พืชน้ำผึ้ง พันธุ์และลักษณะเฉพาะ โรสฮิป - ต้นน้ำผึ้ง, พุ่มไม้ป่า - ต้นน้ำผึ้ง Whorled sage - Salvia verticillata L
และน้ำหวาน ในบทความนี้เราจะรวบรวมรายชื่อพืชน้ำผึ้งที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายพร้อมชื่อ
ต้นไม้และพุ่มไม้
ต้นไม้และพุ่มไม้ที่เป็นพืชน้ำผึ้งคุณภาพสูงมีดังต่อไปนี้:
- . นี่เป็นต้นน้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากซึ่งมีการแจกจ่ายไปทุกที่ ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม มีขนาดค่อนข้างใหญ่สามารถเข้าถึง 1 ตันจากพื้นที่ปลูก 1 เฮกตาร์
- . ต้นไม้จัดเป็นไม้สวน. พืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยมและพืชเกสร มักออกดอกในเดือนพฤษภาคม โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ค่อนข้างต่ำภายใน 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ปลูกบริสุทธิ์ 1 เฮกตาร์
- . ถือเป็นหนึ่งในพืชน้ำผึ้งที่พบมากที่สุด จำนวนสปีชีส์ที่โดดเด่นเติบโตเป็นไม้พุ่ม (วิลโลว์หู, วิลโลว์ขี้เถ้า, เกสรสามตัว) บางชนิดเติบโตเป็นต้นไม้ (วิลโลว์เปราะ, วิลโลว์สีขาว) ชอบพื้นที่ชื้นและเจริญเติบโตได้ดีใกล้แหล่งน้ำ พืชชนิดนี้เป็นไม้ดอกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ผลผลิตอาจแตกต่างกันระหว่าง 10-150 กิโลกรัม/เฮกตาร์
- . นี่คือต้นไม้สวนที่เติบโตในเกือบทุกสวน การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ผลผลิตการเก็บน้ำผึ้งสามารถอยู่ที่ประมาณ 30 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์
- . เติบโตเป็นต้นไม้ขนาดเล็กหรือเป็นไม้พุ่ม ระยะเวลาออกดอกเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูร้อนและคงอยู่จนกระทั่งสิ้นสุด สามารถเก็บน้ำผึ้งคุณภาพสูงได้ภายใน 20 กก. จาก 1 เฮกตาร์
- . นี่คือพืชป่า มักจะเติบโตเป็นไม้พุ่ม ในบางกรณีอาจเติบโตเป็นต้นไม้เล็กๆ แพร่หลายมากเนื่องจากไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับสภาพอากาศ สีแรกสามารถเห็นได้ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ผลผลิตของต้นน้ำผึ้งนี้คือ 20 กิโลกรัม/เฮกตาร์
- . เป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่าและเป็นยามาก มันเติบโตอย่างน่าอัศจรรย์ในป่าโดยเฉพาะในบ้านไม้และที่โล่ง บุปผาในเดือนมิถุนายน คุณสามารถรวบรวมอาหารอร่อยได้มากถึง 100 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์
- . ตามชื่อเลย พืชชนิดนี้ปลูกในแปลงส่วนตัว มีลักษณะเป็นพุ่ม ระยะเวลาออกดอกครอบคลุมเกือบตลอดเดือนมิถุนายน เป็นตัวเก็บน้ำผึ้งที่ดีมากเนื่องจากสามารถเก็บผลิตภัณฑ์หวานได้ 200 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์
- . ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเรียกมันว่าต้นน้ำผึ้งเนื่องจากพืชชนิดนี้ผลิตน้ำหวานได้ไม่น้อย โดยจะเริ่มบานในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่หิมะยังไม่ละลายหมด พาหะเกสรดอกไม้ที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณฤดูใบไม้ผลิที่พวกเขาเติมเต็มเงินสำรองอย่างแข็งขัน
- . ต้นไม้เตี้ย ๆ นี้เติบโตทั้งในป่าและสวนสาธารณะ มักเติบโตในแปลงสวน บุปผาในปลายฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถรวบรวมผลิตภัณฑ์หวานได้มากถึง 40 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
- เป็นต้นไม้ในสวนที่ให้ผลผลิตมากกว่า 40 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ระยะเวลาการผลิตเริ่มในเดือนพฤษภาคมและใช้เวลาประมาณ 10 วัน
- . พุ่มไม้นี้สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทั้งหมด บานในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยปกติในเดือนพฤษภาคม ผลผลิต – 50 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์
- . พุ่มน้ำผึ้งขนาดเล็ก เติบโตแบบผสมและ เริ่มบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม หากการปลูกมีความหนาแน่นสูงสามารถเก็บน้ำผึ้งได้มากถึง 80 กิโลกรัมจาก 1 เฮกตาร์
- . นี่คือต้นน้ำผึ้งสวนทั่วไป ระยะเวลาการผลิตเริ่มในเดือนพฤษภาคมและคงอยู่จนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน คุณสามารถรวบรวมน้ำผึ้งได้ค่อนข้างน้อยจากพื้นที่ปลูกบริสุทธิ์ 1 เฮกตาร์ - ประมาณ 20 กก.
- . ไม้พุ่มขนาดเล็กนี้เติบโตในดินที่ยากจนและเป็นป่า ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและเปิดโล่ง ระยะเวลาออกดอกเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน สามารถผลิตน้ำหวานได้มาก สินบนสามารถเข้าถึงได้ 170-200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
- . มันสามารถเติบโตได้ทั้งเป็นต้นไม้เล็กหรือพุ่มไม้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ภายใต้สภาพที่สะดวกสบาย ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคม พืชผลิตน้ำหวานและละอองเกสรจำนวนมาก ผลผลิตประมาณ 200 กิโลกรัม/เฮกตาร์
- . พืชชนิดนี้เติบโตได้ทุกที่ มักสับสนกับดอกแดนดิไลออนทั่วไป บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายน ผลผลิตมักจะอยู่ภายใน 80 กิโลกรัม/เฮกตาร์
- . ดอกไม้นี้เป็นของต้นน้ำผึ้งยุคแรก ผลผลิตค่อนข้างต่ำ โดยปกติจะอยู่ภายใน 30 กิโลกรัม/เฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม Coltsfoot มีคุณค่ามากเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาหลายชนิด และยังผลิตละอองเกสรนอกเหนือจากน้ำหวานอีกด้วย
- . ถือได้ว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งที่แพร่หลายมากที่สุดในโลกอย่างถูกต้อง เริ่มบานในช่วงต้นเดือนมิถุนายน มีลักษณะเป็นน้ำผึ้งไหลเล็กๆแต่ค่อนข้างยาว ผลผลิตเฉลี่ยคือ 50 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์
- . เธอชอบดินชื้น ระยะเวลาออกดอกคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน สินบนสามารถเข้าถึงได้มากถึง 120 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
- . เธอชอบที่จะเติบโตใกล้สระน้ำหรือในดินชื้น บุปผาอย่างแข็งขันตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน เมื่อพิจารณาเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย สินบนอาจมีขนาดใหญ่มาก - มากถึง 1.3 ตันต่อเฮกตาร์
- . ต้นน้ำผึ้งชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีร่มเงาและชอบดินชื้น กระบวนการออกดอกจะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันยายน การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่ถึง 1.3 ตัน/เฮกตาร์
- . นี่คือพืชไร่ยืนต้น สินบนอยู่ในช่วง 110 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ดอกไม้ชนิดหนึ่งบานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน
- นี่เป็นพืชจากครอบครัว ชอบดินชื้น บุปผาในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ผลผลิตสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
- . ต้นนี้เป็นต้นน้ำผึ้งเนื่องจากจะบานในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม พวกมันเติบโตเฉพาะในป่าผลัดใบและป่าสปรูซ ผลผลิตอาจแตกต่างกันระหว่าง 30-80 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
- พืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปในป่า บุปผาในต้นฤดูใบไม้ผลิ มันผลิตน้ำหวานเพียงเล็กน้อย แต่สามารถผลิตละอองเกสรได้มากมาย
- โคลเวอร์หวานสีเหลืองและสีขาวพืชชนิดนี้บานในเดือนพฤษภาคมและบานต่อไปจนถึงสิ้นฤดูร้อน หากปลูกได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร สีของดอกไม้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชโดยตรง โคลเวอร์หวานจะเหมาะกับเกือบทุกประเภท ทนความร้อนได้อย่างสงบและเติบโตได้ดีจากเมล็ด น้ำผึ้งจากพืชชนิดนี้ถือว่ามีคุณค่ามากที่สุดดังนั้นจึงไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผู้เลี้ยงผึ้งจำนวนมากจะปลูกมันอย่างแข็งขัน
หากต้องการปลูกโคลเวอร์สีเหลืองหรือสีขาวด้วยตัวเอง คุณควรเพาะเมล็ดไว้อย่างแน่นอน ซึ่งจะช่วยให้ถั่วงอกเติบโตเร็วขึ้น ขอแนะนำให้ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนเริ่มมีอาการ สิ่งสำคัญคือต้องเดาเวลาหว่านเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาเจาะทะลุก่อนที่อากาศจะหนาว ผลผลิตของต้นน้ำผึ้งสามารถเข้าถึงน้ำผึ้ง 270 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ 
- . คุณสามารถปลูกโคลเวอร์สีชมพูและสีขาวให้กับผึ้งได้ ดอกไม้อาจดูไม่โดดเด่นเมื่อมองแวบแรก แต่เป็นดอกไม้ที่ได้รับความรักอย่างมาก พืชเจริญเติบโตได้อย่างยอดเยี่ยมในบริเวณที่มีการสัญจรไปมามาก เขาไม่กลัวฝนหรือการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอากาศ สิ่งเดียวที่จะเป็นอันตรายต่อโคลเวอร์คือร่มเงา สิ่งสำคัญคือต้องให้เขาเข้าถึงแสงแดดได้ดี น้ำผึ้งโคลเวอร์มีสีขาว มีกลิ่นหอมแรง และยังอุดมไปด้วยสารอาหารมากอีกด้วย คุณสามารถรวบรวมน้ำผึ้งได้มากถึง 100 กิโลกรัมจากที่ดินหนึ่งเฮกตาร์ที่หว่านด้วยโคลเวอร์ ต้นนี้ควรหว่านในเดือนสิงหาคม ในการปลูกโคลเวอร์สีชมพูต่อพื้นที่ร้อยตารางเมตร คุณจะต้องมีเมล็ด 5 กิโลกรัม สำหรับโคลเวอร์สีขาว - วัสดุปลูก 3 กิโลกรัม ไม่ควรปลูกเมล็ดลึกลงไปในดินเกิน 1 ซม. หลังปลูก และควรรดน้ำให้เพียงพอ หน่อแรกมักจะปรากฏภายในเวลาเพียงสองสัปดาห์ ระยะเวลาออกดอกจะใช้เวลาตลอดฤดูร้อนดังนั้นโคลเวอร์ที่กำลังเติบโตจึงให้ผลกำไรมากสำหรับผู้เลี้ยงผึ้ง
- . พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย เริ่มบานในเดือนกรกฎาคมและต่อเนื่องไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้สีชมพูหรือม่วง หากต้องการปลูกบนเว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถใช้เมล็ดพืชหรือแบ่งพุ่มไม้ก็ได้ ไม่สามารถฝังเมล็ดได้ลึกเกินไปความลึกสูงสุดควรอยู่ที่ประมาณ 0.5 ซม. มิฉะนั้นเมล็ดจะไม่งอก การลงจอดควรกระทำโดยง่าย
สมุนไพรและดอกไม้
นอกจากต้นไม้แล้วยังมีสมุนไพรและดอกไม้อีกมากมายที่เป็นพืชน้ำผึ้งชั้นเยี่ยมอีกด้วย พืชน้ำผึ้งที่พบมากที่สุดคือ:
เธอรู้รึเปล่า? แซนวิชกับน้ำผึ้งที่บริโภคในตอนเช้าหลังวันหยุดสามารถช่วยบรรเทาอาการไม่สบายเนื่องจากอาการเมาค้างได้เนื่องจากจะช่วยขจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย
พืชน้ำผึ้งที่หว่านเป็นพิเศษ
ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีรสหวานควรฝึกฝนการหว่านต้นน้ำผึ้งด้วยตนเอง วิธีนี้ทำให้คุณสามารถเลือกพืชที่จะเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่เลือกได้ และด้วยวิธีนี้คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำผึ้งที่เก็บได้อย่างมาก
พืชน้ำผึ้งที่ดีที่สุดสำหรับผึ้งและพืชยอดนิยมสำหรับปลูกเองคือ:
พืชน้ำผึ้งเป็นพืชที่ผึ้งได้รับเกสรและน้ำหวานซึ่งพวกมันใช้ในการผลิตน้ำผึ้งและ ไม้ดอกส่วนใหญ่เป็นพืชน้ำผึ้งซึ่งมีจำนวนมากกว่าพันต้นในประเทศของเรา
แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะมีคุณค่าในทางปฏิบัติสำหรับการเลี้ยงผึ้ง นอกจากนี้น้ำผึ้งที่ทำจากน้ำหวานที่เก็บจากพืชต่าง ๆ ก็มีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน พืชน้ำผึ้งหลักและมีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ บัควีท, ลินเด็น, อะคาเซีย, โคลเวอร์, ต้นไม้ในสวนและพุ่มไม้
พันธุ์พืชน้ำผึ้งในขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี
พืชทุกชนิดจะบานในเวลาที่ต่างกัน ดังนั้น ด้วยข้อตกลงในระดับหนึ่ง เราสามารถแบ่งต้นน้ำผึ้งทั้งหมดออกเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วงได้
ต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ได้แก่ ต้นแอปเปิล พลัม แพร์ โคลท์ฟุต วิลโลว์ เคอร์แรนท์ เชอร์รี่ อะคาเซียสีขาว ฮอว์ธอร์น และเมเปิ้ล สำหรับฤดูร้อน - บัควีท, ลินเด็น, ทานตะวัน, โคลเวอร์สีขาว, แองเจลิกา, อัลฟัลฟา และสำหรับฤดูใบไม้ร่วง - เฮเทอร์, มิ้นต์, ชิสต์
ผึ้งเก็บน้ำหวานและน้ำหวานจากดอกไม้ แต่ไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะสามารถให้ส่วนประกอบทั้งสองนี้สำหรับทำน้ำผึ้งได้ แหล่งที่มาที่ดี ได้แก่ อะคาเซีย, บัควีท, วิลโลว์, ลินเด็น, โคลเวอร์, ฟืน
จากพืชเช่นเฮเซล (เฮเซล) โรสฮิป ดอกป๊อปปี้ แอสเพน เบิร์ช ออลเดอร์ ข้าวโพด ข้าวไรย์ ซีดาร์ กก และผึ้งอื่น ๆ บางชนิดสามารถเก็บเกสรได้เท่านั้น เนื่องจากพืชเหล่านี้หลั่งน้ำหวานในปริมาณเล็กน้อย ในทางกลับกัน พืชบางชนิดผลิตเพียงน้ำหวานและไม่ผลิตละอองเกสรเลย ซึ่งรวมถึงพืชจำพวกหญ้าแฝก ฝ้าย และต้นวิลโลว์เพศเมีย
พืชน้ำผึ้งชนิดพิเศษ
ลักษณะพิเศษของพืชกลุ่มนี้คือดอกไม้ของพวกมันผลิตน้ำหวานจำนวนมาก พวกมันถูกหว่านเป็นพิเศษใกล้กับที่เลี้ยงผึ้ง ตามลำดับ ประการแรกและประการที่สอง เพื่อให้ผึ้งเก็บน้ำหวานได้ง่ายขึ้น
ต้นน้ำผึ้งพิเศษที่พบมากที่สุดคือโบเรจหรือโบเรจ พืชประจำปีนี้จะบานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ของพวกเขาผลิตน้ำหวานจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มขึ้นในช่วงอากาศอบอุ่น ด้วยจำนวนอาณานิคมผึ้งที่เพียงพอ โบเรจหนึ่งเฮกตาร์สามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากถึงแปดร้อยกิโลกรัมต่อฤดูกาล นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะไม่ด้อยกว่าน้ำผึ้งประเภทอื่นเลย 
Echinops (คุณสามารถรับน้ำผึ้งได้มากถึงหนึ่งตันต่อเฮกตาร์), phacelia (มากถึง 400 กก.), บาล์มมะนาว (มากถึง 200 กก.), รอยช้ำ (มากถึง 500 กก.), หญ้าชนิดหนึ่ง (มากถึง 300 กก.), หวานสีขาว โคลเวอร์ยังใช้เป็นพืชน้ำผึ้งพิเศษ (มากถึง 500 กก.)
