ดอกดาวเรือง. ดอกดาวเรืองมาร์ช: คำอธิบายและคุณสมบัติของพืช ดอกดาวเรืองจะบานเมื่อไหร่? การรวบรวมและการเตรียมการ
ในเดือนเมษายน หลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนาน ดอกไม้ดอกแรกจะปรากฏขึ้น ซึ่งรวมถึงดอกดาวเรืองบึงซึ่งมีดอกสีทองสดใสมองเห็นได้ชัดเจนโดยมีฉากหลังเป็นธรรมชาติที่ตื่นตัว
ไม้ดอกสวยงามยืนต้นนี้อยู่ในวงศ์ Ranunculaceae ในสกุล Marigold ชื่อของมันมาจากคำภาษารัสเซียโบราณ "kaluzha, kaluga" ซึ่งแปลว่า "แอ่งน้ำ" เรียกอีกอย่างว่างูน้ำตาเหลือง มีชื่อภาษาท้องถิ่นอื่นๆ อีกมากมายที่เกี่ยวข้องกับความรักของพืชในสถานที่เปียกชื้นหรือกับดอกดาวเรืองสีเหลือง
ชื่อละติน Caltha palustris. Caltha ("ชาม", "ตะกร้า") เป็นชื่อของดาวเรือง แต่เมื่อจำแนกครั้งแรกก็ถูกโอนไปยังดาวเรือง Palustris แปลว่า "บึง" ซึ่งบ่งบอกถึงถิ่นที่อยู่ทั่วไปของมัน ดอกดาวเรืองในบึงเติบโตริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ ในพื้นที่ชุ่มน้ำของทุ่งหญ้าและป่าไม้ โดยเฉพาะดอกออลเดอร์ มันเติบโตทุกที่ในละติจูดพอสมควรของซีกโลกเหนือ มักพบเป็นกลุ่มใหญ่และเป็นไม้พุ่มยืนต้น
คำอธิบายของพืช
ดอกดาวเรืองมาร์ชเป็นพุ่มขนาดเล็กที่มีความสูงตั้งแต่ 3 ถึง 60 ซม. ส่วนใหญ่มักจะสูง 25-40 ซม. (รูปที่ 1) โดยทั่วไปลำต้นจะตั้งตรง แต่ก็สามารถแผ่ขยายไปตามพื้นดินและหยั่งรากได้ รากมีจำนวนมาก ค่อนข้างหนา คล้ายเชือกผูกรองเท้า เหง้าอยู่ตื้น
ใบค่อนข้างหนา หนาแน่น เป็นมันเงา มีเส้นลายสีสดใส โคนใบเป็นรูปหัวใจขนาดใหญ่ ลำต้นมีขนาดเล็กกว่าคล้ายกับดอกตูม ในช่วงต้นฤดูปลูกใบจะมีสีเขียวอ่อนและเมื่อสิ้นสุดการออกดอกจะมีสีเข้มขึ้นและได้รับสีมรกต หากแช่น้ำไว้ ใบไม้จะกลายเป็นสีแดง บางครั้งก็เป็นสีม่วงด้วย เมื่อสัมผัสกับอากาศ ใบไม้จะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเขียว ภายใต้แสงแดดจ้าพวกมันจะขดตัวเป็นกรวย
ในความสัมพันธ์กับดอกดาวเรืองคำอธิบายของใบและลำต้นมีความสำคัญรองเนื่องจากสิ่งสำคัญที่ผู้รักธรรมชาติให้ความสำคัญกับมันคือการปรากฏของดอกไม้ในช่วงแรก การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนเมษายนและใช้เวลาประมาณ 20 วันจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม ดอกดาวเรืองมีสีเหลืองสดใสขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4.5-5 ซม. รูปร่างและความมันวาวของมันมีลักษณะคล้ายดอกบัตเตอร์คัพ ดอกอยู่บนก้านยาว ต้นหนึ่งสามารถมีได้ 7-20 ดอก
ความแวววาวของกลีบดอกช่วยเน้นแสงแดด ส่วนด้านในของถ้วยดอกไม้จะอุ่นขึ้น ซึ่งดึงดูดแมลงที่ผสมเกสรดอกไม้ หลังจากที่ก้านดอกตาย พืชก็เริ่มเติบโตอย่างแข็งแกร่ง จำเป็นต้องสะสมกำลังสำหรับการออกดอกในปีหน้า ใบไม้สีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ช่วยให้พืชยังคงความสวยงามตลอดฤดูร้อนและเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
ผลดาวเรืองเป็นแผ่นพับจำนวนเท่ากับจำนวนเกสรตัวเมียในดอก พืชชนิดหนึ่งสามารถผลิตเมล็ดได้หลายพันเมล็ด (ในใบปลิวมีประมาณ 10 เมล็ด) เมล็ดสีดำเงาร่วงหล่นจากใบในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายนและลอยอยู่บนน้ำ จากนั้นเมล็ดพืชจะถูกพัดพาขึ้นฝั่งซึ่งมีนกมากินเป็นอาหาร
การเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์
เนื่องจากในป่าดาวเรืองชอบที่ชื้น ดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นจึงเหมาะสม ในพื้นที่แห้งจำเป็นต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่อง สามารถทนร่มเงาบางส่วนได้ แต่ต้องอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์ ดอกดาวเรืองสามารถปลูกไว้ใต้ต้นไม้ที่ยังไม่มีใบในช่วงออกดอกได้
พืชมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การใส่ปุ๋ยหมักทุกๆ สองสามปีก็มีประโยชน์ หากมีความชื้นไม่เพียงพอก็จะบานได้ไม่ดีและสูญเสียความสวยงามไปอย่างรวดเร็ว
เมื่อการปลูกดาวเรืองเติบโตอย่างแข็งแกร่ง พืชก็ต้องการการฟื้นฟู วิธีที่ง่ายที่สุดในการสืบพันธุ์ของดอกดาวเรืองคือการแบ่งพุ่ม วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในเดือนเมษายนหรือกันยายน ในระหว่างการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นการแบ่งก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์: พืชไม่ตาย แต่เหี่ยวเฉาและสูญเสียใบ พยายามอย่าแบ่งพุ่มไม้อย่างละเอียดเกินไปเนื่องจากการแบ่งออกเป็นส่วนใหญ่ช่วยให้คุณออกดอกได้ดีในปีแรก
รูปแบบสวนที่สวยงามแพร่กระจายโดยการดัดลำต้น โหนดหยั่งรากและปีหน้าในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกดอกกุหลาบได้
การสืบพันธุ์สามารถทำได้โดยการเพาะเมล็ด โดยควรเก็บเกี่ยวสดๆ หว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงตามลำดับโดยจะเริ่มงอกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิหน้า การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเกี่ยวข้องกับการแบ่งชั้นซึ่งประกอบด้วย 2 ขั้นตอน:
- เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1 เดือนที่อุณหภูมิ +10°C
- 2 สองเดือนข้างหน้า - ที่ +18...+20°С ในระยะนี้เมล็ดจะงอก
ต้นกล้าก่อตัวช้าๆ การออกดอกจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปไม่กี่ปีเท่านั้น
คุณภาพการตกแต่ง
ดอกดาวเรืองมาร์ชไม่เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการนำมาใช้เพื่อตกแต่งบ่อน้ำ บ่อน้ำในสไตล์ภูมิทัศน์จะตกแต่งด้วยดอกไม้สดใสและใบดาวเรืองฉ่ำใช้เป็นพืชชายฝั่งหรือน้ำตื้น มันสามารถเติบโตได้ที่ความลึกสูงสุด 15 ซม. ผู้ปลูกดอกไม้ถูกดึงดูดโดยดอกดาวเรืองที่ไม่โอ้อวดการออกดอกเร็วและยาวนาน นอกจากนี้ยังแพร่พันธุ์ได้ง่ายและมีความหลากหลายเฉพาะเจาะจงมาก มีแม้กระทั่งพันธุ์ที่มีใบลอยอยู่ด้วย หลังจากออกดอกสิ้นสุดพืชยังคงตกแต่งและสามารถตกแต่งริมสระน้ำในสวนได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง การมีอ่างเก็บน้ำไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ หากรดน้ำมากก็สามารถปลูกได้ทุกที่ในสวน
