ปลูกผักชีกลางแจ้ง. Cilantro: ปลูกที่บ้านและในที่โล่ง บนเตียงเดียวกันปลูกอะไรได้บ้าง?

ฤดูร้อนใกล้จะจบลงแล้ว ชาวสวนกำลังเก็บผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผักรากชิ้นสุดท้าย และแม่บ้านก็กำลังเตรียมการ ฤดูหนาวกำลังจะมาถึงและเราต้องการเสบียง แต่เราต้องการวิตามินมากกว่านี้ หากไม่มีวิตามินเหล่านี้ ระบบภูมิคุ้มกันของเราไม่สามารถอยู่ในระดับที่จะให้การป้องกันที่เชื่อถือได้ จากนั้นเราก็เริ่มป่วยบ่อย ขาดกิจกรรม และวันเวลาผ่านไปอย่างไร้ประโยชน์ เพื่อให้ได้สารอาหารที่จำเป็น คุณต้องกินสมุนไพรและผักสดให้มากๆ และนี่จะเป็นอย่างแรกที่เราจะพูดถึงในวันนี้ คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง แต่เราจะบอกวิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง สวนแบบนี้ก็จะได้สมุนไพรรสเผ็ดซึ่งเป็นคลังแห่งคุณประโยชน์

Cilantro บนหน้าต่าง - คุ้มไหม?

ก่อนอื่นให้เราทราบว่าผักชีคือผักชี แต่ข้อแตกต่างเล็กน้อยก็คือ ในกรณีแรกเราหมายถึงมวลสีเขียว และอย่างที่สองหมายถึงเมล็ดพืช สมมุติว่านักวิทยาศาสตร์ แต่คนส่วนใหญ่สามารถใช้ทั้งสองชื่อได้ ซึ่งหมายถึงสีเขียว สมุนไพรรสเผ็ดสามารถปลูกได้ค่อนข้างง่ายในประเทศของเรา - ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศบ่อยครั้งและยังเติบโตได้ดีที่บ้านด้วย

ทำไมไม่หว่านผักชีล่ะ? โอ้ ใช่แล้ว หลายๆ คนวิจารณ์พืชรสเผ็ดเรื่องกลิ่นหอม พวกเขาบอกว่าผักชีนี้มีกลิ่นเหมือนแมลง แต่กลิ่นของกลิ่นสำหรับหลาย ๆ คนนั้นเป็นกลิ่นคอนยัค แต่ก็ไม่ได้ลดประโยชน์ที่สวนในบ้านด้วยสมุนไพรนี้สามารถให้ได้

เราจะบอกรายละเอียดด้านล่างถึงวิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง แต่ก่อนอื่นเล็กน้อยเกี่ยวกับผลประโยชน์ ผักชีและผักชีเป็นที่รู้จักกันมานานนับพันปีแล้วมีการกล่าวถึงในงานและหนังสือศักดิ์สิทธิ์อย่างไรก็ตามในประเทศของเราเช่นเดียวกับสิ่งของและผลิตภัณฑ์มากมายพืชก็ได้รับการชื่นชมมากในภายหลัง แต่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลาย ผักชีสามารถช่วยระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และระบบทางเดินอาหาร และยังช่วยขับสารอันตรายต่างๆ และช่วยให้ผิวของเราอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันการติดเชื้อ การเติมเต็ม แบคทีเรียและไวรัสที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย ดังนั้นการปลูกผักชีที่บ้านจึงเป็นเรื่องของเกียรติและความห่วงใยสำหรับครอบครัวของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ภาวะขาดวิตามินรุนแรง

สำหรับข้อมูล! Cilantro มีวิตามิน - A, กลุ่ม B, C, E, K, มาโครและองค์ประกอบย่อย - แมกนีเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, ซีลีเนียม, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, เหล็ก, โพแทสเซียม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของกรดและน้ำมันหอมระเหย

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักชีบนขอบหน้าต่างได้ทุกที่?

คุณรู้ไหมว่าผู้คนมักคิดว่าเฉพาะผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เท่านั้น — ผู้ที่มีระเบียงที่อบอุ่น และที่ดียิ่งกว่านั้นคือมีบ้านของตัวเอง — ที่สามารถปลูกพืชบางอย่างที่บ้านได้ รวมถึงต้นกล้าและสมุนไพร แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากอพาร์ทเมนต์ใด ๆ ก็สามารถเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับสวนผักเล็ก ๆ ของคุณเองได้ - มะเขือเทศ, สมุนไพร, สมุนไพร, แตงกวา, มะนาวและอื่น ๆ แม้แต่ผู้อาศัยอยู่ในเมืองหลวงก็สามารถปลูกทั้งหมดนี้ได้

ใช่ ตำแหน่งของหน้าต่างมีบทบาทสำคัญ แต่แม้แต่ขอบหน้าต่างทางใต้และประสบความสำเร็จที่สุดก็ไม่ได้ให้แสงสว่างที่ดีเสมอไป สภาพอากาศอาจไม่เอื้ออำนวยเป็นเวลาหลายเดือนและมีวันที่มีแดดจัด แค่ปลูกโคมไฟก็สามารถช่วยได้ อาจเป็นได้ทั้งแบบพิเศษ - ไฟโตไลท์ติ้งหรือหลอดไส้ธรรมดา แต่ตัวเลือกหลังมีประสิทธิภาพน้อยกว่า ดินที่ดี แสง การรดน้ำที่เหมาะสม และคุณสามารถหั่นผักชีแล้วใส่ในสลัด ซุป เพื่อเติมเต็มส่วนที่ขาดในร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมหญ้าแห้งและแช่แข็งได้

สำหรับข้อมูล! คุณรู้ไหมว่าผักชีสดแห้งไม่มีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมที่ไม่พึงประสงค์สำหรับหลาย ๆ คนเหมือนกับผักชีสด? ประเด็นก็คือในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งสารบางชนิดจะระเหยไป กินผักสดไม่ได้ กินแบบแห้งก็ยังมีประโยชน์มากมาย

Cilantro บนขอบหน้าต่าง - ทุกขั้นตอนของการเติบโตจากเมล็ด

เราซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์

อันที่จริง นี่เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย เนื่องจากผักชีไม่ใช่พืชรสเผ็ดที่หายาก ซึ่งผู้คนเข้าแถวกันในร้านค้าสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อน คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ทุกที่โดยใช้เงินเพียงเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำความแตกต่างเล็กน้อยในขั้นตอนนี้ - เวลาในการผลิต ผักชีไม่ใช่พืชชนิดหนึ่งที่ได้รับความเข้มแข็งมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีพืชบางชนิดที่แนะนำให้ปลูกจากเมล็ดที่เก็บไว้เป็นเวลาสามปี พยายามซื้อผักชีในบรรจุภัณฑ์ที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เสมอ

การเลือกสถานที่

ขั้นตอนที่สองที่สำคัญในการปลูกผักชีจากเมล็ด พืชนี้มาจากประเทศที่อบอุ่นนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าบ้านเกิดของสมุนไพรคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ความรักในความอบอุ่นสามารถเห็นได้เมื่อปลูกผักใบเขียวในสวน - ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงพืชจะเติบโตอย่างแข็งขันใบของพวกมันมีสีที่หลากหลาย จากนี้สรุปได้ว่าวิธีที่ดีที่สุดคือหาหน้าต่างทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกในบ้าน ซึ่งจะมีแสงสว่างมากที่สุดในตอนกลางวัน หากไม่มีก็จำเป็นต้องใช้โคมไฟ

บางคนจะถามว่าเป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีพวกเขา? คุณทำได้ แต่กรีนของคุณจะอ่อนแอด้วยลำต้นที่ยาวและมีมวลสีเขียวเบาบาง คุณสามารถซื้อโคมไฟได้ในร้านค้าหลายแห่งหรือสั่งซื้อทางออนไลน์ ในเวลาเดียวกันผู้ผลิตดูแลชาวสวนและสร้างทางเลือกในการติดตั้งที่แตกต่างกันซึ่งสะดวกมาก แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมต่อไปนี้สามารถช่วยคุณได้:

