การปลูกกระเทียมและการดูแลในพื้นที่โล่ง Leeks: การเพาะปลูกและการดูแลรักษา การปลูกกระเทียมในดินด้วยเมล็ด

ชาวสวนในประเทศของเราเริ่มปลูกพืชเช่นต้นหอมมากขึ้นในแปลงของพวกเขา ความนิยมของพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าลำต้นมีรสชาติที่ถูกใจและสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ การปลูกหัวหอมประเภทนี้ไม่ใช่เรื่องยากอย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการที่บทความนี้จะบอกคุณ

การปลูกกระเทียมมักเริ่มต้นด้วยการกำหนดระยะเวลาในการปลูกวัสดุปลูก เวลาในการหว่านขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกพืชชนิดนี้คือการปลูกต้นกล้าแล้วปลูกในที่โล่ง ในเรื่องนี้ คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า “ควรหว่านเมล็ดเมื่อใด” ขึ้นอยู่กับชนิดของหัวหอม โดยปกติการหว่านเมล็ดจะดำเนินการ 65-75 วันก่อนปลูกต้นกล้าที่ปลูกในสถานที่เติบโตถาวร ในกรณีนี้เวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้าคือวันที่ 20-25 มีนาคม แม้ว่าคุณจะพบข้อมูลที่มีการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าที่ปลูกแล้วสามารถปลูกในพื้นที่โล่งได้ในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤษภาคม

การปฏิบัติตามวันที่ปลูกที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่มีคุณภาพและรสชาติดีที่สุด

การเตรียมดินและวัสดุปลูก

นอกจากการกำหนดระยะเวลาในการปลูกกระเทียมแล้วคุณยังต้องเตรียมทั้งเตียงและต้นกล้าอย่างเหมาะสมด้วย ดินสำหรับปลูกพืชชนิดนี้จะต้องเป็นกลาง เพื่อลดความเป็นกรดในดินสามารถเติมโดโลไมต์ลงในฤดูใบไม้ร่วงได้ เมื่อดินมีค่า pH เป็นด่าง ให้เติมพีพีเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในช่วงเวลานี้เพื่อเพิ่มลักษณะทางกายภาพและความอุดมสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยลงในดินได้ ควรใส่ปุ๋ย 6-8 กิโลกรัมต่อพื้นที่ตารางเมตร

นอกจากนี้คุณต้องรู้ด้วยว่ากระเทียมต้นที่ดีที่สุดคือฟักทองและพืชตระกูลถั่วรวมถึงมันฝรั่ง

เมื่อเตรียมดินเรียบร้อยแล้วก็สามารถเริ่มเตรียมวัสดุปลูกได้ ส่วนใหญ่กระเทียมจะปลูกโดยใช้วิธีการเพาะกล้า ดังนั้นเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพและมีสุขภาพดีหลังจากเพาะเมล็ดแล้วจึงจำเป็นต้องเตรียมเมล็ดอย่างเหมาะสม หากทำทุกอย่างถูกต้อง เมล็ดจะคงความสามารถในการงอกได้นาน 3 ปี ซึ่งหมายความว่าสามารถทำการหว่านได้ในช่วงเวลานี้

คุณต้องเริ่มเตรียมวัสดุปลูกเพื่อการเพาะปลูกตามที่เราพบก่อนหน้านี้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม จุดสำคัญในการเตรียมเมล็ดพันธุ์คือการแต่งกายและการฆ่าเชื้อ ก่อนที่จะส่งเมล็ดเพื่อการหว่าน จะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

หลังจากการยักย้ายที่อธิบายไว้ข้างต้นสามารถหว่านวัสดุปลูกเพื่อให้ได้ต้นกล้า แต่นอกเหนือจากวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์นี้แล้ว ยังมีวิธีอื่นอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ขั้นตอนในการเตรียมวัสดุปลูกอาจมีลักษณะเช่นนี้

• เทน้ำร้อน (ประมาณ 40 องศา) และน้ำเย็นลงในชามลึกสองใบ
• ขั้นแรกเราใส่เมล็ดพืชลงในชามน้ำร้อน และหลังจากผ่านไป 20 นาที เราก็นำเมล็ดออกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น
• ต่อไปเราจะงอกวัสดุปลูก ในการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ดไว้ในผ้าเปียกหรือผ้าเช็ดปาก ควรชุบผ้าด้วยน้ำที่อุณหภูมิ +23 องศา
• หลังจากผ่านไปสามวัน ให้นำเมล็ดออกแล้วตากให้แห้ง

ตอนนี้คุณสามารถหว่านวัสดุปลูกลงดินได้แล้ว

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เก็บมาอย่างอิสระจากพื้นดินได้ วัสดุปลูกที่ซื้อในร้านค้าไม่จำเป็นต้องแกะสลัก แต่ต้องงอกอย่างแน่นอน

วิดีโอ “กระเทียมหอม: เติบโตจากการหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว”

ในวิดีโอ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกกระเทียมหอมและวิธีดูแลตั้งแต่การหว่านไปจนถึงการเก็บเกี่ยว

เทคโนโลยีการหว่าน

กระเทียมมีฤดูปลูกค่อนข้างยาวนาน โดยมีอายุ 200 วัน ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงคุณต้องปลูกต้นกล้าแล้วปลูกใหม่ในพื้นที่เปิดเท่านั้น

การหว่านเมล็ดสามารถทำได้ในถ้วยเดี่ยวหรือในกล่องพิเศษ การหว่านจะดำเนินการดังนี้:

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น การทำให้ผอมบางจะเกิดขึ้น หลังจากที่ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นแล้วจะไม่ทำการเลือก เนื่องจากหน่ออ่อนอาจตายจากการเก็บ เพื่อเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของต้นกล้ากระเทียมในสถานที่เติบโตถาวร รากของมันจะต้องถูกตัดออกไปหนึ่งในสาม จากนั้นจึงนำไปจุ่มลงในส่วนผสมของดินเหนียว

สามารถปลูกกระเทียมในที่โล่งได้ประมาณ 50 วัน (ต้นเดือนพฤษภาคม) หลังจากหยอดวัสดุปลูก ก่อนปลูกโดยตรงจะมีการใส่ปุ๋ยหมักลงในเตียง คุณยังสามารถเติมขี้เลื่อยชุบขวด 2 ลิตรและขี้เถ้าขวดครึ่งลิตรได้ นอกจากนี้จำเป็นต้องเติมยูเรียด้วย หลังจากนั้นเราขุดพื้นที่ให้ลึกประมาณ 20 ซม. และสร้างร่อง ระหว่างแถวควรมีระยะห่าง 25 ซม. เชื่อกันว่ากระเทียมจะปลูกได้ดีที่สุดบนเตียงแคบ

ควรปลูกต้นกล้าที่ความลึกขั้นต่ำ 10 ซม. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นหอมในหลุมหรือร่องแยกกันลึก 15 ซม. ควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเน่าที่ด้านล่างของต้นกล้า

หลังจากปลูกแล้วต้นกล้าจะสร้างวงแหวนล้อมรอบตัวเองซึ่งฝังอยู่ในระนาบของเตียง ช่วยปกป้องต้นหอมจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย และยังช่วยให้สารอาหารและน้ำไหลเวียนไปยังรากพืชอีกด้วย

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะปลูกทุกขั้นตอน ขั้นตอนที่สำคัญอย่างยิ่งในสถานการณ์นี้คือการเตรียมเมล็ดพันธุ์ซึ่งจะต้องผ่านการบำบัดและฆ่าเชื้อ

เพื่อเพิ่มการงอกของวัสดุปลูกสามารถวางหิมะบาง ๆ ลงบนพื้นก่อนหว่าน ความหนาไม่ควรเกิน 2 ซม. ต้องกดหิมะลงบนพื้นโดยใช้ลูกกลิ้งทาสี หลังจากนี้ควรดำเนินการหว่านอย่างรวดเร็ว จากนั้นหลังจากที่หิมะถูกดูดซึมเข้าสู่ดินแล้ว แนะนำให้โรยชั้นบนของเตียงด้วยดินแห้งบาง ๆ (ไม่เกิน 1 ซม.) จากนั้นจึงนำต้นกล้าไปปลูกตามรูปแบบปกติ

หลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งเพื่อประหยัดพื้นที่คุณสามารถปลูกหัวหอม, หัวบีท, แครอท, คื่นฉ่ายหรือสตรอเบอร์รี่ระหว่างเตียงต้นหอม

แนะนำให้ปลูกหัวหอมพันธุ์ฤดูหนาว (สาย) ในเรือนกระจก เนื่องจากพวกเขามีฤดูปลูกที่ค่อนข้างยาวนาน ในเรื่องนี้เมื่อปลูกในพื้นที่โล่งจะไม่มีเวลาเติบโตเต็มที่ หากปลูกพันธุ์ดังกล่าวในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวพืชจะถูกย้ายลงในกล่องและวางไว้ในห้องอุ่น การปลูกถ่ายนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง

เนื่องจากกระเทียมถือเป็นพืชที่ทนความเย็นได้ ต้นไม้ที่โตเต็มวัย (พันธุ์ต้นและกลาง) จึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ที่อุณหภูมิ -5...-7°C ดังนั้นในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย จึงสามารถฤดูหนาวในพื้นที่เปิดโล่งที่มีหิมะปกคลุมได้

กฎการดูแล

เพื่อไม่ให้ต้นกล้าต้นหอมที่ปลูกเสียหายการปลูกจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมซึ่งเกี่ยวข้องกับการกระทำดังต่อไปนี้:

• คลายและคลุมดิน
• เตียงกำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืช
• การปลูกพืช;
• รดน้ำทันเวลา;
• การใช้ปุ๋ย

นอกจากนี้เมื่อต้นกล้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางของดินสอควรเทดินลงในรู หลังจากนั้นจะทำการ Hilling ทุก 2 สัปดาห์ กิจวัตรดังกล่าวจะช่วยให้คุณได้ก้านที่ขาวสมบูรณ์แบบ ในหนึ่งฤดูกาลคุณต้องดำเนินการอย่างน้อยสี่ครั้ง ในกรณีนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะขึ้นเนินปลูกในระหว่างการรดน้ำ

การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอรวมถึงการใส่ปุ๋ยในดินจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูปลูก (ครึ่งแรก) มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มมูลลีนและมูลนกเพื่อเป็นปุ๋ย ใช้ในรูปแบบละลายน้ำในอัตราส่วน 1:8 และ 1:20 ตามลำดับ

หากการดูแลปลูกถูกต้อง ก้านต้นหอมจะมีความยาว 50 ซม. และความหนา 3-4 ซม.