พืชน้ำผึ้งที่มีพิษ
มีรายชื่อพืชทั้งหมดที่เป็นพิษต่อผึ้ง พืชเหล่านี้ ได้แก่ เฮมล็อก ฟ็อกซ์โกลฟ และยี่โถ
และจากน้ำหวานของพืชบางชนิด ผึ้งจึงสร้างสิ่งที่เรียกว่า "น้ำผึ้งขี้เมา" ก่อนอื่นเหล่านี้คือโรสแมรี่ป่า, datura, ชวนชม, ลอเรลภูเขา, อะโคไนต์, โรโดเดนดรอนและอื่น ๆ หลังจากบริโภคน้ำผึ้งดังกล่าวแล้ว บุคคลอาจรู้สึกไม่สบาย ท้องร่วงหรืออาเจียน รวมถึงเป็นตะคริวที่แขนขา อาการคัน และการรบกวนการทำงานของหัวใจ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือน้ำผึ้งดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อผึ้งอย่างแน่นอน
มหาวิทยาลัยมนุษยธรรมแห่งรัฐฟาร์อีสเทิร์น
“พันธุ์พืชน้ำผึ้ง”
ดำเนินการ:
นักเรียนปี 2 521gr.
เกราสกินา วาเลนติน่า
ตรวจสอบแล้ว:
ซิโมโนวา โอลกา นิโคลาเยฟนา
คาบารอฟสค์ 2552
การแนะนำ
พืชน้ำผึ้งทุ่ง
วรรณกรรม
การแนะนำ
พืชน้ำผึ้งซึ่งเป็นพืชกลุ่มใหญ่ที่ผึ้งเก็บน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ การจัดหาอาหารการเลี้ยงผึ้ง โครงสร้างต่อมต่างๆ ในพืชที่ผลิตน้ำหวาน - น้ำหวาน - ตั้งอยู่ลึกเข้าไปในดอกไม้ บางครั้งซ่อนอยู่ในกลีบเลี้ยงหรือกลีบหนาพิเศษ พบน้อยที่ลำต้น ก้านใบ ก้านใบ และกาบ ปริมาณน้ำหวานที่เกิดจากดอกหนึ่งดอกจะแตกต่างกันไปมากตามสายพันธุ์ต่างๆ เพื่อให้ได้น้ำผึ้งผลผลิตสูง ผู้เลี้ยงผึ้งต้องปลูกพืชหมุนเวียนของพืชชนิดพิเศษที่มีน้ำผึ้งในพื้นที่เลี้ยงผึ้ง รวมทั้งปลูกพืชไม้ประดับ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของท้องถิ่น ในบางพื้นที่การออกดอกของต้นน้ำผึ้งอาจหยุดชะงัก ดังนั้นความกังวลของผู้เลี้ยงผึ้งคือการจัดหาอาหารให้กับผึ้งในพื้นที่เลี้ยงผึ้งในฤดูร้อน ผู้เลี้ยงผึ้งควรปลูกต้นไม้และพุ่มไม้ที่มีน้ำผึ้งในบริเวณใกล้กับโรงเลี้ยงผึ้ง ซึ่งจะบานสะพรั่งตามลำดับ เพื่อกำจัดช่วงที่ไม่มีการร่วงหล่น ตัวอย่างเช่น หากพบช่องว่างในสินบน ก็จะมีการหว่านพืชน้ำผึ้ง เช่น ฟาซีเลีย โบเรจ และหัวงูในพื้นที่เลี้ยงผึ้ง หรือหว่านบัควีท มัสตาร์ด และน้ำผึ้งอื่นๆ ในเวลาต่างกัน เพื่อให้ผึ้งได้รับสินบนในต้นฤดูใบไม้ผลิ phacelia และมัสตาร์ดจะถูกหว่านก่อนฤดูหนาว และตัวอย่างเช่น พืชผักฤดูหนาวร่วมกับข้าวไรย์จะให้ผลผลิตน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยมในต้นเดือนมิถุนายน
มักใช้พืชผสมซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการปฏิบัติทางการเกษตรเช่นกัน ดังนั้นสวนทุ่งเบอร์รี่และสมุนไพรจะให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในช่วงปลายเดือนเมษายนและในเดือนมีนาคม - การหว่าน phacelia, อะคาเซียสีขาวและ sainfoin ในช่วงปลาย, phacelia ที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิจะให้การเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งภายในกลางเดือนมิถุนายน การหว่านพื้นที่ว่างด้วยโคลเวอร์หวานนั้นทำกำไรได้มาก โคลเวอร์หวานสีขาวซึ่งเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม บานสะพรั่งหลังจากหยอดเมล็ด 65 วัน และบานจนน้ำค้างแข็งแข็ง น้ำหวานไม่มีสีโปร่งใสมีปริมาณน้ำตาลสูง - มากกว่า 45% พื้นที่เลี้ยงผึ้งไม่จำเป็นต้องตั้งอยู่ใกล้กับโรงเลี้ยงผึ้ง สามารถแบ่งออกได้เป็นหลายจุดและนำไปใช้ในปีต่างๆ ในสถานที่ต่างๆ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความเข้มของการออกดอกของพืชน้ำผึ้ง
การจำแนกประเภทของพืชน้ำผึ้ง
ประมาณ 80% ของการผสมเกสรพืชดำเนินการโดยผึ้งน้ำผึ้ง ในดินแดนของรัสเซียมีพืชน้ำผึ้งมากกว่า 1,000 สายพันธุ์ (อ้างอิงจากแหล่งอื่น - 3390) แต่มีเพียงพืชที่ผลิตน้ำหวานที่มีให้กับผึ้งในปริมาณมากเพียงพอเท่านั้นที่มีคุณค่าสำหรับการเลี้ยงผึ้ง มีพืชสมุนไพรหลายชนิดในหมู่พืชน้ำผึ้ง น้ำหวานที่นำมาจากพวกมันให้คุณสมบัติในการรักษาแก่น้ำผึ้ง อย่างไรก็ตาม ข้อดีของน้ำผึ้งชนิดใดชนิดหนึ่งมีมากกว่าน้ำผึ้งชนิดอื่นเล็กน้อย พืชน้ำผึ้งสามารถจำแนกตามเวลาออกดอก โดยธรรมชาติของการบาน และตามถิ่นที่อยู่
เวลาออกดอกแตกต่างกันไป:
พืชน้ำผึ้งฤดูใบไม้ผลิ - โคลท์ฟุต, ต้นแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, เชอร์รี่, วิลโลว์, เมเปิ้ล, อะคาเซียสีขาว ฯลฯ
ฤดูร้อน - โคลเวอร์สีขาว, ลินเด็น, ทานตะวัน, แซนฟิน ฯลฯ
ฤดูใบไม้ร่วง - สะระแหน่ เฮเทอร์ ชิสเตต ฯลฯ
ตามลักษณะของสินบน ต้นไม้สามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามเงื่อนไข
พืชที่มีละอองเรณู ช่วยให้ผึ้งเก็บเฉพาะเกสรดอกไม้และไม่หลั่งน้ำหวานเลย (เฮเซล, ดอกป๊อปปี้, โรสฮิป, เบิร์ช, แอสเพน, ออลเดอร์, ป็อปลาร์, เฟอร์, สปรูซ, สน, ซีดาร์, ข้าวโพด, ข้าวไรย์, ต้น Fescue, กก, ป่าน, ควินัว, ฯลฯ . ) พืชเหล่านี้มีดอกไม้ที่ไม่เด่นเป็นส่วนใหญ่ ปราศจากกลีบดอกไม้ที่สดใส ผึ้งจะมาเยี่ยมพวกมันเมื่อพวกมันต้องการเกสรดอกไม้อย่างมาก พืชผสมเกสรด้วยลมบางชนิดสามารถจัดเป็นพืชที่มีละอองเกสร เช่น ต้นเอล์ม ต้นโอ๊ก และองุ่น ซึ่งถึงแม้จะมีน้ำหวาน แต่ก็ผลิตน้ำหวานในปริมาณเล็กน้อย
เครื่องให้อาหารเกสรน้ำหวาน ช่วยให้ผึ้งสามารถเก็บน้ำหวานและเกสรดอกไม้ไปพร้อมๆ กัน
พืชที่มีละอองเรณูน้ำหวานรวมถึงพืชที่ละลายน้ำหลักทั้งหมด เช่น อะคาเซีย วิลโลว์ ลินเด็น บัควีท โคลเวอร์สีขาว วัชพืชไฟ เป็นต้น
พืชน้ำหวาน ที่ให้น้ำหวานแก่ผึ้งเท่านั้น เช่น พืชผักทั่วไปซึ่งมีน้ำหวานจากดอกไม้หรือต้นหลิวเพศเมียซึ่งดอกผลิตแต่น้ำหวานเท่านั้น พืชที่มีแมลงผสมเกสรส่วนใหญ่เป็นพืชที่มีเกสรเป็นน้ำหวาน โดยดึงดูดผึ้งด้วยทั้งน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้
พืชที่ให้น้ำหวานเพียงชนิดเดียวแก่ผึ้งนั้นหายากมาก ผู้ถือน้ำหวานบริสุทธิ์ดังกล่าวอาจรวมถึง เช่น ฝ้าย ซึ่งเป็นละอองเรณูซึ่งเนื่องจากลักษณะหนามของพวกมัน จึงไม่สามารถติดเป็นก้อนและ
พับเป็นตะกร้า
ตามถิ่นที่อยู่ของพวกเขา ขึ้นอยู่กับประเภทของที่ดินที่พืชน้ำผึ้งเติบโต แบ่งออกเป็น:
ต้นไม้ป่า - พืชน้ำผึ้ง
พุ่มไม้ป่า - พืชน้ำผึ้ง
ไม้ล้มลุกและไม้ป่าแคระ - พืชน้ำผึ้ง
พืชน้ำผึ้งในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า
ทุ่งพืชน้ำผึ้ง
พืชน้ำผึ้งในสวนและสวนผัก
พืชน้ำผึ้งแพร่หลายไปทุกที่
พืชน้ำผึ้งที่หว่านเพื่อผึ้งโดยเฉพาะ
ต้นไม้ป่าที่มีน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้
เบิร์ช - เบตูลา แอล.
ต้นสนนอร์เวย์ - Picea abies (L.) Karst
วิลโลว์แพะ (bredina) - Salix caprea L.
เมเปิ้ล - Acer L.
ลินเดน - ทิเลีย แอล.
แอสเพน - Populus tremula L.
เถ้าภูเขาทั่วไป - Sorbus aucuparia L.
ต้นสนสก็อต - Pinus sylvestris L.
ป็อปลาร์ - Populus L.
นกเชอร์รี่ - ปาดัส avium โรงสี
เบิร์ช - เบตูลา แอล.
ต้นไม้ในตระกูลเบิร์ช (Betulaceae) มีเปลือกสีขาวเรียบสูงถึง 20 เมตร ก่อตัวเป็นไม้ยืนต้นบริสุทธิ์และผสมกัน ที่พบมากที่สุดคือสองสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง - หลบตาหรือกระปมกระเปา (Betula pendula Roth) และปุย (Betula pubescens Ehrh) ใบเบิร์ชที่กระปมกระเปาเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือขนมเปียกปูนรูปไข่และกิ่งอ่อนถูกปกคลุมไปด้วยหูดที่ทำจากยาง ใบเบิร์ชดาวน์นี่เป็นรูปวงรีหรือรูปขนมเปียกปูนรูปไข่ โคนกลมหรือรูปหัวใจ กิ่งอ่อนไม่มีหูดมีขนฟู เปลือกลำต้นเรียบ ในรัสเซียสวนเบิร์ชอยู่ในอันดับที่สามตามพื้นที่รองจากต้นสนชนิดหนึ่งและต้นสน สำหรับการเลี้ยงผึ้ง ต้นเบิร์ชผลิตขนมปังบีเป็นหลัก บานตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ผึ้งเก็บเกสรจากมัน และบางครั้งก็ดูดน้ำเลี้ยงเบิร์ชจากต้นไม้ที่ได้รับบาดเจ็บ
ต้นสนนอร์เวย์ - Picea abies (L.) Karst
ต้นไม้ในวงศ์สน (Pinaceae) Spruce เป็นพืชที่มีลักษณะเฉพาะตัวเป็นเพศตรงข้ามมีความสูง 30-40 เมตรมีมงกุฎแหลม เปลือกมีสีเทา ลอกเป็นเกล็ดบาง ๆ บนต้นไม้เก่า กิ่งก้านค่อนข้างห้อย กิ่งอ่อนมีร่องตามยาวและมีขนเล็กน้อย เข็มมีสีเขียวเข้ม จัตุรมุข ยาว 20-25 มม. โคนที่โตเต็มที่จะมีทรงกระบอก สีน้ำตาลเกาลัด มันเงา ยาว 10-16 ซม. หลังจากเปิดแล้วมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. เมล็ดมีขนาดยาวสูงสุด 25 มม. และกว้าง 18 มม. ปีการเก็บเกี่ยวจะทำซ้ำทุกๆ 4-5 ปี ซึ่งไม่ค่อยพบในภาคเหนือ ในปีอื่น ๆ การติดผลขาดหายไปหรืออ่อนแอมาก
บุปผาในเดือนพฤษภาคม โคนอับเรณูผลิตละอองเกสรจำนวนมากซึ่งผึ้งใช้ ในการเตรียมโพลิส ผึ้งใช้เรซินจากต้นสปรูซ ซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณและเป็นทางการ
วิลโลว์แพะ (bredina) - Salix caprea L.
จัดอยู่ในวงศ์วิลโลว์ (Salicaceae) แพร่หลายมากในประเทศของเรา เจริญเติบโตเป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มในพื้นที่ต่ำ ริมฝั่งแม่น้ำ อ่างเก็บน้ำ และตามหนองน้ำ วิลโลว์แพะเป็นต้นไม้ที่แตกต่างกันสูง 6-10 เมตร มีเปลือกสีเทาแกมเขียว กิ่งก้านหนาและแผ่กระจาย ใบเป็นใบรูปไข่แกมรูปขอบขนาน สีเขียวเข้ม ด้านล่างมีโทเมนโตส ต่างหูผู้ชายสีเหลือง ต่างหูตัวเมียยาว ผลไม้มีลักษณะเป็นแคปซูล ออกดอกเร็วในเดือนเมษายน-พฤษภาคม ก่อนที่ใบจะปรากฎ ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีต้นน้ำผึ้งชนิดอื่นอยู่ในป่า ระยะเวลาการออกดอกคือ 20 - 25 วัน ในสภาพอากาศเอื้ออำนวย ผึ้งจะเต็มใจเก็บเกสรและน้ำหวานจากผึ้ง ในภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำ วิลโลว์เป็นผู้จัดหาน้ำหวานและขนมปังผึ้งหลักในต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นวิลโลว์ให้ผลผลิตน้ำผึ้งที่ดีและยั่งยืนเกือบทุกปี ปล่อย 23.4-31 กรัมจากต้นเดียว น้ำตาลและผลผลิตน้ำผึ้งทั้งหมดจากพุ่มไม้ 1 เฮกตาร์คือ 100-150 กิโลกรัม
เมเปิ้ล - Acer L.
ต้นไม้ในวงศ์เมเปิ้ล (Acegaceae) พื้นที่สวนเมเปิ้ลทั้งหมดในประเทศของเราก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน ที่พบมากที่สุดคือต้นเมเปิลนอร์เวย์ - Acer platanoides L. ความสูงของต้นไม้สูงถึง 20-25 เมตร
เมเปิ้ลมีความคงทน มีอายุ 150-200 ปีขึ้นไป ฤดูหนาวแข็งแกร่ง ในป่าจะมีผลตั้งแต่ 15-20 ปีในสวน - ตั้งแต่ 30-35 ปี ต้นเมเปิลนอร์เวย์จะบานในเดือนพฤษภาคมก่อนที่ใบจะปรากฏขึ้นหรือพร้อมกันกับรูปลักษณ์ของมัน เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี แต่ในช่วงที่ออกดอกอากาศมักจะหนาว ดังนั้นผึ้งจึงไม่สามารถเก็บน้ำหวานได้เสมอไป ในวันที่อากาศอบอุ่น พวกเขาจะเยี่ยมชมดอกเมเปิ้ลอย่างกระตือรือร้น ระยะเวลาการออกดอกคือ 7-10 วัน ในแง่ของความอุดมสมบูรณ์ของการหลั่งน้ำหวาน (ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย) เมเปิ้ลครองหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ในบรรดาไม้ยืนต้น ผลผลิตน้ำผึ้งสูงถึง 150-200 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ของไม้พุ่มต่อเนื่อง น้ำผึ้งเมเปิ้ลมีความละเอียดอ่อนและอร่อย
ต้นเมเปิลแม่น้ำเติบโตในดินแดน Primorsky ออกดอกนาน 7-10 วัน
ผลผลิตน้ำผึ้งต่อ 1 เฮกตาร์ - 200-250 กก.
ลินเดน - ทิเลีย แอล.