  • หลอดฟลูออเรสเซนต์ - มักใช้โดยผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ แหล่งเหล่านี้ให้แสงสว่างที่ดี สม่ำเสมอ และไม่ร้อนมากนัก นั่นคือต้นกล้าอ่อนจะไม่ถูกเผา
  • พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ มีชาวสวนที่ติดตั้งไว้ แต่นี่ยังห่างไกลจากตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น
  • เวลากลางวัน อาจค่อนข้างเหมาะสม แต่ควรรวมเข้ากับหลอดไส้เนื่องจากหลอดไฟกลางวันจะให้โทนสีน้ำเงินมากกว่าระหว่างการทำงาน
  • หลอดไส้ ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่มีราคาแพงและต้องรวมกับแหล่งเรืองแสง
  • ไฟโตแลมป์ – มีการผสมสีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืช

เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตและพัฒนาได้ดีต้องการแสงที่มีรังสีสีแดงส้มและม่วงฟ้า พวกมันให้พืชพรรณที่ดีและเร่งการเติบโตไปพร้อม ๆ กัน ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับกรีนเร็วขึ้นและคุณภาพก็ดีขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผักชีสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ดีแม้ว่าจะมีถิ่นที่อยู่ในประเทศร้อนก็ตาม ดังนั้นอย่ากังวลหากบ้านของคุณไม่อบอุ่นเท่าที่จำเป็นสำหรับพืชที่ปลูกและปลูกต้นกล้าหลายชนิด

การเลือกภาชนะ

เรายังคงเข้าใจถึงปัญหาการปลูกผักชีจากเมล็ด และตอนนี้ก็ถึงเวลาดูแลภาชนะ ภาชนะ หรือหม้อ แล้วแต่สะดวกสำหรับคุณ เราจะแนะนำอะไร? หากคุณเพียงต้องการทดลอง คุณไม่ควรใส่ถาดขนาดใหญ่ใส่ขอบหน้าต่าง เพียงแค่ซื้อหรือหาหม้อสักใบแล้วโยนเมล็ดพืชลงในดิน คุณจะได้พวงผักชีมาและรู้ว่ามันคุ้มค่าหรือไม่ ถึงกระนั้น สมุนไพรก็ยังเป็นสิ่งที่แปลกที่สุดที่เรารู้จัก ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้กลิ่นมันด้วยซ้ำ

กฎหลักของขั้นตอนนี้คือการระบายน้ำที่ดี นั่นคือไม่ว่าคุณจะเลือกหม้อแบบใดจะต้องเจาะรูล่วงหน้าเพื่อระบายน้ำและต้องเตรียมชั้นดินเหนียวขยายอิฐแตกหรือหินบด คุณยังสามารถวางชิ้นส่วนโฟมที่ด้านล่างได้ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกผักตลอดทั้งปี ให้ซื้อถาดยาวที่จะวางบนหน้าต่างของคุณให้สะดวกที่สุดเท่าที่จะทำได้ และคุณสามารถใช้เทคนิคการดูแลทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

โปรดจำไว้ว่าโคมไฟและภาชนะของคุณต้องเข้ากันได้อย่างเหมาะสมที่สุด นั่นคือถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้หลอดไส้ธรรมดาให้หว่านผักชีลงในหม้อ หากคุณมีแหล่งกำเนิดแสงจากหลอดฟลูออเรสเซนต์ขนาดยาว ภาชนะบรรจุจะต้องเหมาะสมเพื่อให้กระบวนการมีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ร้านขายข้อศอกมีหลายประเภท - มีแบบที่มีก้นสองชั้นสำเร็จรูปซึ่งช่วยให้น้ำระบายได้ดีและไม่ทำให้เกิดความเมื่อยล้า

ในบันทึก! ความชื้นส่วนเกินที่รากเป็นสาเหตุของการตายของพืชหลายชนิดรวมถึงสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาของพืชที่ทำให้เกิดโรค

การเลือกดิน

และขั้นตอนนี้ไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้น การปลูกผักชีจากเมล็ดจะไม่ประสบความสำเร็จหากคุณไม่ให้สารอาหารที่ดีแก่พืชซึ่งพืชจะได้รับจากดิน

  • หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ดินสวนธรรมดาก็เหมาะสม
  • ถ้าไม่เช่นนั้นให้ซื้อดินสากลที่ง่ายที่สุดซึ่งมีวางจำหน่ายในร้านค้าทุกแห่งและไม่เพียง แต่สำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนเท่านั้น
  • คุณยังสามารถใช้ตัวเลือก 1/1 กล่าวคือเมื่อคุณนำดินของคุณเองมาผสมกับดินที่ซื้อมาในปริมาณเท่ากัน นี่คือดินที่นิยมปลูกดอกไม้ประจำบ้าน
  • นอกจากนี้ยังมีสูตรดิน - ฮิวมัส ดินหญ้า ทราย ในอัตราส่วน 1/1/0.5

คำแนะนำ! เพื่อให้มวลสีเขียวเจริญเติบโตได้ดี ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินซึ่งต้องซื้อล่วงหน้า

หว่านผักชี

ดังนั้นควรปลูกเมล็ดทันทีตามต้องการและมีความลึกประมาณหนึ่งเซนติเมตร โรยผักชีเล็กน้อยแล้วใช้ขวดสเปรย์เพื่อหลีกเลี่ยงการชะล้างพืชผล ตอนนี้คุณต้องคลุมถาดด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เราย้ายภาชนะที่มีพืชผลไปที่หน้าต่างแล้วรอหน่อ เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น เราก็เอาฟิล์มออกและดูแลพืชผลต่อไป

คำแนะนำ! เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นคุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยสารกระตุ้น มีหลายรายการลดราคา แต่มักจะมองหาที่มีเครื่องหมาย "ชีวภาพ" ยาดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

โดยหลักการแล้ว ทุกอย่างเรียบง่าย - ผักชีต้องการแสงที่ดี ซึ่งเราได้พูดถึงไปแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปลูกผักใบเขียวในฤดูใบไม้ร่วงไม่ใช่ในฤดูใบไม้ผลิ การรดน้ำเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับความเขียวขจี แต่เมื่อดินแห้งเท่านั้น หลังจากทำให้ชื้นในวันถัดไป ให้คลายดินเสมอเพื่อให้ออกซิเจนเข้าไปได้ ควรชำระน้ำล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อให้น้ำนิ่มลง เมื่อโตขึ้น ให้หันต้นกล้าไปทางแสงเพื่อไม่ให้งอหรือยืดออก เท่านี้ก็จะเพียงพอแล้ว

สำคัญ! โคมไฟควรให้แสงสว่างแก่ต้นกล้าเป็นประจำ ไม่ใช่ให้แสงสว่างเป็นครั้งคราวเมื่อคุณจำได้ ดังนั้นต้นกล้าจะพัฒนาได้ไม่ดีและกระบวนการภายในต้นกล้าจะไม่ดำเนินการอย่างถูกต้อง

เหล่านี้เป็นกฎหลักและรายละเอียดปลีกย่อยในระหว่างการเพาะปลูกและการดูแลผักชีตลอดจนในขั้นตอนการเตรียมการหว่าน ความเขียวขจีบนหน้าต่างจะทำให้คุณพอใจในไม่ช้าหากคุณทำทุกอย่างอย่างถูกต้องและจะนำมาซึ่งประโยชน์และอารมณ์เชิงบวก - หลังจากนั้นคุณก็เติบโตด้วยตัวเอง

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!