ดาวเรืองดูสวยงามทั้งตามลำพังและในบริเวณใกล้เคียงพันธุ์อื่นที่เหมาะกับสภาพการปลูก เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกพืชคู่หูเพื่อให้มองเห็นดอกดาวเรืองได้ชัดเจนในช่วงออกดอกและหลังดอกบานจะอยู่ด้านหลังทำให้เกิดพื้นหลังสำหรับสายพันธุ์อื่นที่มีใบไม้สีเข้ม โดยปกติแล้วพืชที่มีใบฉ่ำและทรงพลังเหมือนกัน (hosta, bergenia) หรือพริมโรส (อัลไพน์ฟอร์เก็ตมีน็อต, ปอดเวิร์ต) จะถูกเลือกให้เป็นเพื่อนบ้านของความงามที่รักความชื้น
ดอกดาวเรืองเทอร์รี่ที่มีดอกสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนซึ่งเพาะพันธุ์มาเป็นพิเศษเพื่อปลูกในสวนนั้นได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Plena และ Flore Pleno พันธุ์คู่ดอกใหญ่และลูกผสมมีรูปร่างคล้ายดอกคล้ายดอกกุหลาบดอกเล็กหรือดอกปอมปอม พุ่มไม้มีรูปร่างที่เรียบร้อย นอกจากนี้ยังมีพันธุ์สวนที่มีดอกสีขาวไม่ซ้อน เช่น อัลบา พวกมันบานนานกว่า แต่ดอกไม้แต่ละดอกมีอายุน้อยกว่าดอกซ้อน
สรรพคุณทางยาและโภชนาการ
ดอกดาวเรืองมาร์ชมีพิษ เช่นเดียวกับพืชหลายชนิดในตระกูล Ranunculaceae เช่น บัตเตอร์คัพที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ซึ่งมีสารโปรโตแอนโมนิน ก่อนหน้านี้ พืชชนิดนี้เคยใช้เป็นพืชสมุนไพร ใช้สำหรับรักษาโรคตับ ผิวหนัง และโรคหวัด ซาโปนินที่มีอยู่ช่วยต่อสู้กับอาการไอโดยทำให้น้ำมูกบางลง แต่ความเป็นพิษสูงของลำต้นและใบสดบังคับให้เราละทิ้งการใช้ยาอย่างเป็นทางการแม้ว่าพืชจะต้มหรือทำให้แห้งแล้วจะไม่เป็นพิษก็ตาม ตอนนี้ใช้ในการเตรียมการเตรียมชีวจิตหรือเป็นยาภายนอกในการแพทย์พื้นบ้านซึ่งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและสมานแผล น้ำคั้นจากพืชใช้ในการกำจัดหูด และการประคบใบนึ่งจะช่วยในเรื่องการติดเชื้อแบคทีเรียที่เล็บ
พืชชนิดนี้ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์มากนัก พืชเช่นหมาป่าและโคไนต์มีอันตรายมากกว่าและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการตกแต่ง แต่เมื่อรักษาตัวเองต้องระมัดระวังโดยใช้สมุนไพรดาวเรืองสดเฉพาะภายนอกและปรุงในขนาดเล็กเท่านั้น มีข้อห้ามสำหรับเด็กในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร การเป็นพิษต้องใช้สารพิษจำนวนมาก โดยพื้นฐานแล้วหญ้าดาวเรืองเป็นอันตรายต่อสัตว์กินพืช ในรูปแบบแปรรูปใช้ในการปรุงอาหาร ดังนั้นดอกดาวเรืองดองที่ยังไม่ได้เปิดจึงมีรสชาติที่ฉุนและสามารถทดแทนเคเปอร์ราคาแพงได้
ดอกดาวเรืองเป็นพริมโรสที่สวยงามซึ่งบานสะพรั่งก่อนที่ใบไม้จะปรากฏบนต้นไม้ด้วยซ้ำ เธอทำให้เราพอใจด้วยดอกไม้ที่มีแดดจัดทั้งในธรรมชาติตามลำธารและแม่น้ำและในสวนที่ซึ่งพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งออกดอกเร็วมีคุณค่าเป็นพิเศษ
ดอกดาวเรืองมาร์ชคำอธิบายที่จะนำเสนอให้คุณทราบในบทความนี้เป็นพืชที่สง่างามตกแต่งโลกมืดที่ยังคงเปลือยเปล่าด้วยใบสีเขียวเข้มที่สดใสและเกือบจะเคลือบ
ในภาษาดอกไม้ ต้นไม้ชนิดนี้ หมายถึง ความรอบคอบ แน่นอนว่าคุณไม่สามารถผ่านดอกไม้ที่มีแสงแดดสดใสและร่าเริงอันน่าทึ่งนี้ได้โดยไม่ต้องคำนึงว่าโลกจะสวยงามแค่ไหน!
ทำไมดาวเรืองถึงถูกเรียกว่า?
ในความเป็นจริงชื่อ "ดาวเรืองมาร์ช" (Caltha Palustris) มาจากไหนสามารถถกเถียงกันมานานแล้ว ดังนั้นนักวิจัยบางคนเชื่อว่าชื่อของตัวแทนนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสถานที่เติบโต ท้ายที่สุดแล้วคำว่า "ดาวเรือง" เป็นคำที่มาจากภาษาถิ่น "kaluga" ซึ่งหมายถึงที่ลุ่มและเป็นแอ่งน้ำ และในภาษายูเครนที่เกี่ยวข้องมีคำว่า "kalyuzha" ซึ่งหมายถึงแอ่งน้ำผืนดินเปียก
พจนานุกรมของดาห์ลเสนอชื่อเรียกอื่นๆ สำหรับหัวเหลือง, ตาเหลือง, งูน้ำ, แผ่นหญ้า, หญ้าวัว, ดอกเล็บ ฯลฯ
นามสกุลมีความเกี่ยวข้องอย่างเห็นได้ชัดกับคุณสมบัติการรักษาของพืชซึ่งช่วยในเรื่องโรคเล็บ และคำภาษารัสเซียโบราณว่า "การปะ" ถูกใช้โดยชาวสลาฟเพื่อเรียกพืชกึ่งน้ำใบกว้าง
คุณสมบัติของการเจริญเติบโตของดาวเรือง
ในธรรมชาติมีพริมโรสที่อธิบายไว้ประมาณ 40 สายพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่เติบโตขนาดใหญ่ ครอบคลุมยุโรปตะวันตกและยุโรปตะวันออก คอเคซัส ไซบีเรีย ตะวันออกไกล ญี่ปุ่น และอเมริกาเหนือ
ดอกดาวเรืองเป็นพืชแปรผัน ดังนั้นจึงทราบรูปแบบที่พัฒนาในน้ำหรือมีใบไม้ลอยได้ ขึ้นอยู่กับสภาพที่ดอกไม้นี้เติบโตสามารถสูงได้ถึง 60 ซม. สามารถพบได้ทั้งในรูปแบบของพุ่มไม้และในกลุ่มใหญ่ซึ่งได้รับการอำนวยความสะดวกอย่างมากจากความสามารถที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีในการขยายพันธุ์พืชของพริมโรส
รากของดาวเรืองมีลักษณะบางและเป็นเส้น ๆ เมื่อเริ่มมีความอบอุ่น พวกมันก็จะยกก้านกลวงตรงและแตกแขนงออกไปในส่วนบน
ดอกไม้ใบหนากลมมีลวดลายรูปพัดที่เห็นได้ชัดเจนของเส้นแสงที่แยกแสง อย่างไรก็ตาม ใบดาวเรืองที่เติบโตใต้น้ำจะมีสีแดงเข้ม แต่เมื่อขึ้นบกแล้วจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเขียว
ดอกดาวเรืองบานแค่ไหน
ดอกดาวเรืองเริ่มบานในเดือนเมษายน ในเวลานี้ใบไม้บนต้นไม้มักจะยังคงขดเป็นตา ดอกไม้สีเหลืองขนาดใหญ่เหลือทน (เส้นรอบวงสูงถึง 5 ซม.) ทำให้เราพอใจจนถึงเดือนพฤษภาคม ในโรงงานแห่งหนึ่งบางครั้งสามารถนับได้ถึงยี่สิบ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถได้สีเหลืองจากตัวแทนของบัตเตอร์คัพนี้!
