โมจิโต้กับสตรอเบอร์รี่ โมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์ สูตรโดยละเอียดสำหรับโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่
ค็อกเทลโมฮิโต้คลาสสิกที่ประกอบด้วยส่วนผสมของมะนาว มิ้นท์ และโซดา เป็นที่คุ้นเคยของทุกคน! เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน เนื่องจากช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจ ไม่เกะกะ และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ก่อนหน้านี้เราได้ดูวิธีการเตรียมค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมนี้ที่บ้านแล้ว (คุณสามารถดูสูตรได้) วันนี้เรานำเสนอการทำอาหารแบบด้นสด - โมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์ ค็อกเทลนี้แตกต่างจากต้นฉบับเพียงเพิ่มผลเบอร์รี่สดซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีสีสันและน่าประทับใจเพิ่มรสชาติและกลิ่นฤดูร้อนเพิ่มเติม
ส่วนผสมต่อ 1 มื้อ: 
- มะนาว - 1/2 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ - 5-7 ผลเบอร์รี่;
- สะระแหน่ - 5-6 ก้าน;
- สไปรท์ - ประมาณ 100 มล.
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
วิธีทำค็อกเทลโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ที่บ้าน
- เราฉีกใบสะระแหน่ออกจากลำต้นแล้ววางไว้ที่ก้นแก้วลึก
- แบ่งมะนาวครึ่งลูกออกเป็น 4 ชิ้น บีบน้ำจากแต่ละผลลงในแก้วพร้อมสะระแหน่ นอกจากนี้เรายังลดเปลือกสีเขียวที่มีเนื้อที่เหลืออยู่ลงในภาชนะพร้อมกับเครื่องดื่มในอนาคต
- หลังจากล้างและเอาก้านทั้งหมดออกแล้ว ให้ใส่สตรอเบอร์รี่ลงไป เราบดมันด้วยสาก คุณสามารถทำโมจิโต้กับผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือบดผลเบอร์รี่บางส่วนแล้วปล่อยให้มันใหญ่ - มันเป็นเรื่องของรสนิยม!
- เติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบนแก้ว หากคุณไม่มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับบดน้ำแข็งที่บ้าน คุณสามารถทำมันด้วยวิธีชั่วคราวได้ โดยใส่ก้อนน้ำแข็งลงในถุงพลาสติก คลุมด้วยผ้าเช็ดครัว จากนั้นใช้ค้อนทุบด้านบนอย่างแรงเพื่อเตรียมสับ ส่งผลให้เราได้น้ำแข็งบดที่เหมาะกับการทำค็อกเทล
- เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ ให้เติมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้ว (คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากต้องการ) ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มสไปรท์ ผัดเนื้อหาของแก้วด้วยหลอดค็อกเทลหรือช้อน ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสตรอเบอร์รี่ฝานและสะระแหน่เล็กน้อย แล้วเสิร์ฟทันที
ค็อกเทลโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์พร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่มีความเปรี้ยวและกลิ่นหอมเย้ายวน!
อะไรจะน่ารื่นรมย์ในวันฤดูร้อนมากกว่าการจิบค็อกเทลแสนสดชื่น
อะไรจะน่ารื่นรมย์ในวันฤดูร้อนมากกว่าการจิบค็อกเทลแสนสดชื่น หนึ่งในค็อกเทลฤดูร้อนที่พบบ่อยที่สุดคือโมฮิโต้ ซึ่งได้รับความนิยมเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา ต้องขอบคุณเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ นักเขียนชาวอเมริกันผู้โด่งดัง ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มสดชื่นนี้
จนถึงขณะนี้โมฮิโต้ยังคงเป็นค็อกเทลยอดนิยมของผู้คนหลายล้านคนจริงอยู่ที่ตั้งแต่สมัยเฮมิงเวย์มีการเสริมด้วยสูตรอาหารใหม่มากมายและรูปแบบต่างๆ ในธีมโมฮิโต้โดยใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ นี่คือลักษณะของเครื่องดื่มมิ้นต์รัมเวอร์ชันที่รู้จักกันดี - โมฮิโต้สตรอเบอร์รี่
Strawberry Mojito เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของ Mojito แบบคลาสสิก พร้อมด้วยกลิ่นสตรอเบอร์รี่สุกที่น่าสนใจมีรสชาติเบอร์รี่แสนอร่อยและเตรียมง่ายที่บ้าน ในเวลาเดียวกัน โมฮิโต้อาจเป็นได้ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ หากแยกเหล้ารัมออกจากส่วนประกอบ
การทำสตรอว์เบอร์รี่โมฮิโต้
หากต้องการทำโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่หนึ่งหน่วยบริโภค คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เหล้ารัม 50 มล
- น้ำอัดลม 150 มล. (สไปรท์ได้ผลดีที่สุด)
- มะนาวครึ่งลูก
- สตรอเบอร์รี่ 3-4 ลูก
- ใบสะระแหน่สด
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 15 มล
วิธีทำสตอเบอร์รี่โมฮิโต้
- เริ่มต้นด้วยการตัดมะนาวเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในแก้วที่มีความจุประมาณ 450 มล. ใส่สตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่ที่ไม่มีก้านลงในมะนาว
- บดเนื้อหาทั้งหมดของแก้วให้ละเอียดแล้วบดให้ละเอียดโดยใช้ช้อนธรรมดาหรือครกค็อกเทลแบบพิเศษ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปผลลัพธ์ไม่ควรเป็นน้ำซุปข้น แต่เป็นชิ้นที่ค่อนข้างใหญ่
- เติมน้ำแข็งบดละเอียดลงไปประมาณครึ่งหนึ่งของแก้วเทเหล้ารัมและน้ำเชื่อมลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
- หลังจากนั้นให้เติมน้ำแข็งที่เหลือลงในแก้วจนเกือบถึงขอบแก้ว
- เทยาชูกำลังและตกแต่งแก้วด้วยกิ่งสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่ครึ่งลูก เพียงเท่านี้ โมจิโต้สตรอเบอร์รี่ที่อร่อยและสดชื่นของคุณก็พร้อมแล้ว!