Cilantro (ผักชี) เป็นไม้ล้มลุกประจำปีในวงศ์ Apiaceae ผักชีมักเรียกว่าส่วนสีเขียวของพืช และเมล็ดพืชเรียกว่าผักชี

ผักชีเป็นที่นิยมมาก สมุนไพรรสเผ็ดนี้เป็นส่วนเสริมของอาหารและซอสหลายชนิดเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติเป็นพิเศษ Cilantro ใช้ในรูปแบบสดและแห้ง น้ำมันหอมระเหยที่มีปริมาณมากทำให้มีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง เมล็ดยังใช้ในการปรุงอาหาร

ในดินแดนอาทิตย์อุทัย ผักชีปลูกมานานกว่า 5,000 ปี และเชื่อกันว่าช่วยให้อายุยืนยาว ต้องขอบคุณการแพร่กระจายของอาหารเกาหลี ผักชีจึงได้รับความนิยมในภูมิภาคของเรา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และอันตรายของผักชี

Cilantro มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ (โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, วิตามิน A, E, K, B, PP) การรับประทานผักชีสดจะเพิ่มความอยากอาหารและช่วยให้อาหารหนักๆ สลายเร็วขึ้น ใบและเมล็ดช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและหัวใจ และมีประโยชน์สำหรับฮิสทีเรียและภาวะซึมเศร้า

ผู้หญิงควรระวังผักชี: การบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้ประจำเดือนหยุดชะงักได้ สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานผักใบเขียวหรือผักชีโดยเด็ดขาด เนื่องจากอาจทำให้แท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนดได้

การเตรียมสถานที่สำหรับปลูกผักชีและผักชี

การรองพื้น

  • สำหรับผักชี ควรใช้ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย
  • ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิ: ต่อ 1 ตารางเมตร ให้เติมฮิวมัส 2 กิโลกรัมหรือปุ๋ยแร่ 30 กรัมเพื่อขุด

การส่องสว่างของพื้นที่

ผักชีเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง อาจบังแดดได้เล็กน้อย: ปลูกตามแนวรั้ว ใกล้พุ่มไม้ แต่ไม่อยู่ใต้ร่มเงาต้นไม้ จากนั้นถั่วงอกจะมีลักษณะแคระแกรนและเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยก้านดอกซึ่งจะส่งผลเสียต่อความเขียวขจี

เตียงควรอยู่ในพื้นที่ระดับ ในพื้นที่ราบลุ่ม ผักชีจะเติบโตช้าและอาจตายจากน้ำท่วมขัง

รุ่นก่อน

พืชตระกูลถั่วที่ดีสำหรับการเพาะปลูก ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว แตงกวา กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง

การหว่านเมล็ดผักชีในที่โล่ง

ผักชีขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด สามารถซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านค้าเฉพาะหรือเก็บแยกกัน

วิธีการรวบรวมเมล็ด?

การสุกของเมล็ดจะขึ้นอยู่กับสภาพของผล:

  • เมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เมล็ดจะถูกเอาออกด้วยมืออย่างง่ายดาย และยิ่งไปกว่านั้นเมื่อเมล็ดเริ่มแตกสลาย เมล็ดก็พร้อมสำหรับการรวบรวม
  • การงอกของเมล็ดใช้เวลาไม่เกิน 2 ปี

ผักชีหว่านเองได้สำเร็จ เมล็ดที่ร่วงหล่นจะอยู่เหนือฤดูหนาวอย่างปลอดภัยภายใต้หิมะและเป็นทางเข้าที่ค่อนข้างเป็นมิตรในฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน

เพื่อการงอกอย่างรวดเร็ว ให้แช่เมล็ดในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนหยอดเมล็ด แทนที่จะใช้ยาพิเศษ คุณสามารถใช้น้ำว่านหางจระเข้ได้

เมื่อใดที่จะหว่านผักชีฝรั่ง?

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน: ผักชีปลูกในพื้นที่โล่งเริ่มตั้งแต่วันที่ 20 เมษายนจนถึงสิ้นเดือน เมื่อหว่านในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ก้านดอกจะปรากฏในเวลาประมาณ 20 วัน คุณสามารถหว่านในโรงเรือนได้ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนพฤษภาคม: ก้านดอกจะปรากฏในวันที่ 40

ผักชีเป็นพืชที่กินได้หลายวัน เมื่อลดลง อัตราการเติบโตก็จะช้าลง

มิถุนายนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บผักชี (เมล็ด) - หว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายน การขว้างลูกธนูจะน้อยที่สุด และความเขียวขจีจะพัฒนาอย่างเต็มที่ที่สุด เพื่อให้ได้ผักใบเขียว ควรถอดก้านดอกออกตั้งแต่เนิ่นๆ

ในฤดูใบไม้ร่วง: การหว่านผักชีก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการในช่วงกลางถึงปลายเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงฤดูร้อนของอินเดียผ่านไปแล้ว และคาดว่าจะไม่เกิดภาวะโลกร้อน ในช่วงฤดูหนาว เมล็ดจะแบ่งชั้นตามธรรมชาติและแตกหน่อเร็วพร้อมกับความอบอุ่นครั้งแรก

วิธีการหว่านผักชีในที่โล่ง

  • สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตร คุณจะต้องมีเมล็ดพืชประมาณ 2.5 กรัม
  • ปิดผนึกให้มีความลึก 1.5-2 ซม.
  • ต้นกล้าถูกทำให้บางลงหลายครั้ง
  • เป็นผลให้รักษาระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น 10-13 ซม. และระหว่างแถว 15-30 ซม.

ระยะเวลาการงอกของต้นกล้าคือ 2-4 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

หากต้องการได้รับกรีนเป็นประจำตลอดฤดูร้อน คุณสามารถทำได้ในช่วงเวลา 1-2 สัปดาห์ หลังจากผ่านไป 40-55 วัน พวกมันก็พร้อมสำหรับการตัด: สามารถปลูกพืชหลายชนิดในพื้นที่เดียวได้ เมื่อหว่านซ้ำ ให้เติม 1 ช้อนชาต่อ 1 ตร.ม. ไนโตรแอมโมฟอสกาหรือซูเปอร์ฟอสเฟต

วิธีดูแลผักชีในที่โล่ง

ต้นกล้าจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืชที่เป็นอันตรายต่อพืชที่ยังไม่โตเต็มที่ทันที ทำให้เตียงในสวนบางลงโดยกำจัดต้นไม้ที่อ่อนแอ - สามารถรับประทานได้

เมื่อความสูงถึง 5 ซม. ให้ป้อนผักชีด้วยปุ๋ยไนโตรเจน หลังจากนั้นให้คลุมดินซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช

การรดน้ำ

เพื่อให้ได้ผักใบเขียว คุณต้องกินผักชีเป็นประจำ เนื่องจากขาดความชุ่มชื้น ใบไม้จึงก่อตัวได้ไม่ดีนัก และผักชีก็เริ่มยิงธนูออกมา สำหรับต้นกล้าน้ำ 3-4 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตให้เติมน้ำประมาณ 8 ลิตรลงในหน่วยพื้นที่เดียวกัน

การตัดแต่งกิ่งดอก

เมื่อปลูกเพื่อความเขียวขจี คุณควรเด็ดก้านดอกที่ตั้งไว้ออกเป็นประจำ การออกดอกเร็วจะเป็นประโยชน์หากเป้าหมายคือการได้รับเมล็ดพันธุ์

โรคและแมลงศัตรูพืช

Ramularia และโรคราแป้งเป็นโรคที่เป็นไปได้ของผักชี เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณควรปฏิบัติตามเทคนิคการปลูกและหลีกเลี่ยงการทำให้ชื้นมากเกินไป ลบพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบและรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา (ในกรณีนี้ไม่สามารถตัดกรีนได้ตลอดระยะเวลาของยา)

แมลงศัตรู: แมลงประเภทต่างๆ, ด้วงเมล็ด, หนอนกระทู้ผัก, มอดร่ม, หนอนดักฟัง จำเป็นต้องมีการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง

วิธีหว่านผักชีบนขอบหน้าต่าง ดูวิดีโอ:

เนื่องจากผักชีเป็นพืชที่เติบโตเร็ว จึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว ง่ายต่อการหว่านในกล่องต้นกล้า และข้อกำหนดการดูแลก็ง่ายดาย: อุณหภูมิห้อง ความชื้นในดินปานกลาง และชั่วโมงกลางวันที่ยาวนานโดยมีแสงสว่างจ้า ในวันที่มีช่วงสั้นๆ ในฤดูหนาว จะต้องมีการส่องสว่างเพิ่มเติมด้วยไฟโตแลมป์

การเก็บเกี่ยวผักชี

ควรเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งก่อนออกดอก เนื่องจากรสชาติจะแย่ลงในภายหลัง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่พลาดช่วงเวลานี้ ทางที่ดีควรตัดความเขียวขจีให้สูง 10-12 ซม. ทำในตอนเช้าหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก รวบรวมกิ่งที่ตัดเป็นพวงแล้วแขวนไว้ให้แห้งเป็นร่าง จากนั้นบดและเก็บในภาชนะสุญญากาศ

เมล็ดจะถูกเก็บเมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ร่อนผ่านตะแกรงตาข่ายขนาดใหญ่เพื่อเอาเปลือกออก เก็บในที่แห้งและมืด