ต้นไม้ในวงศ์ลินเดน (Tiliaceae) สูงได้ถึง 20-40 เมตร ลำต้นปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลเข้มมีกิ่งก้านกว้าง ใบออกเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปมน หรือมีโคนรูปหัวใจ มีฟันแหลมคม ดอกมีสีเหลืองซีด มีกลิ่นหอม เก็บเป็นช่อดอกคอรีมโบสเล็ก ๆ - กึ่งร่ม แกนของช่อดอกมีกาบสีเขียวอมเหลืองรูปลิ้นขนาดใหญ่ยาว 3-9 ซม. ซึ่งมีบทบาทเป็นปลาสิงโต กลีบดอกและกลีบเลี้ยงมี 5 ส่วน เกสรตัวผู้จำนวนมากรวมกันเป็น 5 ช่อ ผลเป็นถั่วเมล็ดกลมหนึ่งสองเมล็ด
เนื่องจากมีความทนทานต่อร่มเงาสูง ดอกลินเดนใบเล็กจึงมักเติบโตใต้ร่มไม้ของป่า กลายเป็นไม้พุ่มหนาทึบสูง 3-5 เมตร ทำให้เกิดไม้พุ่มและไม้พุ่มในการปลูกแบบผสม ต้นไม้ดอกเหลืองใบเล็กเป็นต้นไม้ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาว ทนทาน อายุการใช้งาน 300-400 ปี ตัวอย่างขนาดใหญ่ของต้นไม้ดอกเหลืองใบเล็กและใบใหญ่ (Tilia platyphyllos Scop.) พบได้ทุกที่ในสวนและสวนสาธารณะ ในสนามหญ้าและบนถนน ทั้งเป็นกลุ่มและรายบุคคล คนเลี้ยงผึ้งเรียกดอกลินเดนใบเล็กว่าเป็นราชินีแห่งพืชน้ำผึ้งอย่างถูกต้อง ต้นไม้ที่โตเต็มวัยหนึ่งต้นภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยสามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 10-16 กิโลกรัมในช่วงออกดอกและพุ่มไม้หนาต่อเนื่อง 1 เฮกตาร์ - 500-1,000 กิโลกรัม Amur linden และ Manchurian linden เติบโตใน Primorye และภูมิภาค Amur บานสะพรั่งในเดือนกรกฎาคมเป็นเวลา 13 - 15 วัน ผลผลิตน้ำผึ้ง - 700-1,000 กก.
น้ำผึ้งลินเดนมีความโปร่งใสมีสีเหลืองอำพันอ่อน ประกอบด้วยแร่ธาตุ ธาตุ กรดอินทรีย์ วิตามิน A B และ C จำนวนมาก จึงมีสรรพคุณทางยาเพิ่มขึ้น น้ำผึ้งลินเดนมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ รสชาติที่ถูกใจและเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด ในประเทศของเรา น้ำผึ้งลินเด็นเป็นสินค้าส่งออกมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 10 อย่างไรก็ตาม การเก็บน้ำผึ้งจากต้นลินเดนอาจไม่น่าเชื่อถือเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะที่ไม่ใช่โลกดำ เนื่องจากฝนตกบ่อย ความชื้นสูง และอากาศหนาวเย็นในช่วงออกดอกของดอกลินเดน น้ำหวานจึงไม่ถูกปล่อยออกมาจากดอกไม้หรือปล่อยออกมาอย่างอ่อนมาก ในบางปี น้ำหวานจำนวนมากซึ่งเป็นสารคัดหลั่งคล้ายกากน้ำตาลปรากฏบนใบลินเด็น
น้ำผึ้งลินเด็นมีผลดีในการรักษาโรคหวัด คุณสมบัติทางยาของน้ำผึ้งส่วนใหญ่ไม่เพียงขึ้นอยู่กับการเสริมเอนไซม์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของพืชที่ใช้น้ำหวานด้วย
แอสเพน - Populus tremula L.
ต้นดูดรากที่ไม่เหมือนกันในวงศ์วิลโลว์ (Salicaceae) สูง 10-25 เมตร มีเปลือกเรียบสีเทา ใบมีก้านใบยาว รูปไข่มน มีฟันหยัก ดอกสตามิเนทและเกสรตัวเมียจะถูกรวบรวมไว้ในต่างหูแยกกัน ในรัสเซียแอสเพนอยู่ในอันดับที่หกในแง่ของความชุก เติบโตทุกที่ บานในช่วงปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม ก่อนที่ใบไม้จะบาน catkins มีขนยาว 4-15 ซม. มีลักษณะคล้ายตัวหนอน ผึ้งเก็บเกสรจากดอกแอสเพน และกาวจากดอกตูมซึ่งนำไปแปรรูปเป็นโพลิส
เถ้าภูเขาทั่วไป - Sorbus aucuparia L.
เป็นต้นไม้ขนาดเล็กในวงศ์ Rosaceae สูง 6-15 เมตร หรือน้อยกว่าปกติเป็นไม้พุ่ม เปลือกมีสีเทาเรียบ กิ่งอ่อนมีขนปุย ดอกตูมมีขนดก ใบมีใบย่อย เรียงสลับ มีใบย่อย 4-7 คู่ ก้านใบมีขนหนาแน่นไม่มากก็น้อย ใบเป็นรูปใบหอกแกมขอบขนาน ด้านล่างทั้งหมด ด้านบนเป็นฟันปลา ด้านบนเป็นสีเขียวด้าน ด้านล่างเป็นสีเทา ช่อดอกเป็นโล่หนาเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ดอกไม้มีห้าส่วน มีกลิ่นฉุนของอัลมอนด์ขม กลีบดอกมีสีขาว กลม ยาว 4-5 มม. ผลไม้มีลักษณะเกือบเป็นทรงกลม ชุ่มฉ่ำ โดยมีกลีบเลี้ยงเหลืออยู่ด้านบน สดใส สีส้มแดง โรวันเป็นสุนัขที่แข็งแกร่งในฤดูหนาว ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ต่ำกว่า 40°C ออกดอกปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน 5-10 วัน ในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น ผึ้งจะมาเยือนดอกโรวันเพื่อรวบรวมน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ จากการปลูก 1 เฮกตาร์คุณจะได้น้ำผึ้ง 30-40 กิโลกรัม น้ำผึ้งที่เก็บจากเถ้าภูเขาจะมีสีแดง มีกลิ่นหอมมาก เมื่อนำไปหวานจะมีเนื้อหยาบ และมีมูลค่าสูง
ต้นสนสก็อต - Pinus sylvestris L.
จัดอยู่ในวงศ์สน (Pinaceae) ต้นสนเป็นหนึ่งในสายพันธุ์หลักที่ก่อตัวเป็นป่า ครอบคลุมพื้นที่กว้างใหญ่ทั้งในยุโรปและเอเชียในรัสเซีย เติบโตในป่าดิบและป่าเบญจพรรณ ต้นไม้มีความสูงถึง 30 - 40 เมตร มีลำต้นตรงและมีมงกุฎมน เปลือกของต้นไม้แก่มีสีน้ำตาลแดงมีรอยแตก สูงขึ้นไปบนกิ่งก้านมีสีเหลืองและเป็นสะเก็ด เข็มจะเรียงกันเป็นคู่ สีเขียวอมฟ้า ค่อนข้างโค้ง แข็ง ยาว 4-7 ซม. เก็บหน่อได้ 2-3 ปี ดอกตูมอ่อน (ยอดในอนาคต) มีลักษณะเป็นทรงกรวยรูปไข่มีเรซินปกคลุมหนาแน่นด้วยสีน้ำตาลจัดเรียงเป็นเกลียวกดให้แน่นรูปใบหอกเกล็ดปลายแหลมมีเกล็ดติดกาวพร้อมกับเรซินที่ยื่นออกมา โคนตัวผู้มีสีเหลืองจำนวนมากรวมตัวกันที่โคนยอดในปีปัจจุบัน โคนตัวเมียมีสีแดง เดี่ยวหรือนั่ง 2-3 อันบนขาสั้นโค้งลง หลังจากการปฏิสนธิ โคนจะเติบโต กลายเป็นไม้ และโตเต็มที่ภายใน 18 เดือน เมล็ดมีลักษณะรูปไข่แกมยาว ยาว 3-4 มม. มีปีก มีความยาว 3 เท่าของความยาวของเมล็ด พาหะเกสรดอกไม้ที่ยอดเยี่ยม เกสรดอกไม้เป็นอาหารที่มีโปรตีนที่ดี ดังนั้น ผึ้งจึงรวบรวมเกสรดอกไม้ไว้เพื่อทำขนมปังบีธ
ป็อปลาร์ - Populus L.
จัดอยู่ในวงศ์วิลโลว์ (Salicaceae) ป็อปลาร์ประเภทต่างๆ ค่อนข้างแพร่หลายในสวนสาธารณะ ที่พบมากที่สุดคือป็อปลาร์สีเงิน (P. alba L.), ป็อปลาร์สีดำ (P. nigra L.), ป็อปลาร์ยาหม่อง (P. Balsamifera L.) และป็อปลาร์ลอเรล (P. laurifolia Ledeb.) พืชมีความแตกต่างกัน
จะบานสะพรั่งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมก่อนที่ใบไม้จะปรากฏ อับเรณูมีสีแดงและมีละอองเรณูจำนวนมากซึ่งผึ้งสะสมไว้เพื่อผลิตขนมปังบี ดอกตูมของป็อปลาร์ (โดยเฉพาะสีดำ ลอเรล และยาหม่อง) มีการเคลือบเรซินเป็นมันเงาต่อเนื่อง เหนียวและมีกลิ่นหอม ผึ้งเก็บสารเหนียวมาสร้างโพลิส เมล็ดจะสุกในเดือนมิถุนายนและถูกลมพัดพาไปเป็นระยะทางไกล
นกเชอร์รี่ - ปาดัส avium โรงสี
จัดอยู่ในวงศ์ Rosaceae เชอร์รี่นกที่พบมากที่สุดในประเทศของเราในบรรดานกทุกชนิดคือเชอร์รี่นกทั่วไป เติบโตได้ทุกที่ในยุโรปและเอเชียของรัสเซีย ชอบดินที่สดหรือชื้นมากเกินไป ขึ้นตามริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบ ตามขอบป่า ที่โล่ง และแหล่งต้นน้ำ เบิร์ดเชอร์รี่เป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ในวงศ์ Rosaceae สูงตั้งแต่ 2 ถึง 10 เมตร เปลือกเป็นแบบด้านสีเทาดำบนกิ่งอ่อนสีน้ำตาลเชอร์รี่พร้อมถั่วเลนทิลสีขาวเหลือง ชั้นในของเปลือกมีสีเหลืองมีกลิ่นอัลมอนด์เฉพาะตัว ใบเป็นใบเรียงสลับ รูปไข่แกมขอบขนาน บาง ก้านใบสั้น หยัก แหลม มีเกลี้ยง ยาว 6-12 ซม. กว้าง 2-6 ซม. ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอม บนก้านช่อ เรียงกันเป็นช่อช่อหนาแน่น 8- ยาว 12 ซม. ผลไม้ - ทรงกลมเล็ก รสหวาน ฝาดสีดำ เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 มม. บุปผาในเดือนพฤษภาคมเป็นเวลา 10-12 วัน ดอกเชอร์รี่นกที่มีกลิ่นหอมดึงดูดผึ้ง ในวันที่อากาศดี น้ำผึ้งจะผลิตได้มากถึง 20 กิโลกรัมจากพุ่มไม้หนาต่อเนื่อง 1 เฮกตาร์ คนเลี้ยงผึ้งวางกิ่งสดหรือใบเชอร์รี่นกไว้ในรังผึ้งที่ด้านบนของเฟรม เพื่อเป็นยารักษาเชื้อรา จุลินทรีย์ และแมลงศัตรูพืชบางชนิดได้ดี
ไม้พุ่มป่าที่มีน้ำผึ้ง
Barberry ทั่วไป - Berberis vulgaris L.
ผู้เฒ่าสามัญ - Sambucus racemosa L.
แบล็กเบอร์รี่สีเทา - Rubus caesius L.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
ราสเบอร์รี่ทั่วไป - Rubus idaeus L.
ม่วงสามัญ - Syringa vulgaris L.
โรสฮิป (ดอกกุหลาบสุนัข) - Rosa canina L.
Barberry ทั่วไป - Berberis vulgaris L.
ไม้พุ่มมีหนามยืนต้นในวงศ์ Barberry (Berberidaceae) สูง 1-2.5 เมตร ในวัฒนธรรมพบได้ทั่วภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกดำ ระบบรากเป็นแบบ taprooted ทรงพลัง และแตกแขนง หน่อไม้ยืนต้น (4-48 บนพุ่มไม้เดียว) ยื่นออกมาจากคอรากที่หนาขึ้น หน่อเรียบเป็นยางหรือเป็นร่อง ตามซอกใบมียอดใบสั้นและมีใบเป็นกระจุก ใบมีลักษณะบาง เยื่อหุ้มเซลล์ ยาว 3-6 ซม. กว้าง 1-2 ซม. รูปไข่แกมรูปใบหอก ผลไม้เป็นใบเดี่ยวรูปเบอร์รี่ฉ่ำน้ำเปรี้ยว ยาว 9-10 มม. จากสีม่วงถึงสีแดงเข้ม
ออกดอกช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน นาน 15-20 วัน ดอกมีขนาดเล็กสีเหลืองเก็บเป็นช่อดอกช่อ ผึ้งไปเยี่ยมชมพุ่มไม้ Barberry อย่างเต็มใจเพื่อรวบรวมน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ จากการปลูก Barberry 1 เฮกตาร์ ผึ้งจะผลิตน้ำผึ้งสีทอง มีกลิ่นหอม และรสชาติอร่อยได้ 80-200 กิโลกรัม
ผู้เฒ่าสามัญ - Sambucus racemosa L.
ไม้พุ่มผลัดใบที่แตกแขนงอย่างแข็งแรง สูง 1.5-5 เมตร มีเปลือกสีน้ำตาลอมเทา และยอดสีน้ำตาลอมม่วง มีแกนลำต้นสีขาวและเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใบ ออกตรงข้าม เป็นรูปประกอบ มีขนแหลมคี่ มีใบย่อยรูปขอบขนาน ห้าถึงเจ็ดใบ ปลายแหลมหยัก ดอกมีสีเขียวอมเหลืองแล้วมีสีขาวอมเหลือง มีกลีบเลี้ยง sphenoletal และกลีบเลี้ยงมีฟันห้าซี่ มีเกสรตัวผู้ 5 อัน เกสรตัวเมีย 1 อัน มีรอยตีน 3 อัน และรังไข่กึ่งด้อยกว่า ดอกไม้จะถูกรวบรวมเป็นช่อรูปไข่ที่ยื่นออกมาด้านบน ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่เนื้อสีแดงสดมีรสชาติอันไม่พึงประสงค์มีเมล็ดสีเหลืองหลายเมล็ด บานในฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับใบไม้ที่บานสะพรั่งทุกปีและอุดมสมบูรณ์เป็นเวลา 15 วัน ในวันที่อากาศอบอุ่น ผึ้งจะกินเกสรและน้ำหวานบางส่วนจากต้นเอลเดอร์เบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่สีเทา - Rubus caesius L.
ไม้พุ่มยืนต้นในตระกูล Rosaceae สูง 50-150 ซม. มีหน่อหนามคืบคลานปกคลุมไปด้วยสีขาว ใบเป็นแบบไตรโฟลิเอท มีแผ่นพับรูปขนมเปียกปูน-รูปไข่ ดอกมีสีขาว มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนมาก สะสมอยู่ในต่อมไทรอยด์เรซมี ผลไม้เป็นผลไม้สีดำเคลือบสีน้ำเงิน ขึ้นได้ตามที่โล่ง ตามชายป่า ป่าโปร่ง และตามริมฝั่งแม่น้ำ ปลูกในสวน บุปผาในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผึ้งเก็บน้ำหวานและเกสรจากมัน ผลผลิตน้ำผึ้ง 1 เฮกตาร์ของไม้พุ่มต่อเนื่องคือ 20-25 กก. น้ำผึ้งมีน้ำหนักเบา โปร่งใส และน่ารับประทาน
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
ไม้พุ่มในวงศ์สายน้ำผึ้ง (Caprifoliaceae) สูงได้ถึง 3 เมตร มีเปลือกสีน้ำตาล กิ่ง ก้านใบ และผิวใบด้านล่างมีสีเทา ใบออกตรงข้าม ออกเป็นสามแฉกและห้าแฉก มีฟันหยาบ เกือบเป็นเกลี้ยง มีขนด้านล่างเป็นปุย ดอกไม้มีสีขาวห้ากลีบมีกลีบรูปวงล้อส่วนขอบมีขนาดใหญ่กว่าดอกกลางมากรวบรวมไว้ในร่มกึ่งร่มรูปโล่ ผลไม้เป็นรูปไข่ สีแดงสด มีรูปร่างคล้ายเบอร์รี่ ฤดูหนาวแข็งแกร่ง ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน มันเติบโตตามหุบเขาแม่น้ำ ริมฝั่งทะเลสาบและหนองน้ำ บนขอบป่าชื้น พื้นที่โล่ง และที่โล่ง ทนต่อร่มเงา มักพบตามพงไม้ผลัดใบและป่าเบญจพรรณ ปลูกในแปลงครัวเรือนและสวน สวนและสวนสาธารณะ บุปผาในเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 15-30 วัน ดอกไม้จะถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกของต่อมไทรอยด์ เป็นพืชน้ำผึ้งที่ให้น้ำหวานและเกสรดอกไม้แก่ผึ้ง ดอกสีขาวขอบไม่อาศัยเพศและทำหน้าที่ดึงดูดแมลง น้ำหวานจะหลั่งออกมากลางดอกที่โคนสไตล์ จากพุ่มไม้หนา 1 เฮกตาร์คุณสามารถรับน้ำผึ้งได้มากถึง 15 กิโลกรัม
ราสเบอร์รี่ทั่วไป - Rubus idaeus L.