โมจิโต้เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์แสนอร่อยที่ทำจากเหล้ารัม เติมมินต์และน้ำเชื่อม คุณสามารถหาเครื่องดื่มนี้ได้จากเมนูของบาร์และร้านอาหารทั่วโลก สูตรของเขาค่อนข้างง่ายสิ่งสำคัญคือเลือกแอลกอฮอล์คุณภาพสูงและมีเชคเกอร์สำหรับผสม แน่นอนว่ามันมีหลายพันธุ์เช่นเดียวกับส่วนผสมที่คล้ายกันหลายอย่างและวันนี้เราจะเปลี่ยนวิธีการเตรียมตามปกติ: คุณจะพบโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่อย่างแท้จริงในบทความของเรา ไม่จำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่สดอย่างแน่นอนสามารถได้รสชาติที่ต้องการโดยการเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้ที่ต้องการ เครื่องดื่มนี้จะต้องถูกใจงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน และโดยเฉพาะกับผู้หญิงที่ชื่นชอบรสชาติหวานและค็อกเทลอ่อนๆ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีทำโมฮิโต้สตอเบอร์รี่ตามกฎทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือกังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ในอาหาร ควรรู้ว่าเครื่องดื่มหนึ่งหน่วยบริโภคมี 218 กิโลแคลอรี ซึ่งส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต
สูตรโดยละเอียดสำหรับโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่
สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:
ใบสะระแหน่สด 10-12 ใบซึ่งต้องนวดด้วยมือเล็กน้อย
- มะนาวสดครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 4 ชิ้น
- เหล้ารัมเบา ๆ 45 มล. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Bacardi แม้ว่าอย่างอื่นก็ตาม
- น้ำเชื่อม 15 มล.
- น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ 15 กรัม (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ)
- โซดาหรือน้ำแร่พร้อมแก๊ส ชเวปส์ สไปรท์ หรือโซดาขาวอื่น ๆ
บดใบสะระแหน่ด้วยมือแล้วบีบน้ำมะนาวลงในแก้วขนาดใหญ่ครึ่งหรือหนึ่งในสามที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ผสมเหล้ารัมและน้ำเชื่อมในเชคเกอร์ แล้วเทลงในแก้ว จากนั้นใส่น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และเติมโซดาที่คุณเลือกลงไป สุดท้าย คนค็อกเทลด้วยไม้แล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน พร้อม! คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้เข้มข้นหรือน้ำเชื่อมแทนน้ำซุปข้นได้ สูตรโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่นี้สามารถนำไปใช้ทำค็อกเทลผลไม้ที่คล้ายกันได้ เช่น เติมพีชบด ราสเบอร์รี่บด น้ำผลไม้และเนื้อส้มเลือดซิซิลี หรือผลไม้ใดๆ ที่คุณมีในตู้เย็น คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการของคุณ
Strawberry Mojito: ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์
หากคุณไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือในงานปาร์ตี้หรือวันเกิดของเด็กด้วยเหตุผลบางประการ คุณต้องการเปลี่ยนน้ำผลไม้และเครื่องดื่มตามปกติ ให้ลองเตรียมส่วนผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:
สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ใบสะระแหน่สด 10-12 ใบ
- 1 มะนาว;
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ สีน้ำตาลดีที่สุด
- โซดาหรือน้ำแร่หรือโซดาไฟอื่น ๆ ครึ่งลิตร
- น้ำแข็ง.
ขั้นแรก ล้างและปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่ จากนั้นใช้เครื่องปั่นหรือสากบดให้ละเอียด ในชามที่คุณเลือกสำหรับผสมเครื่องดื่มบีบน้ำมะนาวใส่น้ำตาลแล้วใส่ใบสะระแหน่ซึ่งคุณต้องบดด้วยมือก่อนทำ จากนั้นใส่เบอร์รี่บด น้ำแข็ง และโซดาที่คุณเลือก เช่นเดียวกับการใช้สูตรโมฮิโต้สตรอเบอร์รี่ (แบบมีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์) อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณจะเปลี่ยนเมนูเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้วันหยุดหรือปาร์ตี้ฤดูร้อนของคุณ