ผักชีหรือผักชีหลากหลายชนิด

เมื่อเลือกความหลากหลายคุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากเป้าหมายสูงสุด พันธุ์ผักเป็นที่ต้องการในการเก็บเกี่ยวผักใบเขียว - พวกมันมีใบที่ละเอียดอ่อนกว่าและมีกลิ่นหอมสูง ในการรับผักชี ให้เลือกพันธุ์ที่ให้เมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและมีคุณภาพสูงสุด

พันธุ์ผักชีฝรั่งยอดนิยม:

ภาพถ่าย Cilantro เปรี้ยวจี๊ด

Avangard เป็นไม้พุ่มขนาดกะทัดรัดใบหนาแน่น สีเขียวมีกลิ่นหอมเผ็ดหนาและสามารถปลูกในบ้านได้ การตัดครั้งแรกสามารถทำได้หลังจาก 45 วันของการเจริญเติบโต

Caribe เป็นพันธุ์ที่ออกดอกช้า ใบผ่าอย่างแรง มีรสชาติละเอียดอ่อน และมีกลิ่นหอมเข้มข้น

King of the Market - ความหลากหลายทำให้สุกเร็ว ปริมาณมวลสีเขียวมีความสำคัญ ใบฉ่ำ รสชาติละเอียดอ่อน

Borodinsky เป็นพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงถึง 70 ซม. โดยมีระยะเวลาทำให้สุกโดยเฉลี่ย ผักใบเขียวมีรสชาติอ่อนๆ และเหมาะสำหรับสลัด ปลูกในพื้นที่โล่งเท่านั้น การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้หลังจากเติบโต 35 วัน

ไทกะเป็นไม้พุ่มเตี้ยที่มีความเขียวขจีหนาแน่น ความหลากหลายทำให้สุกช้า: มากกว่า 45 วัน

ปิคนิคเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใบเป็นหยัก รสชาติอ่อน กลิ่นหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตผักชี:

อำพันเป็นพุ่มไม้ที่มีใบดีรสชาติของความเขียวขจีนั้นละเอียดอ่อน ยิงทีหลัง. กลิ่นหอมของเมล็ดมีรสเผ็ดร้อนเข้มข้น พวกมันจะถูกเติมลงในน้ำหมัก ไส้กรอก และขนมอบ

ดาวศุกร์ - ผักใบเขียวเข้ากันได้ดีในสลัดเมล็ดมีกลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อย

Alekseevsky เป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกปานกลาง การออกดอกช้า แต่พืชสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้

ผักชี (lat. Coriandrum sativum),หรือ ผักชีเป็นไม้ล้มลุกประจำปีในสกุลผักชีในวงศ์ Apiaceae ซึ่งนิยมใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารและเป็นสารแต่งกลิ่นในการผลิตน้ำหอม การทำสบู่ และการผลิตเครื่องสำอาง ผักชี sativum เป็นพืชน้ำผึ้ง ชื่อของพืชชนิดนี้มาจากภาษากรีกโบราณ และตามเวอร์ชันหนึ่งได้มาจากคำว่า "แมลง" ซึ่งหมายถึง เมื่อยังไม่สุก ผักชีจะมีกลิ่นเหมือนแมลงที่ถูกบดขยี้ ตามเวอร์ชันอื่นคำที่ผลิตมีคำพ้องเสียงที่มีความหมายว่า "สาโทเซนต์จอห์น" ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะพูดอย่างไม่น่าสงสัยว่าทำไมผักชีจึงเรียกว่าผักชี

สำหรับใครที่ยังไม่ทราบขอแจ้งให้ทราบว่าผักชีและผักชีเป็นพืชชนิดเดียวกัน ไม่ทราบแน่ชัดว่ามาจากไหน อาจมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ไม่ว่าในกรณีใด ผักชีก็มาถึงยุโรปตะวันตกและยุโรปกลาง เช่นเดียวกับบริเตนใหญ่ จากโรม และต่อมาจากยุโรปก็ถูกนำไปยังอเมริกา นิวซีแลนด์ และออสเตรเลีย ปัจจุบันผักชีมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในยูเครน คอเคซัส ไครเมีย และเอเชียกลาง

การปลูกและดูแลผักชี

  • ลงจอด:การหว่านเมล็ดที่บ้านเพื่อปลูกบนขอบหน้าต่าง - ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคมการหว่านเมล็ดลงดิน - ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคม
  • แสงสว่าง:แสงแดดจ้าหรือร่มเงาบางส่วน
  • ดิน:ดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
  • การรดน้ำ:หลังหยอดเมล็ด - สม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าการรดน้ำจะลดลงทำให้ดินในพื้นที่ชื้นเล็กน้อย ทันทีที่พืชเริ่มมีมวลสีเขียวการรดน้ำก็ควรจะอุดมสมบูรณ์อีกครั้งมิฉะนั้นผักชีจะบาน ในช่วงที่ผลไม้สุก การรดน้ำจะลดลงเหลือน้อยอีกครั้ง
  • การให้อาหาร:หากพื้นที่ได้รับการปฏิสนธิก่อนหว่าน ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย
  • การสืบพันธุ์:เมล็ดพันธุ์
  • สัตว์รบกวน:ผู้กินเมล็ดพืช แมลงร่มและลาย หนอนกองทัพฤดูหนาว และตัวหนอน
  • โรค:โรครามูลาเรีย โรคราสนิม และโรคราแป้ง
  • คุณสมบัติ:ผักชีมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ, antiscorbutic, anthelmintic, ยาแก้ปวดและขับเสมหะและผลไม้ของพืชเป็นเครื่องเทศยอดนิยม

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักชีด้านล่าง

พืชผักชี -- คำอธิบาย

Cilantro เป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่มีรากรูปแกน ลำต้นตั้งตรงสูงจาก 40 ถึง 70 ซม. แตกกิ่งก้านในส่วนบน ใบโคนของผักชีนั้นผ่าขนาดใหญ่ไตรภาคีบนก้านใบยาวมีแฉกกว้างมีรอยบากหยักตามขอบ ใบก้านส่วนล่างแบ่งออกเป็นสองเท่าของก้านใบสั้นและใบกลางและใบบนเป็นช่องคลอดโดยผ่าออกเป็นเส้นตรง ดอกผักชีมีขนาดเล็กสีชมพูหรือสีขาวเก็บที่ปลายก้านช่อดอกในช่อดอกร่ม 3-5 แฉก ผลผักชีมีลักษณะแข็ง มีลักษณะเป็นซี่ ทรงกลมหรือรูปไข่ ผักชีจะบานในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม และผลไม้จะสุกในเดือนกรกฎาคม-กันยายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ เมล็ดยังคงมีชีวิตอยู่ได้ประมาณสองปี ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมเรียกว่าผักชีและใช้ทั้งสดและแห้ง และได้เครื่องเทศที่เรียกว่าผักชีจากเมล็ด

ปลูกผักชีที่บ้าน

วิธีปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง

หากคุณเป็นคนรักอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถปลูกผักชีที่บ้านไว้บนโต๊ะได้ตลอดเวลาของปี ผักชีบนขอบหน้าต่างเป็นแหล่งวิตามินและสารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างต่อเนื่อง การหว่านผักชีสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม: เมล็ดผักชีจะถูกวางบนพื้นผิวของสารตั้งต้นที่ชื้นที่ระยะห่าง 7 ซม. จากกันและฝังไว้ประมาณ 1-1.5 ซม. จากนั้นเพื่อสร้างสภาพเรือนกระจก ภาชนะปิดด้วยแก้วหรือวางไว้ใต้โพลีเอทิลีนโปร่งใสและเก็บไว้ในที่สว่างและอบอุ่น หากวันของคุณยังสั้นเกินไปในช่วงเวลานี้ของปี ให้ติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์เหนือภาชนะที่ความสูง 20-25 ซม.