โปรดทราบว่าฤดูร้อนที่มีฝนตกและอากาศหนาวเย็นส่งผลต่อรูปลักษณ์ของหัวหอม ในสถานการณ์เช่นนี้ ก้านของมันจะบางและสั้น แม้แต่การดูแลที่มีคุณภาพสูงและเหมาะสมก็ไม่ได้ช่วยเปลี่ยนแปลงสิ่งนี้เสมอไป

แม้ว่าการปลูกกระเทียมอาจจะค่อนข้างยุ่งยาก แต่พืชชนิดนี้ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับสวนของคุณ

กระเทียมถือเป็นพืชที่อุดมไปด้วยวิตามิน ผักอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน น้ำตาล แป้ง และกรดอินทรีย์ กระเทียมหอมมีเกลือหลายชนิด ใยอาหาร รวมถึงวิตามิน C, A, E, B, H, PP หากคุณต้องการเพาะปลูกคุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกต้นหอม

คุณสมบัติของการปลูกกระเทียมผ่านต้นกล้า

หลายคนเรียกมุกต้นหอมเพราะว่าใบสีเขียวและขาฟอกขาวมีมูลค่าสูง การปลูกผักไม่ใช่เรื่องยากเกินไปหากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

ผลผลิตขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย:

• สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต
• การเลือกพันธุ์หัวหอมสำหรับปลูก
• การเตรียมภาชนะและดินสำหรับการหว่านเมล็ด
• การสร้างเงื่อนไขในการปลูกต้นกล้า
• ดำเนินมาตรการทางการเกษตรในระยะต้นกล้า: การรดน้ำ, การใส่ปุ๋ย, การตัดแต่งกิ่งใบ, การแข็งตัวก่อนปลูกในสถานที่ถาวร

สำคัญ! ในการปลูกต้นกล้าต้นหอมที่บ้านควรซื้อเมล็ดพันธุ์ต้นก่อนแล้วจึงรับประกันการเก็บเกี่ยวในทุกภูมิภาค

เมื่อปลูกกระเทียมเพื่อต้นกล้า

ระยะเวลาการเจริญเติบโตสำหรับการปลูกกระเทียมเฉลี่ยอยู่ที่ 200 วันนับจากวินาทีที่หว่านเมล็ดเพื่อต้นกล้า

คุณต้องพิจารณาว่าเมื่อใดจึงจะสามารถปลูกหัวหอมในที่ถาวรได้:

1. เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเดือนกันยายน จะต้องหว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ต้นกล้าดังกล่าวสามารถปลูกในเรือนกระจกได้
2. หากต้นอ่อนปลูกในเตียงธรรมดา การปลูกจะเริ่มขึ้นในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนมีนาคม
3. ในสภาวะที่รุนแรงยิ่งขึ้น เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะถูกหว่านในปลายเดือนเมษายนเพื่อปลูกต้นกล้าในกลางเดือนมิถุนายน

ความสนใจ! ไม่ใช่คนสวนคนเดียวที่สามารถบอกเวลาที่แน่นอนในการปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้าได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค

วิธีการปลูกกระเทียมให้เหมาะสมสำหรับต้นกล้า

ผลผลิตของเตียงหัวหอมขึ้นอยู่กับต้นกล้าที่ปลูก ความจริงก็คือว่ามันปลูกบนขอบหน้าต่างและในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิก็มีแสงสว่างไม่เพียงพอ มีปัญหาอีกประการหนึ่งคือการเตรียมภาชนะดินและเมล็ดพืชอย่างไม่เหมาะสมก่อนปลูกส่งผลต่อคุณภาพของต้นกล้า

การเลือกและการเตรียมภาชนะ

ในการปลูกต้นกล้าหัวหอมไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะที่ซื้อจากร้าน บรรจุซองนม ชา โยเกิร์ต ขนมหวาน หรือกล่องไม้ก็เหมาะสม

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ชาวสวนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังปลูกต้นกล้าพืชหลายชนิด รวมถึงกระเทียมหอมในกล่องพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งและแก้วน้ำด้วยหอยทาก มีเงื่อนไขสำคัญประการหนึ่งสำหรับการเลือกภาชนะ: ความลึกต้องมีอย่างน้อย 10-12 ซม.

ความสนใจ! การใช้เม็ดพีทและถ้วยช่วยให้คุณปลูกกระเทียมต้นจากเมล็ดที่บ้านโดยไม่ต้องเก็บในภายหลัง พืชไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี

ภาชนะสำหรับต้นกล้าต้องสะอาด เวอร์ชันกระดาษจะไม่ได้รับการประมวลผลในทางใดทางหนึ่ง สำหรับจานพลาสติกและไม้ก่อนปลูกให้ล้างด้วยน้ำร้อนแล้วราดด้วยน้ำเดือดซึ่งโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตละลาย

การเตรียมดิน

ในการปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องมีดินที่หลวม มีคุณค่าทางโภชนาการ และระบายอากาศได้

สำคัญ! ในดินเหนียวหนาแน่น เมล็ดมักไม่งอก

คุณสามารถใช้องค์ประกอบสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าซึ่งจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะ แต่ชาวสวนจำนวนมากชอบปรุงเอง

องค์ประกอบของดินอาจแตกต่างกันไป

หากพีททำหน้าที่เป็นพื้นฐานของดิน ให้เพิ่มต่อ 5 กิโลกรัม:

• แป้งโดโลไมต์ – 250 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 50 กรัม;
• ยูเรีย – 30 กรัม;
• โพแทสเซียมซัลเฟต – 40 กรัม

สำหรับตัวเลือกที่สอง คุณจะต้อง:

• พีท – 1 ส่วน;
• ดินสวน - 1 ส่วน;
• ฮิวมัส - 2 ส่วน

ดินที่เตรียมไว้จะถูกร่อนเติมภาชนะและเทน้ำเดือดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

คำเตือน! ดินที่ประกอบขึ้นเองสำหรับการปลูกกระเทียมควรปราศจากตัวอ่อนของแมลงและไส้เดือน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