ไม้พุ่มของตระกูล Rosaceae มีเหง้ายืนต้นและหน่อทรงกระบอกตั้งตรงสูง 50-200 ซม. ในปีแรกของชีวิตหน่อมีสีเขียวปุยมีหนาม ในปีที่สองพวกมันกลายเป็นไม้หนาม สูญเสียหนาม บานสะพรั่ง ออกผล และหลังจากติดผลพวกมันก็แห้งและมีหน่อใหม่เกิดขึ้นจากเหง้า เหง้าราสเบอร์รี่เป็นไม้เลื้อยคลานในชั้นดิน 10-20 ซม. ใบจะเรียงสลับ ใบล่างไม่เรียบ มีใบย่อย 5-7 ใบบนก้านใบ ใบบนเป็นใบแบบไตรโฟลิเอตโดยมีเงื่อนไขกว้างติดกับก้านใบ ดอกมีสีขาวมีกลีบเลี้ยงสีเทาแกมเขียวมีกลีบเลี้ยงกลีบจะโค้งงอลงเมื่อติดผลรวบรวมในช่อดอกเล็ก ๆ ที่แตกตื่น - ต่อมไทรอยด์ที่โผล่ออกมาจากซอกใบ กลีบดอกมีสีขาว มีลักษณะเป็นไม้พาย ตั้งตรง ผลไม้เป็นโพลีสเปิร์มรูปไข่ทรงกลมสีแดงเข้ม ยาว 12-13 มม. กว้าง 10-14 มม. สามารถดึงออกจากช่องทรงกระบอกทรงกรวยสีขาวได้อย่างง่ายดาย drupes มีขนาดเล็ก (ประมาณ 3 มม.) ชุ่มฉ่ำนุ่มฟู
เจริญเติบโตตามพื้นที่ที่ถูกไฟไหม้ ป่าแผ้วถาง ป่าเบญจพรรณกระจัดกระจาย ตามชายป่า พุ่มไม้ และในหุบเขา บุปผาในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม เป็นเวลา 25-40 วัน ดอกไม้จะหลั่งน้ำหวานและมีละอองเกสรจำนวนมาก ผึ้งมีความกระตือรือร้นอย่างมากในการเยี่ยมชมราสเบอร์รี่ ด้วยสภาพอากาศที่ดีและอบอุ่นและมีความชื้นในอากาศเพียงพอ การผลิตน้ำหวานจึงเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการสะสมน้ำผึ้ง เป็นเวลาหลายปีที่การผลิตน้ำผึ้งจากราสเบอร์รี่ในระหว่างวันสูงถึง 2-3.5 กิโลกรัมต่อครอบครัว (100-200 กิโลกรัม) น้ำผึ้งราสเบอร์รี่มีน้ำหนักเบา มีกลิ่นหอมมาก มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีคุณสมบัติเป็นยา และอยู่ในเกรดสูงสุด
ม่วงสามัญ - Syringa vulgaris L.
ไม้พุ่มประดับทั่วไป สูง 2-8 เมตร ใบรูปหัวใจ ดอกไลแลคหรือสีขาว มีกลิ่นหอมเล็ก ๆ สะสมอยู่ในช่อเสี้ยม อยู่ในวงศ์เมล็ดพืชน้ำมัน (Oleaceae) ในการเพาะปลูกพบได้ทุกที่ในสวนและสวนสาธารณะ
บุปผาในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ดอกไม้ผลิตน้ำหวานได้มาก อย่างไรก็ตามโครงสร้างของพวกมันซึ่งเป็นช่องทางแคบ ๆ ยาว 8-10 มม. ที่ด้านล่างซึ่งมีน้ำหวานไม่อนุญาตให้ผึ้งเข้าถึงมันด้วยงวงดังนั้นผู้เลี้ยงผึ้งบางคนจึงเชื่อว่าไลแลคไม่ใช่พืชน้ำผึ้ง ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ดอกไลแลคจะหลั่งน้ำหวานออกมาอย่างเข้มข้นจนกรวยดอกไม้เต็มเกือบครึ่งหนึ่ง ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผึ้งมาเยี่ยมชมดอกไลแลคอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นอีกด้วยว่าในการสกัดน้ำหวานจากไลแลค ผึ้งจะใช้รูในดอกไม้ที่สร้างโดยผึ้งบัมเบิลบี
โรสฮิป (ดอกกุหลาบสุนัข) - Rosa canina L.
กุหลาบสุนัขเป็นไม้พุ่มของตระกูล Rosaceae สูงถึง 1.5-3 เมตร มีลักษณะโค้งงอ กิ่งก้านไม่ค่อยตรงเกือบและมีเปลือกสีเขียวหรือสีน้ำตาลแดง โดยปกติจะไม่มีดอกสีน้ำเงิน หนามมีความแข็งแรง มีลักษณะเป็นรูปเคียว กระจัดกระจายหรือกระจัดกระจายบนลำต้นหลัก บางครั้งก็เกือบตรง อุดมสมบูรณ์ตามกิ่งก้านดอก แบนที่ฐานที่ขยายออก ใบมีความยาว 7-9 ซม. สีเขียวและสีน้ำเงิน เกลี้ยง บางครั้งมีขนสั้นประปรายตามก้านหลัก ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ มีรูปไข่ห้าถึงเจ็ดใบ มีเกลี้ยง เป็นฟันปลาแหลมคม ดอกไม้มักเป็นสีชมพูอ่อน สีขาว หรือสีชมพูร้อน ผลปลอมสุกมีขนาดใหญ่ ยาว 15-26 มม. รูปไข่กว้าง ไม่ค่อยมีลักษณะเป็นทรงกลม บางครั้งรูปไข่ยาว เรียบ สดใสหรือสีแดงอ่อน มีลักษณะรอยบากปลายแหลม กลีบเลี้ยงโค้งงอลงมาเมื่อผลสุก ผนังด้านในของผลไม้นั้นมีขนแข็งหลายจุดซึ่งมีผลไม้แข็งและมีหินจำนวนมาก - ถั่ว หลังจากที่กลีบเลี้ยงหลุดออก คอของช่องรับจะถูกปิดด้วยแท่นห้าเหลี่ยม พบได้ทั้งในป่าและในสวนและสวนสาธารณะ พวกเขาปลูกไว้เป็นรั้วริมถนน ดอกกุหลาบสะโพกแปดสายพันธุ์เติบโตในภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกดำ นอกจากดอกกุหลาบธรรมดาที่ธรรมดาที่สุดแล้ว ยังมีกุหลาบเมย์หรือกุหลาบอบเชย (R. Majalis Herrm) และกุหลาบย่น (R. rugosa Thunb) โรสฮิปจะบานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ผึ้งมาเยี่ยมดอกไม้อย่างกระตือรือร้น หนังสืออ้างอิงหลายเล่มเกี่ยวกับพืชน้ำผึ้งระบุว่าดอกกุหลาบสะโพกให้เกสรดอกไม้เป็นหลัก น้ำหวานของดอกกุหลาบสะโพกหนึ่งดอกประกอบด้วยน้ำตาลตั้งแต่ 2.2862 ถึง 4.1184 มก. ซึ่งประกอบด้วยฟรุกโตส 51.46% กลูโคส 47.12% และซูโครส 1.42% น้ำผึ้งโรสฮิปไม่มีสี มีกลิ่นหอม และไม่ตกผลึกเป็นเวลานาน
พืชป่าไม้ล้มลุกและไม้พุ่ม
Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.
อีวาน - ชาใบแคบ - Chamerion angustifolium (L. ) Holub
ปอดเวิร์ต - Pulmonaria obscura Dumort
บลูเบอร์รี่ - Vaccinium myrtillus L.
Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.
ไม้พุ่มขนาดเล็กไม่ผลัดใบในวงศ์เฮเทอร์ (Ericaceae) สูง 5-20 ซม. ใบมีลักษณะสลับ คล้ายหนัง รูปไข่กลับหรือรูปไข่ ขอบโค้งมน เป็นมัน มีต่อมจุดสีดำด้านล่าง
ดอกมีสีขาวอมชมพู เป็นประจำ รวบรวมเป็นกระจุกหลบตาที่ปลายกิ่งของปีที่แล้ว กลีบดอกเป็นรูประฆัง มีสี่ฟัน กลีบเลี้ยงมีสี่แฉก มีแฉกแหลมสามเหลี่ยมสั้น ผลมีลักษณะกลม แรกเริ่มสีขาวแกมเขียว ผลสุกสีแดง กระจายไปทุกที่ เติบโตในป่าสนเป็นหลัก แต่พบน้อยในป่าผลัดใบ Lingonberries บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ผึ้งมาเยี่ยมดอกไม้อย่างแข็งขัน ในแง่ของผลผลิตน้ำผึ้ง lingonberries นั้นด้อยกว่าบลูเบอร์รี่ จากพุ่มไม้หนาต่อเนื่อง 1 เฮกตาร์ ผึ้งผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 20 กิโลกรัม
อีวาน - ชาใบแคบ - Chamerion angustifolium (L. ) Holub
ไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Fireweed (Onagraceae) สูง 60-120 ซม. ลำต้นตั้งตรง ทรงกระบอก แตกแขนงเล็กน้อย ใบเป็นแบบนั่งสลับ รูปใบหอก ปลายแหลม สีเขียวเข้ม ด้านล่างเป็นสีเขียวอมฟ้า ดอกมีสีม่วงอมชมพู เรียงกันเป็นช่อปลายใบยาว โคโรลล่ามีสี่กลีบ กลีบเลี้ยงลึก มีสี่แยก มีเกสรตัวผู้แปดอัน เกสรตัวเมียมีมลทินสี่แยกและรังไข่ส่วนล่าง ผลเป็นแคปซูลรูปฝักยาวจัตุรมุข เมล็ดมีจำนวนมาก มีกระจุกสีขาวปุย ค่อนข้างกระจายไปทั่วเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม เจริญเติบโตตามป่าโปร่ง พื้นที่ที่ถูกไฟไหม้ หนองพรุ ริมทางรถไฟและทางหลวง ริมคลองถม มักเกิดเป็นพุ่มหนาต่อเนื่อง ในหลาย ๆ แห่งมันเป็นพืชน้ำผึ้งหลักชนิดหนึ่ง ในแง่ของการกระจายและผลผลิตน้ำผึ้งก็ไม่เท่ากัน
บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ผึ้งมีความกระตือรือร้นในการเยี่ยมชมพืชดอกนี้
ผลผลิตน้ำผึ้งของ Fireweed สูงและขึ้นอยู่กับสภาพอากาศจำนวน 120-600 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้ง Fireweed มีความโปร่งใส มีสีเขียว และเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อตกผลึก มีกลิ่นหอมอ่อนๆและมีรสชาติสูง
ปอดเวิร์ต - Pulmonaria obscura Dumort
ไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์โบราจ (Boraginaceae) สูง 20-30 ซม. ใบลำต้นมีสีเขียวเข้ม รูปไข่แกมขอบขนาน โคนแคบ ชี้ไปที่ยอด กลีบดอกมีรูปร่างเป็นกรวย มีสีชมพูอมแดงในช่วงเริ่มออกดอก และต่อมามีสีม่วงแดง ผลไม้มีขนาดเล็กเรียบและเป็นมันเงา ด้วยช่วงสีที่หลากหลาย ทำให้มองเห็นช่อดอกได้ชัดเจนและมีผึ้งเข้ามาเยี่ยมชม
Lungwort บานในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม มันมีคุณค่าเพราะมันจะบานในต้นฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นช่วงที่มีต้นน้ำผึ้งออกดอกน้อยมากในธรรมชาติ น้ำหวานจะถูกปล่อยออกมาเป็นหลักในช่วงแรกของการออกดอกในดอกสีชมพูอ่อน พืชมีลักษณะเด่นคือผลผลิตน้ำหวานค่อนข้างสูง ผลผลิตน้ำผึ้งของปอดเวิร์ตอยู่ที่ 30-75 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ของพืชดอก
บลูเบอร์รี่ - Vaccinium myrtillus L.
ไม้พุ่มเตี้ยกิ่งก้านของตระกูลเฮเทอร์ (Ericaceae) สูง 15-40 ซม. หน่อใต้ดิน (ตอลอน) แตกกิ่งก้านในดินในทิศทางที่แตกต่างกันสูงถึง 1-2 เมตร สร้างพุ่มไม้ที่มีอายุต่างกันของพืชต้นเดียว ลำต้นมีสีเขียว สีเทาที่ฐาน ตั้งตรงมีกิ่งเปลือยเป็นซี่โครงแหลม ใบมีขนาดเล็ก บาง เป็นรูปขอบขนานเป็นมัน สีเขียวสดใส เรียงสลับ รูปไข่ ร่วงในฤดูหนาว ยาว 1-3 ซม. กว้าง 0.6-1.8 ซม. ดอกมีลักษณะเป็นทรงกลมขนาดเล็ก สีขาวอมชมพู มีสีเขียวแกมเขียว สีส้ม บางครั้งมีโทนสีม่วงอ่อนยาว 0.4-0.6 มม. มีกลีบดอกหลอมละลายหนึ่งหรือสองอันบนก้านดอกสั้น ตั้งอยู่เพียงลำพังตามซอกใบ กลีบดอกไม้เป็นรูปเหยือกหรือครึ่งทรงกลมและมีแขนขาหยัก มีเกสรตัวผู้จำนวน 10 อัน เกสรตัวเมียมีรังไข่ส่วนล่าง ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีน้ำเงินดำมีกลีบเลี้ยงที่เหลืออยู่เส้นผ่านศูนย์กลาง 6-13 มม. มักเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีน้ำเงิน เนื้อของผลเบอร์รี่มีสีม่วงแดง รสชาติเปรี้ยวหวานน่าฝาด ไม่ต้องการมากไปที่ดิน เจริญเติบโตส่วนใหญ่ในป่าสนและป่าเบญจพรรณ มักพบน้อยในป่าใบเล็ก ในพื้นที่ชื้นและชื้นปานกลาง แม้แต่ในดินที่เป็นหนองน้ำ ป่าสนมักถูกปกคลุมไปด้วยพุ่มบลูเบอร์รี่อย่างสมบูรณ์ บลูเบอร์รี่จะบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 10-15 วัน ดอกมีสีชมพู ในวันที่อากาศอบอุ่น ผึ้งจะเข้ามาเยี่ยมชมบลูเบอร์รี่ที่บานสะพรั่งและรวบรวมน้ำหวานจากบลูเบอร์รี่จำนวนมาก อาณานิคมผึ้งที่แข็งแกร่งภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยสามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 2.5 กิโลกรัมต่อวันจากพุ่มบลูเบอร์รี่ การผลิตน้ำผึ้งของบลูเบอร์รี่จะแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละปีและมีจำนวน 25-180 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้งจากดอกบลูเบอร์รี่มีน้ำหนักเบามีสีแดงมีกลิ่นหอมมากและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
พืชน้ำผึ้งทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า
ทุ่งหญ้าคอร์นฟลาวเวอร์ - Centaurea jacia L.
ทุ่งหญ้าเจอเรเนียม - Geranium pratense L.
สาโทเซนต์จอห์น - Hypericum perforatum L.
โคลเวอร์สีขาว (คืบคลาน) - Trifolium repens L.
โคลเวอร์สีชมพู - Trifolium hybridum L.
ดอกแดนดิไลอัน - Taraxacum officinale Wigg
ทุ่งหญ้าคอร์นฟลาวเวอร์ - Centaurea jacia L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลแอสเตอร์ (Asteraceae) สูง 30-100 ซม. ลำต้นตรง แตกกิ่งก้านเป็นซี่โครง หยาบ ใบล่างเป็นรูปใบหอก มีรอยบาก ใบก้านเป็นแบบนั่ง รูปใบหอกเป็นเส้นตรง หยาบ เส้นผ่านศูนย์กลางของกระเช้าดอกไม้ 1-2 ซม. กระเช้าดอกไม้เป็นแบบเดี่ยว ขนาดใหญ่ กระเช้าเป็นรูปวงรีมีขอบเป็นเยื่อสีน้ำตาล ดอกไม้ในตะกร้ามีสีม่วงอมม่วงหรือชมพูม่วง ดอกขอบเป็นรูปกรวย ปลอดเชื้อ ดอกตรงกลางเป็นท่อและเป็นกะเทย ผลเป็นรูปไข่รียาวและมี pappus ที่เป็นพื้นฐาน พบมากในทุ่งหญ้า ป่าโล่ง ขอบป่า บางครั้งบริเวณรอบนอกทุ่งนา สวนผัก และในพืชผล บุปผาตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนถึงกันยายน (40-70 วัน) เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีโดยเฉพาะทางตอนเหนือของเขต Non-Chernozem ของรัสเซียในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ผึ้งใช้น้ำหวานและเกสรดอกไม้จากมัน คอร์นฟลาวเวอร์ในทุ่งหญ้าสามารถผลิตน้ำตาลในน้ำหวานได้มากถึง 110 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์มีความหนาและมีคุณภาพดี
ทุ่งหญ้าเจอเรเนียม - Geranium pratense L.
เจอเรเนียมเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลเจอเรเนียม (Geraniaceae) สูง 20-60 ซม. มีใบฝ่ามือตรงข้ามและดอกสีม่วงม่วงมีกลีบห้ากลีบแยกกันและเกสรตัวผู้สิบตัว ดอกไม้จะถูกรวบรวมไว้ในร่มกึ่งร่มหลายสีที่ซอกใบซึ่งมักเป็นดอกเดี่ยวน้อยกว่า เจอเรเนียมทุกส่วนมีกลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหย พบได้ในรัสเซียส่วนใหญ่ ยกเว้นทางเหนือสุดและตะวันออกไกล เจอเรเนียมมีหลายประเภท เจอเรเนียมเติบโตในพุ่มไม้ ป่า ทุ่งหญ้า และหุบเขา บุปผาในเดือนมิถุนายน-สิงหาคม (50-60 วัน) ผลผลิตน้ำผึ้งของไม้พุ่มต่อเนื่องคือ 20-50 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์
โคลเวอร์สีขาว (คืบคลาน) - Trifolium repens L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นและค่อนข้างธรรมดาในวงศ์พืชตระกูลถั่ว (ซี้อี้) มียอดแตกหน่อสูง 10-25 ซม. ใบมีลักษณะประกอบเป็นไตรโฟลิเอต มีใบย่อยรูปไข่กลับ ดอกไม้ชนิดมอดเล็ก ๆ จะถูกรวบรวมในหัวมีกลิ่นหอมสีขาวทรงกลมบนก้านดอกยาว พบได้ทุกที่ในรัสเซีย เติบโตในทุ่งหญ้า ทุ่งหญ้า ทุ่งร้าง และทุ่งหญ้า เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการอัดแน่นสูงตามถนน ทางเดิน และถนน บานตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ตลอดฤดูร้อน
ดอกไม้หลั่งน้ำหวานจำนวนมากซึ่งผึ้งสามารถเข้าถึงได้ซึ่งแตกต่างจากโคลเวอร์สีแดงและพวกมันก็มาเยี่ยมเยือนอย่างแข็งขัน การผลิตน้ำหวานจากพืชขึ้นอยู่กับความชื้นในดินและอุณหภูมิของอากาศ อุณหภูมิที่สูงกว่า 20-25°C และมีความชื้นสัมพัทธ์สูง ช่วยให้ปล่อยน้ำหวานได้ดีขึ้น การผลิตน้ำผึ้งเฉลี่ย 50-120 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้งมีลักษณะบางเบา โปร่งใส มีกลิ่นหอม มีรสชาติดี หมายถึงน้ำผึ้งชนิดเบาที่ดีที่สุด เมื่อตกผลึกแล้วจะกลายเป็นสีขาว
โคลเวอร์สีชมพู - Trifolium hybridum L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลถั่ว (ซี้อี้) สูง 30-80 ซม. มีลำต้นตั้งตรง ใบประกอบแบบขนนกประกอบแบบประกอบแบบสามใบ มีใบย่อยรูปวงรีและมีใบรูปใบหอก หัวดอกมีลักษณะเป็นทรงกลม สีชมพูขาว มีกลิ่นหอม บนก้านดอกยาว กลีบของมันมีสีชมพูอ่อนตั้งแต่แรกหรือเกือบเป็นสีขาว และต่อมากลายเป็นสีชมพู กระจายไปทุกที่ มันเติบโตในทุ่งหญ้า ทุ่งรกร้าง ท่ามกลางพืชผล ในสวนผัก ริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบ เป็นพืชน้ำผึ้งที่มีประสิทธิผล เชื่อถือได้ และแข็งแกร่งมากกว่าต้นน้ำผึ้งสีขาว บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ดอกช่วงปลายจะให้น้ำหวานน้อยลง ผลผลิตของโคลเวอร์สีชมพูสูงกว่าโคลเวอร์สีขาวและภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยคือ 100 - 125 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้งจากโคลเวอร์สีชมพูนั้นเหมือนกับจากโคลเวอร์สีขาว - โปร่งใสมีกลิ่นหอมมีรสชาติดี
ดอกแดนดิไลอัน - Taraxacum officinale Wigg
ไม้ล้มลุกยืนต้นทั่วไปในตระกูลแอสเตอร์ (Asteraceae) สูงได้ถึง 40 ซม. มีรากแก้วหนา รากแตกแขนงเล็กน้อย และมีขนคอหนาแน่น ใบเป็นรูปใบหอกหรือรูปไข่แกมรูปขอบขนาน มีรอยบากตามระนาบ ไม่ค่อยเกือบทั้งใบ มีจำนวนมากในฐานดอกกุหลาบ มีลูกศรดอกไม้หลายดอก ก้านดอก (ลูกศร) สูง 10-30 ซม. ไม่มีใบ เป็นรูปกำปั้น มีตะกร้าดอกไม้ 1 อันอยู่ด้านบน ตะกร้ามีขนาดใหญ่ มีดอกลิกูเลตสีเหลืองสดใสจำนวนมาก ผลไม้มีลักษณะเป็นเกล็ดซึ่งเมื่อสุกจะมีลักษณะเป็นลูกบอลสีขาวอมเทา บานสะพรั่งเกือบตลอดฤดูปลูก - ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ผึ้งมักมาเยือนในช่วงที่ดอกบานในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน โดยจะเก็บเกสรและน้ำหวาน ในสภาวะที่ไม่ใช่ดินดำ มักจะยังคงเป็นพืชน้ำผึ้งชนิดเดียวมาระยะหนึ่งแล้ว ดอกแดนดิไลออนผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 50 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ในช่วงที่พืชชนิดนี้ออกดอกจำนวนมาก น้ำหวานและละอองเกสรของผึ้งบางครั้งอาจสูงถึง 3 กิโลกรัมต่อวันต่ออาณานิคมของผึ้ง น้ำผึ้งดอกแดนดิไลออนมีสีเหลืองหนาแน่น หนา และตกผลึกเร็ว
พืชน้ำผึ้งทุ่ง
มัสตาร์ด Sarepta - Brassica juncea L.
บัควีท - Fagopyrum esculentum Moench
ดอกทานตะวันประจำปี - Helianthus annuus L.
ทราย sainfoin (sainfoin) - Onobrychis arenararia (Kit.) Ser.
มัสตาร์ด Sarepta - Brassica juncea L.
มัสตาร์ด Sarepta เป็นไม้ล้มลุกประจำปีในตระกูลกะหล่ำ สูง 60-200 ซม. รากหลักมีลักษณะบางคล้ายแกนหมุน ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้าน เคลือบด้วยขี้ผึ้ง มีขนที่โคนมีขนกระจัดกระจาย บางครั้งก็เป็นขน ใบล่างมีสีเขียว petiolate มีขนเล็กน้อย รูปพิณ ผ่าแบบปลายแหลม กลีบบนมีขนาดใหญ่และเป็นรูปไข่ ดอกมีสีเหลืองเก็บอยู่ในช่อดอกคอรีมโบสหรือช่อดอกเรสโมสที่ค่อนข้างหลวม ผลมีฝักยาว 2.5-6 ซม. กว้าง 2-3.5 มม. เกือบเป็นจัตุรมุข ปลูกเป็นพืชเมล็ดพืชน้ำมันในพื้นที่ตอนใต้และตอนกลางของยุโรปในรัสเซีย ปลูกในทุ่งนา บุปผาในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ผลผลิตน้ำผึ้ง - 35-150 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์
บัควีท - Fagopyrum esculentum Moench
พืชธัญพืชประจำปีจากตระกูลบัควีทที่มีความสูงถึง 1-1.2 เมตรมีกิ่งก้านด้านข้าง 8-10 อัน เมื่อสุกลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปหัวใจรูปสามเหลี่ยม มีแตร (มีท่อเยื่อแห้งพันรอบก้าน) ดอก มีรูปร่างสม่ำเสมอ เล็ก กะเทย สีขาวหรือสีขาวอมชมพู รวมกันที่ปลายกิ่งเป็นช่อดอกแบบคอรีมโบส มีกลีบดอกแบบเรียบง่าย ประกอบด้วยกลีบดอก 5 แฉก และเกสรตัวผู้ 8 อันที่โคนมี มีน้ำหวาน 8 แห่ง ดอกไม้แต่ละดอกมีอายุ 1 วัน ผลไม้มีอาการปวดเป็นรูปสามเหลี่ยม บุปผาในฤดูร้อนนานถึง 30-45 วัน ผลิตน้ำหวานได้ดีที่สุดและมีผึ้งมาเยี่ยมเยียนในช่วงอากาศอบอุ่นและชื้น ปรับให้เข้ากับการผสมเกสรข้าม มีดอกไม้มากถึง 1.5 พันดอกในต้นเดียว รัสเซียเป็นประเทศแรกในโลกในแง่ของพื้นที่เพาะปลูก (มากถึง 2 ล้านเฮกตาร์) และการเก็บเกี่ยวพืชผลนี้ ดอกหนึ่งดอกปล่อยน้ำตาลในน้ำหวานได้ 0.044-0.358 มก. ต่อวัน ต้นน้ำผึ้งที่ทรงคุณค่าที่สุด ผลผลิตน้ำผึ้งสูงถึง 70-200 กิโลกรัม/เฮกตาร์ ในเขตป่าบริภาษของยุโรปในอัลไตและในหลายภูมิภาคของคาซัคสถาน บัควีตให้น้ำผึ้งเชิงพาณิชย์มากกว่า 50%
ดอกทานตะวันประจำปี - Helianthus annuus L.
พืชผลประจำปีของตระกูล Compositae เกิดเป็นลำต้นหนาสูงได้ถึง 2-3 เมตร ใบมีก้านใบขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 35-40 ซม. ใบล่างอยู่ตรงข้ามใบบนเป็นใบนั่ง ช่อดอกเป็นตะกร้าหลายดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 30-40 ซม. ล้อมรอบด้วยช่อดอก ดอกไม้มีความแตกต่าง: ขอบ - ใหญ่, ligulate, ไม่อาศัยเพศ; กลาง - ท่อ, กะเทย; ทั้งสองมีสีเหลือง กลีบดอกไม้มีฟันห้าซี่ ดอกไม้มีเกสรตัวผู้ 5 อันที่มีเส้นใยอิสระ แต่มีอับเรณูผสมกัน จำนวนดอกไม้ในตะกร้ามีตั้งแต่ 500 ถึง 3,000 ดอก แต่ละดอกมีอายุสองวัน ในวันแรกอับเรณูจะทำงานในวันที่สอง - ปาน น้ำทิพย์ตั้งอยู่รอบๆสไตล์ บุปผาในเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมเป็นเวลา 30 วัน ผึ้งเต็มใจไปเยี่ยมชมดอกไม้เพื่อเก็บน้ำหวานและเกสรดอกไม้ ในขณะเดียวกันร่างกายของพวกมันก็เต็มไปด้วยละอองเรณูอย่างล้นเหลือ เป็นพืชน้ำผึ้งที่สำคัญที่สุด โดยให้ผลผลิตน้ำผึ้งหลัก รวมถึงการเติมละอองเกสรสำรองในรังของตระกูลผึ้ง ผลผลิตน้ำผึ้งอยู่ที่ 40-50 กิโลกรัม/เฮกตาร์
ทราย sainfoin (sainfoin) - Onobrychis arenararia (Kit.) Ser.
ไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลถั่ว (ซี้อี้) สูง 30-60 ซม. มีรากแก้ว ลำต้นมีจำนวนมากและตั้งตรง ใบประกอบแบบประกอบ มีขนแหลมคี่ มีใบย่อย 13-25 ใบ มีเยื่อแผ่นรูปใบหอกรูปใบหอก แผ่นพับเป็นรูปใบหอกแกมขอบขนาน ด้านล่างเรียบลื่น ดอกเป็นชนิดมอด สีชมพูสดใส รวบรวมเป็นช่อดอกหนามหนา มีเกสรตัวผู้ 10 อัน เกสรตัวเมีย 1 อัน มีรังไข่ที่เหนือกว่า ผลไม้มีลักษณะกลม มีลักษณะคล้ายถั่ว มีเมล็ดเดี่ยว หยัก มีหนาม มีเส้นใบเป็นเครือข่าย พบในป่าบริเวณตอนกลางของยุโรปในรัสเซียและทางตอนใต้ของไซบีเรีย ปลูกเป็นพืชอาหารสัตว์ในหลายพื้นที่ เจริญเติบโตได้ในทุ่งหญ้า ริมฝั่งแม่น้ำ บนเนินเขาและตามกรวด ตามขอบป่าและพุ่มไม้ ปลูกในทุ่งนา ออกดอกช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน นาน 20-25 วัน ผลผลิตน้ำผึ้งของ Sainfoin สูงถึง 280 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์
พืชน้ำผึ้งในสวนและสวนผัก
มะตูมญี่ปุ่น - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. อดีตสปาช
ฮอว์ธอร์น - Crataegus L.
เชอร์รี่สามัญ - Cerasus vulgaris Mill
ลูกแพร์สามัญ - Pirus communis L.
สายน้ำผึ้งที่กินได้ - Lonicera edulis Turcz อดีตเฟรน
สตรอเบอร์รี่สวน - Fragaria ananassa Duch
บวบ (ฟักทองทั่วไป) - Cucurbita pepo L.
กะหล่ำปลี - Brassica oleracea L.
หัวหอม - Allium cera L.
ต้นแอปเปิ้ลทำเอง - Malus domestica Borkh
มะตูมญี่ปุ่น (Chaenomeles ญี่ปุ่น) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. เอ็กซ์ สปาช.
ไม้พุ่มหรือต้นไม้ในวงศ์ Rosaceae ออกดอกสวยงาม สูง 1.5-5 เมตร มีเปลือกเป็นสะเก็ดสีเทาเข้ม ใบเป็นรูปไข่แกมเขียวเข้มมีขนด้านล่าง ดอกมีลักษณะเดี่ยว ขนาดใหญ่ สีขาวอมชมพู มีกลีบดอก 5 กลีบ เกสรตัวผู้จำนวนมาก เกสรตัวเมีย 1 อันมี 5 แบบหลอมรวมกันที่โคนและรังไข่ 5 แฉกด้านล่าง ผลไม้มีลักษณะเป็นวงรีหรือรูปลูกแพร์ มียางเล็กน้อย สีเหลือง มีกลิ่นหอม มีเนื้อที่มีรสหวานและเปรี้ยวมาก เมล็ดมีสีน้ำตาลแดง มีผิวเป็นเมือก บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนหลังใบไม้ร่วง การออกดอกนาน 20-25 วัน เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี ดอกไม้สีส้มอมชมพูที่มีกลิ่นหอมดึงดูดผึ้งและให้น้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้แก่พวกมัน
Hawthorn - Crataegus L. Hawthorn สีแดงเลือด (Crataegus sanguinea Pall.)