การดูแลต้นกล้าผักชีนั้นง่ายมาก: รดน้ำสารตั้งต้นเมื่อจำเป็นและระบายอากาศพืชผลอย่างสม่ำเสมอเพื่อขจัดการควบแน่นออกจากการเคลือบ ทันทีที่ใบเลี้ยงปรากฏบนต้นกล้า ส่วนที่คลุมจะถูกลบออกจากพืชผล หลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ คุณสามารถรับประทานผักชีฝรั่งได้

ปลูกผักชีในที่โล่ง

การปลูกผักชีลงดิน

ในพื้นที่เปิดโล่ง แนะนำให้ปลูกผักชีตามหลังพืช เช่น บวบ แตงกวา สควอช และพืชที่เกี่ยวข้อง หากต้องการปลูกผักชีในสวน คุณจะต้องมีพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมพัด ผักชียังเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน แต่มีข้อห้ามสำหรับร่มเงา: พุ่มไม้เติบโตอ่อนแอมีใบจำนวนน้อยและแตกหน่อดอกอย่างรวดเร็วและผลไม้มีขนาดเล็กและใช้เวลานานในการทำให้สุก คุณไม่สามารถหว่านผักชีในที่ราบลุ่มได้ ไม่เช่นนั้นผักชีจะเปียกก่อนที่มันจะสุก ผักชีเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย

ในภาพ: ผักชีบานอย่างไรในที่โล่ง

ดินสำหรับหว่านผักชีถูกขุดด้วยฮิวมัส (ครึ่งถังสำหรับที่ดินแต่ละตารางเมตร) ผสมกับขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อนในอัตรา 20-30 กรัมต่อหน่วยเดียวกัน ของพื้นที่ การหว่านจะดำเนินการตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม: เมล็ดผักชีเริ่มงอกที่อุณหภูมิดิน 4-6 ºC แต่ยิ่งดินที่คุณโยนเมล็ดอุ่นขึ้นมากเท่าไรต้นกล้าก็จะปรากฏขึ้นเร็วขึ้นเท่านั้น

เมล็ดผักชีแห้ง (สำคัญ) วาง 2-3 ชิ้นในร่องตื้นที่ระยะ 8-10 ซม. ควรรักษาระยะห่างระหว่างร่อง 10-15 ซม. เพื่อไม่ให้พืชที่กำลังพัฒนากันบังแสงแดด . เมล็ดปลูกที่ระดับความลึก 1.5-2 ซม. หลังจากนั้นรดน้ำเตียง สภาพอากาศและสภาพการเก็บรักษาเมล็ดผักชี ต้นกล้าจะปรากฏภายในหนึ่งถึงสามสัปดาห์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผักชี

การดูแลผักชีในสวน

ต้นกล้าที่โตเล็กน้อยจะถูกทำให้บางลงเพื่อให้ต้นกล้าแต่ละต้นมีพื้นที่ให้อาหารเพียงพอและพืชอย่างที่พวกเขาพูดกันอย่าต่อสู้เพื่อที่ที่ถูกแสงแดด ในบรรดาต้นกล้าหลายต้นที่ปลูกในรังเดียว ต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดจะเหลืออยู่ และส่วนที่เหลือจะถูกกำจัดออกไป การดูแลผักชีในอนาคตประกอบด้วยการรดน้ำ การคลายดิน และการควบคุมวัชพืช

ในภาพ: การปลูกผักชีในสวน

รดน้ำผักชี

หลังจากหยอดเมล็ดพื้นที่นั้นจะได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์เพื่อไม่ให้เมล็ดงอกไม่ขาดความชุ่มชื้น เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น การรดน้ำจะลดลงและต่อมาดินในพื้นที่จะได้รับการดูแลให้อยู่ในสภาพชื้นเล็กน้อย เพิ่มการรดน้ำเมื่อผักชีเริ่มมีมวลสีเขียว ไม่เช่นนั้นพืชจะบานเร็ว เมื่อผลไม้เริ่มสุก การรดน้ำจะลดลงเหลือน้อยที่สุด หลังจากทำให้พื้นที่ชุ่มชื้นตามธรรมชาติหรือเทียมแล้ว แนะนำให้คลายดินระหว่างแถว เนื่องจากบนดินที่ถูกอัดแน่น ผักชีจะมีความเขียวขจีเล็กน้อยและเกิดช่อดอกเร็วขึ้น

การให้อาหารผักชี

สารอาหารทั้งหมดจะถูกเติมลงในดินบนเว็บไซต์ก่อนที่จะหยอดเมล็ดและในระหว่างการเจริญเติบโตผักชีจะไม่ถูกป้อนด้วยปุ๋ย ในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ที่วางแผนจะปลูกผักชีจะใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม และใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิก่อนหยอดเมล็ด

ในภาพ: ผักชีที่กำลังออกดอกในสวน

ลบมวลสีเขียวเมื่อมันโตขึ้น เมื่อพืชเริ่มสร้างก้านดอก ปริมาณความเขียวขจีจะลดลงอย่างมาก ใบจะหยาบและคุณภาพทางโภชนาการของผักชีจะลดลง หากคุณปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรของพืชผลและดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชพรรณที่เขียวขจีได้สามผลจากพืชแต่ละต้นต่อฤดูกาล หลังจากผักชีควรปลูกมะเขือยาวและพืชกลางคืนอื่น ๆ บนเว็บไซต์

โรคและแมลงศัตรูพืชของผักชี

โรคผักชี

หากได้รับการดูแลไม่ดีหรือปลูกในสภาพที่ไม่เหมาะสมกับพืช ผักชีอาจได้รับผลกระทบจากเชื้อรารามูลาเรีย สนิม และโรคราแป้ง

Ramularia เป็นโรคเชื้อราที่ทำลายผักชีอย่างแท้จริงในฤดูกาลที่มีฤดูร้อนที่หนาวเย็นและมีความชื้นสูงเมื่อมีน้ำค้างตกหนักในตอนเช้า มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบผักชีซึ่งต่อมาถูกปกคลุมด้วยสีเทาพืชดูเหมือนว่าถูกไฟไหม้และในไม่ช้าก็ตาย เพื่อทำลายการติดเชื้อคุณควรรักษาเมล็ดผักชีก่อนหว่านด้วยสารละลาย Fitosporin-M และอย่าปลูกพืชเป็นเวลาสองปีติดต่อกันในพื้นที่เดียวกัน

หลังจากบทความนี้พวกเขามักจะอ่าน

ผักชนิดใดที่ไม่สามารถปลูกได้ในเตียงเดียว?

ชาวสวนทุกคนแม้ว่าเขาจะไม่มีความรู้ทางวิชาชีพ แต่ก็ควรมีความคิดเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของผักและสมุนไพรในเตียงสวน

คุณไม่ควรเปลี่ยนเตียงในสวนให้เป็นอพาร์ทเมนต์ส่วนกลางและปลูกสตรอเบอร์รี่ กระเทียม กะหล่ำปลีและผักชีฝรั่งไว้ตามมุมถนนด้วยกัน อย่างไรก็ตาม แต่ละวัฒนธรรมจำเป็นต้องมีเงื่อนไขในการเติบโตของตัวเอง

กฎทองของคนสวนคือ: อย่าปลูกพืชจากครอบครัวเดียวกันติดกัน สมมุติว่า มะเขือเทศ มะเขือยาว และพริก เนื่องจากมีศัตรูพืชและโรคทั่วไป และหากมีหนอนบางชนิดปรากฏในมะเขือเทศ มันจะเดินไปทั่วทั้งต้นกล้าทันที และถ้าเตียงแตกต่างกัน คุณจะมีเวลาใช้มาตรการทางเคมีเพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชย้ายไปปลูกพืชที่มีสุขภาพดี

ตัวอย่างเช่น ระบบรูทที่ทรงพลัง ข้าวโพดด้วยแรงอันมหาศาลดูดสารอาหารทั้งหมดออกจากดินและพืชที่มีระบบรากอ่อนแอเช่น หัวหอม,พวกเขาจะเหี่ยวเฉาไปข้างเธอ

เพื่อนบ้านที่ไม่ดี - กะหล่ำปลีและสตรอเบอร์รี่ . ใบกะหล่ำปลีขาวมีขนาดใหญ่เกินไปซึ่งจะปกปิดผลเบอร์รี่ที่รักความร้อนจากแสงแดด

แตงกวาและมะเขือเทศ พวกเขาเข้ากันได้ไม่ดีนักเช่นกัน ประเด็นก็คืออดีตต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีความชื้นสูงในขณะที่ในทางกลับกันจะได้รับประโยชน์จากอากาศแห้งและดินที่อุดมสมบูรณ์ปานกลาง ดังนั้นสำหรับมะเขือเทศและแตงกวาขอแนะนำให้ติดตั้งโรงเรือนสองหลังแยกกันแทนที่จะเป็นโรงเรือนทั่วไป แต่เนื่องจากความสุขนี้ไม่ถูก ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจึงหลีกเลี่ยงกฎนี้อย่างต่อเนื่อง แต่เปล่าประโยชน์การเก็บเกี่ยวจะดีกว่ามาก