ดอกดาวเรืองบึงประสบความสำเร็จในการใช้ดอกเพื่อดึงดูดแมลง กลีบดอกสีมุกแวววาวของพริมโรสเน้นแสงแดด ซึ่งทำให้อุณหภูมิภายในดอกสูงขึ้น และดึงดูดแมลงให้คลานเข้าไปข้างในและอาบแดด และนี่ก็เป็นการเพิ่มโอกาสอย่างมากที่ "เตา" ที่เพิ่งสร้างใหม่จะผสมเกสร
การติดผลดาวเรือง
ผลไม้ของพืชที่อธิบายไว้จะถูกกระจายด้วยน้ำในรูปแบบของใบปลิวซึ่งสามารถบรรจุเมล็ดได้มากถึงสามพันเมล็ดพร้อมกันหลังจากนั้นหน่อที่ออกดอกก็ตายไปทิ้งใบฐานไว้สำหรับฤดูปลูกเนื่องจากพืชจำเป็นต้องสะสมสำรอง เพื่อออกดอกเร็วปีหน้า
ในฤดูร้อนใบดาวเรืองจะกว้างขึ้น แต่ในเวลานี้พวกมันแทบจะมองไม่เห็นท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี
ต้นกล้าอ่อนใช้เวลาในการก่อตัวนาน: จะบานเป็นครั้งแรกเมื่ออายุสิบขวบเท่านั้น
ดอกดาวเรืองดับเบิลมาร์ชที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวสวนซึ่งมีช่อดอกสีขาวและสีเหลืองอ่อนและมีกลีบดอกจำนวนมาก ปลูกในที่โล่งและมีความชื้นสูง (เช่น บนฝั่งที่หยั่งรากได้ดี พืชยังทนต่อร่มเงาได้ดีหากมาจากไม้ผลัดใบ
การใช้ดาวเรืองในทางการแพทย์
ในโฮมีโอพาธีย์ ดอกดาวเรืองหรือหน่อสดใช้ในการรักษาโรคไอกรน หลอดลมอักเสบ และเริม พืชชนิดนี้ช่วยให้ผู้หญิงมีประจำเดือนได้ดี
ในการแพทย์พื้นบ้าน ดอกดาวเรืองไม่ได้รับความนิยมมากนัก ใช้เป็นส่วนประกอบหนึ่งในสารผสมในการรักษาโรคถุงน้ำดี ไต หรืออาการไอ การคั้นน้ำใบดาวเรืองช่วยลดหูด ยาต้มจากรากใช้สำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญและโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านมะเร็งเล็กน้อย
การรวบรวมและการเก็บรักษา
เมื่อดอกดาวเรืองบานสะพรั่ง ส่วนเหนือพื้นดิน (ได้แก่ ใบบนและดอกตูม) จะถูกรวบรวมไว้เพื่อใช้ทางการแพทย์และการทำอาหาร ซึ่งมักเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม
เพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบที่รวบรวมได้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษา จึงนำไปตากให้แห้งทันทีในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี และเมื่อใช้เครื่องอบผ้าแบบพิเศษ อุณหภูมิในเครื่องอบผ้าไม่ควรสูงเกิน 50 °C
รากของดอกดาวเรืองถูกขุดขึ้นมาทั้งในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง
ดอกดาวเรืองใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร?
แม้จะมีความเป็นพิษ (แม้ว่าจะอ่อนก็ตาม) ในการปรุงอาหารพริมโรสจะถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์รสเผ็ดที่อร่อยมากซึ่งเรียกว่า "เคเปอร์เยอรมัน" ในการทำเช่นนี้ให้เทตาที่ยังไม่ได้เปิด 500 กรัมด้วยน้ำเดือดและเก็บไว้เป็นเวลาสามชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและเตรียมน้ำดอง ต้องใช้น้ำส้มสายชู 1 ลิตรเกลือและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยและใบกระวาน น้ำดองเทลงบนตาแล้วต้ม เคเปอร์ที่พร้อมจะถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาในภาชนะแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใช้สำหรับปรุงรสหลักสูตรที่สอง solyanka และซุปกะหล่ำปลี
ในคอเคซัสยอดอ่อนที่มีดอกที่ยังไม่ได้เปิดจะแห้ง และในฤดูหนาวจะมีการเพิ่มอาหารประเภทเนื้อและเนื้อย่าง หากรากถูกต้มในน้ำเค็มก็อาจกลายเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับปลาและเนื้อสัตว์ได้
พิษจากดาวเรืองปรากฏอย่างไร?
แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาของดาวเรืองในบึง แต่ก็มีความเป็นพิษซึ่งจะเด่นชัดเป็นพิเศษก่อนที่ช่วงออกดอกจะเริ่มขึ้น ดังนั้นเมื่อบริโภคพืชจึงต้องระมัดระวัง
การเป็นพิษเกิดขึ้นจากสัญญาณของระบบทางเดินอาหาร: ท้องอืด, ปวดท้อง, อุจจาระหลวม บางครั้งก็ส่งผลต่อไตด้วยจากนั้นผู้ป่วยจะมีการเปลี่ยนแปลงสีของปัสสาวะปัสสาวะบ่อยขึ้นตรวจพบอัลบูมินูเรีย (ปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้นในปัสสาวะ) นอกจากนี้ผู้ป่วยบ่นว่ามีอาการวิงเวียนศีรษะและหูอื้อ
พิษจากดอกดาวเรืองรักษาได้ด้วยการล้างท้อง ยาระบายน้ำเกลือ และสารห่อหุ้ม แต่ทั้งหมดนี้ควรเกิดขึ้นภายใต้การดูแลของแพทย์!
หากคุณเผาผิวหนังหรือเยื่อเมือกด้วยน้ำของพืชที่มีชื่อควรล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำอุ่นและหล่อลื่นด้วยสารละลายเมทิลีนบลูและควรรับประทานยาต้านการแพ้ทางปากซึ่งจะช่วยลดการระคายเคืองที่ เผาไซต์
มูลค่าฟีด
ดอกดาวเรืองมาร์ชซึ่งมีคำอธิบายในบทความนี้ไม่ได้ใช้เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์ เนื่องจากสารพิษที่บรรจุอยู่ในนั้นทำให้รู้สึกได้ทันที จริงอยู่ที่แพะไม่ปฏิเสธหน่ออ่อนและหมูก็กินรากอย่างมีความสุข
สัตว์ป่า: กวางซิก้า กวางเอลก์ กวาง บีเว่อร์ เป็นผู้ชื่นชอบดอกไม้ดอกแรกในฤดูใบไม้ผลินี้ และเขายังซ่อนหน่อของดาวเรืองในฤดูร้อนไว้ด้วย เพื่อว่าในฤดูหนาวเขาจะสามารถดึงมันออกมาจากใต้หิมะแล้วกินมันได้
เมล็ดพืชซึ่งถูกกระแสน้ำพัดพามาและถูกกระแสน้ำพัดพามาเป็นอาหารชั้นยอดสำหรับนก
สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกดาวเรืองในแปลงสวนคือที่ไหน?