ไม้พุ่มหรือต้นไม้เล็กในวงศ์ Rosaceae สูง 1-5 เมตร หน่อใหญ่เป็นมันเงาสีน้ำตาลอมม่วง หนามตรงหนา ยาว 2.5-4 ซม. ใบมีขนาดใหญ่ เรียงสลับ รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนกว้าง แหลม รูปไข่กลับ สามในเจ็ด - ห้อยเป็นตุ้ม หยัก ด้านบนเป็นสีเขียวเข้ม ด้านล่างสีอ่อนกว่ามาก มีขนทั้งสองข้าง ดอกมีสีขาวหรือชมพู เล็ก มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ออกเป็นช่อดอกหนาแน่น เก็บอยู่ในช่อดอกคอรีมโบส กลีบเลี้ยงมีจำนวนห้ากลีบเป็นรูปสามเหลี่ยมมุมฉาก ส่วนกลีบดอกมีห้ากลีบ มีเกสรตัวผู้จำนวนมากมีอับเรณูสีม่วง เกสรตัวเมียมีรังไข่ส่วนล่าง ผลไม้มีสีแดงเลือด ทรงกลมทรงรี มีรูปร่างคล้ายเบอร์รี่ มีเนื้อแป้งมีรสหวาน เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 มม. มีเมล็ด 3-4 เมล็ด Prickly Hawthorn แตกต่างจาก Hawthorn สีแดงเลือดในดอกสีเทา ใบเปลือย ผลไม้รูปไข่สีแดงขนาดเล็กที่มีเมล็ดสองหรือสามเมล็ด Hawthorn ไม่เติบโตภายใต้สภาพธรรมชาติ บุปผาในเดือนมิถุนายน ดอกมีสีขาว บางครั้งมีสีชมพู สะสมอยู่ในช่อดอกของต่อมไทรอยด์ หลั่งน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ ผึ้งมาเยี่ยมอย่างง่ายดาย น้ำหวานของดอกหนึ่งมีน้ำตาล 2.0367 มก. ผลผลิตของ Hawthorn แม้ในสภาวะทางเหนือสามารถมีน้ำผึ้งได้มากถึง 80 กิโลกรัมจากพุ่มไม้หนา 1 เฮกตาร์
เชอร์รี่สามัญ - Cerasus vulgaris Mill
ต้นไม้ที่มีเปลือกสีน้ำตาลเทา สูง 3-5 เมตร ในวงศ์ Rosaceae มีลักษณะเป็นมงกุฎทรงกลม มียอดและกิ่งก้านคล้ายกิ่งไม้ ใบมีลักษณะเรียบง่าย รูปไข่ แหลม หนังมัน ดอกไม้ที่ประกอบด้วยกลีบเลี้ยงห้าส่วนและกลีบสีขาวฟรี 5 กลีบ จะถูกรวบรวมไว้ในร่มที่มีดอกไม่กี่ดอกบนกิ่งก้านของการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว ดอกมีเกสรตัวผู้ 20-25 ตัว ที่ด้านล่างของดอก รอบรังไข่ มีน้ำหวานรูปวงแหวน มีแมลงผสมเกสรข้าม ซึ่งผึ้งมีความสำคัญที่สุด ผลไม้มีสีแดงหรือเบอร์กันดีเข้ม ผิวเรียบและมีรสชาติสูง บุปผาในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ: ต้นไม้ 10 วัน, ปลูก 15-20 วัน ดอกไม้แต่ละดอกมีอายุประมาณ 5 วัน โดยปล่อยน้ำตาลในน้ำหวานออกมา 1.5-2 มก. ในที่ที่มีพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่ จะให้น้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ได้เร็ว และบางครั้งก็เก็บน้ำผึ้งที่มีจำหน่ายในท้องตลาดบางส่วนด้วย ผลผลิตน้ำผึ้งของการปลูกอยู่ที่ 30-50 กิโลกรัม/เฮกตาร์
ลูกแพร์สามัญ - Pirus communis L.
ต้นไม้สูงถึง 20 เมตร บางครั้งเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ในวงศ์ Rosaceae ที่มียอดมีหนาม ใบมีลักษณะกลมมน ปลายแหลมสั้น หนังเหนียว อยู่บนก้านใบยาว และเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อแห้ง ดอกไม้ที่รวบรวมได้ 6-12 ดอกในช่อดอกคอรีมโบสนั้นเกิดจากตาผลไม้ที่เกิดขึ้นในปีที่แล้ว perianth นั้นเป็นสองเท่ามีห้าสมาชิก กลีบดอกไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3.5 ซม. มีสีขาวเหมือนหิมะบางครั้งก็มีสีชมพู ดอกมีเกสรตัวผู้จำนวนมากมีสีม่วงอมชมพู เนื้อเยื่อที่มีน้ำหวานจะอยู่ในดอกไม้บนภาชนะเปิด ลูกแพร์มีหลายพันพันธุ์ซึ่งมีรูปลักษณ์และองค์ประกอบทางเคมีแตกต่างกัน ทั้งในรูปแบบป่าและแบบปลูก การออกดอกมีมากมายและเริ่มต้นด้วยการปรากฏตัวของใบค่อนข้างเร็วกว่าต้นแอปเปิ้ล ต้นไม้ในสวนจะบานสะพรั่งนาน 10-16 วัน ดอกแต่ละดอกนานถึง 5 วัน ปล่อยน้ำตาลในน้ำหวานประมาณ 1 มิลลิกรัมต่อวัน และผลิตละอองเกสรจำนวนมาก ผลผลิตน้ำผึ้งของการปลูกอยู่ที่ 10-25 กิโลกรัม/เฮกตาร์ ผึ้งเต็มใจไปเยี่ยมชมดอกไม้เพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรข้าม
สายน้ำผึ้งที่กินได้ - Lonicera edulis Turcz อดีตเฟรน
ไม้พุ่มเบอร์รี่ของตระกูลสายน้ำผึ้ง (Caprifoliaceae) สูงได้ถึง 5 เมตร กิ่งก้านหยิกมีใบรูปไข่กลมตรงข้าม ด้านบนเป็นสีเขียว ด้านล่างเป็นสีน้ำเงิน ใบบนจะเจริญเติบโตรวมกันเป็นคู่ที่โคน ดอกมีสีขาวอมเหลืองหรือชมพู ออกเป็นกระเทย มีกลิ่นหอม ออกเป็นกระจุกที่ปลายกิ่ง กลีบดอกมีลักษณะเป็นรูปสฟีโนทัล เป็นท่อ ขยายขึ้นด้านบน โดยมีแขนขาห้าส่วนแยกจากกันเกือบสองโหนก กลีบเลี้ยงมีฟันห้าซี่ มีเกสรตัวผู้ห้าอันเกาะติดกับกลีบดอก เกสรตัวเมียมีรังไข่สองถึงสามช่องด้านล่าง ผลเป็นผลเบอร์รี่สีแดงมีเมล็ดหลายเมล็ด ใบเป็นใบทั้งใบตรงข้าม ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำและทางตะวันตกเฉียงเหนือ ฤดูหนาวแข็งแกร่ง บุปผาในเดือนพฤษภาคม การออกดอกนาน 15-20 วัน ผึ้งเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ได้อย่างง่ายดาย ผลผลิตน้ำผึ้งจากการปลูก 1 เฮกตาร์ถึง 15-30 กิโลกรัม
สตรอเบอร์รี่สวน - Fragaria ananassa Duch
ไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Rosaceae มันเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้หนาแน่นสูงถึง 25-30 ซม.
มันก่อตัวเป็นยอดคืบคลานยาวที่หยั่งรากในโหนดซึ่งมีใบ trifoliate ยาว petiolate ปรากฏ พวกมันกลายเป็นสีเขียวในฤดูหนาว แต่ค่อยๆ ตายไปใต้หิมะ
เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ใบไม้อ่อนจะเติบโต ก้านก้านยาวขึ้นจากพุ่มไม้แตกแขนงหลายครั้งที่ส่วนบน กิ่งก้านมีดอกที่สร้างช่อดอกคอรีมโบสหลวม เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียมีจำนวนมากมาย
บานสะพรั่งตั้งแต่ต้นฤดูร้อนนานกว่าหนึ่งเดือน ผลผลิตน้ำผึ้ง - 10-15 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์ ผึ้งเก็บเกสรและน้ำหวานบางส่วนจากดอกไม้ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรข้าม ผลเบอร์รี่มีรสชาติและคุณภาพอาหารสูง
บวบ (ฟักทองทั่วไป) - Cucurbita pepo L.
พืชประจำปีในตระกูลฟักทอง (Cucurbitaceae) มีลักษณะเป็นพุ่มหรือปีนป่ายคล้ายแส้ ลำต้นเป็นยางหยาบ มีกิ่งก้านสาขาสามถึงห้ากิ่ง ใบเป็นใบเรียงสลับ ใหญ่ แข็ง มีห้าแฉก บนก้านใบยาว ดอกตัวผู้และตัวเมียดอกเดี่ยวเดี่ยวขนาดใหญ่ก่อตัวบนต้นเดียวกันและมีดอกเดี่ยวที่เรียบง่าย กลีบดอกมีลักษณะเป็นรูปสฟีโนลทัล รูปทรงกรวย มีห้าแฉก สีเหลือง บนก้านช่อดอกยาว ดอกตัวผู้มีอับเรณู 5 อับเรณู มีลักษณะเป็นรูปวงรีและเชื่อมกันเป็นเสาหัวคาปิเตต โดยเส้นใยจะแยกออกจากโคน น้ำหวานมีขนาดใหญ่และอยู่ลึกเข้าไปในดอกไม้ บานตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้บานตอนเช้าและปิดตอนเที่ยงวัน ดอกตัวเมียจะผลิตน้ำหวานมากกว่าและผึ้งจะมาเยือนได้ดีกว่าดอกตัวผู้ น้ำหวานในดอกตัวผู้ซ่อนอยู่ใต้ส่วนโค้งของเส้นใยเกสรตัวผู้หลอมละลาย ซึ่งทำให้แมลงเข้าถึงได้น้อยลง อย่างไรก็ตาม ดอกไม้ชนิดนี้ทำให้ผึ้งมีละอองเกสรมาก ผลผลิตน้ำผึ้ง - 30-40 กก./เฮกตาร์
กะหล่ำปลี - Brassica oleracea L.
พืชผักล้มลุกในตระกูลกะหล่ำปลี (Brassicaceae) หรือ
ผักตระกูลกะหล่ำ (Criferae) ในปีแรกของการเพาะปลูกจะมีรูปร่างเตี้ยสูงได้ถึง 50 ซม. ลำต้นมีดอกกุหลาบใบใหญ่เนื้อฉ่ำและส่วนที่มีประสิทธิผล - หัวกะหล่ำปลีที่ใช้เป็นอาหาร ในปีที่สอง ลำต้นสูง แตกแขนงสูง ดอกสีเหลืองอ่อนสะสมที่ปลายกิ่งเป็นช่อดอกเติบโตจากเมล็ดมดลูก ดอกมีกลีบดอกคู่สี่แยก ดอกหนึ่งมีเกสรตัวผู้ 6 อัน ที่โคนดอกระหว่างรังไข่และเกสรตัวผู้สั้นมีน้ำหวาน 4 อัน ออกดอกในฤดูร้อนประมาณ 20-30 วัน เมล็ดกะหล่ำปลีมีความสำคัญต่อการเลี้ยงผึ้ง เนื่องจากเป็นแหล่งน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ที่ดี
ผลผลิตน้ำผึ้ง - 20-50 กก./เฮกตาร์
หัวหอม - Allium cera L.
พืชผักกระเปาะประจำปีหรือล้มลุกของตระกูลหัวหอม (Alliaceae) สูง 60-100 ซม. พืชที่มีลำต้นทรงกระบอก ใบเป็นท่อสีเขียวแกมน้ำเงินและดอกสีขาวเล็ก ๆ ที่มี perianth ง่าย ๆ รวบรวมใน capitate umbel ที่เรียบง่าย ดอกมีเกสรตัวผู้ 6 อันผสมกับกลีบดอกพีเรียนธ์ ที่โคนรังไข่จะมีน้ำหวานที่หลั่งน้ำหวานออกมามากมาย หัวหอมมีหลายชนิด บุปผาในช่วงกลางฤดูร้อนเป็นเวลา 20-25 วัน ผึ้งเต็มใจไปเยี่ยมชมดอกไม้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและร้อน โดยรวบรวมน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้จำนวนมาก ผลผลิตน้ำผึ้งอยู่ที่ 70-100 กิโลกรัม/เฮกตาร์ น้ำผึ้งสดจะมีรสชาติของหัวหอม ซึ่งมักจะหายไปทีหลัง น้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ที่เก็บจากหัวหอมมีพิษและอาจทำให้ผึ้งตายและทำให้อาณานิคมผึ้งอ่อนแอลงโดยเฉพาะในฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลทำเอง - Malus domestica Borkh
ไม้ผลในวงศ์ Rosaceae สูง 3-12 เมตร กิ่งก้านมีรูปไข่ แหลม ใบแหลม มีเกลี้ยงหรือมีขนด้านล่าง ดอกมีกลิ่นหอม สีขาวอมชมพู เกสรตัวผู้จำนวนมาก มีรังไข่ 5 ช่องด้านล่าง ผลไม้มีความชุ่มฉ่ำมีสีและรสชาติหลากหลาย
บานในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 10-15 วัน ผึ้งเก็บน้ำหวานและเกสรจากดอกไม้ คอลเลกชันน้ำผึ้งฤดูใบไม้ผลิส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของรังผึ้ง ผลผลิตน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับเงื่อนไข ความหลากหลาย สถานที่ปลูก และเหตุผลอื่น ๆ คือ 15-40 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์
พืชน้ำผึ้งมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่ง
ทิสเทิลสามัญ (รูปใบหอก) - Cirsium vuldare (Savi) สิบ
สืบ officinalis - Valeriana officinalis L.
ถั่วลันเตา - Vicia cracca L.
หญ้าเจ้าชู้ (หญ้าเจ้าชู้) - Arctium L.
โคลท์ฟุตสามัญ - Tussilago farfara L.
Motherwort - Leonurus cardiaca L.
ทิสเทิลสามัญ (รูปใบหอก) - Cirsium vuldare (Savi) สิบ
พืชล้มลุกที่มีหนามแข็งในตระกูลแอสเตอร์ (Asteraceae)
กระจายไปทั่วโซนที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม เจริญเติบโตได้ตามถนน ใกล้บ้าน ในสวนและทุ่งหญ้า
ลำต้นมีสีน้ำตาลแดง มียางเป็นซี่ สูง 60-150 ซม. ใบปลายมีหนาม ตะกร้ามีขนาดใหญ่และมีหนาม ดอกไม้เป็นกะเทย
กลีบดอกไม้เป็นสีม่วงม่วง บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงฤดูใบไม้ร่วง พืชชนิดนี้ทุกชนิดผลิตน้ำหวานและเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี ผลผลิตน้ำผึ้งสูงถึง 90-130 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 เฮกตาร์ พืชมีหนามที่แตกต่างกัน (C. Heterophyllum (L.) Hill) ซึ่งมีผลผลิตน้ำผึ้งค่อนข้างสูง (มากถึง 130 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์) เติบโตได้ทุกที่เช่นเดียวกับพืชมีหนามขน (C. setosum (Wild.) Bess.) , ธิสเซิล (C Oleraceum (L.) Scop.) และธิสเซิล (C. palustre (L.) Scop.)
การแช่สมุนไพรในน้ำใช้สำหรับวัณโรคปอดและโรคหอบหืด หญ้าสดบดใช้กับบาดแผล รอยถลอก และฝี ใบแห้งผงโรยบนแผลเป็นหนอง
สืบ officinalis - Valeriana officinalis L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์วาเลอเรียน (Valerianaceae) สูง 1.2-1.8 ม. มีเหง้าแนวตั้งขนาดเล็กและมียอดใต้ดินจำนวนมาก
พุ่มไม้มีลำต้นเป็นท่อเป็นร่องหลายเส้น
ก้านใบออกตรงข้าม บางครั้งก็เรียงสลับหรือรวบเป็นวง 3-4 แฉก อันล่างและอันกลางอยู่บนก้านใบส่วนอันบนนั้นนั่งไม่ได้ ดอกมีกลิ่นหอม มีขนาดเล็ก กะเทย มีกลีบดอก 2 ดอก สีขาว สีม่วงอ่อนหรือสีชมพู รวบรวมอยู่ในคอรีมโบสที่ปลายยอดและซอกใบขนาดใหญ่หรือช่อดอกแตกแขนงแตกแขนง กลีบดอกมีรูปทรงกรวย โค้งงอห้าแฉก
ดอกมีเกสรตัวผู้ 3 อัน ในปีแรกของชีวิตจะมีรูปดอกกุหลาบจากปีที่สอง - ก้านดอก มีวาเลอเรียนประเภทต่อไปนี้: สุกใส, หนองน้ำ, โวลก้า, รัสเซีย, แบกปืน ฯลฯ
เติบโตกระจัดกระจายเกือบทุกที่ ยกเว้นในภาคเหนือไกลและภาคใต้ไกล ในพื้นที่ชื้น ป่าผลัดใบ และเทือกเขา บานสะพรั่งเกือบตลอดฤดูร้อน ผลผลิตน้ำหวานสูงถึง 200-300 กิโลกรัม/เฮกตาร์ บางครั้งผึ้งก็มาเยี่ยมเยียนเพื่อเก็บน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้จำนวนเล็กน้อย
ถั่วลันเตา - Vicia cracca L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกหรือมีขนเล็กน้อยในตระกูลถั่ว (ซี้อี้) สูง 30-150 ซม. มีก้านยางเลื้อย ลำต้นสิ้นสุดด้วยกิ่งก้านเลื้อยที่กิ่งก้านด้วยความช่วยเหลือซึ่งยึดติดกับส่วนรองรับและอยู่ในท่าตรง ใบประกอบแบบขนนกประกอบ มีใบย่อย 5-12 คู่ ยาวได้ถึง 3 ซม. ปิดท้ายด้วยกิ่งก้านเลื้อย แผ่นพับเป็นรูปใบหอกหรือรูปใบหอกเชิงเส้น เงื่อนไขมีความยาว 6-10 มม. บนใบล่างเป็นรูปครึ่งลูกศร, บนใบบนเป็นเส้นตรง, มักทั้งหมด ดอกมีขนาดเล็กชนิดมอด มีกลีบดอกคู่ สีฟ้าม่วง เก็บเป็นช่อดอกเดี่ยวยาวหลายดอก กลีบเลี้ยงจะสั้นกว่ากลีบดอกไม้ ดอกไม้มีเกสรตัวผู้ 10 อัน ซึ่งหนึ่งในนั้นไม่มีเกสรตัวผู้ และอีก 9 อันถูกเชื่อมเข้ากับหลอดด้วยด้าย วงแหวนน้ำหวานตั้งอยู่ที่ฐานของรังไข่ ถั่วมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบนมีสีดำ เมล็ดมีลักษณะกลม สีน้ำตาลอมดำ เป็นพันธุ์ที่มีหลายรูปแบบ (มีหลายรูปแบบ) พบได้ในส่วนของยุโรปในรัสเซีย ในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก ในตะวันออกไกลตามแนวตอนกลางของแม่น้ำอามูร์ มันเติบโตในป่า, ที่ราบน้ำท่วมถึงและทุ่งหญ้าบริภาษ, ในป่าโปร่ง, ในพุ่มไม้หนาทึบและในสวน. บุปผาในเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 30-40 วัน ในสภาพอากาศอบอุ่นและมีฝนตกเพียงพอ ผึ้งจะมาเยี่ยมเยียนเพื่อเก็บน้ำหวานและละอองเกสรคุณภาพสูง พุ่มถั่วผลิตน้ำตาลในน้ำหวานได้ 185-370 กิโลกรัม/เฮกตาร์
หญ้าเจ้าชู้ (หญ้าเจ้าชู้) - Arctium L.