วัสดุเมล็ดหัวหอมทุกประเภทและพันธุ์ต่างๆ งอกได้ยาก เพื่อให้ได้ตะขอสีเขียวเร็วขึ้นและต้นกล้าเติบโตแข็งแรง ต้องเตรียมเมล็ดเป็นพิเศษก่อนปลูก:

1. วางไนเจลลาไว้ในถุงผ้าลินินแล้วแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเบา ๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
2. วางถุงในน้ำเย็นแล้วแช่ไว้ 30 นาที
3. วางเมล็ดไว้บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ ปิดด้านบนและงอกเป็นเวลา 7 วัน
4. ตากวัสดุปลูกให้แห้งแล้ววางลงในดินที่เตรียมไว้

มีตัวเลือกการเตรียมการอื่น: เมล็ดต้นหอมจะถูกจุ่มลงในถุงผ้าอย่างรวดเร็วในน้ำร้อนก่อนปลูก จากนั้น - เข้าสู่ความเย็น หลังจากนั้นคุณสามารถฆ่าเชื้อได้ ขั้นตอนนี้จะช่วยเร่งการงอกของเมล็ดและฆ่าเชื้อสปอร์ของโรค

กฎสำหรับการหว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้า

คุณต้องหว่านเมล็ดอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้วัสดุปลูกคุณภาพสูง:

1. ดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะที่ฆ่าเชื้อแล้ว กระแทกและรดน้ำ
2. ในกล่องจะทำร่องที่ระยะ 5 ซม. หากหว่านกระเทียมในถ้วยเม็ดพีทให้ทำรูเล็ก ๆ ลึก 1-1.5 ซม. เมล็ดจะถูกฝังในกล่องในลักษณะเดียวกัน
3. รดน้ำอย่างระมัดระวังและคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มใสเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
4. วางภาชนะในหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ และรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 22 ถึง 25 องศา
5. ในบางครั้งที่พักพิงจะถูกยกขึ้นเพื่อการระบายอากาศและการรดน้ำ
6. หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ หน่อจะปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออก ในเวลานี้อุณหภูมิไม่ควรเกิน 17 องศาในตอนกลางวันและ 12 องศาในตอนกลางคืนเพื่อไม่ให้ต้นหอมยืดออก หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังห้องที่อุ่นกว่า
7. รดน้ำต้นกล้าหัวหอมเท่าที่จำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำนิ่ง อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อระบบรากได้ด้วยแบล็กเลก

ชาวสวนมือใหม่สามารถเรียนรู้วิธีปลูกเมล็ดต้นหอมด้วยวิธีต่างๆ รวมถึงในหอยทากและวิธีเลือกต้นกล้าจากวิดีโอ:

วิธีปลูกกระเทียมหอมจากต้นกล้า

ดังนั้นเมล็ดจึงถูกหว่านเพื่อต้นกล้าแล้วตอนนี้เราต้องดูแลสร้างเงื่อนไขบางประการเพื่อการพัฒนาที่เหมาะสม สิ่งนี้ใช้กับ:

• อุณหภูมิอากาศ
• แสงสว่าง;
• เคลือบ;
• การใส่ปุ๋ย;
• หยิบ;
• การตัดแต่งขนนก
• การแข็งตัว

อุณหภูมิและแสงสว่าง

ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องตรวจสอบเวลากลางวัน ตามกฎแล้วแสงสว่างควรมีอย่างน้อย 10-12 ชั่วโมง หากปลูกเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม คุณจะต้องดูแลการจัดแสงสว่างเพิ่มเติม

สำหรับอุณหภูมิอากาศทันทีหลังจากการงอกจะลดลงเหลือ 17 องศาในเวลากลางวันและในเวลากลางคืน - ไม่เกิน 14 อุณหภูมินี้จะคงอยู่จนกว่าต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจก

กระเทียมเป็นพืชล้มลุก หากหลังจากปลูกและในอนาคตอุณหภูมิอากาศในระยะปลูกต้นกล้าสูง ลูกศรดอกจะเกิดขึ้นในปีแรก ซึ่งจะทำให้ก้านไม่มีสีขาว ที่ดีที่สุดคือขนนกสีเขียว

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ชาวสวนมือใหม่สามารถปลูกและดูแลต้นหอมได้ คาดว่าจะทำให้ดินชุ่มชื้นและใส่ปุ๋ยได้ทันเวลา พืชจะต้องได้รับการรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ดินไม่ควรแห้ง แต่ควรชื้นอยู่เสมอ มิฉะนั้นพืชจะเริ่มเจริญเติบโตช้า

คำเตือน! ชาวเมืองที่ปลูกต้นกล้าเพื่อปลูกในบ้านในชนบทควรเข้าใจว่าน้ำประปาไม่เหมาะสำหรับการชลประทานเนื่องจากมีคลอรีนอยู่ หนทางสุดท้ายจะต้องได้รับการปกป้อง

หากอากาศในห้องแห้งชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ฉีดขวดสเปรย์ขนด้วยขวดสเปรย์ มันจะไม่เพียงแต่ให้ความชุ่มชื้นแก่พืชและดินเท่านั้น แต่ยังช่วยชะล้างฝุ่นอีกด้วย

หน่ออ่อนจำเป็นต้องได้รับอาหาร กระเทียมหอมจะได้รับอาหารเป็นครั้งแรก 14 วันหลังจากการงอก การให้อาหารครั้งที่สองคือ 7 วันก่อนปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร

พืชตอบสนองได้ดีต่อการแช่มูลนก ส่วนหนึ่งของการแช่ควรเจือจางในน้ำอุ่น 20 ส่วน หากเป็นไปได้ ให้ใช้ผลไม้แช่อิ่ม “ชา” เป็นอาหาร สามารถใช้รดน้ำต้นหอมทุก 14 วันขณะปลูกต้นกล้า

การเลือกและตัดแต่งใบ

เมื่อปลูกต้นกล้าต้นหอมในภาชนะแยก เม็ดพีทและถ้วย ขั้นตอนเดียวจะถูกกำจัดออกไป สิ่งนี้ใช้กับการเลือกซึ่งวัฒนธรรมยอมรับได้ยาก

หากปลูกเมล็ดในกล่อง ต้นกล้าน่าจะหนาขึ้น เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพสูงและไม่ยืดคุณจะต้องทำการปลูกใหม่

วิธีดำน้ำที่ถูกต้อง:

1. ก่อนปลูก ควรรดน้ำต้นไม้ให้มากเพื่อให้นำออกจากภาชนะดินได้ง่ายขึ้น
2. ใช้ส้อมเอาหัวหอมออกพร้อมกับดิน
3. ปลูกกระเทียมในถ้วยแยกกันทีละใบหรือในภาชนะอื่น โดยเพิ่มทีละ 3-5 ซม. ต่อหลุม
4. เพิ่มดินแล้วใช้นิ้วกดลงไป
5. หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำหัวหอม

การปลูกและการปลูกต้นหอมเกี่ยวข้องกับขั้นตอนอื่น - การตัดแต่งกิ่งใบ ขนหัวหอมจะถูกตัดแต่งหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นไม้ลงดิน ใบที่ตัดไม่ควรสูงเกิน 8-10 ซม.

สำคัญ! ขั้นตอนนี้จะเพิ่มระบบรากและด้วยเหตุนี้ก้านจึงหนาขึ้น

การแข็งตัว

เนื่องจากต้นกล้าปลูกในบ้าน จึงไม่สามารถปลูกโดยตรงในพื้นที่เปิดได้ ก่อนปลูกประมาณ 2 สัปดาห์ ต้นไม้จะถูกนำออกไปข้างนอกสักสองสามนาที จากนั้นเวลาจะเพิ่มขึ้น ควรวางภาชนะไว้ในที่ร่ม

ความสนใจ! ถ้าข้างนอกมีลมแรง ต้นไม้ก็ทนไม่ไหว

โรคและแมลงศัตรูพืช

พืชที่อร่อยไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศัตรูพืชด้วย นอกจากนี้ยังมีโรคที่รบกวนวัฒนธรรมนี้ด้วย เมื่อปลูกกระเทียมเพื่อต้นกล้าจะมีการป้องกันโรคในระหว่างการรักษาเมล็ด

ในบรรดาสัตว์รบกวนที่ชอบกินพืชพันธุ์ มีแมลงวันหัวหอมหรือตัวอ่อนของมันซึ่งกินลำต้นสีขาวของพืช

โรคของต้นหอม:

• ขาดำ
• ปากมดลูกเน่า;
• สนิม;
• โรคราน้ำค้าง

พืชไม่ค่อยป่วยหรือได้รับความเสียหายจากแมลงหากชาวสวนปฏิบัติตามเทคนิคการเพาะปลูก

สามารถหลีกเลี่ยงโรคได้หากคุณใช้เมล็ดพืชที่เก็บไว้เป็นเวลา 2-3 ปี ในช่วงเวลานี้ไวรัสและแมลงศัตรูพืชที่ปรากฏบนพื้นผิวของวัสดุปลูกมีเวลาที่จะตาย

มาตรการป้องกันมีความสำคัญไม่น้อย:

1. เพื่อป้องกันแมลงวันหัวหอม ให้รดน้ำต้นกล้าหัวหอมด้วยน้ำเกลือ: ใช้เกลือ 350 กรัมต่อของเหลว 10 ลิตร
2. เพื่อป้องกันการเกิดสนิมของหัวหอมไม่ให้โจมตีใบไม้ การปลูกพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา
3. หากต้นกล้าแสดงอาการของโรคราแป้ง แสดงว่าพืชนั้นถูกถอนรากถอนโคน ดินและหัวที่เหลือจะถูกบำบัดด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์และฟิโตสปอริน

บทสรุป

หากชาวสวนมือใหม่ตัดสินใจปลูกพืชใหม่ เขาจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้า แน่นอนคุณจะต้องทำงานหนักเพราะต้นไม้จะยืนอยู่บนขอบหน้าต่างเป็นเวลานาน แต่ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะได้รับกระเทียมที่ดีต่อสุขภาพมากมาย

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรปลูกด้วยต้นกล้าจะดีกว่า การปลูกเมล็ดที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก

พิจารณารายละเอียด: การปลูกต้นกล้ากระเทียมตั้งแต่เมล็ด ระยะเวลาการหว่าน การดูแลต้นกล้า ก่อนปลูกในที่โล่ง

กระเทียมหอมมีฤดูปลูกยาวนาน การสุกจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 5-6 เดือน จึงเพาะจากกล้าไม้

หากต้องการเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายน จะต้องหว่านเมล็ดหัวหอมลงไปแล้ว ต้นเดือนกุมภาพันธ์.