การผสมผสานที่ลงตัวของผักหลายชนิดช่วยให้เจริญเติบโตเต็มที่ ลดโอกาสเกิดโรค สร้างที่อยู่อาศัยที่ดีสำหรับแมลงที่เป็นประโยชน์ และขับไล่แมลงศัตรูพืชต่างๆ


ความแตกต่างของผักตามความต้องการทางโภชนาการ

ความต้องการสารอาหารของผักแต่ละประเภทแตกต่างกันอย่างมาก

สำหรับความต้องการไนโตรเจน ผักสามารถแบ่งได้เป็นผู้บริโภคที่แข็งแกร่ง ปานกลาง และอ่อนแอ ต้องคำนึงถึงความต้องการเหล่านี้เมื่อเตรียมเตียงและใส่ปุ๋ย

  • ผู้บริโภคที่แข็งแกร่ง (ความต้องการไนโตรเจนสูง): กะหล่ำปลีเขียว ผักกาดขาวและแดง ผักกาดขาว ผักเคล กะหล่ำดาวและดอกกะหล่ำ บรอกโคลี ขึ้นฉ่าย หัวหอม ชาร์ท มะเขือเทศ แตงกวา พริก ซูกินี ฟักทอง
  • ผู้บริโภคโดยเฉลี่ย (ความต้องการไนโตรเจนโดยเฉลี่ย): แครอท, หัวบีทสีแดง, หัวไชเท้า, สกอร์โซเนรา, โคห์ลราบี, หัวหอม, มันฝรั่ง, ยี่หร่า, มะเขือยาว, ผักโขม, ผักกาดฟิลด์, ผักกาดหอมหัว, ชิโครี
  • ผู้บริโภคที่อ่อนแอ (ความต้องการไนโตรเจนต่ำ): ถั่วลันเตา ถั่ว หัวไชเท้า นัซเทอร์ฌัม (ตัวเรือด) สมุนไพร และเครื่องเทศ

เราได้พูดคุยถึงประเด็นทั่วไปกันเล็กน้อย ตอนนี้เรามาดูประเภทของพืชสวนกันดีกว่า

เกี่ยวอะไรด้วย!

เมล็ดถั่ว

ฉันควรปลูกถั่วไว้ข้างๆอะไร? ชาวสวนไม่ชอบพืชชนิดนี้เพราะมีลักษณะคืบคลาน อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผักต่าง ๆ บนเตียง - และข้อเสียก็กลายเป็นข้อได้เปรียบ

ประเด็นก็คือเขาเข้ากันได้ดีด้วยกัน กับข้าวโพด และลำต้นอันทรงพลังของมันจะค้ำจุนได้อย่างดีเยี่ยม ด้วยวิธีนี้ คุณจะเก็บเกี่ยวพืชผลสองชนิดจากเตียงเดียวกัน และช่วยตัวเองให้ไม่ต้องลำบากในการมัดถั่วอ่อน

สามารถปลูกถั่วได้ แตงกวา,ย่านดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองวัฒนธรรม

พวกเขารักถั่ว มะเขือยาวและแตง

หากคุณเติบโตในสวนของคุณ มันฝรั่งจากนั้นอย่าลืมกระจายถั่วให้ทั่วการปลูกรากของพวกมันจะทำให้ดินมีองค์ประกอบที่จำเป็นมากขึ้น

และที่นี่ หัวหอมและกระเทียม คุณต้องปลูกมันให้ห่างจากถั่วความใกล้ชิดนั้นไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง

แครอท

ควรปลูกแครอทไว้ริมเตียงจะดีกว่า กับมะเขือเทศและถั่ว

รากผักนี้เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรนานาชนิด นี้ ปราชญ์และผักกาดหอม หัวหอมและโรสแมรี่ ดังนั้นคุณสามารถทำเตียงสำเร็จรูปด้วยผักใบเขียวและปลูกด้วยแครอทได้ หรือในทางกลับกัน

และที่นี่ ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง จำเป็นต้องย้ายออกจากแครอทความใกล้ชิดดังกล่าวทำให้การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชรากเสื่อมลง

หัวหอมเขียว

รายชื่อพืชที่หัวหอมเป็น "เพื่อน" มีขนาดค่อนข้างใหญ่ เหล่านี้เป็นพืชสวนที่สำคัญที่สุดเกือบทั้งหมด: บีทรูทและพริกหยวก มะเขือเทศและแครอท ผักกาดหอมและบรอกโคลี

หัวหอมเข้ากันได้ดีมากด้วย ผักโขม มันฝรั่ง และกะหล่ำปลี .

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้พื้นที่ปลูกของคุณน่าเพลิดเพลิน ควรหลีกเลี่ยงบริเวณใกล้เคียง พร้อมด้วยถั่ว เสจ และถั่วลันเตา .

พริกหยวก

พืชผลตามอำเภอใจที่ไม่เติบโตในเขตภูมิอากาศของเราเช่นเดียวกับในพื้นที่ทางใต้ อย่างไรก็ตาม สามารถปรับปรุงได้เล็กน้อยหากคุณเลือกเพื่อนบ้านที่เหมาะสม ก่อนอื่นคุณต้องจำไว้ว่าไม่สามารถปลูกในเตียงเดียวได้ กับถั่ว .

นี่คือบริเวณใกล้เคียง กับมะเขือเทศ ในทางกลับกันก็ยอมรับได้ดีมาก

อย่าลืมปลูก ผักใบเขียวและสมุนไพรหอม เพื่อใช้ประโยชน์จากผักบนเตียงให้เกิดประโยชน์สูงสุด เข้ากันได้ดีกับพริก ใบโหระพาและผักชี หัวหอมและผักโขม .

ผักกาดหอม

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกผักกาดหอมร่วมกัน ประกอบด้วยถั่วงอกขาวและบรัสเซลส์ แครอท ข้าวโพด แตงกวา เมื่อพิจารณาว่าผักกาดหอมเติบโตเป็นพรมสั้นๆ หยิก จึงช่วยรักษาความชื้นโดยป้องกันไม่ให้ของเหลวระเหยอย่างรวดเร็ว แตงกวาชอบพื้นที่ใกล้เคียงแบบนี้มาก

มันฝรั่ง

บ่อยครั้งที่พืชชนิดนี้มีส่วนสำคัญของสวน ซึ่งหมายความว่าคุณต้องพิจารณาความเข้ากันได้ของผักในสวนอย่างรอบคอบ ภาพถ่ายแปลงสวนของชาวสวนมืออาชีพมักแสดงให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วแบบคลาสสิก จริงหรือ, ถั่วและถั่วลันเตา พวกเขาสานต่อได้ดีผ่านการปลูกมันฝรั่ง โดยให้ประโยชน์หลักโดยการทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ แม้ว่าการเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วก็จะไม่ฟุ่มเฟือยเช่นกัน

มันฝรั่งไปได้ดี ประกอบด้วยกะหล่ำปลีขาวและบรอกโคลี ข้าวโพดและมะเขือยาว กระเทียม ผักกาดหอม และหัวหอม

มะเขือ

มันเข้ากันได้กับผักชนิดอื่นในสวนได้ดีมาก เขาไม่มีศัตรูเขาเข้ากันได้ดีในทางปฏิบัติ วัฒนธรรมใด ๆ

อย่างไรก็ตามหากเราพูดถึงสุขภาพและคุณภาพของการเจริญเติบโตของมะเขือยาวนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกไว้ข้างๆ มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว โดยเฉพาะถั่วและถั่วลันเตา .

พวกเขาจะเป็นเพื่อนบ้านที่ดีเยี่ยมสำหรับมะเขือยาว ผักใบ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกใกล้กับสีน้ำเงิน ใบโหระพาและผักกาดหอมผักโขม

ถั่วลิสง

พืชผลนี้แปลกใหม่ในแปลงสวนของเราและไม่ค่อยปลูกในสวน แต่ก็ไร้ผล ท้ายที่สุดแล้วเทคโนโลยีการเกษตรนั้นไม่ซับซ้อนไปกว่าการปลูกแตงกวาและคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ความเข้ากันได้ของถั่วลิสงในสวนกับผักนั้นเกิดจากความต้องการสารอาหารสูง เขาเข้ากันได้ดี. แตงกวา,ผู้ชื่นชอบเตียงที่สูง อบอุ่น และเตียงที่มีปุ๋ย

นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกต้นไม้ได้ด้วย พืชตระกูลถั่วใด ๆ .