วัชพืชล้มลุกล้มลุกในวงศ์ Compositae สูง 60-180 ซม. ใบมีขนาดใหญ่ โทเมนโตสสีเทา ในปีแรกของชีวิตพืชจะผลิตเพียงรากและใบดอกกุหลาบในปีที่สอง - ก้านดอกที่มีช่อดอกและผลไม้ ความไม่เป็นระเบียบของตะกร้าประกอบด้วยใบย่อยหรือรูปใบหอกเชิงเส้นหลายใบ กระเช้าดอกไม้มีลักษณะเกือบเป็นทรงกลม เรียงกันเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ที่พบมากที่สุดคือหญ้าเจ้าชู้ขนาดใหญ่ - A. lappa L. หญ้าเจ้าชู้ขนาดเล็ก - A. ลบ (Hill) Bernh และรู้สึกถึงหญ้าเจ้าชู้ - A. tomentosum Mill เจริญเติบโตเหมือนวัชพืชในที่รกร้าง ในกองขยะ ใกล้บ้าน ในสวนผัก สวนผลไม้ ฯลฯ ออกดอกในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ดอกสีม่วงอมม่วงให้น้ำหวานและเกสรดอกไม้ได้ดี ผึ้งเต็มใจมาเยี่ยมพวกมัน ผลผลิตน้ำผึ้งของหญ้าเจ้าชู้ต่อเนื่องโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 100 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้งมีกลิ่นหอม หนืดมาก มีสีเข้ม รสชาติน่ารับประทาน
โคลท์ฟุตสามัญ - Tussilago farfara L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลแอสเตอร์ (Asteraceae) ที่มีเหง้าใต้ดินคืบคลานกิ่งก้านอันทรงพลังซึ่งผลิตก้านดอกสั้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยแต่ละกระเช้าประกอบด้วยดอกกกสีเหลืองและดอกท่อ กระเช้าเป็นแบบเดี่ยว เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-2.5 ซม. ร่วงหลังดอกบาน Achenes ยาว 3.5-4 มม. มีเส้นขนสีขาว หลังดอกบาน ใบฐานโค้งมนขนาดใหญ่หลายใบจะพัฒนาขึ้น ด้านบนเปลือยและเป็นสีเขียว และมีโทเมนโตสสีขาวด้านล่าง พื้นผิวด้านล่างของใบหากทาบนลำตัวจะอุ่นขึ้น และพื้นผิวด้านบนจะเย็นลง จึงเป็นที่มาของชื่อ "โคลท์ฟุต" เจริญเติบโตได้ตามริมทางรถไฟและทางหลวง ในหุบเขา หลุมกรวด และในที่โล่ง ก้านดอกและหน่อของโคลท์ฟุตจะออกดอกในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังมีหิมะอยู่ บานในเดือนเมษายน ในภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำ และทางตะวันตกเฉียงเหนือเป็นพืชน้ำผึ้งที่เก่าแก่ที่สุด ออกดอกนาน 30-40 วัน เมื่ออากาศดี ผึ้งก็จะเก็บน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้จากดอกไม้ ผลผลิตน้ำผึ้งของพืชนี้คือ 13-22 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ของไม้พุ่มต่อเนื่อง
Motherwort (Leonurus cardiaca) - Leonurus cardiaca L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูล Labiatae สูง 50-100 ซม. มีเหง้าไม้เฉียงสั้นหรือเกือบเป็นแนวตั้ง กลายเป็นรากแก้ว ปลูกหนาแน่นด้วยรากที่แปลกประหลาด ระบบรากอยู่ในดินตื้น ลำต้นมีสีเขียว มักเป็นสีม่วงแดง ตั้งตรง แตกกิ่งก้านในส่วนบน จัตุรมุข มียาง กลวง มีขนยาวยื่นออกมาหรือมีขนหยิกตามซี่โครง สูง 50-200 ซม.
ใบมีก้านใบตรงข้าม ค่อยๆ ลดลงไปทางด้านบนของลำต้น ด้านบนมีสีเขียวเข้มและสว่าง โดยมีโทนสีเทาด้านล่าง ดอกมีขนาดเล็ก สีชมพู มีกาบประดับขนย่อย ออกเป็นช่อช่อรูปหนามยาวที่ปลายลำต้นและกิ่งก้าน กลีบดอกไม้เป็นสีชมพูหรือสีชมพูอมม่วง ผลไม้เป็นโคโนเบีย แบ่งออกเป็น 4 ส่วน (ถั่ว) ออกดอกเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม (60-70 วัน) มีผึ้งมาเยี่ยมเยียนอย่างแข็งขัน ผลผลิตน้ำผึ้งของพืชในส่วนยุโรปของรัสเซียสูงถึง 300 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ น้ำผึ้ง Motherwort มีน้ำหนักเบาหนามีโทนสีเหลือง
ต้นน้ำผึ้งหว่านเพื่อผึ้งโดยเฉพาะ
กลุ่มนี้รวมถึงพืชที่ไม่เติบโตหรือไม่ค่อยพบในสภาพธรรมชาติ แต่เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีและปลูกไว้เพื่อเก็บน้ำผึ้งโดยเฉพาะ
ออริกาโน - Origanum vulgare L.
Melissa (เลมอนบาล์ม) - Melissa officinalis L.
รอยช้ำทั่วไป - Echium vulgare L.
Phacelia - Phacelia จัส
ปราชญ์ Whorled - Salvia verticillata L.
ออริกาโน - Origanum vulgare L.
ไม้ล้มลุกยืนต้นและน้ำมันหอมระเหยในวงศ์กะเพรา (Labiatae) สูง 30-60 ซม. มีเหง้าเฉียง ลำต้นตั้งตรง ทรงสี่หน้า สีแดง แตกแขนงด้านบนมีขนนุ่ม ใบมีก้านใบ ตรงข้าม รูปไข่แกมขอบขนาน ทั่วทั้งใบ ดอกมีขนาดเล็ก สีม่วงอ่อนหรือชมพูม่วง มีสองกลีบคลุมเครือตามซอกใบกาบสีแดงเข้ม รวบรวมไว้ในช่อดอกที่แตกตื่นที่คอรีมโบส มีขนปกคลุมทั้งต้นและมีกลิ่นหอมมาก ผลไม้แตกออกเป็นถั่วสีน้ำตาลกลมสี่อัน เติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง บนดินทรายแห้ง ท่ามกลางพุ่มไม้ บนขอบป่า บุปผาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดอกไม้หลั่งน้ำหวานได้ดีและมีผึ้งมาเยี่ยมเยียน ผลผลิตน้ำผึ้งจากการหว่านต่อเนื่อง 1 เฮกตาร์คือ 80 กิโลกรัม น้ำผึ้งมีกลิ่นหอมมีสีเหลืองอำพันและมีโทนสีเขียว
ราก Maral (ดอกคำฝอย Leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)
ราก Maral (ดอกคำฝอย Leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)
ไม้ล้มลุกยืนต้นในตระกูลแอสเตอร์ (Asteraceae) สูง 100-180 ซม. อวัยวะใต้ดินของพืชมีกลิ่นเฉพาะและประกอบด้วยเหง้ากิ่งก้านสีน้ำตาลเข้มแนวนอนมีรากแข็งบาง ๆ จำนวนมากยาวได้ถึง 20 ซม.
เหง้ามียอดอ่อนตั้งแต่ 5 ถึง 20 หน่อโดยมีดอกกุหลาบใบ petiolate ขนาดใหญ่ 3-4 ใบยาว 60-100 ซม. กว้าง 6-21 ซม. ใบมีขนแหลม หน่อกำเนิด โดยปกติจะมี 1-2 หน่อ มีลักษณะกลวง เป็นซี่โครง มีใยแมงมุมหรือลำต้นเปลือยเปล่า สูง 100-150 ซม. มีใบนั่งขนาดเล็กกว่า กระเช้ามีปลายยอดเดี่ยว เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-8 ซม. ดอกมีลักษณะเป็นท่อ กะเทย มีห้าส่วน สีม่วงอมชมพู Achenes เป็นรูปวงรี มีซี่โครงสีน้ำตาลเทา ยาว 6-8 มม. กว้าง 3-4 มม. มีขอบสั้น มันสืบพันธุ์โดยการใช้เมล็ดและวิธีปลูกพืช แต่การขยายพันธุ์พืชมีอำนาจเหนือกว่า ในสภาพธรรมชาติมันเติบโตในทุ่งหญ้าอัลไพน์และใต้เทือกเขาแอลป์ของอัลไต, คุซเนตสค์อาลาเทา, ซายัน, ทรานไบคาเลีย ในการเพาะปลูกสามารถปลูกได้สำเร็จในทุกพื้นที่ของภูมิภาคที่ไม่ใช่แบล็กเอิร์ธเนื่องจากพืชชนิดนี้ทนทานต่อฤดูหนาว บุปผาในเดือนมิถุนายน เมล็ดสุกในเดือนสิงหาคม การออกดอกนาน 15 - 20 วัน ผึ้งใช้น้ำหวานและเกสรจากดอกไม้ ผลผลิตน้ำผึ้งของพืชขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอยู่ที่ 83-120 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์
Melissa (เลมอนบาล์ม) - Melissa officinalis L.
พืชน้ำมันหอมระเหยที่มีเหง้าอ่อนมีขนอ่อนยืนต้นในวงศ์กะเพรา สูง 45 - 90 ซม. มีกลิ่นหอมของมะนาวที่ดึงดูดผึ้ง ลำต้นมีลักษณะเป็นจัตุรมุขแตกแขนง ใบ ออกตรงข้าม รูปไข่ ซี่ฟันเลื่อย มีขน ดอกมีลักษณะไม่สม่ำเสมอ สองกลีบ สีขาว กลีบเลี้ยงเป็นรูประฆัง มีเกสรตัวผู้ 4 อัน เกสรตัวเมียมีรังไข่ด้านบนแยกเป็น 4 แยก และมีลักษณะยาว ผลไม้ประกอบด้วยถั่วรูปไข่ขนาดเล็กสี่ลูกที่อยู่ในกลีบเลี้ยง เจริญเติบโตตามพุ่มไม้ ตามชายป่า และตามที่มีวัชพืช ปลูกบนพื้นที่เพาะปลูกพืชสมุนไพรและน้ำมันหอมระเหย
ออกดอกนาน 30-40 วัน ดอกจะหลั่งน้ำหวานได้ดีมาก ผลผลิตน้ำผึ้งของเลมอนบาล์มอยู่ที่ 130 - 200 กก.
รอยช้ำทั่วไป - Echium vulgare L.
พืชล้มลุกในวงศ์โบราจ (Boraginaceae) สูง 30-90 ซม.
ลำต้นตั้งตรงสูง 30-50 บางครั้งสูง 90 ซม. มีขนปกคลุมทั้งต้น ใบรูปใบหอก ยาว 5-10 ซม. ใบเป็นรูปใบหอกเป็นเส้นตรง ดอกไม้มีความสวยงาม เล็ก รูปทรงกรวย สีฟ้าสดใส (ดอกตูมสีชมพู) รวบเป็นลอนแล้วเป็นช่อดอกที่ตื่นตระหนก ผลไม้เป็นถั่วสีน้ำตาล มันเติบโตเหมือนวัชพืชท่ามกลางพืชที่ปลูก ในป่า รอยช้ำจะพบได้ทั่วไปในภาคใต้ โดยพบเป็นฝูงต่อเนื่องในพื้นที่ที่ไม่มีการเพาะปลูกและมีวัชพืช ในสภาพทางตะวันตกเฉียงเหนือจะบานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ดอกไม้หลั่งน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้ออกมาอย่างอุดมสมบูรณ์และมีผึ้งมาเยี่ยมเยียน จากรอยช้ำหนึ่งเฮกตาร์คุณจะได้น้ำผึ้ง 250-300 กิโลกรัม น้ำผึ้งจากรอยช้ำมีคุณภาพสูงมาก มีสีเหลืองอำพันอ่อนมีรสชาติดีเยี่ยมและไม่ตกผลึกเป็นเวลานาน
Phacelia - Phacelia จัส
ที่พบมากที่สุดในประเทศของเราคือ phacelia เถ้าภูเขา (Ph. Tanacetifolia Benth.) - ไม้ล้มลุกประจำปีของตระกูล waterfolia (Hydrophyllaceae) ดอกสีฟ้าดอกแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 30-40 วัน
การหว่าน ผึ้งมีความกระตือรือร้นในการรับน้ำหวานและละอองเกสรดอกไม้จากพวกมัน ผลผลิตน้ำผึ้งของ phacelia อยู่ที่ 120-500 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ของพืชผลต่อเนื่อง น้ำผึ้งมีสีเขียวอ่อนหรืออำพัน มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ปราชญ์ Whorled - Salvia verticillata L.
