ไม่พึงปรารถนาที่จะกินแอปเปิ้ลอบ

ผู้ที่แพ้แอปเปิ้ล ไม่ควรรับประทานหรืออบด้วยซ้ำ การใช้ความร้อนกับผลไม้ไม่สามารถขจัดสารก่อภูมิแพ้ที่มีอยู่ในผลไม้ได้

หากคุณมี urolithiasis ของหวานนี้ก็ห้ามใช้เช่นกัน เนื่องจากแอปเปิ้ลมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร คุณไม่ควรรับประทานแอปเปิ้ลอบไปด้วย แต่ถ้าคุณบริโภคมันในปริมาณที่พอเหมาะก็ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น

ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลอบมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 47 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ร้อยกรัม หากคุณไม่เติมสารปรุงแต่งแคลอรี่สูงลงในของหวานในรูปของคอทเทจชีสหรือน้ำตาล มันจะคงปริมาณแคลอรี่เท่ากับแอปเปิ้ลสด จานนี้ถือเป็นอาหารอย่างถูกต้องและมักแนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

การปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดี แค่กลิ่นเดียวก็ฟุ้งไปทั่วอพาร์ทเมนท์ก็คุ้มแล้ว รวดเร็ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ! แอปเปิ้ลนึ่ง ตุ๋น อบ และยัดไส้ด้วยขนมหวานนานาชนิด

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า?

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้ามีดังนี้:

คุณจะต้อง: แอปเปิ้ล 6 ผล, น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ, อบเชย ½ ช้อนชา, น้ำตาลวานิลลา, วิปครีม หรือไอศกรีม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ตัดแกนออกพร้อมกับเมล็ดและฝักเมล็ดด้วยมีดพิเศษ ค่อยๆ คลายตัว ปล่อยให้ความหนาของผนังขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณการเติม
  2. พื้นผิวของแอปเปิ้ลแต่ละลูกควรใช้ไม้จิ้มฟันแทงเพื่อไม่ให้ผิวหนังแตกระหว่างการอบ
  3. ผสมอบเชยและน้ำตาลวานิลลา ผสมให้เข้ากันกับน้ำผึ้งเหลวอย่างระมัดระวัง
  4. เติมน้ำผึ้งลงในแอปเปิ้ลแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชามหลายเมนูที่ทาเนย
  5. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และอบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 30 นาที หากแอปเปิ้ลแข็งมาก กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 45-50 นาที
  6. วางแอปเปิ้ลแต่ละลูกในจานแยกกัน โดยมีกองวิปครีมหรือไอศกรีมลูกเล็กอยู่ข้างๆ หากคาราเมลก่อตัวที่ด้านล่างของชามระหว่างการอบ คุณสามารถเทลงบนแอปเปิ้ลได้

เพื่อให้แอปเปิ้ลอบด้วยน้ำผึ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีกลิ่นหอมและอร่อยจะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์ Ranet, Antonovka, Smith, McIntosh หรือ Grani เหล่านี้คือแอปเปิ้ลที่มีเปลือกแข็งแรง เนื้อแน่น และมีรสเปรี้ยว พวกเขาทำของหวานแสนอร่อยด้วยเนื้อที่ละเอียดอ่อนที่สุดและกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์

แอปเปิ้ลใน Redmond หลายเมนู

แอปเปิ้ลยัดไส้ในขนมพัฟ

คุณจะต้อง: แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 4 ลูก, พัฟเพสตรี้ 1 ชั้น, น้ำผึ้ง 50 กรัม, วอลนัทปอกเปลือก 50 กรัม, เนย ½ ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างแอปเปิ้ล เอาก้านออก และใช้มีดพิเศษตัดแกนที่มีเมล็ดพืชและฝักเมล็ดออก
  2. หั่นวอลนัทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับน้ำผึ้ง
  3. เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมหวาน
  4. ตัด 4 สี่เหลี่ยมขนาด 15x15 ซม. จากพัฟเพสตรี้
  5. วางแอปเปิ้ลในแต่ละช่องแล้วต่อปลายของช่องด้านบนให้แน่น ราวกับพันแอปเปิ้ลด้วยผ้าพันคอ
  6. ทาเนยที่ก้นชามหลายเมนูแล้ววางแอปเปิ้ลลงในแป้ง
  7. ตั้งค่าโหมด "การอบ" และอบแอปเปิ้ลเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  8. วางของหวานที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
  9. หากต้องการ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สด ผลไม้แห้ง แยม นมข้น และชีสเพื่อเติมแอปเปิ้ลได้

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าหมายถึงการสร้างความพึงพอใจให้คนที่คุณรักด้วยของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