กระเทียมหอมแตกต่างกันไปตามพันธุ์และระยะเวลาการทำให้สุก - สุกเร็ว, สุกกลางและสุกช้า

ดีมาก ต้นหอมหลากหลาย Karantanskiyเราปลูกมันทุกฤดูกาล

ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดที่ซื้อมาจะถูกหว่านลงดินโดยไม่ทำอะไรเลย หากคุณเก็บเมล็ดด้วยตัวเองควรแปรรูปก่อนหยอดเมล็ดจะดีกว่า ในสารละลายของเอปินหรือฟิโตสปอรินเวลา 12.00 น. หลังจากการแปรรูปให้เมล็ดแห้ง

เตรียมภาชนะสำหรับการหว่าน กล่องพลาสติกหรือเทปคาสเซ็ต (เช่นจากเค้ก) ทำงานได้ดี สร้างรูระบายน้ำเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระบายออกไป

เป็นทางเลือก ไม่อาจทำรูระบายน้ำได้แต่อย่าลืมเพิ่มการระบายน้ำที่ด้านล่าง - เพอร์ไลต์หรือดินเหนียวขยายตัว เทดินลงในภาชนะ อัดให้แน่นเล็กน้อยแล้วรดน้ำให้สะอาด

ความสนใจ:ทางเลือกที่ดีคือแทนที่จะรดน้ำดิน ให้กระจายและบดอัดหิมะบนพื้นผิวเป็นชั้น 1-2 ซม. แล้วหว่านเมล็ดหัวหอมบนนั้น - มันง่ายที่จะวางเมล็ดบนพื้นหลังสีขาวและประการที่สองเมื่อ หิมะละลายทำให้ดินอิ่มตัวด้วยน้ำละลายที่มีประโยชน์

โรยเมล็ดแห้งให้ทั่วพื้นผิวดินแล้วโรยด้วยดินบาง ๆ หนาไม่เกิน 1 ซม. ทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ ปิดภาชนะด้วยพืชผลด้วยฟิล์ม

เราวางภาชนะที่มีเมล็ดไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 22-24 องศาจนกระทั่งงอก แกะฟิล์มออกอย่างน้อยวันละครั้งเพื่อการระบายอากาศ นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ก็ได้

ในเวลาประมาณ 10 วันเมื่อภาพแรกปรากฏขึ้น ให้นำฟิล์มออก ย้ายต้นกล้าไปยังที่สว่างโดยมีอุณหภูมิ 15-17 องศาในตอนกลางวันและ 10-12 องศาในเวลากลางคืน ต้องรักษาอุณหภูมินี้ไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ เพื่อไม่ให้ต้นหอมในปีแรก

รดน้ำปานกลาง อย่าให้ดินแห้ง

หลังจากการงอก 2 สัปดาห์จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งที่ระดับ 8-10 ซม. หากต้นกล้าต่ำกว่าจะไม่ถูกตัดแต่งจนกว่าจะเติบโตได้ความสูงตามที่ต้องการ การตัดแต่งกิ่งช่วยส่งเสริมการพัฒนากระเทียมให้ดีขึ้น

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออกจำเป็นต้องส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์ในปริมาณ มากถึง 16 ชั่วโมงต่อวัน.

การปลูกกระเทียมในที่โล่ง

หลังจากหยอดเมล็ดประมาณ 70 วันสามารถปลูกต้นกล้าในที่โล่งได้ เมื่อปลูกต้นไม้ควรมีใบอย่างน้อย 3 ใบ และเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นควรมีประมาณ 6 มม.

พื้นที่ลงจอดควรมีแสงสว่างและกำบังจากลม สามวันก่อนปลูกในดินจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งตัวโดยนำออกไปในที่โล่งสักสองสามชั่วโมง

ระยะเวลาในการปลูกกระเทียมในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับภูมิภาคและอาจผันผวนไปในทิศทางเดียวหรืออย่างอื่น

ต้นหอมไม่กลัวน้ำค้างแข็งกลับมาดังนั้นจึงสามารถปลูกในที่โล่งได้แล้ว ปลายเดือนเมษายน – ต้นเดือนพฤษภาคม.

วิดีโอ - การปลูกกระเทียมผ่านต้นกล้า การหว่านเมล็ด

Leeks เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็วจึงแพร่หลายไปทั่วโลก นำมาบริโภคสดใช้ในการปรุงอาหาร ทอด ต้ม นึ่ง ตากแห้ง ดอง แค่นี้ก็ทำให้มีรสชาติดีขึ้นแล้ว Leeks ใช้เป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหากเป็นเครื่องปรุงรสและเป็นส่วนเสริมในการเตรียมผักสำหรับฤดูหนาว ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่ากระเทียมบนเว็บไซต์นั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก ดูแลมันสักหน่อยแล้วในฤดูใบไม้ร่วงจะมีคลังวิตามินอยู่บนโต๊ะของคุณ

คุณสมบัติทางชีวภาพ

มาดูกระเทียมกันดีกว่าลักษณะทั่วไปของความหลากหลายมีดังต่อไปนี้ นี่เป็นพืชล้มลุกที่ไม่ก่อให้เกิดหลอดไฟตามปกติ ในปีแรก กระเทียมจะมีก้านปลอม มีลักษณะเป็นรูปทรงกระบอก ใบกว้าง เรียงเป็นรูปพัดรอบๆ ก้าน ส่วนที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของพืชคือก้านปลอมที่กล่าวถึงข้างต้น ความหนาอาจเกิน 7 ซม. และความสูงของคันธนูถึง 30 ซม.