เพื่อที่คุณจะพอใจกับดอกไม้ที่มีแดดจัดใกล้บ้านของคุณในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถปลูกดอกดาวเรืองบนแปลงของคุณ
ในการทำเช่นนี้คุณต้องจำไว้ว่าต้องใช้พื้นที่เปิดโล่งและมีความชื้นเพียงพอ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้พืชจะบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือ จริงอยู่ถ้ารดน้ำดาวเรืองเป็นประจำ ก็สามารถเติบโตได้ในพื้นที่แห้ง
ดาวเรืองมาร์ชต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์และขาดแสงและความชื้นพืชจึงไม่บานสะพรั่งอย่างล้นเหลือและสูญเสียคุณภาพการตกแต่งอย่างรวดเร็ว ด้วยการดูแลที่เพียงพอพุ่มไม้จะเติบโตในความกว้างและแพร่กระจายด้วยความช่วยเหลือของหน่อที่คืบคลาน
วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกดอกดาวเรืองคืออะไร?
พืชจะต้องได้รับการฟื้นฟูทุก ๆ 3-4 ปีเนื่องจากสูญเสียผลการตกแต่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะทำการปลูกถ่ายซึ่งรวมกับการสืบพันธุ์
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับชาวสวนในการทำเช่นนี้คือการแบ่งพุ่มไม้ ทางที่ดีควรเผยแพร่ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน) ในช่วงฤดูปลูกก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่ในกรณีเช่นนี้ ดอกดาวเรืองอาจเริ่มผลัดใบและเหี่ยวเฉาถึงแม้ว่ามันจะไม่ตายก็ตาม
ยิ่งส่วนที่ปลูกของพุ่มไม้มีขนาดใหญ่เท่าใดการออกดอกก็จะยิ่งมีมากขึ้นและเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ตามกฎแล้วแผนกเล็ก ๆ จะเริ่มเบ่งบานในปีหน้าเท่านั้น
การดูแลดาวเรืองบึง
พริมโรสที่อธิบายไว้นั้นเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดและไม่โอ้อวดซึ่งชาวสวนให้ความสำคัญ การดูแลเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำให้ตรงเวลา การตกแต่งสวนฤดูใบไม้ผลินี้สามารถเติบโตได้ในที่เดียว สบายตาด้วยกลีบดอกที่สวยงามสดใสที่คาดว่าจะเริ่มออกดอกของดอกทิวลิปและดอกแดฟโฟดิลและคงอยู่จนถึงฤดูร้อน
ไม่กี่คำสุดท้าย
แม้จะมีพืชหลากหลายชนิดและไม่โอ้อวด แต่พืชที่หายากมากขึ้นชนิดหนึ่งก็คือดอกดาวเรืองในบึง Red Book ของ Rossi รวมพริมโรสนี้ไว้บนหน้าเป็นพืชที่ไม่ได้รับการจัดอันดับ นั่นคือผู้ที่ยังไม่สามารถระบุจำนวนได้ และจะเป็นเรื่องน่าเสียดายอย่างยิ่งหากในฤดูใบไม้ผลิที่กำลังจะมาถึงดาวเรืองที่ร่าเริงสดใสดุจแสงอาทิตย์ไม่ตื่นขึ้นมาในหุบเขาแอ่งน้ำและแม่น้ำอันเงียบสงบ ปกป้องสิ่งแวดล้อม!
ดาวเรือง (lat. Caltha)- ไม้ล้มลุกสกุลเล็ก ๆ ของตระกูล Ranunculaceae ซึ่งมีประมาณ 40 ชนิด ชื่อวิทยาศาสตร์ของพืชสกุลนี้มาจากภาษากรีกแปลว่า "ชาม" "ตะกร้า" และอธิบายรูปร่างของดอกไม้ของพืชเหล่านี้ ชื่อภาษารัสเซียมาจากภาษารัสเซียโบราณว่า "kaluzha" ซึ่งแปลว่า "แอ่งน้ำ" หรือ "หนองน้ำ" มิฉะนั้นพืชชนิดนี้จะเรียกว่าสระพายเรือและงูน้ำ
พันธุ์ที่ปลูกกันมากที่สุดคือดอกดาวเรืองซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในอเมริกาเหนือ มองโกเลีย ญี่ปุ่น ทางตะวันตกและทางเหนือของจีน ในภูเขาของอนุทวีปอินเดีย รวมถึงเกือบทั่วยุโรป ยกเว้น ภาคใต้
การปลูกและดูแลดอกดาวเรือง (โดยย่อ)
- บลูม:ในเดือนเมษายน-พฤษภาคม บางทีอาจบานอีกครั้งในเดือนกันยายน
- ลงจอด:ปลูกบนพื้นดิน - ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
- แสงสว่าง:แสงแดดจ้าหรือร่มเงาบางส่วน
- ดิน:อุดมไปด้วยความชุ่มชื้น
- การรดน้ำ:สม่ำเสมอและเพียงพอ: ดินในบริเวณนั้นควรมีความชื้นตลอดเวลา
- การให้อาหาร: 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลพร้อมปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน
- การสืบพันธุ์:โดยการแบ่งชั้น แบ่งพุ่ม ไม่ค่อยใช้เมล็ด
- ศัตรูพืชและโรค:พืชมีความทนทานมาก
- คุณสมบัติ:ดาวเรืองทุกส่วนมีพิษ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกดาวเรืองด้านล่าง
ดอกดาวเรืองมาร์ช - คำอธิบาย
ดาวเรืองบึงและสวนสองรูปแบบปลูกเป็นไม้ประดับ ลำต้นของพืชมีลักษณะเป็นเนื้อ เปลือย มีใบ บางครั้งก็เอนกาย แต่มักจะตั้งตรง - ขึ้นหรือลง ความสูงของดาวเรืองสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 3 ถึง 40 ซม. รากที่มีลักษณะคล้ายเชือกของพืชจะถูกรวบรวมเป็นพวง ใบดาวเรืองทั้งใบ เรียงสลับ รูปหัวใจหรือรูปไต สีเขียวเข้ม ผิวมันและเป็นมัน มีขอบเป็นซี่หรือเป็นฟันซี่ ใบโคนวางอยู่บนก้านใบยาวและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. กาบดาวเรืองเป็นแบบนั่ง ที่ซอกใบส่วนบนในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมจะมีก้านช่อยาวเกิดขึ้นซึ่งมีดอกสีส้มสีเหลืองหรือสีทองมากถึง 7 ดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 มม. กลีบดอกประกอบด้วยแผ่นพับ 5 ใบ ยาวสูงสุด 25 มม. ผลของดอกดาวเรืองบึงนั้นมีหลายใบ: จำนวนแผ่นพับสอดคล้องกับจำนวนเกสรตัวเมียซึ่งสามารถมีได้ตั้งแต่ 2 ถึง 12 ดอกในหนึ่งดอก เมล็ดมันเงาสีดำมากถึงหนึ่งโหลทำให้สุกในแต่ละแผ่นพับ
ดอกดาวเรืองทุกส่วนมีพิษเล็กน้อย
ดาวเรืองที่กำลังเติบโต
การปลูกดาวเรืองในที่โล่ง
ดอกดาวเรืองเติบโตและออกดอกได้ดีที่สุดในที่โล่งและชื้น แต่ก็สามารถทนต่อร่มเงาบางส่วนของต้นไม้ผลัดใบได้ โดยมีเงื่อนไขว่าในช่วงที่ออกดอกบริเวณนั้นจะได้รับแสงสว่างจากแสงแดดเป็นอย่างดี พืชต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นดี แต่หากคุณรดน้ำเป็นประจำ ดอกดาวเรืองก็จะเจริญเติบโตได้ตามปกติในดินแห้ง
ในภาพ: ดอกดาวเรืองกำลังบาน
ต้นกล้าดาวเรืองจะปลูกลงบนพื้นในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงโดยวางไว้ที่ระยะ 30 ซม. จากกัน หลังจากปลูกแล้ว ต้นไม้จะถูกรดน้ำและให้ร่มเงาทางด้านทิศใต้ก่อนที่จะหยั่งรากและหยั่งราก
การดูแลดาวเรืองในสวน