ไม้ยืนต้นในวงศ์ Lamiaceae มีความสูง 20 ถึง 100 ซม. รากมีพลังและเป็นไม้ยืนต้น ลำต้นเรียบง่ายหรือแตกแขนงมีขน ใบเป็นรูปไข่หรือรูปหัวใจ ดอกมีสีม่วงอมชมพูหรือม่วงอมฟ้า เรียงกันเป็นวง เจริญเติบโตในทุ่งหญ้าแห้ง ใกล้ที่อยู่อาศัยและอาคาร ตามทางรถไฟและทางหลวง และตามคันดิน
บุปผาในเดือนกรกฎาคม ผึ้งมีความกระตือรือร้นในการเก็บเกสรและน้ำหวานจากพวกมัน บางครั้งการหลั่งของน้ำหวานมีมากมายจนหนึ่งในสามของหลอดกลีบดอกเต็มไปด้วยน้ำหวาน ผลผลิตน้ำผึ้งสูงถึง 300 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์ ในเขตปลอดเชอร์โนเซม โรงงานแห่งนี้ให้การสนับสนุนการผลิตน้ำผึ้งเท่านั้น น้ำผึ้งเสจมีสีอำพัน โปร่งใส และมีรสชาติสูง
ผลผลิตน้ำหวานของพืชน้ำผึ้ง
ผลผลิตน้ำหวานโดยประมาณของพืชน้ำผึ้งหลัก (อ้างอิงจาก M.M. Glukhov, 1974; E.T. Klimenkova, L.G. Kushnir, A.I. Bachilo, 1981; A.S. Nuzhdin, 1991)
| แอปริคอท | 25 |
| อะคาเซียสีขาว | 350 |
| อะคาเซียสีเหลือง | 75 |
| พลัมเชอร์รี่ | 35 |
| โป๊ยกั๊ก | 75 |
| แตงโม | 12 |
| ดอกแอสเตอร์ | 30 |
| มาร์ชโรสแมรี่ | 87 |
| โหระพา | 55 |
| บาร์เบอร์รี่ | 200 |
| อามูร์กำมะหยี่ | 260 |
| ไม่มีที่สิ้นสุด | 150 |
| Euonymus กระปมกระเปา | 5 |
| euonymus ของยุโรป | 110 |
| ถั่วปากอ้า | 6 |
| ฟิลด์ธิสเซิล | 185 |
| แม่น้ำธิสเซิล | 75 |
| ฮอกวีด | 110 |
| ฮอว์ธอร์นเต็มไปด้วยหนาม | 16 |
| คาวเบอร์รี่ | 20 |
| Budra รูปทรงไม้เลื้อย | 15 |
| ด้วงภูเขา | 275 |
| อักษรตัวแรกของยา | 114 |
| สืบ officinalis | 66 |
| ดอกไม้ชนิดหนึ่งทุ่งหญ้า | 194 |
| คอร์นฟลาวเวอร์สีน้ำเงิน | 39 |
| วาโทนิค | 500 |
| การย้อมสีไม้ | 40 |
| ทุ่งหญ้าทั่วไป | 200 |
| เวโรนิกา ลองจิโฟเลีย | 295 |
| เวโรนิกา ดูบรอฟนายา | 23 |
| สัตวแพทย์ทั่วไป | 9 |
| เชอร์รี่สวน | 45 |
| โวโลวิค | 100 |
| เจอเรเนียมหนองน้ำ | 31 |
| ทุ่งหญ้าเจอเรเนียม | 192 |
| เกลดิเซีย | 200 |
| บลูเบอร์รี่ | 21 |
| ปมงู (กั้ง) | 42 |
| อิเหนา ดอกนกกาเหว่า | 30 |
| ถั่วลันเตา | 69 |
| มัสตาร์ดขาว | 100 |
| มัสตาร์ดสารีปต้า | 91 |
| มัสตาร์ดสีดำ | 151 |
| แรงโน้มถ่วงของแม่น้ำ | 255 |
| บัควีท | 105 |
| ลูกแพร์ | 20 |
| ลูสสไตรฟ์ | 117 |
| โคลเวอร์สีขาวทุกสองปี | 200 |
| โคลเวอร์สีขาวประจำปี | 116 |
| โคลเวอร์หวาน | 103 |
| แองเจลิกาซิลิกา | 116 |
| ออริกาโน่ | 58 |
| แตงโม | 24 |
| Angelica officinalis | 295 |
| แบล็กเบอร์รี่ในป่า | 33 |
| แบล็กเบอร์รี่ในสวน | 31 |
| คืบคลานอย่างเหนียวแน่น | 80 |
| สายน้ำผึ้งทาทาเรียน | 147 |
| สายน้ำผึ้งกินได้ | 22 |
| ยาระบายโรคงูสวัด | 52 |
| หนองบึง | 19 |
| ค่าเฉลี่ยของ Chickweed | 43 |
| สาโทเซนต์จอห์น | 47 |
| เซเลนชุก สีเหลือง | 46 |
| สตรอเบอร์รี่ป่า | 13 |
| หัวงู | 225 |
| โกลเดนร็อด | 53 |
| วิลโลว์สีขาว | 79 |
| วิลโลว์แพะ | 38 |
| วิลโลว์เปราะในการปลูก | 22 |
| วิลโลว์เปราะบนที่ราบน้ำท่วม | 58 |
| วิลโลว์ myrzifolia | 16 |
| ฮอลลี่วิลโลว์ | 10 |
| แอชวิลโลว์ | 46 |
| วิลโลว์สีม่วง | 19 |
| วิลโลว์สีน้ำเงิน | 20 |
| วิลโลว์ทริสตาเมน | 8 |
| วิลโลว์หู | 20 |
| ชาอีวานบนพรุบึง | 600 |
| ไอสต๊อดธรรมดา | 16 |
| ฮิสสป | 180 |
| Viburnum ทั่วไป | 18 |
| ดอกดาวเรืองมาร์ช | 14 |
| กะหล่ำปลี | 70 |
| ปอเปี๊ยะ | 40 |
| เคอร์เม็ก | 50 |
| ด๊อกวู้ดหมู | 36 |
| โคโตเนสเตอร์ สุดยอดเลย | 172 |
| โคลเวอร์สีขาว | 100 |
| ภูเขาโคลเวอร์ | 23 |
| โคลเวอร์สีแดง | 255 |
| โคลเวอร์ | 90 |
| โคลเวอร์สีชมพู | 115 |
| เมเปิ้ลนอร์เวย์ | 200 |
| ฟิลด์เมเปิ้ล (เมเปิ้ลสีดำ) | 1000 |
| แอชเมเปิ้ล | 50 |
| เค็มมาก | 167 |
| ระฆังกระจาย | 6 |
| เกาลัดม้า | 25 |
| ผักชี | 250 |
| เปลือกสนาม | 65 |
| หญ้าชนิดหนึ่ง | 290 |
| มะยม | 50 |
| Buckthorn เปราะ | 137 |
| buckthorn เปราะในพง | 94 |
| ฤดูใบไม้ร่วงกุลบาบา | 91 |
| งา | 40 |
| ป่าคูปีร์ | 180 |
| เลสเปเดซา | 230 |
| ต้นไม้ดอกเหลืองใบเล็ก | 700 |
| หญ้าเจ้าชู้ใยแมงมุม | 89 |
| หัวหอม | 258 |
| เห็ดพิษทั่วไป | 131 |
| บัตเตอร์คัพกัดกร่อน | 15 |
| กำลังคืบคลานบัตเตอร์คัพ | 10 |
| หญ้าชนิต | 170 |
| กบมีเขา | 30 |
| ราสเบอร์รี่ป่า | 215 |
| เดซี่ยืนต้น | 7 |
| ป่าโอ๊ก Mariannik | 55 |
| โคลท์สฟุต | 6 |
| ปอดเวิร์ตไม่ชัดเจน | 76 |
| เมลิสซา | 160 |
| มอร์ดอฟนิค | 680 |
| สะระแหน่ | 200 |
| อย่าลืมฉันนะหนองน้ำ | 6 |
| นอริชนิค น็อบบี้ | 621 |
| ดอกแดนดิไลออนออฟฟิซินาลิส | 105 |
| แตงกวา | 22 |
| โบเรจ | 500 |
| ต้นคอมฟรีย์ | 326 |
| Oslinnik สองปี | 410 |
| ทุ่งหว่านพืชมีหนาม | 430 |
| โซดาไฟ | 122 |
| Fenugreek | 84 |
| พริมโรสฤดูใบไม้ผลิ | 2 |
| เพริลลา | 40 |
| ลูกพีช | 20 |
| พิกุลนิค | 44 |
| สั่นขนาดเล็ก | 22 |
| พอดเบล ดูบรอฟนิค | 180 |
| ทานตะวัน | 24 |
| เปิดโรคปวดเอว | 8 |
| มาเธอร์เวิร์ต | 200 |
| เรพซีดฤดูหนาว | 55 |
| การข่มขืนในฤดูใบไม้ผลิ | 90 |
| หัวไชเท้าป่า | 89 |
| รุสยานก้า | 270 |
| เถ้าภูเขา | 34 |
| ริซิก | 30 |
| มาร์ช cinquefoil | 152 |
| เมล็ดพืชตระกูลกะหล่ำ (หัวผักกาด, รูตาบากา, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า) | 34 |
| เซราเดลลา ซาติวา | 24 |
| แกนหนองน้ำ | 24 |
| เซอร์ปูคา | 276 |
| ทุ่งหญ้า Sivets | 84 |
| ตัวเขียวสีน้ำเงิน | 18 |
| รอยช้ำ | 325 |
| หนองน้ำสเกอร์ดา | 87 |
| พลัมโฮมเมด | 26 |
| หมากฝรั่งทั่วไป | 52 |
| ลูกเกดดำในที่ราบน้ำท่วม | 12 |
| หนอนเจาะทั่วไป | 160 |
| Saussurea latifolia | 120 |
| ค่าเฉลี่ยของสไปรา | 52 |
| สุเรปกา | 42 |
| มีโดว์สวีท | 5 |
| Meadowsweet หกกลีบดอก | 38 |
| เปลี่ยน | 22 |
| โหระพาสามัญ | 45 |
| โหระพายูเครน | 48 |
| ผงยี่หร่า | 23 |
| ทูบฟลาวเวอร์ | 89 |
| ยาร์โรว์ | 24 |
| ฟักทอง | 36 |
| Phacelia แทนซีโฟเลีย | 290 |
| Phacelia ในสารผสม | 79 |
| ทูรินเจียน ฮัตมา | 200 |
| ฝ้าย | 150 |
| ชิกโครี | 100 |
| เชอร์รี่นก | 20 |
| เชอร์รี่ | 38 |
| บลูเบอร์รี่ | 82 |
| Chernogolovka หยาบคาย | 29 |
| officinalis รากดำ | 79 |
| คางทุ่งหญ้า | 15 |
| ชินอิล | 194 |
| บึง Chistets | 59 |
| ชิสเตตตรง | 110 |
| เซลันดีนผู้ยิ่งใหญ่ | 8 |
| สปริงชิสต์ยัค | 14 |
| ปราชญ์ทุ่งหญ้า | 110 |
| ปราชญ์เหวี่ยง | 300 |
| ปัญญาชนสีชมพู | 190 |
| ปราชญ์สีฟ้า | 170 |
| ฮอร์ฮาวด์ สีขาว | 50 |
| หวี Horehound หรือ Elsholtsia Patrena | 183 |
| เซนฟิน | 172 |
| ต้นแอปเปิ้ล | 23 |
| ดอกลิลลี่สีขาว | 280 |
| ดอกลิลลี่สีม่วง | 56 |
| ดอกลิลลี่ด่าง | 124 |
| เหยี่ยวขนดก | 13 |
| กล้วยไม้เห็น | 13 |
วรรณกรรม
1. หูหนวกใน M.M. พืชน้ำผึ้ง, ฉบับที่ 7, M. , 1974; แก้ไข S.A. , พืชและผึ้ง, M. , 1985
2.วี.บี. โนวิคอฟ ผึ้ง ดอกไม้ และสุขภาพ
3. http://bestbees.ru.
4. www.pcheli.ru.
โรสฮิปขึ้นชื่อเรื่องผลเบอร์รี่สีแดงเป็นหลัก ซึ่งมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน แม้ว่าคุณจะแค่ทำให้แห้งและเทน้ำเดือดลงไป คุณก็จะได้ชาเสริมรสชาติแสนอร่อย ในเวลาเดียวกันไม้พุ่มนี้เรียกว่าพืชน้ำผึ้ง และแม้ว่าผลผลิตน้ำผึ้งจะไม่ได้สูงที่สุด แต่ก็ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการดำรงอยู่ของโรงเลี้ยงผึ้ง
ผลผลิตน้ำผึ้ง
โรสฮิป (หรือกุหลาบป่า) เป็นพืชที่หลายคนรู้จัก ชา ยาต้ม และการชงที่อุดมไปด้วยวิตามินซีนั้นเตรียมจากผลเบอร์รี่ ดอกของมัน มีลักษณะคล้ายกับดอกกุหลาบมากจริงๆ และมีกลิ่นแรงพอที่จะดึงดูดผึ้งได้ คนงานลายทางสนใจเกสรโรสฮิปเป็นหลัก
เนื่องจากดอกไม้มีน้ำหวานไม่มากเกินไป และผลผลิตน้ำผึ้งของดอกไม้จะไม่อนุญาตให้ใช้ไม้พุ่มเป็นพืชน้ำผึ้งหลัก แต่ในแง่ของปริมาณละอองเกสร พืชชนิดนี้แทบไม่มีคู่แข่งเลย และแนะนำให้ปลูกเพื่อให้เกสรเต็มลมพิษด้วยซ้ำ สวนโรสฮิปที่ดีจะช่วยให้ผึ้งสร้างขนมปังบีเบรดที่ดี อยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีและผสมพันธุ์ได้
น้ำหวานจากดอกไม้สามารถผลิตน้ำผึ้งได้ 12-15 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ด้วยการดูแลเป็นพิเศษ ตัวชี้วัดสามารถเพิ่มเป็นสองเท่า แต่จะไม่มีใครปลูกพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีสะโพกกุหลาบ เพื่อให้ผึ้งได้รับเกสรอย่างเต็มที่ก็เพียงพอที่จะปลูกพุ่มไม้ 5-10 ต้น พวกเขาจะให้ประโยชน์เพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อคุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพได้ น้ำผึ้งที่ได้จากการปลูกดังกล่าวจะเป็นเพียงโบนัสเล็กน้อย
ระยะเวลาและระยะเวลาการออกดอกโดยเฉลี่ย
ต้นน้ำผึ้งนี้จะเริ่มบานสะพรั่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนกรกฎาคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เมื่อปรากฏ ดอกไม้จะคงอยู่ได้ประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่จะกลายเป็นผลเบอร์รี่สีแดงเล็กๆ
การแพร่กระจาย
พุ่มไม้นี้เติบโตมายาวนานในเขตภูมิอากาศอบอุ่นของทุกทวีปในซีกโลกเหนือ บางชนิดก็พบได้ทั่วไปในเขตกึ่งเขตร้อน พุ่มไม้แรกถูกนำเข้ามาในออสเตรเลียในศตวรรษที่ 19 และปัจจุบันกลายเป็นจุดเชื่อมโยงที่สำคัญในห่วงโซ่อาหาร
โรสฮิป (ดอกกุหลาบสุนัข) - Rosa canina L.
กุหลาบสุนัขเป็นไม้พุ่มของตระกูล Rosaceae มีความสูง 1.5-3 เมตร โค้งงอ ไม่ค่อยตรงเกือบตรง กิ่งก้านและมีเปลือกสีเขียวหรือสีน้ำตาลแดง มักไม่มีการเคลือบสีน้ำเงิน หนามมีความแข็งแรง มีลักษณะเป็นรูปเคียว กระจัดกระจายหรือกระจัดกระจายบนลำต้นหลัก บางครั้งก็เกือบตรง อุดมสมบูรณ์ตามกิ่งก้านดอก แบนที่ฐานที่ขยายออก ใบโรสฮิปมีความยาว 7-9 ซม. สีเขียวและสีน้ำเงิน เกลี้ยง บางครั้งมีขนสั้นกระจัดกระจายตามลำต้นหลัก ซับซ้อน มีขนแหลมคี่ มีรูปไข่ห้าถึงเจ็ดใบ เปลือยและเป็นฟันปลาแหลมคม ดอกโรสฮิปมักเป็นสีชมพูอ่อน สีขาว หรือสีชมพูร้อน สะโพกกุหลาบปลอมที่สุกนั้นมีขนาดใหญ่ยาว 15-26 มม. รูปไข่กว้าง ไม่ค่อยมีลักษณะเป็นทรงกลม บางครั้งรูปไข่ยาว เรียบ สดใสหรือสีแดงอ่อน โดยมีกลีบเลี้ยงที่มีรอยบากลักษณะพิเศษ ซึ่งจะโค้งงอและร่วงหล่นเมื่อผลสุก ผนังด้านในของผลไม้นั้นมีขนแข็งหลายจุดซึ่งมีผลไม้แข็งและมีหินจำนวนมาก - ถั่ว หลังจากที่กลีบเลี้ยงหลุดออก คอของช่องรับจะถูกปิดด้วยแท่นห้าเหลี่ยม โรสฮิปพบได้ทั้งในป่าและในสวนและสวนสาธารณะ กุหลาบสะโพกปลูกเป็นแนวรั้วริมถนน ดอกกุหลาบสะโพกแปดสายพันธุ์เติบโตในภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกดำ นอกจากดอกกุหลาบธรรมดาที่ธรรมดาที่สุดแล้ว ยังมีกุหลาบเมย์หรือกุหลาบอบเชย (R. majalis Herrm) และกุหลาบย่น (R. rugosa Thunb) ดอกโรสฮิปตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม ผึ้งมาเยี่ยมชมดอกโรสฮิปอย่างแข็งขัน หนังสืออ้างอิงหลายเล่มเกี่ยวกับพืชน้ำผึ้งระบุว่าดอกกุหลาบสะโพกให้เกสรดอกไม้เป็นหลัก น้ำหวานของดอกกุหลาบสะโพกหนึ่งดอกประกอบด้วยน้ำตาลตั้งแต่ 2.2862 ถึง 4.1184 มก. ซึ่งประกอบด้วยฟรุกโตส 51.46% กลูโคส 47.12% และซูโครส 1.42% น้ำผึ้งโรสฮิปไม่มีสี มีกลิ่นหอม และไม่ตกผลึกเป็นเวลานาน
แพทย์ชาวกรีกโบราณ ฮิปโปเครติส ชี้ให้เห็นถึงคุณสมบัติในการรักษาของโรสฮิป ซึ่งใช้เป็นสารต้านการอักเสบที่ดี ในศตวรรษที่ 17 ดอกโรสฮิปและผลไม้ถูกนำมาใช้รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน หวัด แผลไหม้ และโรคอื่นๆ
โรสฮิปเป็นคลังเก็บวิตามิน ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากโดยเฉพาะ ในด้านความหลากหลายและปริมาณของวิตามิน ถือว่าเหนือกว่าพืชหลายชนิดอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นวิตามินซีในผลไม้จึงมากกว่าผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ 10 เท่าและมากกว่าแอปเปิ้ล 100 เท่า นอกจากวิตามินซีแล้ว ผลไม้ยังมีวิตามินพีในปริมาณสูงซึ่งช่วยให้สามารถใช้ผลไม้ในการรักษาและป้องกันความดันโลหิตสูง อาการตกเลือดต่างๆ โรคไขข้ออักเสบ เป็นต้น โรสฮิปมีแคโรทีนและกรดอินทรีย์จำนวนมากซึ่ง มีความจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์
สะโพกกุหลาบสุนัขใช้สำหรับการผลิตยา holosas (สารสกัดน้ำข้นของผลไม้พร้อมน้ำเชื่อม) Holosas ถูกกำหนดให้เป็นตัวแทน choleretic สำหรับโรคตับ - ถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับอักเสบ แคโรโทลิน (น้ำมันสกัดจากเนื้อผลไม้) ยังได้มาจากผลไม้ซึ่งใช้ภายนอกสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร กลาก ผื่นแดง ฯลฯ น้ำมันเมล็ดโรสฮิปใช้ภายนอกสำหรับหัวนมที่แตก แผลกดทับ ผิวหนัง แผลในกระเพาะอาหารส่วนล่าง ขาเช่นเดียวกับในรูปแบบของสวนทวารสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล
ดูสิ่งนี้ด้วย