ในปีที่สองพืชจะพัฒนาหน่อที่ได้รับชัยชนะซึ่งในตอนท้ายจะเกิดช่อดอกทรงกลม ในตอนท้ายคุณสามารถรวบรวมเมล็ดจากมันได้ด้วยการที่ต้นหอมปลูกเป็นต้นกล้า

จำเป็นต้องปฏิบัติตามอุณหภูมิที่เข้มงวดที่ 2°C ซึ่งกระเทียมจะแตกหน่อ การปลูกต้นกล้าเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความอุตสาหะ ยอดอ่อนไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่เมื่อพืชหยั่งราก น้ำค้างแข็งเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อมันอีกต่อไป

การปลูกกระเทียมหอมมีสองวิธี: การปลูกต้นกล้าหรือการหว่านโดยตรงในดิน ด้านล่างนี้เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับทั้งสองวิธี

สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าหัวหอม

เพื่อให้กระเทียมสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างอุดมสมบูรณ์ จะต้องปลูกเป็นต้นกล้าบนดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ได้รับการปลูกฝังอย่างดี ดินที่เป็นกรดและเป็นกลางเล็กน้อยเหมาะสำหรับพืชประเภทนี้ ต้นหอมชอบความชื้นมาก จึงสามารถปลูกได้ในดินร่วนชื้น ในดินเหนียวหนักพืชจะพัฒนาได้ไม่ดีและบางครั้งก็ตาย ยูเรีย ปุ๋ยหมัก ซูเปอร์ฟอสเฟต หรือ

กระเทียมหอม. การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด

หากต้องการงอกเมล็ดอย่างรวดเร็วและได้ต้นกล้าที่แข็งแรงคุณต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้ คุณต้องวางเมล็ดในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นจึงใส่ในน้ำเย็น หลังจากขั้นตอนการชุบแข็งและเร่งให้เร็วขึ้น ให้แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสามวัน หลังจากที่เมล็ดฟักออกมาแล้วนำไปตากให้แห้งบนผ้ากอซจากนั้นจึงปลูกต้นหอมเป็นต้นกล้า

หว่านเมล็ด

เพื่อที่จะเติบโตกระเทียมให้มีสุขภาพดีต้องดำเนินการตามขั้นตอนภายในระยะเวลาหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ชาวสวนจะต้องมีกล่องสำหรับปลูกต้นกล้าซึ่งควรพอดีกับหน้าต่าง กุมภาพันธ์เป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะอุดมสมบูรณ์เมื่อปลูกกระเทียมหอมจากเมล็ด การดูแลพืชในช่วงเวลานี้ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย การรดน้ำอย่างทันท่วงทีและการฉีดพ่นเป็นประจำจะช่วยได้ หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก การหว่านจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนเมษายน และเมื่อสิ้นเดือนนี้ก็สามารถเพาะเมล็ดลงบนเตียงได้ อย่าลืมคลุมด้วยฟิล์ม

กล่องเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้ แต่ไม่ได้อยู่ด้านบนสุด จากนั้นเมล็ดจะปลูกเป็นแถวโดยมีระยะห่างประมาณ 5 ซม. ความลึกของร่องดังกล่าวไม่เกิน 15 มม. หลังจากนั้นกล่องจะถูกหุ้มด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นและแห้ง ภายในเรือนกระจกที่เกิดขึ้น อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 25°C เมื่อการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น เราจะเอาฟิล์มออกและรักษาอุณหภูมิไว้ตลอดสัปดาห์ - 12°C ในเวลากลางคืน และ 17°C ในระหว่างวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เราจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20°C ในตอนกลางวันและ 14°C ในเวลากลางคืน และอื่นๆตลอดระยะการปลูกต้นกล้า

การดูแลต้นกล้า

หลังจากที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นจากเมล็ดแล้ว การดูแลต้นกล้าอย่างระมัดระวังจะเริ่มขึ้น ซึ่งผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับ

กระเทียมเป็นพืชปลูกที่ชอบน้ำมาก ดังนั้นดินจึงควรชื้นเล็กน้อยเสมอ อย่าให้น้ำมากเกินไป มิฉะนั้นรากอาจเน่าได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง แต่อย่าให้น้ำมากเกินไป

การรดน้ำทำได้ด้วยน้ำอุ่นที่มีแรงดันต่ำ ขั้นตอนทั้งหมดทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ลำต้นของถั่วงอกเสียหาย หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพและอุดมสมบูรณ์ คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองอยู่เพียงการรดน้ำเท่านั้น ในกรณีนี้ การให้อาหารมีบทบาทสำคัญ จะดำเนินการครั้งหรือสองครั้ง

เพื่อให้มีกำลังมากขึ้นและลำต้นหนาขึ้น จึงมีการตัดใบออก หลังจากขั้นตอนนี้ความยาวของใบไม่ควรเกิน 10 ซม.

ต้นกล้าต้นหอมจะปลูกหลังจากที่พืชแข็งตัวแล้ว เป็นเวลาหกสัปดาห์ให้นำออกไปข้างนอกและค่อยๆลดการรดน้ำ จากนั้นจึงนำต้นกล้าไปปลูกในที่โล่ง

การปลูกต้นกล้ากระเทียมอย่างถูกต้อง

เมื่อต้นกล้าแข็งแรงขึ้นก็ถึงเวลาปลูกในที่โล่ง ส่วนใหญ่แล้วขั้นตอนนี้จะดำเนินการในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม จะต้องเตรียมสถานที่ล่วงหน้า ต้นกล้าปลูกเป็นแถวในร่องที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ความลึกของการปลูกจะมากกว่าในกล่องเล็กน้อย รากและใบของหัวหอมถูกตัดแต่งเล็กน้อย

แถวถูกสร้างขึ้นที่ระยะห่างระหว่างกัน 50 ซม. และต้นกล้าหัวหอมจะปลูกที่ระยะห่าง 10 ซม. เพื่อให้มั่นใจว่าพืชมีการเจริญเติบโตที่ดีและทำให้ขั้นตอนการขึ้นเนินสะดวกยิ่งขึ้น