ข้าวโพด

วัฒนธรรมที่เป็นประโยชน์ซึ่งมักถูกลืมอย่างไม่สมควร

อย่างไรก็ตามสามารถทำหน้าที่เป็นตัวสนับสนุนตามธรรมชาติได้ ปีนแตงกวา นอกจากนี้เพลี้ยอ่อนไม่ชอบข้าวโพดซึ่งหมายความว่าแตงกวาของคุณจะได้รับการคุ้มครองตามธรรมชาติ

หยิกงอ พืชตระกูลถั่วนอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดโดยสามารถปลูกได้ทั่วทั้งขอบเตียง นี้ ถั่วและถั่วลันเตา

เธอเข้ากันได้ดีมาก กับแตงและมันฝรั่ง บวบและทานตะวัน .

และที่นี่ มะเขือเทศควรปลูกไว้ไกลๆ จะดีกว่า

มะเขือเทศ

เตียงมะเขือเทศไม่เอื้ออำนวยต่อบริเวณใกล้เคียงเนื่องจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่มีแนวโน้มที่จะเข้าครอบครองพื้นที่ว่างทั้งหมด แต่คุณสามารถใช้วิธีการปลูกแบบต่างๆ ได้ เช่น สร้างเนินสูงตรงกลางเตียงที่จะปลูก หน่อไม้ฝรั่งและโหระพา ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม หัวหอม ผักชีฝรั่ง ผักโขม และโหระพา

มะเขือเทศรักเพื่อนบ้าน พืชตระกูลถั่ว,เพื่อให้คุณสามารถปลูกถั่วในช่องว่างระหว่างแถวได้

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกบนเตียงในสวนใกล้เคียงคือ แครอทและแตง

และที่นี่ กะหล่ำปลีและข้าวโพด ควรครอบครองอีกส่วนหนึ่งของสวน

กะหล่ำปลี

ดังที่คุณทราบแล้วว่าพืชชนิดนี้มีหลายพันธุ์และอย่างน้อยผักกาดขาวและดอกกะหล่ำก็เติบโตในทุกสวน ดูเหมือนว่าพวกเขาสามารถปลูกในเตียงเดียวได้อย่างง่ายดายเนื่องจากคุณจะเอาสีที่มีสีออกเร็วกว่าที่เพื่อนบ้านจะสุกมาก แต่ในความเป็นจริงพวกเขาไม่ยอมกันอย่างดีดังนั้นเมื่อวางแผนเตียงสวนทั่วไปจะเป็นการดีกว่าถ้าจะให้ความชอบ ถั่วและขึ้นฉ่าย, แตงกวา

พวกเขาเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีและ สมุนไพรหอม ,ช่วยขับไล่แมลง นี้ ปราชญ์และผักโขม, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม . หากการปลูกผักกาดขาวไม่หนาเกินไปก็สามารถปลูกเป็นแถวสลับกันได้อย่างเพียงพอ หัวไชเท้า.

กะหล่ำ

เธอเติบโตได้ไม่ดีนักเมื่ออยู่กับญาติสนิทที่สุด - กะหล่ำปลีขาว

แต่มันเข้ากับเตียงได้อย่างลงตัว พร้อมด้วยถั่วและหัวบีท ขึ้นฉ่ายและแตงกวา เสจและไธม์ .

ไม่รัก มะเขือเทศและสตรอเบอร์รี่ .

บร็อคโคลี

เข้ากันได้ดีกับพืชทั้งหมดที่ระบุไว้ แต่ไม่ยอมให้ กะหล่ำ, ดังนั้นคุณจะต้องสร้างเตียงหลายเตียงสำหรับกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ

บรัสเซลส์ถั่วงอก

พันธุ์หนึ่งมีความอดทนมากที่สุด โดยสามารถใช้ร่วมกับพันธุ์อื่นบนเตียงได้ดีกว่า ศัตรูเพียงคนเดียวคือ มะเขือเทศมะเขือเทศ และตระกูลกะหล่ำ คุณไม่สามารถปลูกไว้ใกล้ ๆ ได้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ

และที่นี่ ผักชีฝรั่งและสลัด - ขอเพิ่มไปที่สวนได้ไหม? หัวไชเท้าและเสจ ผักโขมและหัวผักกาด

แตงกวา

เมื่อปลูกพืชชนิดนี้ ต้องแน่ใจว่าไม่มีพืชอยู่ใกล้ๆ มันฝรั่ง แตง และสมุนไพรหอม ควรปลูกผักใบเขียวทั้งหมดพร้อมกับกะหล่ำปลีจะดีกว่า

แตงกวาชอบเตียงสูงและอุ่นซึ่งมันจะเติบโตได้ดีกับมัน ถั่วลันเตา ข้าวโพด ผักกาด หัวไชเท้า เช่นเดียวกับในกรณีของตัวอย่างเตียงสากลก่อนหน้านี้เราจัดสรรแถบกลางไว้สำหรับ ข้าวโพด.มันจะกลายเป็นการสนับสนุนสำหรับแตงกวาถั่วและถั่วซึ่งไม่เพียง แต่สามารถหว่านผสม แต่ยังรวมกันในหลุมเดียวด้วย ขอบเตียงสามารถปูด้วยผักกาดหอมและหัวไชเท้าซึ่งจะเก็บเกี่ยวได้เร็วพอสมควร


พืชที่ไม่ควรปลูกไว้ใกล้ตัว

การหลั่งของรากหรือใบของพืชบางชนิดมีฤทธิ์ยับยั้งเฉพาะกับพืชชนิดอื่นหนึ่งหรือสองชนิด ตัวอย่างเช่น

  • ปราชญ์ไม่เข้ากัน หัวหอม
  • หัวผักกาดทนทุกข์ทรมานจากบริเวณใกล้เคียง คนสำส่อนและ knotweed (knotweed)
  • ดอกดาวเรืองมีผลเสียต่อ ถั่ว
  • ไม้วอร์มวูด - บน ถั่วและถั่ว
  • แทนซี- บน ผักคะน้า
  • Quinoa- บน มันฝรั่ง

มีพืชหลายชนิดที่ผลิตสารที่ชนิดอื่นๆ ส่วนใหญ่ไม่สามารถทนต่อได้

ตัวอย่างจะเป็น วอลนัทสีดำ, juglone ซึ่งเป็นสารยับยั้งการเจริญเติบโตที่ปล่อยออกมา ผักส่วนใหญ่ ชวนชม กุหลาบพันปี แบล็กเบอร์รี่ ดอกโบตั๋น ต้นแอปเปิ้ล

ใกล้ย่าน ไม้วอร์มวูด ไม่พึงประสงค์เช่นกัน สำหรับผักส่วนใหญ่

ในบรรดาพืชผักก็มีการให้ความร่วมมือหรืออย่างที่พวกเขากล่าวว่าเป็นสายพันธุ์ "สังคม" ที่ส่งผลเสียต่อพืชที่ปลูกหลายชนิด นี้ เม็ดยี่หร่า.มันเจ็บ มะเขือเทศ ถั่วพุ่ม ยี่หร่า ถั่วลันเตา ถั่ว และผักโขม

วัชพืชของพืชไร่บางชนิดไม่เพียงแต่แข่งขันกับพวกมันในเรื่องน้ำและสารอาหารเท่านั้น แต่ยังระงับพวกมันด้วยการหลั่งของพวกมันด้วย

ข้าวสาลีกดดันเป็นจำนวนมาก ต้นฝิ่นและดอกคาโมไมล์
ข่มขืนคนสำส่อนและมัสตาร์ดทุ่ง
ไรย์,ตรงกันข้าม มันกลับยับยั้งการเจริญเติบโต วัชพืชและถ้าหว่านในที่เดียวติดต่อกันเป็นเวลาสองปี มันก็จะสูญสลายไปในทุ่งนี้ ต้นข้าวสาลี


พืชที่ปลูกยังสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชได้

ตัวอย่างที่ชัดเจนของปฏิสัมพันธ์เชิงลบคือความสัมพันธ์ระหว่าง โคลเวอร์และทุกคน พืชจากวงศ์ Ranunculaceae สารรานันคูลินนั้นก่อตัวขึ้นในราก ซึ่งแม้ในระดับความเข้มข้นที่ต่ำมาก ก็ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นปมและทำให้ดินไม่เหมาะสมสำหรับโคลเวอร์ หากดอกบัตเตอร์คัพปรากฏขึ้นในทุ่งหญ้ายืนต้น โคลเวอร์ที่นี่ก็จะหายไปอย่างสมบูรณ์ในไม่ช้า