ดอกดาวเรืองเป็นพืชที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่โอ้อวดเลย เงื่อนไขเดียวที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอเพื่อให้ดินในบริเวณนั้นชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา ในบางครั้งคุณควรคลายพื้นที่รอบพุ่มไม้และกำจัดวัชพืช
ขอแนะนำให้ให้อาหารต้นดาวเรืองสองหรือสามครั้งต่อฤดูกาลด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและควรปลูกใหม่ทุก ๆ 3-4 ปีโดยรวมการปลูกทดแทนด้วยการแบ่งราก ความจำเป็นในขั้นตอนนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าเมื่อเวลาผ่านไปดอกดาวเรืองจะเติบโตและสูญเสียผลการตกแต่ง
การสืบพันธุ์ของดาวเรือง
ดอกดาวเรืองขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นและแบ่งพุ่ม ระบบรากของพืชอยู่ในแนวนอนดังนั้นการขุดพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงจึงไม่ใช่เรื่องยากเลย พืชที่สกัดจากดินสามารถแบ่งออกเป็นหลายส่วนได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เครื่องตัด การปักชำจะปลูกทันทีในร่องหรือหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้าโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30-35 ซม. การปลูกเสร็จสิ้นด้วยการรดน้ำ อย่าลืมบังต้นกล้าจากแสงแดดทางด้านทิศใต้
ในภาพ: การปลูกดาวเรืองในสวน
เพื่อดำเนินการตามวิธีการสืบพันธุ์ การแบ่งชั้นคุณต้องวางลำต้นของพืชลงบนพื้น ยึดให้อยู่ในตำแหน่งนี้แล้วโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบน ตลอดทั้งฤดูกาลจะมีการรดน้ำและเลี้ยงกิ่งพร้อมกับต้นแม่ ฤดูใบไม้ผลิถัดไป ดอกกุหลาบขนาดเล็กที่มีรากเกิดขึ้นบนกิ่งจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้และย้ายไปยังสถานที่ถาวร
จากเมล็ดดอกดาวเรืองเติบโตไม่บ่อยนักเนื่องจากสูญเสียความสามารถในการงอกอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้การหาพุ่มดอกดาวเรืองในป่าไม่ใช่เรื่องยากเลยขุดมันขึ้นมาแล้วย้ายไปปลูกในสวนแล้วขยายพันธุ์พืชโดยการแบ่งหรือแบ่งชั้น แต่ถ้าคุณมีเมล็ดสดก็สามารถลองเป็นผู้เพาะพันธุ์ได้ การหว่านจะดำเนินการทันทีหลังการเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน จากนั้นคุณสามารถคาดหวังต้นกล้าได้ในช่วงปลายฤดูร้อน และหากคุณหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว เมล็ดจะงอกในฤดูใบไม้ผลิหน้า การหว่านในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในกล่องหรือภาชนะหลังจากนั้นพืชจะถูกแบ่งชั้นทีละขั้นตอน: จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 10 ºC เป็นเวลาหนึ่งเดือน จากนั้นเป็นเวลาสองเดือนที่ 18-20 ºC เมื่อสิ้นสุดขั้นตอนที่สอง หน่อจะปรากฏขึ้น เมื่อโตขึ้นจึงแข็งแรงขึ้นจึงนำไปปลูกลงดิน ดอกดาวเรืองบานจากเมล็ดในปีที่สองหรือสาม
โรคและแมลงศัตรูดาวเรือง
ไม่มีใครรู้เกี่ยวกับศัตรูพืชและโรคของดอกดาวเรืองที่ปลูกในวัฒนธรรม นี่เป็นพืชที่ทนทานมาก ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้เพียงเพราะความชื้นในดินไม่เพียงพอ: ดอกดาวเรืองเหี่ยวเฉาเนื่องจากขาดน้ำ
ประเภทและพันธุ์ของดาวเรือง
คำอธิบาย ดอกดาวเรืองมาร์ช ซึ่งชาวสวนเติบโตบ่อยกว่าสายพันธุ์อื่นเราอ้างถึงในตอนต้นของบทความ ยังคงต้องเสริมว่าพืชชนิดนี้มีรูปแบบสวนที่มีดอกคู่สีขาวและสีเหลืองอ่อน อย่างไรก็ตาม ชนิดอื่นของสกุลนี้ก็พบได้ในวัฒนธรรมเช่นกัน
ในภาพ: ดอกดาวเรืองมาร์ช (Caltha palustris)
ดอกดาวเรือง (Caltha Fistulosa)
เป็นโรคเฉพาะถิ่นของญี่ปุ่นทางตอนเหนือของซาคาลิน นี่เป็นหนึ่งในดาวเรืองประเภทที่ทรงพลังและน่าทึ่งที่สุดที่มีลำต้นกิ่งก้านหนาและกลวงซึ่งเมื่อเริ่มออกดอกจะสูงได้ไม่เกิน 20 ซม. แต่เมื่อถึงเวลาที่ผลสุกความสูงของต้นจะสูงถึง 120 ซม. ใบโคนของสายพันธุ์นี้มีความหนาแน่นคล้ายหนังมนเรียงตัวอยู่บนก้านใบยาว ช่อดอกหลวมประกอบด้วยดอกขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 ซม.) ที่มีสีเหลืองหนาแน่น การออกดอกจำนวนมากจะเริ่มในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
Syn.: สระพายเรือ, งูน้ำ, หญ้ากบ, เนย, วัว, ไข่แดงหรือมันเยิ้ม, ตาไก่
ดอกดาวเรืองมาร์ชเป็นพริมโรสที่สวยงาม เป็นไม้ยืนต้นที่มีดอกที่มีแสงแดดสดใส เป็นสัญลักษณ์ของการตื่นขึ้นของธรรมชาติหลังฤดูหนาว มีคุณสมบัติในการรักษา: น้ำยาฆ่าเชื้อ, ยาขับปัสสาวะ, ต้านการอักเสบ, ยากันชัก
ถามคำถามกับผู้เชี่ยวชาญ
สูตรดอก
สูตรดอกดาวเรือง : *XX5La5Т∞П∞.ในทางการแพทย์
ดาวเรืองดาวเรืองไม่อยู่ในตำรับยาในประเทศเนื่องจากพืชมีสารพิษบางชนิด ในหลายประเทศมีการใช้หญ้าดาวเรือง (Herba Calthae palustris) ยาชีวจิต Caltha palustris เตรียมจากพืชสดในช่วงออกดอก ใช้สำหรับอาการปวดประจำเดือน, โรคไอกรน, เริม, หลอดลมอักเสบ
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนที่บดของดาวเรืองในรูปแบบดิบเป็นพิษต่อร่างกาย ดังนั้นจึงห้ามมิให้กินหญ้าและดอกไม้ของพืชโดยไม่ได้รับการรักษาล่วงหน้า หลังจากการต้มหรือดอง สารพิษจะสูญเสียประสิทธิภาพไปโดยสิ้นเชิง และสามารถนำพืชมาเป็นยาได้
ข้อห้ามและผลข้างเคียง
ข้อห้ามในการใช้ดาวเรืองมีดังนี้: การตั้งครรภ์และประจำเดือน, การแพ้ของแต่ละบุคคล, วัยเด็ก การให้ยาเกินขนาดจะพิจารณาจากอาการ: คลื่นไส้, อาเจียน, ปวดท้อง, ท้องร่วงและมีผื่นตามร่างกาย ปริมาณมากอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงต่อร่างกายได้
ในการประกอบอาหาร
ดอกตูมที่ยังไม่บาน เตรียมโดยการต้มหรือดองโดยเติมใบกระวาน กานพลู และพริกไทย ซึ่งเป็นอาหารเยอรมันชื่อดัง “เคเปอร์” รากดาวเรืองยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา เช่น บอร์ชท์ สลัด และโซลยานคัส หลังจากการออกดอกเริ่มต้น พืชจะไม่เป็นพิษอีกต่อไป ดังนั้นจึงเก็บใบและยอดอ่อนไว้สำหรับปรุงซุปกะหล่ำปลีและอาหารจานหลัก คนผิวขาวใช้ก้านอ่อนแห้งเพื่อปรุงรสเนื้อย่างและเตรียมสตูว์เนื้อ รากที่แห้งและบดของพืชนั้นถูกนำมาผสมเป็นแป้งสำหรับอบผลิตภัณฑ์ขนมปังมานานแล้ว