การเจริญเติบโตของกระเทียมหอม

การปลูกกระเทียมเป็นต้นกล้าเป็นเพียงจุดเริ่มต้น สิ่งที่ยากที่สุดคือการดูแลต้นไม้ที่แข็งแรง พื้นฐานสำหรับการเพาะปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จคือสองปัจจัย: การดูแลและการให้อาหาร สำหรับต้นอ่อนการคลายดินและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก รดน้ำและดูดน้ำตามความจำเป็น ส่วนใหญ่แล้วขั้นตอนเหล่านี้จะดำเนินการในช่วงฤดูปลูก มูลนกเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับกระเทียม โดยเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:20

หลังจากที่ต้นอ่อนได้รับการหยั่งรากอย่างดีแล้ว ดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเพิ่มลงบนเตียงในสวน หลังจากผ่านไปสองสามเดือน จะมีการไถพรวนครั้งแรก จากนั้นจึงทำซ้ำตามความจำเป็นจนกว่าจะเก็บเกี่ยว เป็นการดีมากสำหรับพืชที่จะเติมขี้เถ้าไม้ลงในดินก่อนที่จะขึ้นเนิน ต้นหอมไม่ทนต่อวัชพืชที่อยู่รอบๆ พวกมันจึงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำ

เพื่อปกป้องการเก็บเกี่ยว

เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ กระเทียมอ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืชและโรคต่างๆ แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันยังคงอยู่เมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอมแล้ว มันยังคงมีความทนทานมากกว่าและไม่ถูกโจมตีจากศัตรูพืชหรือโรคบางชนิดบ่อยนัก โดยการปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น (การปลูกกระเทียมอย่างเหมาะสมสำหรับต้นกล้าและการสังเกตเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตร) รวมถึงการให้ความสนใจกับพืชอย่างเหมาะสมทำให้การปลูกพืชให้แข็งแรงนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

อย่างไรก็ตามยังมีแมลงที่เป็นอันตรายต่อพืชผลนี้อยู่ เช่น หัวหอมบิน แม้จะมีชื่อ แต่ศัตรูพืชชนิดนี้ก็สร้างความเสียหายให้กับพืชหลายชนิด แต่ยังมีพืชที่แมลงชนิดนี้ทนไม่ได้นั่นคือแครอท หากคุณปลูกพืชทั้งสองนี้ติดกัน ปัญหาแมลงวันหัวหอมก็จะหมดไป ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งคือเพลี้ยไฟยาสูบ เพื่อต่อสู้กับมันจึงใช้สารเคมีพิเศษ แต่ธรรมชาติสามารถดูแลและสร้างศัตรูตามธรรมชาติสำหรับเพลี้ยไฟยาสูบซึ่งเป็นไรที่กินสัตว์อื่น

โรคราแป้งชนิดหนึ่งที่รู้จักกันดีที่สุดคือโรคราแป้ง หากต้องการกำจัดมัน ให้ใช้วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่าส่วนผสมของบอร์โดซ์ และหากเกิดโรคเน่าขาวบนยอดและใบก็ถึงเวลาต้องใช้ดินปูน

เรารวบรวมผลผลิตและจัดเก็บอย่างเหมาะสม

ขึ้นอยู่กับพันธุ์หัวหอม การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นด้วยน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่อใบจริง 3-4 ใบได้ก่อตัวขึ้นบนต้นไม้แล้ว ต้นไม้ถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังและดึงออกจากพื้นดินโดยจับไว้โดยหน่อ รากจะถูกเอาออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง โดยเหลือกลีบรากไว้ไม่เกิน 2 ซม. และตัดใบให้เหลือ 2/3 ของความยาว Leeks มีคุณสมบัติในการจัดเก็บระยะยาวที่ดีเยี่ยม ในขณะเดียวกันปริมาณวิตามินซีในลำต้นก็ไม่ลดลง สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ตลอดฤดูหนาว โดยต้องรักษาความชื้น 80% ไว้ที่อุณหภูมิ 1-3°C ก็เพียงพอแล้ว และฝังลำต้นในแนวตั้งในทรายชื้นเล็กน้อย หากทรายเปียกมากเกินไป ระบบการระบายอากาศจะหยุดชะงัก ซึ่งหมายความว่าต้นไม้อาจเริ่มเน่าได้

นอกจากนี้กระเทียมหอมยังสามารถจัดเก็บด้วยวิธีที่แปลกใหม่ได้อีกด้วย มันถูกแช่แข็ง เค็ม ดอง แห้ง ฯลฯ เมื่อแห้ง หัวหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องปรุงรสอื่นๆ ได้ดีเยี่ยม คุณยังสามารถบรรจุหัวหอมในถุงจำนวน 5-7 ชิ้นแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 5 เดือน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมหอม

กระเทียมมีวิตามินมากมายและมีโปรตีนเป็นจำนวนมาก มีกรดแอสคอร์บิก โพแทสเซียม แคโรทีน ฯลฯ สูง ช่วยให้คุณใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญ เพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และรักษาโรคทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ในการรักษาโรคไขข้อ นิ่วในไต โรคอ้วน คราบเกลือ โรคเกาต์ หลอดเลือด

กระเทียมมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย การปลูก การดูแล ต้นกล้าบนหน้าต่างและการงอกของเมล็ดเป็นสิ่งที่คุ้มค่ากับความพยายาม

โดยสรุป เราสามารถพูดได้ว่ากระเทียมสมควรที่จะอยู่บนเตียงในสวนของคุณอย่างน้อยหนึ่งครั้ง