ในอาณาจักรแห่งต้นไม้ โก้เก๋มีลักษณะก้าวร้าว . มันเป็นศัตรูกับต้นไม้อื่น ๆ ทั้งหมด ผลข้างเคียงของต้นสนจะปรากฏในดินภายใน 15 ปีหลังจากการโค่นล้ม

มีตัวอย่างมากมายของความสัมพันธ์ดังกล่าวเมื่อพืชในปริมาณมากมีผลกระทบต่อพืชผลในทางลบ แต่ในปริมาณเล็กน้อยจะเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต ขอแนะนำให้ปลูกพืชดังกล่าวตามขอบเตียงผัก แต่ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

มันหมายถึง ตำแยขาว (ตำแยหูหนวก), เซนอิน, วาเลอเรียน, ยาร์โรว์ .
ดอกคาโมไมล์ในปริมาณมากจะส่งผลเสียต่อ ข้าวสาลีและในอัตราส่วน 1:100 ช่วยให้เกรนมีประสิทธิภาพดีขึ้น


สมุนไพรหอม

สมุนไพรอะโรมาติกซึ่งมีใบปล่อยสารระเหยจำนวนมากเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับพืชสวนหลายชนิด สารคัดหลั่งที่ระเหยง่ายนี้มีผลดีต่อผักที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง: ทำให้ผักมีสุขภาพดีขึ้น และในบางกรณีก็ส่งผลต่อรสชาติอย่างมาก

ตัวอย่างเช่น, ใบโหระพา ช่วยเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศ , ผักชีฝรั่ง- กะหล่ำปลี.

รู้จักกับทุกคน ดอกแดนดิไลอันปล่อยก๊าซเอทิลีนจำนวนมากซึ่งช่วยเร่งการสุกของผลไม้ ดังนั้นบริเวณใกล้เคียงจึงเอื้ออำนวยต่อต้นแอปเปิ้ลและพืชผักหลายชนิด

สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมมากที่สุดได้แก่ ลาเวนเดอร์, โบเรจ, เสจ, ฮิสบ์, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เผ็ด, มาจอแรม, คาโมมายล์, เครเวล - ทำงานได้ดีกับผักเกือบทั้งหมด

ปลูกตามขอบเตียงหรือแปลง ตำแยขาว (ตำแยหูหนวก), วาเลอเรียน, ยาร์โรว์ ทำให้พืชผักมีสุขภาพดีและทนทานต่อโรคมากขึ้น

พืชแบบไดนามิก - สิ่งที่มีผลดีต่อทุกคนและทุกสิ่งโดยรักษาโทนเสียงโดยรวม: ตำแย, คาโมไมล์, วาเลอเรียน, ดอกแดนดิไลอัน, ยาร์โรว์

“ทรราช” ที่กดขี่ “เพื่อนบ้าน” ทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น: ยี่หร่าและบอระเพ็ด . ทุกสิ่งที่อยู่รอบตัวยี่หร่าต้องทนทุกข์ทรมานจริงๆ เขา - ไปที่รั้ว

“ตัวช่วย” สำหรับทุกคน - ผักกาดหอมและผักโขม พวกมันปล่อยสารที่เสริมการทำงานของรากและพืชและให้ร่มเงาแก่ดิน ดังนั้นทุกคนจึงได้รับอาหาร!

“ทะเลาะ” กัน ทุกชนิดยกเว้นแครอท : ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย, หัวผักกาด, ความรัก, ผักชีฝรั่ง, ผักชี ควรแยกสิ่งเหล่านี้ออกจากกันจะดีกว่า

การปลูกสมุนไพรไว้รอบเตียงก็มีประโยชน์ ดอกดาวเรือง: จะป้องกันแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม

เพื่อกำจัดหนอนดักแด้ (ตัวอ่อนของด้วงคลิก) ปลูกไว้ข้างแครอท ถั่ว. ไม่ว่าคุณจะปลูกผักรากที่คุณชื่นชอบในส่วนใดของแปลง แครอทจะไม่ถูกทำลายโดยศัตรูพืชชนิดนี้

วิธีรวมสิ่งที่เข้ากันไม่ได้

คำถามนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งหากคุณมีเรือนกระจก ผักทุกชนิดชอบสภาพที่สะดวกสบาย แต่เรือนกระจกขนาดใหญ่ไม่ควรว่างเปล่าและมีพืชผลไม้หลากหลายชนิดครอบครอง

เพื่อแยกพันธุ์พืชที่เข้ากันได้ไม่ดี ให้ใช้หลังคาฟิล์ม ซึ่งแบ่งเรือนกระจกออกเป็นบางส่วน ซึ่งจะช่วยสร้างปากน้ำชนิดหนึ่ง

ฉันควรปลูกผักตามลำดับใดเพื่อให้เตียงในสวนมีประสิทธิภาพมากที่สุด?

เราเสนอโครงการที่เกษตรกรชาวเยอรมันใช้ พวกเขาทำเตียงกว้างมากสำหรับปลูกพืชหัวประมาณ 1 เมตร

โดยที่ มันฝรั่งตั้งอยู่ตรงกลาง (พันธุ์ต้นสามารถปลูกได้สองแถวและพันธุ์ปลายสามารถปลูกได้ในแถวเดียว) ด้านหนึ่งปลูกเป็นแถว มะเขือยาว,และอีกอัน - ผักกาดหอม หัวกะหล่ำ และกะหล่ำดอก ผักทั้งหมดนี้สามารถสลับกันเป็นแถวได้

หว่านไว้ริมเตียง ผักโขมสองแถว และระยะห่างระหว่างพวกเขากับพืชผลอื่น ๆ ก็ถูกหว่านด้วยใบไม้ สลัดและหัวไชเท้า

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเมื่อพืชเจริญเติบโต

ร่มผักกาดสีเขียวปรากฏขึ้นก่อน โดยบังแดดพืชอื่นๆ ที่เติบโตอย่างช้าๆ และปกป้องพืชเหล่านั้นจากแสงแดดที่แผดจ้า

ผักกาดหอมสุกก่อน จากนั้นผักโขม ต่อมาก็ถึงหัวไชเท้า

หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือนก็ถึงเวลาสำหรับผักกาดหอมและดอกกะหล่ำ

ดังนั้นเตียงจึงค่อยๆว่างเปล่าเหลือพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมะเขือยาวและมันฝรั่ง

ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าจะใช้ผักชนิดต่างๆ บนเตียงได้อย่างไร ประสบการณ์ส่วนตัวจะบอกวิธีการปลูกอย่างถูกต้อง แต่เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถใช้แผนภาพสำเร็จรูปได้

ประโยชน์ของเตียงผสม

เพื่อสรุปทั้งหมดที่กล่าวมา ฉันอยากจะทราบว่าการวางแผนเตียงรวมช่วยได้มาก ประหยัดพื้นที่ และมีนัยสำคัญ ปรับปรุงคุณภาพการเก็บเกี่ยว . ทรัพยากรดิน มีการใช้อย่างเท่าเทียมกันมากขึ้นและพืชเองก็ทำหน้าที่ตามธรรมชาติ ปกป้องซึ่งกันและกันจากโรคและแมลงศัตรูพืช .

ควรคำนึงว่าแผนการปลูกสามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของสวนของคุณเราได้ให้เฉพาะเทมเพลตทั่วไปเท่านั้น แต่ต้องสังเกตความเข้ากันได้ของผักด้วย กฎง่ายๆ นี้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ และไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายหรือการลงทุนเพิ่มเติมใดๆ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์เก็บเกี่ยวผักหลากหลายชนิดได้ 11-15 กิโลกรัมจากเตียงเดียว การจัดวางต้นไม้ในสวนอย่างถูกต้องก็ช่วยได้เช่นกัน ประหยัดทรัพยากรเนื่องจากใช้น้ำและปุ๋ยน้อยลง

นั่นอาจเป็นเรื่องเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของผักบนเตียง รายชื่อพืชที่เป็น “เพื่อน” และ “ไม่เป็นเพื่อน” ซึ่งกันและกัน ดูที่โต๊ะ ใช้มัน - และรับประกันว่าคุณจะได้ผลผลิตที่ดี!