ในการทำสวน
ดอกดาวเรืองมีรูปแบบสวนซึ่งโดดเด่นด้วยดอกสองเท่าและกลีบดอกไม้สีขาวหรือสีเหลืองอ่อน (พันธุ์ "Monstruosa")
ที่บ้าน
ในสมัยโบราณมีสีน้ำมันด้วยน้ำจากดอกดาวเรืองในบึง
การจัดหมวดหมู่
ดาวเรือง (Calthae palustris herba) เป็นไม้ดอกยืนต้น ซึ่งเป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุดในสกุลดาวเรือง ตระกูล Ranunculaceae สกุลนี้มีประมาณ 40 ชนิดซึ่งมีเพียง 6 ชนิดเท่านั้นที่เติบโตในประเทศ CIS
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
ดอกดาวเรืองมาร์ชเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นมีความสูง 25-30 ซม. ลำต้นตั้งตรงหรือคืบคลานค่อนข้างแตกกิ่งก้านมีเหง้าสั้น ดาวเรืองที่ปลูกในน้ำมีลำต้นยาวได้ (สูงถึง 3 เมตร) ฤดูปลูกของพืชจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ใบล่างเป็นรูปหัวใจ petiolate ขนาดใหญ่ ใบบนเกี่ยวติดลำต้น รูปไต นั่งเล่น ขอบใบหนังเป็นทรงกรวย หยัก และมีเส้นใบมองเห็นได้จากด้านล่าง ใบไม้ที่เติบโตใต้น้ำจะมีสีแดงเข้มหรือสีม่วง ในขณะที่ใบไม้ที่เติบโตในอากาศจะเป็นสีเขียว จากแสงแดดจ้า ใบไม้ที่ยื่นออกมาเหนือผิวน้ำมักจะม้วนงอเป็นช่องทาง
ดอกดาวเรืองมีสีเหลืองพราวเป็นมันเงา เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. ที่น่าสนใจคือการออกดอกจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อพืชมีอายุเกิน 10 ปีเท่านั้น มีดอกประมาณ 7 ดอกตั้งอยู่บนดอกดาวเรืองที่ออกดอกยาวตามซอกใบด้านบน กลีบดอกประกอบด้วยกลีบ 5 กลีบ เกสรตัวเมียมีตั้งแต่ 2 ถึง 12 กลีบ และมีเกสรตัวผู้จำนวนมาก กลีบดอกไม้แรกจะเปิดในเดือนเมษายนและช่วงออกดอกจะคงอยู่จนถึงเดือนพฤษภาคม กลีบดอกที่มีสีสันสดใสสามารถโฟกัสแสงแดดได้ จึงทำให้อุณหภูมิภายในกลีบดอกเพิ่มขึ้น และนี่ก็เป็นการเพิ่มโอกาสในการผสมเกสรโดยแมลง ยอดดอกจะตายหลังจากเกิดเมล็ดขนาดเล็ก สูตรดอกดาวเรือง : *XX5La5Т∞П∞.
ผลของดอกดาวเรืองมีหลายใบ จำนวนใบปลิวสอดคล้องกับจำนวนเกสรตัวเมียในดอกไม้ ใบปลิวหนึ่งใบประกอบด้วยเมล็ดสีดำมากถึงสิบเมล็ดที่มีพื้นผิวมันวาว (ขนาดสูงสุด 2.5 มม.) ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เมล็ดจะสุกและร่วงหล่น สามารถสร้างเมล็ดได้จำนวนมาก - มากถึง 3,000 ดอกดาวเรืองยังสืบพันธุ์ได้ เมล็ดพืชที่ลอยอยู่ริมฝั่งใช้เป็นอาหารของนก ใบโคนจะไม่ตายหลังจากที่พืชออกผล ทำให้ดาวเรืองได้รับสารอาหารสำหรับการออกดอกในต้นปีหน้า
การแพร่กระจาย
เมื่อพิจารณาจากชื่อพืช ดอกดาวเรืองในบึงเป็นผู้อาศัยในทุ่งหญ้าเปียก คูน้ำ และพื้นที่ชุ่มน้ำ เจริญเติบโตได้ทุกที่เป็นป่าทึบขนาดใหญ่ เป็นกลุ่มตามริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบ ใกล้ลำธาร ในแม่น้ำที่เงียบสงบ พบได้ทั่วยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซีย, ยูเครน, เทือกเขาอูราล, ไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก, ตะวันออกไกล, ชูคอตกา, หมู่เกาะคูริลและญี่ปุ่น, เอเชีย แม้แต่ในเขตหนาวของสแกนดิเนเวียและไอซ์แลนด์ ดอกดาวเรืองก็ยังพอใจกับดอกสีเหลือง
ภูมิภาคการกระจายบนแผนที่ของรัสเซีย
การจัดซื้อวัตถุดิบ
ดอกดาวเรืองมาร์ชจะถูกรวบรวมเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนมีนาคม) และจะมีการรวบรวมใบอ่อนในช่วงฤดูกาล ส่วนเหนือพื้นดินของพืช โดยเฉพาะใบบน จะเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอก (ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม) วัตถุดิบถูกทำให้แห้งในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศหรือใช้เครื่องอบแห้งแบบพิเศษ อุณหภูมิในการอบแห้งไม่ควรเกิน 50 องศา
เหง้าของดอกดาวเรืองจะถูกขุดขึ้นมาในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง โดยล้างดินให้สะอาดแล้วตากให้แห้ง อายุการเก็บรักษาวัตถุดิบดอกดาวเรืองแห้งไม่เกิน 2 ปี
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของดอกดาวเรืองอยู่ในระหว่างการศึกษา แต่การมีส่วนประกอบที่สำคัญหลายอย่างบ่งชี้ถึงคุณสมบัติทางยาของดอกดาวเรือง ประกอบด้วย: สารประกอบฟลาโวน, เควอซิติน, แคโรทีน (5.2 มก.%), โคลีน, ดอกไม้ทะเล, แซนโทฟิลล์, กรดแอสคอร์บิก (37 มก.%), เบเรเบอรีน, ความขม, ซาโปนิน, กรดไลโนเลอิก, น้ำมันไขมัน, อัลคาลอยด์, แทนนิน (8 ,1%) . ใบและลำต้นมีพิษเมื่อสด แต่เมื่อต้มและดองจะปลอดภัย
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา
ส่วนผสมออกฤทธิ์ในดอกดาวเรือง ได้แก่ ซาโปนิน อะนีโมนิน ฟลาโวนอยด์ โคลีน ตลอดจนแคโรทีนและแซนโทฟิลล์ที่มีอยู่ในดอกไม้ เนื่องจากเป็นวัตถุดิบที่ประกอบด้วยซาโปนิน ดอกดาวเรืองจึงสามารถใช้งานได้หลากหลาย แต่ก็ยังมีข้อจำกัดหลายประการที่เกี่ยวข้องกับความเป็นพิษของส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืช โปรโตแอนมินเป็นสารพิษที่เมื่อดอกดาวเรืองสุกหรือแห้งจะปลอดภัยอย่างยิ่งโดยเปลี่ยนเป็นอะนีโมนิน หลังกลายเป็นกรด anemonic ที่ไม่ใช้งาน เนื่องจากมีซาโปนิน พืชจึงช่วยให้เสมหะเหลวในร่างกายของผู้ป่วยและขับออกจากหลอดลม เร่งการสังเคราะห์คอร์ติโคสเตอรอยด์ ควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำ และกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมน ซาโปนินป้องกันการสร้าง DNA ในเซลล์มะเร็ง ซึ่งป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์เนื้องอก
การกระทำของฟลาโวนอยด์มีวัตถุประสงค์เพื่อลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยขนาดเล็ก ควบคุมความดันโลหิต ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจกลับสู่ปกติและกระตุ้นการทำงานของเยื่อหุ้มสมองไต
ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
สรรพคุณทางยาของดอกดาวเรืองบึงเป็นที่รู้กันมานานแล้ว มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด และยากันชัก ในการแพทย์พื้นบ้าน พืชในรูปแบบของแอลกอฮอล์หรือน้ำใช้สำหรับรักษาโรคตับและถุงน้ำดี เมื่อใช้ร่วมกับต้นแปลนทินและโคลท์ฟุตแล้วเตรียมยาต้านไอ (ยาต้มน้ำ) จากดอกดาวเรือง ผู้คนตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้หญ้าดอกดาวเรืองในการรักษาอาการไอ หลอดลมอักเสบ ไอกรน ท้องมาน ท้องมาน และโรคไขข้อ บรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือนในสตรี รักษาโรคทางเดินปัสสาวะ มีฤทธิ์ทำให้สงบ และรักษาโรคประสาท
ดอกดาวเรืองมาร์ชเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ บ่งชี้ถึงการอักเสบ แผลไหม้ และบาดแผลที่ผิวหนัง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการสมานแผลและต้านจุลชีพ ใบดาวเรืองลวกด้วยน้ำเดือดแล้วห่อด้วยผ้ากอซนำไปใช้กับบริเวณที่เสียหายของผิวหนังในรูปแบบของโลชั่นและประคบ ล้างบาดแผลด้วยยาต้ม วิตามินซีที่อุดมไปด้วยทำให้สามารถใช้ดอกดาวเรืองในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้ ยารักษาจากพืชชนิดนี้มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของแผ่นเล็บและบรรเทาอาการติดเชื้อรา น้ำคั้นจากใบสดช่วยขจัดหูดและรักษาบาดแผลลึก ดาวเรืองมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่อ่อนแอต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากมีสารพิษจึงบริโภคดอกดาวเรืองในปริมาณเล็กน้อย
วรรณกรรม
1. Krylov M. G. สมุนไพรแห่งชีวิตและผู้แสวงหา — อ.: “หนังสือตามความต้องการ” — 342 น.
2. Uzhegov G. N. ยาอย่างเป็นทางการและยาแผนโบราณ สารานุกรมที่มีรายละเอียดมากที่สุด - ม., 2554. - 1340 น.
3. หนังสืออ้างอิงสารานุกรม การบำบัดด้วยพืช - อ.: สำนักพิมพ์ "อส.", 2548. — 1,024 วิ
ขอบคุณ
เว็บไซต์ให้ข้อมูลอ้างอิงเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น การวินิจฉัยและการรักษาโรคจะต้องดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ ยาทั้งหมดมีข้อห้าม ต้องขอคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ!
คาลุซนิตซาเป็นดอกพริมโรสที่สวยงาม สื่อถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยสีเหลือง เราแต่ละคนเคยเห็นพุ่มไม้ดอกดาวเรืองหมอบมากกว่าหนึ่งครั้งซึ่งก่อให้เกิดพืชพันธุ์โค้งมนที่สดใสและสง่างาม แต่พืชชนิดนี้พบว่ามีประโยชน์ไม่เพียง แต่ในการทำสวนตกแต่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาด้วยซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้คำอธิบายของดาวเรืองพืชยืนต้น
ดาวเรืองเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นสกุลที่ค่อนข้างเล็กจากตระกูลบัตเตอร์คัพ ซึ่งเติบโตในพื้นที่ชื้นหรือหนองน้ำจากภาษาละตินชื่อของพืช - Caltha - แปลว่า "ชาม" หรือ "ตะกร้า" (เป็นภาชนะเหล่านี้ที่มีลักษณะคล้ายดอกไม้เปิด) พืชได้รับชื่อ "ดาวเรือง" ในสมัยมาตุภูมิโบราณ ดังนั้นจึงได้มาจากคำภาษารัสเซียโบราณ "kaluzha" ซึ่งแปลว่า "หนองน้ำ" หรือ "แอ่งน้ำ" นอกจากนี้เนื่องจากชอบน้ำ ดอกดาวเรืองจึงนิยมเรียกกันว่าดาวเรือง สระว่ายน้ำพายเรือและ งูน้ำ.
ดาวเรืองมีลำต้นที่แตกแขนงและค่อนข้างหนาซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 มม. ใบเรียบทั้งใบและดอกสีขาวขนาดใหญ่และมักเป็นสีเหลือง ความสูงของต้นไม่เกิน 80 ซม.
มันเติบโตที่ไหน?
ดอกดาวเรืองสามารถพบได้ในเขตอบอุ่นและเขตหนาวของสองซีกโลก ได้แก่ ในยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียและไซบีเรีย, ตะวันออกไกลและเอเชียกลาง, ชูคอตกาและซาคาลิน, หมู่เกาะคูริลและญี่ปุ่น ไม่ต้องพูดถึงเทือกเขาคอเคซัสและ เอเชีย.พืชชนิดนี้ชอบหนองน้ำ ทุ่งหญ้าชื้น ริมฝั่งแม่น้ำ และสระน้ำ (ดาวเรืองบางชนิดเติบโตในน้ำโดยตรง)
ปัจจุบันมีพืชชนิดนี้ประมาณ 40 สายพันธุ์และมีเพียง 6 สายพันธุ์เท่านั้นที่เติบโตในประเทศ CIS แต่มีเพียงดาวเรืองมาร์ชเท่านั้นที่ใช้ในการแพทย์คุณสมบัติทางยาและการใช้ซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป
ต้นดาวเรือง
ดอกดาวเรืองเป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุด เติบโตในยุโรปตะวันตกและตะวันออก คอเคซัส ตลอดจนในไซบีเรียและตะวันออกไกลดาวเรืองประเภทนี้มีความแตกต่างกันไปตามความแปรปรวนขึ้นอยู่กับพื้นที่การกระจายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น รูปร่างของพืชเป็นที่รู้กันว่าแช่อยู่ในน้ำทั้งหมดหรือมีใบไม้ลอยอยู่
ดอกดาวเรืองบึงสามารถสูงได้ถึง 60 ซม. พืชชนิดนี้มีใบสีมรกตเป็นมันเงาและดอกสีเหลืองสดใสที่ปรากฏในเดือนเมษายนในรูปแบบของดอกตูมที่ม้วนและบานเฉพาะปลายเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ดอกไม้ของพืชชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม.) และสามารถออกดอกได้มากถึง 20 ดอกในต้นเดียว
ดาวเรืองประเภทนี้ชอบริมอ่างเก็บน้ำพื้นที่ลุ่มแอ่งน้ำแอ่งน้ำป่าแอ่งน้ำและทุ่งหญ้า
ควรสังเกตว่าดอกดาวเรืองแม้ว่าจะอยู่ในกลุ่มของพืชมีพิษ แต่ก็พบว่ามีการใช้ในทางการแพทย์ (พืชชนิดนี้มีพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและติดผลแม้ว่าจะเป็นพิษร้ายแรงก็ตามจำเป็นต้องบริโภคใบหรือผลไม้สดในปริมาณมาก ). ดังนั้นก่อนใช้งานจึงจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับขนาดและวิธีใช้
สำคัญ!ส่วนเหนือพื้นดินของพืชมีพิษ ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคหญ้า ใบไม้ หรือดอกดาวเรืองดิบ! แต่ในระหว่างการปรุงอาหารสารพิษจะถูกทำลายทำให้พืชไม่เป็นอันตรายโดยสิ้นเชิง
ดอกดาวเรืองไม่เพียงใช้ในการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศด้วย ดังนั้นดอกตูมที่ยังไม่ได้เปิดจึงถูกลวกด้วยน้ำเดือด ดองในน้ำส้มสายชู และเติมแทนเคเปอร์ลงในสลัด บอร์ชท์ และโซลยานกา ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมเหง้าต้มของพืชจะถูกเติมลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลารวมถึงแป้งเมื่ออบขนมปัง
การรวบรวมและการเก็บรักษา
ส่วนเหนือพื้นดินของดอกดาวเรืองบึง (ได้แก่ ใบบน) จะถูกรวบรวมในช่วงออกดอก (นั่นคือตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม) หลังจากนั้นนำไปตากให้แห้งทันทีในห้องที่มีอากาศถ่ายเทหรือใช้เครื่องอบแห้งแบบพิเศษซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ไม่ควร เกิน 50 องศาเหง้าของพืชถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง
อายุการเก็บรักษาของพืชแห้งคือสองปี
องค์ประกอบของดอกดาวเรืองมาร์ช
ซาโปนินการกระทำ:
- เพิ่มการหลั่งของต่อมหลอดลม;
- เจือจางน้ำมูกและนำออกจากหลอดลม
- การเร่งการสังเคราะห์คอร์ติโคสเตียรอยด์
- การกระตุ้นศูนย์ไอ
- การควบคุมการเผาผลาญเกลือของน้ำ
- การกระตุ้นฮอร์โมน
- บรรเทาอาการอักเสบ
- ป้องกันการสังเคราะห์ DNA ในเซลล์เนื้องอกซึ่งป้องกันการแพร่พันธุ์ต่อไป
การกระทำ:
- ลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- การฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางให้เป็นปกติ
- การควบคุมความดันโลหิต
- การทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ
- กระตุ้นการทำงานของต่อมหมวกไต
การกระทำ:
- ปรับปรุงความจำและความสนใจ
- ควบคุมระดับอินซูลินในเลือด
- ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน
- การดูดซึมไขมัน
- การควบคุมการทำงานของตับและน้ำดี
- ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล
- การกระตุ้นการทำงานของหัวใจ
- ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
แคโรทีน
แคโรทีนเป็นทั้งสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเพิ่มการป้องกันของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ
การกระทำ:
- ป้องกันการเกิดมะเร็ง
- การควบคุมการสังเคราะห์โปรตีน
- การฟื้นฟูการเผาผลาญให้เป็นปกติ
- กำจัดสารพิษและอนุมูลอิสระ
- ชะลอกระบวนการชรา
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- การก่อตัวของกระดูกและฟันที่แข็งแรง
การกระทำ:
- การฟื้นฟูเนื้อเยื่อและเซลล์ร่างกาย
- ปรับปรุงสภาพผิว
- บรรเทาอาการอักเสบ
- ปกป้องร่างกายจากอิทธิพลของสารก่อมะเร็ง
- การควบคุมกระบวนการเผาผลาญ
- เร่งการสมานแผล
สารประเภทนี้ก่อตัวเป็นฟิล์มชีวภาพ ซึ่งมีหน้าที่หลักในการต่อต้านผลกระทบเชิงลบทางเคมี แบคทีเรีย และกลไกต่อเนื้อเยื่อของร่างกาย นอกจากนี้แทนนินยังช่วยลดระดับการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยและทำให้หลอดเลือดหดตัวอีกด้วย
วิตามินซี
การกระทำ:
- ลดความเข้มข้นของกรดยูริกในเลือดโดยตรง
- การควบคุมกระบวนการออกซิเดชั่นและการลดการหายใจของเซลล์
- เสริมสร้างเส้นเลือดฝอย
- กระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาเนื้อเยื่อกระดูกอย่างเหมาะสม
- เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
- กระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนต่อมหมวกไต
อัลคาลอยด์
การกระทำของอัลคาลอยด์:
- การฟื้นฟูการไหลเวียนโลหิตให้เป็นปกติ
- บรรเทาอาการปวด;
- ช่วยห้ามเลือด
- ความดันโลหิตลดลง
- ลดระดับความตื่นเต้นง่ายของระบบประสาท
- เพิ่มการหดตัวของกล้ามเนื้อเรียบของมดลูก;
- การบรรเทาวิกฤติที่เกิดจากความดันโลหิตสูงและ endarteritis
การกระทำ:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- บรรเทาอาการอักเสบ
- การควบคุมการทำงานของสมอง
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- การฟื้นฟูระบบประสาทให้เป็นปกติ
- การควบคุมการเผาผลาญ
- การทำให้ระดับอินซูลินเป็นปกติ
- ส่งเสริมกระบวนการลดน้ำหนัก
สรรพคุณทางยาของดาวเรือง
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ต้านการอักเสบ;
- ยาแก้ปวด;
- ยากันชัก;
- ยาขับปัสสาวะ;
- ต่อต้าน;
- ยาต้านจุลชีพ;
- ต่อต้าน
การประยุกต์ใช้ดอกดาวเรืองมาร์ช
ดอกดาวเรืองมาร์ชใช้ภายนอกเป็นหลักเนื่องจากมีพิษปานกลางภายในพืชมักใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการแม้ว่าจะสามารถใช้เป็นวิธีการรักษาอิสระสำหรับการรักษาโรคและเงื่อนไขต่อไปนี้:
- หลอดลมอักเสบ;
- ไอ;
- โรคหอบหืด;
- ไอกรน;
- โรคทางเดินปัสสาวะ
- แผลไหม้;
- สกรูฟูลา;
- โรคเล็บ
- ผื่นแพ้;
- หูด;
- โรคเมตาบอลิซึม;
- โรคโลหิตจาง;
- โรคผิวหนัง
- เลือดออกตามไรฟัน;
- โรคถุงน้ำดีและตับ
- เริม;
- น้ำในช่องท้อง;
- โรคทางเดินปัสสาวะ
- โรคไขข้อ;
- รอยฟกช้ำ;
- โรคบริเวณอวัยวะเพศหญิง
สี (ดอกไม้)
ดอกของพืชใช้เป็นยาแก้ไอ นอกจากนี้ส่วนนี้ของพืชยังใช้ในการรักษาน้ำในช่องท้อง โรคทางประสาท และโรคไขข้อหญ้า (ใบ)
ในการแพทย์พื้นบ้าน การแช่และยาต้มของสมุนไพรและใบดาวเรืองในขนาดเล็กใช้สำหรับโรคเลือดออกตามไรฟัน ไอ โรคทางนรีเวช และโรคอื่น ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้นใบดาวเรืองทาบริเวณที่ถูกไฟไหม้หรือรอยช้ำจะช่วยลดอาการปวดและบรรเทาอาการอักเสบได้ นอกจากนี้การเตรียมจากสมุนไพรและใบของพืชยังช่วยลดไข้และปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วยที่เป็นไข้ ใบของพืชใช้ในการรักษาหูดในฐานะตัวแทนตุ่ม
น้ำผลไม้สดและที่สำคัญที่สุดคือใบอ่อนของพืชช่วยเร่งกระบวนการสมานแผลลึกและช่วยรักษาโรคเริม
ประสิทธิภาพของสารสกัดน้ำดอกดาวเรืองในการรักษาโรคมะเร็งได้รับการพิสูจน์แล้ว
ทิงเจอร์ดาวเรือง
ทิงเจอร์ดอกดาวเรือง Marsh ใช้สำหรับ:- โรคถุงน้ำดีและ